ネ実自炊スレ 46.2皿目

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1既にその名前は使われています
連続完食記録ならず、残念じゃ・・・orz

ネ実自炊スレ 46皿目(205で割れパリーン)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1290080340/

ネ実自炊スレめも@wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html

ネ実自炊スレ避難所
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/netgame/543/1213266730/
2既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:32:37 ID:r6MP51fT
いちおつ

いつももらってばかりですみません。自分としても自炊して貢献したいなーとは思うんですが、
なにせもらったものの整理整頓に時間をとられ、とてもコミックを買ってきて分解だーの、自炊だーのする暇なくて…。
3既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:39:12 ID:ssZM19+E
>>2
新手のコピペ使いかッッッ!?
ボクシング見てて保守忘れてた
4既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:42:48 ID:m83eU19M
裁断機とスキャナー欲しいわ…自炊したい

まー、昨日は無事だったのにな…自炊スレ
5既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:51:50 ID:wYEpAfa3
いちおつっす

最近自炊できなくてスーパーの惣菜ばっかだわー
気持ちがすさんできたのでそろそろ作らねば・・・
6既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:55:21 ID:BMDv75qy
>>1

今日は自炊しなかった代わりにガスレンジの掃除をした
油拭き取るのにアルコールスプレー便利(引火注意)
7既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 00:58:58 ID:m83eU19M
シュレッダーにエアーぶっかけて爆発とか
よくあるらしいよなw


消防車も気をつけろと騒いでる時期だし火はアブネーわな
8既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 01:13:14 ID:SQvBcppm
ここに焼き豆腐がある
どうやって食う?
9既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 01:16:50 ID:RYCxN/F2
牛乳、しらたき、長ネギ白菜春菊とシュウマイを買ってきてすき焼きにする
10既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 01:49:56 ID:LBe8SyUk
牛乳入りのすき焼きはいやだなー
11既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 02:02:29 ID:RYCxN/F2
シチューってもんがあるだろう、そんなこともわからんのか?
そもそも先入観で美味い不味いと決めつけるのはよくないだろ
牛肉と間違えたんだよごめんなさい(´・ω・`)
12既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 02:08:49 ID:oS9nvKTa
>>11
牛肉と牛乳間違えるやつ初めて見たわw

11はちゃんとごめんなさいの言えるいい子
13既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 02:09:00 ID:BMDv75qy
ぱぱ、どうしておうちのすき焼きにはお肉が入ってないの?(´・ω・`)

そういうシチュエーションを妄想してしまった
14既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:22:27 ID:CwMtpmWj
白菜のシチューうんめえ
15既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:31:42 ID:QJ+RZDIy
シチューは顆粒のをよく使うw
16既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:39:51 ID:MznGDJHQ
しゅうまい入りについてコメントないのが驚いたが
17既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:42:50 ID:3aL+Afz/
ちょっと自炊とは違うのかもしれないけど
以前どこかで真夏は生ごみの袋を冷蔵庫に入れとくのが常識だよなみたいなレスがあったんで
流石に不衛生すぎるでしょ^^;っていったらこれだから一人暮らしもしてないやつはとかどうとか
複数カラフルボッコにされたんだけどマジで常識なの?
ちょっと信じられない。俺は釣られたのだろか
18既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:44:16 ID:MznGDJHQ
>>17
うちはそんなもん入れるスペースはないな
19既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:45:14 ID:bAtMkF9O
横浜周辺ではすき焼きの具に焼売がデフォだから。
20既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 03:47:12 ID:BMDv75qy
>>17
収集日に出し忘れて仕方なく冷凍したという話なら2chで見た
個人的にはやりたくない、スペースもない
21既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 04:03:42 ID:3aL+Afz/
>>18
はいんないよね普通
入るような大きい冷蔵庫を買うような人は自炊、環境にこだわる人が多いだろうしこんなことするかな。。

>>20
あぁ・・・冷凍・・・
少なくとも常識ではないよな
馬鹿な俺が釣られたってことか
22既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 09:23:56 ID:ssZM19+E
おはよう、どうでもイイけど
ペペロンチーノってペロンペロンチーノって間違えるとなんかエロいな
23既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 09:32:46 ID:UhNIy2g+
生ゴミというと腐敗始まってそうで嫌な感じだけど
さっき剥いたばっかの芋の皮とかだから別に不潔でもないよ?
冷蔵庫で肉が腐ってた、ってのと変わらないと思うが…
自分はたまに冷凍するぜ。冷蔵は駄目だ冷蔵はww
24既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 09:37:56 ID:fP1y6jxj
生ゴミって、水分きちっと抜いとけば夏でもそんなに匂わないな
三角コーナーや排水溝ネットを絞るとか、匂いのついてる容器類を
軽く水で流すとかで全然違ってくるよ

個人的な生ゴミに関する認識は>>23と同じだけど、掃除機の中身とかも
同じ袋(燃えるゴミ)に突っ込むので、冷凍庫に入れるのは抵抗ある
25既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:06:18 ID:69XPyVL6
実家では三角コーナーにタバコの吸殻を捨てるせいで凶悪な臭いを放ってる
26既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:10:54 ID:Yc0qdhi+
生ゴミを小さいビニール袋に少量入れておくってのならありえるけど、それをするなら冷蔵庫なんかに入れずに
ビニール袋の方の口を縛ってでかいゴミ袋にそのまま入れるな
27既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:20:27 ID:3aL+Afz/
わざわざ冷蔵庫に入れんでも口を縛るとかあるよね
へんなながれにしてごめん
28既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:33:32 ID:+SdQfCSY
それやっぱ冷蔵じゃなく冷凍庫の間違いじゃない?
前見たTVで料理家が言ってたわ
いつもじゃなく緊急の場合ね
例えば旅行前に生ゴミ捨て忘れたみたいな時よ?
それ以外ならビニール袋にゴミ入れてぎゅっと口縛ればいいだろ?
それでもダメなら2重にしばるとかじゃね?
29既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:34:51 ID:+SdQfCSY
>>27
変な流れとかじゃない
ネ実自炊派はきれい好きでゴミには敏感なんだよw
30既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:53:45 ID:3aL+Afz/
>>28
いや、冷蔵庫っていってた
週2回は回収あるだろっつっても、くさいだろ^^;みたいにかえされた
たぶん釣りかキチガイだったんだと思う
31既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 14:55:52 ID:MznGDJHQ
その臭いものを冷蔵するほうがよっぽどだよな
32既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 15:23:16 ID:UhNIy2g+
冷蔵は無い無いw 釣りだろう

生するめいかが安かったから思い切って買って
ワタ焼きにしてみたら旨かった!
墨袋ってのが最後までわからなかったけどww
なんとかなるもんだww

イカめし好きなんだけどうまく作れるもんかな…
33既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 15:39:12 ID:fP1y6jxj
>>30
そいつのゴミ袋、調味料や食べかすでベタベタになった使い捨て容器で一杯なんじゃねーかと勝手なこと言ってみる
自炊しない人はゴミの管理もいい加減だしなー
生ゴミ以外にも、捨て時間守らないとか、分別しないとか、収集所の使用が雑とか、
うちの近所に今年最近出来たばかりの新築ワンルームアパートが、ゴミ捨て場がすでに修羅場で最悪。
34既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 17:27:13 ID:lRQ0SRDW
肉・魚を包んでたラップや骨なんかは冷凍してから捨ててる。
食材から分けた時点で冷凍庫に直行。時々捨て忘れるw

生ゴミの腐敗臭は水分が原因らしいんで、野菜の皮類は新聞紙に包んでゴミ箱にポイ。
三角コーナー類は使ってない。
実際、カッサカサになってるとあんまり匂わない。


んでも一度皿に盛って食った後の食べ残しを冷凍するのは嫌だ
35既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 18:28:13 ID:x/7SiSF4
今日はセイコ2枚ゆでたがうまかった
36既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 18:28:27 ID:Q/WUOo6j
野菜の切りくずや魚のゴミとか所謂生ゴミは冷凍庫に入れてるな
さっきまで冷蔵庫の中に入っていた食材の一部分だから別に汚いとも思わないしなぁ
37既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 19:28:40 ID:3aL+Afz/
あぁ・・・マジでそういうのいたんだ・・・
38既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 19:42:11 ID:Y0QuKa2Y
汚いとか・・・そういうんじゃ・・・
39既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 19:46:24 ID:ssZM19+E
今回の隠蔽は例えるなら
週末にたまった洗い物を一気に片付けようとして
スポンジが無かった時の絶望感に似ている
40既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 19:47:33 ID:m83eU19M
は…? 冷蔵庫に入れ…?
41既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:11:23 ID:x/7SiSF4
ただのレス乞食やろ
42既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:32:31 ID:Q/WUOo6j
まな板で切る
切りくずや皮などをすぐそのままビニール袋に入れる
冷凍庫に放り込む
燃えるゴミの収集日に捨てる
43既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:41:59 ID:Yc0qdhi+
ビニールに入れたなら冷蔵庫に入れる必要がない
44既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:46:14 ID:UhNIy2g+
いいじゃん別にw
ゴミとはいえ腐ったもん転がしとくのが嫌って人と
ただの「切りくず」ではあるけど「ゴミ」であるものを冷凍庫に入れるのが嫌な人

押し付けてる訳じゃないんだから
俺はやってるよ、って人を煽る必要ないだろう
45既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:50:42 ID:Q/WUOo6j
夏場とか3・4日間(ゴミ収集の間隔ね)も常温保存してたら臭いやばくねw
特に肉とか魚とか
46既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:52:53 ID:Y0QuKa2Y
んなもんアッピルする必要ないわけで
47既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 20:55:20 ID:UhNIy2g+
普通なの?って話が出てるんだから
ある程度俺は俺はって話が出ないと判らないだろ…

じゃあ結局 >>17が悪質なレス乞食の釣りって事でいいのね
48既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 21:01:07 ID:3aL+Afz/
>>47
レス乞食も何も疑問に思ったから聞いただけだろ
どういう脳味噌してんの?お前みたいな生き物の考えはよくわからないよ
49既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 21:19:44 ID:Q/WUOo6j
>>48
そう言う人も居るって言うことで、もうちょっと視野を広くもとーぜw
>>複数カラフルボッコにされたんだけど
っていうのも分かる気がする
50既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 21:34:02 ID:QJ+RZDIy
まさか生ごみまで禁止になるなんて誰が予想しただろうか!
51既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 21:44:38 ID:ssZM19+E
今スーパー逝ってキタけど今日のスーパーは凄かった神だった
けっこう色々と余ってるのにおつとめ品シール連発だった
これで明日も戦える
52既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 22:16:43 ID:KYYhjDlj
生ゴミでるようなメニューは
ごみの日の前日にするのが鉄則じゃね?

生ゴミっていても
野菜の芯とか材料の残り(こっちは冷蔵庫でも平気だろ)と
食べカスは別モノだし
53既にその名前は使われています:2010/11/27(土) 23:39:33 ID:69XPyVL6
このスレ的にはコンポスト化して家庭菜園するのが一番賢いな
54既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 01:21:11 ID:ysIUe2qc
乾燥圧縮ラブする生ゴミ処理機、便利そうだけど高いんよね・・・

明日は残りの塩豚をスパゲティとトマト風佃煮で処理する日。それでも余るようならd汁。
55既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 03:23:02 ID:ge1GwSsc
>>52
調理レパートリーないし食材に余裕もないのでそこまではやれんわw
56既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 03:25:22 ID:lgOKgusc
大根の葉っぱと端っこのほう刻んだ奴の浅漬け食ってるんだがうめーお、大根は捨てるとこないな
57既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 06:34:10 ID:f6L3Pw+O
出張もよくある独身者だと、殆ど冷凍庫使ってるような気がするね
58既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 08:21:49 ID:lBOmIfhR
冷 蔵 庫と冷 凍 庫まざってるっぽいな
59既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 11:08:26 ID:yM+FSh+w
>>56
皮もキンピラで食うとか言うよなー
60既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 13:04:16 ID:tK5kDBjd
だいこんの皮のキンピラ、歯ごたえあってうまいよ。
うちの親はダイコンの皮とニンジンの皮を厚めにむいてつかってた。
61既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 13:14:53 ID:EF2VMiJK
大根の浅漬けと沢庵と梅干しとザーサイうます 飛騨の赤カブ漬け食いてえ
塩&酸味最強
62既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 17:05:28 ID:yOhO5pLt
マグロたたき買ったんだけど、カチカチ。
いい解凍方法ないかな〜?

