NYのあれこれ調べるなら、こっちのほうが使えるかも
http://www.at-newyork.com/ 宿泊がチェルシー周辺だったらマーケットがあるので
そこなら食事は一人でも十分楽しめるかも。
あとユニオンスクエアでやってるグリーンマーケットも
地元の農家が来てあれこれ売っていて面白いので暇だったら見に行くといいと思います。
グリニッジビレッジあたりにはいいカフェとかレストランがあるので、
ウィンドウショッピングがてらぶらぶらするのも楽しいですよ。
マンハッタンはメトロカード買っておけば地下鉄と歩きで
結構網羅できると思いますが、行き先だけはちゃんと確認しましょう。
もし間違えて反対方向に乗ってしまうと慣れない人だと頭こんがらかります。
地下鉄の路線図は比較的いろいろな場所で手に入ると思うので
ひとつもらっておくと便利です。