松屋、吉野家に続け！！すき家でバイトしてるひと→

1 ：FROM名無しさan：01/11/26 01:26

すき家でバイトしてるやつ、不平不満、満足してることをかこう！

2 ：FROM名無しさan：01/11/26 01:58

　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　 ∧＿∧ 　＜　2GETだ！この野郎ー！
　　　　　（　´_ゝ`）　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　／　　　　＼
　　　/ /＼　　　/￣＼
　＿|￣￣＼　/　ヽ　＼＿
　＼￣￣￣￣￣￣＼＿_）
　　||＼　　　　　　　　　　　　＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　||　 ||　　　　　　　　　　 ||

3 ：FROM名無しさan：01/11/27 05:42

夜中独りで店番してる人、こわくないー？

4 ：FROM名無しさan：01/11/28 16:01

サービス残業……

5 ：FROM名無しさan：01/11/28 17:07

サービス残業あんの？
深夜にすきやでバイトしようか迷ってるんだけど。
時給1300円くらいだし。女なんだけど、やめたほうがいいかな？
ＤＱＮ客多そうだよね。

6 ：FROM名無しさan：01/11/29 00:04

サービス残業？毎日あるな。最低３０分は・・・・・
知り合いの吉野家でバイトしているやつに言ったら、驚かれたよ

7 ：FROM名無しさan：01/11/29 00:07

夜中（深夜帯）のバイトは楽しいよ。
酔っ払いとかがたまに来るが、飲みの帰りに寄るだけだから、
飯食ったらすぐに帰るか、ぜんぜん食わずに眠気でうとうとしているだけで、そんなに気にならないよ。

8 ：FROM名無しさan：01/11/29 00:44

>4
同じく…引き継ぎ時間で上がりだとまず残業。
残業手当出ないし，確かに新人だが
時間内で教えてくれよ―――！！！
あとブレイクってきっちり貰えるわけじゃないんだね…くそう。

9 ：FROM名無しさan：01/11/29 01:30

社員も残業手当てもらえないらしいよ。

10 ：FROM名無しさan：01/11/29 01:32

あとレジ合わないとクルーで頭割りとか……

11 ：FROM名無しさan：01/11/29 01:33

あと更衣室が男女一緒だった。寒いし狭いし最悪！

12 ：FROM名無しさan：01/11/30 01:02

５時間働いたのにまかない出なかったぞｺﾞﾙｧ
腹へってたのに

13 ：FROM名無しさan：01/11/30 01:40

千里中央店はクズの集まり

14 ：FROM名無しさan：01/11/30 02:15

今日と四条でバイトしてますが？

15 ：FROM名無しさan：01/11/30 14:17

俺の店舗は店長が来ないからいいよーー
でもサービス残業はありまくり
吉野家とかはどうしてるんでしょうね

16 ：FROM名無しさan：01/11/30 14:23

>11
更衣室は寒いよね。ショウガとか置いてあるし。

17 ：FROM名無しさan：01/11/30 14:48

そっか・・・そんなにどこの店舗もサービス残業ありまくりなのか。
やっぱすきやでバイトやめよかな・・・

18 ：FROM名無しさan：01/12/03 00:28

下がり過ぎage
営報記入未だに分からん。ポイントはなんなんだ

19 ：FROM名無しさan：01/12/05 01:45

age

20 ：FROM名無しさan：01/12/06 17:38

それ以前に、絶対おかしいよ、あの会社。

21 ：FROM名無しさan：01/12/06 22:54

私本部クルーでした。別のスレでも発言したけど確かにおかしいよー！！
社員殴る上司約一名。クルーには手あげなかったけど。
なんか雰囲気わるい会社でした。

22 ：FROM名無しさan：01/12/08 04:38

>18
営報のポイントは、とにかく使用量出して、
あとはレシートの数字割ればいいのだよ。
慣れれば、すぐできるさ☆

23 ：FROM名無しさan：01/12/09 23:28

結構いい雰囲気のお店だーとか思ったが
あれは羊の皮なのか…？
それにしたってシフト入れてもらえない。
この調子だったら来月どうやって生きればいいのだ。

>22
ありがとうー。今日二回目の記入やってみたんだが…（撃沈
慣れるもんかなあ？凹む。

24 ：２２：01/12/11 02:02

狂牛病の影響とか言って、時間削られた！！
そんな事いっても、結構いそがしんだけど。
すき家は、きちんとした接客を二の次にするのか！！
客を待たせても、それでも1オペの時間を増やすのか！！
すばやい動きにも、限度があるぞ！！
…って、思わない？？

>23
営報記入、まだ二回目なのかー-。みんな最初は、できないもんだよ。
慣れる慣れる☆

25 ：23：01/12/12 00:03

ていうかうなぎ二枚で「特うな」ってなんだよ…
うなぎだけ入れた「うな皿」ってなんだよ…
今までレジの「うな丼並」キーが「うな丼大盛り」になっちゃって
打ち間違える打ち間違える。めんどい…

>24
激しく同意
電車のダイヤにあわせて人が押し寄せると
もう回らないよ，「無茶いうな！！」みたいな。
只でさえ狂牛病なのに吉○家セールで客足遠のいてるけどさー
しかもウチ，クルーが多すぎる（２５人くらいか？）
それであの切り方は…（ﾅｷ
年末年始入れてもらえるかなー無理かなー（鬱
バイト掛け持とうかな…

26 ：２２＝２４：01/12/13 01:31

ってゆーか、すき家でバイトしてる人、あんましいないのか。
ここ何日か、私ともう一人しか参加していないような・・・。

＞２５
年末年始、人入りそうなの??うちはみんな休みそうだよ。
大晦日も正月もかんけいナイネ!!ってゆーなら、時給もあがるし稼ぎ時なのでは??
大晦日の深夜なんて、400円UPだよね。

27 ：FROM名無しさan：01/12/13 01:41

レジ金あわねーのなら
空うちにきまっとるだろうが

Ｂ級グルメ版に防犯カメラ設置しないのは
「強盗入った方が安上がりだから置かない」
とかいう理由だからとかいてあったけど
本当なんだろうか？嘘っぽいけど
言いそうな会社だよね

まあでもうちはマネージャーこねーから
大学のサークルののりでやってるよ

28 ：FROM名無しさan：01/12/13 02:20

ども。このスレッド初かきこです。
自分は京都エリアでやってますが、皆さんはどこら辺でやってらっしゃるんですか？
どうも事情は余り変わらん様ですが・・・・

29 ：FROM名無しさan：01/12/13 02:41

>>27
＞Ｂ級グルメ版に防犯カメラ設置しないのは
＞「強盗入った方が安上がりだから置かない」

会社の考える従業員の命の値段だったりして。

30 ：FROM名無しさan：01/12/13 09:56

うちの店、以前○万円消えて、今も５万マイナス。
近くの店舗も、○万円消えたらしい。
絶対誰か盗ってるよ。
すき家って、なーんかだらしない感じでいっぱいだよね。

31 ：25=すき家ﾊﾞｲﾄ初心者：01/12/13 14:24

お、人が微妙に増えてきた。
ちなみに自分は神奈川エリアです。

>26
私も微妙に同じ事思ってた（ｗ
ウチの店開店したばっかなのね。
だからクルー多いし、人間関係も微妙で、年末年始どうなるのか聞けない…
シフトは本部が決めてるし（これってどこもそうなのか？）
「入れてくれ!!!」って言っても通らない時しばしば。
（この前「休ませて欲しい」日ちゃんと知らせたのに入れられた…）
故に弱気なんだな（鬱結局短期バイト応募しちまったい。
あの無茶苦茶なシフト計画をなんとかしろー!!!!

32 ：FROM名無しさan：01/12/13 22:14

シフトは店が落ち着くと
自分らで決めるようになるよ
バイトの長みたいなのが
最後に調整する。

33 ：３１：01/12/13 23:54

>32
貴重な情報ありがとう
店が落ち着くまで…三ヶ月くらいか…？
それまでは我慢かな。頑張る。

そういえばこの前，何故か「9円」マイナスだった。
なんだこの端数。ありえねえ

34 ：FROM名無しさan：01/12/14 02:00

すき家のバイトはまじしんどい。社員も更衣室で寝てたり大変やなーて思う。

35 ：FROM名無しさan：01/12/14 02:39

夜暇だよね。
昼間は戦争のようだ・・
なのに時給は夜の方が上。
せちがらいね

36 ：FROM名無しさan：01/12/15 00:55

すき家人口少ないねー
テレビにも結構使われだしたのにねー

37 ：FROM名無しさan：01/12/15 15:41

やはり店舗数の違いではないかと

38 ：FROM名無しさan：01/12/15 17:38

安全なオージービーフとか言ってたのに、
オーストラリアでも狂牛病が見つかった今どうなるんだろう。
客より。

39 ：FROM名無しさan：01/12/16 01:10

>38
すき家はアメリカじゃなかったっけか…？（弱気）
ｱﾙﾊﾞｲﾄに関係ないのでsage

40 ：すき家初心者：01/12/16 01:14

カウンター一人でやらされた…
日曜の夜の，郊外だけど駅前の店のくせに
私一人でカウンターまわせると思ってんのかｺﾞﾙｧ!!!!
間違えまくり，ﾏﾈの視線が痛かった…完全敗北。
「うな丼」と「牛丼」て聞き間違えるの私だけ？

41 ：FROM名無しさan：01/12/17 22:50

＞３１
店がオープンしたてだと、本部がシフト決めるんだね－－。
知りませんでした。
私も短期のバイトするよーー。

すき家の肉は、アメリカ牛だよね、確か。

42 ：FROM名無しさan：01/12/19 00:11

今度すき家の面接受けるんですけど
履歴書はこっちで用意してあるので
その場でかいてもらうと言われました。
どんな履歴書か知ってるいませんかー？
書くこととか考えておきたいので…

43 ：FROM名無しさan：01/12/19 00:20

学歴職歴とあと勤務可能な
時間帯　通勤の手段　

その他バイト理由（５択くらいになってるので
丸つけるだけ）趣味

過去のバイト暦（勤務年数と辞めるときの時給）

とまあいちいち考えることはないと思う。
バイト理由は車購入の為だの生活費だの
具体的な選択肢が多かったので
御社の社風がどうのこうの
格好つけて書く必要はない。

44 ：42：01/12/19 00:38

≫43　ありがとーう
　　　採用されるようにがんばるよ
　　　

45 ：FROM名無しさan：01/12/19 21:44

>42=44
ポイントは「目を見て」話す事。
んで，なるべく楽しそうに話すこと。
頑張れ。

46 ：FROM名無しさan：01/12/19 23:54

そうそう。
面接する人の話聞きながら笑ったりしてたら
採用されたよ。
別に意味なく笑ってたわけじゃないよ

47 ：FROM名無しさan：01/12/20 09:30

牛丼家だから元気さが大切だ

48 ：FROM名無しさan：01/12/22 16:16

今日から牛カレー３８０円だなんて聞いてないぞｺﾞﾙｧ!!
微妙なセールすぎてなんだかなあ。

49 ：FROM名無しさan：01/12/23 23:16

>48
マジ？？牛カレーって作るのめんどくさいよね。
やめてほしい・・・

50 ：FROM名無しさan ：01/12/24 01:46

どうも、元クルーです。一年やってました。
就職を機会に卒業しました。でも仕事やめちった。
また戻るかな・・・・。
でも１オペ嫌なんだよね・・・。

51 ：FROM名無しさan：01/12/25 04:12

すきやって今までのバイトの中で一番だらだらした感じがする。
自分が深夜帯のクルーだというのも関係があるかもしれんが。

52 ：FROM名無しさan：01/12/25 06:47

深夜のクルーですが、あの客層の悪さにはいいかげん嫌気がさしてきた。店は繁華街と、ビジネス街の中間といったところだが、まじで客層悪い。やめようかと思っていますわ。

53 ：FROM名無しさan：01/12/25 22:05

トン鮭やうな丼の注文で、レンジを使うのがめんどくさい。特に、トン鮭は鮭をチンし、さらにトン汁をやらなくてはならんから、本当にめんどくさい。

54 ：FROM名無しさan：01/12/25 23:26

＞５３
カウンター専門としては
見てて大変だなあと思うよいつも。

ていうか朝食系のプリパレ
未だに曖昧。だって朝（１０時半まで）に
入った事一回しかないんだもん。

55 ：FROM名無しさan：01/12/26 01:41

カウンターもカウンターで大変だよね。
苦情を受けるのはいつもカウンターだし。
しかしバックの教育統一してくれ！
人によって言うことが違うからわかんねーよ
何が正しいのか

56 ：FROM名無しさan：01/12/26 14:29

すき家自体には関係のない事なんだが
私前髪が結構長いのね。ピンで止めて眉は出るようにしてるんだが，
かがむと垂れ下がってくるわけよ。
んでこの前，客にトレイもってってテーブルに置いたら
いきなり前髪引っ張られて。（しかも無言で）
その客に目障りな距離（高さ）までかがんではいないし
失礼な事したわけでもないのになんなわけ！？
怖くて怖くてカウンター内のはじっこまで逃げ帰ったけど
こういう客ってどうすべきなのよ…

57 ：FROM名無しさan：01/12/27 00:36

俺左利きなんだけど今までになくバックやりづれぇ
ここ左利きの人いない？どうしてる？
やっぱ慣れか。

58 ：FROM名無しさan：01/12/27 07:08

>56
引っ張る客も客だけど、飲食店で働いてるんだから垂れ下がる前髪は良くないんじゃ・・・？？
文句を無言でうったえてくる客って怖いよね。
私も前混んでる時に灰皿もってくの忘れてて、こっちみながら床に灰を落とされたことあるよ。
泣きそーになったYO

>57
うちの店にも左利きの人はいってきたんだけど、本部の人に、「気合でやれ!!」みたいなこといわれたらしい。
大変だよね。

59 ：FROM名無しさan：01/12/27 16:58

混んでると客は自分の事しかわかんないから
えらいごちゃごちゃ言ってくるよねー
湯のみが無いのにお茶まだかって怒鳴られたり。

左利きの人いたいた。
やりにくいやろけど頑張ってみたいなこと
言われてましたよー

60 ：FROM名無しさan：01/12/27 19:44

地区によって全然対応が違うんですねぇ…。
ってことで今度すきやの面接いきます！！
面接のマニュアルとかホンマ２ＣＨには感謝せなー（気早い
自分は茨城エリアなんで、採用されたら
いろいろと情報を運ぶ予定でーす。

いってきまふ

61 ：FROM名無しさan：01/12/27 22:56

すき家はしんどいけど頑張ってねー

一回昼帯十万を三人で回したときはしんどかった・・
一人は新人やし・・・
湯のみは足りんし誰が今入ったのか
わからんようになるわ
もうすごい事になってました。
「もう二度と来ない」との声も。
SAVE　TIME
のあのフレーズ外してくれんかなあ

62 ：FROM名無しさan：01/12/30 01:46

注文のとき店員よんどいてから
どれにするかメニューごちゃごちゃ
やってる家族連れうぜぇよ
ならよぶんじゃねえよ

63 ：　：01/12/30 03:00

家族ずれじゃなくても、呼んでから
うざうざ言っている奴は、ムカツクね。

64 ：FROM名無しさan：01/12/30 05:51

大家族の坪井さんことのアユコちゃんはドコの店？
ヤパーリＴＶと同じように健気に働いてるの？

65 ：　　：01/12/30 16:17

温かいお茶、連鎖するのがウザイ。
カウンターで一人が言うと、周りの奴らこぞって熱いお茶って言いやがる。
「壊れてます」ってごまかす時もあるよ。

66 ：FROM名無しさan：01/12/30 17:52

すきやで年越しが決まったよーーー

67 ：ＦＲＯＭ名無しさａｎ：01/12/30 18:44

前にバイトしてたけどマジ最悪のバイトだったよ。
店長来ないし。。会社自体がなぁなぁな気がするなぁ
仕事自体は慣れたら楽しかったけどね
前いた店今えらいことになってるらしいし

68 ：FROM名無しさan：01/12/30 22:43

どうなってる？
つり銭でも持ち逃げした人がいるのか？

69 ：FROM名無しさan：01/12/31 00:11

うちも店長来ない時期あった。
保健所が立ち入り検査するときでさえ
アルバイト・パートにまかっせっきり。
確かになあなあですなあ。

70 ：ＦＲＯＭ名無しさａｎ：01/12/31 00:33

つり銭持ち逃げって実際あったらしいですね
でも、それは無いですよ。
問題は働いてる人かな。。。
私語はすごいし、客が来ないとタバコ吸い出してる
らしい。もぉやりたい放題
まぁ店長や上のまとめる人がいないと
こういうことになるんだろうな
やめてホント良かった

71 ：FROM名無しさan：01/12/31 09:16

あたしも店のだらしなさに何度も辞めようかと思ったけど、
時給良いからやめられないんだよね・・・。
タバコはみんな吸ってるし、いーかげんな人ばかり。
最近新しいクルーが入ってきて、結構良くなってきた気が。
すき家の教育、もっと厳しくするべきだよね。

72 ：FROM名無しさan：02/01/03 00:11

２日経ってまだ電話が来ない…。
落とされたのか…

73 ：FROM名無しさan：02/01/03 13:08

神戸らんぷ亭の人いないの･･･

74 ：FROM名無しさan：02/01/03 23:45

>２日経ってまだ電話が来ない…。
>落とされたのか…

放置されてる可能性あり
店長が２，３店舗掛け持ちしてるから
わすれてるかも
俺の店でも何回も会ったよ

75 ：FROM名無しさan：02/01/04 14:41

＞７４
それってかなりムカつくんですケド、
もう３日経ったわ！！
かなり時間の無駄でしたよ

76 ：FROM名無しさan：02/01/04 16:29

こっちから電話してごらんよ
採用の場合のみ連絡するって言われたのなら
不採用だろうけど

77 ：FROM名無しさan：02/01/10 16:24

下がりすぎだage
…最近すき家バイト仲間の男がうざいんだけど…（鬱
ってごめん微妙にスレ違いか。

78 ：FROM名無しさan：02/01/10 23:22

電話ないから（ほっとかれたから）不採用って
間違ってる！！！！
店長呼んで来い！

79 ：FROM名無しさan：02/01/11 14:12

金庫の金が１万円なくなったよ
１人１０００円弁償だってよ
あそこの金銭管理のやり方なんとかしてくれ

80 ：FROM名無しさan：02/01/11 17:41

そもそも金庫キーをなぜバイトに預けられるのだ。
まだそういう紛失はないけど勘弁だよね。

81 ：FROM名無しさan：02/01/11 22:31

だいたいさ
本来社員のやる仕事をバイトがやってるから
ミスも多いわな
バイトが何十万も売上金入金しに行くなんて
信じられんよ

82 ：FROM名無しさan：02/01/11 23:47

>81
激しく同意
この前60万近い大金持たされて「いってらっしゃい」
ってオイ!!!むしろ怖いよ!!!
普通ないよね，繁盛してる所の月曜なんか
７ケタいったりしないのか？

83 ：なか卯店員：02/01/13 01:30

(・∀・)ﾉｺﾉｽﾚﾊﾜﾚﾜﾚｶﾞﾉｯﾄｯﾀ!

84 ：FROM名無しさan：02/01/13 15:53

なかうはどうなの？

85 ：FROM名無しさan：02/01/13 19:51

なか卯ってなにさ？

86 ：なか卯店員：02/01/14 15:21

なかGPは牛丼の他に親子丼・うどんがある吉野家みたいなもんだＹＯ！

87 ：FROM名無しさan：02/01/15 22:53

あげるぞ

88 ：FROM名無しさan ：02/01/16 20:02

age

89 ：FROM名無しさan：02/01/21 01:22

お子様セットのおもちゃってあたりはずれない？？
いくら子供でもこんなのいらねーよ！みたいな。

90 ：就職戦線異状名無しさん２：02/01/23 18:32

>>89
あるある。なんかへんなカードみたいな奴　置いていく子供多し。
あたし的には消しゴム1個もよくわからないおもちゃだった。

91 ：FROM名無しさan：02/01/23 21:20

しかもあまり出ないから
しまってある内に糊が風化して
中身が散乱してる時あるわ。
数えんのめんどー

92 ：90：02/01/23 23:29

>>91
どこの店？
こちらは仙台です。

93 ：91：02/01/24 15:44

>92
神奈川です。
消しゴム１個は見た事無いが，
女の子用でゴム１個ってのは見た。
やはり選んで「おもちゃ」って言える奴出してるよ。

今のマネージャーが２月で飛ばされてしまう…
いい人だったのになあ

94 ：☆☆一所懸命舌で中に押し込んだよ☆☆：02/01/24 15:50

中華丼好きだったのに、なくなっちゃって残念。

あんまり売れてなかったの？

95 ：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：02/01/24 16:14

すき屋はハーフチーズ丼がうまい　食いに行って来るか

96 ：90：02/01/25 00:14

>91
マネージャーなんて人？
いいマネージャーなんていないよ・・・。

97 ：90：02/01/25 00:16

＞９４
中華丼なかなか売れてなかった。
レンジだしねぇ・・・・。
また中華丼食いてぇー

98 ：FROM名無しさan：02/01/26 21:49

>95
ハーブチーズ丼だよ。

99 ：FROM名無しさan：02/01/26 23:28

本部、品川に移転したのね。

100 ：91=93：02/01/27 00:13

>90=92
いや実名書くと身元バレそうだから言わないけど。
こいつ絶対過労死間近だよ大丈夫かオイってくらい
働く人でねえ。NF入ってこないからでもあるんだけど。
色紙でも書く？って話がクルー内で出てる。
とりあえず本部よ，早く新人入れてくれ…

101 ：90：02/01/27 21:30

＞９１
まさかYかな？
Yならまじいい奴だよ。

102 ：FROM名無しさan：02/01/27 22:18

茶パツが多いよね

103 ：91=93=100：02/01/28 23:11

>90=101
いや違う。私の知ってるYさんと同一人物なら
確かにいい人だが。

そういえばここ茶髪禁止なんだよね？
一応。あんまり明るいのはダメ，ぐらいだけど。

104 ：FROM名無しさan：02/01/30 00:55

お茶がまずい。。あのお茶が全てを台無しにしてる！

105 ：FROM名無しさan：02/01/30 12:50

今度新店できるっていうので、バイトの面接受けてきます。
>>42-47
を参考にしたけど、問題は漏れの転職回数の多さ・・・
大丈夫かな？

106 ：FROM名無しさan：02/01/30 14:06

＞１０５
平気だろう。いくつもバイト渡って，面接でも
殆ど面接官と話さなくて（もう一人のバイト希望の人と話してたそうだ）
でも受かったヤツを知ってる。やる気がある事と
元気さが大切。がんばれ。そしてここの住人になろう（ｗ

107 ：105：02/01/30 21:12

>>106
アリガト。明日電話してみるよ。
ちなみに深夜希望の女・・・受かるかなぁ・・・。

108 ：106：02/01/30 22:04

＞１０７
あー…それはちょっと微妙かもしれない。
完全に深夜やりたいのならね。（朝までってことね）
基本的に深夜は男がやるからねえ（やっぱり危険じゃん）
保険に，基本的には深夜がいいけど無理なら昼（22時までね）も
入れるところ言っておいた方がいいかも。
あとでいくらでも調整はきくし。

109 ：105：02/01/31 08:18

んー・・・じゃぁ深夜とかじゃなくて夜のがいいってことかなぁ？？
昼～夜ってなんか応募多そうな気がしてね。

110 ：FROM名無しさan：02/01/31 15:14

>109
ウチのエリアの店だけで言えば
深夜のが全然人足りないよ！
昼とか夜はシフトの取り合い…(今は足りないけど)
何より深夜のが稼げるよ。
一日１万３千はかたいからね。
そうゆうのは店舗によるんじゃないかな？

111 ：106=108：02/02/01 01:01

でも109は女の子でしょ？
朝まで入れるのは男だけだからねえ。
深夜フォローは女でも余裕でいけるけどね。（2時までとか）
「深夜入れる」ってのはフォローでもでかいから
そこまで気にする事ないと思うけど，受かりたいなら
保険に，って思ったのだが。

ちなみにウチも深夜足りない。
今マネージャーとバイトの二人で交代で深夜回してるもん。
しかもそのバイト，3月いっぱいで辞めるっぽい…どうすんだ，おい。
そして何故だか平日の昼も足りない。不思議

112 ：FROM名無しさan：02/02/01 02:15

女でも深夜のバイトはできますよ。うちの店とか近くの店ではそういう人が
います。マネージャーとかによるんじゃないですか？だからといって
マネージャーに断るわけではないし・・・

113 ：FROM名無しさan：02/02/01 10:43

昨日ですき家バイト終わったYo!
足掛け一年…つらかった…

114 ：FROM名無しさan：02/02/01 13:50

今日、申し込みの電話をしたした。
明後日、面接です。
>>42-47 を参考にやってこよう。

>>113 お疲れ様。

115 ：FROM名無しさan：02/02/01 22:04

>>113
おつかれー
全焼は内部が腐ってるからね
一年もよく耐えたね

116 ：FROM名無しさan：02/02/02 03:54

バイト内で昼帯、夜帯、深夜帯ってそれぞれ仲が悪くないですか？

117 ：FROM名無しさan：02/02/02 13:28

＞１１６
分からなくはないな
引き継ぎの時とかすごい微妙な空気が流れるよね
仲いい人は仲いいけどさ

まあ入れる時間帯が限られたら顔合わせないクルーもいるからね
未だに会った事無いな昼帯のおばちゃん達

118 ：りん：02/02/03 16:40

参考になりました。
今、面接日の連絡待ちしてます。
やはり場所、そこにいる人によって違うんですね。
当たり前だけど。
受かったらネタ仕入れられるかな。

119 ：FROM名無しさan：02/02/04 04:09

みなさんの店ではフォローの時間はどうなっていますか？
私の店はなぜか深夜は混んでない０時までフォローついてます。
しかも深夜の人は２２時にはねぎ切り終えてます。それならワンオペでもいいと
思うのですが・・・２２時前にねぎとか切られると邪魔なんだよ～
サービス残業になってしまう。

120 ：105=109：02/02/04 10:30

あう。先に別の仕事が決まってｼﾏﾀﾖ。
またお世話になるかも知れないので（ｦｲ）、その時はよろしく。
色々アリガトウｖ

121 ：FROM名無しさan：02/02/04 10:31

http://www.yentown.net/erodepa-town/gal/pretty.html
ココ良いと思う。

122 ：FROM名無しさan：02/02/04 19:29

ここの品川本部の一般事務のバイトに応募してみようかと思っているんですが、
経験者の方いませんか？ぜひ、情報をください。お願いします。
ちなみに、私はらんぷ亭で２年くらいバイトしたことがありますが、
それは伏せておいた方が良いでしょうか？

123 ：FROM名無しさan：02/02/05 00:08

>122
本部の一般事務は………
いや止めないけど，いい噂聞かないよ…

124 ：１２２：02/02/05 00:26

良い噂聞かないですか。
確かに、いつもフロムエーに募集が載っているので、心配はしていたんですが・・・。
もしよろしければ、具体的にどんな話があるのか、教えて頂けますでしょうか？

125 ：１２３：02/02/05 00:38

>124
前のレスにもあるけど殴るような上司がいるとか…
私は店のクルーだけど，本部での一般事務っていったら
シートのチェックとかだよなあとか簡単に想像できる。
あれを延々とやるのは私は嫌だ。いくら時給よくても。
どんなにつらくても続ける決意があるなら止めないけど
そこ受けるより他のバイト探した方がいいのでは。

