鶏肉＞＞＞豚肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞ぐうにく（笑）

牛肉を有難がって食ってる奴は貧乏人と相場が決まっている

>>1
おっさんになったからなじゃないの？

豆だよ

豆腐でいい

胸肉はやっぱり唐揚げがベストか

安い牛肉は臭いしまずい

食べ物を有り難がって食えない奴はクズと相場が決まっている

牛は煮込み料理でＨＱがきたときの伸びしろがでかい

モモ派とムネ派の抗争がはじまるぞ…

でも鶏肉うまいよなぁ

竜＞牛＞９R＞コカ＞ダルメル＞羊＞兎

牛肉はハズレが少ない
豚肉と鶏肉はそこらのスーパーで売ってる安いの買うと臭くてかなわない。
ギュウギュウに敷き詰められてストレスだらけの中で育った、臭い鶏肉や豚肉食わされるぐらいなら
牛肉が良い。

鶏肉食うとさ
たまに「んええええ！？」って不味い味に当たるときあるじゃない
あれなに？

解凍失敗して腐りかけなんじゃないのブラジル産とかが

>>12
何マジレスしてんだよカス

この東京Ｘがっ！

冷凍ちゃんぽんに入ってる豚肉とか
臭くて食えない。いつも捨ててる。

鳥胸肉はどう料理するのが正解なのか未だにわからんｗ

>>12
でも高い金だして偽装ラリ牛だったときのショックもでかいぞ

スシとか焼肉とかいろんなのがあるバイキングの肉は糞まずいよな
一回行ってびっくりした
ゴム食ってるかと思ったわ

お前が美味いって言ってる鶏肉ってブロイラーｗだろ？

東国原がオススメする宮崎の地鶏は美味いんじゃないかたぶん。
あれはブロイラーじゃないだろ

最近PBっぽい地鶏だのブランド豚だのが
NQ品とあまり価格的にかわらんのよ

豆肉で

ぐうにくって焼き以外にあんま使い道が
鳥は焼いたり煮たり揚げたり色々あるきがする

ハッシュドポークまじうまい。牛よりオススメ

ぐーにくを煮るのはあれだろ
ビーフ・カタストロフ
おとうさんの得意料理

鶏肉と豚肉って質の良い物にこだわろうとすると、牛肉より値段張りそうよね

宮崎県民としてはチキン南蛮の方を推す
タルタルソースじゃないと駄目だぞ！たまにあんかけかけてる店があるがあれは邪道

竜田揚げ最強でしょう？

魚＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞にくｗ

>>28
牛も拘るとアホみたいに伸びるから相対的にはあまり変わらん。
基本的な味より値段に関してはレア度が重視されるし。
無論、そんな値段でもついてくる層が出るくらい旨くなきゃ生き残れないけどね。

宮崎県民はモモとムネで抗争するんだろ？

>>29
小麦粉と卵付けて揚げる
砂糖酢醤油にじゅわっと浸ける
マヨネーズ玉ねぎゆで卵ぐちゃぐちゃにしたの乗せる
でいいのかあれは？

>>32
俺が無知なだけなんだろうけど、牛肉って結構肉の質によってランク分けがあるじゃない？
ところが俺のイメージでは鶏肉と豚肉は、白か黒かみたいなランクしか無いような。
例えば、鶏肉ならブロイラーか地鶏。

肉なんかありがたがってる奴がいるのが今時信じられん、情弱だな

貧乏人に高級食材って無駄だよな
御裾分けで貰った高級肉食べた時、しみじみとそう感じたわｗ

>>34
な、なんかそれっぽければいいんだよ！

正直高級食材をおいしくいただくスキルがにぃ

チキン南蛮ってなんだ？初めて聞いたな。
アジの南蛮漬けの鶏肉バージョンか？

豚もアグーとかイベリコとか聞くぞ
俺は鶏は名古屋コーチンくらいしか知らんけど
多分調べればいっぱいあるだろ

>>35
ランクわけはたぶん牛さんのほうが市場が育ってたから
中間のグラデーションがいっぱいあったんだと思う。
ところが最近豚さんも鶏さんもブランド化がそこそこ成功して、
白と黒のあいだの灰色ゾーンにグラデーションがついてきた…という気がする。
その地域のみのブランド品種だとか、大手チェーンの契約PBみたいなやつ

実際にはド高いイベリコさんとかイベントシーズンしか並ばないけど
牛肉もそのクラスは年末しか並ばないっちゃ並ばないし。

>>35
鶏肉には牛みたいな○等級ってのはないね。
育て方でおんなじ種類の鶏でも違うものになるけど。
ブロイラーをエサとか厩舎の快適度とか拘ったら
ブランド鶏として出せる。
大抵肉の臭みを消すような育て方をしてるかな。

