「お疲れ様です」
2 :
FROM名無しさan:03/03/01 22:42
hahaha 2get
3 :
FROM名無しさan:03/03/01 22:53
age
(。)y-゜゜゜
5 :
FROM名無しさan:03/03/05 15:20
age
6 :
FROM名無しさan:03/03/05 15:29
_、_
( ,_ノ` )y─┛~~ ふ〜、あ、俺キリマンね
7 :
FROM名無しさan:03/03/06 05:14
バイトの面接受けにいきます。
しかも今日
あぼーん
9 :
FROM名無しさan:03/03/09 21:35
カウンター5番のお客様・・・カウンター5バンのオキャク様・・・ナンバースリーおねがいします
・・・ナンバースリー、かしこまりました。・・・・・・・っていうかこっちがカウンターに
いる目の前でその会話やめてほしいんだけど・・(笑)。応用きかせてほしいねえ。 あれさえなけりゃ、
珈琲館最高なんだけどなあ。珈琲うまいし、安いし、ホットケーキ等もうまいし。店の
マスターの腕によって味に差が出るのも面白いところ(特にホットケーキ、トースト類)。
10 :
FROM名無しさan:03/03/10 01:14
地元で募集してるから受けようと思うんだけど
深夜にはやっぱり女は雇ってくれないでしょうか?
ちなみに3時頃までです。
11 :
FROM名無しさan:03/03/10 03:30
最近バイト始めますた。社員とかいなくてバイトだけなのでかなり
お気楽でつ。なかなかよいでつ。しかし場所が少し不便でつ。
休憩にいつもなんか飲んだり食べたりできるし最高でつ。
昨日はモカフロスティ作ってのみますた。
以上地方の珈琲館バイトより。・・・てか珈琲館て全国チェーンなの?
知らなかったでつ...
12 :
FROM名無しさan :03/03/11 00:47
うち直営だから凄く厳しい…。
最近始めたんだけど、結構メゲる。
まだオーダーまでしかステップアップしてない。
しかも暗記だからたまにメニュー忘れて
「お願いします、5卓のお客様…」の後を忘れがち。
休憩はドリンクは無料だけどフードは半額とられるので家から弁当持参。
前のバイトが牛丼屋だったから結構おしとやかにサービスするのが
つらいかも。
でも頑張る。
ちなみに中番です。
13 :
FROM名無しさan:03/03/11 22:36
はー今日もバイト疲れた。。今日はツナサンド食べますた。
うちは直営じゃないんだろうね、きっと。。なんでもタダで食べれるし。
今日はナンバースリーでコーヒー入れる練習何度もしますた。お湯の太さで
あんなに味が変わるなんてねーぇぇぇ。今日は空いた皿をさげる時にカップ3つ
重ねてたら倒れて落としそうになっておばちゃんたちにキャーって言われますた。
もっとがんばります。。。がんばろう。遅番です。。
14 :
FROM名無しさan:03/03/12 01:27
数分で面接終わったんですけど
これって落ちたんですよね・・・?
15 :
FROM名無しさan:03/03/12 01:45
女性の方が楽な世界だね・・
17 :
K−Boy ◆x3ehW5FsSU :03/03/12 01:49
18 :
FROM名無しさan:03/03/12 01:57
>>17十分ぐらい
で、どれくらい入れるのかしか
聞かれなかった・・・
喫茶店でバイトしたい(つд`)
19 :
FROM名無しさan:03/03/12 03:39
俺も働きたいぞ!
大変なの?てか今17で男なんだけど、
通信高校行ってるから、月、木以外全部でれるんだよね。
そんで、雑誌には18〜で
フリーター歓迎って書いてる事はOKだよね?
男は髪型とか色とかうるさい?
いろいろ教えてください!
20 :
FROM名無しさan:03/03/12 06:30
>>19 漏れも通信の生徒だよ。
学校については特に問題はないと思うけど
容姿にはうるさい。チャラチャラしたのは
駄目 ピアスもしてるんならはずした方がいい
髪も茶色すぎるのは×
あとはマナーと礼儀があればいけるかと。。。
22 :
FROM名無しさan:03/03/12 09:02
俺そんなに髪茶色くないし、ピアスしてないし、
良い子そうな人だよ!とか言ってみるテヌト
てか働いてる人ってやっぱ女ばっか?
男の人もいないと気まずそう。てか男でも、うかるよね!?
23 :
FROM名無しさan:03/03/12 11:11
あー明日バイトだ…ウトゥ
うちの店は髪はあんまり厳しくないかも直営のくせして。
ただ本部の人が来る時はスプレーかけてこいとか言われるらしい。
ピアスは女の子はいいけど男の子は駄目だねえ…
女の子率高いよ。
しかし明日もどうせオーダーまでしかやれないんだろうなあ…
そろそろステップアップして持っていったりレジ打ったりしたいよ。
ここ休憩時間時給に入らないのがイタイよね…
24 :
FROM名無しさan:03/03/12 12:02
珈琲館行ってきました。久しぶりです。
コーヒー飲んだんですが、おいしさにビックリ!
いつもヴェローチェ、ドトールなんかを利用する私としては
非常にハイソな至福の時間を堪能しました。
お金に余裕があるときは是非利用したいと思ってます。
バイトの人もこんなおいしいコーヒー作るのは大変かと思いますが、
めげずに頑張って下さいな。
25 :
FROM名無しさan:03/03/12 12:08
コーヒー館ってジャスコに入ってるやつ?
26 :
FROM名無しさan:03/03/12 17:52
あのさあ 珈琲館って、オーダー取るときに、
メモ、とらないわけ?5.6人の客が、それぞれ2品ずつ頼んだとして
それを瞬時に暗記できるほど頭いい人がそろってるわけ??
27 :
FROM名無しさan:03/03/12 17:53
明日面接だ〜うかるかな?
28 :
FROM名無しさan:03/03/12 18:43
>26
うちの店ではそういう場合あらかじめメモ持っていっていいように
なってるよ。
29 :
FROM名無しさan:03/03/12 19:03
2人で行ったときに、二人で2品ずつ頼んだのに、
メモもしないで、
ウンウン うなずいて聞いているだけだった。
暗記できるのか?って思ったけど、案の定、違うものを
持ってきたんだけど・・・・
30 :
FROM名無しさan:03/03/12 19:07
>29
たまにど忘れする事はあるよ〜。
私はオーダー通す前に不安になったり忘れたりしたら
もう一度聞きに行ってる。でもメモさせて欲しいよこっちも本音は。
暗記はつらひ…
31 :
FROM名無しさan:03/03/12 19:12
やっぱり、そうなんだね〜
店の、方針なんだろうね・・・。
客側としては、見ていて、不安なので、一応、提案しときますねー。
でも、がんばってね!応援するよ!
32 :
FROM名無しさan:03/03/12 19:47
暗記が嫌でやめました
33 :
FROM名無しさan:03/03/12 20:44
自分で勝手にメモ取ればいいんじゃない?
34 :
FROM名無しさan:03/03/12 21:43
最近の「伸びてる企業」にありがちな「マニュアル最重要視」ってやつやね。くやしい
ことにこれがそこそこ成果をあげるらしく、かなりのところでやってるから(労働力として
若いバイトを多く使うところ)腹が立つ。・・・はっきり言って馬鹿みたいな話だよね。
自分が思うに珈琲館はチェーン店では最もウマイ珈琲をだすところだと思ってるので、
こんなところで縛られてるのは惜しいなって思う。そしてチェーン店でありながら「街
の喫茶店」を感じさせてくれる数少ないところだから、「店員同士でオーダーくりかえし」の
始めとするマニュアル重視の傾向はやめてほしいなあ・・・・ってアルバイト板で文句
言ってても仕方ないか・・・(笑)。でも、オーダー暗記は客商売の基本ともいえるからバイトの
みなさんがんばれ。人間相手の仕事と思え。
暗記させることが「美」ととらえてるゆえのマニュアルだろうけれども、
昔ながらの手書きで軽快に注文を取る(最近はファミレス等では小型端末で
注文入力するでしょ?)ってのにも「美」はあると思うんだけどなあ。
36 :
FROM名無しさan:03/03/13 01:14
あーあ。今日はミルクピッシャーこぼしてしまいますた。はぁ・・
あたいは髪の毛金髪に近いでーつ。
おーだー覚えれないでつよ。こないだはミックスジューツをココアと間違えて
しまいますた。情けない。3人くらいでもみんな違う飲み物、フードをそれぞれ
頼まれると相当腹立つ。。。ブレンド3つとかなら超ハッピーやし。
明日やっと休みだーーうれしー
37 :
FROM名無しさan:03/03/13 04:06
ここの制服どんなの?かわいい?!