126 ：１２２＝１２４：02/02/05 01:02

確かに、殴るとか雰囲気悪いっていうレスありますよね。
その人にもいろいろ聞いてみたい気もする・・・。
ちなみに、シートって売上のヤツですかね？

127 ：１２３＝１２５：02/02/05 01:35

>122=124=126
売上ってのはレジロールの事を言ってるよね？
それと照らし合わせるもう一つのシートがあるのですよ。
言っていい事かどうか分からないから伏せとくけど，
店行った事があるなら分かるんではないかと。

128 ：群馬のとあるクルー：02/02/05 04:47

土曜の午後帯ワンオペはやめてくれ～～～～～！！
売上４万も行くのに～～～！！
ていうか、俺、深夜帯クルーなのになんで土日は昼・午後なんだ！！
もしバイトしようと思ってる方。
「一応全時間帯ＯＫです」、とかいうのはやめましょう。

129 ：１２２＝１２４＝１２６：02/02/05 07:13

＞１２３＝１２５＝１２７
どうもありがとうございました。
もう一つ考えているバイトがあるので、
もう少し比較検討してみたいと思います。

130 ：FROM名無しさan：02/02/05 08:01

>128
たしかにすき家って時間のつけ方まちがっていますよね。
４万いったらツーオペでも労時は５０００円近く行くんだからいいと思いますよね
マネージャーも時間つけたくないもんだから新しくきたマネージャーは混んでいても
そのままにしておくことがよくありますよね
しっかり話したほうがいいとおもうけど・・・
下っ端にいったって無駄だからえらい人にでも相談したら・・・
クルー相談室でもいいとおもうし。
がんばってください。

131 ：１１４：02/02/05 10:39

すき家うかった

132 ：FROM名無しさan：02/02/05 11:36

入客数の割り振りをせめて30分単位にしてほしい
6時半～7時半で一気に60人入って1ｵﾍﾟでまわらなくなっても
その前後が全然入らないと
営報の入客数1時間で30人ずつになるから
「これなら一人で平気だねー」とか言われる
30分で30人一人で処理してみろｺﾞﾙｧ

>131=114
おめでとう
やる事多くて大変だろうが頑張ってくれ

133 ：FROM名無しさan：02/02/06 00:12

>>132
わかる気がする。
俺はワンオペで一時間に３０人も入ったら泣きそうになる

134 ：132：02/02/06 00:20

>133
1時間で30人でもつらいよな？
それでも「平気だね」ってｵｲｵｲ
本気でこのﾊﾞｲﾄ続けようか迷ったあの瞬間。
午後帯も1ｵﾍﾟなんだが，今2人だけで回してて
2人とも「辞めようかな」とか言ってるし
先が思いやられるよ
本当に大変な事になる前になんとかしろ本部

135 ：FROM名無しさan：02/02/06 01:21

クルーのリーダーが18歳の糞ガキなんですけど…。
みんなをまとめるどころか、仕事なんて出来ません。
そのくせプライドだけはいっちょ前です。
みんなのところのリーダーはしっかりしてますか？

136 ：群馬のとあるクルー：02/02/06 04:00

＞135
うちのとこのチーフさんは、仕事は速いんですが自分中心にシフトを組みます。
マネージャーにいたっては、いつも連絡取れないうえに超いいかげん。
バイト代がいいのと、クルーがいいやつばっかだから持ってます。

＞130
↑の理由より、駄目っす。
本部も、土日売ってても平日売ってないから時間増やせないと・・・
よく一名様に帰られるし、クレームくるし、俺にどうしろと・・・
とりあえず学費のためにがんばります。ありがとです。

137 ：FROM名無しさan：02/02/06 15:04

>136
頑張れー。１オペって混まれるとどうしようもないんだよね。
混みそうな時間(17～とか)に夜帯の人に来てもらったら？
午後ずっとは無理でも１時間くらいなら
マネージャーもＯＫ出してくれるかもよ。
ウチは平日も混むので17inが一人入ってた。

138 ：FROM名無しさan：02/02/06 16:58

今度面接受けるんだけど茶髪でも大丈夫ですか？？

139 ：FROM名無しさan：02/02/06 17:41

＞１３８
多少茶色い程度なら大丈夫だYo！
でも派手な茶髪や金髪はクビって本部から回って来てたな、最近。

140 ：FROM名無しさan：02/02/07 13:17

>139
そんな通達いつ来たっけか…（知らぬ
本部からの連絡なんてまともに見た事ないわ。
「いらっしゃいませ～『お好きなお席へ』どうぞ～」も
最近知ったし。

141 ：139：02/02/07 14:34

>140
ＦＡＸ来なかった？
しかしマニュアル熟読したクルーなんて
一人もいねぇよとは思う。
お新香の仕込み、いつまでも適当な自分…

142 ：140：02/02/07 15:08

>141
いや来てると思うけど。私がチェックしてないだけで。
日曜行ったら確認してみよう。
そもそもマニュアルなんて見た事さえないよ私（オープンクルーだから
仕込み関係は社員も「適当でいいよー」とか言うしな…
そういえばウチの店って株主優待券持ってくる人が結構いるのだが
あの会社の株は買いなのか？

143 ：138：02/02/07 15:45

>139
どうもありがとうございます。
面接頑張ってきます。

144 ：FROM名無しさan：02/02/07 22:12

仕事全然こなさなくて　仕込み関係全くやろうともせず
引き継ぎにﾀｯﾁして上がろうとし
しかも本人仕事出来てると思い込んでる
同じ時間によく入る女クルーを潰してやりたい
1回1ｵﾍﾟやらせて辞めさせてやろうか
しかしｼﾌﾄ決めてるのDQNﾏﾈだしなあ
ﾊﾞｲﾄのﾁｰﾌっていつ頃決まるんだよまだ開店したばっかなんだよ

145 ：FROM名無しさan：02/02/09 07:38

>>144
そうゆうあなたもオープニングスタッフだったら藁うよ

146 ：FROM名無しさan：02/02/09 19:28

>144
その女の子は何をすればいいのかわからないんじゃないですか？
私に言わせてもらえばあなたもまだNFだし・・・あなたはホントに仕事できるの？
文句言う前に自分でやれよ！

147 ：FROM名無しさan：02/02/10 01:11

１オペのシフト入ってるのに
急に具合が悪くなって休みたい、なんてときはどうするの？
この季節風邪ひく人いるよね？
Mgrとかきてフォローしてくれんの？

148 ：元クルー：02/02/10 01:25

私の今までの経験だと

店内の他の深夜担当（或いは１オペ出来る人）を当たる
それで駄目ならマネージャーに相談
マネージャー（もしくはその知り合いの社員）が担当してる店で
　ヘルプに入れる人を探す
それで駄目ならそのマネージャー自身が入る
そのマネージャーが入れない時は（マネージャーの）知り合いの社員で
　入れる人を探す
それでも駄目なら無理してその時間担当でない店内のバイトを無理矢理入れる

最後は本当に最終手段
無理矢理入れられてた子いたけどね　不憫

149 ：FROM名無しさan：02/02/10 20:46

>147
ウチもあらかた148と一緒だった。
ただその最終手段をよく使われたよ…
何度深夜に入れられた事か(自分夜帯
基本的にすき家は自分の事は自分でするが原則らしいから、
休みたけりゃ代わりも自分で探さなきゃいかんそうだ。
そうゆう所が全症の腐ってる所。

150 ：１４７：02/02/13 09:25

そうだったんだー。腐ってる。
気が弱くて断れない子は犠牲になりやすいね。

151 ：FROM名無しさan：02/02/20 19:12

すき家スレ下がり過ぎ！！
みんなシフト入れられ過ぎて来れないの？

152 ：FROM名無しさan：02/02/21 00:42

>>151
そんなことはない・・・とも言い切れんな・・・

153 ：FROM名無しさan：02/02/21 00:46

ネギ抜きはマジでやめてくれ！
残せばいいじゃん！

154 ：FROM名無しさan：02/02/21 01:56

今日、朝から「特盛＋牛皿300ｇ＋マヨネーズ」１人でぺろりと
食べたデブが来た。。お・おそろしいやー。

155 ：FROM名無しさan：02/02/21 11:13

すき家でバイトを始めて2週間ほど。
未だに靴が支給されない。
店内で滑る滑る。

156 ：FROM名無しさan：02/02/22 01:16

>>155
え。。。私未だにﾏｲｼｭｰｽﾞなんだけど。。。

157 ：群馬のとあるクルー：02/02/22 01:19

＞１５５
靴はもう支給されないってうちのとこのマネージャーが･･･
俺なんて８ヶ月やってていまだないし。

おととい、バイトの帰りにトラックに轢かれ手首捻挫。
原チャは無くなるし、シフトにもしばらく入れない。
今月はろくなこと無いです。ハァ～。
まあ、生きてるだけましか。

158 ：FROM名無しさan：02/02/22 05:58

またチャレンジがはじまる・・・

159 ：FROM名無しさan：02/02/22 11:48

なんか本部からカレー皿の枚数を数えろとの通達が。
またキャンペーンやるみたいだが
なにやるんだ今度は…

160 ：FROM名無しさan：02/02/22 11:53

>>159
↑
チャレンジメニュー牛皿1ｋ

161 ：FROM名無しさan：02/02/22 12:00

>>160
サンクス。
ってハァ！？なんだそれ。頼む人いるんか！？
158が言ってたチャレンジってこれか？
つくづく分からんな全焼･･･

162 ：155：02/02/22 13:30

靴支給されないのか・・・
最悪だな

163 ：群馬のとあるクルー：02/02/22 15:28

牛皿１Ｋ！？まじっすか！？
そんなに食ったら体に悪そうだ・・・。
救急車なんてバイト中に呼ぶのだるいＹＯ！（藁

164 ：FROM名無しさan：02/02/22 16:09

去年もやったやつだね。
牛サラ1ｋと得盛ご飯3杯だったかな
昼ﾋﾟｰ中はやらないらしいけど、午後帯でこられるとｷﾂｲ

165 ：FROM名無しさan：02/02/23 00:00

チャレンジは失敗しても成功でレジ打てば・・・・

166 ：FROM名無しさan：02/02/23 01:53

またチャレンジやるのかよ。
１オペ中でもたまにやる奴いるからうざいんだよな。

167 ：FROM名無しさan：02/02/23 01:56

>>165
チャレンジのレジ打ちについてはタブーです（ﾜﾗ

168 ：FROM名無しさan：02/02/24 22:31

チャレンジまたやんのか。あれクルーにはすごい嫌われてんのに。
ちなみに成功率は二割くらい…。
＞155
靴でもなんでも本部からの支給品は
“シフトに貢献してるクルー”にしか新しいのくれないらしいよ。
履けないくらいボロボロだったらマネージャーに訴えてみて！

169 ：155：02/02/25 09:04

>>168
シフトに貢献してるクルーか・・・
じゃぁ、無理っぽいな。
毎回滑っていることにします。

170 ：FROM名無しさan：02/02/25 11:16

滑るんだったら自前のスニーカー用意した方がいいかもね。
カウンターだったら走ったりするし、
コケて牛丼ぶちまけたら危ないYo…!!

走らなきゃ追い付かない土日ピークってイッタイ……(´Д`)

171 ：FROM名無しさan：02/02/26 10:33

>170
こないだ滑ってこコケたよ。
痛かったのは体だけじゃなかった。
ﾄﾗｳﾏ-

172 ：FROM名無しさan：02/02/26 16:31

すき家の深夜勤務は大変ですか？いま松屋でバイトしているんですけど時給のわりには大変です。転職を考えてるんで情報ください。

173 ：FROM名無しさan：02/02/26 16:42

>170
ウォークインから卵２トレＴケースに持っていこうとした時に
派手にコケた事ある。が，寸前でふんばり無事だった。
しかし他のクルーにばっちり見られた（恥

滑る原因てタレだよね。ったくよー

174 ：5660：02/02/26 16:46

以前、都内すき家で夜勤していました。しかも、僕の店は2時
から朝9時までひとりだった、、。夜中2時から4時迄は、結構暇だけど、
5時から9時までがとてつもなく、きつかった。１人は絶対無理！
精神的にきつくなって、3ヶ月で辞めた。

175 ：5660：02/02/26 16:48

客が6人くらいでダーって来ると、一杯一杯、、、。早くしろーが店に
響きわたる、、、。

176 ：FROM名無しさan：02/02/26 16:56

>>174,175
まあ大体の店は深夜１オペだろうな
辞める前にマネージャーに相談してみればよかったのに
入客数とか数字で示してさ
キツいのは確かだけどね
昔真面目に深夜入ってくれてた人が突然バッくれた事あったな
辞める分には構わないけどバっくれだけはやめてくれ
クルーの切実な願い

177 ：5660：02/02/26 17:00

上○台店のクルーのみなさん、ごめんなさい。

178 ：FROM名無しさan：02/02/26 22:10

昨日、ウチの店で傷害事件・発生！！
昼から夜まで通して働いて、２２時から
調書作るために事情聴取。あ～、最悪…。
治安悪いし、そろそろ辞め時かなぁ？！

179 ：FROM名無しさan：02/02/27 13:08

ウチも８９３さんが店にいちゃもんつけてきて大変だった…。
それがきっかけでＭｇ全症辞めちゃったし。
それにしてもシフト中に災難だったね。
乙カレー。今日はゆっくり休んでね。

180 ：FROM名無しさan：02/02/27 13:12

＞173
油缶から漏れた油もかなりキケーン。
みんな、怪我だけは気をつけてね。
すき家はバイトには保険適用してくれない。
前酷い火傷したクルーがいたけど何もしてくれなかったから…(´Д`)

181 ：155：02/02/27 13:37

やっぱりみんな滑ってるのか・・・

182 ：FROM名無しさan：02/02/27 18:29

>178
それはそれは災難だったねえ。警察沙汰かい。
というウチも，今似たような事（ただの粘着苦情）で
問題抱えてるんだが･･･
治安悪い所は嫌だよね，客層悪いから。でも頑張るもん。

>180
火傷って何したのさ？鍋に手突っ込んだとか？ﾋｨｨ
でもここ，本当火傷しやすいよね。味噌とかも熱いし。
ジャーの中鍋（？名前分からん）に残った米を
キープしてるジャーに移す時に
素手で移せないのは私だけじゃないはずだ。

183 ：FROM名無しさan：02/02/27 23:13

MGRってあんまり仕事できないですよね？メシ盛りおそいし、おまけに汚い。肉が
すくないとか結構クレームきてますよ。皆さんの店ではどうですか？

184 ：FROM名無しさan：02/02/27 23:29

それはMGRによるのでは？
ひとくくりで言われても…。。

185 ：FROM名無しさan：02/02/28 00:14

前のMGRはそれはそれはもう人間的にもｽｷﾙとしても
できた，「あんたこんなところでもったいない!!」くらいの
いい人であった。暇な時は肉盛りの練習してるほどの
所謂「すき家馬鹿」であった。
そして好印象をｸﾙｰにまんべんなく残したまま雪国へ旅立っていった。

今のMGRには…未だに会った事ない。
これってどうなの。
やはりﾋﾟﾝｷﾘという事か。

186 ：FROM名無しさan：02/02/28 16:21

>靴でもなんでも本部からの支給品は
>“シフトに貢献してるクルー”にしか新しいのくれないらしいよ。
>履けないくらいボロボロだったらマネージャーに訴えてみて！

おれんとこは発注したら
何足も来たよ

187 ：FROM名無しさan：02/02/28 17:10

たしかにＭＧＲは仕事できる奴と出来ない奴の差が激しい…。
＞185みたいなＭＧＲもいるしさ。
でもその人はかなり珍しい"いい人"だね。
クルーと揉め事ばっかり起こしてるウチのＭＧＲと変えて欲しいYo!!
全焼社員は人間的におかしい奴ばっかりだYo!!!

188 ：FROM名無しさan：02/02/28 17:16

＞182
肉鍋の火が消えちゃって、それに気付かず
肉を煮ようと火を点けたら爆発…(ﾋｨｨ
肉鍋近くの鉄の柱にさわっちゃって痕が残っちゃった人もいたな。
後者は女の人だったから余計可哀相だった。
粘着苦情に負けずにｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ!!

189 ：FROM名無しさan：02/02/28 17:19

本部からよく電話がかかってくるんだけど
いつもどうでもいいような内容ばっかり…。。あれなんなの？
=例=
「○○報告書に店鋪名が書かれてないので、店鋪名記入のうえ
再度ファックス下さい。」
そっちで書き込みやがれ。経費のムダ。

190 ：FROM名無しさan：02/02/28 22:04

本部も忙しいんだよ…等とフォローしてみる。

でも本当に忙しいならＦＡＸ送る時間も惜しいはず。
面倒くさいマニュアルを強制させるあのｸｿ会社が…(;・Д・)

191 ：１７：02/02/28 23:25

きょうはじめて行ったよ
チーズのやつとうなさらたのんだけど
チーズのやつはまずくてうなさらはうまかったよ
ちょーど中が見える席に座ったんだけど
肉モリはやいね
おたまもって５秒いないにもってたもん
トングとかでなおさないで１発で
しかもそれを連発で
すごいね
まいったよ
ぼくも練習しよ　藁

192 ：FROM名無しさan：02/02/28 23:35

つくね丼

193 ：FROM名無しさan：02/02/28 23:42

>192
もう牛丼屋の看板はずしたら？

194 ：FROM名無しさan：02/03/01 00:12

･･････つくね丼･･･
中華丼と同じ運命を辿るに一票

195 ：FROM名無しさan：02/03/01 00:56

牛皿チャレンジ、またやるんですか？
前にやってたときは、いつかチャレンジしようと
思ってるうちに期間終了してたし・・・
ちなみに、特盛２杯くらいはカルいんですが、イケますかね？

あと、どーでもいいが、近所のすき家は、
いつ行ってもBGMが鈴木あみなんですけど、
なにかネライがあるんですかね？

196 ：FROM名無しさan：02/03/01 12:49

特盛３杯半を２０分以内なら軽いと思われ。
一度やってみれば？
あみー碁は店員の趣味かと。
本当は有線チャンネルＡ－２６、Ｊポップって決まってんだけどなー。

197 ：FROM名無しさan：02/03/01 18:22

飲食関係のバイトは未経験なんですけど、
ほかの飲食店関係に比べて、仕事はどうなんでしょうか？
特に深夜の時間帯を考えています

198 ：FROM名無しさan：02/03/01 22:53

>>197
深夜は１人なので朝方混むと泣きたくなります。
まあ深夜１回入れば１万円なのでいいんですけど

199 ：FROM名無しさan：02/03/02 00:20

>197
場所にもよると思うけど
深夜って慢性的に人が足りないから
何回かはチーフか社員が一緒にやってくれると思うけど
それ以降はいきなり一人で入らされる事もあるかも
下調べしといたほうがいいと思うよ

200 ：FROM名無しさan：02/03/02 16:43

200ｹﾞｯﾄ

>188
それは事故として，
なにかしらも補償がされるべきじゃないの!?
まあどうせ「クルーの不注意なので」で片付けられたんだろうけど･･･
爆発って生命の危機じゃないか。
種火には気をつけねば･･･

つくね丼用の品々が届き始めた
またバックが狭くなる･･･めんどくさそうだなあ，おい。

201 ：188：02/03/02 19:56

クルー募集のポスターには“保険適用”って
書いてあるんだがな。
けっこうな怪我だったのに何もしてくれなかったってさ。酷い。
みんなバックやる時は気をつけてねー。

202 ：FROM名無しさan：02/03/03 05:37

みんな労時ってどのくらいいってるの？
うちは３０００後半が普通で５０００超えると今日は沢山入ったって感じなんだけど結構まずいよね？
オープンして間もなく人が多く入ってるから仕方ないのか？

203 ：FROM名無しさan：02/03/03 23:52

＞２０２
ウチは４５００～５０００くらいかな，大体。
オープンしたての店は
「クルーの能力的に，ちょっと入客するとすぐに回せなくなる」
「入客が実際どれくらいいくか分からない」
から，もしもを考えて多くシフトインさせるんだって。
1ヶ月くらいしたら安定してくるから，
そのうち４，５０００が普通になるよ(w
私の店の４５００前後も充分ヤバいと思うのだが
実際みんなどれくらい？６０００いく店が信じられん。

204 ：FROM名無しさan：02/03/04 02:02

労時3000とかやばいよ。絶対時間削られる。
うちは5500前後くらいかな。
つい最近、平日午後帯1オペで労時7000出したな・・・・・

205 ：FROM名無しさan：02/03/04 03:22

>204
ワンオペ労時7000円お疲れさまです。
このワンオペってのが辛いよね。
複数オペで労時7000とは比べようのない辛さだよね。精神的に！

トータルの労時は同じくらいだったんだけど
朝9インで10時までワンオペだったんだけど、その１時間で売上1万2千円
でした…。。10時インの子の顔みた時、涙でそうでした。

206 ：FROM名無しさan：02/03/04 19:24

「牛皿1k」頼んだ客居ましたか？

207 ：FROM名無しさan：02/03/04 21:05

アホみたいに客が入るウチの店は
休日労時７０００が普通ですが何か？

…洒落にならないYo!!(ﾅｷ

208 ：FROM名無しさan：02/03/05 00:49

>206
今日入ったけど（昼帯）あまり客の多くない店なので出なかった。
が，高校生とか若いどこぞの会社員とかが
「余裕だろこれくらいーHAHAHA」とか言ってたので
その内勇者が現れそうな予感。鬱。
つくね丼はそこそこ。でも思ったほどじゃなかったなー

209 ：FROM名無しさan：02/03/05 04:47

>>206
アイドルにひとり→失敗
夜帯にふたり→ひとり成功、ひとり失敗

210 ：FROM名無しさan：02/03/05 10:36

>>188
言えば労災降りるYO-!

てゆーかお前ら要領悪くないですか？
サ-ビス残業とかやっても10分程度だし。シフト者数が少ないとかどうとか言ってるけどちゃんと「明確」に増やしたい理由を説明した？ただ忙しいです、回らないですじゃねぇ・・・
まぁ愚痴る位ならさっさと辞めれば良いのにと思うんですけどね。

211 ：FROM名無しさan：02/03/05 23:12

>>206
４日の話だが，夜帯に一人→成功
まだそれだけだけど。
つくねがやけに人気だ。

てか，回らないってのは相方（同時間シフトイン者）との
チームワークが相当影響するように感じるのは私だけか。
合わない人とやると，同じ労時５５００くらいでも
本当にはまる。とん汁出し忘れられたりとか。
自分も悪いのかもしれないけど。

212 ：群馬のとあるクルー：02/03/05 23:29

みなさんのとこは、いま人って足りてます？
うちの店は、大学や高校卒業でどんどん人が減っています。
この一週間で４人いなくなって穴だらけ。
人増やしてと言ってるのに、うちのチーフは、
「そしたらみんなが入りたいときに入れないからしばらくがんばって。」
とかアフォなことを。シフトうまってねえだろが！！
しかも残ってるうちらも就職活動やら、実習やらでいまいそがしいのに・・・
来週は半分ぐらいシフトは穴・・・いったいどうすんだか。

213 ：FROM名無しさan：02/03/05 23:45

>212
今ウチにはクルー全部で14人いるんですけど
2人休職中，4人退職決定済み，2人辞めたいって言ってて
ツラいです。212さんの所みたく穴が多いわけじゃないですが
募集かけても応募のない今の状況で4月からどうするのか･･･
チーフの言う事も分かりますけどね･･･
パートさんとフリーター合わせて3人ってどうなの（ﾅｷ
平日昼と深夜やばいですもの。
今でさえ私もみっちり5連チャンです。
今帰ってきて，明日も朝から行くという。はあ。

214 ：某店くるう：02/03/06 02:51

マネージャーのファンだから当分辞めない。なんかその方ためにすき家に心も身体も
授けてる感じ。もちろんその方とはたまにしか会えないけれどその方が喜ぶならとシフトにも
入りまくる。穴を埋めまくる…サービス残業も苦とも思わず引き受けます
でもその方は既婚者なので陰ながら誰にも（その方にも）秘密で応援しているだけであります…
ただの小遣い稼ぎがいつの間にか人助けに代わっている気が…

215 ：FROM名無しさan：02/03/06 07:53

>>210さんの店って暇なのかな？それともベテランクルー揃い？
まちがいなくクルー数に余裕があるのはわかる。いいな。
入客数もだいだい読める店ですか？

216 ：FROM名無しさan：02/03/06 10:32

もうすぐ新入社員の人が来る時期ですね。皆さんのお店で、こんな奴が来られては
困るというのはどういう人ですか？

217 ：FROM名無しさan：02/03/06 11:19

>>216
うんこを流さない

218 ：FROM名無しさan：02/03/06 16:56

>>217
ﾜﾗﾀ

219 ：FROM名無しさan：02/03/06 18:19

ところで
都市部の，1時間の入客が１００超えるような所で
働いてる人いないのかな？どんな状況なのだろう。

220 ：FROM名無しさan：02/03/07 05:46

１００人超えると何人でまわすんですかね？去年の今ごろ２００人近くきたけど
その時は３人だったのでとても疲れました。レコードの賞品のジュースはセコかった
なぁ～

221 ：群馬のとあるクルー：02/03/08 00:34

うちの店は向かいの吉野家サンが１ヶ月改装で休みのときは、
１００人くらい来てたけど、昼帯４、午後帯２、夜帯４、深夜帯２ぐらい。
レコードのジュースなんて、売ってるの見たこと無いものばっかだったＹＯ。

うちもついにクルー募集かけ始めましたが、来週埋まらないのは変わらんので、
適当に入れていいっすよなんて言ったら、夜＋深夜３連荘、昼＋深夜（平日）
昼＋午後２連荘（土日）の週６入ってた。月曜だけしか休み無いし。
少しは限度ってもんがあるだろ。いくら埋まらんからって。
少しやめたくなって来ている今日この頃。

222 ：FROM名無しさan：02/03/08 00:55

ビジネス街のど真ん中の店は
昼帯13人で回す，と社員が言ってたな。持ち帰りがすごいんだと。
本当か13人･･･客としてなら覗きに行ってもいいかな(w
ちなみにウチは昼３，午後１，夜２，深夜１です。削減ー。
でもクルー足りない。嗚呼。

223 ：うちん店もくるう足りん：02/03/08 04:18

↑１３人ってそれって余計働きにくいんじゃ…(^_^；）味噌注ぎ係とかメシ盛り係り
肉盛り係り、トレイ拭き係り、レジ係り、洗い物係り、とか全部役目完璧に分かれてるの
か？で、労時とか５０００円超えてたらビックリ!!!???
それって店全体が（バック等も）他の店舗より広いんか？
そうとしか考えられん。でなきゃ１３人なんて働きにくくてしょうがない…
多くても７､８人がベストじゃん？自分も客として覗きに行こうかな今度(笑)
信じられん。
ところでビジネス街って例えばドコの店舗？

224 ：FROM名無しさan：02/03/08 10:29

虎ノ門とかじゃない

225 ：222：02/03/08 11:44

>223
聞いた話では，店は他店舗とあまり変わらないくらいで
30席くらいだって。店内で食べるより持ち帰りが遥かに多いから
多分持ち帰り専用の窓口かなんかあるんじゃないかな。
でもその人オープン課の社員だったから
もしかしたら新店舗で，クルー多くいれてたのかも。
だから今は10人くらいかもしれない。
絶対動きづらいよね13人なんて。
「ヘルプ行ってみる？」とか言われたけど
丁重にお断りしたよ(w
ちなみに聞いたのは新○浜。新幹線で有名な。
今度近くまで行くから行ってみようかな･･･

