ネ実自炊スレ 36皿目
1 ： ◆GM...byuQ. ：
鍋の季節だけど、鍋奉行もほどほどにね
前スレ
ネ実自炊スレ 35.4皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1254822923/
ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html
前スレ
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ネ実自炊スレめも＠wiki
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2 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 05:09:09 ID:gq2sOol1
１乙とともに保守を混ぜます。
3 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 08:32:44 ID:Cd1cbI5v
>>1乙
朝粥age
朝粥age
4 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 09:38:37 ID:fmcakMVs
>>1乙
久しぶりに無事新皿積み上げられそうだな。
久しぶりに無事新皿積み上げられそうだな。
5 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 11:05:33 ID:fmcakMVs
ヤバイからあげるぜ
6 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 12:30:56 ID:EXV0WTIQ
なにそれ怖い
1000 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/10/21(水) 12:23:21 ID:KgJeW/zu
1000なら空から和牛が降ってくる。
1000 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/10/21(水) 12:23:21 ID:KgJeW/zu
1000なら空から和牛が降ってくる。
7 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 12:34:28 ID:KgJeW/zu
まさか「食肉処理されてパック詰めで振ってくる」ってちゃんとかかないとダメなのかぉ？；；
うちじゃ飼えない。
うちじゃ飼えない。
8 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 12:40:45 ID:mzFtTcxm
完食乙＆おめ！
和牛とか解体できませんし＾＾；
和牛とか解体できませんし＾＾；
9 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 13:08:54 ID:P1BHrQ0K
では舌だけもらおうか！
10 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 13:12:25 ID:ibf4R+/G
牛をちゃんと受け止めないとグッチャグチャだぜｗ
11 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 13:24:21 ID:KgJeW/zu
>>10
いや、高速で降って来るんじゃなくてラピュタのシータみたいにふんわりくるイメージで。
いや、高速で降って来るんじゃなくてラピュタのシータみたいにふんわりくるイメージで。
12 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:21:33 ID:gq2sOol1
あのシーンで牛なら、まっさかさまに落ちるだろな～
13 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:25:24 ID:+tKBArEu
いちおつである＾＾
14 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:29:37 ID:GaOYNANL
しょうゆ・ごま油・いりごま・にんにく・一味唐辛子を混ぜる(A)
もやしをお湯でさっと茹で、湯をしっかりときってA.と和える
そのままでも良いけど冷蔵庫で冷やすと良し
もやしをお湯でさっと茹で、湯をしっかりときってA.と和える
そのままでも良いけど冷蔵庫で冷やすと良し
15 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:36:04 ID:LFfflnW8
農家のおばちゃんから白菜三つももらってしまった
どうやって食おうｗｗｗｗ
どうやって食おうｗｗｗｗ
16 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:40:08 ID:+tKBArEu
昨日すじ肉云々言ってた者だが、結局下ゆでは水から煮て5分、しっかりと水洗いして、
もういちど酒、水、しょうが、で３０分くらいゆでた。んで1日放置で、今浮いてきた油
すくったとこ。この油、チャーハンとかに使ったらうまいかなー？
さーこのすじ肉をどう調理すっかな！やっぱみそで煮込むかな・・・
もういちど酒、水、しょうが、で３０分くらいゆでた。んで1日放置で、今浮いてきた油
すくったとこ。この油、チャーハンとかに使ったらうまいかなー？
さーこのすじ肉をどう調理すっかな！やっぱみそで煮込むかな・・・
17 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:43:16 ID:KgJeW/zu
18 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 14:45:06 ID:lzp/uX1k
19 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 15:50:18 ID:5YWLOSCw
ほかならともかく牛脂ならスジから溶けた脂よりいいのタダで貰えるしケチらず捨てれ。
20 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 16:19:17 ID:ibf4R+/G
>>15
日本には【お裾分け】って文化があるんだぜ。
お世話になってる人にあげちゃえば？
店で買っても白菜1個300円くらいだろうし、お礼に飯・飲み1回奢りならラッキーだろ。
友人や気になるあの娘を誘って鍋パーティーってのもアリだな。
「田舎の婆ちゃんが作った白菜なんですが、1人では食べ切れないし、腐らせるのは忍びないので」
口実はバッチリだｗ
日本には【お裾分け】って文化があるんだぜ。
お世話になってる人にあげちゃえば？
店で買っても白菜1個300円くらいだろうし、お礼に飯・飲み1回奢りならラッキーだろ。
友人や気になるあの娘を誘って鍋パーティーってのもアリだな。
「田舎の婆ちゃんが作った白菜なんですが、1人では食べ切れないし、腐らせるのは忍びないので」
口実はバッチリだｗ
21 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 16:27:05 ID:ibf4R+/G
>>11
首のカウベルが光ってる黒毛和牛を想像してﾌｲﾀ
首のカウベルが光ってる黒毛和牛を想像してﾌｲﾀ
22 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 16:44:13 ID:KgJeW/zu
牛って竜巻映画とか宇宙人映画とかだと
浮かんで飛んで行ったりさらわれたりする代表だからな。
実際アメリカじゃ牛落ちてきたりするんだろーなー。
浮かんで飛んで行ったりさらわれたりする代表だからな。
実際アメリカじゃ牛落ちてきたりするんだろーなー。
23 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 17:25:16 ID:ehTN8qvB
>>15
浅漬けにするともりもり消費できるぞ
浅漬けにするともりもり消費できるぞ
24 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 17:50:14 ID:KgJeW/zu
白菜つけるときって水抜きしてから改めてつけないとむりかなぁ。
以前きゅうりやナスみたいな漬け方したら白いとこと青いとこの差が酷すぎてスープにぶち込んだわ。
以前きゅうりやナスみたいな漬け方したら白いとこと青いとこの差が酷すぎてスープにぶち込んだわ。
25 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 17:52:23 ID:7S5mLzvR
>>15
大根を数cm厚さのイチョウ切りにする感覚で
ざっしざっしと容赦なくまんなかへんを切り取り分割
鍋底にすっぽりぎっしり形のまま詰め込んで隙間に豚バラを押し込む
ちょっと酒でも振って弱火でじっくりやるとトロトロの重ね蒸し風うめえｗｗ
大根を数cm厚さのイチョウ切りにする感覚で
ざっしざっしと容赦なくまんなかへんを切り取り分割
鍋底にすっぽりぎっしり形のまま詰め込んで隙間に豚バラを押し込む
ちょっと酒でも振って弱火でじっくりやるとトロトロの重ね蒸し風うめえｗｗ
26 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 17:54:33 ID:KgJeW/zu
それ数十スレ前にあったね。
27 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 18:19:56 ID:JoxMnuse
豚バラ押し込むとか贅沢だ
俺なら茹でてポン酢と七味で美味しくいただける
俺なら茹でてポン酢と七味で美味しくいただける
28 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 19:05:04 ID:C5YoP1s7
全く関係ないけど思わずうｐ
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up24913.jpg
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up24913.jpg
29 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 19:50:08 ID:+tKBArEu
すじ肉の油は捨てた！とりあえず今はこんにゃくといっしょに弱火でコトコト煮込み中だぜ！
あとで卵もいれるぜヒャッハー！
これって、煮込めば煮込むほどやわらかくなるもんなのかな？
もう砂糖と醤油も入れちゃったんだが煮込みすぎると固くなりそうな気が・・・
すじこんを使ったお好み焼きおいしそうであるな＾＾
明日はひとりさみしくお好み焼きにするでござる
あとで卵もいれるぜヒャッハー！
これって、煮込めば煮込むほどやわらかくなるもんなのかな？
もう砂糖と醤油も入れちゃったんだが煮込みすぎると固くなりそうな気が・・・
すじこんを使ったお好み焼きおいしそうであるな＾＾
明日はひとりさみしくお好み焼きにするでござる
30 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 19:52:21 ID:KgJeW/zu
>>29
やったー！採用してくれてサンキュー。
やったー！採用してくれてサンキュー。
31 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:06:40 ID:fFScrwbH
>>29
こんにゃくを下茹でしないでぶち込でしまったでござるか？
こんにゃくは石灰がでるので肉を硬くする性質があります
でも、すじ肉なら煮込めば平気だとおもう
すじ肉は煮込めば煮込むほどやわらかくなるんじゃないかな
昔、ばあちゃんが七輪で昼から夕方まで煮込んでたみたいだけど
やわらかかったよ
こんにゃくを下茹でしないでぶち込でしまったでござるか？
こんにゃくは石灰がでるので肉を硬くする性質があります
でも、すじ肉なら煮込めば平気だとおもう
すじ肉は煮込めば煮込むほどやわらかくなるんじゃないかな
昔、ばあちゃんが七輪で昼から夕方まで煮込んでたみたいだけど
やわらかかったよ
32 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:10:56 ID:c9U8h/NV
前スレ完食おめ
鍋３週目に突入
鍋３週目に突入
33 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:13:09 ID:T76fic/B
パスタ/250g
を買ってきたんだけど、一回で全部使うの？
初めて茹でるからわからん。。。
を買ってきたんだけど、一回で全部使うの？
初めて茹でるからわからん。。。
34 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:15:02 ID:XxE4A7eD
実家のストーブが、昔は上がコンロになってるやつだったんで
おでんは1日中煮込んでたな～
今はファンヒーターになって出来なくなったけど、
餅なんかも焼けて便利だった。
おでんは1日中煮込んでたな～
今はファンヒーターになって出来なくなったけど、
餅なんかも焼けて便利だった。
35 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:16:32 ID:KgJeW/zu
36 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:16:56 ID:wAAiUko7
37 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:21:53 ID:fFScrwbH
38 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:25:31 ID:XxE4A7eD
ミートスパで200gを晩飯に食べると、間違いなく寝る前に腹が減りまくる。
39 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:26:29 ID:T76fic/B
即レスありがたい
試しに半分くらいにぎにぎして入れてみる
試しに半分くらいにぎにぎして入れてみる
40 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:30:40 ID:KgJeW/zu
パスタ折って茹でると対流が乱れてボコボコ噴火するんだが俺の鍋だけ？
41 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:31:44 ID:+tKBArEu
アドバイスありがとうでござる
こんにゃくはとりあえず理由もわからず下ゆで（つーかめんどいから熱湯をざっとかけただけ＾＾）
は一応やっといた！そうか石灰の成分で固くなっちゃうんだなーいいこと聞いた
知り合いの居酒屋さんの牛すじ煮込み超うまいんだがそこもストーブでずっと放置らしい
あのタイプのストーブは一人暮らしのワンルームには無理だけど、芋焼けたりパン焼けたり
優秀であるな＾＾うちにもぽっぴぃ；；
こんにゃくはとりあえず理由もわからず下ゆで（つーかめんどいから熱湯をざっとかけただけ＾＾）
は一応やっといた！そうか石灰の成分で固くなっちゃうんだなーいいこと聞いた
知り合いの居酒屋さんの牛すじ煮込み超うまいんだがそこもストーブでずっと放置らしい
あのタイプのストーブは一人暮らしのワンルームには無理だけど、芋焼けたりパン焼けたり
優秀であるな＾＾うちにもぽっぴぃ；；
42 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:42:31 ID:s0tgqd20
パスタって一人前100gって言うけど少ないよなぁ。
自分は大体150～200ｇだな。
200だとレトルトソースが微妙に足りなくなるのが不満だ。
自分は大体150～200ｇだな。
200だとレトルトソースが微妙に足りなくなるのが不満だ。
43 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:43:49 ID:KgJeW/zu
100だと食った後ソースが余るな。
俺は市販の1人前ソース+200ｇで丁度いい。
ノリとかパセリは足すけど。
俺は市販の1人前ソース+200ｇで丁度いい。
ノリとかパセリは足すけど。
44 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:48:26 ID:T76fic/B
できたよ！
梅しそソースかけていただきます^q^
・・・
・・・・・
若干乾燥気味？
コンビにのパスタがべちゃべちゃしすぎってことか？
梅しそソースかけていただきます^q^
・・・
・・・・・
若干乾燥気味？
コンビにのパスタがべちゃべちゃしすぎってことか？
45 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:50:36 ID:7S5mLzvR
水切りしすぎかな？
パスタは熱々のまま皿で食うからどんどん湯気が蒸発する、
だからあんまりバッサバッサ湯切りしない方がいいよ
もちろん皿に湯がたまるようじゃ駄目だがｗ
パスタは熱々のまま皿で食うからどんどん湯気が蒸発する、
だからあんまりバッサバッサ湯切りしない方がいいよ
もちろん皿に湯がたまるようじゃ駄目だがｗ
46 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:52:29 ID:KgJeW/zu
俺は鍋＞ザル＞鍋で戻して食うから完全に切ると鍋の余熱で水分全部とぶな。
水かけて鍋冷やすこともある。ペペロンは油回すからだいじょぶだけど。
水かけて鍋冷やすこともある。ペペロンは油回すからだいじょぶだけど。
47 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:54:32 ID:vxOqXF+3
48 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:57:15 ID:T76fic/B
鍋から皿にうつすくらいで丁度いいのか^q^
170g程度じゃまったく満腹にならんかったのでもっかい挑戦
170g程度じゃまったく満腹にならんかったのでもっかい挑戦
49 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 20:59:11 ID:c9U8h/NV
50 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:14:46 ID:XxE4A7eD
イタリアのディナーだと、前菜＞スープ＞パスタ＞肉・魚料理＞デザート＞コーヒーに
なるらしいので、1人前が１００ｇで良いんだと思う。
なるらしいので、1人前が１００ｇで良いんだと思う。
51 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:17:23 ID:KgJeW/zu
腹減ってる時はペペロンチーノで呑んで、〆にもっかいペペロンとかやるな。
52 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:18:16 ID:T76fic/B
明太ソースでいただきます
・・・
(゜∀゜)!!
ゆで汁かけたらﾂﾔﾂｱになりました
みなさん助言ありがとう！
・・・
(゜∀゜)!!
ゆで汁かけたらﾂﾔﾂｱになりました
みなさん助言ありがとう！
53 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:21:36 ID:KgJeW/zu
>>52
梅の時点で思ってたが、明太もとなるとＳＢのソースか。
梅の時点で思ってたが、明太もとなるとＳＢのソースか。
54 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:23:18 ID:T76fic/B
>>53
まさにその通り、すごいでござるな^q^
まさにその通り、すごいでござるな^q^
55 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 21:26:07 ID:KgJeW/zu
56 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 22:18:50 ID:7S5mLzvR
俺も好きだｗ
でもゴミが一杯出るのが鬱
チューブ式ならいいのになあ
せめて10食パックでくれｗ
でもゴミが一杯出るのが鬱
チューブ式ならいいのになあ
せめて10食パックでくれｗ
57 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 22:44:49 ID:XxE4A7eD
今日は下がるの速いなage
58 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 22:49:29 ID:T76fic/B
一人分で売ってるから便利と思って買ったけど
たしかにゴミの量がマッハ^q^
たしかにゴミの量がマッハ^q^
59 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 22:50:51 ID:T76fic/B
しまったsageてしもた。。
60 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 22:58:13 ID:KgJeW/zu
>>58
あのＳＢのは1人分のやつ超割高だから買わないほうがいいぜ。
あのＳＢのは1人分のやつ超割高だから買わないほうがいいぜ。
61 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:04:07 ID:5YWLOSCw
ＳＢのはイクラ味もあるぜ、探してみてね。イクラと醤油ソースで旨い。
62 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:13:23 ID:mKyD9Qed
賞味期限昨日までだったカツオのたたきを分厚く切ってステーキにしてみた
なにこれちょっとおいしいじゃない！
なにこれちょっとおいしいじゃない！
63 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:19:20 ID:g4IdkbEQ
パスタは蒸発もそうだけど茹で上がってからも水分吸うからな
硬めに茹でで、ウマーとかやってる最中に
近所のおばはんがどうでもいいようなことで家に来やがって、追い払ったと思ったら
スープ全部吸ってたなんてことがありましたｗ
硬めに茹でで、ウマーとかやってる最中に
近所のおばはんがどうでもいいようなことで家に来やがって、追い払ったと思ったら
スープ全部吸ってたなんてことがありましたｗ
64 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:24:38 ID:HH+sJwLz
鍋焼き春雨おすすめ
白菜・鶏肉・京ネギ・春雨を市販のうどんつゆの粉末と水を入れて煮るだけ
低カロリーで腹いっぱい食っても低カロリーで二週間で５キロ痩せたぜ
味にあきたら市販のキムチ鍋やもつ鍋のスープに変えると続けられる
白菜・鶏肉・京ネギ・春雨を市販のうどんつゆの粉末と水を入れて煮るだけ
低カロリーで腹いっぱい食っても低カロリーで二週間で５キロ痩せたぜ
味にあきたら市販のキムチ鍋やもつ鍋のスープに変えると続けられる
65 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:48:59 ID:vxOqXF+3
焼きビーフンの春雨で煮るバージョンと考えると美味しそうですね。
66 ：既にその名前は使われています：2009/10/21(水) 23:56:48 ID:j+DPi4nH
67 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 00:38:11 ID:w9S6Mzmf
ライスペーパーお湯でもどすと悪臭がして食欲なくす
具がなかったのでジャムとかハムとかまいて飢えをしのいだ
具がなかったのでジャムとかハムとかまいて飢えをしのいだ
68 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 00:47:28 ID:EGpJJuGo
おい、ジャムはねーよｗｗｗｗ
昔働いてた店でやってたんだけど、ぬるま湯で濡らしたふきんに
ライスペーパーのせてその上にももう一枚濡らしたふきんのせて少し置くとすぐもどる。
はがすときはふきんごとひっくりかえしてからふきんをはがす感じ。匂いもそんな
気にならんと思う！たくさん作る時はかなり便利でござる
昔働いてた店でやってたんだけど、ぬるま湯で濡らしたふきんに
ライスペーパーのせてその上にももう一枚濡らしたふきんのせて少し置くとすぐもどる。
はがすときはふきんごとひっくりかえしてからふきんをはがす感じ。匂いもそんな
気にならんと思う！たくさん作る時はかなり便利でござる
69 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 00:54:35 ID:12yaCXaS
まあ圧力鍋を使った料理で美味いのは、豚の角煮なんだけどな。
バラ肉をショウガ、ネギを入れたたっぷりの湯で圧力鍋で20分加圧して下茹で。
下茹でというが、いきなり加圧して肉をやわらかくしてしまう。
下茹で時の茹で汁はスープに使えそうだが、使えない。アクも一杯溶け込んでいる。
アクをとってからふたをして加圧すれば良いのでは？とか思われる方はそうしてもよかろう。
だがアクをとったつもりでも、バラ肉を加圧してとったスープは美味くない。
下茹でしたバラ肉を、今度は調味液で加圧せずに少しだけ煮込む。これが肉を硬くしないコツ。
調味液は醤油・昆布だし汁・酒・みりん少々・砂糖などを水で薄めたもの。できれば一晩漬け込む。
こっちの汁は使える。角煮といっしょに飯にかけて食べると旨い。
バラ肉をショウガ、ネギを入れたたっぷりの湯で圧力鍋で20分加圧して下茹で。
下茹でというが、いきなり加圧して肉をやわらかくしてしまう。
下茹で時の茹で汁はスープに使えそうだが、使えない。アクも一杯溶け込んでいる。
アクをとってからふたをして加圧すれば良いのでは？とか思われる方はそうしてもよかろう。
だがアクをとったつもりでも、バラ肉を加圧してとったスープは美味くない。
下茹でしたバラ肉を、今度は調味液で加圧せずに少しだけ煮込む。これが肉を硬くしないコツ。
調味液は醤油・昆布だし汁・酒・みりん少々・砂糖などを水で薄めたもの。できれば一晩漬け込む。
こっちの汁は使える。角煮といっしょに飯にかけて食べると旨い。
70 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 01:22:44 ID:EVS0F59s
うちはソーメンで焼きビーフンもどきを作ってた。
毎年夏に親が大量に貰ってたけど、味噌汁に入れたり
そのまま食べるほうが少なかった気がする。
毎年夏に親が大量に貰ってたけど、味噌汁に入れたり
そのまま食べるほうが少なかった気がする。
71 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 01:31:30 ID:YUoTDBgO
ソーミンチャンプル～希望
72 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 01:42:45 ID:sr4xOAY6
しょうが焼き丼おいしかったです
おやすみなさいー
おやすみなさいー
73 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:07:40 ID:RxRDkYok
>>69君は料理の天才だね（ﾆｺｯ
74 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:10:03 ID:12yaCXaS
ま、長文を見ればそう煽りたくなるだろうなｗ
75 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:12:02 ID:RxRDkYok
>>74
一行目がキモ過ぎてつい誉めたくなってしまった。すまん。
一行目がキモ過ぎてつい誉めたくなってしまった。すまん。
76 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:13:01 ID:8V+0iuP5
豚バラとキャベツのシチューを２日連続で作って
全くアク取りもせず、スープウマーしてた自分に対する挑戦と見てよろしいか？ｗ
全くアク取りもせず、スープウマーしてた自分に対する挑戦と見てよろしいか？ｗ
77 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:13:54 ID:EGpJJuGo
>>69
たまに圧力なべで角煮作っても、イマイチ柔らかくならないのはそういう事だったのか
調味液っつーのは肉とひたひたになるくらいじゃ多いんだろうか
あと短時間で煮込むなら、強火で一気に火を入れて、さまして時間をおくことにより
味をしみこませるっつーやりかたで大丈夫ですか？弱火でじっくりだと砂糖の効果で固くなっちゃいそうでさ
一度でいからとろとろ崩れる角煮つくってみてえよおおお
たまに圧力なべで角煮作っても、イマイチ柔らかくならないのはそういう事だったのか
調味液っつーのは肉とひたひたになるくらいじゃ多いんだろうか
あと短時間で煮込むなら、強火で一気に火を入れて、さまして時間をおくことにより
味をしみこませるっつーやりかたで大丈夫ですか？弱火でじっくりだと砂糖の効果で固くなっちゃいそうでさ
一度でいからとろとろ崩れる角煮つくってみてえよおおお
78 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:26:38 ID:JQ+XsOfV
>>69
＞下茹で時の茹で汁はスープに使えそうだが、使えない。アクも一杯溶け込んでいる。
これは人それぞれ。アクがとけた事がつかえない理由にならん
＞だがアクをとったつもりでも、バラ肉を加圧してとったスープは美味くない。
これも人それぞれ。俺は美味いと思う。
＞角煮といっしょに飯にかけて食べると旨い。
これは人類60億人共通認識。
＞下茹で時の茹で汁はスープに使えそうだが、使えない。アクも一杯溶け込んでいる。
これは人それぞれ。アクがとけた事がつかえない理由にならん
＞だがアクをとったつもりでも、バラ肉を加圧してとったスープは美味くない。
これも人それぞれ。俺は美味いと思う。
＞角煮といっしょに飯にかけて食べると旨い。
これは人類60億人共通認識。
79 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:29:59 ID:12yaCXaS
80 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:50:30 ID:12yaCXaS
81 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:52:42 ID:JQ+XsOfV
>>80
理由はそれでいいよ。断定口調で書いたのがオカシイだけ。
理由はそれでいいよ。断定口調で書いたのがオカシイだけ。
82 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:53:40 ID:RxRDkYok
>>79
そう。キモいのは君だけさ。
そう。キモいのは君だけさ。
83 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 02:54:10 ID:EGpJJuGo
強火×で短時間ってことなら煮汁少なめでやったほうがいいんかな
さむくなってきたし、明日さっそくやってみるかー
さむくなってきたし、明日さっそくやってみるかー
84 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:03:16 ID:12yaCXaS
このスレで美味いまずいというのは自分の好みだな。
それに反論するのももちろんありだが。
それぞれおかしくないと思う。
それに反論するのももちろんありだが。
それぞれおかしくないと思う。
85 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:06:00 ID:12yaCXaS
>>82
そう、ただ煽りなだけなのは君だけさｗ
そう、ただ煽りなだけなのは君だけさｗ
86 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:08:21 ID:JQ+XsOfV
87 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:08:47 ID:EGpJJuGo
いつもの朗らかな自炊スレにもどってよ；；
88 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:11:59 ID:RxRDkYok
>>85
俺の不快感かってるってわかってて俺にレスするも煽ってるって言うんだぜｗ
俺の不快感かってるってわかってて俺にレスするも煽ってるって言うんだぜｗ
89 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:13:53 ID:RxRDkYok
>>87
ﾆｺｯ
ﾆｺｯ
90 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:15:27 ID:12yaCXaS
91 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:16:31 ID:RxRDkYok
>>90
じゃあ煽りなのは俺だけじゃないね。俺と君の二人だね。はい、完全論破。
じゃあ煽りなのは俺だけじゃないね。俺と君の二人だね。はい、完全論破。
92 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:19:08 ID:8V+0iuP5
なんという素晴らしい保守
まちがいなくこのスレは完走する
最後までがんばりたまえ＾＾
まちがいなくこのスレは完走する
最後までがんばりたまえ＾＾
93 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:19:33 ID:JQ+XsOfV
いつもの朗らかな自炊スレにもどってよ；；
94 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:20:46 ID:EGpJJuGo
おもしろくなってきたぞー＾＾
95 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:21:10 ID:JQ+XsOfV
>>94
ちょｗ朗らかどうしたｗ
ちょｗ朗らかどうしたｗ
96 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:22:07 ID:PD6OzTko
なにが完全論破だ消え失せろ
97 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:22:13 ID:9oS2Cbwb
ギスギスしすぎると逆に落ちると思うんだぜｗ
98 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:22:36 ID:EGpJJuGo
>>95
流行ってるのでちょっと使ってみたくなったでござる
流行ってるのでちょっと使ってみたくなったでござる
99 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:22:58 ID:JQ+XsOfV
>>97
大丈夫。朗らかを願う人たちがいる限り。
大丈夫。朗らかを願う人たちがいる限り。
100 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:24:18 ID:JQ+XsOfV
>>98
実は俺もでござる
実は俺もでござる
101 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:26:47 ID:12yaCXaS
102 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:28:33 ID:RxRDkYok
>>101
俺もう普通モード。ところでなぜ煽り気味に？
俺もう普通モード。ところでなぜ煽り気味に？
103 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:29:21 ID:ldBgK+Qa
>>87
クズ噛みしろよｗクズｗ
クズ噛みしろよｗクズｗ
104 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:31:34 ID:JQ+XsOfV
雄山がレベルの低い料理みると煽るのと同じ感じか。
105 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:32:24 ID:9oS2Cbwb
この豚の角煮を作ったのは・・・貴様か！首だ！出て行け！
こうですね
こうですね
106 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:33:37 ID:12yaCXaS
>>102
たまにはスレを活性化させたいだろ？
たまにはスレを活性化させたいだろ？
107 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:33:56 ID:EGpJJuGo
うどん食って寝るわー
冷凍さぬきうどん最強だよね
煮付けといたおあげもつけちゃうぜヒャッハー！
冷凍さぬきうどん最強だよね
煮付けといたおあげもつけちゃうぜヒャッハー！
108 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:40:30 ID:RxRDkYok
109 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 03:42:34 ID:JQ+XsOfV
い朗自戻；；
ねる！
ねる！
110 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 04:01:09 ID:dB9tLmOd
何か和解したようなのであげとくお！
111 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 06:57:00 ID:HepwrSm0
朝っぱらからはまちを焼いてやるぜ！
砂糖で臭みを消すってのにチャレンジ
でも、なんだかふあんｗ
砂糖で臭みを消すってのにチャレンジ
でも、なんだかふあんｗ
112 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 07:13:20 ID:MwsCP3Nl
さつまいも貰ったから鬼まんじゅうつくるぜ！
蒸し器使ったことないから色々不安だけどな！！
蒸し器使ったことないから色々不安だけどな！！
113 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 07:25:39 ID:9jiAQowQ
俺もすごく美味しい芋貰ったけどどうしようかなあ
だれか天ぷらつくってーｗ
だれか天ぷらつくってーｗ
114 ：ゴリアードトルーズ ◆jNTu3djcgk ：2009/10/22(木) 07:30:34 ID:LbvqV8cv
チャーハンつくるぜえ
具が卵すらないから不安；；
具が卵すらないから不安；；
115 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 08:02:33 ID:Q2CC5R1j
116 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 09:09:09 ID:LPR6wEfW
前スレdatどこかにないだろうか？
完走見損ねたのがくやしす
完走見損ねたのがくやしす
117 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 09:21:50 ID:9jiAQowQ
118 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 09:24:41 ID:wWsv23PO
チャンコーハン
119 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 09:25:05 ID:wMopCuQD
魚肉ソーセージは油断してると赤色○号が入ってるから注意なｗ
120 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 10:31:16 ID:9jiAQowQ
なんという伝説のフライパン（最強）…
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/grandchef/tk-43025.html
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/grandchef/tk-43025.html
121 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 10:33:20 ID:MA1wNlHL
122 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 10:34:37 ID:wMopCuQD
大きい画像を見る
大きいの余白かよｗ
大きいの余白かよｗ
123 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 10:58:16 ID:LPR6wEfW
124 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 11:04:22 ID:JHIYa1qK
すげー勢いで伸びてると思ったら、真夜中に何してんだよｗ
125 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 11:08:42 ID:HScUnxsg
グローバルの包丁ぽぴぃんだけど、実際そんなに違うもんかね。
使ってるヤツいる？
使ってるヤツいる？
126 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 11:52:05 ID:JCd9Dmrj
最強のフライパンといえばこれしかないだろう。
http://www.frypan.1st-life.jp/item/debuyer01.html
http://www.frypan.1st-life.jp/item/debuyer01.html
127 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 12:54:30 ID:4Hf2IfxJ
3連って、くっついてるのかｗ
128 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 12:55:33 ID:TePHIeNF
本格的豚の角煮は下ゆで（圧力鍋）だけでなくて”蒸し”で柔らかくするんだけど……age
料理は道具で味が決まるんじゃないんだよ、まごころ（手間暇）だと思うけどねぇ
料理は道具で味が決まるんじゃないんだよ、まごころ（手間暇）だと思うけどねぇ
129 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 13:15:07 ID:wMopCuQD
>>126
高けえよｗ
高けえよｗ
130 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 14:33:23 ID:YssMJ+AE
お米ってコシヒカリって書いてあればなんでも一緒かね？
あと保守age
あと保守age
131 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 15:04:04 ID:hRBSpC8a
違うと思う
132 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 15:26:38 ID:JHIYa1qK
>>130
産地と年産と使用割合、栽培方法を確かめよう。
法律改正で100%→単一原料米、50%→5割に現在移行期間中。
コシヒカリの一般的なランクとしては、魚沼＞＞新潟＞北陸・東北≧関東＞その他
栽培方法はJAS有機＞特別栽培＞無記名(一般的な栽培)
価格と一般的評価なんで、あとは自分の好みで。
産地と年産と使用割合、栽培方法を確かめよう。
法律改正で100%→単一原料米、50%→5割に現在移行期間中。
コシヒカリの一般的なランクとしては、魚沼＞＞新潟＞北陸・東北≧関東＞その他
栽培方法はJAS有機＞特別栽培＞無記名(一般的な栽培)
価格と一般的評価なんで、あとは自分の好みで。
133 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 15:43:48 ID:oy/412Pc
>>120
エクスカリバーﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
エクスカリバーﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
134 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 15:56:11 ID:YssMJ+AE
ありがとう、お米選びの基準にします。
炊飯器４年くらい使ってないけどちゃんと炊けるかな・・・。
炊飯器４年くらい使ってないけどちゃんと炊けるかな・・・。
135 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 15:56:48 ID:Q07HM4Kw
>>130
安いのは外国産だったり、外国産が混ぜられてたりするものもある
安いのは外国産だったり、外国産が混ぜられてたりするものもある
136 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 16:26:38 ID:EGpJJuGo
グローバル持ってるけど使いやすいよ
自分は見た目で買ったんだが機能面でも気に入っている。
本格的なことしないんならペティとかで結構いけるよ！
個人的にはミソノの包丁おすすめ。疲れにくい
自分は見た目で買ったんだが機能面でも気に入っている。
本格的なことしないんならペティとかで結構いけるよ！
個人的にはミソノの包丁おすすめ。疲れにくい
137 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 16:38:22 ID:HScUnxsg
138 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 16:51:07 ID:EGpJJuGo
自分もその辺の適当な包丁を使ってて、グローバルに変えてみたら気持ちいいくらい切れてびっくりしたでござる・・・
最初に一度、砥石でしっかりと刃をつけとくとさらに持ちがよくなるみたい
プロにやってもらうのもいいかも。
もし関東に住んでるなら合羽橋行へくのはいかがだろう？
すんごい種類あるしプロの人にいいアドバイスもらえるし楽しいよ！そしてちょと安い
最初に一度、砥石でしっかりと刃をつけとくとさらに持ちがよくなるみたい
プロにやってもらうのもいいかも。
もし関東に住んでるなら合羽橋行へくのはいかがだろう？
すんごい種類あるしプロの人にいいアドバイスもらえるし楽しいよ！そしてちょと安い
139 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 17:52:52 ID:Q2CC5R1j
140 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 18:53:26 ID:JHIYa1qK
>>135
ほとんど無いです。ゼロじゃないないのが残念ですが。
そういうことする業者は他にも産地や銘柄偽装をやるので、
ここ数年でかなり摘発されクリーンにはなってきてる。
外国米は関税が高いので、屑米を混ぜるほうが一般的。
小さい粒や白い粒が異常に多い米はその手のもの。
ほとんど無いです。ゼロじゃないないのが残念ですが。
そういうことする業者は他にも産地や銘柄偽装をやるので、
ここ数年でかなり摘発されクリーンにはなってきてる。
外国米は関税が高いので、屑米を混ぜるほうが一般的。
小さい粒や白い粒が異常に多い米はその手のもの。
141 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 19:00:40 ID:H5AHhr+Q
今日のご飯はマーボー豆腐だ！ くっくどぅだけど
142 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 19:03:05 ID:vDeWglaU
今だｯ！ﾚｯﾂ！ｸｯｸﾄﾞｩｰｯ!