昔電子レンジ使ったら色カワッタヨ・・・。
63既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 17:28:07 ID:RVCgXOhq
解凍プレートが早いけど
無ければアルミ製のフライパンで挟め
フッ素加工とかのやつは大抵アルミだから代用になる
64既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 18:16:25 ID:ge1GwSsc
>>62
水道水流しっぱでダメか?
65既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 18:21:23 ID:SMdsdITh
流し台に置いて、その上にフライパンでもいいかも
流し台もけっこう熱伝導いいんじゃないかな
うちのかーちゃんはそうやってた
66既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 18:49:54 ID:eM8aNbiW
鳥ハムなんだけど消費期限ギリギリの肉でも大丈夫かな?
大体二日持つからその二日で寝かせれるんだが、この場合二日オーバーになっちゃう。
67既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 19:01:29 ID:UP39cWaF
加熱することで大抵の消費期限は回避できる
68既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 19:20:29 ID:OwsAOdtN
ついでに料理酒、からし、にんにく、しょうが、みそ、ハチミツ等使えば
殺菌性が高まって腹痛を回避しやすい
69既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 20:42:33 ID:KsPfSQ4Y
おいしい炊き込みご飯たのむ
70既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 21:43:38 ID:X55LXmMb
ささがきごぼう 油揚げ 鶏肉
71既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 22:19:26 ID:rLbSXUOR
今年は松茸が安いらしいぞ
72既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 23:00:49 ID:XhS+/pgh
松茸はくさい
73既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 23:11:37 ID:U/Mk0T2M
にーんじん
74既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 23:24:10 ID:XhS+/pgh
季節のお野菜いかがです
75既にその名前は使われています:2010/11/28(日) 23:50:06 ID:SMdsdITh
おいしいね^^
76既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 00:35:15 ID:JnVwC28f
出来上がった鳥ハムもそんなに日持ちしねーってことを考えて作れ
77既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 00:42:18 ID:1Y5J027H
鶏ハム作った後の漬け汁は、使うならその日に使わないとダメだな
78既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 01:05:36 ID:6uJyXdBq
松茸しいたけ
79既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 01:28:35 ID:/eX92Jbi
>>69
70とかぶるけど
人参・ごぼう・油揚げ・こんにゃく・鶏肉を小さく刻んだの
あれば貝柱の裂いたのかほたてだしを入れるとよりウマー。

アサリの酒蒸しをつくって
その汁と酒醤油塩みりん生姜あたりをいれた飯をたき
あとからみじんネギとアサリの身をまぜるのも美味かった。
80既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 01:34:09 ID:m7tIZ7ba
なぜ冷凍のむきえびは加熱すると1/10ぐらいに縮まるのか
81既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 01:46:27 ID:K0aU4yjs
それは加熱し過ぎ、という突っ込みは無しかね

なぜ牡蠣は加熱すると(ry
82既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 01:54:12 ID:K0aU4yjs
>>69
・鶏モモ肉、椎茸、人参
・ベーコン、エリンギ(コンソメベース)
・塩鮭(×生鮭)、きのこ類
83既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 02:08:50 ID:PCxyHbe4
お腹すいたんよ・・・
84既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 02:11:24 ID:QUFy5eQ5
夜食たべるんよ・・・

残りの味噌汁にとろろ昆布いれて食ってる
85既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 02:13:22 ID:PCxyHbe4
くっそ!
冷凍うどん食うか
86既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 08:05:36 ID:/eX92Jbi
減塩スパムを買ったんだが、やっぱりしょっぱい。
5mmくらいに薄くスライスして、軽く焼き目がつくまで焼いたのを
キャベ千と一緒にパンにはさんで朝飯にした。
調味料なんもなしでちょうどいい感じだった。
まだ2/3あまってるんだが、チャーハンの具にでもしてみようか。
単品だと自分にはしょっぱすぎる。
87既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 12:25:49 ID:qZunu0gN
257
88既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 12:59:52 ID:efMh6mep
スパムは卵で焼く
89既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 16:24:29 ID:/eX92Jbi
スパムといえばポーク卵は定番なんだが
ほかになんかないかな。
90既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 16:27:50 ID:p3zQuTDG
スパゲッチと一緒に炒めて食べたことならあるな。
91既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 16:51:46 ID:1Y5J027H
寒いな。ざるラーメン食おうぜ
92既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 19:47:40 ID:bqx3NpVh
267
93既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 19:58:33 ID:+svVAqgX
洗い物が厳しい季節になってキタから
暖かくなったら本気だす
94既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 22:03:32 ID:Lgci6fAh
95既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 22:12:36 ID:1Y5J027H
おでん食うときからしいちいちつけるのが面倒なときは、粉辛子を汁にといてしまうな
96既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 22:26:01 ID:pT5tRTPU
また来たのか転載病の人w
97既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 22:54:39 ID:yU8t63cn
>>86 嫁の田舎が沖縄なんでよく送ってもらって食べるがみそ汁、カレー、シチューによく使うな。 シリシリにもよく使う。
98既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:03:26 ID:1Y5J027H
スパムの缶はスーパーにあるけど高くて買う気がしない
99既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:19:16 ID:V8PM9kcN
なんか「入れたら海鮮味噌汁になる乾物詰め合わせ袋」みたいなのがあって、試食美味しかったから買ってみた。
内容はワカメ・小エビ・とろろ昆布・干し鱈・鰹節っぽい何か他々。・・・これそのまんま炊飯器に入れたら海鮮炊き込みご飯にならないかな?
100既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:21:39 ID:yU8t63cn
>>98 こっちだと500円近くするしな。 沖縄とかだと198円とかであるから料理によく使うらしい。
101既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:24:20 ID:+RAcHAPH
>>99
うちも今使ってるわw実家から送ってきたんだけど便利だよな
味噌汁にしか使ってないけど、炊き込みには塩気足りなさそうだから粉末ダシ必要かも?
あと、炊き込みにするにはワカメが大きすぎるかもしれない
102既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:28:02 ID:1Y5J027H
>>100
安いなwそれくらいなら気軽に買えるのにな
103既にその名前は使われています:2010/11/29(月) 23:29:07 ID:V8PM9kcN
>>101
便利だしんまいよねこれ。炊き込みは軽く刻んで、酒・醤油あたり足してやってみよう。
104既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 00:21:05 ID:V40GkSLv
http://imepita.jp/20101126/826310
寄せ鍋
レンコンとこんにゃくのキンピラ
〆のきしめん
たくあん
105既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 00:26:07 ID:KAau6HJS
病人
106既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 01:22:09 ID:jaZ5Wdw6
これつくったらけっこう美味かった。
http://www.antennainc.jp/%E8%B1%86%E3%83%BB%E8%B1%86%E8%A3%BD%E5%93%81/%E8%B1%86%E8%85%90%E3%81%A8%E3%81%94%E3%81%BC%E3%81%86%E3%81%AE%E6%9F%B3%E5%B7%9D%E9%A2%A8.html
アドレス長くてすまん。
ナベに使った水菜ののこりを三葉がわりに使ったが大丈夫だった。

食感がとりそぼろで多少油がはいってるものの、体によさそうだ。
柳川っていうより炒り豆腐な気もするが。

節約番組でゴボウは適当に切ってジプロクすれば1ヶ月もつっていってたんで
ゴミ袋にいれて口をねじってから結わえて冷蔵してたらほんとに1ヶ月もった。
それで↑をつくったんだがはじめてゴボウ一本使いきれそうだ。
107既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 01:35:50 ID:N2NFCbMN
>>106
いかにも自炊って感じの健康的なレシピだな
ゴボウは日持ちするけど、テキトウに冷蔵庫に入れっ放しだと水分抜けて単なる木の棒になるw
だからジップロックなんだろうな
粗く切って豚汁に入れると沢山消費出来る
108既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 01:39:22 ID:AAfK3hrv
むかーしBaachanが作った、大きく切ったごぼうとこんにゃくの煮物がうまかったなあ
見た目は木の枝なのに意外とやわらかいんだ
109既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 06:40:33 ID:jaZ5Wdw6
>>106
2,30センチに切ってスーパーの袋にいれて持ち手を結わいて冷蔵庫にいれてたんだが
いつも2週間もしないうちに きのぼう になってたw
ゴミ袋密閉保存にしたら1ヵ月後でも食えたし、根っこまででてた。

豚汁、キンピラ、かきあげ、柳川炒り豆腐、炊き込みご飯を作った。
あと20センチほどで完食だー!
110既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 08:01:43 ID:V40GkSLv
朝食
http://imepita.jp/20101126/826000
くるみのベーグル
ポトフ
フルーツとカッテージチーズのサラダ
カフェオレ
111既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 08:04:25 ID:AAfK3hrv
深夜に寄せ鍋で朝にこれとか食いすぎじゃね
112既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 08:07:26 ID:KAau6HJS
よそのスレから無断転載してる基地外だから放っておいてw
113既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 09:21:42 ID:ZUJoQiVR
スパムはうまいな
片栗粉か小麦粉かその辺適当でおk
表面につけて焼いてケチャップで食う
ビールのつまみになる
スパムおにぎりはまだ作った事ない
114既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 09:41:24 ID:ZUJoQiVR
香川の骨付鳥をカリカリに焼いたのもうまいな
親鳥の方が好き
115既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 10:15:46 ID:N2NFCbMN
スパムはスパムおにぎりに限る しょっぱさが白飯にベストマッチ
西友では少し前から350円位
116既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 12:27:19 ID:hvcZ930G
217
117既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 13:26:01 ID:cJDNJU1u
スパゲティ作ると塩の減り方が異常になるねw
118既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 13:54:32 ID:RXgEOdRO
パスタゆでるのは紙袋で売ってる安いやつだな
119既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 13:57:41 ID:7fIvhHbI
俺もパスタの塩分は気になってたわ

きゅうり洗うとさらに塩激減w
120既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 14:08:51 ID:ZUJoQiVR
パスタは海水を使え!
121既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 16:22:13 ID:we2pT30u
スパム的なものといえば、わしたポークも結構良いよな
122既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 16:57:03 ID:jlxYAkG3
辛子明太子をマヨネーズで和えて、めんたいスパうめえwwwwwwwwwwwwwwwww
123既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 17:28:18 ID:VX02MuXI
スパムスパムいうから買ってみたけど本当にしょっぱいなこれw
残りはカレーに入れちゃおう。俺のキャパではこれは消化できない
124既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 17:47:45 ID:r2qwgUcW
ポトフとかにつかうといいんちゃう
125既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 18:02:49 ID:Z2Ool5fC
最近玄米茶ホットなやつがお気に入りになったんだが
玄米茶は急須に湯いれて三杯目くらいがおいしいな丁度良くて
ただ抹茶入り玄米茶だと三回目だと抹茶流れちゃってどうしたもんでしょうかねみたいなんだけど自炊関係ないナスマン
126既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:02:20 ID:MHoby6ze
ナスマン
漫画化決定
127既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:04:40 ID:jlxYAkG3
しかも自炊と関係ないナスマンとかエロすぎんだろ
128既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:51:27 ID:ja/TWvj5
茄子饅・・・コンビニにあったら買うかもしれないw
129既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:54:14 ID:RXgEOdRO
俺はお茶用のガーゼパックみたいなのに葉っぱ入れてマグカップにお湯注いでるな
急須はもうかなり長いこと使ってねぇ
130既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:56:22 ID:UnnGmP6i
ホット麦茶がうまい
131既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 19:57:54 ID:N2NFCbMN
白湯がうまい
132既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:05:36 ID:jlxYAkG3
水道水がうまい

>>129
あれ便利だけど2回も3回も使うのにはむかなくね?
133既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:19:53 ID:RXgEOdRO
急須で蒸れてるのも袋で蒸れてるのも同じ
でも飲んでも3回くらいだし袋安いしあんまきにしない
134既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:25:43 ID:gkdI+u3l
今日はあんかけ焼きそばにしたぜー うずらの卵6個入れとかできるのも自炊の醍醐味だよな
それにしてもまた転載厨が沸いてきたのか
料理板にネ実の下級料理人共に腕前を見せつけるスレとかたってるわけじゃないよなw
135既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:29:40 ID:KAau6HJS
誉めてもらえる訳じゃないのに謎だよなあ
ここは元々小奇麗なうpには比較的冷たいスレだしw

>>125
普通に抹茶の粉を混ぜてみては?と思ったら
最小単位でも意外と高かった
500円が出せない貧乏人ワロスww 俺だがww
136既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:39:34 ID:MHoby6ze
茹でた?蒸かした?じゃがいもを食べたいのですが
結構時間かかるじゃないですか?
レンチンでもイけますか?
137既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:46:24 ID:gkdI+u3l
濡らした芋をラップでくるんでレンチンでいける
138既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:47:39 ID:vgwbz6Z4
ラップに包んでレンジに放り込んで心行くまで回せ。俺バターは食う直前に乗っける派。
139既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 20:47:46 ID:RpVhbLWm
こないだ行った焼き鳥やの串モノでウズラの卵を殻ごと貫いてそれを焼いたってものが
出てきたんだが(他人が注文したもので俺は食ってない)、あれ網つかえば簡単に出来るんかな
っていうか頼んでた奴、殻ごと食っていたような記憶があるけど腹壊さないかなぁ
140既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 21:05:02 ID:ja/TWvj5
穴を開けとかないと破裂するんじゃないか?w
141既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 22:08:37 ID:V40GkSLv
142既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 22:09:26 ID:KAau6HJS
串に刺さってるから穴は開いてるさw
室蘭焼き鳥とかで見かけるな、食った事はないが…
殻が薄いから食感は問題ないらしい

>>141
病気乙^^
143既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 22:14:59 ID:gkdI+u3l
なんとなくレシピ板を見てみたらオキアミとか食っててワロタw
144既にその名前は使われています:2010/11/30(火) 22:55:00 ID:/XU+nOpq
>>123 めちゃくちゃ日持ちするから残っても平気だw カレーとかに入れるんだったらサイコロに切って表面カリカリにしたら食感もいいし煮てもしっかり味が残るぞ。
145既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 00:39:35 ID:pfQw2KsY
カレーの仕上げに、痛みかかったリンゴを片付けようとすりおろして入れてみたら、
痛みかかったリンゴのニオイがするカレー完成w
絶妙に食欲をそそらないぜ
146既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 00:45:01 ID:m0tunwI9
リンゴは炒める段階で入れるんだぜ・・
147既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 00:46:30 ID:WuO1cVYf
>>136
レンジに「ゆでもの」みたいなコースない? それでいける。
うちは「ゆで野菜」ボタンがあるからそれだな。
じゃがではないが、さつま芋ブツ切り>ゆでチン>フライパンで砂糖醤油とからめて簡単大学イモをよく作る。

>>145
どんだけ入れたんだよwww
148既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 00:51:07 ID:pfQw2KsY
リンゴの存在に気付いたのが、カレーの完成後だったのさ…  10皿分にリンゴ1個は多かったな
149既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 01:30:56 ID:rY5CkSC8
>>148
入れすぎだーwwwww

