豚肉を買ってきたんだけどさ

塩豚って塩漬け豚？
それなら豚肩の塊じゃないとだめじゃね？ｗ

>>55
薄く切って生姜汁in汁焼きに食いのタレのつけて焼く

生姜汁in焼き肉のタレ

>>55
唐揚げれよ

胸肉のから揚げってモサモサして食いづらくね？

お好み焼きスレから誘導されてきました

生姜焼き最強だろ

うん、普通にから揚げするとあんま美味しくないから
小麦粉まぶしてごま油で揚げ物っぽくしてる、>>55の今日食った分
>>57-58は明日やってみるわ

全部焼いてどんぶりに乗っけて焼肉のたれかけれ

ああ胸だったか、じゃあつくねで

>>55
唐揚げ、ホワイトソース系、トマトソース系、中華風とかまだまだあるんじゃね？
鳥ハムとか

ところが俺は唐揚げは胸肉が好きだ。
ケンタッキーでも胸肉のパサパサしたのが好きだ。

>>55
胸肉か・・・胸は脂が少なくて使いづらくて買わないな
脂必要ないなら、ささみにするし

そうだなぁ
鳥肉をサイコロ状に切って塩コショウをしてフライパンで火を通す
(お好みで食パンあるなら、パンをサイコロ状に切って牛乳に浸す)
グラタン皿に材料を入れて溶けるチーズ乗せる(お好みでマヨネーズをプラス)
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く

ケンタッキーでくうときはケツと足くれっていってるなｗ
本来指定できないらしいけどｗ

お前ら豚肉一つでいろいろ作れるんだな。

もう俺の嫁になっちゃえよ。

>>68
グラム39円だったんでついでかいパックを買ってしまった
鳥グラタンか、それはアリだな、グラタン楽だしな
バリエーションが増えればたまに800グラムとか買っても楽しめそう…だと思う

>>71は100グラム39円だ、すまない
グラム39円ｗｗｗ

豚肉のトマト鍋したよ！　あ、にゃー

胸肉でも片栗粉まぶしてフライパンにちょっと油大目で焼くと唐揚げっぽくなる
胸肉なら蒸してバンバンジー出来るんじゃね

まあ普通はグラム＝１００グラムで通じるけどｗ

金相場とかならグラム＝１グラムだけどｗ

シンプルだけど焼くか茹でるのが一番だろう。

レアとんかつおいしそう

ん、ちょっと混乱しているようだ

豚肉にも鶏肉にも合う、ごまだれドレッシングオススメ

>>66
鳥ハムってまとめサイトとかあんのかｗやってみる

てっきりこういうのかと思った
ttp://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/2/8/28067faf.jpg

キャベツ・ニラ・薄切りごぼう・唐辛子・スープでモツ鍋風味に炊いても旨いな＞豚肉

豚のしょうが焼きで白飯３杯はいける

白菜の葉っぱの部分と炒めて、ラーメンに乗っけると旨いんだよな豚肉
問題は大量に出る芯の部分なんだが、油が乗りにくいし、味も絡まないし使いにくい
一応一緒に炒めるが旨いとはいえないんだよなー。
葉っぱの部分だけ売ってくれ。

ピカタ（卵の付け焼き）とか

俺も豚しょうが大好きだな。週１ぐらいで作ってる。
明後日辺りまたやるかな。

>>55
蒸し鶏にするなら胸肉の方がさっぱりと旨いんじゃない？
タジンなべにキャベツと、マネギ、モヤシと薄めに切ったカシワ。お好みでカボチャかサツマイモの薄切り。
野菜にたっぷりコショウを利かせて（塩コショウじゃなくてね）蒸すだけというお手軽さ。
ポン酢もいいけど焼肉のタレで行くのもｳﾏｳﾏ。
タレの味しかしないという説もあるがｗ

あとは小さめに切って炊き込みご飯とかチキンライスの具。
ユーリンチーやら酢豚の鶏肉版みたいな餡かけ系もおいしくいただけるよ。

にんにくしょうゆでスタ丼つくれ

厚さがそれなりにあるなら厚揚げみたいに袋状になるように切って
その中に梅肉ソース塗ってしそ入れて卵つけて小麦粉まぶして粗めのパン粉つけて揚げてもうまそうだよね

>>81
白菜の芯は少し塩して柚子皮少々と塩こぶ（乾燥塩漬けのヤツ、無ければ昆布茶の粉末）を
ビニール袋かなんかの中であわせて冷蔵庫でしばらく寝かせると絶品の浅漬けになる。
これは芯じゃないと旨くないんで、芯が余ってるなら超お勧め。

とりあえず、目を瞑って揉む

このスレののほほん感に胸熱

>>87
よーしじゃあ
俺の芯とお前の葉っぱ交換しようぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>90
ウチはこれから畑で量産されるから発破も芯も潤沢なんだよｗｗｗｗ
田舎なめんなｗｗｗｗｗ

お前ら家庭的すぎｗｗｗｗｗｗ
うらやましい

>>77
ゴマもうまいけど
わさびドレッシングもなかなかいける
カイワレといっしょにぶっかけて食うの好き

某先生のハクサイナベおすすめ
鍋に白菜肉白菜肉白菜と交互に敷き少量水を入れて塩かけて煮る
煮えたら酒かけてもう一煮込み

ばあちゃんが豚肉の量産体制に入った

胸肉はちょっと薄めに切ってチキンフライにしてみればいいんじゃないか？

>>95
どういうことなの・・・

信州のあたりにいくと豚の丸焼きがまれによく食べられるらしい
うちのおばーちゃんの家がそっちで　うちのかーちゃんが小さいころ何度か食べたって話を聞いた

豚の丸焼き羨ましいな
やっぱグルグル回しながら焼くのか？
いっぺん見てみたいぜ

豚肉は体にいいからお勧め

コマ肉にタレつけて焼いて豚丼かねえ
手間かからないし

トンカツ用の肉に塩コショウだけつけて焼いても質のいい肉ならそれだけで美味いし
脂が気になる人は脂身の少ない肉選んで生姜焼きなんかいいかも

鳥胸肉カレー粉でカレーいためとかは？

煮込まなければカレーに入れちゃってもいい気が。

ゆでて水を切って、タマネギのスライスと一緒に
ケチャップ・とんかつソース・塩こしょうで和える
刻んだ青しそやオクラをまぜても(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

で、でたーーー豚肉で肉じゃがつくるやつｗｗｗ


俺だ

馬で作れよ。

ニューコーンビーフなんだが。