ピザ屋のバイト　〜メイクってどうなの〜

メイクの仕事やってる最中に周りと話とかするの？
あと、男ってやっぱり少ないんかい？

狭いキッチンで客の目も無いのに静かなはずがありません。延々としゃべってます。
男が少ないのは男のメイクは大抵「ドライバー兼メイク」に誘導されてしまうため。
メイクを強く希望すれば、忙しくてメイクは余ってるがドライバーの数が
足りない時以外は大丈夫なはず。（そういう状況があまりないので少なくなる）

あ、私もメイク狙ってたから参考になりました。
1じゃないけど２さんありがと。
初出勤日ってどんな事するんでしょう?
覚えるまではお手伝いだけ?

うちの店では初出勤日はかなり時間を少なくして、お手伝いや、
バイトなら誰でもやらなきゃいけないこと…電話の応対とか…を叩き込みます。
でマニュアルのコピーを渡して、次までに覚えといてとなるのですが、
覚えるまではお手伝いだけだろうと新人は考えているし、他の人は少しは戦力に
なるだろうと期待しているので、互いにショックを受けます。
うちの店だけかもしれませんが、そのギャップが埋まるのに２、３ヶ月は
かかります。甘く見ないほうがいいです。
でも女性は男女比率からみて、
男性は希少価値から考えて、
結局チヤホヤされがちです。

ピザ屋のメイク４年やったけど、かなり楽！
ヒマな時はしゃべり放題、タバコも吸える、お菓子も食べれる。
男が多いから、ちやほやされたよ確かに。
ただ、トッピング覚えるまで大変。覚えると手が勝手に動く。

へえ！ピザ関連スレって結構あるけど、
メイクについての知識はここではじめて知ったなぁ。
電話応対とか失敗したら大変だもんね。
メイク担当の人でやりがちな失敗とかある?

２さんありがと。これからやろうと思ってたんでかなり参考になりました。
他にもピザメイク経験ある人はいろいろ書き込んでちょ＾＾

>>6
失敗といえば、違うﾋﾟｻﾞを作ってしまうことはよくあった。
食べれるんだけどね、それ。
すいてる時はいいけど、混んでる時は最悪。
焼く前に気付かないと、また始めから作るから１０分くらいのロスになるので、
早さが勝負のデリバリーにはダメージ大。
あとは、新規の客の住所打ち込みミス。
家が見つからないから、配達も遅れるし客に怒られるのはデリだから、
デリに文句言われる。

前にピ○−ラでメイクやってたけど、失敗ばっかりしてた。
トッピングを間違えたりソースをぬり間違えたり・・・その他もろもろ。
よく怒られたもんだ。って言うかトッピングなんて覚えられるか！
ピザ何種類あると思ってんだか。

＞＞９
ト、トッピングって写真とか見ながらやっちゃダメなんすか？

未経験でも雇ってくれる？

＞9
私も>10と同じ事聞きたい。。
写真とか資料とかメモったやつとか見ながらやっちゃいけないなら
まったくの未経験者には辛いぜ。
ちなみにピザ屋のメイク募集のバイトでも男の人が申し込んでたら
そっち優先で取られちゃうよね･･･配達も出来るし･･･ｼｮﾎﾞﾝ･･･
面接とかどんな事きかれるの？＿

＞＞11
未経験でも雇ってもらえたよ。

他の店舗は知らないが…
配達に10分
焼き上げてカットしてバックに詰めるのに10分
とすると
10分でトッピングを終わらせてくれなければどうしようもない。
10分で２、３枚は作ってくれないと困る。
となると
マニュアル見てたら間に合わないし、
５さんみたいに手が勝手に動いてくれるようになってくれなきゃ駄目って事。

でも
やっぱりちやほやされるので
1枚のトッピングに15分かかっても、ポテト抜きモントレー作られても
うぁっ！やられたぁ！で済んじゃいます。

正直あの位種類のピザつくれないと
つかえねぇーと思うがな。

なるほどね〜
ピザ屋のバイトって長続きしてる人が多いから
なかなか求人出てないけど、出たら狙ってみようかな。

>>10,12
トッピングの手順は全部壁に貼ってある。のせる順番や量なども。
それを見れば誰でも作れるけど、見ながらだと時間がかかってしょうがない。
私が見なくても完璧に作れるのはウィンたークラブ、ビンゴ、テリヤキチキン
くらいだったよ。って言うか、見ながら作ってるのに間違う私って・・・（恥）