226 ：うちん店もくるう足りん：02/03/08 14:19

レスさんきゅー。なんかヘルプ行ってみたくなった(笑)興味ある。
でも新○浜って遠いなぁ…ぜったい交通費１０００円じゃ足りない…
今度もし行ったら報告よろしく。
ちなみに同感！３０席で１３人って絶対動きづらいよね。
ヘルプか～ニューフェのころよく飛んでたけどなつかしいな
春休みだし久しぶりにどっか飛ぶかな！

227 ：FROM名無しさan：02/03/08 23:53

今日は忙しかった…
カウンターが９席しかないウチの店に
一気に７名ご来店。そしてカウンター占拠。
しかもネギ抜きの集中攻撃。
そしてすぐ４名ご来店。みたいに団体客が多かったな。
とどめにチャレンジ客。失敗したが。
２ちゃんのコピペでねぎだくが諸刃とか書いてあることあるけど，
寧ろネギ抜きの方が諸刃だと思う最近。
明日も９時出勤だー

228 ：カルビ丼：02/03/09 02:22

>>225 >>226
　試合観戦前に逝ってみたｙｐ。
　15時キックオフなので11時の時点でフルカン。
　混むの判ってるはずなのに既に肉切らしてる（ｗ
　無駄に人が多いため回らず。
　
　開幕戦なのに売り上げ予測誤ってんじゃないの？
　これだから牛丼バカが困る。。。

229 ：222,225：02/03/09 20:45

>228
詳細きぼん
クルー何人いた？席どれくらい？

チャレンジって友達同士とかで複数一気に頼まれると厳しいよねえ。
ヒーとか思いながら肉煮たよ･･･

230 ：FROM名無しさan：02/03/10 18:00

>229
名前は総売？(w

231 ：FROM名無しさan：02/03/10 18:13

スレ違いですが松屋のスレッドってあります？

232 ：FROM名無しさan：02/03/10 19:30

すき屋でも、ねぎだく頼めるの？

233 ：FROM名無しさan：02/03/10 21:25

すき家で労働基準法とかでひかっかったひといますか？

234 ：FROM名無しさan：02/03/11 00:33

>232
迷わず頼めよ頼めばわかるさ！

235 ：FROM名無しさan：02/03/11 00:35

>>231
Ctrl+Fで検索するべし

236 ：FROM名無しさan：02/03/11 00:40

>>232
頼める。漏れは頼まれたことないなー。
まあ、ねぎ抜きに比べりゃかわいいもんだ。

237 ：FROM名無しさan：02/03/11 01:40

ワンオペ一時間中にチャレンジ５丁きたよ。
それだけで労時１万じゃねえか・・・。

238 ：群馬のとあるクルー：02/03/12 00:00

チャレンジおいしい・・・・いえなんでもないっす。
成功のほうがうちの店多いけど平気なのかなー。

239 ：FROM名無しさan：02/03/12 00:15

うちは成功者失敗者半々くらい
誰が盛るかによって結構違う気がする

240 ：FROM名無しさan：02/03/12 01:54

>>237
うぉ、激しいなそれ。おつかれっす。

241 ：FROM名無しさan：02/03/12 01:57

>>238
だからだめだってば、そんなことしたら・・・・・
ブラックリストのるよ。

242 ：FROM名無しさan：02/03/12 12:46

牛皿1ｷﾛ，感覚が掴めないので
計量用のはかり使ってる。重い…めんどい…

243 ：FROM名無しさan：02/03/12 13:18

俺は1ｋ盛るとき500、500で盛る

244 ：FROM名無しさan：02/03/12 17:06

>239
漏れは深夜帯だからよくわかんないけど，，
午後夜帯のクルーに聞いたら，
肉はみんな結構たいらげるんだけど，
シロでヘタる輩が多いって言ってた。＞チャレンジ
シロ600gってミニシロ*3だよね。
20分じゃキツいのか。
皆さんとこで失敗したDQNって何残してますか？

245 ：FROM名無しさan：02/03/13 00:10

>244
喉につまるからね。こっちが麦茶出していっても。
こっちの苦労をもっと知れ…
ｼﾛから先にいく人は大体やばい。
なので，ｳﾁは大体肉を200ｇくらい残してく人が多いかなー。
最後にはもう箸が動かないの。
七味かけまくった肉を半分近く残したDQNには殺意が芽生えた。

246 ：FROM名無しさan：02/03/13 17:02

俺としては残す奴より無理してぶちまけてくれた奴に殺意が芽生えた。

247 ：FROM名無しさan：02/03/14 06:22

>>246
不謹慎だがﾜﾗﾀ
それは成功扱いになるの？

248 ：FROM名無しさan：02/03/14 12:27

4年半バイトしてましたー

ペーパーナプキン大量においてあるなーと思ってたら、ぶちまけられてました。
帰った後だから成功になっちゃったよ

249 ：：02/03/15 11:51

今度から深夜帯（22:00～9:00)
で働く者です。
深夜ってどんな現状ですか？
なんかウチのすき屋はなんかのキャンペーンで全国4位らしいのですが・・・・・

250 ：FROM名無しさan：02/03/15 20:17

＞２４９
どこですか？首都圏？（或いは都市部）
最初は指導が入るのでそこまで大変でもないかと思いますけど。
深夜は概してガラが悪いので身の安全だけは守ってくださいね―

251 ：249：02/03/16 12:19

>>250
レスどうもです。
埼玉のはしっこのほうです。
やっぱドキュソな客ばっかですか？
わかりました。身の安全だけは気をつけます。

252 ：FROM名無しさan：02/03/18 11:23

保全age

253 ：FROM名無しさan：02/03/18 11:28

ドキュソ店員の事で苦情をメールしたのにシカトされたんだけど…

254 ：FROM名無しさan：02/03/18 12:05

今週ダブルシフトばっかだ…しかもなんで私だけ…
定期券ないのに鬱だ

>>253
日時と店名入れて詳しくメールしないと活かされないぞ。
メールよりは電話の方が効果あり

255 ：FROM名無しさan：02/03/18 12:13

松屋の方が店員ヴァカだよ。

256 ：FROM名無しさan：02/03/18 19:07

本部の一般事務は、その後就職するに当たって、有効だろうか。
識者の意見を求む。

いや、マジレスほしいです。
ごめんなさい。

257 ：FROM名無しさan：02/03/18 19:21

ａｇｅ．

258 ：名無しさん：02/03/18 22:38

親子丼始めました

259 ：FROM名無しさan：02/03/18 22:54

うそだよね？親子丼…

260 ：群馬のとあるクルー：02/03/19 11:02

親子丼はネタでしょう。
でも最近鳥ばっか使ってるからやったりして。

261 ：FROM名無しさan：02/03/19 22:11

うちの店、洗米機が壊れてやばい・・・
洗米中に水が漏れ出し、米が入るバケツが１４キロとかなるし・・・
早く何とかしてくれ、全焼！！

262 ：FROM名無しさan：02/03/19 23:53

今日チャレンジに来た人が吐いたらしい
しかも床に吐いたから気づかずに成功にしちゃったらしい
コメントには「余裕だしタダなんて幸せ」とか書いてあったし
後片付けは担当してたクルーがやったけど
状況は>>246と同じかな　現物見てないけど殺意芽生えた

>>261
洗米機壊れたら営業できないじゃん・・・
今どうやってるの？汲み出し？
手で研いでるとか？

263 ：261：02/03/20 13:53

水の入りすぎたバケツから特丼で水を汲み出しています。
うちの店は設備がみんな古いから寿命がきてるらしい。
２台ある炊飯器も１台壊れて使用不能です。
終わってる・・・

264 ：FROM名無しさan：02/03/21 08:13

俺は店員でもなんでもなくて、さらにｶﾞｲｼｭﾂかもしれなくて恐縮なんですが、
ちょっと聞きたいです。チャレンジの事です。

・いつまでやってる？
・同じ店でも何度でもチャレンジオッケー？
・１キロ、６００g、たまごたまご、味噌汁、おしんこ
　ってことだけど、牛丼換算でどのくらいの量？
・味噌汁おしんことか言って実はこれも山盛りハメ？
・つうか、特２丁余裕１０分で食べられる人間なら楽勝？

あと上の方で店員さん？がおいしいとかいってるけど、
臨時収入にでもなるんですか？

265 ：FROM名無しさan：02/03/21 11:35

＞２６４
特盛り　ご飯　３２０グラム
　　　　肉　　１７０グラムです　

266 ：FROM名無しさan：02/03/21 13:48

>>264
おしんこと味噌汁はいたってふつうだよ。

267 ：群馬のとあるクルー：02/03/21 23:57

>>264
いえ、おいしいというのは成功しても失敗しても2000円分入るから、
労働時間あたりの売上が良くなるんです・・・ってことで。

268 ：FROM名無しさan：02/03/22 01:22

>264
挑戦は１回のみのはず。（ちょい弱気）
特盛り2丁余裕なら多分平気なんでない？
しゃぶしゃぶとかいつまでも食べていられるなら。
９分で食べきった猛者もいたぞ。健闘を祈ります。

269 ：FROM名無しさan：02/03/22 01:25

>>268
成功するまで挑戦できる

270 ：264：02/03/22 07:50

いやー、なんか皆さん、ありがとうございます。
知りたかった事がいろいろ聞けました。
・成功しても他の店鋪ならまた挑戦可能？
・失敗、成功パターンの具体例（食べ方その他）
なんかも、単純な好奇心から聞いてみたい気もするのですが、
まあ、どうも俺なら普通に行けそうだなあという感覚が
皆さんのレスのお陰で生まれましたので、挑戦してみます。
なるべく綺麗に食べるよう努力するテーマで。

271 ：FROM名無しさan：02/03/22 10:21

同じ店で成功してたらチャレンジだめなんですか？
どうやって確かめるんですか？
住所だって名前だってウソつけばいいでしょ？

272 ：FROM名無しさan：02/03/23 12:25

＞チーフやっている人
何でチーフやってるの？お金のため？やりたがり？

273 ：FROM名無しさan：02/03/24 11:15

保守age

274 ：FROM名無しさan：02/03/25 19:04

人がいなくなった、すき家・・・
ノーゲスおめ。

275 ：FROM名無しさan：02/03/25 20:49

二日酔いのままシフトインするのやめてくれー
使い物にならなくて昼を殆ど2人だけで回すなんて無理だー
夜まで立て直せなかったよ…

276 ：FROM名無しさan：02/03/26 01:20

酔えば酔うほどシフトは回せますがなにか？

277 ：FROM名無しさan：02/03/26 22:24

チーフってだれがなるの？１店舗１人のみ？
うちはまだオープンして１月くらいだからピンクキャップと
白しかいないんだけど

278 ：FROM名無しさan：02/03/26 23:34

基本的には、チーフなんてNFじゃなきゃ誰でもできます。
一店舗一人だけだとおもいます。

279 ：275：02/03/27 00:26

>276
悪酔いしなくてシフト高速で回せるなら歓迎だけどさ
超悪酔いしてて事務机でつっぷして死んでいたのよ＜問題のクルー
頭痛すごいし吐き気酷いしで本当に使い物にならなかった…
そういう時に限って混むし本当勘弁だ

チーフは1店舗一人だよね
一応6ヶ月以上勤務者が条件だったと思う
就任時にはなんか誓約書みたいなのを書かせられるんだとか
知り合いのチーフは「すき家馬鹿」だと思いましたね
普通に1時間サービス残業していくし
そんな私は我が店（オープン5ヶ月目）の初代チーフを目指していたりする
動機は不純だけども

280 ：FROM名無しさan：02/03/27 09:50

>275
チーフめざしてるんですね。がんばってください。
でもただ一ついえることはチーフだからといって威張ったりするのだけは
やめてくださいね。仕事をしなかったり、怠慢な態度は皆の怒りをかうだけです。
皆はふざけて仕事をしていても自分だけはきちんとしてください。
クルー一人の力ではクビにしずらいんですよね。

281 ：FROM名無しさan：02/03/27 12:26

チーフの条件は週の労働時間が何時間以上とかだった

282 ：FROM名無しさan：02/03/27 18:05

チーフって、ﾌﾟﾗｽ７０００円だっけ？

283 ：275=279：02/03/27 23:25

>280
ありがとう頑張ります
ていうかウチの店のクルー達のあまりの
怠慢さに「チーフになって根性叩き直してやる」とか
思ったのが発端なんですけども（ｱｾ
店は全く掃除されてない，引き継ぎさえちゃんとしてない，
いかに手を抜いて楽をしようかとか考えて
他のクルーに仕事押し付けて
自分だけは楽に稼ごうとか思ってる輩があまりにも多くて…
たかがバイトだけど，されどバイト。
給料分の働きはしてほしいものです
特にこういう「チームワークが必要」なバイトは。
でも威張ったりはしたくないです，チーフにもしなれたとしても
クルーである事に変わりはないですからね

今日バックで絵になるほど見事にすっ転びました
しかもマネージャー2人にばっちり見られた（恥
腰打った…ｲﾀｲﾖｰ
やっぱ靴支給してもらおうかな…

284 ：FROM名無しさan：02/03/28 01:50

＞たかがバイトだけど，されどバイト。
＞給料分の働きはしてほしいものです

どうしてバイトごときでここまで熱くなれるのか正直わからん。
しかも給料分って…。そんな高額給料もらってる訳でもないのに。。
まっ会社にとってあなたの様な人は便利でありがたいでしょうね。

285 ：FROM名無しさan：02/03/28 09:33

＞284
280です。私はこのようなことを書いたにも関わらず、284さんとおなじ
考えです。マネージャーに媚をうって、まじめに仕事してもあの会社は
何もしてくれません。しかし私の店のチーフは非常にむかつく。だから
書きました。そもそもチーフだとかキャプテンだとかいうのはいらないと
思う。

286 ：FROM名無しさan：02/03/28 09:38

レコード出したことありますか？
どこの時間帯、売上どれくらいですか？
私は夜、１２万くらいでした。ピーク、１７０人三人でまわしました。
おかげで１５分くらいサービス残業してしまった。

287 ：FROM名無しさan：02/03/28 16:56

15分のサービス残業？
そんなの毎日ですが何か？

288 ：FROM名無しさan：02/03/28 17:14

午後帯１万２０００円

289 ：FROM名無しさan：02/03/28 17:19

＞２８８
負けた。昼で９５００が最高だ。

290 ：梅雨抱く：02/03/28 18:35

すき屋は好きや

291 ：FROM名無しさan：02/03/28 18:50

昔午後帯400円だったことがあるらしい
入客1人って・・・

292 ：FROM名無しさan ：02/03/28 19:05

あたしがバイトしてたとこも
午後帯４００円だったことあるよ。

293 ：FROM名無しさan：02/03/28 22:22

>287
残業なんてめったにしません。NFの時ならまだしも・・・
１５分だろうが、５分だろうが絶対に残業なんてしたくありません。

＞金もらえないし、意味があることなの？15分のサービス残業？
＞そんなの毎日ですが何か？
別に威張ることではないと思う。むしろ自分の仕事の遅さをはじろ！

294 ：梅雨抱く：02/03/28 22:27

至高のﾀﾚｺｼしてますかぁ？

295 ：FROM名無しさan：02/03/29 00:32

タイムカードなくなるらしいね。

296 ：FROM名無しさan：02/03/29 05:19

つくねドンめんどくせー。

297 ：FROM名無しさan：02/03/29 05:20

すきやのがうまい。

298 ：FROM名無しさan：02/03/29 05:22

㌧汁ﾄｸﾆ。

299 ：FROM名無しさan：02/03/29 05:22

外で何かがチュンチュンないてるぜ。

300 ：FROM名無しさan：02/03/29 05:23

３００

301 ：FROM名無しさan：02/03/29 13:53

地獄の２５０・・・。
人少ないのに・・・。

302 ：FROM名無しさan：02/03/29 15:55

でも牛丼だけだからバック的には楽になりそう

303 ：FROM名無しさan：02/03/29 19:37

しかしあそこはチビチビとシフト削って
けち臭いねぇ。もっとちがうところで経費削減しておくれ

304 ：FROM名無しさan：02/03/29 21:20

四月から人数７人になるのに…やばい，まずい，逃げようかな…

305 ：FROM名無しさan：02/03/29 21:33

7人はつらいなぁ…うちは２０人もいるよ。
それなのに４月から午後帯が誰もいなくなる
どうするつもりなんだろ…

306 ：３０４：02/03/29 22:01

＞３０５
ヘルプきてくれ切実に。
実際は籍だけの人が４人いるから
５人で回すしかないんだよな。絶対無理。
どうすんだマネージャー。
初日は逃げようかと考え中。ﾋｰ

307 ：FROM名無しさan：02/03/29 22:01

>>302
でも弁当が格段に増えるワナ。

>>304
きついっすね。俺なら逃げます（藁

308 ：３０４：02/03/29 22:02

あ，違った籍だけの人２人だｽﾏｿ

309 ：FROM名無しさan：02/03/29 23:52

AMとかってなんかやたら時間へらさない？
頭きたから上の人に言ったら「それはキツイなぁ。時間つけていいよ」
っていわれた。出世とかかかってるのかなぁ～

310 ：FROM名無しさan：02/03/29 23:55

嫌いなマネージャーとかって実名で書いたらまずいよね？

311 ：名有り：02/03/30 00:18

5ｈ以上まかないありってチラシに付いてたけど、まかないって何食わせてくれるの?
ちなみに私は明日面接です

312 ：FROM名無しさan：02/03/30 00:32

まかないは牛丼並盛です。でも社員がいなければ大体何でも食べれますよ。
でもどこの時間帯を希望してるんですか？時間帯や店によっては５H以上
はたらけないかもしれませんよ！一生懸命やります。どこの時間帯でもやります。
たくさん稼ぎたいけどあまり稼げなくてもいいです。といい、後ははっきり大きな
声で話せば私が面接官なら採用だなぁ～

313 ：FROM名無しさan：02/03/30 02:15

>>293
>残業なんてめったにしません。NFの時ならまだしも・・・
でも、ほぼ時間どうりにあがるのって無理じゃない？
よっぽど客が来ない時以外はきついよ。
うちの店は仕事が終わらない限りあがれないよ。もちろんサービス残業。
めちゃくちゃ売って、労時が出れば少しは時間つけられるけど。

314 ：FROM名無しさan：02/03/30 02:34

>>293
残業しないっていうのは、時間内に仕事が終わるから？
だったらうらやましいな。うちはけっこう客入るから、
あがる時間になったら引き継ぎ～って感じ。

315 ：FROM名無しさan：02/03/30 08:07

ラスト１時間で４０人とか入らなきゃあがれるけど、
うちの方はいなかだからなー。都会のほうは大変なのかな。

316 ：FROM名無しさan：02/03/30 08:26

なんか引継ぎ時間がやたら混むからむかつく
２１：００までに一回仕込み終えてるのに２２：００には又仕込みの山が…

317 ：FROM名無しさan：02/03/30 08:44

ラストに混むってどれくらいですか？
４０人なら普通じゃないですか？６０人くらい来られると仕込みをもう一度
やるからやっぱり１０分くらいは残業するけど・・・
無理と思う前に少しは工夫をしたら？
引継ぎと飯盛り、皿洗いは一緒にできないのですか？一気にやろうとおもうから
ダメだとおもう。一気にやる時はやるけど自分の店のクセ（入客）をよく把握すれば
絶対にできる。２１時から混みそうなら仕込みは最後にやれば？どうせやり直すなら
二度やるのは手間です。
ただきちんとした人にNF指導を受けてない人は何年やっても無駄がおおいですね。
NF指導が下手な奴に教えてもらうと、何が大事な仕事で何がどうでもいいのか
わからないんですよね。自分できちんと仕事の大事さと店のクセを考えるのが
ぴったりあがるコツだと思います。飯盛り、肉盛りの速さばかりを考えないほうが
いいですよ。そんなの普通にもれればそれ以上は必要ないとおもう。うちの
店で３年くらいやってるのに、丼洗うのが汚い人いるよ。そんなバカヤローには
ならないように！ちなみにチーフです。

318 ：FROM名無しさan：02/03/30 09:10

21:00代は普段は40～60人くらい
仕込みは最後に持ってくると途中で絶対何かがきれる
まあ、午後帯が完璧に仕込んでいかないことにも問題があるとは思うが
いつも一人でやってて残っていくから
多少仕事が残っててもついもうあがっていいよといってしまう…

319 ：FROM名無しさan：02/03/30 11:03

すき家の新メニュー「つくね丼」だっけ、どうよ？
つくねがおかずになるのか？という気もするが。
正直あまり味に期待はしないがチェーン焼き鳥屋のつくねとは勝負できるのか？

320 ：FROM名無しさan：02/03/30 13:38

>318
夜帯が始まって「今日はお新香がきれそうだなぁ」とか予想すれば少しヒマな
ときに仕込みをすればいいんじゃないですか？完璧に仕込みがしてあるにも関
わらず、足りないなら皿を発注すれば？まったくヒマがないなら早めに深夜帯
の人にきてもらうとか・・・一時間や３０分なら時間つけてもイイというんじ
ゃない？

321 ：FROM名無しさan：02/03/30 15:01

>320
いやいや、暇な時に仕込むんだけど
318で二度やるなら最後にやればといわれたのでそうゆうわけにもいかんのだよ、と

322 ：FROM名無しさan：02/03/30 15:08

つくね丼最近出ないなぁ。
でもめんどくさいから丁度いい。

323 ：FROM名無しさan：02/03/30 15:57

>1分でもサービス残業を嫌うチーフの方へ

完全に引き継ぎは終わっていても、
なぜかその時間にバタバタしてると残ってしまう…。
でちょっと落ち着いた時を見計らって上がる。
…でも上がった瞬間に団体のお客さんなどが入ってくると
また手伝ってしまう。。はっ！と気付くともう30分たってた。。

私だけじゃなく、私の働く店のクルーはそんな感じがする。
いい人の集まりなのか？

324 ：FROM名無しさan：02/03/30 16:41

なるほど…
なんとなくみんながチーフをうざがる理由がわかりました。

325 ：>：02/03/30 16:59

バイトのかた、私も、松屋すきです。辛い物が好きな私は、独特の食べ方をしています。
私の好みは、いつも牛焼肉定食。
まず、店に入ってから、牛肉にかける「バーベキュー」味のタレの容器が
わざと少な目のところに座ります。なぜかといいますと、あのタレは、
辛味が容器の下方に沈殿しているからです。だから、容器の残量が
少な目のタレを使うと、ドロ～～とした辛目のタレがてできます。
牛定が運ばれてくると、濃厚な辛タレをつけ、
そして、べに生姜を店員が見ていないところを盗んで、白米の
うえにたっぷり盛って、それをすばやくはしでご飯の器の奥に押しこみます。
そして、辛目のタレに充分ヒタした肉と、真っ赤になったご飯を
一緒に食べると、塩っぱくして塩っぱくて、ウマ～～～です。

みなさんも是非試してみてください

326 ：FROM名無しさan：02/03/30 18:32

>>325
スレ違い

327 ：名有り：02/03/30 21:17

面接に行ってきたのですが面接官は店長代理の女の人でした。
まず、店に着くと厨房のようなところにフリースを着た男の人がいました。
絶対その人が店長なのは間違いないと思うのですが、
私を一瞬見た後すぐにどこかに出かけていってしまいました。
雇う気ないって事なんですかね？

328 ：FROM名無しさan：02/03/30 22:41

>321
＞暇な時に仕込むんだけど
＞318で二度やるなら最後にやればといわれたのでそうゆうわけにもいかんのだよ、と

意味がちょっとわかりません。最後にやると残業するからやだ。という意味ですか？
混んだら定時であがるのをあきらめて１０分残業したほうがいいんじゃないですか。
という意味で言いました。二度やるほうがもっと残業時間が多くなるとおもうけど。

329 ：FROM名無しさan：02/03/30 23:09

すき家にしか生きがいを感じてない人ってウザイ。一生懸命やっているといえば
そうだけど、普通の人は友達と遊んだり、恋愛したりいろいろすることあって、
いろいろといそがしい。一生懸命やってる風に見えるからそういう奴にかぎって
チーフになっていろいろ言うから私はチーフがきらい。

330 ：FROM名無しさan：02/03/31 00:41

なんでこんなにレスのびてんだ･･･びっくり。

>>322
いいねえ。何故か知らんがうちの店はつくねがやけに出る。
2丁3丁とか平気でくる。
昼はつくね率10％越え当たり前。めんどい。

別に残業してもしなくてもいいんじゃないですか。
そりゃ出来ればしたくないけど。
一連で発言してるチーフさんは要するに
臨機応変にさくさくやれよって事ですか？
でもこんなチーフさんの下で働くのはいやだ。
私は私なりのペースで頑張りますー

331 ：FROM名無しさan：02/03/31 02:09

店長～２２時間後には４月ですよ～
早くシフト表作ってください

332 ：FROM名無しさan：02/03/31 10:00

つくね丼を頼んだお客さんがつくね一つ食べて他を全部残していった。
別に忙しくてそうしたわけではなさそう。
いまだかつてそんなメニューは存在しない・・・

333 ：FROM名無しさan：02/03/31 20:34

>>332
うちの店では、「これツクネ丼じゃなくてハンバーグ丼じゃん。」
とかいわれた。確かに・・・。つうかまずいよ、ツクネ。

334 ：FROM名無しさan：02/03/31 22:12

もうすこし作りやすくしろ。＞つくね

335 ：FROM名無しさan：02/04/01 00:45

今日、うちの店はうなぎが０になりました。
深夜に入荷されるまでの間はうなぎが出せません。
ちゃんと在庫かんりしてくれ、全焼

336 ：FROM名無しさan：02/04/01 04:46

引継ぎの際の裏業が微妙にある。
おしんこと味噌碗はどうにもならんので、がんばる。
まー味噌碗なんか１００あったって何分もかからんだろ！？
おしんこだって気合いれてやれば８段しこみで３分いらないぐらい。
サイドだって、楽勝だろ！？
ようは、合理的に動き、早く終わらそうという気持ちをもって動けば
どうにでもなる。
朝ピーで２オペで６０とか７０こられたら、さすがにやる気もうせるが・・。
ちなみに深夜クルーです。
深夜帯どれくらいうってます！？最近売り上げ伸びてません？
１６万１７万が頻発なんですが。

どうでもいいけど、つくね丼もっとつくりやすくしろ。
特にのり！！トングでつかむと全部ついてくる。
俺の意見としてはのりの長さを半分にすればずいぶん楽になるのだが。。
残り少ないのりを使うとき使いやすいとかんじません！？あのカス化したのり。

337 ：FROM名無しさan：02/04/01 04:47

＞335
食材の在庫とりがいい加減なせいだと激しくおもうのだが・・。

338 ：FROM名無しさan：02/04/01 16:37

つくね丼
１：つくねをパックからどんぶりに移す際に
　　最後（もしくは最初）の一個がよく落下する。
　　→当然ロス。３回くらいやらかした・・・

２：>>336も言ってるがのりがばらけてない。
　　新しいのいれる時にほぐせればいいんだが。
　　長さ半分にしたら改善可能かもってのには禿げ堂

>>337
食材在庫のうなぎの数って消えたような気がするんだが。
だったら営報での報告ミスだろうから，
ウォークインのホワイトボード記入が未徹底なんじゃないかな。
>>335よ，今後の為に調査だ。