38 :
FROM名無しさan:03/03/13 09:46
これからバイトでつ…正直鬱でつ仕事出来ないから。
あとオーダー覚えられないから…。
サービスデーの日寒い中100円割引券を配りに駅前まで行かされた私…。
不安でつ…でも頑張ろう…正直洗い場に居た方が楽だよ…
39 :
FROM名無しさan:03/03/13 19:16
>38 オーダーコピーしてもらえ。家で覚えろ。他店の珈琲館行け。店によって珈琲、食べ物の
味の差があるのがこのチェーン店の面白いところ。あと、メモすること許可してもらえ。
メモすること気にする客なんていないから(笑)。
40 :
FROM名無しさan:03/03/13 19:23
つーか、メモしてよ! 間違えられたものを食べるはめになるよ!客としての意見!
41 :
FROM名無しさan:03/03/13 20:01
今日はちょこっとオーダーの持っていきかたを教わりますた。半分くらい。
でもまだまだ道は長そうでつ。
接客はメモあった方がバイトとしてもいいんだけどな…。
オーダー受けたら即立て場に行ってオーダーシートにメモってるもん。
普通にカウンターの客が「ナンバー3」とか言えば簡単だけど
やっぱりメモは欲しい。
42 :
FROM名無しさan:03/03/14 15:05
ここの店の客層ってどんな感じ?
43 :
FROM名無しさan:03/03/14 16:14
暇そうな学生さんが多いかも。
客層
44 :
FROM名無しさan:03/03/14 16:17
んーーうちとこはサラリーマンが多いぞww
あぼーん
46 :
FROM名無しさan:03/03/14 20:15
うちはマダムとサラリーマンが多い。
マダムの溜まり場になってますね、昼は。
朝はサラリーマンの朝ゴハンの場所かな。
47 :
FROM名無しさan:03/03/18 17:29
あー明日バイトだ。いろいろ覚えていかなきゃいけない事があって
頭痛いー。無地ソーサーってどんなのだったか思い出せない…。
頑張ってステップアップしなきゃな。
ちゃんと一人前に早く仕事出来るようになりますように。
さんざん店長(DQNっぽい)の長話に付き合わされたあげく
面接落とされたー。自分がバイトから社員になったとか
彼氏いるの?募集中?とか大人っぽいねとか
若い女にはみんなこうなのか、しかも倍率高かったらしいし
延々30分以上は一緒にアイスコーヒー飲んでた気が…
49 :
FROM名無しさan:03/03/20 11:25
うちのコーヒー館はお客さんが使ったミルクとガムシロの残りを元の戻してました!!!けちすぎてやめた・・・
50 :
FROM名無しさan:03/03/20 14:40
バイトしてたよー
すごいマターリだよね。時給安いのも許せる。
感謝の日は死ぬほど忙しいけど。
景品あげてもサラリーマンなんかは受け取り拒否。
それにしてもよかったなぁ。楽しかった
男の人は、主に調理を担当して接客も出来る人がいいみたいだね。
ポテトサラダがうまーでした。
でも他の珈琲館にはなかったな。
51 :
FROM名無しさan:03/03/20 19:54
あそこって、 客が使わなかったガムシロとか、ミルク、
使いまわしなんだって・・・・・
某人から聞いたよ・・・
>>51 ガムシロは使いまわしです。
たぶん客席から見えてそう。
ミルクはあんまり使いまわしてません。
53 :
FROM名無しさan:03/03/22 00:04
ミルクは時間たつとかたまっちゃうよね。
使いまわしかぁ…やけにミルクの量とか気前いいと思ってたんだけどなぁ
55 :
FROM名無しさan:03/03/24 03:13
オーダーをメモしないの、結局店の方針なの?
フンフンと暗記してくのが見栄えいいとでも言うのかな。
散々言われてる通り、私も客の立場としては間違える可能性高い
暗記よりも、その場でメモしながら聞いてくれた方がいいけどなぁ。
二度三度聞きに来られるのもやだよ。
56 :
FROM名無しさan:03/03/24 03:24
だよねぇ。。。あたいは3人までは暗記で行くけど4人からは
もう伝票もって行くよ。ほんとに、あれは暗記する意図が全然わからん。
あースタバのコーヒーのみてーー
57 :
FROM名無しさan:03/03/24 16:50
昨日、
エクエルスルシオ??
で、カフェラテを飲んだよ。
まあまあだった。
58 :
FROM名無しさan:03/03/24 19:29
暗記本当無駄ですよね。間違えると怒るし。メモしたほうが確実なのに。
しかもうちはおたくばっかでまいった。あとセクハラ。みんなきもかった。
59 :
FROM名無しさan:03/03/28 02:14
CAFE DI ESPRESSOってどうなの?
60 :
FROM名無しさan:03/03/31 05:08
仕事内容教えて下さい。
レジ・注文受付・ウェイター・コーヒ入れ
以外は何かあるんですか?
調理もあります?
仕事はある種を専門じゃなくて、一通りやらされるのですか?
61 :
FROM名無しさan:03/03/31 23:02
帽子とかかぶるんですか?
62 :
FROM名無しさan:03/04/03 14:13
おれ以外やてるやついねーんじゃねーの?
63 :
FROM名無しさan:03/04/04 00:18
おまい以外にもちゃんといるぞ。
ってか、おまいらなめたことばっか言ってちゃいかんよ。
気合い足んねぇんだよ、気合い。
珈琲館マンなら気合いと根性。これ以外いらねぇから。(FCさんは別ね?)
メモ?(゚д゚)ハァ?10人以上でも暗記だろ?普通。
記憶力ない香具師はよそ逝った方が無難。
64 :
FROM名無しさan:03/04/04 00:46
レアチーズうまー、何気なく行ってみたら感謝の日だった時さらにうまー、でも所沢某店24時間やめた時マズーとおもた
65 :
FROM名無しさan:03/04/04 00:52
あなた 瞬間記憶能力者ですか?
66 :
FROM名無しさan:03/04/04 01:42
仕事で帽子かぶることありますか?
67 :
FROM名無しさan:03/04/04 18:07
珈琲つくるのも、調理したりするのも全部任されるんですか?
68 :
FROM名無しさan:03/04/06 16:36
昇給はどれくらいの期間でいくらほど上がるのでしょうか
69 :
FROM名無しさan:03/04/06 23:27
70 :
FROM名無しさan:03/04/07 00:13
珈琲館って時給めちゃくちゃ安いね(プ
71 :
FROM名無しさan:03/04/07 21:43
明日珈琲館で面接…緊張するね
72 :
FROM名無しさan:03/04/08 21:01
んー…面接逝ってきた…
即決かよっ…明日からバイトだー
ガンガル(`・ω・´)
73 :
FROM名無しさan:03/04/10 00:40
>>72 お〜、これで君も珈琲館マンか。
最初は色々覚える事あって大変かもしれんがガンガッテくれ。
店長いい人だといいね。
昨日バイト逝ってきますた。
つかバイトで漏れ以外は一人しか男いないのね…
当分は女性に囲まれてポツーソな悪寒…
まぁ優しく構ってくれるお姉さんもいるのでがんがれそう。
仕事は…一通り全部やらされますた。
オーダー、下げ物、レジ、珈琲作り…食べ物以外は全部かな?
覚えることは沢山あったけど難しくはなかった。失敗はしそうだけど…
まぁ初日にして色々やらされたから結構疲れたけどなかなか面白いでつ。
休憩中の煙草と珈琲が激しくウマー(゜Д゜
余談としては制服のズボンがつんつるてんだった。
まぁ身長180オーバーな奴が急に入って用意できるわけもないか…
店長は気の良い親父さんって感じの良い人ですた。実際漏れぐらいの歳の息子さんがいるらしいし。
あぼーん
76 :
FROM名無しさan:03/04/10 19:28
大学四年でも雇ってくれますか?