平日ってヒマなのかなあ？
ヒマだと最低2、3人くらいしかいないんじゃない？

平日はどうなんだろ？
場所によりけりだと思うけど、昼は暇そうだよね。

トッピングは作っているうちに覚えます。
>>12
ド○ノはメイクする人（インストア）は
ほとんど女しか取らないよ！
男が来たらドライバーになってもらう。
ドライバーがメイクするのは約１年後！
だからやとってもらえます。

＞＞18,19
平日ははっきり言って暇。
って言うか、夏休みとか冬休みとか長期の休みにならんと
平日はバイト入れてくれない。


>>20
確かに男は取らない。
前にバイトの採用、不採用みたいな紙をみてしまったんだけど
メイクは男いらんって書いてあったよ。

やっぱり平日はヒマなんだね。
他のバイト探したほうが可能かなあ？

♂がメイクやって♀がデリやった方が売れると思います
でも危険なので（特に深夜は）♂が基本的にはデリになります
それではお店に花が無いので♀がメイクします
でも♀のデリもいる店はあります
メイク＝♀と云うのは、店長と♂デリ達のたっての希望であります
ゆえにメイクもデリも出来る♀がお店では重宝されます

うーんデリをやろうとする♀なんてあんまりいないし、
深夜、メイク、デリ、ポスティングと、
どんな場所でも抵抗無く置ける♂のほうが人気は高いのでは？
店長によるだろうけど。
でもうちの店ではただいま女の子が絶滅しつつある状況で、
23さんの意見には大賛成です。

>>6
サイドメニューの流し忘れがたまにあります。
7個なのに6個しか流してなかったり。

トッピングは表が置いてあるので始めは見ながらやりました。
でもピーク中は見てられないので聞くのが早いです。
その方が覚えますよ。
見る癖つくと覚えないので。

注文の入り方次第では休憩が多いバイトですね。メイクは特に。
トッピングは表をコピーして家で覚えてきた方がいいかもしれません。
紙に書いたり、唱えたりして。結構すぐ覚えられますよ。
チーズの量は自分の一握り≒100ｇで覚えるとか。

うちの店では表をコピーして冊子にしたものをくれました。
だから家や学校でひまな時に眺めたりして覚えました。
やっぱ数作った方が覚えますよ。
はじめの頃は日数多めに続けて入って早く覚えるのが良いかと。

店長といっつも一緒だったしデリの人はあんま仲良くなれないしでいまいちおもろくなかった〜。
今のカラオケのが楽しいわん。まぁかっこいい人は多かった気がするが。

うちはデリの人とも仲良しですよ。
片付けの時とかよく話します。
かっこいい人多いですね。

店長曰く、メイクが男だと店全員男だとウザいから、メイクは女にするって
言ってた。

ウチはメイクと電話とで兼用です

ウチのデリの人
一般ドライバー（ピザを買ってもらえるお客さまかもしれない人）とよくトラブル起して
店長を困らせてるんだよねぇ
こんなﾄﾞｷｭﾝいらん
とっとと首切れっつーのと思ってるんだけど
人手不足のためにキレません。
苦情を言われて、謝らされるうちらの身にもなって欲しいよ
あぁまたまともなバイトが辞めていくゥ
ﾄﾞｷｭﾝしかのこらないぃ
私もそろそろ辞めた方がいいですか

うちはデリも電話に出ますよ。

電話でときどきむかつく客とかいませんか？
態度悪い人。何様なんだろ？？
「メニュー持ってないんですけど。。。。」
とかうざいし！！
特に忙しい時なんかイライラします。

メニュー無いんでファックスして下さいとかウザい。

↑あるある！！

ネットで新しいメニュー見れますよ！って言ってる。
ＦＡＸもネット使えない客はどんなピザが好きか聞いて
こっちで選んであげる。サイドも沢山進める。
大抵喜んでくれる。

私のところは電話のつどに新商品をすすめやんと
いかんのやけどすすめると客に
「はぁ！？そんなんいらんわ！！」とか言われる・・・ｺﾜｲ
立ち直れん。

うちはデザートを勧めてますが
10回言って一人撮ってくれたら良いって位のノリで。
じゃなきゃやってられん。

私のとこはお客にとってお得なもの
例えばセットなどにした方が良いやつとかを
勧めてる。

金持ちそうな人（というよりは金を使いたがってる人）には>>38で
貧乏そうな人（というよりは金にうるさそうな人）には>>39でいく
常連を気取りたがってる人には>>37で
電話しただけで、あと分からん、商品説明してくれってやつには>>36でいく
以前トマトのピザがいいといわれた時はかなり困った。
もちろん片っ端から説明してる途中でイタリアンバジルに決まったけど。
何頼めばよいか分からんときはイタリアンバジルでなんとかなる

トマトでしたらドミノピザのマルゲリータはいかがですか？
ナスでしたらピザーラのナスミートはいかがですか？

あたしはデリに出てるよー
メイクは時間が経つの遅い辛い

デリ最高！
最高５件持ちで店に帰るまで５０分もかかった。
時間たつのは早いから(・∀・)ｲｲ!

