【レシピ】ダッチオーブン総合 -11個目-【薀蓄】

10インチダッチオーブンとして、蓋の最大径が10インチだと、面積は約506平方センチメートルになるかな？
計った事ないけど、蓋の重さが2kgと計算して、1平方センチメートルあたり約4g。
1気圧が1kg/平方センチメートルだから…
千分の四気圧ほど圧力がかかりますな(笑)