無理です
1年以上やれるのであれば可能と思われ。
つか店によって違うだろうから電話で聞くのが一番。
79 :
FROM名無しさan:03/04/11 17:51
うそついて今年から大学生です、と言いなさい!
80 :
FROM名無しさan:03/04/11 18:55
さすがにボロがでると思われ…
後々ばれて気まずくなるより正直に話すべし。
81 :
ピカピカの珈琲館マン@元72:03/04/11 20:15
今日もバイトですた…2日目ですがまぁ動く動く…
暇を持て余すよりは性に合うので楽しいでつが…
駅前…より、すこーし離れたオフィス街もしくは商店街っぽいとこにあるので
バリバリの企業戦士(謎)や有閑マダムが主な客層でつ…がっ
今日見ちゃいましたよ…
キ モ ヲ タ を
もうーヤヴァイ引きましたわ…
入ってきた瞬間、視覚からでも匂いが伝わってきそうな御立派な体格…
黒ブチ眼鏡…ボサボサ頭…
まぁそれでも大切なお客様ですから?即お冷を持っておもてなしですよ。
『失礼します…御注も…』
(うっわーっなんかこれ見よがしにゲームボーイアドバンスSPプレイしちゃってるYO!!)
もう傍に立ってポーカーフェイスを装うのが精一杯ですよ。
そんなガクガクブルブル砕けそうな膝を必死に抑える漏れの後ろから…
『○○さーん(←漏れの名前)レジお願いしまーす』
キタ――――(゜∀゜)――――!!
”キモヲタカラソウキュウニリダツセヨ”のレッドシグナルから
一気に安全地帯への離脱、ブルーシグナルが脳内で煌煌と輝きましたよ。
『御注文がお決まりになりましたらお呼びください』
と捨て台詞(マテ)を吐いてレジに即ダッシュ。
常連らしいお婆ちゃまのお会計を済ませて一安心。
どうやらキモヲタのオーダーは先輩店員のお姉様が済ませてしまった様子。
正直スマンカッタな心境だったが、自分の命には代えられない。
とりあえずキモヲタのオーダー見てみっかなとオーダーシートに目を通すと…
82 :
ピカピカの珈琲館マン@元72:03/04/11 20:16
珈琲館ブレンドとピザ。
ピザ…ぴざ…ピッツァですか(((゜Д゜;)))
もう都市伝説として語られる様なキモヲタっぷり。
マヂデコンナンイタンデツカ。
もうあまりの恐ろしさに失神寸前の漏れだったが
『お先に珈琲館ブレンドお願いしまーす』
シマッタ――――――――!!
オーダーシート見て震えてたら、目の前に注文の品出されちゃったYO!!
また奴の接客をしろと?まさか神の与えたもうた試練ですか?
つかお先にってもっかい逝けってことだよな?
マヂカンベンシテクダサイ…(´Д`;
しかしここで動かなければ漏れは2日目にして使えない新人のレッテルが…
どうなるどうする…ピカピカ珈琲館マンっ…!!
次回に…続けるべきかな…?
つか長文レスウザーだね…ゴメソ。
83 :
FROM名無しさan:03/04/12 01:43
>82
誌ね
そんなこと書いてるおまえの法が気持ちわりーよ
84 :
FROM名無しさan:03/04/15 01:38
72よ。
君はどうやら直営のようだが、
『お先に珈琲館ブレンドお願いしまーす』
はまずいだろう。
そりゃFCだよ。
おたくは東日本か?
85 :
FROM名無しさan:03/04/15 02:54
なにわけわかんない事いってんだよ。
そんな暇あったらお冷交換してこい。w
86 :
FROM名無しさan:03/04/15 02:59
俺、空く筋された?
87 :
ピカピカの珈琲館マン:03/04/15 13:02
>>84 関東。そんなに大きくないです。
マニュアルなんか調理の分量とかしか見せてもらってないんだけど…
もしかしてFC?つか見分け方がわかんない…
88 :
FROM名無しさan:03/04/15 18:59
低脳な72がいるのはここですか?
89 :
FROM名無しさan:03/04/15 19:31
>88
Yes,ドゥーン!
90 :
FROM名無しさan:03/04/16 00:56
カピカピの珈琲館マソがいるのはここでつか?
盛り上がってまいりましたっ
92 :
FROM名無しさan:03/04/16 01:09
festival have started!
まぁ珈琲館スレに興味のあるヤシなんてほとんどいないから盛り上がらない罠。
94 :
FROM名無しさan:03/04/18 02:21
ついに消えてしまうのか・・・
といいながらあげ
あぼーん
96 :
FROM名無しさan:03/04/28 00:41
このスレ落ちそうじゃん!!
珈琲館もっともりあげていこうよー!!
4月から新メニュー入ったしさ!!
あたいは珈琲館チーズケーキが好きだよ!!
あしたからまたバイトだよー
97 :
FROM名無しさan:03/05/02 17:26
深夜ってバイトだけの所が多いね。
98 :
FROM名無しさan:03/05/02 21:31
>>96 バイトがケーキ食ってんじゃねーよ。
原価かかんだろ、金払えよ、マジで。
もうバイト来なくていいよ。
…とかバイトが言ってみるテスト
99 :
FROM名無しさan:03/05/07 02:06
クラブハウスおいしいな。
100 :
FROM名無しさan:03/05/07 02:09
100げとずさー
102 :
FROM名無しさan:03/05/08 01:44
セット作っときゃいいのよ。
103 :
FROM名無しさan:03/05/08 02:49
104 :
FROM名無しさan:03/05/09 02:27
仕込みだね。
お〜い。このままだと落ちるよ。
感謝の日の話でもしてなよ。
106 :
FROM名無しさan:03/05/15 14:10
私のバイト先では忙しく、本日の珈琲まだやってます。
モカとかやってる。そのうちエメラルドも入る予定らしい。
しかし、店長が馬鹿店長だ
107 :
FROM名無しさan:03/05/15 22:37
>>106 ほほ〜ぉ。どこの店だか気になるところですな。
しかし実際、本日の〜をやらんとストレートの豆が回転せんよね。
鮮度悪くなる一方。
うちもおすすめ珈琲やってるなぁ…
まぁそこまで注文多くないから良いけど
あぼーん
110 :
FROM名無しさan:03/05/21 17:23
age
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
112 :
FROM名無しさan:03/05/26 13:50
あ
げ
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
114 :
FROM名無しさan:03/06/03 05:16
レアチーズケーキがおいしいので大好きです。
あれってそれぞれのお店で作ってるんですか?
いつも近所のお店で食べるんですが、店によって味が違ったりするのかな?
115 :
FROM名無しさan:03/06/08 04:48
>>114 冷凍だよ。
ヒーカンにそんな高レベルのことできるわけないじゃん。
あぼーん
117 :
FROM名無しさan:03/06/24 00:53
信濃町店最悪だね。
何で?
119 :
FROM名無しさan:03/06/28 18:08
>>117 漏れ行ったことあるけど普通だったよ。
でも復唱してないみたいだけどいいのかな?
あぼーん
あげ
122 :
FROM名無しさan:03/07/01 09:49
カロシあげ
123 :
FROM名無しさan:03/07/04 23:04
カロシウマー
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
あぼーん
127 :
FROM名無しさan:03/07/15 13:33
ヒジ大好き♪
バイトがんばってね〜!
ほお
129 :
FROM名無しさan:03/07/16 20:44
最近ここでバイトはじめました。
覚えることありすぎで頭いたいYO!
しかもきびしそうでつねー…当日の欠勤は5000円だなんて…
あと破損だけはしないように頑張りたいと思います。
給料なくなっちゃう!!
130 :
FROM名無しさan:03/07/17 02:11
なんだそれ?ひどいところだな。そんなとこ辞めちまえ。
え…珈琲館全店でそうだと思ってたのですが違うの??
特定の危機?
破損で3000円引かれるのも?
7日以内にやめたら給料でないのも?
もうハンコ押しちゃったYO!?