>>5
レモンかけときますね＾＾；

鶏のから揚げに勝る食い物ってないだろ

もちろん骨付きの地鶏ですよね

子羊が一番好きだ。
でもむくむく可愛い子羊を殺したのかあ・・・と思うと悲しい・・・；；

バードは飽きるんだよなぁ

牛肉と聞いたら、まずはすき焼き思いつくがな。
すき焼きやらなくても、しょうゆとみりんを１：１で合わせたたれで
ちょっと熱通すだけでもうまいよ。

イベリコとかありがたがる奴は情弱

豆腐って高いよな。1丁50円もするんだぜ。
ブラジル産鶏胸肉なら100g25円だし、豆腐はぜいたく品。

主夫やってる俺からすれば
肉などより魚や野菜の方が総じて贅沢。

>>40
チキン南蛮しらないとかないわｗｗｗｗ

といいたいところだが知らない県とかあるのかもな〜
コンビニ・弁当屋・スーパー等いたるところで目にするけどな〜

豚丼＞牛丼＞＞＞＞焼き鳥丼

魚が最強にきまってんだろ

>>52
肉って焼くだけだしな。塩胡椒さえあれば最悪他の手間が要らない
魚は捌く＆片付けとかあるし臭いも

>>53
釧路在住なんだがマジでそんな食い物初めて聞いたんだがｗ

やっぱ北海道か。おいしいから食べてみてほしいけどな〜

釧路だと南蛮漬けっていうと鶏の唐揚げの場合が多いよ
てっきりそれのことを本州ではチキン南蛮っていうのかとおもってたｗ

>>57
薄味の鶏のから揚げに甘酢かけたもんだ
俺も某脱衣ゲームで
誰もが食べてるあげぱんって言われても
知らないからサッパリわからなかった事があるｗ

北海道とか、絆創膏の事サビオって言ったり、ようかんがパンに入ってたり
カツ源とかいう「トンカツ屋さん？」とか勘違いするもの毎日飲んでるんでしょ？ｗ

くっきんぐぱぱでチキン南蛮知った
でも食べたことない

>>57
ほっかほか亭行けば食えるぞ

http://blogs.yahoo.co.jp/a9910534/40565345.html
↑
こんなんでしょ？
本州ではこれにタルタルソースつけて食べるってことか。
その名称がチキン南蛮と

