チェコって…Part4

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スラブの習慣。冬季の食料。
泥臭くて不味いが、飢饉の年の冬に古代スラブ人の命をつないだ聖なる食料として、クリスマスに食べる。
世界的にはチェコよりもポーランドの習慣として有名だが、北のスラブ圏諸国で食べる。