スリランカ旅行 PART5

スリランカから帰国の途中で、トランジットしたシンガポールで紅茶をいただ
きました。
はっきり言って、激マズです！
Four-Seasonsのハイティーなんですけどぉー（苦笑）

昨年は、シンガポールのShangri-Laの「ローズベランダ」やThe Ritz Carlton Millenia
の「ティフィン・ルーム」のハイティーに行ったんだけど、やっぱ紅茶に関しては
違うんですぅ！(-_-;)　
やっぱ好みなのかなぁ？　シンガポールのハイティーは、香りや色調は上品だ
けど、ちょっと味にトゲがあって硬い。少し渋くて、口に含んだ後の残り香の
酸味がしつこい。

少なくともスリランカは高級な茶葉を輸出に回しているはずだから、シンガポール
の超高級ホテルの英国風ハイティーでは、いい品質の茶葉を使うはずなんです
けどねー。

やっぱ美味しい紅茶を優雅に味わうなら、スリランカと思います。
セイロンティーもいろんな銘柄があるから、日本人好みは分かれるよね。