ネ実自炊スレ 44皿目

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1既にその名前は使われています
2既にその名前は使われています:2010/09/30(木) 23:33:28 ID:aKq/egRY
のりこめー^^
3既にその名前は使われています:2010/09/30(木) 23:47:00 ID:kwEQluRJ
やっとたったか

1>>
すばどう
4既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 00:14:06 ID:9Gl1rl4L
という訳で、今日はお好み焼きだった
ソースはやっぱりおたふくが一番うまいな
反論は許さん
5既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 00:55:36 ID:QtDU6Ntm
先週よりも今週のほうがスレ落ちる速度が速いのかな
6既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 02:26:22 ID:KvsXVC8H
スレ立てありがとう!

なんかここんとこ異常な早さで落ちるよね
7既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 03:01:09 ID:KvsXVC8H
もいっちょ寝る前age

30分で120ほど落ちてるんだが、大丈夫か?
8既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 03:02:17 ID:2wr0j0fl
一応FF14ウィークだからね
すっかりお通夜ムードだけど

FF14通常版パッケージを放置して豚肉ニラもやしいためウマー
9既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 03:08:15 ID:+ZIN9Wzm
14通常版は再配達で明日届くけど、あんまり待ち遠しくない!ふしぎ!

指くわスレでやきもきしたかったな・・・
10既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 05:10:54 ID:9Gl1rl4L
>>9
大丈夫だ問題ない

お好み焼きの具は、キャベツ、豚バラ、しょうが(みじん切り)、
くらいなんだが、他にオススメの具はあるだろうか?
たまーに、えびとかイカとか、桜海老、天カス

おたくふソースに反論がないようで嬉しい
11既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 05:12:47 ID:9Gl1rl4L
焼きあがったあとトッピング?は、青海苔、かつぶし、ソース、マヨ
ここにも何かしらアレンジがあると嬉しい

ゴマとかどうだ?だめかな?試したこと無いけどw
12既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 05:38:55 ID:+ZIN9Wzm
>>10
おたふくソースマンセー!

チーズとシーチキン入れたやつが好きだなー豚バラは抜きでw
13既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 05:54:27 ID:9Gl1rl4L
>>12
シーチキンは試したことあるが、
チーズはまだ無いな

豚バラは入れようぜ。つかあれか?肉抜き?
14既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 06:00:47 ID:+ZIN9Wzm
>>13
肉抜き。
キャベツさえ買ってくれば、あとは買い置きで作れるっていう給料日前版だなw
チーズ好きだから、冷凍庫に安売りしてたときのピザ用チーズが入ってるのさー
15既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 06:05:05 ID:9Gl1rl4L
キャベツさえあればいける!って認識はあるんだけども
まだ試したことはないなw
キャベツ普通に旨いもんなあw

チーズはたっけーよw
16既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 06:41:30 ID:+ZIN9Wzm
期限切れ直前のやつなら98円とか88円で売ってることあるぞ。
そいつを大人買いして冷凍庫に入れておくんだ。
冷凍庫に入れておけば時間経過が止まるって信じてるw
17既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 09:42:51 ID:Jjh3PHqp
冷凍公庫と呼ばるほどのものがない
しょぼい冷蔵庫しかないボクでも、元気に自炊してます
18既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 09:45:43 ID:KvsXVC8H
うちも期限切れ直前にコールドスリープさせた2ヵ月前のチーズが2袋以上常備してあるな

ろくな食材がないときは 
冷凍食パンにケチャップとスライス玉葱と冷凍ベーコンを刻んだのと冷凍チーズでピザトースト。
レトルトのパスタソースをご飯に絡めて上にチーズのっけてレンチン。
結構いろいろつかえるからなー。とくに作る気力がない時にw
19既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 11:27:00 ID:A+UOlHQF
自炊スレが残ってるってことはFF14もたいして盛り上がらなかったて事か
20既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 13:01:42 ID:+4POdhKv
落ちたのか残念
21既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 13:02:37 ID:vsxvTaJj
風邪が治って肌寒くなってきたので、雑炊を作ろうと思う。

どうすればいい。
オススメとかプリーズ。
22既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 13:03:14 ID:q596UJBM
にんにく使った料理教えて
23既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 13:22:40 ID:NAsW4LDC
>>22
しょうゆ漬け
24既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 14:39:40 ID:PN22ZS7w
お好み焼きのオススメの具は、たまねぎの粗みじん
あの甘さがたまらないー
たまに入れるのが、水切りして崩した木綿豆腐

トッピングまで行かないけど、からしは必須アイテムになってる
切らしてると悲しみがマッハw
25既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 16:29:15 ID:KvsXVC8H
>>21
ダシいれて、冷蔵庫にある野菜を適当に刻んで、冷や飯いれてあったまったら卵とじ。
ダシはカツオでもいいけど顆粒貝柱ダシがあると美味い。
味覚と食欲が普通なら塩・ポン酢・醤油あたりもいれる。

俺が小さいころ、病気すると母親が作ってくれた雑炊(というかおかゆ?)は
飯・水・人参と大根の千切り・塩・卵だった。


>>22
・丸ごとホイルでくるんでグリルで焼く
・自炊スレ定番ペペロン
・餃子
・肉をバターと醤油とにんにくで焼く
・あさりの酒蒸しに刻んで入れる
・カツオたたきにたんまりのせる
26既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 16:58:42 ID:CsjaIt1P
復活してたのか>>1

>>10
最近はおたふくソースは何種類も出て迷うんだぜ
27既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 18:03:59 ID:0ShsfC5I
>>22
すりおろしてニンニク醤油にしてしまう
冷奴とかいけますよ
28既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 18:04:18 ID:ErcEaGmI
今晩のおかずはなんと刺身
しかも器は愛ちゃん
最後にアワビをペロペロうんめぇえええええええ
29既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 19:13:42 ID:+ZIN9Wzm
ちょっと意味がわからないですね
30既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 19:26:49 ID:lCI8+gV9
生さんま58円だったから5匹買って帰ったら、うちの親から同じサンマ3匹差し入れもらったw
2匹塩焼き3匹刺身3匹炊き込みご飯にするか…
31既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 19:29:10 ID:J+8pUGYq
サンマになる夢を見るぞ
32既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 20:24:40 ID:Jjh3PHqp
秋刀魚三昧か。秋刀魚だけに
33既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 22:31:10 ID:J+8pUGYq
お徳用260gパック↑
34既にその名前は使われています:2010/10/01(金) 22:55:18 ID:8WYL7zr7
隣の国は白菜800円とか地獄だな
35既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 01:39:27 ID:1wqkjAK0
先週生筋子が400g900円だったんで醤油漬けにした。
日曜に飯がみえない怒涛のイクラ丼にしても半分のこったんで
クリームチーズにのせて食ったりトーストにのせたりと
贅沢三昧したら1週間たたずになくなった。

イクラって油っぽいから体に悪いかと思ったら
DHAとかビタミンがたんまり入ってて
食いすぎない限りは体に良い物らしいな。
36既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 01:43:25 ID:prEzq8SB
400gぐらい2日でなくなるだろ
37既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 01:54:41 ID:Io0LUQnf
また落ちるぞ
38既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 01:57:56 ID:1wqkjAK0
>>36
生で400だから出来上がりは600gくらいかな?
適当なんで計ってないがイクラ丼3杯分くらいになった。
2日どころか2食で食いきれるけどさすがに塩分取りすぎだろうと思ってな…
39既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 01:58:44 ID:9N1SOxtf
>>30 まさかマルアイじゃw 俺も58円で四尾かったw

ほうれん草もらったので今日はシチューにした。 明日は今年9回目のトマト鍋w
40既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 03:30:33 ID:ilAb+MTr
あと何回やるんだ?w
41既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 03:59:10 ID:KrLTpcaE
自炊スレ的にはいい季節になったなあ
夏場は、そうめん、うどん、そばのローテーションだったぜ

すき焼きっぽいのをやりたいんだが
春菊が見当たらない・・
ホウレンソウとかで代用すればいいのか、迷う・・・
42既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 05:59:39 ID:ilAb+MTr
春菊なしじゃいかんのか?w
でも春菊うまいから入れたい気持ちはわかる
43既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 08:21:31 ID:Nx24Tgo9
春菊はまだ旬じゃないから高いので扱ってない所もある
もうちょっと待てば出てくるー
ホウレンソウもいいけど、小松菜や白菜もいいなぁー
44既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 10:08:30 ID:9N1SOxtf
うちは白菜しか入れてるのみたことないなw 春菊とかくったことないかもw どんな味なの?春菊は。
45既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 10:09:16 ID:o1SejUd/
春菊は臭いw
46既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 10:46:19 ID:utsOe9IF
ホウレン草はアクみたいなのが出ませんか?
鍋にダイレクトアタックはちょっと・・・
下茹ですれば問題ないのかな
47既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 11:01:46 ID:KrLTpcaE
高確率で入れる
 春菊、豆腐、糸こんにゃく
稀によく入れる
 白菜、えのき、しめじ、しいたけ
あれば入れる
 白ネギ、なんか肉

小松菜か
最近だと高かった記憶があるな

>>46
もしホウレンソウでやるなら、下茹でして半分は鍋に
半分はタッパに保管しておひたしにするかな
48既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 11:08:15 ID:lJ2tqRHY
春菊は結構個性的な味がする。とがった感じの味。
なので、好き嫌い分かれるかも?
49既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 11:11:11 ID:zgm7YDqb
春菊を入れない鍋なんてあり得ない(`・ω・´)
50既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 12:16:57 ID:utsOe9IF
>>48
春菊は、そのとがった感じが味のアクセントになっていい

>味は産地によって違い、例えば東京産の春菊は苦いが、逆に広島産は甘い。
(wiki)

広島の春菊って甘いのかw
51既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 12:49:52 ID:GE1M2jYn
数日前買った納豆がものすごく小粒でものすごい
美味しかったんだが買った納豆の製品名が思いだせなくて悔しい
52既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 12:55:17 ID:o1SejUd/
レシートとゴミ箱を探すんだww
普通の四角いパッケージ?
53既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 13:11:51 ID:utsOe9IF
>>51
住んでる地域とか、買った店とか書けば、あるいは
54既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 13:42:22 ID:d19MakfA
先日
スーパーの創業祭があったので買い物に。
トマト鍋98円を発見!

と思って舞い上がってたら298円だた
自炊スレ読んでたからだな(´・ω・`)ショボーン
55既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 14:19:37 ID:G5WOFKhb
春菊は臭い強いから嫌いなのがいてもしょうがない。俺も大量にはいってるときついわ
56既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 14:26:08 ID:GE1M2jYn
>>52-53
スーパーでもらったレシートは即座にゴミ箱行きなんだ
購入場所は多分郡山のヨークベニマル
通常3パック入りのやつっぽいけどサービスで4パック入ってた
パッケージは多分赤かったかと思う
正直期待しないで情報待ってますw

>>54
多分今スレの>>39かと思うんだけどもね
数スレ前にトマト鍋の素格安で購入した人からねぇ・・・
57既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:00:38 ID:Io0LUQnf
春菊嫌いなやつは騙されたと思って天ぷらで食ってみろ
自分はもりもり食えた
58既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:02:08 ID:O+dH2bJI
騙されたと思ってまで食べたくないよ!
59既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:13:02 ID:GE1M2jYn
>>58
>>57の言うとおり鍋物では絶対無理だったとしても
天ぷらなら普通に美味しく食べれる人いると思うよ
とにかく色んな調理法で試してみるべき
60既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:22:41 ID:d19MakfA
俺も鍋物春菊嫌いだが
天ぷらはいける

しその葉も生ではダメだが
天ぷら大好き

61既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:29:22 ID:zgm7YDqb
俺は春菊好きだけど、そこまでして食べさせなくても良いと思うんだ。
だって春菊好きが増えると自分の取り分減るだろ?
62既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:39:29 ID:ilAb+MTr
>>61
反論のしようもないw
63既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 15:45:50 ID:G5WOFKhb
鶏肉の紫蘇巻きから揚げとかうまいよな。何個も食う気にはならないけど

最近はめんつゆ紫蘇ってのを入手した。超うめえ
64既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 17:04:46 ID:lJ2tqRHY
紫蘇の葉は生が大好き。刺身に巻いて食うのがいいにょ。
逆にてんぷらは何これ?って感じでおいしくない。
65既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 17:20:44 ID:SNGAYSyW
小学生の頃、いくら嫌いな弟の分まで俺がいくらを食っていた
その後弟が食えるようになったので自分の分までしか食べられなくなったとさ
66既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 19:41:23 ID:KrLTpcaE
大葉の天ぷらなんて大好物なんだが
一番うまいのは刺身を巻いて食う、に異論はない
67既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 21:26:44 ID:DknZBcKF
2時間弱で248age

前スレででてたタコライスの素ってのが近所で見つからないなぁ
68既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 21:51:48 ID:KMwcwgUA
牛肉好きじゃないんでささみを削ぎ切りにしたやつですき焼きもどき。
いつもは入れないんだがたまたま気がむいて白滝をいれたらうめぇ。
俺的にはむしろ白滝メインでいい。
69既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 22:36:50 ID:Io0LUQnf
豚とこんにゃくとナッツ砕いたやつ混ぜて甘辛炒め物
うめえ・・うめえ・・・
70既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 22:40:59 ID:prEzq8SB
焼肉した余りの上カルビが残ってたのを思い出したんだけど
カルビですき焼きしたらくどいかな?
もちろん味はついてない
71既にその名前は使われています:2010/10/02(土) 23:12:30 ID:9N1SOxtf
味がよく染み込むくらい吸収力半端ねぇから濃い汁のせいですぐ気持ち悪くなりそうだなw
72既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 00:20:42 ID:8euOQ1WS
春菊は草特有のにおいが昔は嫌いだったな
すき焼きは大根を突いたやつが翌朝最高の味になる
73既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 00:25:51 ID:ZbCcZYac
すき焼きに大根? それ肉鍋じゃね?
74既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 01:28:23 ID:5KkUwcth
大根を「突く」というのが理解できなかったww
にんじんしりしりの奴みたいので細く削ぎ切るんだな?
どっか地方独特なのだろうか
75既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 01:34:24 ID:ZWBGLMiF
もしや大根に割れ目を入れて・・・・?ハハッ!まさかね
76既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 02:15:04 ID:rz2wR9/w
77既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 02:40:58 ID:TSncsnwE
ドリチン!

天ぷらとかよくする人に聞きたいんだけど、使った油こして再利用する容器あるだろ? あの油ってどんくらい持つもんなの? 毎回捨ててるんだけど長持ちするなら容器買おうかなと思ってさ。
78既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 05:32:38 ID:cPVFHCNp
>>77
どれくらい持つのか知らないで延々と使い続けて食中毒起こしたw
酸化して悪くなっていくから毎回捨てるのが安全だけど、1週間くらいなら余裕じゃね?
79既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 07:00:17 ID:JI31blXn
>>74
よく分からんけど、竹串でぷすぷすやるイメージだった
味が染み込むのかなーとか
80既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 09:01:48 ID:8euOQ1WS
大根おろしの裏にピーラーの歯が付いてるようなやつだと
本体の前方に野菜を彫刻刀で掘るみたいにできる部分ないか?
あれでしゃかしゃかやること突くっていってたんだが・・・
そしてよく指もいっしょにぞりっといったりする
81既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 09:04:07 ID:8euOQ1WS
やっべw
ぐぐったらローカル調理器具かもしれんwww
82既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 10:02:07 ID:aHYh6fiB
ほしゅ
83既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 11:43:46 ID:5KkUwcth
四角くない太千切りみたいのができる奴だよなw
あの大根と溶き卵の味噌汁が旨いよ!
今そのタイプのスライサー持ってないから手で切ってるけど、
あれで削いだ奴の方が角が無いし、繊維が斜めに切れるから?
くったりしてて甘みが増して旨い気がする
84既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 15:49:33 ID:lFKU7abc
またおちるぞこれ
85既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 16:29:53 ID:JI31blXn
大丈夫だ、問題ない
86既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 16:34:16 ID:xNKcfHdH
しかたない話題はないがわしがやるか
自炊スレの景気付け…祝儀がわりにスレチ保守を………!

今UFO喰ったらふりかけ入ってなかったワロタ
87既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 17:28:40 ID:5KkUwcth
そう言えばサッポロ一番もリヌーアルしてたなあ
88既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 17:54:04 ID:l3eJ9LGs
担々麺の5食パック売ってたので買おうかとおもったけど、地雷臭がするのでやめたw
89既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 17:59:27 ID:xNKcfHdH
そのタンタン麺がどんな種類なのかわからないけど
すり胡麻大量にいれたりひき肉いためてからプースーつくったり
刻んだ玉ねぎいれたりサイコロナスいれたり刻んだザーサイいれたり大蒜、生姜きかせたり
色々自分好みにアレンジ出来るからかっておくんだ
最近のマイブームは食べるラー油系をぶ込む
90既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:06:46 ID:ZWBGLMiF
すぐおつる
91既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:14:35 ID:SMQcOVm6
サッポロ一番 担々麺の5食パックは試した
担々麺風だけどサッポロ一番だった
92既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:17:51 ID:k1Tp1Ho2
おたふくソースは甘すぎてしんどい
やっぱどろソースが一番だ
93既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:22:15 ID:ZWBGLMiF
>>92
おたふくソーススパイシーなど数種類ある。ナメたらあかん
94既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:46:29 ID:lFKU7abc
今日は気合いれて八宝菜丼をつくるぞー
95既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 18:59:41 ID:L97fHfOm
涼しくなってきたから、久しぶりにホワイトシチューだー
具はキノコとジャガイモ
96既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 19:02:51 ID:xNKcfHdH
久しぶりにスーパー逝ってくるか
狙いは安い肉、にくをかってきて喰おう
97既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 19:04:56 ID:PYamFutT
肉はいいよな
98既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:01:55 ID:a6JyfLmo
鮭の皮焼いたのがうめぇって言うが、どんなもんなんだ?
普通に塩鮭焼いてそのまま皮も食べるだけ?
家はたいていの皮は食べないもんでよくわからんのだ
鱗とか剥ぐのか?
99既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:22:39 ID:l3eJ9LGs
切り身になってる時点で鱗は剥いであるでしょw
鮭の切り身でいうと、普通に焼く場合は皮の部分は側面にあたるので
焼きが足りずに、べちょべちょな感じになってると美味しくない

鮭とばとか、袋に皮を剥がして食べろとか書いてるのもあるけど
七輪とかあれば皮だけ炙れば美味いw
100既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:24:12 ID:lFKU7abc
魚の皮とか旨いのにもったいないなあああ
ただ鱗残ってるとうまくない
101既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:29:25 ID:xNKcfHdH
  ,ゝ::::ヽ. ヽ.     '^v,    -_   いつの頃からだろう・・・
  ,ゝ::::: ヽ. ヽ.      V`v ヽ, !
  !::::::::  ヽ. ヽ.       |` ! `  カップルはそれほど、
,へ !,::::::.  ヽ. ヽ.       .|       気にならなくなった。
ヘ/ !::::::::  ヽ. ヽ.      .|  _
ゝ /::, '^` .  ヽ. ヽ.     _.-'' _,!
/ ./::::ヽ.  \ ヽ/  _, - ' _, -.i'   それよりたちが悪いというか・・・
. /::::::::: ヽ.   ヽ   /_, - '   !
/::::u::   ` O ::::::: ,------.,/    目に痛いのは、
:::::::::      :::::::::: `.O_ -,.~
,.-−-'  __ ::::u:::::::: > く         子供連れだ・・・!
::::__    ' :::::::::::::: i~   )
:::: ` - ,_  ‘`;:::::::::. |  ./    俺の人生が もし・・・
:::::    ` - ,_ :::::::. | /
:::::::      `-`;. .ノ _.ゝ       平均的というか・・・
::/::::         `-.'_
::::::::::: /         `-_   ごくまともに推移していたならば・・・
::::::::::::::: /          )
::::::::::::::::::::::  /      ./
` - _:::::::::::::::::::  /   /            今頃は・・・・・・
102既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:40:48 ID:L97fHfOm
なにごと?w
103既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 20:44:38 ID:ZbCcZYac
↑のほうで同じIDで普通にレスしてるし誤爆かと
104既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:02:32 ID:xNKcfHdH
        _、‐-、, -‐z._
        > ` " " ′.<
      / " " " " ゙ ゙ ゙ ゙ \
        7 " " ",.",ィ バ ,゙ ゙ ヾ       r‐ ' _ノ
       ! " " /-Kl/ Vlバ.N     _ ) (_
       | "n l =。== _ ,≦ハ!      (⊂ニニ⊃)
      |."しl|  ̄ ,._ ∨       `二⊃ノ   ククク…
      | " ゙ハ  ー--7′       ((  ̄
      r'ニニヽ._\. ¨/           ;;     なるほど………
     r':ニニ:_`ー三`:く._           [l、     凡夫だ…
   /: : : : : : :`,ニ、: :_:_;>      /,ィつ
.   /: : : : : : : : / : : : ヽ\     ,∠∠Z'_つ  的が外れてやがる…
  | : :.:.:.:.:.: . :/: : : : : : l : ヽ.   / .r─-'-っ
.   |:.:.:.:.:.:.:.:.:.,' ''" ̄: : :l: : : :l   /  ):::厂 ´   もてない毒男がこの時間にスーパー行ったら…
   |:.:.:.:.::.:.:.:l -─-: : /:_:_:_:_l / ̄`Y´     どんな心境になるか…
.   |:.:.::.:.::.::l.__: : : :/::: : : : :l/⌒ヽ: :〉       読み切れなかったあんたの負けだ…
   |::.:::.::.::l: : : : : : /:::: : : : : |: : : : ゙/       ゲームオーバー…   
105既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:05:05 ID:5KkUwcth
www
106既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:15:26 ID:ZbCcZYac
9時過ぎでスーパーに子連れいるか?
休日でもほとんど見た事ないんだが

土曜だとこれからお泊りするカップルを見る事は多いな
107既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:19:45 ID:ZWBGLMiF
21時くらいなら結構いるぞ
108既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:21:30 ID:xNKcfHdH
七時半前だったかな
それよりお前らスピード見ようぜ
109既にその名前は使われています:2010/10/03(日) 21:50:16 ID:L97fHfOm
理解したワロタwww
110既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 00:39:44 ID:/p5fiIgb
277m
111既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 01:27:36 ID:eds8TlhQ
>>92
どろは単体じゃ辛すぎる
焼きそばの場合は最近はおたふくと混ぜてるな
お好みはウスター&ケチャップ等量混合が案外旨い

