レストラン「小笠原伯爵邸」でノロウイルスによる食中毒 営業停止しお詫び

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1茶色いGφ ★
〜営業停止(4月20日まで)のご報告とお詫び〜

3月29日(日)昼のお食事をされたお客様に健康異常が認められ4月14日(火)より営業を自粛しておりました。
新宿区保健所による施設内のふき取り検査、従業員の保菌検査を実施いたしましたが、
施設内および従業員からのノロウイルスは発見されませんでした。
しかし、関係機関による調査の結果、当日ご利用の62名のお客様のうち最終的に19名様に健康異常がみとめられ、
そのうち9名の方より同ウイルスが検出されました。発症された方につきましては、現在全員が回復されております。
原因の特定が極めて難しい出来事の性質上、関係各位様への影響も鑑み、正式な検査結果を待ってのご報告となりました。

健康被害を受けたお客様ならびにご家族・関係者の方々に真摯にお詫びをするとともに、ご心配を
お掛けしました事 深くお詫び申し上げます。

当社ではこの度の事態を重大に受け止め、管理体制の徹底を図ることはもちろんの事、
食品仕入れにおいて、いままで以上の注意をはらい、全社的な衛生環境の整備強化を図る所存でございます。
今後、このような事が起こらぬよう再発防止ならびに信頼回復に全力をあげて取り組んでまいります。

http://www.ogasawaratei.com/news/ap090416/index.html
魚拓
http://s04.megalodon.jp/2009-0417-2331-58/www.ogasawaratei.com/news/ap090416/index.html
関連スレ
【社会】ミシュラン☆ 新宿区の「小笠原伯爵邸」で食中毒 5日間の営業停止処分
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239857277/
2名前を出せずごめんなさい:2009/04/18(土) 01:34:30
で、オレにどうしろと?



3名前を出せずごめんなさい:2009/04/18(土) 02:02:04
レストラン吉田市民邸ではそんな事はありません
4名前を出せずごめんなさい:2009/04/18(土) 03:23:59
名前w
5名前を出せずごめんなさい:2009/04/18(土) 06:27:18
第二次長州征伐で長州軍に攻められて、藩祖以来の居城の小倉城に火を放って
逃亡した小笠原家ゆかりのレストラン。
あのときのけじめは家老の切腹でした。
6名前を出せずごめんなさい
マリみての小笠原祥子の血筋か