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米をうまく炊くスレ
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:
底名無し沼さん
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2001/08/22(水) 23:41
1水をよく吸わせる。米を研いでからテント張るとか
2弱火ができるストーブを選ぶ
3水が無くなったら遠慮なく開けて試食。硬かったら遠慮なく水を足す
ポイントは3かな。炊飯器じゃないんだから、最初から密閉などできない。
がんがん味見して徐々にちょうどいい柔らかさにもっていけばよい