【ペッパーランチ】 食中毒発生の疑いに関するお知らせ [09/05]
2 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 01:24:28
3 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 01:26:32
都合の悪いことはPDFで発表
4 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 01:27:04
客を殴ってしばらく休んでいた巣鴨店。営業再開して間もないのにな。
5 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 07:20:29
電凸スマスタ(電話番号はHPでは隠蔽しているのでWikiで判ります)
IR担当者に質問
何故保健所の検査結果が出るまで問題のメニューを売っていたのか、原因が判るまで閉店しなかったのか
「当初、原因が不明だったので保健所の結果を待った。原因は納入された肉なのでそれを使ったメニューは販売していない、閉店の必要はないと考えている」
外食チェーンで食中毒が起きることはきわめて珍しいがどういう衛生管理をしているのか疑問だ
「当社が原因ではなく納入された材料に問題があった、店舗での衛生管理はしっかりしている」
保健所の報告があった時点でHP等で告知すべきではないか、隠蔽体質と云われてもしかたがない
「適切に情報公開はしている」
6 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 18:07:39
誰もが想起するペッパーランチのホームページでは食中毒問題を公開せず
運営会社であるペッパーフーズのサイトでPDFファイルを公開
それが「適切に情報公開はしている」ことなのかな
7 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/06(日) 23:45:10
8 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 00:34:31
9 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 04:04:05
どこがお詫びなんだよ、この糞会社が!
10 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 04:05:48 BE:885634144-2BP(0)
11 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 13:18:21
12 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 13:26:25
遅ぇよ
http://www.pepper-fs.co.jp/ 食中毒事故のお詫び
お客様各位
平素は、弊社ペッパーランチをご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。
この度は、弊社ペッパーランチの複数店舗におきまして、多大なるご迷惑
ご心配をおかけいたしまして、誠に申し訳ございません。
ペッパーランチの店舗の近隣の皆様にも多大な不安を与えているので
はと、その責任の重さもひしひしと感じているところでございます。
以上の状況を鑑み9 月7 日(月)全店休業し、徹底した清掃重点の日と
致すことを決めさせていただきました。再度の衛生確認、安全確認および
当社清掃基準にのっとり隅々まで店長以下いつにもまして意欲的に清掃
作業に取り組ませると共に心構えと目的を指導いたします。
また弊社ではO-157お客様相談窓口」(担当/内野TEL:
03-3829-3210 受付時間:平日9 時〜18 時)を設置し、お客様からのお
問い合わせに対応し、今後の対策を講じてまいります。
弊社は、本件を重く、真摯に受け止め、再発防止に努め、従前以上に信
頼され、ご愛顧を賜れるよう成長するよう精進して参る所存です。
全国のペッパーランチのお客様や関係各位にご心配、ご迷惑をお掛け致
しましたことを謹んでお詫びを申し上げます。
以上
平成21 年9 月7 日
株式会社ペッパーフードサービス
13 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 13:42:50
>>12 自己レスなんだけど、
>9 月7 日(月)全店休業し、徹底した清掃重点の日
たった1日だけかよ。そして証拠隠滅か?
14 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 13:45:01
15 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:00:14
240 名無しさん@十周年 New! 2009/09/07(月) 13:14:29 ID:KmZp6tMm0
59 名無しさん@十周年 New! 2009/09/07(月) 01:03:34 ID:WqH5JjBs0
前にフォルクスが成型肉をステーキと称して問題になっただろ
確か社長が辞任したはず
http://www.jftc.go.jp/pressrelease/05.november/05111502.html あたかも,当該料理に使用している肉は,牛の生肉の切り身であるかのように表示していたが,
実際には,牛の成型肉(牛の生肉,脂身等を人工的に結着し,形状を整えたもの)であった。
「角切りステーキ」という表示自体が偽装表示なんじゃねーの?
あれでは「角固めステーキ」だよな
今回のペッパーランチも同じケースであろうが、経済産業省、公正取引委員会、消費者庁は
動かないの?看板だけ掲げただけ?