タマネギ半玉炒めてカレー粉少し追加で誤魔化すしか無いか・・・、約2皿分位増えるが。
150既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 03:37:40 ID:tLVHAikt
レンジで温泉卵
http://cookpad.com/recipe/244724
めんつゆは常備してるから朝飯に1分半で温泉たまご。
寝る前に作って冷蔵庫でひえひえもこれまたウマー。
サラダにのせて割りながらたべても旨い。
鍋をつかわないんで洗い物も楽だ。
すっかりハマってしまった。
151既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 06:34:16 ID:56njgb8Q
>>148
カレー増やそうぜ!
152既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 09:21:56 ID:rCREmfoB
>>150
温泉卵うまいよな
好きだから温泉卵機持ってるんだぜ
153既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 11:17:12 ID:Y50oGaOW
レンジで卵焼きも出来るよ
小鉢に卵を割りほぐし、麺つゆや砂糖などで味付け
30秒〜1分くらいレンジ強にかけて出来上がり

弁当の卵焼きはいつもこれ
こっちは爆発するおそれはまずない
154既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 11:21:18 ID:gdl6iEr0
レンジで卵が爆発する仕組みはなんなの?
155既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 13:41:59 ID:SBkvjFy9
レンジ用の調理プレートで肉とか焼けるのあったな
ハムエッグ用の平皿とかもあったはず
156既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:01:02 ID:cCkoK2BQ
>>154
白身が先に固まって次に黄身があったまると圧力が白身に阻まれて逃げない最終的に白身の耐久力突破してボン
157既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:04:06 ID:su3FZnHb
ダチョウの卵そのままレンチンして大爆発させてる外国の動画、どっかで見たな
あれは凄かったわ
158既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:06:09 ID:56njgb8Q
>>154

・中心部から沸騰して、密閉された卵内部が高圧になる
・高圧状態では沸点が上がるので、100度に達しても水分が蒸気にならないまま
・卵の中は100度以上に温度の上がった水分がいっぱい
→中身の熱膨張によって殻が破裂→減圧により沸点が100度へと戻る
→残っていた水分が一気に沸騰、蒸気に変わる→蒸気の体積は水の1700倍→ぼふーん

という原理。ミニ圧力鍋を破壊するようなものかな

ちなみに水や牛乳をレンジに掛けすぎても爆発する事があるので注意、と言われてるけど
あれは「100度に達したのにうっかり沸騰し忘れた」水が、
取り出す時の振動や粉を入れた衝撃で一気に沸騰→蒸気の体積は(略

ちょっと似ている。
159既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:12:56 ID:gdl6iEr0
d でも割った卵も黄身に穴開けとかないと爆発するんだよね?
黄身むき出し状態でも爆発するってのはなんなんだろ
160既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:15:34 ID:F66eQPB4
膜がある系は全部やばいってことじゃね?w
161既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:25:22 ID:HGdvBfU5
皿にはったサランラップでも
ポン!ってなるしな
162既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:43:01 ID:56njgb8Q
そうそうw 膜って結構強いからなー
上の説明の「殻」を「膜」に変えてくれればおk
魚の目玉とかも破裂するぜw

膜がなくてもギュッと固まってる物は何でもボフボフなるな
大抵は高圧になる前に一部圧壊するから被害は少ないがw
俺のレンジではよく穴開け忘れた鶏肉が飛び散ってるww
163既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 14:46:28 ID:hI4SfUs3
電子レンジに閉じ込められた
ゆるキャラが次々に爆死していく
鬱イラスト漫画を思い出した('A`)

164既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 15:17:00 ID:rPJ+vNuG
焼きたらこを少し温めようとレンチンしたら・・・(ノ∀`)アゥアゥ
165既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 15:22:26 ID:gdl6iEr0
あー 殻割った卵が爆発するのは魚の内臓が爆発する程度の規模ってことか
実際やったことないから、殻割ってても卵だけは大爆発するのかと思ってたわw
側が強い方が圧も余計にかかるから爆発の規模も大きくなるってことね dクスコ
166既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 15:27:12 ID:kCDe4fcM
昔なつかし爆発たまご
ttp://www.youtube.com/watch?v=fDP0chblufQ
167既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 15:32:17 ID:56njgb8Q
卵型・球・ドーム状なんかは構造的に弱いポイントが少なくて
均等な力に凄く強いから、耐え続けている間にどんどん状況がヤバくなっていく
特に卵は全体がドロッとしていて、中心で沸騰した蒸気がすぐに抜けにくい上に固まるwのも危ないポイントかも

なかなか深いな
168既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 15:48:50 ID:SBkvjFy9
数の子くって歯に挟まった粒をストーブに乗せるなよ
169既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:03:26 ID:PnSQv6ss
フリーザがクリリンに食らわした技ににてるなレンジでボン
170既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:05:07 ID:rCREmfoB
今日は顆粒鶏がらスープベースの雑炊にしよう
171既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:06:16 ID:Pk1SdylX
俺も雑炊にしようかなとおもったらご飯炊かないといけないから中止。
172既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:09:09 ID:PnSQv6ss
>>171
ごはん炊くのがめんどくさいなら小麦粉チネって米を作ればいいじゃない
173既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:10:41 ID:gdl6iEr0
一方俺は朝炊いたご飯をジャーに入れたまま会社に来てしまった
174既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:11:11 ID:Pk1SdylX
面倒じゃなくて、炊きたてを雑炊に使うのがもったいないというかw
いつも3合炊いて一食だけ出来たて残りは冷凍。
出来れば生姜焼きとかで楽しみたいのです。
175既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 16:18:49 ID:rCREmfoB
もうみんな雑炊だな
ご飯炊いてない人は鶏ガラスープベースのにゅう麺
176既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 17:30:56 ID:WPO1ZLar
ご飯経由でなくてレンジで生米から雑炊(というかお粥?)つくってもいいんじゃない?

半合で500Wで7分蒸らしという放置20分くらいじゃないかな
177既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 19:40:26 ID:Pk1SdylX
レンジで米なんてできるのか。
結局鳥ハムとおでんにした。
今日は寒いしちょうどよかった
178既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 19:56:26 ID:jdwr/KCf
たしか鍋でも出来るぞ
始めちょろちょろ中ぱっぱってな
179既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 20:00:02 ID:pfQw2KsY
にゅうめんは冬の贅沢だな 明日作るか

レンジでお粥作れたら便利だが、器やレンジ庫内がどろどろになりそうだが…
180既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 20:21:21 ID:UdpJbo/M
そうめん温盛に肉味噌乗っけたのに白髪ネギを散らしたものを食べて(゚д゚)ウマーだったんだが
>>150を見てから温玉も乗せればよかったと激しく後悔したから食後にそのままめんつゆで食べたw
181既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 20:31:51 ID:OLkC6mFI
今日も白菜と豚肉の蒸したやつ食べるんよ・・・
ちょっと奮発していい塩ぽんず買ったらマジうめえwwww
182既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 20:49:24 ID:jdwr/KCf
葡萄のポン酢も美味いぞー
ほのかに葡萄の甘味と酸味がして
183既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 21:02:04 ID:OLkC6mFI
>>182
気になったからググったんだが
こういうもの?
http://www.soywine.jp/products/detail.php?product_id=27

面白そうだなー買ってみようかな
184既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 21:13:21 ID:Gh67b8Fs

炊飯器ないからレンジで米炊いてる
どうしても芯が残るから蒸らしを長くとるかんじ
んでも甘味とかあんまり出ないし美味しくはないかも・・・
185既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 22:17:41 ID:jdwr/KCf
>>183
そうそう、これ
フルーティだから醤油と思って使うより
ドレッシングか何かと思って使うと良いんじゃないかな
186既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 23:12:45 ID:WWrTsfSG
http://imepita.jp/20101201/784740
セロリご飯
トマトのスープ
187既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 23:42:08 ID:56njgb8Q
ブドウな時点ですでに「ポン」じゃねーだろww
と思いつつ気になるw 和風バルサミコな感じだろうか
188既にその名前は使われています:2010/12/01(水) 23:55:57 ID:WuO1cVYf
>>184
炊飯器買わないのは理由あるのかな? 日本人はうまいコメ食ってナンボとか言ってみる
189既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 00:20:24 ID:yJp+bE9x
誰か彼に正しい焚き火の熾し方を教えてあげて。
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm12063974
190既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 01:07:17 ID:bXjssW58
>>184
俺も自炊始めたばっかりの頃貧乏で炊飯器が買えなかったから
長らく鍋で炊いてたよ。蓋つきのアルミの片手鍋。

普通に水加減した米を鍋にいれ強火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にする。
底の方からパキパキみたいな音がしたら3秒くらい強火にして火を止め、暫く蒸らす。
これだけ。
茶碗一杯分でも美味しく炊ける。

朝に鍋で炊くのは面倒だがな。
191既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 01:10:18 ID:hjFrLAsX
電子レンジ調理器のグルメ三昧なるもので2回ぐらい米炊いてみたけどうまくいかんかった
炊飯ジャーは偉大だはw
192既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 01:28:00 ID:9YJd7/mf
鍋で炊くほうが難易度高いと思うがw
5合で安いのなら5,6千であるだろ。手間考えりゃこっちのが言いと思う
193既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:00:50 ID:c2Ut8acg
http://www.amazon.co.jp/dp/B00080Z7IM
1万ぐらいの炊飯器買うなら絶対こっちがいい。
同じ米で試したらまるで別物。
沸騰>8分>10分蒸らし>完成と時間も炊飯器より早い。

194既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:04:50 ID:zvHPNrcV
炊飯器のが後々考えるといいと思うけどなw よく土鍋で炊いてたけど片付けとかだるくなって結局炊飯器になったw
195既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:05:49 ID:Lx1I8cry
電子レンジ炊飯容器はものによって全然炊き上がり画違うな。
ガラスのとプラスチックのと2つほど試してみたけど、プラスチックの方は
うまく炊けたけど、ガラスの方はダメだった。
材質以外に、ガラスのはちょっと蓋乗せるだけ、プラスチックのは蓋をしっかり
止めるタイプって違いがあったから、こっちの影響が大きいのかもしれん。
196既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:08:51 ID:c2Ut8acg
>>194
慣れてる間はなw
俺は土鍋>炊飯器>上の釜
高い炊飯器あるならそれが理想だ。
ていうか前にも書いたが、中古の炊飯器でいいなら送るよ。
糞不味い飯になるけどww
197既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:22:30 ID:9YJd7/mf
>>193
毎日飯食うのにめんどくさいだろってことだろ。美味い物食うためなら手間暇惜しまずってなら知らんが
米と水いれてスイッチ一つで放置してりゃ出来るんだから炊飯器のが楽
198既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 03:23:00 ID:kr3n7KY9
ステーキ肉もらったぜ
ひゃっはーと思ったら、
堅い。堅すぎる

今も、
歯が浮いたような痛さがある・・・


199既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 04:25:24 ID:Q1r3mVsx
生の状態でおろしパインに漬けるんだ!
200既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 05:56:16 ID:zmGIl6tg
>>198
フォークでザクザク刺しまくって包丁の背でたたきまくった後で焼く
201既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 07:29:04 ID:hjFrLAsX
土間床に叩きつければ柔らかくなるらしいよw
202既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 12:01:29 ID:Fon7rg0a
先週だかいつかはなまるでキャイーン天野が作ってたコールスロー結構美味しかったよ
作り方は微妙にうろ覚えだけど多分キャベツ千切りにして塩ぶっ掛けてしんなりするまでひたすら揉みまくる
そのキャベツを水洗いして塩気を落として、水気切るためにキャベツを絞った後すし酢をまぜる
その後缶詰のトウモロコシとマヨネーズを適量入れてかき混ぜて完成だったと思う
203既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 12:29:52 ID:s4+4kmGH
>>202
うまそうだな
コーン缶今は無いからコーン無しでいいかな
そして今晩も雑炊
204既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 16:05:55 ID:Lx1I8cry
295唐揚げ
205既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 18:43:03 ID:+zlPYPm4
今麦味噌に玉葱入れた味噌汁啜ってる
なんつーうまさだw
206既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 19:18:48 ID:dMqlNZqJ
>>198
次からは>>199の方法がいいよ。下味もつくし。
肉を柔らかくする酵素は、他にネギ、キウイあたりが豊富と聞いた。
あとどこぞのハチミツ農園HPに、ハチミツが肉を柔らかくするともあった。

安い肉や硬そうな肉を買った時は、ネギ+ハチミツ(+醤油味醂)のタレに漬けて
二日ほど放置してから調理してるけど、仕上がりが固いと思ったことない。けっこう使える。
207既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 19:55:07 ID:KCoe7LZh
肉を軟らかくすると言えば
ビールや赤ワインも
208既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 20:02:48 ID:Lx1I8cry
コーラを忘れるな!
209既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 20:07:02 ID:c2Ut8acg
最初からやわらかい肉買えばいいじゃない
210既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 20:10:30 ID:oi+hfmhD
おろし玉ねぎ+油+ニンニクでマリネもいい、牛肉に合うし
211既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 23:44:55 ID:BjqFSnVg
山芋のすりおろし(完成品のとろろ)を大量にもらった
とてもとろろご飯や山かけで食べきれる量ではない
冷凍しても使わなくなるのは目に見えているので、これを活用出来る料理はないものか
212既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 23:45:01 ID:oi+hfmhD
age玉ボンバー274
213既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 23:48:08 ID:lgr0zRRF
>>211
なんで完成品なんだw
ハンバーグの繋ぎに使ったり、ソバにかけるくらいか

夏場ならサッパリしてるから、いくらでもいけるんだがな
214既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 23:52:22 ID:dMqlNZqJ
>>213
冬でもというか、温かいそばうどん+とろろも美味いもんだぜ。

>>211
使わなくなるというか、冷凍すると使いにくくなるんじゃね?
小さめジップロックに、一食分ずつ入れて冷凍がいいような気がする。
せっかく滋養にいい食材なんだから、腐らせるのは非常にもったいないし、
食いきれないなら保存しようよ。
215既にその名前は使われています:2010/12/02(木) 23:53:21 ID:oi+hfmhD
入れ違いageだったw