今日仕事してきたけど
サラダが昼帯をもってなくなった。深夜まで出せないぜ

339 ：FROM名無しさan：02/04/01 18:09

ウォークインのホワイトボードってなに？
ウォークインから食材出すときに、わざわざ在庫数書き換えてるの？
営報かくときは楽そうだけど、はまった最中の出し入れのときとかは
はげしくそんなことしてる暇ないよね？？それとも比較的混雑しない店なのかな？

＞338　最初の一個がよくおちる。つくね何秒チンしてる？
　　　　マニュアルでは２０秒だが、よく冷たいといわれるので・・・。以下省略。

340 ：FROM名無しさan：02/04/01 19:30

うちもホワイトボードあるよー
普通は暇な時に食材だしとくから大丈夫
万が一はまった時に出し入れするにしてもウナ・ツクネくらいだから記憶できるでしょ
むしろ一から数えてたらその間にはまりそうな気が…

341 ：FROM名無しさan：02/04/01 19:51

>336
ところで裏業ってなんなの？
根性論だけなんですか？
それじゃ全焼とおんなじだ・・・

342 ：FROM名無しさan：02/04/01 22:41

>>336
１６，７万ですか・・・。うちは７万ぐらいしかいってない。
つうわけで１１フォローであとは深夜１枚です。
朝ピークで４０来ると配送や包材ができなくなります。

>>338
つくねはめんどくさいので１６秒ぐらいで出してます。
文句は言わせません。

343 ：388：02/04/01 22:49

>>339
ウォークインの横についてると思うのだが･･･
暇な時に4，5パックまとめて出すか，
>>340も言ってるけど記憶できるからなんとかなる。
でもホワイトボードないなら
毎回の営報での在庫取りはどうやってるんだ･･･
キムチも白菜（おしんこ）もうなもトン汁も全部数えてるの？
あった方が絶対便利だと思うけど。

つくねは確かに20秒じゃ温めきれてないと思う。
冷えてるわけじゃないけど，中の方が固めなかんじ。
文句言われた事はないがなんとなくあと5秒（以下自粛）

344 ：FROM名無しさan：02/04/01 22:52

つくねよりカルビ丼のほうが面倒くさかったなぁ～
でも一番面倒なのは何がたべたいか、わからない客。

345 ：FROM名無しさan：02/04/01 23:47

外国人のバイトいたよ。
ビクーリしたよ。
すき家ではあたりまえ？

346 ：FROM名無しさan：02/04/02 00:34

吉牛でも時期かぶってキャンペーンするんだね
なら1週間は人手不足でも平気って事か
よかったよかった

347 ：FROM名無しさan：02/04/02 01:45

すいませーん質問なんですけど、なんで女一人で行くとテーブル席に案内されるんですか教えれ。

348 ：FROM名無しさan：02/04/02 02:02

キムチ、白菜は使用量を記憶して、前残、入荷を足した数から引いて期末をだしてます。
よって、いちいち数えませんが、トン汁、うな、つくねに関しては数えてます。。
ホワイトボードは使われてません。。DESK上にあったかな・・・。

349 ：FROM名無しさan：02/04/02 03:22

突発ﾔﾒﾚ

350 ：FROM名無しさan：02/04/02 07:36

>348
前残＋入荷－期末＝使用量→正確率高し
使用量を記憶→すごくあいまい

…ちゅーかキムチと白菜使った人は絶対に営報記入者なのか？

351 ：FROM名無しさan：02/04/02 22:44

ほとんど２オペだから、つかったら使ったで、使用量をちょこちょこっとメモ
しておけばOK！！
使用量を記憶してという書き方が悪かったかもしれないけど、オーダーシートの裏にでも
書いておけばOK！！
キムチとはくさいの２点の使用量ぐらい普通に伝わると思うのだが・・・。
まーうちでは、バックがほとんどエイホウ書くから問題ない！！

352 ：FROM名無しさan：02/04/02 23:24

なんかコツっていうか普通のクルーは皆そんなことしてるんじゃない。
もうちょっとすごく時間が縮められるコツはないですかね？

353 ：FROM名無しさan：02/04/03 00:02

352の文章が変だ。。
もうちょっとすごく？？

354 ：FROM名無しさan：02/04/03 00:11

本日午後帯をもってうなぎが終了。
「うなぎ！！」と頼むお客様に
「申し訳ありません」と釈明は私の役目。20人近くやったか。
おかげでつくね率は高いわ（めんどい）客単は低いわ，
うちの店はうなぎとつくねで持ってるのか。
キャンペーンは楽にはならないだろうか。無理か。

>>353
>>352は
「もうちょっと（根性とかでなく他に）すごく時間が縮められる～」と
言いたいのではないかな？

355 ：FROM名無しさan：02/04/03 00:33

明日朝9インです。。鬱だ。
なんか始まる時はいつも9に入ってる気がする。
もーのぼりとかポスターとかめんどくせーよー！

…あれ？明日からだよね？（なぜかここで確認）

356 ：FROM名無しさan：02/04/03 01:32

>>355
今日の９時には始まりますね。がむばってください。

357 ：FROM名無しさan：02/04/03 01:47

深夜帯から昼帯での引き継ぎの際、サイドものってそこまででないでしょ？？
だから予想して丸カップをつかって仕込み皿つかわない店舗があるって聞いたことあるぞ。
確かにこういう風にすればサイドの仕込みはやらずにすむよね。
ただほうざいの無駄っていわれそうなきがして、うちの店ではやってない。
ちなみに丸カップ作戦は東京の店舗の一角ではやってるらしい。

358 ：FROM名無しさan：02/04/03 12:06

ごめんなさい。
ホントにごめんなさい。
悪気は全く無かったのです。
全てが計算違いだったのです。
全くなんでこんなことになってしまったのか・・・。

359 ：FROM名無しさan：02/04/03 12:11

何？なんかあったの？

360 ：FROM名無しさan：02/04/03 20:51

age

361 ：FROM名無しさan：02/04/04 17:25

みなさん、いそがしい？

362 ：FROM名無しさan：02/04/04 20:51

忙しいよー、、250円うざすぎ。。

363 ：FROM名無しさan：02/04/05 00:27

客数変化無し
安くなった分売り上げダウン。。。

364 ：363：02/04/05 00:30

そして予測売り上げ達成率は常に８０％前後です。
そろそろお別れかなこの店とも。楽な店だったのに

365 ：FROM名無しさan：02/04/05 01:31

こえ～！！（泣
土曜日は１２－１８で１５からワンオペだよ～（泣
また、先週に引き続きはまるのか？？？？？
ああ、やだやだ。。。。。

366 ：FROM名無しさan：02/04/05 02:02

http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1005573367/l50
Bぐる板すき家スレ

みなさん、シフト回ってますか～？うちは廻ってますよ～。
うちは８年を筆頭にベテラン揃い、漏れは３年。
今年度トータルでやめた奴２人、来年度は漏れ含め三人予定。
仲良すぎ、楽過ぎ、居心地よすぎでみんな止める気配ありません。

しかし、うちは特殊でシフトに穴を出す事は許されない店舗。
ヘルプor社員が来ない変わりに、埋めさせられる。
それもまた微妙だな(;´Д`)ハァ？

367 ：FROM名無しさan：02/04/05 23:00

>>363
うちは売上、入客ともにかなり落ちてます。
向かいの吉野家に客漏ってかれてる模様。

368 ：FROM名無しさan：02/04/06 00:35

ちょっと質問なんだが、
近くにすき家があったらヘルプしてくれって頼まれたら行くってひとどのくらいいる？
あと、飛びクルーっていう人。
漏れは半年くらい前は金稼ぐ為によくいってて、
今は学校忙しいから行かないし、今日も断りました。、
ぶっちゃけ、新人で車持ってる奴はよくだまされていかされるんだけど、、、、。

369 ：FROM名無しさan：02/04/06 04:42

さあ、明日は地獄絵図の始まりだ！！
くるならこい！！

370 ：FROM名無しさan：02/04/06 23:15

どうよ？今日はみなさん

371 ：FROM名無しさan：02/04/06 23:56

労時５３００。普段どおり。
でも確かに複数並弁当のオーダーが多いね。

372 ：FROM名無しさan：02/04/07 01:39

弁当多いね。あとは普通。

373 ：FROM名無しさan：02/04/07 23:31

団体２７名にやられました…。これだから国道沿いは…。

374 ：FROM名無しさan：02/04/07 23:40

午後帯が忙しい（いつもに比べて）
夜は反動なのか時節柄新歓でもやってるのか暇（いつもに比べて）

どっちにしたってウチの店の穴は変わらない…鬱だ
しかも喉壊したんですけどどうしましょう。

375 ：FROM名無しさan：02/04/08 07:40

団体27名ってどんな団体？
部活の中学生か高校生の団体とかか？
大人になってから27人もの団体で歩いた事ないし
まー27名の団体で行動したとして店入るとしても、
絶対予約いれれるところか時間きめて自由行動にするか…
なんにせよ、27名で牛丼屋に行こうと思うその団体はかなりドキュの香りがする。

376 ：FROM名無しさan：02/04/08 21:30

本日の出来事

その１　お相手はサラリーマンのおじさま。
客「並。玉子はいくら？」
私「５０円です」
客「みそ汁は？」
私「７０円です」
客「なんだ，吉野家より高いじゃないか」
私「ええ，申し訳ございません（笑顔）」
客「ははは」
私「ははは」
結局並と玉子をーダーして帰っていかれました。

その２　お相手は黒人のちょっと怖そうな兄ちゃん。
客「山菜ノ…コレ（セット特盛りを指さす）」
私「お持ち帰りですか？」
客「Take out.」
私「単品でよろしいですか？」
客「（うなずく）」
私「５３０円になります」
客「What!?コレダヨ!?（山菜セット特盛通常価格６３０円）チャント見テヨ!!」
私「キャンペーン期間中ですので割引となります（笑顔）」
ってか単品って言ったじゃん。
説明も面倒なのでキャンペーンで逃げてみました。

長文ｽﾏｿ

377 ：FROM名無しさan：02/04/08 22:30

おれも昔空手部風な学生がマイクロバスで３０人くらい一気にきたよ
しかも朝でほとんどが納豆朝食を頼んでいった。納豆なんてそんなに
仕込んでないし・・・金を払わないで帰った奴とか絶対にいたとおもう。

378 ：FROM名無しさan：02/04/09 00:00

キャンペーン大失敗

379 ：FROM名無しさan：02/04/09 00:17

俺の聞いた話では、団体バスが二台入ってきて、８時台６０人入ったあげく
深夜２オペ１９万って事が昔あったらしい。
昔の値段でね

380 ：FROM名無しさan：02/04/09 11:42

牛丼値下げ－（うなぎ＋つくね＋チャレンジ）＝微妙に失敗
だと思った。
弁当客は成功鴨。

381 ：FROM名無しさan：02/04/09 18:40

うなぎファンに怒られた…。漏れが怒られても…。

382 ：FROM名無しさan：02/04/09 20:53

ていうか、もう春休じゃないから思ったほど売り上げかわらん。
まあ、そのぶん入客増えてるんだろうけど・・・。

383 ：FROM名無しさan：02/04/09 23:43

吉野家のキャンペーンが終わってからが正念場かもね

384 ：FROM名無しさan：02/04/10 02:16

>>376
その2はセットを持ち帰りしたかったんだろ

385 ：FROM名無しさan：02/04/10 20:38

ていうか明日からうなぎとつくねとチャレンジ再開ってなんだよぉぉぉ!!!!!!!!
通達がいきなりすぎるんだよ!!!
やばい，やばいぞ絶対はまる。逃げたい。

386 ：FROM名無しさan：02/04/10 21:10

今日バイトを辞めてから初めてすき家で弁当をかった。
わからないと思ってそれはすくなすぎるだろ～。いろいろ苦労も
あるだろうし、大変なのはわかるからクレームとか出さないけど、
わからないと思っているようだけど、ちゃんとわかってんだから
もっときちんとやれよ！

387 ：FROM名無しさan：02/04/11 01:25

>>385
激しく鬱になった・・・。
明日いきたくねぇ・・・

388 ：387：02/04/11 01:28

明日っていうか今日じゃん！早く寝ないと。
悪夢を見そうだ・・・・・・・・・・

389 ：FROM名無しさan ：02/04/11 01:37

キャンペーン中は入りたくないな。
時給増やせよ、マジで。

390 ：FROM名無しさan：02/04/11 10:29

シフト増やせ

391 ：FROM名無しさan：02/04/11 17:32

いま「恋がしたい恋がしたい恋がしたい」の再放送やってるね。
キャンペーン中に再放送とは間がいいというか悪いというか。
漏れは鬱だな。

392 ：FROM名無しさan：02/04/11 21:58

深夜１９万はいく店は行くと思うんだが・・。
順位のTOP３の店はいくところはいくぞ。おそらく。

393 ：FROM名無しさan：02/04/12 01:33

ツクネのりホンとにかわったね～

394 ：379：02/04/12 01:52

>>392
まあ、いきそうにない店でいったからさー大変。
２オペで、８時台６0人だったらしい。人伝いに聞いた話だけどね。

ちなみに売りあげＴＯＰ３はどこよ？
うちはかなり暇なほうだ、労時はトータルで４５００ぐらいだし毎日

395 ：FROM名無しさan：02/04/12 01:54

漏れはクレームをトータルで5回は出してる、、、、欝だ。
なのに首が飛ばない、不思議な話だ。

396 ：FROM名無しさan：02/04/12 02:50

松本中央、下永谷、あとどこだっけかな！？忘れた。。

397 ：FROM名無しさan：02/04/12 02:54

俺の知ってるとこでは佐原が売り上げも店の雰囲気もいい

398 ：FROM名無しさan：02/04/12 02:56

バイト未経験はやめた方がいい？

399 ：FROM名無しさan：02/04/12 02:58

いや大丈夫だよ。
馴れ合いだからようは

400 ：FROM名無しさan：02/04/13 00:22

>>395
反省文書いた？私１回（他のクルーのミスで）名指しじゃないけど
クレーム出して，状況もなにも分からないのに
書かされた事ある。あれって他でも普通なのかなあ。
何を反省しろと！？とかなり困惑した覚えあり。
でも５回はすごいな。

なんだかんだいって労時６３００いっても
普通にこなせるようになった自分に乾杯。いやだねえ慣れって。

401 ：FROM名無しさan：02/04/13 00:35

俺も他人のミスで書かされたことある
そのときシフトしていた人全員が書かされた
そのかわり俺じゃないと思われることでお褒めの言葉をもらったこともある（w

402 ：FROM名無しさan：02/04/13 01:43

>>400,401
そういう話は聞いたが、俺の場合はたぶんその制度ができた後だと思う。
ていうか、一回Eメールできたくらいだ。
しかも、お客の勘違い、被害妄想と思われる節あり。
バイト中の私語には気おつけたほうがよい。

まあ、クレームっていっても色々あるから。
味噌がぬるい程度の奴から～、いろいろ

403 ：FROM名無しさan：02/04/15 13:25

>402
そうだね、うちにきたクレームといえば
「ハーブチーズにバジルがかかってなかった」から
「子供にお使いに行かせたら泣いて帰ってきた」まで。
でも最近お客様ハガキがなくなったから
クレームもなければお褒めもない。ふう。

みなさんキャンペーンで大変なのかしら？
age

404 ：FROM名無しさan：02/04/15 18:35

>>403
まあ、うちは番号・店名入ったハンコも押してなけりゃ、設置すらしてねーけどな（藁

405 ：FROM名無しさan：02/04/15 22:53

>>404
うちも設置してないや。お褒めなんて来ないし。
クレームは、いぱーいだけどね（藁

406 ：FROM名無しさan：02/04/16 10:02

今日あたらしい店長が来たよ
新入社員らしい
いままでいた店長が新入社員に威張って指導してるので
笑える（笑

407 ：FROM名無しさan：02/04/16 14:33

>>405
密かに、お客さまの手の届かないところにさげておきました。

408 ：FROM名無しさan：02/04/16 18:03

WEBから申し込めるようですが、返事は来ますか?

409 ：FROM名無しさan：02/04/16 19:26

うちに一回来たみたい。
人足りてたから、即不採用決定の面接おをかたちだけしてたみたいだけど

410 ：FROM名無しさan：02/04/16 20:06

俺はＷＥＢからで今働いてるよ
只電話の部分がＷＥＢになるだけ

411 ：FROM名無しさan：02/04/16 21:41

>>409
誰に対するレスですか?すいません。

412 ：FROM名無しさan：02/04/16 23:20

深夜の１１時間やると
疲れが取れない

413 ：FROM名無しさan：02/04/17 01:54

＞＞４０８
返事が来るかどうかは、MGR次第。
忙しくて忘れる人もいるみたいだから。
来なかったら、電話一本クレーム入れるとよろし。

働きたいの？
ちなみに、人が足りているかいないかによるが、WEBからだと欲しい時期をはずしているから、
あんまりお勧めでんきんな。漏れは広告をお勧めする。
あと、慢性的に人が足りない店ならたぶん即採用。
特に昼か深夜がいいかな。

414 ：FROM名無しさan：02/04/17 02:20

>>413
×お勧めでんきんな
○お勧めできんな

ｽﾏｿ、文が稚拙だった。逝ってきます

415 ：FROM名無しさan：02/04/17 13:00

>>413
今日電話かかって来ました。フロムエーで募集してたんで応募しました。
多分新しい店だから人足りてるのかなあ?

416 ：FROM名無しさan：02/04/17 22:45

>>414
場所によりけり。
老人が多い地区だと慢性的に人が少なかったりとか・・・

募集してるなら必要なんじゃない？

417 ：FROM名無しさan：02/04/17 23:30

>>416
東京の新店

418 ：FROM名無しさan：02/04/18 02:09

>>416
毎日出られる。土日オーケーって書けば受かりやすい。
土日オールフリーだとなおよろし。
あとは、元気よくしてれば大丈夫

419 ：FROM名無しさan：02/04/19 23:48

人手不足の我が店に
１１人もの面接応募が！！！！
ウチの店に遅い桜祭りがやってきたぞﾜｼｮｰｲ
奇跡age
…でも皆すぐ辞めるんだろうな…ふう

420 ：FROM名無しさan：02/04/20 00:11

レジが変わってすげー疲れた。。。
タッチパネルやりづれー

421 ：FROM名無しさan：02/04/20 00:27

ああ，全店タッチパネルに変更（順次）って本当だったんだ。
うちはわりかし新店だからもともとタッチパネル式なんだが。
間違えて打ちやすいよねあれは。慣れだよ，頑張れ。

ちなみに私は４１９なんですけど
すき家クルーですからね？
あまりの衝撃に吉＊家キャストと間違えられそうな文を書いてしまった…
反省sage

422 ：FROM名無しさan：02/04/20 00:50

>>419
いいなー
漏れは辞めようと思ってるんだけど
NFが入らないから困ってるよ。

423 ：FROM名無しさan：02/04/20 20:08

>>422
たしかにそれはあるね～、
人間関係考慮するとやめるにやめられないってのわ。。。
別に人は足りているんだけど、止めたら止めたで支障はでそうだしな。
漏れの場合、今はスタメン退いて控えの立場なんだけど・・・・。

ちなみに俺は４２０なんだけど、もうレジには慣れた。
１８０の俺に丁度いい位置にあるから、他の人は大変だけど。

ところで、ここに来てるクルーはどこらへんの人？
ちなみにうちは○井ＢＲです。

424 ：FROM名無しさan：02/04/20 20:41

俺もやめたいが、人手不足でやめられない。
このままだとすき家のせいで単位を落としそうだ。
でも、明日募集がでるらしいから、それにだまされてやってくるNFに期待。

425 ：FROM名無しさan：02/04/20 22:23

なんでそこまですき家につくすことができるの？マネージャーに「今月で辞めます！」
って言えばいいんじゃないですか？人が足りなければ、募集するんだし。NFがだらし
ないとかそういうこと考えてるの？結局居心地がいいからやめないようにしかおもえ
ないんですが・・・うちの店にもそういうのがいたけど、「やめたい、やめたい」とか
いっていても結局やめなかった。そいつがきちんと退職届けをだすなりの意思表示を
してくれれば募集できたのに・・・意思表示をきちんとしてくれないと、募集するにも
できないんだよね～。NFはいって、結局そいつも辞めなかったら、働くことができなく
なるひとがでてくるから・・・。きちんと退職届を２週間前に出せばいいとおもうけど。
心配なら１ヶ月前でもだせば・・・

426 ：FROM名無しさan：02/04/20 23:15

>>425
場所によっては、楽で人がいるところもあれば、
大変なのに人がいないとこもある。
辞めないでって引き止められたり、辞めた人に電話かけたり。
すき家は居心地がいいから漏れもやめられないね、、、、飽きたけど。
仲良すぎだし、今更卒業以外に辞める訳にもいかん。

>>424
裏技でクレームを出すってのもある。
今は、二回で辞められる筈、確か。
不本意かも知れんが・・・・。
学校さぼってとか単位おとしてまでやる必要なし。
漏れも留年したが・・・。

427 ：FROM名無しさan：02/04/21 01:44

留年者の集う（？）アルバイト、すき家。
漏れも留年したよ（藁

428 ：FROM名無しさan：02/04/21 12:50

結局なんだかんだ言っても居心地がいいからやめないんでしょ？
募集をしてくれないとか理由では絶対にないとおもう。
留年してまですき家の為に働いてもすき家は何もしてくれないし・・・

429 ：FROM名無しさan：02/04/21 23:44

やめたいけど人が少なくて辞めれない…って言ってる奴って
「俺がいないと店がまわらない。」
「すごく皆が困る」…とか思ってるんだろうね。
ひどいと「すき家は俺でもってる」とか思ってたりしてw

430 ：FROM名無しさan：02/04/22 10:12

なんだ俺の留年はすきやのせいか

431 ：FROM名無しさan：02/04/22 20:35

しかし、高校生とりゃー少しは楽になりそーなんだけどなー。
すぐ辞めるからとらねーってか？
いいんだよ、シフトが回って、楽になるなら。

あと、教育でシフト削っていきなり、一本に投入すんのやめてくれ。
昔は２２－９を強引に二本とかにできたのにな～、そだたねーよ。

432 ：FROM名無しさan：02/04/23 09:24

セールはみなさん、成功しましたか？
うちの店はセールよりも階層の方が高架でそうです～
閑古鳥がないてるＹＯ

433 ：FROM名無しさan：02/04/23 16:46

>432
大成功ﾃﾞｽ・・・（号泣
なんか最近レコード出しまくり。
ジュース来るからいいけど＜よくない
只でさえ人が足りないのにやばいです。
そんな私は風邪が治らぬまま
これからすき家行ってきます・・・ﾁｬｵ

434 ：FROM名無しさan：02/04/23 20:17

うちは失敗だった
売り上げがほぼ一緒で入客数が減ったから同じ労時でも凄い楽に感じるよ

435 ：FROM名無しさan：02/04/24 21:29

まあ、もうすぐ5月6月だからすくでしょう。
つくね廃止大蒜復活きぼん

436 ：FROM名無しさan：02/04/25 10:36

客が乱闘しやがったよ
しかし警察はなんで来るの遅いんだろうねぇ
１０分以上かかってたよ

437 ：FROM名無しさan：02/04/25 15:27

最近店内に「おさかな天国」がよく流れる。
牛丼屋におさかなソングとは，そこはかとなくミスマッチ。
あるいは(トン)シャケ販促ソングですか？(w
漏れは口ずさみながら仕事してます。結構好き。

438 ：FROM名無しさan：02/04/25 18:26

漏れは約四回警察を呼んだことある。

439 ：FROM名無しさan：02/04/25 18:44

＞漏れは約四回警察を呼んだことある。

内容希望

440 ：FROM名無しさan：02/04/25 21:23

泥酔でカレーに突っ込んで寝る奴がいたとき
一年後再び来て、通路で倒れて寝たりしたととき
前々から因縁つけられてて、ついに泥酔してるときに絡まれて金払おうとしなかったり、
一時間半も因縁付けられたりわめき散らしていた時。
あとは忘れた。
三回深夜あとは一回夜

441 ：FROM名無しさan：02/04/25 21:25

手抜き改装がっかり。
カウンター洗浄器すら入ってなかったsage

442 ：FROM名無しさan：02/04/25 23:29

9-21のシフト、前途多難。

443 ：FROM名無しさan：02/04/26 00:43

22-15とか18-9とかよりはまし

444 ：FROM名無しさan：02/04/27 00:11

今日，新人さんが１人入ってきた。
･･･全然聞いてないよマネージャー。
電話口で「頑張って教えてね♪（笑顔）」なんだそれは。
教えたとも4時間。オーダーからプリパレまで。
ていうかクルー初出勤の日は普通
チーフかマネージャーが教育にあたるんじゃないのか!?
只のいちクルーにそんな任務を突然言い渡すなよ!!!
通常なら労時6000越えのところを，
NFを（急に）教育しながら店を回すなんて器用な真似
私にはできなかった･･･
教育するってのも大変なんだね。疲れた。

445 ：FROM名無しさan：02/04/27 10:57

＞カウンター洗浄器すら入ってなかった

なにそれ？カウンター専用の洗浄機？

446 ：FROM名無しさan：02/04/27 11:01

今日朝のピークのどさくさにまぎれて
食い逃げされたぜ
だから１おぺはいやなんだよ

447 ：FROM名無しさan：02/04/27 17:16

いいけど
チャレンジの肉がのどに詰まって
お客が死んだりしないのかな？

448 ：FROM名無しさan：02/04/27 21:14

>>447
これのことかな↓
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020427-00001034-mai-soci
本部はどう動くだろう。。。

449 ：FROM名無しさan：02/04/27 22:52

>>446
朝フォローのない店？いやだね深夜は･･･

ところで，
ここに来てる人で
食券制の店舗勤務の人います？
楽だって聞いたんだけど，どうなのかなあ。

450 ：FROM名無しさan：02/04/27 23:36

＞＞４４９
食券の店あるの？情報きぼん。
＞＞４４５
詳しくは割愛するけど、
比較的新しい店はバック・カウンター兼用のバックに設置の洗浄機。
漏れのとこみたいな古い店は設計が違ってバック用の大型は入らないらしい。
だから、カウンター専用の小型が入るの期待してたのに・・・・・。
オール手洗い萎え。

451 ：FROM名無しさan：02/04/28 06:30

御免なさいうちの店は売り上げへぼへぼなのに洗浄器があります・・・。
まあ、結局一回は手洗いするんだけどね。
洗浄器がないとタンブラーが大変そうだ。

452 ：神奈川のクルー：02/04/29 00:54

>>450
一応複数の社員から聞いた話だから実在すると思うんだけど。
どうやってオーダー通すのかとかは知らないけど
無銭飲食は絶対ないし，レジ（＝食券販売機）のおつりが合わなくなることもない。
メニューに悩むお客にイライラする事もない。
レジ締めの時はお客を待たせなきゃならないとか，それなりに大変らしいけど
いちいちオーダーシートに書いてるこっちとしては少し見てみたい。

それにしてもバック・カウンター兼用の洗浄機ってのが
いまいち分からない･･･
洗浄機にも２種類くらいあるのは知ってるが（ドーム型のとあと１個）
小型？はて。

明日も９時インだよ。シフト出るの遅過ぎる。ﾀﾞﾙｰ

453 ：FROM名無しさan：02/04/29 13:36

おいしいまかないの食べ方教えて！
私が最近発見したのが…
メシ→肉→大辛ソース→サラダ少々→チーズ

454 ：FROM名無しさan：02/04/29 17:34

おいしいまかないは
肉につくねのたれをかける
全く違う味になります
おためしあれ

455 ：FROM名無しさan：02/04/29 18:13

すごい人は
まかない用にフライパン持ち込むらしいね（ｗ

456 ：FROM名無しさan：02/04/30 13:24

たけのこ牛丼って、どうよ

457 ：FROM名無しさan：02/04/30 18:27

>>454
ご教授thanks!
昨日，並につくねだれかけて食べてみたよ。
不思議な旨さがあった。
B級グルメらしい味わいが気に入ったです。
ただ，つゆは切らないとダクっぽくなっちゃうな。

458 ：FROM名無しさan：02/04/30 18:30

「すき家」って最近よく行くけど、
女の店員のコ、結構かわいいよね。
よく行くのは渋谷だけど・・
でも味は「松屋」のほうがいいな。
女はすき家、味は松屋ってとこかな。
その点、吉野家はダメと思うよ。

459 ：＿：02/04/30 19:11

まかないとはちょっと違うが・・・。
深夜＋ビール＋山菜＋お新香＝ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!!!