牛肉の切り落としが安かったのでごぼうと甘辛煮にしてタッパーに保存
そのまま飯でも酒のつまみでも旨すぎる
明日はこれを卵とじでメインディッシュにしよう
112既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 02:44:41 ID:07a6D/fm
>>106
深夜2時に
ランドセルの小学生と
母親がママチャリ乗ってるのみたことある

翌日、その交差点に
交通死亡事故の看板がたってた。
113既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 03:08:25 ID:IHY36WP/
>>112
お前フザケンナよ!
こんな時間にそんな書き込み・・・怖いじゃないか><;
114既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 06:33:23 ID:ooCpgO2N
えっ?
115既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 08:46:52 ID:gKDOKyWp
大丈夫だ、問題ない
116既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 12:02:44 ID:PmDx4LLf
さすがに大丈夫じゃない
117既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 12:38:19 ID:ZqKlf04A
>>112が添い寝してやればよくね?
118既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 15:14:01 ID:Q5OjPPOI
豚小間で適当丼age
119既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 15:28:46 ID:LWFSeCQr
昨日のすき焼きの残りで牛丼つくるよ
ソロですき焼きすると麩とシラタキ食べ放題でオススメだけど
卵1個じゃ足りなくなるからコレステロールがマッハ
120既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 18:34:26 ID:1+63rDNK
子供の頃すき焼きよりも残り汁をご飯にかけて食べるのが大好きだった
今は牛肉食べられなくなったから汁ご飯も2度と食べられないんだわ
鶏とか豚ですき焼き作っても同じ味になってくれないから
121既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 18:51:16 ID:XUn/bIg0
>>120
肉を代わりに食べてあげたい。
122既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 18:57:23 ID:xg9PvLXT
ブロッコリーの茎部分を
ゆでずにタジン鍋で蒸し焼きにしてみた
ほのかに甘みがあって美味しかった
123既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 20:06:20 ID:Q5OjPPOI
シチュー作ったのに牛乳が無いとかどういうことなの…
124既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 21:03:29 ID:kmw0MCaF
秋刀魚や太刀魚も旨いけど、秋鮭も旨いなぁ。
普段、米を全く食わないのに、佐藤のご飯買ったよw
125既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 21:08:18 ID:hhbpEYxS
妖しい
126既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 21:32:13 ID:HSXDzrzv
普段米食わないとか何食ってんの
127既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 21:38:31 ID:kmw0MCaF
ビールとオカズのみw
128既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 21:43:39 ID:ooCpgO2N
くうき
129既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:10:29 ID:1+63rDNK
ブロッコリーの茎は外側の所剥いて薄切りにしてから
レンチンで美味しく食べられるぞ
っていうかタジン鍋の蓋部分とか洗うの面倒くさそうで買えないんだ
普通の鍋ならそれほど面倒じゃないんだが
130既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:19:35 ID:QxKHXPvv
ジャガイモをチンして皮むくとき毎回指先ヤケドする
131既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:40:34 ID:44iqhZvO
むしろごはんがおかずだよ
132既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:49:29 ID:kmw0MCaF
関西人(ry
133既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:52:58 ID:hhbpEYxS
広末もう駄目だな
134既にその名前は使われています:2010/10/04(月) 22:53:19 ID:hhbpEYxS
さっきから誤爆
135既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 00:42:46 ID:nH2ebH6X
油麩丼うめえ
136既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 00:52:59 ID:8Eo6goZ5
いまから餃子焼く
チルドだけど
137既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 06:25:17 ID:xH1UQnPO
朝飯保守
138既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 10:32:02 ID:8Eo6goZ5
そんな保守で大丈夫か?
139既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 12:25:14 ID:O8c6rhZ3
大丈夫だ問題ない
140既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 15:51:47 ID:H/ctntK3
289とかなにそれこわい
141既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 16:56:15 ID:lJZZGDRT
半額処分のめんつゆ(カレー風味)を買ってみたけど
中途半端にカレー味がついててクソまずいな
カレー粉足してカレーうどん専用つゆにするしかない
142既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 17:10:08 ID:edOfdSgv
相談が
貰った米がどうもあんまり旨くないんだ
よく研ぐ 炊く時にサラダ油をほんの少し垂らしてみる 酒を入れてみる 辺りをやってみたけどあんまり変わらない…
粉寒天はまだ試してないんだけど 何かいい方法ないかな
143既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 17:13:52 ID:Wh64gS+o
まぜごはんでいいじゃない〜
市販の奴に油揚いれるだけでゴージャス!
144既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 17:29:20 ID:IfaPOLPD
水替えて炊いてみたり
チャーハンとかオムライス専用とかにしてみたり
145既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 17:54:12 ID:tqenc6Lk
まずい米はゴパン
146既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:12:09 ID:RYwE7PuA
>>142
ピラフとかチャーハンとか、加工ご飯にしてみては?
147既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:28:36 ID:x3pZ7L2y
>>142
どう旨くないかどういった経緯の米なのかが分からないといい方法なんて定まらないと思うぞ
148既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:28:36 ID:5oRc9eFw
以前、(精米して)1年物を処理したときにやってみたのは
油+酒に香り付け程度の酢を入れてた
149既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:42:16 ID:7Xaj7Mnt
このスレまだあったのか
…すみません最近作ってないです;;
150既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:44:08 ID:edOfdSgv
みんなありがとう
物は普通に売ってる5kgの宮城産コシヒカリ 平成21年度 と書いてある
ばーちゃんが米屋で2種類買って そのまま送ってくれたんだけど こっちだけ炊き上がった際 微妙に臭うし味も旨いとは言えない
米は捨てられないから調理用途を工夫して あと酢も試してみるよ
ありがとね
151既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:48:21 ID:611s+o5K
天候不順だったから作況指数以上に味に影響がでてるのかな

カレー専用にするというのはどうか
152既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:51:30 ID:/npQIHp8
それほんとに新米か?
153既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 18:55:09 ID:x3pZ7L2y
それだとにおい対策かな味というか食感系はもう試されてるみたいですし
出汁混布を入れて炊いたり炊き込みご飯にしたり、においによっては一度天日にさらすとかもありかも
154既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 19:07:59 ID:XwhvYQqX
豚バラブロックが安かったら、余計な脂切り落として2センチ〜3センチ角に切る
ビールに漬け込んで一日。その後、適当なから揚げの粉をつけて160〜170℃の油で3分程度揚げる。
この油を、ごま油2:サラダ油7:ラードか↑で切り落とした脂でやると旨い。

ポテチを使った簡単料理
ベーコンブロックをお好みの大きさに切って、バターで炒める。
適度に火が通ったら、ポテチ(ブラックペッパー味とかのコショウ味系がオススメ)を投入。
ポテチがしんなりしてきたら、皿に移して刻みパセリをパラパラと。
ビールうまー。

初カキコの手土産代わりにお試しドゾー。
155既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 19:13:42 ID:55U4rSPF
既に出てるけど、炊き込みご飯にするとニオイも気にならなくなるから良いのでは?
それにしてもその米は何か湿気吸ってる気がするね
156既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 19:41:44 ID:xH1UQnPO
       ...| ̄ ̄ |  <つまりチャーハン最高!ってことだね。
     /:::|  ___|     ∧∧    ∧∧
    /::::_|___|_   ( 。_。)  ( 。_。)    
    ||:::::::( ・∀・)    /<▽>  /<▽>
    ||::/ <ヽ∞/>\  |::::::;;;;::/   |::::::;;;;::/
    ||::|   <ヽ/>.- | |:と),__」   .|:と),__」
  _..||::|   o  o ...|_ξ|:::::::::|    .|::::::::|
  \  \__(久)__/_\::::::|    |:::::::|
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  .||ヽ .i\ _ __ ____ __ _.\   |::::::|
  .|| ゙ヽ i    ハ i ハ i ハ i ハ |  し'_つ
157既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 19:52:39 ID:M0MidYGP
>>150
持ってるかどうかわからんけど、匂い消しに備長炭入れてみては?
うちで古米手に入れたときにやってる方法

これからかれい煮付け作るぜー
ついこないだまで猛暑だったのに、温かい食事が有難い気候になったのぅ
158既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:03:42 ID:dX9yzEqp
古米には新米を3割入れると色艶がよくなるって
何日か前にテレビでやってた
159既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:08:42 ID:611s+o5K
買ったの忘れてたギザギザポテトを食べたが
油がまわって?むっちゃ不味くなってるw
賞味期限11.1.15
製造日10.9.15
なんだが、そんなにもたないだろこれw
160既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:10:01 ID:RYwE7PuA
>>142
もしかしてその米って白くなってたりする?
そうなると完全に事故米だから濡れて何か吸って乾いたものだから、まずくて当然な気がする。
161既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:10:29 ID:tqenc6Lk
あったけーって油断するとものすごい寒いから困る
162既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:22:35 ID:m9KYNoRh
つまりは豚汁が美味いということであるな^^
163既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:24:19 ID:vYhKapID
豚汁ってたまにどう読むか迷う
164既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:39:53 ID:IfaPOLPD
ぶたじる・とんじる・・・
時と場合と最初に言ったモンにつられるかな
165既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:52:28 ID:edOfdSgv
言われてみればちょっと白いわ米…
備長炭も検討してみる
イケメンのおまえら愛してるよ

>>163
家では「ぶた汁」(ばーちゃんが言う) 外では「とん汁」って使い分けてる
166既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 20:54:49 ID:H/ctntK3
俺は豚汁って読むな

>>152
今年の新米は22年度なんだぜ
167既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:14:18 ID:tqenc6Lk
Uchiでは ぶたじる ぶたずる って呼んでる
そしてさつまいもがサトイモ系のかわりに入ってる
上手に煮るとすげぇうまい焼き芋みたいにとろとろになって最強
168既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:23:28 ID:M0MidYGP
かれいウマかった
古かったせいか生姜入れたのに皮がちょっと生臭かった
169既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:24:45 ID:2z2BMLIv
去年だったかこのスレで豚汁の具の話になって、
豚汁にさつま芋とか聞いた事ねえよw
と思って見ていたんだが、ためしに自分でやってみたら
すごく、おいしかったです
170既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:52:59 ID:ozb+RCxJ
>>167
一般的にはサトイモじゃなくてジャガイモ入れない?
ぶたずるだとデフォでサトイモ入れるのか?
171既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:54:35 ID:ozb+RCxJ
ちなみにうちの地方では豚肉・じゃがいも・大根・人参・ゴボウ・ツキコンの固定PTが多いな
172既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 21:58:58 ID:tqenc6Lk
あんま家以外の豚汁くわないけど定食屋で食ったのに入ってた気がする
じゃがいもは玉ねぎといっしょに味噌汁に入ってるかな
173既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 22:04:06 ID:ozb+RCxJ
そういや玉ねぎも入れるな
174既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 22:23:48 ID:IfaPOLPD
さつまいもがよく入ってるかな。すげー甘くなってる
175既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 22:41:33 ID:hFOdFohD
別にじゃがいもさつまいも里芋何でもいいと思うが
里芋だと豚汁じゃなくて芋煮と呼びたくなる宮城県人の俺
176既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 23:15:10 ID:2qDzA86y
芋煮は牛肉で醤油味だろ・・・これだから太平洋側は。

豚汁作ろうとしてたらけんちん汁になったとか誰でも経験してるよな?
177既にその名前は使われています:2010/10/05(火) 23:38:44 ID:M0MidYGP
豚汁とけんちん汁の違いがわからない
178既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 00:13:29 ID:Uq2Y6ZO9
豚肉と野菜の蒸した奴たまに作るんだけど、
タレの美味しいのがなかなか出来ない。
なんかオススメのレシピ教えてくれ!
179既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 00:19:36 ID:7wEqXwKI
ポン酢こそが至高にして究極だろ
180既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 00:19:39 ID:zqwmbOx0
昆布ポン酢が世紀末覇者

レシピなぞいらぬ
181既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 00:55:20 ID:1UHICT3u
タイスキソースも美味いぞ
182既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 01:11:09 ID:Knuwafta
味付けなしなら、ごまダレとか濃厚なのが好きかな
183既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 01:33:12 ID:HCx0UjuR
あっさり系食べたくて作ってるのだろうから
あっさりポン酢じゃない?
184既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 01:50:12 ID:Knuwafta
素麺とか野菜蒸しとか元の味がない場合は、小皿複数出して2〜3種類のタレ使うのはデフォだ
185既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 02:03:56 ID:dAFdRze/
>>177
けんちん汁は精進料理なので肉は入れない
家のには入ってたけど

>>178
昆布茶
186既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 02:04:25 ID:HCx0UjuR
どこの料亭だよ
そんなことしたら
洗い物、増えるだろうが
187既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 03:04:34 ID:pAhVvi/9
>>165
だとすると、無理に食べないで処分しちゃったほうがいいかもよ。
その、味があれで臭いまであれっていう時点で普通の事故米(水濡れ)じゃなくて、
昔話題になってた汚染米くさい気もする。
ブランド米らしいから事故米混ぜてくることは考えにくいけど、症状?聞いているとそうでもないらしいし。
もったいないけど、自分の健康第一に行動した方が良いかと。
188既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 03:16:06 ID:iErAHSsv
高温障害?で、お米が白くなるとかっていう話を聞いたような気がするような、しないような
189既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 03:18:35 ID:i71bJ0ea
困ったときのポン酢頼み
190既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 03:24:37 ID:USL4eIXP
>>150
乗り遅れたが、宮城産コシヒカリって普通には売ってないと思うぞw
宮城は米どころだがコシヒカリの作付面積は非常に少ない。
最近はひとめぼれが9割近いと聞いてる。
おばあちゃんが宮城県の人だとしても、わざわざ売ってる店を
探してまで他県産が有名なコシヒカリを買うだろうか?

もしおばあちゃんが宮城の人じゃないなら、事故米を騙して
売りつけられてるかもしれないね。

参考までに宮城米の話のサイト
http://www.foodkingdom-miyagi.jp/tokusan/02_17/02_17_1.html
平成14年のデータで、ひとめぼれ72%、ササニシキ15.7%、
コシヒカリ1.8%
191既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 04:17:07 ID:TclRGgkx
>>190
久しぶりの米屋か?!w
192既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 06:42:23 ID:2JCw+4YJ
蒸し豚、蒸し野菜には、赤唐辛子+にんにくを漬け込んだ醤油が辛くてウマー
193既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 09:47:29 ID:TclRGgkx
ジャガイモがいっこ転がってるんだが
どうしたもんか
194既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 10:23:09 ID:Knuwafta
じゃがバター
195既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 12:37:34 ID:gU5jic5T
レンチンして塩ふって食えw
196既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 15:08:49 ID:kV5rw8CJ
なんか去年の米が余ってた^^;とかいいつつ
この時期に去年の米20kg送ってくるとかカーチャンそれはいじめかいじめなのか

宮城ササニシキはスーパーでも見かけるので嬉しい
あの粘らなさが干物や塩味に合う気がするんだ
朝飯にスッキリ
197既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:09:22 ID:iNoiCpQ+
またおちそうだからお前らのチャーハンの作り方のコツとか書いてもらおうか
198既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:11:00 ID:J2WHKvcY
昨日キーマカレーとナン作ってみたw 以外と簡単でいいなこれw
199既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:22:06 ID:HFonA5G3
>>197
チャーハンは火力とスピードで勝負。
材料は全部用意しておいて、高火力で一気に調理。
ただし、ごく普通の家庭用ガスコンロだと火力が足りないことが多い。

手抜きしたいなら、ざっくりと卵かけご飯にした奴を手早く炒める。
しっかり炒めればパラパラチャーハンに出来る。
でも、普通に作ってもたいして手間は変わらないw

   ♪       ∧,,∧
     (⌒・゚・。 (・ω・´;) 踊りながら作ると危ないよ!
     ((ヽニニフ━と  ヽ     ♪
              ヽ  )つ ))
               ゙し'
200既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:27:13 ID:2JCw+4YJ
>>197

一回煙が出るまでフライパンを熱するのを忘れるな。
一旦油(大さじ2くらい)をなじませて、余分な油は捨てる。
そっからは199が言うようにスピード勝負。

最後の仕上げにごま油を小さじ1と醤油を適量。
もしくはごま油の代わりにラー油を小さじ1。

おっと、ギョーザとビールも忘れるなよw
201既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:27:34 ID:weUDvJX7
卵とご飯先に混ぜちゃうと卵が入ってる感じにならないのがやだな
具として炒り卵が入ってるほうが好みなので最初に卵投入してからざっくり絡める派
202既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:30:46 ID:kV5rw8CJ
>>198
小麦粉練ってなんか作るのってちょっと敷居が高いけど
やってみると結構簡単でハマるよなww

>>197
油多めで、よく固まりをほぐして念入りに炒めるくらいかな
鉄パンとか中華鍋じゃないので、あまり高望みはしないのがコツだw
203既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:36:39 ID:8eQCR2h1
先に卵ご飯にすると卵が付き過ぎてチャーハンって感じがしない
204既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:50:21 ID:EbPGgEhd
俺は油大目で卵半熟にしたら取り出して米をいためる
205既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 18:53:41 ID:nrMljez3
チャーハン厨多いな
また禁止されるぞ

チャーハンうんめぇええええええええwwwwwwwwww
206既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 19:01:27 ID:KQKOugp/
そういう205が禁止厨w

チャーハンと中華鍋 似合いすぎる
207既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 19:13:59 ID:J2WHKvcY
このスレで勧められた北京鍋買ってからうまく作れるようになったなw 油もちょっと多過ぎるくらいが出来上がり加減がいいかなとは個人的に思うw
208既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 19:44:30 ID:L8X5P5IH
ご同郷と思しき奴が>>176に居た
芋煮はしょうゆ味で牛肉でまみがさき川がデフォです
209既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 19:46:18 ID:f+UTNSp5
手間かかるけど、鶏皮を炒めて出た油で作るとうまい。
何を炒めてもうまいから、コメを炒めてもうまい。
あとは玉子とネギがあれば十分いける。
玉子は少し炒めたら取り出す派。
210既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 20:03:30 ID:Knuwafta
そーいやチャーハンってつくらねぇな・・・
211既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 20:14:17 ID:1UHICT3u
炒飯は冷飯と水気の少ない具を使って油多めを意識すれば、卵ご飯でも別入れでも、あんまりパラパラ感は変わらないような気がする。

>>187 >>188 >>190
米、帰って来てもっかい見たら福島産コシヒカリの間違いだった。 ごめんなさい。
今日早速ピラフにした。
水の量失敗して炊き上がったらモチモチ洋風おこわに変化してたが、十分旨かった。
体調が悪くなる様子も取り敢えずなさげなので、も少し消費してみるよ。
212既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 21:10:10 ID:iNoiCpQ+
ごめんね鳥鍋たべた!
213既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 21:11:52 ID:zIXXS4Pr
2日目の豚汁うんめぇwwww
214既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 21:14:01 ID:kV5rw8CJ
2日目のシチューもうんめぇですしwwwwwwwww
215既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 21:18:51 ID:8KKSV9ko
豚汁セットを買ってきて粕汁を作るのが俺のジャスティス
216既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 21:53:10 ID:Uq2Y6ZO9
うまく美味しい昆布の出汁がとれねぇええええ!
表面軽くペーパータオルでさっと拭いて表面に包丁で少し傷入れて水に2時間ほど浸けとくだけじゃだめなのか!
どうやっても臭い出汁しかとれねぇよ!?
217既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:04:56 ID:1UHICT3u
>>216
水に長い時間浸けてたり加熱し過ぎると 臭みとぬるぬるが出るみたいよ
218既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:09:47 ID:Uq2Y6ZO9
浸ける時間が長すぎるって事なのか。
でも短すぎても出汁出ないだろうし。
昆布が駄目なのか?昆布が俺の性に会わないのか。
和食って難しいね!
219既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:11:49 ID:kV5rw8CJ
>>216
厚さによって15分とか20分とか漬けて、
戻ったら加熱して煮立つ直前に引き上げる

というのが常道だよね
最近はなんでも水出しが流行りだが…
昆布の種類とかにもよるかもね
長時間漬けるなら分厚いちゃんとした奴がいいよ
量(長さ)とかは買った昆布の説明に従うといい

あと塩とかで調味しないと何でも不味いぞw
220既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:21:16 ID:HFonA5G3
>>216
水出しでやってみたら?
切れ目とか入れずに、表面をさっと拭いて、
水を1リットル入れた鍋に、昆布30グラム。

まあ、ぬるぬるは出る。だがそこがいい
221既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:21:41 ID:HFonA5G3
あ、時間は一晩ね。8〜10時間ってとこ?
222既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 22:43:32 ID:7wEqXwKI
ゴキブリがかじった昆布使ってるからだよ
昆布に穴あいてないか?
223既にその名前は使われています:2010/10/06(水) 23:15:17 ID:v2Revkzt
ウニ<ギリッ
224既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 00:25:03 ID:dvIyGh2i
刺身用の戻り鰹を買ってきて、家で炙ってタタキにする
藁なんてあるわけないです、もちろんガス火ですw
それでも幸せを感じれるくらい美味い!
パックで売ってるタタキなんか比較にならないほど!
難点は、高いw
225既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 01:22:14 ID:afQf4Dx6
あったかいタタキのうまさは尋常じゃない
226既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 01:34:43 ID:dvIyGh2i
そう、わざわざ氷水に放つとかありえない
温かいのが美味いんだから
もちろん、タタキだから外周を炙っただけなので、全体に温かいなんてことはない
227既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 04:45:10 ID:AfrJtvRm
焼きおにぎりとソーセージ
うめえ・・・うめえ・・・
228既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 06:26:06 ID:+2lAR0Ue
刺身用は刺身で食えよもったいないw

カツオはあの癖のある味がいいと思うんだけど
229既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 10:03:23 ID:PVL8+EuM
風邪ひいたあげ
230既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 11:59:12 ID:w/u7PGhW
226事件
231既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 15:03:23 ID:032Kwb0e
焼きおにぎりと焼きソーセージか〜
懐かしいなぁかーちゃんの味がしそうだわw