すごいもん大量にくれちゃう人がいるもんだなあ
日持ちしないし、大量消費なら思い切って飲め! 飲み干せ!
出汁に入れて卵落としてすり流し汁、も結構いける

諦めて冷凍するなら製氷皿でキューブにするか
袋で平たくしておくといいよ、ぱきっと割って使える
216既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 00:20:50 ID:2oOtiPof
キャベツ刻んで混ぜて卵とメリケン粉ちょっと足してお好み焼きでいいだろ
217既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 00:24:20 ID:Pjbe8jNg
大量消費ならお好み焼きが一番だろうな。
218既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 00:26:38 ID:/2wFaAHa
やべえこの時間にお好み焼き食いたくなってきた

おやすみ!
219既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 00:57:34 ID:jDVQU3WG
ハンバーグそのソースっていつもケチャップ+赤ワイン+ウスターソースでマンネリだわ
お前らいつもどうしてんの
220既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 01:45:24 ID:L2LgDjoF
赤ワインなんて上等なもん使わんな。ウスター+ケチャップ。半分くらい食ったら+マヨかな
てりやき風タレでも作ってみたら?
221既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 02:00:44 ID:ySImY10w
211です、みんなありがとん
明日お好み焼き作って、そばにも入れて、残ったら冷凍する 飲むのは無理w
なんでも自然薯っぽい山芋?で、産地の人がお土産に持ってきてくれたんだわ
「すりおろすのは手が痒くなって大変だろうから、全部すって来てやったww」しかも卵入り(なので日持ちしないっぽい)

ハンバーグのソースは、玉葱スライス+マッシュ缶+ケチャップ1:中濃ソース1のひとつ覚え
年一位しか作らんから飽きはしない
222既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 02:03:41 ID:DU4eOBOf
全部飲んで
ちんこびんびんになれ
というか知人にわけろ
223既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 02:06:19 ID:Xj0VbObr
トマトな、、、なんでもないw
224既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 02:09:56 ID:ySImY10w
さっき山のようにとろろ飯を平らげたから明日の朝が楽しみだぜ(性的な意味で)
人に分けるにもスライム状の物体だからな…ちょっと引かれそうだ すりおろし前なら良かったが
225既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 02:16:02 ID:5AQ7WHBh
>>209
顎を鍛えて硬い肉でも食えるようになった方がいいのである
226既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 07:28:35 ID:MD5znDyj
251
227既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 07:29:22 ID:JG6w8cSj
そういや今朝ギンギンなのは夕べウナギ食ったせいなのか
228既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 08:59:40 ID:4BgzgwWz
シーチキンと玉ねぎのみじん切りに塩コショウとマヨネーズであえた物がうまい
それを真ん中斬りぬいた一口サイズのキュウリに乗せて食う
229既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 12:31:18 ID:g8EsrXkZ
274
230既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 12:32:49 ID:pKtmyXP6
258
231既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 13:07:59 ID:blI7Xezg
冷蔵庫に豚バラと豆腐があって、「これだけでなんか作るってもなー」と思いつつググったらこんなんあった
ttp://cookpad.com/recipe/295539
けっこうおいしかった。
232既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 13:11:17 ID:4BgzgwWz
>>231
うまそうじゃん!
豆腐と知らなかったらチーズに見える
だからチーズでそれやってみようかな!胸熱
233既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 17:53:28 ID:l/3WNOHR
>>231
うまそう!
こんどやってみる
234既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 19:50:41 ID:/2wFaAHa
>>221
卵まで入れるとは、、、嫌がらせと紙一重だなw
235既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 20:56:53 ID:L2LgDjoF
ちょっと気は早いけどおまいらおせちとか作るの?
俺はスーパーでぼったくり価格の伊達巻だけは毎年自作してるんだが
236既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 21:27:49 ID:zJgZoU9i
伊達巻はかまぼこやさんで買ってるな
237既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 21:38:09 ID:JNbufR3R
年末はカマボコが高くなるよなw
茶碗蒸し用に常備してるからつらいわ
238既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 21:54:17 ID:g8EsrXkZ
普段買ってる安い奴が姿を消すよなw
年末は友達泊めるからちょっと正月気分は出したいけど
どうすっかなあ…
239既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 22:11:36 ID:MD5znDyj
単身者用みたいな、正月っぽい食べ物が何種類か少量ずつ入ってるパックを買ってるな
黒豆とか、あれなんだっけ、甘くて小さい魚のやつとかw
きれいな皿に少量ずつ、レストランの前菜みたいに盛り付ければ客にも出せる。
どうせ大量には食わないしなー
240既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 22:13:12 ID:k0FBevW3
雑煮だけでも正月気分にならんか?
鰤照りを入れたいが、これも正月は高いからなぁ
今年も鶏肉だ
241既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 22:28:23 ID:MD5znDyj
鰤照りは焼いて冷凍したりできないのかな?
ためしてみる勇気がないな・・・w
242既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 22:35:19 ID:zJgZoU9i
まつたけの吸い物に焼いた丸もち浮かべなされ
243既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:05:31 ID:ySImY10w
伊達巻は、知人が伊達巻作ってるんで(練り物業者)貰って済ますことが多いな
最近はおせちは作らず、元日は色々刺身買って豪華手巻き寿司にしてるわ 
おせちより美味いし、かえって安くつく(刺身の値段は正月でも平常時と変わらない)
>>238
雑煮があればいいんじゃないか? 更にハムとカマボコとポテチと酒があれば完璧
244既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:11:42 ID:g8EsrXkZ
雑煮はいいね! 米屋の餅でも買うか
スーパー偵察しつつ豪華酒盛りって感じでいいかw
数の子の入った松前漬が好きなんだけど
作ってみようかなー 結構高いんだよねアレ
245既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:14:41 ID:MD5znDyj
年末になると松前漬けセットとか売ってるから、けっこう簡単かもなw
246既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:27:00 ID:Xj0VbObr
>>244 前にホームセンターででかいボウルと木づち買ってきて無理矢理もちつきしてみたけど一応できたぞw
247既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:42:16 ID:zxZ+4Tbx
お雑煮に鶏とか贅沢だな!
uchino雑煮は青菜とかまぼこ・鰹節だけだわー今年は違うタイプの食べてみるかな
248既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:43:26 ID:pmqThWPG
249既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:44:06 ID:JNbufR3R
松前漬けセットって年中売ってるけど北海道だけなのかw
250既にその名前は使われています:2010/12/03(金) 23:49:36 ID:/2wFaAHa
埼玉じゃ見たことねーw
251既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:06:24 ID:cUghbX17
>>248
うまそうだなあ・・・・
252既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:12:51 ID:bh4AO/vx
>>248
正直旨そうではあるが、、、
もうちょっとトッピングしようぜw
後で腹減るぞww
253既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:15:16 ID:O3fAZmSJ
転載厨死ね
254既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:27:33 ID:jeCfNzuF
>>251,252
レスすんなって
飯の詳細奴は転載厨だ
255既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:28:15 ID:jeCfNzuF
詳細書かない奴、だ
256既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 00:36:32 ID:cUghbX17
そーだったのか
荒らしなのかな?

あしたは冷やしておいたメロンを食う
257既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 02:50:04 ID:ftOidiD/
>>246すげえw姿を想像するにあまりに漢らしいw

いかわたと大根の煮物にチャレンジしてみた、恐らく成功はしたが現在猛省中
いかの塩辛からして苦手なのに何故作った
258既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 02:54:28 ID:3MMgvX01
>>257
日本酒を持ってうかがいたいのだが、よろしいか

>>246
うはwできるんだ
つきたてにトマト鍋の素を加えてもうまそうじゃね?
259既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 09:06:14 ID:HkOtrsMU
>>257をなんかすっげーかわいい若奥様に脳内変換してしまった…
260既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 09:06:37 ID:K8vWPTWB
>>246
それはすごいww
261既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 10:13:47 ID:EVE35BhZ
>>246 ボウルと木づち買ってくるはw
262既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 10:25:05 ID:7OUnhBFy
>>244
本州ど真ん中だが即席松前漬けセット(乾燥させた具材のパック)は年中大型の店舗でなら売っているが。
さすがに数の子までは入っていないので後で足すなりしないとならないけど。
263既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 12:50:43 ID:U/LFlhQe
>>257
イカわた特有の臭いかな、スミ袋残すと臭いっすよ
あとキモにたっぷり塩振って1時間くらい置いて水分と臭みを取っちゃってからだと
あの生臭(うちの猫は大喜びなんですが……)は軽減されるかと

264既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 13:00:34 ID:kiv+o9l/
業務用スーパーで刺身用スルメイカが4杯600円で出てて買おうか迷ったが
俺もイカの塩辛とかあんまり好きじゃないんで辞めた
その代わり真さばを1匹230円で買ってきた
ただ今がってん流〆鯖作成中…楽しみ♪

265既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 13:12:26 ID:njGc0w4h
色んな魚売ってるけど、迷ったら塩さば買ってそのまま焼く
飯がすすみすぎて困る
266既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 14:38:32 ID:ftOidiD/
>>263
スミ袋は外した、さっき食ってまあ大丈夫だった(ぎりぎり許容範囲)
メロン食べたいです
267既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 18:10:43 ID:K8vWPTWB
276
268既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 20:37:57 ID:vf5KXrGP
254
269既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 20:38:47 ID:OGvHNznr
なにかの暗号レシピだな?
270既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 20:54:48 ID:tDBj175I
http://imepita.jp/20101204/013760

チャプチェ

ちゃんと作ったら結構大変で、一品で力尽きました…。
271既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 21:15:09 ID:K8vWPTWB
転載乙
272既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 21:38:45 ID:+Z+tclj0
男子ごはんでやってた麻婆豆腐を作ってみた。
とんかつ用の肉をたたいて作るやつ。
1回だけ使ってあまらしてた花椒をたんまり入れた。
ウマ!から!
鼻の頭に汗かきまくった。
麻婆豆腐の元使うより甘くなくてかなり辛いけどさわやかな辛さ。
肉たたくのは面倒だけど、市販の元よりこっちが好みだな。
273既にその名前は使われています:2010/12/04(土) 21:42:07 ID:lK24rqYD
男子ごはんは始まった頃は見てたんだが、俺の地域は放送時間がコロコロ変わったんで
見なくなっちまった
274既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 01:08:04 ID:B55EWeoR
唐揚
275既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 01:11:47 ID:QyUWJkGj
チューボーですよってなんであんな時間にやってんの?
眠いのにかレーうどん喰いたくなってきたんですけど
276既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 01:34:01 ID:60if/RTy
カレーうどんはたまーに食いたくなるからレトルトのカレー、冷凍うどん、めんつゆは常備してるw
277既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 01:35:07 ID:xwtkhg/j
>>274
唐揚げだからなんなの?
レモンかけて欲しいの?
278既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 01:36:11 ID:WwYUD7aH
任務ご苦労、レモンとマヨネーズとケチャップをかけてやろう
279既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 03:29:08 ID:RUgI/yyn
大根の浅漬けが気に入って、ちょこちょこ漬けてる
ゆずが安かったんでゆずの皮入れてみた 残りのゆず(1個)はゆず湯にした
ユニットの狭い風呂でのゆず湯最高wwwwwカピバラ気分wwwww
280既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 08:29:37 ID:B55EWeoR
さつま揚げ
281既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 10:27:48 ID:82V19gz3
さつま揚げといえば適当に切って何の味付けもせずに
ただ油で炒めて酒のつまみにするなぁ
282既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 10:29:35 ID:w33mhs4y
なにも足さない、なにも引かない
そのままでいい…
困った時のさつま上げ
283既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 12:56:15 ID:uMmJIsVk
スーパーのさつま揚げは安いのに、たまに出店であるさつま揚げは何故あんなに高いのか。
味も変わらんし。
284既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 13:14:20 ID:xwtkhg/j
あー、タマネギみじん切りで目が痛い
こんどゴーグル買ってくるか
285既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 13:19:20 ID:Eig6SWwg
福岡にいたころゴボウとかレンコン切ったやつにすり身つけて揚げたやつあったな
286既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 13:44:51 ID:Va/Fooo/
さつま揚げオーブンで軽く焼いて生姜醤油でご馳走1品完成するなw

今日は久しぶりに粕汁作った
今夜は自作〆鯖と椎茸焼きポン酢で一杯、粕汁と芋ご飯の予定
287既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 14:20:58 ID:RUgI/yyn
>>286 おいおい随分凝った食事だな巨大しゃもじ持って押しかけたい