君が言われてることは全て労働基準法違反だよ。
131が言うように労基に言いつけて指導に入ってもらえ。
1日でも現場で「仕事」をしたら、雇用した側は
給与を払わなければならない。これ法律。
研修で勉強だけなんてのは難しい場合もあるが。
破損のことは別問題だが、常識的にはひどい会社だな。
ドトールとかスタバとか大手に行ったほうがいいんじゃない?
134 :
FROM名無しさan:03/07/20 03:39
珈琲館をくびになった知り合いがいますた。
まあ、中卒だから、仕方ないよね
ちなみにそいつ29歳です
昨年末にバイトに採用されて一週間でくびでした
135 :
FROM名無しさan:03/07/25 00:09
俺珈琲館歴1年。
うちの珈琲館、FCだけど、
復唱無し、3人以上ならオーダー伝票持って逝ってよし、
髪型も自由(不潔なのはダメ)
有線も替え放題。
でも、忙しい時は死にそうなくらいの激務。
あと、全員ホールも中も出来る様にさせられる。
それはそれで大変だけど、仕事内容が
変わると気分転換にはなる。
人間関係が良いから止められない。
ある程度のシフト希望もとおるしね。
直営は最悪だよ。
最初、研修と言う名のもとに何日間か直営に行ったけど
なんじゃこりゃ?と思ったからね。
直営かFCかの見分けは復唱の仕方のキモサかな?
136 :
FROM名無しさan:03/07/31 03:33
お、このスレ回復したね、一回倉庫入っちゃってたけど。
FCっていい感じだ、〜うち直営だから結構厳しいのかも。
食事も半額とられるし
敷居高い感じするんだけどどうかなー
なんか高級そうな。
やってることは低級だぞ。
139 :
FROM名無しさan:03/08/01 23:13
高級なのは値段とカップだけ。
あぼーん
,,,--─===─ヽ/へ
/iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiii/ \iiiiiiiゞ
iiiiiiiiiiii/ \iiヽ
iiiiiiiiiiiiiii《 ━━━'/ ヽ━━━ ヽミヽ
...iiiiiiiiii彡/ __,.:: :: __ ヽiiiii|
..iiiiiiiiiiiii》| ::: |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiiii|, |iii|
..iiiiiiiiiiiiiiiiii, ( ● ● ) .|iiii|
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 》━━━━《 |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiii《《《ヽ 》 / ̄ ̄\ 《 |iiiiiiii|
iiiiiiiii《《《《《《《《 《《 \ ̄ ̄/ 》》 |iiiiiiiiiii|
iiiiiiiiiiii《《《《《《《《《《《 》》  ̄ ̄ 《《 》》》》》iiiii|
iiiiiiiiii《《《《《《《《《《《《《《《《《《《《》》》》》》》》》》》》》》iii|
iiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》》》IIII
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》iiiiiii
最近モカが好き。
143 :
FROM名無しさan:03/08/10 07:00
うちの店完熟が漢字系の中で一番人気かも。
144 :
FROM名無しさan:03/08/11 19:45
感謝きつかったアゲ
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
146 :
FROM名無しさan:03/08/21 00:18
あたしはクロックムッシュ好きだな〜作るのも楽だし(笑)
一番きらいなのは辛口サンド。
あの匂い苦手なのにつくらなきゃいけないって・・・(涙)
あさってから初出勤...
ちゃんと仕事できるだろうか...
148 :
FROM名無しさan:03/09/03 22:19
age
初出勤終えました...
みんなのカキコ通りの大変さでした...
いつまでもつかな...
150 :
FROM名無しさan:03/09/07 19:37
age
151 :
FROM名無しさan:03/09/08 15:55
今日面接行ってきた〜。
返事はあさって…受かってますように
>>151 多分受かってると思うよ!
俺でも受かったから。
>>152 ありがとう!
受かってたよ。
明日からだから頑張るわ!
154 :
FROM名無しさan:03/09/10 17:21
珈琲館は注文すべて暗記
やめた。。。
155 :
FROM名無しさan:03/09/10 18:45
バイトするか、行きつけの店にするか、迷う。
高校時代、3年間バイトしてました。直営店。
当日欠勤の罰則金とか弁償とかは無かったです。
店長変わるまでは食事とかも無料だったし。
シフトも結構融通きいたので、労働条件としては良かったかも。
店長変わった途端に今まで教わったことを全否定されて、ヘルプ急増で辞めましたが。
初バイトだったから当時は思わなかったけど、今思うと団体客のオーダーを全部暗記って効率悪すぎ。
一人の客のオーダーすらもメモっている喫茶店に入ると、今でもなやるせない気持ちになります。(´・ω・`)
157 :
?1/2?1/2?1/2:03/09/12 14:53
珈琲館は馬鹿。
後で注文のメモ書くなら暗記させる意味なし。
関係ないですが、私は先日破損してしまいました(アイタ)
珈琲館ブレンドのカップなんですが、破損したらいくらかかるか教えてください(切実)
159 :
FROM名無しさan:03/09/13 23:03
珈琲館でぜひバイトしたいんですけど、所沢の近くにお店ありますか??
検索したんですけどわからなくて・・・。
絶対働きたいのでお願いします。どなたか情報提供してください!
あと、もしよかったら時給とかも教えてもらえると嬉しいです。
160 :
FROM名無しさan:03/09/14 00:10
検索してわかんないってのが意味わからんよ。公式いけよ。
自給は店によって違います。うちは800円で忙しさの割には安い…
店によっては850円とかみたいね
あぼーん
162 :
FROM名無しさan:03/09/17 01:41
オーダー暗記はマジで勘弁してくれ…
初心者の俺にはキツ過ぎる、
今日も間違えた
俺も暗記できなくて辞めたらどうかと言われやめました。ファック
165 :
FROM名無しさan:03/09/17 15:01
珈琲館はなんでこんなやり方を頑なに推し進めてんの?
オーダーをフンフン聞くのが美学とでも思ってんのか?
仕事にも少しずつ慣れてきました。
最初はオーダー取るのとかもかなり苦痛だったけど
慣れてくると案外大丈夫なもんですな
167 :
FROM名無しさan:03/09/23 21:33
珈琲館のメニュー程度も暗記できんのか?(藁
そんな脳ミソじゃ、今日晩飯食ったかどうかも覚えられんだろう。
呆け老人レベルだな。
けっこう前だけどバイトしてました 慣れるまで大変だけど慣れるとメニュ
ー覚えるのが楽しくなるよ 最高で10人分のメニュー覚えた時はすごい
達成感 バイトに燃える人は珈琲館はお勧め でもタバコ吸わない人は
ちょっときついかも タバコのにおいがすごいから ちなみに私はそれで
バイト辞めました
169 :
FROM名無しさan:03/09/25 20:13
>>168 10人スゲー!!
お願いしまーす〜
炭火珈琲10こお願いしま〜す!(藁)
170 :
FROM名無しさan:03/09/26 13:11
炭火珈琲といえば、
こないだ炭火珈琲頼まれて炭火アイス持ってっちゃったよ!
やっぱ復唱の時にしっかり確認せねばな〜
171 :
FROM名無しさan:03/09/28 20:10
特につらい時間帯ってある?
私、素人なもんで。
やっぱ朝とか昼とか?
夜はどう?
172 :
FROM名無しさan:03/09/29 00:02
今日は夜も忙しかったよ。
普段忙しいのは昼の11頃とか昼の2時3時とかかなぁ
173 :
FROM名無しさan:03/09/30 11:35
昨日の地獄
「お願いしまぁす」
「はい」
「珈琲館ブレンド、完熟珈琲2つ、ロイヤルミルク、ロイヤルアイス、グラッセ、フロスティ、シナモントースト、ケーキ2つ、ツナ、ミックス、クロックムッシュ、パンサラダ2つ、イチゴケーキとチョコレートケーキ2つお願いします。」
「・・・・・・。」
かなりギリギリだったけど、立場を困らせたことに達成感がありました。
でも7人で来るなら全員同じ物頼めっつーの!!
