1 :
既にその名前は使われています:
肩ロースの薄切り200g買ってきたんだけど、
なんかお勧めのレシピ無い?
このままだとまた焼肉のタレ炒めになってしまう。
2 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:51:36 ID:4Y8Y/r/N
コーラに漬けると
3 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:52:14 ID:kszeZmFw
もう豚肉あるんなら冒険しなくていいんじゃね
4 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:55:30 ID:LW9K6SXT
お好み焼き
5 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:56:26 ID:3O1KPlaw
豚肉と言う時点で勝利確定なのでこのスレは盛り上がらない
6 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:56:52 ID:pf/LL/cA
7 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:57:07 ID:EHsq3HFp
とき卵をからめて焼いてケチャップで食べる
チーズと同時に食ってもうまい
8 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:58:06 ID:f/BT5uBM
9 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:58:21 ID:zNNw3Sh7
玉ネギとピーマンとキャベツがある
10 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:58:44 ID:F9pjvyOG
生姜焼きの美味さは異常
11 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:59:11 ID:rwz/dypq
じゃぁ、豚肉は見なかったことにして野菜炒めにしようぜ
12 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:59:33 ID:ZX2leF3H
ピカタか味噌漬けはどうだろう
13 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 14:59:59 ID:howyaoGA
塩コショウで炒めて、大葉にくるむだけ
油っこい豚肉がサッパリ食べられる
14 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:00:13 ID:pf/LL/cA
>>9 肉野菜炒めにしようぜ! 味付けは塩だけで逝ってこいや
15 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:00:22 ID:h7dtciKz
しょうが焼きにでもしたら?
16 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:00:35 ID:Z50F7moh
男なら生姜焼き一本勝負だろ
17 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:01:20 ID:d6pSGXHq
もう寒いし鍋でもどうだろう
18 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:01:36 ID:6mtJre5I
チキンライス食べたい。
19 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:01:53 ID:ZX2leF3H
薄切りだったか…スライスチーズと重ねてあわせてカツにしろ
20 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:02:26 ID:9ErYRuKb
白菜と固形コンソメ買ってきて玉ねぎと豚肉入れて
スープにしよーぜ
21 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:02:33 ID:YL/sk3zi
何食べるか決めてからじゃないと食材が買えない俺はどうしたら
22 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:02:46 ID:0RLXD6AP
小麦粉とパン粉でまぶして、料理油でとんかつに
23 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:03:00 ID:9qo34p1r
つべこべ言わずに生姜で焼いとけ!
24 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:03:33 ID:iW/FtcQV
男なら生食
25 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:03:42 ID:J7vlgQQd
肉巻きおにぎり作ろうぜ!
26 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:05:12 ID:pf/LL/cA
>>20 あー、ソレ是非一度やってみたいと思っていた。
豚バラと白菜をミルフィーユにして鍋に並べて蒸し鍋にするって超マイウーらしいのお・・・
27 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:16:19 ID:HQIvg1ID
うちは豚バラとキャベツが大量に余ってどうしようかと思ってた所だ
>>26の白菜をキャベツに変えてトライしてみるかな
28 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:20:40 ID:vapEx1RA
俺のおすすめは焼肉のタレ炒め
マジおすすめ
29 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:21:00 ID:JU7qB1HT
生姜焼き一択
30 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:21:20 ID:h7dtciKz
あるいはポークビーンズもいい
31 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:25:49 ID:JIXAA1Rj
醤油と砂糖と酒とみりんで豚肉と玉ネギを炒める
豚丼風だけど店のより数倍うまい
32 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:26:37 ID:3PN8VYVA
しょうが焼きで失敗することはないからしょうが焼きで
33 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:27:30 ID:DkkoJGU+
>>1 ネットで検索すればいくらでも出てくるのに何でスレ立てたの?