玉葱のみじん切りについては、目にラップ張り付けたり菜箸口にくわえたり玉葱冷やしたり温めたりしてみたが、
切れる包丁を使うのが一番という結論に達した
288既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 14:43:47 ID:UTp8xxWO
>>284
鼻もガードできる奴ね!
289既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 14:44:53 ID:uMmJIsVk
>>284
通販でもやってた上から被せて押すだけの奴とかどうだ。
290既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 15:10:02 ID:xwtkhg/j
>>289
そういやすでにOXOのみじん切り器持ってたな。
でも洗うの面倒なのと少し小さいのとで使ってねえw
291既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 15:13:28 ID:0Ga3BklK
うちも調理カッターあるけど、めったに使わないなー
根菜の千切りとかマジ便利なんだけど、刃が切れ味よすぎて
洗うときに指の皮削いで以来、使いにくくなったわ
292既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 15:20:47 ID:zROOcAwO
|OXO)…
293既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 15:41:41 ID:uMmJIsVk
俺も15000円したの買ったけど洗物面倒臭くて殆ど使ってない。
つーかあれは大きいの買わないとダメだな。
キャベツ2−3枚しか入らない上に、空回りが多すぎてストレス溜まる。
294既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 18:07:14 ID:Eig6SWwg
アメリカの変な夫婦がバジルソースとかオムレツ作ってるマシーンはどうなの?
295既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 20:51:33 ID:Va/Fooo/
ああいうのはだいたい2-3回使って棚の上で埃を被る羽目になる
296既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 22:18:36 ID:Va+CstMS
出す→使う→洗う→しまうってやってると、微塵切り程度なら包丁でやっちゃったほうが手間がかからねーよって結論になる。
297既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 22:20:08 ID:IZQZZ21N
一人鍋さみしい;;
298既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 22:59:47 ID:Z0NCc6bD
朝ごはん:昨日の残り物(ハッシュドポーク、サラダ、トマト、茹で卵)
http://image.i-bbs.sijex.net/bbs/food2ch/1291546523043o.jpg
お昼:菜飯おにぎり、大根のお味噌汁、白黒ごまのピリ辛皮きんぴら、
大根の葉の出汁入り炒りたまご、ゆず大根、りんご
http://image.i-bbs.sijex.net/bbs/food2ch/1291546564202o.jpg
葉付き大根2本入手し。ゆず大根を仕込んだ後に大根づくしごはんで満腹。
299既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 23:07:07 ID:zROOcAwO
>>297
のりこみそこねた;;
300既にその名前は使われています:2010/12/05(日) 23:44:47 ID:WPBUx5Rf
あら、一人鍋スレ落ちたのか
301既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:22:38 ID:2yyFztuA
>>296
結局そうなんだよなw
出来は粗いけど、手間かけるくらいなら庖丁でいいやって妥協する。
302既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:24:54 ID:v+w8yEuH
もう一歩進むと「みじん切りじゃなくてもよくね?」と、やや大きなカットでお茶を濁すように
303既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:31:10 ID:bO/vnF4d
たまねぎ切るときは換気扇を回すといいらしい
目にくるアレが外にでていくんだってさ
本当かな?
304既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:37:37 ID:2yyFztuA
その理屈でいえば扇風機で風送りながらやればよくね
305既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:52:16 ID:k6+nCcKr
タマネギのアレって慣れれば無効化できるよな
306既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:56:28 ID:viii0MMo
>>303
換気扇のレイアウトによっては、顔や目の回りを通過していくんじゃね?w
307既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:57:08 ID:vH+jQCfB
ゴーグルしてもへいきそうじゃね?


松前漬けは大昔ニッポン放送の通販でかったのがうげーうまかった
営業の仕事しててAMラジオしかはいらない変なクルマだったから
ずっときいてた。もう辞めちゃったけど
308既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 00:57:53 ID:v+w8yEuH
まな板のすぐ横に火をおこしておくとタマネギのあれを無効化できるとか聞いたような気がする
309既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 01:02:19 ID:U4I+sH+w
オレはレジ率高いけど、たまにすごいのがあるな。
新タマに多い気がする
310既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 05:57:33 ID:1CExMjec
257
311既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 08:39:39 ID:ktom3zcn
新タマは生でかじれるくらいだから違うんじゃないの?
312既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 08:41:01 ID:cJEKx8jS
冷やしておけば軽減されるのは常識
でもめんどいからしない
313既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 10:18:57 ID:AbM/sc5M
〆鯖自作してる人いるみたいだけど生食用の超新鮮な鯖で作ってるの?
海からちょい遠目のスーパーとかで売ってる加熱用のでも大丈夫なら作ってみたいんだけどな
鯖はアタったらなんとなくヤバそうなんで代わりに刺身用のサンマ〆て食べてる
出来合いの〆鯖って結構値段高くて量も少ないんだよねぇ
314既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 12:39:25 ID:ktom3zcn
>>313
刺身で食えるような物を使うらしい
地域によるけどスーパーにそんな新鮮な物があるならいいけどね
俺は出来たの買ってる
こっちは鰆を〆たやつがあるんだけど鯖よりうまい
315既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 12:53:59 ID:NuIsDB+I
ついにスーパーで鎌田醤油が仕入れられた。
今日は早速ぶっかけうどんするぜ
316既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 12:56:12 ID:rO10UqvK
玉ねぎのアレは口で息すれば回避可能
できないなら鼻つまむ

あとコンタクトレンズ最強
317既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 16:23:23 ID:TLEkF4yC
金ないけどキムチ鍋が食べたくて見切り品とか駆使して白菜 ごぼう 鶏肉 エリンギ まいたけ もやしを手に入れたんだがあと300円くらいでオススメの具あるかなw
318既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 16:28:48 ID:RE1ZgDsL
一人前使っただけじゃいくらも減らない生クリームを使ってカルボナーラを作ってみた。
チーズはピザ用のやつを刻んで入れたがちょっとたりないので
クラフトのパルメザンをいれた。
なんかザラザラした食感になった…

後で調べたら緑容器のパルメザンって、加熱しても溶けないんだな。
319既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 16:31:20 ID:NllVIhdw
>>317
豆腐 ニラ ねぎ えのき しいたけ タラ のうちどれかw
320既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 16:42:28 ID:RYKGF+SI
298円くらいの牡蠣1パックとかどうだろう
321既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 16:56:47 ID:WqZiD6tK
アサリ入れるとうめぇ
322既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 17:33:14 ID:TLEkF4yC
豆腐と半額のいわしつみれ買ったw カキは予算オーバーであきらめたw アドバイスありw
323既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 19:26:43 ID:xYXUmy+r
夕飯なんにしよ
324既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 19:42:19 ID:MOIQ1BF/
牡蠣は今年なんかちょい高めだ
325既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:25:41 ID:rQNnHYZp
牡蠣は今年の猛暑でかなりやられたらしいね
全滅に近い養殖場もあったとか
326既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:37:09 ID:NuIsDB+I
鎌田のダシ醤油うめえwwwww
冷凍うどんに卵とネギ載せてかけただけで一品になった。
これ300円でファーストフード化すれば流行る
327既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:42:11 ID:z0zJ7yeh
>>326
雰囲気似てるけどトマト鍋の人?
328既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:44:21 ID:A0uajS9R
ヤバイ!禁止されるぞwwwwwwwwww
329既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:45:27 ID:NuIsDB+I
いや、違うぞw
餃子100個といえば知ってる人はいるかもしれない。
330既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:47:40 ID:NllVIhdw
特定してどうすんだろねwww
331既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:52:00 ID:A0uajS9R
特定したら突撃ネ実の晩ごはんだろ
332既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 20:53:04 ID:TjcCnbUC
腹減ってて食欲はあるが、胃腸の調子が悪くてアブラを受け付けぬ
粥には飽きたからにゅう麺作るかな、んでにゅう麺に牡蠣入れてみるか
333既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 21:01:32 ID:vH+jQCfB
鶏がらスープで中華粥もうまそう
和風だしでお粥ってうまいんかな?
昆布だしの素とかうまそう

300円の鍋具材はハンペンとかさつま揚げ系はどうだろう
湯通しメンドイが
334既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 21:28:38 ID:BD5OdIlV
お粥たいて鰹節二つまみくらい入れて溶き卵まわしたのが一番好き。軽く胡椒を振ると、食欲なくても結構食べられるよ。
335既にその名前は使われています:2010/12/06(月) 21:32:40 ID:vH+jQCfB
お粥は混ぜ混ぜ系うまいよねw
おれはネギ味噌が大好きだった
味噌とかつお節と長ねぎを混ぜたやつ
風邪ひいたときに母親がつくってくれてたから
他にもはいってるかもしれん
336既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 00:41:24 ID:3ZTCZ1R1
白粥には、削り節と海苔を混ぜて醤油かけたものは外せない……
337既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 00:45:48 ID:rVcib2Ig
塩かけまくりの7分粥だな
338既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 00:47:29 ID:4a/y9CXK
天つゆにとろみ付けたようなのかけてもうまいぞ
339既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 02:40:29 ID:Urc5b9jU
お粥あげ
340既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 02:41:16 ID:q3bOodMO
それは揚げないほうがいいと思う
341既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 04:28:09 ID:zl5MhAi6
バージョンアップできなくてリトライしまくってる間にジャガイモのスープできた。
冷蔵庫で冷して朝飯に飲もう。
342既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 07:35:31 ID:Pn/2jASJ
白菜安くなってきたから、そろそろ浅漬け自作してみるか
343既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 11:57:43 ID:UASnHZPi
鶏ガラスープを使用したお粥を夜に作りたい
お粥と煮込みすぎた雑炊の違いを教えてください
344既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 12:18:20 ID:NWky3H1r
お粥は生米を水または出し汁で煮て作るもの
雑炊は炊いた後のご飯を出し汁で煮込んで作るもの
345既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 12:25:04 ID:UASnHZPi
その違いだったのか
生米だと少量でたくさんになるよね
大さじ1杯半の米入れたらどのくらいだろうか
346既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 15:38:28 ID:rVcib2Ig
炊いたご飯を使うのもお粥っていうよ。まあこだわる人は生から炊いたほうが美味いっていうけど
ご飯からのほうが手っ取り早いし大差ない
347既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 15:54:56 ID:0AAAPRxP
白粥ならね
鶏ガラスープ使うなら中華粥風だろうから米から作ると芯まで味がしみてだいぶ違うぞ
348既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 15:57:29 ID:cxOo7nMJ
煮込みすぎた雑炊ってねっとりしてそう・・・
なぜ比較がただのお粥と煮込みすぎた雑炊なんだ?
後者はどう考えたって不味そうだろ?
349既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 17:19:40 ID:Urc5b9jU
作ってからあえてひと晩寝かせた、ぶよぶよねっとりな雑炊がめっさ好きな俺に謝れ
中華粥はあえて米粒を潰すように工夫して作るんだし
少数派なのは認める
350既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 17:26:37 ID:u+NDLBG0
奈良にいったとき茶粥食って美味くてそれ用の茶っぱ買ってきたことあったなぁ。
半分は普通に飲んじまったけどwwwええ、ただのちょっとイイほうじ茶です。
351既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 17:52:41 ID:nd+UwsFu
http://dailyvitamin.jp/2010/11/8495/
チキン南蛮くいてえええええええ
でも結構めんどいよね
352既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 19:08:24 ID:SIif4qHt
紅茶鶏作ろうかなと思ったら豚しかなかったでござる
実は縛らなくても良いのね
353既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 19:09:58 ID:WT7FnPx0
紅茶キノコにしてみるんだ
354既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 19:32:00 ID:Urc5b9jU
腹の足しにはならなそうだな>>紅茶キノコ
昔自宅でケフィア作ったぜ すぐ駄目にしたぜ 生き物の管理は難しいぜ
355既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 20:52:20 ID:rVcib2Ig
今日の料理で、香味鶏ハムの作り方やってるけどうまそー
356既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:04:54 ID:pRaskDmp
http://imepita.jp/20101206/735530
夕飯
本日手抜き料理
357既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:08:27 ID:nd+UwsFu
豆乳鍋でひとり鍋したわ
鶏肉うめえ
358既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:13:18 ID:qmxpJ52W
ピーマン好きじゃないのに
なぜか3つも千切りにして炒めものにしたww
結構うめぇwww
359既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:24:06 ID:Urc5b9jU
紀文のおでん種セットが半額になってたんで(600→300)おでん作った 明日の晩飯にする
360既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:37:47 ID:5wdBqbNX
おでんいいなw 俺、竹輪好きだからいつも10本くらい入れるw
361既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:45:54 ID:qmxpJ52W
俺はんぺん好きなんだけど
あんま入らないw ふくらみすぎw
362既にその名前は使われています:2010/12/07(火) 23:56:22 ID:RKih8qr5
>>358
ピーマンとたけのこ嫌いなのにチンジャオロース作ったら美味しかったなw
363既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 00:29:11 ID:DHf00W03
キムチ鍋初心者だったんで、エ○ラキムチ鍋の元買ってきて
作ってみたら、ゲロマズな上に俺には辛すぎ、すっぱすぎ。
ヨーグルトがあるとマイルドになるらしいんだが、ストックがなかった;;
364既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 00:35:27 ID:qFZjGEoM
中華だし+キムチ鍋のもとで汁作ると辛さ控えめになるお
365既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 00:41:35 ID:oEHTRlVy
だから桃屋のキムチの素を使えとあれほど
366既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 00:44:30 ID:uph6wmrJ
名前伏せる意味が分からん
367既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 01:11:00 ID:eTeQaCHf
桃やのやつにアサリ入れた味が好きだな
368既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:28:17 ID:Y+lg1km3
「○○鍋の素」の類は、そもそも地雷が多い希ガス
だがミツカンのごま豆乳鍋の素はガチ ミツカンも他のはイマイチ
369既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:29:15 ID:qFZjGEoM
そういやトマト鍋の人が買いだめたやつはうまいんだろうか
370既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:34:51 ID:Y+lg1km3
カゴメが今夏出してた「トマトめんつゆ(ストレート)」的なものは、すごかった
トマトうまい、めんつゆうまいのに、どうしてこの二者が合わさると壮絶な破壊力を生むのかと
トマト鍋の人はそろそろ悟りをひらく頃
371既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:35:08 ID:YbeBEqZh
キムチ鍋とかいらねーだろ
具材の旨味と醤油・塩味・酒で十分
372既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:45:23 ID:/7s8Du7X
>>287

いい事思いついた!玉ねぎにラップ掛けて切れば目がしみなくね?
もしくはガチガチに凍らせてから切る。
ほかには気流を操作してマナ板と自分の間に強い風を送り込むとか。
373既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 03:52:31 ID:qFZjGEoM
両腕を肘から回転させて、その間の空間に破壊的小宇宙を作り出してタマネギを刻むわけか
374既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 06:10:23 ID:uph6wmrJ
おおっーとぉ?
375既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 09:26:33 ID:6fVvZsHx
鍋に醤油入れるのか〜
昆布と手羽の旨みの染みた白菜を
ポン酢でもしゃもしゃ喰うは
376既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 09:31:23 ID:g4NUaDLc
>>351
この女と付き合いたい
377既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 09:32:17 ID:5H5vJyMZ
俺も今日は鍋だ。
昆布だしのみにするか、醤油垂らすか迷ってる。
本当は味噌鍋にしたかったが塩分見たら辞めたw
378既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 10:44:28 ID:g4NUaDLc
広島風お好み焼き作りたくなってきた
379既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 11:02:00 ID:H4s+P5zE
東北風お好み焼き
材料:米粉
    サトイモ
    米沢牛
    卵
    リンゴ
    牛タン


あとはなんだろう・・・
380既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 11:21:57 ID:g4NUaDLc
広島風は別に広島産のものばかりで作ってるわけじゃねーぞw
381既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 12:57:10 ID:99VLnW+i
するどい指摘w

萩の月・ずんだ餅とか
さくらんぼ・比内地鶏あたりはどうかね?