おまえら、
作りたてのチーズケーケの生温かいのが意外にうめーの知ってるか?
よく知ってるチーズケーキとは全く別ものの味だ
232既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:15:31 ID:vkNZnSKa
見たことも聞いたこともないが、チズケーケはうまいものなんだろうなぁ
233既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:24:16 ID:032Kwb0e
ばかやろ
自分で爆笑しちまったじゃねーか
生あったかチズケーケうまいわ
234既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:25:25 ID:yr/SCXB6
tizukekke?
235既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:28:57 ID:rf+ib16q
チーズケーケ食べたいなぁ…
ホットケーキミックスにクリームチーズ、レモン汁をまぜまぜして作る
即席チーズケーケはなかなかうまいよ!
236既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:33:34 ID:032Kwb0e
お・・おまえら・・

↑のチーズケーケも簡単そうでうまそうだな
俺のも材料ミキサーでが〜〜っとやるだけで作れるんだがな
237既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 16:55:14 ID:rf+ib16q
プラス、バナナの輪切りを一緒に焼くとバナナの香りと甘味でちょい贅沢なデザートになるよ!
バレンタインに甘いもの好きな父に作ってあげて以来作ってないな…
週末にでも作るか!
238既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 17:42:11 ID:w/u7PGhW
うpもレシピもなしに自慢とな!?
239既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 18:56:20 ID:NzXkcQfF
米粉うどんが気になる
240既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 20:25:46 ID:/lrdMsPe
考えるのめんどくなったから、明日はまたベーコンとキノコ入りペペロンチーノなんだぜ
素のペペロンチーノより味わいが広がってやめられにぃ
241既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 20:33:54 ID:LDfHUsxk
ちゃんちゃん焼きの素で味噌うどん作ったらうめぇwww
242既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 22:22:34 ID:afQf4Dx6
茹でたスパゲティにロールキャベツの具と汁かけたらうまかった
243既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 22:33:06 ID:2HwleI1S
>>228
魚の脂は解ける温度が低いから生でおkとかいうけど
脂がのった戻り鰹は炙ったほうが美味しい
炙ることで風味が増す
炙ってすぐ切り分けるので、氷水に浸けなくても加熱が進まない
温かいのは外側だけで、中心部分は冷たいよ
244既にその名前は使われています:2010/10/07(木) 23:08:13 ID:wM5W05XJ
何年かぶりにシチューを食った、うまかった
カレーとかシチューって何となく大量に作らないといけないイメージがあったんだけど
ルー2片くらいで1食分だけ作っても別にいいんだよなw
245既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 00:09:38 ID:5ZYCdusz
一人分のカレーとかシチューはなんか寂しいしなw
ちょっと深めなフライパンあると一人分カレー、シチューが手軽に作れて便利
パスタ一人分の時にも重宝してます
246既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 00:14:12 ID:OUj06F5f
レンジでひとり分のカレーとか色々できるやつ980円ぐらいで売ってるよな
一回カレー作ってみたけどレトルト以下のできだったからそっと冷蔵庫の上に置いた
247既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 00:19:14 ID:KcieqPwR
一食分だと何となく損した気分になるなw
少なくとも三食分くらいは作る
248既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 02:04:23 ID:eXuFBnef
塩鮭のソテーうめぇ
血圧やべぇ
249既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 02:08:49 ID:OUj06F5f
貧乏人のシタビラメのムニエルへのリスペクトは異常
250既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 02:20:24 ID:bJnRT6V+
>>211
昨日の新聞だったかな、今年の猛暑でコメが白っぽくなる現象もあると書いてあった。
たぶん>>188が言ってるのもそれかも

「新米 白っぽい」でググったらこんなの引っかかったもうやだ
ttp://sakichi.com/66-05799.html
251既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 02:23:47 ID:/yl50GNB
今までコンビニ飯だったのが、ランチ用の弁当箱で弁当作りはじめてから物足りなさがマッハ。

でも、食う量減って痩せるかもしれない。
252既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 05:34:14 ID:9QD3rSCB
>>251
やあ、自炊スレは初めてか?
まずはケツの力を抜けよ
253既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 06:38:41 ID:KTN1T61+
オレは自炊始めてから太ったな
どう見ても1、5人分作っちゃうんだよなあ
254既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 06:42:33 ID:zx2HXp/8
二人前作って二食にすればいいじゃない
255既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 06:53:51 ID:bykDy7aH
痩せるのが先か、弁当箱買い足すのが先かww
256既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 08:50:53 ID:nDg6bp/s
弁当手作りすると凝ってしまって食堂と大して変わらない金額になる
というか食堂安いんだよなぁ
さらに睡眠時間も削られるという
あれ、あんまいいとこなくね?
257既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 08:52:49 ID:KXJEnuGm
米だけ持っておかずを食堂で買うことで解決
258既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 09:21:37 ID:PvQSYKAx
あ〜それ俺もやってたことあるぞ
社食のごはんってまずいんだよな
ごはんだけタッパーw
259既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 09:21:54 ID:jrpqj5Dz
でもおかず単品だと割高だから、それやると弁当洗ったり米炊く手間を考え出して
あれ?○○円足してご飯もつけたほうがよくね?ってなる
260既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 09:29:26 ID:PvQSYKAx
うちの会社の社食はセットじゃなくて単品だから出来んのかもな
茶碗にラップかけて持っていきたい気分だったわ
いや・・・うちの会社のメシは・・・ムショのメシは不味かったぜ・・・
ぐらいな勢いの不味さだ
261既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 11:12:14 ID:lu7czlTC
お腹が空いたにゃ…
262既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 11:54:47 ID:bJnRT6V+
>>259
夕飯の時に多めに炊いて翌日用にすれば良い
洗うのは他の食器と一緒じゃだめなのか?
263既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 12:56:14 ID:k3FL7ZN6
-
264既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 13:17:51 ID:bykDy7aH
カフェテリアみたいな
トレー持って小皿ポンポン取ってくタイプだと
米だけ持って行きやすそうだ
持ち込みの冷やご飯の方が旨いとか重傷だなww
265既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 13:46:54 ID:PvQSYKAx
いやいや・・給湯室にレンジあるぞw
266既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 13:57:11 ID:bykDy7aH
ああそうか、なるほどw

食堂とか、いっぱい炊くと旨そうなのにな
やっぱ米が古米なんかねー
267既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 15:33:07 ID:5O+ewJv4
安いときに豚肉と鮭の切り身かっておいて生姜焼きや焼鮭ほぐし身を弁当用に作っとけばいい!
あとは小さいもん適当にぶっこんどきゃいいんだよ
268既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 16:39:39 ID:PvQSYKAx
古米・・
間違ってたwムショのメシは不味かったじゃなく、臭かったじゃんw
そうそう変な臭いなんだよなー
って俺ムショ行ってねーし!
269既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 16:41:50 ID:MvTaOCft
雨…寒い…
ショウガ湯を飲んで今からおでんの種を買いに行ってくる
270既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 16:43:00 ID:YZBVe6c0
今年も大根おろしが紅葉おろしになる季節が始まるぉ!
つか、昨日生姜焼き作る時にやっちまった・・・
271既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 16:55:38 ID:bykDy7aH
拘置所は古米とかより先に麦混じってるだろww
いや俺も行ってないっすよwww
272既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 17:19:47 ID:lu7czlTC
昨日の残りの焼き鮭をほぐして、大葉、茗荷、胡瓜、胡麻、ガリと寿司酢で混ぜご飯作った。
これを稲荷にするともっと素敵なのだが今日はそのまま喰った。
美味いお。
273既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 17:28:11 ID:5O+ewJv4
このスレこんなにスネに傷持ってるヤツがいたのかよw
274既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 19:25:11 ID:CgKjJxzh
275既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 21:18:29 ID:rqMElcUe
キーマカレーとナンにはまりすぎて四日連続カレーで胃がw

てかSBのカレー粉の10キロ缶買ってしまったw 二年はいけるなw
276既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 21:54:07 ID:TPYWvGB0
ばっか今時麦とか混じってる飯の方が高くつくだろ
277既にその名前は使われています:2010/10/08(金) 23:08:32 ID:dE4phl6c
カレーはスパイスをホールで買って、自分で挽いてブレンドすると楽しめるぞー。
いろいろスパイス買うと1万円くらいかかるけど、1年分以上にはなるw
278既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 00:12:16 ID:ya28dt5e
麦は1kg400円ぐらいで買えるよー
1kg換算で見ると割高だけど炊く時に入れる量はご飯と同量入れるわけじゃなくてかなり少ないので400gもあれば結構持つ

五穀米とか十穀米の元とか買うより安いよー、ミネラル取れるし
愛用してるぜー(`・ω・´)
279既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 01:31:11 ID:mMb/QZxu
おまえもムショで麦覚えたクチだなw

そういやさ、前パックの玄米に凝ってたんだよ
パックっていっても1合ぐらいあってそれを米に混ぜて炊くタイプなんだけど
続けられる価格じゃないんだよなぁ
不味くないし、体には良さそうだったんだけどね
280既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 02:09:29 ID:tjPq1mb7
TVでやってた、値段の高い発芽玄米を自宅で作ってしまう方法

玄米を水に浸す>2-3時間おきに水取替え>10時間くらいすると芽が出る>発芽玄米できたー

やってられるかボケ
281既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 02:23:41 ID:dB3xkUSh
熱帯魚の水槽に漬ければ水換えなくてもいいかも?
282既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 05:00:56 ID:W1eiXiuu
起きたら焼きそば作ろう
おやすみー
283既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 07:11:12 ID:6mTVXt6z
284既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 07:32:22 ID:tOUSklWC
料理するのにはいい時節になったな
多少放っておいても痛まないし
285既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 11:30:07 ID:ijtI3pBV
>>284
油断は大敵だぜ

この前、カレーを常温で放置してたらカビが生えて
表面が鮮やかな黄土色になってポコポコと泡みたいなの出てるし、
匂いはヨーグルトみたいだわで酷い目にあった。
286既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 11:56:06 ID:tjPq1mb7
うちも味噌汁を一晩出しっぱなしにしておいたら、翌朝ちょっとすっぱくなってた
季節が涼しくなってきたから油断してたけど、部屋はけっこう温度あるんだよね
287既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 12:40:33 ID:rhxx0n6n
最高気温で考えないとだめっぽいね
昼間は基本的に締め切ってるからなおさらw
288既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 14:06:08 ID:mMb/QZxu
だから一人でも鍋が入るでかい冷蔵庫がいい
だからって、どでがい冷蔵庫はいらない
289既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 14:50:57 ID:tjPq1mb7
棚が自由になる冷蔵庫ならナベ1つくらいどうにでもならね?
290既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 15:05:05 ID:ofAkbvfN
291既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 15:06:08 ID:vAbtk9cS
>>289
君んちの冷蔵庫はどんな奴?
292既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 15:14:51 ID:zntaxYh9
ちょっと前の炊飯器だと、発芽玄米を作るモードとかあったよな。
2,3時間おきに水を取り替える必要なんて無いんじゃないかなあw

発芽玄米の作り方は特許があるはずだから、
特許パクリって言われないように方法変えてるんじゃねえかなw
293既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 15:38:33 ID:tjPq1mb7
>>291
どんな奴と言われても、10年前に買った普通ちょっと大きめのもの。
冷蔵庫は取り外し出来る棚が2つ、あと冷凍庫に野菜庫。
なんも特別なことはないよ。
294既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 18:09:31 ID:W1eiXiuu
雨で躊躇しているうちに買い物行きそびれた
295既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 18:27:26 ID:mYQC+Zlb
三菱製の容量300リットルの冷蔵庫を買った。
それまで使ったものより容量が倍以上になってかなり便利。
296既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 20:54:18 ID:rhxx0n6n
269(ry
297既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 21:07:51 ID:tjPq1mb7
感(ry
298既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 21:20:31 ID:9vYwvA1H
えぼ鯛焼いた
美味いなえぼ鯛 小さいけど
299既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 21:23:43 ID:9EQ8UuVt
かっけーwwwwwww
300既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 21:25:38 ID:9EQ8UuVt
ハメナメネトラレ誤爆

休みずらしてばぁちゃんち行ってきたけど、その辺に落ちてる栗で栗ご飯作ってくれた
なんかしらんが異常にうまい、おれのバァチャンが究極にして至高そして最強
301既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 22:09:44 ID:A9GQCouL
レタサイなるものを頂いたのであるが
はて、どう調理したものか
302既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 22:11:39 ID:vAbtk9cS
核熱か…
303既にその名前は使われています:2010/10/09(土) 23:27:15 ID:W1eiXiuu
ご飯が炊けました
304既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 00:54:52 ID:xvYY/8La
よそえー
305既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 00:55:03 ID:jdxp6tOT
236
306既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 02:31:05 ID:ydtlLe/3
咳が痛い
金平ゴボウ作った。簡単でいいなw
もう少し安くなったら蓮根で作ろう
307既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 02:34:56 ID:qumQk+CH
野菜をおいしく食べられるヤツがうらやましいな
生まれてこのかた野菜を美味しいと思ったことがない
人に出されたりしたら我慢して食べるけど、なにこれ?美味しいの?って感じ
308既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 02:36:03 ID:xvYY/8La
咳が痛い・・・だと
309既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 02:40:05 ID:Z3FbpKwQ
30まわってから野菜ばっかくってる、、、。 若い時は野菜とかほとんど食べなかったのにな。
310既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 02:48:20 ID:6rPXBfoi
自分は酒を一度たりとも美味しいと思ったことがないから、>>307の気持ちが判るような
体質的に量は飲めるんだが

年取ると味覚変わるな
昔はイクラとかシメサバとか大好きだったが、今食べるとアブラっぽくていまいち
311既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 03:05:04 ID:qumQk+CH
結局は好みなんだよなぁ
そこそこの店で「採れたてのアスパラの天ぷらでございます」って出されても、ふーんって感じ
同席者には「旬で新鮮なものの揚げたては格別ですねー^^」みたいなこと言ってるけど、からあげクンのほうが数段美味しいしw
312既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 03:08:16 ID:RCn7o+kO
からあげクンに負けるのかw
313既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 03:11:43 ID:hG5YU7XH
ファミチキ≧ケンタッキー>からあげクン≧モスチキン>>>>>○Kのフライドチキン
314既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 05:38:39 ID:RCn7o+kO
ネ実で稀に良くファミチキはウマイって聞くけど
そんなうまいのか?
近所にファミリーマートとかないんだよな

ケンタッキーには勝てないんじゃないか?
そんなことないのか?知らないけど
315既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 05:51:37 ID:OR7KY3bS
いや、好みの問題だろうw
316既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 05:59:53 ID:J656WPIo
前からずっと気になってしようがないんだよw
317既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 06:00:56 ID:J656WPIo
うおID変わってた
ルータが落ちたか
318既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 07:44:39 ID:Ixl77eUM
酒を美味しく思わないから飲まないけど酒には強いよ
っていうウザイ先輩が居るんだが何を根拠に強い言ってるのかよく分からない
とりあえずみんなスルーしているw
319既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 11:06:57 ID:ydtlLe/3
俺は酒の味が大好きだが全く飲めない。切ねえ
昨日生筋子を見た。悩んだが買わなかった
今日買いに行こうかな… めんどいんだよな、いくら醤油漬け… でも美味いんだよな…
320既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 11:11:48 ID:2mtbOi0i
ファミチキはケンタッキーの劣化版というのが個人的感想
やや油っこい
ただコストパフォーマンスからいって最高
ケンタッキーたけえ
321既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 11:13:55 ID:TbFY2C7D
ファミチキは好みだね〜
うまいと感じたことねーしアブラっぽいね
322既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 13:14:29 ID:jdxp6tOT
ケンタッキーよりモスチキンの方がうまいと思うオレpop
323既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 13:17:08 ID:eBak777C
コンビニといえば50円コロッケですよ
324既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 13:57:29 ID:aMW4H7vb
皮脂挟んで成型してるの
嫌がる人はいるだろうね
7はそれほどでもないのだが

実は白米だけ炊いて
おかずにしたりします
325既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 14:10:33 ID:jdxp6tOT
自分もモスチキンで飯食ってるので問題ないな
326既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 14:19:40 ID:xvYY/8La
あの大きさの唐揚に160円を払う気がしないので買ったことないわ
>>314
ネ実っていうかピザ=ファミチキとかってよくあるネタじゃね
327既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 15:06:12 ID:EX25B1CB
カレーに入れる肉がとりささみしかなかったから一応入れたがパサパサして悲しい味になった
328既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 16:50:55 ID:II2KQPbI
野菜と豚バラをホットプレートで蒸し焼きってのをCMで見たので真似てみる。
レシピまったくしらんがポン酢があればなんとかなる。
329既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 18:59:26 ID:eU2OlyFn
米吸水中〜
330既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 19:38:03 ID:II2KQPbI
食べた。結論ポン酢最強。むしろポン酢がおかずだよ。
331既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 19:40:42 ID:Mg9JKRHB
刺身は刺身が美味いんじゃなくて
あれは醤油が美味いんだって
主張しているリアフレ思い出した
332既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 20:40:32 ID:eU2OlyFn
ご飯が炊けました
333既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 20:44:26 ID:s9TY/AXo
焦って味噌汁つくったらマジショッパー
334既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 20:52:33 ID:7cBqylj4
>>333がなんとなくロボパーに見えてしまった
335既にその名前は使われています:2010/10/10(日) 23:31:48 ID:n71XbvHc
>>327
ささみだけ別に塩コショーとかで炒めて
カレー完成後にライスに乗っけて食べればよかったのでは
336既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:15:50 ID:38F5BT8O
>>307
何ヶ月か前にダイエットスレかなんかで同じ発言してなかったか?
そのすぐ後に自炊スレで同じ発言を見た記憶がある

>>327
煮る前にヨーグルト蜂蜜に漬けとくと柔らかくなったかもしれない
337既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:18:10 ID:hMBYZL++
ささみカツにしてカレーにのっけるとあら不思議、急に豪華メヌーに
338既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:34:26 ID:vqrncGHF
ささみカツといえば、ささみをとろけるチーズで巻いてパン粉で揚げると禿げ上がるくらいンマかったわ
またつくろうっと
339既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:36:05 ID:dWjdFdCw
中心からチーズ、ささみ、大葉、衣じゃないのか!?
340既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:39:26 ID:38F5BT8O
>>338
外側にチーズだと、ササミに火が通る頃にはチーズgdgdなってね?
341既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 00:44:04 ID:vqrncGHF
すまん、だいぶ前だから忘れてた
ささみに切り込みいれてチーズはさんで揚げるやつだw
342既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 02:25:11 ID:TSTENErV
232
343既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 04:47:30 ID:QNXaAMvg
ササミにチーズとかいやらしい
腹減ってきた
344既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 08:45:43 ID:rCPKtMD3
実家にあったけどなかなか買う機会がなかったタジン鍋ついにかってしまったあげ
345既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 10:14:01 ID:TSTENErV
感想を早くw
346既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 12:37:25 ID:JDCg3rZ4
「ササミはヘルシーだから」とか良いながら、チーズを挟んで揚げると油がマッハな気がした。
そして一回り太くなったウチの姉・・・
347既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 12:41:35 ID:DZvJJYoF
お姉ちゃんうp
348既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 13:57:43 ID:x2uWPLBX
ササミ微妙に高いんだよな・・・結局むね肉買ってきてカツにしたり。トンカツより好き。
349既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 14:26:27 ID:38F5BT8O
>>346
ヘルシーでも肉は肉だしな。
少ない脂肪分をチーズで補ってどうするんw

ところでCM見てたら欲しくなってきた圧力鍋。
持ってる人、活用度合いはどんなもん?
あと、掃除の手間(フタの蒸気出るトコ)とか教えてほしい
350既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 15:17:55 ID:q+ZJmDCb
>>349
金あるならフィスラーとかのやつ買っておけば良いんじゃないの?

