▼▽ヒルトンの配膳バイトって・・・▽▼

ヒルトンの配膳バイトについてどう思う？

２げっとーーーーー！！

大阪はめちゃめちゃで新人が人間扱いされてないんですが、
あれって何かの法に抵触してないのかな？

真面目に返事しながらやってても、いちいちものすごくガラ悪く
大声で怒鳴りながらむちゃくちゃ言われるし、
ホテルの人らが上司以外に普通に話してるところ見たこと無い。

ていうか言うことに筋が通ってないから、
新人教育とか指導とか、明らかにやり方間違ってる。

一瞬でもあれに関わるのは時間の無駄！

俺は木更津２７歳、夜露死苦！　こう見えても帝京大卒、エリト！
こんな俺の、ハイソなプライベートを教えてあげちゃうんち。

男は車。車は男。そして愛車はターボの180SX、最高じゃん！
爆音マフラー光るカーステ、自慢のアイテム、アイムフール。
闇夜に流れる重低音。流れるサウンド、浜崎あゆみ、Ｂ’ｚでグ！
深夜のドライブ、ついでにラーメン、食べちゃう俺は、超グルメ！
帰りのコンビニ、７ＵＰとパチ雑誌、ついでに三こすり半劇場。
お気にのテレビは、サッカー、ココリコ、笑っていいとも増刊号！

翌朝も、新装開店パチ屋に列んで、ウンコ座りで少年ジャンプ。
もらう景品、マルボロ、マイセン、ワンカートン。ゲットでゲッちゅ！　
余った金はガストで豪遊、ついでにオイル交換、オートバックス！！
ナンバーズ、当たっちまったら、携帯買い替え、自慢しまくり！
今日も夜まで着メロ入力！　そんな俺で良ければ、はたらいたるぜ！

なんであんな職場あるのかギモーン。
バイト募集してることもっとｷﾞﾓ−ン。

9割バイトなのに！
全部社員でやれ！！！

軍隊なのでやめれ！

つーか軍隊のほうがまし

たぶんね

これやろうとしてたんだけどやめといてよかったー！！
でも他のホテルでやるんだけど、、、
超トロイので不安！！
だれか研修の内容とかおしえてください！

配膳なんてそんなもんだよ。軍隊。金で頬を叩かれる仕事。稼ぎたきゃ耐える
こった。でも収入良い分生活荒れるから気を付けないとね。ランク上がれば
たかだか18,19の女の子が風俗でも無いのに給料15〜20万（半月でね）もらえ
るんだから、そりゃ荒れるわな。学生バイトが学校行く時間削って稼ぐ楽しさ
を覚えてそのまま２留３留してフリーターなんてケースも結構ある。

研修は配膳の方法をやったよ。
皿や飲み物の出し方、下げ方、持ち方とか。

でもそれは実際現場に行ってみると仕事してる時間の半分もやらなくて、
ほとんど会場設置と撤収をやってる。
男だろーが女だろーがでかい丸机やら重い椅子いくつも
汗だくで運んでたよ。
あと食器磨いたりするのも全部ウェイター＆ウェイトレスがやる。
ある程度息があがってないと、
何ボーっと突っ立っとんじゃ！！はよやれや！
て、すごい勢いかつ飛切りの嫌味を込めた態度で言われる。
ほんと、始終人間扱いされない！

つうわけで、研修よりそっちのほうがかなりの難題。

他のホテルならココよりましみたい。
他のホテルで半年バイトしてる人が、
こんなとこ二度と来るかって言い残して去っていった。
あと、どこかのホテルでは、粗相したり何か仕事ミスったら罰としてココに
一日派遣されるって話。
配膳はホテルが直に雇ってるんじゃなく、紹介所がホテルに派遣てカタチ
取ってるから、別ホテルから一日来たり、別ホテルへ行ったりとか、人の
行き来もよくあるんだけど、ココは向かう所敵なしの最悪さだYO！
んで、人の流れも激しいと。バンバンやめてくしね。
や、マジでここで働く必要はほとんど誰にもないだろうね。皆、世のアンビ
バボーを見て驚愕した後、「・・・は？」と思って辞めてくんじゃないかな？
普通の神経の人は。

心身の健康が大切な人は、寄付くべからず！

まじツライ。

>>13
普通の神経でもいろんな事情で
やめられなくなったりするとさらにつらいよねぇ・・・。
職場の人怖いし。それだけじゃないけど・・・。（´｀）

>>16
(T_T)

あの〜私も大阪でバイトしてるんですけど、
配膳ってウエイター/ウエイトレスやルームサービスとは
また違う部署なんですか？

大阪はツライらしいぞお。
っていっても私が聞いたのは3年前。当時私は大学生で、阪急インターで配膳
してました。そのとき友人になった子で、インターでバイトしていたフリーター
の女の子が、ヒルトンで常勤だったかな？とにかく好条件で働くことになって行ったんです。
派遣会社は同じですからね。
その子から辞めたいってすぐに連絡きましたよ。男の子の数が足りなくて大丸を女の子が
転がすのは当たり前だし、すごく気の強い女のアルバイトがいて、パンプスで
男の子の頭をぶん殴るんだって。
余談だけど、結婚式会場としても評判が悪いですよね(ｗ
なんでもヘアメイクを担当しているところと、あと直接挙式予定の夫婦と結婚式
の打ち合わせをする社員の態度が最悪だそうで。客を舐めてるとか冠婚葬祭板
でよく意見を聞きます。
今はどうなんかな？配膳は厳しいよー。でもここのバイトのおかげで他のバイト
でツライ思いしても、我慢できます(ｗ
あとはサービス精神とか接客の技術は身につきました。これはどこのバイトに
いっても誉められます。

たいへんそーですねー！
心配です！（＞ー＜）
皆さんの意見聞いてたら
私にはできるかどうか・・・
でも>>19さんの意見もあるし
自分のためにはなりそうかな〜？！
ちょっと対人恐怖はいってるんでしんぱいですけど・・
〜あさっての研修が怖い。
また終わったらほうこくしますねー！
何分打たれ弱いのでもう不安で不安で。

