ベジタリアンの海外旅行の食事

そうですね。たとえばロシアの一般家庭でご馳走になるとき､
キエフ風カツレツもピロシキもごめんなさいなんてとてもできません｡
そこらへん徹底するなら､普段から食べない人､てことにして
ひたすら飲むという選択肢はあるけど､そこまでの根性はないですね｡

だからといって､モスクワ発成田行のアエロフロートが
ベジタリアンメニューのリクエストにぜんぜん応えてくれないのは困るんですが｡

ビーガンの人は記憶の方は弊害でました？
わたしはわからないんですけど。
わかい頃は物覚えがよかった。
今は　環境が悪いのか自分が馬鹿なのかわからないです。

誰だって若い頃は覚えが良い
ビーガンだからボケが早いのかな？ってのは気のせい　
誰だって30代半ばを過ぎてからの老化には逆らえない

毛皮反対デモ詳細(東京07.10.14 大阪07.10.21 開催)
http://saisyoku.com/fur/
動物救世軍(各サイト,署名,募金,ニュース等のリンク倉庫)
http://hikegawa.angelfire.com/
動物虐殺動画館(動画倉庫)
http://gyakusatu.angelfire.com/

タイトル：ベジタリアンの海外旅行の食事
【糞スレランク：Ｆ】
直接的な誹謗中傷：1/79 (1.27%)
間接的な誹謗中傷：8/79 (10.13%)
卑猥な表現：3/79 (3.80%)
差別的表現：4/79 (5.06%)
無駄な改行：0/79 (0.00%)
巨大なＡＡなど：0/79 (0.00%)
同一文章の反復：0/79 (0.00%)
by 糞スレチェッカー Ver1.12 http://kabu.tm.land.to/kuso/kuso.cgi?ver=112

まあ良スレですかね？もしかしたらちゃんと判定できてないかも？

>>76　ロシアとかのぶくぶくの中年親父見てると肉食の弊害もわかりやすいな。
日本人には肉食は向いていない。

「菜食にしたんです」と健康診断の時　看護師に言ったら、
「駄目ですね。たんぱく質も摂らないと代謝が悪くなりますから」と
冷たく言われた。あれ?スレ地???

スレ違いだし、菜食でもたんぱく質が取れるんで、
栄養学を知らない看護士のいうことを聞くのも間違い。

食事や栄養のことは栄養士に聞きましょう

http://blog.livedoor.jp/ilovebanana/

1日3食バナナで暮らすブログ　目からうろこです

フィリピンでバナナとマンゴーだけを食べる海外旅行もいいのではないか

台湾は「素食」が発達してるね。
意外とおいしくてびっくりした
肉魚卵食えないぶん、野菜とかしいたけとか油揚げとか上手に使ってるし
歯ざわりとか味がしっかりつけてあって美味いとおもった
・・・けど肉魚卵食いなれてる俺には、最後の方はﾁｮﾄものたりなかった
のがホンネのところ。

海外旅行したことないけど、こういう話おもしろい。
日本でも作れそうなメニューってないですか。

>>82
米食って良質な蛋白源じゃなかったっけ？

ただ、肉体労働とかしてる人はやっぱり肉魚たまご食べた方がいいみたい
じゃないと瞬発力が出ない

米は炭水化物の塊だよ。
できれば瞬発力のでる肉魚以外の食べ物を教えて欲しい。

ベジタリアンは地球環境保護、医療費削減、動物の生命を大事にするの三点セットなので、
大丈夫です。

カンボジアのシェムリアップ周辺でベジ料理食べるのは難しいかな？
滞在するホテルでは対応してくれるようだが。

牛の○○○○は街の中・・・。

http://jp.youtube.com/watch?v=HpmNkSyJE-0

肉、食わんなら食わんでもいい、と思ってたが

今日馬刺し食ったｗ
旨かったｗ

人間だけ地獄の海に溺れて沈む。
心配するな！

http://jp.youtube.com/watch?v=HpmNkSyJE-0

もっぱらサブウエイのベジーデライトに頼ってる。
ソースっていうか、ドレッシングを変えれば結構イケる。

あ

機内食はオンライン予約時にベジ食リクエスト。
食事の時は真っ先に配膳されるので、ちょっと周りに気兼ねしながら食べてる。
最近の機内食ってすごいよね、十何種類もある。一度フルーツ食っての試してみたい。