143 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 19:31:07 ID:w6OO+VsJ
西友で生秋刀魚50円だった
KakakuYasukuおいしいれす＾＾
KakakuYasukuおいしいれす＾＾
144 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 19:45:01 ID:JQ+XsOfV
白い米は高温障害で最近ムチャクチャ増えてるらしいな。
特に九州の米は一級米の割合が90％以上から10％前後まで下がってるとか。
俺が買ってるのも九州のだけど、白濁すっげぇ多くなった。
特に九州の米は一級米の割合が90％以上から10％前後まで下がってるとか。
俺が買ってるのも九州のだけど、白濁すっげぇ多くなった。
145 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:12:02 ID:9jiAQowQ
じゃあ今年は酒が旨いかもしれないな！
とポジティブに見ておくか(´・ω・｀)
とポジティブに見ておくか(´・ω・｀)
146 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:20:48 ID:hRBSpC8a
今日はおでんだ！
家で買ってる米は白濁あんまりないなあ。
家で買ってる米は白濁あんまりないなあ。
147 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:36:09 ID:JQ+XsOfV
温暖化で日本が一部熱帯化して、顕著なのが九州なんだと。
暑かったら収穫が早まるだけじゃね、と思ってたんだが高温すぎても米ってダメなんだなぁ。
まぁ日本の品種改良技術は優秀だから対応してくるのに期待。
暑かったら収穫が早まるだけじゃね、と思ってたんだが高温すぎても米ってダメなんだなぁ。
まぁ日本の品種改良技術は優秀だから対応してくるのに期待。
148 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:37:03 ID:w9S6Mzmf
犬はケンタッキーの骨とか鶏の足の関節のナンコツ大好き
お前らも肉ばっかくってないでカルシウムとれよｗ
お前らも肉ばっかくってないでカルシウムとれよｗ
149 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:37:41 ID:H5AHhr+Q
白濁は米の旨味だと聞いたことがあるんだけど
壮絶な勘違いをしていたのか俺はｯ!!
壮絶な勘違いをしていたのか俺はｯ!!
150 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:40:22 ID:twNEkrxW
何で犬の話出したのか知らないけど、犬に鶏の骨を食わすと稀によく喉に詰まらせて死ぬ
151 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:42:16 ID:JQ+XsOfV
ってか野良ネコとかすずめ獲って食って骨刺さって死ぬからな
牛の骨はボゴッって折れるけど、鳥のはパキッと尖る。
与えちゃいけない代表。
牛の骨はボゴッって折れるけど、鳥のはパキッと尖る。
与えちゃいけない代表。
152 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:54:49 ID:TePHIeNF
>>149
ミルキーとはちょっと違う話と思う
>>144の”白い米”は、高温障害でお米粒の成長（珠心表皮の退化）が早まって、
デンプンが充満してないために光の乱反射で白濁してみえてるヤツのこと
だから炊いたときに綺麗な形にならなくて歯ごたえが悪くなる（まずい）って評価されちゃう
おいらは麦交ぜた方が好きなのであんま気にしてないけどねー
ミルキーとはちょっと違う話と思う
>>144の”白い米”は、高温障害でお米粒の成長（珠心表皮の退化）が早まって、
デンプンが充満してないために光の乱反射で白濁してみえてるヤツのこと
だから炊いたときに綺麗な形にならなくて歯ごたえが悪くなる（まずい）って評価されちゃう
おいらは麦交ぜた方が好きなのであんま気にしてないけどねー
153 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 20:58:27 ID:JQ+XsOfV
米の食い応え増すためにモチ米少し混ぜるテクもあるしね。
うちそれやってたんだが、まだ混ぜてんの＞混ぜてないよ＞えっ！＞高温障害！って知った。
うちそれやってたんだが、まだ混ぜてんの＞混ぜてないよ＞えっ！＞高温障害！って知った。
154 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 21:26:18 ID:Ob1M1vdG
ハツ江さんかわゆすなー
155 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 21:32:03 ID:2PWucMG6
鳥の骨はバリバリに細かく砕けるから犬に与えると喉に刺さってしまう事があるとなにかで見たが
関節は大丈夫なのかにぃ
関節は大丈夫なのかにぃ
156 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 21:34:22 ID:JQ+XsOfV
それ以前に大抵塩分がついてるからどのみち与えない方がいいわな。
157 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 21:45:17 ID:4Hf2IfxJ
うちの犬はスペアリブが大好きなんだけど豚の骨は大丈夫なんだろうか
158 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 21:48:05 ID:JQ+XsOfV
折れた面が平らになる牛骨は大丈夫で、豚も確か同じだったような。
159 ：既にその名前は使われています：2009/10/22(木) 22:46:16 ID:4Hf2IfxJ
そうなのか、長年の疑問が解けたよthx
二年くらい使ってるテフロンのフライパンが駄目になってきたんで鉄の中華鍋ポチった
届くのが楽しみだー
二年くらい使ってるテフロンのフライパンが駄目になってきたんで鉄の中華鍋ポチった
届くのが楽しみだー
160 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 00:44:06 ID:tC/DZj4I
最近口内炎がよくできる、いてー
野菜くわねーとなー
野菜くわねーとなー
161 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 02:14:45 ID:XcthoThy
口内炎にはチョコラBBが効く。
162 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 04:37:22 ID:z2ZhKbzV
ただいま、おやすみ、あげ
163 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 06:16:11 ID:Joj53zQc
寒い朝はかけうどんに限るでござる
164 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 07:18:05 ID:pDKcwRis
夕飯の残りの野菜スープがうまい
165 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 07:37:29 ID:fodyICrT
>>144
今年の九州の米が悪いのは、高温障害じゃなくて、大雨と日照不足による生育不良。
今年の九州の米が悪いのは、高温障害じゃなくて、大雨と日照不足による生育不良。
166 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 07:47:17 ID:ytSNE1oZ
>>160
口内炎ができるということは胃腸が荒れてる可能性あるからキャベツ食いまくるといいかもよ
早く治したいならキャベジン最強だけどｗ
先日ビューティーコロシアムで浜田ブラトニーがキャベツダイエットにチャレンジしていたんだけど、体重減るのに比例するかのようにお通じがよくなり(胃腸整腸効果)肌荒れが少し改善された(ビタミンCによる美肌効果)そうだよ
キャベツってほんとに胃腸にいいんだね
ちなみにダイエット効果としては浜田ブラトニーにあっていたらしく体重が恐ろしくなるくらい激減しとったわ
ダイエット効果は全ての人に同様の効果があらわれる訳じゃないらしいけどチャレンジしてみるのもいいかもしれん
口内炎ができるということは胃腸が荒れてる可能性あるからキャベツ食いまくるといいかもよ
早く治したいならキャベジン最強だけどｗ
先日ビューティーコロシアムで浜田ブラトニーがキャベツダイエットにチャレンジしていたんだけど、体重減るのに比例するかのようにお通じがよくなり(胃腸整腸効果)肌荒れが少し改善された(ビタミンCによる美肌効果)そうだよ
キャベツってほんとに胃腸にいいんだね
ちなみにダイエット効果としては浜田ブラトニーにあっていたらしく体重が恐ろしくなるくらい激減しとったわ
ダイエット効果は全ての人に同様の効果があらわれる訳じゃないらしいけどチャレンジしてみるのもいいかもしれん
167 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 07:59:28 ID:pDKcwRis
>>166
kwsk
kwsk
168 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 08:09:47 ID:ytSNE1oZ
>>167
毎食、前菜みたいにキャベツ６分の１を食べていただけ
どうやらかんてんでやる上げ底ダイエットに近いみたい
でもかんてんと違ってキャベツは腹持ちいいし、前述したような効果もあるから、体質にあえばかなりいい感じに体重減るみたいね
ちなみに浜田ブラトニーは２０日ほどでワンサイズ落ちたみたいよ
毎食、前菜みたいにキャベツ６分の１を食べていただけ
どうやらかんてんでやる上げ底ダイエットに近いみたい
でもかんてんと違ってキャベツは腹持ちいいし、前述したような効果もあるから、体質にあえばかなりいい感じに体重減るみたいね
ちなみに浜田ブラトニーは２０日ほどでワンサイズ落ちたみたいよ
169 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 08:16:46 ID:kDmObq0K
さあ牛丼でもつくるかー＾＾
170 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 09:30:21 ID:OdA3Z2Ts
朝から肉じゃがage
171 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 09:37:18 ID:MjmaYrWm
牛乳とトマトジュースで割って塩コショウで味付け。
朝のスープはこれだけで幸せ。
朝のスープはこれだけで幸せ。
172 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 10:13:13 ID:fodyICrT
173 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 10:18:11 ID:ytSNE1oZ
174 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 10:25:44 ID:ytSNE1oZ
いま思い出したんだけど
後日叶姉妹(辞書に入ってるよ叶姉妹・・・)がブリトニーの生活を見て回るってのやってて、叶姉のブリトニーを見る視線が明らかにゴミを見ているようでちと笑ったわ
叶妹はブリトニーの言葉に間髪いれずツッコんでたのも笑えたがｗ
後日叶姉妹(辞書に入ってるよ叶姉妹・・・)がブリトニーの生活を見て回るってのやってて、叶姉のブリトニーを見る視線が明らかにゴミを見ているようでちと笑ったわ
叶妹はブリトニーの言葉に間髪いれずツッコんでたのも笑えたがｗ
175 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 11:40:03 ID:IOXLywT4
ブリトニーのやつ見た次の日、スーパーのキャベツ速攻売り切れててワロタ。
176 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 11:43:06 ID:gVaD5yiY
>>174
トイレの芳香剤が香水のあたり吹いたわｗあと、うまい棒ふりかけｗ
トイレの芳香剤が香水のあたり吹いたわｗあと、うまい棒ふりかけｗ
177 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 12:20:12 ID:MBLZnnuT
毎食キャベツ1/6ってことは1日で半分か
キャベツは好きだから、食べるときは半分ぐらいいっちゃうけど
さすがに毎日はしんどそうだｗ
キャベツは好きだから、食べるときは半分ぐらいいっちゃうけど
さすがに毎日はしんどそうだｗ
178 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 12:28:20 ID:Joj53zQc
レタスなら一食で半分くらい食べるんだがな･･･
キャベツはどうも苦手だ
キャベツはどうも苦手だ
179 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 13:28:59 ID:ZawzbT/x
俺も。
どうにも水っぽい
火を通せば美味しいんだが。
どうにも水っぽい
火を通せば美味しいんだが。
180 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 13:41:17 ID:nFUVjbVv
ブリトニーのこと知らずに最近キャベツに凝ってたぜｗ
火を通さないでたくさん食べるのは無理だなあ。
火を通さない場合はレタスの方がいいね。
火を通さないでたくさん食べるのは無理だなあ。
火を通さない場合はレタスの方がいいね。
181 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 13:42:36 ID:Q0iVCT4T
茹でれ、ポン酢と七味だ
182 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 13:47:52 ID:Oqg6VJw+
キャベツ食うならお好み焼きだな
183 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 13:52:51 ID:h57HdYfZ
みそ汁に投下するんだ
184 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 15:07:02 ID:AHF6KjAd
本命の料理作りながら、キャベツ炒めてキッチンで立ち飲みするのが最高ネ。
185 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 16:14:12 ID:uWHO6HRo
キャベツ毎日だったら蒸し鍋蒸し鍋！
自分濃い味好きなんだけど調味料少なくて美味しい鍋初めてだったからお勧めする
カサもむちゃ減るしね
土鍋にキャベツわっさー敷いてベーコンとか豚肉しいて酒振って蒸すだけ
鍋ｼｭｰｼｭｰ言ったら5分待って完
うめーよ！
自分濃い味好きなんだけど調味料少なくて美味しい鍋初めてだったからお勧めする
カサもむちゃ減るしね
土鍋にキャベツわっさー敷いてベーコンとか豚肉しいて酒振って蒸すだけ
鍋ｼｭｰｼｭｰ言ったら5分待って完
うめーよ！
186 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 17:35:16 ID:vOUkzV50
あ
187 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 18:48:37 ID:q0G3AHWO
き
188 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 18:51:53 ID:AHF6KjAd
な
189 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 18:59:29 ID:8ErSBIEO
す
190 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 19:03:02 ID:grUdPoIn
今日も生春巻き用のライスペーパーでジャムをまいて飢えをしのいだ。
ベトナム産のライスペーパーだけは買うなよ。臭すぎる。
ベトナム産のライスペーパーだけは買うなよ。臭すぎる。
191 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 19:10:17 ID:AHF6KjAd
>>189
期待したとおりの結果ありがとう。
期待したとおりの結果ありがとう。
192 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 19:12:04 ID:ytSNE1oZ
193 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 20:06:59 ID:ebCo1Plo
>>190
倒れないように気をつけてね。
倒れないように気をつけてね。
194 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 20:23:22 ID:4etJTYev
今夜は鍋～で笑おうか、今夜は鍋で笑おうぜ～
195 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 20:45:19 ID:bBK7mvpR
鍋やるべ～
196 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 20:51:04 ID:oOT8yF8T
>>190の家で鍋やろうか。
197 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 21:16:02 ID:KUoVRor3
のりこめー＾＾
鍋の主役は白菜だ
鍋の主役は白菜だ
198 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 21:32:13 ID:Py8Qz4Rk
豆乳鍋うめえｗｗｗｗ
けど、これって分離っつーかもろもろした状態になるのは仕方ないもんなのかね
塩分がにがりみたいな効果してんだろうか
分離したような状態になると豆乳のこくが感じられない・・・
けど、これって分離っつーかもろもろした状態になるのは仕方ないもんなのかね
塩分がにがりみたいな効果してんだろうか
分離したような状態になると豆乳のこくが感じられない・・・
199 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:30:53 ID:5mi9UAht
大根が３本ある、使いきれない…
明日は鶏肉と一緒に煮るかな
明日は鶏肉と一緒に煮るかな
200 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:34:38 ID:AHF6KjAd
>>199
雪鍋しる。
雪鍋しる。
201 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:36:02 ID:5mi9UAht
202 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:38:36 ID:5mi9UAht
なんで自分にレス入れてるの……？馬鹿なの？
203 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:51:45 ID:/gP1sZn5
スーパーに国産すじ肉あったから買ってきた
新大阪駅のスーパーだから無駄に高いんだが
それでも100g180円の黒毛和牛の奴
いま下処理終わって味噌煮込み作ってる
味見はまだ
新大阪駅のスーパーだから無駄に高いんだが
それでも100g180円の黒毛和牛の奴
いま下処理終わって味噌煮込み作ってる
味見はまだ
204 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:53:35 ID:h57HdYfZ
鍋出土してくるに見えた
205 ：既にその名前は使われています：2009/10/23(金) 22:55:35 ID:/gP1sZn5
味見してきた
まだ少し臭いな・・・もう一回茹でこぼすべきだったか
まだ少し臭いな・・・もう一回茹でこぼすべきだったか
206 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 00:21:58 ID:ZHX5Hbe5
甘いものを食べすぎて体がだるい・・・
とりあえず塩なめておこう
とりあえず塩なめておこう
207 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 01:17:26 ID:LRz5bHzY
あんこが、それもつぶあんが大好きな自分は
ペプシアズキを飲んで絶望した！
蓋をあけた瞬間の匂いはなかなか良かったんだが・・・・
これはもう、ペプシアズキフロートつぶあん乗せを作るしかないな。
ペプシアズキを飲んで絶望した！
蓋をあけた瞬間の匂いはなかなか良かったんだが・・・・
これはもう、ペプシアズキフロートつぶあん乗せを作るしかないな。
208 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 01:33:10 ID:bwQPbn5B
コカコーラの作り方はカラメルに炭酸？
209 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 05:25:27 ID:T/RU8KhR
ペプシブルー
ペプシしそ
ペプシあずき
ペプシはいったいどこへ行こうとしているのだろう
ペプシしそ
ペプシあずき
ペプシはいったいどこへ行こうとしているのだろう
210 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 05:33:04 ID:atVrP/fg
211 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 10:05:23 ID:yYOi03D6
新米age
212 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 10:35:46 ID:dPQIWIdR
>>199
すりおろして、ポン酢と七味
すりおろして、ポン酢と七味
213 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 10:59:19 ID:9DbwukEY
だしで煮込んで田楽味噌付けて食うとうまいな大根
少しひき肉足しておろしたしょうが加えて片栗粉でとろみ付けてもいい
大根おろしにジャコのっけて醤油たらして炊きたてご飯ののっけるとご馳走ｗ
粕汁にも大根は欠かせないし
千切りにしてサラダに加えてもいいし
海外在住の日本人が手に入らなくて欲しくなる野菜の筆頭らしい
少しひき肉足しておろしたしょうが加えて片栗粉でとろみ付けてもいい
大根おろしにジャコのっけて醤油たらして炊きたてご飯ののっけるとご馳走ｗ
粕汁にも大根は欠かせないし
千切りにしてサラダに加えてもいいし
海外在住の日本人が手に入らなくて欲しくなる野菜の筆頭らしい
214 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 11:05:15 ID:HESV1eeC
age
215 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 12:18:03 ID:9DbwukEY
書いてたら大根が食いたくなったので近所の市場に出かけたんだが
大根1本100円の前に白菜半分80円の値札・・・
悩んだ挙句3パック350円のシイタケと2本150円のねぎと白菜を買った
大根はおあずけ
他でしゃぶしゃぶ用の豚肉と焼きそば買って昼は餡かけ焼きそば
夜はカボス絞って鍋に決まった
大根1本100円の前に白菜半分80円の値札・・・
悩んだ挙句3パック350円のシイタケと2本150円のねぎと白菜を買った
大根はおあずけ
他でしゃぶしゃぶ用の豚肉と焼きそば買って昼は餡かけ焼きそば
夜はカボス絞って鍋に決まった
216 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 13:49:14 ID:MRYneiTB
さっきスーパー行ったら大根一本５０円だった。
白菜も半玉９０円。
今晩はそれと豚肉で鍋決定。
300円ほどでたっぷり野菜が取れる上に
明日の朝の雑炊のダシまで確保できる素晴らしさ。
白菜も半玉９０円。
今晩はそれと豚肉で鍋決定。
300円ほどでたっぷり野菜が取れる上に
明日の朝の雑炊のダシまで確保できる素晴らしさ。
217 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 15:20:18 ID:yYOi03D6
ぶり大根age
218 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 17:47:31 ID:YtA11YiH
age
219 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 19:47:02 ID:bwQPbn5B
セイユーの弁当３００円だし自炊はお金の無駄使いのオｂあカさんｗ
220 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 20:03:38 ID:xBMV0d3k
一食300円とかどこの上流階級だよ
221 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 20:05:14 ID:VfvNuT36
298円弁当に踊らされているのは情弱
真のエリートは68円おにぎり4個
真のエリートは68円おにぎり4個
222 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 20:58:14 ID:bwQPbn5B
レンジで１０分でリンゴジャム作れるって工藤静香がＣＭしてた うまそうｗ
223 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 21:02:50 ID:BO+Gzczc
工藤静香金かけてそうなのに劣化激しすぎｗ
不自然な張りのある顔とかもうダメ
不自然な張りのある顔とかもうダメ
224 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 21:27:53 ID:ZHX5Hbe5
日焼けしてそうだもんなー
まあそんなことはどうでもいいんだが
トマト大量にもらった
とりあえずパスタには使ったでござる
なんかいいレシピあったらおしえてええええ
まあそんなことはどうでもいいんだが
トマト大量にもらった
とりあえずパスタには使ったでござる
なんかいいレシピあったらおしえてええええ
225 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 21:59:14 ID:b/JY/WyJ
そのままくえよｗ
226 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 22:17:51 ID:ZHX5Hbe5
生で食べるのはもう飽きたんだよ・・・
まだもりもりあるから火を通す調理法でなにかいいのないかねー
まだもりもりあるから火を通す調理法でなにかいいのないかねー
227 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 22:22:54 ID:+QoQQ5yt
>>226
ぐぐったら？
ぐぐったら？
228 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 22:28:17 ID:FwlizgEe
スライス → 炒め → 塩コショウ
白飯進む進むｗ
しょうゆかけてもいける
白飯進む進むｗ
しょうゆかけてもいける
229 ：既にその名前は使われています：2009/10/24(土) 22:28:57 ID:MRYneiTB
完熟トマトなら自分はトマトソース作るな。
みじん玉ねぎとトマト、コンソメ、塩コショウくらいで（水は入れない）
シンプルなトマトソースというかピュレみたいなもの作って小分けで冷凍。
使うときにバジルいれたりローレルいれたり
ケチャップやソースで味つけたり。
薄めてスープにもできる。
みじん玉ねぎとトマト、コンソメ、塩コショウくらいで（水は入れない）
シンプルなトマトソースというかピュレみたいなもの作って小分けで冷凍。
使うときにバジルいれたりローレルいれたり
ケチャップやソースで味つけたり。
薄めてスープにもできる。
230 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 00:37:08 ID:Ev4ratXf
噂ではトマトと卵の炒め物というのがあるそうな・・・
レポよろしく＾＾
レポよろしく＾＾
231 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 01:05:54 ID:uBkaLCYd
トマトと卵炒めが中華じゃ定番だし普通にうまいぞ。
卵といて適当に塩砂糖胡椒中華だしとかで味つけて、
適当に切ったトマトを油多めのフライパンに入れて
ジャッジャッと炒めて卵投入、半生で皿へ。
卵といて適当に塩砂糖胡椒中華だしとかで味つけて、
適当に切ったトマトを油多めのフライパンに入れて
ジャッジャッと炒めて卵投入、半生で皿へ。
232 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 01:10:09 ID:40TYSc79
貴花田親方の部屋はトマトちゃんこらしいな。 かなりヘルシーでうまいらしい。
233 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 01:41:32 ID:Wz/o2B2m
ヘルシーじゃ太れないんじゃないのか？
234 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 01:48:03 ID:vleV5ozt
どこかの部屋は
イタリアンちゃんこ食べてたぞ
トマトスープベースで最後にチーズ投入して蓋。
うどんの代わりにパスタ
親方は「若い力士には、こういうのありかも・・・」って
コメントしてた。
「若くてもねーよ」とテレビにツッコンだ俺
イタリアンちゃんこ食べてたぞ
トマトスープベースで最後にチーズ投入して蓋。
うどんの代わりにパスタ
親方は「若い力士には、こういうのありかも・・・」って
コメントしてた。
「若くてもねーよ」とテレビにツッコンだ俺
235 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 01:49:31 ID:Y/71UIQg
1.トマトをさっと茹でて皮をむき、半月切
2.みじん切りした玉ねぎとツナ缶を混ぜたものに、
マヨネーズ大匙2、こしょう適当で和える
3.酢、サラダ油大匙2、マスタード小匙1/2、塩少々でソースを作る
(ｳﾞｨﾈｸﾞﾚｯﾄｿｰｽというらしい)
4.2.にトマトを盛って、ソースにパセリをかけておしまい。
俺はホール缶買ってきたから次はチキンのトマトスープ煮作ってみるかな
2.みじん切りした玉ねぎとツナ缶を混ぜたものに、
マヨネーズ大匙2、こしょう適当で和える
3.酢、サラダ油大匙2、マスタード小匙1/2、塩少々でソースを作る
(ｳﾞｨﾈｸﾞﾚｯﾄｿｰｽというらしい)
4.2.にトマトを盛って、ソースにパセリをかけておしまい。
俺はホール缶買ってきたから次はチキンのトマトスープ煮作ってみるかな
236 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 02:29:04 ID:wHo3/o1z
トマトを皮付きのまま輪切りにして軽く表面を焼いて焼き目をつけ取り出す。
好きな肉(豚・鳥・魚)をソテーする。
焼けた肉の上にのせて溶いた卵をかけて更に焼く
調味料とかは御好きに。
好きな肉(豚・鳥・魚)をソテーする。
焼けた肉の上にのせて溶いた卵をかけて更に焼く
調味料とかは御好きに。
237 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 03:09:13 ID:EaFmIBsD
昔、トマトと玉ねぎを１センチくらいの輪切りにしてフライパンで炒めて、
塩コショウしてとろけるチーズ乗せて食べたな。
綺麗に作るのに苦労したけど、パンと牛乳とそれでおいしく食べれた。
塩コショウしてとろけるチーズ乗せて食べたな。
綺麗に作るのに苦労したけど、パンと牛乳とそれでおいしく食べれた。
238 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 06:04:40 ID:s/LzSy0S
朝ごはんはホットケーキでも焼くかー
239 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 07:19:37 ID:q4qwDCU+
Ｐａｓｃｏ 白い食卓ロール 豆乳入り
旨すぎて感動したｗ
バター入れてレンジで少し温めただけｗ
旨すぎて感動したｗ
バター入れてレンジで少し温めただけｗ
240 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 07:51:02 ID:yHtY+fUu
>>233
ヘルシーでいいんだよ。力士はただのデブじゃないんだぜｗ
ヘルシーでいいんだよ。力士はただのデブじゃないんだぜｗ
241 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 10:40:28 ID:0Pc3q99/
242 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 11:58:36 ID:FQol1O5n
今日の男子ごはんも旨そうだったな～と思いつつ切り干し大根煮詰める自分
次はきんぴらゴボウつくるにゃ～
次はきんぴらゴボウつくるにゃ～
243 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 14:12:14 ID:yHtY+fUu
保守
244 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 15:09:50 ID:40TYSc79
節約レシピ探してたらヤフーレシピで「手軽で簡単に【鶏ﾑﾈ肉とｼﾞｬｶﾞｲﾓのﾎｲﾙ焼き」っての見つけて作ってみた。
かなりうまいｗ 酒のつまみにもなるしオススメだ。 材料もかなり安いし調理も簡単だった。
かなりうまいｗ 酒のつまみにもなるしオススメだ。 材料もかなり安いし調理も簡単だった。
245 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 15:43:34 ID:7caLOO0v
今日はカレーage
246 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 17:54:38 ID:3gtLdRII
おつる。
塩こんぶ鍋って美味いの？
ポン酢で食べる鍋も飽きてきたし、今日あたりやってみるかな。
塩こんぶ鍋って美味いの？
ポン酢で食べる鍋も飽きてきたし、今日あたりやってみるかな。
247 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 18:22:03 ID:m6tAZqjj
牛豚合挽き800g500円というのを見てうっかり買ってしまったage
何つくろうかな…
何つくろうかな…
248 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 18:42:06 ID:s5xRI7kj
スコッチエッグなんてどうかと
ちびまるこ見てただけなんだがね＾＾
ちびまるこ見てただけなんだがね＾＾
249 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 19:02:16 ID:0Pc3q99/
ハンバーグ作って冷凍
食べる日は朝冷蔵庫に移しておいて夜焼いて食べる
食べる日は朝冷蔵庫に移しておいて夜焼いて食べる
250 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 19:02:45 ID:kE9T4tjO
ハンバーグ、肉団子(スープや酢豚もどき)、ミートソース
ミートローフ、ロールキャベツ、メンチカツ
まだなんかあるかな…
ミートローフ、ロールキャベツ、メンチカツ
まだなんかあるかな…
251 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 19:07:46 ID:oq/LEKLJ
いんげんとカレー＾＾
252 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 19:22:51 ID:yE+xAzgE
牡蛎でクラムチャウダーに挑戦
253 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 19:27:17 ID:0Pc3q99/
キーマカレーってのは結構ひき肉使ってるんだっけ？
しかし800gってのはスゲー量だからなー
フランスパンに挟む想定でやや細長いパテにして
パンにはカラシ塗ってトマトスライス、レタスちぎって一緒に挟むとか
ハンバーグのパテ作っておけば結構楽に消費できるとは思う
カゴメ野菜ジュース＆ケチャップ＆ウスター＆バター煮詰めたソースは旨かった
しかし800gってのはスゲー量だからなー
フランスパンに挟む想定でやや細長いパテにして
パンにはカラシ塗ってトマトスライス、レタスちぎって一緒に挟むとか
ハンバーグのパテ作っておけば結構楽に消費できるとは思う
カゴメ野菜ジュース＆ケチャップ＆ウスター＆バター煮詰めたソースは旨かった
254 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 20:08:27 ID:3gtLdRII
つうことで塩こんぶ鍋作ってみたお。
豚肉、エノキ、しめじ、舞茸、白菜、豆腐を適当に煮て最後に塩こんぶを投入。
・・・うーん、マズくはない。
だが煮えたこんぶが致命的に邪魔。ふにゃふにゃでおいしくないし。
茶漉しパックにでも入れて、出汁兼味付けの補助として使う程度がいいかも試練。
さすがに出汁はたっぷり出るｗ
豚肉、エノキ、しめじ、舞茸、白菜、豆腐を適当に煮て最後に塩こんぶを投入。
・・・うーん、マズくはない。
だが煮えたこんぶが致命的に邪魔。ふにゃふにゃでおいしくないし。
茶漉しパックにでも入れて、出汁兼味付けの補助として使う程度がいいかも試練。
さすがに出汁はたっぷり出るｗ