確かにメイクは時間経つのが遅いかも。
忙しいとあっという間ですが。

メイクは馬鹿だとできない。
何種類もあるﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが覚えられない。
生地伸ばすのも職人技。
まぁ全て慣れだけど。

インストしてます。
トッピングはしていて嫌じゃないけど、洗い物しないといけないから大変！
油のついたものが多いから、洗剤たくさんつけないと落ちない。それで、手は荒れまくり。。

私のところは、休日と平日の注文の差が激しすぎる。
休日、時給５０円ＵＰじゃ足りないよぉー。
インストよりデリのほうが楽なんかなー

爪にトッピングがつまるのがいや！！
皆さんのところもトッピング手づかみですよねぇ？？
手がトッピングくさくなる。。。。
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸめっちゃ忙しそうで恐い。

チーズ臭いのは抜けないよね。
カレー臭いのよりはマシかと。
うちのとこはＧＷあんまり売り上げ変わらないらしいです。
危ないなー、うちの店。

女の子は爪切らないの？
うちはみんなフカズ目だＹＯ！

うちの店ではインストは洗い物はしないね。
そんな暇ないくらいピザ作ってる。
ピザ作ってる方が楽しいです。

ステーションの人に質問。
ステーションのクリスピーってめちゃめちゃ薄いけど
あれって普通にスラップして伸ばしてあそこまで薄くしてるの？
うちのクリスピーはステーションとかイタリアンのお店で食べるのとは
比べ物にならない位厚さあって、自分的にはクリスピーじゃない・・・

クリスピー＝パリパリ
ってのより
強力粉との割合で
クリスピー＝小麦粉の配分が多い
って事だったと思うので
分厚くてもクリスピーって呼んでいいと思うよ

>49
爪はもちろん切るけど
その切った短い爪に詰まってくんのがやっかい!

ちゃんと手洗ってねー

>>53
ご心配なく。これでもかぁというくらい衛生には
気を使ってます。

うちんとこでは消毒液でいろんなものを殺菌してるよ
でも、店長が言うには高温で焼くから万が一の時でも雑菌の影響はないとか言ってた
でもこれから食中毒とか心配！

高校生の男ですが、今度ピザ屋のバイトの面接に行きます。
免許持ってないんで、インストアをやると思うのですが、
やっぱ「男だから」とかいって雇ってくれないのでしょうか？

そんなことないと思いますよ。
でも、インストは女、デリバリーは男が多いのは事実ですね。

>>55
黄色ぶどう球菌食中毒は、黄色ぶどう球菌が食品中で増殖するときに産生されるエンテロトキシン（毒素）を食品と一緒に摂ることにより起こります。
　黄色ぶどう球菌は加熱により死滅しますが、エンテロトキシンは通常の加熱では分解されません。よって、食中毒予防のためには、黄色ぶどう球菌の増殖を抑えることが最も重要です。
　平成１２年夏期に発生した乳類及びその加工品による大規模な食中毒は、製品の製造過程において黄色ぶどう球菌が増殖しエンテロトキシンが産生され、その後の加熱工程では分解されずに製品中に残ってしまったことにより発生したと推定されています。
らしいよ。
ピザ-ラってアルタンと加熱への信頼が高いが実際はどうなんだろう？
やっぱ手づかみはまずいと思うんだよな

うーむ、心配になってきた。
となると、もし受かっても免許取ったらでりの方に
廻される事もあるのでしょうか?

正直言ってその可能性アリっていうか、可能性大と思われますが、
店の状況によって違うと思うので一概には言えませんね。
デリのほうが自給高いだろうし、そんなに悪いことはない思います。

そうなんですか・・・
まぁ、そういうのは受かってからということで（ｗ
レスどうもです

You are welcome♪
面接がんばってください。

うちは男インストは取りません。
なぜなら男インスト取るくらいなら
今いるドライバーを育てる方がコストがかからん。
私の考えでは男の方が空間把握能力が高いと思うので
デリバリーに向いてると思います。
第一男所帯なのにわざわざインストを男にして
むさくるしさ倍増させるわけにはいきません。