鶏胸肉は鳥ハムっつーのにするとウマいらしいが

チキン南蛮のいいところはうまいのに安い所

甘酢漬けだけど、サッとくぐらせる程度だよ。あとタルタルソース必須
あれはタルタルなしも好きだけど

鶏ハムも、うまいうまい自炊スレとかで言うから作ったら美味かったわ
サラダと一緒に食うと食が進む。あっという間になくなるから５００ｇ位まとめて作る方がいい

調べてみたら、ほっかほっか亭は北海道なし、ほっともっとはあるけど、チキン南蛮はないんだな

鳥ハム、うまそうだから前作ったなｗ
焼き豚みたいな感じで、ラーメンに入れたり、パンで挟んだりして食べたよ。

シーチキンというネーミング考えた奴は国民栄誉賞やっていいと思うの

チキン南蛮てカレー粉まぶして揚げたやつだろ？

肉そのものの味+塩コショウだと牛＞＞豚＞鳥だが、
調理方法による伸びしろはスレタイの通りだな。

とりあえず、オレ的に許せないのは
サーロインステーキを頼んだくせに脂身を残すやつ。

鳥うめぇｗｗ

鶏肉うまいよなぁ

おなかすいたにゃぁ＞＜

鶏ハムは作るのが面倒だから、もうつくらなくなったな。

>>71
カレー粉使うのもあるけど、基本は使わないよ

鍋ものでも鶏肉のほうが美味いわ
汁にうまみが融合する

牛や豚じゃ逆に汚れちまうのが目立つ

チキン南蛮は宮崎の郷土料理で、上にも書いてある通り
鶏肉に小麦粉付けて卵にくぐらせて揚げたものを
甘酢にくぐらせてタルタルソース付けて食べるもの

安い胸肉を使うために考案したらしいが、モモ肉使ったり
タルタルソースの変わりにマヨネーズ使ったりすることもあり

自作してみると、卵つけてそのまま揚げるせいか
油の汚れ方が酷かった印象

チキン南蛮は最近じゃタルタルソースのが多いよね

と言うか鶏から揚げの甘酢タレ掛けは北海道じゃ「ザンタレ」って言う料理だよ

北海道のどの辺よ？
東部の僻地だが聞いたことねーぞ

揚げたて唐揚げに勝手にレモンかけて食いてえ

大阪在住だけど「ざんたれ」って名称の方が初耳だなｗ
全国的にチキン南蛮だと思ってた

>>82の唐揚げに勝手にマヨネーズと一味唐辛子ぶっ掛けて食わせてぇ

鶏の唐揚げにマヨネーズなんて絶対に許さない！
絶対にだ！

法律でぎゅうにく食いを禁止にしてオージーにダメージを

ザンギ（から揚げ）＋タレってことだろうけど、間違いなく蝦夷限定ｗ

焼き鳥とか美味しいよね
関係ないけど、たまにから揚げ頼むと竜田揚げが出てくる店あるな

タツタ上げとから上げ
どう違うんだっけ
両方とも小麦粉つかってあげてんじゃないの？

竜田揚げの方が俺は大好きだ

牛の独特の甘みがまずすぎる、でもどて焼きとホルモンはうまい

竜田揚げは、から揚げの一種。
から揚げの中でもどういうのが竜田揚げというのかというと
一般的には『醤油味ベースで下味をつけてカタクリ粉で揚げたもの』を指す
下味が醤油だと、揚げた姿が赤っぽくなるので、それをモミジに見立て
紅葉の名所の竜田川から名前がとられたという説があったりなかったり

牛カルビ買ってみたけど、焼く時の、なんか生臭いにおいが充満するので吐きそうになった。
おれ、豚肉を、ゆでてさっぱりしたのが一番いい。次にいいのが鶏肉を、ゆでてさっぱりさせるのがいい。
牛肉は臭い。

から揚げは小麦粉と片栗粉を使用、竜田揚げは片栗粉のみ使用

牛スジ＋こんにゃく＋醤油＋ネギ＋卵黄＋メシ

(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

全部食べたらいいだろ
何？
好きなものしか食べられない子？ｗ

>>96
一人暮らしし始めてから、自分の好きな物しか食べてない俺をディスってんの？

片栗つかってんだ
まぁどっちもおいしいからいい

グラム単価は野菜＞肉って感じ

牛の油は苦手や
鳥はくさい
豚が一番食いやすい

>>100
可哀想にあなたは本物の鶏を食べたことが無いんですね
5分後に秋田県まで来てください

5分後に秋田ワロタ

牛は血の味がする
豚は獣臭い
魚は生臭い
消去法で鶏肉

ブロイラー厨が湧いてきたな

もも肉ならブラジル産の安物でも満足できる。
うちの近所は国産しか置いてないから困る。100g120円とか。
友人宅近所のスーパー、もも肉100g68円が普通とかうらやましすぎる。

鳥なんて刺身にするような奴以外は何食っても一緒じゃんｗ

血の味…？

>>105
俺はモモより胸だな。
今日モモ８８円だったけど、あえて１２０円の胸買ってきた。

お前は食肉でもオッパイが好きなのか

本当の国産大豆は貴重

鶏はカリカリになってない皮を食うと臭いしオエッとなる
豚は脂身が臭い奴だとコッテリソースがないと食えない
その点牛は固いとかはあってもマズイと思ったことがない

好物は牛ハラミとよーく焼いたラムです

牛肉は他の素材と合わせにくいんだよな〜。
鶏や豚は普通に水炊きから寄せ鍋からいろんな鍋に出来るのに
牛肉はすき焼・牛丼くらいなもんだ。基本濃い味にしないと臭い。

単品で食うなら別にどの肉も美味いんだが。

肉と言ったら牛だろｗｗｗ
韓国じゃ豚や鳥は肉じゃねーよｗｗｗｗ

って奴が必ず湧いていたと思うんだが、生きているのかな？

鳥は臭いとか言ってる奴はブラジル産ｗｗｗｗｗｗ
国産はほとんど無臭
牛も臭うのはアメリカ産、オージーは多少マシ、
豚も臭うのはアメ産、
結論輸入物はかなり臭う、国産買え

豚肉も鶏肉も、油であげるより、ゆでた方がうまいよね。
油で炒めるより、汚れないし。
単に醤油なり、ポン酢なりに入れて食べると最高。

だが牛だけはお断りだ。

http://minus-k.com/nejitsu/loader/up38454.jpg

はっはやくチキン南蛮のレシピ教えなさいよこの宮崎県民！

>>114
比内地鶏と平牧三原豚？でも駄目だった俺って一体

地鶏って高いだろ−。
牛なら最高級の奴じゃなくてもそこそこの奴で美味いし。

>>114
牛はオージーの方が臭うぞ
アメ産は脂が多くて味がロクにしないのが多い

マジレスすると軟体動物の肉が才k等にウマイ
アワビいかサザエたこカキはまぐりアサリちゃん

たこは旨いな

>>121　貝類みたいなグロテスクな物を平気で食う人間の気が知れない
頭大丈夫？？？そのうち、ナメクジとかでも「うまいタル〜＾＾」って言って食いだすんだろうな
オエー！