そういや
「打たれ強い人がこの仕事をつづけられる」
「このホテルはまだ優しい」
「キミはヘロヘロになりそうだ」
等皆さんの意見をきいてから、面接官に言われた
意味深な台詞が気にかかる…

age

>19
阪急インターは道理が通用すると思われ…。（←普通は当然だろ--；）
夫婦の披露宴の打ち合わせする社員の態度が最悪って。
サービス業としてどうよ？
お客様あってのおのれらの仕事だろうに、だいぶ勘違いのご様子で。（藁
裏方に対する態度は人でなし度極めてるのは置いといて、
接客は抜かりなしに見えたんだけどなぁ。
性根が腐ると隠し切れないんだね。

>20
研修は大丈夫だよ。普通に配膳やるだけだから。
現場のね、人の精神状態がね、すごいのよコレ。
また愚痴でもドッキリレポートでもレスお願いしまーす！

数日大阪でやってたことあるけど、
バイト以外は家に帰って寝ることしかしてなかったなあ。
考えたら負けと思いつつ寝ても毎日悪夢にうなされた。

ヒルトン大阪。人としてどうよ。

社員食堂でのあのガラの悪さ
足組みながら飯食ってる姿には幻滅だな
ま、どっかでボロ出してんだろうけど

アゲ

age

一流ホテルだけど社員は低学歴がほとんど
まぁ、所詮は水商売だからねぇ

えっ？水商売、なの？？

ヒルトンはホテル物語のホテルですか？

>30
ホテル物語って…？

姐さん　事件です

>32
見てなかったんであんまり知らないんですが、
高嶋弟の人情ドラマですか…?
あれヒルトンなら藁得る。

ヒルトンじゃなくて、日航大阪で配膳のバイトしたことあるけど
内容はヒルトンと一緒だったな。
いつも常備が怒鳴ったり暴力奮ったりしてたし、
朝から晩まで走り回ることが多かったよ。
バイト辞めたいって言っても、特に男の人数が足りなかったので
なかなか辞めさせてもらえなかった。

他にもいろいろバイトやったけど、バイトの女の子のレベルは
なかなか高くて綺麗な子が多かったよ。

従業員。それができる人格に引く。

＞具体例
ヒルトン大阪は最悪！！！
宴会ウェイトレス少しやってたけど、指示が全てこれ以上ないくらい脅迫的で、
いちいちﾄﾞｷｭｿの対峙のときみたいな態度で
「あれやれや！
何やっとんねん！
はよせえや！
考えてわからんのか！
　物の置いてる場所なんて考えてもわからず、聞かないとしょうがない。
　しまいには
目ェついてんのか！
あほ！
使えへん！！

と、くる。
新人が失敗や怠けてたりしてたなら話はわかるけど、
汗かきながら「はい、わかりました。」「はい、すいません。」
としか言わず仕事してるのに、そんな風にしかもの言わなかったよ。
人のことコレとかソレ呼ばわりで。
一度そろそろエプロンはずして上着に着替えるような状況で、
「はよコート着ろやぁ！」と怒鳴られ、
腕掴まれて結構痛かった。
かなり不快を感じたね。

おっさん、若い男女問わず周りはみんなそんな態度で、
言うことに筋が通ってないから厳しいんでなくてめちゃくちゃ。
これ、新人教育とか指導と思ってやってるなら完璧間違い。
他にいくつかバイトしたけど、
人間扱いされない、ここまで劣悪な職場はダントツでここだけ！

だからほとんどの人が1日でやめてくし、
他のホテルから応援にきた人も二度とここには来たくないと言って
去っていった。
心身ともにボロ雑巾は必至！
こんなの読んで行こうという気にはならないと思うけど、
万が一ここを考えてるなら絶対やめるべし！！

そんなホテルの皆様も接客は完璧だったから、
身の毛がブルブルよ立った・・・(--ｌｌ）

>36
うわぁ〜…

>36
ぅわー

キッツー（´Д｀；）

>>３６
怖っ！！
絶対やりたくない！！！

>>30-33
あのドラマもヒルトンだったよね？！

ユニオンの人間、何人か居るな(笑）
インターとヒルトンの話し出てるし。

ちなみに、高島とか元genjiの赤坂、大阪ロケで会ったことあるよ。
役作りだかなんだか、従食でメシ喰うんだもん(笑）
大阪ヒルトンはロケで何度か。HOTELは普段は東京のベイヒルトン
で撮影してます。

インターはヌルいよ。ヒルトンで持たなくてもインターならなんと
かやって行けるかもね。部屋に寄るけど。

あ、俺サービスじゃ無くてスチュワードな。

>>42
はい、います(ｗ
「元」ですが。
私は野村沙知代を見かけました。
ものすごくキツく甘ったるい香水の臭いがしたので、振り返ったら野村沙知代
が裏を5人ぐらいのスーツ姿のお兄さんたちに囲まれて、仏頂面でのしのし
歩いていくのを間近で見ました。すごく悪相でした。
インターの山下さんとか怖かったな。最近常備制をとらなくなったホテルがあるとか。
インターのこと？

>41>42
マジでーーー！！！？？？
もう業界扱ってるドラマでなんてこれっぽっちも信じられねえ!!
俺の純情返せ！！！（ｗ

漏れの純情も返してっ

>>43
42ですが、女性の方すか？
なら「ねーちゃん、グラス自分でなおせや！習ろたやろ！？」
って叫んでたのは俺かもしれんな。ごめんね（爆）(^^;

個人名はマズいぞ(笑）山○常備は、まだマシだと思うけどな。
小○原氏とか福○氏に比べたら（おい

ちなみに、インターは未だ常備制だと思うよ。今は俺はインタ
ーには居ないんでアレですが。部屋の設営とかヘルプだけじゃ
回らんやろ。ま、常代クラスのヘルプなんていくらでも居るけ
どねぇ。

>>43
ついでに、当時のインターのヘルプで、山田花子を小っちゃく
した様な女の子居た（紫苑あたり？）んだけど、俺ファンだっ
たんだが、なんとかならんか？(笑）上目遣いがめっちゃ可愛
い子でね。詳細求む〜

