米の値段

>>7
1kgあたり240円はだいぶ屑米混ぜないと作れない値段。

20年産最安の原料玄米は今年は１俵13000円位。１俵で54kg精米が出来るので
それだけで240円/kg。精米賃包装代運賃ひっくるめて最安で20円/kg。スーパー
の儲けが最安で20円/kgなのでそこに売ってる米屋は一切儲けなしでも280円。

ゆえに300円/kg以下の米はろくな物が無い。

古米がどうのこうのという素人もいるが古米なんて政府保管以外は日本に
殆どない。それさえも量が少ないのでたいして安くない。
屑米をもう一度ふるって、ましに選別し直した中米でさえ原料原価で
200円/kgはする。売り場で240円/kgは逆算すると原料原価170円以下です。
同業者としてどんなもん入ってるか考えると笑える。