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米をうまく炊くスレ 3膳め
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◆kG8/MfaJ7w
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2007/04/17(火) 21:40:34
現代の精米技術や精度を鑑みるに、研がずに炊いても問題ないと思う。
つまるところ、好きな様にせいと。
俺は勿論、山に於いては研がずに炊く。