かつての漏れの必殺は
豚汁＋キムチ＋奴＋ねぎ多め　をレンジでチーン。
そして、最後に汁だけ残してご飯を少量入れてました。

460 ：FROM名無しさan：02/04/30 21:19

GW中なんだから1オペさせるな
なんて文句たれながら深夜やってたけど、
恐ろしくヒマだった。
それでも夜と朝は売って労時5000は何とかクリアしたけど。

GWの穴多すぎ。

461 ：FROM名無しさan：02/05/01 00:02

GWは深夜３回で後は遊ぼうと思ったけど、なんか二回しか入んなくて、
昼とかに穴あったから１０ぐらい足しといた。

462 ：FROM名無しさan：02/05/01 03:59

トンにキム入れたの(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

463 ：FROM名無しさan：02/05/01 10:18

>食券制の店舗勤務の人います？
渋谷にあるよ。
でも、締めがスゲーめんどくさかったなー

464 ：FROM名無しさan：02/05/01 16:24

ミニシロ＋つくねタレ＋刻みのり＋目玉焼　結構いけますよ
それと、おつまみに牛皿
目玉焼はレンジでチン！
そういえば、前に、小さい鍋持ってきて他人丼作ってる奴がいた

465 ：神奈川のクルー：02/05/01 23:14

＞ミニシロ＋つくねタレ＋刻みのり＋目玉焼

目玉焼き!!おいしそうだ，今度やってみよう。
なんだかんだでつくねタレって結構おいしいと思う。

466 ：FROM名無しさan：02/05/02 00:14

目玉焼きは爆発に注意！！

塩が無いからお茶漬けはあまりいけてないのでお薦めできない

467 ：FROM名無しさan：02/05/02 00:58

新習志野に出来たすき屋はいつ見ても客がいないんだけど、、
やってけるのかな？

468 ：FROM名無しさan：02/05/02 05:44

千葉工大の学生がいるから大丈夫

469 ：FROM名無しさan：02/05/02 13:57

いつもすき家を利用してるんですけど、なんで量がいつもちがうの？？？

470 ：FROM名無しさan：02/05/02 14:33

店員がアフォだからか、お前を気に入っている人、嫌いな人の差。

471 ：FROM名無しさan：02/05/03 22:25

そろそろブラチラ、パンチラの季節ですな。

472 ：FROM名無しさan：02/05/04 00:18

や○知ってる人いる？関西人

473 ：FROM名無しさan：02/05/04 17:18

量なんてのはてきとうだよ
ちなみにおれは米売り１１０００円　肉売り３８００円くらいの
控えめなクルーだ

474 ：FROM名無しさan：02/05/05 09:29

>>473
再教育になっちゃうよ

475 ：FROM名無しさan：02/05/06 20:37

１７時時３０分に弁当１３５丁が入った。
２オペで一時間に入客４０来てるのに１８時４５分までに作れた。
１年半バイトしてて今日が一番頑張った。

476 ：FROM名無しさan：02/05/07 01:46

>>475
並弁当で計算しても
280*135=\37800
17(18?)時限定だけなら労時\18,000。
その間も入客があるってことは……
おつかれです。

477 ：FROM名無しさan：02/05/10 00:58

テレビ(CX)つけたらすき家が取りあげられていた。
並5杯を22秒で盛っていた。
これってどれくらい速いんだろう？

478 ：コピペ：02/05/10 01:49

人に親切にされる人間は人に親切にできる
人に大切にされる人間は人を大切にできる

お客様を大切にするには、まず従業員を大切にしなくてはならない。
　
今の多くの会社は従業員を大切にしていない
そして大切にされていない従業員はお客様を大切にできない。

479 ：FROM名無しさan：02/05/10 02:24

フウ、遂に７万切っちまったよ。給料。
就活だからしかたないか、、、、、
夏休みにいっぱいヘルプにでも出て埋め合わせしねーと・・・・。
内定でれば、金、土はヘルプで深夜狙うのに～

480 ：FROM名無しさan：02/05/10 13:46

＞４７７
それほど速くないんじゃないかな？

481 ：名無し募集中。。。：02/05/10 21:28

MuneoDuw : #eWRGX)sx

482 ：FROM名無しさan：02/05/10 22:10

>477
SMになるには並５杯を２０秒以内じゃなかったっけ？
テレビに出てた人はきっとまだ新人なんじゃないの？

483 ：FROM名無しさan：02/05/10 22:24

脂抜き用のボウルが変わったんですけど
なんですかアレ
やりづらいったらありゃしない
発想はいいけどなー

484 ：FROM名無しさan：02/05/11 03:20

ハンバーグ出るってホント？？
今どっかの店で販売してるんでしょ！？

485 ：FROM名無しさan：02/05/11 04:21

>>477
漏れも見たYO!
小川社長が出て「ビジネスはたいりょくだー」って言ってたね。
あと本社のトレーニング室ってのを初めて見た。

486 ：FROM名無しさan：02/05/11 04:22

>>485
追記。盛っていたのは港北ニュータウンのクルーだったな。

487 ：FROM名無しさan：02/05/11 07:10

並み五杯を２０秒？
無理だ～、そんなん、飯だけで５秒は使うよ。
肉森で５秒だから、無理

488 ：FROM名無しさan：02/05/11 10:14

>>477
ちょっと待て、単純計算で一杯４秒。
一時間で９００杯は漏れる事になるぞ。
できる人でに聞いた話で２２０杯だぞ。
３００杯ぐらいが最高じゃねーの？

489 ：FROM名無しさan：02/05/11 23:41

ニュース
北海道で狂牛病発生！！

490 ：FROM名無しさan：02/05/12 00:15

>>489
冗談かと思ったらホントだたよ。
まぁ白井の頃のような騒ぎにはもうならんだろうが。
http://www.asahi.com/national/update/0511/024.html

491 ：FROM名無しさan：02/05/12 10:16

>487
並じゃなくて飯盛りでしょ～
>488
できる人で２２０杯はちょっとすくないんじゃないですか？まぁできない人では
ないけど、うちの店でまえに１７０人くらい女の子が回したよ。もちろんその他の
バックの仕事もしてね。人間やる気になればできない人でも２００前後は盛れるんじゃ
ないですかね。できる人ならきっと２５０人くらいできるんじゃない？

492 ：FROM名無しさan：02/05/12 12:04

＞＞４９１
まさかワンバック？
手洗いor洗浄器？炊飯器は？

漏れはワンバック経験しかないけど、最高ピーク８８（㌧しゃけ、ウナ入れて）です。平均６０とかでもうヘロヘロ。
まあ、暇な店なんで・・・（藁
条件は、手洗いand炊飯器２台です。
仕込みはほとんど無し。

493 ：FROM名無しさan：02/05/13 22:22

＞492
ワンパックっていうことばがあるかしらなけど、うちの店はいくら客がこようとも
バックは一人。２人とかいられても狭いからかえってうごけない。
もちろん丼は手洗いのあと洗浄機。炊飯器の数は2台だけど、昼とかは飯キープは
しておきます。はっきりいって88人回せればもう少しまわせるんじゃないですか？
70人だってへとへとになるし、１５０人だってヘトヘトになるますよ。

494 ：FROM名無しさan：02/05/14 16:46

ごはんのうえにねぎかけて大辛のタレかけてつゆだくで肉をもれ。

495 ：FROM名無しさan：02/05/15 00:04

狂牛病の影響が結構出たのか暇だった

496 ：FROM名無しさan：02/05/15 00:12

俺のすき家は暇だからって営報書くときも１オペなんですよー。暇っていっても３０人はくるのにそれを１人で回しながらってのはつらい。

497 ：FROM名無しさan：02/05/15 16:28

至高の肉煮方法きぼん

498 ：FROM名無しさan：02/05/15 18:02

俺が煮ると肉が固くなる

499 ：492：02/05/15 20:59

>>496
ひでえ、５時１０分には締めなさい。
>>493
洗浄器設置店舗には丼が大量に容易されていて、シンクも大きい。
三相シンク店舗では、シンクは小さい、丼は少ない。
だから、洗い物はためられないのよ(TдT)
溜めたら溜めたで、すぐあふれそうになるって訳っす。
１５０ねえ・・・、まあ漏れには無理、っつうかそこまでやったら、ぼろぼろになりそう。

500 ：のぶちん：02/05/15 23:27

京都エリアです
2層シンクやね
ジャーがぶっこわれてる。。。

501 ：FROM名無しさan：02/05/15 23:57

＞＞５００
二層ってどんなん？

502 ：FROM名無しさan：02/05/16 20:02

金沢で強盗が入ったらしいね
いったいこの１年に何回強盗に入られたのだろう
なんで防犯カメラつけないのかな？

503 ：FROM名無しさan：02/05/17 01:10

監視カメラ、昔あったらしい。
でも、みんな勝手に取り外したり、壊したり。
防犯カメラもいいけど、セコムがﾎｽｲ

504 ：FROM名無しさan：02/05/17 22:25

結構前に近くの店に強盗が入った時に刑事が話を聞きにきた。
初めて刑事にあったよ。

505 ：あゆみこ：02/05/18 00:23

うちにもカメラあるわ。案内用か？2個ある。
ほんま人少ないなぁ。

506 ：都内某店くるー：02/05/18 00:32

うちにもあるが、それ、たぶん玩具のカメラだよ。うちのそうだもん。
東急ハンズあたりに売ってそう…なりきり防犯カメラ!!!
裏にモニターあるんならホンモノだろうけど。

507 ：FROM名無しさan：02/05/18 09:13

うちもカメラあるけど、もうつかってないよ。前は使っていたんだけど、壊れて
使わなくなった。ただ防犯カメラでなく、奥（見えないところ）のカウンターを
みるためのだけど・・・。

508 ：FROM名無しさan：02/05/18 18:54

おとといは久々にOマネージャーに会った。
クレーム処理で来て、俺の入ってた時間帯だったからビクビクした。
実は評判の悪い近くの隣店で人違いでした。

509 ：深夜でですけど：02/05/19 06:11

ひどい態度の悪い客にはどう対処したらいいですか？？

こんな客（自称大学生のおっさん4人組み）

客　並の値段で特盛りもってきて！
私　できません
客　いいじゃんよ！人いねーし。
私　こちらも商売ですので
客　仲良くやろーよ兄ちゃん！
私　ですからできないものはできませんので

それからは罵声の嵐
深夜作業でバック（客の死角）に行くと
「どこいってんだよ！店員ならいつも客の前に立っとけよ！」「来んのおせーよバカ」
４対１で言われほうだい。深夜やっててこれほどヤな日はなかった

510 ：深夜でですけど：02/05/19 06:13

その日はずっと朝までイライラしました
マネージャーにいっても返事がこない

やかんの熱湯ぶちまけてビール瓶で後頭部殴って
亀頭に割り箸つっこんで肛門に漂白剤を注入してやりたい

でも全国でみればこんなんまだ軽いほうなんだろうなぁ。
長レスごめんなさい。

511 ：都内から：02/05/19 07:00

大変だったね。そんなこといわれたことないよ。まだ入って間もないからかもだけど

512 ：深夜狂う：02/05/19 07:45

>>509-510
深夜は嫌な客が少なくないよね。
漏れもこの間，朝の忙しい時間帯に，
入店するなり
「狂牛病の牛丼くれやー!!」
って大声で注文するDQNジジイ連中(3人)に遭った。
食べてる間もまわりの客に聞こえるように
「狂牛病の牛丼はうめぇなぁ!!」
って連呼されてほとほと頭に来た。
テーブルにはメシやら生姜やらがボロボロぶちまけられた。
それでも何も言えずに
最後は「ありがとうございました」って言っちゃって，
しばらくかなり落ち込んだ。
ホントね，ああいう大人になっちゃダメだって思ったもんだよ。

DQNの我が儘やクレームは軽く聞き流すぐらいの
ずぶとい神経があれば平気なんだろうけどなぁ。。。

513 ：FROM名無しさan：02/05/19 11:47

バカな客って本当にいるよね。かなり前に変な客がわけわからないクレームいって
きたときは結構常連の怖そうな人たちが追っ払ってくれた。若い客は最悪、一人じゃ
何にもできないし仲間といるといろいろ言ってくる。自分が悪くないと思えば警察に
電話するのが一番いいんじゃないですか？でもうちの店はなんか知らないけど、絶対に
ひかないよ。変な文句いわれたら言い返す。別に安い時給で仕事してるんだからそこまで
考える必要はないと思うけど・・・あとは警察に任せるのが一番だよ。大騒ぎするのは
営業妨害なんだから。

514 ：夜帯狂う：02/05/19 16:51

深夜帯は少なからず。そういったことがあるよ。
俺も朝来る、朝日新聞の連中にコップ逆さまにされたり、醤油指しに米突っ込まれたり、
生姜ぶちまけられたり。
毎回、因縁付けられてついに絡まれて、警察呼んだ事もあった。
嫌な奴も若い奴に限らず結構いる。
そんなもんだよ、すき家の深夜なんてDQN珍やアフォの溜まり場だし（朝の常連除く）。。。。
俺もこういう事しちゃ駄目だなって、いつも思ってたもんだよ。

はあ、けふは１３：３５から少年野球軍団が３０人ぐらいいっきに来襲して、
最後はまっって最悪だった。。。。

515 ：FROM名無しさan：02/05/19 19:55

朝日新聞ならうちも朝にくるけど
きわめて普通の人だよ

516 ：FROM名無しさan：02/05/19 21:21

そういうDQN客はとりあえず
「こちらでは対応しきれませんので（クレームでも変な要望でも）
　本部（←強調）から連絡させますからお客様のお名前とお電話番号を
　お願いできますか？」と言う。
大体の客はこれでひくよ。「本部」って言葉が効果テキメン
その為のトラブルホットラインだからとことん使え。
それでダメなら即警察を呼ぶべし。
なんかされたら営業妨害になるし。

ていうか前レスにある
「クレーム２回でクビ」ってのはマジですか？
それは名指しクレームか１オペ時クレームだよね？

517 ：あゆみこ：02/05/19 23:23

クレーム2回でクビはマジです。
実際うちのクルーがなってます
名指しです。
くれぐれもシフト中の私語には気をつけましょう。
Ｔ・ＢＭから直接電話がかかってきて「やめてくれない？」って言われたそうです。

518 ：FROM名無しさan：02/05/20 22:51

うちの店DQNが多くてまいるよ。

519 ：FROM名無しさan：02/05/20 23:11

上のスレにもあるけど、五回でクビじゃない人もいる。
二回でクビかどうかは定かではない。
結構、そいつの勤務態度にもよると思われ。
ていうか、そんなバンバカ辞めさせても困るのはゼンショー。
回らなくなるから、

520 ：FROM名無しさan：02/05/20 23:49

うちの近くのすき家で牛皿頼んだら使用済みのバンソウコウ入ってた
食べる前だから良かったけど、まじｷﾓかった
すぐに電話したら、担当の奴がきたんだけど
お詫びの品にってことで持ってきたのが、バンソウコウ入ってた店の牛丼2つ
もうｱﾌｫかと
誰がダシ抽出済みのなんか食いたがるんだよ

521 ：都内某店くるー：02/05/21 01:07

悪いがちょっとウケルぞ↑そのマネージャーかわいいな♪

522 ：FROM名無しさan：02/05/22 20:09

age

523 ：FROM名無しさan：02/05/22 22:12

昨日バイト行ったら、”店長お薦めメニュー”なるFAXが届いてた。
早速見てみると、何と”うな丼豚汁セット”が堂々の１位。
２位は牛あいがけカレー、３位がつくね丼豚汁セット。
うんうん、なるほど。

あれ？

えぇっと、ここは何屋さん？
牛丼をオススメできない牛丼屋さん。...情けないったらありゃしない。
やっと牛丼の２文字を発見しました。第４位、”キムチ”牛丼。
............ふざけんなッ、このバカッ!!!!
まぁ、人気メニューやから納得、という部分もあんねんけど、
個人的には普通の牛丼がTOP3に入っていてほしかった。
結構どうでもいいことやけどね

524 ：FROM名無しさan：02/05/23 00:54

>>523
なに？そりゃあ、全店に届いてるの?
あとでみてみよ。

今週は遂に4時間までシフトが減少。
まあ、でも変わってくれる人がいるのはいいことだね。。。。
早く、就活おわらせないと。

525 ：FROM名無しさan：02/05/23 01:57

>>524
名前は合ってるかどうか自信ないです。
こんな私は京阪BR

526 ：FROM名無しさan：02/05/23 02:12

そろそろ新メニュー登場の兆し。
また牛丼じゃないものなのだろうか！？

527 ：FROM名無しさan：02/05/23 02:43

>>525
う～ん？千葉ＢＲですわ。

528 ：FROM名無しさan：02/05/23 14:56

>>527
ないかなぁ・・・
まぁ、あったとしてもそれを何に使うものなのかは全く分からん。

>>526
かなり前にたけのこ丼とか言って放置されてる人がいましたけど、その話、俺も聞いたことある・・・
山菜がなくなって、その代わりやってうちのAMが言ってた。
まぁ、もう1ヶ月近くも前の話なので、多分、いや間違いなくガセかと。
うちのクルーの半数がダマされました。
Ｓ本さん（うちのAM）、アンタ、サイコーやわ！！　　　　　ちょいと覚悟を決めとけ。

529 ：FROM名無しさan：02/05/23 21:13

ＡＭの話は信じてはいけない。
これ定説

530 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/23 21:17

なんなんで、トリップつけて見た。

うなぎとつくねはレギュラーメニュー決定やね。
つくねは以外と人気あるし・・・。
その影で山菜あぼんをきぼん。
うちの店では毎回、期限切れしてそうだし・・・。

531 ：深夜狂う：02/05/23 22:21

すき家でバイトしている縁で、
株ホルダーでもないのにゼンショーの株価を毎日眺めているのだが、
ここ数日の株価の上がり方がすごい。
まさにうなぎのぼり。(w
狂牛病騒動のころ1000円を割り込んでいたのが信じられない。

こんなことなら
ちょっと無理してホルダーになっておけば良かったかも。
まぁ優待券もらってもしゃあないが。(w
っていうか、
クルーでホルダーの方っているんだろうか?

532 ：FROM名無しさan：02/05/23 22:30

>>531
優待券あれば
レジから優待券と現金を交換すべし

533 ：FROM名無しさan：02/05/23 23:13

>>532
盲点。(w
しかし漏れは小心者だからできないです、たぶん。
しかし6,000円/6か月はデカいよなぁ。

534 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/23 23:24

新聞のクーポンをコツコツ換金もよいと思われ

535 ：あゆ：02/05/24 00:10

もうすぐハンバーグ丼が出るらしい。。。
以上、京阪エリアからでした。

536 ：FROM名無しさan：02/05/27 00:57

あげあげ

537 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/27 01:02

＞５３５
ハンバーグ丼の真偽はいかに？
実験店舗の狂う？

538 ：FROM名無しさan：02/05/27 10:27

肉の袋かわったけどなんでよ？
チーチインの在庫が数え難いよ？

539 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/28 17:12

最近、エプロンが一枚しかなくてしないこともしばしば、欝山車脳。
無いと手が拭けないから嫌だねえ。

ていうか、あのエプロンって後ろで縛るのが正しいのか？
内の店は全員前縛りなんだがねー。
してない奴らもいるから驚き。
うちは基本的にほぼ全員着用者なんだけどね・・・。

540 ：FROM名無しさan：02/05/28 17:40

吉野家は深夜２人なのに
なんですき家は一人なのか？

541 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/28 17:49

>>540
人件費削減。防犯意識の欠如。人を人としてみてないから。

542 ：FROM名無しさan：02/05/28 18:20

>>539
前縛りじゃないの？ウチのクルーも全員そうやし
最近MYエプロンが何者かに使われ、くしゃくしゃにされてるのが鬱

543 ：FROM名無しさan：02/05/28 18:22

>>539
うちは比較的新店なんだが，ユニフォーム渡された時には
エプロン貰わなかったのだよ。
最近マネージャーに言って貸与してもらったが，
うちの店では殆どエプロン着用してない。不便だ。
あれは前縛りだろう･･･長さ的に。

544 ：FROM名無しさan：02/05/28 23:02

エプロンあると動きずらい。

545 ：京都：02/05/28 23:13

ずーっとバックだけど一回もつけたことないなぁ。
確かにキャッシングの時は困るね。
お札数える時はいいけど。

546 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/29 00:16

漏れはビショビショ、水をかけやすいんだよね。だからエプロン必要。
食器を洗う時、床デッキ時。
まあ、最近はバックやる機会が二週間に一回ぐらしかないけどね。

最近、BMに長靴捨てられてかなりﾑｶﾂｸ

547 ：FROM名無しさan：02/05/29 21:33

長靴はだいぶ前に使っちゃダメだってきまったんじゃない？

バックやってても手が濡れたら速効ペーパータオルでふいてるからあまり
気にならない。っていうかエプロンで手をふいていいの？なんか不衛生
な気がするんだけど。客の立場だったら絶対にやだなぁ～

548 ：FROM名無しさan：02/05/29 22:10

え？手を拭くためにエプロンがあるんじゃないの？
俺は急いでるときしか拭かへんけど　普段はダスターで拭いてる　これはマズいかな・・・
それと、エプロンはジャー交の時使うと、手が熱くなくて便利

549 ：深夜狂う：02/05/29 22:24

>>548
ジャー交換は素手でやってます。
熱いけどもう慣れた。

550 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/29 23:10

>>548
漏れはどっちでも。
ていうか、寸胴交換、ウォーマーポットも素手で持ってる。

どうでもいい事だけど、今日ナイナイ定が出たので、３年半在籍（２番台の狂う）
した、すき家も四年ちょいで卒業が決定しますた。ついに・・・・・。
(;´Д`)長かったもんだ。。。。。
○安さんにビクビクした若い毎日（藁）
交代要員生活、クレーム五回、警察呼ぶ事４回、週７８時間（うち深夜四回）、
長くやったもんだなあ。。。
遂に、俺の灯も消えるのかあ・・・・。

551 ：FROM名無しさan：02/05/30 10:07

あさ近くにある建設会社のドカタがたまる
しかも態度悪いしうるさい
ドカタはドッグフードでも食ってろばか

552 ：FROM名無しさan：02/05/30 15:28

>>550
お疲れ様でした

>>551
禿同
”納豆ー”って叫びながら入ってくる
ちょっと出すのが遅いと”俺が来たら納豆って分かってるやろが、早よ出さんかい”とのたまう
もう氏んで、頼むわ

553 ：FROM名無しさan：02/05/31 00:13

･･･皆さん。新しい皿は届きましたか。
なんですかアレ。今度はなにやるんですか。
っていうかあの模様はなんですか。
そして送られてきた皿の商品名「ディナー皿」。
どこに置けと。本当にハンバーグ丼なのか!?やめてくれ･･･

>>550
お疲れ様でした
出戻りは歓迎の方向で

554 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/31 00:21

みなさまどうもありがとうございます。
密かにゼンショー落ちました（藁
適正検査で落ちてしまいました・・・・。正直、スマンカッタ。
正直、トラウマです。でもどりはシフトの回っている店にてお願いします。

新しい皿さっき見ました。噂のハンバーグ丼ですかね？
ディナー・・・と申しますと。
２年半前まであった、牛皿キャベツ定食（通称、ディナー）を思い出します。
キャベツの山盛りの横に皿という品物です。
まあ、ディナーということなんで、昼に出ない分だけ安心できるでしょう！？

555 ：FROM名無しさan：02/05/31 00:52

今年の新入社員かなりトロ男だよ。
まだ2ヶ月しかたってねーのに彼女のいる地元に帰りたいとかほざきやがる。
スーツ着て奇麗な仕事がしたいんだとよ。
しかもそいつ、就職活動2社しか回らずに安易にゼンショー入社決めてるし。
もう馬鹿かと。
少しは調べてから入れよ。今さら文句ゆうなよ。ブォケ！

556 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/31 01:34

>>555
いたよ～、説明会に自分の明日を知らない若者達が～（藁
まあ、俺は業務内容は肌で知ってたし、内定欲しさもあって逝って落ちて、トラウマになったし（泣
人事が知り合いでびっくりしたね。
もし、ゼンショーきぼんならバイトしてみて、それで見極めて欲しい。
モンテほどじゃないが、酷い。
止めた奴、三人の状況は見てるし、俺はそれを踏まえて応募したんだから。
あ～あ、人事の人知り合いで、電話よこせって冗談混じりに行ってたのになあ。

557 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/05/31 02:49

>>556
○　辞めた
×　止めた
自己ﾚｽｽﾏｿ

558 ：FROM名無しさan：02/05/31 23:29

>>554
ハンバーグ丼ではなく、"ハンバーグ"
まぁ、例のAMからの情報やけど、あの皿で"丼"はないんじゃないかな

559 ：京都：02/06/01 00:36

ハンバーグかぁ。
ディナーなんかやっぱし。
つくねもハンバーグみたいやん。
湯せんずーっとしてたら真っ黒になってた。

560 ：FROM名無しさan：02/06/01 09:59

ドカタどもはなんで家で飯食ってこない？
毎朝毎朝すき家に来るが独身なのか？

561 ：神奈川のクルー＠553：02/06/01 15:24

今日ウチのマネージャーに聞いてみたところ
「･･･松屋かよ。みたいなのが出る」とか。
教えてもらえなかったのですが。
松屋いった事ないから分からんなあ。
ハンバーグねえ。面倒な。

すいません，ＮＦを，怒ったりしないで
早く動かせる方法知りませんか
どうも思うにギャルっぽい子は続かない気がする。

562 ：FROM名無しさan：02/06/01 15:30

すき屋って給料振込みがたしか横浜銀行だよね？
うちの近所にないから辞めた

563 ：FROM名無しさan：02/06/01 17:21

最近は郵便局でもできるよ
ちなみに以前は第一勧銀だった

564 ：FROM名無しさan：02/06/01 19:14

>>561
サオをねじ込んで言い聞かせれば？

565 ：FROM名無しさan：02/06/01 21:57

オーダリングコード変わった。やってられへん...
誰が今更オオモリカラクチトンなんて言うねん！　全焼はド阿呆。
断固拒否。

566 ：京都：02/06/01 23:24

京都は始め東京三菱でそれから三井住友になった。郵便局でもできるんやね。
そうそうハンバーグいつからなんやろ？

565＞オーダーリングコード？なんそれ？
大盛りうなと大うなの違いか？
関東では大盛りうならしい。。。

567 ：565：02/06/01 23:50

>>566
そんな感じ
大盛のコードが全部オオモリで固定（オオキム→オオモリキム、etc）、
大辛のコードが全部カラクチで固定（オオカラ→オオモリカラクチ、etc）になる。
関東では元々そうやったのかな？
説明が下手でｽﾏｿ

568 ：しょっぱい狂う ◆WR1hQljo ：02/06/02 00:46

>>566
関東では、オオウナ、オオカラ。

569 ：神奈川のクルー：02/06/02 20:52

思いっきり関東ですが，うちのエリアはみんなオオモリウナだな。
時々エリア外のヘルプの人がオオウナって言うけど。
オーダリングコードって微妙に変則的だから
新人が覚えられずに大変だからか？
でも>>567みたいなコードなんぞ長ったらしくて言えるかい!!