>>63
確かに。

前いたメイクの男は他のメイクが女だけなのでつらいと言って
結局デリへ。
メイクは女でデリが男って感じになっちゃいますね。

広告が配達範囲外の場所に入ってしまうことってありますよね？
昨日、配達範囲外の人から「広告入っとったんやけど
××市（その人の住んでる所）まで持ってきてくれんの？？」
といわれ、当然無理だったのでその申しを伝えると
「じゃあなんで広告いれんねん！！」と罵声をかまされ、
挙句の果てには「訴えたるからな！！！店長にもゆうとけよ！！！」ガチャンッッ！！
ツーツーツー・・・・・
どう思います？？そんぐらいで訴えるんや今の中年おやじは。。。

○・ジャッジの影響？！
　　　

よくありますねそうゆうの！
訴えるとは言われないけど。
うちの場合は新聞屋のせいにするか
こちらのミスなので配達します。
（今回は手違いですので次回からは・・・）と言って。
電話対応の問題じゃないかな？

店にある大きい地図にのってない
とこから来たらどうすんの？

>66
最後らへんは客がこちらに有無をいわせてくれないくらい
早口かつ身勝手な一人しゃべりだったので対応できませんでした。
アットゆうまに電話も切られたし。。。。
うまく電話対応できるようになりたいわ。

とりあえず、相手は幼児だと思って謝り倒す
なんでもいいから謝る
そして後でそこらにあるモノを壁に投げつけるとスッキリする
こないだドア蹴破っちゃったよ

うちも謝り倒します。
とにかく申し訳ございませんで通します。
あとは店でネタにして笑って終り。

メイクでもポスティングっていきますか？

めちゃくちゃ暇なら行く時もあり

うちは行きませんよ。
ずーーーーーっっと店の中。

デリバリーやっていらっしゃる方、ご意見お願いします。
精算で金額が合わなかったときどうしますか？
自分のポケットマネーから出しますか？

バイトの責任範囲は、この場合どこまでなんでしょう？

ここ読んでると
デリとインスとで全然仕事違うみたいですね
デリの人ってメイクしないんですか？
運んでたらいいだけなら、断然デリの方がいいような気がするんだけど
利点欠点ｷﾎﾞﾝﾇ、教えてﾁｬｿでｽﾏｿ

>>74
全額自己責任。他に良い方法ありますか？
>>75
どちらにせよ、両方こなせるのが理想。ただ、デリをやりたくない（防犯上）人や、
できない（無免許、免停）がいるからデリはピザを作るが、メイクは外に出ることは
あまりない。
さらに中にずっといるメイクのほうがピザを作るのが早いので
数が揃ってるときはあまり掛け持ちはやらないほうが良いと思う。
ピザーラの場合、電話応対や簡単な仕込み、チラシ折り、掃除など
どちらか余裕のあるほうがやるという仕事が結構あるので、
そんなに断然楽というほどじゃないです。

>>74
うちは店持ち。ほとんどお金を間違えることはないけど
間違えた時は多くても１００円位だから金払って済むなら
そっちのほうがいいね！
うちは１円でも間違ってたら徹底的に原因追求します。
もちろん怒られます。でもお金に対する意識や責任感は
自分で負担するよりも見につくと思います。

>>75
デリもピザ作りますよ。
でも１年位デリやった後でね！
メリットは仕事覚えた分だけ時給があがります。
そして当然ですが仕事ができるやつの方が多くシフトに入れます。
デメリットは？？？？？？？？？
わかんない。特にないんじゃない？
あとでよく考えてみます。
あっあと免停するようなやつに仕事は与えません。

>>75
うちの場合は両方できる人がいるから
たまーにその人たちがメイク手伝うときがある。
ほとんどドライバーしてるけど。
電話の取り方ぐらいはドライバーでも習ってるよ。

あたしは全部やってるよ
メイクもデリもポスも受け付けも
計算を間違えた事は一回も無いけど
一回間違えてチラシに客から貰った5000円札をはさんだまま渡してしまった
気付いて戻ったけどとぼけられた
あほや自分
というわけでデリのデメリットは金銭的ミスが響く事と
事故とか怖い事
あと、真夏と真冬は当然キツイよ
特に夏は真っ黒になるし
メリットは時間が経つのが早いので楽
たまにチップ貰えるし（貰えるコツあり）
メイクはメリットもデメリットも特に思いつかないな

レスが意外に多くてすごい感謝してます、
レスしてくれた人ありがとうござますっ！
デリは金銭ミスったら自腹かぁ〜
やろっかな…

>>75
女性ですか？
どちらにせよ事故には気をつけて！
結構バイク大破もみましたから。

ドラバーは気をつけた方がいいよ。
前の話だけど、うちの店で事件があったから。
普通に偽の注文してきてドライバーが配達先で鉄パイプのようなもので
殴られてポーチのお金取られたとゆう・・・。
新規のお客で携帯の番号だった。
んで待ち合わせ依頼だった。
新規で携帯の客には気をつけてね。マジこえぇ！

