1 :
名無しのトリー:
前スレがなくなってしまったので立てました。
私はケンタッキーでバイトしてます。
バリバリの新人でまだ一ヵ月半しかやってません。
この前ORタイマーセットし忘れて、36ピース駄目にしました。
2 :
名無しのトリー:02/04/15 09:36
で、質問なんですけど
明るいけどチキンとかをたまに切らす奴と、
無口だけどチキンを切らさない奴、どっちがマシですか?
社員じゃなくて、カウンターのバイトの人から見て。
俺は後者です。
3 :
名無しのトリー:02/04/15 09:44
それと、いまだに悩んでる事があるんですが、『ポテトドロップしますタイマーOKです』
って言われたら『OKです』とか言うのは分かるんですけど、
私厨房(チキンを作るって意味)なんですけど、焼きおにぎりとかも
『OKです』とか言うべきなんでしょうか。
後ろにいるから俺はあんまりオッケーじゃねぇんだよなぁ(ワラ
とか考えてしまってます。
『慣れない人と話すと敬語を使ってしまう病』なので、
無口なのもあって、仲いい人がまだ作れません。なので聞きにくいんです。
教えてください。やっぱりみんなが言うってのが大事なんですかね。
4 :
FROM名無しさan:02/04/15 10:01
この前、チキンを買ったら時間がたっているのか
あまりおいしくなかった。
5 :
FROM名無しさan:02/04/15 18:13
店長がすっげーイライラした人でちょっとした事で
キレられる。ケンタッキーってどこもそんな感じ?
6 :
FROM名無しさan:02/04/15 18:17
>5
店長になると責任重いし、中間管理職っていう立場という面でもピリピリするもんよ。
7 :
名無しのトリー:02/04/15 21:29
age
8 :
FROM名無しさan:02/04/15 21:35
ねー揚げるの失敗したら、給料から引かれるってホント?
9 :
名無しのトリー:02/04/15 22:05
現時点では引かれてないっす。次やったら引くといわれました。
でも、俺喋らない分いいように利用されてるから、
社員はカウンターでちんたら働いて、俺は常に有酸素運動してる状態。
クリスピーぐらい、暇ならそっちで揚げてくれ!
10 :
From名無しさan:02/04/16 07:54
age
11 :
FROM名無しさan:02/04/16 10:17
マネージャーにちょっとミスした時
「金払ってるのに、お前は騙してんのか?!」と怒鳴られ辞めた。
詐欺師あつかいかよ。
12 :
From名無しさan:02/04/16 23:00
age
13 :
FROM名無しさan:02/04/16 23:26
いきなり最悪な雰囲気での幕明けだな。
明るいけどたまにチキン切らすほうがましかな。
切らしても笑顔で謝ってくれたら許せるしね。
どんな奴でも運が悪いとチキン切らすでしょ普通。
15 :
FROM名無しさan:02/04/17 10:49
ケンタノフラチン?
ケンタッキーの前スレ1のURL知ってる人いないかな?
入ったばっかだからケンタの話題を知りたいのだ。
で、皆さんは初めて会った人に
「パートナーのOOです。」って自己紹介してる?
私はタイミングがつかめなくて、なかなか言えないです。
どうしたもんでしょ??
17 :
FROM名無しさan:02/04/18 02:21
おれも最初は言えなかったなー。うちの店は誰にも言わん奴とかいるから最悪よ
ついでにシフトに入ったときも厨房に挨拶こんから、この前居ることに全く気づかなくて気づいたときかな―リびっくりしたよ。
マネージャーとかにはしっかりしたほうがよいね
>>14 そうなんですか〜。参ったなぁ、よく知らない人といきなりフレンドリーに
話できないタイプなんで。努力しますわ。
>>16,17
俺は一応ちゃんと言いましたけど、一人反応返さない人いて
その人とは会話は無いですね。
19 :
元パートナァ:02/04/19 00:06
20 :
FROM名無しさan:02/04/19 00:39
一ヶ月絶たずに辞めたんだけど、金もらえる?
21 :
kaunnta:02/04/19 18:53
現金チェックで金足りないと、その時間にはいってた奴、全員から給料差し引かれる。
これって常識?
一気に50本!?クリスマスとか経験した事ないんで
そんなに作った事ないです。なのでまだ切らしたことも。
一時間半でOR36を4回作った事とかなら数回あるけど・・・
でも私は所詮まだその程度です。
クリスマスとかは死ぬほど忙しいらしいし。
でも正直もうやめたいですね、シフト入れる曜日が一定じゃない上に
拘束される時間が長すぎて。計画が立てにくくてバイトに日常が振り回される。
毎月ちびちび稼ぐより、夏休みとかにドカッと稼いだ方がいい。とおもう。
23 :
FROM名無しさan:02/04/19 22:10
俺の店はせまいから、1階がカウンターで、2階がイートイン、3階が
中坊となっているんだけど、中坊に入る時はつまみ食いし放題で本当に
美味しいバイトだと思ってる。
こんな俺でもオリジナルチキンを作らせたら絶対誰にも負けない自信があるYO!
勿論ドラムはバーストはしないし、ウイングもきれいで、リブの皮は纏って
いて揚げむらもない。
ひとつテクニックを伝授すると、ウオークインからドロップまでの時間が
短ければ短いほど良いことと、ドロップするときは、ショートニングに対して
そっと優しくドロップすること。たいていの素人を見てるとここを雑にして
せっかく綺麗に並べたチキンの配置がずれてきたなくなる。また、フラワー
をしっかり払わないと表面がきたなくなるし、ショートニングが汚れて
後のクックに響いてくる。
反論があったらどうぞ。
24 :
FROM名無しさan:02/04/20 00:15
25 :
FROM名無しさan:02/04/20 00:28
やっぱ大変そうですね、ケンタは。
もう面接受かちゃったから、今更やめられないな。。。
26 :
FROM名無しさan:02/04/20 00:58
>>25 やること多いけど、どんどん覚えたらおもろいよ!!
27 :
FROM名無しさan:02/04/20 01:08
友達に聞いたけど最悪らしいです。そいつは10個くらいバイトやったこと
あるみたいだけど、ケンタは最悪みたい。
ナゲット?には洗剤付きだって。
そんなの聞いたら食えないよね(藁
28 :
FROM名無しさan:02/04/20 01:18
29 :
FROM名無しさan:02/04/20 10:27
30 :
FROM名無しさan:02/04/20 11:54
>23
反論も糞も常識ちゃうの??
うちの店じゃそんな奴はトレーニ―どまりだろ
32 :
FROM名無しさan:02/04/20 16:42
>>30 だよな。常識だ。
誰が教えるかってのも結構重要だけど。
というか、ドラムバーストしないテクニックってあったんですか。
いやもちろんちぎれたりはしてないですけど、完璧に繋がってるのは
それほど多くはないです。どうやるんですか?
34 :
FROM名無しさan:02/04/20 19:32
>>34 それならやってるんですけど・・・多分勢いよくいれるせいで
向きがズレるとかですかね。
いや、やはりちゃんと置いて無いって事か。ども。
って言うか、ウィングの毛抜くの、大きいとげ抜きみたいのが欲しい。
たまにすごく抜きにくいのがあって。
37 :
FROM名無しさan:02/04/21 02:43
>1
あんたは熱心な子や、無口でもあんたは伸びるよ
ウイングの毛抜くのは多分そのうちやらなくなるよ
ってかそうやってサバキの時にチキンにべたべた手で触ってチキンの温度をあげるのがよくないって聞いたよ
特にドラムはサバキの時に骨のところにさわらんようにするとかしてみなよ。
でもクリスマスを経験するとチキンのバースト気にしなくなるよ。
>23
そのテクニックは常識だよ常識
反論する点はつまみ食いを堂々と自慢しとる所と新人パートナーをたいていの素人とかいって見下してる所だね。
こんな所でテクニック伝授する前にあんたの店の素人君達に伝授しなよ。
そんでその素人たちに中坊まかせて自分はセールス覚えるとかさ。
店長とかスタッフからしてら君はチキンはきれいだけど・・・それしか出来ん男って見られてるよ
間違ってたらスマソ
38 :
FROM名無しさan:02/04/21 08:42
23はまだまだ素人
39 :
FROM名無しさan:02/04/21 12:06
ケンタッキーは効率が悪い。
なぜ土曜日や日曜日などの混む日にレジ専門の人間を配置しないのか?
なぜドリンク専門係を配置しないのか?
なぜレジの人間がドリンクのみならず、ピースを箱に詰め込みポリエスに突っ込んで
お客に渡すところまでやるのか?
お客が長蛇の列を組んで並んでいるのに、1人の人間のオーダーをすべて整えて
から次のレジを取る。今オーダーしている人間はテイクアウトでピースを30個
頼んでいるかもしれないが、次のカップルはイートでせいぜいセットを2つ
ぐらいオーダーするぐらいのものだ。
2つのオーダーを同時に進行させるぐらいの能力はないのか?
40 :
元パートナァ:02/04/21 13:57
いやバーストチキンないとかウイング大きく見えるとかどうでもいいんだよ〜
ブレディングマシンを清潔にできないバカとかグリーストラップしたがらないボケとか
床が水でぬれてるのにモップがけしない厨房な厨房!頼むから掃除だけは自分でしてください。
いわれてからするやつなんかSTARにはなれないぞよ?
41 :
パートナーの○○です:02/04/21 16:24
つーか前から思ってたんだけど、
清潔をモットーにしてるくせに、なぜサンドやツイスターを素手で作るのか。
サラダ室とかって変な帽子やら手袋やらして入るけど、
結局調理ん時素手でさわるんだから無意味じゃない?
しかも通常手洗いとかほとんど誰もしてなくない?完全手洗いすら時々忘れる。
これでいいのかKFC。
どうでもいいけどうちの店の厨房、床がかなり滑る。
42 :
元パートナァ:02/04/21 18:10
>>41 もしかしてごみ捨てに行って帰ってきても完全手洗いしてないのかな?
もうそれは習慣の問題なんでいまさらできない人も多いけどさぁ、常識的に手は洗うでしょ?
それとサンド調理時はミクロクリーナー3ショットするでしょ?
あれは完全とはいえないがほとんどが殺菌される。
おれはビニール手袋使用よりは消毒徹底した素手のほうがよいと思う。
ちなみに異物混入防止のため今はビニール手袋はサラダ室でも禁止されてたような… うちだけかな?
43 :
FROM名無しさan:02/04/21 19:10
44 :
元パートナァ:02/04/21 19:57
>>39 KFCそんなにお金の余裕ないの知ってるでしょ?
俺オールスターですけど何か?
阿他らしく着た店長むかつく!全然はたらかないしさいあくっす
46 :
FROM名無しさan:02/04/21 22:49
>>45 オールスターって言っても、所詮はバイトの未分・・・。
新入社員より実力は上でも、立場上、向こうの方が上司。
47 :
FROM名無しさan:02/04/22 08:45
48 :
FROM名無しさan:02/04/22 09:44
10年くらいバイトやってて同期が店長になったが、バイトはバイト。
QSCリーダーでも社員には一目置いていた。
それが社会の常識。
社員には社員の立場と考え方があるのです。
49 :
FROM名無しさan:02/04/22 17:33
>>48 俺も異動して他の店舗に行った社員さんにはタメ口の時あるけど、
一緒に働いてる社員さんには敬語だよ。
それにオールスターだって全店舗で考えたら何人いるのやら。
ピンからキリまであると思うぜ。
今日、言われたとおりにやったらドラムバーストしませんでした。
ふと考えると、チキンドロップするとき手で籠つかんで、
バッと油の上で手を離して入れてたから、ドラムが転がったりしてたんでしょう。
やっぱり速い人の真似すりゃいいってもんでもないんですね。
51 :
新人パートナーの三瓶でっす♪:02/04/23 00:23
クリスピーやポテトをドロップする時、
「ショートニングレベルOKグリーンランプOK○○ドロップします」ってとこで
いつもかんでしまってうまく「声が小さい」と注意される。
舌が不器用な私はパートナーに向いていないのでしょうか。
52 :
新人パートナーの三瓶でっす♪:02/04/23 00:24
↑「うまく言えず」です。スマヌ。
>40
グリーストラップって何すか?
54 :
FROM名無しさan:02/04/23 16:34
ケンタでバイトをして1ヶ月。。人間関係が嫌でもう既にやめたい。
やることとりあえず沢山あるし。他のとこは知らないけどうちの店長は最悪。
1年以上という前提でしたのですごく言いにくい。
また怒られそう。『君ねー』からはじまりそう。
辞めたいって思った時なんて言ってますか?
56 :
新人パートナーの三瓶でっす♪:02/04/23 22:00
オヤジ顔の研修生がやたらとハリキってて
私も研修生なのに、やたらと質問してくる。
調理の方法とか聞いてくるから、丁寧に答えてやろーと思って
「とん具ってわかります?」と聞くと
「申し訳ございません、私、新人なものですから」。
店の事は先輩パートナーに聞けばいいのに
同期の研修生の私に聞いてくるから腹が立つ。
>>55
57 :
新人パートナーの三瓶でっす♪:02/04/23 22:01
↑「
>>55」っていうの間違えました。
レスじゃないですね。
疲れてんのかな・・・
58 :
FROM名無しさan:02/04/24 09:14
>>55 店長はそんなケースで辞めてる奴をゴマンとみてきてるから、
「またか」程度に思われるだけ。
少しくらい説教たれられるの我慢して、限界超えたら逆切れレッツゴー。
59 :
kaunnta:02/04/24 11:11
うちの店、いつのまにかフェイド・アウトしているのいっぱいいる。
うちのマネージャー、辞めたい奴はやめろってかんじ。
60 :
FROM名無しさan:02/04/24 12:40
KFCの厨房って、カウンターからだとMcDよりも暑そうに見えるけど、
実際はどうなんですか?
今日マネージャーに電話して辞めるって言うつもりです。
きついと思ったらすぐやめるべきですね。だらだら続けてたらこれからしんどい。
でも1年間契約だから給料もらえなかったらどうしよう・・・交通費もかけたのに。
でも、とりあえず辞めます。明日も入ってるけど熱でたんで行きたくないなー。
皆さんの書き込みみててやめようと思えました。
62 :
FROM名無しさan:02/04/24 20:31
>>60 カウンターより厨房の方が涼すぅい。
walk in あるし、クーラー全開
63 :
FROM名無しさan:02/04/25 13:50
>>62 へえー、意外。
じゃあなんで従業員は暑そうにしてるんだ?
別の理由で歪んだ表情をしているのかな?
64 :
FROM名無しさan:02/04/25 23:45
うちの店長、ピークの時すげー怖いんだけど
他の店の店長ももそうなんですか?
ピーク時は怖くて近づけない。。。
65 :
FROM名無しさan:02/04/26 00:01
店舗社員てこの仕事してて楽しいの?
66 :
大学院生パートナー:02/04/26 11:52
病めたい人へ
病めるのは簡単だけど、私はかけがえのないものを手に入れたYO!
ベタな精神論を語るつもりは無いけど、他のバイトへ変わっても同じかも。
KFCは他のバイトと非核すると、私は恵まれたところだと思います。
もう少し前無機に頑張ってみてわ?
反論というわけではないですけど、
KFCだろーが他のバイトだろーが、
結局はそのバイト先にいる同僚の問題だと思ふ。
68 :
FROM名無しさan:02/04/26 17:27
69 :
大学院生パートナー:02/04/26 17:47
>67.68
バイタリテイーがないYO!
もっとポジテイブに逝きようYO!
70 :
FROM名無しさan:02/04/26 17:49
ちょっとヤだなーと思うとすぐ逃げるヤツって仕事する人間として最悪
71 :
FROM名無しさan:02/04/26 17:58
>70
特に高校生に多いね。少しくらいは我慢しろよと言いたい。
高校生でも真面目なやつはいるんだけど、駄目なやつは本当に使えない。
72 :
FROM名無しさan:02/04/26 18:51
>>55と
>>61の
@@@ってヤツ、「辞めるときの言い訳」スレでもKFCの愚痴言って
人に質問しといて、で、マジレスしたのにそれに対する返事もない。
そんなヤツだから仕事出来ないんだよ。ボケ。
遅くとも夜の11時ぐらいまでだからいいとおもうんだが家に
近いともっといいんじゃない。
74 :
FROM名無しさan:02/04/27 00:30
うちのKFCはカウンターパートナーで
マジ最悪な奴がいる。
忙しいからってキれんなよ!って感じ。
思い出しただけでもウザー
75 :
FROM名無しさan:02/04/27 00:36
デリバリーはどうよ?
76 :
FROM名無しさan:02/04/27 03:42
バイトしたら安くなったりする?
77 :
FROM名無しさan:02/04/27 09:51
>>69 そういうことじゃねぇだろ
KFC、他バイト関係なく、
楽しい、楽しくないは同僚次第ってことだよ。
>>77 もちろん、店長にもよる部分あるよな。
同僚次第でサービス面でも雲泥の差が出るよ。
79 :
大学院生パートナー:02/04/27 16:19
>77
君は社会が分からない人だNe。
君の理論からすると、同僚がつまらないから学校を辞める、会社を辞める
のと一緒でしょ?それじゃ、子供と同じじゃん。
辞めたい当事者も、そのバイトの構成要素として一役かってるわけだから、
偶然同じになった同僚と楽しくやってく術を模索して行くくらいの努力は
必要です。その後、辞めるのは自由ですが。その人はそこまでの小さな
人間で成長することができません。
以上は私の持論ですが、皆さん自由にうけとめて下さい。
80 :
FROM名無しさan:02/04/27 17:06
ただ小遣いがほしいからってだけで遊び半分で仕事されたんじゃたまんねえな、店も客も。
お子ちゃまDQNは仕事するな。
81 :
FROM名無しさan:02/04/27 17:11
面接うける時に「同僚が雰囲気悪い人なら辞めます」って言え。
そんでも採用されるってんなら別に何も言わないよ。
82 :
FROM名無しさan:02/04/27 21:39
>>大学院生パートナー
>君の理論からすると、同僚がつまらないから学校を辞める、会社を辞めるのと一緒でしょ?
どんな頭で解釈するとこうなるの?
>同僚と楽しくやってく術を模索して行くくらいの努力は必要です
どこに努力してないって書いてるの?
>他のバイトへ変わっても同じかも。
何が?
>KFCは他のバイトと非核すると、私は恵まれたところだと思います。
どんな点で?
以上、マジレスよろしく
83 :
FROM名無しさan:02/04/27 22:20
http://ikebukuro.cool.ne.jp/rightstaff/center12a.jpg http://ikebukuro.cool.ne.jp/rightstaff/center03a.jpg http://ikebukuro.cool.ne.jp/rightstaff/center04a.jpg \ /| / __v,, \
トト:\ / | / _/ \ \
トトト:ト:\ / | / / ミ ¥
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トトトトトトト:ト:ト:ト:| |(⌒\ / / ( // て,,,,,/_ ̄ヽ vと.^|#
トトトトトトト:ト:ト:ト:| | \ \/ /> \|  ̄| ヾ〃、・> ´).g/#
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トトトトトトト:ト:ト:ト:| | / ̄ /\_.」 | /■■ o。 > | | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
トトトトトトト:ト:ト:ト:| レ' </ \| )こ二_>ーユ | |< アッラー!
トトトトトトト:ト:ト:ト:| | \ ー− / / \オサマ・ビン・ラディン
トトトトトトト:ト:ト:ト:| | 丶、__,.,_ノ / \_______
DFLPテロリストの勇姿 訂正
84 :
FROM名無しさan:02/04/27 23:27
85 :
From名無しさan:02/04/28 09:06
86 :
From名無しさan:02/04/28 09:07
ごめん、↑は>>84の間違いです
87 :
FROM名無しさan:02/04/28 09:57
>>85 ごめん、今採用時点の話してないから帰って・・・
88 :
大学院生パートナー:02/04/28 14:15
>おそらく私に反論レスを続けている82さんへ
もっとポジに考えて逝きようよYO!
私の書き込みに対して、特定の人物(あなた?)が反論してると分かるようにしたら
レスしてもいいYO!
とにかく私の考えは一例ですから、勝手自由に受け止めて下さいな。
89 :
FROM名無しさan:02/04/28 14:22
環境が変われば人も変わるし友達も変わるし自分も変わる。
物事が上手くいかない最大の理由はその上手くいかない理由を変わった環境・人・友達に
責任転嫁して「自分も変わる」という事を忘れてるからじゃないかな。
「自分が変える」ってのはとっても辛い作業だからね。
それに、端から見れば他人にこび売ってるとか負のイメージで見られるかもしれない。
でも本質は、自分がどう思うかにかかってる。
自分で媚売ってるなと思って責めて自己嫌悪に陥るのは
よくある事だしとても嫌だけど、それを受け止めて、
正しい事をしていると自分で思えるように行動・考えを
修正していけばいいんじゃないかな?
何も出会った人と一生暮らしていくわけでもない。
失敗は成功の元だ。
90 :
FROM名無しさan:02/04/28 16:54
きっと、大学院生パートナーさんは環境に恵まれてるんだろうなぁ。
92 :
FROM名無しさan:02/04/28 19:44
>>68=77=82=91
どうでもいいけどかなり粘着だネ。そんなことだから同僚とも上手くいかないんぢゃない?
相手も君のような同僚に対して「最悪」と思ってるかもしれないヨ(笑
>>92 残念ながら、KFCにおいての人間関係成功組。
おかげで4年間も居心地よいバイト生活送ったよ。
ただ、KFCが特別ってのはちと違うと思うんだよね。
レスにレス重ねていくのが「掲示板」だよね?違う?
94 :
FROM名無しさan:02/04/29 10:38
>>91=93
俺はKFCの人間ではないけど、同じく人間関係では成功してると思う。
KFCが特別ではないってのは賛同するよ。
でも、ここってKFCのスレじゃん。
>>94 うん、だから、大学院生の詳しい説明が必要なんだよね
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>>95 自由にうけとめてくれって言ってんだから自分なりに解釈すればいいじゃん。
>>97 特定したら、レスしてくれるって言ってるよ
99 :
大学院生パートナー:02/04/29 22:00
>君の理論からすると、同僚がつまらないから学校を辞める、会社を辞めるのと一緒でしょ?
どんな頭で解釈するとこうなるの?
Answer ポジテイブな思考の頭(あなたとは対照的かな?)
>同僚と楽しくやってく術を模索して行くくらいの努力は必要です
どこに努力してないって書いてるの?
確かに書いてません。想像で書いてしまいました。
しかし、同僚とは楽しくやっていきたいね。
>他のバイトへ変わっても同じかも。
何が?
そこのバイト同僚と楽しくやれないと、どこへ逝っても同じかもと
言いたかったのです。
>KFCは他のバイトと非核すると、私は恵まれたところだと思います。
どんな点で?
私は、かつて某ファミレスでバイトをしていて、そこと非核すると、
人間を信じて扱ってくれています。
すなわち、社員とパートナーの信頼関係が篤いバイトだという点
で恵まれていると感じています。
>91へ
もっとあなたのネガ思考を聞かせてYO!
>>99 俺は某ファミレスで、リーダー格的存在やってるぞ。
KFCではバイトした事ないから大口は叩けないけど、
社員とバイトの信頼関係ならこっちも負けてないと思うよ。
大学院生パートナーさんの頭の中で、職場の良さが
「KFC > 某ファミレス」となってるから、KFCが良いと思うんじゃないですか?
それはそれで良いことだと思いますが。
KFCも某ファミレスも社員と同僚次第だと思うけどな。
101 :
大学院生パートナー:02/04/29 22:47
そうですね。私の中で、某ファミレスでのバイトの扱いが
あまりに悪かったために固定観念が生じてしまっていたようです。
私の場合、KFCで信頼関係を築くのにそんなに時間がかからなかったので
それを助長させてしまいました。もっとも、某ファミレスでも辞める前には
社員、同僚ともに信頼関係を作れましたけど。
102 :
FROM名無しさan:02/04/29 22:47
店長は、どうも私を前(カウンター)に立たせるのを嫌がってるようです。
ちょっと前が忙しそうだからパックとか手伝ってると、
必ず何か後ろの仕事を言いつけてくる。
なぜ私なんだ?
103 :
非社会的、ネガ人間:02/04/30 00:12
>>院生パートナー
うーん、今ひとつ伝わってこないなぁ。矛盾してるぞ。
>すなわち、社員とパートナーの信頼関係が篤いバイトだという点で恵まれていると感じています
>偶然同じになった同僚と楽しくやってく術を模索して行くくらいの努力は必要です
>私は、かつて某ファミレスでバイトをしていて、そこと非核すると、人間を信じて扱ってくれています。
>某ファミレスでのバイトの扱いがあまりに悪かったため・・・(略
>もっとも、某ファミレスでも辞める前には社員、同僚ともに信頼関係を作れましたけど。
>KFCで信頼関係を築くのにそんなに時間がかからなかったのでそれを助長させてしまいました
KFCでの人間関係が恵まれてたってことでしょ?結局、同僚次第ってことだよなぁ?
人を社会が分からないネガティブ人間扱いしておいて、これはないんじゃないのぉ?
うちのケンタッキーのカーネル親父が今武装してる…。
それを外国人がデジカメでとってたのにはちと笑ってしまった。
105 :
大学院生パートナー:02/04/30 01:32
>うーん、今ひとつ伝わってこないなぁ。矛盾してるぞ。
どこがですか?
某ファミレスで私は努力して廃れた人間関係を改善して、
信頼関係を築いていったのです。引っ越してやむなく辞めましたが、
今でもそこの友人とはよく遊びますYO!
その時、自分も積極的な人間に変わって、バイト環境を変えたという
感じでした。田中正造きどりでナルになってますが。
その過程の努力はあなたには理解できないでしょうがね。
>KFCでの人間関係が恵まれてたってことでしょ?
最初から恵まれた環境があるわけないでしょ。何を勘違いされてるの?
>結局、同僚次第ってことだよなぁ?
誰に同意を求めてるか知りませんが、ネガ人間にピッタリな言葉ですね。
あなたの結論として、受け止めます。
106 :
FROM名無しさan:02/04/30 04:27
>大学院生パートナーさんへ
ネガ人間さんは普通に返してるのに、
いちいちイヤミで返すあなたはとてもガキに思えます。
ケンタッキーは私も4年目で人間関係は最高だけど、
どこいってもそれぞれの人の個性があって、向きふぶきがあって、十人十色じゃん。
あなたの言ってる「努力すればいい」みたいな言い方だと、
じゃーあなたは努力すれば万人とうまくやれるんでしょうか?
大学院生だかしらないけど、
そうやって、持論で人をバカにするのは
人間ができていない証拠に思えるYO!
あとあなたの努力話なんて誰も聞きたくないYO!
107 :
FROM名無しさan:02/04/30 09:57
京都のケンタでミスターオクレに似てる印刷会社の息子らしい店長が
12月で辞めました。あいつ今どーしてんのかな?
108 :
非社会的、ネガ人間:02/04/30 15:26
>>院生
シンプルな質問するね、
KFC>>>>他のバイトの理由は何?