ステンレスの圧力鍋はたいてい重いから洗うの結構面倒臭いよ?
でもアルミのやつだと焦げ付かせた時ステンレスより洗うのはるかに面倒

自分は安いステンレスの奴しか持ってないけどフタの蒸気出るトコは
専用の待ち針みたいな掃除道具付属されてた
重しは水で適当に水で濯いでるだけだ
高級圧力鍋の掃除の仕方は知らんw

何だかんだで洗うの面倒だからだんだん使わなくなっていくかもしれん

351既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 15:42:41 ID:kO6x/rFs
タジン鍋つかうときは頭にターバン巻くのが作法
352既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 16:27:19 ID:TSTENErV
圧力鍋は3000円ぐらいので十分使える。
使い慣れるとこれ以外で煮魚作る気がしなくなる。
缶詰みたいに骨がポロポロで食うのが楽だぞw
魚入りの炊き込みご飯も作るのがすごい楽。
353既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 16:28:25 ID:TSTENErV
圧力鍋で薄味煮魚→炊飯器で炊き込みご飯な
めんどうっちゃめんどうかw
354既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 16:30:15 ID:w/x+d1sA
そのまま圧力鍋でごはん炊けばいいんじゃね
355既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 16:43:00 ID:TSTENErV
スイッチ一発放置で炊飯から保温までできる炊飯器さんの性能は異常
356既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 16:45:43 ID:BvCzWYc1
圧力鍋欲しいけど、あると豚角煮とか作りまくりそうなので買ってない
今日はイカと小芋の煮たのにきゅうりとワカメの酢の物までは用意がある
あと炊き込みご飯となめこの味噌汁にしようかな
357既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 17:39:46 ID:NAVxJnEe
蒸し器なきゃ圧力鍋かわりになるが・・・
一番の悩みは収納じゃね?
358既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 18:06:01 ID:w/x+d1sA
安いのは長い取っ手が付いてるからしまいづらいんだよなw
ティファールのやつとかはそれほどでもなかった気がする
359既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 18:26:24 ID:kxfckJyE
「料理のできる男の人って素敵」って                            脳内で
君が言ったから
そんな今日は自炊記念日
360既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 19:23:40 ID:DZvJJYoF
      グルグルグル  取っ手の取れる〜
 〃  三 .Λ,,Λ 三=≡,,Λ‐ ─
 。・。・。 (ω・;≡・ω=;`・ω) =。・。
ヽニニフ━oc三 ─ ニフ  三 ニフ
       ゙ミ 三  =- 彡    〃
         - ≡三彡

       ティファール♪
  〃  Λ,,Λ ミ  ブン!!            ガッ
    ( ´・ω・)         −=≡ 。・。・。 そ ∧
    /  oo━       −=≡ ヽニニフて`Д´) >>358
 \_, (  、 > 彡'                ( つ ノ
 `)  ヽ,_)′                  ノ  ノノ
 ⌒`
361既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 19:28:36 ID:TSTENErV
わろたww
362既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 19:40:21 ID:vcvqNfXk
でも取っ手が取れる+蓋ができるってのは使うとすごく便利だよね
363既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 19:42:34 ID:vqrncGHF
>>360
やると思ったけどやっぱりわろたw
364既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 20:26:28 ID:Wq2VtnFf
>>349
チーズは確かにカロリーは高いけど、良質のたんぱく質が取れるから
ささみチーズは、たんぱく質にたんぱく質が加わり最強
衣も薄めにすれば、そこらの揚げ物よりは全然よさそう

ササミは100gで80kcal、チーズも80kcalになるようにして
上げるんじゃなくて、まぶして焼いてカリっとさせるのとかなら
250kcalでたんぱく質抜群の良い感じのオカズになる
365既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 20:58:36 ID:kxfckJyE
チンポ握った手で喰ういかめしはこれまた格別だな
366既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 21:00:14 ID:fDibovY+
>>362
取っ手が鍋をホールディングする箇所といえばわかるかな
コーティングが強化されたという謳い文句だったとおもうが、其処から剥げた
フライパンと鍋セットで買ったが、3個とも剥げた、二度と買わない

取っ手が取れれば、そのままふたをして容器として冷蔵庫インできるとか横着なだけだと反省した
367既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 23:07:23 ID:w/x+d1sA
ハバネロとったどーーー
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up73536.jpg
368既にその名前は使われています:2010/10/11(月) 23:31:50 ID:EwU43O/4
ここから>>367が真のハバネロオナ■ーを見せてくれるスレか…
369既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 00:00:33 ID:Qk6dmbSe
股間が激熱だな・・・
370既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 02:14:01 ID:A1uZCN2K
うちは取っ手のとれないティファール
371既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 02:58:25 ID:DCeniY8M
ステンレスとかならいいけど、フッ素加工系ので取っ手が取れるのはダメだな。
372既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 04:47:10 ID:heeGjkQG
寒くなってきたしもう大丈夫と思ってカレー作ったんだが
連休に限って気温高め、にんじんがちょっと変な味でござる^^^
373既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 05:00:44 ID:pLyBgoyu
ちゃんと冷蔵庫に入れないから・・・
374既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 05:21:50 ID:LkijsXeD
カレーといえば、ウェルシュ菌食中毒というのがあるんだが、
どういうわけかあまり知られてないようだな。

ウェルシュ菌は熱に弱いので、カレーなどを煮込むと
菌は死ぬんだが、芽胞状態の菌は熱に強いので生き残る。
この芽胞状態のウェルシュ菌は、カレーなどが冷めると
通常の菌に戻り、増殖する(45度ぐらいまで下がると増殖)。

なので、一晩おいたカレーを、レンジで適当に温めたぐらいだと
増殖しまくったウェルシュ菌をたらふく喰らうことになる。
そして腹を壊す。

これから寒くなってカレーとか煮物増えるだろうから、みんな注意しる

札幌市東区保健福祉部による注意喚起PDF
http://www.city.sapporo.jp/higashi/annai/naomori_20.pdf
375既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 05:40:39 ID:heeGjkQG
>>374
おいばかやめろ
376既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 06:46:06 ID:+UXd98LC
鶏肉の紫蘇巻き唐揚げって上であったけどじゃがいもで巻いて上げるとおいすぃ
377既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 07:43:13 ID:K0h3CZze
ほす
378既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 11:28:47 ID:gLMeVKQr
ジャガイモで巻くだと?
379既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 12:37:48 ID:hg110Ae6
針みたいに切ったやつをまぶすとかじゃね?

で、うちの夕べのカレーはどうやって食えばいいの?
夕べのうちに鍋ごと冷蔵庫につっこんであるんだけど
380既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 12:53:59 ID:A1uZCN2K
焼きカレーおぬぬね

ごはんにカレーかけて玉子とか好みでたしてチーズかけてオーブンかトースターで焼く

うちは玉子は黄身だけだけどね。
381既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 12:56:02 ID:BG6leDE1
焼きカレーくいてぇええええええええええええええええええええ
382既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 12:57:03 ID:BG6leDE1
すぐに食中毒とかのネタ出す馬鹿って何なの?
383既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 14:18:12 ID:5LuSB3Ee
茹でたジャガイモを潰して巻くんじゃね?

ミニストップに小さめのつぶつぶのから揚げあるよね?
あれってジャガイモが衣っていうかよくわかんねーけどうまい
384既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 15:31:54 ID:DCeniY8M
普通に薄切りじゃねえのw
スライサーとか使えばそのくらいの薄さにはなるだろw
385既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 16:57:10 ID:5LuSB3Ee
いくら薄くしたって生のジャガイモじゃ巻けねーだろ
386既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:08:47 ID:DCeniY8M
ジャガイモもかなり薄くしたらけっこう曲がるよ
387既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:15:40 ID:Qk6dmbSe
曲がるけどそうまでしてジャガイモで巻きたいのか?っていう
388既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:20:38 ID:DCeniY8M
実際に巻いてる奴がいるってところから始まった話なんだから仕方ない
389既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:25:41 ID:wZkpho7C
サツマイモなら巻けるのではなかろうか。
390既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:26:47 ID:heeGjkQG
落ち着いてID:+UXd98LCの帰宅を待つんだ
391既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:27:16 ID:LSC5Z1TS
ジャガイモ薄く切って塩水に少しつけておくと簡単に曲がるよ
392既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:38:58 ID:/EEJisgS
"ベーコンのアスパラ巻き"
約 18,800 件 (0.26 秒)

"アスパラのベーコン巻き"
約 7,890 件 (0.15 秒)

工エエエ(´д`)エエエ工
393既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 17:57:36 ID:Zovo8nzY
>>392
これはなかなかの新コマンド
394既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 19:07:26 ID:LYsp6SlS
アスパラを薄切りにして、ブロックのベーコンに巻きつけるんだな
普段いかないちょっと遠いスーパーいったらブロックのベーコン売っていてヘブン状態
395既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 19:18:40 ID:3D7t3koN
>>392
それは別にどっちの言葉もどっちの意味にも取れるからいいんじゃないのw
396既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 19:29:26 ID:8bf0PWes
俺この三連休で冷蔵庫に保存したカレー4回レンジで温め直しまくって食ってた
しぬのかな
397既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 19:29:47 ID:LYsp6SlS
>>396
お前、死ぬのか?
398既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 20:03:35 ID:nsjN3lFy
しぬよ?
399既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 20:05:53 ID:7sbj3jOL
早く吐き出すんだーっ

うちの残り物カレーは小鍋でなんとかした
400既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 20:29:30 ID:6dZRIAbu
>>374
もやしもん一巻で沢木が倒れた原因だな
401既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 22:11:41 ID:zKN7+Hva
冷蔵庫にブロックベーコンがあるんだった
402既にその名前は使われています:2010/10/12(火) 23:42:04 ID:+UXd98LC
意外とレスがついたなw 
じゃがいもで巻くってのは桂剥きみたいな感じで薄く剥いたのを適当な長さで切って巻く感じ
403既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 00:12:09 ID:4oKEd5YN
山芋そうめんとかつくる極細スライサーでおろして
軽く水にさらしてから肉団子の衣にしてあげると
ジャガイモのサクサクと芋あじの衣で作れるよ
 
同じように切ったのをベーコン炒めた油に入れてちょっと炒めて
卵大目でオムレツにしてもうまい
404既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 01:29:42 ID:aQoiUifL
ブロックベーコン、じゃがいもにんじんたまねぎでシンプルなスープに

>>403
ほうほう
405既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 02:33:43 ID:dhmH/KuL
うまそうだなー
芋っていいよね
406既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 05:41:25 ID:xoQVsBbp
>>402
桂剥きか。面倒だなあw
ピーラーでもいけるのかな
407既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 09:08:46 ID:1bUGcDzZ
いも
408既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 09:13:45 ID:smlFCcAb
そうまでして芋を・・・
409既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 09:31:26 ID:smlFCcAb
>>396
冷蔵庫からレンジはいくらなんでもまずいだろ
それ毎日なべごと火入れてぐつぐつさせねーと危険
保存は、せめて1回分ずつ器に入れて冷凍させとかないとね
410既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 12:22:55 ID:VrIvzaA6
そういう冷蔵→加熱→[ココ]→沸騰→放置→ [ココ]→冷蔵庫の間に
菌が増殖しやすい温度帯を通るんだから
雑菌が少ない状態で冷蔵庫に入れたなら
変に加熱に固執しなくても大丈夫だぜ
なんのための冷蔵庫だよw
411既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 12:46:15 ID:cTi7WW0z
>>374
ウェルシュ菌は酸素に弱いしなw
横着せずコンロで火を通してかき混ぜて温めろってこったなw
412既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 12:49:39 ID:b7fFdeg6
おまいら、そんなにまでウェルシュちゃんのことが好きかw
413既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 12:53:25 ID:UF/IJuoF
ウェルシュ・コーギー。完全な駄犬だ。

風邪で死にそうだが食わねばもっと死ぬ。残りご飯でおじや。鰹節と胡椒少しで卵。
414既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 13:38:33 ID:ZAgX2KDi
ウェルシュ菌は冷蔵してる時はほとんど増えないから常温放置時間が長くなければ
基本的にはレンチンで食っても大きな問題はない。
415既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 13:41:43 ID:9f7Q4uJP
でも冷蔵庫で4日は無理じゃない?
熱々じゃなくて冷めた鍋冷蔵庫入れるでしょ
だがやった奴ピンピンしていそうだけどな
俺409も腹壊したことねえし元気だわ
416既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 13:56:09 ID:X9/WP0gt
中毒馬鹿はスルーでいいだろ
大体単発だし
417既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 16:52:40 ID:lahTF1tq
あげ
418既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 17:32:10 ID:rK4xiFrg
カレー食ったら尿がウェルシュ菌になった
419既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 17:41:29 ID:n+BOT7y4
welch飲んだら尿が
420既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 19:07:23 ID:V3s5GDEL
ふと気づいたら貧血ぎみ
421既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 19:53:10 ID:dhmH/KuL
でも食中毒への注意喚起は大事だと思うぞ
一人暮らしだとなんとなくでやっちゃうからなぁ
422既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 19:58:20 ID:1bUGcDzZ
なあに、かえって免疫力がつく
423既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 20:06:11 ID:rxd3/BFd
ガッテンが唐辛子使ってアヤシイ調味料作ってんぞw
424既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 20:51:16 ID:uPEoAu2z
クックパッド見ながら豚しょうが焼き作ったら尻子玉ぬけるほど旨くてワロタ
4枚作って半分くったから明日また朕して食うわ
425既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:09:10 ID:dhmH/KuL
温めなおしてもうまかったら、もう完璧だな
是非レシピを晒すべき
426既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:16:43 ID:e6EOhZaV
>>415
1回作ると3〜5日はカレー続きの日々なので、
鍋ごと冷蔵庫〜そのままガスで温めコンボは毎度の事だが、
これまでヒットしたことは一度もないな。

>>421
先週、ちょっと酸っぱくなった味噌汁をいただいた。
独り暮らしじゃ何が起きても自己責任だしなー
427既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:27:19 ID:fm7mGLLS
影響されすぎの奴がいるよなw 
納豆を食べると云々とか毎食2パック以上位の勢いでくわねーと影響ねーのに
食べること自体がダメとか言い出す始末
428既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:28:20 ID:dhmH/KuL
>>426
やめとけ・・・倒れたときの孤独感といったらもうね
429既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:28:30 ID:fm7mGLLS
NHK教育でジューシーなささみやってるぞ
とりあえず表面にサラダ油ぬると乾燥防止になるらしいぞ
430既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:32:02 ID:fEXbSKsm
初めて炊き込みご飯炊いた、松茸のお吸い物のしめじのやつ
うまく炊けた、たきこみご飯うまくできるとおかずいらないな
マジヤベェ
431既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:32:33 ID:e6EOhZaV
>>428
倒れた孤独感は、新型インフル食らった時に体験済みだわ。
死にかけはしなかったけど、1週間外出禁止は自炊慣れしててもきつかったw
432既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:52:33 ID:aQoiUifL
ツナとにんじんの炊き込みご飯を炊いた
>>430 おかずいらない同意どうい
433既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 21:54:51 ID:VrIvzaA6
※ただし米がマッハで減ります
434既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 22:04:50 ID:c9WV+cXg
しめじと鶏肉で炊き込みごはんとか秋刀魚焼いて炊飯器で一緒に炊く秋刀魚ごはんとか
あとは汁物があるといいな
435既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 22:13:09 ID:VrIvzaA6
ツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯、っていうのと
鶏とごぼうだけの鶏めしだっけ?っていうのが気になってる
あとさつま芋と白だしをぶち込むだけの芋ご飯と
塩味の里芋ご飯

食いてー
436既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 22:27:32 ID:e6EOhZaV
>>435
鶏とゴボウは煮物でも最高だが、炊き込みもあなどれねー
最初に組み合わせた奴誰だよキスしてやるから出てこいよ
437既にその名前は使われています:2010/10/13(水) 22:39:59 ID:FveOnbO9
エリンギと豚こまで炊き込みご飯やってみた

やっぱシメジでやった方が味はいいかも食感はよかったけど
438既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 00:25:47 ID:krl9lxUC
俺カレー作ると初めはいわゆるカレーライスなんだけど
そのうちカレーだけ食べる
カレーだけ食うと飯食ってねーからすぐお代わりする
鍋のカレーがマッハで無くなる
最後に味と具を調整してカレーうどんにする
このカレーうどんが至福^^
439既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 00:35:39 ID:dlI1zweI
キレンジャーかよ
440既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 04:26:00 ID:0iyPrE6e
>>434
なんかもう最高だな

あれ?おっさん支配かこのスレ
441既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 05:33:10 ID:ugGUawUI
シメジに毒キノコが混ざってた事件が起きたが、このスレで食ったヤツいねーのかよ
442既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 05:35:31 ID:+ILppH8l
居たとしてもレスできねえだろw
443既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 05:37:31 ID:ugGUawUI
そりゃそーだwギャフンときたぜ
444既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 09:46:51 ID:ofJBbAWq
スーパーで頭落としてワタ抜いた状態で売ってたサンマ買ったんだけど
あぁいうのってやっぱ痛みやすいのかな
夕方に買ったんだけど明らかに鮮度落ちてた
445既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 09:52:01 ID:dlI1zweI
安めの時によく調理済のサンマ買うけど、肌のハリ(?)は落ち気味だと思う。
どうせ数十分後には煮るなり焼くなりするから、そこは割り切ってるな。
446既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 09:56:27 ID:ofJBbAWq
刺身にするのに3枚におろしてから気がついたからそのまま喰っちゃったぜ
蒲焼きにシフトすればよかった
447既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 10:17:07 ID:VvbnXu3t
塩焼きにするならワタからでる脂で腹身がじゅわっと仕上がるから抜かないな
頭は食わないけど落として焼くと内臓が垂れるからこれも抜かない
448既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 10:46:19 ID:ofJBbAWq
塩焼きは確かにそうだね。オレもワタは食べない派だけど抜かないで焼く
昨日は最初から刺身のつもりだったから初めて買ってみたんだよ
もう二度と買わねー
449既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 10:54:54 ID:dlI1zweI
あと、調理済サンマは漬け前提にすることも多かった
活きのいいサンマを漬けるのはもったいないと思うし
450既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 13:54:09 ID:WCP00iPo
魚は内臓から腐ると思ってた
寄生虫がいる場合時間経つにつれて内臓から筋肉にうつるよー
買ってきてすぐ食わないならワタ抜くかな
451既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 14:19:38 ID:Xd3RWjIh
寄生虫だの菌だのお前らはちゃんと火を通して食わないのか?
452既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 14:41:03 ID:yDck8Vu9
450が正解
すぐ食わないなら内臓ぬいたほうがいいよ
453既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 15:50:05 ID:+HGn+LpB
ID:Xd3RWjIh:新しい禁止ネタにしたいのに誰も食いついてくれないお;;

こういうことだな
禁止ネタはもう飽きたわw
454既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 16:11:21 ID:yDsjBmJR
ワタ取らないと煙すごいんだよな
455既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 18:02:17 ID:KMrMW+/V
ワタがない秋刀魚なんて
カレー抜きのカレーライスみたいなもんだろww
456既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 18:39:09 ID:3NVk0jra
炊き込みご飯は好物だが、グリーンピースご飯と空豆ご飯は受け付けない。
栗ご飯は「食事かおやつか」の俺判定がいまだに出ないので保留中。
457既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 19:23:34 ID:S3Moj+0b
かわいそうな人
458既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 20:02:04 ID:ugGUawUI
そーいやさすがにバナナをおやつとして遠足行った事はないな
459既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 20:10:29 ID:PzD7s5VP
MISOスープの出汁の素を鰹からいりこに変えてみた
なかなかイイな、無くなったら次はあごだしってのが売ってたから
それにチャレンジしてみようと思う
460既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 21:59:11 ID:GWCrJNfE
あごだしは好きだなあ
461既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 22:01:28 ID:MdrUdsTc
飛び魚そのものは皮が固くて
塩振って焼いてもイマイチな印象だったな
出汁としては良いんだけどね
462既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 22:45:07 ID:VvbnXu3t
野焼きていう飛び魚でつくったでかい竹輪がすごくうまい
463既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:29:32 ID:dlI1zweI
>>456
受け付けないほどではないが、美味さが理解出来ない点では同意。
チャーハンに入ってるその他大勢なグリーンピースは別にいいんだけど、
単体でがんばられても「はー?」ってなる。
464既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:38:07 ID:728YZ50t
豆クエ全般が苦手というパターンもある
てか、俺がそう
大豆を除く豆、ナッツ類が鬼門
特に空豆は地球外生物の何かだと信じてる

正直、豆好きがうらやましい
好き嫌いはないに越したことはからね
465既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:45:00 ID:dlI1zweI
>>464
大豆食えるなら別にいいんじゃね
豆腐・納豆・煮豆・枝豆・油揚げ・ガンモや湯葉に始まり、
SOYJOYやSOYSHのサプリでも大豆だし、食生活で困る事はないしょ
466既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:49:00 ID:728YZ50t
>>465
大豆博士かよ!www
そのとおりで、食生活で困ることはない
子供の頃は枝豆や黒豆が大豆だと知らずに「一部の豆だけ食える」と思ってた
大豆だけが例外だとわかったとき、なんか不思議な気持ちになった

大豆(゚д゚)ウマー
467既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:50:14 ID:BRBxV5zr
>>464
サンド兵役や修道士の修行はできんなw
468既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:50:35 ID:bNhVKFQ3
グリーンピースは俺も苦手だ。
もうちょっと汁気があったらいけるかもしれんが。
469既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:53:53 ID:dlI1zweI
なんでグリーンピースってあんなに汁気ないんだろうな
煮豆みたく調理すればイメージ変わるんだろうか?