255 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 20:31:11 ID:0Pc3q99/
なんか塩昆布の食い方としては勿体ねーかもそれ
ただの出汁用昆布でいいんでね？
どうせなら湯豆腐にして
中に浮かすかつお節＆ねぎ＆醤油の中に細切りにして混ぜ込んで
湯豆腐にちょっとづつ乗せて食ったらうまそう
ただの出汁用昆布でいいんでね？
どうせなら湯豆腐にして
中に浮かすかつお節＆ねぎ＆醤油の中に細切りにして混ぜ込んで
湯豆腐にちょっとづつ乗せて食ったらうまそう
256 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 20:41:13 ID:uIKGWTpD
この一週間で料理番組で塩コンブ鍋は3回くらい見た
流行らそうとしてるのは間違いない。ＣＭもやってるしな。
昔からあるのに何で今更なのかｗ
流行らそうとしてるのは間違いない。ＣＭもやってるしな。
昔からあるのに何で今更なのかｗ
257 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 20:57:50 ID:m6tAZqjj
やっぱハンバーグが鉄板だよなー
ということで挽肉の2/3をハンバーグにした。
しばらくロコモコ食い放題だぜー
残りは明日ドライカレーにでもするつもり。
ということで挽肉の2/3をハンバーグにした。
しばらくロコモコ食い放題だぜー
残りは明日ドライカレーにでもするつもり。
258 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 21:22:18 ID:FQol1O5n
先日テレビでやってたちょ～簡単鳥釜飯
ゴボウの笹掻き
ニンジンの細切り
糸こんにゃく(太めのやつ)
焼き鳥缶詰め
プチトマト半切り６個分
塩昆布10グラムくらい
お米３合
塩昆布から出汁がでるから調味料不要ということだったけど、実際作ってみたら味薄かった
塩昆布ドサッといれるかめんつゆいれるかするとといいかもしれない
ゴボウの笹掻き
ニンジンの細切り
糸こんにゃく(太めのやつ)
焼き鳥缶詰め
プチトマト半切り６個分
塩昆布10グラムくらい
お米３合
塩昆布から出汁がでるから調味料不要ということだったけど、実際作ってみたら味薄かった
塩昆布ドサッといれるかめんつゆいれるかするとといいかもしれない
259 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 21:48:39 ID:Ev4ratXf
>258
和風総本家だね、俺も見てたｗ
番組出演者の評判はよかったみたいだけどプチトマトはどんな感じだった？
和風総本家だね、俺も見てたｗ
番組出演者の評判はよかったみたいだけどプチトマトはどんな感じだった？
260 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 23:13:15 ID:oq/LEKLJ
ふじっ子とツナの炊き込みご飯をやってみたい
261 ：既にその名前は使われています：2009/10/25(日) 23:45:22 ID:NSBuhzLr
塩昆布じゃなくても、昆布茶とか梅昆布茶を出汁に使うのは昔からあるから、
アレンジのネタが少なくなって使っているんじゃないかな。
アレンジのネタが少なくなって使っているんじゃないかな。
262 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 01:15:00 ID:hIg5gAAO
唐age
263 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 03:42:40 ID:Z2X42Boe
高見盛
264 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 04:13:49 ID:xaTIwzhp
>>258
トマトの代わりにキノコか油揚げ入れたいな
トマトの代わりにキノコか油揚げ入れたいな
265 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 08:53:59 ID:f96W6c24
皿age
266 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 10:21:49 ID:JdLmtmYq
塩昆布ってわりと高くね？鍋にドカドカ入れるのは勿体無い気がする･･･
267 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 11:03:24 ID:Gwby8vBr
鮫肉の安さに惹かれて毎日喰ってたら小便臭杉言われて涙目
でもうまいよな鮫肉って塩振ってオーブンで焦げ目つけるとステーキみたいな味するし
でもうまいよな鮫肉って塩振ってオーブンで焦げ目つけるとステーキみたいな味するし
268 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 12:30:01 ID:Yir6GwTj
まだ実家に住んでたころ、母親が魚屋に並んでて面白そうだからとか言って買ってきたんだけど、あまりの不味さに閉口したわ
母親は美味しいと言ってたけど、その後食卓に鮫肉が並ぶことはなかったな
母親は美味しいと言ってたけど、その後食卓に鮫肉が並ぶことはなかったな
269 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 12:32:32 ID:U9hzrVFq
練り物にするとうんまい
270 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 13:33:10 ID:vv7NiP3H
271 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 13:45:39 ID:XMvQL/hk
俺コーヒー飲んだら小便からコーヒー臭がするがこれ普通なのかな。
272 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 14:16:25 ID:XMvQL/hk
尾花のWikiを見たら、なんかこの人ならやれそうな気がしてきた。
273 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 14:17:31 ID:XMvQL/hk
誤爆ぽぴぃ；；
274 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 14:22:20 ID:IIySO1w5
ご飯冷凍用のタッパーが便利でしたかない。
サランラップさようなら。
サランラップさようなら。
275 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 14:26:12 ID:XMvQL/hk
フタしたままレンジ可のやつか。ラップで温めてるってかーちゃんに言ったらせめてフタ買えって言われた。
276 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 15:01:43 ID:lxR9rJ1G
前タッパ使うと洗い物増えるからラップで包むって人いたけど、
ラップで包むほうが、タッパ水洗いするより手間かかるよな。ゴミも出るし。
ラップで包むほうが、タッパ水洗いするより手間かかるよな。ゴミも出るし。
277 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 15:13:07 ID:XMvQL/hk
俺全部をタッパに入れるんじゃなくて、ラップ広げてタッパ逆さにして中身出して包んでる。
四合炊いて１タッパ３ラップって感じだな。
四合炊いて１タッパ３ラップって感じだな。
278 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 16:21:57 ID:W4lnGqRO
タッパはフタの凹みを洗うのが面倒で嫌なのでラップ
279 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 16:52:09 ID:lkhXg8b5
280 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 17:00:25 ID:36aHYyNa
その都度、食べる分だけ炊くのが最強
281 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 17:11:58 ID:0rX6UZja
282 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 17:58:23 ID:x6nt2dWe
おから買ってきたんで半分は晩のおかずに煮て
のこりは明日のおやつ用クッキーにした、おからうめー
のこりは明日のおやつ用クッキーにした、おからうめー
283 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 18:00:16 ID:l4wB5h4N
家の前の豆腐屋店じまいした；；
284 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 18:16:29 ID:0rX6UZja
こないだ近所の豆腐屋初めていったけど冷凍の豆腐バーグめちゃ美味かった。
豆腐は大したこと無かったがあれは自慢していい味。
豆腐は大したこと無かったがあれは自慢していい味。
285 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 18:53:36 ID:Yir6GwTj
>>283
スーパーでも最近売ってるよ
スーパーでも最近売ってるよ
286 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 19:07:58 ID:VzcheP6B
そういう問題なのかｗ
287 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 21:59:06 ID:mPEiZLGZ
これは落ちる
288 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 22:05:16 ID:/1iuqe0B
みそ汁完成直前に一瞬沸騰させてから、室温に戻した生卵を割って入れる
粗熱が取れた頃に食べると黄身がもちもちしてて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
粗熱が取れた頃に食べると黄身がもちもちしてて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
289 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 23:36:31 ID:eAXRygv+
今日はハヤシライスにした
明日はパスタにでもかけてみるかな
カレーうどんはあるがハヤシうどんはダメだろうか
明日はパスタにでもかけてみるかな
カレーうどんはあるがハヤシうどんはダメだろうか
290 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 23:40:18 ID:fr28N3BO
冷凍庫の安い牛バラ塊が保存2ヶ月を越えそうだったのでこんにゃくと大根とでピリ辛煮にしてみた
大根柔らかくてお肉が硬すぎず柔らかすぎずでいい感じ
コンニャクもくにゃっとしててうめーｗ
今週はこれですごそう(´∀｀)
大根柔らかくてお肉が硬すぎず柔らかすぎずでいい感じ
コンニャクもくにゃっとしててうめーｗ
今週はこれですごそう(´∀｀)
291 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 23:50:40 ID:9xvCUk1l
このスレは腹が減る。
最近洋食ばっかりだったから、たまには和食も作ろうかなー
最近洋食ばっかりだったから、たまには和食も作ろうかなー
292 ：既にその名前は使われています：2009/10/26(月) 23:55:43 ID:xj5P/p+Q
食っちまった…
チルドのピザ1枚全部
一切れだけオーブンで焼いて食うつもりだったのに
切るのめんどいからフライパンで全部焼いて食っちまった…
太るの確定^^v
チルドのピザ1枚全部
一切れだけオーブンで焼いて食うつもりだったのに
切るのめんどいからフライパンで全部焼いて食っちまった…
太るの確定^^v
293 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 00:30:28 ID:+2NBc8HZ
>>288
うまそー今度やってみよう
うまそー今度やってみよう
294 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 02:11:18 ID:xlTqUYtL
295 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 04:20:15 ID:IJrlqCQd
キムチ鍋おいしかった
おやすみなさい
おやすみなさい
296 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 05:32:27 ID:8aECpi1S
ジャスコで1kgパックのスパゲッティー売ってたんだけど、買った人いないかな？
知らない外国産だったので買えなかった
知らない外国産だったので買えなかった
297 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 08:50:54 ID:4Zkswyje
ジャスコが近所にないので判らんが、1kgスパゲティは
便利なので産地気にせず買ってるぞ。
便利なので産地気にせず買ってるぞ。
298 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 08:57:16 ID:9CllkCUY
トルコあたりのが多い気がする
デュラムセモリナ粉だっけ
FF11で変な粉が実装されたな、と思ったら
リアルパスタの材料だったでござる
デュラムセモリナ粉だっけ
FF11で変な粉が実装されたな、と思ったら
リアルパスタの材料だったでござる
299 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 09:20:53 ID:VWCLGmlN
サティだと国産含めていろんな国のが入れ替わりで出てるなぁ
何種類か買ったけど悪くはなかったよ
産地ではメジャーなメーカーだったとしても、耳慣れないところは多いだろうし
気になるならその都度ググるしかないんじゃない？
何種類か買ったけど悪くはなかったよ
産地ではメジャーなメーカーだったとしても、耳慣れないところは多いだろうし
気になるならその都度ググるしかないんじゃない？
300 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 11:48:00 ID:OTKhFtlh
さつまage
301 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 13:22:10 ID:YP9N8EkW
302 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 14:23:58 ID:j4baxUE1
イタリアの法律で、乾燥パスタはデュラムコムギ（普通の小麦と種類が違う）でしか作っちゃいけない、って決まってるので、
そこに輸出するトルコなんかの製品は安いけど質が高いよ！age
そこに輸出するトルコなんかの製品は安いけど質が高いよ！age
303 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 14:46:58 ID:Zma5ryne
そんな法律があるのか
パスタの国凄いな
パスタの国凄いな
304 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 15:38:35 ID:39D0FJtq
中国製品じゃなきゃどこでもいいわ
つい先日インドネシア産カニ缶詰めが200円で売ってたからカニ玉やら作って食ったわ
味は・・・
まあ缶詰めだしこんなもんかって感じ
つい先日インドネシア産カニ缶詰めが200円で売ってたからカニ玉やら作って食ったわ
味は・・・
まあ缶詰めだしこんなもんかって感じ
305 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 15:53:27 ID:nn6oWEpB
1.8mmが俺のベストなのに近所じゃ1.7以下しか売ってない
306 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 16:59:26 ID:brgr/7BS
どこの西友でもそうなのかはわかんないけど
うちの近くの西友は、国産1.8mmの1kg入りを売ってるよ
値段はそれなりだけど、大量な分、ちょっとだけ安目
うちの近くの西友は、国産1.8mmの1kg入りを売ってるよ
値段はそれなりだけど、大量な分、ちょっとだけ安目
307 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 18:37:14 ID:brgr/7BS
食欲がないときは少し辛くすると食べられるけど
風邪で喉をやられるとそれもできないのがしんどいなー
こんな味が食欲をそそるよってやつ、何かないかな？
風邪で喉をやられるとそれもできないのがしんどいなー
こんな味が食欲をそそるよってやつ、何かないかな？
308 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 18:58:18 ID:ZkHOhPKs
ねり梅おいしいよー
309 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:06:52 ID:brgr/7BS
キャベツがあるから、ねり梅味だとサラダかな
ちょっとキャベツ茹でて、ねり梅つけて食べてみるは・・・
ちょっとキャベツ茹でて、ねり梅つけて食べてみるは・・・
310 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:28:27 ID:Rxc8ECdW
しょうがを使うと風邪にもいいしのどにも良いかも知れない
311 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:36:37 ID:brgr/7BS
せっかくレスもらって申し訳ないけど、ねり梅は喉にしみたｗ
キャベツのトマト味スープを作ることにしたけど
ちょっと鍋にショウガ入れてみるは
キャベツのトマト味スープを作ることにしたけど
ちょっと鍋にショウガ入れてみるは
312 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:39:04 ID:ZkHOhPKs
313 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:44:15 ID:7jI4dsDb
生姜を入れるのは微妙にお勧めしない個人の好みでもあるが合わないと絶望的
トマトも酸味が染みそうな気がするから素直にコンソメ煮とかやさしい味にしておくのがいいかと
生姜は生姜湯にでもして暖かくして寝るといい
トマトも酸味が染みそうな気がするから素直にコンソメ煮とかやさしい味にしておくのがいいかと
生姜は生姜湯にでもして暖かくして寝るといい
314 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 19:56:26 ID:4Zkswyje
肉じゃがうめえ！
ひさしぶりに和食を作ったがいけるもんだわ
ひさしぶりに和食を作ったがいけるもんだわ
315 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 21:37:55 ID:jXdp7cSb
金は無くても米があれば安心だったが
両方なくなるとちょっと心細くなるな
11月始まるまでは小麦粉とパスタ食べるぞー^^
両方なくなるとちょっと心細くなるな
11月始まるまでは小麦粉とパスタ食べるぞー^^
316 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 22:22:35 ID:fIEKbiGJ
豆乳鍋食わず嫌いだったけど初めて食べたらまあまあだった。
犬も喜んで食べた。
犬も喜んで食べた。
317 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 23:49:32 ID:S6coT3Gc
282とかやばい
規制中携帯からカキコミだるいぜ……
規制中携帯からカキコミだるいぜ……
318 ：既にその名前は使われています：2009/10/27(火) 23:57:55 ID:brgr/7BS
ショウガ風味のトマト味キャベツスープおいしかったです＾＾
なんか火が通ってないジャガイモぽい、シャリシャリするものがあるなと思ったらショウガだった。
そのあたり問題のない人間らしい。
そういえばかーちゃんもパクチーとか大好物だった。
なんか火が通ってないジャガイモぽい、シャリシャリするものがあるなと思ったらショウガだった。
そのあたり問題のない人間らしい。
そういえばかーちゃんもパクチーとか大好物だった。
319 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 00:51:35 ID:FC2atK5a
今日は味噌仕立ての鍋
肉団子と豚肉をメインに
白菜椎茸人参マイタケシメジ
明日は残りにウドン入れるぞ
肉団子と豚肉をメインに
白菜椎茸人参マイタケシメジ
明日は残りにウドン入れるぞ
320 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 00:57:26 ID:VOow3zjh
この時期になると鍋を活用できて野菜をいろいろ使えるのがいいね
久しぶりにカセットコンロを出してこようｗ
久しぶりにカセットコンロを出してこようｗ
321 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 01:25:04 ID:/G11+kOc
鍋のだしがうまく出来た試しがなくていつも市販のに頼ってしまう。
味噌とかキムチ鍋が好きなんだけど簡単にうまく作れるコツみたいなのあるかな？
味噌とかキムチ鍋が好きなんだけど簡単にうまく作れるコツみたいなのあるかな？
322 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 01:29:22 ID:DHTeZs4C
いつもカツオ昆布出汁の素使ってるけどイマイチだなあ・・。
それに味噌入れて味噌鍋しても味が軽いって言うか深みが無い。
それに味噌入れて味噌鍋しても味が軽いって言うか深みが無い。
323 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 01:30:44 ID:/XTiAv1n
キムチ鍋は何でも合うからなｗ
めんどくさいときずっと鍋食ってる
めんどくさいときずっと鍋食ってる
324 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 01:32:50 ID:O4AueTLF
今冷凍庫から凍ったモチが出てきたんだが（たぶん今年の正月の
いけるか・・・!?
いけるか・・・!?
325 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:31:29 ID:boSMiCrg
餅は元々保存食age
アルファ化されたデンプンに変質はなかなかおこらない（カビはえるけど）
レトルトのアルファ化米なんて常温で３年になってるけど、味だけでも３倍は保つよね？
アルファ化されたデンプンに変質はなかなかおこらない（カビはえるけど）
レトルトのアルファ化米なんて常温で３年になってるけど、味だけでも３倍は保つよね？
326 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:35:08 ID:c+RIwb/r
鍋のダシになってるのかはわかんないけど
生のゴボウを自分でササガキにして入れるとうまくなる気がする。
生のゴボウを自分でササガキにして入れるとうまくなる気がする。
327 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:36:34 ID:O4AueTLF
フライパンで焼いて食った
やめとけ!!ってレスきたらどうしようかと思ってた^q^
やめとけ!!ってレスきたらどうしようかと思ってた^q^
328 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:40:40 ID:DHTeZs4C
フライパンで餅とかどんな勇者だよ。
マーブルコートなのか？
俺も週末鍋しようっと。使い忘れてるきりたんぽあるし。
マーブルコートなのか？
俺も週末鍋しようっと。使い忘れてるきりたんぽあるし。
329 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:44:04 ID:AL95zPx5
使い忘れてるきりたんぽってなんなの！
330 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 02:44:45 ID:r/aoZsvk
いやらしい
331 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 03:09:49 ID:O4AueTLF
332 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 03:10:26 ID:CXya3yVe
いい加減クソ鉄屑と東方厨を追い出し
俺達の手で綺麗なネ実を取り戻すべきだ。
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1256556339/
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1256648223/
東方嫌いで叩き潰したいと望んでる人はこのスレに集まってくれ
数で物を言わせて薄汚いゴミ虫東方厨を叩き潰そう。
みんな協力してくれ
俺達の手で綺麗なネ実を取り戻すべきだ。
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1256556339/
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1256648223/
東方嫌いで叩き潰したいと望んでる人はこのスレに集まってくれ
数で物を言わせて薄汚いゴミ虫東方厨を叩き潰そう。
みんな協力してくれ
333 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 05:47:44 ID:PuOCM3Qt
おでーんヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
練り物多すぎで、明らかに鍋の許容量越えてるけど気にしねー！
練り物多すぎで、明らかに鍋の許容量越えてるけど気にしねー！
334 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 08:43:00 ID:9XarB85F
大根、玉子、ハンペン、ちくわ、結びしらたき
これだけあれば来世紀まで闘える気がする
これだけあれば来世紀まで闘える気がする
335 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 08:52:30 ID:TLhXWcH9
うちはくっつきそうな物にはクックパーとかいうシートを使っている（ただしごくまれに
何か貰った食べ物についてて使ってみてスゲエ！ってなったので買った
何か貰った食べ物についてて使ってみてスゲエ！ってなったので買った
336 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 08:57:51 ID:DHTeZs4C
あー寒いしおでんもいいな。
いっそ味噌おでんみたいな事やろうかな。
いっそ味噌おでんみたいな事やろうかな。
337 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 11:34:51 ID:9XarB85F
ふろふき大根もいいな
面倒くさくて作ったこと無いけど
面倒くさくて作ったこと無いけど
338 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 12:21:50 ID:DHTeZs4C
聞こうと思って忘れてた。
こないだ出た醤油「鮮度の一滴」って使った後垂れてこない？
使う際は便利なんだが、あれの処理が面倒臭いんだよね。
俺の使い方が悪いのか、ここの住民利用者多いだろうから聞かせて。
こないだ出た醤油「鮮度の一滴」って使った後垂れてこない？
使う際は便利なんだが、あれの処理が面倒臭いんだよね。
俺の使い方が悪いのか、ここの住民利用者多いだろうから聞かせて。
339 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 12:50:16 ID:gn5sYOrv
注いだあと、注ぎ口と逆側に少し傾けると中に醤油が戻ってくのが見える。
そのあと口のとこにしずくがのこってたら、指でぬぐってなめてるｗｗｗ
そのあと口のとこにしずくがのこってたら、指でぬぐってなめてるｗｗｗ
340 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 12:51:01 ID:gn5sYOrv
なめるのは指だけなんだからねっ
誤解しないでよねっっ///
誤解しないでよねっっ///
341 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 13:54:16 ID:DHTeZs4C
指ぬぐいは俺と一緒かｗ
そのまま水で洗い流すけど。
あれ綺麗に切れたら最高なんだがな。
そのまま水で洗い流すけど。
あれ綺麗に切れたら最高なんだがな。
342 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 16:23:12 ID:s0bVF64K
蒸ししゃぶ【興味があります。】age
343 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 18:48:09 ID:HaXVjw1k
書き込みないのでage
344 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 18:48:11 ID:s0bVF64K
S&Bパスタソースの応用っぽい
「おべんとう生たらこ」ってのが100均にあったけど
ちょっとしょっぱすぎる気がするage
「おべんとう生たらこ」ってのが100均にあったけど
ちょっとしょっぱすぎる気がするage
345 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:03:54 ID:FOpsDqKK
カレーやおでんの材料を揃えても、ついうっかり
特売の餃子やシュウマイを買ってきて、それを先に
食べないと賞味期限が切れる罠が。
特売の餃子やシュウマイを買ってきて、それを先に
食べないと賞味期限が切れる罠が。
346 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:16:11 ID:GovN1fET
今夜はチップスターage
キャベツまるまる一個あるから煮込みラーメンでも作ろうと思ってたんだが
座り込んだら立てなくなったぜ・・・
キャベツまるまる一個あるから煮込みラーメンでも作ろうと思ってたんだが
座り込んだら立てなくなったぜ・・・
347 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:27:05 ID:ZHNSHvZq
シュウマイやギョウザは冷凍庫にブチ込んじゃえｗ
348 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:28:29 ID:aCkShnkF
ギョウザとシュウマイを加熱調理して冷蔵庫送りにするか
カレーかけてくえｗ
カレーかけてくえｗ
349 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:29:25 ID:aCkShnkF
ああ、カレーなら、全部調理したうえでカレーだけ保存すれば何も問題ないな
350 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 20:45:13 ID:v8fJDxH4
シュウマイはやったことないけど、餃子ならおでんに入れてもおいしいよ。
水餃子とかスープ餃子風
まあ、スープの味付けにもよるとは思うけど。
水餃子とかスープ餃子風
まあ、スープの味付けにもよるとは思うけど。
351 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 22:00:22 ID:kZLYveqz
鮭のホイル焼きとホワイトシチュー、冬っぽいメニューだたｗ
352 ：既にその名前は使われています：2009/10/28(水) 23:49:12 ID:FOpsDqKK
晩ご飯に一合飯と水餃子12個＋白菜を食べたのに
やたらと腹が減るんだがー。
冬眠のスイッチでも入ってしまったんだろうか。
やたらと腹が減るんだがー。
冬眠のスイッチでも入ってしまったんだろうか。
353 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 02:14:23 ID:Xv/Gg3jG
354 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 02:16:06 ID:y5QD+NnL
最近ガーリックバターをフライパンで溶かしてパセリ混ぜてパン焼くのにハマってる。
ちょっとカリっとして美味しいれす＾ｑ＾
ちょっとカリっとして美味しいれす＾ｑ＾
355 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 06:49:29 ID:+4ChRU8Q
イチビキの田楽味噌おいしいage
356 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 10:18:59 ID:+4ChRU8Q
大規模規制に負けるな＞＜ノ age
357 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 10:37:47 ID:LjvhAWaI
358 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 10:45:31 ID:Xv/Gg3jG
359 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 10:50:26 ID:+4ChRU8Q
味噌って少量の出汁とか、みりんや酒で、
少し練って伸ばすようにすると旨くなる気がするぜ
石狩鍋の時、砂糖とかみりんで練って少し緩いの作っとく。溶かしやすいしなｗ
ココアと混同してるかなｗｗ
少し練って伸ばすようにすると旨くなる気がするぜ
石狩鍋の時、砂糖とかみりんで練って少し緩いの作っとく。溶かしやすいしなｗ
ココアと混同してるかなｗｗ
360 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 12:20:02 ID:7HjMZ26r
野菜を入れるとき、沸騰したお湯じゃなくて水から入れると
ダシが出るとか聞いたけど、どこでだったかなぁ
ダシが出るとか聞いたけど、どこでだったかなぁ
361 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 13:32:47 ID:PYxXFobT
根菜は水からは料理の基本
362 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 15:34:43 ID:+4ChRU8Q
白菜の芯は水から入れるな
363 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 17:01:32 ID:DTUMg0MV
あぐる
364 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 19:15:21 ID:Fw8qDiNL
米がNEEEEEEE
365 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 19:19:07 ID:gTPPCuH+
米がないならお粥を食べればｲｲじゃない
366 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 19:50:22 ID:+4ChRU8Q
それはｗｗ
367 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 20:13:51 ID:gTPPCuH+
で、でたーwﾎｯｹの塩焼きにﾚﾓﾝかけるﾔﾂwwwwwww
368 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 22:50:19 ID:8kz2fYfS
規制中で保守も面倒だぜ……
369 ：既にその名前は使われています：2009/10/29(木) 22:58:01 ID:ur2lsswH
ホッケには大根おろしだろ女子高生
370 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 00:46:56 ID:HR4yCh2W
鶏はむ摘みながらほっしゅ
371 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 02:32:52 ID:zbjTQttY
ピンクの歩き方おかしいだろｗｗｗ
の人は規制中か
の人は規制中か
372 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 02:33:12 ID:zbjTQttY
あ、誤爆です＾＾
373 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 05:08:02 ID:tVXtsH5x
ゆかりのおにぎりを作る簡単なお仕事。
374 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 07:30:38 ID:jE+oXTLb
ホッケの塩焼きに紅葉おろしをあわせて食べると美味しいよ
375 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 08:51:58 ID:+Azxtatq
ho
376 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 10:43:38 ID:8kUOmixt
ho < ﾌｰｯ!