人間を信じて扱ってくれること?
社員とパートナーの信頼関係があついこと?
それはあなたの努力で勝ち得たのではないの?
ファミレスでも信頼を築けたのでしょう?
勝手に人を努力知らずのネガティブ思考呼ばわりしてるけど、
俺も店舗の雰囲気改善に頭を悩ませ、衝突を繰り返し、
苦労を重ねて一生続いていくだろう信頼と、全パートナーCOMライセンス取得、
エリア内ヴィクトリー賞の受賞、チャンプスチャレンジへの出場、各インセンティブの獲得、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・を得たのだよ。
院生が所属した店舗に、今まで人間関係が原因で辞めた奴はいないの?いたとしたら、
院生はそいつが働きやすくなるように努力したの?それとも努力しないで辞めていった奴に
すべての責任がありますか?そいつは他のバイトでも良好な人間関係を構築する余地は無い?
「相性」ってものを少しは考えたことある?
極端な話だと、院生は「皆さん!全国直営、FC、特に私のいるKFCでアルバイトすれば
人間関係に悩むことはありません!さぁ、急いで!」って言えるの?
ファミレスでは時間がかかって、KFCでは早かったんでしょ?その早さも
ひとえに自分の努力の賜物ですか?
KFCが他とは違う、特筆すべき恵まれたバイトだという理由
ズバッと説明してくれないかなぁ?
>>106と同じく、「努力論」の講義は聴きたくないです。
長文ごめん。
109 :
FROM名無しさan:02/04/30 16:26
>>108 よっ、アンタが大将!ご立派ご立派。パチパチパチパチ!ドンドンパフパフ♪
110 :
FROM名無しさan:02/04/30 16:45
非社会的、ネガ人間なりに持論、言い分があるのはわかったけど
ここまで院生パートナーの書き込みにこだわるのは何故だ??
そんなに粘着にならなくてもいいのにと思うのですけどねえ。。。
111 :
非社会的、ネガ人間:02/04/30 16:54
112 :
FROM名無しさan:02/04/30 17:00
113 :
FROM名無しさan:02/04/30 17:09
生まれて初めてやったバイトがKFCだった。
初出勤のとき厨房?って聞かれてお約束通り「高校生です」って言っちゃった。
しかもキレ気味で。
114 :
FROM名無しさan:02/04/30 17:31
そんなんでキレ気味になるな
115 :
FROM名無しさan:02/04/30 18:43
KFCって最初は覚える事多くて困るよー。
マジかったるいもん。
116 :
FROM名無しさan:02/05/01 00:40
>115
だよね。とりあえず「CHAMPS」の意味くらいは覚えたけど。
って、意味覚えて意味あるのかって感じだな。
117 :
FROM名無しさan:02/05/01 03:14
ミスターオクレのことはどうなったんですか?
118 :
FROM名無しさan:02/05/01 03:15
アルバイトの若い女の子が後ろで調理やってるのって奇妙(?)な光景なの?
今日マ○ドナルドの店員が来たんだけど、私を指さしながら
「あの子女の子なのに調理やってるー。なんかカワイソウだね〜」
って言ってるのが聞こえた。
何が、どうカワイソウに見えるんだろう?
やっぱ女の子=接客orパック ってイメージあるからかな?
119 :
FROM名無しさan:02/05/01 03:22
私はフライヤーばっかだょ
120 :
FROM名無しさan:02/05/01 16:35
>118
そのマ○クの人は、接客とパックしかできなかったりして。
イメージはやっぱり接客だろうけど、
ブサイクな人には接客して欲しくねーよなぁ。
カワいくても無愛想なのはゴメンだし。
気にしないで頑張って。
121 :
FROM名無しさan:02/05/01 19:06
日頃食べてるケンタッキーの内側が見えるというのは面白いね〜。
昔よく行っていたケンタのチキンから毛が生えていて、かなり萎えたんだが…
最近はそんな事も無いし、サイドメニューのビスケットもカリカリしててマイウー!
…ところで質問…チキンの中に鶏の脳みそが入ってる事ってあるの?
あの皺の入り具合とホワッとした食感…サイズは直径2.5cmほどだったんだが…
122 :
FROM名無しさan:02/05/01 19:08
ていうか油で皮がヘニャヘニャでおいしくない
123 :
FROM名無しさan:02/05/01 19:17
>>122 まぁ、人それぞれだしね。
クリスピーなら程カリだが…どうよ?
124 :
FROM名無しさan:02/05/01 19:23
>>123 いやあれだとモノ足りないし
どの時間に行ったら作りたてとかあるのかな?
125 :
FROM名無しさan:02/05/01 19:45
>>124 …作りたてか…普通に朝イチに行ってみるっていうのはドウヨ?
俺は昔ローソンでバイトしてた事があるんだが…からあげ君も
やっぱり作りたてはンマイ…客を待たせても喰わせたかったし…
KFCアルバイターの諸兄殿!どうぞお言葉を!! (w
>>121 揚げたて食べたかったらやっぱり開店時ですかね。
それ以降は切らさないように作り貯めしてるし。
と、脳みそじゃなくて、血合いじゃないんですか?
首から上のものが入ることなんてないでしょう(いや多分なんですけど)
多分、骨の脇とかにたまってた血が、細い隙間から出て固まった、
とかだと思うんですが。
127 :
FROM名無しさan:02/05/01 20:16
>>126 なるほど。なっとくしますた。
朝イチカリカリチキンゲトズサーしてみることにします。
…考えてみれば、わざわざ脳ミチョを摘出してコソーリ入れる訳無いですし… (w
ネタハケーソ!なんて浮かれた俺がヴァカでした。(゚д゚)
京都のケンタでバイトしてるひといる?
129 :
大学院生パートナー:02/05/02 12:44
返事が遅くなって申し訳ありません。
(学会やセミナーの準備など研究室の仕事で超多忙。)
>>勝手に人を努力知らずのネガティブ思考呼ばわりしてるけど、
>自ら名前の欄に書いてますYO!
>>俺も店舗の雰囲気改善に頭を悩ませ、衝突を繰り返し、
苦労を重ねて一生続いていくだろう信頼と、全パートナーCOMライセンス取得、
エリア内ヴィクトリー賞の受賞、チャンプスチャレンジへの出場、各インセンティブの獲得、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・を得たのだよ。
>そういう努力があったのですね。頑張りましたね。
あとの君の栄誉は、カキコなら何とでも発言できますが。
>>院生が所属した店舗に、今まで人間関係が原因で辞めた奴はいないの?
>私が学部生で、働き盛りだったころにはいませんね。
>>いたとしたら、院生はそいつが働きやすくなるように努力したの?それとも努力しないで辞めていった奴に
すべての責任がありますか?そいつは他のバイトでも良好な人間関係を構築する余地は無い?
「相性」ってものを少しは考えたことある?
>ありますよ。しかし、相性を定めみたいに決めて固定観念にかられるのは
私的には、不本意なことです。
>>極端な話だと、院生は「皆さん!全国直営、FC、特に私のいるKFCでアルバイトすれば
人間関係に悩むことはありません!さぁ、急いで!」って言えるの?
>その自信は亡いです。なぜなら、殆ど現役を退いてますから。
>>ファミレスでは時間がかかって、KFCでは早かったんでしょ?その早さも
ひとえに自分の努力の賜物ですか?
>そうですね。
130 :
FROM名無しさan:02/05/02 16:35
>>129 あんた、少しは周りの空気を読めよ。もうここに書きこまないでくれ。
131 :
FROM名無しさan:02/05/02 16:43
>130
傍観してたら、面白くない?
132 :
FROM名無しさan:02/05/02 18:12
>>129 カキコなら何とでも発言できますが・・・
↑本当にガキですね。
同じくもうここに来ないでください。
133 :
FROM名無しさan:02/05/02 22:42
今さっきケンタッキーのバイトに初お仕事しに行ってきました。
覚えることいっぱいで大変です〜(><)
しかも連休中シフト入ってないから忘れそ〜
>>129 嫌味な長文でマトモニ反論できないなら
レスしない方がよいのではないっスカ
135 :
FROM名無しさan:02/05/03 00:25
俺も初めて昨日バイト行ったんだけど、手が荒れた!
もう辞めたい・・・。
136 :
FROM名無しさan:02/05/03 00:38
>>129 こうゆう人って普段から周りに好かれてるって勘違いしてそう。
かわいそうな人(笑)
同じくもうこないでください。
137 :
元パートナァ:02/05/03 01:18
>>121 それは鳥の肝臓(間違ってたらスマソ)です。
>>135 1年やってみぃ?すごいことになるよ!
>>大学院生
おれはきみみたいなパートナーがいる店舗だからKFCやめたの。
全パートナーCOMとかほざいてる別のヤシもいるけどそんなの厨房全員とってあたりまえじゃん?
だってCOM持ってないやつのチキンは売ったらいけないんだもの(公式ではね)
まあそんなんはどうでもいいけど、自分中心で世界は見ないほうがいいぞ
ほかのパートナーに迷惑かかってるかもしれんのだぞ
138 :
新人パートナーの三瓶でっす♪:02/05/03 02:03
カツサンド作る時、ソースがベタベタと手につくのが気にくわない新人パートナーです。
>>135 こないだ、
「この石けんとミクロクリーナーは女の敵だね。手がガサガサになるよ」
とベテランパートナーのおばさまが言ってました。
食品業界はやたらと潔癖らしいのでしょうがないかも。
質問なんだけど、フライヤー・パック・接客・厨房・サラダルームの中で
一番しんどい仕事ってどれだと思います?
それぞれ、どれも大変だと思うけど、イメージ的にパックが一番楽そうなんだけど
実際どうなんでしょ?
余談ですが厨房とサラダルームのあの帽子、どうにかならないんでしょうか。
見るたびに笑ってしまう・・・
139 :
FROM名無しさan:02/05/03 02:31
>>129 長くてウザいです。もう少しコンパクトな文にして来い
あとネガティブ思考って何??
いやいいたいことはわかるよすごく、ただね僕はねただの脳なし大学生なの、君みたいにたかが院生ごとき教授のパシリやるなんて素晴らしい頭もってないもんでわからんわ
って言うか流行りませんよ、初めて聞いたよ
>>133>>135 がんばってね
140 :
FROM名無しさan:02/05/03 15:43
陰性は結局何も答えてないような気がするが、、、
141 :
FROM名無しさan:02/05/03 18:26
>>129 俺も頭良くないから、話の展開がよくわからん。
でも、140さんが言うように、何も答えてないよね。
とりあえず、陰性はカキコによってKFCの印象悪くしてると思う。
142 :
FROM名無しさan:02/05/03 18:55
えりか、カウンター娘に次ぐ第3のDQN登場だな。>院生パートナー
143 :
FROM名無しさan:02/05/03 19:02
144 :
FROM名無しさan:02/05/03 19:36
145 :
FROM名無しさan:02/05/03 21:47
首都圏で可愛い娘がいる店舗教えて。
146 :
バイクスタイル向上委員会・改革派 ◇kyb2Z3g6 :02/05/03 21:55
藤沢に可愛いコいる
147 :
FROM名無しさan:02/05/03 23:17
フィルタリングの順序を忘れてしまいました。
どなたか教えていただけないでしょうか?
バルブの動かし方がかなり曖昧です。
148 :
FROM名無しさan:02/05/03 23:51
>>147 ドレインバルブ全開
フィルタリングバルブ8分目
149 :
FROM名無しさan:02/05/03 23:52
150 :
FROM名無しさan:02/05/03 23:55
>>148 149
ありがとうございます。正式名称は知らないんですけど、なんとなく
わかりました。
その後、ショートニングを下に落とした後、バルブはそのままの
状態でスイッチを下に入れて、ブクブクなるのを確認するんでしたっけ?
152 :
FROM名無しさan:02/05/04 00:25
ケンタッキーにいい思い出はない・・・。
うちは1週間でクビになった。
ケンタッキーは標準語でないとあかんらしい。
153 :
FROM名無しさan:02/05/04 00:30
>>137 凄い事になるって?ヤバイ事になるって事?
じゃーもうチョットで辞めようかな。2ヶ月ぐらいやれば十分でしょ。
154 :
FROM名無しさan:02/05/04 00:42
155 :
FROM名無しさan:02/05/04 00:44
>151
左の8分目に開いたバルブを閉めないと吸い上げたショートニングが落ちちゃうぞ。
バルブが平行になったのを確認してスイッチを下に入れると覚えよう。
またまたレスありがとうございます。
バルブを平行にして、スイッチで確認した後、右のバルブを上に戻す、
それで終了ですよね?
157 :
FROM名無しさan:02/05/04 15:30
どうやったら5級になれますか?
158 :
FROM名無しさan:02/05/04 17:40
>>155 違うよ。
スパチュラでショートニングを落としきって、
滴のたれないダスターで内部を拭く、
そのままの状態でフィルタースイッチをオン、
コポコポと音がしたらドレインバルブを閉める、
ショートニングがレベルに達するまでに、
HPPFの外部全体を拭く。
ショートニングレベルに達したらスイッチをOFF(真中の状態)にして
フィルターバルブを閉める、
連続クックしない場合はCOOLモードに
ショートニングが足りない場合はスイッチOFFの状態で足す、
その後パワースイッチをオン、
リッドを閉めてダスター洗って2枚セット。
以上がウォッシュの後半作業だよ
私は絶対にやらないだろうと思っていた、空焚きを今日やってしまいました。
HP,ウォッシュし終わって、ショートニングを上にあげてたつもりが
実際はヒートアップにしてて、ORの準備しててふと見るともうもうと煙が。
慌ててスイッチOFFにしてショートニングをあげて、温度を下げてからみてみたら、
綺麗に真っ黒に(w
クソ忙しい中ちょっとずつ丁寧に削り落として、社員の人には見つかりませんでした。
カスとかを取り除くフィルタはかなり黒くなったでしょう(見た事ないけど)
補足。
続けてORをやろうと思ってて、ショートニングが上がってない状態で
EXIT COOLボタンまでなぜか押していたのです。
忙しかったせいか、不思議な行動をしてますね。
161 :
FROM名無しさan:02/05/04 22:59
ピンホールの危険性があるね
>>158 一日遅れですが、ありがとうございました。理解しました。
ただ、バルブの名称とかは全く聞いてないので少し不安にもなりました。
163 :
元パートナァ:02/05/05 00:42
ピンホールは爆発するからねぇ… こわ
164 :
FROM名無しさan:02/05/05 19:36
最近、デリバリーで事故を起こしてしまいインストアー業務です・・・
厨房はかなりきついですね。やってみて初めて厨房の人の気持ちがわかりました。
爆発ですか!?こわ。今後は気をつけます。当たり前ですが。
ところで、厨房とフライヤーって何違うんですか?
ヘニペニが厨房で、
クリスピーとかポテトがフライヤーとかですか?
だとしたら私両方やってるんですが・・・。
166 :
FROM名無しさan:02/05/06 00:37
バイト始めて一ヶ月足らずの新人パートナーですが
すっかり遅刻の常習犯です。・・・ヤバイっすか?
167 :
FROM名無しさan:02/05/06 01:12
>>165 うちの場合チキンとクリスピーを作るのが厨房。
ポテトはうちではフライヤーの仕事だけど店ごとに違いがあるのか?
>>166 ヤバイです。社員の人に怒られないうちにちゃんとしましょう。
長く続けるなら昇給にも響いてきますよ。
フライヤーは暑くてキツイ・・・。夏なんて嫌いだ。
168 :
FROM名無しさan:02/05/06 01:47
>>165 うちは厨房はチキンとフィレ&ジンガーフィレ。
あとクリスピーの揚げる前の状態(液につかってるやつ)までは厨房で、
フライヤーでそれを揚げる。
それにしても、クリスピー揚げるときいっつも互いにくっついちゃうんだけど、
きれいに揚げるにはどうしたらいいの?
かきまぜてそれを防ごうとしたけど、コロモがハゲそうだし・・・
2ピース以上頼むと必ず小さい奴を入れやがるな!
わざと小さいチキンと大きいチキン選ってるの知ってんだぞ! 分けてるだろ!
しかも同じ値段じゃねーか! これからは自分の目で肉選んでやるからな!
以上デブの独り言でした。でもあれで同じ値段は納得いかん。高いくせによぅ!
>>168 なんていうか・・・順番に並べていくような感じで落としていけば
きれいにあがります。
あとキレイなくりすぴーを作るには一回一回フライヤーの網をとって
こげたカスをとればキレイになります。
バッターもしゃばしゃばじゃなくてちょっと固めのを使うと
衣がふっくらしたクリスピーになるよ。
171 :
元パートナァ:02/05/06 07:00
>>170 でも硬すぎたらがちがちのクリスピーになるから注意!
1kg=1Lが一番よい仕上がりになると思う。
172 :
FROM名無しさan:02/05/06 09:24
最近半額券のせいで只でさえ忙しいのに
今度は韓国風ツイスターかよ。次の日曜のシフトは地獄がみれそうだ・・・
土日に売上50万行く店で1人で厨房なんてやってられっか!
173 :
FROM名無しさan:02/05/06 11:19
たまに、納入したクリスピーの肉使おうとすると
一袋まるまる切断されてない巨大クリスピーを
発見することがあります。
174 :
FROM名無しさan:02/05/06 18:46
>>168 衣が固まらないうちにセパレート&カス取りすると、結構キレイにできるよ。
たまに忘れてほったらかしとくと、底の網にこびりついてエグイ事になる。
>>170 そんな事あるのか?!
ちょっと凍ってて2〜3個ひっついてる事はあるけど・・・
ところで、ケンタッキーのビスケットは「ビスケット」と呼べるんだろうか。
パンとドーナツとパイを混ぜたような食べ物にしか見えません。
確かに匂いはおいしそうだが、あれは俗に呼ぶ「ビスケット」ではない気がします。
175 :
FROM名無しさan:02/05/06 19:48
>>135 私は7年目ですが、手なんかボロボロの荒れ放題、
ストッキングなんか履こうとしただけで伝線だ。
>>174 商品名としての「ビスケット」ってことでいいじゃん。
176 :
FROM名無しさan:02/05/06 19:48
ビスケット【biscuit】
小麦粉に牛乳・卵・砂糖・バターなどを加えて焼いた菓子。
177 :
FROM名無しさan:02/05/06 20:01
>>168 私も結構そうなってた時期ありましたが、それを防ぐには
フライヤーの網に対して垂直に、奥から順番にそっと置いていけば結構いいですよ。
トングも油の中に入れて、しっかり目的の場所に置いて、
全部置き終わったら、最初に入れたのはもう
触るだけで浮く場合が多いです。そうならないときも結構ありますけど。
179 :
FROM名無しさan:02/05/06 21:57
>>178 ショートニングチェンジをしたばかりの時と
バッターに対して水が少なかった時は
クリスピーが底に沈みやすい。
180 :
FROM名無しさan:02/05/07 02:08
>>>ばか院生
>返事が遅くなって申し訳ありません。
>(学会やセミナーの準備など研究室の仕事で超多忙。)
どうせドキュソ大学だろ。チンカス野郎がいい気になるな。
181 :
FROM名無しさan:02/05/07 02:11
濡れもケンタッキーバイトしてみようかな?
教えて君でスマソだが・・・・・・・・・・・まかないって有料か?
182 :
FROM名無しさan:02/05/07 02:12
>>172 うちの店は平日でも日商60万ですよ。
たまに一人だから非常に厳しい。
けど、それが「やりがい」のように感じてしまう自分がいる。。。。
183 :
元パートナァ:02/05/07 06:33
「まかない」という名目で何か出るんですか?
うち何も出ないです。食いたかったら買え的な感じ。
うちも何も出ない。
休憩とUP時にドリンクは飲めるけど。
186 :
FROM名無しさan:02/05/07 19:37
>休憩とUP時にドリンクは飲めるけど。
羨ましい。うちはそんなの無いよ。
閉店時間まで働いた人以外はドリンクなんて飲めない。
>186
それはキツイなぁ
188 :
いつも美味しくいただいている名無し:02/05/08 03:50
>>172 か、韓国風ツイスター…中にナムルでも入るんでせうか? (w
>>137 遅レスですが、御教示の程ありがとうございます。…肝臓かぁ…さもありなん…
189 :
FROM名無しさan:02/05/08 03:56
休憩の時ぐらいドリンク飲めるようにして欲しいよね・・・
あと麦茶かウーロン茶ぐらい普通に飲めるようにしてほしいよね。
なんかゆうずうきかないからムカツク。
はっきり言ってもう辞めたいし、厨房だるい。
190 :
FROM名無しさan:02/05/08 04:37
金券買いなさい。
191 :
FROM名無しさan:02/05/08 16:00
>>169 痛風さん
2ピース以上頼むと必ず小さいやつ入れるというのは、
サイとウィングです。
サイは普通より大きいから1.5、
ウィングは普通より小さいから0.5になってます。
あわせて2にするには、サイとウィングはペアで出すのが決まりなんですよ。
ケンタッキーでは当たり前すぎることです。
192 :
FROM名無しさan:02/05/08 17:22
>>192 2ピースのオーダーの時、
リブとドラムの組み合わせはできないの?
193 :
FROM名無しさan:02/05/08 18:08
194 :
FROM名無しさan:02/05/08 22:03
>>193 Thanks!!
でもヘンだなぁ。
部位の指定は丁寧に断られたことがあるんだけど・・・。
195 :
FROM名無しさan:02/05/08 22:10
>>194 説明不足でした。
店員の裁量でできるってことで、
客からの請求は基本的に断るんだけど、
192位の要望にはこたえるべきだと思う。
196 :
通りすがりです:02/05/08 22:58
ジンガーサンド大好き。。
店員さんいつもありがとう!^▽^)
>>195 その心意気nice!
確かにキールは仕方ないと思うんだけどね。
でも、それ以外はOKな気がするよなぁ。
どうも俺はリブばかり当ってるみたいで・・・
ドラムの食べやすさは魅力だよねー。
198 :
いつも美味しくいただいている名無し:02/05/09 01:00
…そういえば…最近ドラムを喰ってる記憶がない…イイ人っぽく見られて舐められてるのカー!?
…今日喰ったツイスターも冷たひし…もうダメポ... (泣
199 :
いつも美味しくいただいている名無し:02/05/09 01:03
…あともう一つ…
最近、ツイスターのケツにクリスピーが入ってない…
最後の一口がレタスだけなのは、あまりにもやるせないよぅ…。・゚・(ノД`)・゚・。
200 :
FROM名無しさan:02/05/09 04:18
一身上の都合により、ドライバーから厨房になりました・・・(たまにカウンター)
別にデリが楽だったわけじゃないけど、厨房つらいです・・・
うちの店はなんにしろ人が少ない・・・デリは1人の時とかよくあったし・・・
厨房なんて平日は間違いなく1人。土日は2人にして欲しいです。
なんかつらい。でも私のミスで店に迷惑をかけたのでがんばります。
でもなんとなく環境が変わりつつあり、店の雰囲気も良くなってきつつあります。
ここが山です。みんな辛抱してがんばってます。
でも自分の就職試験がひかえている・・・どうしよう・・・ (-_-;)
201 :
FROM名無しさan:02/05/09 13:28
学芸大学店のカウンターの娘はかわいいのだ〜
って、ケンタッキーって全体的にみんなかわいい娘多いのだ〜
もしや、マネージャー(人事)の陰謀!!?
202 :
FROM名無しさan:02/05/09 14:22
203 :
FROM名無しさan:02/05/09 14:34
>203
学芸関係者!!!??
山○さんかむば〜〜〜っく (TT)
204 :
FROM名無しさan:02/05/09 14:35
↑
>202の間違い
205 :
FROM名無しさan:02/05/09 14:51
>>201 おれが人事担当だったら間違いなく顔で選ぶね
売り上げに多少なりの変化はあるはず
206 :
元しゃいん:02/05/09 17:09
2年前に辞めた、元社員です。このスレ見つけて思わず
懐かしくなった。辞めてから全然利用してないけど…
いまだにCHAMPSてあるの?セールストークしないと減点なの?
207 :
FROM名無しさan:02/05/09 19:38
>200 俺がバイトしましょうか?
>>206 いまだにありますよ。減点対象です。
しかし、あれは一般のお客さんからすれば
確実に余計なお世話でしょうに。。。
210 :
FROM名無しさan:02/05/10 00:38
>209
確かにあのセールストークは余計なお世話だと思います!
1年半以上働いてるけどお客の立場だと単なる挨拶程度だと・・・
ってかうちのマネージャー、カウンターに出すタイミングその人によって
全然違うんですけど・・・。サンドとか満足に作れない人間を店の『顔』
として出すのってある意味自殺行為だと思いませんか?
211 :
FROM名無しさan:02/05/10 00:49
>210
うちの店は女の子はまずカウンターからスタートだよ。
慣れてきたらフライヤーを教える。
男は厨房。
212 :
FROM名無しさan:02/05/10 01:13
金券について詳しく説明してくらさい。
遅くなりましたが、クリスピーの揚げ方を説明してくれたみなさん、ありがとう(^▽^)!
韓国風ツイスターが始まって需要が増えそうだから、がんばるね!
214 :
元しゃいん:02/05/10 09:42
>209
金券てあの3600円で5000円分買えるという券ですよね?
直営でしかつかえないと思ったけど、10円、50円、100円
、200円、500円、と切り離してつかえる。消費税は別払い
215 :
FROM名無しさan:02/05/10 13:41
厨房はくさいよ。
216 :
FROM名無しさan:02/05/10 16:29
>>211 その店によって違うんですね・・・。
うちは女の子バックやってからカウンターでるんですよ!男子が厨房は一緒!!
その期間がまちまちで、要するにマネージャーの好みがすごくわかるシステムに
なってます。
217 :
FROM名無しさan:02/05/10 18:06
厨房、この前すごい暑かったです・・・
でもアップ時、マネージャーに『今日厨房暑かったですね〜』って言ったら、
夏は40度を越える、との事。
・・・暑いんですけど・・・。
夏とか飲み物を持ち込む置いておくのはOKですか?ペットボトルのとか。
ウォークインに置いておいたり。あ、でもカウンタの子に悪いか・・。
↑
×持ち込む置いておく
○持ち込む
の間違いです。スマソ。
220 :
元パートナァ:02/05/10 23:18
>>1 お茶は普通に冷蔵庫の中に入ってるじゃん!