デリ狩りは怖いねー。
近くのハットでやられてたなぁ。

え"っそんなんマジで嫌です…
てか携帯の番号分かってるなら訴えられるような気がする
でもそんなんしたら返り打ちかな（ｱｾ

>>84非通知かプリケが普通。
そういや新規で携帯の帰宅途中の客から注文きて、
お客さんより早く着いた時は焦ったなぁ。誰もいないし
電話は聞き間違えたらしく（わざとだと思うけど）通じないし
暗い路地の奥だったから背筋が凍った。

>>84
でたらめな番号だったから訴えることはできなかった。
私もこれが恐くてドライバーになりたくない。。。
まぁめったにこんなことないけど。

今日忙しくて９時あがりが10時だよ！
延長して！の一言もなしに…。
ありがとうもなかったよ。

うちもよくあるよ
何様だってんだよな

店長様か
潰れてしまえ

うちの場合シフトなんてあてになりませんよ。
暇だったらとっととあがらせられ、
忙しかったら延長あたりまえ。
シフト通りに終わったことあまりないですよ。

>>82
私は女だけど高校の時デリやってたよ。
今はそんな事があるんだね、
確かに公園に配達あると怖かったけど・・
ほとんどデリでたま〜にインストの子と一緒に
作ってたよ、手洗わないで。

延長するのいやなら　バイト辞めましょう
ていうか仕事する　資格なし
どーせ別にその後　帰って寝るだけだろ
延長した分　金もらえるんだから
いいじゃん
店が忙しいんだから　他のバイトのためにも
残ってあげるのは当然
ただ　延長に対して　何のフォローもない
社員はクズです

その後とかに予定ないのは>>91だけだよ

>>91
別に延長はいいんだけどこっちにも予定ってもんがあるじゃん。
毎回シフト通りじゃないとさすがに困るよ。
つーかなんで延長嫌がったら「仕事する資格なし」なの？
＞＞91は暇人なんだね。

でも「店が忙しいんだから他のバイトのためにも残ってあげるのは当然」
てとこには共感。

延長は構わないけどありがとうとかごめんねとか欲しいなぁ。

＞暇人
当たってるわ（藁

とりあえず　自分のやるべき　仕事が終わったら　
忙しかろうと　何だろうと　
定時にあがれる資格は　あるんでないか
メイクって、どの店もそうだけど　
次の日のことを考えて　ある程度のことは
やっておかなきゃダメだろ

あ　ちなみに「延長」ってのは
10分とか　20分とか　そういう次元だよ
自分の仕事も　片付けてないのに
どうしても　ぴったり定時に　あがろうとする奴は
仕事する資格なし　と言ったまで

誤解させてｽﾏｿ

補足

あと　延長してもいいように
用事があるときは　少し余裕を持って
早めにあがれるように　シフト希望出すのが　
ベターではなかろうか

これは　メイクも　デリも
共通では　なかろうか

でシフト組むのは誰の役目よ？
それぞれの仕事を管理するのは誰がやるの？
>>87で1時間延長といってるのに
＞10分とか　20分とか　そういう次元だよ
なんてすりかえるなよ。
電波に聞いても意味ないのはわかるけどさ…
まぁウチは「ありがとう」があるけどね。

>>91
10分とか　20分とかそういう次元で
延長した分　金もらえるんだから
いいじゃん
？？？？？？？？？？？？？？？
何を言ってるの？

１０分や２０分じゃ金になんないYO！

ひゃく。

12ｶｯﾄする時に未だに変な切り方してしまう時がある・・・
申し訳。

割り込み〜（スマン。）
うちのバイト先は１５分単位で給料が出るよ。
でも自分で給料いくらかなぁーって計算して出した金額といつも違う！少ない。
何故？？

>>101
トッピングもカットしてしまう・・・鬱

まえピザ頼んだ時、全然切れてなくてこまりました。

>>104
お店か本部の方に連絡した方がよいですね！
連絡しないとまた同じ人がカットした時に
切れてないかもしれませんよ！
もしかしたらあなたの１枚だけがたまたま切れてなかった
だけなのかもしれませんが・・・・

たまに力入れすぎて箱までカットしてしまうことがあり。

デリバリースレはいらないですか？
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1021476129/