377 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 12:33:54 ID:tVXtsH5x
ゆかり美味すぎﾜﾛﾀ
378 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 13:58:15 ID:0tvrh1M2
昼食は卵かけごはん
日本人でよかったｳﾏｰ
日本人でよかったｳﾏｰ
379 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 17:23:12 ID:PRYIUUKT
週末は栗ご飯にしようかなage
３週連続週末炊き込みご飯だ。
３週連続週末炊き込みご飯だ。
380 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 18:28:12 ID:Wf9vKzW+
カセットコンロ買い替えて鍋にするぞー
古いコンロの捨て方を調べねば。
古いコンロの捨て方を調べねば。
381 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 18:32:26 ID:F8gsR2Cv
地域の指定にそった廃棄だね
382 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 20:50:26 ID:HR4yCh2W
今日はナベだー
後の雑炊が楽しみだー
後の雑炊が楽しみだー
383 ：既にその名前は使われています：2009/10/30(金) 22:28:26 ID:jE+oXTLb
今日はたらちりつくったよ。白子が美味しかったよ
ポン酢にもみじおろしと万能ネギ混ぜていただきました。
残ったスープはあえて残して、明日の朝にシメジたまご雑炊で食べる予定。
ポン酢にもみじおろしと万能ネギ混ぜていただきました。
残ったスープはあえて残して、明日の朝にシメジたまご雑炊で食べる予定。
384 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 01:05:32 ID:HZNU+EIK
ほしゅ
385 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 03:07:45 ID:HZNU+EIK
寝る前にほ
386 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 06:17:26 ID:MythD+Ij
落ちるとでも思いましたか？
ご飯と納豆と味噌汁（できれば豆腐）があれば
人間は生きていける
ご飯と納豆と味噌汁（できれば豆腐）があれば
人間は生きていける
387 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 09:47:02 ID:MythD+Ij
はらへにゃー
388 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 11:05:49 ID:oJW1/7YH
ノドグロが売ってたので衝動買いしてしまった
さばけるかなぁ
さばけるかなぁ
389 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 15:38:48 ID:gi03BOjA
皿age
390 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 18:51:43 ID:7jO4e+Pk
食事制限で牛肉豚肉は禁止となっているんだが
魚料理って、食べるのも後片付けもめんどくさいな
食べることそのものがめんどくさくなってくる
魚料理って、食べるのも後片付けもめんどくさいな
食べることそのものがめんどくさくなってくる
391 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 19:22:18 ID:HGK+VXFu
392 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 19:28:41 ID:aaNVfWsh
>>390
鳥もダメなのかい？
マグロを醤油＋酒でつけてヅケ丼
内臓抜いてる秋刀魚買ってきて、醤油＋しょうが＋酒で煮詰める
切り身のブリと大根を醤油＋酒でブリ大根
この辺は簡単。
本当に面倒なら焼き魚買えばいい。
鳥もダメなのかい？
マグロを醤油＋酒でつけてヅケ丼
内臓抜いてる秋刀魚買ってきて、醤油＋しょうが＋酒で煮詰める
切り身のブリと大根を醤油＋酒でブリ大根
この辺は簡単。
本当に面倒なら焼き魚買えばいい。
393 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 19:45:55 ID:gi03BOjA
圧力鍋を使えば骨まで食べられる魚最強！
394 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 20:55:32 ID:6Cn1OdnI
395 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 21:04:58 ID:rn33WI8Q
牛モモ赤身ブロックが手に入ったので
とりあえず2センチくらいに切って焼いて食ったら堅くていまいちだった。
食べ方間違ってる？
とりあえず2センチくらいに切って焼いて食ったら堅くていまいちだった。
食べ方間違ってる？
396 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 21:07:06 ID:uY3fkWJ6
だねえ、キレイにおろしてもそのあと叩くし
きたなくおろしちゃっても、何の問題もなく食しましたわ。
きたなくおろしちゃっても、何の問題もなく食しましたわ。
397 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 21:49:43 ID:VfQDBf/S
白菜ともやし買ってきたから
明日はグリル鍋で蒸ししゃぶ！ たのしみ！！
明日はグリル鍋で蒸ししゃぶ！ たのしみ！！
398 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:31:11 ID:R/vMCp7T
399 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:34:04 ID:gi03BOjA
牛モモは固いんだよねぇ
タレかなんかに漬けて柔らかくして焼くか、煮込み系にする方がいいかも
タレかなんかに漬けて柔らかくして焼くか、煮込み系にする方がいいかも
400 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:42:40 ID:6Cn1OdnI
401 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:45:08 ID:U6+Kz1n4
>>395
タタキにすると旨いよ。外全面にコショウきかせて焼いて、削ぎ切り。
俺は中はほぼ生で血が滴ってる位が好き。大葉とか梅肉、ニンニクやショウガ醤油も旨い。
２センチはちょっと厚いかなぁ。薬味や野菜巻けるくらいの厚みでヨロシク。
タタキにすると旨いよ。外全面にコショウきかせて焼いて、削ぎ切り。
俺は中はほぼ生で血が滴ってる位が好き。大葉とか梅肉、ニンニクやショウガ醤油も旨い。
２センチはちょっと厚いかなぁ。薬味や野菜巻けるくらいの厚みでヨロシク。
402 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:46:13 ID:Eb15LYAv
私おじさんだけど
おじさんのなめろうってなんかいやらしいしきたならしいと思います
おじさんのなめろうってなんかいやらしいしきたならしいと思います
403 ：既にその名前は使われています：2009/10/31(土) 22:46:34 ID:wzfrZvdj
>398
ちょｗｗｗHQｗｗｗ
食べたいなぁ。
ちょｗｗｗHQｗｗｗ
食べたいなぁ。
404 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 01:24:31 ID:AHM1PgXA
>>398
パイ美味しそうだけど、フィギュアも気になる
パイ美味しそうだけど、フィギュアも気になる
405 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 04:51:46 ID:HxOJtiac
そう言えばリアルもハロウィンなのかね？世間的には
406 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 10:21:59 ID:KaQHWsK7
今日は万霊節 明日が万霊節
ハロウィンは昨日だな
メキシコの「死者の日」のふいんきが面白い
ハロウィンは昨日だな
メキシコの「死者の日」のふいんきが面白い
407 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 10:22:52 ID:KaQHWsK7
同じになっとるｗ 今日は万聖節ｗｗ
キリスト教の聖人を讃える日だｗ
キリスト教の聖人を讃える日だｗ
408 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 10:41:05 ID:IoCZyD+x
鳥皮が安かったから買ってきたage
カリカリサクサクにするには、弱火でじっくり焼くのがいい？それとも強火かな
カリカリサクサクにするには、弱火でじっくり焼くのがいい？それとも強火かな
409 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 10:43:21 ID:KaQHWsK7
弱火でじっくり！
410 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 10:50:54 ID:IoCZyD+x
わかったにゃー＾＾
411 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 11:27:21 ID:MMX/vETF
男子ごはんハジマタ
412 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 11:34:11 ID:XOQtvSrB
軍用ビビンパとな・・・
413 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 13:52:46 ID:GcJk3PCr
かきage
414 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 14:30:50 ID:cXkOuNp0
>>394
なめろうを焼くと房総では【さんが焼き】って郷土料理に。
お店ではホタテや大きいハマグリの貝殻で焼いてるけど
フライパンでハンバーグっぽく焼いてもOK
小判型にして両面を大葉で挟んで、油をひいて両面をサッと焼いたら
ちょい酒垂らして、蓋して蒸し焼きがおすすめ。
おかずってよりは、酒のつまみかな。
なめろうを焼くと房総では【さんが焼き】って郷土料理に。
お店ではホタテや大きいハマグリの貝殻で焼いてるけど
フライパンでハンバーグっぽく焼いてもOK
小判型にして両面を大葉で挟んで、油をひいて両面をサッと焼いたら
ちょい酒垂らして、蓋して蒸し焼きがおすすめ。
おかずってよりは、酒のつまみかな。
415 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 15:13:05 ID:HxOJtiac
豚肉切り落しが安かったので、今日はすき焼き的なもの
豚肉、焼き豆腐、春菊、しめじ、糸こんにゃく
やべえ奮発しすぎかな
ところで、すき焼きって牛肉以外は認められないのだろうか
豚肉、焼き豆腐、春菊、しめじ、糸こんにゃく
やべえ奮発しすぎかな
ところで、すき焼きって牛肉以外は認められないのだろうか
416 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 15:33:34 ID:pQkM+foi
牛肉以外でもいいんじゃね？
父親が借金作って逃げたっていう友人は
子供時代にハムのすき焼きを食べさせられたらしいｗ
父親が借金作って逃げたっていう友人は
子供時代にハムのすき焼きを食べさせられたらしいｗ
417 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 15:55:02 ID:UhACkFXL
ハムより豪州産牛肉の方が安くないかｗ
418 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 18:31:08 ID:vWPpyNv3
子供時代ってのがかなーり前のことなのかもねｗ
419 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 18:36:31 ID:pQkM+foi
ふちがオレンジの四角いハムのことだと思う
それをはさんでホットドッグと呼んでる地域もあるそうだが
それをはさんでホットドッグと呼んでる地域もあるそうだが
420 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 18:49:13 ID:73TW+5oW
レンジで魚が焼けるパック（小林製薬）を買ってみた
ていうか高いな
ていうか高いな
421 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 20:39:59 ID:lFMGTO7t
うちのすき焼きは昔から豚だよー
牛のは食べなれてないせいかあんまり好みではない。
cookpadにレシピのせてみたage
牛のは食べなれてないせいかあんまり好みではない。
cookpadにレシピのせてみたage
422 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 22:07:25 ID:Wg3e2A1f
うちはサバだ。
423 ：既にその名前は使われています：2009/11/01(日) 23:46:29 ID:jTqaBnfk
牛すじを大量に固まりで買って、おでんに入れてみたけど
ちょっと煮込みが足りなかった。
明日に期待して寝る。
ちょっと煮込みが足りなかった。
明日に期待して寝る。
424 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 02:39:40 ID:UoX9WHn6
豚の角煮とか牛スジの煮込みは30分くらい味無しで下茹で→茹でこぼしを
しないと軟らかくならんのよね、プロの人は茹でるかわりに30分蒸すらしい
しないと軟らかくならんのよね、プロの人は茹でるかわりに30分蒸すらしい
425 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 08:51:23 ID:5Luyw+f/
皿age
426 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 08:53:26 ID:pIy1NEq8
一晩寝かせて期待して結果何も変わらないことは稀によくある
427 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 12:06:51 ID:CUdyFK/B
age
428 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 13:52:09 ID:uDO9aChl
白菜ともやしUmeeeee age
429 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 14:53:06 ID:tMjKML/p
里芋皮むきめんどかった
こんなのを手抜きとか高須竜児すげー
こんなのを手抜きとか高須竜児すげー
430 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 17:25:57 ID:2mqrcWHq
>429
里芋は軽く茹でて水に晒してから手でむくとつるんとむけるって言うけど、
自分は普通に包丁でむいたほうが楽だったｗ
ハンズとかに皮むき用手袋っていうのがあるよ！
なんか表面に固いデコボコがついてる手袋で、それでこすって皮むくらしい。
使ったことないけど。
里芋は軽く茹でて水に晒してから手でむくとつるんとむけるって言うけど、
自分は普通に包丁でむいたほうが楽だったｗ
ハンズとかに皮むき用手袋っていうのがあるよ！
なんか表面に固いデコボコがついてる手袋で、それでこすって皮むくらしい。
使ったことないけど。
431 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 19:02:36 ID:aCfOY7Ea
今日は某ﾗｰﾒﾝ屋にインスパイア？リスペクト？オマージユ？されてチーズタンメン作った
ウメェwwwwwww
ウメェwwwwwww
432 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 19:03:28 ID:qvokWGuZ
433 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 19:20:36 ID:uDO9aChl
店舗限定すぎ(´・ω・｀)
ドミノピザで８０％～９０％OFF ピザ祭ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1257149157/
＞対象の店舗は、以下になります。
＞・札幌中央店・平岸店・白石店・八柱店・大宮店・朝霞店・清瀬店・国分寺店・志村坂上店
＞・花小金井店・代々木上原店・相武台店・平塚店・久が原店・天白店・宝塚店・灘店・
＞アスタ新長田店・神戸元町店・吉田店・鳥飼店・天神店
ドミノピザで８０％～９０％OFF ピザ祭ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1257149157/
＞対象の店舗は、以下になります。
＞・札幌中央店・平岸店・白石店・八柱店・大宮店・朝霞店・清瀬店・国分寺店・志村坂上店
＞・花小金井店・代々木上原店・相武台店・平塚店・久が原店・天白店・宝塚店・灘店・
＞アスタ新長田店・神戸元町店・吉田店・鳥飼店・天神店
434 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 19:58:17 ID:a4g44AwM
昨日はご飯にホワイトシチューかけて食べた。
今日はパンにします。
今日はパンにします。
435 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 20:20:36 ID:uDO9aChl
>>433 はシステム修正されたようだ
明日はピザ焼くぜぇｗ
明日はピザ焼くぜぇｗ
436 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 21:22:54 ID:qU6FYb2I
今日は鶏胸の大根おろし煮ちゃん！
437 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 21:56:44 ID:h1jXfSox
呑んだあとだが帰ったら昨日の残りのおでんだぜ
438 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 22:06:44 ID:qU6FYb2I
たこ焼き買ったときに引いたクジであたったマヨネーズが妙にうまい。
「やまやのめんたいマヨネーズ」ってやつ。
茹でたジャガイモとニンジンにかけて食べたら、止まらなくなって
ジャガイモ３個、ニンジン２本食べてしまったｗ
「やまやのめんたいマヨネーズ」ってやつ。
茹でたジャガイモとニンジンにかけて食べたら、止まらなくなって
ジャガイモ３個、ニンジン２本食べてしまったｗ
439 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 22:33:51 ID:9UTB9ADt
食い過ぎだろｗｗ
牛すじ肉って漫画とかでは安いイメージあるけど、案外高いのな…
商店街の肉屋なんかだと安かったりするんだろーか
牛すじ肉って漫画とかでは安いイメージあるけど、案外高いのな…
商店街の肉屋なんかだと安かったりするんだろーか
440 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 22:40:19 ID:rlpUeexK
>>436
美味しそうなのでレシピｐｌｚ
美味しそうなのでレシピｐｌｚ
441 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 23:05:14 ID:Mx/Em5Jk
偶然ここにも明太マヨのポテサラを作りすぎたやつがいるのでござる
明日は内勤なので弁当持参
明太マヨポテサラいれすぎたかも
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up26233.jpg
明日は内勤なので弁当持参
明太マヨポテサラいれすぎたかも
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up26233.jpg
442 ：既にその名前は使われています：2009/11/02(月) 23:12:38 ID:XGP/wOJS
443 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 00:00:05 ID:C5sdT0+f
>>441
うまそうな弁当だな！俺にもくれよ
うまそうな弁当だな！俺にもくれよ
444 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 00:01:07 ID:C5sdT0+f
間違って下げてしまった あげあげ
しかし今日は晩飯が早い時間＆量少なめだったので今の時間腹が減るのぜ
しかし今日は晩飯が早い時間＆量少なめだったので今の時間腹が減るのぜ
445 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 01:56:34 ID:2pETYq2F
お弁当に入れるおかずが多くてうらやましいage
446 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:02:16 ID:HnBEO2K0
自作弁当は会社で｢愛妻弁当？｣｢彼女？｣｢お母さん？｣って訊かれるのが嫌で止めてしまったｗ
独り暮らしが節約して、自分で作ってるのにｗ
独り暮らしが節約して、自分で作ってるのにｗ
447 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:08:09 ID:lh3o84nN
>>446
むしろ料理の出来る自活男をアピールすれば評価が上がるのではないか？
むしろ料理の出来る自活男をアピールすれば評価が上がるのではないか？
448 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:13:06 ID:a4zpFi0Q
弁当うまそう！
牛すじは場外市場とかあるでかい都市のやつならかなり安く買えるかも。 俺はキロ350円で買ってる。
ただ、すじの部位の中でもいい部分のじゃないからあく抜きを何回もしないとまずいｗ
牛すじは場外市場とかあるでかい都市のやつならかなり安く買えるかも。 俺はキロ350円で買ってる。
ただ、すじの部位の中でもいい部分のじゃないからあく抜きを何回もしないとまずいｗ
449 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:19:58 ID:HnBEO2K0
450 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:33:11 ID:MIMR1LQn
料理ができるってことで、お婿にもらわれるかもしれない
いまどき料理ができるというのは男女を問わず貴重な存在
いまどき料理ができるというのは男女を問わず貴重な存在
451 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 04:48:31 ID:86Pzef/K
牛スジの煮込みは、なにかに書かれた手順でやったら
最初の手間だけで後は楽できて美味しかったよ。
要は最初少し下湯でした後、油や汚れを出来る限り落として洗って
煮込んで、更に味付けして煮込む。
最初の手間だけで後は楽できて美味しかったよ。
要は最初少し下湯でした後、油や汚れを出来る限り落として洗って
煮込んで、更に味付けして煮込む。
452 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 05:05:10 ID:lh3o84nN
>>449
好きでやってるなら恥じることなく再開すればいいと思うぜ
最初はいじられるかもしれんが、続けてるうちに誰も突っ込まなくなるさｗ
これが「節約のため仕方なくやってる」「料理男アッピルしたい」だと何故か長続きしない。
人間の心とは複雑である。
好きでやってるなら恥じることなく再開すればいいと思うぜ
最初はいじられるかもしれんが、続けてるうちに誰も突っ込まなくなるさｗ
これが「節約のため仕方なくやってる」「料理男アッピルしたい」だと何故か長続きしない。
人間の心とは複雑である。
453 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 05:22:25 ID:E96qnfgK
んｈｋでやってる八戸の秋さば美味そうｗ
454 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 05:45:37 ID:JU70r2NS
鯖大好物だからたまらんな。サバルボナーラ旨そうだ。
だがブランドつけて値段つり上げるのは勘弁。下魚でこその鯖だ。
だがブランドつけて値段つり上げるのは勘弁。下魚でこその鯖だ。
455 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 06:23:19 ID:eUgbMJ8S
>>440
１．鶏胸肉を焼きやすい大きさに切って、生姜醤油につける。
２．１５分ぐらい放置したら、片栗粉を混ぜて焼く。
水分が多かったら少し捨ててから片栗粉入れてね。あとで煮るから表面が焼ければおｋ
３．焼けたらフライパンの火を止めて、フライパンに直接ガシガシ大根をおろしていく。
鶏肉がひたひたに漬かるぐらいの量は欲しい。
４．醤油：みりん：酒＝１：１：１のタレを上からまわしかける。別に混ぜなくておｋ
５．フタして弱火で１０～１５分でできあがり。
味見して足りないと思ったら醤油とかたしてみたり。
けっこう前にこのスレに晒されてたレシピだよ
ちょっと自分のアレンジ（？）が入ってるけどｗ
洗い物少な目だし、胸肉なのにパサパサしないし、うまいよ
１．鶏胸肉を焼きやすい大きさに切って、生姜醤油につける。
２．１５分ぐらい放置したら、片栗粉を混ぜて焼く。
水分が多かったら少し捨ててから片栗粉入れてね。あとで煮るから表面が焼ければおｋ
３．焼けたらフライパンの火を止めて、フライパンに直接ガシガシ大根をおろしていく。
鶏肉がひたひたに漬かるぐらいの量は欲しい。
４．醤油：みりん：酒＝１：１：１のタレを上からまわしかける。別に混ぜなくておｋ
５．フタして弱火で１０～１５分でできあがり。
味見して足りないと思ったら醤油とかたしてみたり。
けっこう前にこのスレに晒されてたレシピだよ
ちょっと自分のアレンジ（？）が入ってるけどｗ
洗い物少な目だし、胸肉なのにパサパサしないし、うまいよ
456 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 08:04:31 ID:FyIw/kp5
457 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 10:11:51 ID:0g680mu9
458 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 12:22:39 ID:Ezp0ojEE
459 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 13:56:49 ID:D4Qfy5PC
ガキのころは春菊が嫌いで嫌いでたまらなかったんだけど
いまは春菊が美味くて美味くてたまらんくなった
いまは春菊が美味くて美味くてたまらんくなった
460 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 15:38:44 ID:JU70r2NS
ガキの頃からオッサン舌だったのでエグい野菜とか大好きだった。
刺身に添えてあるタデとかな。
刺身に添えてあるタデとかな。
461 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 17:00:47 ID:1nNHnxDx
カニ缶買って来た。
明日はカニ玉。
明日はカニ玉。
462 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 19:23:13 ID:YCsD6rmg
かに玉といったらカニカマ仕様ですしおすし；；
463 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:14:17 ID:B1thAVdf
皿age
464 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:15:59 ID:GXfm1xC8
寒くなってきたから、自炊するのがキツくなってきた
465 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:22:20 ID:B1thAVdf
寒いと鍋が安くてうまくていいじゃない。
夏みたいに保存に気を使わなくてすむし。
鍋→翌朝うどんの出汁に→その夜具を足して鍋→翌朝雑炊の出汁に
なんて連荘ができるのも自炊ならでは。
夏みたいに保存に気を使わなくてすむし。
鍋→翌朝うどんの出汁に→その夜具を足して鍋→翌朝雑炊の出汁に
なんて連荘ができるのも自炊ならでは。
466 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:42:13 ID:1nNHnxDx
そろそろ水も冷たくなってきたし無洗米に切り替えるかな。
467 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:43:22 ID:JU70r2NS
とうとう業務肉キタッ！手羽元１㌔220円。さっそく半分使って水炊きだぜ。
モモも欲しかったが、ガッチガチの板状に凍ったやつどうしていいかわからずスルー。
モモも欲しかったが、ガッチガチの板状に凍ったやつどうしていいかわからずスルー。
468 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:52:41 ID:a4zpFi0Q
あれは流水にさらして半解凍してやらかくなったら手で引きちぎって小分けだなｗ ニキロのでだいたい7か8つ塊でてくる。
469 ：既にその名前は使われています：2009/11/03(火) 21:54:19 ID:JU70r2NS
使わない部分は再冷凍？モモ２㌔はメチャクチャ夢があるなぁ。
470 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 00:02:23 ID:EsfVr79n
米を注文しようと思って米屋見て回ってたら、無洗米は炊き上がりが
硬くなるって書いてあった。
自分は柔らかめのご飯で育ったから、寒くても普通の白米を食べ続けるぜ。
硬くなるって書いてあった。
自分は柔らかめのご飯で育ったから、寒くても普通の白米を食べ続けるぜ。
471 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 00:07:55 ID:CvzE2XkZ
>470
それ、とぎ時間が短くなるからあんまり水吸わなくて固くなるってだけで、
無洗米メニューのある炊飯器使えばその分長く水吸わせてくれて普通に
炊けるよ。
無洗米メニューの無い炊飯器でも、軽くといで少し置いてからスイッチ入れれば
いいし。
それ、とぎ時間が短くなるからあんまり水吸わなくて固くなるってだけで、
無洗米メニューのある炊飯器使えばその分長く水吸わせてくれて普通に
炊けるよ。
無洗米メニューの無い炊飯器でも、軽くといで少し置いてからスイッチ入れれば
いいし。
472 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 00:47:10 ID:EsfVr79n
473 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 00:47:20 ID:0fboNwwK
今日は冷蔵庫にウインナーが2本だけあったので
ペペロンチーノに。
ペペロンチーノに。
474 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 03:18:33 ID:sDRY/49w
白菜安いので毎日白菜age
タマネギジャガイモニンジン高いので、クリームシチューの中身も半分白菜だっ！！
タマネギジャガイモニンジン高いので、クリームシチューの中身も半分白菜だっ！！
475 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 04:09:17 ID:RTFQVrNx
ひき肉を使ったロール白菜を作ってクリームシチューで煮込んでも美味しいね。
あと、クリームシチューを俵型おむすび大にラップに包んで凍らせたものを
茹でるとか蒸すとかしてやわらかくした白菜を巻いてフライパンで焼くと、
逆ロール白菜の出来上がり。
あと、クリームシチューを俵型おむすび大にラップに包んで凍らせたものを
茹でるとか蒸すとかしてやわらかくした白菜を巻いてフライパンで焼くと、
逆ロール白菜の出来上がり。
476 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 04:23:49 ID:26B7S1s9
やだ・・・なにそれうまそう・・・
477 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 10:22:47 ID:QZw9Q3r4
478 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 12:12:55 ID:0KMJ2g/I
旬の白菜のうまさは異常
479 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 12:38:09 ID:NWNZUiGg
今日はCook-Doの白菜クリーム煮にしよう
480 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 12:52:33 ID:0KMJ2g/I
481 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 13:05:54 ID:3PW0cU/e
>>472
冬場は1時間以上が理想的。水温低いと吸水悪い。ぬるま湯使って時短もOK。
無洗米っていっても、機械の方式が数種類あって、
それぞれ特徴や長所短所がある。
一概に無洗米だからこうとは言えないよ。
冬場は1時間以上が理想的。水温低いと吸水悪い。ぬるま湯使って時短もOK。
無洗米っていっても、機械の方式が数種類あって、
それぞれ特徴や長所短所がある。
一概に無洗米だからこうとは言えないよ。
482 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 17:18:07 ID:uVUj130q
白菜蒸しｳﾏｽage
483 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 17:46:40 ID:MwSYBI8O
484 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 18:32:14 ID:mxBYTgeI
ビーツの缶詰を買ったんでボルシチ作ろうと肉の下茹でとかやってたら、
外国製の缶詰はプルトップじゃない事に気がついた。
ちょっとコンビニ行ってくる。
外国製の缶詰はプルトップじゃない事に気がついた。
ちょっとコンビニ行ってくる。
485 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 19:49:32 ID:bim967Fg
皿age
486 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 21:59:49 ID:bim967Fg
皿age
487 ：既にその名前は使われています：2009/11/04(水) 22:30:14 ID:2uo16Q9Q
おからでクッキー作ってたらアホみたいな量になってもたｗｗｗｗ
やべえｗ食べきれねえｗｗｗ明日の朝食にでもするか
やべえｗ食べきれねえｗｗｗ明日の朝食にでもするか
488 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 00:59:10 ID:kqfAVWdr
甘いものが好きな場合だけど、
粉のココアを少量の牛乳＋砂糖(好みの甘さで)でトローンとした
状態にして、クッキー・ココア・クッキー・ココア・・・・と層にして、
最後にラップで巻いて冷蔵庫にしばらく保存。
クッキーがしっとりしてきたらケーキのようになるよ。
粉のココアを少量の牛乳＋砂糖(好みの甘さで)でトローンとした
状態にして、クッキー・ココア・クッキー・ココア・・・・と層にして、
最後にラップで巻いて冷蔵庫にしばらく保存。
クッキーがしっとりしてきたらケーキのようになるよ。
489 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 03:42:25 ID:ge0UlGlK
age
490 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 05:12:15 ID:e+XFa8RS
491 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 05:18:59 ID:ffU6Zey5
腹が減ったのでカステラを食す
開封して３日経過しているせいかなんか硬いしボッソボソしてるな
開封して３日経過しているせいかなんか硬いしボッソボソしてるな
492 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 06:37:10 ID:yoq0NSuo
霧吹きしてラップしてレンジすりゃ良いじゃん！
493 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 06:51:13 ID:qakhKCTF
494 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 10:19:46 ID:bygXo/uW
やっと規制解除されたぜ……。
495 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 10:22:40 ID:BpiqGoWq
コンビーフってうまいの？
炒めものと炊き込みを作ったけど、あんまりだった
でもファン多いらしいしなんなの
炒めものと炊き込みを作ったけど、あんまりだった
でもファン多いらしいしなんなの
496 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 10:30:51 ID:pinn8b/W
子供の時にそのまま食べてたけど、癖あってちょっとでいい。
大人になってからは食べてないな。
大人になってからは食べてないな。
497 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 11:29:12 ID:D2GP7lCH
なんなのって、人の好みだろ…ｗ
498 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 12:23:41 ID:sLg8YXGM
キャベツとコンソメキューブとコンビーフをぐつぐつ煮て
コショウたっぷりのスープにするのが一番好きだ。
他はチャーハンぐらいしかしないなー
コショウたっぷりのスープにするのが一番好きだ。
他はチャーハンぐらいしかしないなー
499 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 12:52:01 ID:bygXo/uW
コーンビーフ結構割高だからなあ。
一回レシピ気になったのがあって買って作って以来買ってないわ。
一回レシピ気になったのがあって買って作って以来買ってないわ。
500 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 12:55:35 ID:ZkC/wWD+
（ ・ω・）寝坊して弁当作れなかったのでマックにしまう
501 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 14:14:50 ID:ZqoziaSb