うちはそうだったけどなぁ…
俺がいっつもお茶作ってた。
>>220 うちそんなの無いです。厨房で、手とか汚れてるし
蛇口とかも鳥の血とか飛んで雑菌ありそうだし、って言うかまずあるし、
紙コップぐらいもらえるだろうけど・・・夏の水なんかさらに
まずそうだし、ペットボトルを持ち込みてぇ!という訳なのです。
222 :
FROM名無しさan:02/05/11 11:23
>>221 ここで聞いても意味が無い。
君の店のマネージャーに飲み物を持ちこんでいいか聞いてみなよ。
223 :
FROM名無しさan:02/05/11 12:05
仕事中にドリンクを飲むというモラルの低さ
224 :
FROM名無しさan:02/05/11 18:43
竹原 『223はいらんのんじゃ・・マジで・・』
戎岡 『カーネル3ダースなめとったらあかんで、ほんまもんやで』
辰吉 『こんな店あかんとちゃうか?」
梅宮 「ダサい店っすね」
平井 「いうてもな、こんな店、20万逝く訳ないやろ」
佐々木 「またお前ドリンク飲んだんか?なあ?なあ?」
佐野 『223は、駄目な店の見本だな。』
巨人 『All Starやったらパンパンやな。』
225 :
FROM名無しさan:02/05/11 19:02
ウォークインに飲み物を持ち込むべし
店のもの食えるのは余りもんだけだったなぁ・・・
つまみ食いはしまくったけど
仕事中につまみ食いというモラルの低さ
今日(?)初めて韓国風ツイスター作りました!
なぜドラゴンなくなる必要があったのでしょう?
韓国風のあの青光りしたラップ(?)見ててちょ
っと体調不良になりかけました…。
>223
仕事中にドリンクを飲むって、別に店のモノに手
を出すのではなく持ち込みって言ってるんだから
問題ないいんじゃないですか?休憩中に飲むのが
理想だと思うけど普通に6時間とか働いてて何も
飲まないのって絶対体に悪いし…。
229 :
FROM名無しさan:02/05/12 01:05
>228
私はドラゴンより韓国風の方が好きです。
けど、もうちょっと辛くてもいいかなって思うかな。
仕事中に水を飲むのはいいとしても、
ドリンクを飲むのは、けじめがないから良くないと思うな。
私は社員不在時、自分が一番立場が上になった時でも
仕事中は決してドリンクには手を出しません!
>229
韓国風は確かに辛い物好きなかたには良いかもしれませんね!!
でも一番辛いのって懐かしいけどツイスター2ですね☆★☆
どうもあのペッパーマヨ苦手だったんですけど…。
231 :
FROM名無しさan:02/05/12 01:19
>>228 ドラゴンは葱がめんどい。
それよか、タイカリー味のクリスピーを久々に食べたい!
これ覚えてる人いる??
風呂まージュ食いたい
>231
タイカリー味クリスピーはわかんないです…。
懐かしいと言えばグルメサンドとかですねぇ。
あとエッグフィレとか…。
234 :
FROM名無しさan:02/05/12 02:23
爆。・・懐かしい!食いてぇ。
235 :
FROM名無しさan:02/05/12 04:42
カーネルバーガーが食いたい。めっちゃうまかった記憶があるんだけどなぁ。
236 :
元パートナァ:02/05/12 11:11
タイカリーは粉つけるの面倒だったなぁ…
237 :
FROM名無しさan:02/05/12 11:44
ホームキッチンにしかなかったあのメニュー達を
再び・・・
238 :
FROM名無しさan:02/05/12 12:01
カウンターでオーダーするよりもドライブスルーの客の方が早かったんだけど?
神奈川のとあるケンタッキーにて・・・。
239 :
現役社員 稔:02/05/12 13:08
ドリンク持ち込むのはありだね、夏は厨房やばいしねーペーパーキャップ直ぐぼろぼろになるし・・・
240 :
FROM名無しさan:02/05/12 14:31
夏場って確実にすごい汗かきますよね?厨房。
で、絶対ユニフォームすぐ臭くなる。特に私みたいに週に2日とかだと
次来たときにはよく熟成された香りになってそう。
夏場ぐらいは毎回取り替えてもいいですか?社員さん。
せめて上のシャツだけでも。
242 :
FROM名無しさan:02/05/12 22:32
>>235 私もカーネルバーガー好きでした!
復刻版とかいって、歴代のサンドやったら売れそうですね。
辛口クリスピーなんてのも懐かしいですね(粉つけるだけですが)
未だに注文してくるお客サンがいるのにはビックリです。
243 :
FROM名無しさan:02/05/13 08:11
>241
シャツとズボンって普通毎回取り替えるもんじゃねーの?
特に厨房なんてフラワーですぐに汚れるやん。
244 :
就職戦線異状名無しさん:02/05/13 10:57
厨房にハエがたかってうざい。
>243
そうなんですか?うち、みんなそんなに変えてないんですけど。
夏場はどうか分かりませんが。
246 :
FROM名無しさan:02/05/13 18:28
アップルパイが5月下旬で販売終わるってホント?店長が言ってたんだけど。
247 :
FROM名無しさan:02/05/13 23:53
シナモンアップルパイ終わるの?
自分的にはカスタードアップルパイが
戻ってきてほしい…。
っというかなぜスプライトがなくなって
Qooの白ブドウになったか理解できない。
アップルとか、ピーチじゃダメだったのかなぁ?
248 :
FROM名無しさan:02/05/14 00:40
韓国風ツイスターを略して(?)「ホット」と言うのは、ウチの店だけっすか?
最初はみんな戸惑って「コリアン」とか「韓国風」と言っていたが
いつのまにか「ホットツイスター」(略してホット)と呼ぶようになっていた。
パックやってて「ワンホットお願いしま〜す!」はどうも慣れない(汗
あと自分の店でケンタッキー買ったことある??
親に「あさっては妹の誕生日だからチキン6ピースほど買ってきて」と言われたのだが。
他パートナーに軽蔑されるの覚悟で頑張って買ってきます。。。
249 :
FROM名無しさan:02/05/14 06:17
>あと自分の店でケンタッキー買ったことある??
>親に「あさっては妹の誕生日だからチキン6ピースほど買ってきて」と言われたのだが。
>他パートナーに軽蔑されるの覚悟で頑張って買ってきます。。。
なんで軽蔑されるの?パートナーが店のチキンを買うのって普通だと思うけど。
うちの店では休憩時間に買って食べる人が結構いるよ。(俺は高いから買わないけど)
250 :
FROM名無しさan :02/05/14 16:01
韓国風ツイスターってチョ・ナンカンってうちでは言うけど。
251 :
FROM名無しさan:02/05/14 19:53
252 :
FROM名無しさan:02/05/14 21:49
ケンタッキーのバイトって、マックなんかと比べて楽?
うちの近くのケンタッキーって、常に客が一人も入ってないんだけど、仕事あるのかな、、、
時給760円と激安なんだけど、楽そうならやってみようかな。。。
253 :
FROM名無しさan:02/05/14 21:55
254 :
FROM名無しさan:02/05/14 22:28
>>252 一体どの地域の方なのですか?
うちは最低賃金¥640からスタートですよ!!
一年たってやっと¥660になりましたよ!!
やっぱり田舎は物価も安いから時給も安いんですね…。
255 :
FROM名無しさan:02/05/14 23:09
>>248 うちの店では「ワンコリアンお願いしまーす」ですよ。
ツイスター2の時は「ワンレッドお願いしまーす」でした。
店長の思いつきです!
256 :
FROM名無しさan:02/05/15 01:05
>>252うちの店でも時給は720円スタートです。
ケンタッキーって比較的安いような気がする・・・地域によっては違うのかな。
>>248今日初めて韓国風食べました!!おいしいですね。
ケンタッキーファンなので、4年間働いてても、週に2回は店で買って食べてます。
>>247私もカスタードアップルパイめちゃめちゃ好きでした!!
戻ってきてほしい〜〜
>>254 私は時給1000円です。
こんくらい貰わにゃーやってらんない。
258 :
FROM名無しさan:02/05/15 05:46
ビスケト(´д)ウマー 気持ちが和むよ
259 :
FROM名無しさan:02/05/15 15:29
昔々こんな社員がいました。
テイクアウトにて
お客様)あの〜ビスケットにメイプルシロップってついてないんですか?
某社員)申し訳ありませんでした。入っていませんでしたか?
お客様)入っていなかったんですが・・・。
某社員)お客様。冷蔵庫にジャムは入っていませんか?
お客様)は?
某社員)ジャムをぬって頂ければおいしく召し上がれます。
お客様)・・・。
その社員は40歳を超えてもPHでASSTだってさ。
260 :
FROM名無しさan:02/05/15 15:40
>>259 某○8真綿の
客:「買ったばかりの布団がほつれたんですけど」
○:「そんなもん自分で縫え!」
を思いだして笑えた。
261 :
FROM名無しさan:02/05/15 15:58
>>259 客)コールスローに虫入ってるんだけど・・・
スタッフ)うちで製造してるんじゃないので・・・
客)・・・・・
ってのもありました。
もちろん2次クレーム行き
262 :
FROM名無しさan:02/05/15 21:01
ケンタの社員はバカなんか?
263 :
FROM名無しさan:02/05/15 21:04
>>262 はい、もちろんです!
ZDなんか日常茶飯事です!
264 :
FROM名無しさan:02/05/15 21:38
>>262 外食系に就職する人間の大半はバカでしょ。
ケンタッキーまんせー
あたしはだれ?(^O^)
>>259,261
ほんっとうに「ヴァカ」なんでしょうね。
そこまで行くと、逆に言われてみたいですわ。
俺言われたら思いっきりキレます。で、そこで偉い人出て来て
解決したとしても、その後100%本社の方に電話する。
267 :
FROM名無しさan:02/05/16 00:24
うちの店で本当に上がったZD。
(オーダー取ってる場面を想像してください)
>>中年男性の客「スマイルお願いします」
>>うちのバイト「当店では扱っておりません」
これが対応悪いとかでZD!
こんな内容に対して始末書を書く店長には同情しました。
268 :
FROM名無しさan:02/05/16 00:28
>>そのバイト最高。
269 :
FROM名無しさan:02/05/16 00:41
270 :
FROM名無しさan:02/05/16 00:52
クリスマスんときのチキン最低。
一年で一番まずいチキンをならんで買っていく客にどれだけ味違うかおしえてあげたい
271 :
FROM名無しさan:02/05/16 11:58
>270
フィルタリングがいい加減だからな。フラワーもきちんとおとさねーし。
ていうか普段もそうだけど。やべっ、特定される。
272 :
FROM名無しさan:02/05/16 17:34
あたしはK店のアイドルよ!
273 :
FROM名無しさan:02/05/16 17:55
>>272 えりか?カウンター娘。?大学院生パートナー?
おかえり・・・
274 :
FROM名無しさan:02/05/16 18:36
ちがうよ、ごめんね変なこと書いてはじめてだったから
緊張して
275 :
FROM名無しさan:02/05/16 20:54
今度ココやってみようかな・・・
厨房で最初に教えられるのって何?
276 :
FROM名無しさan:02/05/16 22:41
チキン、フィレ、ジンガー、クリスピーを揚げるのを私は初日に教わりました。
278 :
FROM名無しさan:02/05/17 00:15
279 :
FROM名無しさan :02/05/17 01:00
3年前くらいにやってたんだけど最近戻りたくてしょうがない
でも私の働いてた店は潰れたけど・・・(淋)
なんだかんだ言って楽しいバイトだよね
280 :
FROM名無しさan:02/05/17 01:32
誰かブレディング終わった後の、
フラワーを落として奇麗にするやつの手順オセーテ。
5日休んだら忘れチッタ。
281 :
FROM名無しさan:02/05/17 01:38
>>272 K店って、、、マサカ、、、○○○○○○店!?
282 :
FROM名無しさan:02/05/17 02:15
いやいや。〇〇〇店も考えられる。。。で、実際どこなのよ??
283 :
FROM名無しさan:02/05/17 02:28
こないだからパックやってる新人2ヶ月目ですが、
まだやり方あんま覚えてないので適当に済ませてる(w
商品の数とかはちゃんとやってるけど、
テイクアウトの時にスナックボックスにムリヤリ5ピース入れたり
ペーナプやおしぼりの数テキトーにしたり
本来ランチバッグに入れるのをSポリに入れたり
・・・バレたら怒られるかな?
でもこないだテイクアウトの時ドリアセットでチキンを1ピース付け忘れ
クレームつけられました。
オバチャンだったのでキレられると思ったけど、
とりあえず「大変申し訳ありません、すぐにお持ちしますので少々お待ち下さい」
と平謝りしたら、
笑って「アハハ、何か物足りないと思っててんけど、まぁ気にせんと頑張りや」
と許してくれた。
284 :
FROM名無しさan:02/05/17 17:29
面接行ってきたらなんかあっさり受かっちゃいました。。。
最初はまずどんな事教えられるんでしょ?
バイト未経験だけど、大丈夫かなぁ。。。不安だ
285 :
FROM名無しさan:02/05/18 15:55
>>284 俺もアッサリ受かった。ファーストフードは余裕って話しだし。
286 :
FROM名無しさan:02/05/18 17:26
>>285 えー、みなさん。
ファーストフードではなくファストフードです。
287 :
FROM名無しさan:02/05/18 18:58
>>285 ケンタッキーってさ、なんかファーストフードってイメージないんだよねぇ。
最近はどうなのかしらないけど、昔はチキンを買うとかなり待たされたよ
あれじゃファーストフードって言えない
288 :
FROM名無しさan:02/05/18 21:35
>284
自分も同じく(w
只今研修2日目。先輩に年下多くてそこはかとなく鬱。
289 :
FROM名無しさan:02/05/18 22:12
>>288 仲間がいたかぁ。なんか心強い
初出勤はどんなことやった?
>289
確かラウンド(清掃)とツイスターの作り方教えてモラタヨ。
その日は2時間勤務。いちいち自己紹介しなきゃいけないのが
元ヒッキーの漏れには辛かったです。
あと初出勤前にハウスルールとかいって禿しく藁える
ビデオを見させられた…。
今日、ORワントレイをドロップして、すぐに2トレイ目を作ったんですけど
2トレイ目をドロップする瞬間、最初にドロップしたORのタイマーを見たら
10分を切ったばかりでした。
ということは私は5分弱でさばき、粉つけを完了したって事なんでしょうか。
でも私の腕ではそんな速さ、あり得ないと思うんですよね。
それともこんなもんですか?いやむしろ遅い?
知らない間に速くなったのか?
という訳で、上手い方(速い人)は何分でドロップするとこまで行くのか
教えてくれませんか?
それと、最低合格タイム、大体これぐらい、とか。お願いします。
292 :
FROM名無しさan:02/05/18 23:24
僕は、さばき1分、ブレディング2分でいけます。(4ヘッド)
クリスマスで鍛えられました。
COMではブレディング4分でしたっけ?
1さんは十分はやいと思いますよ!
293 :
FROM名無しさan:02/05/18 23:28
>>290 ありがたい情報どうもです。
元ヒッキーって、そこまで一緒ですか、、、
声がちっちゃいとか言われそうです・・・
自己紹介の内容はあらかじめ考えておきます
清掃って、うちの店は客がいないから、そればかりやらされそうな予感・・・
294 :
FROM名無しさan:02/05/19 00:19
>>293 自己紹介は名前言うだけ。
余計なこと言ったら引かれるよ。
>>292 答えてくれてありがとうございます。
異常なタイムでは無いって事ですね、良かった。
しかし、2ヶ月半でこんな早くなるもんですかね。(しかもここ1ヶ月は週2回程度)
>>1 筋がいいと思いますよ。
できる人は何やらしても器用にやりますからね。
うちのバカ厨房どもは1年経っても使えない奴等ばっか。
297 :
FROM名無しさan:02/05/19 00:43
298 :
FROM名無しさan:02/05/19 01:18
299 :
元パートナァ:02/05/19 09:50
みんなブレディング2分とかいってるけどさぁ
雑にフラワーおとしてきたないOR出すよりは時間かけて(4分)きれいなOR出すほうがよいと思う。
長年やってる人でもきちっと3分半〜4分かけてブレディングする人はORがきれいだよ。
だから最速タイムとか意味わからない討論は今後やめてくれよな!
300ゲト
>299
そうですね。でも俺普段はLoの状態でCool解除して
さばきはじめると、ちょうど
ブレディング終わったと同時にDrop表示になるぐらいの遅さなんです。
だから「おぉ?」と思ったわけでして。今までさほどタイム気にしたこと無かったんで。
でもクソ忙しいときは早くドロップしないとチキン切れそうになりません?
別に雑にやってるつもりはないし、丁寧にやるべきなのは分かってますが。
302 :
FROM名無しさan:02/05/20 12:18
1さんの店は一日に
いくらくらい売れてる店ですか?
35万オーバーくらいです。クリスマスとかは
やったこと無いんでわかんないですけど。真ん中ぐらいの売上ですか?
他の店知らないっす。
304 :
FROM名無しさan:02/05/20 21:51
凄いですね〜。私の店は1日に10万くらいですよ。チキンはワンポット単位でしか作りません。そのうち潰れるんじゃないかと思います。。。
>304
正直、時給に見合ってないです。幾らか書くとある程度地域が
特定されるので書きませんが。
何で俺の選ぶバイトはきついとこばっかりなんだ?(笑)
知り合いは夕方から夜まで、あんまり客来ないレンタルビデオ店で
映画をボーっと見て俺と同じ時給。笑いたくなりますね。
もちろん、俺のとこよりはるかに忙しいところがあるのはわかってますが。
>299
雑じゃなくても2分でいけるでしょ。
ベテランで普通にやって4分かかるのは遅すぎ。
308 :
FROM名無しさan:02/05/21 04:34
うう、、、今日初出勤なのに映画見てたらこんな時間になってしまった。。。
どうしよう、今から風呂入って寝て、間に合うかな。。。
309 :
FROM名無しさan:02/05/21 13:19
>>307 スクープ&フォールド、スクープ&リフトを
丁寧にやれば、2分は無理、きちんと胸の高さまであげてますか?
プレスはひじを伸ばしてますか?
シェイクはスナップ効かせてますか?
わたしも一年間バイトしてたよーけっこう楽しかった!今ではいい想い出♪毎日チキンくさかった頃に戻りたい・・・
311 :
FROM名無しさan:02/05/21 14:29
age
312 :
FROM名無しさan:02/05/21 19:01
今日説明聞いてきたんだけど、バイト初めてなんでシフト表とかが分からない・・・
初めてなんでできるだけ働く時間少なくしたいけど、あんまり少ないとなんか悪いような気もするし・・・
offの理由も必要なの?休みたいから休むだけなのに・・・
なんかめんどくさいなぁ。
313 :
FROM名無しさan:02/05/21 19:08
そうそう、自己紹介って、
「おはようございます。今日から〜〜〜」
ってのを全部覚えて店員一人一人に言っていくの?
めんどくさいんだね
休む理由なんて書かないですよ。OFF。それだけ。
『君ねぇ〜、そんなに○○する暇あるならもっと入ってくれよ』
なんて事言われたりしたら不愉快だし。
そこまで干渉される筋合いはないでしょ。
>313
私はそうやらされました。正確にあの通り言ったわけじゃないですけど。
すげぇ馬鹿馬鹿しくなります。やる気が萎えます。
頑張ってください。
316 :
FROM名無しさan:02/05/21 20:30
>>314-315 ありがとう
ファストフードならあんまり気使わないでできるからいいや、と思って入ったのに、
なんか変な所がめんどくさそうだなぁ、って思いました。。。
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318 :
FROM名無しさan:02/05/21 20:39
何度もすいません。
シフト表って、例えば9時〜17時までの間募集してる店だったら、
9時から17時の間であれば、自分の好きな時間を記入しちゃっていいんですか?
例えば12時から3時まで、とか。
それとも何時間以上は働かなければいけない、とかあるんですか?
普通はその時間通り入れるべきなんじゃないですかね。
ただ、そこら辺は話し合いなんじゃないですか?
でも厨房の場合、12時から3時とかだと昼休みにくるOLとかに
対応しきれないかもしれないですよね。作るのにやっぱり多少時間かかるから。
ラックとか解凍とかも色々あるだろうし。
3時にあがるのとかは、何とも言えないですけど。
12時から入る人使うより、やっぱり9時から入れる人のほうが任せやすいですからね。
12時からって言うことは、12時まで作る人がいるわけだし。
321 :
FROM名無しさan:02/05/21 22:47
>>319 店長さんに聞いたら、自分の好きなようにシフト入れていい、といわれたんですが、
丸々1週間休んだりもできるんでしょうか?
あらかじめこの曜日は働いてほしい、とかがあって、その中で自分の好きなように決めるものだと思ってたので、
完全に自由にされてもどうすればいいのか分からないんです・・・
でも他の店員の人の都合もあるでしょうし、自由にいくってわけじゃないんでしょうが、どうシフト表を埋めていいのやら。。
>>321 自分319タンでは無いが…
>丸々1週間休んだりもできるんでしょうか?
確かその場合って「休職届け」出すんじゃなかったっけ?
ウチは働ける日は全部記入していってその補足で「内週○日」
とはじっこにかくけど…やっぱ店鋪によって違うのかな?
漏れは研修期間のせいかもわからんが勤務時間が希望よりも
遥かに少ない…思ったより自由は効かなさそうだな。鬱。
長文&日本語変でスマソ。
323 :
FROM名無しさan:02/05/22 01:55
>321
初めの内は自分の都合に合わせていいんじゃない?
その内、この時間なら大抵希望が通るとか、
この曜日は人が多いから無理とか、コツみたいなものがわかってくるでしょ。
324 :
FROM名無しさan:02/05/22 11:08
ケンタッキーの皮だけ食いたいんだけど、
家で作るにはどうすりゃいいの?
325 :
FROM名無しさan:02/05/22 16:16
326 :
FROM名無しさan:02/05/22 20:11
皮はうまいよな
327 :
FROM名無しさan :02/05/23 09:14
店長がヤダ・・・
「〜しろ」「〜しなさい」って命令口調で言うのをやめて欲しい。
それといい間違えたりするだけで「僕の言うことが理解できてないみたいだから」
とか・・・かなり高圧的な口調で。
たかだかマネージャーがそんなに偉いのか・・・・
でもこういう人ってどこにでもいるよね。グチスマン。
328 :
FROM名無しさan:02/05/24 02:10
研修中です。
カツサンドを作るときって一番初めにバンズあっためますよね?
で、その間にカツをソースにつける。んでそうしていたら店長に
「まず初めにカツをソースにつける」って言われたんです。
次作るときに実行したら「初めにバンズを温めなさい。その間にソースにつける。
効率よくやりなさい。」と怒られました。
・・・自分でいったんじゃん。大体自分は事務所でタバコ吸ってるくせに・・・
自分でやれよ!!!
329 :
FROM名無しさan:02/05/24 09:34
330 :
FROM名無しさan:02/05/24 16:45
331 :
FROM名無しさan:02/05/24 18:26
ケンタのバイトって友達とか彼女つくりやすいですか?
あと仲良くなれるコツあたら教えてください!
332 :
FROM名無しさan:02/05/24 19:19
>>327 >>328 そういうヤツは人を見下すことで優越感を得ようとするケツの穴の小さい寂しい人達なのれす。
333 :
FROM名無しさan:02/05/24 19:28
厨房あつー
ありゃ3時間も居たら死ぬな
334 :
FROM名無しさan:02/05/24 20:34
心の広い店長はいないのか?
うちの店長も人のことを
ばかにして楽しんでるよ。
335 :
FROM名無しさan:02/05/24 22:31
うちの店長はそこそこいい人だよ。
朝遅刻してきたり、その日の機嫌によって態度が変わったりするけど
基本的にはいい人。
336 :
FROM名無しさan:02/05/24 23:06
オマエラも性悪な人間にならないように気を付けましょう!
337 :
FROM名無しさan:02/05/24 23:55
みんなの店も駅売りってやってるの?
今日は82個売れて厨房大変でした。
338 :
FROM名無しさan:02/05/25 06:47
>>334 MGRなんて安月給なやつにバカにされてもなんとも感じません。
「ああ弱いのが吠えてるw」ってね
339 :
FROM名無しさan:02/05/25 10:45
340 :
FROM名無しさan:02/05/25 21:05
ケンタとMに両方面接したらどっちも受かっちゃた。
さて、どっちでバイトするか迷ってま〜す。
ケンタの一番いいとこってどんなとこですか?
341 :
FROM名無しさan:02/05/25 21:29
342 :
FROM名無しさan:02/05/25 22:18
うちの店、店長交代します。
343 :
FROM名無しさan:02/05/26 00:27
ケンタ懐かしいです!
一年前まで二年間くらいバイトしてました。
そのときの友達とはいまだによく遊んでますよ♪
私が店長となんだかしっくり行かなくなり、うっとおしがられるようになったんで理由つけて辞めたら結果的に仲良かった子5人道連れになって辞めちゃいました。
まあ私のほうが人徳あったってことかなー?
今日も今日とてMGRから嵐のようなお説教…
まだしばらくは接客は入れそうに無いな…鬱駄氏脳。
345 :
FROM名無しさan:02/05/26 18:29
私が働いてる店は
店長よりも副店長のほうがいい人っぽい。
でも別にそこまで悪い人って気もしない。
でもなんとなく
副店長一人の時のほうが働きやすい!!
346 :
FROM名無しさan:02/05/26 20:24
yahoo掲示板、ファストフードのトピックに
ケンタの話題だけない。
347 :
FROM名無しさan:02/05/26 21:54
友達バイトしてるI袋店で暴力事件あったらしいけど誰か知ってる?
348 :
FROM名無しさan :02/05/26 23:17
明日、S沼で研修だーーー!!
uzeeeeeeeeeeeeeee!!!!!
349 :
FROM名無しさan:02/05/27 00:04
>>346 実際、ケンタは「ファスト」って感じじゃないよな。
俺はケンタはファストフードとは思わずに、フツーにフライドチキンの店って思ってる。
350 :
FROM名無しさan:02/05/27 00:38
>>348 明日S沼で会おう!つーか研修uzeeeeee!
351 :
FROM名無しさan:02/05/27 02:08
ああああああ、今日初出勤だあああ
ちょーーーーーー緊張する!まじ緊張する!
なんといっても一番嫌なのが自己紹介!
台詞決まってるのがいや〜〜〜〜〜〜〜
352 :
FROM名無しさan:02/05/27 14:38
さばきってどれくらいでやるんですか?
1袋18V(^0^)の袋が6個?で1箱ですよね(うちの店だとそうだったと思いますが)
みなさん1袋1分ぐらいでやるんでしょうか?
353 :
FROM名無しさan:02/05/27 20:30
>352
そうです。最低で2分。
354 :
FROM名無しさan:02/05/27 22:41
男は髪みじかくしないとだめですか?フェミレスのときはうるさく
言われたんで、ここはどうかな?
その店次第でしょうけど、一応マニュアルだと
ある程度短い方がいいみたいです。なんだったかな、
清潔感ある髪型だかなんだか言ってた気が。
356 :
FROM名無しさan:02/05/27 23:37
上がる時ってなんて言えばいいの?
失礼します、お疲れ様でした。でいいの?
357 :
FROM名無しさan:02/05/27 23:45
>>356 うちの店は『お先に失礼します』だよ!
そんで、ほかの人は『お疲れ様でした』って感じだけど・・・
358 :
FROM名無しさan:02/05/27 23:52
>>357 入った時に渡された紙にお先に失礼します、って言うと書いてあったんで、そう言おうとしたんだけど、
失礼します、って言うように言われた
お先に失礼します、の方がいいですよね?