>>82
豆類食えばいいんでね？

age

>>97
この前JALのベジミール頼んだんだけどいまいちだった。。。
最初に来るのはいいんだけどね〜。

１０１

10年程前に、150g程度の牛肉食べて倒れて以来、肉を食べると、身体が痒くなったりしてた。
大して気にもせずに食べ続けてたら、臓器に異常をきたす程になり、
肉、魚、卵、乳製品、動物の油、調味料（原材料の表示欄に書いてなくてもダメなの多い）等が、次々と摂取出来なくなっていった。
旅行好きだからよく海外行くけど、理解してくれている知人が作る料理を除けば、何処行っても安心して食べられるものは無く、
いくら高く付こうが、いつも穀類と野菜と果物使って何かしら自分で作ってる。

海外旅行での年間出国率（全国平均 13.9%) ○=平均以上　●=8.0%未満
http://www.jata-net.or.jp/tokei/004/2007/08.htm

北海道・東北　　　　　　　　　関東　　　　　　　　　　　　　　 東海
● 32位 宮城県 *7.0%　　　　○ 01位 東京都 25.9%　　　　○ 04位 愛知県 16.5%　　　
● 36位 北海道 *6.0%　　　　○ 02位 神奈川 21.8%　　　　△ 11位 岐阜県 12.6%
● 36位 福島県 *6.0%　　　　○ 03位 千葉県 18.3%　　　　△ 12位 静岡県 11.9%
● 40位 山形県 *5.2%　　　　○ 08位 埼玉県 15.4%　　　　△ 13位 三重県 11.8%
● 45位 岩手県 *4.0%　　　　△ 14位 茨城県 11.2%
● 46位 秋田県 *3.8%　　　　△ 17位 栃木県 10.2%
● 47位 青森県 *3.4%　　　　△ 18位 群馬県 *9.9%

北陸・甲信越　　　　　　　　　関西　　　　　　　　　　　　　　 中国
△ 16位 山梨県 10.8%　　　　○ 04位 奈良県 16.5%　　　　△ 19位 広島県 *9.8%
△ 19位 長野県 *9.8%　　　　○ 06位 大阪府 15.9%　　　　△ 24位 岡山県 *8.6%
△ 21位 福井県 *9.1%　　　　○ 07位 兵庫県 15.6%　　　　● 27位 山口県 *7.3%
△ 22位 石川県 *8.9%　　　　○ 09位 京都府 15.3%　　　　● 29位 鳥取県 *7.2%
△ 25位 富山県 *8.4%　　　　○ 10位 滋賀県 14.0%　　　　● 41位 島根県 *5.1%
● 35位 新潟県 *6.4%　　　　△ 23位 和歌山 *8.7%

九州・沖縄　　　　　　　　　　四国
△ 15位 福岡県 11.1%　　　　△ 26位 香川県 *8.1%　　　　　　　
● 30位 佐賀県 *7.1%　　　　● 27位 徳島県 *7.3%　　　
● 30位 熊本県 *7.1%　　　　● 34位 愛媛県 *6.5%　　　　
● 33位 大分県 *6.6%　　　　● 42位 高知県 *5.0%
● 38位 長崎県 *5.9%
● 39位 沖縄県 *5.8%
● 43位 宮崎県 *4.9%
● 44位 鹿児島 *4.5%

僻地のイナカモンほど海外に行けないんだな。

>>100
JALのベジミール
ネットで頼みにくいね

>>66
きんちゃくを煮しめたのとか美味かった

ただ、素食じゃないフツーの自助餐もうまいからなぁ

素食アゲ

台湾で食べた素食の餃子や野菜まん。すごい美味しかった。
あれなら肉無しの生活が余裕で出来るとｵﾓﾀ。
でもちょっと脂っこいかもね。
南インドで食べたベジミールはどれもココナッツやカシューナッツがふんだんに利かせてあって
しかもインド的には乳製品(ヨーグルトやバター)はよほど厳格な人以外は一般的なベジタリアンも食うから、
全体的にコレステロール過剰な感じだったな。
甘いものはひたすら激甘だったし。
ベジタリアン食≠健康食 ってことを実感したよ。

>>88
タンパク質はあるけども、植物性タンパク質は必須アミノ酸が比較的少ない。
腎不全の治療食なんかだと、タンパク質制限しなきゃならないから
少しでも良質のタンパク質を摂取するために、
老廃物の原因にしかならない植物性タンパク質を出来るだけ除去して、
タンパク質は鶏肉や魚から摂取するようになるね、だから普通の米も食べられない。
「粗蛋白だらけのブロッコリーなんてダメなものの代表」らしい。
窒素系尿毒増やすばかりで栄養にならんそうな。
まあ、これは腎不全の人の話。
植物性で良質の蛋白って言うと、結局大豆くらいしかない。