34 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:30:44 ID:b6SCnoLO
>>27 白菜のよくやる、キャベツもうまいよー
でもキャベツの芯のとこ多少匂いがあるから好き嫌いあるかもしれない
俺は気になるのでカットしちゃう
豚肉はコーラに漬けたあと焼くとものすごい美味いらしい
36 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:32:34 ID:yEUfXz0j
筋肉を買ってきたんだが
に見えた
37 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:34:14 ID:QD78YBkU
好きな味の焼き肉のタレが一番うまい
38 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:34:26 ID:9B+jH3bF
白菜高いのでモヤシでもいい。
ニンニクとショウガをみじん切りにして肉・野菜・キノコに酒だけ少々ぶっかけて土鍋で蒸し焼き。
好みでニラなどもおk。
39 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:34:43 ID:PJRi4wrD
>>36 ついに擬体が一般にひろまった時代が来たか・・・
40 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 15:40:31 ID:UcIJ8eI8
せっかくそれなりの野菜類と豚肉があるんだ。それなりのものにしようず
カレー粉とじゃがいもを買い足せば立派なカレーの完成だぜ
これで3日間食えるお得すぎる
41 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 16:11:32 ID:HQIvg1ID
>>34 用意してきたぜ、キャベツの芯は犬にあげちゃったw
チンゲン菜と鶏肉も微妙に余ってたから重ねてきた
後は飯前に火を入れるだけだ
タモリ 生姜焼き
でググるんだ
43 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 17:05:14 ID:Fttl/SdS
もやしと一緒にレンジで蒸し焼き5分。
↓
塩、コショウ、ナンプラー、ごま油かけて完成。
早くて安くてうまいです。
家庭で豚バラの網焼きやりたいんだけど、何とか方法はないだろうか
45 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 20:54:19 ID:wA3SLgMo
豚肉って冷蔵庫でどのくらい持つの?
46 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:12:12 ID:vZmW35pR
>>45 気にしなければ1ヶ月ぐらい余裕。
気にするなら、塩漬けにしてれば半年ぐらい持つ。
47 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:14:59 ID:Wdo1PaKQ
小麦粉まぶして卵くぐしてパン粉つけて大目の油で焼けばトンカツの出来上がり
薄切りが厚切りくらいの量に増えてとってもお得^^
48 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:14:59 ID:vZmW35pR
あ、冷凍庫ね。
冷蔵庫なら1週間だな。
49 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:16:04 ID:uS9UNNc/
ここ、お好み焼きってさスレの次スレ?
50 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:17:30 ID:3LKA7ySy
レモンがあるなら、豚肉と玉ねぎのレモン焼きが最強だな。
これにポン酢を付けて食べるのがいい。
51 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:18:37 ID:Wdo1PaKQ
>>31 自炊厨見たく、店より旨いとか書くのいい加減恥ずかしいからやめろよw
どう考えてもプラシーボなんだからw
52 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:24:21 ID:vZmW35pR
>>51 店によりけりだろな。
いわゆるスタミナ丼だろうが、自分の好みに作れるんだから美味くなる可能性は否定できない。
ここまで塩豚なし。
美味しいのにー
54 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:25:07 ID:wWmpTPR+
>>51 それは多分逆もある
家で飲む缶ビールと外で飲む缶ビールの差みたいなもの
店ってのが駅の立ち食いそば屋とかかもしんないだろ
それより鳥胸肉の美味い食い方教えてくれよ
あと500g以上あるんだ
一昨日は野菜と一緒に茹でてポン酢で食った
昨日は細かく切って和風パスタの具にして食った
今日は薄めに切ってタレにつけて小麦粉まぶして焼いて食った
もうループやだよ…
56 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:26:52 ID:Wdo1PaKQ
塩豚って塩漬け豚?
それなら豚肩の塊じゃないとだめじゃね?w
57 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:28:44 ID:Wdo1PaKQ
>>55 薄く切って生姜汁in汁焼きに食いのタレのつけて焼く
58 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:29:13 ID:Wdo1PaKQ
生姜汁in焼き肉のタレ
59 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:29:38 ID:errjU2iZ
60 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:30:53 ID:Wdo1PaKQ
胸肉のから揚げってモサモサして食いづらくね?