失礼します、だけだとなんか違和感が・・・
失礼しますだけじゃ、意味不明ですよねぇ。
店長、挨拶ってものを理解してるのかなぁ。
360 :
FROM名無しさan:02/05/28 14:23
そろそろ辞めるわ、耐えられないから。
361 :
FROM名無しさan:02/05/28 16:39
>360
うむ、ケンタみたいなキツイバイトはさっさと辞めるが吉だ。
俺もそろそろ辞めたくなってきた。
362 :
FROM名無しさan:02/05/28 20:16
そして私は社員だ。・・あたしもやめたいです。
363 :
FROM名無しさan:02/05/28 20:32
>>361 >>362 ですよね、じゃ早めに辞めます。
辞める時ってどうすりゃ良いのですか?店長に辞めますって言えば良いの?
364 :
FROM名無しさan:02/05/28 21:33
やめちゃったけど又やりたい!
だって好きな人いるしKFCに・・・
せっかく仲良くなってきたのに!!
365 :
FROM名無しさan :02/05/29 00:02
>>350 研修行った?!
つまんなかったね。
ってかどこに座ってた?
366 :
FROM名無しさan:02/05/29 00:40
みんな手の手入れはどうしてるの?
匂いつくし手が荒れるし最悪なんだけど・・・
ビニール手袋とかしちゃいけないのかな?
367 :
FROM名無しさan:02/05/29 00:46
バイトの後の体臭が気になるわん。
ほんと臭い!
お手手はシフトアップ後にハンドクリーム塗ってるよん♪
368 :
FROM名無しさan:02/05/29 00:53
>>367 なるほど、ハンドクリームね
やっぱそういうの塗らないと荒れるよねえ。
でも男だからちょっと塗るのに抵抗が・・・
手袋してOKならいいのに(;´д`)
体に臭いも染みこむし、死体洗いのバイトに似てると思えてきたよ。
369 :
オールスター:02/05/29 01:00
オープンパートナーしてる人はオールスターじゃないと駄目と言われ長い人よりも
短い私が先頭きってます・・
そうそう最近新人がはいってきて自己紹介してきたんですけど・その後また・・
全部で三回されブチキレ状態。まじムカつく!!!仲良い子なんて挨拶すらされて
ないらしいです。
・・で、有給休暇とってるアルバイトはいますか??店長に言ったが話が上に通って
いるのか不安です。仲がよすぎてなかなかいいずらいです。
どうしたらいいものでしょう?
370 :
FROM名無しさan:02/05/29 01:11
>363
基本的にはそれでOK。ただし辞める場合は本来1ヶ月前にそのことを伝えておく必要がある。
すぐに辞めたいなら無断欠勤して店から電話がかかってきたら
辞めたい旨を伝えれば大抵辞めれる。
ただし、これはみんなに迷惑がかかるのでお勧めはしない。
シフトの提出をしないで、自然にフェードアウトという手もある。
371 :
FROM名無しさan:02/05/29 01:40
来週から働くんですけど、くつは持参なんですか?店においてあるの?
372 :
FROM名無しさan:02/05/29 01:56
373 :
FROM名無しさan:02/05/29 11:54
前スレ(?)を見たら書いてあったんだけどさ、余り物のチキンって貰えるの?
でも俺って昼の勤務だから無理かな・・・
374 :
FROM名無しさan:02/05/29 16:15
昼は無理だな〜。ラスト業務だと食べ放題さ。
375 :
FROM名無しさan:02/05/29 16:43
>373
店の閉店後に用事を作って出かければ貰えるかも。
>375
それは極端な話、閉店直後とかに
「いや〜、傘忘れちゃったよ!って、チキン余ってるの!?
いや、別に欲しいわけじゃないよ、欲しいわけじゃないけ・ど、
そういや俺んちに、友達くるんだよね。そいつがチキン食いたいっていてたなぁ〜(笑」
って貰いに行けと言うことですかっ!?(笑)
まぁ上の文は冗談ですが。
でもなんか、図々しくないですか?閉店後にチキン貰いに行くって。
377 :
FROM名無しさan:02/05/29 18:42
閉店後に余ったチキンは全て処分、1つもパートナーにはくれない、
というのはうちの店だけでせうか。
378 :
FROM名無しさan:02/05/29 18:43
379 :
FROM名無しさan:02/05/29 20:17
バイトすればケンタッキーの作りかたわかるの?
380 :
FROM名無しさan:02/05/29 20:35
>>374-377 そうですかぁ
昼は無理ですか、、、
食費浮くかな、と思ったんだけど残念だなぁ。
昼食分ぐらいくれないかな?
381 :
FROM名無しさan:02/05/29 20:56
>>376 どうせ余りものだからいいんじゃないの?
頻繁にならともかくたまになら問題ないと思うんだけどな。
店に残っている人達と雑談でもしながら、いただいてしまえ。
382 :
FROM名無しさan:02/05/29 21:19
>>379 ケンタッキーの作り方・・・・
客でもよくいるよ。「ケンタッキー3つ!」
会社でございますか?フランチャイジーでございますか?
383 :
FROM名無しさan:02/05/29 21:25
>>382 確かにおっさんとかは、入ってくるなり
『ケンタッキー6個!!』ってくる・・・。
店舗がほしいのか?とかなりツッコミたくなる・・・。
でもイチバン嫌なのは適当に詰めて!って言ってくる人!!
わかんねぇならわかるヤツが買いに来いと毎回思う・・・。
385 :
FROM名無しさan:02/05/29 23:43
5月27日鷺沼の研修でやたらはりきってる馬鹿がいたな〜あいつはきもかった
事務所で女の子と二人っきりになったら強姦しても
ばれないかな??狙え金Oサン!!!ぶひ。。。
388 :
FROM名無しさan:02/05/30 00:49
>>365 場所いったら誰かわかってしまうので勘弁。
テストで満点取ってた人いたね、すごいよ。俺17点だった(藁
389 :
FROM名無しさan:02/05/30 02:02
先週から働いてるけどキツイ・・
店長ていねいに教えてくれるけどついていけない。
仕事遅いから怒られまくり。
どうしようかなあ?続けるべきか悩むよ。
390 :
FROM名無しさan:02/05/30 04:52
>>389 結構重労働だよね。
あんな暑い所で何時間も立ちっぱなしで仕事やるって、かなりツライ
俺は週5で8時間の予定なんだけど、体持つのだろうか・・・
1日だけやってみたけれど、それだけでも体がヘトヘトになりました
ファストフード系はツライって聞いてたけど、ケンタッキーならそんなに混まないし楽かもしれないな、と思ってたけれど、ちょっと甘かったかも。。。
391 :
FROM名無しさan:02/05/30 06:37
ブレディングの時が粉の中から取り出したチキンを降って粉が落とすときにどれくらいが目安なの?
落としすぎちゃってやり直すと時間がかかるから多少多めでいいの
392 :
FROM名無しさan:02/05/30 08:00
>>390 最初からそんなに入れるの?すごいな。
普通最初のころは2〜3時間くらいしか入れないんじゃないの?
8時間もしなくてもっと短くしたほうが良くない?
393 :
FROM名無しさan :02/05/30 09:10
>>386 すげー手挙げてたやつだべ?
きもかったYO!
394 :
FROM名無しさan:02/05/30 10:43
>>392 それだけ働いてやっと生活費ギリギリやりくりできる・・・
395 :
超ケンタッカ-:02/05/30 12:40
いたなー自信ありげに手をあげてるやつ。中林かな?あOみ野?どレだったかな〜
ケンタ辛いかな?なれると楽だよ、月火木の平日の駅売りない日は8時までに全部
終わらせて9時までポテトつまみながら話してアイランド三分で終わらせてまた話
してたりしてるよ??用は慣れが大切じゃないですか? 今シフト七回しか入っ
てないよ〜14分の七だし。
遠藤!!!
age
398 :
FROM名無しさan:02/05/31 09:27
チキンって1日でどれくらい作ればいいの?
うちの店は売り上げが一日25万ぐらいだってんだけど、少ない方だよね?
どれくらい作れば間に合うのか分かれば、最初のうちにいっぱい作ってあとは休めると思うんだけど。
>>389 お前みたいな使えないゴミっているんだよな。
バイトすらろくにできないくせに、どうして生きてるの?
就職したってまともに働けない事くらい想像つかない?
>>398 少なすぎ。うちは毎日4〜50はあがってる。
>>399 客が少なくて楽そうだからと思って入ったから・・・
50万ぐらいいく所だと常にフル稼働?
401 :
FROM名無しさan:02/05/31 14:26
>>399 外食産業ごときで何偉そうに語ってんだ?
適性を考えろ。
論調が大学院生パートナーみたいでむかつく
402 :
FROM名無しさan:02/05/31 17:00
今日さー友達とKFC行ったんだけど
店員がすっげー愛想悪いの。最悪。
舌打ちまでしてたんですけど。
あのDQN店員に辞めてほしい
言えばいいんじゃないですか?
でかい声で「すいませ〜ん!責任者来て下さい!」って。
とりあえずその人の立場無くしちゃいましょうよ。
まぁそれが出来ないなら投書。いかに不愉快だったかを書いて、
本社(苦情係とか)に送ったら効くんじゃないかなぁ。
404 :
FROM名無しさan:02/05/31 20:28
本社に報告するのはやめた方がよいと思うよ。パートナーは特に損はないが店長が上司に怒られ、指導が出来ないと信用がなくなる。ZDがあった後の店長、機嫌悪いんだ。殴りたくなるよ。
サイの脱臼の時に骨がゴツゴツ当たって痛いです。慣れれば痛くないようにできますか?
痛いとか臭いとか、こういう愚痴ってマネージャとかの人にこぼしたりしていいのかなぁ。。
ならやめろよ、みたいな事言われそうだし、どうすりゃいいんだろ
さばくときに肉を置く網を上手く利用すれば痛くないです。
あの痛い部分を押し付けて固定して、後は手で上手く脱臼させる。
まぁ慣れるとそんなに痛くない持ち方に自然になると思いますけど。
>>406 ちょっとどういう感じか分かりにくいんですが、骨のある方を下にして、片手で(鈴木)あみに押さえ付けながら、
もう一方の手で骨を掴んで持ち上げるようにして脱臼させるという事ですか?
マネージャーさんも忙しいみたいで、あんまり丁寧に教えてくれないんで、細かい所が分からなくて困ってます。
あまり重要ではない事で質問するのも悪いかな、と思って質問も死肉食って・・・
408 :
FROM名無しさan:02/06/01 00:12
>あまり重要ではない事で質問するのも悪いかな、と思って質問も死肉食って・・・
そんなの気にする必要はない。ガンガン質問すればやる気があると見てくれるはず。
>>408 そうですかぁ。
どうも、どうせ内心ではうざってぇなぁって思ってるんだろうな、とか考えちゃって・・・
ほんとに初心者ばっかでうざい。前のスレどこいったんやろ?
411 :
FROM名無しさan:02/06/01 04:13
つーかねぇ、わかんなくてそのまま適当に仕事してやつはダメ。
分かんなかったら分かる人に聞けって。
それでいつまでも分かんないままにしといて後でミスられるとマジうざい。
初心者なら分かんなくて当たり前なんだし。
聞かれた時のウザさと後でミスられた時のウザさでは
後のほうが数倍上。
つーか別に聞かれる分にはあんまりウザくもないし。
412 :
FROM名無しさan:02/06/01 11:20
昨日の夕刻、都内某所の俺の店の売り上げは、30minで40,000円超と
中坊の生産能力を越えてた。
四時から八時まで、クッカー全台回しぱなしで、中坊一人はきつかったな。
でも、30周年以来、久しぶりにバイトで緊張感が味わえて楽しかったYO!
413 :
FROM名無しさan:02/06/01 23:38
414 :
FROM名無しさan:02/06/02 00:33
415 :
FROM名無しさan:02/06/02 16:35
>>404 店長を不機嫌にしないためにもマジメに仕事しましょうって事よ。
そのためのZDじゃないの?
age
417 :
FROM名無しさan:02/06/03 17:23
仕事内容と時給が合いませんがな
事務系で時給がケンタより100円以上いい所があったんで、そっち面接受けて受かったらケンタやめます
ずっと立ちっぱなしの仕事よりエアコンの効いた部屋で椅子に座ってやる仕事の方が時給がいいんだからな、全く・・・
418 :
FROM名無しさan:02/06/03 19:39
面接受けようかと思うんですけど、
シフトって毎週出せるんですか?
それとも固定されますか?
カウンター志望なんですが、作るほうもやるんでしょうか?
教えてチャンでごめんなさい。
419 :
FROM名無しさan:02/06/03 19:59
>418
毎週じゃなくて2週間毎に出します。
毎回同じシフトを出したりしなければ固定はされない筈です。
あなたが女なら作るほうはやらされません。
男なら初めはやらされる可能性が高いですが
カウンターを志望すれば2週間から1ヶ月ほどでカウンターに転向できます。
>>419 ありがとうございます。
ためしに明日あたり、食べに行ってみようかと思います。
421 :
RIGHT ON:02/06/03 22:31
店長ってのはだいたいが気まぐれだから怖いよね〜突然「アイランドは9時45分にやれ!!」
とか言ってきて次の日から30分にやっても何も言わないし〜ほんとにそんなあなたはMr.気まぐれ!!!
422 :
RIGHT ON:02/06/03 22:33
マジで憂鬱なるスパイダーだね。
423 :
FROM名無しさan:02/06/04 01:56
スルーのある店っていきなり混んだりしない?あれ嫌なんだよなぁ。なんで客って分散されてこないんだろう??
424 :
FROM名無しさan:02/06/04 03:48
誰かが休憩入ろうとしたりアップしようとすると
急に混みはじめる。なんで?
425 :
FROM名無しさan:02/06/04 06:21
>>423-424 どこでも同じなんだなぁ。
1時間で1ピースも売れなかった辛口が
いきなり20分で20ピースとか売れると「ふざけんな!」とか思う。
一人の客が、混雑時にOR30ピース買っていった事あります(笑)
ビックリしたわ!(笑)
今日はチキンがよく売れたなー。
やっぱW杯の影響?
428 :
FROM名無しさan:02/06/05 03:00
今度早朝から入るけどどんな仕事やるんでしょうか?
429 :
FROM名無しさan:02/06/05 10:02
入ったばっかだけど、7月下旬まで給料貰えないんじゃやる気しない・・・
辞めるって言えないし、バックレちゃおうかなぁ
430 :
FROM名無しさan:02/06/05 14:18
>>429 気持ちはわからんでもないけど、しょうがないじゃん。
結局は7月下旬には働けば働くほど給料入るんだから頑張ってみては?
それが嫌なら、辞めて日雇いのバイトでもするこった。
うちのオカンが、何回教えても
「あの韓国風トルネードってやつ買ってきてよ」と言います。
ツイスター出た当時からずっと。何とかしてください(笑)
432 :
FROM名無しさan:02/06/05 18:35
>>431 OK
おもろい
でも、悪寒ネタはずるいな・・・
433 :
FROM名無しさan:02/06/05 20:53
ドロップをして出来上がったチキンを見ると、ドラムがボロボロになって骨が見えてる・・・
何がいけないんだろう
フラワーはちゃんと付けてるんだけどなぁ
フィレオフィッシュ(=フィレサンド)とトルネードはたまにいるなw
>>433 (1)皮を不用意にさわった(伸ばした)。
(2)切り口を下向きにしなかった。
が定番。
>フラワーちゃんとつけてる
が(1)になる可能性あるから適度にしておいた方がいいと思う。
でも注意してるつもりでもバーストする時はするんだよなぁ・・・
435 :
FROM名無しさan:02/06/05 23:08
給料日はいつ?
436 :
元パートナァ:02/06/05 23:21
437 :
元パートナァ:02/06/05 23:22
保険料払ってる人は25日
438 :
FROM名無しさan:02/06/06 01:15
私の働いてるフランチャイズは20日。
439 :
FROM名無しさan:02/06/06 11:11
>434 (1)皮を不用意にさわった(伸ばした)。
これは違いますよ。大体皮に触らずしてどうやってドラムを
扱うの?
皮は、しっかり伸ばさないまでも、皮が緊張しない程度に適度に伸ばした
方が良いよ。
440 :
FROM名無しさan:02/06/06 14:33
男でも接客の方にまわされる事ってある?ってかここピアスOKなのかな?
441 :
FROM名無しさan:02/06/06 16:27
>>439 昔はさばきの時、わざわざ細い部分を強く握って
皮を伸ばさないようにしてたんだよ。
今でも極力触らないように取り扱うのがベスト。
>大体皮に触らずしてどうやってドラムを扱うの?
なんて揚げ足取りはいらないよ。
さばきで他のパーツは「皮伸ばし」しても、
ドラムはめくれあがってるときだけ「皮戻し」する。
誤解を招いたようで。あくまで”不用意に”です。
443 :
FROM名無しさan:02/06/07 21:33
KFCは広告宣伝を代理店に委託しないで、
内部に宣伝部があって、そこですべてやってるって聞いたのですが
本当ですか?>本社社員
444 :
元パートナァ:02/06/07 23:00
445 :
FROM名無しさan:02/06/07 23:22
ケンタッキーって、夏はやっぱり売上落ちますか?
447 :
FROM名無しさan:02/06/09 00:58
「フィレオサンド1つ」「フリスビー1つ」「チキンをピースで1つ」
商品名覚えてよ、おばさん・・・
あとさ、「辛い方のツイスター下さい」って言われた時って「ペッパーマヨ」と「韓国風」とどっちにすれば良いのかな?
448 :
FROM名無しさan:02/06/09 02:14
ツイスターは「ペッパーマヨ味」というより
「サルサソース味」と言う表現の方が適切な気がするのは
私だけかいね?
449 :
FROM名無しさan:02/06/09 10:55
>>447 韓国風で良くない?
ペッパーマヨはレギュラーメニューだし
450 :
FROM名無しさan:02/06/09 18:43
>448
禿げ同。
age
452 :
FROM名無しさan:02/06/10 18:05
バックルーム(着替え室)で休憩中の女の子と2人だけになると緊張するなぁ・・・
自分が着替える時は出てってほしいんだけど、出っててって言うのもなんか悪い気がするしな
453 :
FROM名無しさan:02/06/10 18:07
>>434 さばきの時にめくれてる皮を直すだけにして、皮を伸ばさないように気をつけたらきちんと揚がりました
ありがとうございました
皆さん、バイトがんばって。
455 :
FROM名無しさan:02/06/10 22:17
ドラゴンツイスター好きだったのに、無くなって悲しい。
456 :
FROM名無しさan:02/06/10 23:17
最近新人の女がいっぱい入ってきたんだけどどうしてこうもよくゴツイのが集まるの
かな〜と毎回思います。
みんなの店はかわいい子入ってきた??
もうそろそろやめどきかな・・・
457 :
FROM名無しさan:02/06/10 23:42
>>456 女がいるだけマシ。
うちの店なんか男女の比率が4:1だぞ。
男ばっかのファーストフード店なんて嫌すぎ・・・
458 :
FROM名無しさan:02/06/11 00:36
女がいても別に会話もしないしなんの接触もないんで俺にはどうでもいいんだけどな・・・
459 :
FROM名無しさan:02/06/11 15:00
今フィッシュの強化販売やってるけどみんな売ってる?
460 :
FROM名無しさan:02/06/11 15:41
ポテトを詰めるときにちょっと足りなかったり多かったりした場合、
トングで詰めるってのはダメなのかな。
最近入ったばっかりで、しかもポテト急げって言われたときに焦ってやったら
店長に「それはクセになる」って言われた。
「これは(ポテト詰める専用のヤツ)例えれば箸だ。で、それは(トング)スプーン
みたいなものだ。お前はご飯食べるときに箸使うだろ?」って。
別にスプーンで食べてもいいじゃん。
461 :
FROM名無しさan:02/06/11 16:36
>460
俺はそういう時は手で詰めてるけどな。
店長を含め他の人もやってるし問題無いと思ってたけど
(やめろといわれたことなんて一度も無い)
普通はやっぱダメなのかな。
462 :
FROM名無しさan:02/06/11 17:34
>>462 でもさ、サンドやツイスターを作る時には
素手でバンズやトルティーヤを触るじゃん。
「別にポテトも少しぐらい触ったって問題ないじゃん」って気もするんだよね。
まあ、触らない方がいいのは確かなんだろうけど
作業の効率を考えると、つい楽な方を選んじゃうよ。
辞めたいけど人手が足りないから辞められるかどうか・・・
きっとケンタッキーってどこの店も人手足りなくて辞めにくいんだろうな
どういう理由で辞めたか、ケンタッキーのバイト辞めた人の話を聞きたい・・・
今日火傷したよ
常に火傷の危険がある所なんてもう嫌だ
466 :
FROM名無しさan:02/06/11 23:59
火傷した時って、どうゆうわけか店長やさしくない?普段は恐いのに火傷したら妙に気使ってくれたよ。なぜでしょう??
467 :
FROM名無しさan:02/06/12 00:28
うちの店は男:女=1:5。
こうも多いと嬉しくないものだよ。
うざいうざい。
>>463 ポテトを手で詰めてるのが見られてCHAMPS赤点になった店があったぞ。
入れすぎたらどうするんですか?
でも慣れるとそういう事もないんですかね。
470 :
FROM名無しさan:02/06/13 00:28
入れ直す
体調悪くて休んじゃったんだけど、厨房は誰が代わりにやってるんだろう(汗
まさか女の子がやるわけないだろうし、代わりの男子をわざわざ呼んで働いてもらってるんだろうか
明日も勤務だけど、直りそうもない。もし俺が明日も休んだらまた誰かが代わりに働くのか。あぁ休みにくい・・・
472 :
FROM名無しさan:02/06/14 13:39
今のCMの曲ってよくない??だれかなー??
>472
それはチョ・ナンカンだと思われ。草薙。
オープニングの女の子かわいいコばっかりだったのに最近入ってくる新人女は不細工ばっか。
店長が「綺麗な女は仕事が出来ない」と判断した結果だと思いますが。
不細工のが仕事できるの?
勘弁してください。
みんな火傷ってしないの?
ヘニーペニーの落としをやる時と、クリスピー作る時いつも火傷が恐いよ・・・
476 :
FROM名無しさan:02/06/14 20:20
ウチの店で知念里奈の妹が働いてるよ
477 :
FROM名無しさan:02/06/14 20:20
>>473 いやいや、それは1個前のCMね。
今は小西たんが出てるんだよ。
曲はチャコールフィルターだよ。
478 :
FROM名無しさan:02/06/14 20:20
479 :
FROM名無しさan:02/06/14 20:25
>476
うちの店長クリスピーの上げ方が激しい。
横でポテト詰めてると油とんできてマジヤケド。
ビスケットとか焼くオーブンの扉には注意。
腕に一生カタの残るジュクジュクヤケドしたうちの店に人数名います。
>>479 >腕に一生カタの残るジュクジュクヤケドしたうちの店に人数名います。
((((゚д゚;))))ガクガクブルブル
>479
ソレ、指の付け根にやっちまいました。マジで跡消えねエ…
482 :
FROM名無しさan:02/06/15 20:36
クーポンやめてけれ。泣きそう。。。
483 :
FROM名無しさan:02/06/16 00:30
そういえば、よりどりセットを「よこどりセット」と言った客がいたな。
新しく出た490円セットって、高ぇよ。
チキン2P+Sサラダで税込み500円以上なんてサギだ。
サンドセットのほうがよっぽど腹いっぱいになるじゃねーか。
マク○ナルドのバリューセットはドリンクもポテトもMなのに
うちのサンドのセットと税込み価格が全く同じ。
やっぱ高ぇな,KFCは。
484 :
FROM名無しさan:02/06/16 12:54
>>483 まえのチキンセット OR2P+Sポーション+Sドリンクで550円だったでしょ?
いまの490円セットはOR2P+Sポーション+Sドリンクで590円。
実質40円のねあげ。
485 :
FROM名無しさan:02/06/16 12:57
>>483 あとKFCのサンドセットは550円でSポーション+Sドリンクに対し、
Mcは550円でLポテト+Lドリンクかえる...
まあサンドのボリュームはKFCのほうがあるかな?
486 :
FROM名無しさan:02/06/16 13:47
一年ぐらいバイトしてるがKFCでチキンなんて
買ったことない!
あの値段で買っていく人の気がわからないね。
487 :
FROM名無しさan:02/06/16 17:33
490円セット高すぎやねぇ。
今日レジしたけど他のセットを2、3個(フィレセットとか)買って、
490円セットにドリンクつけていく客が多くてレジややこしかった。
さらに+30円でMサイズとかしてくる客はマジ殺す!てな気分になりますな。
特盛りチキンセットはどう?
>>487 それLポテいちいち作らなきゃいけなくてめんどい…。
age
490 :
FROM名無しさan:02/06/17 11:28
昨日は何だかものすごく混んだ。クリスマスの次くらいに忙しいような気がした。
毎時間8万くらい売れ続けて、チキン完売。普段の休日でもピークは2時間くらいで終わるのに・・・
しかも人員不足でカウンター2人しかいなかったし。まじで死にそうだった。
おかげでオープン〜ラストで休憩1時間だけだったよ(13時間労働)。
491 :
FROM名無しさan:02/06/17 12:19
昨日は混んだよねー。
ヘルプで他の店に行ったんだが足ひっぱったっぽい。
もう二度と行きたくない店だ。。。
あと3回行くんだよなー。
嫌だ。
492 :
FROM名無しさan:02/06/17 16:16
阿藤海
493 :
FROM名無しさan:02/06/17 17:07
ほんと日曜日忙しかった。
チキンとジンガーが完売、フォークとSポリが切れて今日店長が他店から借りてきてた。
皆様のお店の売上ってどれくらい?
494 :
FROM名無しさan:02/06/17 17:39
5年くらい前に健太でバイトしてた。
チキンポットパイが出たての頃。
もー、火傷するわ、重労働だわ、店長カーネルサンダースに激似だわ(性格激悪)
最低でした。
でも、彼氏できたからヨシとしよう。
W杯って、影響ありましたか?
昼より夜のほうが混むような気はするけど、
食事をしてから試合を見ようとかそういう人多いですかね。
496 :
FROM名無しさan:02/06/17 20:13
497 :
FROM名無しさan:02/06/17 23:24
初めてヘルプに行きました。皆さんは自分の店にヘルプが来たときどんな気持ち?
ですか?
キックオフ一時間前は混むよ〜18日気をつけないと・・・そーいえばKFC雪ヶO店
は人いないよね〜ヘルプ行ったことあるしね〜ヘルプきたらやっぱりありがたいんやない?
皆でOヶ谷店を助けよう!!なあ、遠藤。
499 :
FROM名無しさan:02/06/18 00:06
>>493 普段は10万くらいの店だが日曜は50万いった。ちなみに今日は13万。
500 :
FROM名無しさan:02/06/18 01:06
日曜メチャクチャ混んだ。父の日だったから?厨房1人はキツいよ〜。
っていうか、最近俺がシフト入ってる日はなぜかいつも混んでる。
今日もシフト入ってるし、またW杯の影響で混むんだろうな・・・。鬱だ・・・。
501 :
FROM名無しさan:02/06/18 01:10
いつもクリスピーを2ピース買うんだけど、
大きいのが2つきたことがない。
やっぱり選んでるの??