>>47
すごく該当する人がいるー。関学の人だったと思う。
一年先輩かなんかで怒られたことあります。頭の回転の速い人でした。
名前は忘れたなあ。でもヘルプにつく部屋が決まってるわけじゃないので紫苑に
ずっといたわけではないと思うのであってるかどうか。

>>46
小○原氏はチンピラ(ｗみたいでしたよねえ。福○氏は太った人ですよね？
ヘルプの男の子の背広を着てふざけて会場に出入りしてた(ｗ
植○氏だったかな？まだいるのかなあ。一度降格されたみたいだけど。
比較的優しい人で好きだった。

>>48
うそ？もっとおとなしい下っ端の娘でしたよ。声の小さい、良く
灰皿探しに来てた娘。怒ったりしないと思うけどなぁ。ほんと小
柄でね。身長140くらいじゃないかな？いまだにあこがれの女の子！

小○原氏、チンピラ「みたい」っていうか、ごにょごにょ。。。(笑）
ま、配膳自体が体育会系自由業だからね。ヤー公よりずっと根性座っ
てないと部屋長なんかなれないよ。うん。

懐かしい話しやなぁ。今度飲みにいかへん？（ナンパすな（爆）


身内話申し訳ない>ALL (^^;

今週のＦｒｏｍＡ関西でファイン配膳が募集してるねぇ
・リッツカール�d
・ヒル�d
・ハイアット
・ウェスティン
・ホテル日航ベイサイド
等々

誰が地獄にハマルんだろうなぁ

１です。
ちなみに>>3でもあります。
阪急インターの会話が普通に交わされてるのがとてもﾌｼｰｷﾞ。
ヒルトンは平常心で語るのがとても無理な監獄かと。

>>42
ホテル物語ってヒルトンだったんだね。
ホント、冷や汗流して藁うしかないね。（￣¬￣；）鬱
調理のオヤジも調子乗ってウエイトレスにオルァ怒鳴ってて、
お前もかｵﾓﾀ。
スチュワードは周りの部門の人たちみたいな人間のキッツさあります？

>>50
それ友達に見せてもらった。
鬱。
もんのすごく鬱。

>>36
ダメダメだｺﾞﾙｧ!ｑ（゜Д゜）

age

ここのルームサービスのバイトってどうですか？

age

>>51

そちらも、ヒルトン&インターの両経験者さんですか？
なんか同窓会みたい(笑）

スチュワードって、一件「洗い場さん」みたいだけど、実は衛生管理や
機材管理までをも担うかなり重要なポストでね、ペーペなら実感ないけ
ど、そこそこのポジションになれば料理長にシェービング足りないから
盛りを変えさせたり、配膳にグラス足りないから急ぎで洗い替え持って
こさせたり結構実権あるのね。だから端から見るほど質素な職場じゃ無
いですよ。スチュワードは、vs配膳とvsキッチンと、２種類の敵が居て
(笑）それぞれのホテルでの位置関係で職場の雰囲気が決まります。ヒル
トンなんかだと、配膳にはそこそこ強いけどキッチンには勝ち目無い。
インターは配膳にはかなり強くてキッチンとは紳士的に交渉出来る。
って事は、俺はインターの方が居心地よかった訳だ(笑）スチュワード
の中では結構文化系クラブ活動的なぬるい雰囲気が漂ってて、和んでる
職場に見えるけど、先入観で人を見極めて、お友達仲間が決まっちゃう
感があるので、有る意味配膳より人を選ぶかもね。配膳は出来ないヤツ
でも叩いて仕込んでくれるから。

ヒルトン、インターに居た時期って、それぞれいつ頃ですか？1さん、
他の該当者の方々も。俺と話した事がある人とかいたら、なんか嬉し
い(笑）


現役退いて久しいけど、ヒルトンは、５年前くらいと比べるとだいぶ
ヌルくなってるよ。富○とか居なくなってから変わったみたいだけど。
あのおっさんに、良く呼び出されたけど、ワイン、ラッパ飲みしなが
らカタカナ英語で説教された時にゃ驚いたな（爆）全然なってないや
んって感じ。逆に鉢○はかなり強敵だった。理論武装がスゴイ、頭の
良い人。上司にはしたくないけど同胞なら最強だね。ほんとに。ま、
ご両人とも別の職場で頑張っていらっしゃいますね、今は。

>>54
やめとけ(笑）割にあわんよ、まじで。
夜勤含む２交代で正社員の給料、コンビニの高校生
バイトより安いよ(笑）
配膳通せば多少は高いけど、直なら話しにならん。

って、今やってるの？
俺の後輩、そこそこポジション上がって頑張ってるみたいなんだけどね。

外資系ホテルの直のバイトってね、時給５００円換算位が妥当だから
皆さん覚えといてね。当然コレじゃ労基違反だから、額面はもうちょ
っと高いけど、制服代、食費引かれて交通費無かったりするからね。
将来の勉強のためって専門学校経由で来るヤツしか続かんよ。まじで。

>>3
言うの忘れた。
承認いれば労基経由で金ふんだくれるよ(笑）

過去に、レードルでキッチンにこづかれたヤツがキレて即日ヤメして
たんこぶで診断書書かせて治療代ふんだくってた(笑）そのコック即
懲戒免職。あと、「おまえなんか明日から来るな〜！」ってやつが
ホントに次の日から来なくて、一ヶ月分の給料ふんだくり。
でも、これは直バイトの話しね。配膳（互助会経由）だと雇用関係は
ホテルと本人にあるので（配膳会社は紹介業）方法を選べば同等の処
置は可能。請負派遣だと、雇用関係は請負会社と本人なので、ホテル
の人間に来るなって言われても、派遣先変えてもらう方法が残ってる
ので即日解雇には当たらない。自分の立場を法的に理解しておく必要
はあるけどね。ま、参考程度に。

っていうか、たんこぶで診断書かかせる根性が必要（爆）

あー、なんか、このスレのメンツで同窓会開くと盛り上がりそう
だよな、まじで(^^;

