【冬】　焚き火を前にして食う　【美味い物】

とうもろこし、皮つきをホイルで包んで投入すんのはどうかな。熾き火がいいかな。

とうもろこしは、炭火（かなり弱火の状態）に網を載せて
ころがしながら焼くのがうまいなあ。

たまに上から醤油かけてみたりして。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
がｲｲ!(ﾟ▽ﾟ)


何となく思っただけ

きょうび、焚き火をするのもかたみが狭いね
山でも町でも

omankosatoya

焚き火ってさぁ、よく知らないけど肉とかススだらけになっちゃうんじゃないの？

>>938
邪道かもしんないけど、オイラは焚き火と炭火は別っす。
真夜中の誰もいない真っ暗な海岸で、焚き火で暖＆明かりをとって
その脇で炭火を起こして焼き物をしながら朝を迎えるのが大好きです。

そろそろ暖かくなってくるので始動しようと思ってます。
焚き火好きが集まって、食材と酒、燃やすモノ持ち寄って宴会できたら
楽しそうじゃないですかねぇ？

>>939
つ焚き火off

>>940
やりますか、食材持ち寄りで！

>>941
こっちは名古屋だけど・・・

よし、オレは神奈川だ

ﾉｼ富山

おいら東京す
関東なら出張ります

燃やすもの　林檎の剪定枝　
山程あって　困ってる　@千曲河川敷　

>>942-946の書きこみを総合的に判断するとあれだな


富士山頂あたりが良さそうだな

おらに　富士山頂まで　担ぎ上げろと　　ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!　
ずく病んでねーで　こっちこー

>>948
ずく病んでねーで




解説ｷﾎﾞﾝw

スノピの焚き火台Ｌ欲しいけど、目の前にするともったいないと思う

塩胡椒で味付けした牛肉の塊。
ゆっくり炙って火の通った外側から
ナイフで削いで食べる。

>>951
シュラスコだな。腹減ったヨヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!

取り敢えず次スレ
http://sports9.2ch.net/test/read.cgi/fish/1141633740/l50

とうもろこし、シュラスコ・・・
確かに腹減った

Ｏｆｆ会でもやっか！

(・∀・)人(・∀・)

シュラスコって言うのか

うちでは「シュハスコ」って言ってるよ。

で、肉は比較的安い牛モモ肉でおｋ。
人数にもよるが、出来るだけ大きな塊がｸﾞｰ。
焼き網に載せた時の雰囲気が違う！ｗ　
食べ切れるなら事前に肉屋に1K位の塊を注文しておくとよろし。
それで塩が肝心。
出来れば岩塩を用意、肉の甘みが全然違う。
無ければにがり入りの天塩系で代用汁。

塩にこだわるわけね

んだ！
大きなｽｰﾊﾟｰで探すと卓上用の粉末の岩塩があるはず。
ちなみにうちはﾄﾞｲﾂ・ｱﾙﾍﾟﾝｻﾞﾙﾂを愛用してる。

俺は南太平洋クリスマス島の天然塩使ってる、世界一の清浄海域の海水から日干しで作ったの。
釣りに行ったときに買ってきた。

シュラスコって呼ぶのはアルゼンチンかな、開高健のオーパ・オーパで読んだ。

お前等、去年釣って冷凍しといた鮎でも食えや。(´･ω･`)つ->@<<<<><

>>959
ﾑﾑ、ｵﾏｲFFﾏｿか？
ｷﾘﾃｨﾏﾃｨに行ったことあんのか。恨めしいぞ・・ｗ

で、鮎も塩には拘るよな。
魚系は、海水などから作った天塩が相性いい。
ちなみにｷﾃｨの塩は輸入してる業者が居るので、偶に国内のｽｰﾊﾟｰでも売ってることがあるよ。

>>960
良く判ったな、キリティマティなんて読み方も出来るとは恐れ入った。
都合４回行ったが、永住したくなった。でも外国人は現地人と結婚しなきゃならないそうだ。
１人だけ日本人が住んでると聞いたよ、現地人と結婚して。

後NASDAの衛星監視システムが有るから結構日本人は見かける。
連中が裏山鹿・・・

>>961
ゲ、、4回も逝ってんの！こりゃ呪わなきゃ・・ｗ
でもNASDA関係者はまだ居たんだね。
おいらも老ける前に行っときたいもんだ。。
しかし、こんなところで同業者に当たるとは奇遇だね。。ｗ

いい加減、スレ違いｽﾏｿ。。

ということで、連休キャンプでまたｼｭﾊｽｺやります。
やっぱりｼｭﾊｽｺには岩塩が一番ﾀﾞﾖ！ｗ

ピンク色の岩塩（だいたい直径７ｃｍぐらいの塊）があるんですが、
コレどうやって削ればいいでしょうね。

>>964
口の中でじっくり溶かす

凝って料理する気があるなら卓上用のソルトミルを買ってくる。
料理番組で塩・胡椒を振るときに木製の器具をグリグリってやってる奴、あれ。

７cm径だとでかいので、先ずは布に包んで金槌でカチ割る必要があると思うけど、
取り合えづ今回限りでいいのなら、そのまま金槌で細かく砕いていけば桶のような気がする。。

>>964
お湯に溶かして塩水作れ。
んで、適当に振り掛ける。
ずべては自己責任で。
分からんのに無理しないで、味塩使って他方が

ﾚｽありがとです。
>>965
口に入れたら料理できないよ！
>>966
ふむふむ、ソルトミルなら台所でも使えますね。
現場だったらバンダナ＋ペグハンマーもいいかも。
>>967
塩水にしたら薫製前の処理にも使えそうですね。
普段はオーストリアの岩塩（粉状のやつ）を使ってます。味塩はないです。

>>963
早く行かないと地球温暖化で島が無くなるぞ〜

イモムシ

焚き火を見ながらウイスキー

とっぷり夜も更けて、焚き火を前に、
ウィスキーとサラミソーセージ・・・。

>>968
マコーミックのやつでミル付き瓶に入った岩塩なり海水塩のを売ってる。
あの瓶はキャップ付きで携行しやすいからお奨めです。
キッチン用のソルトミルとかはキャップとかがついてないのだと細かい粉末が出てきて困る事が･･･

＞９７３
私もあの岩塩購入したことあります。でも高い・・・。
最近は沖縄の「島マース」の使用頻度が多いです。
この両者は食塩より辛さもきつくなく、旨みを感じます。

>>974
あの瓶を「屋外持ち出し用のキャップ付きソルトミル」と思ってれば意外と安いかもよ？
もちろん瓶は再使用前提で。
今、手元にある2本に岩塩と粒状の海水塩をそれぞれ入れて使ってます。
主に使い分けは>>960さんと同じく魚には海水系・肉には岩塩を使ってます。

>974
しょっちゅう買うワケでもないし、値段は美味しいものを作る時の
授業料かな・・・。ビックリするほどの値段でもないですからね。

前出の島マースは、やはり釣れた魚をマース煮に使うことが多いです。
岩塩は肉系で使ってます。

>>961
その国の法律は知らんけど、ほとんどの国の法律では
現地人と結婚した外国人が簡単に永住させて貰えるのは女、つまり嫁だけだ。
どこの国でも男はお呼びでないってことらしい。

>>969
うん、沈するまでには行きたいとｵﾓﾃﾙ。ｗ
あと10年ぐらいはもつかなぁ？
でも、その頃には国内で骨魚が釣れる様に鳴ってるかも。

しかし、このネタでﾚｽが付くとは・・・ｗｗ

季節外れﾎｼｭ・・

age

ﾎｼｭ・・

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