ならば
コンビーフじゃなくて
経済的にベーコンにしておく
コンビーフじゃなくて
経済的にベーコンにしておく
502 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 15:10:42 ID:gNNldXaM
なんか下げるやつがチラホラいるなー、age。
503 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 15:21:41 ID:ffU6Zey5
コンビーフはピカタにするのが好きだな
504 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 15:39:28 ID:ZqoziaSb
ピカタってなんだろ？とググってみたが
おいしそうだな
応用範囲も広いし
おいしそうだな
応用範囲も広いし
505 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 16:09:55 ID:e+XFa8RS
鶏もも肉で作るピカタが好きだな
どっかの料理ブログで見たごく弱火でじっくり焼くピカタは
えらい柔らかジューシーで美味かった
どっかの料理ブログで見たごく弱火でじっくり焼くピカタは
えらい柔らかジューシーで美味かった
506 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 18:03:14 ID:xlSK3xf7
おなかすいたー！
507 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 18:04:34 ID:oxMp/dtY
チンゲンサイが安かったから、今日はたまごあんかけ
508 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 18:05:27 ID:kVstJazf
今日から当分近所のスーパーでまとめ買いで安かったから、カップラーメン。
509 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 18:13:00 ID:Tne29SG9
衣に青のり混ぜたピカタが好きだｗ
510 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 18:55:59 ID:pinn8b/W
夕食は卵賭けご飯、冷凍春巻き、コンニャク炒め。
質素だなと思ったけど卵かけご飯めっちゃうめえｗ
たまに食うと最高だなこれ。
質素だなと思ったけど卵かけご飯めっちゃうめえｗ
たまに食うと最高だなこれ。
511 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 19:47:42 ID:z7dQr5u8
昨日のちゃんちゃん焼きの残りで焼きうどん
512 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 20:06:42 ID:pKiwF7wV
例えば今日は独り鍋だったとして、台所で片手鍋で作って丼によそって部屋で喰う
そんなｽﾀｲﾘｯｼｭな食生活なんだけど、お前らまさか独り鍋で卓上ｺﾝﾛ用意して本気出してないよな？
そんなｽﾀｲﾘｯｼｭな食生活なんだけど、お前らまさか独り鍋で卓上ｺﾝﾛ用意して本気出してないよな？
513 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 20:21:42 ID:z7dQr5u8
台所で鍋で作って、部屋のテーブルに置いた新聞紙の上に鍋を置いて食べる。
さめたらまた台所へ。
さめたらまた台所へ。
514 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 20:26:17 ID:Tne29SG9
グリル鍋（ホットプレートみたいな鍋）が出しっぱなしなので
それで作るぜｗ 家出る時にｶｰﾁｬﾝに持たされた奴だけど
最近やっと活躍してるｗ 自炊うめぇｗｗ
それで作るぜｗ 家出る時にｶｰﾁｬﾝに持たされた奴だけど
最近やっと活躍してるｗ 自炊うめぇｗｗ
515 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 22:05:34 ID:uOJbNWgP
>>495
形を崩さないようにソテーしてお好み焼きソースとパセリのみじん切りかけて食ってみ。
形を崩さないようにソテーしてお好み焼きソースとパセリのみじん切りかけて食ってみ。
516 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 22:17:29 ID:pinn8b/W
517 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 22:36:01 ID:JA0b+evx
518 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 23:46:39 ID:OpA+ew81
秋刀魚の煮物作りたいんだけど、かぼちゃの煮物も作りたい
ナベで一緒に煮たら魚の臭いや油がきつくてかぼちゃがダメになっちゃうかな？
ナベで一緒に煮たら魚の臭いや油がきつくてかぼちゃがダメになっちゃうかな？
519 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 23:52:48 ID:pinn8b/W
やめた方がいいかと。
俺はタコ、イカ、大根でさえ大根ダメになった。
かぼちゃ煮てから秋刀魚入れた方がいいと思う。
俺はタコ、イカ、大根でさえ大根ダメになった。
かぼちゃ煮てから秋刀魚入れた方がいいと思う。
520 ：既にその名前は使われています：2009/11/05(木) 23:56:55 ID:6PBdMwdD
かぼちゃ茹でて鍋洗えば？
どうしても同じ汁で煮たいっていうなら
魚を先に料理酒とかぶち込んで煮て臭みを飛ばしてからじゃないと
後から魚入れちゃったら臭い移るんじゃないのかな
どうしても同じ汁で煮たいっていうなら
魚を先に料理酒とかぶち込んで煮て臭みを飛ばしてからじゃないと
後から魚入れちゃったら臭い移るんじゃないのかな
521 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 00:57:25 ID:aL2KbU5A
アマゾンの箱に入ってる板ボールは折れば鍋敷きにちょうどいい。
おかげでうちには鍋敷きがひとつもない。
おかげでうちには鍋敷きがひとつもない。
522 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 01:00:16 ID:TXvOjz3f
後から秋刀魚ってのはかぼちゃ取り出してからね。言葉足らずスマン買った。
どっちにしても海鮮系はなるべく分けたほうがいいと思う。
どっちにしても海鮮系はなるべく分けたほうがいいと思う。
523 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 01:09:35 ID:EclLlV9k
煮魚だとどうしても生姜入れたくなっちゃうけど、それってカボチャに合うのかしら……
524 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 02:35:31 ID:Cf2s+KBb
ひき肉とカボチャを煮るのをカボチャのそぼろ煮って言うけど、
普通に生姜は使いますよー。
普通に生姜は使いますよー。
525 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 04:54:57 ID:tJPLkBZB
使いかけの土ショウガをいつも冷蔵庫でカピカピに干からびさせてたけど
焼酎に漬けておけば使いかけでも常温保存出来ると知って驚いた
残った焼酎をお湯割りとかにしても旨そうだ、酒好きはそっちがメインになりそうだけど
焼酎に漬けておけば使いかけでも常温保存出来ると知って驚いた
残った焼酎をお湯割りとかにしても旨そうだ、酒好きはそっちがメインになりそうだけど
526 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 08:29:11 ID:Cf2s+KBb
ちょっと風邪気味なので、今日はチキンブロスを作る。
527 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 10:05:34 ID:fGiWZd+f
タジン鍋ぽぴぃけど置き場所がねー
どうせ買うなら25cmぐらいのがいいよね
どうせ買うなら25cmぐらいのがいいよね
528 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 10:07:06 ID:TXvOjz3f
529 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 12:11:32 ID:HzmBTUpF
皿age
530 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 12:32:12 ID:TXvOjz3f
スチームレンジすげえええええええ
みんなも経験あると思うんだけど、冷えて固まったご飯冷凍＞解凍すると団子ご飯にならない？
あれスチームで暖めたらホカホカなったｗ
みんなも経験あると思うんだけど、冷えて固まったご飯冷凍＞解凍すると団子ご飯にならない？
あれスチームで暖めたらホカホカなったｗ
531 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 13:30:19 ID:yjviMknI
んー普通のレンジだけど団子にはならないなぁ
冷凍するときにつぶさないように気をつけてはいるけど
でもスチームレンジよさそうだよね
よくバターロールを20秒くらい温めてふわっとさせて食べてるんだけど
スチームでもそういうのって平気なの？
冷凍するときにつぶさないように気をつけてはいるけど
でもスチームレンジよさそうだよね
よくバターロールを20秒くらい温めてふわっとさせて食べてるんだけど
スチームでもそういうのって平気なの？
532 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 13:34:36 ID:1ln7GU7F
団子になるって加熱しすぎなんじゃね？
533 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:11:49 ID:QKcr0HKt
ダンゴage
534 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:14:31 ID:dMGqkPAQ
535 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:16:41 ID:Cf2s+KBb
タジン鍋ってよく見かけるなー。
モロッコ料理の鍋だけど、実は世界中の家庭で使われてるらしい。
モロッコ料理の鍋だけど、実は世界中の家庭で使われてるらしい。
536 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:42:28 ID:iV9bB8BX
お前らってキャベツの芯とか食べるの？
537 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:44:39 ID:LCM+RVkH
タジン鍋は俺の行動範囲だとここ１、２年でよく見かけるようになったな。
レシピよくわからんから買ってないけど。
レシピよくわからんから買ってないけど。
538 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 15:47:02 ID:fGiWZd+f
芯は苦いから捨ててる
でもホントにいいキャベツの芯は甘いと雄山がいってた
ちなみに芯を下からくりぬいて濡らしたティッシュ詰めとくと長持ちする
でもホントにいいキャベツの芯は甘いと雄山がいってた
ちなみに芯を下からくりぬいて濡らしたティッシュ詰めとくと長持ちする
539 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 16:05:28 ID:iV9bB8BX
苦いのかー。
細かく切って炒めてみたら普通に食えたんだが、
火を通したから苦味が消えたのかな？
俺も今まで捨ててたんだけど、特に問題なさそうなので今度から食う事にした。
細かく切って炒めてみたら普通に食えたんだが、
火を通したから苦味が消えたのかな？
俺も今まで捨ててたんだけど、特に問題なさそうなので今度から食う事にした。
540 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 16:48:54 ID:QfW21hfG
キャベツの芯は、葉とは別に切り分けて薄切りすると普通に使える。
気になるならスープとか煮るもの炒めるものに入れるといい。
気になるならスープとか煮るもの炒めるものに入れるといい。
541 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 17:16:57 ID:cMFBF4Sp
芯が甘いかどうかは品種の問題なんじゃないのかな
昔と違って農薬まみれとかないでしょ
昔と違って農薬まみれとかないでしょ
542 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 17:58:09 ID:aL2KbU5A
ブロッコリーも芯というか茎は堅いけど薄切りで食えるね。
543 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 18:03:28 ID:8pfP+oxo
ブロッコリーは茎が一番美味い
544 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 18:32:37 ID:/O25EW1q
>>543には賛成せざるを得ない
545 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 18:45:06 ID:TXvOjz3f
ブロッコリーは多分数年口にしてない。
あの食感がダメなんだよなあ
あの食感がダメなんだよなあ
546 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 19:36:22 ID:LCM+RVkH
自分ちでココアいれるとどうもうまくいかない。
最初にちょっとだけお湯入れて練ったりしてるんだけど、やっぱ少しだまみたいなのが残る。
粉少なめにして砂糖足したほうがいいんだろうか。
最初にちょっとだけお湯入れて練ったりしてるんだけど、やっぱ少しだまみたいなのが残る。
粉少なめにして砂糖足したほうがいいんだろうか。
547 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 20:03:54 ID:EclLlV9k
ココアをこねるときはぬるま湯か水の方が良いかも？
少しずつ見ながら加えてダマをなくすんだ！
少しずつ見ながら加えてダマをなくすんだ！
548 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 20:36:46 ID:aL2KbU5A
そんなココア放り出してミロ飲もうぜ！
549 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 21:33:44 ID:R2CYghmw
茶漉しにココア入れてテースプーンでかき混ぜつつ溶かせばいいと思うんだ
550 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 21:39:35 ID:TXvOjz3f
お湯で作るココアの不味さは異常
551 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 22:14:40 ID:H+gKR4zu
砂糖とか入ってないココアなのかな？
うちのかーちゃんは、最初練乳と混ぜながら鍋を弱火にかけて
香ばしい香りがするまで練り練りしてたよ。
んでそのあと牛乳を少しずつ入れて伸ばしてた。
久しぶりにかーちゃんのココア飲みたくなった；；
うちのかーちゃんは、最初練乳と混ぜながら鍋を弱火にかけて
香ばしい香りがするまで練り練りしてたよ。
んでそのあと牛乳を少しずつ入れて伸ばしてた。
久しぶりにかーちゃんのココア飲みたくなった；；
552 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 23:22:06 ID:LCM+RVkH
森永のミルクココア大人の贅沢仕立てって奴なんだけど、大人のだから甘さ控えめなのかも。
ちゃんと牛乳で作ったんだけど、どうにもうまくいかず。
>551
そういえば、子供の頃つくってもらった時には鍋で煮立ててたような記憶がある。
茶漉しとか鍋とかちょっと試してみる！
ちゃんと牛乳で作ったんだけど、どうにもうまくいかず。
>551
そういえば、子供の頃つくってもらった時には鍋で煮立ててたような記憶がある。
茶漉しとか鍋とかちょっと試してみる！
553 ：既にその名前は使われています：2009/11/06(金) 23:40:36 ID:yjviMknI
煉る時の水分が多いんじゃ？
バンホーテンとかのココアしか煉ったことないんだけど
バンホーテンとかのココアしか煉ったことないんだけど
554 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 01:07:34 ID:BXQMXIGd
バンホーテンのココアおいしかったけど練るのめんどくさくてｗ
冬は暖めた牛乳+バニラシロップが楽でおいしいわ
気分でキャラメル、ヘーゼルナッツシロップと使い分けできる
冬は暖めた牛乳+バニラシロップが楽でおいしいわ
気分でキャラメル、ヘーゼルナッツシロップと使い分けできる
555 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 02:30:57 ID:xU/SOGrl
いつでもどこでも冷えた牛乳９割にコーヒー１割が俺のジャスティス
ただ、最近は朝カップスープが飲みたくなる。
ただ、最近は朝カップスープが飲みたくなる。
556 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 02:41:07 ID:Khx6axDF
俺もコーヒーは基本的にカフェオレしかのまんな。
全部牛乳でやると減りがマッハすぎるからクリープ的なものも入れるが。
全部牛乳でやると減りがマッハすぎるからクリープ的なものも入れるが。
557 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 02:51:49 ID:V3NBEgfU
家に
スープバーとドリンクバーが欲しい
スープバーとドリンクバーが欲しい
558 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 03:49:27 ID:4jbETD4E
じゃがいものスープが大好き
あとトマトとクラムチャウダー
もちろんオニオングラタンとコーンクリームも好き
カップスープのじゃがいものポタージュを気持ち濃いめにつくって
ごはんorゆでたマカロニ入れてコショウかなんかで味を調えて
よく混ぜてとけるチーズ乗せて焼くorレンチン
なんちゃってドリアorグラタン的なものが！
森永の牛乳で飲むココアが好きです
コーヒーはぶらーーーーーーっく！age
あとトマトとクラムチャウダー
もちろんオニオングラタンとコーンクリームも好き
カップスープのじゃがいものポタージュを気持ち濃いめにつくって
ごはんorゆでたマカロニ入れてコショウかなんかで味を調えて
よく混ぜてとけるチーズ乗せて焼くorレンチン
なんちゃってドリアorグラタン的なものが！
森永の牛乳で飲むココアが好きです
コーヒーはぶらーーーーーーっく！age
559 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 06:34:33 ID:pk5N+Nru
ヽ /
ヽ､ /
ヽ､,-､‐､‐- ､ /
／ ヾ.､ヽヽヽ〃-､
/ヽ､,.::'⌒ヽi l l i':. ヽ
lヽ､ i'::::. .:l l l l::::.... ::}
| ｀l::::::::::::::::l l l ﾄ､:::::;ｨ ( ヽ( ヽ､ ＜なんか呼ばれた気がしたage
!ミ ヽ､;;;;;／l_|｣_!_ﾆ´ j ヽ ヽ､ 〉ｰ､
ヾ _,.-‐<ﾆ二二7_〉/ ヽ (__//⌒!
ヽ ｢|＼i´ﾆﾆﾆﾆｺ/ _ 〉 ｀ｰ<
｀ ﾄ､_｀ｰﾆ二ﾆ7 ＿ _,.-‐‐- ､ / ヽj { ヽ
| ｀ｰ---‐ '| |l | ￣￣{ﾚ' ヽ ＼ ゝ ヽ ノj
_,.-‐j ／l ｌl | |ﾐ! _,,.ヽ___｀フ三二彡j
__r'´ | |i'i ｰ==＝' ll | || | lミ{ ／ / ｀ｰ---‐'/
／´￣i三l { |l l j l/// ヾヽ ／ l /
{ {彡| ヾ三三､,===＝' o ヾﾐミヽ ヽ /
｛ |ミﾐl }{ ,.---､ｎ ﾊ三ﾆヽ＿＿＿ヽ､___ノ
ヽ l〃ｿ! || {_i⌒i_,ﾉ /__j ｀￣
ヽ､ /
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!ミ ヽ､;;;;;／l_|｣_!_ﾆ´ j ヽ ヽ､ 〉ｰ､
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／´￣i三l { |l l j l/// ヾヽ ／ l /
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｛ |ミﾐl }{ ,.---､ｎ ﾊ三ﾆヽ＿＿＿ヽ､___ノ
ヽ l〃ｿ! || {_i⌒i_,ﾉ /__j ｀￣
560 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 06:42:23 ID:YVs7Fj6w
焼きソバに混ぜると上手いもの教えてくれ
561 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 06:46:19 ID:68mJKokk
付け合わせの業務用ポテチ買いすぎてしまった・・・
2.4kgとか食べ切れにぃ＞＜；
2.4kgとか食べ切れにぃ＞＜；
562 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 06:47:18 ID:68mJKokk
>>560
天かす、チクワ、チーズ、ソーセージ、ベーコン、キャベツ、もやし、ポテチ
天かす、チクワ、チーズ、ソーセージ、ベーコン、キャベツ、もやし、ポテチ
563 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 06:54:00 ID:oWTRO2P4
はんじゅくの方玉目玉焼きは必ず乗せろよﾃｽﾄ
564 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 07:11:15 ID:YVs7Fj6w
565 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 07:42:06 ID:jV3WpAMn
紅しょうがはダメ危険がマッハ
何回も言ってるだろう！
何回も言ってるだろう！
566 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 07:43:01 ID:YVs7Fj6w
どういう意味で？
567 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 07:46:18 ID:jV3WpAMn
３種類くらい石油系合成着色料が入ってるモノが多い
568 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 08:10:06 ID:DhgEuvV9
本来の紅しょうがって梅酢にしょうが刻んだのを漬けただけなんだな
梅酢が300mLで700円前後（ネット販売）
好きな人は自分で漬けてもいいかもねぇ
梅酢が300mLで700円前後（ネット販売）
好きな人は自分で漬けてもいいかもねぇ
569 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 08:12:10 ID:YVs7Fj6w
石油系・・・やばそうだな
普通のしょうがでもおいしいかな
普通のしょうがでもおいしいかな
570 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 08:50:10 ID:0VLQOPGh
着色料だの保存料だの言ってたらなんにも食えないけどな
紅生姜の着色料よりヤキソバの油分の方が100倍体に毒
紅生姜の着色料よりヤキソバの油分の方が100倍体に毒
571 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 08:53:02 ID:8RfJmpJU
鮮やかな赤い紅しょうがは中国産＆合成着色料のコンボなことが多いので食べません
572 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 10:11:06 ID:Khx6axDF
やっぱ焼きそばに乗せた時に赤がギラギラしてるほうがいいな。
ピンクでも味かわんねーのにな。
ピンクでも味かわんねーのにな。
573 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 10:27:05 ID:h/zeVwdN
>>571
タール色素の話かな？ 今はなんか自主規制で使用量減ってるような気がするよ
つか赤色は、天然由来のアカネ色素が発がん性確認で使用禁止になった位だから、
合成天然で区別する意味はあんま無いと思う……
タール色素の話かな？ 今はなんか自主規制で使用量減ってるような気がするよ
つか赤色は、天然由来のアカネ色素が発がん性確認で使用禁止になった位だから、
合成天然で区別する意味はあんま無いと思う……
574 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 10:38:27 ID:xU/SOGrl
575 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 10:41:24 ID:8RfJmpJU
淡いピンクなので大丈夫だと思って油断してると合成着色料だったりしますし
国産の新しょうがは頭が赤いじゃないですか
あれを付けるとそれだけで全体ピンクになるんですよｗ
新しょうがの生の輸入ものって見かけない気がする、気がするだけかもしれないけどｗ
国産の新しょうがは頭が赤いじゃないですか
あれを付けるとそれだけで全体ピンクになるんですよｗ
新しょうがの生の輸入ものって見かけない気がする、気がするだけかもしれないけどｗ
576 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 10:43:09 ID:8RfJmpJU
漬けるです
加工ものなら輸入されまくってますけど
岩下の新しょうがとか、中国産でした
加工ものなら輸入されまくってますけど
岩下の新しょうがとか、中国産でした
577 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 11:21:28 ID:EPrT0A8r
いい加減食品の安全性の話は適当に済ませろよ
578 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 13:56:20 ID:Ugej6sWS
安全な天然赤色着色料のコチニール色素は虫だぜ。
メキシコのサボテンに付くカイガラムシをすり潰して抽出する。
メキシコのサボテンに付くカイガラムシをすり潰して抽出する。
579 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 14:03:14 ID:0Fr9xTkk
緑のガムとか緑茶にはカイコのうんこ使ってるよね
580 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 14:07:13 ID:H7EUr/Wb
高額の薬の主成分は馬の尿とかね
581 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 14:13:23 ID:xU/SOGrl
コーヒー豆でなんかの動物が食べた糞の中からとったのが最高級品ってあったな。
その動物が一番美味しいのを選ぶとかって。
その動物が一番美味しいのを選ぶとかって。
582 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 15:08:08 ID:BDJQbolc
583 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 17:11:16 ID:H0xCiMzr
糞コーヒーはトアルコトラジャだっけ？ｗ
584 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 19:24:15 ID:cARgwhyq
サンドシープのうんこの栄養価は高いage。
585 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 19:47:55 ID:DhgEuvV9
最近土曜日に市場によるのが恒例になってしまった
今日は〆鯖用の切り身（半身）が400円で売ってたので衝動買い
初挑戦で〆鯖作ってみた
途中でふと1週間前に食ったヤマト芋の残りを発見
断面が変色して腐ってるみたいになってたが
そぎ落としてきれいなところだけ短冊に切って一緒に漬け込んだ
芋膾と〆鯖
なにこれやばいうますぎ
今日も酔っ払いながらエインだｗ
今日は〆鯖用の切り身（半身）が400円で売ってたので衝動買い
初挑戦で〆鯖作ってみた
途中でふと1週間前に食ったヤマト芋の残りを発見
断面が変色して腐ってるみたいになってたが
そぎ落としてきれいなところだけ短冊に切って一緒に漬け込んだ
芋膾と〆鯖
なにこれやばいうますぎ
今日も酔っ払いながらエインだｗ
586 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 19:57:06 ID:rfzZ2ggk
市場いいよね
うちは海沿いじゃないから魚は少なめだけど
それでも生のでかいタラ子とか時々並んでる
今夜煮るぞー楽しみだー
うちは海沿いじゃないから魚は少なめだけど
それでも生のでかいタラ子とか時々並んでる
今夜煮るぞー楽しみだー
587 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 20:02:46 ID:rfzZ2ggk
>>583
ジャコウネコのやつかな？TVでしか見たことないがｗ
ジャコウネコのやつかな？TVでしか見たことないがｗ
588 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 20:05:44 ID:RAJl4eo/
寒風干って言うのか知らんけど、妙な味付けしてない本物の鮭とば食いたい
589 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 20:06:14 ID:zULehMsF
タラ子破裂させないようにねー
590 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 20:38:01 ID:p9ppyb2e
ローストビーフ作ろうー
591 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 22:48:34 ID:H0xCiMzr
皿age
592 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 23:42:09 ID:V3NBEgfU
栗ご飯美味しそうだなあ
チューボーですよ見ながらカキコ
近いうちにサツマイモご飯つくろう
チューボーですよ見ながらカキコ
近いうちにサツマイモご飯つくろう
593 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 23:55:46 ID:xBLqT+nQ
こげこげじゃないですかｗ
594 ：既にその名前は使われています：2009/11/07(土) 23:56:29 ID:xBLqT+nQ
無★久しぶりに見たｗ
595 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 00:33:38 ID:+Dix7wF3
栗ご飯なんか無性に食いたくなった。
実家で出たときはあんまり嬉しくなかったのに。
実家で出たときはあんまり嬉しくなかったのに。
596 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 00:43:19 ID:KJffcWnh
栗の季節はもう終了してるから、今からは無理なんじゃないかな？
東京のスーパーにはもう置いてなかった。
東京のスーパーにはもう置いてなかった。
597 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 01:12:39 ID:Lro5eNHB
品種名は忘れちゃったけど
栗にもいろいろあって、貯蔵した方が美味しくなるものもあるので
そういうのならまだ売ってるんじゃないのかな
貯蔵向きじゃないのもあって、極端に味が落ちるのもあるので注意
栗にもいろいろあって、貯蔵した方が美味しくなるものもあるので
そういうのならまだ売ってるんじゃないのかな
貯蔵向きじゃないのもあって、極端に味が落ちるのもあるので注意
598 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 03:02:47 ID:Lkbkvvnm
…岸根栗（10月末が旬）がギリギリくらいかなぁ……age
599 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 06:33:26 ID:bpMqkokK
皿age
600 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 07:54:19 ID:5k1sRIM+
朝飯はスクランブルエッグカレーage
昨日の晩飯はチーズカレーだった。
昨日の晩飯はチーズカレーだった。
601 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 09:32:57 ID:sOa66EyY
昨日、小ぶりの生筋子が一腹800円だったんで醤油漬けにした。
市販の醤油漬けと同じ値段で5･6倍できた。
今日は飯が見えないほど山盛りのイクラ丼にするぜー！
市販の醤油漬けと同じ値段で5･6倍できた。
今日は飯が見えないほど山盛りのイクラ丼にするぜー！
602 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 09:36:34 ID:v+wYhsW4
>>601の家におじゃましてくる＾＾
603 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 10:53:11 ID:zFAjaeh3
>>589
たら子は、小さい頃あのひっくりかえる瞬間を見るために
親がわざわざ台所に呼んでくれたくらい好きなので忘れません！
破裂するのかー
>>601
おいしいよねーー
うちは煮切り醤油で漬けるんだけど、そっちに慣れて
市販のいくらについてるダシの味が苦手になってしまった
先日、偶然家族と被って4腹の生筋子が手に入ってしまって
一か八かで半分凍らせてみたんだけど
張りが無くなって生イクラとしては食べられず、
泣く泣く塩を振っていわゆる筋子として食べたよ
それはそれで美味しかったけど、もう二度と生筋子の冷凍はしない；
塩漬け済みならタラコもいくらも大丈夫だからって過信したー
たら子は、小さい頃あのひっくりかえる瞬間を見るために
親がわざわざ台所に呼んでくれたくらい好きなので忘れません！
破裂するのかー
>>601
おいしいよねーー
うちは煮切り醤油で漬けるんだけど、そっちに慣れて
市販のいくらについてるダシの味が苦手になってしまった
先日、偶然家族と被って4腹の生筋子が手に入ってしまって
一か八かで半分凍らせてみたんだけど
張りが無くなって生イクラとしては食べられず、
泣く泣く塩を振っていわゆる筋子として食べたよ
それはそれで美味しかったけど、もう二度と生筋子の冷凍はしない；
塩漬け済みならタラコもいくらも大丈夫だからって過信したー
604 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 11:18:40 ID:Nn3AZWHP
自分のブログで書け
605 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 11:26:28 ID:S/uD1pCm
すっかり主婦優勢だからな…
606 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 11:28:08 ID:f2rHpMgt
俺的には全然おｋ
毎日の食事の話なんて日記みたいなもんだろｗ
貧乏飯自慢も含めてとりとめの無い食事話はむしろ調理心が揺さぶられる
毎日の食事の話なんて日記みたいなもんだろｗ
貧乏飯自慢も含めてとりとめの無い食事話はむしろ調理心が揺さぶられる
607 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 11:32:11 ID:S/uD1pCm
見当違いのアドバイス厨よりはいいな
608 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 12:51:43 ID:+Dix7wF3
保守代わりになるし、日記帳メインと思ってた。
609 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 13:33:14 ID:ROBsYLkh
>>604-605
移民くせぇ・・＾＾；
移民くせぇ・・＾＾；
610 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 14:30:12 ID:++7l5J2O
微妙にスレの趣旨とずれてるけどいいんじゃね
611 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 15:34:11 ID:XcLvUGod
キャベツの巣篭もり玉子が簡単すぎてうまー
612 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 15:34:52 ID:+Dix7wF3
613 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 16:43:11 ID:XcLvUGod
>>612
簡単すぎるから教えてやらんこともない
つーかﾏｼﾞ簡単、小さな耐熱皿にバター塗って
キャベツの千切り・マヨネーズ適量、その上に玉子
破裂防止に黄身に爪楊枝でちょちょっと穴あけてレンジでチン
白身に火が通ったら好きに塩コショウでもちょろっとふって終わり、ほら簡単ｗ
黄身崩しながら食うとうめー
簡単すぎるから教えてやらんこともない
つーかﾏｼﾞ簡単、小さな耐熱皿にバター塗って
キャベツの千切り・マヨネーズ適量、その上に玉子
破裂防止に黄身に爪楊枝でちょちょっと穴あけてレンジでチン
白身に火が通ったら好きに塩コショウでもちょろっとふって終わり、ほら簡単ｗ
黄身崩しながら食うとうめー
614 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 16:48:26 ID:QGNWOBAP
今日のごはんは、サンマたくさんかってきて生姜煮込みの予定
塩焼き飽きた
冷蔵庫でどれくらい保つだろう
ごはん
インスタント味噌汁
さんま生姜
あと一品欲しいな
塩焼き飽きた
冷蔵庫でどれくらい保つだろう
ごはん
インスタント味噌汁
さんま生姜
あと一品欲しいな
615 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 16:54:42 ID:2Vqc/Gz/
葉物のおひたしだな。マッハでできる＋野菜。
616 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 16:57:33 ID:+Dix7wF3
617 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 18:47:58 ID:wxFxvjxh
皿age
618 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 18:56:24 ID:aVX5ZHBC
みんな凝った料理作ってるんだなぁ。
秋刀魚とか煮たことないZEってか、魚を買って調理したことがいまだにない。
自分は調理スキル素人なんで普通のカレーｗ
新米ウマー
秋刀魚とか煮たことないZEってか、魚を買って調理したことがいまだにない。
自分は調理スキル素人なんで普通のカレーｗ