>>56
富田あいつは、頭おかしい！！！YO

>>57
やってみようかと思ってたところでして・・・
結構、キツイのかぁ。
客室に運ぶだけだから楽そうな感じがしたのですが。
ところで、可愛い女の子いますか？

>>60
甘いよ(笑）お運びさんじゃないんだから。楽な仕事もあるけど、要は
使いっ走り以下のクズ扱い。一日グラスふいてナプキン折ってるだけ
とかな。ま、そこまでクズ扱いされて続けられるんなら、その方が精
神おかしいかも。とにかくそういう職場だ。
ちなみにセクションによっては可愛い娘多いよ。宴会サービスかティー
ラウンジ系。大阪ヒルトンで言うなら、インプレイス、カフェパテセリ
、チェッカーズあたりかな。

ａｇｅ

>>56
あ、この板上でインター経験者の方が普通に会話してるのがﾌｼｰｷﾞで・・・。
ヒルトンは現場の状況を表現するだけでも平常心でいることは困難かと。
配膳ｖｓスチュワードｖｓキッチン　力関係ってあるんだねぇ。
紳士的に交渉ってのが世の中普通だと思うんですが・・・。ﾊｧｏ（´｀）鬱だ
>>58
おたまで殴られますか。
食器は何でも頑丈にできてるからさぞ痛かったでしょうねー。
でも診断書書かせて治療代ふんだくる方が正常だと思うよ。
仕事中、負傷するなんて思ってないのに
人為的に怪我なんか負わされちゃあねぇ。キレるよ普通！

でも参考になりました。ありがとうございます。
怪我はしてないけど動けなくなるくらいの過労になったとき
このまま無理してもう２，３日行って本格的に病気引き起こして治療代とか
慰謝料とかふんだくってやろうかと思ったけどヴァカらしいのでやめた。

ほんと、バイト募集するなら

　※忙しいので下っパに人権はありません。
　※おたまで殴られる場合があります。

くらい書いとけっての。

>59
妖怪か！！！YO！

>>65
魔界だ！！！ＮＥ！

あの某妖怪人間３人衆でも正義の血がながれてんだＺＯ！

>>57>>61
ルームもか･･･。
宴会ウエイターウエイトレスも使いっ走り以下のクズ扱い。
その言い方が当たってる。禿げ同！！

で、とりあえず神経は破壊されるよね。
ていうか将来のためにやるにしても、その将来って明るいのか･･･？

昼�d･･･
アルバイト終着駅。墓場。
ここで働くのなら自衛隊の入隊をお勧めします。

ヒル�dに入ってる配ぜん人紹介所って

ユニオン、ファイン、エース

だっけ？気をつけようねみんなｧ！

配膳人＝廃人

>>６６
とりあえず周りにいるヤツ全部襲ってくるし
呪いの言葉で精神ヤラれるよな。
魔界だ・・・。

社員食堂で涼しげな顔して歩いているお姉ちゃんたちも
苦労してるんだねぇ。
あと、料理作ってる人達ってホントしんどそう。
昼過ぎに食堂でグデーッとなって寝てるからなぁ。
神戸ポートピアホテルでは仮眠室があって休憩時間はそこで
ゴロゴロできたけど、ヒルトンにはないの？

>>72
仮眠室は無いね。オーバーナイトルーム（早朝勤務の泊まり用）の
カプセルはまだ有るのかな？
ちなみにセクションはどちらですか？
ダイナとかだと俺的に嬉しい(笑）
俺、現役じゃ無いけど、実はつながりはまだ残って
たりするんだが(^^;


>>69
今はもう一社入ってるかも。競合増やしてダンピング合戦
するためなんだろうけど（爆）

>>73
それだけはご勘弁。
特定されそうな感じのとこなんで。
これからの季節、バックサイドが蒸し風呂のように暑くなってくるんだよなぁ。
２Ｆは涼しいんだけど。

age

更衣室って
聞こえるのは
仕事が割にあわねぇっていう会話で、

見るのは
ロッカーない人用の着替えスペースのじゅうたんで
ぐったり寝てる人。

…だよね。悲惨…。

泣けてくる。

だめだ、腱鞘炎になりそう・・・。ﾀﾞﾚｶﾀｽｹﾃ…。

>78
紹介所の研修では力なんていらないようなことを言いながら
机やら大量の食器やら
実際めっさ重いものを運びまくるのは何なんでしょう。

トレイで食器下げっぱなしだと肩、ヒジ、手首がしっかり固まるよね。
手からトレイのけても間接がそのカタチのまま動かんし・・・。(^^；)
まぬけな感じなんでちょっと悲しんでみたり。

セントラルサービスってところが
リッツカール�dで　食器洗浄、鍋洗浄のバイトを募集してるんですけど、
これもヤヴァイと思いますか？
常備や配膳の連中と関わることってあります？
配膳のバイトみたいにボロカスな扱いを受けることってあります？
ちなみに時給は８００円です。

>>80
リッツのスチュワードなら悪い話し聞かないよ。宴会スチュワードなら
ある程度配膳とのからみはあるかもしれないけど、そんなに気にする事
は無いんじゃない？ただ、もしホテル業界始めてなんだったら、８００
円は割に合わないと感じるかもね。思ってるよりキツいよ。洗い場って。

ヒルトンって一流ホテルですか？
そういうところのハウスキーパーのお仕事って大変？
やってみる価値はありますか？

>>81
レス　サンクス

>>72
神戸ポートピアホテルってどんなところですか？
学校の近くで配られてるチラシで募集してたもので。

>>82
>ヒルトンって一流ホテルですか？
(笑）２流ですよ。表向きはまだネームバリューは有るみたいだけどね。
バイトは有る意味やってみる価値あるかも。でもハウスはぬるいんじゃ無
いかな？経験云々言うなら、配膳やってみるしか（まぢ　人生観は変わり
ます。

こんなスレもあるよ。
「結婚披露宴の配ぜん人は割が合ってるのか？」
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/999018881/l50