241 名無しさん@十周年 sage New! 2009/09/07(月) 13:19:24 ID:cxt2CEAf0
これを見るかぎり、供給者側の責任と同時にペッパー側の発注仕様や料理の提供方法の問題も大きいな。
http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20090906/200909061231_8763.shtml 元がミンチ肉だから、付着したO157はサイコロの表面だけじゃなく内部にも入り込んでしまう。
だから芯まで十分加熱させないといけないのに、ペッパーランチの客への出し方だとそれは難しい。
予見できなかったという言い訳は通らないぞ。
16 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:02:37
つうか酷すぎる…ネット上で謝罪ひとつ無し。いい加減な会社
17 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:08:04
臭い。不味い。怖い。って三拍子揃ってて最高な店だぜ!
18 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:16:35
>>12 店舗清掃や従業員への衛生指導、食品の保存状態の確認などを行う
↓ ↓
証拠隠滅 口裏合わせ
19 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:18:04
謝罪文「店長以下いつにもまして意欲的に清掃作業・・・」
店長以上に責任がある事件なのにしっぽ切りかよ
20 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:29:23
21 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:36:59
同社別ブランドに注意
├運営レストラン一覧
├ペッパーランチ
├炭焼ステーキ「くに」
├炭焼ハンバーグ「くに」
├こだわりとんかつ「かつき亭」
├クニズキッチン
主要株主 一瀬邦夫 29.43%
吉野家ホールディングス 6.70%
一瀬健作4.91%
23 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 14:58:56
24 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 15:30:10
25 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 15:37:28
26 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 16:33:22
656 名無しさん@十周年 New! 2009/09/07(月) 16:28:03 ID:J4Z3Gi1NO
なんなんだ、このオッサンの釈明はwwww
「いや〜、うちはね、お客さんが自分で焼いて食べてもらうスタイルですらね」
「そりゃ鉄板はよく焼いて出してますよ」
「よく焼かないで慌てて食べちゃったとかじゃないんですかね、アレって」
「いや、だからね、何回も言ってる通り、お客さんが自分で焼いて食べてもらってるんですよ」
「そんなの焼いて食べたお客さんしか知らないですよ」
「うん、割といい肉出してますよ、うちは」
「え?何が言い逃れだっての?」
「要するにね、あれですよ、うちの肉も鉄板も問題ないと思うって言ってんの、解らない人だな」
「あくまでもお客さんが自分で調理するってスタイルとってんだよ、うちは」
「は?ちゃんとお客さんが説明通りに焼かなかったからですよ」
「だからね、お客さんが自分で焼いて食べるんですよ」
「そうですよ!そのお客さんの加熱の仕方が不十分だったからこんな事になったんですよ!」
「こんな事になっちゃって商売になんないですよ、いや〜参っちゃったな、うちも被害者なんですよ」
「そんな完璧な物、この値段で提供できる訳ないでしょ!」
27 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 17:15:30
28 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 17:17:43
29 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 17:29:23
>>19 まったくだ
いくら店内清掃したところで、今のナマ焼けウンコ肉提供システムが変わらなけりゃどうしようもない。
これはペッパーフーズ上層部の問題。
30 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 17:40:31
・5月30日、大阪府警南署はペッパーランチ心斎橋店で起きた、拉致強姦事件について
逮捕された店長・北山大輔容疑者(25)、従業員・三宅正信被告(25)のふたりを逮捕
監禁と強盗強姦の罪で起訴。他に被害者はなく、共犯者もいなかったとして、捜査を終結した。
しかし、この事件の捜査については、事件発覚当初から疑問視する声が上がっていた。
この事件を最初に報道したのは5月16日の読売新聞で、その後17日に警察から発表が
あった。つまり事件発生の5月9日から8日間の余白がある。しかし、事件が発表されていない
時期にもかかわらず、経営会社であるペッパーフードサービスの株価は5月9日から下げ