新米ウマー
619 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 19:15:33 ID:2Vqc/Gz/
魚のアラで味噌汁からでも作ってみな。
安くてチョー簡単だぜ。直接触らないでもできるし、実作業時間10分くらい。
安くてチョー簡単だぜ。直接触らないでもできるし、実作業時間10分くらい。
620 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:13:29 ID:zTuBnMU2
チャイ煮出しする用の小さなミルクパンを買ってきた。
いつも使ってるアルミの雪平鍋でやってみたら
洗うのが超めんどくさかったんで、ホーローのヤツを買ってみた。
いつも使ってるアルミの雪平鍋でやってみたら
洗うのが超めんどくさかったんで、ホーローのヤツを買ってみた。
621 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:15:48 ID:Vbu4Q/Hl
チャイは煮出しで作りたいけど超めんどくさそうなんだよなー。
時間間違えると渋くなりそうで。
時間間違えると渋くなりそうで。
622 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:20:22 ID:n1i+T4Jk
今日の晩飯はいつもの豚生姜焼きだった
白菜を食べたいんだが一人で食べる白菜はなんで寂しくなるんだろうなあ
白菜を食べたいんだが一人で食べる白菜はなんで寂しくなるんだろうなあ
623 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:40:08 ID:a2COTJlH
>>618
買って来て焼くだけで焼き魚のできあがり
買って来て焼くだけで焼き魚のできあがり
624 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:50:14 ID:Vbu4Q/Hl
ウロコ取りはまかせろー！（バリバリ
625 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:51:21 ID:V6ZW/vrK
自分でチャレンジするのもいいかもしれませんが
次の日が生ゴミの日とかじゃないと悲しいことになるかもしれませんし
三枚下ろしまでは無料だったりしますし、そういうの買った方がいいかも
焼きたては美味いよ～
次の日が生ゴミの日とかじゃないと悲しいことになるかもしれませんし
三枚下ろしまでは無料だったりしますし、そういうの買った方がいいかも
焼きたては美味いよ～
626 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 20:53:42 ID:KyzfzAst
鮭のアルミホイル焼きあたりから
はじめてみてはどうだろう
はじめてみてはどうだろう
627 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 21:14:14 ID:dwDW30Ob
上のほうの卵かけご飯で思い出したけど、
目玉焼きをターンオーバーで焼いて、黄身を半熟にしたのを
ご飯に乗せて、黄身を箸で破いてそこに醤油を垂らして食べるとおいしい。
美味しんぼでやってたんだが、実際に試したら半端なく美味かった。
まぁ、栄養的にはどうかと思うけどなｗ
目玉焼きをターンオーバーで焼いて、黄身を半熟にしたのを
ご飯に乗せて、黄身を箸で破いてそこに醤油を垂らして食べるとおいしい。
美味しんぼでやってたんだが、実際に試したら半端なく美味かった。
まぁ、栄養的にはどうかと思うけどなｗ
628 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 21:16:39 ID:+Dix7wF3
たまごかけご飯最大の魅力は洗い物だろう
629 ：既にその名前は使われています：2009/11/08(日) 22:43:32 ID:f2rHpMgt
>>627
あれはマジ美味いなｗ
飯の食い方の中では5本の指に入る逸品
関係ないがさっきふとタンドリーチキンという言葉が脳裏に浮かんで
ググってレシピみてスーパーにダッシュしてきた
カレー粉と唐辛子とヨーグルトと杏ジャムあと香辛料少々
鶏肉300gをタッパーの中に沈めてきた
うまくできるかなー
なんかこのスレ見だしてからググってレシピ見てチャレンジが楽しくなったｗ
あれはマジ美味いなｗ
飯の食い方の中では5本の指に入る逸品
関係ないがさっきふとタンドリーチキンという言葉が脳裏に浮かんで
ググってレシピみてスーパーにダッシュしてきた
カレー粉と唐辛子とヨーグルトと杏ジャムあと香辛料少々
鶏肉300gをタッパーの中に沈めてきた
うまくできるかなー
なんかこのスレ見だしてからググってレシピ見てチャレンジが楽しくなったｗ
630 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 00:58:57 ID:N+HDTA/o
おやすミートボール
631 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 01:34:56 ID:qToUhoWK
おやすミネストローネ
632 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 02:16:01 ID:lRvhOaKr
サンレッドの、「ヴァンプ将軍のさっと1品」かなんかが
自炊erには気になるところが多い。
http://dic.nicovideo.jp/a/%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%B3%E3%83%97%E5%B0%86%E8%BB%8D%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%A3%E3%81%A8%E4%B8%80%E5%93%81
フライドチキンの骨を使ったスープが気になるが
なかなかケンタいかないわー。
自炊erには気になるところが多い。
http://dic.nicovideo.jp/a/%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%B3%E3%83%97%E5%B0%86%E8%BB%8D%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%A3%E3%81%A8%E4%B8%80%E5%93%81
フライドチキンの骨を使ったスープが気になるが
なかなかケンタいかないわー。
633 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 02:42:22 ID:J2zB4VtB
１ピース240円もするケンタを余らせる状況は、超絶Richとしかいいようが……
鳥の手羽２、３個とタマネギ入れてスープ作ってもたぶん同じ以上においしいよ
鳥の手羽２、３個とタマネギ入れてスープ作ってもたぶん同じ以上においしいよ
634 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 02:50:49 ID:lRvhOaKr
んや、圧力かけて揚げた骨からよくダシが出るので
肉食べた残りの骨を使うって話だった。
鳥の手羽とキャベツ鍋ってのもあったな。
肉食べた残りの骨を使うって話だった。
鳥の手羽とキャベツ鍋ってのもあったな。
635 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 03:01:28 ID:jcWljpYl
フライドチキンでダシをとるってのは
先日シルシルミシルでも紹介されてたな
発想は素晴らしいと思ったが
先日シルシルミシルでも紹介されてたな
発想は素晴らしいと思ったが
636 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 03:12:33 ID:qToUhoWK
ケンタッキーのガラで鍋したりラーメンスープ作ったりってのはつい先日テレビでやってたな。
>>633
わざわざトンカツにしてから衣剥がすとか、鶏を揚げてから骨を取るとか料理の技法であるぞ。
生からとじゃ同じにならんからこういうのあるんじゃないかな。
>>633
わざわざトンカツにしてから衣剥がすとか、鶏を揚げてから骨を取るとか料理の技法であるぞ。
生からとじゃ同じにならんからこういうのあるんじゃないかな。
637 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 03:53:05 ID:ZRynCDdD
ケンタッキーのに限らずスーパーの惣菜でのチキンの残りの骨を使って
出汁を取るというのは以前から家庭でやられていたけど、改めて紹介されたんだね。
鳥に限らず、焼き魚の骨とかをこんがり焼いておつまみにするとか出汁に使うとかは
よくあることかとおもうよ。
出汁を取るというのは以前から家庭でやられていたけど、改めて紹介されたんだね。
鳥に限らず、焼き魚の骨とかをこんがり焼いておつまみにするとか出汁に使うとかは
よくあることかとおもうよ。
638 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 08:04:53 ID:8R1Km8Kx
浮上
639 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 10:28:08 ID:vvEV8FtM
落つる
640 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 12:07:07 ID:qNY5FJNj
残業帰りにスーパーに寄ると、メロとかいう聞いた事無い魚が売れ残ってるんだが美味いんだろうか。
だいたいその時間になると半額で一切れ100円未満になってるから、つい手が出そうになるんだが。
だいたいその時間になると半額で一切れ100円未満になってるから、つい手が出そうになるんだが。
641 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 12:12:26 ID:rNoweemg
642 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 12:25:13 ID:ZuKEX7YQ
メロって結構前から出回ってる白身魚だよね～。
味オンチな俺はたぶんタラと区別できないと思う。おいしいよ
見た目がちょっとだけグロい魚なので敬遠されてるのかもしれん
味オンチな俺はたぶんタラと区別できないと思う。おいしいよ
見た目がちょっとだけグロい魚なので敬遠されてるのかもしれん
643 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 12:38:19 ID:ZRynCDdD
>>640
以前、安く銀ムツとして売られていた一部は実はメロだったんだけど、
紛らわしい・偽装問題とかからメロと表記するようになったんだよ。
他にも安い銀ダラ→メルルーサとかサザエ→アカニシガイとかある。
食感や味が似ているから安く仕入れることが出来るんだ。
調べてみると代用魚は色々あるよ。
以前、安く銀ムツとして売られていた一部は実はメロだったんだけど、
紛らわしい・偽装問題とかからメロと表記するようになったんだよ。
他にも安い銀ダラ→メルルーサとかサザエ→アカニシガイとかある。
食感や味が似ているから安く仕入れることが出来るんだ。
調べてみると代用魚は色々あるよ。
644 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 12:58:20 ID:qNY5FJNj
なるほどなというか鬼なった
タラのつもりで買ってみるわ
タラのつもりで買ってみるわ
645 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 16:58:38 ID:4RyFnW2C
鬼なったage
646 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 17:55:44 ID:VjTKEg2u
東方厨か何かか
647 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 19:09:05 ID:0E6ytPhT
なんで突然東方？ｗ
648 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 20:08:50 ID:HoYwHL80
いいなあ白菜蒸し鍋に入れたいｗ
魚高い！ 買えない！
魚高い！ 買えない！
649 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 20:34:36 ID:XpwDhirl
明日は火曜特売で魚安く買えるぜ！夕方に行けばもっと安いぜ！！
…いや、ﾏｼﾞに自炊はじめてから底値とか気にするようになったわｗ
…いや、ﾏｼﾞに自炊はじめてから底値とか気にするようになったわｗ
650 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 23:22:43 ID:sOskCw0T
あげ
651 ：既にその名前は使われています：2009/11/09(月) 23:50:58 ID:qToUhoWK
最近子持ちカレイがやすい。卵が見えてる魚やエビは、やはり美味そうに見えるな。
652 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 00:06:22 ID:OTbX2vPe
おやす味噌カツ
653 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 01:36:26 ID:VDRxYcks
654 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 02:20:09 ID:l6lww2Nn
シラス
青じそ
ごま
ねぎ
これだけで、うまいつまみが。
青じそ
ごま
ねぎ
これだけで、うまいつまみが。
655 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 02:52:48 ID:0nn/Jyeq
BAでおちちゃうよ～
656 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 05:05:42 ID:ba9AG6ZH
ag
657 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 06:28:52 ID:IH3ctL76
>>654
それに旬のかぼす、すだちをキュッとしぼってみたいな
それに旬のかぼす、すだちをキュッとしぼってみたいな
658 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 07:57:22 ID:TuJK5CYE
炊飯器にキャベツとシーチキンとコンソメスープを突っ込んで炊飯
朝飯にしたけど適当なのに旨いなこれｗ
朝飯にしたけど適当なのに旨いなこれｗ
659 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 09:14:15 ID:lceUHTfu
>>658
ほんだしと醤油とシーチキンとだと和風炊き込みご飯になるよ。
ほんだしと醤油とシーチキンとだと和風炊き込みご飯になるよ。
660 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 09:20:50 ID:/Ei9sFau
昨夜はスーパー寄ったら白菜でっかい1/2カット98円やっとｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ !!
グリル鍋で蒸すぜぇーちょー蒸すぜぇー！！
本当は裏の八百屋ならでっかいのまるごと一個で100円なんだが
店が開いてる時間に帰れない帰りにくい！！
グリル鍋で蒸すぜぇーちょー蒸すぜぇー！！
本当は裏の八百屋ならでっかいのまるごと一個で100円なんだが
店が開いてる時間に帰れない帰りにくい！！
661 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 11:58:05 ID:T2P682yr
あぶないっ
662 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 14:15:56 ID:2ms5SNFM
>>654
大根おろしもあうよ！
大根おろしもあうよ！
663 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 16:13:07 ID:/Ei9sFau
割れちゃだめパママー('▽')！
664 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 16:55:58 ID:iBbNVk5B
普段行かないスーパー行ったら８８円セールやってた。
ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ３個で各８８円。しかも小じゃなくて中。
大好物のアスパラガスビスケットも８８円。１３０円割る事すら無いのに。
久々にいい買い物した。
ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ３個で各８８円。しかも小じゃなくて中。
大好物のアスパラガスビスケットも８８円。１３０円割る事すら無いのに。
久々にいい買い物した。
665 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 17:48:02 ID:iBbNVk5B
今テレビでジャガイモたまねぎ一個１０円。さんま１０円とかやってて少し落ち込んだ。
666 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:00:17 ID:L5yxkMxT
テレビで話題になるほど安いところと比べるなよｗ
667 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:02:21 ID:1XOwd6fr
今日はカツ丼ならぬコロッケ丼
だれか内定くれ
だれか内定くれ
668 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:26:14 ID:vL7B3wGk
669 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:28:20 ID:iBbNVk5B
そりゃ秋刀魚も７５円でゲットして喜んでたからなｗ
けどスーパーの取り合い見たら７５円でいいやと思ったりもした。
レジどころか店の中から外まで行列できてた。
けどスーパーの取り合い見たら７５円でいいやと思ったりもした。
レジどころか店の中から外まで行列できてた。
670 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:34:24 ID:vL7B3wGk
うちの近所じゃ秋刀魚100円いけば良いほう
デフォルト120円くらいじゃないかな
75円なんて見かけたら飛びつくぞｗ
今年はまだ秋刀魚食ってねえ
デフォルト120円くらいじゃないかな
75円なんて見かけたら飛びつくぞｗ
今年はまだ秋刀魚食ってねえ
671 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 19:48:23 ID:pF7XGrhM
今日の発見
袋のﾁｷﾝﾗｰﾒﾝには手でちぎったﾚﾀｽがよく似合う
袋のﾁｷﾝﾗｰﾒﾝには手でちぎったﾚﾀｽがよく似合う
672 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 20:03:13 ID:ZilvMQMb
100円ローソンの冷凍塩サンマ二本で100円しか最近買ってないなぁ……
一人暮らしだとけっこう冷蔵（凍）庫つっこんで置いとくこと多いんで
生安いんだけどなかなか手がでないんだよな……
一人暮らしだとけっこう冷蔵（凍）庫つっこんで置いとくこと多いんで
生安いんだけどなかなか手がでないんだよな……
673 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 20:04:43 ID:cqRMeYrT
サンマ先月は4～50円だったぞ＠北海道
674 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 20:09:57 ID:iBbNVk5B
そういや最近サツマイモやたら安くない？
今日のその８８円セールでもデカイの売ってたし、他でも１００円でうってたし。
普通なら３００円以上しそうなのに。
今日のその８８円セールでもデカイの売ってたし、他でも１００円でうってたし。
普通なら３００円以上しそうなのに。
675 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 20:11:30 ID:bItfBqE0
うちの近所は100円デフォで3尾200円とかが最安かな。
こないだは78円で買ってきて食った。
こないだは78円で買ってきて食った。
676 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 20:41:37 ID:LvOO69uP
>671
レンチンしたキャベツがマスト
レンチンしたキャベツがマスト
677 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 22:59:47 ID:LvOO69uP
割れ注意
678 ：既にその名前は使われています：2009/11/10(火) 23:02:47 ID:L5yxkMxT
>>677
ＩＤ：レベル００６９にＵＰ
ＩＤ：レベル００６９にＵＰ
679 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 00:19:25 ID:spIEM9tU
リアルで調理レベル69と言えば、スズキの岩塩釜焼きが作れるくらいだな。明日うｐな。
680 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 00:22:22 ID:EDqbY5pa
また規制か！あげ
681 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 02:39:19 ID:4cB7YqZu
保守するなとは言われたが、言うとおりにするつもりはないage
682 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 02:40:30 ID:OHs5kVMG
皿割れる
683 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 06:58:16 ID:wsFQalu5
また規制らしいage
684 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 09:59:44 ID:/RdxXwbm
不思議な料理スレみてたら
もしかして俺が適当に作ってるものも他人が食ったらとんでもないのかと不安になったage
もしかして俺が適当に作ってるものも他人が食ったらとんでもないのかと不安になったage
685 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 11:28:32 ID:G6Q3TlCM
686 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 12:47:07 ID:fvDx30bD
地方によっても違いがあるから難しいなー
687 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 14:10:23 ID:7zw06T+y
今週末は栄養士の人んちで手料理をご馳走してもらうぜ楽しみ
688 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 14:55:04 ID:RDhgux9r
そういあ、昔友人と一時期同居して、夕飯に豚汁作ったら驚かれたな
豚肉、大根、人参、さつまいも、豆腐が実家の味だったし今でもこれで作るし
ウマけりゃイイジャナイ！
豚肉、大根、人参、さつまいも、豆腐が実家の味だったし今でもこれで作るし
ウマけりゃイイジャナイ！
689 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 14:59:52 ID:P7zIGzH0
今年も大根おろしが紅葉おろしになる季節になりましたね～
みなさん、如何お過しでしょうか～
つか、柿とマヨネーズが意外に合うのね～
ポテトサラダに入れたらいいアクセントになったわ～
みなさん、如何お過しでしょうか～
つか、柿とマヨネーズが意外に合うのね～
ポテトサラダに入れたらいいアクセントになったわ～
690 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 15:36:44 ID:G6Q3TlCM
691 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 15:47:36 ID:I2CoAs8S
うちも豚汁はサツマイモ
だまされたと思っていっぺん食べてみ
だまされたと思っていっぺん食べてみ
692 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 16:10:58 ID:wsFQalu5
うちは豚汁にそうめんを入れるぜｗ
どっかの家で御馳走になったら美味しかったので
さっそく導入され、それっきり定番になったｗ
揖保の糸は普及品なのに旨いね。ちょっと高いが。
どっかの家で御馳走になったら美味しかったので
さっそく導入され、それっきり定番になったｗ
揖保の糸は普及品なのに旨いね。ちょっと高いが。
693 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 18:17:37 ID:8BGrJ1cn
ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽご飯多部たい
694 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 20:08:50 ID:oY+8y7C8
鯖の刺身を沢山貰ったのですが、量が多く口が飽きたのか脂っこく食べ切れず
何か良い調理法ないでしょうか、調理スキルは素人です
何か良い調理法ないでしょうか、調理スキルは素人です
695 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 20:30:11 ID:Pp2uT3j5
あみあぶらだろ
696 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 21:04:52 ID:spIEM9tU
697 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 21:16:39 ID:jnV5MeaU
余った刺身は醬油に漬けといて次の日食うね。
698 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 21:28:48 ID:bMpEPsgQ
醤油より酢のほうがマシな気もするが
鯖は無理すると当たるんじゃないのか
鯖は無理すると当たるんじゃないのか
699 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 21:40:39 ID:vWATkL9Y
鯖の刺身とか怖くないか？
700 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 21:41:48 ID:4cB7YqZu
自分の実家だと、鯖の刺身が余ったら琉球作ってたなー
醤油にワサビを溶いて、少しの日本酒と刻みネギとすりごまを混ぜて
そこに刺身を入れてそのまま冷蔵庫に入れるだけ。
ワサビ以外の薬味は好みでなくしてもいい。
翌々日の朝ぐらいまでは大丈夫なはず。
そのまま食べてもうまいけど、茶漬けにがおすすめ。
醤油にワサビを溶いて、少しの日本酒と刻みネギとすりごまを混ぜて
そこに刺身を入れてそのまま冷蔵庫に入れるだけ。
ワサビ以外の薬味は好みでなくしてもいい。
翌々日の朝ぐらいまでは大丈夫なはず。
そのまま食べてもうまいけど、茶漬けにがおすすめ。
701 ：既にその名前は使われています：2009/11/11(水) 22:14:45 ID:oY+8y7C8
ありがとうございます
早速醤油につけてお茶漬けにしようと思います
早速醤油につけてお茶漬けにしようと思います
702 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 00:32:43 ID:DcVE8RbS
危険が危ない
703 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 00:48:14 ID:KceqWdzE
今まで朝ごはんのおにぎり＋ペットボトルのお茶とお昼は外で800円ぐらいのランチを毎日だったんだ
しばらく前からお茶を持参するようにした
そしてついに弁当持参を出来るようになった！
節約も大切だけど、作るのが楽しいね
後、会社に電子レンジがあるっていうのは助かるわー
弁当作ってる自炊スレ住人のオススメレシピよろしく！
しばらく前からお茶を持参するようにした
そしてついに弁当持参を出来るようになった！
節約も大切だけど、作るのが楽しいね
後、会社に電子レンジがあるっていうのは助かるわー
弁当作ってる自炊スレ住人のオススメレシピよろしく！
704 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 00:51:30 ID:kYmmYmzQ
ジップロップにカレー入れて持って来てるのを見た時は
自分の頭の固さを実感した
弁当はもっとフリーダムでいいんだ
自分の頭の固さを実感した
弁当はもっとフリーダムでいいんだ
705 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:07:57 ID:zw5e/9xe
それは肉体労働者が30年前に通った道だな
ランチジャーの味噌汁コーナーに残ったカレーを入れるのは基本中の基本
ランチジャーの味噌汁コーナーに残ったカレーを入れるのは基本中の基本
706 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:10:50 ID:J8UTXnX3
そんなことしたらしばらく臭い取れないよ
707 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:13:15 ID:eAc52QhJ
お勧めの弁当おかず教えてー
708 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:14:32 ID:tP/Mm6I8
709 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:15:05 ID:tP/Mm6I8
710 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:16:25 ID:eAc52QhJ
焼きそばもってくのか？
711 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:18:24 ID:JR6FyQxI
焼きそば持っていくのか？
712 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:19:28 ID:j5Irn+Kv
焼きそばは、弁当にむいてないぞ
豚肉の脂質が、冷えて固まる
ソースとか青海苔とかも
弁当に不向きな要素
レンジがあるような職場なら。
昔持っていってたけど。
豚肉の脂質が、冷えて固まる
ソースとか青海苔とかも
弁当に不向きな要素
レンジがあるような職場なら。
昔持っていってたけど。
713 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:24:04 ID:tP/Mm6I8
あれ、冷えて固まった焼きそば好きなの俺だけ？ｗ
青海苔は別にいらないし。
おかず全部焼きそば。あとオニギリか白ご飯で大満足。
青海苔は別にいらないし。
おかず全部焼きそば。あとオニギリか白ご飯で大満足。
714 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 01:25:01 ID:UmGPAWgs
さめてもうまい焼きそば、はいろいろ研究してみたことがあるage
塩焼きソバで具はキャベツとソーセージ、
焼かずに麺をお湯で洗って水切ってそのまま具と交ぜて電子レンジ蓋5分解放2分
麺をパリパリ（baribariじゃないぞ）にしてみた
最初望んだものじゃないけど、弁当に持ってってもおいしかったなぁ
塩焼きソバで具はキャベツとソーセージ、
焼かずに麺をお湯で洗って水切ってそのまま具と交ぜて電子レンジ蓋5分解放2分
麺をパリパリ（baribariじゃないぞ）にしてみた
最初望んだものじゃないけど、弁当に持ってってもおいしかったなぁ
715 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:03:33 ID:LnBphbaE
焼きそば弁当に向いてないは無いだろう。結構定番だぞ。
冷凍食品でもあるし、自分で作ってもそんな不味くならんよ。
冷凍食品でもあるし、自分で作ってもそんな不味くならんよ。
716 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:07:07 ID:0yNNazz8
物ぐさな親の元に産まれた俺はよく具がヤキソバのおにぎり食べてた、、、。
717 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:19:23 ID:zw5e/9xe
マルちゃんの焼きそば弁当とお湯を持って行けば万事解決
718 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:24:32 ID:j5Irn+Kv
719 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:29:57 ID:rvA1mFS5
焼きそばはパンに挟めばいいじゃない
720 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:31:43 ID:LnBphbaE
やき弁は全国的に売られた時期があるはず。今も継続してるかは知らないが。
一時どこ行っても売ってた。
一時どこ行っても売ってた。
721 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:36:43 ID:0yNNazz8
焼きそば弁当は関西じゃみたことないな。 ここ何年かでやっとペヤングを見かけるようになったぐらい。
722 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 02:37:28 ID:KarP8HbD
723 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 03:40:43 ID:LnBphbaE
724 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 04:33:00 ID:RYyk+l28
カップ麺のやきそば弁当は、公式サイトによると北海道限定販売。
ttp://www.maruchan.co.jp/products/search/42.html
ただ、都内のスーパーで先日「限定入荷しました！」と売ってたのを見たから
売り場の人に頼んでみるとか物産展を探せば、北海道以外でも入手できるかもね。
ttp://www.maruchan.co.jp/products/search/42.html
ただ、都内のスーパーで先日「限定入荷しました！」と売ってたのを見たから
売り場の人に頼んでみるとか物産展を探せば、北海道以外でも入手できるかもね。
725 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 07:32:18 ID:ltHTBK60
レシピというか弁当の芋サラダ用の芋の処理だけど、
洗って4つに切る→くっつけて復元してラップ→レンチン
→取りだしてｱﾁﾁしながら皮を指で剥く→適度に切る
この手順はレンジだけど表面が乾かず、汚れものが少なく、
結構ほこほこにできるので良かった！ 俺は最後切らないで
味噌こし用みたいな小さいヘラで割りながら混ぜるけどｗ
確かallaboutのどっかのレシピで見たんだと思うんだが…
と思って軽く検索したら弁当レシピ120とかいうの見つけたｗ 良さそうｗｗ
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031121a/index.htm
洗って4つに切る→くっつけて復元してラップ→レンチン
→取りだしてｱﾁﾁしながら皮を指で剥く→適度に切る
この手順はレンジだけど表面が乾かず、汚れものが少なく、
結構ほこほこにできるので良かった！ 俺は最後切らないで
味噌こし用みたいな小さいヘラで割りながら混ぜるけどｗ
確かallaboutのどっかのレシピで見たんだと思うんだが…
と思って軽く検索したら弁当レシピ120とかいうの見つけたｗ 良さそうｗｗ
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031121a/index.htm
726 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 11:18:31 ID:BD/D+bDi
上のほうで出てた、さつまいも入りの豚汁にチャレンジしてみよう
727 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 12:41:51 ID:NgbDkJLF
ほ
728 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 13:33:01 ID:tP/Mm6I8
>>716
逆に面倒くさくないかｗ
白飯つめておかずに焼きそばの方が手間かからないだろｗ
>>724
関西いたときは普通にうってたな。
っていうかスーパー多すぎてあちこちでイベントやってたから、通常販売かどうかは知らんが。
逆に面倒くさくないかｗ
白飯つめておかずに焼きそばの方が手間かからないだろｗ
>>724
関西いたときは普通にうってたな。
っていうかスーパー多すぎてあちこちでイベントやってたから、通常販売かどうかは知らんが。
729 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 15:04:32 ID:WYhsvDZG
男の弁当とかいうレシピ本なら売ってた。
730 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 15:54:16 ID:ltHTBK60
タリバンに拉致されたインド人「カレー作るよ！」→タリバン兵士「マジうめえ！お前いい奴だな」→解放
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258006494/1
ちょっと調理スキルageしてくるは…
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258006494/1
ちょっと調理スキルageしてくるは…
731 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 15:55:36 ID:6XC6qt9N
732 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 18:18:01 ID:BD/D+bDi
733 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 19:15:57 ID:tP/Mm6I8
なんとなく厚揚げ買ってみたら美味すぎワロタｗ
オニオンスライスの上に乗せて鰹節とポン酢乗せたら最高すぎる。
オニオンスライスの上に乗せて鰹節とポン酢乗せたら最高すぎる。
734 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 19:18:02 ID:R6viNzKe
わたしおっさんだけどﾏｸﾞﾛのﾕｯｹドンを作った時に余った卵の卵白はお肌によろしいですか？
735 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 19:19:02 ID:R6viNzKe
あ、塗る的な意味です
736 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 19:21:32 ID:VphiLqAD