>82
今持ってる人生観が廃れることは決まってるから、やめといた方がいいよ。
なんでこんな所で働く必要が？
って純粋に思うぞ。

漏れは
完全に周りの人間に関心無くても
怒鳴られっぱなしのクズ扱いは心身の侵食早いって知った。
たとえ秘密調査員が
職場環境を調査するために現場に乗りこんだとしても、3日は持たない。

仕事をちゃんとやろうとしてモノ聞いても
はぁ？それくらいわからんのかヴォケがあ！って散々だよ。
教えられたことも、見たことも聞いたこともない事でも通用しない。
一人じゃないよ。周りの皆そう。
普通に会話ができない場所です。

<87（長くなったので分けました。）

なんか「厳しい」ってよく書いてあるけど、
神経むしばまれた人が感情のままに吠えまくってるだけで、
冷静に考えても言ってることの意味がわからない。
何を言ってるんですか？ついでに、アレとかソレが指したいものは一体何。みたいな。
聞いたらまた･･･だしね。（＾＾；どうしょうもないな。

だから、厳しいとは言えないよ。
仕事を正確にやることを高レベルで求めるのは厳しいっていうけど、
これは取り敢えず吠え散らしてる人が周りにいる、もしくはイタイ職場と言うしかないね。

やってみる価値のある仕事ってのは、それをして身につく事があるやつだよね。
これはそれ以前に要らないものが多すぎるし、捨てたり犠牲にするものばっか。
それと引き換えに手に入るものは配膳方法とビックリ人間知ることと、
筋肉･･･？
続ける＝精神的に大部分が麻痺することをお忘れなく。

この板に出会ったことを幸いに、そのバイトやめとくべきだよ。

あげ

>>88のやめとくべきっていうのはハウスのこと？

配膳はやる価値あるんですか？

>90
全部配膳のことです。
ハウスのことはわかりません。

文章わかりにくかったですね。すいません・・・

91ですが
>>85もかいとくべきだった。；
ハウスキーパーってルームサービスとは別種？

>>84
繁忙期に皿洗いのバイトしただけだったからくわしいことはよくわかりません。
とりあえず昼と夕方は死ぬほど忙しかった。
洗っても洗っても皿がやって来ます。
２時から４時ぐらいまでは暇で、仮眠室で寝てましたが。
たかが数日のバイトの人間にまで仮眠室使わしてくれたので、悪い印象は無いし、
厨房の人はみんなやさしかったです。
おたまで殴られるなんてことはありません。
でも、他の部署はどうかよくわかりません。

>>92
ルームサービスは食事を部屋に運ぶ仕事。あと、テーブルに果物をセッティング
したり。
ハウスはベットメークとかの仕事。

>>84
仮眠って昼の２時から？
ぬるいな、それは（苦笑(^^;
直バイトっすか？派遣会社？

>>94
経験者ですか？
ヒルトン程度のホテルだったら、ラブホみたく汚いとかってことはないですよね？

いあ、ハウスは未経験です。でもあんま若い人居なかったよ、ハウスの
バイトには。時給とか低いのかもね。おばちゃんばっかでした。でも、
ヒルトン程度なら高級ラブホ的な使われ方も多いだろうし、スウィート
ルームなんかは結構乱パの会場にもなってるだろうから、結構同じよう
なもんかもしれませんよ(笑）

>97
禿げシイ使われ方だ！！
そんなんなんだ、蛭�dて。
どうせ泊まるだけなら別に高い金払って高級ホテル選ぶ必要ないな･･･。

ところで
>96と>97の蛭�d程度の’程度’って使われ方が
全然逆なのがワラエル。（＾＾）

ハウス募集していて、バイト応募しようか迷ってたけど、やめとこーっと！

>>99
今、労基の関係で、求人の記述がかなり枠を広げて書いてあるので
ご注意を。極端な話し、「看護婦」の募集も少なくなってる訳で。
現場はオバハンばっかりなのに男子大学生が勤務しても、おもしろ
くも無いだろうし続かないだろうからねぇ(^^;
ま、ここなんかでリサーチしてから問い合わせる事っすね。

ａｇｅ

>>100っていうことはつまり、
ここの情報ってガセだけじゃないの？信用していいってことですか？

実話収録。

>102
ガセっつうか、ネタや妄想でこれだけの話ができたら
それはそれですごいと思われ。

しかしその書き込みをされると、
無性に
実体験による現場検証をお勧めしたくなってしまひ候。（ｗ

>>102
もと出身者として、見てるけど、このスレにガセは無いよ(笑）
経験談を書いてる人は全員、本当の経験者です。
ほかのスレは解らないけどね。
ま、ヒルトンの配膳、ファインかユニオンでやってみ。解るから（爆）

うん、興味あるなら一度やってみ。
フロムＡ関西の｢とにかくゼニや！｣コーナーで
ユニオンがデカデカと５００名募集してるから

美人の女の子との出会い目当てに行くのは危険ですか？
どの部署を希望が良いですか？
この板を見て、やめようかと思ってきています。

ハウスキーピングは美人揃い

ハウスキーパーって掃除屋でしょ？

age

配膳のバイトは結構可愛い子が多い。
でもみんなすぐ辞めちゃう。
残るのは姐さんばっか。

>>107
ナンパや合コンゲットに自信があるなら適職かもな。よりどりみどり。
でも、あちらも男選び邦題だし自分も金持ってるから、妄想だけでは
相手にされないよ(^^;
確かに可愛い娘は多い職種だと思う。

>>111>>112
そうか？
特別かわいいとかないだろ。
皆、普通だと思われ。
女は濃く化粧して来いっつうお達しがあるからそれにだまされてんじゃねぇ？
ホテル式厚化粧というやつに。
ほとんど辞めてくわけだから常時人手不足、
登録すれば全て即採用・・・。
紹介所が顔でバイト選ぶヒマはない。

あと、かわいいコには彼氏がいるっつうのは世の常。

女は男ほどやめていかないよ。
女はランナーなんてしないだろ？
簡単な仕込み、持ちまわりばっかりでえらそうにしてやがる。
綺麗な女はたしかに多いと思うが、高ビーなのが多いよ