570 ：FROM名無しさan：02/06/03 01:29

うおおおぉぉぉぉ～～～～！！！？
うなぎが尽きた！しかもそんな日に限って大人気！そりゃないぜ、とっつぁーん。
...ただひたすら頭を下げること４時間。鬱。
つくねはロス出るくらい余ってんのに。
腹立ったので、"特つくね一丁、特トン一杯"を食し、即帰宅。

571 ：ショッペークルー ◆WR1hQljo ：02/06/04 01:27

ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!!!
１、煮込みデミグラスハンバーグ丼
２、和風おろしハンバーグ丼
６，６より。
どうせ、タレが違うだけなんだろうなあ。
１７～２時ってのがポイント。
セットの付け合せは何ですかねえ？
サラダだったら、激しく欝だなあ。

今日は、久々にドントストップモーションで、パントリー洗浄とかしてみました。
今週は週５でし。

572 ：FROM名無しさan：02/06/04 10:20

サラダとライスと味噌汁らしいよ
ハンバーグに味噌汁だぜ

うなぎって微妙に変わってない？

573 ：京都：02/06/04 23:47

なんで今さら。。。松屋に対抗してんのか？　　　
引継ぎしんどいやんけ。サラダもじゃんくさいなぁ。

うなぎ？どっかかわった？前までは大きさバラバラやったけどなぁ。
どんぶりからはみでまくって大変やったけど。
味が変わったんか？うなぎの腹のほうキモイなぁ。。。　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

574 ：FROM名無しさan：02/06/05 00:23

やべえな、マニュアル見たら、レンチンが４５だとか３５だとか３０だとか抜かしやがる。
デミハンバーグ４丁とか言われたら死ぬな。
まあ２倍、３倍ボタンを巧く活用させてもらうけど。

ああ、またサラダ地獄が一年強ぶりに再来ですか。
困った困った、勘弁してくれや。

575 ：FROM名無しさan：02/06/05 00:40

自分、吉野家のキャストですけど、この前初めてすきやに行きました。
山菜を牛丼に乗せた奴食いましたけど、あれまずいっす。
考えた奴はキティだと思います。

576 ：FROM名無しさan：02/06/05 01:35

うなぎについてるタレの臭いが強くなった
用な気がするんだけど

577 ：FROM名無しさan：02/06/05 03:22

あのタレは関西ではうけません。
ハンバーグ鬱。辞めよっかな。

578 ：神奈川のクルー：02/06/05 14:22

サラダの仕込みは面倒だからキライだ
どうもよくコーンを忘れる･･･

>>572
変わったよね。今までは
尾の方と腹のほうと２種類あった。
それが、腹のほうが幅がでっかくなった。
で、最近は腹の後ろのほう～尾の前のほうあたりを使うようになった。
と思ってるのだが。

まあ最近昼帯が多いから暫くは関係ないかな。
頑張れみなさん

579 ：もうすぐ辞める狂うの質問：02/06/05 18:40

トッピング抜きの辛口セットって言えばいいのかな？

並＋おしんこ＋みそ　　　\400
セット玉抜き　　　　　　　　\400
トッピング抜き辛口セット　\380

同じメニューなんだけど微妙に安いんだよね。
トッピング牛丼(うな，つくね)＋豚汁単品より
豚汁セットのほうが30円安いことを知ってる客は多いと思うけど，
こっちはどれぐらい気付いているんだろか。。。
まだ注文を受けたことは無いんだけど気になる。

こういうきわどい料金矛盾ってほかにありますか？

580 ：FROM名無しさan：02/06/05 19:47

>>579
並セットは玉子も付いてるよ。
大辛セットは玉子無しで380円だから同じだよ。
大辛ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ＝30円
たまご＝50円

581 ：静岡のクルー：02/06/05 20:35

キムダブルよりも、
キムチトッピングダブルのがちょい安い？
気になったりも、、、

582 ：静岡のクルー：02/06/05 20:40

キムダブルよかキムチトッピングダブルセットのが
２０円安い！？
チーズもまたしかり。

あたいはカウンター専門なんだけども、
大盛りのオーダーの入れ方がちゃいかわったのがやりづらひ。
ハンバーグ定食、何ごと！？！？

583 ：千葉のくるー：02/06/05 20:44

＞＞５８１
別にかわらんだろ。
280+280+80
360+280
の差だ。

584 ：静岡のクルー：02/06/05 22:20

＞＞５８３
は！ほんとだ！！バカでしたあ！！！（焦）

皆さんの時給が気になる。
あたいんとこは、昼、午後、夜が８８０円。
深夜が１１００円。
全国のすき家はどうなのかあ！？

585 ：都くるー：02/06/05 22:34

深夜１２５０他９００
深夜の先に上がるほうおいしい

586 ：千葉くるー：02/06/05 23:00

でふぉるとは深夜１２００昼８８０。
これ書くと店ばれるな（藁
漏れは、深夜フォロー中心で少ない時間でｳﾏｰ

587 ：579：02/06/05 23:01

>>580
う～ん，ちょっとうまく通じなかったみたいです。
言葉足らずでｽﾏｿ。

並＋みそ＋おしんこ
を注文する状況なんですが，
玉は付けない(いらない)ことがポイントです。

単品で組み合わせると\280+\70+\50=\400。
セットは\400。
でも玉を抜いても\400です。
で，辛口セットは\380。
玉付きなら\430ですが，
あくまで玉を付けないところがポイントなんです。くどいですが。
ここからトッピングを抜けば並+みそ＋おしんこです。

セットを玉抜きで注文したり，
玉を残す客がいるとそのことを考えます。
セット(㌧)だけ玉が付くのはオーダーが煩わしくなるからなのでしょうか？

>>584
深夜はうちのほうがちょっといいけど，
昼～夜はそちらのほうがいいですね。
まぁ微々たる差だけど。

588 ：FROM名無しさan：02/06/05 23:17

>>587
なるほど、そいつあ～盲点だ！！
しかし、トッピングって言葉がメニューに載ってない今、トッピングを知ってる人が少ないという罠
しかし、それはまず有り得んだろ。
しかし、トッピング抜きでは有り得なくても、辛口ソース入らないよって言う事で、３８０円という作戦はありかも？

589 ：588：02/06/05 23:20

>>588
しかし多すぎ自爆ﾜﾗﾀ。
×入らないよ
○いらないよ

590 ：587：02/06/05 23:35

>>588
通じた～。よかった(w

591 ：京都：02/06/06 03:30

京都全域、昼８５０深夜１１５０。
ちくしょぉ～。シフトつくんのめんどくせぇ～。

592 ：神奈川のクルー：02/06/06 09:37

昼900深夜1150。だが，オープンクルーだけなので
通常は昼830深夜1050だったはず。
せめてあと20円上がったらバイト志願者も増えると思うのだが。

>>587
私みたいな「玉子もキムチもチーズもなにもかけない」タイプの人には
使える裏技かもね。探してみよ。

593 ：FROM名無しさan：02/06/06 10:54

おれんとこは昼１０００夜１２５０
全国一時給が高いらしい
田舎だが
でも新入りは８５０　１１００なんだな

今日はハンバーグのおかげで
レジしめがめんどうだった
しかも新しいレジのシートのサイズが
あわねーし

594 ：静岡のクルー：02/06/06 13:38

え！もうハンバーグ出てんだ　、、
バイト今週の月曜にでで、今度は金曜に出る。
やっぱめんどい？
新人さんに教える前に自分わかってないやあ、、

595 ： ◆SuKiOetY ：02/06/06 13:56

戸田に有るすき家　客があまり居なそうだけどバイト雇ってもらえるか不安

596 ：FROM名無しさan：02/06/06 14:21

うちのマネは、女の子の方が採用するよ。
おっちゃん相手の商売だから。カウンターは。

597 ：FROM名無しさan：02/06/06 17:25

>>595
条件良く書いてください。

598 ： ◆SuKiOetY ：02/06/06 19:21

いや　まだ電話もしてないから何もないです
ただ　店頭にバイト募集の紙が有ってバイトしたいなと考えてただけです

599 ：FROM名無しさan：02/06/06 23:26

age

600 ：FROM名無しさan：02/06/07 01:08

今だ!600ｹﾞｯﾄｵｫｫｫｫ！！
￣￣￣￣￣∨￣￣￣　　　　　　　(´´
　　　　 ∧∧　　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

601 ：梅雨抱く：02/06/07 04:15

すき屋のアルバイトの皆さんコンバンワ。
突然なんですけれど、至高のタレコシに興味はありませんか？
とっても簡単で効率よくタレコシができる技です。
松屋と吉野家のスレも参照してね。

602 ：FROM名無しさan：02/06/07 04:19

http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1023391083/l50
牛丼屋統合スレッドです。

603 ：都内から：02/06/07 07:56

デミグラハンバーグの温泉卵が美味しかった。
肉は微妙。

604 ：都内から：02/06/07 07:58

ワールドカップのお陰で夜帯が暇。ラッキ～

605 ：FROM名無しさan：02/06/07 08:22

今コンビニでバイトしてるんですけれども、諸事情によりバイト掛け持ちせざるを
得なくなってしまったのですが、近所のすき家がバイト募集していたので
やろうかと考えているのですが、調理とかそういうのはすぐに慣れるもんなんでしょうか？

深夜だと、客ってどれぐらいくるもんなんでしょうか？

606 ：FROM名無しさan：02/06/07 15:18

つーことは夜の客が深夜に来るのか？

>605

客の入り方は店によってちがうから
なんとも言えないよ
調理はいたってかんたん

深夜は２２時～９時だから疲れるよ～～

607 ：FROM名無しさan：02/06/07 16:01

ハンバーグ
ようやくゼンショーのホームページに登場
http://www.zensho.com/menu/newmenu.html

608 ：FROM名無しさan：02/06/07 16:10

もっとハンバーグの時間帯をでかく書けよ
いちいち断らなくてはならない
その度にまた考え直す物だから時間が取られる

609 ：FROM名無しさan：02/06/07 20:20

>>608
じゃあ、待ってますと言われる罠。

610 ：FROM名無しさan：02/06/07 22:20

今、すきやから帰宅。
サッカーの為客少なく、売り上げやばい。
ハンバーグに手を出す人意外に少ない。
デミグラの方があんかけより断然売れるね。
温泉たまごは何故あるのか、、、？

611 ： ◆SuKiOetY ：02/06/07 23:22

バイト募集のメール送りました　考えててもしょうがないので
雇ってもらえれば良いけども　どうだろう
人付き合いもそれほどうまくないし本当に緊張する

612 ：京都：02/06/08 02:09

ふぅ。やっとシフト作るんおわった。
しかしハンバーグめんどいなぁー。
なんで１７時からやねん。うちは１８アップやっちゅうのに。
しかも２オペの時間やんけ。今日なんかはまってもうて仕込みできひんかったわ。
しかも来週から昼ピー１バックやんけ。ピーク130を1バックはつらいやろゼンショーさんよー

613 ：FROM名無しさan：02/06/08 02:24

>>610
禿げしく同意。
W杯始まってからだな。

614 ：FROM名無しさan：02/06/08 04:21

バイトは売上など気にしなくてよいよ

しかしハンバーグはめんどうだな

615 ： ◆SuKiOetY ：02/06/08 11:02

すき家から電話ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
面接でちゃんと出来るか不安だ　とりあえず頑張るしかないか

616 ：FROM名無しさan：02/06/08 12:05

＞６１５
頑張れ。真面目っぽく見せとけ。

617 ：マサシ：02/06/08 12:07

ちょっとは真面目になれよ低次元の人間ども！！

618 ：FROM名無しさan：02/06/09 00:21

>>617
mgrﾊｹｰﾝ

619 ：FROM名無しさan：02/06/09 02:04

>>617
パトレイバーヲタ？
漫画板に帰りなさい

620 ：京都：02/06/09 02:29

面接ねぇー。なつかしい。
うちんとこは２００人くらい面接したなぁ。

621 ：FROM名無しさan：02/06/09 09:45

今日、日本戦だけど、熱出てる奴いて交代することになった。
日本戦の間は暇かな？

622 ：FROM名無しさan：02/06/09 10:02

もう今年の新入社員がバタバタと辞め出したらしいな
まだ入社２ヶ月だよ？
やっぱり忙しい店に配属されると
バイトみたいにやめちゃうんだろうか？

623 ：FROM名無しさan：02/06/09 19:51

今日始めて、ハンバーグだしたが、作りにくいね。

624 ：FROM名無しさan：02/06/09 21:23

温めると袋がくっつくのでウザイね

625 ：FROM名無しさan：02/06/09 23:00

８時前がめっさ混んだ、、、
売り上げ気にして３本でやったら死んだ、、
８時過ぎればノーゲスだもんなあ。
そんでハーフタイムに弁当がめっさ来た。
今日マネに、
『いらっしゃいませ、新商品のハンバーグはいかがですか』
とコップを置く時言え！言われたが言えなかったよ、、、
そんなんで変わるのか？ハンバーグオーダーが。

626 ：FROM名無しさan：02/06/10 08:03

コンビニでもよくＯＯどうですか？って勧誘されるけど
うざいことこの上なし

627 ：FROM名無しさan：02/06/10 08:15

すき屋って食券を買うの？
それとも吉野家みたいに店員さんに注文するの?

628 ：FROM名無しさan：02/06/10 19:26

うちも八時前はすげー混んだ。
店内でW杯をラジオで流してたら、変なDQN非国民がうるさくW杯以外の話題で
騒ぎ出しやがってうざかった。

629 ：FROM名無しさan：02/06/10 19:45

店員に注文です。
お茶を出されてから５秒以内に
注文しないと追い出されるよ

630 ：FROM名無しさan：02/06/10 21:23

>>629
そんなｺﾀｰない

631 ：FROM名無しさan：02/06/10 21:33

次回のW杯日本戦はシフト休みだヤッター

632 ：FROM名無しさan：02/06/10 21:43

つくね丼まずいのでもっとうまくしてください。

633 ：京都：02/06/11 01:05

>632
ミミズ肉なんで美味くなりません。
あしからず。。。

634 ： ◆SuKiOetY ：02/06/11 18:28

明日面接　頑張らねば　もし雇われたらこのスレの人たちよろしくお願いします

635 ：静岡のクルー：02/06/11 22:58

＞＞６３４
頑張れい☆
明るくハキハキと！だ！！

636 ：千葉のクルー：02/06/11 23:33

>>634
元気が大切だ！！
それから、茶髪、ピアス、ロンゲは駄目だぞ！！

637 ：FROM名無しさan：02/06/12 07:36

ハンバーグちっとも出ないな
大体ハンバーグ食いたい人は
よその店に行くだろうな

638 ：神奈川のクルー：02/06/12 13:50

>>637
わが店はやけに出まくりですがなにか（涙）

639 ：FROM名無しさan：02/06/12 20:59

あんかけハンバーグはおいしくないらしい。
デミはまあまあだって。（お客様談）

640 ：静岡のクルー：02/06/12 22:43

食ってみたいなハンバーグ、、、
牛丼以外食った事ないもんな～
つくねも食ってみたいやあ。

641 ：静岡のクルー：02/06/12 22:46

>>６３６
うちの店は茶髪はほどほどで、
ピアスは派手でなかればオッケーだったよ。

642 ：千葉のクルー：02/06/13 00:43

>>641
まあ、面接だからね。一応。

実際はピアスはバイト中は駄目。
茶髪は派手でなければだいじょうび。
ロンゲは結んで。。。
ぐらいかな。

643 ：茨城のくるー：02/06/13 01:14

デミグラハンバーグ美味い。

644 ：都内のクルー：02/06/13 02:50

ソースは不味くは無いんだよ。問題はハンバーグの肉。
悪い意味で何ともいえない柔らかさがある。
あれは頂けなかった。でも温泉卵はうまかったな。

>>641
うちもそんな感じ。そこまで厳しい店じゃないってことか

645 ：FROM名無しさan：02/06/13 10:32

食ってみたいなハンバーグ、、、
牛丼以外食った事ないもんな～
つくねも食ってみたいやあ。

くえばいいじゃん
もしかしてマネが常駐してる
店舗？

646 ：静岡のクルー：02/06/13 13:08

>>645
あたいバックやった事ないのよお・・
３月からやってんのにね。
身長が足りないらしいんだけど。
だから調理は一切出来ないの。
マネも結構いるしね。
でも基本的にうちの店の人、
牛丼以外は食べないよ。あってカレーとか。
今度どっかのすきや行って食うしかないな～

647 ：都内のクルー：02/06/13 14:32

>>646
身長いくつ？
私152に満たないけどバックやってるよ。
身長制限とかあるの？

648 ：静岡のクルー：02/06/13 15:39

>>647
１５５だけど・・
マネに言われたわけじゃないんだけどね。
でもまあカウンターでいいんで。
バックも足りない訳じゃないみたいだし。
でもあたしより後に入った人っちやってんだよね、バック。
時間帯違う人達だけどさあ。

649 ：FROM名無しさan：02/06/13 16:51

松屋の新スレ立てたんで遊びにきてください。
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1023954167/

650 ： ◆SuKiOetY ：02/06/13 22:12

昨日の夜面接してきました
面接してくれた人は親切そうなマネージャーさんだったです
明日までに電話くれるそうなのでﾄﾞｷﾄﾞｷしながら待ってます

651 ：FROM名無しさan：02/06/14 03:08

身長足りないと炊飯器が持ち上げられない場合があるよ
あと棚のうえの物が取れないとか

652 ：千葉のクルー：02/06/14 09:51

うちも１５０ちょいぐらいの華奢な女の子でもバックやらせてるし。
細い女の子でもバックやってるよ。
炊飯器は二段目だけど、ちゃんと持ち上げられてる。
外釜がくっついたときには救助がひつようだけどね。
まあ、バック入れたほうが閑散期にリストラされづらいだろうし、
できないんだったら、自分で見たりして練習しなって。
バックの方がお客さんじゃなくて自分のペースで仕事ができる利点もある。
うちにも見よう見まねで覚えた人が一人いる。

>>641
ちなみにピアスははずせっていう規定があったはず。茶髪モナー。長髪もね。
うちの場合は一回目は注意で二回目はおこられるからな。
だから、みんなちゃんと直してくるみてーだ。
まあ、まっとうなやり方だから文句は無い

653 ：静岡のクルー：02/06/14 11:59

>>652
うちのマネ甘いのかな、、、
あたいはつけないけど皆ピアス余裕、、

バックの事、今度マネに聞いてみます！！

654 ：FROM名無しさan：02/06/14 16:39

２おぺだとバックはカウンター補助しないときついよ

655 ：(　´ⅴ｀)：02/06/14 17:27

２７歳で面接受けようと思うんだけど、オッサンはいずらい雰囲気ですか？。

656 ：京都：02/06/14 17:51

オレンジ色のグラサンかけてたやつがチェックマンに写真撮られて
クビになったってほんと？
本部で大問題になったらしい。

２７歳でもぜんぜん大丈夫ですよ。
うちには３３歳のクルーいますから。
仕事ができりゃあいいんですよ。

657 ：京都：02/06/14 17:55

いやぁー。ワールドカップ勝ちましたねぇ。
２－０ですね。ヒデが２点目入れましたねぇ。
よかったよかった。
明日は仕事中ワールドカップの話で盛り上がってるでしょうねぇ。
次の試合はトルコ？だったかな？
ブラジリアン？
それにしても強豪揃いですなぁ。
稲本選手応援してます！！

658 ：FROM名無しさan：02/06/14 18:00

吉野家では牛丼食い放題だよ

659 ：都内のクルー：02/06/14 20:19

どうしよう。朝9-10　の一時間だけどワンオペ･･･
朝やった事ないし、心配だよ･･･混まないといいな･･･

660 ：神奈川のクルー：02/06/14 20:56

>>659
奇遇だね
私も明日明後日と９時インで，１時間半ほど一人だよ
朝は意外と空くから平気
寧ろ私には「おいしい時間帯｣になっている
朝食面倒だけどねー頑張れ

661 ：千葉のクルー：02/06/14 21:26

明日はアイドルだ、だりー。
まあ、暇なんだろうけどね。
ところで、今日のｗ杯中は暇でしたか？前後は混みましたか？

>>654
そのぐらい混めばカウンターは相当つらい。
>>659
混んでも、その後２オペで立て直せるから問題なし。

662 ：都内のクルー：02/06/14 22:06

>>660
そうだよね。土曜だし、混まない事を祈る！
がんがろうね～

>>661
早く10時入りの人が来てくれる事を祈りつつやるよｗ

663 ：静岡のクルー：02/06/14 22:17

今日誕生日だったー！
でも普通に夜帯やってきたー！
明日は昼帯だー！

664 ：FROM名無しさan：02/06/14 22:41

毎週土曜９－１１ワンオペですが。

665 ：FROM名無しさan：02/06/15 16:13

なんで給料から税金引かれないといけないんですか?

666 ：FROM名無しさan：02/06/15 19:16

近所でライブがあったもんだから
ドキュソ客が大量に押し寄せて
はまったよ。
イベントくらいチェックしろよマネージャーよ

667 ：千葉のクルー：02/06/15 20:01

ふう、例によって１６時半ぐらいまでめちゃ混んだ。
やっぱW杯効果なのかね？特うな弁当なんて出なかった。
久々に動きますた。ピーク２２人。
２０以上って１オペでまわしたの久々だけどな（笑

さ～て今日はル・マンでも見てやるか、フェラだっけ？（藁

668 ：神奈川のクルー：02/06/15 23:00

今日新聞に折り込みチラシ入るだなんて聞いてねえぞｺﾞﾙｧ!!!
めっちゃ混んだっちゅーねん!!!弁当出まくったわ
なんて単純に動くのだこの辺の地域の人々は。
でも明日さえやれば平安が･･･頑張れ私

>>663
オメデトウ!

669 ：FROM名無しさan：02/06/16 09:48

レジかタッチパネルに変わったよ
やりにくいことこの上なし

670 ：静岡のクルー：02/06/16 16:56

<<668
有り難う♪
うちらもチラシが入ったら特うな弁当がめっさ来たYo!

<<669
うちらはずいぶん前からかわってたよ。
慣れないとつらいよね～
未だに領収書が出せない・・
でもレジしめ早くなったし！

さあて、６時から行かねぶわあぁあ

671 ： ◆SuKiOetY ：02/06/16 22:47

雇ってもらえました　来週以降仕事はじまるそうです
激しく緊張します　やっとこのスレの人たちの仲間入り出来た気がする

672 ：静岡のクルー：02/06/16 23:56

<<671
よかったね！
最初は覚える事たくさんでパニくるよ！！

673 ：京阪：02/06/17 00:51

昼ピーク２オペで、30分で70人も捌けるかよ！
あまりの疲労で家帰ってから今まで寝てたわ！
明日は１限、５時半起きや、鬱。

そういやうちのMgrとは今日でお別れや。山口か、遠いな...
いい人やったのに。京都から来る新Mgrはやな奴って噂やし、鬱。
何かしんどいカキコ申し訳ない。

674 ：千葉のクルー：02/06/17 01:08

>>671
よかったね。仲はいいからねこのバイト。
どっぷり浸かって止められないなんて事のないようにな。
最初の教育はたぶんMGRだから、気をつけな。
無茶な教え方されるみたいだから。

すき家クルーへの道、カウンター編

・まず、オーダリングコードを覚えよ。オーダーを取れるようにする。
・すべての基本は牛丼セット、これを基本に並べ方が変わり、付く物は増えたり減ったり。
（ご飯物は常に左、カレーでもご飯が左）

ちなみに、どこら辺の人？

675 ：FROM名無しさan：02/06/17 21:14

今日、お昼にすき家にお客で入ったら、１１：２０なのに１オペだった。
素敵なお店ですね

676 ：神奈川のクルー：02/06/17 23:15

>>671
おめでとう!!頑張ってください
最初の２週間くらいはつらいと思うけどめげないでね
慣れてくると実に簡単な作業だから。スピード勝負だけど

>>675
是非その１人で大変な事になってた（であろう）クルーを
心の中で労ってあげて下さい

677 ：FROM名無しさan：02/06/18 00:29

みんなとヲフ会したひ

678 ：FROM名無しさan：02/06/18 01:12

>>677
禿同
けどもしやるとしたら関東でやるんやろうな～、と思うと萎え～

679 ：FROM名無しさan：02/06/18 02:11

すき家でやります。横浜の

680 ： ◆SuKiOetY ：02/06/18 11:29

埼玉です　頑張ります　面接の人親切そうな感じだったけど働きだしたら恐いのかな　ﾄﾞｷﾄﾞｷ
ちゃんと仕事覚えられるか心配です　

681 ：FROM名無しさan：02/06/18 21:23

age

682 ：静岡のクルー：02/06/18 22:22

サッカー日本が負けたからでしょうか。
夜帯客が来なかった、、、

>>677
禿同！関東なら行きますわ♪

683 ：千葉のクルー：02/06/18 23:16

漏れもヲフｼﾀｲ。

あう、イタリア負けちまった、金輪際、キム食わん！！！！！

684 ：FROM名無しさan：02/06/19 20:56

>>673
I村Mgrのことかな？

685 ：ｍｇｒ：02/06/19 21:12

誰だ！！我が社の悪口いってるやつは！！

686 ：６７３：02/06/19 21:46

>>684
その人っぽい
知ってるん？どんな人？

687 ：sv：02/06/19 22:46

>>685
俺だ！おめーら働け！飛ばすぞ！

688 ：FROM名無しさan：02/06/19 23:13

みんなのトコのマネージャー(店長)ってどんな人？？

689 ：FROM名無しさan：02/06/19 23:22

>>688
私のトコはすごくイイヒトです。
あの女遊びさえなかったら…。

690 ：ｍｇｒ：02/06/19 23:29

>>687
(((（ ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
(((（ ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
(((（ ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

691 ：FROM名無しさan：02/06/19 23:30

>>685,687,690
降臨？

692 ：静岡のクルー：02/06/20 12:56

>>688
とてもいい人です。
働きすぎでかわいそうにも思えます。

693 ：FROM名無しさan：02/06/20 19:12

>>688
とても仕事できるエライ人です（笑
今まで見てきた人たちの中ではもちろん一番。

694 ：都内のクルー：02/06/20 20:05

うちのMgrセクハラで訴えられた事あるらしい・・・
はやくどっか逝ってくれ

695 ：FROM名無しさan：02/06/20 22:49

T貝さんはほんまにいい人やった

696 ：FROM名無しさan：02/06/20 23:24

>>694
クルーとできて、仕事がおぼつかなくて公私混同な奴もいたなあ

697 ：都内のクルー：02/06/21 01:39

>>696
結構多いよ。周りそういう噂の社員ばっかりでびっくりしたよ。
この前も飲み会の後、クルーと手繋いでたし。もう見てらんない

698 ：FROM名無しさan ：02/06/21 05:36

うな丼　並と大盛り　何が違うの？
この前持ち帰りでうな丼　大盛り買って家帰ってみたら
ご飯の量がほんのわずかだった　　（涙
HPから本部に、返事よこせ！って苦情入れたのに何も連絡なし
もう2週間になる　　　　アフォ　数奇屋　氏ね！　スキヤハイクノヤメマショウ
あの肉は九円・・　　丑肉ではない
真実は・・　　