日本列島の形したお好み焼き作って
名産品が隠れてるって料理漫画を見た覚えがある
ずっと昔。
太った主人公
382既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 13:02:23 ID:H4s+P5zE
いや、でもリンゴ以外はうまそうじゃね?
383既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 13:06:39 ID:g4NUaDLc
>>379でお好み焼きを作るなら
サトイモはペースト状にして生地と混ぜるべきだな
リンゴはいらん
関西風みたいに全部混ぜて焼く方がいいね
384既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 13:16:30 ID:H4s+P5zE
北陸風お好み焼き
材料:米粉
    ブリ
    蛍烏賊
    白エビ
    金箔
    加賀野菜
器  :輪島漆器
    メガネ

どうしても福井が思いつかない・・・
385既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 13:20:34 ID:H4s+P5zE
ああ東北風だったら岩手のマツタケも入れておかないとな。
386既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 13:38:27 ID:UMxswsA6
むしろ福井はカニしか思いつかないぜw
387既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 14:04:08 ID:dPN8CV0O
>>382-383
リンゴはデザートにすればいいじゃない
388既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 14:10:17 ID:8N3S2E4Z
サングリア作ってみた。
安ワインを梅酒用のびんに入れてりんごオレンジグレープフルーツみかんレモン+シナモン投下

明日の晩飯はこれに合わせて何か洋風のもの作るお…といっても鶏肉くらいしかないけど
389既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 15:11:20 ID:8vysyFlN
1・2・サングリア
390既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 15:16:50 ID:g4NUaDLc
>>388
こじゃれてるなー
あこがれちゃうなー
俺も年末休みに挑戦してみます
391既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 16:54:14 ID:WodHuAGF
>>388
うおー懐かしいー
バイト先のイタリアンの店にあったなー

シャンティガフとかいうのもあった
ビール+ジンジャーエール 基本は半々なんだけど、割合はお好みで
392既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 18:36:48 ID:eTeQaCHf
久々にピーマンとウインナーのフライ作ったがうまかった
393既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 19:40:44 ID:oEHTRlVy
251
394既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 21:21:42 ID:UMxswsA6
かぼちゃのニンニクバター炒めうめぇ…
395既にその名前は使われています:2010/12/08(水) 21:47:56 ID:vnobXEbg
>>381
スーパーくいしん坊かな?
調べたらお好み焼きじゃなくてピザのようだけど
396既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 00:28:12 ID:p8fJFOs+
自炊してると冬太っていかん
鍋うますぎ便利すぎ
397既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 02:49:36 ID:cO+HkJro
>>382 それは是非皮の赤いウィンナーであって欲しい

突如ワインを飲みたくなり、でも(酒に弱くて)とても一本飲み切れる自信無かったんで
迷った挙句100ml入り紙パックというのを買ったんだが、これすら半分残ったw酒弱杉ww
一緒に買ったチーズ盛り合わせと生ハムも沢山余ったwwwぼっちなんで食べてくれる人も無いwwwwwカナシイ
398既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 02:50:44 ID:cO+HkJro
×382 ○>>392
399既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 03:05:11 ID:B+RgghF9
今NHKで涙流さずに玉ねぎみじん切りにする方法やってた
冷やした玉ねぎを口で息を吸ったり吐いたりしながらやればいいらしい
400既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 07:33:49 ID:w2M1jT59
>>398
残ったチーズ盛り合わせと生ハムはサンドイッチにするといいぜ
レタスも挟むと旨いが、ぼっちだとレタスも余るw

余ったレタスはちぎってトマトの柵切りと混ぜて数時間ドレッシング漬け
サラダはきっちりドレッシングに漬かったのが好きだな
401既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 07:38:12 ID:w2M1jT59
ついでに言うと余ったワインはハンバーグソースにでも
402既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 09:11:18 ID:ZHXLqIn/
あんかけのあんって片栗粉があれば出来るんだな
だし、みりん、酒、醤油のやつを作ったんだけども
もっと濃いと言うか中華風にするには何を入れればいいの?
403既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 09:19:58 ID:RqRqBHFA
中華スープの素とか、ウェイパー入れれば。
オイスターソースでもそれっぽくなる。
ちなみに片栗粉には混ぜないよ。
404既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 12:04:34 ID:Dy3zvhku
しっかり味の付いた鍋はあまり好きじゃないから、水炊きか豆乳鍋がほとんどだな。豆乳鍋うまいぜ〜w
どっちもポン酢に付けて食べるんだけど、ポン酢はごく少量にして薄まってきたらスープで割って飲むとうまいw
これの繰り返しでエンドレスパターンに突入してしまう(*´Д`)=з
405既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 13:04:54 ID:ZHXLqIn/
>>404
かなり薄味が好きなのね

水炊きなどで上手かったつゆ
大根をおろす
出た水はそのまま使う
らっきょ酢とミリンと酒を大根おろしと混ぜれば出来上がり
大根から出る汁が辛ければ辛いほどいいと思う
他が甘すぎるから
406既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 15:50:59 ID:rIDAsJZY
天津あんかけといえば醤油とケチャップで住んでる地域がわかってしまうな
俺はどっちもイケる派だけど
407既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 16:27:27 ID:QsXVOUy3
天津あんかけ簡単でうまいよなw 冷凍肉団子をすあげしてあんに絡めてみたいな感じでもいいし豚とかピーマンあったら一緒に揚げて酢豚もいけるしなww

今日はさつまいもご飯 さつまいものシチュー さつまいもの天ぷら 芋ようかんw
408既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 16:31:41 ID:RqRqBHFA
さつまいも持って行くわ
409既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 16:52:31 ID:MI6M5ifL
天津飯はしょうゆ系中華スープ味かな
肉団子とかカニ玉みたいなおかず系はケチャップ味のついてる甘酢タイプが米がすすむ
410既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 17:07:31 ID:Dy3zvhku
目黒にあるカレー屋のランチで出てきたひよこ豆のスープが美味かったから、うろ覚えだけど真似してみた
と言っても、南瓜・ジャガイモ・人参・ズッキーニ・玉ねぎ・ベーコンを賽の目切りにして炒めて、水・ひよこ豆・マギーブイヨンを入れて弱火で煮込んだだけだけどなw
味は似てなかったけどなかなか美味かった
411既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 19:38:28 ID:cO+HkJro
>>400 dクス
明日の昼飯にサンドイッチ作ってみるぜ〜
フランスパンで作ったら洒落てるだろうが、冷凍庫内の食パンで我慢
412既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 20:55:42 ID:P1Sq35cY
今日のおかずは納豆、しらす、めんたいこ
ナットウ!シラスッ!メンタイコ!ナッ!シッ!メッ!ナシメッ!ナッ!シッ!メッ!
413既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 22:53:50 ID:r7uqVahq
http://imepita.jp/20101209/729230

麦飯
秋刀魚とこんにゃくカレー煮
野菜炒め
カボチャ味噌マヨ和え
味噌汁
414既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 23:01:36 ID:rIDAsJZY
中華とかカレーは、グルメ漫画の審査員並の舌持ってないと、材料が複雑すぎて真似できないよな
415既にその名前は使われています:2010/12/09(木) 23:05:34 ID:sfUN2Oie
>>412
菜飯かと思ってちょっとときめいたじゃねぇかw
416既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 01:55:37 ID:VIpqa4ZU
おでん!
417既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 01:57:05 ID:IaqLLZS3
家庭用タコ焼き機を頂いたので
たこやきを焼いてみようと思う

ただしタコが苦手なので
タコ以外のおすすめ具を教えておくれ
418既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 02:04:43 ID:3X/k/XVM
チーズとかこんにゃくとか。
後はダシ醤油入れて焼いたり、ダシで食べたり。
419既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 02:06:44 ID:lSojCTwO
イカ
420既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 02:07:45 ID:3X/k/XVM
久々にイカ焼き食いたくなってきた。
421既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 02:10:44 ID:ZRgwf8Ol
ホットケーキミックス+チョコレート
422既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 02:20:27 ID:BmFsVrxd
小さく切ったエビやイカや冷凍のミックスベジタブルなんかどうだろう
挽肉で作ったそぼろ入れても美味しそうだ
423既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 09:41:09 ID:aiQSC0dz
家に鉄板がほしいな
焼きそばやお好み焼きが簡単に出来る
牡蠣もやいたりして
ほしーまじで鉄板ほしいわー俺が一番ほしいわー
424既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 09:42:07 ID:sbil0sg4
ホットプレートでいい
425既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 09:47:37 ID:aiQSC0dz
ホットプレート、電子レンジで台所のブレーカーが落ちた
426既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 09:53:03 ID:3X/k/XVM
実家に20年以上前のテーブルに鉄板ついてるのあった。
当時は普通と思ったがあれって珍しいのかな。
427既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 09:55:06 ID:aiQSC0dz
>>426
うちもそれだった15年前に普通の台所テーブルになった
あれ便利だと思うけどな
428既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 10:01:27 ID:wsldOkae
大阪か月島の人か?

ホットプレートもいいけどグリル鍋もいいよ!
一人焼き肉もできるし鍋もできる
白菜蒸しうどん食べるからこの時期出しっぱなしww
温度調節が自動なので揚げ物も楽だ
揚げ物禁止かもしれんがw
429既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 10:13:05 ID:aiQSC0dz
岡山です
そのテーブルが無くなってからずっとホットプレートですよ
鉄板だと熱伝導がどうのこうの+フッ素加工気にしないでガンガンてこでいける
430既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 10:14:03 ID:3X/k/XVM
どうして大阪だとわかった・・・
431既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 11:08:53 ID:/gmJ1WUL
雪だよぉ雪道怖いよぉ
歩いてくかー
ペーパー雪道ドライバー
432既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 11:58:23 ID:tGcpopdl
作った飯アップしたくなった
一番簡単にアップする方法教えろ
ランチョンマットもあるぞ
が、昼はテキサスバーガーにするわ・・・
433既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 12:02:22 ID:ugMv28fL
いめぴたとか?
434既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 13:28:33 ID:we+IrPu2
>>426
うちもそうだったけど一回も使ったの見たことなかったな
435既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 16:51:15 ID:27GIm5P9
燃料投下で割れちゃいそうだな
436既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 17:05:13 ID:VIpqa4ZU
一人で食べる具なし焼きそばは悲しい
437既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 17:14:41 ID:wsldOkae
具なし焼きそばってあっと言う間に食い終わるから
なんかコスパ悪い気がするw
もやし可愛いよもやし
438既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 17:17:12 ID:27GIm5P9
具がないなら焼きそばを具にすればいい
片面焼いた食パンに挟んで焼きそばパンはたまにやる
439既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 17:34:17 ID:7il+pX9j
>>423
どうせ一週間もすればフライパンに戻る
440既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 17:51:31 ID:3wP0/asz
冷凍バラスライスともやしでいい
441既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 18:56:32 ID:3X/k/XVM
鉄板は掃除が面倒だからといってホットプレートに変わったときの味の差に愕然とした。
特に焼肉とか食えたモンじゃないレベルまで落ちた。
442既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 19:07:41 ID:GVkRLvwl
そーすか^^;
443既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 19:44:05 ID:3wP0/asz
鉄板で焼肉はねーよw
444既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 19:48:55 ID:sbil0sg4
焼肉は鉄板より網だべ
コ ←横から見るとこんな風に見える、上からのガス火で焼ける焼肉ロースター持ってるんだがホットプレートよりずっと美味い
けど洗うのめんどくさいしかさばるしで、ついホットプレートですませてしまうっていう
445既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 20:16:29 ID:wsldOkae
焼き肉はガスより炭だべ

もちろん俺はただのホットプレートだけどな!
大きめの買ったら焼きそば2玉とか作りやすくて快適だ
一番快適なのは200g小袋のホットケーキがちょうど3枚一気に焼ける事だがww
446既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 20:36:39 ID:rdvp35T/
だべ流行ってんの?
禁止な
447既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 21:12:15 ID:27GIm5P9
だべ禁止とかなまらむかつく
448既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 22:37:12 ID:A5S32+QB
おまいら弁当とか作ってる?
出費を抑えるのと食事制限のために
弁当にしようか迷うのである
449既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 23:40:30 ID:VpxYecgK
http://imepita.jp/20101210/769490