あと捕鯨船に凸るのやめてほしい
470既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:56:55 ID:ugGUawUI
空豆ご飯は食ったことないが、グリーンピースご飯は塩気がりゃいける
471既にその名前は使われています:2010/10/14(木) 23:59:40 ID:bNhVKFQ3
まあ、これだけは言いたい。
シューマイには絶対に乗せんな。
472既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 00:01:08 ID:728YZ50t
>>467
うはあ、そういえばサンド国民だけど_
最初の所属国がバスで、荒縄が欲しくてサンドに遠征したなあ
FF懐かしい

シューマイのグリーンピースはアレだけど、コーンよりは違和感がない
473既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 00:03:16 ID:dlI1zweI
>>466
あれだけ挙げておいて一番世話になってる味噌忘れてたわw
湯葉とか好きでもないのにwww
474既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 00:54:50 ID:aHRnl/PE
塩豆もうまいし空豆の塩茹でとか最高やん
475既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 00:57:18 ID:nVDjCktB
空豆の独特の風味がなー
とれたて新鮮なのはなんとかいけたけど、そこらで市販されてるのは無理だ
476既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 03:18:40 ID:WlwSO2fl
自分グリンピース超大好きなんだが?
まめごはんとか海老とグリンピースの旨煮とか滅茶苦茶美味しいじゃんか!
シュウマイに乗っているのはグリンピース以外は許さん
正直グリンピース塩茹でしただけでもものすごいご馳走です
でも自炊するときは冷凍グリンピースは全く使わないけどもね
生のグリンピースまじで最高に美味しい!!!
477既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 03:28:49 ID:GOi9LXPt
グリンピースご飯は最高のご馳走 繰り返す グリンピースご飯は最高のご馳走

生の豆の値段は高いから、自分では滅多作らない
実家の家庭菜園で作っているので、実家に帰った時に山ほど食べる 取りたては柔らかくて最高

冷凍コーンは、生のものに匹敵する程美味いと思うが(生コーン≧冷凍コーン>>>>缶詰コーン)、
冷凍のグリンピースは、生のとは別物(生グリンピース>>>>超えられない壁>>>>冷凍グリンピース)
478既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 05:57:40 ID:uTL9pwK1
いや美味いよな。何かの行事で食うともっと美味い
479既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:31:36 ID:P028zZfJ
オイスターソースの使い道に困ってる
餃子と野菜炒めとやきそば以外でいいレシピはないものか・・・
480既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:40:01 ID:bHHC1ap3
コーンで思い出したけどさ
普通の大きさ(小さくないやつ)の缶詰にとうもろこし3コ分だか
5コ分ってTVネタで言ってたけど、あれウソ!
取れたてのとうもろこし5コ買って茹でて、一個食って全部食えないから
冷凍したら、缶詰以上にいっぱいストックできたわ
缶詰のとうもろこしってどんだけ小さいとうもろこし茹でたんだよ!
しかも市販の冷凍のよりも缶詰のよりも甘くてうまぁ〜なんだぜw
481既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:40:54 ID:Mw2Eydnj
>>479
オイスターソース+鶏がらスープで中華だしっぽくなるから
うちはよくスープのベースに使ってる

溶き卵とゴマ油を加えて中華タマゴスープとか
超簡単
482既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:43:27 ID:HF7NBswE
今日が誕生日なんだけど自分で祝うしかないな
何か良いものでも食おうか
身近で良いものって寿司か肉かな?
何か無いかな
483既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:44:16 ID:uG5ZF35B
>>479
キャベツの千切り→マヨ+オイスター
お好み焼き→オタフク+オイスター
ハンバーグ→ケチャップ+オイスター

あんま思いつかないな
484既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:49:14 ID:uG5ZF35B
>>482
おめでとう

奮発して国産牛のステーキとか
サークルKサンクスのアホほどでかいプリンとかどう?
ささやか過ぎるかw
485既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:50:00 ID:5sxSW2Fl
ピザ頼めよ
486既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:53:47 ID:bHHC1ap3
>>482
おめでとさんw
甘いものキライじゃなかったらケーキはかならず買って帰れよ
国産牛の奮発ステーキもいいねぇ
あと見たかったビデオとか借りてこい
食事の後ケーキ食べながら見るんだ

487既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 09:54:41 ID:bHHC1ap3
ピザの価格でかなりいい肉買えるわw
ピザが高いって事に麻痺してる人多い
488既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 12:15:56 ID:yRoFYutA
489既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 12:23:21 ID:PGBLBZb/
>>482
自分の好きな食べ物で、普段は買わない高級なやつを買ってみたら?
自分はキノコが好きだから、普段は絶対に買わない巨大ブラウンマッシュルームと
すげー肉厚のしいたけを買ってね魚焼きグリルで焼いて食った。

うまかったけど、ささやか過ぎて悲しくなったから、翌日ステーキ食ったwwww
490既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 12:31:27 ID:GOi9LXPt
>>482 おめでと
自分の好きなものを食べるのが一番いいと思うんだぜ

豪勢な買い食いなら、珍しい果物、蟹、高級ハムソーセージ、チーズ&ワイン、高級チョコレート、今なら松茸
外食ならやっぱり寿司とステーキ、あと鰻、天麩羅
但し近所に適切な店があればの話になるがな
491既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 12:37:29 ID:h3XHiYwC
じゃ関係ない俺の好物書いとく
カツ丼、すきやき、ハンバーグ
でも一番は自分で作るお好み焼き

イベリコ豚はお好み焼きには合わなかったのでやっぱ黒豚がいいなと思った。
イベリコはほうれん草とのカレーが美味い。
492既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 13:39:52 ID:P028zZfJ
>>482
おめでとう〜
好きな物をガッツリ食べるのはオススメだ〜

>>481
中華スープとは驚き〜
たまごスープは好きでよく作るから早速試してみる
ありがとう〜

>>483
お好み焼きならいけそうだー試してみる
ありがとうー
493既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 15:14:49 ID:uG5ZF35B
もしかして>>482か?と思ったが違うようだ

ピザwww こんな時間からピザwww
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1287123128/
494既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 15:34:05 ID:HF7NBswE
みんなありがとう
肉とワタリガニを買おうと思う
ワインはいつもチリ産が安くてうまいから飲んでるんだけど例の救出があったからチリ産を買う
誰かドンペリくれ
495既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 16:47:33 ID:P028zZfJ
496既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 16:57:04 ID:nYxY5Row
www
497既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 17:07:57 ID:FCdikXLi
http://cookpad.com/recipe/1177660
( ^ω^)・・・・・・・・・
498既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 19:16:41 ID:lXjB02C/
>>494
どんぺりなんかより
かすてる ぶらんち ぶりゅっと ZERO おぬぬめ
安くて美味しいよ
499既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 19:18:27 ID:lXjB02C/
電球とか、液晶割ったとかってことにならないように
栓抜くときは、タオルをかけるの、おぬぬめ
500既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 19:23:06 ID:Jrw9HIBr
おぬぬめしたマンタの皮
501既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 19:39:30 ID:lXjB02C/
なんとい500・・・

肝心なことを忘れてました
辛口だから、料理の守備範囲広いですよ
辛口ダメな人なら、おぬぬめできませんが
502既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 21:35:06 ID:Q+ZA+wup
ほす
503既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 23:13:43 ID:Q+ZA+wup
504既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 23:46:22 ID:yEyIgt4f
一昨日生イクラ買ってたのを昨日の夜中寝る前に思い出して泥酔状態で漬けたけど
醤油とめんつゆ間違っててオワタw でも意外と食べられてワロタw
505既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 23:50:04 ID:DxL174Er
めんつゆは万能調味料
506既にその名前は使われています:2010/10/15(金) 23:59:01 ID:yEyIgt4f
創味のつゆはめんつゆカテゴリではレリック級だよな
507既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 03:58:25 ID:VFgM9Sgt
俺も最近創味のつゆを初めて買った。そばうめぇw
でも使い切れるか不安wぜんぜん減らねーw
508既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 05:06:24 ID:G7nvn/5Q
小腹が減ったんで、電子レンジでパスタ茹でた
こんな時間に脂分は摂りたくないんで、湯切りしたパスタにケチャップだけ絡めて食った
粉チーズもかけなかったから、異様にあっさりしたナポリタンみたいな感じ
固形コンソメをお湯で溶いただけのスープも定番だが旨かった
509既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 08:47:56 ID:0G6gQZ0q
保守
510既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 09:10:03 ID:0gv6iLgU
>>507
麺つゆ全般はおひたし・冷奴でもうめー
あと煮物にちょっぴり入れたりする
511既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 09:42:38 ID:f0FOIEzc
めんつゆうめえけど、結局出汁と醤油混ぜて普通に作るように戻ってしまったな。
冷蔵庫小さいんで、ポン酢かめんつゆかの二択だとポン酢になる。
512既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 11:23:38 ID:GbwcbW8D
ぽんつゆ
513既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 11:42:27 ID:KXgHVD3k
豚キムチ作るぞw
514既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 13:41:08 ID:C+yc3cW2
いろいろ冷凍しなきゃそろそろヤバい
めんどくせぇw
515既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:30:51 ID:R39V1hb9
>>508
ケチャップって高カロリーだよ
516既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:35:18 ID:SaRjivqI
ケチャップは砂糖とかいろいろ入ってるからなw

昨日、友人のとこにおよばれにいったらトマト鍋だったw あと家に9袋もあるのにw
517既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:38:14 ID:vH3KR7C0
だいぶ前にまとめ買いしてたのうpしてた人かw
518既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:39:07 ID:iKVQ/icG
お前はべっちょりたっぷりケチャップ塗れになったナポリタンでも食っているのかw
仮に100gかけても(かけすぎだけど)120`i程度だし大量にかけすぎなけりゃ問題ねえよ
519既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:40:13 ID:SaRjivqI
そうそうw 最近はパスタソースとかオムライスにして消費してるw
520既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 15:58:45 ID:C+yc3cW2
>>515
だからなにw
521既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 17:15:06 ID:dM7odxLm
今度創味のつゆ買ってみる 買ったら俺結婚するんだ
522既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 18:01:51 ID:VmAvmRSI
たくさん種類あるけど全部買うんだぞ!
523既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 18:05:18 ID:C+yc3cW2
ちょw 金持ちww

>>521
全部買ったらカレーつゆ旨いかどうか教えてねww
524既にその名前は使われています:2010/10/16(土) 21:55:47 ID:NWctVxUA
      M
     (Θ∋
   ,,,,,;(( ゚Д゚)) <296からあげ
  ,.;゙; (ノ."""';)
  `'ヾ;, ,.  , .;'
     '∪''∪
525既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 00:49:49 ID:StYja6bF
すき焼き的なものを今から作ろうと思うんだが
526既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 00:52:30 ID:W77FSSS6
すき焼きとは違うのか?
527既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 01:04:01 ID:b7M5RgRu
肉が無い的なもの?
太るぞ
よし、俺はケーキを喰おう
528既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 01:09:43 ID:InhbePs/
肉抜きでごぼうだけのすき焼きとかか
529既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 01:10:06 ID:StYja6bF
正解
肉抜きw
春菊が売ってなかったのが残念
今日はキノコメインでいくことにした
530既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 01:43:46 ID:W77FSSS6
牛脂だけでもあると違うんだがなあw 豆腐はあるか?
葱と砂糖と醤油が混ざるとそれっぽくなるよな
531既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 01:46:39 ID:8M9Yb1TW
肉抜きのすき焼きなら、とある漫画に出てたヤツで熱湯で油抜きしたお揚げ(油揚げ)が旨そうだったな
おからで肉的なものが作れれば安上がりで済むんだがなー

ちなみに俺のオススメのダシ調味料は「味どうらく」
これひとつでめんつゆから鍋物、卵かけご飯まですべて賄える
532既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 02:01:23 ID:NREc9vA4
肉がなくても
うどんとか
チャンポン麺があれば美味しそう

あと大根も美味い
533既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 02:01:42 ID:StYja6bF
豆腐、しめじ、シイタケ、白菜やらが入った野菜炒めセット
油揚げもおからも無いが、気にしない!
534既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 02:07:09 ID:DuG+gOMh
豆腐があればまだセーフだろうw
小麦粉練って茹でたの入れてもいいかも試練
すいとん的な何か
535既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 02:33:17 ID:NREc9vA4
ウインナーとか
ベーコンもいけそうじゃね?肉だけど
魚は・・・無理か

ジャガイモもいけるな
肉じゃが風味に。
536既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 02:37:05 ID:5QZUkLuI
型崩れしない麩でもいいかも

>>534読んだらすいとん食いたくなってきたから寝る
537既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 07:54:12 ID:FAyEWkGF
おはよう諸君
今日もホテル直送のクロワッサンと苦めのコーヒーで目覚めたかな?
538既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 08:16:37 ID:W77FSSS6
茹で栗とバナナヨーグルトと水だが何か
539既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 08:23:09 ID:FAyEWkGF
ログ見返して思ったんだけど

>>530
牛脂って牛肉売り場にころっと置いてある
謎の白い物体のことだよね?

あれって「ご自由に」って書いてあるけど
適当に貰っちゃっていいもの?

アホな質問かもしれんけどw
540既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 08:28:11 ID:InhbePs/
牛肉以外を買うときにも一つ二つ持ってってるけど、とくに変な目で見られたことはないな
541既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 08:33:46 ID:W77FSSS6
肉を買ったら貰っていっていいものだと思っているが(刺身を買った時に貰うワサビ小袋みたいなもの)
「ご自由に」って書いてあるなら、一個二個なら、貰っていっても問題無い希ガス
牛脂なんて、余り物に極めて近いものだろうし(原価はタダに等しい)
542既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 08:34:01 ID:FAyEWkGF
そうなのか。ありがとう
豚肉68%、鶏肉30%、牛肉2%
くらいで買ってるから、目に入るたんびに(チラッ・・ってしてたw

牛乳だけ買ってくときでもいいんだろうか・・
ほら?牛だし^^;
543既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:09:25 ID:5QZUkLuI
それこそ自由にしろよ。
毎日持って行くとか、一度に10個持っていくわけじゃないんだし。
544既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:13:14 ID:Vi+gWP33
うちの近所では牛脂は牛肉を買う人のみで一個制限だよ

根こそぎ持ってったやつとかが要るんだろな
545既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:13:59 ID:Vi+gWP33
居るだった
546既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:15:15 ID:Z29oNq6O
>>544
マジか
やっぱ店員捕まえて、一度確認するか
かれこれ8年くらい気になってるはw
547既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:20:01 ID:5QZUkLuI
>>544
牛脂山ほど持っていっても何に使うんだろうね
生モノで賞味期限もあるのに
548既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:20:55 ID:e62ju1fs
焼きそばするときにもらって帰るけどなんもいわれたことないなw 焼きそば17円×2しか買わないときとかももらってたw
549既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:21:31 ID:Z29oNq6O
>>547
チャーハンくらいしか思いつかない
あと、上のほうで出てた、すき焼き(肉抜き)とか?
550既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:23:03 ID:Z29oNq6O
>>548
17円はちょっと安くないか?w
焼きそばでも使えるのかー
551既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:27:23 ID:W77FSSS6
ミンスミートでも作るのかね(まさか) 焼きそばの時に使うのは良さそうだな
552既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:30:33 ID:5QZUkLuI
焼そばかー うちは油少なめで水でほぐして仕上げるから牛脂は想像も出来ないな
553既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 09:40:56 ID:hgwbzG+C
豚しゃぶ肉ですき焼きするわ
554既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 10:54:59 ID:DuG+gOMh
>>547
まあ嫌がらせとかイッちゃってる人の可能性も高い
555既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 12:02:58 ID:mVx+Ahv+
牛脂を使うと、肉抜きなのに肉入りな味になるの?
肉抜きヤキソバがうまくなるなら使ってみたいなー
556既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 12:05:57 ID:Vi+gWP33
>>547
冷凍しとけばいいんでないの?
使いみちはよくわからん。肉なしに肉風味だすくらいしか。
557既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 12:23:42 ID:34r1BL/A
よくいくスーパーに加工されたっぽい正方形の牛脂と、生のままの牛脂あるけど
生のやつ使うと結構肉感がアップする気がする
ただ生のほうが人気あるのか、遅くにいくともう残ってないっていう
558既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 13:19:11 ID:mVx+Ahv+
最近の正方形の牛脂って加工されてるのか?
子供の頃にかーちゃんが使ってるのを見てたけど
焼いたら普通にスジとか入ってる巨大な脂身だったよ
559既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 13:28:26 ID:34r1BL/A
>>558
気になったので調べてみたら、切断機で脂肪を細切れにして、高圧缶に入れて
過熱蒸気で抽出したものが牛脂と呼ばれるらしい

ってことは生のまま牛脂と思ってたのは、ただの脂身で牛脂とは違うってことなのかな?
560既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 14:08:20 ID:SXz/9Yfz
単に牛の脂身を牛脂と言うもんだと。
ハンバーグ作るときに細切れにして練り込んでる。肉汁じゅわ〜。
561既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 15:00:25 ID:+Rr0/PTw
牛丼作るとき、サラダ油じゃなくて牛脂を使うと
味にコク?的な味が出てオススメ
562既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 16:01:08 ID:viq9U0uS
牛肉使うときは
牛脂のほうがよさそうな気はする
563既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 16:18:49 ID:e62ju1fs
安物の肉ですき焼きするときに和牛の脂いれたらかなりうまくなるとか聞いたなw

今日は手羽と玉子を甘く煮たの作るぜ!
564既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 18:33:59 ID:gKzOXv32
ほっす
565既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 19:12:58 ID:Yke8Fakc
たらこと明太子の2色パスタ!
566既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 19:15:28 ID:OJTz5Aav
今日は豆妙と椎茸と豚ロースを茹でて冷やして胡麻だれかけたのがメイン
あともやしとオクラのナムルに茄子のスライス塩で揉んで茗荷であえたの

飯食わずに腹いっぱいになった
567既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 20:06:38 ID:b7M5RgRu
本を見ながら鳥もも肉の照り焼きに挑戦した
おいしくできたがびっくりするほどパッサパサのバッサバサ
次はもっとうまくやる
568既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:01:56 ID:CijOAra4
>>567
∩∩
569既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:04:42 ID:xiq7UPtc
 |∩
 |x・)
 | ⊂
 |-つ
570既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:10:15 ID:DuG+gOMh
ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J
571既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:12:02 ID:x3pN/l/c
>>567
Panaのビストロ買った方が早いんじゃね?
572既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:16:46 ID:DuG+gOMh
そうだねプロテインだね
573既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 21:19:38 ID:xRST9nf3
パッサパサのバッサバサはおいしくできたっていわんだろw
574既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:10:04 ID:Xga+UgyP
圧力鍋で手羽先をトロトロに煮こむのにはまってるんだけど
醤油酒みりん以外にいい味付けないかなー
カレー味とかピリ辛とか
575既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:23:50 ID:W77FSSS6
シンプルに、塩(+酒)+にんにく(皮は剥くが切らない)もいいよ!
ごま油で炒めて、オイスターソースと豆板醤と紹興酒+玉葱とか
酢で煮るのもあるねやったことないけど
576既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:26:11 ID:SXz/9Yfz
酒キムチごま油で煮込むといいニダ

ショウコウシュ豆板醤テンメンジャンで煮込むといいアル

ニンニクトマトバジルオリーブ油で煮込むといいローマ
577既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:28:05 ID:2hTRgTCi
>>568だけで笑ってしまうようになった俺はもうだめだ
578既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:39:00 ID:Xga+UgyP
紹興酒と豆板醤って結構万能な感じなのか
豆板醤はあるけど紹興酒ないから今度買ってくるわ
ニンニクとキムチも今度やってみる d
579既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:40:38 ID:+Rr0/PTw
味と言うか微妙だが生姜入れるだけで違うね
この時期、新生姜がまだ出てるし
580既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 22:57:26 ID:eBbfwMkZ
>>574
これはないだろwwwみたいなの色々挑戦してみて報告してくれよ
581既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 23:05:06 ID:FTL9Bphd
鶏肉のコーラ煮オススメ
582既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 23:10:54 ID:DuG+gOMh
トマト鍋男連れて来いw
583既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 23:23:19 ID:InhbePs/
圧力鍋は牛スジとか鰯とかがうまいわ、トロトロのホロホロになると最強に見える
584既にその名前は使われています:2010/10/17(日) 23:39:37 ID:yaWoIJ2n
>>581
コーラ煮って、最初聞いた時は「ねーよwwwwww」って思ったけど、実際やってみたら美味いもんだな…
肉が簡単にホロホロになるし。

最近よくハマってるのが、鶏の胸やもも肉を下味付けてから叩いて伸ばしてから両面焼いて
カレーソースで煮込む奴。
適当に野菜をざく切りして入れればそれだけでご飯が軽く2杯はイケるメタボメニューだ。
585既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 00:03:12 ID:XeCPaHmN
へるしぃに仕上がったと表現すれば問題ない
586既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 00:06:10 ID:XeCPaHmN
>>573
のつもりで書いたが
>>584
でも、問題ないなw
587既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 00:23:14 ID:qfO7b79Z
手羽は塩胡椒してヘルシオで焼いてるな
鳥はジューシーに仕上がったときとすっかすかに仕上がったときの差が尋常じゃない
588既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 01:52:59 ID:KJYTDUUj
薄い塩味で煮たあとで、照り焼きソースで焼いたらどうじゃろ?
表面カリカリ、中トロトロにならないかな?
都合よすぎ?w
589既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 02:11:04 ID:01e+qUkG
ヘルシオって、あると便利なん? 宝の持ち腐れにならんかね?

明日は圧力鍋で牛すじ煮ることに決定 塩味と醤油コンソメ味とトマト味にする
590既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 02:36:15 ID:+QslHYCr
ヘルシオとかブルジョワかよw
扉が横に開かない電子レンジとか聞いたことないしw
591既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 02:37:48 ID:lNWPE3Jj
森へ返る
592既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 02:41:06 ID:+QslHYCr
そういや黒柳徹子が最近の電子レンジをテレビと間違えてたんだっけw
593既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 06:26:00 ID:DZFMFwP3
ほしゅ
594既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 09:39:27 ID:9lRAtxId
ハンバーグの美味しいソースの作り方教えてYO
595既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 09:53:49 ID:8L3Wdkja
デミグラスソース買ってくる→ウマー
596既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 10:47:35 ID:sojyoWiL
ハンバーグ焼いたフライパンの肉汁に
ケチャップとオイスターソース
好みで塩砂糖胡椒なんかで調味
597既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 10:49:41 ID:Mod3t9GS
大根おろしに醤油だろ?
598既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 10:54:32 ID:sojyoWiL
>>597
その場合は刻んだ大葉も欲しい
599既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 12:36:12 ID:CxzldCIP
>>596
うちは肉汁にケチャップとトンカツソースだ。
600既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 12:44:46 ID:WDMF2Dda
カレーかけろカレー。
マヨ醤油かけろマヨ醤油。
601既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 13:57:44 ID:1EF/lceu
うちはケチャップとウスターソース。
そこにハンバーグを戻してよく絡める。
それを翌朝パンにはさんで食べるのも好きだ。
602既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 15:20:29 ID:lQczMbX6
俺はいろいろ理由があってこのソース使ってるw

http://imepita.jp/20101018/551190
603既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 15:22:21 ID:ZktniGCj
前に安売りで大量購入してたなwまだこんなにあるのか
604既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 15:24:44 ID:w8CJff35
減りがおせーよw毎日使えよw
605既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 15:27:17 ID:OuWsVIqs
なくなる前に補充しないとなw
606既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 15:43:48 ID:k/hAF28Q
>>602
お前かw
607既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 18:49:54 ID:KJYTDUUj
272(ry
608既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 19:48:16 ID:DZFMFwP3
保守
609既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 19:52:34 ID:8L3Wdkja
だから何なの(ry
610既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 20:08:12 ID:qXi04qDE
トメィトゥは素晴らしい食品だが
そのソースは使いどころが限定される気がするなw
611既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 20:13:19 ID:0Clw/zBM
鍋なんかどうだろう
612既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 20:18:51 ID:n6to99ZL
そうか?トマトケチャップは生野菜に掛けたり
パンに直接掛けたり
カレーや青椒牛肉絲の時に隠し味で入れたり、使いであると思うぞ
613既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 20:23:15 ID:CxzldCIP
>>612
602のことだろ
614既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 20:39:21 ID:cOMa23mQ
トマトソースはやくwwwwwww使い切ってwwwwwwwwwwwwww

俺は大根おろしポン酢
店売りで瓶に入ってるやつ
615既にその名前は使われています:2010/10/18(月) 23:31:25 ID:FIEHnF7j
>>567
もも肉ってパサパサになるものか? むね肉と間違ってない?
616既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 01:35:18 ID:Gg6ozJcF
もも肉だろうとむね肉だろうとなる時はなるだろw
617既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 01:48:45 ID:ViwIt0x9
ハンバーグソースはカゴメ野菜ジュースとバターにウスターとケチャップ
ってのが割と美味しかったな

こないだは肉屋の店頭の30円ステーキソースにウスター、醤油、みりん
合挽き100gパテとレタスを4つ切り食パン軽く焼いて挟んでサンドイッチ
頭ではいけないと思いつつ辞まらず、一晩で合挽き200g食い切ってしまった