61 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:32:14 ID:W3qa0I6g
お好み焼きスレから誘導されてきました
62 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:33:08 ID:kc8+YuhM
生姜焼き最強だろ
うん、普通にから揚げするとあんま美味しくないから
小麦粉まぶしてごま油で揚げ物っぽくしてる、
>>55の今日食った分
>>57-58は明日やってみるわ
全部焼いてどんぶりに乗っけて焼肉のたれかけれ
65 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:34:00 ID:errjU2iZ
ああ胸だったか、じゃあつくねで
66 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:34:46 ID:GzuACazE
>>55 唐揚げ、ホワイトソース系、トマトソース系、中華風とかまだまだあるんじゃね?
鳥ハムとか
67 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:34:51 ID:vZmW35pR
ところが俺は唐揚げは胸肉が好きだ。
ケンタッキーでも胸肉のパサパサしたのが好きだ。
68 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:36:32 ID:wWmpTPR+
>>55 胸肉か・・・胸は脂が少なくて使いづらくて買わないな
脂必要ないなら、ささみにするし
そうだなぁ
鳥肉をサイコロ状に切って塩コショウをしてフライパンで火を通す
(お好みで食パンあるなら、パンをサイコロ状に切って牛乳に浸す)
グラタン皿に材料を入れて溶けるチーズ乗せる(お好みでマヨネーズをプラス)
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く
69 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:36:56 ID:Wdo1PaKQ
ケンタッキーでくうときはケツと足くれっていってるなw
本来指定できないらしいけどw
70 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:39:44 ID:JTl3Rziq
お前ら豚肉一つでいろいろ作れるんだな。
もう俺の嫁になっちゃえよ。
>>68 グラム39円だったんでついでかいパックを買ってしまった
鳥グラタンか、それはアリだな、グラタン楽だしな
バリエーションが増えればたまに800グラムとか買っても楽しめそう…だと思う
>>71は100グラム39円だ、すまない
グラム39円www
73 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:42:14 ID:psaxw4mb
豚肉のトマト鍋したよ! あ、にゃー
胸肉でも片栗粉まぶしてフライパンにちょっと油大目で焼くと唐揚げっぽくなる
胸肉なら蒸してバンバンジー出来るんじゃね
74 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:42:57 ID:Wdo1PaKQ
まあ普通はグラム=100グラムで通じるけどw
金相場とかならグラム=1グラムだけどw
75 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:43:27 ID:wDozrsfp
シンプルだけど焼くか茹でるのが一番だろう。
76 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:44:07 ID:GzuACazE
レアとんかつおいしそう
77 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:45:19 ID:psaxw4mb
ん、ちょっと混乱しているようだ
豚肉にも鶏肉にも合う、ごまだれドレッシングオススメ
79 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:48:09 ID:9xa0vVsr
キャベツ・ニラ・薄切りごぼう・唐辛子・スープでモツ鍋風味に炊いても旨いな>豚肉
80 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:49:41 ID:DZokVYMU
豚のしょうが焼きで白飯3杯はいける
81 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:50:52 ID:Wdo1PaKQ
白菜の葉っぱの部分と炒めて、ラーメンに乗っけると旨いんだよな豚肉
問題は大量に出る芯の部分なんだが、油が乗りにくいし、味も絡まないし使いにくい
一応一緒に炒めるが旨いとはいえないんだよなー。
葉っぱの部分だけ売ってくれ。
ピカタ(卵の付け焼き)とか
83 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:51:27 ID:zXG+fwPB
俺も豚しょうが大好きだな。週1ぐらいで作ってる。
明後日辺りまたやるかな。
>>55 蒸し鶏にするなら胸肉の方がさっぱりと旨いんじゃない?
