フランス・パリの国虎屋は最低最悪

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1異邦人さん
フランスのパリの国虎屋は最低最悪です。
味はパリ界隈ではかなり美味しいのだが、このスレでも既出の通り接客は最低最悪。
単身の人がたまの米を食いに行くには良いが、カップルで行こうなんて思わない方が良い。

それでも仕事の事情で何度か通ったので具体的にレポをします。

フロア担当の女ボスらしきショートヘアーだけが問題。従業員にも陰口たたかれている始末。
・こいつがレジ打ちした時だけ金額がデタラメ。1.5倍ぐらい請求されてる。が、客はほとんど気づかない様子。
・雨の日、並んでいるみんなで譲り合って入り口の外の屋根のある所で雨宿りしてたら「並んでいる人は外で並んでください」とか言って、ぬれる所に追い出されてた。
 他の従業員はこの女ボスの目を気にしながらも、空気を読むというか、常識的な対応をしていたのだが・・・
・来ていたフランス人らしき外人さんのオーダーを間違えたようなのだが、
 その女ボスの指示で「作っちゃったんだし払わせて」とか言ってた。その客とかなりもめてた。
・↑ちなみに日本の法律(食べる権利を購入)と違ってフランスの法律では食べる前なら返品だってできるのに。
 フランスの法律すら知らずにフロアのボスやってる馬鹿女。
・そもそもこの店、複写伝票による追加オーダー分の脱税っていう超古典的な方法で脱税してるよな。
 だいたいクレジットカードが使えない店=脱税している店だわな、パリでは。ここもしかり。
・2006年頃にはこの店の経営者らしき人と厨房の責任者らしき人との会話を聞いたのだが、
 とても日本人的経営方針とは言えないものだった。(893経営?)
・総論として、経営者とフロアの女ボスが、詐欺的請求と脱税で儲けている、といったところか。
 従業員離れがひどくてついに厨房にアラブ系の人が入るようになったな。
・ちなみにカウンターの客に見えない様に後ろ向きになって、麺などを、鼻をすすった手で手づかみで盛りつけてます。
22 ?:2010/05/03(月) 10:29:23 ID:L4c5Pqxk
ふ〜ん
3異邦人さん:2010/05/03(月) 19:22:32 ID:hpZFwY5N
★スレッドを立てる前にお読みください。
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------終了------
4age:2010/05/04(火) 12:24:45 ID:tCw2t42Y
age

5異邦人さん:2010/05/04(火) 15:26:56 ID:aCXUJ8YS
誘導します

【PARIS】 パリ旅行専用スレ 35 【フランス】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1269721413/
6異邦人さん:2010/05/05(水) 13:59:25 ID:IBMah0jS
海外の日本人街&日本料理屋スレ
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1013751309/
7異邦人さん:2010/05/05(水) 21:39:59 ID:lzPyRdkQ
【旅行者】 行ってはいけない 【ここはやめとけ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1272486077/
8異邦人さん:2010/05/07(金) 02:37:20 ID:poh3lr4p
【PARIS】 パリ旅行専用スレ 35 【フランス】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1269721413/
354 :異邦人さん [sage] 2010/05/03(月) 11:22:07 ID:tOMXL7+8
>>350
新店舗開店記念?
てんぷらなんか駅のホームのそば屋以下。
並んでまで食べるようなものじゃないけどね。
社長がすごくお金持ちみたいだけど、そんなせこいことしてたんだね・・・


海外の日本人街&日本料理屋スレ
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1013751309/
505 :異邦人さん [] 2010/05/03(月) 08:37:08 ID:tff6USEd
そのショートヘアー知ってるよ
金髪に近い茶髪のチビ女でしょ?
ここは詐欺だよ そいつら無断で店のジュースや食材盗んで食べてるらしいぜ

従業員が無断で店の品盗んでる状況がもう経営者と従業員の絆がない証拠
その女はいろんなところで問題起こしているらしい

泥棒の巣屈だよ


【FRANCE】 パリスレッド 10 【PARIS】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/world/1252848016/
335 :名無しさん [sage] 2010/05/07(金) 00:37:40 ID:OCd25Tdy
あら?どこだっけ?
インスタントラーメンだしてるラーメン屋
あそこじゃないとこでしょ?ここ?
9異邦人さん
行ってみよう