うまいけどソレ故に暫く作らないw
618既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 02:27:19 ID:obrW3DAQ
ギャバンのスパイシードレッシング
肉に塩胡椒が飽きた時に、なかなかおいしい。この時期は焼肉はもう1枚ずつ焼きながら食う感じじゃないと
すぐに冷めちゃうな
619既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 02:30:00 ID:wggS0IcT
まとめて焼いてご飯の上にドンと乗せるのが好みだな
楽だし
620既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 03:25:55 ID:okIEyCXm
>>618
うちはその類だわw
肉に限らずアツアツじゃないと許せない家族・・・
621既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 03:27:25 ID:sNq7qWLo
主婦は既婚女性板に引きこもってればいいのに
622既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 03:37:57 ID:0KXHgvgy
>>618
この時期じゃなくても
焼き肉は少しずつ
焼いて食べるものだろう

無駄に焼いて
消し炭にしてしまう奴とか許せんわ
623既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 05:04:44 ID:BoWCf750
煮込みがおいしい季節になりました
レトルトだけどな
624既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 06:41:33 ID:YSNsPEqE
そろそろ鍋の季節であるな^^
625既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 09:20:21 ID:uScCHjBD
白菜がまだ高いなw いつもなら近くの無人販売所で一たま100円でぼちぼち並ぶけど今年は一回も見てないw
626既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 10:24:19 ID:kMgKCX/n
とんこつスープ鍋やってみたいな
市販で出てくれないかな
627既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 11:06:55 ID:lmUBlVup
>>626
好麺(はおめん)とかいう、ラーメンのスープみたいのなかたっけ?
スーパーだと、それこそラーメンが置いてある一角

ただ、とんこつスープ鍋にしたことはまだないな
イケル気がする
628既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 12:41:25 ID:tDEEjU4d
hiruage
629既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 13:44:21 ID:lmUBlVup
hanage
630既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 14:08:50 ID:OZe/dgkv
>>618
生姜焼き作ってる間に摘むと熱々で美味しいが、皿に移して洗い物してご飯冷凍してたら冷たくなった。
十分美味しいんだがフライパンから直に食べるべきだった。
631既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 14:38:46 ID:zKRlmBcf
>>630
それは流石に他の事挟み過ぎだと思うの
皿に載せたら食べる段階にしとけよ
632既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 14:57:16 ID:66MYbA+v
フライパンにご飯とキャベツ盛って食べるよな
633既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 15:01:01 ID:uScCHjBD
カセットコンロで焼きながら食ってるw
634既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 18:36:07 ID:HDOBN/jU
ハンバーグ屋の、あの黒いプレートがあると、肉が冷めなくていいだろうなと思うものの買いはしない
635既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 19:33:36 ID:YSNsPEqE
買っても積まれてしまうのは確定的に明らか。
636既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 20:50:24 ID:ViwIt0x9
意外と使ってる卵焼き器
揚げ物に丁度いいんだw
637既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:06:49 ID:YSNsPEqE
銅の卵焼き器ぽぴぃ;;
638既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:11:28 ID:tUGKDxg2
銅って憧れるけど、手入れ面倒そうだよなぁ
639既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:19:55 ID:rT3427GX
すげー面倒だろうな。
簡単に錆びるし、錆びたからといって10円玉みたいに
サンポールぶっかけて洗うのも気が引ける。
640既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:32:06 ID:wggS0IcT
鉄鍋も大概だけどな
使ったらちゃんと油ぬっておかないと錆まみれだぜ
641既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:33:21 ID:1GNaSjjo
ダッチオーブンぽっぴぃ;
642既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 22:36:06 ID:uScCHjBD
>>636 いいよなw 油が少なくて済むしw
643既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 23:22:59 ID:RoA2HxD0
ダッチオーブンは最初の慣らしで失敗すると一瞬でさびの塊
644既にその名前は使われています:2010/10/19(火) 23:45:32 ID:obrW3DAQ
ダッチと聞くとシュワちゃんとワイフが真っ先に思い浮かぶんだぜ
645既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 00:55:51 ID:mrTaJQwM
>>626
スープ餃子でとんこつ風味のがあるから、それで野菜入れて鍋ってどうかな
というかそういう食べ方が例に書いてあるw
646既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 02:08:54 ID:XvneZ1ID
>>634
あれいいよw冷め難い
木製の台?とコンロから外すときに使うトング?みたいなのとセットで持ってるw
ハンバーグくらいではご登場願わないけれど(後片付けがめんどう)
647既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 06:23:21 ID:NB/Xkjd9
デ○ソーに鉄板部分だけ売ってた気がする
木の部分がなかった気がするんだが、
あれ、一体どうやって使うんだろう…
648既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 06:26:59 ID:8N8Nygfr
鉄皿部分が傷んだときの交換用みたいなもんなんじゃね
649既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 07:38:52 ID:ev3S87K3
朝保守
色々欲しい調理器具はあるけど、買っただけで満足して使わなさそうな俺ガイルw
650既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 08:10:07 ID:A6pHAIRp
デンソー意外に手広いな…
651既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 08:37:46 ID:okwrXlFj
そういやそろそろ米で作るパン焼き器って発売でなかった?
このスレの話題に上ってないって事はまだかな?
652既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 08:55:47 ID:Q9x9yijz
>>634
小さいフライパンで焼いてそのまま食えばいいじゃん
冷めるけどな
653既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 10:03:47 ID:8XieaK4X
>>651 ゴパンは来月だなw
654既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 10:20:46 ID:okwrXlFj
来月か・・・もう少し悩めるなw
655既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 10:32:21 ID:kQEigmhq
ちょっとどんぶり使ったらうまいのかな?
656既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 12:58:50 ID:TL/Ex4cL
>>652
ちょっとハイカラにナイフとフォークで食べると
フライパン傷つけそうじゃないですか^^;
657既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 14:04:34 ID:/B3zt4pk
ハンバーグぐらいなら箸でいけるだろー
658既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 15:20:33 ID:tGs1CeEa
ゴパンの店頭販売は一瞬で売り切れる予感がするんだが
659既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 15:33:05 ID:A6pHAIRp
>>655
ヒガシマルの「ちょっとどんぶり」簡単だし旨いよw
最近、こいくちも見かけるようになったので試したい
660既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 16:03:32 ID:Q9x9yijz
サトウのごはんってどのくらいのウマさなんだ?
同僚がウマイよって言うんだけど・・・信じられん
661既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 17:03:14 ID:Ox87+qmc
食べれば分かるんじゃないかな、食べて分からないなら分かる必要もない程度だよ安いの食べとけ
662既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 17:33:23 ID:A6pHAIRp
「あんな真空パックの飯が旨い訳ないだろ」

という話なら、人の事はほっとけばいいと思うんだ
カップ麺が旨いとか信じられんとか
マックが旨いなんて味覚障害とかw
663既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 17:38:12 ID:tGs1CeEa
経験論から言うと保存食はうまい
664既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 17:42:59 ID:ev3S87K3
腹減った
665既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 18:06:05 ID:8XieaK4X
ゴパン購入予定の奴らはドライイースト安いの今のうちに買っとくのオススメw いっぱい入って150円とかある。
666既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 19:37:39 ID:1p3NriZX
グルテン買い忘れるなよw
667既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 19:52:27 ID:k/ktLVla
>>658
予約じゃないけど反響殺到で、既に販売数を大幅に上方修正しているらしいね
個人的に欲しいんだけど、お一人様で焼きたてパンはもてあますんじゃないかと思って手が出ない
668既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:23:31 ID:8XieaK4X
少なめとかたしかできたぞw なんせイースト菌とかアタッチメントに入れといて米投入しといたら朝には焼きたてパン食えるらしいw 俺は貧乏だから買えないんでラジオとかのゴパンプレゼントのに何通か送ってみたw
669既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:28:04 ID:k/ktLVla
いくら少なめでも6枚切相当1枚とか無理じゃいのかなー
たとえ1/4斤だろうと朝から食えねーよw
670既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:30:55 ID:1p3NriZX
残りは冷凍しとけばいいじゃまいか
671既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:33:04 ID:A6pHAIRp
毎朝焼き立てを食わんでもよいのだぞww
672既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:42:22 ID:k/ktLVla
いやさ、せっかくだから冷凍とか作り置きとかせずにアツアツをモフモフ食いたいじゃないか
673既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:45:43 ID:1p3NriZX
焼きたてが冷めてすぐ冷凍しておけば
凍ったまま焼いても、焼き立てをトーストした感じで食えるのぜ?
674既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 20:45:59 ID:i4oAMFr+
仮に1枚分だけ焼けたとしてもそれは耳の塊じゃないのか
675既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 21:07:17 ID:8XieaK4X
その量なら手動でもしない限り焦げてだめそうだなw ミドリで試食したんだけど香りもいいし食感もいい。 ただ、値段がたしか五万前後だったから相当使わないと元取れないなとは個人的には思ったw
676既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 22:06:24 ID:tGs1CeEa
ホテル食パン的な耳がパイ生地みたいな薄くてかりっとしてるやつなら
まるごと耳でもありかもしれん
677既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 22:55:26 ID:3mmg5nUN
>>660
たいして高くもないんだし買って食ってみればいいだろw
少なくても不味くはなかったが
678既にその名前は使われています:2010/10/20(水) 23:05:36 ID:OgTrUBxL
まぁ周りがどんだけ美味い不味い言おうが、自分で食ってみんことにはわからんしな
679既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 01:03:13 ID:ADWYq14U
毎回1枚作って洗い物する方がめんどくせえwww
一時期炊飯でパン作ったけど、コネが手動だと続かないね。
毎日うちにご飯食べに来てくれる女でも男でもいればこういうの面白そうなんだが。
680既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 02:08:26 ID:9kzorRMX
>>660
先日ご飯を炊いたはずなのに
大量に糊を作ってしまってな

その時食べたのだが
保存食にしては食べられる
681既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 04:48:00 ID:ESHuRpIy
Webでレシピを見ながら鶏のトマト煮を作ってみたぜー

1. 鶏胸肉を一口大に切って塩胡椒→小麦粉まぶしてソテー
2. ニンジンとタマネギを適当に切って炒める
3. ちょっと塩を入れた鍋でホウレンソウを下ゆでして気分でカット

水、酒、砂糖、醤油をハッピーな感じで混ぜて、1.〜3.と固形コンソメ、
98円のホールトマト缶を加えて煮込む

ホウレンソウがテロテロの悲しい姿になったがうまかった
残りにはスパゲッティをブチ込んで食べるつもり

>>660
レトルトご飯を5種類くらい試した感想としては、サトウのご飯が一番だった
上手に説明できないけど、何かがちょっと違う
682既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 04:52:48 ID:mP/74fj2
>>681
おいばかやめろ腹が減る

そう言う具体的なレシピは大好物です
トマトベースだと胡椒振りそうだけど、
なくても大丈夫?コンソメで十分な感じかな?
683既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:10:27 ID:ESHuRpIy
>>682
ウズウズしたんだけど、鶏肉に結構振ったのでちょうどいい具合だった
滅多に包丁を持たないから、ニンジンの皮むきが一番の難関w

過去ログの全文検索とレシピサイトで簡単そうなものを見つける日々なのだ
みんなに感謝
684既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:17:03 ID:mP/74fj2
>>683
にんじんの皮むき程度なら、ピーラーで良いと思うが
俺もこのすれでピーラー楽よ?って言われて使ってみて
まじかこれ便利すぎ。て思った口だけど

あと、べつに、重複してても問題ないと思うけどね
もしかしたら、重複禁止厨がやってくるかもしれないけどw

そう言えば、何が禁止だっけ
ヒヨコマメカレーくらいしか思い出せないw
685既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:18:48 ID:mP/74fj2
高菜チャーハンだっけ?
686既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:23:41 ID:oLyTKpRO
まぜまぜ禁止w

人参の皮だけはピーラーが一番だなー
他の野菜は別にいいんだけど
687既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:25:12 ID:ESHuRpIy
やはりピーラーか
近々に入手する

禁止事項は……

貧乏料理禁止
主婦禁止
アドバイス禁止
写真うp禁止
レシピ禁止
ダイエット禁止
高菜チャーハン禁止
ひよこカレー禁止
揚げ物禁止
スレ番付けての保守禁止
プロ禁止
シャービックはOK

だったかな
おなかいっぱいになったので寝る
688既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:26:58 ID:mP/74fj2
>>686
思い出してきたw
チンする♪も禁止だっけ

にんじん、ジャガイモ、ごぼう辺りだと
比類なきパフォーマンスを発揮してくれる気がする >ピーラー
689既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:29:28 ID:mP/74fj2
冬でもシャービックは許されるなたぶんw
あと、トマト鍋だっけ?あれも許されそうだw
690既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 05:30:37 ID:oLyTKpRO
並べると威圧感がヤバいなww
691既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 08:00:03 ID:2aKaKvV8
シャービックは使い果たしたし、近所の店が通年で売り始めた感じなんてもう買い貯めないw

>>668
水を差すようだが、普通のホームベーカリーでもすげえうるさくて、ゴパンはもっとうるさいらしいから
家がでかくて音が響かないような環境じゃないと寝る前にセットして朝出来たてっていうのはお勧めできない。
692既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 09:14:11 ID:ADWYq14U
ピーラーといえば何故か行方不明になった。
小さじが消えるのは何度かあるが、どうやってあれが消えるのか頭を抱えるばかりです。
693既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 09:21:47 ID:YrEF0+/T
>>692 やあ三日前の俺
人参ジャガイモ玉葱の皮に埋もれさせて→ゴミ袋に入れて捨ててしまったものと推測
小さじも消えるし、小さいスプーンも消えたわ
694既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 12:17:44 ID:ycC4THTo
皮を直接ゴミ箱に向けて剥けば混ざらなくね?w
695既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 12:45:20 ID:jpSIA6yg
どんだけ皮剥いてんだって気がするがwww
ピーラーで指を剥いてしまったという話を聞いてから怖くて使いにくくなったw
696既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 12:48:24 ID:ADWYq14U
カレーとか作ると人参ジャガイモでうもれるw
手でむいたたまねぎの皮とかもあるし。
>>695
そういう話やめろよwwwww
スライサーで爪が綺麗に切れた時は冷や汗でたわ。
697既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 13:49:51 ID:n3uTDPKK
おろし器で大根おろしてる時とか、爪まで削れる勢いだよな
698既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 13:58:23 ID:oLyTKpRO
やったーもみじおろしできたよー
699既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 16:37:52 ID:xzu9kFMJ
包丁研いでたら自分の指先も研いでいたでござる
ってことならあった
一週間くらいじわじわ痛かったな
700既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 18:29:23 ID:IY6Ctnnq
台所の上に縮れ毛がのぼっていて
食器棚の裏にスプーンが落ちていた事があった
きっとあれだよ、お互いに相談してポジションチェンジしたんだよ
701既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:06:50 ID:ADWYq14U
久々に鳥モモ使ってテリヤキ作ったら美味過ぎワロタ。
これより美味い鳥あるのかって自画自賛。
カロリー考えると胸メインになるんだけど。
702既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:09:36 ID:IY6Ctnnq
パッサパサのバッサバサだけどおいしかったでしょう?
703既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:31:52 ID:BS5VVVuP
∩∩
704既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:40:27 ID:RTER8r1M
マリコちゃん
705既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:42:34 ID:rt7r2/Op
ミィフッー
706既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 20:58:27 ID:OgZYsqBR
シチューご飯にかけると美味しい・・・
安上がりだしいいわね///
707既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:00:48 ID:jObbXaUv
ニンジンrていどなら包丁の背でこそげればいいんでないの?
708既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:04:12 ID:jObbXaUv
>>706
別々に食べた方が美味しいんじゃないのか

クリームシチュー作った次の日に、茹でたてパスタにかけてが
別々に食べたほうが美味しいと感じた

茹でたてパスタは塩コショウだけでも美味しいから
クリームシチューかけたらとんでもなく美味しいだろと思ったのだがw
709既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:04:48 ID:zprackLJ
おじゃがは野菜用に固めのスポンジで皮ごしごしして
切って素揚げとかやってるな
710既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:07:44 ID:jObbXaUv
皮むきグローブっていうのがあるけど、びみょうな気がするが、どうなんだろ
711既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:09:11 ID:LNOCCJdB
カレー鍋のだしってレシピみると和風が多いけどやっぱ和風がベターなの?
キャベツとベーコンをコンソメで煮込んだものにレトルトのカレー入れて作ってみたけど
コンソメで伸ばすと普通のカレーを薄めたみたいな感じだった
具はキャベツ・ベーコン・スジ肉・玉ねぎ・ネギ・エノキ・焼き豆腐で〆はリゾット
712既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:31:23 ID:OgZYsqBR
>>708
ご飯にかけるとクリーミーなビーフストロガノフみたいになるでよ
713既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 22:36:42 ID:oLyTKpRO
シチューonご飯にはホワイトペパーかけるの超お勧め
714既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 23:10:05 ID:ZiC9H4dB
かわむき手袋はかなり疲れるってなんかの雑誌の商品レビュー記事で読んだ希ガス
715既にその名前は使われています:2010/10/21(木) 23:36:17 ID:/GBNR81E
とんかつを上手に作れる方法教えて!!!!111111111111111111111111
716既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:00:47 ID:2lssUg6i
めちゃくちゃ肉を叩く→塩胡椒しっかり付ける→始め低温仕上げ高温でしっかり揚げる
717既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:08:03 ID:kDfJbfXK
よくある 粉→たまご→パン粉 じゃなくて
小麦粉とか卵とか水とか混ぜた液→パン粉の2段仕込みにする
バッター粉でググるか、昭和のカツ揚げ粉を買う
718既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:11:16 ID:w0a6SlcT
>>713
胡椒と塩多めだといけるよな
719既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:35:13 ID:z1SfcF5d
>>710
ああそれあったな。
皮剥き器やめてそれにしよう。
安全って意味では良さそう。
720既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:42:37 ID:cv1c/RYs
言っちゃなんだがかなり微妙
手袋としてはまあまあ、皮むき器具としては使えなくも無いという程度
721既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:44:58 ID:3E6ypaf3
里芋とかごぼうは包丁の背でこすってるw
722既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:46:51 ID:xETmktVt
市販の人参は皮剥かなくても良いと聞いて試してみたら酷い目にあった
723既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 00:53:24 ID:aThtahEx
人参の皮剥かないと食感が最悪
724既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 01:02:46 ID:eu1NiO+E
お前らなんで根っこなんて喰ってんの?平成の大飢饉かよw
725既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 01:28:04 ID:w0a6SlcT
なんか自然派wとかの料理とかで、皮剥かずに料理するよな。「栄養は皮の方が多いんですよ」とかいって
俺は試したことないからわからんがレスみるかぎり不味いんだろう
726既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 01:35:36 ID:z1SfcF5d
皮の方が多いかはおいといてちゃんと洗ってるかが気になる。
りんごでも何でも基本は全部皮取るわ。
スーパーでおばちゃんが何度も触ってるし。
727既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 01:47:37 ID:Qtfh8u1z
皮むきしなくていい派によると出荷前に皮むきしてあるから皮はないようなものですから、らしいが

皮あるし。
728既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 01:59:15 ID:QFraI9jh
煮物の時は剥くな。
キンピラで細切りの時はめんどくせえから剥かね。
729既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:20:48 ID:w0a6SlcT
キンピラをつくってるほうに関心したw
730既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:28:44 ID:/0/ckill
まとめにないけど、NHKの今日の料理の
レシピ集は既出でしょうか?
無料で基礎から応用まであって、
有名料理家も網羅しててお気に入りです。
731既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:41:16 ID:w0a6SlcT
今日の料理は後藤の糞オヤジがチョロチョロ挟むオヤジギャグにイラ立ちがマッハ
732既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:43:26 ID:g201V8r/
>>730
ネ実自炊スレめも@wikiのリンクに追加してきたー
733既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:48:28 ID:kDfJbfXK
>>730
参考までに年齢と性別を
734既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:53:41 ID:Fr95YW94
野菜くらいは皮を剥いておきたい
735既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:54:17 ID:kDfJbfXK
深いな…
736既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:54:53 ID:QFraI9jh
タマネギがなくなった。
キャベツも。
737既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 02:59:43 ID:Zhh5gw7j
野菜がなければ、肉を食えば良いじゃない!
738既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:01:53 ID:QFraI9jh
皮を剥いたら全部無くなったお;;
っていうネタのつもりだった。
ごめんお;;
739既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:02:08 ID:cYC3nHna
最近色々作るのがめんどくさくてスープが主食だわー
汁物でてっとりばやく作れて美味しいレシピなんかありませんか?
ポタージュくらいしかバリエーションがない
740既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:04:04 ID:sGQ6rc2F
水とコンソメキューブとトマトの水煮缶と火の通りが早い野菜を入れて煮る。
ベーコンとかソーセージがあると尚いい。
741既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:04:38 ID:z1SfcF5d
>>738
新玉だと稀によくある
>>739
コンソメの素+たまねぎ+人参 とか一時期食ってたな。
カロリー少なめで栄養あるし。
鍋あるならいっそカレーとかどうだ。冷凍保存で以降の食事が楽になる。
742既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:06:57 ID:LjKFdoKs
>>739
味の素サイトのレシピだけど
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702000/701794.asp
これおいしかったよ。
743既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:15:04 ID:UNWi0XBT
茹でたタケノコの皮はどこまでむけばいいのですか?
先っぽの黒っぽい所無くなるまでむいてると実があまり残りません。
どこから実なんだ…
744既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:19:27 ID:Gg7Otllp
タケノコの事はよく知らないけど、先っぽ切ればいいのでは?
745既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:26:08 ID:cYC3nHna
みんなありがとう
ポタージュで単一の野菜だけとってたら栄養面でもよくなさそうだから
アドバイスどおり野菜色々入れたスープ作ってみるわ
カレーもいいんだが最近米炊くのも面倒でな・・・炊飯器買えばいいんだが
スープにパスタでもぶっこむか
746既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:27:41 ID:UNWi0XBT
>>744
ありがとう!やってみる!
747既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:27:59 ID:z1SfcF5d
数千円で圧力鍋買えばスープもカレーもご飯も短時間で可能だ!
748既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:28:43 ID:cYC3nHna
圧力鍋いいなあ
ぽっぴどぅ;;
749既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:29:29 ID:z1SfcF5d
って思い出した。
中古の炊飯器でよければあげるぞw
3年前に1万で買った安物だけど。
750既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:32:07 ID:3E6ypaf3
夜中に珍しく勢いあるなw 腹減って起きてなんかつまんでる奴が多いのかw
751既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:33:44 ID:3fk3WFZ5
お好み焼きつまんでスプリッツァー飲んでる
天候早くかわってくださいますか^^;
752既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:34:23 ID:Zhh5gw7j
さっきラーメン食ったw
753既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:42:17 ID:UNWi0XBT
圧力鍋…
時間を間違えて大失敗とか無いかな。
使ってみたいが機械は苦手だ