174 :
FROM名無しさan:03/09/30 16:48
珈琲館大ファンです。見つけたらどんな安い喫茶店よりも珈琲館入ります♪
店員さんきちっとしてるし落ち着くんですヨ。だらしなーい今時バイトの子とか
いるお店は、美味しい物もまずくなっちゃうんですよ。
だから、がんばってください!!
イモの千切りサラダがすき☆
あぼーん
176 :
FROM名無しさan:03/10/01 19:53
age
珈琲館スレハケーン。
店舗によって規則かなり違うんだね。FCで良かった…
178 :
FROM名無しさan:03/10/03 14:26
うちは直営・・・(@_@;)けっこうきびちぃ。
179 :
FROM名無しさan:03/10/03 17:50
うちは金髪パーマいますよ、
忙しいのに直営より自給安いけど…
180 :
FROM名無しさan:03/10/04 11:53
>>174 シャキシャキポテトははるか昔になくなりましたよ…。
181 :
FROM名無しさan:03/10/04 21:17
>180
あらら、大ファンとか言いながら、失礼。
月1で利用してるけど、近所のはいつもキャベツのサラダ。これも好き。
たまに、イモサラダが出る店に出くわすとラッキーと思ったりしてたんだけど、
はるか昔になくなってたのね。
また出ることはないのかしらん?
働いてたよ〜楽ッス!!辞めたけど。
常連と話すのが大変だよねぇ。皆のとこは常連多い?
本部のピザはやばい。直営はあのピザでしょ?
あれは食べ物ではない!!!ゴムです。
183 :
FROM名無しさan:03/10/07 12:11
>>182 うち常連多いよー。
お店、住宅地の中にあったからねぇー。
直営だけど・・・ピザは四角いヤツ?
あれ普通だと思ってた(@_@;)
>183
おーやっぱ多いんだ!!って一人しか書き込んでないけど。
何が大変って常連様の機嫌を損ねないトークを繰り広げるのが大変だよね。
ピザは1回変わったでしょ?サラミ乗ってるのにさ。
あれになってから働いてたとこ(FC)だから、違う業者のピザにしたよ〜。
本部って、急に意味不明の行動に出るから怖いよねぇ。
陰干しアイスを製造中止にするし、フォカッチャもやめるし。
あーでも懐かしい。珈琲マン&珈琲ウーマン頑張ってね!!!
あぼーん
186 :
FROM名無しさan:03/10/08 13:24
陰干しイチバン旨い
感謝の日は疲れる...
188 :
FROM名無しさan:03/10/14 01:35
横浜出身の元ボクサー志望だった、H店長はいまだ健在?
居たとしたら、今どこの店?
よく遅刻して、ありえない嘘ついてタイムカードを
定時で打たせるのに、バイトのミスは許さない、
機嫌が悪かったりすると、男の社員を休憩室に連れて行き、
殴ったり・・・相変わらずやってるのかなあ?
相変わらず、べ○サーチ好きで金ぴか?
だせーよ。
口、ぱくぱくぱくぱく・・・
あぼーん
190 :
FROM名無しさan:03/10/18 18:53
ここってかわいい子多くない?
191 :
FROM名無しさan:03/10/20 00:25
うちの店は2人
192 :
FROM名無しさan:03/10/21 20:46
CE神田中央店のK店長ってまだいるのかな?
寝坊して遅刻したのに「自分の家に泥棒が入って、店の鍵が盗まれたから」
とかすぐバレる嘘の言い訳を言ってみんな呆れてた。
顔は北朝鮮の金正日そっくり
193 :
FROM名無しさan:03/10/27 10:28
神田中央の店長は9月の時点ではA店長でした。
ヘルプで一回だけ行ったので。。。
その時の情報ですが。
神田の駅の地下の珈琲館って店変わった?
バイト辞めて以来初めて神田行ったら内装とか変わってて驚いた。
虎ノ門の珈琲館てまだある?
196 :
FROM名無しさan:03/11/07 17:54
>>127のところの店長って働かない人デツカ?
>>192 実家がお茶屋さんのKさん?
>>193 左遷のフルコースの末に神田にたどり着いたAさん?
197 :
FROM名無しさan:03/11/11 22:00
珈琲館でバイトしたいのに、家の近くのとこは募集してなかった。
ネットで調べて電話してもいいのかなぁ?
あと年齢制限とかあるんですか?
198 :
FROM名無しさan:03/11/18 14:17
こないだ43歳のオバハンが入ってきた。
ウザいけど頑張ってるから許す。
元珈琲館関係者sage
勢いで応募しちまったんだが、
男のホールって少ない?
勢いで採用されちまったんだが、
男のホールって少ない?まあいいや、がんばろ
202 :
FROM名無しさan:03/11/23 23:33
水出しコーヒー
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
204 :
FROM名無しさan:03/11/26 10:52
お前がな
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
206 :
FROM名無しさan:03/11/27 16:53
お前がな
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
208 :
FROM名無しさan:03/12/02 22:17
お前がな
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
211 :
FROM名無しさan:03/12/03 21:08
お前がな
純喫茶ブーム到来の悪寒
213 :
FROM名無しさan:03/12/13 18:03
うちの店、上の開いた容器でガムシロとかホイップ使いまわしてるんだけど
どこもそんなもん?
明らかに不潔だと思うんだが…
214 :
FROM名無しさan:03/12/18 22:22
215 :
FROM名無しさan:03/12/19 01:07
そんなもんよ。
216 :
FROM名無しさan:03/12/19 22:48
珈琲館のパン美味しい。
どこの使ってるんだろ?
217 :
FROM名無しさan:03/12/25 22:40
明日、初出勤。
でもこのスレ見て正直かなり不安・・・
オーダーて暗記かよー。飲食バイトは初なのに・・・
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
219 :
FROM名無しさan:03/12/30 21:30
年末年始一番混むあげ
220 :
FROM名無しさan:03/12/30 21:35
珈琲館のパンはみんな同じ所で作られてんじゃないの?
少なくとも関東は・・・
ドッグパンが納品される時、
コーヒーカンドッグて書いてあるよ
221 :
FROM名無しさan:04/01/02 03:30
あけましておめでとう。
松月堂てとこじゃないかな。山型パンが特においしいねー。
そうそう松月堂
あそこのパン客にも好評だよ
普通の時間帯のトーストがうまいね。
あの厚みがおいしい〜
シナモン最強
224 :
FROM名無しさan:04/01/03 02:13
>>223 俺も休憩の時によくシナモソトースト食ってるよ。
ホイップと一緒に食べるとマジうめ〜いいおやつだ。
うちは金は半額取られるけど
うちは休憩でシナモントーストただで食べられるよ
うらやま!
うちは休憩でアイスティーorアイスコーヒーはタダでもらえるけど…
ブレンド、炭火、紅茶をただで飲めるよ
こうみると、うちの店は良い店なのかな?
228 :
FROM名無しさan:04/01/06 21:13
豆はみんなは何割引きで買える?
うちは1割引・・・・
けちっ
店員の女の子がいない...
230 :
FROM名無しさan:04/01/07 01:03
み〜たん異動age
231 :
FROM名無しさan:04/01/07 01:59
>>227 直営店?
うちはFCだけど。
豆は2割引で買えるけど俺コーヒー飲めないから買わないw
232 :
FROM名無しさan:04/01/07 12:24
直営は実は3割引で買えます。
だけど、ほとんどの店で2割引にして売上確保…。
うちはFC
豆は1割引で買える・・・
でもわざわざ家でもいれたいとは思わない
だってバイトでさんざんいれてるもんね
みんなが好きなスナック何?
俺やっぱクラブハウスかな?
234 :
FROM名無しさan:04/01/07 19:40
>>233 俺はミックスサンドやBLTサンドの
マヨネーズをシーザードレッシングに変えて自分用に作ったのを食べてるよ。
シーザー好きならかなりオススメ
普通だとクラブサンド上手いね
>>235 それは美味そうだ!
さっそく試してみるよ
237 :
FROM名無しさan:04/01/08 18:26
238 :
FROM名無しさan:04/01/08 18:30
239 :
FROM名無しさan:04/01/12 17:16
浮上します!!
240 :
FROM名無しさan:04/01/12 18:04
ロンドンサンドやってる店の香具師いる?