502 :
FROM名無しさan:02/06/18 01:24
クリスピー小さい方が美味しいよ。多分。クリスピーのバッターつけすぎのやつって胃がもたれるしさ。
503 :
FROM名無しさan:02/06/18 01:26
>501
クリスピーには種類が無いので、選んでいるという事は無い筈です。
なるべく見栄えがいいのをお客様に出すことになってる筈なんですけどね。
運もあるのかもしれません。
504 :
FROM名無しさan:02/06/18 01:28
食べ放題ってやつをやるんだけどこれは地区限定?
505 :
FROM名無しさan:02/06/18 02:02
火傷はカレー屋でバイトしてる奴の手にもあったぞ
飲食関係はたいがいそうだろ。宿命だ。
カキ氷屋でバイトして凍傷になっても同じようにレスつけんのか?
506 :
FROM名無しさan:02/06/18 02:18
ケンタ始めて1ヵ月。どうもアシスタントに嫌われてるっぽくて…。
クローズ「他のコは2〜3回で覚えた」って言われたが、それはみんな高校時代からやってる人で。
私は大学入ってから始めたのでなんか一気にいろんなコト覚えなきゃいけなくて。
ちょっと鬱。マネージャーはいいひとで尊敬できるんだが…。
時給8百円でクローズ作業ほとんど女の子にやらせて。他の細々としたこともみんな女子大生の仕事。
正直イヤになる。今日も帰ったの12時半。
507 :
FROM名無しさan:02/06/18 12:32
>>506 その程度で挫けてるようじゃ、ケンタのバイトは無理じゃないか?
嫌味を言われるのが嫌なら、頑張ってさっさと仕事を覚えてしまえばいいだけの事さ。
508 :
FROM名無しさan:02/06/18 12:45
ココのところ女子大生の新人が2名入ってきた。
年下の私(高校生)が指導しなくちゃいけないのがつらい。
うごきトロイ。
>>507 どこの世界もきっとそんなモンなんだよね。お金を得るというのは大変なコト…。
ここに書いたらスッキリしました。また明日もクローズまで頑張ります!
>>508 なんかそれ自分のトコ…?(汗)と一瞬焦りました(笑)
510 :
FROM名無しさan:02/06/18 14:14
ケンタは死にます。 超きつい
まだマックの方が楽だったかも・・・。
>>508 漏れも一瞬焦った…。…で実際自分のこと言われてたりしてな(ナキワラ
512 :
FROM名無しさan:02/06/18 21:08
とりあえずage
513 :
FROM名無しさan:02/06/18 21:44
>>508 私もそう思われてたのだろうな・・・
周りより成長の遅い私は、1年たった最近ようやく慣れた感じ。
なんかアシスタントにほめられるようになったよ。
そういえば、私の3ヶ月後くらいに入った女子高生がいまだにパックミス多くて困る。
連帯責任になるから、一緒のシフト入りたくないよ・・・
514 :
FROM名無しさan:02/06/18 21:50
>506
私がケンタでバイトしてた頃
やっぱりクローズは大変だった。
二人でやってても自分が新人だったから
どうしても効率よくできなくて
帰るの12時とか余裕で過ぎてた。
でも社員は社員でやることあるからしょうがないんだろうと思う。
そのあとでも社員はまだ帰ってないし。
まあ時間外手当ついてたしがまん!してたよ。
その分早く技を習得しようと思いました。笑
おまけに言うと
社員と一緒に帰りたいなって考えてたけど
そんなこんなで無理でした(>*<)
>>514 ウチは研修生がいなければ通常は9時半から女子パートナーはひとりになるみたいで(汗)
あれはやっぱりふたりいた方がいいですよね。
男子もいるのですがパイクやおじさんしまったりするだけで…。
しかもスターなのにクローズあんま知らなくて…オーブンのつぶしすら(汗)
社員さんは結構…てかほぼ毎回その後も残ってますよね。
それはそれで大変そうでちょっと同情してしまいます。
私の場合は細かいトコのツメが甘いみたいで…トルティーヤスポイル忘れてたりみたいな(汗)
昨日それでアシスタントにキレられました(苦笑)まだまだ修行不足です。
あと、研修期間中、ラウンド時の外掃除、ほうきで掃くように教わったのに
昨日アシスタントに「外はほうき不可。手で拾え」といわれました。
この1ヵ月間、外ほうきで掃いてても何も言われないかったのに…何故?
ウチはみんなあんまりラウンド入ってくんないので他の人の様子がイマイチわかりません(汗)
516 :
FROM名無しさan:02/06/19 12:02
AGE
517 :
FROM名無しさan:02/06/19 17:36
新人さんと一緒のシフトの時はマジ鬱。
チャンプスタイム過ぎると店で社員と2人っきりになるので激鬱。
人件費削りすぎー。
今日も11時半まで頑張って来ました☆
今日は苦手なアシスタントがお休みだったので気分が軽かった♪
仕事も落ち着いてできました。
アシスタントがいると、どーもビクビクしちゃって…(汗)
519 :
FROM名無しさan:02/06/20 20:12
age
520 :
FROM名無しさan:02/06/20 20:18
ちょっと前にバイト始めた。
まだ研修2回目だけど前働いてた所よりは楽そう。
だけど「はじめまして」とかがウザー。人と話すのキライなんだよ。
>>520 今始めたんじゃ、給料日7月25日だろうけど、頑張ってね
いきなり質問で悪いんだけど・・・
近所にバイト募集の貼り紙見て、電話するか迷ってて。
何も書いてなかったけど、調理か販売っぽい。
そこで質問です!かなり明るめの茶パツで男なんやけど、こんなヤツって
電話しても落とされるだけでしょうか?
まぢクソレスで本当にスマソですけど。。。
523 :
FROM名無しさan:02/06/20 22:57
それだけじゃ、何とも言えないなぁ。
迷ってるならとりあえず電話して面接を受けてみたら?
茶パツってだけの理由では落とされないと思うよ。
524 :
FROM名無しさan:02/06/20 22:58
うちの店は茶パツ、金パツ、いろいろいます。
採用条件は店ごとに違うから何とも言えませんが、
その店で働いてる子に茶パツの子がいれば大丈夫だと思います。
526 :
FROM名無しさan:02/06/20 23:21
そーいえばー、
俺のいた店、デリのアフォ男が、宅配先でかわいい女を見つけては
電話番号を友達に売ってたな。
女性がデリバリーを頼む時は、架空の番号で登録したほういいよー
ふぅ、今日初めてここでバイトしてみました。
やったのはさばきって奴とクリスピーの調理。後掃除です。
先輩や店長さんがいい人で、これからも頑張れそうなヨカーン。
疲れたけどね。
ただ・・・
|太ましくて、ズボンギュウギュウだったyo-
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/\__/\
(  ̄Д⊂二ヽ
⊂ ノ
/\ Y
し (____)
なるほど
>>523,524さんどーもです。
んじゃ、まずは店入って雰囲気確かめてきます。
後はダメモトでも面接受けてみて、やね。
529 :
FROM名無しさan:02/06/21 16:08
つぶしってどうやるんだっけ?
手順多くて覚えてられない。
ヘニーペニーとフライヤーのつぶし方、教えてください。
お願い。
530 :
FROM名無しさan:02/06/21 20:37
527>お疲れですー。
ユニホームって結構サイズ小さいよね。
結構みなさん苦労してるのでは?
531 :
FROM名無しさan:02/06/21 20:58
ケンチキのスパイスをだれか売って!
>531
わざわざそんなの苦労して手に入れるより、
なんかもっと美味しい鳥料理作ったほうがよくないですか?
533 :
FROM名無しさan:02/06/21 23:19
チキン1つとサラだとジュース買ったら、チキンが足のやつだった。鬱
食べれる身が少ないのに200円たかい。
平べったいのにしてほしいって希望はいえるの?
534 :
FROM名無しさan:02/06/21 23:49
>>533 サイとウイング以外なら大丈夫だと思います。
535 :
FROM名無しさan:02/06/21 23:57
ここの部分がほしいと指定されるお客様には
うちでは出してます。でもサイとウィングは
2つで1組なんで駄目ですね。
536 :
江トン万点:02/06/22 00:09
ウィング10個買った人いたよ
537 :
FROM名無しさan:02/06/22 19:26
パーツの話なんだけど、最近リブ小さくない?
ウイング1個買ったほうがよっぽど得だよ。
チキン1ピース注文してリブきたら泣く。
うちではパーツ指定サイならOK
リブはダメ
538 :
FROM名無しさan:02/06/23 00:20
いつもは
リブ・ドラム・キール・ウイング・サイ
の順にトレーに並んでるのに
つぶしのときチキンを上にあげちゃうとごっちゃになっちゃって
リブとサイがちょっとわかんなくなる。
初心者だからサ…。
539 :
FROM名無しさan:02/06/23 01:57
つぶしってなんですか?
うちの店ではそんなこと聞いたないっす
540 :
FROM名無しさan:02/06/23 10:45
>539
クローズ作業だよ
541 :
FROM名無しさan:02/06/23 13:45
今日3時から面接あるんですけどどういう事聞かれるんでしょうか?
これが初バイト面接なんでめっちゃ緊張しそうです。
あとKFCって男はやっぱ厨房とかやるんですよね?
542 :
FROM名無しさan:02/06/23 17:17
>>541 厨房?やるよ。
まずは、教えて君厨房からはじまり
なれると、くれくれ厨房。
最終的には、荒らし厨房へと進化します。
面接逝ってきました・・・店長が怖い・・・てかきもいです。
副店長はイイ人っぽいんですが・・・
明日結果わかるそうなんで受からないように祈ってます
544 :
FROM名無しさan:02/06/23 21:44
はいったばっかだけど、辞めたい。
全然親切に教えてくれないし。
ケンタはどこもそうなの?
メニューの説明くらいして欲しい。
↑にでてるみたいな肉のここがウイングで〜とかいう説明もしてくれないし。
なのに、カウンターで客に「ウイングのとこください」とか言われてもしどろもどろになってしまう。
545 :
FROM名無しさan:02/06/23 23:20
今日は9時〜17時で働き、
そしてその後に他の店にヘルプで行き、19時〜22時まで働いた。
マジで疲れた・・・。社員じゃないんだから・・・。
っていうか、シフト表には今日は夜のみ入るって書いたのに・・・。
ボーンダウンの時にチキンを床に落としてしまって、そのまま戻す俺って・・・
547 :
吐血星人 ◆/Y/yAI4U :02/06/24 02:13
漏れも2年間バイトしてるけど、最近忙しくない??
548 :
FROM名無しさan:02/06/24 03:12
忙しさは普通かな。
それより人が少ないのが辛い・・・。
549 :
吐血星人 ◆/Y/yAI4U :02/06/24 03:45
なんかクーポンが出てるからなぁ・・・
厨房は人がすくないよなぁ・・いつも一人しか入ってないから休めないし。
550 :
しゃしゃダ:02/06/24 14:47
551 :
FROM名無しさan:02/06/24 17:43
こっちは最近暇。
むっちゃ暇。
平日入れる人の人数増えてて全然シフトインしてない。
給料すくねーーーーーー!!
552 :
FROM名無しさan:02/06/24 18:38
HN注意報。
KFCスレで固定HNはDQNが多いので、使う方は注意しましょう
553 :
FROM名無しさan:02/06/24 20:48
面接の結果って電話でくるじゃないですか?
いつごろみなさんはきましたか?
面接受けてから何日目?
554 :
吐血星人 ◆/Y/yAI4U :02/06/24 21:50
555 :
吐血星人 ◆/Y/yAI4U :02/06/24 21:54
ところでみんな自給っていくらくらいよ!?
ちなみに漏れは790円・・・。
ボクがやってたのは5年前です。当時19の、目的を持ったフリーターでした。
バイトの先輩は女のQSCリーダーで、最初の弐週間は蹴られたりとかで、とても怖かったです。
慣れるとその人は急にやさしくなりました。そのあとは男のスターに厳しく指導されました。
その人は職人肌で、無口で、バイトなのに社員以上にスパルタなので、高校生とか何人も辞めました。
しばらくそれに耐えているとその人は他のバイトをするようになりあまり入らなくなって助かりました。
店長も副店もやさしかったし、何より平日の昼のバイトヤローは僕だけで、女の子に囲まれてバイトするのがとても楽しかったです。
2回目のクリスマスが近づいてくるにつれてだれてきて、しんどい割に給料安い(当時850円)と思ったりして
このまま行ったらもたんと思って10月ごろに辞めました。
そのあとサンヨーの流れ作業行ったら2週間と持たなかった。ケンチキでしんどいとか思ってた自分を恥じた。
今思えばアマちゃんでした。
ビデオとか研修とかそこそこきっちりしているので、初めてバイトする学生とかフリーターとか、主婦とか、立場問わずやりやすい職場だと思います。
辞めてよそへ行ってから恋しくなる仕事だと思います。
>>556 ビデオなんてみたことない。
他の店じゃ、見るの?
559 :
FROM名無しさan:02/06/25 22:29
研修五日目ー
8頭のつぶし中、油に水混ぜてだめにしました。スマソ。
あと、フライヤーのフィルタリング中…
(´_`).。○(えっと、留め金外して…)
(´_`).。○(あ、まだ油残ってる…)
(´_`).。○(吸い上げちゃおう)
無論吹き出て(゚Д゜)アツーーーーーー
対人恐怖症である漏れは火傷した事を言い出せず…ハァ
辞めちゃえ
561 :
FROM名無しさan:02/06/26 18:53
子供がチキン、大好物なもので毎週のように通ってます。
いつも「クリスピーセット」を注文しますが、もっと食べたがるときには、
ポテトSやクリスピーをもう一本注文します。
で、レジの方が気をきかせてくれるのかセットの追加分ということで105円にしてくれる時と、
通常どうりの商品代金(ポテトSなら147円)の時があります。
これは、どっちが正解なんですか?
562 :
FROM名無しさan:02/06/26 19:50
>561
どっちも正解だと思います。
その店の判断次第ではないかと。
147円と言われた場合は
「セットメニューを買ったんだから105円にしてほしい」と言えば
大抵は105円にしてくれると思います。
563 :
FROM名無しさan:02/06/26 22:22
>561さん
速攻のレスをありがとうございました。
実は今日もお店に行って食べてきたんです。
で、今日は通常の代金を払ったんです。
言おうかどうしようかちょっと悩んだもので、お尋ねしてみました。
でも、「毎週水曜日の5時に来る親子だ。今日もまた来た!。」
ってお店の人に思われてるかな?
ちょっと、はずかしいな。
564 :
FROM名無しさan:02/06/27 11:24
>561
小さい子供にそういう食べ物を与えるのはどうかと思います。
店にいても1、2歳の子供に毎日のようにチキン、ポテト、クリスピーなどを買い与えてる親が多数。
565 :
FROM名無しさan:02/06/27 16:06
>>561-563 その場合は必ず105円じゃないと駄目でしょ。
どっちも正解ということはあり得ませんよ。
店の判断で値段が違ってたりしたら、後々問題になりますよ。
私がバイトしてたとこは105円だったよ。
2個目からはバイトの人がやるとサービスで105円
マネージャーがやると通常の金額。
でも1個目はやっぱ105円じゃなきゃダメでしょ
チキン好きで買いに行きたいけどマネージャーがイヤすぎてバックれたとこだから
行くに行けない。
食べたいときは母に頼んでるけどね
567 :
FROM名無しさan:02/06/27 20:40
でも前にセットを買ったかなんてわかんなくないか?まとめて買ってくれた方が平和だ。
568 :
チームリーダー:02/06/28 03:01
レシートをお持ちいただけりゃ大丈夫だろうが。そんなことでクレームもらうなよ!
いまはそんな店の理論を客にとおせるような時勢じゃないぞ!
570 :
561です:02/06/28 09:04
セットの追加分の代金について質問したものです。
みなさん、お答えくださってありがとうございました。
次回行ったときに追加注文した時は、「105円」にしてもらうようにお願いしてみます。
>564さん おっしゃることはもっともだと思います。
子供のお稽古帰りに毎週立ち寄るのですが、やっぱり店員さんたちにそう思われてるのかな?
がんばってお稽古事をして、その帰りにご褒美とまでとは言わないけれど、
大好きなチキンを食たり、時にはお友達を誘っていっしょにおしゃべりしたり・・・
っていうのが、子供の楽しみでもあるんです。
なんだか、もう行かないほうがいいみたいですね。
やっぱり毎週行くのって恥ずかしいことですね。
571 :
FROM名無しさan:02/06/28 12:45
>570
毎日ならともかく、毎週ぐらいなら別におかしくないと思いますよ。
気にせず来てください。
572 :
FROM名無しさan:02/06/28 21:04
うちは毎日カツサンドとホットコーヒーをたのむ客がいるぞ。
573 :
561そして570です:02/06/28 21:29
>571さん
どうもありがとうございます。やっぱり毎週はちょっとはずかしくて、
「今日はおうちで食べよう。」とか「マクドに行こうよ。」とか子供に
言うのですが、どうしても「大好きなケンタのチキンを食べに行きたい。」と言うのです。
店員さんたちも親切にしてくださるし、お店もきれいにしてあるし、
とってもおいしいし、子供はいつも大満足しています。
時々感謝の意味を込めて、子供がつたない字でお客様カードに、記入します。
全項目最高点をつけています。
そして最後に、「こどもようにあまくちのついすたーをつくってください。」と
いつも書いています。
これからの季節、厨房(キッチンって言うのかな?)の中は暑いでしょうが、
みなさん体調に気をつけて、お仕事がんばってくださいね。
574 :
FROM名無しさan:02/06/28 22:25
>>573 ありがとうございます。
ただ、中は空調効いてて暑くない罠。表とDVの方が暑いな…
575 :
From名無しさan:02/06/29 00:13
うちはクソ暑いですが何か?空調?ウォークイン位?(笑
age
577 :
FROM名無しさan:02/06/30 00:19
キッチンは空調が効いてて、意外と涼しい罠。
ポテト詰めから抜け出せない時が一番暑い罠。
578 :
FROM名無しさan:02/06/30 22:21
最近、店長が電気代節約とか言い出して、
厨房の冷房切りやがる。アヂ〜
579 :
FROM名無しさan:02/06/30 23:21
そういやウチ「チキン食べ放題」なるものをやるらしいんだが…
一体どんなんだ?
580 :
コピペでスマンが:02/07/01 12:11
前にケソタッキーでバイトしていたがケソタってどこもこんな感じですか?
↓
過去に一回だけバックレたことがあるよ。
ケソタッキー(仮名)で働いてたときなんだけどさ。
時給の高さに惹かれてバイトを転職して入ったけど
「うちは研修期間が3ヶ月あってそのときは時給が○○円引きになる」
って前に働いてた店より安くなってるじゃねーか!(仕事量2倍)表に書いておけよ
おまけに研修期間を抜けるにはテストがあるらしくそのテストが数ヶ月に1回
研修期間の人間のうち働いているのが長い人から数人だけテストを受けることが
できるらしく、どうやら漏れは半年近くテストすら受けられないことが発覚。(仕事量前の店と比べて2倍)
仕事もパートのおばちゃんにサッと教えられて、入って一週間くらいで一人で厨房を任せられたし。
(あれ?!CMで言ってた熟練した職人の手作業うんぬんて入って一週間の漏れのこと?w)
仕事が終わったバイトに自分の競馬新聞や弁当を買いに行かせる店長の川村チャンと
「揚げるの遅れるな」とかでかい声で騒いでくれた割にはカウンターの女の子とのトークタイムを
満喫していて一向に手伝ってくれなかった大田代チャン
(あんまりせかすもんだから漏れが間違って油を手にかけたときにしっかり見てたのに見てない振りしてカウンターの方に逃げたよね?w)
いろいろと勉強になったよ。
ひとつだけ心残りなのがバックレた日にいつもやさしかったパートのおばちゃんが出勤していたこと。
クソ社員だけに迷惑をかけて辞めたかったよ。
乱筆スマソ
その気持ち、わからんでもないね。
582 :
FROM名無しさan:02/07/02 03:40
>>579 今日、テレヴィでケソタのチキン食べ放題は、全国で3ヶ所。
都内で1ヶ所らしいな。
たしか、11時30分〜14時で大人800円、プラス150円でドリンクバー付き。
(間違ってたらスマソ。)
チキン食べ放題なのは分かるケド、カレーとかまであったし。。。
あんなのケタソぢゃないYO!
>>580 漏れの所のケソタはテストは無かったなぁ。
たしか、研修期間は70時間だったかな!?
テスト受けて時給上がったのはCOMライセンス(C級)ぐらいだし。
583 :
FROM名無しさan:02/07/02 11:44
>580
なんかお気の毒。
うちでは研修期間なんてないです。
田舎の店で高校生だから時給は720円。
18歳以上の人は多分730円以上。
18ていっても役立たず新人ばっか。
クソばかりじゃ!!
マジ辞めたいかも。
584 :
FROM名無しさan:02/07/02 16:26
都内ってどこ?食べたいかも。。。
>>584 ………古着で有名な街……かな?(ボソッ
586 :
FROM名無しさan:02/07/02 18:39
ハングル板にKFCスレが・・・
587 :
FROM名無しさan:02/07/02 19:14
多分バイキング形式の店の事と今回の食べ放題キャンペーンは別のもんだと思うぞ。
食べ放題キャンペーンは全国でやるんでは?
45分間800円でチキンのみ食べ放題。
588 :
FROM名無しさan:02/07/03 00:49
食い放題ってさ…あれは量食えるもんじゃないよ、たぶん。
漏れはリア工で時給780円。研修期間はあったけど時給は変わらず。
つまみ食いやり難いのが…
589 :
FROM名無しさan:02/07/03 00:52
>>585 高円寺、下北沢、町田くらいしか思いつかない・・・
590 :
FROM名無しさan:02/07/03 05:00
591 :
From名無しさan:02/07/03 08:07
私、チキン2個ぐらい食べれば満足なんですがどうすればいいですか?(w
4つ以上食ったらもたれそう・・・
592 :
FROM名無しさan:02/07/03 10:33
当方19歳。働き始めて5ヶ月。
時給730円で、研修期間の時給から一向に上がる気配なし。
(店は都内の郊外で、結構忙しい)
そろそろ辞めようかな・・・。
593 :
コピペで(略:02/07/03 13:00
記憶違いしてました。研修期間は3ヶ月で650→700円にその後のテストでさらに50円アップでした。
注:学生ではなく一般の時給です。田舎で安いですけど一応2年前の時給です
自分は平日昼間入っていて3ヶ月目前で辞めたので70時間はとっくに越えていたと思うのですが。
ちなみに店の雰囲気は皆さんのところも同じ感じですか?
自分が入ったところが特別DQNだったと思いたいのですが、、
自分が入った店の雰囲気は当時、新入社員の女の子が一人入ったのですが社員にいじめられて倉庫で泣いているのを目撃したことがありました。
上のほうで落としたチキンの話が出てますが、うちの店では殆どのバイトが3秒ルールを実行していました。
悪いこととは分かっているんですが、チェック票みたいなの見られて怒られるのもいやだしね。
(いそがしてるのは誰だよ、、)
そういえば、バイト初日に使い捨てのデザートスプーンを渡されて「これで床(下水の蓋の格子状の所)
を掃除しろ」って言われたなあ。2時間くらい掛かって人差し指のところにマメができて、おいおいこの店
大丈夫かよって思った。結局大丈夫じゃなかったけどw
考えてみれば面接を受けに行ったときに店長(AM)がバイトに怒鳴り散らしててやばそうな雰囲気だったんだよな、、
ところで、ジンガーチキンてどうしてなくなったか知ってる人いますか?
当時アレがあったおかげで仕事がはかどらなくて社員に怒鳴られてたんですけど。
594 :
FROM名無しさan:02/07/03 15:15
15歳で店に入って研修期間なしで時給700円。
2年後の今年3月に時給720円へ昇格。
けちられてる。
595 :
72pc沈没:02/07/03 19:08
age
596 :
FROM名無しさan:02/07/03 20:35
男でもカウンターに回されることってあるの?
キッチンだけでバイトしたいんだけど
597 :
FROM名無しさan:02/07/03 20:48
>596
人の少ない店だとあるよ。
ただ、社員が普通の人なら、断る事は可能。
DQNな場合はご愁傷様。
598 :
FROM名無しさan:02/07/04 09:26
>596
ほとんど無し。
男は大抵チキンと格闘係
格闘って何?
もう少し具体的に・・もうすぐ電話するから・・・
600 :
From名無しさan:02/07/05 00:20
>596
分かるだろ(笑)
揚げ終わったばっかりのチキンを、素手でトレイに並べていくんだよ。
油から取り出したばかりのチキンは熱いです(笑)
601 :
FROM名無しさan:02/07/05 00:41
602 :
FROM名無しさan:02/07/05 00:46
期間限定食べ放題ってどうなの?
オペレーション的にうまくいってる?
あ〜土日まで仕事バイト入らないからちょ〜不安・・・
603 :
FROM名無しさan:02/07/05 01:04
>602
あー、俺もいきなり日曜日の昼間にシフトだよ。
厨房じゃなくてカウンターなのがせめてもの救いか。
でも、チキンが切れたりしたら厨房を手伝わされそうな予感・・・
604 :
FROM名無しさan:02/07/05 13:26
>602
わしもそうじゃけ、やばいのう。
中坊ひとりじゃけ、まじで鬱。
誰か、食べ放題についてのマジレス頼んますわ!
それはそうとして、就活で長期に休んでた嫌な奴が戻ってきて鬱。
そいつは、うちの店でケソタ2件目で前の店では、そいつの他パートナーへ
のいじめがひどくてMGRにやめさせられたらしい。
夏休みには、ごっつ稼ぎたいけど、そいつとシフトかぶらんように
しようと。
605 :
FROM名無しさan:02/07/05 14:55
>>599 脱臼とか。
>>602-604 いつもより多く出るって感じだったかな?
一羽丸ごとパックとかも出てたから、漏れは5ポット切ったら作ってる。
606 :
FROM名無しさan:02/07/05 16:47
607 :
FROM名無しさan:02/07/05 17:52
脱臼ってのはチキンをさばく時に
サイの骨をグキッと外す事。
厨房で仕事をするなら、必ずやらされる。
608 :
From名無しさan:02/07/05 18:47
サイってのは、食べやすい、肉厚なところ。
骨がL字型になってる部位です。
609 :
FROM名無しさan:02/07/05 19:39
>599
生チキンにつける粉で全身、粉塗れになりますよ。
ご愁傷様
610 :
FROM名無しさan:02/07/05 19:43
611 :
FROM名無しさan:02/07/06 00:40
食い放題情報もっときぼんぬ。
クレームとか入ってないの?