754既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 03:53:04 ID:LjKFdoKs
>>753
あれは機械じゃないぞw
蓋をロックできる鍋だと思え。

高圧かかって危険だから、ちゃんとしたメーカー品なら
いろいろ安全装置ついてたり安全設計とかしてある。
安物は知らんw

世界的に評価が高いのはティファール(SEB)のやつ。
http://www.t-fal.co.jp/All+Products/Pressure/Food+Preparation.htm
うちで使ってるのはタッパーウェアのやつ。
http://www.tupperware.co.jp/style_shop/c/c3020/
部品一つから買えるからこれにした。
755既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:11:10 ID:UNWi0XBT
>>754
親切にありがとう!
今は携帯からだから後でパソコンからじっくり見るよ。
お腹減ってきたから寝ますだ(-ω-)
756既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:38:03 ID:NlfuJLnU
ハンバーグみたいな途中味見できない後から塩足せないみたいな料理の塩加減おまえらどうしてる?
あとから塩ふるんじゃなくてちょうどよく下味つけたいんだが。
レシピには適量とか書いてあるんだが勘でやってよく失敗してる
757既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:41:33 ID:3fk3WFZ5
生のまま味見して、やや薄いくらいでイケばいいんでないかい
薄いのはソースでなんとでもなるが濃いのは頭がおかしくなって死ぬ
758既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:42:58 ID:csSPkMdD
>>756
塩味薄いかな?ぐらいのやつを、大さじ一杯だけ焼いて味見
759既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:44:01 ID:LjKFdoKs
>>756
ハンバーグの話だったのかよwww
下味は薄めに、ソースで味を調整でいいじゃん。

>>757
頭がおかしくならなくても、高血圧で死ぬwww
760既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:48:31 ID:4mtjt2vQ
>>759
だが待ってほしい
ソース類をなにもつけないのが
好きという人間もいるのだ
761既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:51:34 ID:LjKFdoKs
>>760
そういう人は、ひたすら試行錯誤して
「ハンバーグたね○グラムにつき、塩△グラム」
という自分の舌にあった黄金比を見つけ出すしかないな。
大さじ一杯だけ焼いて味見作戦も良さそうだけど
762既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 04:55:53 ID:4mtjt2vQ
焼くときに塩コショウふって
調整してる

煮込みハンバーグも美味しいけどね
最近はハンバーグよりも
ピーマンの肉詰めにすることが多い
763既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 05:03:40 ID:aThtahEx
ハンバーグは生のまま味見するのが早い。ちょうど良い塩加減なら焼いてもちょうどいい
タネをごく少量下の上に乗せて、飲み込みはしない

炊き込みご飯の味付けは、炊飯器の中の汁を舐めてみて、
美味しい澄まし汁位の塩加減になっていれば炊いた時ちょうどいい
764既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 06:43:48 ID:ZlC/T4qY
揚げ物した油ってどのくらい時間おいておけるの?
一週間使える?
765既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 06:44:39 ID:jbZFelp7
塩辛いハンバーグほどウザイものはないからなw
ソースかけて食ったときのガッカリ感がひどい
766既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 06:50:09 ID:AylfdiPk
>>764
一週間使い続けるのか
一週間後にもう一度使うのか

後者なら結構持つからちゃんと保存すればいけるのではないかね

というかハンバーグって生で味見できるの?
767既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 06:58:03 ID:LjKFdoKs
>>766
味だけ見て吐き捨てるんだとしても、豚は嫌だな・・・・
768既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 09:26:35 ID:z1SfcF5d
生で確認するぐらいなら焼いてから塩振るわ・・・
769既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 11:35:45 ID:VO6YHQK3
>>760
ソース類をかけなくてそのままって人は肉の味を楽しみたいのだからそれこそ塩とかは控えめにするんじゃない
770既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 11:37:56 ID:Qtfh8u1z
ハンバーグミックスとかいうスパイスだけの小袋の使ってるわ
名前違うかもだが

箱のじゃないやつ
771既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 12:12:55 ID:Qtfh8u1z
調べてみたら全然違った

ハウスのシーズニング
シェフにおまかせ <ハンバーグ> だった。
772既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 12:29:33 ID:/0/ckill
>>733
三十路雌ですが、お気に入りはケンタロウレシピな肉食系
料理酒の使い方覚えてから和食も洋食も
バツ牛ンに美味く出来るようになったなぁ
773既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 12:40:04 ID:B2j9QE4C
煮卵作りたいんだがあれってどれくらい日が保つの?


結構保つのなら沢山量産してサイコロステーキ味玉丼てかしてガツガツ食べたいんだが
774既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 15:59:19 ID:lVZqyzPS
煮卵は煮てから3日くらいらしい

漬けダレを捨てるのはもったいない気がして
煮物なんかに再利用して食べた日数の方が長かった
775既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 17:00:09 ID:vBFaLVrf
ちょい足しって番組あるじゃん?
あれで赤いきつねに、たこ焼きが最強って言ってたから試してみたけど、
マジで最強かもしれん…… 紅ショウガやら色んなもんが入ってるから何か高級っぽくなったわw
776既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 19:48:20 ID:3E6ypaf3
金ない時、腹ふくらす為に冷凍のタコ焼き(大量に入って100円)とオデンの出汁かってふやかしてどんぶりで食ってたw
777既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 20:06:37 ID:AylfdiPk
>>776
それいいね!
冷凍のタコ焼き売ってるかなー
778既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 22:59:33 ID:cJ25GFnd
ほしゅ
779既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 23:28:28 ID:agAicLGY
>>773
煮た孫・・・
780既にその名前は使われています:2010/10/22(金) 23:35:15 ID:jbzGbGtc
ゆで鶏作ったぜ
スープもたくさんできたから3日はこれで乗り切るぜ
781既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 02:31:14 ID:izZXs3hL
age
782既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 02:32:52 ID:O5o48MVt
週末age
783既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 02:37:38 ID:cR+RBAmh
不味そうで貧しいスレだな。頑張れよ?
784既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 03:05:06 ID:vZCuiBkw
実家暮らしのニートがうらやましいよ
785既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 03:08:05 ID:cR+RBAmh
>>784
俺もそう思う。
頑張れよ。
786既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 03:24:01 ID:o002FpPU
恥ずかしいヤツがPOPしたな
787既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 03:25:13 ID:Ndvibqnc
お前のことか?
788既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 06:23:22 ID:FYlIFTYb
朝飯何喰おう・・・
789既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 06:35:47 ID:FFQ6pLhV
おにぎりと卵焼きと炒めウィンナーでどうっすか
790既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 07:32:48 ID:dfs0zryV
朝までFFしてしまったわ。
朝飯は紀文のレンチンする肉まんと昨日作ったピーマンの煮びたし。
791既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 08:13:10 ID:15a+WQAg
せっかくの週末なのに12時間も寝てしまった
朝からかに玉でもつくるぜ
792既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 10:16:20 ID:+zGCCxd0
俺はニラ玉にすっか、と思ったらタマゴ切らしてたー
味噌汁にしても溶き卵欲しいから買ってくるか
793既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 12:38:49 ID:ZcLikjtf
味噌汁に卵…
794既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 12:44:18 ID:QDHkYVzT
ありだよ?ありかなしかで言ったらぜんぜんありだよ?
795既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 12:49:29 ID:+zGCCxd0
>>793
およ、ニラに溶き卵落とした味噌汁やったことない? うまいよ
796既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:15:31 ID:O5o48MVt
ニラ&溶き卵と
大根細切り&溶き卵はマジおぬぬめ
797既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:29:08 ID:FyvVNJuk
>>795
お吸い物でニラと卵ならあるけど
みそ汁にはちょっと・・

みそ汁でやるなら白身だけだな
798既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:32:11 ID:vZCuiBkw
へぇ・・・味噌汁に卵は全国共通だと勝手に思っていたが違うのか
799既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:38:54 ID:OSlcHBkM
テレビで見たことあるレベル
800既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:39:47 ID:+zGCCxd0
俺も味噌汁レシピとしては一般的だと思ってた

>>796
大根細切りの時は、山ほど入れて大根のみでやってるわ
大根1本買うとしなびるまでに使い切るのが忙しい〜
801既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 13:46:56 ID:bq3wepZk
翌日、温め直した味噌汁に玉子入れるなー
そーっと割りいれて、そーっと煮て、ポーチドエッグみたいにするのが好きだ
802既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 14:03:47 ID:Bm8tEPl8
僕はきゃべつに卵ちゃん!
803既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 14:09:54 ID:VjEWrzCx
巣ごもり卵は、うちの朝食じゃ定番だな
804既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 16:51:00 ID:9FeWe7dR
>>801
自分も好きだー
ちょっと煮詰まった感と半熟の卵黄が合うんだよね
805既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 16:53:02 ID:+zGCCxd0
>>801
自分はおたまに卵落として、ばらけたり崩れないようにしてる
味噌汁の塩分に卵の水分が抜けてしぼんだ感じが良い
806既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 17:07:02 ID:bq3wepZk
>>805
おたまでやると、おたまにくっついてうがーってならないか?w
807既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 17:16:23 ID:+zGCCxd0
>806
なるなるw つきっきりでコロコロしてないとすぐくっつくわ
鍋に落としても、底にくっついたりするからやっぱり放置は出来ないと思う
808既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 17:52:34 ID:vZCuiBkw
>>776
冷凍タコ焼きを探しに業務スーパーに行ったが50個入りで600円のしかなかった…
やすいのか・・・?これ・・・
諦めて牛ス痔をかってきたけど・・・
809既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 18:01:29 ID:15a+WQAg
オレがいっつも買ってるのは12個で100円のやつだな
810既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 18:04:15 ID:vZCuiBkw
>>809
いいなぁ・・・
普通のスーパー?
811既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 18:11:09 ID:ZY+/so40
セブンイレブンになかったか?
812既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 18:13:26 ID:15a+WQAg
>>810
地元スーパーだけど、同じシリーズでチヂミとおこのみ焼きも100円だから常備してる
中国産を隠そうともしないパッケージだけどこの際気にしないw
813既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 19:16:39 ID:xa768k5i
711のって6こで100とかじゃない?
814既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 20:07:38 ID:U7WaRFSC
コンビニは基本的になんでも高いからまず行かないな
スーパーで曜日ごとにいろいろ安売りしてて冷凍食品半額って日もあるから俺はそういうとき買ってる
815既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 20:31:49 ID:+zGCCxd0
自分も冷凍食品は半額の時しか買わないなーあまり食うものじゃないし
816既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 20:32:16 ID:PA7zFcm+
冷凍食品半額か……
SEIYUでは、冷凍食品の定価表記自体やめちゃったな……4割5割当たり前で
817既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 20:42:06 ID:O5o48MVt
出掛けるのめんどくせーから
たまにネットスーパー使うんだけど
西友はいつでも冷凍食品が安くていいw
ヨーカドーは週末とか水曜とかだけなんだよなあ
定価たけーよww
818既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 21:07:45 ID:VjEWrzCx
西友はあのカカクヤスイとかのしょうもないコピーをやめて欲しい。
819既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 21:15:26 ID:ygNkDMTP
>>817
週一回あれば十分だろうw
820既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 22:33:33 ID:+zGCCxd0
>>817
どんだけ冷凍食品食うんだよw
821既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 22:40:11 ID:O5o48MVt
たまにしか使わないからこそ
買おうかなーと思う日にいつでも安い方が楽なんだよ
主婦様とかなら安い日に合わせて買い物するんだろうけど
822既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 22:51:35 ID:+zGCCxd0
ネットスーパーなら注文しとけば買いに行かなくていいじゃない。
安い日に注文するだけなら主婦と何の違いがあるの?
823既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 22:54:31 ID:BoJgPQpv
つーか冷凍食品買うならお惣菜買うか外食しちゃうな
もう間食しないからたこ焼きとかずいぶん食ってないわ
824既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 22:57:58 ID:kDHIZaLn
冷凍食品半額の日はアイス買って帰る
冷凍うどんも切らしてたら買う
825既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 23:00:09 ID:ZcLikjtf
冷凍うどん 冷凍餃子 冷凍のあんかけ
このへん買っとくと飯つくるのめんどくせーってときいい
826既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 23:01:20 ID:FkRccgZT
飯つくるのめんどくせーっ
きいいいいいっ

かとおもた
827既にその名前は使われています:2010/10/23(土) 23:22:04 ID:ygNkDMTP
冷凍赤飯、冷凍スパゲティ、冷凍ピザも次点にいれてやってください。
828既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:05:05 ID:yELOcMXh
高カロリー食品ばっかだなw
829既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:12:57 ID:AcJLjbio
冷凍赤飯ってなによ
830既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:29:37 ID:WW9yJugX
チンして出来る赤飯じゃね? 見た事ないけど炒飯あるんだし不思議ではないな
831既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:35:51 ID:yELOcMXh
冷凍食品だとアルミ鍋に入ったちゃんぽんとか好きだったな
もう何年も食ってないけど
832既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:37:37 ID:eRF61xbn
ローソン限定のホルモン鍋がイカす
833既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:57:06 ID:AlmX0Z+q
最近野菜が高いから、冷凍ほうれんそうをよく使う。
834既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 00:59:02 ID:rS6YfWer
こないだ試しに買ってみたが、
セブンイレブンの冷凍たこ焼きは他の冷凍食品のたこ焼きに比べて非常に不味かった・・・
ニチレイ以上の旨い冷凍たこ焼き出してる所は無いものか探してるが、中々見つからんな。
835既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 01:35:54 ID:AcJLjbio
25個で300円くらいのたまに買ってたな
冷凍はあんまり多いと食う前に冷凍焼けしちゃうこともあるし
836既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 01:50:39 ID:thE2Ggli
>>829
カトキチを影で支える冷凍赤飯を知らないとは・・・
半額で買っても一杯120円ぐらいするから結構高い。
837既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 02:13:39 ID:2Tm40q6X
今日はSBのラー油で豚ひき肉と玉ねぎともやしを炒めて食べた
食べるラー油はもう完璧野菜炒め用になってしまったw

自分は味噌、醤油、塩にこだわりたい派なんだが
オススメの味噌、醤油ってある?
838既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 02:36:20 ID:Bf27YdBO
食べるSBラー油は、白飯に混ぜて握り飯一択になってる

醤油は、何使っても結局途中で酸化させて糞まずくなるから、「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」で満足な身
839既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 02:47:52 ID:WW9yJugX
味噌は普通に売ってる奴だな。白と赤を買って好みで混ぜて使ってる。
840既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 02:50:26 ID:T3VLuyrA
醤油は無化調の使ってから、化調使用してるのは使えなくなった
841既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 02:55:15 ID:thE2Ggli
最近はやってないが、八丁味噌と醤油と鳥ソボロ炒めると美味しい。
小分けにしてラップすれば、レンジでチンで簡単にそぼろ丼ができるし。
842既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 04:04:13 ID:AlmX0Z+q
子供の頃から食べなれた味が落ち着くから
フンドーキンの麦味噌ばかり食べてる。
わざと台所の床に数ヶ月放置して
黒っぽくなるまで熟成させてから食べるのが好きだ。
843既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 08:11:14 ID:3NVrTQQq
桃ラーは相変わらず入ってこないな
ほんとにあれ美味いか?w
844既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 12:36:39 ID:AlmX0Z+q
281(ry
845既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 12:45:52 ID:2Tm40q6X
味噌レスありがとう
やっぱり一人だと使い切るのが問題か
麦味噌美味いってよく聞く。今のやつ使いきったら買ってみよう

ラー油はあったら便利だけど特に欲しいものではないな
野菜炒めはうまいけど
846既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 15:49:21 ID:yELOcMXh
そういや麦味噌たっぷり買っちゃったんだった
豚味噌でも作るかな
847既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 16:55:59 ID:CYAgt45X
>>822
^^;
848既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 17:17:08 ID:AG3fpv9I
>>847
自宅警備を一生懸命やりたい人もいるのよ
849既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 17:30:16 ID:WW9yJugX
ネットスーパー利用したことないけど、あれって宅配じゃなかったっけ。
注文>仕事>帰宅>受け取り、ってのは時間的に無理?
850既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 17:32:33 ID:l9IqFb17
臭くて不味そー…
851既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 18:17:13 ID:AlmX0Z+q
帰宅が遅いと受け取れないかもなー
生鮮品だから、受け取れないと翌日悲惨なことになりそうだw
852既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 18:24:42 ID:RC6b0szi
醤油は、うどんスレで教えてもらった鎌田醤油のだし醤油使ってる〜
853既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 18:56:46 ID:AG3fpv9I
宅配ってさー生物とかの色も見れないし賞味期限も見れないじゃない?
店側も売れ残ったの持ってきそうだし手元に来たのが期限今日までのとかありそう
854既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 19:02:15 ID:AlmX0Z+q
そんなことやってたら商売が先細りするんじゃないの?w
855既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 20:31:52 ID:6q+YiRTd
谷中生姜ってやつ買ったんだけどこれどう食べるのが美味しいんかな
味噌につけてぼりぼりすっかなあ
856既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 20:33:13 ID:wSdmwMCj
前にスレでコツを教わったアスパラベーコン作ろうとしたらアスパラ無くて詰んだワロタ
代わりにカイワレ大根包んでみたら以外に美味くてクソワロタ
857既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 22:45:22 ID:E1hIEj8K
親戚から大量にみかんを送られてきたんだが、家族2りでどうやって処理するか悩んでる。

腐らせるのも勿体ないが、さすがにみかん食べ過ぎて手が黄色くなってきた…

良いアドバイスplz
858既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 22:54:37 ID:T3VLuyrA
剥いて喰え。一日ノルマ10個
859既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 22:55:38 ID:faf7OvY5
>>857
ご近所さんに配りまくる
860既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 23:04:57 ID:WW9yJugX
>>857
冷凍で保存
861既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 23:05:25 ID:iI5eyf+z
重曹で煮て薄皮を溶かしたらフルーチェとかに大量投入
862既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 23:06:07 ID:tgGMwTjC
残り野菜全部適当にカット。豚肉適当にカット。賞味期限過ぎたベーコンカット。
全部を鍋にぶち込んでニンニクざくざく切って入れてトマト缶入れてブイヨン入れてぐつぐつ。
後は塩胡椒ケチャップとんかつソース白ワイン醤油バターオイスターソース等目に付くもの片っ端からちょい入れ。
最後バジルふって完成。
今回は大根がいい仕事してくれました。
863既にその名前は使われています:2010/10/24(日) 23:58:55 ID:9VNuDn+K
>>857
うちも親戚が数年置きに箱ミカンを送ってくる。
しかもうちは一人暮らし。
職場で配るにしても限界があるし、苦労する。
そろそろヤバいのに使い切れないってときはジュースにする。
カップ1杯で3個くらい消費できる。
ゼラチンいれてゼリーにもできるし。
ただミカン100%だとうすらボケた味になるんで
レモンや砂糖や蜂蜜があったほうがいいかも。
864既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 01:38:41 ID:7KVXqt4r
普通のポトフ的なものにミニトマト2〜3個入れても超旨いスープできるな

ミカン消費かージャムとかどうだろ作り方わからんけどw
865既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 01:41:42 ID:p9uBRUm9
今日コンソメスープにたまねぎと人参とシャウエッセン入れたの作ったんだが、これにトマト入れたらいける?
潰して入れるのだろうか。
866既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 01:43:14 ID:UAaY3cft
>>855
ぶつ切りで放り込んでも大丈夫だと思う。
何故か中華料理のトマトとレタスの卵スープみたいな感じで。
867既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:00:51 ID:fUfwxWYz
谷中生姜をスープとな
868既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:07:26 ID:Y9HU5grL
シャウエッセンとかブルジョワかよw
869既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:18:40 ID:eFiR/D84
     |┃三
     |┃             _, - ──-、.,/⌒'ヽ、
     |┃           , '´         `ヽ、 ヽ,
 ガラッ. |┃         / ̄Moin Day ̄ ̄ ̄ ̄ヽ, |
     |┃  ノ//.     イ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ,|
     |┃三      | /人 ノ |/ヽ/ヽ、ヽ、., i. | /
     |┃         |,イ\       /ヽ  | |ノ   Moin Dayがきたもいん
     |┃         ‖ ●      ● .jヽノ /
     |┃三      人""  、_,、_,   """|..|σ)/
     |┃三        ヽ、         イレイ
870既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:19:41 ID:eFiR/D84
ぐああああすまん間違えたorz
871既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:20:07 ID:xK39xnQ7
シャウエッセンは半額シール貼ってあったら買うかな
キャベツと煮てポトフもどきとかにするとうまいわ
872既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:21:54 ID:p9uBRUm9
高級品でもないだろw
12本が398円で買えるから一本34円
4本入れたって140円
スーパーの総菜取ったと思えば味も量もかなりコスパいい。保存効くし。
873既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 02:59:01 ID:5jDXe9SZ
俺の住んでるところじゃ398円じゃ買えねーよ。
874既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 03:08:50 ID:L61zdIqW
シャウエッセンはうまいよな。ボイルして茹でジャガイモと一緒に食べる
自分とこも398円で買えるわ

>>869は一日キャベツだけの刑




875既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 03:51:27 ID:PKbfoBfR
ソーセージ ベーコン じゃがいも たまねぎ キャベツ
これコンソメ入れてで煮て最後にケチャップちょっと入れたのが好きだな
ロールキャベツ系で汁としてもパスタにかけてもいける 