あれって、面倒臭そう…。
実際の感想を教えて。
241 :
FROM名無しさan:04/01/25 18:46
プロントっていう店のスレありませんか?
情報下さい。
242 :
FROM名無しさan:04/01/31 12:17
243 :
FROM名無しさan:04/02/13 02:51
あげ
244 :
FROM名無しさan:04/02/13 04:37
池袋の平和通りで働いてる人いない?
織れけっこう通ってんだけど
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
お金を借りたい人・ビックチャンス
当社は、小さい会社ですので借入れ件数の多い方や
他社事故暦のある方・失業中の方にも、出来るだけ
希望額、ご融資出来るよう心掛けております。
受付・お支払い担当は全員、女性スタッフです。
全国振込み対応・法定金利内融資。
http://s3030.edisc.jp/ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
246 :
FROM名無しさan:04/02/19 20:17
>>244 ああ、あそこね
よく会社の人が打ち合わせに利用してるよね
ゲッツみたいな人が
面接行こうと思ってるんだけど、髪型規定とかってあるの??
女の子みんなが後ろで一つに括ってるみたいだけど、それって決まりなのかな・・・
茶髪、金髪はNGだとかあるんだろうか??
知ってる人、教えてプリーズ!!
249 :
FROM名無しさan:04/02/23 22:34
>>248 cdekは茶髪、ピアスOK
普通の珈琲館は主な客層のおっちゃん、おばちゃんがひかない程度
なら無問題。ただし、ピアスは男女ともNG
250 :
FROM名無しさan:04/02/23 22:38
あと、男子の長髪は×
女の子は肩より長ければ結ぶ。
(飲食系の常識)
251 :
FROM名無しさan:04/02/26 12:29
3年前までFCで店長してました
252 :
FROM名無しさan:04/02/29 01:35
>>251
なんで辞めたん?
オーナーの人間性に疑問を感じて、ですね
ちなみにアルバイトを「兵隊」と呼び、せっかく育てたアルバイトを私の休みの日に店に来てクビにしたり・・・
理由を聞いたら「目つきが嫌いだから」とか「顔が嫌い」とか・・・
私のところのオーナーだけ特殊だったんでしょうかね
254 :
ひなまつり:04/03/03 18:20
もうすぐ珈琲館でのバイト始まります。
メニュー暗記なのかぁ・・続くかな・・
255 :
FROM名無しさan:04/03/03 19:49
>>254 うらやましい。私も珈琲館でバイトしたかったけど、どこの店舗も
募集してなくて諦めました・・・。
これから頑張ってくださいね。
256 :
ひなまつり:04/03/05 18:19
225さん、ありがとう。
がんばりますね!
257 :
FROM名無しさan:04/03/05 18:32
>>256 喫茶店って、大変なことももちろんあるけど、仕事は結構面白いと思いますよ。
最初はきついかもだけど、頑張ってくださいね!
私はしばらく珈琲館ファンでいます。
258 :
ひなまつり:04/03/06 18:46
なんだかとてもうれしいです。
覚えること多くて大変でも、
せっかくカフェで働けるからがんばらなくちゃ。
257さんも珈琲館での募集見つかるといいですね。
259 :
FROM名無しさan:04/03/07 00:53
うちの親戚FCのオーナーやってる
260 :
FROM名無しさan:04/03/07 21:10
珈琲館と同系列の、
カフェ・ディ・エスプレッソでバイトしてる人いませんか?
>>260 してたけど潰れた・・・
まあまあ楽しかった
暇だしさ
だから潰れたんだわ。。
262 :
FROM名無しさan:04/03/11 11:07
なぜ新メニューのピザの値段が、
550円と600円なんだよ
高くねぇ?!
263 :
FROM名無しさan:04/03/11 12:45
264 :
FROM名無しさan:04/03/16 15:41
バイト募集見かけたから応募しようと思って、その前に情報収集と思ってこのスレみたら・・・・((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル
メニュー暗記って・・・OTL
265 :
珈琲館マン2号:04/03/17 23:33
1ヵ月もすれば意外に全部覚えれる罠
266 :
FROM名無しさan:04/03/18 05:05
>>260 おれもCDEKでやってますよ。FCです。
イタリアンロールよりピザサンドのほうがよかったと思うんですけど。
age
268 :
FROM名無しさan:04/03/22 12:28
/ ̄ ̄ ̄\ 珈琲館から
/ /≡ヽ \ バイト採用の電話
| (゚) (゚) | .かかってこねーぞおめーら
| )●( :*,.';@@p*; `
\ ▽+;:*`,':@lp;p+:';:*p`9
\__∪_/ -';';"'*+p'",./;*.;?
/ \ .||| ゴン!!
./ /\. / ̄\ |||| .' , ..
_| ̄ ̄ \ / /\ \从// ・;`.∴ '
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\__)< ,:;・,‘
||\ \ ’ .' , ..
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
269 :
FROM名無しさan:04/03/23 03:21
落ちたんだよバーか!
270 :
FROM名無しさan:04/03/24 23:09
ココでバイトしようかと思ったのですが、私はたばこの煙に弱いのでやめました。
前にも飲食店でやってたんですけど、すぐ声が出なくなってしまうんです。
けっこうたばこすごいですよね??
>>270 一日働いたら全身にタバコの臭い付きますよ。
嫌煙家の俺にはキツい…。
それだけが理由ってわけじゃないけど今月いっぱいで辞めます。
こんなスレあったんだ・・・
珈琲館で働いて3年目だが、社員がウザイネ
273 :
FROM名無しさan:04/03/26 11:56
俺も3年目
店長、そろそろ辞めさせてくんないかなぁ?
275 :
FROM名無しさan:04/03/29 16:20
新メニューの詳細キボーンな人手ぇ挙げて
276 :
FROM名無しさan:04/03/29 16:41
湘南海岸近くの珈琲館、城みたいで超かっけぇぇぇぇぇ!
277 :
FROM名無しさan:04/03/29 17:53
ノシ
278 :
FROM名無しさan:04/03/31 22:31
あは
279 :
FROM名無しさan:04/04/06 11:01
>275 キボーン
280 :
FROM名無しさan:04/04/07 23:15
生ハムコンビネーションサンドはおいしいよ。
281 :
FROM名無しさan:04/04/08 18:41
ペンネグラタンも旨いよ 作んの楽だし
282 :
FROM名無しさan:04/04/08 22:34
そういえは楽かも〜。
グラタン入れてチーズのっけるだけだし。
クラブハウスサンドはめっちゃ切りにくい…。
前の方がまだマシだった。
283 :
FROM名無しさan:04/04/08 23:41
でもさ〜、残業代出ないってありえないよ…。
何時間残業しようとゼロ円。
284 :
FROM名無しさan:04/04/09 03:07
>>283 それはあなたの店のやり方が悪いだけでは…
285 :
FROM名無しさan:04/04/10 03:35
H店長、K店長、A店長〜(笑)
CDEKのエスプレッソはうまいのか〜。ウレシイ。
ピザは高いね〜。
全国に400店弱あるから、ホント、千差万別。
残業代が出ないのはイタイから、
締め時間を1時間にして、きっちりルーチンを作成してみては?
お店がきれいになるよ。
286 :
FROM名無しさan:04/04/10 10:43
クラブハウスほんっっと切りにくい!!
誰か上手い切り方教えておくれ
287 :
FROM名無しさan:04/04/15 00:40
銀座が一番だね
288 :
FROM名無しさan:04/04/15 00:49
あ!銀座がいいね〜
289 :
FROM名無しさan:04/04/15 02:00
290 :
FROM名無しさan:04/04/15 10:03
291 :
元アルバイト:04/04/17 13:39
こんなスレあったんだね。。私は4年直営でやってたよ。RKでね。1年位前に神奈川のM主任がアルバイトを食いまくってネットに出ちゃったっていう話を聞いたことあるんだけど、誰か知りませんか?
あと、H店長ってまだいるの?てか、ここでのH店長って何年か前に辞めた人だよね?違った?
あと、現アルバイトの方に聞きたいンだけど、神田近辺の店長ってどうですか?