612 :
FROM名無しさan:02/07/06 00:48
厨房だけしか知らんが。
今働いてる店からみればだけど、今日は結構すごかったぽ。
5~8の間に20か24ポットいったから。
>>609 そーでもない。
ソレよりなんだかんだやっちまう火傷のほうが…
613 :
FROM名無しさan:02/07/06 02:23
あたしは遅番&クローズだから食べ放題とは無関係。
よかった…パートナーミーティング出れなかったからよくわかんないし。
今日はつらかった。お局様&マネ+アシそろってたから…。
しかもお局様とカウンターふたりきり!怒られまくり!
あっちでちがうことこっちでちがうこと言われてんてこ舞い。
食い放題の最高記録ってどれくらいですか?
616 :
FROM名無しさan:02/07/06 19:15
>651
18ピース?!!?!
半トレイ食い尽くされたら店も大損害やな。
617 :
FROM名無しさan:02/07/07 00:06
食べ放題やってる最中にチキン切らしたらどーすんだろ?
俺は厨房やってるんだけども、俺がシフトに入ってる日に限って、
店がクソ混んだり、ショーチェンの日に当たる。絶対ツイてないぜ!!
618 :
From名無しさan:02/07/07 00:30
今日はクソ忙しかった・・・
食べ放題って、恐ろしい勢いで無くなっていくもんなんだね、
何トレイやったかなんて覚えてないよ(笑)
619 :
FROM名無しさan:02/07/07 03:55
もうしばらく厨房やってねーなー
フライヤーやらサンド番ばっかだな
厨房やりてーなー
>>609 でも粉まみれにはならんけどな
よっぽど勢いよくブレディングしない限り
>>617 でもショーチェンって暇な時は楽じゃない
チキンバスケットとかフィレネットとか洗うの楽になるし
まあ忙しくてショーチェンもっつーのはきついかもしらんけど
都内の食放は新宿の西口
621 :
FROM名無しさan:02/07/07 17:03
ここは厨房ばっか?
カウンタいないの?
622 :
FROM名無しさan:02/07/07 18:56
誰か、食べ放題のCMのBGMの曲名とアーテイスト名の情報キボンヌ!
おー、いえー!って奴。
>622 チャコール フィルターだよ歌っている人は。ビタミンスーマッチのCMの
テーマも歌ってるよ!あの歌洋楽にまぎれて1時間に3回くらい店で流れてるよね?
なんでチョナンカンはながさんのだろう?流されても困るけど
624 :
FROM名無しさan:02/07/07 23:17
土曜にカウンターやったよ。
なんか・・・あんまり食べ放題の人いなかった。
やっぱチキンだけじゃダメみたいね。
625 :
FROM名無しさan:02/07/08 00:42
当方ケンタでバイトしてるが、バイトしてる店で食いたい放題をためしてみた。
最初4ピース(キール以外)がだされ、後は1ピースごとカウンターに
もっていき好きなものを選べるという風になってた。
6ピースが限界ですた
626 :
FROM名無しさan:02/07/08 22:14
夏休みは、中坊熱いから、どこか長期旅行に行くと逝ってバックレます。
稼ぎ時だけどね。
627 :
FROM名無しさan:02/07/09 01:39
激しく火傷しました。右中指を。
なかなか言い出せず、我慢してやってたら注意力散漫になってたらしく
チキン4ポットをダメにしてしまい…激しく鬱。
今現在眠れぬほどズギズキしてるんだけど…どうしようか。
明日もバイトあるし……
ともかく300℃超の油は伊達じゃないですね。
628 :
From名無しさan:02/07/09 09:04
あれって数字を半分にした温度じゃないんですか?
チキンは363の半分、180度ぐらいとか。
200度超すと油、焦げ臭くなるってどっかで聞いたことある。
少なくとも食べ物を調理するとき
300度を超えることはありえないと思いまふ。
629 :
FROM名無しさan:02/07/09 09:26
>>628-629 おかしいと思ってたんだ。そういうことか、ありがとう。
さて、そろそろ行ってくる。火傷がまだかなり痛むんだがどうしよう。
631 :
FROM名無しさan:02/07/09 18:51
>628
自分もおかしいと思ってました。
謎が判明したよ。
摂氏と華氏なんてわからんが。
632 :
FROM名無しさan:02/07/10 01:04
で、結局、何度になるの?
633 :
From名無しさan:02/07/10 07:48
数字の半分と考えるのが一番普通なのでは?
華氏って知らないけど。
634 :
FROM名無しさan:02/07/10 15:12
摂氏→華氏の換算公式
(華氏温度) = 1.8 × (摂氏温度) + 32 だよ。
だから、OR dropの時は、(365-32)/1.8=185(℃)だよ。
>633
数字の半分と感覚的に捉えるのはまずいな。理化学的に行こう。
635 :
From名無しさan:02/07/10 16:44
663っす。
はー、そうなんですか。華氏っての知らなかったもんで。
計算してみたらジンガーとかは168度ぐらいってことになるんですね。
まぁ、まずいとしても感覚的に数字の半分だと思っていれば良さそう。
あ、刃向かってるんじゃないですよ?
ヘニーペニーの隠しボタンを押した時の音がスキ…
637 :
人事部 O:02/07/11 02:40
ここに書き込みしたスタッフとアシスタント!おまえのことだよ!冬には店を異動させてやるからな!
638 :
Aクッカ−:02/07/11 02:42
いやん。。さわらないでえ!
639 :
FROM名無しさan:02/07/11 05:57
ここもつまらなくなったな。
640 :
FROM名無しさan:02/07/11 14:05
もっと切羽詰ったのないの?
641 :
FROM名無しさan:02/07/11 18:19
初心者スレと化した。
せめて過去ログ読んでください。
食べ放題21ピース食べたやつがいた。
普通に痩せてる男の人だったよ。
643 :
FROM名無しさan:02/07/11 22:05
>>642 普通?にやせてる?
やせてんのが普通なの?
>>643 本当の大食いにデヴはいない。これ定説。
645 :
FROM名無しさan:02/07/11 22:57
油がはねて目にはいった!いたい!
646 :
FROM名無しさan:02/07/12 10:59
647 :
FROM名無しさan:02/07/12 12:44
食べ放題企画は、オフィース街にあるうちの店では大はずれ。
学生街にある店はどうなのかな。
情報キボンヌ。
最近の二風呂の生キチンは、フラワーのりが良くてあがりもベタつかない
最高の状態だね。細菌のプロテアーゼ活性を低い状態に保つために、
屠殺時から輸送時の保管がいいんだろうね。Drum Burstしなくて気持ちが晴れやか。
工場関係者に感謝。自信を持って調理できます。
648 :
FROM名無しさan:02/07/12 20:15
っつていうか、今年高校の新卒で入って来た女マジうぜー
うるせーし、店長、男高校生にこびってやがる。
649 :
FROM名無しさan:02/07/12 20:20
>648
関東?
650 :
FROM名無しさan:02/07/12 20:24
そんな人に心当たりがあったりする
女社員まともな奴いないよね。
その割には、人のことバカにしてるし。
ブスか男好きかうるさいか肉好きかどれかだね
651 :
FROM名無しさan:02/07/12 20:40
社員でいい子もいるけど、イタイ子のが多いから困る。
そのキツイ髪型やめてくれって。
652 :
FROM名無しさan:02/07/12 20:58
食べ放題で大量に持って帰った人がいたよー
密かにやってるつもりだけどバレバレ
653 :
FROM名無しさan:02/07/12 21:01
関東だよ。
654 :
FROM名無しさan:02/07/13 01:36
そして私も高卒、女子社員。
655 :
FROM名無しさan:02/07/13 10:36
>654
どこの店?
マジ、うちの高卒女社員やばい。
なにあの頭?
髪の毛、毛先だけ茶色いの汚!!
男とだけ仲良しだし。
656 :
FROM名無しさan:02/07/13 15:05
さっき友達と食べ放題にチャレンジしてきました。
いつもクロズ終わったときの冷めて酸化したORか、
できたての油切り不十分なORをつまみ食いしているので、
あったかくて油切りがしっかりできているORは久しぶりでした。
お金を払った甲斐がありました。
美味しかったのですが、さばきの時の生チキンが
脳裏に浮かんでしまい6ピースしか食べれませんでした。
他の食べ物ならもっといけるはずなのに、職業病が・・・。
657 :
FROM名無しさan:02/07/13 20:46
私も毛先、茶色いんだよなぁ〜。えっ!不安になってきた。。お店千葉県??
658 :
FROM名無しさan:02/07/13 22:02
千葉だけど?
659 :
FROM名無しさan:02/07/13 22:05
>656
職業病に藁た
660 :
FROM名無しさan:02/07/13 22:09
書き方に特徴あるね。社員さん
661 :
FROM名無しさan:02/07/14 00:11
じゃ、私かな?ごめんよ〜。って、どこの店よ??
662 :
FROM名無しさan:02/07/14 02:06
661 655の書き込みに心当たりあるんですか
男だけ仲良し、プッ
663 :
FROM名無しさan:02/07/14 02:10
ここってアルバイトのスレだよね?
664 :
FROM名無しさan:02/07/14 07:51
>>663 心当たりはないんだけどな〜。とりあえず謝ってみてる。
665 :
FROM名無しさan:02/07/14 09:17
何でアルバイトスレに社員が来るかなぁ(w
やばいですね
666 :
FROM名無しさan:02/07/14 10:27
気付かないだけ
667 :
FROM名無しさan:02/07/14 10:43
自分のヤバさに!?ワラタ
668 :
FROM名無しさan:02/07/14 12:18
おまえら、つまんねーんだよ。やめろ。
669 :
FROM名無しさan:02/07/14 12:37
なにをやめるの?
670 :
FROM名無しさan:02/07/14 12:38
668は本当は社員
>670
社員が、忙しい休日の昼間にカキコするかボケ!
672 :
FROM名無しさan:02/07/14 13:31
じゃ、シフトの入らない暇なバイト?
673 :
FROM名無しさan:02/07/14 13:38
怒るのもいいけど、言葉汚いから
君こそ、社員?
675 :
FROM名無しさan:02/07/14 15:53
よく読みなよ。ここ、アルバイトスレじゃん?
で、君の所の社員はいい人?
676 :
FROM名無しさan:02/07/14 16:33
漏れの店は、弾血狗にあるが、男二人いる社員は気持ちの良い人だ。
友達みたいだ。
ただ、某リーダーが嫌だ。
おっと、誤字から遅番だ。
677 :
FROM名無しさan:02/07/14 16:52
この季節、ウォークインで氷水飲んでさぼるのがひとときの幸せ・・・
678 :
FROM名無しさan:02/07/14 17:31
どこの店舗が一番社員さんつらそうなのだろう・・・
679 :
FROM名無しさan:02/07/14 21:29
俺は高卒の女子社員をからかって遊ぶつもりです
たまには年上も・・・と。
遊びに誘ったんですが、ついてきそうです
680 :
FROM名無しさan:02/07/14 21:36
681 :
FROM名無しさan:02/07/14 23:25
679
逆に遊ばれてたりして
682 :
FROM名無しさan:02/07/14 23:35
ウザがられてると感付いた社員がバイト板に来る
↓
バイトが自分らしき人物の悪口を言ってる
↓
ネットの世界は広いんだから「まさかぁ」と思い勤務場所を聞いてみる
↓
ネットの世界は狭かった。なんと自分と同じ県・・・これ以上詮索するのは余りにも危険すぎる
↓
その悪口の矛先が自分であることは疑う余地も無かった
↓
社員自殺
683 :
FROM名無しさan:02/07/15 08:42
まぁ、どこから本当かはわからないけどね
自殺するようなバカもさすがのケンタッキーでもいないだろ
684 :
FROM名無しさan:02/07/15 15:23
社員が一人しかいない所は社員休めないそうだ・・・
一生休みないのかな・・・こわ・・・
685 :
FROM名無しさan:02/07/15 19:35
ケンタの社員にだけはなりたくないね。
過労死しそう。
686 :
FROM名無しさan:02/07/15 21:10
>>677 俺もガブガブのんでる
やっぱ夏はウォークインの中にかぎるね。
687 :
FROM名無しさan:02/07/15 22:32
なんで、社員になったんどろうと社員を見ると思う
かわいい子おおいなり
689 :
FROM名無しさan:02/07/16 00:59
>685>687
ハゲシク同意!
690 :
FROM名無しさan:02/07/16 09:11
>688
社員の自演?
691 :
FROM名無しさan:02/07/16 14:18
うちに店、GW明けに急にマネージャーが辞めちゃって社員は店長一人。
たぶん2ヶ月くらい休んでいない。
日に日にやせ細って行くのがわかった。
先週から研修社員が来たんだけど、今度は厨房のバイトがバイクで事故って入院。
俺も金曜日からキャンプカウンセラーで県の野外教育センターに行ってしまうので、
盆明けまでケンタでのバイトは休み。
店長、俺が帰ってくるまで生きててね(はぁと
692 :
FROM名無しさan:02/07/17 00:59
マネージャー=店長じゃなかった?
693 :
FROM名無しさan:02/07/17 04:11
>>691 めっちゃ可哀想だな
おれんちの近くだったら是非バイトしたいけど遠いだろうな
694 :
FROM名無しさan:02/07/17 11:26
最近バイトがマンネリ化して、新鮮味が無くて面白くありません。
別に人間関係がどうこうというわけでは無いのですが、
何か刺激がなければ辞めてしまいそうです。
誰か、私のみのもんたになって下さい。。
695 :
FROM名無しさan:02/07/17 11:28
>>694 もっと面白くてやりがいのあるバイトはいくらでもあるよ。
696 :
FROM名無しさan:02/07/17 11:39
髪も黒くて、化粧も出来ない、
今出来る事を逃してるよ
友達と昔ケンタに行ったら友達が
「ここの女って暑苦しいしダサいよね。汗かいてスッピンで肉作って・・・女捨ててる」
と言ってました。
695に賛成
697 :
FROM名無しさan:02/07/17 11:46
辞めよう
698 :
FROM名無しさan:02/07/17 12:42
んだんだ
699 :
FROM名無しさan:02/07/17 13:09
700 :
FROM名無しさan:02/07/17 16:21
>699
んじゃ、違いを説明してくれ
701 :
FROM名無しさan:02/07/17 17:14
699ではないけどレスします。
店長には、確か2階級存在するらしい。
699は、そのへんの細かいことを逝ってるのでわ?
702 :
FROM名無しさan:02/07/17 18:00
どーでもよくない?
703 :
FROM名無しさan:02/07/17 20:28
>701
そうなんですか。
ということは店長が上?マネが上?
どーでもいいけど気になる。クソでスマソ
704 :
FROM名無しさan:02/07/17 20:40
店長にも、参事補とか色々あるだろ・・・・
店舗内の呼び名と社内の階級うんぬん・・・・
いや店長の格付けは別の名称だった気がする。店長心得だのなんだの。
店長=MGR=マネージャーじゃないの?
すまん、かぶった・・・
俺の店は、店長(男)・マネージャー(女)・平社員(女)、3人社員さんがいます。
店長が店全体を見てるみたいです。
708 :
FROM名無しさan:02/07/17 21:22
ケンタのバイトってさ、高校生と大学生ってどっちが多いんだい?
709 :
FROM名無しさan:02/07/17 22:04
>708
うちの店は高校生の方が多いが
そんなのは各店によって違うから
ケンタと一括りにするのは無理があると思うぞ。
710 :
コギャル&中高生:02/07/17 22:05
711 :
FROM名無しさan:02/07/17 23:53
age
>710
↑これは「高校生」という言葉に反応して貼られたんだろうか?
713 :
FROM名無しさan:02/07/18 09:03
それか、ケンタで働いてる人は寂しい生活を送ってるとか
思われているのかもしれません。
714 :
FROM名無しさan:02/07/18 10:20
現に、MGRが3人いるって店もあったからね・・・
715 :
FROM名無しさan:02/07/18 10:38
ふぅん
714バイト?
716 :
FROM名無しさan:02/07/18 19:40
うちは店長(男)社員(男)で2人社員さんいます。
718 :
FROM名無しさan:02/07/18 23:13
なんでみんなは、ケンタでバイトしてるの?
719 :
FROM名無しさan:02/07/18 23:50
MGRの給料っていくら位なの?
720 :
FROM名無しさan:02/07/19 11:16
時給にしたら、2000円超えると言ってた。
721 :
From名無しさan:02/07/19 17:10
時給に換算することでしか優越感を味わえない位か・・・
722 :
FROM名無しさan:02/07/19 18:24
ところでおまえら
今階級どのくらいだ?
俺は一年越えてるんだがいまだにトレーニなんだが・・・
階級てあがんの??
723 :
元パートナァ:02/07/19 19:08
>>722 俺は1年3ヶ月やってSTARでした。
高校生だからSTARまでしか上がれんかったよ
724 :
FROM名無しさan:02/07/19 19:44
漏れは、3回でトレー二ー脱出でチーメン。
半年くらいでSTAR。
1年でAll STAR。
All STARには、メンドイから名札変えてない。
時給が上がったわけじゃないし、階級なんて意味ない。
ちなみに、昔時給800円→今時給850円。
秋の雇用契約の時にあがらなかったら、就活始まるし即辞め。
725 :
FROM名無しさan:02/07/19 19:59
>>724 辞めないほういいよ。KFCに限らず就活前にバイト辞めるのはリスク大。
長くやってるってことはそれなりに融通がきくから
忙しいときは週1でシフト入ったり、丸々1ヶ月休んだりできるでしょ。
726 :
FROM名無しさan:02/07/19 20:00
辞めたほうがいいよ。
こんな変な会社
727 :
元パートナァ:02/07/19 22:05
>>725 いやKFCに社員として入るのなら別だが、辞めるでしょう。
店の雰囲気によりけりだが。
>>727 元パートナァが出入りしないでくれるかな。
過去の思い出にすがっているのかな。
とにかく、『やめるでしょう』などと他人のことを書きたてるのは
やめて下さい。はっきり言ってむかつく。
729 :
FROM名無しさan:02/07/20 13:11
っーか、変な女社員も来てるしさ
うちの社員ムカツクんだよね
たかがケンタで社員ヅラしてんの
しかも、高卒で入ってまだ半年もたってないのに。
元パートナァだかなんだか知らないけど、
偉そうにもの言うなよ、ウザイ
なんであんたらが来てんの?
730 :
FROM名無しさan:02/07/20 13:46
>>729 バイトあがりの社員って一番タチ悪いよね。
でも、一応ケンタ内では社員って事でバイトよりは格上だし。
コビ売っておくのも悪くないかもよ。
731 :
FROM名無しさan:02/07/20 16:55
724みたいなやつが一番嫌われている罠
732 :
FROM名無しさan:02/07/20 20:47
>>279 だって、店長と男アルバイトとばっか仲良くて
私とかには微妙に態度違うんだよ!
男ウケするのかわからないけど、なんかこっちとしては嫌
>>732 要するに男好きって話だろ?
だからコビ売って良い印象もたしておくわけよ。
それで男を横流ししてもらえばいいじゃん。
もっとも、その高卒社員の質からしてロクなの紹介してもらえないか(w
734 :
FROM名無しさan:02/07/21 08:23
>>732 質は悪いね!
髪の毛ボサボサ・挙動不審。
でも、コビっておけば店長とかにもいい印象だからコビうっとこ
アドバイスサンクス
君のところは楽しい?
735 :
FROM名無しさan:02/07/21 23:20
736 :
FROM名無しさan:02/07/21 23:20
埼玉
737 :
FROM名無しさan:02/07/22 13:40
店長がバイト初めて2,3日の奴よりチキン作るのが下手な店ってどうですか?
何故か店長がチキン作るとドラムはボロボロ、ウイングは組めてないし・・。
738 :
FROM名無しさan:02/07/22 15:29
>>737 別にいいんじゃない。
社員チキン作れなくても全然問題なし。
739 :
FROM名無しさan:02/07/22 17:19
>>737 ときどきチェックがあるはずだよ。
うちの店長は、エライさん3人の前でブレ―ディングやらせれてた。
全作業をひとりでやらなければいけないみたいで、
「絶対に手伝いや手出しをしないように」と言われた。
>>738 >>739 そうなんですか。実は僕も入ってあんまりたってないので良くわからないんです
が、はっきり言ってヤバイです・・・。新人にろくに指導もせずいきなり、
「チキン作れ。」っていうような人なんで心配です。
741 :
FROM名無しさan:02/07/23 21:25
・・・あげ。
742 :
FROM名無しさan:02/07/23 21:40
あの・・・社員の「言葉のセクハラ」がひどい場合はどう対処したら良いのでしょうか。
最近かなり仕事が上達して面白くなってきたので、やめたくないんです。
>>742
例えばどういう内容?
744 :
FROM名無しさan:02/07/24 01:33
あ〜最近暑いなぁ。。。
どうでもイイけど、新しいツイスターはいつでるのかね??
ずっとこのままなのかYO??韓ツイには飽きちゃったYO。。。
それにしてもキッチンの暑さはどうにかならんかね??
745 :
FROM名無しさan:02/07/24 02:25
>>742 なにそれ!
あたしの友達でさ
ケンタじゃないけど職場でひどいセクハラにあって
精神的にも身体的にも不調をきたしちゃって仕事辞めたコがいたよ!
ふだんは気が強い子なのに…。
あたしはケンタパートナーだけど今んとこセクハラにはあってないっす。
「相手にするな!」と言われてもそれができないから悩んでんですよね。
一度思いっきり軽蔑のまなざしで見てやるとか?すっげー不快そうな表情で…。
あんま参考になんなくてゴメソ。
>>744 9月にドラゴソツイスター復活です。
747 :
FROM名無しさan:02/07/24 11:27
ついすたー2のほうがよかった・・・
748 :
FROM名無しさan:02/07/24 19:14
ドラゴン復活するの?おいしいけど作るのめんどいんだよなぁ。
749 :
FROM名無しさan:02/07/24 23:00
750 :
FROM名無しさan:02/07/24 23:07
みんな携帯のメモリってどれくらい入ってるの?
>>743 うーん、詳しく書いて万が一ばれちゃったら、こわいなぁ。
例えば普通にエッチの話とかしてたり。うちの店、そーゆー話平気な人多いの。
ってゆーかおもしろがってる。そんで私の方向いて「ま、お前にはまだわかんねー話だな」とかってニヤニヤ笑うし。
あと、最近「チューして」とか言ってくる。まぁ、言うだけなんだけど。(これ以上書いたらばれそうだ・・・)
ごめん、「こんなのセクハラに入んないんじゃない?」って思う人多いかもしれないけど、
こういうちょっとした発言でも積もり積もると、ほんと憂うつ。
周りがそういう話オッケー派だったら、無視してても私だけ浮くし。
>>751 そう言う人たちはシカトしましょう。話に乗るとマジになったりして、
もし「チューして」とかだったらされるかもしれません。
一度、信用できる人に相談してみてはどうでしょう?
そう言ってる自分も店長と気が合わず辞めたいんですがどうしたらいいでしょう?
753 :
FROM名無しさan:02/07/25 13:32
集団でやめて店長を困らせよ〜う。
754 :
FROM名無しさan:02/07/25 22:11
私も上司と気が合わなくて今辞めようか悩み中です。
私の場合はASSTと気が合わなくて…。
チキン等を入れとくケースあるじゃないですか?
あれの窓が開けっぱなしになってて、それをいつものイヤーな感じで指摘されて
その言い方が気に障り、態度悪く返事をしたらキレられた。
開けっぱなしにしてたのは私じゃないのに…。
そりゃーさ、私も悪かったよ?しかられたのにふてくされてさ…。
なんか今度昇格がきまったらしく、しゃかりきって新人を自ら教育してるし!?
私が入ったときは女子パートナー任せだったクセに…。
そんで教わってないコトについて怒られてはっきり「教わってない」と言ったら
「教わってなくてもやれよ!」みたいなムチャクチャなコトゆーし。
私より先に入ってた子もASSTに仕事教わった覚えなんてないと言ってた。
はぁ…早くどっかとんでくんないかなぁ。その前に辞めた方がいいのかな。
他の人達はみんなイイ人ばかりなのにな…。
ちなみに彼はカウンターや厨房、果てはデリバリーからも嫌われてるらしい。
とりあえず9月の下旬まで休み取ったからじっくり考えます。
長くなってスマソ。
>>754 たまにいるよねそういうやな奴。
辞めちゃえ!
>>755 即レスありがとー!
いくら相手がバイトだからって横柄すぎなんですよ…態度。
私だって人間です。イヤな言われ方したら腹だって立ちます。
今コンビニと掛け持ってるんですけど
そっちはほめるときはほめてくれ、しかるときはしかってくれて…。
店長も普段気さくに話しかけてくれてとってもあったかくて話しやすくて!
ケンタは…ASSTのせいで雰囲気が悪くなっちゃう事がしばしば。
他はみんなおもしろくてやさしい人ばかりなのにー。
でもみんなASSTの機嫌損ねないようにうまくやってる。
みんな頑張ってんのに私雰囲気壊しちゃってゴメンYOー!!
またまた長くなってスマソ。。
>>756 まったくですよねー。どの店でも「教わってなくてもやれ」って言うんですね。
ところで僕はついこの間入ったばかりの高校生トレーニーなんですが、
なんか昨日「来月あたりから一人でも厨房できるよな?」みたいな事を
言われました。思うんですが高校生バイトに厨房を任せてもいいんでしょうか?
皆さんの店ではどうなんでしょう?
758 :
FROM名無しさan:02/07/26 01:04
南浦和店、昔は可愛い女の子がいっぱい働いてたのに最近は…。
TさんとかNさんとか、また働いてくんないかなー
>>757 ねー!そんでミスったら烈火の如く怒りだし罵るくせにな!
高校生で厨房?ウチは確かひとり高校生いたよーな気がするが…。
でも基本的にひとりじゃやんないかな。ふたりはいるハズ。
クローズはカウンター・厨房・デリバリー各ひとりずつだけど、高校生はクローズできないもんねぇ…。
私一応女子パートナーだからカウンターなんだ。で大学生だしクローズやらされるんだけど
入って2週間 週2〜3回入って研修やってすぐクローズひとりでやらされた。
厨房に比べるとカウンターなんてあまっちょろい仕事だけど、イチバンやる事が多い。
ちなみに当方ケンタ歴2ヶ月なり。
760 :
FROM名無しさan:02/07/26 01:18
明日うちのフランチャイズでCHAMPS CHALLENGEの社内大会があるらしく、
社員とかやたらはりきってた。もちろんおれはでないが。
あんな意味ないものなんでやるんだろ?
実際の仕事に役立つことが何もない。
世界大会とかまで行くとある意味神だが。
だれか出場しちゃうやついるか?
>>760 それのポスターウチにも貼ってあります。
ポスターの人みんな社員だけど、社員だけの大会なのかな?