タジンなべにキャベツと、マネギ、モヤシと薄めに切ったカシワ。お好みでカボチャかサツマイモの薄切り。
野菜にたっぷりコショウを利かせて(塩コショウじゃなくてね)蒸すだけというお手軽さ。
ポン酢もいいけど焼肉のタレで行くのもウマウマ。
タレの味しかしないという説もあるがw
あとは小さめに切って炊き込みご飯とかチキンライスの具。
ユーリンチーやら酢豚の鶏肉版みたいな餡かけ系もおいしくいただけるよ。
85 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:57:10 ID:O0osPqre
にんにくしょうゆでスタ丼つくれ
86 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 22:58:00 ID:QoBP+Aki
厚さがそれなりにあるなら厚揚げみたいに袋状になるように切って
その中に梅肉ソース塗ってしそ入れて卵つけて小麦粉まぶして粗めのパン粉つけて揚げてもうまそうだよね
>>81 白菜の芯は少し塩して柚子皮少々と塩こぶ(乾燥塩漬けのヤツ、無ければ昆布茶の粉末)を
ビニール袋かなんかの中であわせて冷蔵庫でしばらく寝かせると絶品の浅漬けになる。
これは芯じゃないと旨くないんで、芯が余ってるなら超お勧め。
88 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:00:10 ID:0Q1psjQ0
とりあえず、目を瞑って揉む
89 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:05:18 ID:VC5UTb6d
このスレののほほん感に胸熱
90 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:09:31 ID:Wdo1PaKQ
>>87 よーしじゃあ
俺の芯とお前の葉っぱ交換しようぜwwwwwwwwww
>>90 ウチはこれから畑で量産されるから発破も芯も潤沢なんだよwwww
田舎なめんなwwwww
お前ら家庭的すぎwwwwww
うらやましい
93 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:16:58 ID:cRez3ZmC
>>77 ゴマもうまいけど
わさびドレッシングもなかなかいける
カイワレといっしょにぶっかけて食うの好き
94 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:22:56 ID:5OHkoQ93
某先生のハクサイナベおすすめ
鍋に白菜肉白菜肉白菜と交互に敷き少量水を入れて塩かけて煮る
煮えたら酒かけてもう一煮込み
95 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:23:03 ID:oi7jauze
ばあちゃんが豚肉の量産体制に入った
96 :
既にその名前は使われています:2010/10/31(日) 23:50:19 ID:JIXAA1Rj
胸肉はちょっと薄めに切ってチキンフライにしてみればいいんじゃないか?
97 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 00:02:44 ID:f+EzlBsv
98 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 03:58:54 ID:pL9zzsPV
信州のあたりにいくと豚の丸焼きがまれによく食べられるらしい
うちのおばーちゃんの家がそっちで うちのかーちゃんが小さいころ何度か食べたって話を聞いた
99 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 07:16:52 ID:JmPPvosl
豚の丸焼き羨ましいな
やっぱグルグル回しながら焼くのか?
いっぺん見てみたいぜ
100 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 07:32:05 ID:D2+Z3zo3
豚肉は体にいいからお勧め
101 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 07:35:55 ID:D2+Z3zo3
コマ肉にタレつけて焼いて豚丼かねえ
手間かからないし
トンカツ用の肉に塩コショウだけつけて焼いても質のいい肉ならそれだけで美味いし
脂が気になる人は脂身の少ない肉選んで生姜焼きなんかいいかも
102 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 12:15:13 ID:/v4h5k/l
鳥胸肉カレー粉でカレーいためとかは?
煮込まなければカレーに入れちゃってもいい気が。
103 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 14:02:57 ID:rSQWLD0P
ゆでて水を切って、タマネギのスライスと一緒に
ケチャップ・とんかつソース・塩こしょうで和える
刻んだ青しそやオクラをまぜても(゚д゚)ウマ-
104 :
既にその名前は使われています:2010/11/01(月) 14:49:32 ID:uNRf/Uyx
で、でたーーー豚肉で肉じゃがつくるやつwww
俺だ
105 :
既にその名前は使われています:
馬で作れよ。
ニューコーンビーフなんだが。