>>108
> 結局大豆くらいしかない。

あなた自身が大豆食うの嫌だっていうことなのか？
大いに食えばいいじゃん大豆を。
せっかくこれだけ大豆加工品が充実してる国に住んでるっていうのに。

>>108
はっきり言って無知だね。

ほとんどシナレストランだな
欧米フードはあまりこの万
うまいが

一週間後に台湾いくわ
「素食」くってくるわ

・・・でも、マジで素食たべてる人は、
ごはん食べる前に、仏壇でお祈り？をするんだよな

俺は祈らずに食べたよｗ

なんか勘違いしてるね・・・。

http://www.google.co.jp/gwt/n?u=http%3A%2F%2Fwww.daizutanpaku.jp%2Fcategory1%2Fcat1_02%2Findex.html&_gwt_pg=0&hl=ja&source=m

　1985年、FAO(国際連合食糧農業機関)とWHO(世界保健機関)とUNU(国連大学)は、
人間に必要なアミノ酸の量、すなわちアミノ酸評価パターンを4つの年齢グループ別に発表しました。
その結果、これに基づいた大豆たん白のアミノ酸スコア(AAS)は、2歳以上のすべての年齢層で100と評価され、栄養的に優れたたん白質であることが確認されました。

その後も評価方法に改善が加えられ、1990年には消化吸収性を加味したPDCAASが、新しいたん白質栄養評価方法として推奨されました。
この栄養評価方法でも大豆たん白は、牛乳や卵と同じ最高点を獲得しています。
そして1993年、FDA(米国食品医薬品局)はこのPDCAASを新しいたん白質評価方法として導入しました。

私は魚、卵、乳はまだ止められないペスクタリアン（あるいはセミベジ？）
なんだけど、海外では「肉入ってる？抜いてもらえる？」っていうのは
まだやったことがない。（機内食ベジオーダーは毎回）この前南仏で
パエリア頼んだ時にチキンがのってたのには驚いた＆事前確認すべきだったと
後悔。ただ、肉であろうと頼んだものを残すよりは食べるべきだ、と固く
信じているので完食した。肉食シャットアウトを心がけてるベジ皆さんは
例えば、スープの出汁とかもチェックする？それとも「肉抜きで」って
頼むだけ？

>>115
私の場合は基本的に、肉、魚、乳製品、卵は食しませんが、
オーダー前に必ず確認するのは、肉と肉エキスです。
抜いて作れるのなら抜いてもらっています。
スープ類のダシ変更は、余程の店でないと変更できないことが多いので、その場合は頼みません。
家族旅行などの付き合いで大皿を注文しなくてはいけない場合、
チーズ、乳製品までは妥協することもあります。

>>116
参考になります。ビーガンなのですね。凄い...。
やはりオーダー前に最低限のことは確認、お願いすべきだったな。
海外でもデリ、スーパー、パン屋等で肉、魚抜きの美味しいもの
がたくさんあるんだし。

バリにどこにでもあるナシチャンプル、
ベジタリアンでもいけますよ。ショーケースに並んだバットに盛られているから
指差してお皿に盛って貰う。
豆腐、テンペ、ガドガド、その他新鮮な野菜料理、
名前は知らんけどたくさんあった。
日本みたいに何でもかんでも肉が混ざってない。
肉は主にチキンだけど見ればわかります。魚もあるよ。

明日
行きたい
打ち合わせ
延期
お願いいたします

中国料理の「素食」は素晴らしいぞ。
驚いた。

来月付き合いでハワイに行かなくてはならないのですが、お薦めの店があったら教えてください。

生の果物と生で食べれる野菜とか如何でしょ？
現代栄養学ではぶった切られるけど、まったく問題ないですよ。
でも２、３日続けると自浄による好転反応で不快症状がでますけどね♪

でないでない。

口蹄疫が流行。以前にも狂牛病、o-157等、食肉を脅かす伝染病があったけど
また少しずつ、肉を食べる事の疑問を感じてくれた人が増えたのかな

>>124
汚染野菜による食中毒などはしょっちゅうｄけど
こうやって肉だけを叩き野菜はスルーorマンセー、農作物工作員ですねわかります