続けたが、株式市場において、インサイダーとの指摘と非難が一切ない。
しかも、店内で営業中の拉致・強姦という犯罪にもかかわらず、その後、一部のマスコミが
数回取り上げた程度で、報道の数があからさまに少ない点。などが、疑問視されていた。
「監禁王子」と呼ばれる小林泰剛容疑者の事件ではマスコミは連日報道を続けていた。
なのに、同じ監禁事件でも、ペッパーランチ事件は報道が少ない。
しかも、被害者女性が「北山・三宅両容疑者以外にも共犯者がふたりいた」と証言している
という報道もあったが、その件についてうやむやなまま、共犯者はいないとして捜査は終結
してしまった。
一部で言われていた、共犯者が海外逃亡や自殺をしてしまわないために、マスコミが報道
規制をしいているのではないか、という線は消えた。
その他にも、女性が自力で脱出したから事件が発覚したということは、脱出できなければ
発覚しなかったという点。しかも、両容疑者は制服のまま犯行に及んでいる。
当然、店からそのまま拉致したのだから、女性には身元がわかってしまう。ここから、
考えられるのは、女性を殺してしまってもいいと考えていたのではないかということだ。
両容疑者はスタンガンや睡眠薬をあらかじめ店内に隠しており、完全な計画的犯行だった。
余罪があるのではないか?という疑問がわくが、マスコミは追求しようとしない。(一部略)
http://news.livedoor.com/topics/detail/3187104/ ※まとめ:
ttp://www22.atwiki.jp/pepper_rape/pages/1.html
31 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:19:13
32 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:30:56
http://mixi☆jp/view_community.pl?id=2203113
女性は手足を縛られたまま車内に監禁されたが翌朝、自力で脱出して犯行が発覚。
2人は店の制服を着たまま犯行に及んでいて、「女性を囲っておくつもりだった」と
供述しているから空恐ろしくなる。
「スタンガンや睡眠薬をネットで購入。女性客を物色していたから計画的です。手口が
慣れていることから余罪についても厳しく追及する方針のようです」(捜査事情通)
「ペッパーランチ」はレストラン経営などを手掛ける「ペッパーフードサービス」が展開
するステーキ店。国内に194店舗を展開し昨年9月には東証マザーズに上場している。
北山は2000年3月に府立佐野工業高校を卒業後、4社を転々とした後、昨年7月に「ペッ
パー」社に入社。同社の一瀬邦夫社長は「明るく清潔感があり信頼し切っていた。
大阪人らしくガッツもあった」というが、よくもまあ店長にしたものだ。
北山は「夢は経営者。社員を辞めて『ペッパーランチ』と委託経営を結びたい」と3月末に退社、
4月から心斎橋店を任されていたが、「はじめから客のレイプが目的で店長に手を挙げたのではないか」との見方もある。(一部略)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070520-00000016-gen-ent 発覚前
事件が発覚した10日から一週間、発表されず。その間に心斎橋店は閉店。看板が外されペンキが塗られる。
発覚後の動き
16日 公式HPに謝罪文が掲載されるも、誤字脱字だらけ。
21日 公式HPのお詫びを突然消失させ、なにごともなかったことにしてHP復活。
21日 新たな心斎橋店舗候補を募集中
http://megalodon.jp/?url=http://www.pepper-fs.co.jp/main/business/business_03.html&date=20070521122619 (web魚拓)
インサイダー取引の疑い
ペッパーフードは15日が決算、報道前の10日に社長の息子が株大量売却。
株価の下落状況等からインサイダー取引が行われた可能性がある。
33 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:34:50
日本テレビ ザ・ワイド(5月31日放送) 一瀬社長会見(30日)より
記者「今回、本人は『4月の始めに犯行を思い立った』と言ってるわけですよ。
4月といえば委託の店長になってすぐですよ。
社長は実際に本人に会って、本人のやる気を認めたと前回おっしゃってましたよね。
じゃ、こいつやる気があるんだと、じゃ、尼崎店の店長としてどうだったんだって、
それは調べる必要がある事でしょう?」
一瀬「私は、尼崎店の店長には、店長を管轄(字幕では監督)する者から、
その、北山を推薦をされました」
記者たち(口々に)「ほぉ」
一瀬「まぁ、推薦の言葉を信じてしまいました」
(編集)
記者「単純に、我々の取材で判った事をお伝えしますよ」
一瀬「はい」
記者「この四つの会社を北山被告が転々とする中で、
少なくともまず二年前まで店長を務めていた飲食店で、
スタッフや客とトラブルを起こして問題になっていた人物なんです」
一瀬「改めて、そこまで考えが及びませんでした。はい。それが事実です」
(放送ここまで)
34 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:38:43
r'ニニ7 本当にすまないという気持ちで…
fトロ,ロ!___ 胸がいっぱいなら…!