ケーキカット用だったんだよ＜切れてない

>>108
よくわからん！ケーキカット用？？？？？

並べ方がヘタだと切りにくい。
ハーフだと特に真ん中に隙間ができがちなんだよね。

>>101
あなたはカットする時に力が入りすぎてる人ですね？

今日初めてカットをしたのですが厚い生地の方って切れにくいですね。
カットのコツってあります？

自分の切りやすい角度にピザを回転させて切るんだよ
大体の新人はピザ固定で自分が周って切ってる
すげー笑える

　　　 　 　　 　 （（（ 　∧＿∧ 　ｷﾘｷｻﾞﾒ!
　　 　 　 　　　　）））（　´∀｀○
　　　 　 　 　　⊆ニ⊇　　　 (ll)
　　　　　　　l￣￣￣￣￣l　 |
　　　　　　　l＿＿＿＿＿ｌ __,）
　　　　　　　_||_　　　 　_||_

age

ピザカッターをなるべく立ててカットすればいいと思いﾏｽ!!!!!!!!
たぶん。。。

ありがとうございます！

上から垂直に転がして切るベシ
始点と終点をつねにみておくベシ
じゃないと大きさがばらけるのよ

てんピザ（略してテンピ。ミスピザのことですが）
の語源って知ってますか？
すっごいナゾ？？？

テンピって初めて聞いた。
うちではそんなの全然使ってないよ。
”リメイクの””リメイクの”って代名詞だけ。

ピザ屋って外から見ると店内すっごく小さく見えて
働いてる人（メイクってる人）すっごい少なそうなんだけど
平均どれくらい人いるの？
デリ除いて

>>120
うちの場合は平日は１人で、土日は２人かな。
あとはMGR（マネージャー）とメイクとデリ両方出来る人がいるからなんとかなる。
平日とかほんとに暇だからそんなに必要ないよ。
最近売上まじやばい・・・。

>>121
情報どうもです。
なんか忙しいっていう感じがあるんだけどそうでもないみたいですね。
あと質問なんですけど、やっぱ忙しくない所選んでバイトしたほうがいいですよね？
リトパ、シカゴ、ピザハット、ピザーラの中なら何処がオススメですか？

>>118
てんピザ＝店ピザ
つまりミスピザなので、お店で食べるまかないピザにしてしまおうって事。

>>122
忙しくないところだと楽と思われるかもしれませんが
忙しい方が時間が経つのが早くて良いです。
あと働いてる人も暇なピザ屋にはそれなりの人（DQN)が
多数います。
ラかハットがお勧め！

ＤＱＮいるんすかぁ、、嫌だなぁ
やっぱ厳しいの？

働ける時間帯が決まっている高校生はデリとメイクで分かれていたが、
開店から閉店まで働けた漏れは、両方やらされた。
メイクしかできない人は、土日のピークにだけいれば十分だよね。
暇なときは、自分で注文受けたものを、自分で作って、自分で配達したり
してた。土日のピーク時は、メイクとデリきっちり分かれてたけど。

今日はW杯の諸為よく回った・・・
こんな時にエッジにチーズ入ったのとか頼まないでﾎｽｨ｡

私はメイクしかできないけど平日とか土日一日も入ってますよ。
お店によるんじゃないですかねぇ。
うちの店には高校生でデリメイクやってる人います。
むしろ平日とかひまな時の方がデリとメイクきっちり分かれてますね。

>126
ちなみにラとハットを勧める御理由は？

あと、どこの店も、事故とかの場合保険とかないんでしょうか？

↑125へのレスでしたｽﾏｿ

店長が、作るのが遅いデリメイクを「メイク１人」として数えると大変なことになる時がたまにある。
それに平日でも一人は必ず店にいるんだからメイクしか出来ない人でも構わないと思うけどなぁ

>>129
＞ちなみにラとハットを勧める御理由は？
俺は124ではないけど、将来性のような気がする。リトパ、シカゴ、（あとドミノ・ストコン？）は暇そうだし。

＞あと、どこの店も、事故とかの場合保険とかないんでしょうか？
他スレで度々過去ログを読まない人達によって語り尽くされているし、スレ違い。

>131
スレ違い普通に気付きませんでした、ごめんなさい。
レスどうもです。

メイクじゃねーけど今日は初出勤だー。
みんな給料どのくらい貰ってんの？あと働いてる日数とか。

>>133
週に三日から五日くらい入って六万ちょっと稼いでます。
平日は四時間、休日は三時間から八時間働いてますよー。

>>134
やっぱり学生さん？学生だったら結構頑張ってる方だね。
この仕事俺には向いてないかも・・・。考え中。

うちの店なんて一ヶ月100時間程度の人ｲﾊﾟｰｲだよ。
なんなんだろう、うちのドライバーは・・・

そういや、日曜も混むかな…。

先日、人がいないため8-22で働きました。嘘のようなホントの話です。流石に
疲れましたYO!