737 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 19:21:45 ID:sa6AxNQj
738 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 20:13:37 ID:0u+QRVM/
>>734
卵白には、タンパク質があるから皮膚からより普通に口から摂取したほうが良いかと。
いろんな意味で男性は、タンパク質を経口摂取したほうが良いと思う。
料理が出来る方なら・・・
卵白を多少泡立てて白身魚に絡めて揚げ焼きにすると良いのかもしれない。
卵白には、タンパク質があるから皮膚からより普通に口から摂取したほうが良いかと。
いろんな意味で男性は、タンパク質を経口摂取したほうが良いと思う。
料理が出来る方なら・・・
卵白を多少泡立てて白身魚に絡めて揚げ焼きにすると良いのかもしれない。
739 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 20:37:38 ID:VphiLqAD
740 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 22:38:55 ID:izE1+KDS
規制解除されたage
741 ：既にその名前は使われています：2009/11/12(木) 23:50:41 ID:KyZDsTeh
というか正常な皮膚からたんぱく質が進入したら体やばいんだが
なんでも外から塗りたくればいいとおもうなよ
なんでも外から塗りたくればいいとおもうなよ
742 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 00:26:12 ID:ukLadGdd
白身を顔に塗って熱を加えれば色白に！
743 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 01:50:15 ID:JggisySI
サーモンソテーが表面カリッとできておいしゅうございました
744 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 04:02:10 ID:nKdcagLS
人間以外の生き物を見る限り、皮膚表面保護にタンパク質等分泌する生き物は多いage
…人間でも白身塗ってたら猫がよろこぶんじゃない？？
…人間でも白身塗ってたら猫がよろこぶんじゃない？？
745 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 09:20:02 ID:i3djCcV5
牛肉のビール煮込みというのを作ってみたいんだけど、
ブラウンビールって普通に売ってるのかなー。
ブラウンビールって普通に売ってるのかなー。
746 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 09:48:05 ID:R2mX8iET
エビスじゃダメかな
牛肉のエビスビール煮、お店で食べたけど、連れは美味しいって言ってたよ
もっとコクが欲しいなら、いまなら琥珀エビスがまだ手に入ると思うが、お勧めはしない
牛肉のエビスビール煮、お店で食べたけど、連れは美味しいって言ってたよ
もっとコクが欲しいなら、いまなら琥珀エビスがまだ手に入ると思うが、お勧めはしない
747 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 11:49:54 ID:0hv14tYr
748 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 11:55:41 ID:R2mX8iET
>>747
ちがう
ちがう
749 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 13:29:49 ID:FQ0p51+a
炊飯器でピラフ作ったら美味かった。
簡単でいいわー
簡単でいいわー
750 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 13:40:19 ID:bGD8cFqe
乱切りにした茄子に片栗粉まぶして揚げるとサクサクジューシーでうまい。
751 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 15:29:03 ID:ZfNkpB70
炊飯器に突っ込むとあく抜きができないのはどうなんだろなー
752 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 18:03:59 ID:l2k6wTwr
753 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 18:07:39 ID:rn5eHL9y
マイ皿とマイスプーン持っておかたづけのお手伝いにあがるでござる＾＾
週末の食事は全部カレーだなｗまあもう腐らない時期だし問題ない問題ない＾＾
週末の食事は全部カレーだなｗまあもう腐らない時期だし問題ない問題ない＾＾
754 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 18:11:20 ID:gvHUiYBH
ちょっと鍋持って行くわ
755 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 18:47:08 ID:9BnigXWk
本日のﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭは茄子の味噌ｽｰﾌﾟとなっております
手前味噌で恐縮ですが本日のｽｰﾌﾟに使われている味噌はﾊﾞｧﾁｬﾝお手製で
添加物は一切使用しておりません、つーかばぁちゃんｺﾚ味噌っつーより豆だよ
美味い過ぎるよばぁちゃん大好きだいつまでもお元気で
手前味噌で恐縮ですが本日のｽｰﾌﾟに使われている味噌はﾊﾞｧﾁｬﾝお手製で
添加物は一切使用しておりません、つーかばぁちゃんｺﾚ味噌っつーより豆だよ
美味い過ぎるよばぁちゃん大好きだいつまでもお元気で
756 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 19:07:44 ID:gvHUiYBH
そういえば味噌作りの季節か
近所の味噌屋のキット買ってくるかどうか悩む
塩切り麹だけでも作りたいんだが…
塩辛作るのに旨そうなんだよなぁ
まあ>>755のばぁちゃんの長寿を俺からも祈るよ
できたら味噌作り、教わっておいたらどうだろ
近所の味噌屋のキット買ってくるかどうか悩む
塩切り麹だけでも作りたいんだが…
塩辛作るのに旨そうなんだよなぁ
まあ>>755のばぁちゃんの長寿を俺からも祈るよ
できたら味噌作り、教わっておいたらどうだろ
757 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 20:52:09 ID:uVi4d0SL
皿age
758 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 21:05:26 ID:ZGKmTHjI
>>755
ばあちゃんに味噌作りを教えてもらえー
うちの婆様も超うまい味噌を作っていたのだが、
作り方を教えてもらってる最中に大病で他界
してしまったので、もう誰にも作れなくなって
しまったのだよ。orz
ばあちゃんに味噌作りを教えてもらえー
うちの婆様も超うまい味噌を作っていたのだが、
作り方を教えてもらってる最中に大病で他界
してしまったので、もう誰にも作れなくなって
しまったのだよ。orz
759 ：既にその名前は使われています：2009/11/13(金) 23:58:42 ID:k1tQ/Kid
>>745
なんも考えずアサヒのドライで煮込んだことがあるよ。泡のおかげか肉が柔らかくてうまかった。
なんも考えずアサヒのドライで煮込んだことがあるよ。泡のおかげか肉が柔らかくてうまかった。
760 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 02:34:29 ID:OVn/Z7/S
牛肉のビール煮込みはベルギー名物らしいので、ベルギー産のビールでって思ったけど、
ベルギービールで検索するといろいろありすぎて混乱しすぎる。
なんか銘柄ごとに専用のグラスとかあるらしいですよ？
ベルギービールで検索するといろいろありすぎて混乱しすぎる。
なんか銘柄ごとに専用のグラスとかあるらしいですよ？
761 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 02:38:20 ID:sCEd58ba
保冷剤内蔵のジョッキが最高。
762 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 03:52:45 ID:TUWoAaXU
聖杯グラスはトラピストビールのことかなぁage
向こうの人に、なんでビールだけでパブに何時間も居られるの？と聞いたら
「色の濃いエールは泡立てないで入れてちびちび飲むんだ、一時間ぐらいかけて」
…と、教えてもらったよ……
向こうの人に、なんでビールだけでパブに何時間も居られるの？と聞いたら
「色の濃いエールは泡立てないで入れてちびちび飲むんだ、一時間ぐらいかけて」
…と、教えてもらったよ……
763 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 03:54:06 ID:e/eFt1GN
無理にベルギービールで煮込まなくてもいいんじゃないのかな
日本のビールとちがって、すっきりさっぱりした味じゃないので
苦味とか酸味がダメな人には向かないかもしれないので
日本のビールとちがって、すっきりさっぱりした味じゃないので
苦味とか酸味がダメな人には向かないかもしれないので
764 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 04:18:29 ID:qjVF1rN2
コーラ煮でいい
765 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 09:21:48 ID:NmXbf//B
コーラ煮は煮てるときに薬品臭がするらしいなｗ
766 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 11:15:48 ID:3X7lPPuk
普通に飲んでも薬臭くない？
767 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 11:18:59 ID:l36Gy+7g
コーラ煮懐かしいな
うちの母ちゃんがよく作ってくれたは
そんな母ちゃんもいまでは 生活費送ってくれっていうメールを俺に出すようになった
うちの母ちゃんがよく作ってくれたは
そんな母ちゃんもいまでは 生活費送ってくれっていうメールを俺に出すようになった
768 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 11:22:21 ID:Qvh74jse
>>762
居酒屋で「アサヒドライ」とか「EBISU」とかロゴの入ったジョッキとかグラスあるだろ？
あれはただの宣伝だけど、ベルギービールはあんな感じで、ほぼすべてのメーカーが
「ウチのビールの味や香りを味わうのに最適！」とされるグラスを作ってるんだｗ
専用グラスに合わせた専用コースターもあったりするｗ
有名銘柄ならシメイ・レッドがブラウンビールだよ
これは結構量販店でも見かけると思うよ！
居酒屋で「アサヒドライ」とか「EBISU」とかロゴの入ったジョッキとかグラスあるだろ？
あれはただの宣伝だけど、ベルギービールはあんな感じで、ほぼすべてのメーカーが
「ウチのビールの味や香りを味わうのに最適！」とされるグラスを作ってるんだｗ
専用グラスに合わせた専用コースターもあったりするｗ
有名銘柄ならシメイ・レッドがブラウンビールだよ
これは結構量販店でも見かけると思うよ！
769 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 13:43:51 ID:nLWnMJR6
YEBISUだろ、と細かいことに突っ込みつつ保守
770 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 14:30:26 ID:CvVxEIsW
イェビス
771 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 14:55:37 ID:qjVF1rN2
（・∀・）ｽﾝｽﾝｽｰﾝ♪ (´Д` )ｲｪｧ ｽﾝｽﾝｽﾝｽｰﾝ （・∀・）ｽﾝｽﾝｽｰﾝ♪ (´Д` )ｲｪｲｪｲｪｧ（・∀・）ｽﾝｽﾝｽｰﾝ♪
772 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 14:56:46 ID:cjxTnOuk
ヒューガルデンホワイトで、ムール貝の白ビール蒸しなら作ったことあるなぁ。
後日、気の抜けた白のスパークリングワインで、白ワイン蒸し作ったらワインの方が旨かったけれどｗ
まあ、自分はアサリの酒蒸しが一番合ってるがｗ
後日、気の抜けた白のスパークリングワインで、白ワイン蒸し作ったらワインの方が旨かったけれどｗ
まあ、自分はアサリの酒蒸しが一番合ってるがｗ
773 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 16:22:18 ID:q4/5Q8l6
ゆり根とぎんなんの卵とじ
今回も柔らかくしすぎた・・・orz
余熱分計算に入れたほうがいいんだな
今回も柔らかくしすぎた・・・orz
余熱分計算に入れたほうがいいんだな
774 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 16:44:23 ID:CvVxEIsW
テキトーに豚肉と野菜炒めて豆板醤を加えたらウマー
775 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 16:47:07 ID:l36Gy+7g
実家から無洗米が送られてきた
ありがとうは言ったんだがこれ本当に洗わなくてよいのか
ありがとうは言ったんだがこれ本当に洗わなくてよいのか
776 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 16:51:05 ID:3X7lPPuk
研がなくていいだけ、洗え。
777 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 16:51:05 ID:sCEd58ba
感覚的には無洗米じゃなくて、無研米だぉ。
研がなくていいけど、洗う必要はある。
研がなくていいけど、洗う必要はある。
778 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 17:26:50 ID:NmXbf//B
なん・・だと・・・
洗わずに炊いてたは
洗わずに炊いてたは
779 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 17:34:41 ID:L6qlGV2q
ゴキブリが這ったりしてるかもしれないんだぞ！
780 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 17:39:17 ID:sCEd58ba
781 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 17:53:44 ID:KvI1si8q
妖怪「小豆洗い」
持ち主の小豆を洗っといてくれるイイ奴。
でも洗ってあるんだかないんだか持ち主は分からないんで結局洗う。
持ち主の小豆を洗っといてくれるイイ奴。
でも洗ってあるんだかないんだか持ち主は分からないんで結局洗う。
782 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 18:18:32 ID:hJG4tewX
1パック680円の本マグロ買ったら５切れしか入ってなくてワロタ。
大根入れすぎだろｗ
大根入れすぎだろｗ
783 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 18:28:47 ID:sCEd58ba
俺刺身とか珍味系は絶対パックの裏見るぜ。だいたい思いっきり凸凹で上げ底。
たらこもスポンジ入れすぎ。ホルモンとかもスポンジ増量ひでぇ。
たらこもスポンジ入れすぎ。ホルモンとかもスポンジ増量ひでぇ。
784 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 19:08:06 ID:q4/5Q8l6
1匹350円のアジを捌いて生姜醤油で食ってる俺がPOP
さて次はタラチリだ
さて次はタラチリだ
785 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 19:20:52 ID:sCEd58ba
トビウオのダシ貰ったが、なんか劣化イリコだな。
786 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 20:51:37 ID:wvsemJ03
無洗米洗わない話題は毎スレ１回は出るなｗ
787 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:28:41 ID:gmlRKIrf
たらこをスーパーで買ったら
縦に半分に切ってあったw詐欺だろこれw
最近は1kg900円のタラコを市場で買って小分け冷凍保存してます
変な味も付いてないし助かるー
縦に半分に切ってあったw詐欺だろこれw
最近は1kg900円のタラコを市場で買って小分け冷凍保存してます
変な味も付いてないし助かるー
788 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:32:22 ID:sCEd58ba
やっす！俺も欲しい。
789 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:35:42 ID:wvsemJ03
たらことかはグラム表示無いのたまにあるなｗ
790 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:39:06 ID:gmlRKIrf
つぶつぶも大きくて美味しいよー
そういや今日、市場の肉屋とお茶屋の人に顔覚えられたw
買いこんだジャガイモをガレットにしたら止まらなくなった！たすけて！
そういや今日、市場の肉屋とお茶屋の人に顔覚えられたw
買いこんだジャガイモをガレットにしたら止まらなくなった！たすけて！
791 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:41:10 ID:sCEd58ba
だいたい標準的な二本入ってるので100グラム弱だよな。キロとか夢がある。
792 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:54:14 ID:RUT48Efk
上野のアメ横行ってこようかな
あそこならタラコをkg単位で安く買えそうだ
あそこならタラコをkg単位で安く買えそうだ
793 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 21:58:40 ID:WfhtqjsS
ついでに浅草のかっぱ橋いって調理器具買おうぜ！
種類が多いだけで安くないけどｗ
種類が多いだけで安くないけどｗ
794 ：既にその名前は使われています：2009/11/14(土) 22:29:19 ID:Wuz+qxSl
かっぱ橋は俺も行ってみたい場所だなぁ・・ｗ
調理道具を延々と1日中見てしまいそうだｗｗｗ
調理道具を延々と1日中見てしまいそうだｗｗｗ
795 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 00:27:21 ID:uO97swk8
>>525が書いてた生姜の焼酎漬けが気になって調べてみたら
漬けとくだけで半年もつんだそうな。
今日は生姜が50円だったんで
ワンカップタイプの焼酎買ってきて半割りにしてそのまま漬けてみた。
いつも半分も使わないうちに干物にしてたからこんどこそは使い切るぞー。
漬けとくだけで半年もつんだそうな。
今日は生姜が50円だったんで
ワンカップタイプの焼酎買ってきて半割りにしてそのまま漬けてみた。
いつも半分も使わないうちに干物にしてたからこんどこそは使い切るぞー。
796 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 00:47:04 ID:ZgKqZo+n
買ってきた味付けシマチョウ焼いたらフライパンが油の海になっちまった。調理法間違えたか？
結局はマルニのてっぽう焼のほうが旨かった。結構期待したんだがにょー。
結局はマルニのてっぽう焼のほうが旨かった。結構期待したんだがにょー。
797 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 02:14:44 ID:eZYg5ToP
無洗米
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%A1%E6%B4%97%E7%B1%B3
>従来の精白では少し残ってしまう糠（ぬか）をあらかじめ取り去ってあるために、この糠を洗い落とすための研ぎ洗い作業の必要がない。
>一方で無洗米という名称、および従来の（研ぐ必要のある）米への固定観念から、無洗米を研ぎ洗いせずに炊くことへの抵抗感も年長者を中心に存在する（名称節も参照のこと）。
>そもそもどのような食材であれ、生食を前提としていないものは基本的に洗うため、たとえ洗う必要がないと言われても感覚的に米を軽くすすぐ程度の事をする人は多い。
無洗米は洗わなくて良いそうだ。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%A1%E6%B4%97%E7%B1%B3
>従来の精白では少し残ってしまう糠（ぬか）をあらかじめ取り去ってあるために、この糠を洗い落とすための研ぎ洗い作業の必要がない。
>一方で無洗米という名称、および従来の（研ぐ必要のある）米への固定観念から、無洗米を研ぎ洗いせずに炊くことへの抵抗感も年長者を中心に存在する（名称節も参照のこと）。
>そもそもどのような食材であれ、生食を前提としていないものは基本的に洗うため、たとえ洗う必要がないと言われても感覚的に米を軽くすすぐ程度の事をする人は多い。
無洗米は洗わなくて良いそうだ。
798 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 02:23:28 ID:fJz68u0F
ソースはwikipedia（ｷﾘｯ
＞そもそもどのような食材であれ、生食を前提としていないものは基本的に洗うため、
！？
＞そもそもどのような食材であれ、生食を前提としていないものは基本的に洗うため、
！？
799 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 02:43:30 ID:HPEVRUkr
私見に過ぎないものでも誰かが突っ込まなければそのまま載ってるからな。
800 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 03:06:53 ID:DHjXlL4b
無洗米は洗わなくても平気だけど洗った方がおいしく感じますな
・・・しかしすごい前提だｗ
これ書いた人は肉洗ってるのかねー
・・・しかしすごい前提だｗ
これ書いた人は肉洗ってるのかねー
801 ：既にその名前は使われています ◆kHVwtqhqNM ：2009/11/15(日) 03:38:32 ID:kL6K7fZa
男の夜食★コラーゲンたっぷりラーメン
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/30064/1254995017/5
外で食べるのも良いが、自分で作るのがイチバンである。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/30064/1254995017/5
外で食べるのも良いが、自分で作るのがイチバンである。
802 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 03:57:03 ID:lfdHF/Or
>>801
「豚足先ちまぐ」で挫折したｗ
「豚足先ちまぐ」で挫折したｗ
803 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 07:51:29 ID:XxhjmOKo
精米機で精米してすぐ袋詰めするんだから、糠の削りカスが
米の表面にいっぱい付いてるし、洗って当然だと思うけど。
米の表面にいっぱい付いてるし、洗って当然だと思うけど。
804 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 10:12:12 ID:mo31RrSP
研ぐと洗うって違うのか・・
今日は餃子だ！冷凍だけど
今日は餃子だ！冷凍だけど
805 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 10:21:17 ID:QhNATqkJ
フライパンでやるのか電子レンジでやるのかわからないけど、
途中でごま油をかけると美味しく仕上がるよ
途中でごま油をかけると美味しく仕上がるよ
806 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 10:34:36 ID:0AZJhjrK
807 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 11:57:52 ID:gxUoRUBI
男子ごはん終わったし買い物いくか
鮭とじゃがいも買ってくるは
鮭とじゃがいも買ってくるは
808 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 12:10:52 ID:HPEVRUkr
無洗米は旨味のある層まで一緒に取り除いてしまってるとか聞くがな。
809 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 12:18:02 ID:g/NnRF64
水不足で給水制限があった場合なんかは便利そうだぬ
災害時でも、ある程度の水と煮炊きする火が確保できるなら便利だろうなー
背負って非難するのは一苦労だろうけどｗ
災害時でも、ある程度の水と煮炊きする火が確保できるなら便利だろうなー
背負って非難するのは一苦労だろうけどｗ
810 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 12:57:42 ID:uO97swk8
どっかの震災の募金でも内訳に無洗米って書いてあったな。
昨日砥石を買ってきたんで
買ってから2年砥いでなかった庖丁を砥いだら切れる切れるヽ(*´∀｀)ﾉ
挟み込むタイプのシャープナーってほとんど意味ないのな。
昨日砥石を買ってきたんで
買ってから2年砥いでなかった庖丁を砥いだら切れる切れるヽ(*´∀｀)ﾉ
挟み込むタイプのシャープナーってほとんど意味ないのな。
811 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 13:34:33 ID:DHjXlL4b
京セラのロールシャープナーいいよ
昔バイト先にあって使ってみたらお手軽さに感動して
それ以来うちでもずっと使ってる
ちょっと切れ味悪いなと思った時にすぐ研げるし、
これを使い始めてからトマトの超薄切りとか余裕になったｗ
昔バイト先にあって使ってみたらお手軽さに感動して
それ以来うちでもずっと使ってる
ちょっと切れ味悪いなと思った時にすぐ研げるし、
これを使い始めてからトマトの超薄切りとか余裕になったｗ
812 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 16:46:24 ID:xL+RZ5F2
今日は何にしようage
とりあえず米をセットしておこう
とりあえず米をセットしておこう
813 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 17:25:12 ID:ki0OD7zv
米とぎしないのと洗わないのは意味が違うと思うんだけど
無洗米でもざっと洗って、粉というか糊というかそういうの流した方がいい気がするし
埃とか虫とか入ってないとも限らないよね
無洗米でもざっと洗って、粉というか糊というかそういうの流した方がいい気がするし
埃とか虫とか入ってないとも限らないよね
814 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 17:49:11 ID:mo31RrSP
815 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 18:31:12 ID:gxUoRUBI
鮭とじゃがいものグラタン作ってみたでござる
具が淋しかったからいろいろぶっこんでみた
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up27481.jpg
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up27483.jpg
具が淋しかったからいろいろぶっこんでみた
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up27481.jpg
http://minus-k.com/nejitsu/loader/up27483.jpg
816 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 18:34:53 ID:mo31RrSP
旨そうだな
パンが入ってる籠は100均で購入と見た！
パンが入ってる籠は100均で購入と見た！
817 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 19:21:59 ID:6xU4peDX
マクドナルドで
たくさん100円ハンバーガー買ってきたのだが
そのまま冷凍庫にいれて→レンジでチンして食べればおｋ？
たくさん100円ハンバーガー買ってきたのだが
そのまま冷凍庫にいれて→レンジでチンして食べればおｋ？
818 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 19:35:05 ID:syDvl/yE
１００均でアボガド買ってきた
グアカモーレにしてドリトスにつけて食べるとうめえｗｗｗ
ついでにビール飲みながらFFやるかｗｗうへへへ
グアカモーレにしてドリトスにつけて食べるとうめえｗｗｗ
ついでにビール飲みながらFFやるかｗｗうへへへ
819 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 20:01:26 ID:EmuI/TXt
820 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 20:04:03 ID:gxUoRUBI
見栄張ってすみまえんでした；；
写真撮らないときは丸かじりです＾＾
写真撮らないときは丸かじりです＾＾
821 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 20:40:57 ID:l//kQ3V/
冷凍ごはんを冷凍庫に入れる前に簡単に常温まで下げる方法ないだろうか
最近は、水に浸してはいるが
最近は、水に浸してはいるが
822 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 20:58:36 ID:EmuI/TXt
823 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 21:10:29 ID:V4TaWt86
ラップに小分けにした状態でオーブンレンジのグリル用角皿に乗せておく
ある程度冷めたら角皿もろとも冷凍庫にインしても良し
ある程度冷めたら角皿もろとも冷凍庫にインしても良し
824 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 21:37:30 ID:lfdHF/Or
MITSUBISHIを買う
825 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:03:43 ID:8TFvSTXH
おいら毎日炊く派なんだけど。
めんどくさくないか？ そこまでして冷凍ご飯食いたい？
まぁウチは冷蔵庫が１ドアで冷凍が信用ならないのと
レンジもしょぼいから温めてもムラムラか
手が出せないほどクソ熱くなるから冷凍避けてるんだけど
めんどくさくないか？ そこまでして冷凍ご飯食いたい？
まぁウチは冷蔵庫が１ドアで冷凍が信用ならないのと
レンジもしょぼいから温めてもムラムラか
手が出せないほどクソ熱くなるから冷凍避けてるんだけど
826 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:19:56 ID:m0VbBenk
毎日炊く方がよっぽど面倒くさい
という価値観の人が冷凍するんだと思うが
という価値観の人が冷凍するんだと思うが
827 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:21:08 ID:RMOjN1L1
実際冷凍したご飯よりはサトウのパックご飯のが扱いやすいんだよな
いま炊飯器にいくらかけるか悩んでいる
同じサイズで3万～9万って幅がありすぎだろｗ
高いのはやっぱり違うのかねー
いま炊飯器にいくらかけるか悩んでいる
同じサイズで3万～9万って幅がありすぎだろｗ
高いのはやっぱり違うのかねー
828 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:26:35 ID:l//kQ3V/
サトウのごはん高いじゃん
829 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:38:16 ID:EmuI/TXt
寝過ごしてご飯ないとか稀によくあるし。
830 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:46:04 ID:HPEVRUkr
俺毎日炊く派
831 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 22:53:00 ID:mo31RrSP
>>827
椅子と炊飯器は値段に応じるという・・
椅子と炊飯器は値段に応じるという・・
832 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 23:20:43 ID:piQkPqCu
節電のために「まとめて炊いて冷凍」てのをやってみたが、どうも解凍ご飯が
美味しくないんで毎日炊く派に戻った
美味しくないんで毎日炊く派に戻った
833 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 23:27:16 ID:g8g6Cgsh
自分も毎日どころか食事ごと（1日1～2回だけど）に炊くけど、電気代ってそんな気にするほどかかってないと思う。
研ぐための水がなんかもったいない気がするけど
研ぐための水がなんかもったいない気がするけど
834 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 23:44:29 ID:QhNATqkJ
節電や節水以外だと、思い立ったときに手軽に使えるということじゃないかな。
冷凍庫の性能が上がってるというのもあると思う。
その状況を見て炊飯器メーカーは、保温しておいても劣化しづらいというものを出してるね。
冷凍庫の性能が上がってるというのもあると思う。
その状況を見て炊飯器メーカーは、保温しておいても劣化しづらいというものを出してるね。
835 ：既にその名前は使われています：2009/11/15(日) 23:53:43 ID:YCe5QgaL
炊飯器はガチで金かけるべき。機能とかの別を除いてはおそらく家電で一番価格差が実感できる。
実家だまして8万の買わせたけどクソうまい。小売りの電機屋がやってる家電祭りみたいなので
持ち込みの米炊いてくれるのやってたけど13万のやつはもっと旨い。
もう自分のお家かえりたくない;；
実家だまして8万の買わせたけどクソうまい。小売りの電機屋がやってる家電祭りみたいなので
持ち込みの米炊いてくれるのやってたけど13万のやつはもっと旨い。
もう自分のお家かえりたくない;；
836 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 00:09:17 ID:kH4PrDtB
炊き立てをラップ→ジップロックして急速冷凍するとかなり美味い
でも残っちゃったごはんを炊飯器で干乾びさせるのがしのびない時の方が多い
適当にレンジ解凍したあと保温の炊飯器に入れてるなぁ
グルメじゃないんで気にならないだけかもしれないけど、普通に食えますw
でも残っちゃったごはんを炊飯器で干乾びさせるのがしのびない時の方が多い
適当にレンジ解凍したあと保温の炊飯器に入れてるなぁ
グルメじゃないんで気にならないだけかもしれないけど、普通に食えますw
837 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 00:29:37 ID:z5V27lwI
うちでは冷凍ご飯は起きた時とか帰った時に
「超腹減ってる；；でもご飯炊けてない；；」って時用。
「超腹減ってる；；でもご飯炊けてない；；」って時用。
838 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 00:35:44 ID:qtcjbni3
冷凍庫の無い冷蔵庫使いの俺に冷凍ご飯という選択肢は無かった
冷凍庫ぽぴぃ；
冷凍庫ぽぴぃ；
839 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 01:07:59 ID:7VrijojT
炊飯器は1万3000円ぐらいだな。
ご飯美味しいと思わないが、不味くはないので気にしない。もう慣れたｗ
ご飯美味しいと思わないが、不味くはないので気にしない。もう慣れたｗ
840 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 01:23:39 ID:eAPGjbmZ
うちの炊飯器は３万ぐらいだっけかな。
IHの５．５合だったはず。
10万クラスの炊飯器はまじで美味いらしいが
数年で壊れて買い替えかと思うとなかなか買いにくいｗ
IHの５．５合だったはず。
10万クラスの炊飯器はまじで美味いらしいが
数年で壊れて買い替えかと思うとなかなか買いにくいｗ
841 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 01:33:23 ID:B1ADRJ2B
おそらく圧力炊きがついてるクラスからぐっと旨くなるんだろうな。100℃以上炊飯のやつ。
内釜が陶器？の土鍋炊きってやつがいかにもよさそうだが、落としたら割れたりするんだろうか。
内釜が陶器？の土鍋炊きってやつがいかにもよさそうだが、落としたら割れたりするんだろうか。
842 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 01:38:41 ID:x/uyVDhU
圧力釜でご飯炊いたらおいしくなる？
843 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 01:46:46 ID:YeqLs9KK
たぶん どんな手段でも”炊きたて”ごはんが一番うまいage
炊飯器の値段で、圧力釜でetc..炊飯方法で味が違う、というのは、
魚沼産コシヒカリと茨城産の違いがわかるレベルでないとわからんのじゃないかなぁ……
炊飯器の値段で、圧力釜でetc..炊飯方法で味が違う、というのは、
魚沼産コシヒカリと茨城産の違いがわかるレベルでないとわからんのじゃないかなぁ……
844 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 02:23:54 ID:rrWPIiTt
一度に大量に炊く方が美味しいんだっけ？
定食屋のご飯、圧力でも、蒸気でもない、ただのでっかい鍋で炊いてるのにめちゃ美味い
水は壷に入った汲み置きで、ホタテかなんかの貝殻入ってたけど
定食屋のご飯、圧力でも、蒸気でもない、ただのでっかい鍋で炊いてるのにめちゃ美味い
水は壷に入った汲み置きで、ホタテかなんかの貝殻入ってたけど
845 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 02:56:20 ID:5uN1Rg4u
>>841
内釜が陶器って、硬質セラミックだと思うから落としても割れないはず。
表面加工もしてるし。
>>843
今まで使っていた米を炊き比べた場合でも普通レベルもわかる。
同じ米使っている先輩の家に行った時驚いた。
今の自分じゃそんな高い炊飯器は買えないけどね。
>>844
ガスの炊飯器かな？
電気での炊飯器はかまどの味を目標にしているっぽいけど、
ガスでのを忘れてそう。大量に炊く場合の用途にしか考えて無いのかもしれないけど。