699 ： ◆SuKiOetY ：02/06/21 13:20

シフトが決まったら電話くれると言ったのが先週の土曜日
いまだに電話もらえず仕事も出来ません　早く仕事してお金欲しいのに

700 ：C：02/06/21 15:53

>>698
ごはんの量が違います。＞うな丼並と大盛り
並が260gで大盛りが320g。。。でよかったっけ？
俺もヒマなときはハカリできっちり量って盛るけど，
基本は目分量だからなぁ。。。
無意識に癖が出てる鴨。

701 ：FROM名無しさan：02/06/21 16:11

シフトが決まったら電話くれると言ったのが先週の土曜日
いまだに電話もらえず仕事も出来ません　早く仕事してお金欲しいのに

忘れられてます
自分で電話したほうがいいよ
おれの店でもよくある

702 ：静岡のクルー：02/06/21 22:41

週末がすきやに犯されてゆくう～

703 ：FROM名無しさan：02/06/21 23:59

弁当だと量が少なくてもクレームだせねぇ～んだよ！むかつく！すき家でバイト
してるやつは頭おかしいんじゃね～か？？？

704 ：オマエモナー：02/06/22 01:18

>>703

705 ：元クルー：02/06/22 02:30

≫７０３
それはケチ盛りって言って、クルーの中には食材を持って帰ったり、
まかないを食いすぎるやつがいて、そいつが営報の肉売、米売の数字をあわせる為に
よくやる手なんだよ。
深夜帯にいくとそうゆうのが多いね。

706 ：FROM名無しさan：02/06/22 02:59

数字なんて混雑している店ではいちいち合わせてなんてられない。
締めだって一苦労なお店もあるし。
もって帰ったって、大して変わらない。

707 ：深夜帯：02/06/22 13:59

＞深夜帯にいくとそうゆうのが多いね。

ｷﾞｸｯ

708 ：FROM名無しさan：02/06/22 19:00

クリンネスしてたら、１７時前後に混み出して。
はまってしまった（欝

709 ：FROM名無しさan：02/06/22 19:37

元クルーです。最近はバカなクルーが多いのでクレームをじゃんじゃん出そうと思います。

710 ：FROM名無しさan：02/06/22 22:47

＞ ◆SuKiOetY

戸田のすき家ってマジかい？ウチから五分だよ
遊びに行ってアゲル（笑）

711 ： ◆SuKiOetY ：02/06/22 23:23

おぉぉ　近所さんなんだ　深夜にｵﾛｵﾛしてるのが居たらオイラだと思って下さい
ていうか明日夜から仕事だって今日の朝電話が有りました
１時間で全部覚えられるのかな　絶対無理だ　怒られるの嫌だな　アゥアゥ

712 ：FROM名無しさan：02/06/23 00:24

すき家でバイトしたいんですけど、
すき家ってシフトとかってどうなってるんですか？？
夕方から夜中までやりたいんだけど、オッケーかなー。

713 ：22-9（休憩中）：02/06/23 01:36

男なら問題なし。
今日は１２－１８、２２－９。
禿げしくめんどくさい。
女子は２２－９はほとんどの場合だめ。ツーオペ以上なら問題ないが

714 ：FROM名無しさan：02/06/23 01:36

すき家でバイトしたいんですけど、
すき家ってシフトとかってどうなってるんですか？？
夕方から夜中までやりたいんだけど、オッケーかなー。

まず自分の都合のいいようには入らないよ

715 ：神奈川のクルー：02/06/24 17:19

>>712
店の状況とかに激しく左右されるね
学生が多い店なら夕方～夜中（深夜フォロー）は激戦区。
あまり高望みはしないほうが利口だと思われ
土日は大体足りてないから平気だろうけど

今週はお休みを頂きます･･･ごめんマネージャー達よ
体がもたない。日曜だって入りたくなかったよ
昨日9-22やったら疲れが未だに取れないし
もう年なのか

716 ：静岡のクルー：02/06/24 22:19

あたしも昨日９ー２２やった、、
５時位から混み出して３本でも
回らなくて泣きそうだった、、、
今日は夜暇だったあ～

717 ：千葉くるー：02/06/25 01:55

みんな偉いねえ。
漏れは今年の四月からは大名出勤でほとんどシフトしてないよ。
しかも忙しい店みたいだねえ。
うちなんて一日２０万行けば売ってる店舗です。
金ねえ。

718 ：京都：02/06/25 09:59

２２－９終了。
ハンバーグめんどいねえー。

719 ：京都：02/06/25 17:43

改めて、不満を言わせてもらうと、
サービス残業を計算に入れたシフト作りをするなって。

720 ：FROM名無しさan：02/06/25 17:49

吉野家などに比べると、従業員の応対がイマイチだと思う。

721 ：FROM名無しさan：02/06/25 18:31

>>720
それ、定説です

722 ：京都：02/06/25 23:03

>>720
というか、現役のアルバイトの立場から言わせてもらうと、
会社のシステム、経営方針自体がいい加減なのです。
物資や、金銭だけでなく、人材の管理も本当にいい加減ですわ。
アルバイトに集る層に問題があるのではないです。
まあ、こういった個と集団の関係は当然と言っちゃ当然ですが。

723 ：FROM名無しさan：02/06/26 00:00

>>722
Mgrが店に常駐しないってこと？？

724 ：千葉：02/06/26 00:23

>>722
まあ、昔より労働条件悪くなってるからね。
昔の値段と今の値段じゃ、労時出す苦労もえらい違い。
昔より、労時当たり忙しくなってるってのに、掃除に手を回せって言われたって無理。
無駄も多い。したっぱ社員へ待遇とか見てるとどうもねえ。

725 ：FROM名無しさan：02/06/26 01:03

>>717
同レベルだ（ｗ
目標売り上げ18万の店だから･･･

5月，売り上げ率達成，クレームなしでなんとか給（←ド忘れ）が出るらしい。
この前知った。これってクルーに還元されるのか？いまいち誉められても分からん。

一番めざしてる会社ならK1とか偉そうに名付ける前に
会社の命綱のクルーへの待遇を一番にしろってな
この前，うちじゃないがこんなクレームが来たよ
「従業員の数が少な過ぎ，注文からオーダーまで遅過ぎる
　サービスってなんですか？人件費かかるなら値段を上げろ」
このクレーム出した人を皆で褒め称えようではないか

726 ：千葉のクルー：02/06/26 08:34

>>725
売り上げ率達成、クレームなしで出るのは成果給ですね。
確か達成した店に12万くらいもらえるはず。
そして、クルーで山分けらしい。
ちなみに、社員には分けないとのこと。

こないだ同じエリアの店がもらっていた・・・
いいなぁ。

727 ：千葉：02/06/26 23:07

うちにゃあ永遠に無理だわな。
もういつ達成したか記憶がないわ

728 ：FROM名無しさan：02/06/26 23:22

成果給じゃないけど、
売上記録とか更新したら、ジュースとかもらえない？

729 ：FROM名無しさan：02/06/27 00:18

胸チラ、パンチラの季節だ。薄着の人来てねー。

しかし、うちのバイトがみんなTshirt着てないっていう罠

730 ：FROM名無しさan：02/06/27 16:56

ジュースなんていらんつうの

731 ：FROM名無しさan：02/06/28 20:18

age

732 ：FROM名無しさan：02/06/29 13:15

すき家なんていらんつうの

733 ：FROM名無しさan：02/06/30 02:41

昼シフト終ってめっちゃ牛丼くさかったから、
シャワー浴びて、香水付けて、お出かけした。
バックはやっぱり牛丼臭くなるねー

734 ：FROM名無しさan：02/07/01 06:24

ダリーぞ、食材棚卸、計算表。時間かかりすぎ！！
ていうか、あれ送って、さらにイエローの紙も送るなんてFAX代の無駄。
計算表ってちゃんと確認してるのか？下っぱはほとんど見てないと思われ。
イエローも廃止しろ、計算表でわかるんだから！！時間の無駄させるな！！
しかし、あれを売り上げ上位店（＝食材多い）で行うかと思うと萎え。
ワンオペの漏れでも萎えるのに

735 ：FROM名無しさan：02/07/01 09:15

計算表も送るのか？
俺は何時も棚卸しは適当だ

736 ：FROM名無しさan：02/07/01 09:30

前は適当（大体の見当は食材在庫表を見て決める。あと、細かいものは一応調べる。）にやってた。
最近、計算表送らされるようになった。

737 ：FROM名無しさan：02/07/01 21:10

また強盗入ったじゃん。
そろそろ本気で対策考えろよ…
近くのエリアの出来事だから対岸の火事ってわけには…（汗

738 ：FROM名無しさan：02/07/01 21:14

>>737
セコムねーの？

739 ：AAA AMERICA AUTOMATIC ASOCIATION：02/07/01 21:15

よいと本当に思える製品を広めることに価値はあると思います。
事業は、お客様あってのものです。お客様を獲得する優れた方法の紹介です。
ご興味のある人は、一度、見てください。
http://ailove22.fc2web.com/lpd/index.html

740 ：FROM名無しさan：02/07/02 00:00

>>737
被害額70万くらいらしいね。
なんか、マネージャーとクルーが半分づつ払わせられるらしい。
それと、上の方は強盗と戦って欲しかったとかぬかしたらしい。
腐ってるねゼンショー。

741 ：FROM名無しさan：02/07/02 00:21

不買運動祭りか？

742 ：FROM名無しさan：02/07/02 01:00

ふざけるな！！
セコムもねーのにワンオペさせるわ、金庫キーとか持たされるわ。
強盗に奪われたからって、クルーとマネージャーに払わせるのか？？
そんなの、強盗対策をちゃんとしていない上の責任だろ？
強盗と闘って、大怪我したらどうすんだ！！
所詮、おれたちゃバイト。
強盗対策されてない店なのに、いざという時に守る気なんておきない。
うんなもん、払うな！！店なんて、一斉に辞めてやれ！！
新聞や週刊誌に投稿しろ！！こんなひでー会社だって！！

743 ：FROM名無しさan：02/07/02 05:45

>被害額70万くらいらしいね。
>なんか、マネージャーとクルーが半分づつ払わせられるらしい。
>それと、上の方は強盗と戦って欲しかったとかぬかしたらしい。
>腐ってるねゼンショー。

終わってますね。
だいたいレジ金の不足を
弁償させるあたりおかしいです。
これは法的にどうなんでしょう？

744 ：都内のクルー：02/07/02 18:57

どこで強盗あったの？

745 ：神奈川のクルー：02/07/02 22:06

なんとなくsage･･･

>>744
検索かけてみ。出てくるよ。

情報によると，犯人は
「客を装った２人組」
「包丁を突き付け脅迫」
「現金を奪ったうえ」
「店員を冷蔵庫に押し込んで逃げた」
「当時、店内には店員１人で、ほかに客はいなかった」

＞それと、上の方は強盗と戦って欲しかったとかぬかしたらしい。

絶対無理。馬鹿いうな。
２対１だぞ。
相手は刃物持ってるんだぞ。
命取られたらおしまいじゃないか。
最悪の事態さえ予測できないのか。
殺人に至ったらそれこそ死活問題じゃないか。

本当愛想が尽きる･･･
匿名で文句言ってやりたい

746 ：FROM名無しさan：02/07/02 22:38

牛丼店強盗、店員を冷蔵庫に閉じ込める
非常用ボタン押し、脱出

　１日午前３時５０分ごろ、横○市南区万○町、「牛丼すき○横○橋店」（○上○士店長）で、男２人が男性店員（××）に包丁を突き付け、片言の日本語で「カネ、カネ」と要求、レジと金庫から店の売上金など計約７４万円を奪い、
店員を店内の業務用大型冷蔵庫（高さ１．９メートル、幅０．９メートル、奥行き１．４メートル）に閉じ込めて逃げた。
店員は冷蔵庫内の非常用ボタンを押して扉を開け、脱出。けがはなかった。南署は強盗事件とみて２人組の行方を追っている。
　調べでは、２人組はいずれもアジア系外国人で、身長約１６５センチ、３０歳前後。１人は紺色のジャンパー、もう１人はベージュ色・・・

747 ：FROM名無しさan：02/07/03 10:51

なんか２ヶ月に１回は強盗入ってない？？

748 ：都内のクルー：02/07/04 03:29

うちの店も狙われるかなぁ

つうか、仕事絶対終わんないのにワンオペさせるのやめれ
そして残業ださないし！残業だせ！辞めたるぞ。

749 ：クルー：02/07/04 18:50

足垣マネージャー知ってるひといる？いま彼どこで働いてるの？？？？？

750 ：京都：02/07/05 00:49

ふぃー。明日は１２－２２か。がんばるっちゃ。
京都はお祭りモード突入でございます。

＞＞７４９
しらんなぁ。関西の人？

751 ：FROM名無しさan：02/07/05 12:57

＞＞７４９
ワシはもう辞めたけど確かマネージャーの名前は足垣だったような・・・
ちなみに店は仙台です

752 ：クルー：02/07/05 12:59

研谷マネージャー知ってるひといる？いま彼どこで働いてるの？？？？？

753 ：客：02/07/05 13:15

すき家で働いてるバイトは概して
吉野家、松屋より劣るのですか？
店員がバカ＆ドキュソばかりで、なおかつ不味いので利用しませんよ！！

754 ：FROM名無しさan：02/07/05 16:14

755 ：FROM名無しさan：02/07/05 16:23

社長がワンマンでバカだから
何れ潰れる

756 ：FROM名無しさan：02/07/05 19:44

>749
岩手にいるんじゃないですか？
半年前くらいはがきでほめられてたよ。花巻店とかを中心に働いているというのを
きいたけど・・・
彼みたいなマネージャーの下なら働いてもいいけど、その他のマネージャーはイヤ
だなぁ～

757 ：FROM名無しさan：02/07/05 20:55

とぎやさんは半年くらい前にうちに来たな。
確か本部所属っていってた。

758 ：FROM名無しさan ：02/07/06 05:38

すき家＝馬鹿家

759 ：FROM名無しさan：02/07/06 07:09

すき屋ってヤクザが経営してるんでしょ？
知り合いが、バイトの態度が悪いとお客様に電話したらボロクソに言われたらしい。

760 ：FROM名無しさan：02/07/06 10:33

>>752
神奈川直轄の売り上げいい店にいるはず。

761 ：FROM名無しさan：02/07/06 15:51

不味い、すき家、まずい

762 ：FROM名無しさan：02/07/06 15:52

>752 研谷さんは　下永谷で店長やってますよ！！

763 ：FROM名無しさan：02/07/07 01:29

ヤクザが経営というより、体育会系バカが経営してるというのが真相

764 ：京都：02/07/07 03:58

＞＞７６２
下永谷には鈴木MGRがいますよね？
元気にしてるかなぁ。
＞＞７６３
なにせ社長の部屋にはトレーニングルームがあるらしい、、、
社長は元吉野家の店員だったんだって。

765 ：FROM名無しさan ：02/07/07 06:06

すき家のバイトは吉野家、松屋の面接に落ちたゴミばっかりです。

766 ：FROM名無しさan：02/07/07 17:28

マジ？

767 ：FROM名無しさan：02/07/07 17:29

ハンバーグをカレーにのっけてハンバーグカレー
チーズをちょっとのせるとうまいね

768 ：名無し：02/07/07 17:30

あまり、そうゆうこといわないほうがよくにでしょうか？？

769 ：FROM名無しさan：02/07/07 18:16

金払ってるよもちろん

770 ：FROM名無しさan：02/07/07 18:54

なか卯はどう？

771 ：FROM名無しさan：02/07/07 19:17

>>765
あのさあ、松屋のバイト自体ゴミみたいなもんだから
それ以下だとするとゴキブリとか？
まさか、そんなことないだろう
つうか、ＤＱＮの巣窟松屋よりましだろう？

772 ：FROM名無しさan：02/07/07 21:02

ＤＱＮの巣窟＝すき家

773 ：FROM名無しさan：02/07/08 07:47

>>772
深夜のお客はほとんどＤＱＮですが何か？

774 ：FROM名無しさan：02/07/08 07:56

>>773
すき家のテーブル席のイスって固定式じゃないから
深夜、必ずドキュソ達が長時間たむろってるよね
だから怖くて逝けません

775 ：FROM名無しさan：02/07/09 02:58

W杯終わったのに人数削られたまま…
最近労時が２回に１度８千超えてるんですけど…

776 ：京都：02/07/09 06:10

工事？のおっさんどもがウゼェ。
ってか深夜ワンオペん時に一回に１０人くらいでどっと来てAカン埋め尽くされる
そしていっきにたのみやがんの、こっちが一人でやってることぐらい判れよバカってかんじ。

最後には全員作業着だから椅子とテーブルが粉だらけ。。。
んで拭いてる間にまた客が来て、はまる。
ってかおまえら生姜ポットぶちまけて帰んなやゴルァ！！

ちょっとぐちってみました、スマソ。

777 ：FROM名無しさan：02/07/09 06:26

＞W杯終わったのに人数削られたまま…
＞最近労時が２回に１度８千超えてるんですけど…

狂牛病騒ぎの時もそうだったよ
削られてそのままだよ
すき家はそうゆうのを利用して
削るんだよ

だいたい客を回すぎりぎりの人数しかいれてないのに
掃除をしろとは無理な話
だから何時も店が汚い。

778 ：FROM名無しさan：02/07/09 06:37

>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1

779 ：FROM名無しさan：02/07/09 08:44

シフトの人数削ると
客も減ることに気がついていないのかな？

あほだね経営陣

780 ：FROM名無しさan：02/07/09 10:32

ギリギリ回せるにんずうしかいないのにそうじなんかできねーよ。
掃除専用の人間を作れヾ(｀◇´)ノ彡☆コノ!バカチンガァ!!

781 ：神奈川のクルー：02/07/09 19:00

っていうかデイリークリンリネス（？）とかいう
毎日この掃除をしろとか書いてあるヤツ
（雑草取りとか更衣室清掃とか）
きっちりやってる店ってどれくらいあるんでしょうね？
ウチは全然やってないですが。

782 ：千葉のクルー：02/07/09 19:09

ウチもやっていません。

783 ：都内のクルー：02/07/10 03:41

今日は青バットの洗浄をしました。（何となく思い立ったから）

784 ：FROM名無しさan：02/07/10 11:12

絶対無理。馬鹿いうな。
２対１だぞ。
相手は刃物持ってるんだぞ。
命取られたらおしまいじゃないか。
最悪の事態さえ予測できないのか。
殺人に至ったらそれこそ死活問題じゃないか。

例の店は　危険で有名な店
そして悪名高き最低BM山○が担当
そりゃ強盗もおきるわな
お気の毒様・・・

785 ：都内のクルー：02/07/10 12:15

>>784
＞絶対無理。馬鹿いうな。
青バット洗浄の事かと思ったよ。

BMとかさ、TNとか色んなのあるけど、良く知らないんだよね。
よみ方と、どんなことする人なのか知ってるひといる?
私が知ってるのは…　Mgr（マネージャー）　TN（トレーニー？）　Cr（クルー）
AM（エリアマネージャー）　位かなぁ･･･
･･･よみ方しか知らんじゃんｗ

786 ：某クルー：02/07/10 14:15

文句有るなら辞めれば？
ウザイんだよねウダウダ言うやつ。
オマイらが居なくなっても大した事ねぇよ。おまえ等みたいなウンコの代わりはスグ見つかるからよ。
他にも仕事なんていくらでもあるんだからよ。
慣れれば楽なもんだろすきやなんてよ。どうせまともにクリンリネスもやってねぇんだろ？

強盗のことだってよ、いちいちビビッてんじゃねぇよ。
１人だろうが２人だろうが襲われるときは襲われるの。
うちのARじゃオバちゃんがワンオペ中にナイフ持った強盗に襲われたが、キムチ投げ付けて逃げきったぜ（藁

787 ：FROM名無しさan：02/07/10 18:35

なるほど、クリンネスやってる神様登場ですか。

788 ：神奈川のクルー：02/07/10 19:08

>>785
Mgr(マネージャー）＝SI（スーパーインテンデント）
　　　で，所謂店長だよね。AM(エリアマネージャー）とも言うか。
BM(ブロックマネージャー）＝SV(スーパーバイザー）で
　　　マネージャーの上の人だっけ。店舗勤務は殆どしないが
　　　マネージャー経験積んでるから技術はピカイチなのが多い。
　　　ただし仕事に厳し過ぎ。
TN（トレーニー）は新入社員だよね。いつになったら卒業できるんだろ。
オープン課の社員はまた違う呼び名があったが忘れた…

>>786
そのおばちゃんカッコいいですね（ｗ

789 ：FROM名無しさan：02/07/10 19:28

>784
どういうところが悪名高いの？

790 ：FROM名無しさan：02/07/11 01:51

最近、隣店にヘルプにときどき行くけど・・・・。
雰囲気の悪さに脱帽・・・・・。
やっぱ、自分とこが一番落ち着くしええわ

791 ：FROM名無しさan：02/07/11 14:07

>文句有るなら辞めれば？
>ウザイんだよねウダウダ言うやつ。
>オマイらが居なくなっても大した事ねぇよ。おまえ等みたいなウンコの代わりはスグ見つかるからよ。
>他にも仕事なんていくらでもあるんだからよ。
>慣れれば楽なもんだろすきやなんてよ。どうせまともにクリンリネスもやってねぇんだろ？

>強盗のことだってよ、いちいちビビッてんじゃねぇよ。
>１人だろうが２人だろうが襲われるときは襲われるの。
>うちのARじゃオバちゃんがワンオペ中にナイフ持った強盗に襲われたが、キムチ投げ付けて逃げきったぜ（藁

こいつ社員じゃねぇの？
刺されてしねや

つうか強盗対策なんてのは
会社が責任持ってやるべきことなんだよ
それをイヤならやめろとは無責任としかいいようがない
そのうち死者が出たらどうするの？

792 ：FROM名無しさan：02/07/11 16:08

やっぱりすき家って無責任でバカだよね
これが上場企業っていうのだから呆れるよ
株主総会で突っ込まれたらどう答えるんだろう・・・

793 ：FROM名無しさan：02/07/11 16:20

>>792
社長が単細胞バカですから社員、バイトもバカです。

794 ：FROM名無しさan：02/07/11 16:24

うな丼不味いな

795 ：FROM名無しさan：02/07/11 16:33

牛丼マズイな

796 ：FROM名無しさan：02/07/11 18:46

すき家の存在自体まずい。

797 ：FROM名無しさan：02/07/11 20:36

これだけ２ちゃんが有名になれば社員が見てたっておかしくないだろう。

798 ：FROM名無しさan：02/07/11 20:38

吉牛、松屋が混雑してるとき、すき家は空いてるね

799 ： ◆SuKiOetY ：02/07/11 23:31

せっかく仕事教えてもらえたのに１回行っただけで
風邪をこじらせ入院してしまった　２週間の入院と２週間の通院
マネージャーさんに申し訳ないことしてしまった
早く復帰して仕事覚えて１人で出来るようにならなければ

800 ：FROM名無しさan：02/07/12 04:46

ゼンショーは何れ・・・

801 ：FROM名無しさan：02/07/12 04:52

うな丼食いたい

802 ：FROM名無しさan：02/07/12 04:59

>>801
不味い

803 ：某クルー：02/07/12 10:36

>こいつ社員じゃねぇの？
クルーだって言ってるでしょ。

>刺されてしねや
強盗に殺されるほど頭悪くねぇよ。

＞つうか強盗対策なんてのは
会社が責任持ってやるべきことなんだよ

やってくれないから自分の身は自分で守る。
それがイヤならさっさと辞める。殺されたくないんでしょ？

じゃぁ早く辞めてね。

804 ：FROM名無しさan：02/07/12 14:00

まあ、全員が某クルーみたいだったら強盗なんて起きないばかりか、すんばらしい綺麗な店になるんだろうね。しかし、そういうクルー以外は辞めろって言ってみんな辞めたら、シフトまわんなくなって廃人化するまで働き続けてくださいってこった

805 ：FROM名無しさan：02/07/12 14:02

806 ：FROM名無しさan：02/07/12 18:50

＞強盗に殺されるほど頭悪くねぇよ。

こう思っている時点で頭悪い。
強盗はまともな人間じゃないよ？
金さえ渡せば殺されないつもり？

807 ：FROM名無しさan：02/07/13 01:31

ウダウダ言ってる奴が全員辞めたらうちの店は社員も含めてだれもいなくなります（w

808 ：FROM名無しさan：02/07/13 08:54

毎日９－９を素敵なクルーor社員に頼みましょう

809 ：FROM名無しさan：02/07/13 14:31

新人教育はいいけど、客に聞こえるように怒ったり指導するのはどうなの？
吉野家にもそういうのはいるけど、すき家はそういう人おおくないですか？

810 ：FROM名無しさan：02/07/13 19:39

具体的に誰よ

811 ：FROM名無しさan：02/07/14 08:41

聖跡店のバカ店員氏ね！
俺が注文言ったら「チッ」とか舌打ちしやがって、何回も聞こえない振りとかするなボケ！
だからすき家はダメだって言われるんだよ！

812 ：FROM名無しさan：02/07/14 11:28

ことし入った新入社員もうやめるって

813 ：FROM名無しさan：02/07/14 16:10

すき家はバカ社員のスクツ

814 ：FROM名無しさan：02/07/14 16:24

ばかしゃいんどえ～す　スクツスクツスクツ

815 ：FROM名無しさan：02/07/14 16:48

>>811
そいつはまたヒドイ店員だな
漏れはネギ抜きとかきたら心の中で舌打ちしてます（w

816 ：FROM名無しさan：02/07/14 19:31

ワンオペで４０近く来て超ムカついたから思いっきり遅くしてやった

817 ：FROM名無しさan：02/07/14 23:35

ワンオペ４０って素敵ね私もがんばろっと

818 ：FROM名無しさan：02/07/15 11:13

ミニ２つにするお客うぜぇ
１０人くらいできて
みんなミニ２つ
しかも片方キム牛にする
やつも

819 ：京都：02/07/16 01:16

祇園祭の人ごみ見てて酔ってしまった。
珍走族がうぜぇ。
店の前で暴れるなってぇの。

820 ：都内のクルー：02/07/16 22:44

クレーム出しちゃった

821 ：京都：02/07/16 23:00

祇園祭ウザイです。

822 ：千葉：02/07/17 00:49

花火もウザイです

823 ：都内のクルー：02/07/18 01:32

カレー美味しかった

824 ：京都のクルー：02/07/18 02:10

明日、店に漫画持っていくか。

825 ：都内のクルー：02/07/18 02:49

つゆだく牛カレー頼む奴いるｗ

826 ：千葉のクルー：02/07/19 02:03

今年の夏休みは暇そうだなあ。
今の傾向を見る限り、去年の勢いは無ひ

827 ：FROM名無しさan：02/07/19 21:09

いま新入社員ってどれくらい残ってるのよ？

828 ：神奈川のクルー：02/07/20 00:21

うちの新入社員はやっとトレーニー卒業
しかし未だに状況判断がヘタクソ

大好きだった，地方に飛ばされたマネージャーが
辞めたという事を知った
１店１店が車で２０分くらいかかる距離なのに
６店舗近く任されて
もう耐え切れなかったそうだ
最後に少しは話をしたかった
やっとこの生き地獄から解放されたねと祝ってあげたかった
あんな会社でくすぶるには惜し過ぎる人格者だったから