>>135
高校生です。
冬は120時間くらい働きました。
普段は80弱ですね。

＞＞139
頑張れ〜♪

今日氏んだ人、手揚げてーー。

はーい…

は〜い、は〜い！

私もです…。

もうW杯はカンベンして欲しい・・・
今度はいつなんだろう？
私4日も9日も入ってて最悪だった。

自分も両方入ってました。
次の日本戦は14日の15:30からです。
うちの店は開店が16時なんでどうなるか心配です。
あがりには問題なさそうなのでそっちは安心。

決勝リーグに進んだらさらに忙しい日が来るのだろうか。

致し方ない

今日いつもは優しい社員さんが忙しくて機嫌悪かった‥。
なんかショック！

うちの社員は、いつも鬼です。自分勝手だし…。

うちの店長は口が悪く支配欲が凄く強く
威張りたがりで説教とネチネチいじめるのが好きです。
5人入れば3人は1日で、1人は1ヵ月で辞めます。なので常に人員不足です。

>>150
大変ですね

うちの店なんて注文来ないから店長中心に
平気で集って雑談会っつーか恋ﾊﾞﾅ大会してる。

なんか忙しい店鋪とそうでない店鋪があるみたいですね。

日本がトルコに勝つとヤヴァイね。地獄再び。

メイクで働く女の子ってギャルっぽい子が多いの？

age

私は男で２年間ずっとメイクをしていましたが

私はメイクですがギャルではないですよ。
あんまりギャルっぽい子はいないです。

メイク、うちの店はあんまり人がいらないので高校生が多いです。

お前ら全員あほ。逝ってよし。

今日は三時半から日本戦で夜に韓国とイタリアか・・・
忙しくて死にそうだ。

ドミノは多いよ〜。っても、景気のいいときよりは売り上げ落ちてるけどさ……。
あと、ラッシュが過ぎた後とかは
ドライバーが電話受けて、
ドライバーが作って、
ドライバーがデリに行く（そらそうだ）とかもあるよ。
インストの女の子が入らない日は、
男社員だけでラッシュをしのぐため、男しかいない世界になる（笑）

バイト辞めまーす。
インスト孤独なんだもん。

>>163
うちは社員やデリと盛り上がってて楽しいですよ。
土日はメイク同士で会話してますし。

店に店長しか社員いないのはおかしいのかな？
あと、デリなんだけど、事故ったり、バイク壊したら普通自分で弁償？

>>165
うちもだよ。店長とインスト２デリ４の小さい店。
バイクは自費で弁償。契約書に書かされた。

だと、うちのところは極小かも。
人件費削減してるからかも知れないけど、平日とか夜は、社員２人、メイク１人、デリ２人。
社員が１人ってこともある。社員がデリも兼ねてて、メイクが１人店に残されたり。すごくサミシイ。

>>167
いや、総勢ね（笑）
平日の夜は
店長１インスト１デリ２か店長１デリ３だよ。

age

http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Lounge/2906/menu.html
ＢＢＳに５５５

>>168
失礼しました(笑）
総勢だと、十数名ですね。他店の状況はよく知らないもので。。

ピザ屋って人の入れ替わり激しいね。
バイトはすぐ辞める人多いし
店員ですら新しく入ってもすぐ辞めて行く。

>>172
うちの店はみんな結構続けてますよ。
長い人で五年とかやってますし。

age

ピザ屋のみんなお疲れ☆☆

１万円貰っておつりを渡す時に、間違えて１万円渡した事あり。夜だったので・・・鬱

たまに、ありますよね。

メイクの募集がでていたので応募してみようかな？
と思っている主婦です。

ピザ屋さんは若い方が多そうですね。
私30代なのですが大丈夫でしょうか。

ピザ屋のメイクスレでここまで伸びるとは思わんかったょ！

>>176
俺も5000札とばしますた。
>>178
全然OK!
俺の店も主婦いるよ。
人妻大好きｳﾏｰ☆
でも主婦の人は平日の午前中とかに、主に仕込みの仕事ばかりしてる。
土日ディナーのピーク時は大変だから入らないほうがいいよ！大変だよ！

安心しました〜。どうもありがとう。

平日の午前中ねらいでアタックしてみます！！

ドキドキ〜☆

うちの店は主婦はいないですけど40歳の男の方はいますよ。
夜ピークにかなり入ってくれてるので重宝されてます。
ピーク入れない人とかいらないし。

確かに、いらないね

朝のインストアも重要ですよ。。
主婦の方は確かに朝の９時から昼の２時ごろまで働くパターンが多し。

うちのバイト先の店は、朝１１時開店です。９時とは早いですね。
ちなみに、バイトは１１時〜１７時のシフトが多いです。
１１時だと他のバイトに比べても、時間的にも余裕ですね。