どうでもいいけどソーセージはなんで2パックをテープで止めてるんだ
876既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 04:14:56 ID:b3BAyvPN
一度に
使いきれるようにじゃない?
877既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 04:32:19 ID:/rOdqOfx
添加物の無いソーセージが欲しい
なぜ日本は肉加工後進国なのか
878既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 05:17:12 ID:p+PtK4vW
このスレは自作ソーセージにまで手を伸ばすというのか!
879既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 06:49:04 ID:bC4Ds5uu
さすがに手作りソーセージではないが、
知り合いは家でもち吉(せんべい)の缶を利用して
肉やチーズをスモークしてるらしい
アパートじゃ無理だから、実にうらやましい
880既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 08:50:52 ID:O8h1Tfpi
スモークオンザマウンテン
881既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 08:59:56 ID:vHziSNHA
ちげなべのもとはエバラより桃屋であるな^^

うまいうますぐる
882既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 09:24:56 ID:p9uBRUm9
>>877
国産材料添加物無しは売ってるじゃない。
883既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 09:32:21 ID:BAC16IUa
>>877
下ネタじゃないよな?
884既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 09:32:46 ID:ZcDnZbk5
>>877
仏教と鎖国と綱吉のせいじゃね
885既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 10:34:17 ID:fUfwxWYz
>>877
添加物なしは売ってるだろ? 地元のスーパーどこよ
886既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 11:00:46 ID:p9uBRUm9
味だけならシャウエッセン最強だよな。
シャウエッセンの3−4倍するの食べてもイマイチだったし。
ちょっと安い袋のも一つが味がイマイチだったり、一回り小さくて結局同じだったり。
887既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 12:23:46 ID:+ZepjtVh
ゆうべは鶏と里芋の味噌炒め作った。
うますぎて感動した。
あなどれんなクックパッド・・・
888既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 12:27:04 ID:sGSZQslN
ジョンソンビル最強
889既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 12:40:54 ID:BAC16IUa
簡単でうまい料理教えてくださいよ!
890既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 13:33:26 ID:b3BAyvPN
タマゴかけご飯
891既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 17:07:51 ID:ZcDnZbk5
シャウエッセンご飯
892既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 17:15:41 ID:ImPbF1V5
前にここで教えてもらった『てりてり☆チキン』
クックパッドで「ID:291447」で捜してー
酢、醤油、砂糖、鶏ももで作るちょー簡単でうまいー
893既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 17:44:57 ID:maUKri3c
てりチキは宅飲みのときに華麗に作ると感心されやすい
894既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 18:31:26 ID:8Bt3IruX
なんだっけ、緑で先のほうがギザギザしてて、さわやかな香りと味がする葉っぱ・・・
三つ葉じゃなくて・・・うーん

肉と一緒に食うと良いアクセントになるから買い始めたんだが、10枚約で100円
自家栽倍が簡単ならやりたいが、名前忘れたwww

なんだっけw
895既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 18:47:23 ID:maUKri3c
青シソじゃねーのか
大葉ともいう
896既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 18:48:52 ID:Jkc9Pelp
シソならかーちゃんが庭で適当に育ててたな
たぶんむずかしくはないはず
897既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 18:51:49 ID:8Bt3IruX
>>895,896
そうだ、シソシソ!ど忘れしてたw
サンクス、ちっと調べてみるわ

愛してるぜ
898既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 19:07:42 ID:eFiR/D84
これも簡単でうまかったぞ
ご飯すすむすすむw

鶏と里芋の味噌照り焼き
http://cookpad.com/recipe/967424
899既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 19:39:33 ID:ZcDnZbk5
>>892
てりチキはいいなw
酢が入った煮物はずっとスルーしてたけど
あまりに評判いいから作ってみて感心したわ
焼くのって加減が難しいけど、煮るのって楽だよなー

確かセットで紹介されてた「から揚げよりおいしい鶏の照り焼き」(ググる)と
どっちも捨てがたい、こっちは一口サイズだからバクバク食え過ぎて危険が危ない
900既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 20:26:15 ID:vq//TvJC
こういう美味かったレシピを張ってくれるの良いなw
中途半端に自己満レシピを書かれるよりよっぽどイイ
901既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 20:50:06 ID:iFgrgTSV
自己満レシピってなんだ
902既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 20:50:52 ID:Y9HU5grL
ひよこ豆カレー
903既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 21:01:09 ID:ZcDnZbk5
上の方で体言止め満載でぐつぐつしてる奴とかかな?
904既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 21:06:53 ID:vq//TvJC
>>902
ひよこ豆カレーにただならぬ憎しみを抱いているなw
905既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 21:12:28 ID:L61zdIqW
ひよこ豆はもそもそしてるからなw

白飯に合う簡単最強おかずはマーボー春雨
906既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 21:59:15 ID:0+ViffiS
辛味とにんにく効かせた麻婆豆腐をごはんにかけて
麻婆丼として食いたい
907既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:05:32 ID:GFa7zH5w
麻婆春雨って自分で1から作るとトロトロにならないんだよな。永谷園最強。
908既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:09:56 ID:sGSZQslN
>>907
それは片栗粉いれてないか水分飛ばしすぎちゃってるかどっちかじゃね?
909既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:15:06 ID:0+ViffiS
今大根おろしにじゃこ混ぜたやつを肴に日本酒飲んでるんだが
他に大根おろしで手軽な酒のアテになるものをどなたかご存知ないだろうか?
910既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:17:49 ID:GFa7zH5w
>>908
毎回春雨が水を吸う分で失敗する。永谷園のほうがミスなくおいしい!

>>909
大根おろしに缶詰のなめこにしょうゆちょろっと。
911既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:19:13 ID:p+PtK4vW
>>909
大根おろしになめ茸の瓶詰め
912既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:23:35 ID:0+ViffiS
>>910
なめこ缶詰にしょうゆね
日本酒に合いそうで非常に旨そうだ
明日にでも缶詰買ってこないと

>>911
なめ茸は単品でも味わい深いのに
おろしに混ぜたらまた旨そうだな
913既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:28:32 ID:Y9HU5grL
>>910
春雨お湯で戻してから入れてるか?
あととろみ付けてから戻した春雨投入したほうが上手くいく気がするな
914既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:46:39 ID:sGSZQslN
麻婆春雨は麻婆豆腐よりも鶏がらスープ多目に入れてるな。
あと>913も言ってるように先にとろみつけて、戻した春雨投入したらすぐ火から下ろした方がいい。
春雨戻さずに使ってるならその時点で完全に間違ってるw
915既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:49:16 ID:0+ViffiS
酒うp
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up75948.jpg
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up75949.jpg
安酒に食用菊の花弁を散らしてみたが、
独り宅飲みなので誰もこの風情を共有してくれないんだ

おろしのレシピ教えてくれた御二方ありがとう
916既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:56:03 ID:p9uBRUm9
>>915
呼んでくれたらエヴァとガンダムUCのBD持って行くわ。
917既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:58:19 ID:Y9HU5grL
プラスチックのコップかと思ったら違った
918既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 22:58:53 ID:L61zdIqW
>>915の粋は俺が理解したぜ 素晴らしく贅沢だな
919既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:01:10 ID:Y9HU5grL
後ろにWiiがある時点で粋じゃないだろw
920既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:06:35 ID:JRMqdqsE
別にうぃーだろ
921既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:09:57 ID:E3JMplNG
>>915
おろし+何か系のつまみはポン酢かけても美味しいよ。

テーブルに置いてあるのはまさかWiiマリオ…?
922既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:11:32 ID:0+ViffiS
>>916
そのチョイスは同世代か?
ちょうど最近BD再生できるドライブベイ買ったんだ
福島県福島市内のド田舎だが

>>917,919
コップは100均で買った擦りガラスのやつ
ゲーム機とテレビとPCしかない殺風景な部屋なんで
せめて酒だけでも・・・と思いましてね

>>918
わかっていただけたか
嬉しいもんだな

>>920
酒さえ頑張れば別にうぃーと思っている
923既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:15:07 ID:wmx3sMJ/
下戸な俺はお酒を愉しめる人に憧れる
つまみ的なのは大好きなんだけど
924既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:18:07 ID:0+ViffiS
>>921
ぽん酢は常備してあったので俺は今すぐ試してみる気になった
ありがとう
Wiiマリオ、正解。


720ml瓶が空になってしまった・・・
925既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:19:15 ID:0+ViffiS
飲めない人は、つまみを楽しめばそれも良い嗜みだとおもう
926既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:23:06 ID:p9uBRUm9
30過ぎてからちょこちょこ飲んでたら飲めるようになった俺みたいなのもいる。
927既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:40:33 ID:E3JMplNG
>>924
Wiiマリオは1人プレイだとコイン集めの難易度が高いと思うのだが大丈夫か?

俺はつまみが好きだから酒がオマケみたいになってるな〜。
梅酒とか軽いのばかりしか最近は呑んでないわ(笑)
928既にその名前は使われています:2010/10/25(月) 23:44:28 ID:fUfwxWYz
酒飲めるけど、転職を機に飲めない人で通すことにした
酒の付き合いしなくていいとなると、金減らないもんだな
929既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 00:09:04 ID:kjKXp+Hx
>>927
大丈夫だ、問題な・・・
・・・一番良い遊び仲間を頼む

酒もつまみも大事だよ
どっちかだけでは味気ない

>>928
それもアリだな
付き合いも悪くは無いが、やはり自分の思うままに飲みたいね
930既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 00:33:31 ID:iXk0uSLx
俺も好きな相手としか飲みたくないんだよな
でもつまみが旨いと誰かと共有したくなる
毛がに奮発して腹の身を味噌と和えてぬる燗をきゅっとやった瞬間とか
931既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 00:41:14 ID:lzH6xyDy
誰かと飲むのもいいが、一人でつまみ一杯並べてアニメや声優ラジオ聞きながら飲むのが好きだ。
凄く幸せになる。
932既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 02:54:24 ID:OiR7x+ev
248からあげ

一人で飲むときはシャンパン派
いい感じに酔っ払う
933既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 02:56:05 ID:lzH6xyDy
シャンパンかー。
たまにはそういうのもいいな。
934既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 06:43:25 ID:/nKg9JhR
シャンパンは優雅だね
でもひとりで瓶一本は飲みきれないかも
935既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 08:09:10 ID:TbIg9GlD
シャンパンとスパークリングワインの違いが分からない
936既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 08:31:47 ID:OiR7x+ev
大丈夫だ、ハーフボトルで問題ない

シャンパーニュ地方で特定のブドウ使って
作られたスパーリングワイン→シャンパン
それ以外はスパーリングワイン
937既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 08:36:10 ID:PtyzKqKX
白ワインを炭酸水で割ったやつでいい、安いし
938既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 08:56:42 ID:TbIg9GlD
>>936
フランスの地方だっけ?
それマジかよw

じゃあシャンパンもスパークリングワインじゃんwww
騙されたwwwww
939既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 09:03:41 ID:2t+Fs7JS
ウィスキーを炭酸で割るとハイボールなる名称に変わるのも意味不明
940既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 09:06:38 ID:BOor/vVm
ハイボールは意味不もなにもただの企業戦略なような
941既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 09:07:07 ID:s4Selmj3
日本酒以外ならガンガン飲めるけど日本酒だけは少ししか飲めない
後が怖いから
942既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 10:25:40 ID:TbIg9GlD
一種だけを飲んでれば大丈夫
最初にビール、ほろ酔いで、じゃあ日本酒も^^
とか、そういうパターンが危ない

俺だけかもしれないけど
943既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 12:36:42 ID:CvVz5r0Y
262(ry
944既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 12:59:31 ID:qJHKsbVU
ハイボールはまあカクテル名だと思えばw
日本ローカルだから外国じゃ通じないけど
945既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 13:40:04 ID:hH1VWraJ
ハイボールは炭酸の泡が上に上がっていくからってだけの名称
946既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 14:02:49 ID:xI/p4ZVZ
1. 開拓時代のアメリカにおいて、蒸気機関車による長距離移動のときに、途中で水の補給のための停車の際、
棒の先にボールをつけたものを掲げて合図した。そのときに、ウイスキーのソーダ割りのサービスがあったことから。
2. 同じくアメリカの鉄道で、ボール信号というのが一般的に使用されていた。ボールがあがっていれば進行 (go)、
あがっていなければ停止 (don't go) である。駅員が隣の駅のボール信号を望遠鏡で見ながらウイスキーをちびちびやっているときにボールが上がったら(ボールがハイになったら)列車がくるというのでソーダ水を入れて一気に飲み干して駅に行ったというのが語源という説。
3. イギリスのゴルフ場のカウンターでウイスキーを飲んでいた人が、急に自分の打つ順が来たことを知らされ、
慌ててそばにあったチェーサーにウイスキーをあけ飲んだところ非常においしかった。そこに、たまたまハイ・ボールが飛んできたから。
4. 炭酸の泡(玉)が上に揚がっていく様から、列車のボール信号と掛けて、早く飲み干し、出来上がる、出掛ける、といった洒落。

TVじゃ3だったな
947既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 14:38:09 ID:lzH6xyDy
ハイボールって焼酎だとおもってた。
一度飲んだけど苦手だなー。
948既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 14:39:16 ID:s4Selmj3
レモン入れるか入れないかでかわるかもよ
949既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 14:49:18 ID:qJHKsbVU
焼酎のハイボールは酎ハイだね
何年か前にはウォッカのハイボールを推してた気がする
サントリーはハイボール使い回しで稼ぐのが上手いねw

ラフロイグのソーダ割りが好きだ
もちろんストレートでも飲むが
950既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 14:53:26 ID:WFGAhCc2
>>946
3番がゴルフじゃなくて大リーグで飛んできたのが硬球だったら今頃デッドボールとかビーンボールになってたわけか
951既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 15:52:16 ID:decg2kke
>>950
ファウルボールじゃない?
952既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 18:41:33 ID:eEvSlUoQ
中国産の乾燥ワカメが実は黒いビニールだった!
とかこえーなぁ。まぁなるべくシナ産は買わないようにしてるけど、出来合い物の具とかまで詳細なかったりするしなー
953既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 19:26:23 ID:xI/p4ZVZ
>>952
すごいだろ?GDP2位の国なんだぜ!
954既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 19:32:21 ID:CCAdvvCF
GDPと国民性は関係ないわな
日本が良い例じゃん
955既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 20:00:45 ID:BzkRdmA4
中国にもYakuzaや創価的なあれはあるのかな
956既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 20:06:48 ID:S1y0CPIv
寒くもなったので 一人鍋の仕込み中
また明日足りなくなった具材でも買いに行こう
鍋は野菜メインでもあきないあきにくい!からいいよね
957既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 20:24:27 ID:CKVSQY84
昨日大根おろしで酒のアテになるものを伺った者です。
おろし+なめこ
おろし+なめ茸

どちらもとても味わい深い
958既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:28:56 ID:S1y0CPIv
大根買ってなかったワロタ
959既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:35:25 ID:WFGAhCc2
汁物に大根いれると全部大根味になるのがなぁ
960既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:36:17 ID:2+AEHAT+
あまりにも寒いので休みの日におでんを作ろうと思うんだけど
おまいらのおでんレシピ教えて
具は大根はんぺん卵こんにゃくじゃがいもあたりの予定
上記以外にもお勧め具もあればぜひ
961既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:38:41 ID:PTCvgDhk
大根おろしと鍋の話題が出てきたのでみぞれ鍋が食いたくなった
週末に作ってみっかなー
962既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:39:51 ID:PTCvgDhk
>>960
ちくわぶは必須
963既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:40:29 ID:S1y0CPIv
牛すじ トマト 肉団子のあたり
964既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:41:03 ID:xI/p4ZVZ
>>960
名前はさっぱり知らんけどウズラの卵が中に入ってるあれとお餅が袋みたいなのに入ってるあれ
965既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:42:49 ID:S1y0CPIv
巾着かな 実家はよく入れてた
餃子とかもたまに入ってた
966既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:43:19 ID:WFGAhCc2
正月終わってからおでん作ると餅入り巾着だらけになる不具合
967既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:44:31 ID:eEvSlUoQ
もちきんちゃく・こんにゃく・ひらてんは大量・ゆで玉子・ちくわ
は絶対に入れる
968既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:53:12 ID:CCAdvvCF
>>966
もはや巾着鍋と呼んでいい
969既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 21:55:50 ID:2+AEHAT+
ごめんね俺ちくわぶ苦手なんだごめんね
ちくわぶ以外どれもうまそうだな
とくにトマトが興味だわ火の通ったトマト大好きだし
とりあえず巾着類と牛筋とかトマトも買うかな。うずらのもうまそう
多分練り物バージョンのスコッチエッグみたいなやつだよな
色々とありがとう
970既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 22:03:13 ID:CCAdvvCF
>>969
巾着類は予想以上に膨れたりするので投入数には注意だ!
971既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 22:20:53 ID:BOor/vVm
もち巾着 ロールキャベツ ガンモ てんぷら
972既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 22:21:47 ID:CCAdvvCF
てん・・・ぷら・・・?
973既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 22:37:32 ID:CKVSQY84
さつま揚げのことを地方によっては天ぷらと呼ぶらしい
974既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 22:47:54 ID:VNLg4BLZ
       はんぺん・練り物を入れすぎて、
       食っても食っても減らない
       おでんを作ったことがある

   __  頭がどうにかなりそうだった…
  || |‖   しらたきだとかゆで玉子だとか
  iiYi‖  そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
 rァ゚A゚;)   心ゆくまでおでんを味わったぜ
 ヽ| ポ |>
975既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 23:08:05 ID:WFGAhCc2
ここ見てたらおつまみ欲しくなってきたから牛スジこん作ってる
一味の代わりに収穫したハバネロを刻んで入れたんだけどやっちまった
ついクセでチンコの位置直しをしてしまったんだ…
976既にその名前は使われています:2010/10/26(火) 23:14:48 ID:eEvSlUoQ
ちくわぶとちくわは違うので注意だ
977既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:17:17 ID:SaFvIkTF
>>975
料理中にチンコさわんなよ・・。
豆板醤と唐辛子でナムル作った時に、もやしが跳ねて目に入って叫んだことはある
978既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:31:06 ID:wnl3LBEZ
>>977
お前ハバネロ触ったことないだろ?
調理後に石鹸で手洗ってもチンコ触るとやばいんだぜ?
979既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:42:22 ID:dbaRGN4K
キンタマにアンメルツ塗ったことならある。
980既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:45:46 ID:ZqXn0b0s
時々こうなるけど酒の話や下の話で盛り上がる
しかもスレチと騒がない
お前らの雑談能力の高さは異常
981既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:45:54 ID:mdiWrNmI
ヴェポラップなら…
982既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 00:51:55 ID:cRyWHI2P
母の温もり
983既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 01:11:04 ID:zzDLuofz
自分はおでんには魚河岸揚げと餅巾着だけは絶対に入れる
ひとくちサイズに切った鶏モモ肉入れても美味しいよ
984既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 01:18:58 ID:SaFvIkTF
野菜が減りがちだから不味いけど人参いれてる。
985既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 01:42:04 ID:8kELeiRs
レコルトの電気クッカー買ってから
一人鍋が楽しくなりました。
986既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 02:25:45 ID:dr63+qB/
大根の下ごしらえにこだわる。
あとはセットで売ってるやつを適当に入れるだけw
987既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:17:36 ID:0+M6JH9D
SBのハバネロパウダー使ってるけど生のハバネロが食いたい
自家栽培に乗り出してる強者はおらぬか
988既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:18:54 ID:zn+aYe13
正直おでんって、手間と材料費の割には美味くないよな
卵なら卵、大根なら大根、練り物なら練り物を生かす料理は他に沢山ある
冬場、人が集まる時にあると(めいめい勝手に好きなもの取って食べてくれるから)便利なだけで
989既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:19:10 ID:0Yipxzf8
実家のおでんは半分が練り物、あとは人参・大根・ゆで卵・ジャガイモ・ちくわぶ・モチ巾着。
味付けは出汁じゃなくて昆布と塩のみ。
食べ終わった後残り汁を入れて炊き込みご飯にするとこれがさらにウマー。
しかし一人分だと練り物がすくなすぎて実家の味にならんのが悩み。
990既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:26:37 ID:mdiWrNmI
>>988
手間なんてかかるか…?
ぶち込んで終了だろ
セットのやつを買えば値段も全然かからん
991既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:41:38 ID:zn+aYe13
>>991
大根の皮むき・面取り・十字切り込み入れ、(米のとぎ汁で)下茹で、
じゃがいもor里芋を洗って皮剥き、練り物の油抜き、こんにゃく・糸こんの下茹で、肉(豚もつ)の下茹で、卵を茹でて殻剥き、
その度に、湯を沸かしたり鍋を洗ったり、材料をあっちこっちに動かしたり…
すき焼きや水炊きに較べると、はるかに面倒
作るとなると大量に作るからか・・・

あと、練り物って結構高くね?
992既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:43:41 ID:mdiWrNmI
>>991
あーそんな本格的じゃあないけどこんにゃくとか含め10種類くらいはいってタレ付き298円のがあるからそれ入れてる。
確かにそう本格的に作るなら割には合わないかも。あとじゃがいも入れるの?初めて聞いた。
993既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:49:51 ID:VnE4fSMS
何もそんなにいろんな種類を一度に入れなくてもいいだろうにw
大根と卵とこんにゃくだけとか、そういうのでいいだろw
994既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:52:55 ID:zn+aYe13
うん、だからおでんは来客時(宴会時)にしか作らんw あと正月

じゃがいもは、入れない人が多いようだけど、うちはじゃがいもか里芋を入れるな
おでんには自家製味噌だれをつけて食べるのがうちのジャスティスなんだけど、それとの相性がいい

995既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:55:13 ID:zn+aYe13
>>993 大根と卵とこんにゃくだけのおでんって、あっさりし過ぎで最早別の食べ物だろw
せめて肉かソーセージは入れたい
996既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:57:18 ID:VnE4fSMS
いや、おでんに肉とかソーセージ入れるほうが別の食べ物だろw
巾着に入ってるひき肉までが許容範囲
997既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:59:06 ID:uxIn0sAV
チクワくらいは欲しいよな
998既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 03:59:59 ID:VnE4fSMS
そこは出来ればちくわぶで

次スレ無理だった
999既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 04:02:29 ID:uxIn0sAV
1000既にその名前は使われています:2010/10/27(水) 04:07:26 ID:g8SMkPJ5
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