【山鴫・雷鳥】ジビエ料理について語れ【猪・鹿】
1 ：名無しさん＠ドル箱いっぱい：
無いから立ててみた
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2 ：名無しさん＠ドル箱いっぱい：2011/11/29(火) 20:28:22.75 ID:ngwo3T3u
食ったことないわ
3 ：名無しさん＠ドル箱いっぱい：2011/11/29(火) 20:28:29.69 ID:2QtcGwkp
は？
4 ：名無しさん＠ドル箱いっぱい：2011/11/29(火) 20:44:34.12 ID:Yx1hT3ws
リアルイタリアンの料理人だけど、ジビエにはイチジクとかオレンジとか、酸味のある果物が合うんだよな。
5 ：名無しさん＠ドル箱いっぱい：
白出汁って良いらしいね♪