ハ´ ̄ヘこ/ ハ
/ 〉 |少 / | どこであれ土下座ができる…!
\ \ /| |
┌―)))――)))‐―┐ たとえそれが…
ヽ ̄工二二丁 ̄
〉 ヽ工工/ ;′∬ 肉焦がし… 骨焼く…
lヽ三三三∫三三\;'
h.ヽ三∬三三';.三三\';∫ 鉄板の上でもっ………!
└ヽ ヽ三,;'三三∬三;'三\'"
ヽ |__|烝烝烝烝烝烝|__|
lj_」ー――――‐U_」
35 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:47:03
日本テレビ ザ・ワイド(2007年5月31日放送) 一瀬社長会見(30日)より
>一瀬「私は、尼崎店の店長には、店長を管轄(字幕では監督)する者から、
> その、北山を推薦をされました」
当時、社長の息子、一瀬健作は店舗開発本部長。
そして事件発覚直後、ペッパーフードサービスで奇妙な人事が行われている。
事件に関して警察に出向いた役員の芦田秀満と一瀬健作が役職を交換しているのだ。
降格昇格ではなく、互いの役職を交換している。
これは一体なんなのか。
ペッパーランチ心斎橋店 女性客拉致監禁強姦強盗事件 まとめ
http://www22.atwiki.jp/pepper_rape/ 株式会社ペッパーフードサービス 一瀬 邦夫 ブログ
ttp://blog.fideli.com/ichinose/
36 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 18:58:49
,r-─────、
,f _____,、ー-、
,ノ r' t ヽ
f / '''''' ''''''::\ .l
| |(●), .、(●)、:::| ノ 一瀬健作です。 そろそろ事件のことは忘れてください。
(⌒' .,,ノ(、_, )ヽ、,, .:::::;⌒) 朴が社長になれません(正笑
. t_t `-=ニ゚=- ' .:::::::;tノ
\ `ニニ´ .:::::/
,,.....イ `ー-.ニ−― ノ゙-、..
: ┃ ◆・◆ ┃ i
┃ .┃ |
ttp://d.hatena.ne.jp/keyword/%b0%ec%c0%a5%b7%f2%ba%ee 一瀬健作とは
>株式会社「ペッパーフードサービス*1」代表取締役社長・一瀬邦夫氏の長男。
>2007年5月25日付でペッパーフードサービス・取締役営業本部長に*2。
>ペッパーフードサービスの主要株主*3。
>ペッパーフードサービスは一瀬邦夫社長のワンマン経営で成長してきた経緯から、事実上の次期社長最有力候補。
>昨年の披露宴*4には、吉野家の安倍社長をはじめ、松屋、不二家、サッポロビール、さぼてん、スマイルズ、西洋レストランなど飲食業界の重鎮や、島村宜伸元文部農林水産大臣や山東昭子元科学技術庁長官*5ほか自民党の政治家らがかけつけるなどした。
島村先生落ちちゃったね(´・ω・`)
今回はうまく揉み消せるかな?