甲殻類もうまいぞ

クモはカニの味がするらしいが
ある程度大きくないとただの虫かもしれんなｗ

ヘビは鶏肉のような味らしいが未知だな

ここまで馬肉なし

カキは焼きガキ以外の食い方がほぼないのがなー。
生ガキなんて、潮くさくて1個食えばもうたくさん。
白人はよくあんなもん何個もバクバク食えるな。

くらっしゅ　ヴぁーんにくぅ

Emiryun

鶏肉 11分前 via movatwitter

>>127
味噌で焼いたり、炊いたり、カキフライも美味しいじゃないですか
生牡蠣で臭いが気になるならレモン絞ればいいんじゃないのかな
外人はワインで流し込んでるみたいな食べ方だしｗ

生牡蠣は食べ過ぎるとそのあと2時間ほど下痢でトイレに籠もることになるから気をつけるんだぞ

甲殻類・貝類はもちろんそのまま食っても美味いんだが、いいダシが
でるんだよな。エビやカニや貝も、剥いた殻だけでダシとったりするし。

臭さでいうならダントツ豚だよな。
臭い鳥ってのは冷凍ブラジルか調理の方法が相当悪いんだと思う。
下処理しなくても普通はくさく無いし。

>>130
レモンで臭いごまかしてまで食わないぜ。
というかレモン臭も嫌いなんです。

と、カキ養殖業者の愚痴でした。
周りの人もカキ好きじゃない人多いんだよなｗ

西が牛で東が豚

>>127
俺も前は焼くか茹でるか生かしか知らなかったが、調べたらいくらでもあるぞ
ポン酢甘辛煮とか色々

豚肉が最強だよな
栄養もあるし
沖縄県民が長生きなのも豚ばかり食ってるからとかなんとか

ワニうまいよワニ

蜂の子は美味かったぞ
子供の頃に親父の田舎でしょっちゅう食べた
今食べろって言われても全力で拒否するが

また牛アンチスレか
もっとやれ

http://minus-k.com/nejitsu/loader/up38480.jpg

鳥はササミが美味い。脂身は嫌い。

グロ画像はるな
よだれが出ちゃうだろ

>>127
前イタリアでくったジャノベーゼ牡蠣はうまかった
チーズと香草類でみごとに臭みを消してるの
あれは日本人負けたなーって思ったわ

日本人は唾液が少ないから霜降りが好きなんだよ
韓国の焼き肉が堅いのはその為

>>141
牛を切り刻んだ画像？

ぐぅにくうめぇｗ

爬虫類の肉はほとんど鶏肉と同じだよな

俺は
牛＞＞＞豚＝鶏かな

ラムとか合鴨とかも食ってみてえ

ワニ肉は意外と旨かったけどあれなら鶏肉でいい

>>149
ラムはラムチョップが一番だな
香草胡椒で焼けばウマウマ
マトンはタレに漬けて焼けばメッチャ酒やご飯がうめぇ！
http://pds.exblog.jp/pds/1/200608/19/66/a0050966_1148731.jpg

俺は海産物が一番好きだけどなｗ
生まれが港町だから新鮮で美味しいもんが安価で手に入るからな

>>149
俺が今まで食った肉で一番美味かったのは鴨がナンバーワンだ。
鴨肉のステーキ・鴨鍋どれも最高だった。

馬や鹿も悪くないが脂でギトギトのマトンが最強である。

臭いさえどうにかすれば猪肉がすげーうまい
新鮮ならほぼ臭わない

>>153

<Hikozaemon>
　　人
　( 　　) ＜　わっ我々はぁ 天然オイルの使用を要求するぅ
　ﾉ( ﾍﾍ

　 　　,,,,,,∠Y"´ﾞァｯ
　ヾ,;'　 　　ゝ‘,,ェ）　＜うちラムだっちゃ
　　;' ､,,,,,,, 　;; ,,:'
　　|_j l_j　|_jﾞｌ_j

生牡蠣は採ったその場で食わないと臭くて食えないよ
その代わり、採れたては薬味なんてなくても食えるくらい美味い
場所に寄るけどな

>>154
熟成させてない肉はアミノ酸が云々って海原先生が言ってた