そう、男手不足。
やっぱり女楽してるって思われてるんだね、そうだろうと思ったよ。。。
不満に思われるくらいならちっちゃいテーブルくらい運んでやりたいが
イス積みすると「女の子はやんなくていいから」って言われるところもあるし。
でも偉そうになんてしてないよぅ（泣

>114ランナーって何？

女だけど力仕事いっぱいやった。
机とか椅子とかガンガン運んだし。
椅子10脚積み上げたって車ついてるやつで運ぶから
男とか女とか関係なし。
汗まみれで限界来たところで接客、その後また片しで
肉体労働。
もう腕力も握力も限界っていうほどやってても
ギャーギャーうるっさいしさ、
わけがわからんよ全く。

バイト数日目で食器のせて運ぶ棚ぶっ倒して帰りたくなったんだけど、
実際やった人いないんだろうか？

足つきで10段積めるの？！156センチのうちにはむりだ。すげー。
ほんと、接客のグラニテあたり仕事中なのに体力回復してるし。
化粧流れるーー

>118
７脚積んであるとこに３脚まとめて乗っけられるでしょ。
同じ身長なのになんで命令されることが違うの？
女の子はやらなくていいなんて言われたこと無いよ。
外見を見てやらす仕事が違うってか？あーやだやだ。

そういった宴会前後の力仕事はパンプスでやるような仕事じゃないんだが
開会前に急に客が現れたときのために
タイトスカート＆パンプスっていう、接客と同じ格好でやるよなー。
お陰で足のツメ、潰れて赤ムラサキになったあと
ハガレた。

ツメ、はがれたよ…。
どーすんのこれ。気前よく全部はがれたけど治んの？ツメ、またはえてくんの？

仕事の疲労たまって貧血になったんで
医者かかったら白血球の数が激増してたんだけど治療費と慰謝料払って
くれんのかね？

>119自分が見てたうちでは男女問わず力仕事してたよ。

age

>>119
外見見てってか性別見てだよ。
さすがにテーブルは運ばないっしょ？

>>120
思う！開会前に会場見学に来るお客さんがいるからね。
休憩中とかに見せろとか言っても無駄なんだろうなー。お客様第一。やってらんな。

>>120
ｲﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ、ｲﾀｲよ〜

>124
てことは、スカートはいてても男に見えたから･･･？（ｗ
テーブルってどの種類のこと指してんだろ。
女でも大丸テーブルｺﾛがして運んでるよ、普通に。

力仕事ガンガンやってたからストッキングにﾃﾞﾝｾﾝはいったけど
そのまま接客してやった。
ざまーみろヒル豚

オレはここにカキコしている人と気付かずに顔会わしてるんだろうなぁ
なんかおもしろい

新宿の蛭遁の人いる？

新宿も酷いの？

アゲ

そんなこんなで非流�d氏ね

ａｇｅ

昼豚age。。

人でなしﾒｰﾀｰMAXage

鶏冠ﾔｳﾞｧｲ。妖怪。ｷﾚｷﾚ子泣きｼﾞｼﾞｲ。

人に非ず。
なんかこのバイトって「生まれながらにして全ての人が持っている人としての権利＝人権」
中世の偉人の言葉が一番遠くに聞こえるよな。
受験のときより遠いよ。・・・。

ここ辞めるときってどうすればいいの？
辞めます、の一言で通じる相手とは思えないんで…。

いあ、辞めれるよ。辞めるのは簡単。このスレでのお話は現場での話しで、仕
事を割り振りする担当事務所はまた別だから。それに卒業就職シーズンごとに
入れ替わりのある職場だからね。ただ、ネックは辞めても平気で仕事の誘いの
電話が入ってくる事。しばらくは耐えろ(笑）
あと、週間予定を出して仕事を毎週取るパターンなので、土日××って出して
りゃ一ヶ月くらいで自然と相手にされなくなる。別のバイト始めたとか適当な
理由で良いから。ま、辞めるのは結構簡単だよ。

週間予定出さないで予定入れられないうちにやめるのはどうでしょう？
相手は働く日減らすとか土日だけにするとか、条件減らして交渉してくるけど
辞めるつもりならいちいち「無理です。」って言って断るべし。
週２くらいならやってもいいかも･･･なんて気になってＯＫすると、
ずるずるとやめられなくなるしね。

てーか、事務担当者は人の話聞いてんのかよっていう応対するよね。
ほとんど動けないくらい体壊して昨日から病院通いすることになったって言ってんのに
週３で入って！それが無理なら明日だけでも！
とか言ってくるしさ〜。
会話になってねぇよ！言葉理解できてねェＹＯ事務員！！！

辞めるときって、いきなり辞めてもいい？
それとも何週間か前から事前に伝えとかないと駄目？
つーか、辞めたあとちゃんと給料振り込んでくれんの？

>>138
俺、ユニオンにいたとき何も言わずに日曜日×にしたら、
｢おい、なんで×やねん！　やる気ないんやったらやめろ！｣
とエラそうに言われた。
常備の暴力にもウンザリしていたのでサクッと辞めてやったよ

>>141
何週間か前から言って辞められるかなぁ？
２，３日前とかの方が辞め易いんじゃないかなぁ〜。
それか、一応予定入ってる分は消化して辞める、とか。
取り敢えずそれらしい理由を言っといて、
すいません、もう続けるのは無理です。
ってちゃんとした態度貫き通してればなんとかなるよ。
給料も。

てか、働いた分は貰うのがスジだよ。
あんな地獄見たのに給料もらえなかったら訴えてやれ！！

いくら向こうが散々かつむちゃくちゃな扱いしてきたとはいえ、
こっちは自分の姿勢ちゃんとしといた方がいいよね。
ホテル側と同じ最低レベルで汚い口きいて喚き合うのも嫌だしね。

>>138
普通の基準では考えられないほど社員も常備も紹介所の人間も
偉っそうに怒鳴りつけてくるよねぇ。
食器、棚ごと破壊して「お前がｳﾞｫｹやろが！！」くらい捨て台詞吐いて
帰りたくなったことない？
喚き合うの嫌とか言いながら、この辞め方はもの凄くアリかと。