292 :
FROM名無しさan:04/04/27 12:38
>>291 元アルバイトさん・・・
どこかで会ってるかも。
293 :
FROM名無しさan:04/04/27 14:35
神田近辺てもの凄いらしいね〜
まぁ何が凄いかは行ってみて下さいな〜
それはそうと、さいきんの本部は何考えてんだか
294 :
元アルバイト:04/04/27 16:20
292>会ってるかなア??随分前に辞めちゃったから。。でも、会ってるかもね!!
293>何が凄いの??CK神田には年明けに
行ったけど、土曜か日曜に行ったから、社員らしき人が見あたらなかった。ついでにどう凄いのかわからんかったよ!
今誰が店長何だろう??
最近の本部。。噂によると、混乱してるみたいね!
295 :
FROM名無しさan:04/04/28 13:18
飲食店の店長や責任者には、少しの能力とたくさんの努力を
用いれば、わりと『誰も』がなれちゃうんだ。
逆に、心ある人が頑張っちゃうと、結果は歴然。
293さん、どう凄かったのか、チョコッと教えてほしいです(笑)
296 :
元アルバイト:04/04/28 18:35
確かに誰でも店長にはなれてしまうかもね。。でも、本部ももう少し余裕を持って社員選びをしてほしいもんだね。
意味解らん社員多すぎだよ。昔に比べたら減ったかもしれないけど。
297 :
FROM名無しさan:04/04/29 21:32
>>元アルバイト
地下の人??
神田に知ってる人いないと思うよ
はずれにはいるだろうけどね・・・
>>291には
地下の現店長はアツイといっておきます(w
299 :
元アルバイト:04/04/30 05:14
地下の現店長ってk店長??あの人熱いンだ。。2階にある珈琲館はm川さんなのかな?
300 :
FROM名無しさan:04/04/30 12:13
あ、地下の現店長は熱いかも。
K店長って、最近見かけないけど…左遷?
みなさん、結構知っていらっしゃる(^^;)
301 :
元アルバイト:04/04/30 16:54
地下の現店長誰??k澤じゃないの??k澤、左遷されたのm川はどこ行った??
302 :
元アルバイト:04/04/30 17:04
間違えました!神田北口がk澤だ!神田中央は誰??m川はck神田にいるのか??
記憶って怖いですね。。どこが何店だかわからなくなってました。。散々ヘルプ行ったのに。。
303 :
FROM名無しさan:04/04/30 19:51
304 :
FROM名無しさan:04/04/30 21:15
随分まえにやめた香具師がなんでk澤知ってんだ?
プッ
305 :
元アルバイト:04/05/01 00:53
え?名乗らないかんの??てか、1年前にやめた。
306 :
FROM名無しさan:04/05/05 02:24
うちの店の
H店長は人として最低です。
本部の方助けて下さい。
>>306 どの辺の店でしょうか。
うちの店長もHだったなぁ。
308 :
FROM名無しさan:04/05/06 17:04
T店です。俺に言われてもわかんねーのに、他店の社員、アルバイトの悪口言い過ぎ。
たえらんねー。何が不満なんだ?電話ばっかしてないで、働けよ!
309 :
FROM名無しさan:04/05/08 02:22
珈琲館でバイト始めて2ヶ月なんだけど、
客にヤクザが多いんだよね。7、8人でぞろぞろ来たりする。
うちは変な客が多い気がする。バイト同士でもそんな
話するし。他の店はどうなのかな?
310 :
FROM名無しさan:04/05/08 17:00
309さん、それはK店のことでつか?
どこも変な客ばかりで疲れますね。
311 :
FROM名無しさan:04/05/08 22:44
近くに珈琲館あるから募集してたら面接受けに行って来ようかなぁ。
このスレ見てたら珈琲が美味そうで。
いいバイト場みたいですしねー。
メニュー暗記は恐怖ですが・・・。
312 :
FROM名無しさan:04/05/09 00:43
大丈夫ですよ。
すぐ慣れますって。
所で、みなさんは時給いくらぐらいなんですか〜?
>>311 いいバイト場ではないでしょう…。
喫茶店なのにファミレスみたいな感じの忙しさだし、
ホイップ、ガムシロは使いまわしだし…
まあ、自分には合わなかったな。
自給は800円だった。
314 :
FROM名無しさan:04/05/09 13:47
そんなに忙しいんですか・・・??
流石にファミレス並は怖いナァ。
今度普通に飲みに行ってどんな感じか確認してこようかな。
>>314 昼働くつもりなら12時半頃に行けば忙しさが分かるんじゃないでしょうか。
316 :
FROM名無しさan:04/05/10 00:23
いやー、出来れば深夜勤に入りたいなーって思ってるんですよ。
やっぱり珈琲館ってバイトの時間帯シフト制なんですかね?
>>316 深夜は、休日前とかは忙しいけど
まあファミレス並ではないよ。
普通はシフト制じゃないかな?
318 :
FROM名無しさan:04/05/10 00:46
ふむふむ・・・やっぱ休日前は忙しいのはお店と言うお店の定めですね。
いやー、何時から何時までーって個々に決めてくれるか、
朝昼晩の3つのシフトに分けてやるのかが気になって。
あー…聞き方が悪かったです…朝昼晩って入れるの忘れてました;
319 :
カーヒーカンマン:04/05/11 14:03
>>306.308
えっ、T店って、ロードサイドの?!
320 :
FROM名無しさan:04/05/12 18:14
ピンポーン! >>319
321 :
FROM名無しさan:04/05/13 12:16
T店…K県で、FCではない?てか、考えてみれば全国区ですよねこれ?
こう眺めてみると、アルバイトさんも大変ですね。
なお一層の店長達の自己啓発に期待したいですね。
現在主流のマネジメントをチョコッと活用すれば、
飛躍的に生産性が向上し、
ちょっと時代遅れの(実は精神的に大事)体育会系の指導で、
QSC大幅アップです。
関係ないけど、シンフォニーって、18番1本で作れますよね?
322 :
FROM名無しさan:04/05/13 21:43
まじでT店のH店長意味わかんね〜!
うちの店にくだらないことで電話してくるな!しかも急がし時にかけやがって…
すぐ他人の悪口言って自分は何なんだよ!
323 :
カーヒーカンマン:04/05/14 17:23
323へ。322とは別です。
ほんと、悪口言い過ぎ。かなり自分の事は棚に上げて、他店のアルバイトの事まで言ってるからまじさいてー。
しかも、322の店みたいに話を聞いてしまう店長も店長だよ。もしかして、M店長ですか?最近よく電話したり、つるんだりしてるよね??
MとHでアルバイトSのこと叩いてるし。MとSって付き合ってンじゃなかった??自分の彼女叩いて何が楽しいんだ?まあ、SもMのことたたいてたみたいだからいいけど。
325 :
FROM名無しさan:04/05/15 03:40
一見の価値って、単なるはげでしたよね?
シンフォニー#18でもいけるけど、マニュアルまもろーよ
326 :
FROM名無しさan:04/05/15 12:18
T店の話が持ち上がってますなぁ〜。
自分はココで言うT店(湘南地区のだよな?)で
学校の友人が長い事働いてたんで
よく珈琲飲みに行ってたよ。
ぶっちゃけ、H店長ってそれ程言われる人かぁ?!
まぁ、実際働いてるアルバイト君達にぁ、
俺にはわかんねぇ、辛さがあると思うから
言い分もわかるよ。
ただ、自分の友人はH店長を慕(した)って
バイト続けてたから、H店長が叩かれてんの見て、
ちょっと口出してみた。
自分も客で飲み行ってたら、H店長が
「お前いい子だね、ウチで働かね?」
とかいって、隣のU鉄って飲み屋に
連れってってくれて、寿司とポン酒を
たらふく食わしてもらった思い出があるなぁ。
結局、別のバイト辞めらんなくて、
T店では働かなかったけどね・・・。
今でも珈琲飲み行く事あるけど、
まさか2chでアルバイトがH店長を
吊るし上げてるとは思えないくらい
雰囲気良さげだぜ?
てかマジ俺の主観でグダグダ書いて悪りぃ。
みんなもうっぷん溜まってんだよな?
