「大福」自主回収のお知らせとお詫び
平素は弊社商品をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、1月17日〜31日製造の「大福」の原料である中国産「糯粉砂糖調整品」に日本では未審査の遺伝子
組み換え米の混入が確認されましたので、下記の対象商品を回収させていただきます。2月1日以降の製造
品は安全性が確認された原材料を使用し製造しております。
当該品は西本貿易株式会社より購入しており、弊社在庫原料について2月1日付けで検査機関に自主検査の
ため抜取サンプルを送付いたしました。2月14日17時頃福島県県北保健所様より、自主検査が「陽性」であ
る旨の情報提供を受けました。弊社としましては検査結果にかかわらず、原料を変更する必要があると判断し
て、2月1日より、別の納入業者より政府払い下げ米を国内で製粉した糯粉を購入使用することとし、中国産
「糯粉砂糖調整品」原料の使用を1月31日に中止いたしました。
当該原料在庫については納入業者に確認したところ全量回収する旨返答がありましたので、全数返品するこ
とにしました。従いまして2月1日以降の製造品は安全性が確認された原材料を使用し製造しております。
また「大福」以外には糯粉は一切使用しておりません。なお今回確認された遺伝子組み換え米に含まれる
遺伝子が作り出すたんぱく質は既に食用として安全性が確認された遺伝子組み替えとうもろこしに含まれ
るものと同じであることが確認されております。
なお遺伝子組み替え食品についての情報は厚生労働省ホームページ内の遺伝子組み換え食品ホームページ
に記載されています。さらに詳しい情報がご必要な場合は、最寄りの保健所にお問合せいただけますようにお
願い申し上げます。
お客様やお取引先様並びにご関係の皆様には多大なご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。
該当商品をお持ちのお客様は大変恐縮ではございますが、郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号をご明
記の上「送料着払い」にて商品をご送付ください。商品が届き次第折り返しお品代をお送りさせていただきま
す。
当該原料は購入先より遺伝子組み換え米の混入がないことの証明を頂きこれまで使用してまいりましたが、
今回の事態を受け今後は関係機関のご指導を仰ぎさらに安全性を確認できるように管理体制を強化し、再発
防止に努めてまいります。何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
平成19年2月16日
不二屋食品株式会
http://www.fujimore.co.jp/news2.htm社