京風たぬきそば
だし巻き
焼きしめじとオクラおろし和え
白菜胡麻和え
450既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 23:42:16 ID:bfW6XZTC
一応言っとくか
いよう、気違い
451既にその名前は使われています:2010/12/10(金) 23:58:17 ID:wsldOkae
>>448
春からやってる
毎日300円弁当が買える!とかじゃない限り安くは上がると思うよ
今の時期なら夜作って持ってっても腐らないし楽だw
452既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 01:12:21 ID:MVBumLuA
晩飯大目に作ってそれとご飯つめたらいいんじゃないの?
メニュー被るけどw
453既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 01:35:56 ID:hez0s8oe
一時弁当も作ってたけど、元々オレのランチはコンビニでカップラーメンとおにぎり一個の250円コースだったからそっちに戻っていった
454既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 01:47:43 ID:a07PzPIs
おにぎり自作してスーパーで買ったラーメンならもっと安く上がるな
455既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 01:53:46 ID:hez0s8oe
おにぎりだけ自作してた時期もあったけど、中身もだいたい同じの続くしおにぎりケース洗うのめんどいヵらすぐやめた
それと地元スーパーじゃカップラーメンにお湯入れられないw
456既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 02:03:17 ID:MVBumLuA
ランチジャーにしておにぎりと味噌汁の方が健康的で美味しいと思うが。
カップめんは多くても週1じゃないと飽きないか
457既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 02:16:33 ID:jiH8fdRE
知人の弁当が、ほぼ毎日ラップで包んだおにぎり、ゆで卵、デザート(みかんとかチーズ)だった
一切洗いものが出ない仕様
そうそう、弁当生活って作るの面倒で挫折するから、この位じゃないと続けられないよなーと妙に関心した覚えがある
458既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 04:48:07 ID:UcBMqtCR
牛肉のしぐれ煮
カブの葉とじゃこ炒め
たらこ
しゃけ
きんぴら
おかか
豚味噌

おにぎりの具はこの辺で回せばよかろ
金星見るために起きてるが腹減ってきた
459既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 05:18:06 ID:a07PzPIs
中に入れずとも、7/11見たいな輪切りのハム乗せりオムライス風もいいじゃないか
チャーハン握ったっていいんだぞ
460既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 09:52:44 ID:pL719w45
ゆかり混ぜおにぎりは外せん。

俺もラップおにぎりだ。通勤ラッシュでおにぎりが平たい何かになってることはよくあるがw
おかずはコンビニで買ったとしても、おにぎり2個を自作すれば缶コーヒー1本分は安くなるからな。
461既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 10:02:01 ID:BHnzRsLS
http://imepita.jp/20101211/332480
朝食
ツナと菜の花のスパゲティー
462既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 11:42:03 ID:shNQ/jZd
毎日NGするのがめんどくさいからコテつけていただけませんかねぇ
463既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 11:45:36 ID:vlfSNczA
昼飯はおにぎり、しおこんぶ、たくあん、キムチ、ひるげにしたw
464既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 11:53:07 ID:LCGlJF1Z
職場で米炊いちゃえば良くね?

ttp://www.amazon.co.jp/dp/B003OBWLRC/
465既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 13:39:01 ID:sZxdqTTG
この発想はなかった
ちょっと欲しいな
466既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 14:02:14 ID:ndG8zJOi
>>463
ひるげ珍しいな
あんまり売ってないんだよなー
467既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 14:10:57 ID:MVBumLuA
ちょっとスレ違いだが、日経の取り寄せ肉まんランキングで551が2位だった。
1位は稚加栄ってところ。
551知ってる奴なら1位頼みたくなるはずだw
468既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 15:29:33 ID:a07PzPIs
>>464
あーこれTVで見たわ
469既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 17:45:38 ID:MVBumLuA
このスレでも前にでなかったっけ?
匂いがウザイとか電気代がどうとかいわれてたきがする
470既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 17:51:18 ID:vlfSNczA
匂いがうざいってなんだよw
471既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 17:54:06 ID:ubRh8QID
飯の炊けるときの独特の匂いはわりかし鼻につくな
472既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 19:43:57 ID:UcBMqtCR
牡蠣の味噌鍋うますぎあげ
473既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:03:35 ID:BHnzRsLS
http://imepita.jp/20101211/723700

麦飯
鶏肝ピリ辛煮
菊菜ナムル
白菜胡麻和え
味噌汁
474既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:06:42 ID:ndG8zJOi
病院行け
475既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:14:15 ID:dNo9EyRz
かまうなベアード
476既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:23:39 ID:hez0s8oe
転載厨はデスタンブラーで脳をやられてしまったんだよ。あんまり責めてやるな
http://hissi.org/read.php/ogame/20101211/QkhuelJzTFM.html
477既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:33:01 ID:MVBumLuA
買ってない可能性のほうが高そう。勘だけど
478既にその名前は使われています:2010/12/11(土) 23:44:26 ID:FcMP0CPd
じゃあプランBでいこう
479既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 02:46:05 ID:dqc/w9Lv
牡蠣鍋いいな
鮟鱇も食いたい
480既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 02:59:18 ID:XKiQlpvY
あまりにもうざいから、NGワードにイメピタ放り込んでやった

少し前に生姜を干すのを教えて貰った者だが、いまそれをちびちび使ってる
四日間干したら、カサがものすごく減ってワロタ
煮魚や汁物、カレーに入れたよ 手軽で便利だな
481既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 03:04:32 ID:zZvIMGuC
魚肉ソーセージってなんかに活用できないかな
482既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 03:10:42 ID:bS+5JKFJ
てんぷらにするとウマイ
483既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 03:16:25 ID:qR3I/+Jk
>>481
魚肉ソーセージ苦手だから使ったこと無いや。
火を通すと、妙に生臭さが目立つっていうか…

まぁ、薩摩揚げ以外の練り物が元々嫌いなんだけど。かまぼことか、なると巻きとか。
484既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 03:17:31 ID:lBh6z4ZR
笹かまぼこ旨いよ、笹かまぼこ
わさび醤油もいいけど、マヨネーズで食うとさらに旨いw
485既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 03:19:05 ID:ulFpqGdB
アメリカンドックとかチャーハンで使うなw

てかこの時間にこのスレ見たら駄目だなw 食いたくなるw
486既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 08:16:39 ID:9E7l9Vkf
このまえテレビで生牡蠣にケチャップつけてくってたんだけどうめーのかな?
ためしてみたい
487既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 13:58:10 ID:VooWlQTB
イメピタの奴はマジで精神病なんじゃないの?
488既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 14:07:55 ID:52KdsZq4
鶏卵そうめんうめぇww
だが一本一気に食べるときつそうだ
489既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 17:44:39 ID:NBcASUeM
鶏卵素麺カロリー鬼なんじゃねw

余りまくってる麦味噌を味醂で伸ばして7cm位の青ネギを塗して
豚肉を巻き付けて焼いてみた

うますwwww
490既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 17:49:14 ID:lBh6z4ZR
>>486
牡蠣の産地の近くに住んでるからいろいろ試したことあるけど、
ケチャップは悪くないと思う。
491既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:09:06 ID:89vlUCGn
ケチャップにタバスコと少量のレモン
カクテルソースまずいわけがないと言うか王道だ
492既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:12:02 ID:NBcASUeM
でも俺はレモンや酢の方が好きかな
2-3個食うならケチャップでもいい

昨夜の牡蠣の味噌鍋、ウドンにしても汁余ったので
サツマイモと豚バラと春菊突っ込んで味噌汁にしてみたが、イケル
牡蠣の味噌鍋恐るべし
493既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:46:01 ID:n6Xo1aUm
かきのてんぷらはケチャップにタバスコちょっと混ぜて食う
ウスターソースもなかなか
494既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:46:28 ID:YwonY7G1
まぁ牡蠣はいろんな料理に使えるからなー
495既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:55:22 ID:CZdA6LcU
カキの天ぷら食ったこと無いな。
カキフライはタルタルソース
496既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 18:56:13 ID:zZvIMGuC
俺自炊しまくってるし料理通だぜ!ってやつと一緒に昼間海鮮丼食べに行ったら何を思ったのか小皿に分けてきた蟹酢を丼に全部ぶちまけて喰いはじめて蟹入り丼って酸っぱいんだな!とか言ってた
497既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 20:02:18 ID:CZdA6LcU
手軽に食べれてカロリー低くて美味しい食べ物ってあるかな
498既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 20:18:31 ID:WmA4dnXP
寄せ豆腐
499既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 20:22:03 ID:YwonY7G1
こんにゃく
500既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 22:49:13 ID:OAsBGnaW
高菜チャーハンとトマト鍋
501既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 23:06:08 ID:NBcASUeM
そりゃカロリー高いわw

鍋だな
タラチリとか
502既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 23:21:43 ID:XKiQlpvY
りんご ぶどう 卵豆腐 茶碗蒸し いかやたこの刺身 湯豆腐 さあ食え
503既にその名前は使われています:2010/12/12(日) 23:58:46 ID:qR3I/+Jk
タコとキュウリの酢の物とかどうだ?
504既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:00:49 ID:CZdA6LcU
酢の物食えないんだ。
果物とこんにゃくいいな。
豆腐って結構カロリー高くなかった?卵豆腐も。
505既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:07:03 ID:vlltD7Dq
エネルギー量じゃなく形成物質で考えろ。無脂肪無炭水化物で高タンパク、それも大豆タンパク100%が豆腐。
納豆や豆腐が健康食品言われる所以。
506既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:13:25 ID:+zx/xr/j
肉なら100gくらいまでに押さえて、あとはひたすらキノコ野菜しらたき
出汁をしっかりとれば、野菜も旨い
おにぎり軽く一個分を雑炊にする
これで腹いっぱいで500〜600Kcal位だと思う
カレーとか大森にすると軽く1000Kcal越えるしな
507既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:14:18 ID:6auW8o+2
炭水化物は太るって奴か。
豆腐は結構好きなんで多めに食べよう。
508既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:24:08 ID:6auW8o+2
以前玉ねぎと人参のコンソメスープとかやったけど、すぐ飽きる上に食べ応えないんだよなw
肉欲しくなってシャウエッセン入れて本末転倒だったしw
509既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:28:14 ID:vlltD7Dq
>>508
食パンをクルトン代わりに浮かべるとか。8枚切り1/4浮かべてスープ吸わせるだけでも食べ応え変わるよ。
まー俺はカロリーコントロールしたことないから純粋に「うまかった」ってのが一番の感想だけどw
これからサッポロ一番(味噌)食べます。残り野菜山盛りで。
510既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:38:38 ID:PuHDmdNx
ゆでた水菜と白菜と豚肉にゴマドレッシングかけて食うのが好きだお
皿に山盛りでも入る
511既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 00:45:32 ID:6auW8o+2
たまに白菜と豚肉のミルフィーユ鍋やるんだが、あれも結構カロリー低いんだな。
白菜4分の1で結構食べ応えあるし
明日これにしよう
512既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 05:20:59 ID:kom474C6
243唐揚げ
513既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 05:34:37 ID:LTWO37Dx
ミートソース、合い挽き1kg分作ってホクホク
パスタとラザニアくらいしか思いつかんのだが何かおすすめありますか
514既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 05:36:02 ID:PuHDmdNx
うどん
515既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 06:01:29 ID:7Z1vZs5Q
冷凍うどんでジャージャー麺風、カレー粉足してキーマカレー風、スープに入れてコクを出す
茹でじゃがいもと一緒に食べてもうまいだろうな
516既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 07:41:23 ID:+zx/xr/j
かぼちゃレンチンして潰してマカロニと混ぜる
上からミートソースかけて更にとろけるチーズ
その上からパン粉振ってオーブンかトースターで焼く
旨いぞw(カロリーはこの際無視)
517既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 09:53:32 ID:SprsIGUA
>>496
そういう食い方だと酸っぱいよなって言わなかったの?
518既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 10:21:03 ID:KTuLn5Wk
なんだそのノリの悪いKY女みたいな突っ込みはw
519既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 10:32:45 ID:SprsIGUA
ごめん
520既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 11:05:04 ID:nNn74/+Z
皮作ってピザまんみたいにもできそうだなw

いまからナン作るんだがいつも混ぜるときめちゃくちゃ手につくんだけどつかないいい方法ないかなw
521既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 11:06:08 ID://q/fddc
為に酢をつけて食べるのがよくわからん
せっかくの為が酢の味しかしなくなるじゃん
522既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 11:11:18 ID:SprsIGUA
あれ甘酢っぽくてそこまで酸っぱくなくね?
塩醤油よりマシだと思うが
ごめん
これものりの悪いKYな女っぽくて
523既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 12:37:11 ID:sT9ySjyj
蟹酢ってはじめて聞いた。
為アレルギーあるから食べないんだよなー
524既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 12:46:13 ID:tohiUJBS
タジン鍋いいな。気軽に蒸し野菜が出来る。ラーメンとかに乗せるのに重宝してる
普通の土鍋とどう違うかいまいち分からないが
525既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 13:08:48 ID:2MoC/Rkm
酸っぱさに弱い人もいるのさ〜
俺は酸っぱい物好きだが唐辛子がダメ、口内が痺れて味どころか食感も感じられなくなる。
だからキムチが美味しいとか言われても(´・ω・`)
526既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 17:43:14 ID:6auW8o+2
初めてすいーつw作った。
カロリー抑えるためのおからココアケーキ。
原価高すぎるが味的に問題なく、いいレシピみつけた。
527既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 18:02:57 ID:KTuLn5Wk
皿うどんうめぇww 明日も食うぜwww
と思ってたのに残った麺半分ボリボリ食ってしまった
528既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 19:52:54 ID:6XW4ycFR
お前らがタジン鍋タジン鍋騒ぐからスーパーで見て来たら
スライムみたいでニヤニヤしちまった
なんか柔らかい素材のタジン鍋もあってそれはまさにスライムだった
529既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:00:06 ID:6auW8o+2
フライパンにもやしとにらと豚肉乗せて塩コショウして蒸してみた。
ゴマダレもポン酢でも素でもかなり美味しい。
これもやし2袋食えそうw
530既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:01:47 ID:vswO68HH
シリコンの器に入った料理は美味くなさそうに見える
531既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:02:09 ID:TyWL6M+n
>>528
シリコン製かな?
なんか今シリコンのレンジ蒸し器はやってるよな。