ペッパーランチ心斎橋店 女性客拉致監禁強姦強盗事件 まとめ
http://www22.atwiki.jp/pepper_rape/ 株式会社ペッパーフードサービス 一瀬 邦夫 ブログ
ttp://blog.fideli.com/ichinose/
37 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 19:03:10
38 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 19:05:12
39 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/07(月) 19:25:22
不祥事続きの「ペッパーランチ」過去にはレイプ、傷害も
http://gendai.net/?m=view&c=010&no=22688 ステーキチェーン「ペッパーランチ」の東京、埼玉、大阪、愛媛など7都府県の「角切りステーキ」を食べた客9人が
O−157による食中毒を発症した。患者数は少なくとも11人。今回の食中毒だけでなく、ペッパーランチといえば
不祥事続きだ。07年5月には大阪で店長らが女性客を監禁、レイプする事件があったし、昨年3月には東京で店長が
取引先社員をボコボコに殴る傷害事件も起きた
41 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/08(火) 01:42:52
42 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/08(火) 12:19:37
324 名無しさん@十周年 New! 2009/09/08(火) 11:58:03 ID:ptT15gq20
誰か食べログとかYAHOO口コミに評価書いたら?
こんなところに書いても店はなにも思わないよ。
43 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/08(火) 13:29:12
営業の極意は、できるだけ安い原価で高い収益を上げること。
レイパーランチは、客が自分で焼き加減を調節する『アミューズメント感覚』を導入し、
品質が悪い安価な肉に、付加価値をつけて高収益を上げてきた。
しかし、あまりに品質が悪過ぎて、半生の肉で食中毒が大量発生。
ついに化けの皮が剥がれて、ビジネスモデルが崩壊した。
さらに、過去発生した不祥事(レイプ・傷害)が大した社会的制裁も受けず、
のうのうと営業を継続してることに、常識的判断力のある日本人が大激怒。
今度こそ、きちんと社会的制裁を受けて自主廃業しなさい。
さもなければ、2chで情報が拡大していって、利用者激減で倒産に追い込まれるのは必定。
それにしても、関係者らしい奴らが必死に火消しに回ってるのが痛々しいw
それだけ、倒産の危機に追い込まれてるんだろうなw
44 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/08(火) 18:16:47
強姦、傷害、そして食中毒 ペッパーランチ社長のブログ大炎上
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20090908/dms0909081623016-n2.htm 病原性大腸菌O157による食中毒被害が拡大したステーキレストランチェーン「ペッパーランチ」を
経営する「ペッパーフードサービス」(本社・東京)は7日、「事故のけじめ」として全187店舗を当
面休業すると発表した。だが、一瀬邦夫社長のブログには批判コメントが殺到するなど、騒ぎが収まる気
配はない。
厚生労働省などは7日、山口県と奈良県、京都府、神戸市のペッパーランチ各店で食事した児童らが下
痢や腹痛などの症状を訴え、食中毒は計12人になったと発表した。すでに埼玉、東京、大阪など6都府
県で9人がO157による食中毒を疑われており、患者は全国で計21人におよんでいる。
同社では2007年5月、心斎橋店の従業員2人が女性客を拉致監禁のうえ強盗強姦したとして逮捕。
昨年3月には巣鴨店のオーナー兼店長が取引先の広告会社社員を殴った傷害容疑での逮捕が発覚するなど
、不祥事が続いている。
このため、一瀬社長のブログには《強姦事件、傷害事件に次いで食中毒》《本当に悪質》などと批判が
殺到。同ブログのタイトルで、同社の経営方針でもある「正笑」に対しても、《食中毒を起こしても笑っ
てられるってすごい》とのコメントが書き込まれた。従来は1日に数件だったコメント欄が200件以上
の非難コメントで埋め尽くされる事態となっている。
46 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/09(水) 06:56:33
あれ? 大垣食肉供給センター協同組合を検索すると
中部ハンナンと同じ場所なんだが、偶然か?
47 :
土井なつ:2009/09/09(水) 11:10:14
食中毒大好き♪
のりP愛してるよ〜☆
48 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/09(水) 11:14:01
?????
