【中国】 上海 旅行情報総合スレ 8

6月5日から東方静冈便だってさ
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大阪にある本格上海料理が食べられる『春蘭門』という店行ったことあるという方いますか？
お味のほうはどんなもんですか？？

ところで、上海料理店に行ったら、どの料理を注文しますか？
これは外せないってのがあったら教えてください。

糖酢魚って上海周辺のだっけ？
これも当たり外れはあるけど、当たったときの衝撃ときたら

酸辣湯、はどこにでもあるんだっけか
これにもハマったなぁ

海老、蟹、紅焼肉

鴨の舌、ザリガニ。

そろそろ次スレかな？とか思ってたら
重複スレがまだ残ってるよね

どーしよ？
当然ここが本スレだから、新たなスレ立てした方がいいんだろうか？

削除対象アドレス：
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1238075564/

削除理由・詳細・その他：
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誤爆

ザリガニや大閘蟹は確かに上海近郊だけど、ほかのはどこにでもあるし
上海料理で思いつく料理も、無錫とか杭州とか鎮江とかの近郊の名物ばっかりだわ

ザリガニだって、大閘蟹だって、上海周辺に限らず
中国中で食える。本物かどうかは別として、、、（ｗ

他で食べた方がいいよね。
上海の味じたいが中華料理として最も劣ってるのは、
各所で有名だし…。

蛇の唐揚げがメチャうまいよ

>>948
バスツアーは移動に時間がかかるのがやっぱり難点ですね。

新幹線で行くツアーが見つからないので、頑張って自分で
切符を買って新幹線で蘇州・杭州に行こうかと思っています。

>>965
ちょっと前までは、3〜4日分は売り切れって事が多かったような気がするけど、最近はどうなのかな？

そうだね。汚染激しく見るところも無い上海から早く逃れた方がいいと思うよ。
ＧＪ

やっぱり味は劣るけどね

味、味って強調して逃げないでください。
観光資源、汚染、ホスピタリティ。
これらの方が深刻なんだよ、上海は。

来月上海・淞浜路の海軍上海博覧館を見学するつもりですが、
他にも軍事関係でオススメな施設はありますか？

大連空港の戦闘機
沙頭角のミンクス

必須ですぞ

>>971
大連とシンセンですか！
とても、そこまで足をのばせません（笑
上海市内では？

香ばしいなｗｗｗ

こいつ、人格障害か

968 ：異邦人さん：2009/06/06(土) 22:13:49 ID:i49dIOrU
やっぱり味は劣るけどね

969 ：異邦人さん：2009/06/06(土) 23:14:17 ID:i49dIOrU
味、味って強調して逃げないでください。
観光資源、汚染、ホスピタリティ。
これらの方が深刻なんだよ、上海は。

>>965
新幹線で行くツアー、上海ナビで予約できるよ。

>>975
情報ありがとうございます。
上海ナビ見ましたが、催行条件が2名以上になっているのが難点です。
当方、1名参加なもので。
10日前ぐらいに確認して催行されそうなら参加しようかと思います。

あとはガイドを雇う方法もありますが、ガイドと私と二人きりで長時間と
いうのはちょっと避けたいです。ツアーなら混乗の方が気楽です。

>>976
うちは夫婦とガイドだけでかなりつらかったｗ
会話がもたないんだよね。
でも中国の話を色々聞けたので良かったです。
観光の説明も丁寧だったよ。
ただ食事は・・・でした。

私もツアーで参加しましたが、なんとなく期待していたよりは楽しめましたよ。
友人たちと一緒、四名でしたので問題ありませんでした。
ただ確かに食事に関しては口に合わなかったですが、、

>>965
そんな激混みの時期じゃなければ上海南駅の切符売り場で十分買えるよ。
その代わり、日本の新幹線ほど、本数多くないし、出発の電車、一本くらい待つかもしれないけど。
ツアーは止めとけ。手数料ぼられるだけだから。

http://www.bigmoonlight.net/arrange/timetable/traintimetable/southshanghaihangzhou.htm

料理店（大衆食堂ではないという意味で）のメシは本当に難しいというか格差が激しい。
日本みたいに安くてもそこそこおいしいってとこがない。

上海の友達に連れられて行った高級店の上海蟹とか火鍋は本当にうまかった。ハトとかカエルも食ったよ。
一人で何度かそこらへんのレストランに入ったけど
毎回本当にマズかった。
魚醤とかをかけまくってようやく食えるレベル。
もう一人では大衆食堂しか行かない。

>高級店の上海蟹とか火鍋は本当にうまかった
高けりゃ旨くて当たり前。
安くて旨いものだっていくらでもある。

本当に上海人なら、高級店なんぞではなく、普通の人が行ける料理店で、うまい料理を紹介してくれるyo！

いや、上海人そのものが味を知らないしな。
中華は広東、四川、山東、北京じゃないとね。
上海料理がうまいっていうのは無理があるよ
いくらなんでも

上海で魚醤なんか普通つかわないだろ

きっとマイ魚醤を持ち歩いてるんだろうｗ

>>983
上海料理ってどんなのがあるの？

>>986
豚の角煮

上海って夜も遊べる？
性的な意味じゃなくて、滞在日数が少ないから夜通し遊ぼうと思ってるんだが

質問ですが、上海南〜杭州の往復切符を上海駅で購入することは可能なのでしょうか?

>>986
油爆蝦

上海蟹

生煎包

紅焼海参

鶏骨醤

実は香港で上海料理を食べると美味しいんです。
横浜でもし美味しい上海料理を食べれられるとして、
上海のシェフが作ってるわけではありません。

じゃあ上海で広東料理を食べるとどうでしょ。
はい、まったくもって広東料理ではなくなっています。
広東料理を愚弄しています。

上海で美味しい食事にありつきたいのなら、
香港・台湾などで修業した立派なシェフのいる高級店以外では難しいんです。

ですね

まったく

１０００なら上海万博は中止

1000なら

はい、終了！

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。