新宿のヒルトンはゴキブリがいっぱいいるからお勧めできませんよ。
ゴキ苦手な人はやめといたほうがいい。

ゴキ…うわぁぁぁいや〜〜〜

>>142
事務所だれ？リキ●ケさん？(笑）
でも、あれも仕事やねん。枠を埋めるならなんでもするよ。
実は私、阪神大震災の時、某所の事務所だったんですが、
震災だろうがなんだろうがホテルは営業してる訳で。
もう、心を鬼にして仕事したよ。

>>143
べつに当日欠〜辞めも珍しくは無いけど、穏和にやめたきゃ最低２週間
から１ヶ月前。ツラいからとか、抽象的な理由では言いくるめられるか
ら、もっとカタい言い訳を用意すると良いです。実家の稼業を手伝う。
他のバイトの面接の合格通知をもらった、等。あと、即ヤメしても給料
はちゃんともらえるのでご心配なく。

>>144
食器は割るな。食器は。スチュワードアイテムやぞ。関係ない部署に迷
惑かけるな。やるなら大丸壊すとか、料理カートこかすとか(笑）

従業員用のエレベータに、
「逝ってよし」って書いた奴、誰だ？

>>148
大阪？(笑）
４基のうちどれ？

ランナーのいる横浜のホテル教えて。

>>149
大阪
ルームサービス専用以外の全てのエレベータの内側に小さく書いてある

>>151
おまえだな〜♥

ここ読んでやめることにしました

俺は、リッツカールトンで働いてたが、
初めはびっくりしたが、他のホテルに派遣されてた人と話をすると
かなりよかったみたい。
綺麗だったし、給料もよかったしね。
特に、４月になると、１８歳の地方出身者の女の子が
大量に入ってきて、メチャメチャ可愛い子が多かったよ。

確かに中には、ムカツク３０代のおっさんもいたが、
そんなに変な奴はおらんかったな。

>>153
イッツ　ナイス判断！！

労働時間が終わり仕事から上がったら、ホッとしたせいか不意にココロの汗が…。

次の日、勤務中に通りすがりざま突然
「泣いても無駄やぞ。」言われた。　　　　ｷﾓ!

とりあえずエレベータにモナーでも書いてみるか

以前、違うホテルで配ぜんやってたから、ヒルトンにいってみたんだけど、
バッシングの場所が会場からものすごく遠くて、おまけに新人で仕事もわからないからと、
ひたすらバッシングトレイに皿を山のように積まれ、それをひたすら裏まで運んでいた・・。

足の指がはれて、スニーカーもはけないくらい痛くなったよ・・・。

リッツカールトン。新婚旅行で泊まったスイートのベットは
フカフカシて最高でした。無料で食事し放題だし。ただし
一泊９マソですが。

>157
ぜひ書いて！ささやかな心の慰めにするから。

時給８００のホテルの配膳と
９００の百貨店レジ・キャッシャーってどっち選ぶ？

>>161
百貨店

800円のホテル配膳なんてあるの？
普通1100〜1500だよね。

>>158
私はこのバイト一週間して右足に・・・障害残ったっていうのかな？

小指の神経が麻痺してかれこれ半年、触っても感覚ない状態。

一応一流部類に入るホテルレストラン（ホテル従業員/アルバイトとして
雇われて）ですが８００でしたよ･･。＞164

>>162
164さんのお話の通り、直バイで（派遣通さない）宴会じゃ無く
レストランなんかだと、それ位かもね。

逝ってよしage

あげ

なかなかモナーが書き終わりません
誰か続きを書いてくださって結構です

大阪リッツの情報希望

↑スレッド立ててはいかがですか？

モナーage

未だ夢にうなされる・・・。あぁぁぁああーーーーー！！！

↑どんな夢なの？？

>173
もちろんこのバイトで
怒鳴られたり
殴られたり
嘲笑われたり…。

なんでなんだ〜もう思い出したくないのにぃーーー！！！(ＴдＴ）

精神を侵されていますな…。

時給いいといっても同じバイトなら派遣の方がいいよ。
普通に。
人として仕事できるし。

故にヒル豚で働くのは、どう考えても割に合わないねぇ〜。

読んでてすごい懐かしかったです。
はぁ・・・ありがとう。
といっても配膳じゃなかったんですけど。
配膳ってやぱーりキツイんですねぇ。
だいぶ上の方に
｢食堂で涼しい顔してる姉ちゃんも苦労してんだな｣
ってありましたけど黒服ならそんなこともないかも。

ところでパティシエのカコイイお兄ちゃんはまだ居るのか
こっそり情報きぼんぬ。

age

ところでこのバイトの悲惨さを誰かに訴えるときに、
従業員の吠えっぷりを５０％ｏｆｆ(当社比）くらいで真似したら、
同情されるどころか引かれるのはどぼちて？

↑事務OLとかじゃありえない世界だから・・・・
そんな人本当にいるの？って。

今度100%で真似してみて。
どんな反応があるのやらww

こないだの常備の人、すげーいい人だった。
こんな人の下でならずっと続けてもいいんだけどな。

↑限りなくゼロに近い確率Ｇｅｔだね。拍手!

>>180
自分の人格疑われるに12000点！！
意味ねェ〜（ＴзＴ）

あげ

配膳なんかさっさとやめた方がいいよー！
これからはタクシーの運ちゃんと同じ運命辿るはずだよ、
時給は向こう5年間以内に間違いなく下がるはず・・・。
なぜってホテルの宴会稼働率って知ってるー？

知りもしない、知ろうとしないのが配ぜん人の世界。

世間の常識＝配膳の非常識

新聞を読む・・・
　
日本経済新聞＜　＞スポーツ新聞or競馬新聞

どんな物でもいいけど、新聞見てりゃまだまともだね。

時間と体を駆使して、稼げりゃいい時代はとっくに終わった。
世間から隔離されて、ここに数年もいれば転職先も無くなるね、
行き場がなくなるんだよ、間違いなく。
ただ工事現場の日雇いなんかよりはちょっとはマシ！ってレベル・・・。