829 ：FROM名無しさan：02/07/20 02:18

恋してたんだ…せつないねぇ

830 ：京都：02/07/20 02:23

１年前まで京都エリアのマネージャーだった人が先月事故で亡くなられたそうです。
つい最近まで一緒に働いてたのになぁ。残念でしかたありません。
もう会いたくても会えないんだよね。まだ若いのに。
みんなも事故には気をつけましょう。

831 ：FROM名無しさan：02/07/20 04:58

また逝ったのか・・・・

832 ：FROM名無しさan：02/07/20 07:11

また逝ったとは
過去にもあったのか？
おそらく働きすぎで疲れてたんだろ

833 ：都内のクルー：02/07/21 01:42

だから通達きたんだねー「交通事故注意」ってさ。

うちのマネ、無断欠勤しました。どうにかして。

834 ：FROM名無しさan：02/07/21 10:42

交通事故は過度に働かせた会社の責任
社長腹切りやがれ！

835 ：コギャル＆中高生：02/07/21 10:44

http://go.iclub.to/ddiooc/
　　　　　
　　　　　i/j/ez/対応です

お役立ちリンク集
必ず役立ちます

　サイト管理者お役立ち集
　　　　1日4000ＨＩＴ以上
↓
http://kado7.ug.to/wowo/
　　　　　　
　　　　　i/j/ez/対応
　　　　
　　　コギャルとＨ出来るサイトはここ
ヌキヌキ部屋へ直行便

　　　　　　　　　↓
　　 http://kado7.ug.to/wowo/-a.htm
　　　　
　　　　　　　i/j/ez/対応

836 ：FROM名無しさan：02/07/21 12:19

この会社のマネの事故率は高いよ。
人身事故とかね

837 ：FROM名無しさan：02/07/21 18:28

今日はDQNが来てウザかった。

838 ：FROM名無しさan：02/07/21 20:25

どんなドキュンよ？

839 ：FROM名無しさan：02/07/21 20:37

>>830
>>833
ってゆうかさぁ、死者出たのにそんな通達くらいで済ますなよ！！
会社責任だよね、絶対。
うちの店長の同期なんだって、その人。

話は変わるが、トレイニーのセカンド試験の結果はいつ出るの？
うちの店のトレイニーはいつまでトレイニーなの？

京都クルー祇園祭お疲れー。
何か、すごかったらしいね、京都のお店。

840 ：FROM名無しさan：02/07/21 21:35

試験は３ヶ月に一回

841 ：京都：02/07/21 23:12

>>839
大阪エリア？

今年はそんなに忙しくなかったで。
外売りあわせて１９万ちょっとかな。
去年は２８万売ったからねぇ。
やっぱ狂牛病の影響かなぁ。

セカンド試験あった。うちんとこのマネも受かってた。

842 ：FROM名無しさan：02/07/22 00:22

>>838
最初、2,3人で来店。
わめきちらす。
電話をかけて仲間を呼ぶ。
10人以上になる。
わめきちらす。
結局、食べていくもの並のみ。

843 ：京都のクルー：02/07/22 01:57

ナータ

844 ：FROM名無しさan：02/07/22 10:42

外売りって外になべとかもってって
売るのか？

845 ：FROM名無しさan：02/07/22 10:44

最近味噌汁をおかわりする人が多い

846 ：神奈川のクルー：02/07/22 17:47

「ここのうなぎはどこ産？」とか
いきなり親父に聞かれた。
今ちょっと話題だからだろうが（国産と中国産ってヤツ）
嘘つくわけにもいかないので
思わずトラブルホットラインに電話してしまったさ

ていうか安価な時点で
聞くまでもねえだろ・・・とか思ったが。
そんなに気にするなら食べに来るなよ

847 ：FROM名無しさan：02/07/22 19:34

うなぎのたれちょっとすっぱすぎる
もうちょっと甘くしてくれ

848 ：京都：02/07/22 23:35

＞＞843
お！なぁーたさんやん！
地味に出現やね。
＞＞844
主にビールとジュースやね。
今年は特別に牛キムチをやったで。
なんか、味噌寸胴のなかに牛肉とキムチ混ざったやつが入ってんねん。
あんまりおいしくなかったけど。来年はどーなんのやろ？
＞＞846
うなぎって確か中国産だったような？養殖かぁ。
＞＞847
すっぱいかぁ？
たれは前のと違ってちょっと濃くなったような。。。
いや、何度見ても腹のほうはグロイ。。。

849 ：静岡のクルー：02/07/22 23:37

こないだクレームで
おしんこがカルキ臭い言われた。
「水道水使ってるんでしょ？
うちは井戸水で育ってるからわかるのよねぇ」
とくどくど言われた。
安いんだから文句言うな。

うちのマネ、昨日から３時間くらいしか
寝てない言ってたなあ・・
事故ったりしなきゃいいが・・心配。
てゆーか東京に移動らしいです。
新しいマネ来てるとか。
寂しいなぁ・・いい人だったから。

850 ：FROM名無しさan：02/07/23 00:53

>>849
そういえばおしんこについてクレームが出たからよくチェックしろとかやれとか貼ってあった。
なぜか通達ではなくオーダーシートの裏にマネの手書きだったが。

851 ：殿様店員：02/07/23 01:23

安モンに味がどうのとほざく奴に告ぐ、マトモなの食いたかったら
マトモな店逝け、安い値段で提供してやってるんだから多少マズイ
の当たり前だろ、通ぶってクドクド語るなドアホ、黙ってさっさと
食って帰れ、居座るな、特にＤＱＮな糞ガキ集団！うるせえんだよ
バカどもが！外から見えて客が入らなくなるわ、回転悪くなるわで
まったく最悪！

852 ：FROM名無しさan：02/07/23 16:59

もうかなり前の話だが…
漏れは某コンピュータメーカにいるのだが、すき屋に遠隔監視カメラを
導入したことがある。（担当は違ったが…）
各店舗に導入したのだが、そのカメラの使用法は…

１、バイトが金を盗んでないかチェックする。
２、ちゃんと盛り付け量を守っているかチェックする。
３、勤怠チェック

ということだった。
店員（社員）にも知らされてないとのことで、うちの会社でも超一級機密
事項だったが、今はどうなってるの？
すき家の本部からも導入したことは絶対公表しないでくれという依頼が
あったようだが…。
ちなみに他社（吉野家等）にも提案したが、相手にされなかったらしい。

853 ：FROM名無しさan：02/07/23 17:03

↑追加

ちなみにPCで遠隔操作できるものだった。
カメラはそこそこの大きさがあったので、多分防犯用ということでごまかさ
れているのだと思う。
多くの店舗に導入したので、かなりの受注額だった。

854 ：都内のクルー：02/07/23 17:15

っへぇ～
うちの店にはついてんのかなぁ～

855 ：京都のクルー：02/07/23 18:04

>>852
金はパクってはいないが（そもそも引継ぎのチェックが厳しいし無理）、
深夜なので、暇な時は椅子に座りっぱなしだし、飯も適当に盛っている。
まかないだって、好きなものを好きなだけ食っているんで、ちょっと気になったけど、
うちの店は店員が店を監視できるように、バックにモニターが２つあって、
客席を２箇所写しているが、
バックや、レジを写すカメラは作動していないようだな。
店中のあらゆるケーブル、配線を調べたが、モニターは二つだけのようだし、
ビデオ録画機もなければ、電話線にも繋がっていない。
録画もされていなければ、画像の転送もされていないだろう。

それに、強盗でも起きない限り、ビデオをチェックしていないだろうね。
これからも、マイペースでやらせてもらうか。

856 ：８５２　８５３：02/07/23 18:59

たしか、神奈川と東京近辺の店舗に展開したと思った。
転送するための箱（中はPCに似たようなもの）があったとおもうが
それは一生懸命隠したらしい。

でも、５～６年ほど前の話だから、今はピンホールカメラくらいに
なっているかも…。
ちなみにメーカはＮ○Ｃだよ

857 ：FROM名無しさan：02/07/23 20:06

おれんとこカメラついてないよ

858 ：FROM名無しさan：02/07/23 20:55

なるほどそういう事か・・・。
内のカメラはとりはずされています。新しい店には無いね。
そこそこ古い店にはあるかもなー。
ていうか、ある店だとさぼってると本当に電話が本部かかってきたりするらしい（実話

859 ：京都：02/07/23 23:14

カメラなぁ。そーいやあるなぁ。前までは３つあったねん。
B,Cカンと外に。外のんがなくなったんやけど。

直轄エリアのカメラは社長室につながってるんやんなぁ？
あの筋肉社長に毎日見られてると思うとなんかいややなぁ。

最近、入金するたびに金額あわへんのやけどなんでやろ？
ここ毎日やわ。パクルやつなんておりそうにないねんけどなぁ。

860 ：京都のクルー：02/07/23 23:43

>>852
とにかく、教えてくれてありがとうございます。
最近だらけていたというか、社員とほとんど重ならない時間に入っているので
油断していました。

ところで、最近あった強盗騒ぎでも、ゼンショーは防犯カメラをつけないのかな？
店員の怠惰（内）を管理するよりも先に、強盗（外）への危機管理をしてくれないとねえ。

おもうにこの件だけでなく、ゼンショーは本当にいい加減な会社やなあ。
サービス残業を計算に入れたシフト作り、深夜をアルバイト１人でやらせる（吉野家は最低でも２人でやるらしいね）
社員が少ない、アルバイトをいかに酷使するかと言う営業方針。
在庫、金銭管理に対する甘さ。結構無茶苦茶やな。
東証一部上場になり、牛同業界の一角なんだろうけど、
こういう企業としての屋台骨は、吉野家なんかと比べると、本当にいい加減だし、
いずれにしろアルバイトからして不満の多い店であることにかわりはないな。

861 ：都内のクルー：02/07/23 23:52

>>860
不満は多いですよね。
特に「サービス残業を計算に入れたシフト作り」ってとこ。

今日平日昼ピーのバックをはじめてやりました。
今までアイドルとかしかやったことなかったのに、いきなりっす。
MAX90人。女の子3オペで良くやった･･･と自画自賛。

クレーム出したマネ、移動になりました。でも新しい人来ない･･･（鬱

862 ：京都：02/07/23 23:58

最近きた通達見た？
外国人がつり銭両替しに来たら断れってやつ。
あの通達ってこの前起こった強盗と関係あんの？

863 ：都内のクルー：02/07/24 00:00

>>862
こわっ！

864 ：京都：02/07/24 00:02

こわっ？
もしかして知らんのん？
都内やろ？

865 ：都内のクルー：02/07/24 00:15

うちはまだ来てないよー通達。
なんかおしんことかさ、そういうのしか来てない。遅いよね。

866 ：京都：02/07/24 00:18

横浜で起こったらしいから気をつけてなぁ～。

867 ：都内のクルー：02/07/24 00:21

ありがとー。
関西何も起こらないといいね。

868 ：クルー：02/07/24 01:50

>>852
絶対嘘だね。
なぜなら私は内部の人間だから。

869 ：千葉：02/07/24 01:56

852が嘘かどうかは知らないけど

クルーの怠惰監視カメラは本当。

870 ：京都：02/07/24 02:20

>>868
内部ってなんやねん。クルーやのに？

871 ：FROM名無しさan：02/07/24 11:27

そんなサボってる暇ありませんが、なにか？（涙）

872 ：FROM名無しさan：02/07/24 11:50

カメラもヤバイが音声入ってたらもっとヤバイ、
経営・待遇などの愚痴と文句いいまくり

873 ：８５２　８５３：02/07/24 12:55

>>868
お前がペーペーだがらしらないだけじゃないの？
しってるのはほんの一部の人間らしいよ。
ちなみにＮ○Ｃではそのシステムをパッケージ化し、宣伝用のリーフ
レットまで作ってた
さすがに社員監視とは書いてないけど、遠隔監視と防犯ということで
アピールしてたよ。
（そのリーフレットも拝んだことがある）

874 ：FROM名無しさan：02/07/24 13:13

つり銭の通達は
ひとりが店員の気をそらしたすきに
もうひとりがレジから金を盗んでくとか
そうゆうことらしい

ちなみにレジ金の不足などをバイトに
弁償させるのは違法と聞いたのだが
どうなの？

875 ：千葉：02/07/24 15:57

offｼﾀｲ

876 ：静岡のクルー：02/07/24 16:06

>>875
しませう。

877 ：都内のクルー：02/07/24 18:41

今日つくね丼初めて食べたよ。結構あっさりで、なかなか。

878 ：京都のクルー：02/07/24 20:54

>>874
間違いなく違法やな。
他にゼンショーが行っている違法行為の一つ
「深夜の２２～９の１１時間労働は一日８時間を越えているが、
残業手当が出ない。まず１ブレイクを取る事で、１０時間労働する。
で、２２～０を働いたら次の日になるから、前の日に２時間働いて、次の日に８時間働いた
ことにすればよいという無茶な論理で、残業手当が出ない」

879 ：メガネ：02/07/24 22:41

秋田県の北店のクルーです
現在勤務時間中ですが、
22時ちょっと前に店の前で交通事故があり、
気になって仕事そっちのけで祭りしてます
携帯で書込みなので面倒です

880 ：メガネ：02/07/24 22:47

車のナンバーが5020らしいです
人がひかれたみたいです

881 ：メガネ：02/07/24 22:51

野次馬で集まってきた客がうざい
でもおれは客の相手をせずに２ちゃんねるに夢中（ワラ

882 ：京都：02/07/24 23:02

え？携帯で２ちゃんに書き込みできるん？
知らんかった。。。

ってか事故も大変そうやけど勤務中になんでやねん。

883 ：メガネ：02/07/24 23:05

がんばれ、おれの後輩達よ(ワラ
すまんね、おれが２ちゃんねらーで

884 ：メガネ：02/07/24 23:07

＞８８２
携帯でも書込みできるよ
外が事故で祭りなときに仕事なんてやってらんねーよ

885 ：京都のクルー：02/07/25 01:27

いいかげんハンバーグ終了しないかな？

886 ：京都：02/07/25 01:32

そーやなぁ。はよ終わってほしいなぁ。定番メニューになるんかな？
＞＞８８５
食べてみた？

887 ：京都のクルー：02/07/25 01:36

食べましたよ。デミグラスのだけですが。
ソースと玉子が結構相性がよかったです。
ご飯もすすみました。
京都さんはどこの店ですか？
いや、店までは晒さないほうがいいかな？
どこのエリアですか？

888 ：京都：02/07/25 01:42

うーん、自分はあんかけのほうが好きですね。
デミグラはちょっと。。。セロリ嫌いなんで。。。

四条エリア～！！
まんま答えやん！！

889 ：京都のクルー：02/07/25 01:46

四条エリアですか！
時間帯は？
僕は深夜ですが

890 ：(株)全敗：02/07/25 06:27

おおーなんか中途半端に盛り上がってますね～
俺も元クルーです。よろしく。

それにしても、なんだかんだ皆さん真面目ですね。
俺の働いていた店なんぞいい感じに暇な店で、
Ｍｇｒなんぞ殆どこないし、そりゃ～もう酷いもんでしたよ！

そうそう、上の方にありましたが、ついに交通事故で無くなっ
た方がいるようで。（お悔やみ申し上げます）

そんで、今更あの会社の文句垂れる気にはなりませんが、
Ｍｇｒの過酷な労働だけは見てて本当にかわいそうだったので
なんとかして欲しいですよね。
上の連中もそれに耐えて残った人達だから、必然的に「なんとかヤレ！」
ってなるんだろうけど、（正に体育会系）
Ｍｇｒの大概の人は大なり小なり自動車で事故ったりしてたからね。
あれではいつか死人が出るな、って言うのが俺の定説でしたから・・

しかも得意のＦＡＸで通達が出たとか出ないとか。。。（汗）

そして、元クルーだったからこそ声を大にして言えるこの言葉
客としても、

もう二度と行かねーよ！ヽ(`Д´)ノ　ｳﾜｧｧﾝ

891 ：メガネ：02/07/25 07:17

おはようっす
昨日は調子にのって書き込みしてたけど
後で社員やエリマネから怒られか鬱

892 ：（株）全敗：02/07/25 11:37

遠隔監視カメラの設置の話がありましたが・・・

もうかなり前の話と言いつつ、５～６年前の超一級機密事項を
言ってしまって良いのでしょうか？（メーカーも断定できるし）

俺の働いてた店はオープンからカメラあったけど、(Ｎ○Ｃ製）
多くの店舗に導入したらしいのでオープンの店以外にも設置した
事になるわけでしょ？

そうなると営業中に設置するわけだから、２４時間営業のスキヤは
絶対バイトや社員がいる時に設置するはずだよね？
そんな中、転送するための箱を一生懸命隠しながら作業出来たとは、
到底思えないんだよね。

しかも、あの会社が遠隔監視できるような、設置にも維持にも金が
掛かるような物を多数設置するかな・・・
そんな物に金かけるなら普通は防犯カメラからだろ。

もし、この話が事実だとしたら、俺はとてつもなく卑屈で邪な考えを
持つ相手を敵に回してた事になる(笑)
なんてったって強盗、傷害などの犯罪防止などより、クルーを端から
犯罪者の目で見て監視しているわけですから。(((（ ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

だだ悲しいのは、あの会社ならやってても可笑しく無いと言うことです。
いや、間違いなくやってる。
こうなりゃ事実関係をメールで問い合わせて・・・
っと思ったが、

もう二度と関わりたくねーよ！。・ﾟ･(ﾉД')･ﾟ･｡

893 ：京都：02/07/25 23:10

＞＞８８９
ちなみに、自分は昼帯です。毎日昼帯です。。週５です。。。
「後ろうーっすぅ」さんと一緒です。。。。
今日、反省文書いたわ。
なんもしてへんのやけどなぁ。
思い当たるふしがないねんこれが。
でもマネが書いてくれって言ったから一応書いたんやけど
なんかいややったな。

894 ：FROM名無しさan：02/07/26 02:47

カメラがある割にはうちのAMバックで歌ってたり上司の悪口言ってたりするな・・・（汗）
BMクラスじゃないと知らないのか？
でもそれだったらとても一店一店のことを監視は出来ない気がするが・・・

895 ：千葉：02/07/26 03:43

＞＞８７６
東京でも大丈夫なんか？
まあ、MLながらで帰れるけどな（藁

896 ：FROM名無しさan：02/07/26 03:49

すきやのセットものに慣れると吉野屋とかの
単品形式での注文が面倒になってくる

897 ：FROM名無しさan：02/07/26 04:15

元社員です。そうか…交通事故ねぇ…。かわいそうに。私は居眠り運転で物損事故
をしました。近隣のARの人もよく事故ってたなぁ。みんな、命は大切に！社員・
クルーの代わりは何とかなるけど、あなたは世の中に１人しかいないんだから…。

898 ：静岡のクルー：02/07/26 12:10

新しいマネージャーが来た・・
なんか「ありがとうございます」とかの
言い方が野球部口調？で嫌！！！
元のマネがいいよぉぅ・・（涙）

899 ：部外者：02/07/26 21:04

俺さあ、吉野家よりすき屋の牛丼の方が旨いと思う、マジで。

900 ：FROM名無しさan：02/07/26 21:13

>>899
同意、吉野家みたくつゆだくにしなくても汁気が充分な気がする

901 ：部外者クルー：02/07/26 21:34

ワシも同意。
隣の芝は青く見えるだけかもしれんけどね。

902 ：静岡のクルー：02/07/26 22:26

本部の人が採点？に来た！！
忙しいのにうろちょろすんな(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｱ！！
写真撮りまくってよお！！
質問に答えると「ほんとかよ」ボソって言うし！
何だ貴様は！！

903 ：京都：02/07/27 03:13

>>902
うちんとこなんか昼ピーに来やがんの。
しかも写真、全員分撮っていきよったし。
そのときたまたまBMがりんてんしてたから追い返してもらったけど
何考えてんねん本部のやつぁ、忙しいのわからんのかぁボォケェ！

904 ：都内のクルー：02/07/27 11:56

>>899-901
何か嬉しいねぇ。

>>902
うちもきたよ。何か最初私服で店内で食ってってさ、Ｍｇｒは気づいて態度変わってたけど（ｗ
クルーは気づかねーＹＯ！麦茶出すの忘れたし･･･　卑怯だー
私も写真撮られました。何の意味があるの？

905 ：FROM名無しさan：02/07/27 15:35

夏になるとアイドルに涼みに来るＤＱＮが多くてうざい。腕相撲とかすんな(ﾟдﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

906 ：○松市衛生局：02/07/27 16:30

うなぎで有名な某、○松市の住○バイパス沿いにあるすき家
以前業者やっててよく裏口から行ったけど
生ゴミくちゃくちゃで汚い油が垂れ流し状態で客が止める駐車場まで
匂いが漂ってて臭かったな
店の奴は誰も挨拶もしないし店の中も汚かった
食品扱ってる店なのに本部はどんな指導してるんだろね呆れるよﾎﾝﾄ

907 ：親切な人：02/07/27 16:31

ヤフーオークションで、凄い人気商品、発見！！！

「 RX-2001 」がパワーアップした、
「 RX-2000Ⅲ 」↓
http://user.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/NEO_UURONNTYA#.2ch.net/

ヤフーオークション内では、現在、このオークション
の話題で、持ちきりです。

ヤフー ID の無い方は、下記のホームページから、
購入出来る様です↓
http://www.h4.dion.ne.jp/~gekiyasu/#.2ch.net/

908 ：FROM名無しさan：02/07/27 18:35

そういえば初めて間もなくの頃社員にクルー一人一人の写真とられたんだけど
あれってどこの店でも撮るの？

909 ：神奈川のクルー：02/07/27 19:30

>>908
私は撮られた事ないです＜写真
マネ曰く，クルー表（？受け持ち店舗のクルーの管理するみたいなの）を
作るために必要なんだとか
写真を撮る事が義務付けられてるような話しぶりだったので
きっとどこの店舗も同じなんでしょうな
じゃあ撮られた事ない私は一体・・・まさか（略）

なんか見てると一斉にチェックかかってるみたいですね？
今試験中で休んでるんだが
復帰したらいきなり撮られたりするのかなあ
肖像件侵害って適用できるかな

910 ：FROM名無しさan：02/07/27 21:22

写真とるのは防犯用じゃないの？
金持ち逃げとかされた時の
捜査用に
事実そういう事件もあったらしい
履歴書もでたらめで写真もなし身分証明書のチェックも
してなかったから捕まえようがない

911 ：静岡のクルー：02/07/27 22:45

入ったばかりの時撮られたのは
なんかマネがＰＣで名簿みたいの作ってて、
それで使ってたＹｏ！
大学の正式名称は？言われたもん。
本部の人は皆来てるんだね。
写真撮られる時名前も聞かれた。

>>906
たしかうちのマネ・・・
もうマネ変わったけど。

912 ：千葉：02/07/28 15:35

ファスナーは手作りらしいから、あんまり作れないそうっす。
あれ、欠点だらけ（藁

913 ：神奈川のクルー：02/07/28 17:14

ていうかタレと油が分留されないんだよファスナー。
５１ナベの時に限ったことなんだけど
油がナベの中に戻ってきやがる。
昔のに戻して欲しいよ

914 ：FROM名無しさan：02/07/28 23:44

ago!

915 ：FROM名無しさan：02/07/28 23:49

つゆを多めに入れてくれる人はいいが、全然入れてくれない
人がいて困る。少し食べるまでわからないし、途中でつけくわえて
というのもなんだし、

916 ：都内のクルー：02/07/29 00:40

クルーチーフってどう？

917 ：千葉：02/07/29 00:42

>>916
プラス７０００円でおいしい

918 ：誰だ？：02/07/29 01:01

上部の方から追求しろとの命令がでた（ｗ

879 ：メガネ：02/07/24 22:41
秋田県の北店のクルーです
現在勤務時間中ですが、
22時ちょっと前に店の前で交通事故があり、
気になって仕事そっちのけで祭りしてます
携帯で書込みなので面倒です

880 ：メガネ：02/07/24 22:47
車のナンバーが5020らしいです
人がひかれたみたいです

881 ：メガネ：02/07/24 22:51
野次馬で集まってきた客がうざい
でもおれは客の相手をせずに２ちゃんねるに夢中（ワラ

919 ：FROM名無しさan：02/07/29 01:04

＞メガネ
仕事さぼってまで２ちゃんすんなよ！！
確実にｸﾋﾞだな

920 ：都内のクルー：02/07/29 01:11

>>917
給料？プラス7000円？

このスレ、レスの付きが良くなったねー。もう1000逝きそうじゃん

921 ：FROM名無しさan：02/07/29 01:20

>>メガネ
7月31日夜9時に秋田県北店のメガネを探しに行こうオフを開催したいとおもいます

ネタではなく、マジです。

922 ：京都：02/07/29 02:26

秋田県かぁ、遠いなぁ。
ってかなんでばれたんやろ？

でも、オフしてみたいな。
エリアに分かれてするとかどぉ？

923 ：千葉：02/07/29 05:05

いいですねえ。
夏休み中にでも・・・・。
ただ、人数が微妙・・・・。

924 ：静岡のクルー：02/07/29 10:09

関西と関東で・・・？
秋田って・・・・

925 ：FROM名無しさan：02/07/29 12:15

なんでって？社員が見てるからに決まってるじゃん？

926 ：FROM名無しさan：02/07/29 21:27

社員が見てるならメガネの前に超一級機密事項漏れをどうにかすべきだろ（w

927 ：京都：02/07/29 23:16

マネが見てたんやったら注意せにゃぁ。
あかんマネやなぁ。

てか超一級機密事項萌萌ってなに？
あの話題になってたカメラ騒動？

928 ：FROM名無しさan：02/07/29 23:46

社員も２チャンネラーなんだよ（藁

929 ：FROM名無しさan：02/07/30 00:03

今日キムチ仕込んでたんだけど変な匂いしてたのよ。
いままでの匂いと違ったなぁ。なんでだろ？
古いからか？と思って新しいやつ開けてもおんなじ匂いだったのね。
食べてみても匂いが悪い。。。味は前までのは甘かったんだけど甘くなかったし。
でもお客様に出しちまったYO。大丈夫かなぁ？藁藁
変えるんなら変えるで通達だしてくれなきゃねぇ。

930 ：FROM名無しさan：02/07/30 00:47

夏はよくある事さ

931 ：921：02/07/30 01:39

やっぱり秋田は田舎だからオフ会ができるような場所じゃないですか（鬱
時間があれば一人でもメガネを観察しに逝って着たいと思います

932 ：FROM名無しさan：02/07/30 12:45

デジカメでうプきぼんぬ

933 ：都内のクルー：02/07/30 16:08

肉煮のコツを教えてください

934 ：FROM名無しさan：02/07/30 16:19

みなさんの店って朝ってどんくらい混んでます？

935 ：FROM名無しさan：02/07/30 17:10

>>933
エジュケーションプログラム（EP)みれ
>>934
１０，１０，１０，０
ぐらい