今日はオムライスだ!
532既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:10:09 ID:x1Cdfdr2
ミートソースの使い道レスありがとう!
ジャガイモと一緒に食べるとか絶対うまいわー
かぼちゃは今あるからやってみる
カロリーなんて知らん!
533既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:11:05 ID:6auW8o+2
おからでミートソース作ってこんにゃくにかけて食べれば・・・
534既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:20:47 ID:qID5LFEt
>>532
かぼちゃは牛乳少量加えて裏ごしするとなめらかになるよ
マカロニはお好みで、入れすぎると味がマイルドになる
535既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 20:23:15 ID:bBYWDBht
甘いものといえば刻んだチョコレートとホットケーキミックスで
炊飯器で作るケーキやったがなんかそこはかとなく水分のあるスフレっぽくなって
なんかそのまま食うのは危険な気がして横に2つに切ってフライパンで焼いたの思い出した
536既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 21:25:36 ID:NsuTWthG
シリコンよ…
537既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 21:33:10 ID:kom474C6
そういや最近売ってるなんとかスチーマーっていうシリコン容器でパンも焼けるらしいな
538既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 23:40:28 ID:sI93N4wy
235
539既にその名前は使われています:2010/12/13(月) 23:55:41 ID:kom474C6
だ何
540既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:20:58 ID:fwY2VG64
ものすごーく単純でばかばかしい質問なんだけどさ、ほうれん草とベーコンのバター炒めって生のほうれん草でいいんだよな。
それともゆでてから炒めるもんなのか?
541既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:21:47 ID:RsqosJSu
ゆでてアク抜いたほうがうまいと思うが
542既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:21:55 ID:p1msPYGL
水でさらしてアク抜きとかするんじゃね?
543既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:26:08 ID:gv1syGwp
アク抜かないほうれん草とかは海兵隊なら食えるレベル
544既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:28:35 ID:JRrmbeyN
何度か買ったがアク抜いたこと無いなw
鍋にそのままぶちこんで食ってた。
元々嫌いだからこんなもんかなと。
545既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 01:38:35 ID:vAL57YQo
茹でてから炒めたことしか無いが、なんか水っぽくて旨くないんだよなw
だから生から炒めるのかもしれん

逆に常夜鍋、あれ生の葉っぱで作ったら、鍋の中じゅうえぐみが広がって不味いの何の
あれこそ茹でないと駄目だと思うんだが、でもレシピだと大抵生なんだよな
546既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 02:06:36 ID:ugm0I3+7
ほうれん草好きだが炒めるときには生からだわ
ゆでるのはおひたしだけ。
547既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 02:18:53 ID:+HHUvlA0
お前らがほうれん草ほうれん草いうから思い出した。

以前、飲み屋で牛乳っぽいスープに、ほうれん草が入り、その上に半熟卵が乗り、
更にマヨネーズ+ツナで味付けされてた料理を食べたんだが優しい味で旨かった。

あれってなんていう料理なんだろう。作ってみたいがレシピがわからん。
横文字の料理だったことだけは覚えてるんだけど…。
548既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 02:48:18 ID:p1msPYGL
炒める前にはキッチンペーパーでちゃんと水気取らないとダメじゃね?

まあ俺はそれが面倒でアク抜きしてないけどw
549既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 03:01:21 ID:vAL57YQo
ほうれん草+半熟卵→ココット
牛乳っぽいスープ+マヨネーズ+ツナ→キャセロール(スープは、キャンベルのクリームスープ?)
ほうれん草+卵→キッシュ
思いつくのはこの位 しかしぴたりと当て嵌まらないので、その飲み屋の半創作料理ではないか
550既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 03:05:58 ID:HU4XR8nh
その店のオリジナルじゃ作るのは無理だわな。舌で分析するしかない
551既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 03:20:59 ID:yUEQUjd8
ふと思いついてケーキ作り出したらこんな時間になっちまった・・・
552既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 09:11:14 ID:DNE0gX2+
>>543
俺いつもうどんとか鍋に直で入れてたは・・・
553既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 09:45:25 ID:Qb5PE8Zy
アクっての?舌がちょっと変な感触にならない?
いいほうれん草は、アク抜くとなめらかなうまさになるけど
イマイチなほうれん草は、ゆでるだけじゃなく長時間水にさらさないと
アクがうまく抜けないのあるよね
めんどーだから冷凍のほうれんそう常備してるわ
554既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 10:38:53 ID:Yi5hOJlN
アクはすべからく”量”の問題、一人鍋だとアク抜きなんかしたらなくなっちゃう……

今の野菜ってアク(シュウ酸)ほとんど無いよね
おばぁちゃんが「大根やニンジンの皮なんて喰えたもんじゃない」いってたのが節約レシピになる時代だものなぁ
555既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 11:41:12 ID:Qb5PE8Zy
年寄りは意外にものをムダにするよ
使い捨ての時代を作ったのも年寄り達だからね
556既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 11:57:09 ID:RSP8uvYG
人による
557既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 16:44:16 ID:4yE9aLpp
寒くなってきた
558既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 19:22:37 ID:4yE9aLpp
夕飯はあり合わせ
ブナシメジと鶏ひき肉のスパ

食べ終わってからコーヒーが切れているのに気づいた
結局買い物に行かないとぐぇ
559既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 19:26:50 ID:Yx2X/sao
258
560既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 19:30:33 ID:wfGzslaR
パスタは茹でたスパゲティーにマーガリン 塩胡椒 ニンニク醤油 ふりかけかけてまぜまぜしてよく食べるなw 結構うまいw
561既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 19:30:52 ID:um9egzIQ
やっぱチゲ鍋にはマロニーちゃんやな
562既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 19:44:29 ID:GVcgh9Na
>>554
今では品種改良がかなり進んでいて苦みの少ないほうれん草ってのが
ふつうらしいね。
上の方のレス(>>543とか)の人達の舌には、先入観という名の調味料が
多分に入っている気がする。
563既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 22:08:11 ID:RSP8uvYG
苦味とかは知らんけど
食った後に歯の裏がキシキシするのがなんとも
564既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 22:10:00 ID:pTwlkFvJ
そんなモジャモジャの頭下げられても困ります
565既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 22:52:17 ID:WN7GvSjW
        . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    .( 'ν` ) 今日もひとりでごはんか…
  /()ヽ´    `/()ヽ . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 (___,;;)しーJ(___,;;)
566既にその名前は使われています:2010/12/14(火) 23:45:48 ID:bQqBSqrA
>>554
ほうれん草に限って言えば、買った束をまるごと、煮立った湯にドボンと突っ込んで
さっと引き上げて水にさらして小口切りにしてジップロックしてる。

以前は、使うごとに小分けでアク抜きしてたら、クソ面倒な上に
しなびたり干からびたり液化したりで、農家に申し訳ないことがよくあった。
一人暮らしの自炊は、ドンと手間かけて小出しで使う、これに尽きる。
うちはハンバーグと餃子、ほうれん草と油揚げがコールドスリープ中だわ。
567既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:44:07 ID:bOpH4iJ5
>>562
”らしいね”っておかしくね?
おまえほんとうにほうれん草の食べ比べしたことあんのか?
エグみっていうか、563が言うみたいに口の中変なんだよ
違いわかんねーのか?
おまえは甘いほうれん草しか買わないブルジョアなのか?
568既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:46:53 ID:bOpH4iJ5
>>554
なぜアク抜きすると無くなるんだ?
鍋にほうれん草使うのか?
鍋は小松菜とか春菊じゃね?
569既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:50:14 ID:o2ulk+tV
毎日食っても飽きないから常夜鍋といわれる豚肉とほうれん草の鍋もあるが
570既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:51:18 ID:BCguU31v
じゃあ明日ほうれん草いれる。
二日つづけて豚と野菜の蒸し鍋だった。
もやし2袋たべたww
571既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:55:08 ID:bOpH4iJ5
常夜鍋?なんだ?と思ってぐぐったらウィキにあった
下ゆでしたほうが望ましいと書いてあるが・・・・
ま、どっちでもいいだろうwな?
572既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:57:16 ID:bOpH4iJ5
あ・・もう1回よく読んだら、生食ほうれんそうってあるんだな
それ使えばいいんだなw
573既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 00:58:48 ID:yRpOtwuO
水菜とかも生食用のほうが癖がない気はするな
まあゆでたほうが旨いからあんまし関係ないんだが
574既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 01:06:49 ID:5aYz7+Cp
水菜は雑煮に欠かせんのだが、正月近くになると価格高騰するのには参る
あれは日持ちしないから買いだめ出来ないのだ
575既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 01:42:21 ID:cczb8yTa
水菜に生食用とかあるのか、初めて知ったわ
いなげやにもヨーカドーにもそんな記載あるの見たことない
576既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 01:45:26 ID:yRpOtwuO
サラダ用の奴があると思うぜ
ちょい割高
577既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 02:12:52 ID:IzxZ1swa
水菜は大根やカブとサラダにするとうめーな
シソドレッシングがすきだ
578既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 02:32:56 ID:XkdqxdXS
アク(シュウ酸)ってのは、植物が虫からかじられないようにする防御物質、なのよ
だからすべての野菜(植物)にシュウ酸は含まれてる(以下単位g/100g)
パセリ(1.70)ナガネギ(1.48)ホウレンソウ(0.97)ニンジン(0.50)サツマイモ(.24)キャベツ(0.10)ジャガイモ(0.05)トマト(0.05)

ホウレンソウなんか品種とか栽培方法でシュウ酸量が激変するので、
そこらに興味を持って買物するのも自炊の楽しみかも……
579既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 03:10:15 ID:j9CkQlv1
料理はまごころの人?
580既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 09:45:33 ID:/XrucgP9
ちょっと簡単なシチューの作り方教えれ
581既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 09:55:26 ID:Pk9FYwQb
ルー買う
牛乳も使う
コーンの缶詰をそのまま入れる
582既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 10:03:00 ID:5aYz7+Cp
シチューのルーを使う
野菜を炒めず、分量の湯(牛乳)の中に順次投入して、最後にルーを加えて完成
583既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 11:23:34 ID:cczb8yTa
>>580
ガッツリ感は薄れるけど、根菜なしにすると煮込まない分だけ手軽に出来る
584既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 11:52:25 ID:1edKnDd+
ルー買う
鶏モモ肉を好きなだけ
にんじんじゃがいも等ゴロっとしたのブチ込め
585既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 13:16:18 ID:y0/EUJpn
野菜をレンチンしてから入れると短時間で出来上がる。
煮込み感ゼロだけどww
586既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 13:47:41 ID:s08UnPFf
コンビニの塩味ゆで卵(63円)がすげーうまい
黄身がカマンベールみたいな食感で味ついてる

自分で作りたいんだがどうやるんだろう
587既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 13:54:10 ID:AzsJSrNi
鍋でお湯わかす
その間ににんじんじゃがいもたまねぎ肉を切る
沸騰したら食材入れる
ぐつぐつ・・20分後、ルーと牛乳入れる
弱火でなめらかシチューにする
30分でできるじゃん?
588既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 13:54:55 ID:s08UnPFf
簡単なシチューか
圧力鍋に好きな肉と皮剥いた好きな野菜を入れる(切らなくてもいい)
加熱加圧する
ルーを溶かす
完成

冷やすと味がしみやすいので鍋を流水につけるといいかもしれん
589既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 13:59:04 ID:Tseq/1rC
物ぐさな人が鍋の淵をぐるんぐるん回るしゃもじ自作してたなw あれつかうと火つけたあとオートだw
590既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 14:48:50 ID:/XrucgP9
おまえらありがとう
とりあえず牛乳は入れたほうがいいみたいだね
587を参考にやってみようと思う 味付けはルーと胡椒くらいでいいのかな
591既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 15:42:41 ID:s2NwsbfL
>>586
ゆで卵 味 でググったら出てきたけど時間かかるっぽいな
592既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 16:29:13 ID:s08UnPFf
さすがGoogle先生
おれも帰ったらググる

時間かけてもいいから量産したいうまさ
593既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 17:18:36 ID:6wNet9hU
ゆで鶏を大量に作ったからフォーというものを作ってみようかと思う
でも米の麺って結構すぐお腹すくわー
594既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 17:28:20 ID:f+kLLegf
>>549 >>550
ありがとう。色々試行錯誤してみるわ
595既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 18:48:00 ID:s08UnPFf
コンポタも自作したいな
缶のうますぎ
596既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 19:13:29 ID:bOpH4iJ5
>>590
だれも胡椒なんて書いてない
597既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 22:48:34 ID:HZFOrvbl
寒さで水炊きがうまい!熱々の豆腐が染みるぜー
598既にその名前は使われています:2010/12/15(水) 23:21:04 ID:IzxZ1swa
水炊きがどっちの水炊きかわからん
599既にその名前は使われています:2010/12/16(木) 04:07:46 ID:NWwGMD6f
牡蠣をもらったので生と酒蒸しでいただいた
(゚д゚)ウマー
600既にその名前は使われています:2010/12/16(木) 08:36:22 ID:8EwsHc0O
牡蠣酒蒸しうまそうだな

うちの親は長ネギとバターで炒めるんだが
バターがあまり好きじゃないから微妙すぎる
601既にその名前は使われています:2010/12/16(木) 09:39:51 ID:gAKbv7Iw
それは長ネギとごま油炒めにしたいところ

牡蠣は生か、カキフライが好きだ
602既にその名前は使われています:2010/12/16(木) 12:00:22 ID:nkPGi0KP
小麦粉はたいてムニエルにすると簡単でまぃぅ〜
味付けは醤油でじゅうぶんw
603既にその名前は使われています:2010/12/16(木) 12:56:51 ID:GHcfbRYF
片栗粉はたいてオリーブオイルで焼いたら
くっついてお好み焼きみたいになったことがある
それはそれでうまかったが、見た目がちょっとな・・・
604既にその名前は使われています
パン粉焼きも旨いよ!
ごく軽ーいカキフライみたいな感じになる
近所のおばちゃんがやってるスペイン料理屋(笑)でお気に入りだったw
殻付きなら汁が溜まるから残さずウマー

思ったんだけど100円ショップのたこ焼き用の鉄板で作れば殻無しでもウマー?
エスカルゴってあんな奴で出てくるイメージだが