そんな奴がゴロゴロいるのが配膳業界・・・。

そんな世界に居て、なんとか脱出できて
今はそこそこ成功している者より・・・。

あっ、ゴメン！
・・・。
ちなみにバイトも一緒！！
もっと身になるバイトしたほうが賢明だね！

人生の嫌な面を覗きたいかたにはウッテツケ、
それ以外はＰＣのスキルをＵＰして
他の仕事したほうがプラスになること間違いなし！　　以上。

>>185
ホテル宴会稼働率って下降傾向なの!?
裏での最悪さが会場で隠し切れてないってか。
たぶんほとんどの配膳人、死にそうな顔してるしな〜。

今の時点でも環境、相当ﾔｳﾞｧｲのに
さらに時給減ったらホテルバイトなんて誰がやるんだろう・・・。

しばかれてムカつかんうちに仕事選び間違えたと気付いてやめるが吉！

あの〜ヒルトンの配膳って
そこからレストラン面接受けてレストランスタッフになったりしますよね。
ここはそういう方はいらっしゃいませんか？
みなさん宴会の方なのかな。

わたしはレストランスタッフだったんですが
お客様と社員にひどい目に逢って結局辞めたんですけど
そういう方はいないんでしょーか。

スレ違いならごめんなさい。

配膳人も検便が必要ですか？

>>189
基本的にほとんど人が居着かないから
宴会に入った人を他に回す余裕なんてない気がするけど、実際どうなんでしょう。
紹介所に登録するわけだからあり得なくもないなぁ。
他のホテル行くと言ってた人はそこでも宴会やるようだったよ。

>>190
検便は不要です。
そういやバイト中トイレいく時間も余裕も気力もなかった・・・。
バイト中トイレ行ったらやっぱしばかれる？

ａｇｅ

蛭頓age

サルベージage。

今もなおホテル経営は順調に継続してるんですか・・・？

あげ

前に新宿でやってたけど、大阪ほどじゃなかった･･･。
っていうか、すごいね大阪。
ところで、今の新宿はどうなってるんだろう？
大阪ほどは厳しくないですよね？

age

ヒルトンの配膳バイトで被った
嫌な思いを今ここに吐き出そうぞ！！

ホテルなんて要らないよね。
ラブホテル化すればヒルトンだろうがなんだろうが、いきのこれるんやろうけど、
箱はいいんだから安く貸してくれないかな年1億じゃむりか。

みんな、生きてる？

最近、エレベータの中がにぎやかになっておりますな

リッツとヒルトンの配膳の話はみなさん出してくれてるんですが
帝国のウェイトレスってどうなんですか？
それも普通に宴会用なんでしょうか？？帝国でバイトしてた方いますか？
帝国も地獄でしょうか？？（大阪です）

モナーにひげは無いぞゴルァ！

大阪だったり新宿だったり、どこも大変ですね。私は、舞浜のBAY　HILTONで配膳を
三年したきました。やはり嫌なこともいっぱいあったけど我慢して今は楽しくやっています。
社員の人は、仕事熱心だから、たまには怒ることもあったりするけどみんないいひとです。
言ってることがチンぷんカンプンの人もいるけどね。

＞配膳を三年したきました。
（･∀･）回し者の匂いがする。

私、ユニオンで、新大谷にいました。
昼豚には１回逝かされたけど、
「２度と逝かん！」と思いましたです。
外注ヘルプで逝った人間に、あの扱いはないんでないの？
私、一応ﾗﾝﾅｰやったり（女ですけど）、
小宴だったら一人で任される程度の配膳人ですた。

まぁ、大谷も似たようなもんだけど。

おぉ我がトラウマ
配膳バイトのスレじゃないですか・・・・ヒヒヒヒヒヒヒヒ！！！

昼豚ってそんなにヒデーの？
俺の行ってたとこは昼豚じゃねーんだけど研修も無く（通常あるらしいが）
初めて入ってすぐにテーブル受け持ちさせられた。
何して良いやら全くわからず先輩連中の動きを真似してたが、
いきなり裏に引っ張っていかれてスゲー色々な罵声浴びせかけられて蹴りまくられました。
「教えろ」って言っても「めんどい」とかしか言わないし。
つり目のチビ。すんげーエラそーなの。上のモンにはヘコヘコしてやがるし。
あとそこの主みたいな年増女にもよく蹴られたっけ。

結局あんまり仕事覚えられず3ヶ月でやめますた。もう心身ともにズタズタ。

理不尽

ワシントンホテルってどうなの？
うちの近所のワシントン、しょっちゅう募集してんだけど（フロント夜間とか）

誘導します。

配ぜんを語るスレ
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1030973207/

あげ

>>211
フロントてどーなんだろ。
とにかく客と接する間は精神的休息時間だな｡
裏で配膳人と接する時間が磁極｡

フロントはほとんど接客なのでは？いいな〜。
しかし基盤が腐ってる人間で構成されてるからお気をつけて！！（＞＜）

age

から揚げ宇財

接客に元気が必要ないのがイイ

なんで黒服たちはここまで口汚いのか｡

腹黒いのか。

鬱ａｇｅ

未だ夢に出てくるんだよきゃつらの喚きが…
あぁもうどうよこれ
かなり侵食進んでるよこれ〜

ヒルトピアをまっすぐ行くとそこには地下倉庫がそこでアヒューボーボーのモデムの送りつけの
仕事をしてる

>>206
匂う。

ここんとこ
連休多いけど宴会オンパレードなんだろうか

誰か市んでないだろうか…

昼トン意味不明

とりあえず、社員食堂のメシには毎回デザートをつけてください。
無いと気持ちが萎えてきます。

　　　 　／）__∧ 　 　 ∧__（＼
　　　　 |　|・∀・）　　（・∀・|　|
　　 　 （　　　　）　 　 （　　　　）
　　　／ ／>　>　 　 　く　く＼ ＼
　　（_＿）（_＿）　　 　 （_＿）（_＿）
　　　　　　　ｴﾝｼﾞｮｲﾌﾟﾚｲ!!

保全age

だから毎回デザート付けろって言ってんだろ