あのさ、ピザ屋の人もっと早くピザ持ってきてくれないかな？
いつも30分以上かかるんだよね。
ちょっとかっこいい兄ちゃんだと早いのにさ。
あの人どうしちゃったの？もうやめちゃった？？
あの挙動不信の子さどうにかしてよ。
ホントもう最悪。

そんなものは知らん。
その店に言え。

たまにさ〜３０分でお届けにあがりますって言ってえっそんなにかかるならいいです
って言われるんだけど、みんなピザがどれくらいで届くと思ってんのかな？どうがん
ばったってメイクしてオーブンから出てくるまで１５分はかかるんだよ〜。そこから
デリ先が遠ければ３０分位になっちゃうのにね〜いつも不思議に思うよ。

＞＞１８５
３０分以上かかるのはお店からお家が遠いんじゃない？配達エリアギリギリの所とか
はメイクを早くしても遠い所はやっぱり時間かかっちゃうよ。

>184
うちも１１時開店なんだけど、生地の仕込とか食材準備とかしないといけないからね。
生地の発酵だけで１時間くらいかかるんで・・
まあ、朝の最初の２時間は大してしんどくないッス。楽。

うちは11時開店で仕込みなどでトップが10時です。
だからトップでも結構ゆとりあるなぁ。
トップの仕込みは好き。
電話ならないからその作業に集中できるし。

シフトは11から14〜16、11から21〜L、14〜16から21〜Lが多いです。
自分はランチだけが多い。
夜より楽だし。

>>185
予約にすれば希望時間に来てくれますよ。
どうぞご利用ください。

>>187
15分は普通か少し遅いくらいかと。うちは人にもよるけど10分。俺は20分…
早い人が早いピザをそれしかオーダーがない時に作ると、伝票の印刷が終わった時には
終わってることもある。

うちにも配達エリアギリギリの所にでかくて、エレベータが遅いアパートがあるんだけど
電話取るやつはあまり行ったことないからどの部屋が時間かかるかって考えがないんだよな…

どこの店も注文受けてから生地伸ばしてトッピングして・・・
って作業は同じ？

１５分でも遅くないか?

生地伸ばす(機械なんかはもちろん使わず）
　↓
ソース
　↓
トッピング

これで３分でしょ。おそくても。
じゃなきゃ生地がまずくなるよ。

なんであんな時給安いの？７００円前後て。
インストアで朝９〜バイトしたいけど
主婦が多いと俺はやりづらい・・

デリバリーは楽だけどね。もしや、危険手当！？

>>193
うちは主婦はいないですが学生（女）ばかりです。
デリメイクの男がたまにやってますが。

ハットの方に質問です！
エッジの中にチーズの入っているやつって、どうやって作ってるんですか？
当方ピザーラですが、たまーに注文来るんですよね。
ウチではやってないんですよねーと断りつつ、少し寂しい思いが・・。

作り方は、デリスマでやってたYO!

age

サルベージついでに…
>>196
ウチのバイト先では代々ラの生地でエッジの中にチーズを入れる研究が
行われておりますが、根本的に無理だという結論に達しました。
それでも時々無鉄砲な若造が古株の制止を振り切り、失敗しつづけています。

今度、メイクのバイトが決まりました。
ただ、うちのピザ屋ってイートインもできるとこなんですけど、
普通のメイクよりも大変なのかな‥。接客業が
苦手だからめっちゃ不安なんですよね〜

配達先の女性客宅に勝手に上がりこみ警察に捕まった奴はどこの店だ？

かりふぉるにら>>201

>>196
ラて、冷凍生地なんじゃないの？
あれでエッジにチーズはムリぽそう。
生地が伸びないとあれはムズカシイかも。

>203
196じゃないけど・・・
ラのハンドトスは冷凍じゃなく、ちゃんと生地打ちます
クリスピーは元からできてますが

>204
そうなんですか、知らなかったです。
生地打っても、チーズが入らないんですか？？
どうなってるんだろう…自分ハット育ちなんで、
巻けないのがかえって不思議なんです。
でも、ラ店のハンドトス、私好きです。おいしい。

>>204
あれは丸の状態で一回冷凍されてんの。
ドミノも同じだよ。

ゴールデンチーズクラフトできました
チーズは生地に粉をつける前に練りこむ。後はそおっと叩いてエッジ作って伸ばす。
ちょっと発酵しすぎかな…ってほうがやりやすい。
次はナン作りに挑戦してます。早く店長休みにならんかな…

うちの元店長は、やたらと新ピザ開発ばっかりやっていて（店長なのに！）
結局クビになってました。
ガルシアのタコを使った（オリーヴァーソースであえてないやつ）
しょうゆマヨ味のやつはうまかったけど・・。