ウチは出ても意味無い。てか出たら他の店に申し訳無いよ…。きっと。
762 :
From名無しさan:02/07/26 07:54
私は3回バイト行ったら、4回目から一人にされました。
だからフィレの衣とか網にメッチャくっついて剥がれまくってた(笑)
ここで色々聞いてやっとそれなりにできるようになった感じです。
763 :
FROM名無しさan:02/07/26 15:07
>>761 チャンプスチャレンジは店舗関係なく
4人一組のはずだけど?あ、リザーブもいるか。
出たほうがおもろいよ。
764 :
FROM名無しさan:02/07/26 15:37
>757
うちの店は高校生が多いので1人で厨房をやってる人多いですよ。
研修期間30時間程でとりあえず一通り出来てくれないと困るって感じです。
(要領がいい人なら、もっと研修期間は短くなる)
765 :
From名無しさan:02/07/26 18:10
762です。
>764
冗談抜きで、私12時間勤務で一人にさせられたんですが(笑)
766 :
FROM名無しさan:02/07/26 18:59
なつかしー
まだビスケットを店内で作っていた時代にバイトしてたよなぁ・・・
バイト上がりって、レジ担当でも体中が油くさくなるんよねぇ
特に夏なんて、バイト後に遊びになんてとても行けない状態
皆様お疲れさまざます
767 :
FROM名無しさan:02/07/26 22:32
今日チキン1ピース買ったらウイングがきた!まじぶちきれそうだった
自分がそういうときは絶対出さないのにかなり損した感じ・・・
>>764 僕なんて研修期間なんて1,2時間ぐらいしかなくて、翌日店長が
「1回1通り1人でやってみろ」って言ってもちろん失敗ばかり。すると
「何でそんな事もできない、使えんわ・・。」と言われました。
今日も文句いっぱい言われて鬱です。1ヶ月したら辞めよう・・・。
>>765 僕も初日にいきなり5時間勤務(研修含む)させられました。
「初日は絶対2〜3時間しか入れんから」って面接で言ったのに。
769 :
FROM名無しさan:02/07/27 11:06
社員になるつもりのやついる?
770 :
FROM名無しさan:02/07/27 12:43
>>767 うちの店にウイング1個しか入ってなくてクレーム来たことあるけど、
お詫びにOR5PCもっていってたよ〜
でもウイングでクレームしたらMGRにマークされる諸刃の(以下略
771 :
FROM名無しさan:02/07/27 12:45
前にケンタッキー行った時、店長らしき人がレジにいて、中で新人っぽい人が一人で頑張ってた。
ツイスターセット頼んだら、いつまで経ってもツイスターだけ出てこなくて・・・
店長さんに睨まれながら、慌てて作ってた。
大変だな〜って同情したけど、出てきたツイスターのあまりの下手さに腹立ちますた(w
772 :
FROM名無しさan:02/07/27 14:55
社員になるのはやめとけ。
30歳過ぎ、下手したら40歳過ぎても店舗で働くことを想像してみろ。
楽しいで済まされるのはバイトまで。
773 :
FROM名無しさan:02/07/27 15:54
>772
おまえは、727の元パートナァだろ?
すっこんでろ。
774 :
FROM名無しさan:02/07/27 16:22
>737はさっさとその店を辞める事をおすすめする。
高校生が自分に合わない店で無理して働く必要はないだろ。
さっさと他のバイトを探すかバイトを辞めて勉強に打ちこんだ方がよっぽど有意義だ。
775 :
FROM名無しさan:02/07/27 16:36
776 :
FROM名無しさan:02/07/27 16:52
777 :
FROM名無しさan:02/07/27 18:27
777GETっすか
勝手に決め付けてんじゃねぇよ。
>>773 >>776 ここはバイトスレなので、社会の底辺、外食産業の社員は
店舗でC/Hの管理でもしてろ。
レーバーオーバーはパートナーのせいじゃなく
オマエが通しでラインに入ってれば済むことなんだよ(プ
>>774 そうですね、そして今日辞めようと心に決めました。
なぜならば店長がミスしたことを僕のせいにしたから・・・。
しかもほぼ1人で仕事してるのに店長は休憩ばかり。
あきれました・・。でも8月前半のシフト出してしまった。どうしよう?
780 :
FROM名無しさan:02/07/27 21:58
怒ってる(wプ
781 :
FROM名無しさan:02/07/28 01:00
>>776 >じゃ、私からもすっこんどいて。
という日本語を検証しましょう。
782 :
FROM名無しさan:02/07/28 03:53
スレの流れを変えつつ
皆の時間帯はどこ?
漏れ高校生で17~20(22時までやりたいのに…)
研修は20時間位で、終わったら一人でした。
783 :
FROM名無しさan:02/07/28 09:23
自演がいるよー!!!
>>782 僕も高校生で17〜20時まで(スーパーの中だから20時がラスト)。
僕の場合は研修なんて上に書いたとおりに1,2時間程度しかしてない。
しかもその後ほとんど1人。
785 :
FROM名無しさan:02/07/28 12:41
>>772,778
このスレで、お昼のみのもんた気取りして、優越感でも味わってるの
でしょうか。778での発言は、哀れみすら幹事ますた。
どういう、バイト環境なんでしょうか。
ちなみに私は社員ではないよ。
786 :
元パートナァ:02/07/28 14:10
>>782 高校生は9時30分まで働けるからもうすぐしたら時間延長してくれるかもね…
久々にきたらなんか
>>773とか意味わからんこと言ってるし…
それとね
>>727の発言は 辞めたらいいでしょう の間違えね…
>『やめるでしょう』などと他人のことを書きたてるのは
って意味わからないんですがこの意味僕に教えてくださいます?
>>724さん
広辞苑ひっぱっても出てこなかったもんで…
787 :
元パートナァ:02/07/28 14:17
あっ
わからないとこは 書きたてるのは って部分です。
788 :
FROM名無しさan:02/07/28 18:47
>>785 どういう解釈してるの?
みの気取りしてないし、だいたいみの気取りしたら優越感をもてるのですか?
俺が↑の元パートナァに決め付けられたから、
>>773と
>>776を
社員に決め付けてみただけですが、何か?
789 :
FROM名無しさan:02/07/28 19:53
>766
ビスケット店内で作ってたんですか?
何年位前??
790 :
From名無しさan:02/07/28 20:53
今日OR1トレイクックして、タイマー鳴ったから上のリッド?回して蓋開けようとしたら
なんかロック掛かってたんですよ、ロック。安全装置か知らないけど。
で、早く蓋開けないと焦げるな〜と思って、
一生懸命力入れてリッドのあれ回したら、
突然ロック解除?されたんです。でもそれで緩めた瞬間
凄い勢いで油が噴き出したんですよ。500ml位(大げさじゃなく)。
危うく重度の火傷する所だった。俺の人生ケンタで終わりになる所だった。
HPのショートニングライン?(最低ここまで入れろって言うデッパリ)
から7,8センチ上までショートニング入れてたんですけど
(社員の指示。でもそこまで入れろって言われたの初めて)、
そのせいでしょうか。きょうミスしたんですけどその嫌がらせかと思って、
怖くて社員には聞けなかったんですけどこれは私のミスですよね?
じゃなかったら嫌がらせで重度の火傷負わせるなんて怖すぎるし・・・
回答によってはケンタ辞めようかと思います。よろしくお願いします。
791 :
FROM名無しさan:02/07/28 21:10
>>790 7,8センチ上まで入れてたらとうぜんです!
というか俺でさえ最高で3センチぐらいまでしか入れたことないのに…
792 :
FROM名無しさan:02/07/28 21:43
>>790 でホウレンソウした?してない?絶対しないといかん!!
<俺なりの解釈>
7〜8cm入れとけとはつぶしの後に多めに入れるショートニング
(朝イチのときのヒートアップ時に楽なように)のことで、
そのままクックしっちゃったらそらロックかかるわな。
んで無理やりまわそうとしたからそのロック壊れてるかもな。
次のクックのときリッド飛んでないよね?
んでORはカラッカラで商品として出せないわな。
793 :
FROM名無しさan:02/07/28 21:44
794 :
FROM名無しさan:02/07/28 22:39
795 :
FROM名無しさan:02/07/29 07:56
796 :
From名無しさan:02/07/29 19:39
問題です。
アルバイトがクックボタン押し忘れ、ORを駄目にしました。
あなたが社員の場合、どう責任をとらせますか?
797 :
FROM名無しさan:02/07/29 21:40
798 :
FROM名無しさan:02/07/29 21:40
買わせる。
799 :
FROM名無しさan:02/07/29 22:23
>>796 うちの店では、こないだASSTがORダメにしたぞ。
「やべぇ、やべぇ」って連呼してた。
>>796と同じく買わせる。
てな訳で800GET。
801 :
FROM名無しさan:02/07/29 23:26
自発的に買うならまだしも、
故意にアンクックしない限り
買取を強制されても従わないほうがいいですよ。
そんな非常識な社員いるんですか?
802 :
FROM名無しさan:02/07/30 00:24
元ケンタの店長だったという人が
うちの会社の面接(正社員)を受けに来ました。
落としてあげました。
俺より年上なのに、ごめんなさいね。
804 :
FROM名無しさan:02/07/30 07:16
805 :
From名無しさan:02/07/30 10:49
ORの原価分買わせりゃ十分でないの?
806 :
FROM名無しさan:02/07/30 18:45
>>802 反論があるなら自論を展開してくださいねー。
大体どの立場からの偽善なのですか?
社員には「ミスした分働いて誠意を見せろ」位言って欲しいです。
807 :
From名無しさan:02/07/30 22:49
age
808 :
FROM名無しさan:02/07/30 23:17
うちはクリスマス(23日)に8ヘッドクックミスしてしまって
店長にばれないように証拠隠滅する先輩のすばやさに「流石!」と思った。
これくらいしないとCHAMPS大会は勝てないと…
809 :
From名無しさan:02/07/31 00:00
すげぇな(笑)でも分からないもんなの?在庫数とか把握されてるだろうに。
クリスマスの間は何がなんだかわからんうちに過ぎるから
詳しく確認もせずに26日にOR20バック行方不明とかざらでした。
811 :
From名無しさan:02/07/31 20:13
>810
それで問題にならないんですか?2,4バック位ならまだしも。
へ〜。
812 :
From名無しさan:02/08/01 09:04
age
813 :
From名無しさan:02/08/01 23:36
あげ
814 :
From名無しさan:02/08/02 22:09
age
815 :
FROM名無しさan:02/08/02 22:12
ケンタキーのジンガーサンドおいしい♪
816 :
FROM名無しさan:02/08/02 22:14
10年くらい前のことだす・・・
でもビスケットは店内で作ってた方が、断然おいしかった
作る人の腕によって、できあがり&味が全然違ったけども・・・>789
817 :
From名無しさan:02/08/02 23:47
ジンガーは揚げるのが楽なので俺も好き。
818 :
FROM名無しさan:02/08/02 23:55
ケンタのサンドって変なハンバーガー(サンド?)のお店よりも断然うまし!
と思うイチ消費者です。
819 :
FROM名無しさan:02/08/03 01:23
モスの方がうまい
820 :
FROM名無しさan:02/08/03 01:35
モスも美味いけどケンタの方が食べ応えがあるから好き。
821 :
FROM名無しさan:02/08/03 01:56
フィレサンドをマヨの代わりにフィッシュ用のタルタルをかけてみ!
うま王!
822 :
FROM名無しさan:02/08/03 02:36
うま王!(・∀・) うま王!(・∀・) うま王!(・∀・) うま王!(・∀・)
うま王!(・∀・) うま王!(・∀・) うま王!(・∀・) うま王!(・∀・)
823 :
FROM名無しさan:02/08/03 07:38
>>821 代わりにかけてみと言われてもその状態で売ってくれないと無理ぽ
824 :
FROM名無しさan:02/08/03 10:21
この前ケンタッキーで働きたくて面接したけど
このスレ読んだら怖くなった。
825 :
FROM名無しさan:02/08/03 10:28
>>824 ケンタで食べるのおいしいからいくらでもいいけど
働くのだけはやめときな。
826 :
FROM名無しさan:02/08/03 10:33
>>825 うん。落ちる事を願います
また新しいバイト探さないと
827 :
FROM名無しさan:02/08/03 11:54
(;´Д`)ハァハァ
828 :
FROM名無しさan:02/08/03 13:32
うま王・・・(;´Д`)ハァハァ
829 :
FROM名無しさan:02/08/03 14:56
つーか30日に面接したんだけど未だに返事が来ない
ダメならダメってさっさと言ってくんないと困る
こっちだって早く働く場所見つけないとやばいんだから連絡ぐらいしろよ
ムカツクわケンタッキー死ね
830 :
FROM名無しさan:02/08/03 15:15
(゚д゚)ウマー
831 :
FROM名無しさan:02/08/03 15:46
832 :
FROM名無しさan:02/08/03 15:54
肯徳基と中国では表記されていました。
シンガポールでも、マレーシアでも食べましたが、
日本で食べるよりも趣が違って非常に辛くおいしかったです。
サンドの肉のボリュームも大きかったです。
日本のケンタッキーの社員の皆さん、アルバイトの皆さん、
がんばってくださいね。ケンタのチキン大好きです。
833 :
FROM名無しさan:02/08/03 18:06
>>829 問い合わせもできないほど気が弱いのか
レア者だな
834 :
From名無しさan:02/08/03 21:49
俺昔ロッテリアの面接して、『○○日までに結果は別にして合否お伝えしますので』
と言われ、待ってみたが連絡来ず、その日の夕方こっちから電話したら
『今日の夜までに差し上げますので』といわれ
我慢して、それでも電話来ないので10時半ごろ電話したら
『えっ!?連絡行ってるはずなんですが・・・週○○日入っていただければ、
即採用なんですが・・』といわれ、ブチ切れた事があったな〜。
>>289 どっちにしろ厳しいから辞めておいた方がいいかと。
がんばって次の仕事見つけてください。
836 :
FROM名無しさan:02/08/03 23:10
>>835 恐ろしいほどの遅レスだな。(゚д゚)うま王!
>>836 だってその時間までバイトだったんだYO!
言い訳だけど・・・。
昔バイトしていたが、それ以来自分で作ったチキン以外食べたくないと思う。
何度か食べる機会があったが、明らかにド下手糞マズーで。
ウチのとこは上司がうるさかった分、まともだったようだ。
そのときの店長はテコ入れのために他所に回された。
839 :
From名無しさan:02/08/04 23:15
age
840 :
FROM名無しさan:02/08/04 23:36
>>839 ネタが無いならageんな!
保守ならsageで済むだろ
842 :
FROM名無しさan:02/08/05 22:19
ケソタなお前らで、うま王!(・∀・) っての流行らせよーぜ!
( ゚Д゚)ウマー>>>>>>>>>>>>(・∀・)うま王!
844 :
FROM名無しさan:02/08/05 22:25
>>843 逆だった・・・
(・∀・)うま王! >>>>>>>>>>>>>>( ゚Д゚)ウマー
845 :
FROM名無しさan:02/08/05 22:26
他のスレでも使おーぜ!(・∀・)うま王!
846 :
FROM名無しさan:02/08/06 11:13
新手の害基地か?
847 :
FROM名無しさan:02/08/06 11:41
こんなの流行らせようとは夏厨以外の何者でもない。
なかなかいいと思うが・・・(・∀・)うま王!
それより今、基地害じゃなくて、害基地って言ってるの?
849 :
From名無しさan:02/08/06 23:06
あのね、今日レジ打ってた子、絶対メガネ取ったらかわいいと思うんだよね。
850 :
本当にチャンスです。:02/08/06 23:12
851 :
FROM名無しさan:02/08/06 23:29
ケンタのバイトは表に尽きる。裏はやるもんじゃないね。
割に合わないよ。
853 :
FROM名無しさan:02/08/07 00:36
裏は暑いしなぁ・・・。
あと、表の連中が楽しそうに喋ってるとスゴク腹が立つんですが。。。
854 :
FROM名無しさan:02/08/07 01:46
>853
その気持ちすごくわかる。
1人でチキン作ってるときなんか特にそう思う。
855 :
From名無しさan:02/08/07 07:58
>853
その状態でクリスピードロップしておいてとか言われると
さらに腹立ちます。
856 :
FROM名無しさan:02/08/07 09:43
>855
さらにチキンを切らしてしまうと、心の中が荒れ狂います。
857 :
FROM名無しさan:02/08/07 09:49
チキン1個とポテトのトキは、
チキンはドラム?(スティック状の身のすくないの)入れるの
辞めて下さい。
1個200円なんだし。
2個目は180円だし、諦めるけどさ。
858 :
FROM名無しさan:02/08/07 12:44
うちの行ってた店めずらしくデリバリーやってたんやけどクリスマスに小火やって
そのままつぶれてもうたん
859 :
From名無しさan:02/08/07 12:56
そんな燃えるようなもんあるか?
860 :
FROM名無しさan:02/08/07 13:57
ショートニングやパックに使う紙など燃えるものだらけじゃないか。
861 :
From名無しさan:02/08/07 18:06
いや、そりゃ火事になったら燃えそうだけどさ、火種がないじゃん。
バーナーの所位でしょ?燃えるの?
862 :
FROM名無しさan:02/08/07 18:34
ようわからんのやけど朝用意しとったら換気扇に溜まってた油に引火したんやて
今日はオープンで入りますた。昼でも暇だったんで(マックのおかげか??)
表の女の子と話そうと思ったけど、パートのオバちゃん連中しかいなくて裏で1人、
孤独と闘ってますた。。。
裏は孤独だ。。。
864 :
FROM名無しさan:02/08/07 19:29
>>862 掃除してないんかよ。そんなとこでくいたくねー
クッカーは突然爆発するときがあるらしい!
みんな注意!
865 :
FROM名無しさan:02/08/07 23:29
>>864 マジで?恐いなそれは。あと2回やけど気を付けよー。
866 :
FROM名無しさan:02/08/07 23:31
ケンタのバイトおもろかってんけど裏の方で冷凍された肉ポキポキやってたん見て
何回貧血起こしそうになったか…
でも余った分結構食べてた、チキンポットパイ好きやってん
867 :
FROM名無しさan:02/08/08 23:55
>>866 冷凍じゃないわい
生やで
そういえばポットパイ腐ってた時あったなぁ…(遠い目
よくクレームこなかったと
う〜ん始めましてまぁ自分でゆうのもなんだけど使える方
のパートナーかな(笑)一応今年で二年目の高3です♪今年から店長
いないアルバイトだけの店舗になりましたまぁくるけどね一応店長2店舗兼任
だから社員もくるけどね土日は店チョーはいい人ですよ若くて可愛いし
副店長はオカマみたい(笑)ですけどね♪社員さんにいたっては頼ってくるし
まぁ新人だからね★楽しいですよ。信頼関係があるから遅刻とかブッチしても
罰ゲームとか言われてゴミ捨てしたりするだけだし♪それに厨房は自分のペース
で仕事ができていいと思うけどなな(まぁうちの店が暇なんだけど平日は売上よくて
13万土日で29万)メンバーもいい人ばっかっすよ♪まぁ俺も
いっぱいバイトしてきたけど(掛け持ちで、コンビニ二件、居酒屋、マクド
ガスト、引越しセンター、ラーメン屋、デリバリー、)うちの店は働きやすいし
楽?かな?さすがに厨房はあらいもんキツイけど☆
俺も同僚しだいだと思います♪
869 :
FROM名無しさan:02/08/09 10:23
>>868 どこ、縦読みするの?
句読点と改行を一切考えないのは、ある意味すごいな。
すいませんあまり長い文を、書いた事がなかった
ので★
>>870 ワラタ
>すいませんあまり長い文を、書いた事がなかった
ので★
ネタだと言ってください。上の文は真面目に書いたの?
872 :
FROM名無しさan:02/08/09 17:14
>>871 お前、擦れに関係ないしょうもにゃいところで、ねちっこいな。
たいがいにしといたれ。
>>872 >しょうもにゃいところ
ハハハハハー★
あなたも馬鹿ですね♪
874 :
FROM名無しさan:02/08/09 22:28
875 :
From名無しさan:02/08/09 23:05
>873
872は多分わざとだよ。
873>人の誰?
ハイマジレスですよ☆
ケンタッキーついに国産ハーブ鳥なくなりましたね♪
今月いっぱいはとりあえず国産つかえそうですが
その後はタイ産のチキンになりそうですね♪
上の人は何も考えずチキンチキンと
売り出しすぎたせいですね☆
877 :
FROM名無しさan:02/08/09 23:36
チキンの発注量が去年の197%だっけ?そんなけ鳥殺せばいなくなるわなw
タイ産使うのか?ファックスには国産だけぢゃなかったっけ??まぁどーでもイイけど。。。
漏れの店は、もしかすると今週の日曜チキン無しで営業するかも。まぁどーでもイイけど。。。
それより、ポップコーンチキン食いて。まぁどーでもイイけど。。。
878 :
FROM名無しさan:02/08/09 23:43
あーあ、
国産ハーブだから\200でも仕方が無いって思ってた消費者は
納得するのでしょうか?まぁ、国産ハーブっていうアナウンスを
フェードアウトする方法を取って、鶏肉を変えましたとは告知しないの
だろうけど。
879 :
FROM名無しさan:02/08/10 00:14
一羽まるごとパックってさぁーあんまり安くないのに、なんで売れるんだ?
あと、8月の目玉商品って特盛セットだっけ?なんで値段変わんないのに目玉商品にするんだよ!?
もうすぐドラゴン復活するなぁ。。。もうケソタ辞めようかな
880 :
スターです:02/08/10 00:33
一羽まるごとはあまりにも売れすぎ。
このままだとクリスマスのチキンが間に合わないみたいだよ。
881 :
FROM名無しさan:02/08/10 02:10
お盆という時期に辞めるのはかなり度胸いるね・・・。
辞めるって理由も明確に話したのに辞めさせてくれん。
どうしたらいいでしょうか?
882 :
スターです:02/08/10 02:41
辞めれる方法は強力な新人を一人つくり上げることかな。
よくクリスマス後は、タイ産のチキン使うみたいですからねぇ
なんか、うちの店舗にはFAXきてましたよ♪なんかタイ産はやっぱり
土壌汚染?されてるからかな?ドラムがやっぱり通常より短くなるみたいです
前もありましたね、短いどらむ♪
884 :
FROM名無しさan:02/08/10 11:39
>>882 自分が新人でしかも新しいバイトが入ってこないからそれは無理ですね。
店長がかなりエロいので女しか入ってきません・・・。
885 :
スターです:02/08/10 14:00
僕の店舗はフランチャイズだから国産が入ってくるみたいです。直営は悲惨ですね。
それにしても、一羽まるごとをメニューから完全に抹殺しているのに、注文する
客があとを絶たない。しょうがなく出してるけど。昨日もウォークインに余った
チキンはたったの18P。ぎりぎりでした。
886 :
FROM名無しさan:02/08/10 16:25
『懐かしきケンタッキーの我が家』を着メロにしてる奴
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
887 :
FROM名無しさan:02/08/10 18:10
タイ産チキン、解凍に時間かかりすぎ!
ぬるめのお湯につけてても全然溶けねぇ・・・
888 :
FROM名無しさan:02/08/10 18:14
889 :
FROM名無しさan:02/08/10 18:23
>>858自分の知ってる店はクリスマスにスプリンクラー回っちゃって悲惨だったらしい
890 :
FROM名無しさan:02/08/10 18:39
>>888 それしようとするとしつこく理由を追求してくるらしい。
私情は関係無いと思うけど・・・。
また明日にでも言ってみます、また説教やろうけど。
891 :
FROM名無しさan:02/08/10 18:49
>>890田舎帰るとかじゃだめ?
それとも感染症になったとかで脅してみる(笑)
しかし、辞めるのは自由なんだからなに言われようとシフト出さないで辞めちゃえば?
892 :
FROM名無しさan:02/08/10 19:53
うちはお盆中タイ産チキンにするらしい。
「輸入なのに値段変わらないんですか?」
ポップコーンチキン面倒臭そうだけどドラゴンが復活するので嬉しいです。
893 :
From名無しさan:02/08/10 20:35
ドラム、短いのはタイ産なのか!知らなかった。
894 :
FROM名無しさan:02/08/10 20:39
>>891 一応頑張って明日言ってみることにします。
何か言われてもシカトする勢いで・・・。
895 :
From名無しさan:02/08/10 22:50
>894
シカトする勢いじゃなくて、キレるぐらいじゃないとめんどくさいと思うよ。
896 :
FROM名無しさan:02/08/10 23:57
>>895 そうですね、そっちの方がいいですよね。
明日やってみます。
897 :
FROM名無しさan:02/08/11 00:15
>>881 辞めるって言ったのは何時?せめて後釜用意できるくらい事前に言ってあるよね?
2週間から1ヶ月前には・・・。そうでなかったら君が悪いよ?確か法的にも。
「盆が忙しい」という社会的常識を知っているなら7月頭には言っておかないと。
過去に2回辞めるって言ったんだけど、辞めさせてもらえなかった。。。
気づけばスター。今年はチャンプス大会にも出たし。。。
なんだかんだいって、ケソタが好きなのかなw
ポップコーンってトングで入れる。って書いてあったけど、何とかならないもんかね??
法的にはニ週間前。大抵社則では1ヶ月。
900 :
FROM名無しさan:02/08/11 00:26
900ゲト
辞めさせてもらえなかったっつうのがわからん。説得されただけ?
契約通りに手続きすれば普通に辞めれるだろう?
タイ産はやはり輸送コストがかかるのではないでしょうか?
それとやはり急場しのぎのため年間契約していないため
少々たかいのでは?まぁ高校生の僕の意見なので当てには
なりませんが☆
903 :
FROM名無しさan:02/08/11 00:37
>>897 >>899 法的?2週間?
何法ですか(プ
社則?
就業規則のことですか?
常識として1ヶ月前に辞めますというのはありますが、
法律のどこに「退職するには2週間前にって
書いてあるのでしょうか?適当なこと言わないでください。
904 :
FROM名無しさan:02/08/11 00:46
無断欠勤繰り返せば、そのうち解雇になるんじゃ?
その場合、他のパートナァに迷惑かかるけど・・・。
905 :
FROM名無しさan:02/08/11 01:53
最近うちの店クソ忙しいよ・・・。
昨日はPM10時閉店なのに10時過ぎまでチキン揚げてたよ。
おまけに人手不足で、最近厨房なんかオレともう一人で必死でシフトを埋めてる状態。
明日は用事あるのでシフト提出の時OFFにしたのに強制的にシフト入れられた。
休みが欲しい・・・。
タイ産の鳥肉ってドラムがすげえ短い。バーストしまくり。
906 :
スターです:02/08/11 02:06
ドラゴンは客からどんな味か聞かれたとき、答えやすいね。「中華風」って。
韓国風なんて言うたってピンとこないから、マニュアルどおり「甘辛酸っぱい」て
言うてみると余計にわけがわからない。
ドラムが短くなったらトクモリをパックするとき楽になりそうだね。ピースバッグに
3P入れやすくなる。
>>897 1ヶ月位前に言いましたよちゃんと。
>>900 説明しにくいけど「辞めたい」って言ったら店長が急にキレて
何かその場流されたって感じかな。説明下手ですいません。
>>903 漏れは897でも899でもないが・・・
「期間を定めなかった時は、いつでも解約の申し入れをすることができる。申し入れをした 後、 2週間を過ぎると契約は終了する/民法第627条」
適当なことを言ったのは
>>903だった罠。
>>908 ここは法律スレじゃないからなぁ・・・・
でも
従業員を採用する際には、契約期間を定めないで
雇用契約を結ぶのが一般的。これに対し、
パートやアルバイト等の場合には期間を定めて
契約を結ぶのが一般的である。
ケンタは半年ごとに更新だったよな?