49 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/11(金) 09:37:23
ペッパーランチのニュースはすぐに終息しちゃうな
レイパーの時も不可解なほど早くマスコミのネタから消えた
不二家なんか延々と虐められたのに
50 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/11(金) 19:35:43
昨日埼玉でO157被害だって?
対策が意味ないことを証明したなw
51 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/12(土) 11:52:57
>>49 いつもながら学会がらみは鎮火速いよ
>>50 ヒント:
対策 = 証拠湮滅と口裏合わせ
52 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/12(土) 16:17:51
)
(
,, ) )
゙ミ;;;;;,_ (
ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
゙ゞy、、;:..、) }
.¨.、,_,,、_,,r_,ノ′ よく焼いて食べてね
/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._ 、} by ペッパーウンチ
".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._ .、) 、}
".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
/i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
゙{y、、;:..ゞ.:,:.:.、;:.ミ.:,:.:. ._υ゚o,,'.、) 、}
ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252736961/l50
あげ
54 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/14(月) 15:08:59
大垣食肉供給センター協同組合=中部ハンナンだったな
岐阜県の処分が遅かった理由もわかる
55 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/15(火) 17:59:44
成型肉なんて人間の食うものじゃない。固めた肉のゴミクズ。
56 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/17(木) 09:26:31
値段がつかないから普通は廃棄に回されるクズ肉を商品にしてボロ儲けだからな
後から本当にありそうな話だが
これで肉骨粉まで入ってたら笑うw
57 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/17(木) 14:27:28
岐阜県が発表を遅らせまくったように
岐阜の肉屋はBKの闇の中
真相は解明されぬまま終わりますよ
58 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/18(金) 10:57:43
さあ今回は誰が死ぬんだろう
59 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/19(土) 10:13:13
60 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/19(土) 13:46:40
アメリカでは自由に部位指定で買えるケンタッキーフライドチキン。
しかし、日本ケンタでは部位を指定しても拒否される。
それは人気部位のサイに指定が集中し、可食部が少ないウィング、ドラムが残ってしまうから。
部位の偏りを無くし、効率よく各部位を掃けさす為に客に部位指定買いを拒否しはじめた。
ケンタ・ファンには、好みの味があり部位に拘ってる客が多い。
この客層を無視し、効率だけを消費者に押しつけているのだ。
アメリカでは破棄まで10分を切った不人気部位のウィング、ドラムを割引し提供しているらしい。
消費者の要望が多い部位指定買いを拒否する日本KFCの経営方針。
いかに都合の良いルールを消費者に押し付けるか、どうやって都合の良い消費者だけを残すか、
それが彼らの経営理念かもしれない。
■Yahoo!知恵袋より
「ケンタッキーフライドチキンの部位が選べないのは、「どのお客様にも公平に」って...」
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1028002960 ■日本KFCへのご要望はこちらまで
61 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/20(日) 11:15:54
もう復帰してやがる。はえぇよ
何を対策したのか店先に一切表示がない
500だった生wサイコロステーキが780に値上がってやがるw
便乗かww
誰が食うのかこんな店
62 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/20(日) 11:25:34
サイコロステーキは出さないつってたなあと
よくみたらトップサーロインステーキなるものだったが
生肉っぽく写ってんぞw
63 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/20(日) 18:39:30
とりあえず騒がれた対象のブツだけ火消ししときたいんだろ
あとのはスルーして鎮火するまで逃げ切るつもりなんだろw
64 :
名前を出せずごめんなさい:2009/09/20(日) 19:23:09
さいころステーキは利幅の大きい商品だったから
ほとぼりが冷めたら名前を変えて出すんだよ
先月、エアポートウォークで食べたステーキの付け合せのもやしが酸っぱかった。
あれは、レモン味?それとも酢がかけてあったのか。
店員に言ったら・・・
「すいません」
?
あれは、腐ってた?
66 :
名前を出せずごめんなさい:
日持ちしない食材が酸っぱい時点で…
いや
今更なにも言うまいよ