327 :
去年まで珈琲館でバイトしてました☆:04/05/15 13:34
約3年間、関東の直営店にいますた。
けど、引越ししたので泣く泣く退職・・・。?゜(つДT)゜?。
現在の自宅の近くに珈琲館はなく、喫茶店といえば
T○L○Y'S COFFEEが近くにあるぐらいなのですぅ。
せっかくなので、3年間珈琲館で培った経験を活かして
T○L○Y'Sで働いてみようかな?って思ってるんですけど
皆さんどう思いますか?
ご意見キボ━━━━(*゚∀゚)━━━━ンヌ!!!!
>327
そういえば、珈琲館→タリーズって漏れの近くにもいたな。
>308
S、M、Hって全員誰だかわかるんですが・・・。
Mはもう最悪だよな。早くしねば良いのにね。
329 :
FROM名無しさan:04/05/15 22:13
ck神田の現店長ってM?
内神田は?
もうそろそろ、店長事情が分からなくなってきそうだ…
確かにHは一見いい人で、慕う人も多いけど俺は嫌いだ。Mも慕う人は慕うけど、嫌う人は嫌うみたいだな。
328はどっかで働いてるかもな!CK神田はMだけど、江戸川に飛ばされるらしい。
HとMは知っててもSまでわかるとなると、けっこう神奈川詳しいやついるんだな。俺、1回しかS見たこと無いんだけど
あんな叩かれるほど実際ひどいやつなの?何年も前に挨拶した程度だからわからん。MとSって、まだつきあってんのか?
>330
mとSはもうしょうがねーだろ。
周りももうかかわりたくないと思ってるのでは?直営でもう誰も相手にしないんじゃないの?
実際かかわってひどい目にあってるやつ何人か知ってるし。
mは次は江戸川か。ふーん。
他人のこと突っ込む気は無いが330は直営の人だね?
社員なら、ガンガレ
バイトでやってんなら、とっとと辞めたほうがいいぞ。
332 :
FROM名無しさan:04/05/16 13:24
325さん、失礼しました。
マニュアル守ろーよと言ってくれる人がいる事は、
とても嬉しく思います。
そう教えてくれた先輩や、店長、頑張ってる本人…
あなたのお店は良さそうな珈琲館のようで羨ましいです。
これからも『当たり前のレベル』を向上させ続けて下さいね。
当たり前のレベルが低いところってあるよね…
それともそういうところが多いのかな?
うちなんか、俺が夕勤で出勤したら
腐ってドロドロになったホイップを客に出してたよ…。
一日中そんなホイップを客に出してたのかと…。
直接的にはそのホイップが明らかにヤバいって事に
バイトの一人一人が自分で気付かないのがいけないんだけど、
そういう衛生管理意識が甘くなってるのは
社員が常々こういうのはダメだって事をしっかり教育してないせいだってのもあると思う。
たまたまホールの手が空いてない時に
キッチンがレジ行ってから手を洗わずにそのまま調理なんて当たり前だしねぇ
アイスココアも腐ってるし
>社員が常々こういうのはダメだって事をしっかり教育してないせいだってのもあると思う。
というのは、ちゃんと衛生管理への意識を持たせるようにしなきゃいけないって事です。
元々常識のあるバイトでも、
ずっと働いてると「常識」の感覚を忘れてしまって
そういうところに気が付かなくなってくるし。
まぁ、ホイップ使いまわしって時点で既に一般最低限の
モラルを下回ってるんだけど…。
連投、長文スマソ
クビになったからって死ねはないだろ?人格疑われるぞ?
336 :
FROM名無しさan:04/05/16 20:38
>330
おれもHは最近嫌いになった。店の悪口言ってたみたいだしね。
それに比べてSさん全然いい人でしたよ。
>336
まじ?!店の悪口まで言ってンのかよ?Sさんと話したことあるの?って、いつのまにかやめちゃってたんだね。Sさん。ふつーにかわいかったから、話したかったな。
どんなひとだった??
338 :
俺も元バイト:04/05/17 02:09
>327
こんなとこあるの知らなかったよー
みんなうっぷんたまってんね。
っつか、ここで出てきてるのはフルサービスの方なの?なんかイタリアン気取りの方でバイトしてた人とかいないのかな?しかも直営だとおもしろい!!
339 :
FROM名無しさan:04/05/17 02:57
Cafe di で働いてた人ってことよー
340 :
FROM名無しさan:04/05/17 17:54
みんなばーか
341 :
FROM名無しさan:04/05/17 18:02
これ書いてるのk村と S井だなくだらね くびになったのにもう 珈琲館くびつっこむの やめたら
342 :
FROM名無しさan:04/05/17 18:19
みんな色々書いてるけど言いたい事あったらMさん、Hさんに直接言えば?Sさんは私ゃよー知らんし(藁 まぁ尤も辞めた方達だからこそここでしか言えないんだろーけどネ。現役はみんな誰だかわかっちゃうヨ。情報量多すぎてワカリヤスッ(笑
343 :
FROM名無しさan:04/05/17 19:03
なんで分かるの?笑
344 :
FROM名無しさan:04/05/17 20:34
>339
あたし渋谷で仕事してるんだけど、職場の近くのある珈琲館て、cafe di ってやつなのかな?
1年くらい前からよく使わしてもらってるよー
345 :
FROM名無しさan:04/05/17 21:14
>344
私もー! もしかして会ってるかもしれませんね。
2073⇒2083
346 :
FROM名無しさan:04/05/17 22:42
渋谷の珈琲館リニューアルしたねー。きれいにはなったけど、センスが感じられない。。
なんかおじさんも働いてるし。ういてるよー
Hをなんとかしろ!
348 :
FROM名無しさan:04/05/18 00:52
リニューアルしたら 店員さんもリニューアルだよね
ってか、サンマルクっぽくない?www
前はスタバっぽかったのに。。。
あの奥の景色って 何? 笑
349 :
FROM名無しさan:04/05/18 11:30
内輪ネタ大杉だな。
Bグル板みたく落ちるぞ。
社員がDQNなのは前から。
嫌なら辞めれ。漏れも辞める。
今でも「炭火珈琲」って言う板置いてあるの?
351 :
FROM名無しさan:04/05/18 19:10
あるよ−
352 :
FROM名無しさan:04/05/18 21:53
エスプレッソの味はどうかな?
巣タバ、田リーズ、背がふれとかと比べてさー
353 :
FROM名無しさan:04/05/18 23:54
スタバに比べたら 天と地の差はあるだろ・・・
勝者、珈琲館!!!!!
けど、落とす奴によって、これまた天と地の差が出てくる。これ 間違いない
背が ナンバーワン
354 :
FROM名無しさan:04/05/19 12:08
ドリップで淹れるのに技術が必要なように、
エスプレッソにも、もちろんあります。
味のバラつきはかなりあるのが現実だろうと思います。
エスプレッソに砂糖を一袋入れ、混ぜずに召し上がれ。
始め苦く、後からコクのある甘さが楽しめます。
渋谷で、「おじさん」が淹れるエスプレッソを飲めた人は
ラッキーかも(笑)
355 :
FROM名無しさan:04/05/19 23:34
そうでつかね。
明らかに1個人を中傷していると思うのですがね。
まぁH氏についても同様ですけど。
「氏ね」はさすがに暴言だろうと思いますが。
あなたは削除人なのですか?
あなたが判断基準を決めているの?
そんなこんなで晒しage、と。
釣られているようじゃ
話にならんな
359 :
FROM名無しさan:04/05/20 15:33
氏ねなんて発言は2ちゃん中にいくつあるやら
360 :
FROM名無しさan:04/05/20 15:37
というか言わなければ分からない個人特定をして2ちゃん中に広めてるのは
>>356だと思う、削除板は公開スレッドでここの住人以外も見てるんだし・・
>M氏を明らかに特定できるレス
なんてレスを削除板で誘導した結果になってる。
361 :
FROM名無しさan:04/05/20 21:56
直営じゃかったら、値段上げてもいいの?
362 :
FROM名無しさan :04/05/21 02:37
CB本店でバイトしてまする。客層まじ悪すぎ。自発的慰安婦・その経営者・その面接・ヤクザやさん。
363 :
FROM名無しさan:04/05/22 01:05
まじしつこーい MだのHだの関係ないじゃん
Sやりてー