それじゃあ、期間終了までやめれないし(有期契約)
就規でも1ヶ月前?に言えってことになっているが、
実際はそうじゃないケース(皆やめていく)が大半。
かといって会社がパートナーに対して損害賠償を請求できるかと
いったら、実務上はほとんどできないし、しない。
実際いつでも辞められるのだよ。
単にここでは常識として早めに辞める旨を伝えるべきという話。
法律番組の知識でその気になって
条文の口語訳をコピペするのは如何なものかと・・・
>>908 ちなみに・・・
>>884から契約の更新期待権も得ていないので
期間の定めの無い雇用契約扱いもされないよー。
911 :
FROM名無しさan:02/08/11 16:52
ここはケンタスレ?話の内容が難しすぎる。
912 :
FROM名無しさan:02/08/11 19:37
913 :
FROM名無しさan:02/08/11 19:56
そろそろ新スレたてましょーで。
914 :
FROM名無しさan:02/08/11 21:33
よっしゃ俺がたてたる
915 :
FROM名無しさan:02/08/11 21:47
まだ早くない?950行ってからでも遅くないと思うけど。
916 :
From名無しさan:02/08/11 22:08
そうだよ、950踏んだ人が立てる、とかでいいじゃん。
917 :
FROM名無しさan:02/08/12 10:38
タイ産のドラムが短いのって国産とカットの仕方が違うからじゃないの?
いや、もう新スレ立てた奴いるよ。
こっち使い切ってからにしよう。
919 :
From名無しさan:02/08/12 19:49
タイ産のチキンを入れてる袋って、国産のが入ってるのとは違うの?
箱からしてちがいましたよ☆全く違うメーカーの
名前が入ってますし箱の形も違いました♪
921 :
FROM名無しさan:02/08/12 21:33
あのカーネルの顔が書いたポテトとか入れる紙袋の名前ってピースバックで合ってたっけ?
922 :
FROM名無しさan:02/08/12 21:40
トルティーアにカツサンドソースつけて食ったらみたらし団子の味に
なるって知ってた?
923 :
FROM名無しさan:02/08/12 21:53
>921
ミニバックのことか?
ピースバックはチキンやクリスピーを入れる
柄がついていない白い袋の事だよ。
924 :
FROM名無しさan:02/08/12 21:55
>>923 ありがとうミニバックね
名前わからんままつかってた。
そういや、皆、お客様にチキン渡すときに
タイ生産であること言ってる?自分よく言い忘れるんだが…
926 :
FROM名無しさan:02/08/12 22:17
ここのバイトで火傷しますた。
927 :
From名無しさan:02/08/12 22:47
渡すときに『タイ産です』っていうのは、本当はルール違反だよね。
本当はCMで言うべきだと思うんだけど、確実にそれやったら売上落ちるだろうからやらないんだろうな。
絶対張り忘れるの出てくると思うんだよね〜。問題にならないで済むだろうか。
928 :
FROM名無しさan:02/08/12 23:04
火傷も辛いけど、ブレ―ディングのときにチキンの小骨で手の平がサクサク切れるのが辛いな〜
出血するほどに深く切れないからかえって治りが遅いんだよね・・・
最近は慣れたのか?手の皮が厚くなったのか?切れ難くなったけど。
929 :
From名無しさan:02/08/12 23:26
>928
切れるのもあるけど、刺さるのが痛い。
それと指とかを火傷したあとにその手でウォッシュかけたりすると
火傷したとこが非常にピリピリします。
930 :
スターです:02/08/13 00:06
それにしても、厨房が火傷やケガをしても問答無用で仕事続けないといけないよね。代わりなんていないから。
ケンチキの厨房ってホント風当たり冷たい。チキンきらそうものなら犯罪者の目で見られる。
でも、自分のペースで仕事できるのは厨房の特権かな。とにかく商品さえきらさなかったら
いいんだから。カウンターなんて客に振り回されっぱなし。
931 :
スターです:02/08/13 00:08
それにしても、厨房が火傷やケガをしても問答無用で仕事続けないといけないよね。代わりなんていないから。
ケンチキの厨房ってホント風当たり冷たい。チキンきらそうものなら犯罪者の目で見られる。
でも、自分のペースで仕事できるのは厨房の特権かな。とにかく商品さえきらさなかったら
いいんだから。カウンターなんて客に振り回されっぱなし。
932 :
FROM名無しさan:02/08/13 00:13
あたし、店長嫌いでやめてやったわ。半年に3人も変わられてうんざり。いまの店長ナンバー2店長やから成績あげるの必死やし。
933 :
FROM名無しさan:02/08/13 02:22
俺厨房だったけど(とりあえずフライヤーもレジもできたけど・・・)さ、
前は暇だけど厨房はめっっっっちゃくちゃ忙しい時ってあるじゃん?
そんなとき厨房は一人で前のやつらはみんなで喋って、客がきてクリスピー
でも頼もうもんなら「すいませーんバッターないんですけどー!」
俺「はーい、作ります」この間俺は他に仕事があるのでなかなか作れない、
前のやつは喋ってるだけ。5分後「すいません!バッターまだですか?早くしてよ」
俺「はい、すいません(キレ気味に)」それでもなんとかバッター混ぜる俺、
前のやつら「あはははは、でさー・・、ぎゃははは!」作り終える俺「バッター
okでーす・・」前のやつら「っていうかお前遅すぎるって・・もっとまじめにしろよ」
(ちなみに同じトレーニーのやつだよ。っていうかなんで仕事全部覚えて一年以上やった俺がトレーニ−
であとから入ってフライヤーだけ覚えた3ヶ月ちょいのやつがチーメンになってんだよ!)
それで俺フライヤーのやつらに「お前らもバッターの作り方ぐらい覚えたら?」っていったら
「はぁ?作り方わかんねーし。厨房の仕事だろ?俺お前みたいに制服汚したくねーし」
っていわれたから思いっきり洗ってないダスター投げつけてキレて帰ってきた・・・
以上厨房の言いたいことでした
934 :
FROM名無しさan:02/08/13 09:47
>>933 かわいそうですね、辛かったでしょう。
私の店は、先輩・後輩などといった上下関係は一切ありません。といっても
年上の人にはしっかり敬語を使い、節度を守っています。
少しくらい先に入って、仕事を知ってるからといって威張り散らす方を
私は前のバイトで見ました。本当にあれは嫌ですね。あと、自分が追い抜かれる
のが恐いのか、仕事を細かく教えてくれない方もいました。
いずれも店にとってはマイナスです。
バイトはあくまで楽しくマターリで逝きたいものですね。
そうだよね、バイトっていうのはみんなで楽しくやるから頑張れるんであって
誰かが威張ってるようじゃみんなやる気なくなるもんね。
誰も理不尽な怒られ方とかいじめられなきゃキレる人なんかほとんど
いないもんね!
936 :
FROM名無しさan:02/08/13 10:05
私のところは社員さんもパートナーも仲がよくて、よくカラオケとか遊びに行ったりします。
937 :
FROM名無しさan:02/08/13 10:18
>933
わかります,カウンターの子とかホントに厨房の事とかわかってないですよね。
カウンターの子も一回厨房をやってみて厨房の大変さを知るべきだと思いますよ。
そうすればみんなでカバーしあってもっとうまく回せるのに
一度レジの子が「バッターつくりましょうか?」
っていって作ったんだけどバッターって一袋に水900ccぐらい入れて
あとちょっとづつ調節するでしょ?
なのにその子、水1g以上入れてサラサラのバッターを混ぜて
その辺に撒き散らして挙句「あ、お客さんだ!」タッタッタッタ・・・
オイ!作り方わかんねーならやめてくれ!たとえ親切でもいつか怒るよ!?
って思った・・・
939 :
FROM名無しさan:02/08/13 14:15
うちの店もみんな仲良くやってるけど、これってバイトの質の前に店長が店を上手く
まとめてるかどうかによると思う。
ただ、閉店後にカラオケに行くのはいいんだけど、厨房をラストまでやった後って
速攻で帰ってシャワー浴びたいんだよね。
体中がフラワーと油にまみれて臭いしベトベトするし・・・遊びに行く気が起こりません。
940 :
FROM名無しさan:02/08/13 19:22
うちんとこは店長頼りなくて嫌です。
941 :
FROM名無しさan:02/08/13 23:09
>>933 レジに厨房の仕事を任せるあんたが馬鹿!
942 :
941(厨房):02/08/13 23:18
てか厨房が暇で暇でしょうがないときカウンター忙しいときもあるんだからおあいこだよ。
あとフライヤーが制服汚したくないのもわかる。
客の目に付くことが多いし火を通さないバンズに触れる機会が多いから清潔にするのは基本。
いいじゃん厨房なら揚げたてOR喰い放題で
943 :
FROM名無しさan:02/08/14 00:14
>>941-942 ハァ?
>レジに厨房の仕事を任せるあんたが馬鹿!
任せるなんて書いていませんが、何か?
>てか厨房が暇で暇でしょうがないときカウンター忙しいときもあるんだからおあいこだよ。
手伝わない理由になっていませんが、何か?
オペレーション全てができる事に越したことはないだろが。
書き込みの内容からしてお前の店は低レベルなんだなぁ。
こんな店があるからZDも絶えないよな。
しかもまとめの書き込み
>いいじゃん厨房なら揚げたてOR喰い放題で
ププ・・・・・
>>933よ、災難だったな。
>>942のようなDOQパートナーを抱えて
941と942には正直むかついた。カウンターが忙しいってなんだよ!
客がいっぱいきたから忙しいんだろ?そのお前らが売ってるチキンは誰が
揚げてると思ってんだ?おまえら無いチキン売れんのか?
厨房はラストに入ろうがオープンから入ろうが一番仕事が大変なんだよ!
オープンにはいりゃ、朝っぱらから汚ねえ床にひざついてクッカ−に火いれて
おまけに厨房は使わねー、お前らが使うフライヤーにまで火入れてやってんだ!
むしろ感謝してほしいね。ラストに入ればやっぱりお前らが使ったポーション
溜めとくやつからフライヤーまで全部洗ってやってんだろうが!?お前ら俺ら厨房が
熱い思いして油落としてカスとって綺麗にしてるから次の日もつかえんだろうが。
おまけにチキンさばいてるとこ見るたびになんかきもいもんでも見るよな目しやがって!!
これが俺ら厨房の仕事なんだよ!!お前らの仕事が少ないのは俺らがやってやってるからだろうが!
最後には床をブラシで磨いて水で流して水掻いて綺麗にしたとこをお前らぐちゃぐちゃに
踏み荒らして帰ってんだろうが?汚いって文句いわれんの誰だと思ってんだ!?ああ!?
あと厨房はお前らがおもってるほどチキンなんか食ってねえよ!食う時間なんかねえんだよ!
そこにお前らはクリスピーやらポーションやら持ってきて厨房で隠れて食うのはやめろ!
見つかったらお前らのせいで俺らも怒られるんだよ!!
挙句の果てにラストであまったチキン厨房がまだやってるのにお前らだけで食い漁って
全部持って帰るってなんだよ!?残ってんのフィレ一枚だけとか喧嘩うってんのかよ!?
945 :
FROM名無しさan:02/08/14 00:42
釣られてたまるか
946 :
スターです:02/08/14 01:15
厨房がカウンターの子に嫌われたらおしまいだね。前で「○○君の作ったチキンまずそ〜」
て言われてるのが聞こえてきたりするし。ホント厨房は孤独との戦い。
でも、厨房の楽しいところは裏マニュアルを自分流にあみ出せること。カウンターの仕事なんて
社員がいることが多く、マニュアル違反はそんなにできるもんじゃない。
そういやこの前、厨房のやつが前まで来て女の子と喋っていて、いつの間にかチキンがマイナスに
なりそうなことあったな。まあ喋りたい気持ちもわかるけど・・・。俺も昔はそうだった。
今はカウンターに入ることが多いから、そうでもないけど。
とにかく、厨房はさみしいんだって!!
947 :
From名無しさan:02/08/14 07:50
カウンタに嫌われたら確かにヤヴァいよな。
って言うかチキンさばいてるのそんなにキモいか?
キモいと思ってるやつは絶対料理下手ですね。一生。
というか、バッターはフライヤーの担当が作るべきだと思うよ、本当に。
せめて厨房が忙しいときぐらいお前ら揚げろよ!
948 :
FROM名無しさan:02/08/14 08:10
>>942 >あとフライヤーが制服汚したくないのもわかる。
客の目に付くことが多いし火を通さないバンズに触れる機会が多いから清潔にするのは基本。
これはわかる気がする
私、社会に出たけど体壊してケンタ舞い戻りケンタ歴、約7年
ずっとカウンターやってたけど、厨房もやって見たいとチャレンジ
(早番厨房がだれもいなくなったのもあるけど)
結果、数ヵ月後には腰悪くしてしまったけど
(私のフラワーの運び方が悪かったらしく)
それぞれの大変さが解ってよかった。
だから、厨房が大変なときにはバッタも作るし、チキン作るのも手伝うし
根底にあるのはいち早くお客様に提供するためにはなにが優先か、でしょ?
お互い、助け合っていかないと…
な〜んて偉そうな事言って、店舗閉鎖をきっかけにもう退職したんだけどさ!
950 :
FROM名無しさan:02/08/14 09:56
あねごの言う通りだと思います。みんなで助け合っていくのが一番。
933さんのお店の人はひどいですね。普通closeまでやらなかったら
チキン食いませんよ。あとチキンの揚げたてって大してうまくないですよね。
なんか味しない。
951 :
FROM名無しさan:02/08/14 16:23
>あねご
フラワーって運ぶ時重くて本当に困ります。しかも破れやすい。
私もケンタで腰悪くしました。
952 :
From名無しさan:02/08/15 00:04
そろそろ新スレに行きますか?
まだいいよ。
954 :
あねごの旦那:02/08/15 01:24
日本の胃袋を支えている皆さん!誇りを持って働こう!
それぞれ不満があるだろうけど、こんな(2ちゃんねる)ところに不満をぶつけないで
直接進言したらいいじゃん!「言いにくいかも知れないけどネ!」
だってこれを見た社員どもはさらに疑心暗鬼になって
締め付けがきつくなるぞ!意外と見ているぞ・・・・
お客様の笑顔を活力にがんばれ!ケンタのアルバイター諸君
おいしいチキンを食わせてくれよな!
955 :
FROM名無しさan:02/08/15 01:47
値下げしろよ>チキン
国産ハーブ鶏が200円という割高感を唯一を支えてたんだから。
956 :
FROM名無しさan:02/08/15 04:41
>>955 店舗によっちゃまだ国産使ってるのにそれしたら店舗により価格差でてくるじゃん
世の中なんかそんなもん
味はどうなの?
うちの旦那さん、私が書き込みしてるの見て
旦那も書き込んだみたいねぇ(笑)
ケンタって変わってる社員多いと思わない?
頼りないMGR、ASSTとよくケンカ?というか討論よくしてた。
クローズするのを待って、お店に乗り込んだ事もあった(笑)
若かったから出来たのだろうきっと…
でも、なんかバイトたのしくて7年もいちゃった
その間、何店舗か移ったりはしたけど
4.5年前にいた店のパートナーや社員とは
いまだに呑みに行ってる
みんなも、いい仲間に出会えるといいね!!
タイ産の方が美味しい(w
959 :
FROM名無しさan:02/08/15 11:48
>>933-947 悲しいね...
争ってばかりじゃ前に進まない。
かなり不公平だね
厨房かわいそう...
そんな言われようじゃバイトする人も
いなくなっちゃうよ...
私の店(某ファーストフード)では、皆で協力して、
なるべく早くお客に商品を渡せるように努力してる
カウンターだから、厨房だからと言うのは言い訳
でも、厨房は社員に怒られる事はあっても
お客に怒られる事はない(W
>>959へのレスが爆発する予感・・・・
でも
>>959の意見は内情を知らない的外れの意見で
(W とか付けてるし、煽りと思われます。
皆レスを付けないように気をつけましょう。
961 :
From名無しさan:02/08/15 12:38
解凍の仕方のせいかもしれないんだけど、タイ産なんか臭かったよ。
あまりに溶けなかったからお湯を使ったせいかなぁ。
962 :
FROM名無しさan:02/08/15 13:03
解凍はマニュアルどおりにやったも全然終わらないからなぁ
963 :
FROM名無しさan:02/08/15 18:05
タイ産のチキンなんか小さくね〜?
ドラムとかウイングなんてただでさえ小さいのに…
あれで国産と同じ料金だったらボッタクリだな!
964 :
FROM名無しさan:02/08/15 18:45
タイ産小さくてパックが楽です。
965 :
From名無しさan:02/08/15 22:26
リブはデカイ感じがする。その分しっかりウィングが小さくて、
出来上がると丸いウィングが出来上がる。食うとこ激減ですわ。
朝来て3トレイ分しか生のチキンないのに
タイ産を『水で解凍しろ!お湯使うなよ!』って言われても困るんだよ!
ガンガンお湯で溶かして、無理やりバラして、半冷凍のチキンを
クックしました。
そんな朝いきなり20ピース買う客がいたときは殺したくなった。
間に合ったけど、かなりギリギリでした。
揚げ物作ってると、食欲なくなって来るよね。
フツーに家で揚げ物作ってる時に思ったコトなのでsage
967 :
From名無しさan:02/08/15 23:47
新スレのアドレス教えて!って言うかみんなもう移ってんの?
968 :
スターです:02/08/16 00:19
だいたいケンチキって中途半端なんだよ。味と速さ両方を求めてる。
マ○クのような商品提供の速さとモ○のように遅いけど出来立てを出すの両方を。
なのにケンチキは、やってることは矛盾。チキンは作り置きして、販売有効時間過ぎても
売っている。もしキチンがきれれば、お時間10分以上お客様に待っていただくこともある。
10分以上待ってタイドラムじゃたまったもんじゃないよ。
969 :
FROM名無しさan:02/08/16 00:34
>>968 同意です。
今ひとつ消費者が食いつきにくいコンセプト。
970 :
FROM名無しさan:02/08/16 01:36
あ〜疲れた。しかし、この3日間、忙しかったなぁ。。。
今日なんて朝からフラワーを3袋仕込んだしな。
しばらく見てなかったけど、944の意見には賛成だな。
キッチンの辛さがレジの奴らに分かる訳がないよ。
漏れは、一羽まるごとが出てからキッチンだけしかしてないけど、マヂでキツイな。
昨日なんて、暑さで逆上せて鼻血が出たしな。そのくせ前の連中は、涼しそうだし。
クローズでも、イチイチ洗浄機で洗わなくても手で洗えばイイようなのまで持ってきて、
「お願いしま〜す♪」って言って持ってきて、前でベラベラ喋ってるしな。
前の連中は、キッチンに頼りすぎ。客が来なくて喋ってる暇があったら、バッターぐらい自分で作れ!
汚れるから嫌だ!?何のためにエプロンつけてんだよ?っつーかバッター作るのに服が汚れるのは作るのが下手なんだよ!
もし汚れたら、代わりのエプロンくらい事務所にあるだろうが!このションベンハゲ!
こっちは、ピークに備えてイロイロ仕事があるんだYO!!キッチンが暇な時は、
次に交代する人のために、ラッキングや解凍、フラワー仕込み、モップ掛け、8ヘッドクッカーのウォッシュ
とか、やる事が山ほどあるんだYO!!
これを見ている前の奴ら、何か文句ありますか?
971 :
FROM名無しさan:02/08/16 01:36
>968>969
そんなこと客は百も承知でいながらも、
何故か急にあのチキンが食いたくなってしまう
という罠。
>>970 俺、厨房1年半やって、シフトによって今は前も後ろもやるんだが、
どっちもそれなりにきついぞ。
厨房は体動かす仕事多いけど、上手く息抜くことも出来るんよ。
でも前はお客さんや社員の眼があるから息が抜きにくい。
それにカウンター内も結構暑いぞ。
それに接客してると喋りつづけになるから口の中がカラカラになるけど、
カウンター内で水飲んでるわけにいかないしな。
厨房のときは交代でウォーインに入って氷水飲んだりしてたが、さすがに出来んよ。
店によるだろうけど、俺のいる店はカウンターにはきちんとした洗い場がない。
洗浄機にかけるのは単に洗うだけじゃなくてリンスしたりする必要もあるから、
店長の指示で持っていってるんだよ。
それに前はあくまで接客優先だからな。その辺理解してやれよ。
チキンがなかなか上がってこなくてトレーの角でDQN客に小突かれた女の子もいるんだから。
厨房は、いちいちお客さんの所に行って謝る必要もないだろ?
まあ、
>>970の店のカウンターがよほどDQNならこんなとこで愚痴ってないで店長に言え!
そのために月いちの会議があるんだろ?(無いとこもあるのか?)
つうか、君の言ってることはほとんどの男性パートナーが通り道だぞ。
これが理不尽と思うようだと、実社会に出てからも上手くやってゆけないぞ。
そりゃ厨房のクローズ作業はきついけどな油まみれになるし、足元は水浸しで靴下もグショグショになるしな。
開店中も必死にブレ―ディングしてる最中に何度も「あと何分ですか?」と聞かれると、
ちょっとキレ気味になることもあるけど、耐えろよ。
「お互い様」の気持ちを持てよな。
>バッターぐらい自分で作れ!
これも店によって違うかもしれないが、俺の店ではバッター作りは厨房の仕事。
カウンターには絶対に作らせない。唯一例外は社員だけ。
974 :
From名無しさan:02/08/16 07:42
うちの店ではクリスピードロップするのも厨房の仕事ですが何か?
975 :
FROM名無しさan:02/08/16 09:13
厨房が暇そうだったらクリスピーやってもらいますが、基本的にカウンターですね。
976 :
大学三年生:02/08/16 10:33
昨日デリバリーとポスティングの面接行ってきたんですけど面接で
いきなり面接官に向かって自己紹介とかさせられて自分の個性とか
も言わされたんですがみなさんこんな事聞かれましたか?
977 :
FROM名無しさan:02/08/16 13:25
>976
それはあなたの逝った店だけだと思うよ。
俺はされてない。
978 :
ASSTやめちゃだめ!!:02/08/16 13:43
うちの店カウンターの女の子しゃべっててCHAMPSいっつも減点されてるけど(いい加減気づけよ)カウンターの仕事はすべてきちんとする。
アイランドの水溜りも掃除するし(油ものはシンクの容量と数で厨房担当だが)もちろんトイレ、ホール、外まわりの掃除も汗かきながらやってる。
俺はクリスピーは厨房の仕事だと思うよ。
クリスピーチキン保管場所にもよるが…
でもカウンターさんよ。ブレディングしてるのに「ぶつぶつ逝ってて怖い」とかいうな
こっちはお客様においしいチキンを提供しようとして小枝氏確認してるのにさ。
979 :
FROM名無しさan:02/08/16 14:21
やっぱ厨房とカウンターには深い溝があるんだね。
両方経験すればお互いの苦労もわかるんだが・・・
980 :
FROM名無しさan:02/08/16 14:49
漏れはカウンターの女の子可愛かったら、仕事とかどうでもいいよ。
981 :
FROM名無しさan:02/08/16 15:03
俺の店では厨房のレベルが高すぎて、カウンターに一言も文句
言わせないほどだったぞ。
>972
漏れの店では、カウンターはカーラーの風がかなり当たるんですがなにか?
接客してると喋りつづけになるから口の中がカラカラになる??アナタの店では
アイドリングタイムがないんですか?じゃあ一日の売上は100万オーバーですか?w
毎日がクリスマスですねw
っつーか、ケソタ暦が一年半ぐらいで、知ったような口をきくなよw
所詮、チームメンバー止まりだろ?
お前も全部仕事ができるなら、わかるだろ?キッチンが一番、仕事がキツいんだよ!
>974
うちの店では、キッチンと離れた場所にフライヤーがあるので、前の仕事ですがなにか?
>981
なんのレベルですか?
970の店って洗浄機とかあるんだ!?かなり大きい店なんだね〜
おれんとこはて手洗いっす
984 :
FROM名無しさan:02/08/16 17:59
先程、尼崎某店へ出向き、注文した所「タイ産になりますけどいいですか」とのことで、
店員に「いつもと何か味が違うのですか?」と尋ねたところ、
すかさず「何も変わりませんと、だだタイ産になります」との事で、
食べたのですが・・・
あきらかに、おいしくないです、もしハーブ鶏と比較する事が出来ればいいのですが、まず肉質は、見た目は良いのですが、
パサパサした感じで、肉に対する味付けが出来ていない感じでした。
もちろんハーブ鶏では、無いはず。
おまけに、十分に血抜きが出来ていないようで、おいしいとは言えませんでした。
想定するに、鶏の大きさが変わったのではないでしょうか?
おいしく無くなっているのであれば、消費者に告知をするべきです。
紙切れ一枚の「タイ産」に変わりましたでは、企業の体質を疑います。
それと早く新スレ立ててください
985 :
FROM名無しさan:02/08/16 18:13
>984
客がチキンを買いまくるから、国産の鶏さんがいなくなるんだろ!?
不味いなら買わなきゃイイだけのことじゃん。そしたら俺たちも楽できるしな。
ここの連中は、仕事で疲れてるんだよ。お前が立てろや。
986 :
FROM名無しさan:02/08/16 18:15
多分、前から国産以外の鶏を使っていたと思われ。
最近、いろいろ騒がれているので、告知しはじめただけです。
987 :
FROM名無しさan:02/08/16 18:17
988 :
FROM名無しさan :02/08/16 18:53
タイ産はサイよりリブのがでかいよね。
辛口はもともと国産じゃないんだよね。
989 :
FROM名無しさan:02/08/16 19:00
>>985 アフォですか?
>客がチキンを買いまくるから・・・・
本末転倒だな。客がいなければ商売は成立しませんが?
メインの商品をチキンにしたのは会社ですが?
990 :
From名無しさan:02/08/16 19:55
んじゃ皆さん、新スレに移りましょう。
991 :
FROM名無しさan:02/08/16 19:55
>971
ウケタ!
ポップコーンチキンの味が気になる。
992 :
From名無しさan:02/08/16 19:56
1000取りたい人はご自由に。
993 :
From名無しさan:02/08/16 20:00
といいつつ
994 :
From名無しさan:02/08/16 20:01
このスレカキコできなくしようかな。
995 :
From名無しさan:02/08/16 20:01
取れるもんなら取ってみろゴルァ!
996 :
From名無しさan:02/08/16 20:01
あとちょっと
997 :
From名無しさan:02/08/16 20:07
誰も取る人いないか。
998 :
From名無しさan:02/08/16 20:07
じゃ
せめてさげようぜ
1000タッキーフライドチキン
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。