【PARIS】 パリー旅行専用スレ 16 【フランス】

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668異邦人さん
先般、中村絵里子さんが出演されたテレビ番組で、16区の住宅街の一角に BECHE という
お菓子屋&パン屋が紹介されていましたね。

【BECHE】(お菓子屋&パン屋)
118 Avenue Victor Hugo 75116

ポワラーヌなど日本でも頻繁に紹介されているパン屋もありますが、ここは未見なので、
今度言ってみようと思っています。

新宿(他に二子玉川、横浜、名古屋など)の高島屋のB1には、Gerard Mulot という
美味しいケーキ屋があって、ずっとケーキ専門店と思い込んでいたのですが、 ここは
元々はパン屋のようですね。

ttp://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20001127A/

最実際に行って「こりゃうまい」と思った店は、サンドイッチ屋の「BE」。
アラン・デュカスのコーディネートとのことです。

ttp://www.alain-ducasse.com/public_us/cest_aussi/fr_boulangepicier.htm

メトロのテルヌ駅の FNAC の近く本店がありますが、最近、プランタン・デパートにも
入ったようです。銀座のプランタンにも入るといいのですが。

たかがサンドイッチとあなどるなかれ…味から包装までピカ一の名店です。
一度行っただけで私もすっかりファンになりました。