内釜が陶器って、硬質セラミックだと思うから落としても割れないはず。
表面加工もしてるし。
>>843
今まで使っていた米を炊き比べた場合でも普通レベルもわかる。
同じ米使っている先輩の家に行った時驚いた。
今の自分じゃそんな高い炊飯器は買えないけどね。
>>844
ガスの炊飯器かな？
電気での炊飯器はかまどの味を目標にしているっぽいけど、
ガスでのを忘れてそう。大量に炊く場合の用途にしか考えて無いのかもしれないけど。
846 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:06:08 ID:eAPGjbmZ
847 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:10:05 ID:7VrijojT
848 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:12:16 ID:z5V27lwI
「炊飯器を使わずに圧力鍋/土鍋で炊くとおいしくなる？」って質問は、
「カレーってスパイスから作ったほうがおいしくなる？」に通じるものがある
気がする。
「カレーってスパイスから作ったほうがおいしくなる？」に通じるものがある
気がする。
849 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:27:23 ID:B1ADRJ2B
>>843
安物と高級炊飯器の違いは舌がついてる人なら絶対わかる。
安物と高級炊飯器の違いは舌がついてる人なら絶対わかる。
850 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:29:37 ID:7VrijojT
安物つっても10年前の高級炊飯器より性能はいいだろうからな。
851 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 03:32:50 ID:B1ADRJ2B
(´･ω･｀)ついでに加えると炊飯器のお話で「炊き立てが旨い」云々は、
装備の優劣の話してる時にプレイヤーの腕前の話するのと同じ、筋違いってやつだ。
装備の優劣の話してる時にプレイヤーの腕前の話するのと同じ、筋違いってやつだ。
852 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 04:00:01 ID:lJYSz90H
部屋に備え付けの冷蔵庫に冷凍庫が無い
冷凍室？なんか上のほうに枠がついてるけど
凍結できるわけがない、ペットボトルとかそこ
加えて、電子レンジも無い
そんなボクは毎日炊く（よりほかに手が無い）派＼(＾o＾)／
冷凍室？なんか上のほうに枠がついてるけど
凍結できるわけがない、ペットボトルとかそこ
加えて、電子レンジも無い
そんなボクは毎日炊く（よりほかに手が無い）派＼(＾o＾)／
853 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 04:31:54 ID:YeqLs9KK
>>851
ええーー？
高級機種と普及品（ただの炊飯器？）食べ比べやったけど、少なくともおいらにはわからんかった
それより水加減とか炊く前の浸漬とか、”丁寧にお米を炊く”方が重要だと思うな
圧力鍋も土鍋も、やっぱり”人の手間”の分だけおいしいんだと思うし
つか、魚沼米と茨城の違いがわかる奴なんて滅多にいないぞ（一般に売られてるブレンド品の話じゃないぞ）
でも、違いがわかる人はいる。おいらも一人知ってる、米関係の仕事についてるけど
その道のプロはすごいよね。肉なんかも一口で牛の種類や産地わかる人がいるんだよなぁ……
ええーー？
高級機種と普及品（ただの炊飯器？）食べ比べやったけど、少なくともおいらにはわからんかった
それより水加減とか炊く前の浸漬とか、”丁寧にお米を炊く”方が重要だと思うな
圧力鍋も土鍋も、やっぱり”人の手間”の分だけおいしいんだと思うし
つか、魚沼米と茨城の違いがわかる奴なんて滅多にいないぞ（一般に売られてるブレンド品の話じゃないぞ）
でも、違いがわかる人はいる。おいらも一人知ってる、米関係の仕事についてるけど
その道のプロはすごいよね。肉なんかも一口で牛の種類や産地わかる人がいるんだよなぁ……
854 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 04:39:49 ID:B1ADRJ2B
だから同じ手順を踏んだときに差がでる話をしてるんだよ「それより」じゃねぇｗ
でも差がわからなかったのはよかったんじゃない。舌が肥えてないのは幸せな事だと思う。
でも差がわからなかったのはよかったんじゃない。舌が肥えてないのは幸せな事だと思う。
855 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:00:11 ID:IacFfITC
ご飯の炊き方ひとつで熱く語れる、それがネ実自炊スレ(^O^)/
ここまで読んで、鍋炊きや土鍋ご飯に興味が出た人に、過去スレで教えてもらったおすすめサイトおいとくね
・白ごはん．ｃｏｍ（鍋ご飯の炊き方有り。和食の基本レシピは見てるとお腹がすくから注意ｗ）
ttp://www.geocities.jp/tommyasu2000/
・百円土鍋生活（更新止まって結構たつけど、炊飯以外の土鍋活用法が面白かったです）
ttp://www.geocities.jp/fly_so_far_away/index.html
ここまで読んで、鍋炊きや土鍋ご飯に興味が出た人に、過去スレで教えてもらったおすすめサイトおいとくね
・白ごはん．ｃｏｍ（鍋ご飯の炊き方有り。和食の基本レシピは見てるとお腹がすくから注意ｗ）
ttp://www.geocities.jp/tommyasu2000/
・百円土鍋生活（更新止まって結構たつけど、炊飯以外の土鍋活用法が面白かったです）
ttp://www.geocities.jp/fly_so_far_away/index.html
856 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:09:59 ID:ChOy4pER
一流料亭とかでプロが使ってる大型の炊飯器でも４万円くらいだよ。
家庭用の高級機種の８万円ってブランド価値みたいなもので、味には関係ない。
家庭用の高級機種の８万円ってブランド価値みたいなもので、味には関係ない。
857 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:20:03 ID:Mz3JGM8W
高い電気釜でも土鍋でも高温で一気に炊いてほどよく蒸らすって同じ流れだからなｗ 土鍋で炊く手間を金で解決したのが今の高級釜ｗ
858 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:22:30 ID:5uN1Rg4u
市販価格でその値段のものを使っているなら、そこって本当に一流料亭なのかな？
普通は業者価格で納入してもらうから、市販の価格よりはるかに安いんですよね。
で、すごくこだわる料亭なら電気炊飯器じゃなくガスやかまどでご飯を炊く。
普通は業者価格で納入してもらうから、市販の価格よりはるかに安いんですよね。
で、すごくこだわる料亭なら電気炊飯器じゃなくガスやかまどでご飯を炊く。
859 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:25:02 ID:z5V27lwI
>854
同じ手順を踏んだときに差が出るのは当然として、
その差は>853にとっては大したこと無いよって話だろ。
同じ手順を踏んだときに差が出るのは当然として、
その差は>853にとっては大したこと無いよって話だろ。
860 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:37:56 ID:5uN1Rg4u
だから、854さんの
＞でも差がわからなかったのはよかったんじゃない。舌が肥えてないのは幸せな事だと思う。
って事でしょう。
＞でも差がわからなかったのはよかったんじゃない。舌が肥えてないのは幸せな事だと思う。
って事でしょう。
861 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:54:38 ID:B1ADRJ2B
>>856
その意見には全力でNOと言わせて貰う。
その意見には全力でNOと言わせて貰う。
862 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 06:59:23 ID:7zgx4PgL
次に買うときはIH圧力タイプにするでござる＾＾
と決めてから数年。
昨日寝る前に米研いで予約スイッチ入れようとしたら
通電しなかったでござる…
とんでもなく金がない今、それはないよ(´・ω・｀)
即納で1万切るような炊飯器買うでござる…
今のIHよりグレード下がる予感でござるよ…
と決めてから数年。
昨日寝る前に米研いで予約スイッチ入れようとしたら
通電しなかったでござる…
とんでもなく金がない今、それはないよ(´・ω・｀)
即納で1万切るような炊飯器買うでござる…
今のIHよりグレード下がる予感でござるよ…
863 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 07:10:26 ID:B1ADRJ2B
それは最悪なパターンだな…。繋ぎとしてMAX三合のやつでも買っちゃいな。
864 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 07:20:38 ID:6iLyInJV
ガスで炊けば？
保温できないのと事前に水に浸しておかないと
いけないのが難点だけど、うまいぞ。
慣れればたいした手間でもない。
保温できないのと事前に水に浸しておかないと
いけないのが難点だけど、うまいぞ。
慣れればたいした手間でもない。
865 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 08:53:43 ID:V26YdAD5
しかし炊飯器の差は大きいな。
せいぜい４ー５万のだけど
まあ保温はすること自体悪見たいな人を見たことあるからなあｗ人それぞれ過ぎる。酒飲みだして1食一合食べないから半合炊きとか欲しい。
それはそうと深夜食堂でやってたバターライスが美味しそうで喰ってたら目玉焼きマヨご飯喰った時並の勢いで太ってる。
せいぜい４ー５万のだけど
まあ保温はすること自体悪見たいな人を見たことあるからなあｗ人それぞれ過ぎる。酒飲みだして1食一合食べないから半合炊きとか欲しい。
それはそうと深夜食堂でやってたバターライスが美味しそうで喰ってたら目玉焼きマヨご飯喰った時並の勢いで太ってる。
866 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 09:03:40 ID:/9YyHLDf
飲食店で働いてたけど、一度に何升か炊けるくらいのデカさのガス釜だったなー。
保温は保温専用のジャーがあって、それに移し替えてた。
保温は保温専用のジャーがあって、それに移し替えてた。
867 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:12:40 ID:K7Z23U/N
おまいら助けてくれ！
実家から地元産のリンゴが30個も送られてきてしまった。
でも食感がだめで、生のままのリンゴが食べられないんだ。
スィーツ（笑）なんて作れないし、なんか料理に使えないだろうか？
職場でも配るつもりだけど、さすがに多すぎる^p^
実家から地元産のリンゴが30個も送られてきてしまった。
でも食感がだめで、生のままのリンゴが食べられないんだ。
スィーツ（笑）なんて作れないし、なんか料理に使えないだろうか？
職場でも配るつもりだけど、さすがに多すぎる^p^
868 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:18:44 ID:J9bKlhc/
ジャグリングの練習に使う
869 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:20:38 ID:MoPRLZLy
すり下ろしてカレーの隠し味
肉と一緒に炒めたり煮たり、和風でも洋風でも意外にいける
薄切りにしてさっと砂糖と蜂蜜で煮たジャム
薄切りリンゴに片栗粉まぶしてカラッと揚げてリンゴチップス
肉と一緒に炒めたり煮たり、和風でも洋風でも意外にいける
薄切りにしてさっと砂糖と蜂蜜で煮たジャム
薄切りリンゴに片栗粉まぶしてカラッと揚げてリンゴチップス
870 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:29:15 ID:z5V27lwI
芯抜いてオーブントースターで焼けｗ
871 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:32:49 ID:mUqOVW8T
872 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 12:41:21 ID:z5V27lwI
甘みが足りないこともあるからなんか糖分で微調整してもいいかも。
あと焼く前にシナモン振って香りつけたりとか。
あと焼く前にシナモン振って香りつけたりとか。
873 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 13:10:00 ID:OhuFqzh/
生で甘くなくても焼けば甘くなるんじゃなかったっけ？
焼きリンゴに使うのはそういう品種だったはず
焼きリンゴに使うのはそういう品種だったはず
874 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 13:39:56 ID:eFCcjcQm
ジューサーにかけて、生絞りリンゴジュースにして飲む。
かなり贅沢だな。
かなり贅沢だな。
875 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 15:51:47 ID:Kr+CW4CW
電子レンジがあるなら、皮むいて厚さ5mmくらいのくし切りにして
砂糖と蜂蜜をかるくふってラップして5分くらいチンするとうまぁいよ
皮むいて輪切りにしたさつまいもとレモン少量と一緒に甘く煮るのもお勧め
炊飯器調理に抵抗がないなら、検索すると
ホットケーキミックスとリンゴでケーキ作るレシピが結構出てくると思う
あとは、適当に切って砂糖と一緒にレンチンした林檎を
餃子の皮で包んで揚げると、マックで売ってるアップルパイみたいになる
ひき肉は果物と相性がいいから、キーマカレーに入れても多分美味しい
リンゴをすりおろして、さらした大根おろしと合わせて、
お醤油とお酢、お砂糖を少しづつ入れて味を調えると
ハンバーグとか鶏や豚のソテーみたいな肉類に何でもあうタレになるよ
砂糖と蜂蜜をかるくふってラップして5分くらいチンするとうまぁいよ
皮むいて輪切りにしたさつまいもとレモン少量と一緒に甘く煮るのもお勧め
炊飯器調理に抵抗がないなら、検索すると
ホットケーキミックスとリンゴでケーキ作るレシピが結構出てくると思う
あとは、適当に切って砂糖と一緒にレンチンした林檎を
餃子の皮で包んで揚げると、マックで売ってるアップルパイみたいになる
ひき肉は果物と相性がいいから、キーマカレーに入れても多分美味しい
リンゴをすりおろして、さらした大根おろしと合わせて、
お醤油とお酢、お砂糖を少しづつ入れて味を調えると
ハンバーグとか鶏や豚のソテーみたいな肉類に何でもあうタレになるよ
876 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 16:54:31 ID:2OmWFzru
おみやげにハマグリをもらった
どうすればいいんだ・・教えてくれ
どうすればいいんだ・・教えてくれ
877 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:02:00 ID:ONa1677s
酒蒸しで晩酌のおともにする
878 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:13:46 ID:J9bKlhc/
網の上で焼いてしょうゆたらすだけでおｋ
879 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:16:20 ID:MoPRLZLy
昆布出汁を取った土鍋に投入
それだけで蛤鍋になる
それだけで蛤鍋になる
880 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:25:18 ID:tmXwf1zL
はまぐりとかうらやまぴぃ；；
高くてなかなか買えないわ・・・
ハマグリでパスタつくるとうまい
高くてなかなか買えないわ・・・
ハマグリでパスタつくるとうまい
881 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:32:30 ID:5uN1Rg4u
クリームシチューに入れても美味しいね
882 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 17:47:13 ID:B1ADRJ2B
一つをじっくり食いてぇなら吸い物だな。
883 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 19:15:23 ID:avxF/vyz
876だけど、みんなありがとな
とりあえず砂だしと思って塩水につけた
どんくらいつけとけばいいんだか・・
食うの明日でいいのかな
他の食材がない・・
１個焼いて食ってみっかな、しょうゆかけて
とりあえず砂だしと思って塩水につけた
どんくらいつけとけばいいんだか・・
食うの明日でいいのかな
他の食材がない・・
１個焼いて食ってみっかな、しょうゆかけて
884 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 19:18:40 ID:XXcIW8IH
貝の砂だしするときには鉄鍋を使うか、よく洗った鉄釘を入れておくといい。綺麗に吐いてくれる。
885 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 19:22:55 ID:dbS9icPG
暗いところに置くんだぞー
あと、フタしないと水をピューピュー吐くから水浸しになるｗ
あと、フタしないと水をピューピュー吐くから水浸しになるｗ
886 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 19:47:12 ID:B1ADRJ2B
死んでない限りは常温、死んでたら絶対冷蔵、これ徹底ね。生きてるのに冷たいと鮮度落ちるね。
ま、おれはその差わからんけどねｗ
ま、おれはその差わからんけどねｗ
887 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 20:02:19 ID:5uN1Rg4u
醤油以外にバターがあればほんの少しのせてみるのも手だよ
888 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 20:08:46 ID:avxF/vyz
うぉ？
なんだおまえらのその知識は！
生きてるか死んでるかわかんねーから釘入れて冷蔵庫に入れた
おまえらすごいぞ！！
なんだおまえらのその知識は！
生きてるか死んでるかわかんねーから釘入れて冷蔵庫に入れた
おまえらすごいぞ！！
889 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 22:08:12 ID:bQsaPk5a
⑩＜常識ｗ
890 ：既にその名前は使われています：2009/11/16(月) 22:54:46 ID:yvnxcaRy
やけに伸びてると思ったらご飯で盛り上がってたのか
やっぱ米の飯はうまいよな！
やっぱ米の飯はうまいよな！
891 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 01:55:21 ID:0NkxdpY2
農家直販の米をヤフオクで落としたら表示の重さより
少し余分に入ってた。
少し余分に入ってた。
892 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 02:08:08 ID:q4TYYGzx
農家の方も自信を持っている物をたくさん食べて欲しかったのかもね。
893 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 02:42:34 ID:16Roxm5f
「ちょっと多めにしといたよ！」的な学食のおばちゃんみたいなノリってほんわかするぜ。
894 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 04:39:22 ID:Xe9mW2c7
味噌汁にするのも素敵
895 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 04:44:43 ID:z1kjIN6X
俺のり弁好きだから自炊面倒な日はのり弁買うんだけど、一番安いのを毎回買うからか
ある日唐揚げサービスして貰った、いや別にお金無いからのり弁って訳じゃあ無いんだけど・・・
嬉しけどちょっと恥ずかしかったんだぜ？
ある日唐揚げサービスして貰った、いや別にお金無いからのり弁って訳じゃあ無いんだけど・・・
嬉しけどちょっと恥ずかしかったんだぜ？
896 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 05:37:16 ID:o9dYbRYt
そういう場合、「かたじけのうござる、かたじけのうござる」って泣きながら店先で掻き込むのがマナーだろ。
897 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 06:40:13 ID:7pkBAGks
届いた物の重さをちゃんと量る人ってやっぱいるんだな
まあそれで表示より軽かったらクレーム付くし
２ちゃんにでも書かれたら営業に響くし
ちょっと多くしておくくらいの方がリスクが低いからなあ
イギリスの「パン屋の1ダース」みたいなもんだな
まあそれで表示より軽かったらクレーム付くし
２ちゃんにでも書かれたら営業に響くし
ちょっと多くしておくくらいの方がリスクが低いからなあ
イギリスの「パン屋の1ダース」みたいなもんだな
898 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 09:30:15 ID:iQoIK5iJ
さみぃ
今日は初おでんにしよう
今日は初おでんにしよう
899 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 12:09:39 ID:tsvJl4ai
週末はアサリのパック詰めかってきてあさりご飯にした。
ウマー！
酒蒸しつくってその汁と塩醤油砂糖をいれて炊くだけ。
炊きあがったら針ショウガとあさつきと貝から外したアサリをまぜて出来上がり。
しかし適当にぶちこんだんで調味料の分量がわからねぇ…メモっとけばよかった。
ウマー！
酒蒸しつくってその汁と塩醤油砂糖をいれて炊くだけ。
炊きあがったら針ショウガとあさつきと貝から外したアサリをまぜて出来上がり。
しかし適当にぶちこんだんで調味料の分量がわからねぇ…メモっとけばよかった。
900 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 12:11:01 ID:iQoIK5iJ
うまく出来たときに限って分量とか忘れちゃうよなｗ
901 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 12:22:56 ID:piAf6YcQ
リンゴの豚肉巻き焼き（料理名適当）を作ってみた。
意外とおかずになってびっくり。
だから今晩は、リンゴのみを塩コショウで焼いておかずにしてみるｗ
粉チーズぐらいはちょっとまぶしてみるかなー
意外とおかずになってびっくり。
だから今晩は、リンゴのみを塩コショウで焼いておかずにしてみるｗ
粉チーズぐらいはちょっとまぶしてみるかなー
902 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 13:27:14 ID:92T+wTYk
リンゴが豚肉を柔らかくするって料理じゃないのか？それ
903 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 16:15:37 ID:vYJ1Zcub
今日は地獄のように寒いので粕汁作るぜ！
904 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 18:21:17 ID:ut+SMbs6
熱々の豚汁がのみたいぜー
905 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 19:00:48 ID:OmrCX14A
粕汁いいなー。
酒粕ってあんまり見かけない気がするんだけど
普通のスーパーに売ってる？
酒粕ってあんまり見かけない気がするんだけど
普通のスーパーに売ってる？
906 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 19:20:28 ID:802RJW0u
チンカス汁
907 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 19:27:17 ID:nkxt3rhs
鍋やったあとにご飯入れて雑炊作ったんだけど鍋の底焦げちゃって…
誰かきれいに取れるやり方教えてください。
誰かきれいに取れるやり方教えてください。
908 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 19:45:57 ID:beJqhjUq
水と重曹を入れてひと煮立ち
焦げの程度にもよるけど、するっと取れるよ
焦げの程度にもよるけど、するっと取れるよ
909 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 21:41:08 ID:UOzw0RgC
炊飯器でちげ鍋作ってみる
910 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 21:47:09 ID:beJqhjUq
911 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 22:04:41 ID:6E4haFtx
酒粕はうちから行けるスーパー全部に置いてあるな
店員さんに聞いてみたら自分が思ってたのと全然違う場所にあるかもよ？
店員さんに聞いてみたら自分が思ってたのと全然違う場所にあるかもよ？
912 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 22:12:15 ID:cz57DBNR
>>905
自分がよくいくスーパーでは、納豆・豆腐・漬物など日配品（にっぱいひん）コーナーに置いてあるよ
自分がよくいくスーパーでは、納豆・豆腐・漬物など日配品（にっぱいひん）コーナーに置いてあるよ
913 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 23:12:50 ID:vYJ1Zcub
酒粕は秋から冬にかけて仕込みかなんかの関係か知らないけど店に入ってくるってパースーの人がいってた。ようは旬のもんってことだな！
今日は鮭のアラ あげ 豚肉 人参 ごぼう 白菜 竹輪 こんにゃくの粕汁にしてみたぜ！ めちゃくちゃ温もる！
今日は鮭のアラ あげ 豚肉 人参 ごぼう 白菜 竹輪 こんにゃくの粕汁にしてみたぜ！ めちゃくちゃ温もる！
914 ：既にその名前は使われています：2009/11/17(火) 23:18:00 ID:o9dYbRYt
祖母宅の前が作り酒屋だったから酒粕もらい放題だった。それこそ一樽でも。惜しむらくは特に酒粕を好む人がいなかった…。
915 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 00:28:59 ID:AIVGXF5r
酒粕いいなー、魚の粕漬けとかうまいよね！
916 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 00:30:58 ID:YYCJmnuq
粕まんじゅうもうまいな。
917 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 00:37:59 ID:s7ybcgfZ
俺は>>827だけどえらい盛り上がってたんだなｗ
奮発して9万前後のを週末狙ってみるわ
食べる事くらいしか喜びがないからな・・・ｗ
粕汁はだしに味噌少々、大根、人参、揚げ
セリか三つ葉を散らしたのシンプルなのに
一味を振りかけて食すのが好きだな
奮発して9万前後のを週末狙ってみるわ
食べる事くらいしか喜びがないからな・・・ｗ
粕汁はだしに味噌少々、大根、人参、揚げ
セリか三つ葉を散らしたのシンプルなのに
一味を振りかけて食すのが好きだな
918 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 00:46:56 ID:YYCJmnuq
919 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 01:24:41 ID:yu8LBi9T
トマトピューレを牛肉煮込みに使ったんだけど、開封後2日で全部使い切れって
書いてあったでござる。
明日は牛肉煮込み2日目の予定だったけど、冷凍ロールキャベツでも煮るかなー。
書いてあったでござる。
明日は牛肉煮込み2日目の予定だったけど、冷凍ロールキャベツでも煮るかなー。
920 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 01:50:02 ID:0GicxwFU
米と炊飯器ならまず炊飯器すすめる。良い炊飯器使うことで良い米により興味がでるようになると思う。
この米がこうなるから、あの米ならどうなっちゃうのコレ！？ってな感じ。
>>917は良い決断をしたと思うよ！楽しみだな！
この米がこうなるから、あの米ならどうなっちゃうのコレ！？ってな感じ。
>>917は良い決断をしたと思うよ！楽しみだな！
921 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 03:27:13 ID:/HqUU9X0
規制解けたら無洗米の話題は終わっててちとがっかり。
うちの田舎でつくるおかいさん（茶粥、おかゆさん）は、普通の糠付の米を洗わず投入するんだよね。
たまにコクゾウムシが浮いてたりするけど平気。うまい。
うちの田舎でつくるおかいさん（茶粥、おかゆさん）は、普通の糠付の米を洗わず投入するんだよね。
たまにコクゾウムシが浮いてたりするけど平気。うまい。
922 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 03:50:00 ID:EWHWm8YJ
おかいさん、なつかしす。和歌山の人？age
お粥はサラサラとのってりで、米の洗い方から違うかも
うちのじーさんがサラサラが好きなので、ばぁちゃん糠ついてない綺麗な米を洗ってたな
お粥はサラサラとのってりで、米の洗い方から違うかも
うちのじーさんがサラサラが好きなので、ばぁちゃん糠ついてない綺麗な米を洗ってたな
923 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 05:10:24 ID:yP1Z8UFB
先日、宮城の農家から直送の新米を頂いた。
今まで米と塩だけはいいものを、とそこそこの値段の物を買っていたが
本当に旨い米ってのは別次元だった。
白飯だけ食っても美味いってなんなんだよ。
ちょっとしたカルチャーショックだった。
この米、買ったら幾らするんだろうな。
今まで米と塩だけはいいものを、とそこそこの値段の物を買っていたが
本当に旨い米ってのは別次元だった。
白飯だけ食っても美味いってなんなんだよ。
ちょっとしたカルチャーショックだった。
この米、買ったら幾らするんだろうな。
924 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 05:21:44 ID:eHG2WGAF
925 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 05:45:32 ID:EWHWm8YJ
”精米したて”つーのは、どんなお米でもうまさが5割り増しだよねぇ
926 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:10:35 ID:9x4W5n9S
927 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:13:17 ID:lCD5L6Q7
>923のは直送とかそういう話だけじゃなくて品種だか産地だかが違うんだから実際にかなりの差があったんだろ。
>925は気のせい。５割は無いｗ
>925は気のせい。５割は無いｗ
928 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:14:21 ID:1g0SnyOi
926はうまい米を食ったことがないかうまい米しか食ったことがないかだ。
929 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:45:55 ID:0GicxwFU
よっぽど低級米でもなけりゃ初めて食べる米は旨い。
ご飯に飽きはなくても慣れてしまうと新鮮な感動はないしね。
良い米でしかも初めてならそりぁもう格別でしょう。味の光連携や！
ご飯に飽きはなくても慣れてしまうと新鮮な感動はないしね。
良い米でしかも初めてならそりぁもう格別でしょう。味の光連携や！
930 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:47:11 ID:i7sPpOZt
／￣￣ヽ､
/ ●/ ￣￣~ヽ
/ ト､.,.. ＼
=彳 ＼＼ ヽ いやらしい
, ＼＼ |
/⌒ヽ ヽ |
／ | | /
／ ＼|／
l
/ ●/ ￣￣~ヽ
/ ト､.,.. ＼
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931 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 11:51:44 ID:F7SP3+ga
炊きたてご飯の匂いがダメな人がいるのが信じられない
932 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 12:12:59 ID:4luO/tLZ
日本人ぐらいだろ
933 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 12:15:31 ID:AjY2AGxD
つわりじゃね？ｗ
934 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 12:50:52 ID:h/tXvppF
今日もリンゴ料理を作る作業がはじまるお・・・
935 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 15:31:33 ID:lCD5L6Q7
皿補強age
936 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 16:41:39 ID:EWHWm8YJ
>>927
精米する前までのお米は”生きてる”んだけど、精米した時点で”死ぬ”ので
味の劣化（糠などの酸化）はそこから始まるとおもったよ
たぶん産地や品種の違いがわかる舌があるなら、
精米即の安い米とスーパーで売ってるパックされたコシヒカリとを食べ比べてみると良いと思うんだ……
精米する前までのお米は”生きてる”んだけど、精米した時点で”死ぬ”ので
味の劣化（糠などの酸化）はそこから始まるとおもったよ
たぶん産地や品種の違いがわかる舌があるなら、
精米即の安い米とスーパーで売ってるパックされたコシヒカリとを食べ比べてみると良いと思うんだ……
937 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 17:16:32 ID:rUGnzp08
大根もらったけど、醤油で煮るのも飽きたんで
トマト煮にしてみる～
トマト煮にしてみる～
938 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 17:35:37 ID:9x4W5n9S
>>936
玄米も劣化する。古米が臭いのは、糠が酸化した匂いを、米が吸着しちゃうから。
古米臭は精米しても取れない。
精米後は糠のほとんどは除去されてるから、糠の酸化は玄米より少ない。
表面の保護膜を失ったことによる劣化は玄米よりもかなり激しいけど。
玄米も劣化する。古米が臭いのは、糠が酸化した匂いを、米が吸着しちゃうから。
古米臭は精米しても取れない。
精米後は糠のほとんどは除去されてるから、糠の酸化は玄米より少ない。
表面の保護膜を失ったことによる劣化は玄米よりもかなり激しいけど。
939 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 18:05:18 ID:lCD5L6Q7
精米時期の違いでの味の違いが分かるってだけなら舌の鋭い人なのかもねって思うけど、
＞精米即の安い米とスーパーで売ってるパックされたコシヒカリとを食べ比べてみると良いと思うんだ……
これは１００％プラシーボ効果。
＞精米即の安い米とスーパーで売ってるパックされたコシヒカリとを食べ比べてみると良いと思うんだ……
これは１００％プラシーボ効果。
940 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 18:15:03 ID:EWHWm8YJ
…古米の話もブレンドした商品の話もしてるつもりはないんだけどなぁ……
うーん、取りたての米喰う、って機会はめったにない状況に日本はなったんだね
うーん、取りたての米喰う、って機会はめったにない状況に日本はなったんだね
941 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 18:27:20 ID:4luO/tLZ
新米はすぐに店頭に並ぶだろｗ日本人は新しいものや限定物がすきなんだから
942 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 18:30:26 ID:lCD5L6Q7
>941
つーか、スーパーでパックされて売られてるコシヒカリが精米後どのくらい経ったもんだと
思ってるんだろうなｗ
つーか、スーパーでパックされて売られてるコシヒカリが精米後どのくらい経ったもんだと
思ってるんだろうなｗ
943 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 18:32:01 ID:4luO/tLZ
ん？今は玄米売りその場で精米が普通だろ？
944 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 19:40:49 ID:rUGnzp08
父方の本家の農家は、今年取れた米は保存に回して古米しか食べない。
新米食べるなんて、お殿様だけだって言われたお。
新米食べるなんて、お殿様だけだって言われたお。
945 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 20:53:07 ID:i1UBUkx+
さっき、実家のかーちゃんから電話が入った
「今年の新米30kg頼んどいたやつ、明日取りに行くんだけどあんた何kg欲しい？
玄米状態だから送る前に精米しとくけど、何分づきがいいか教えて～」
週末ごろからウチも新米生活が始められそうです。かーちゃんありがとう！！
「今年の新米30kg頼んどいたやつ、明日取りに行くんだけどあんた何kg欲しい？
玄米状態だから送る前に精米しとくけど、何分づきがいいか教えて～」
週末ごろからウチも新米生活が始められそうです。かーちゃんありがとう！！
946 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 21:58:33 ID:VGMgok4M
>>936
ってか君、炊飯器の差わからんけど手間の差はわかる！っていってた人だろ？
なんちゅうか、理屈から入りすぎ＆雰囲気補正うけすぎｗ
5割り増しは大げさだよ、って言われてんの。ブランドひっくり返すほど旨かったら誰も白米かわねぇｗ
ってか君、炊飯器の差わからんけど手間の差はわかる！っていってた人だろ？
なんちゅうか、理屈から入りすぎ＆雰囲気補正うけすぎｗ
5割り増しは大げさだよ、って言われてんの。ブランドひっくり返すほど旨かったら誰も白米かわねぇｗ
947 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:03:32 ID:9xyspE3Q
普通手間の差はわかるだろう……
大体５割り増しとか比喩表現の一つだろ
あほか
大体５割り増しとか比喩表現の一つだろ
あほか
948 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:06:12 ID:YYCJmnuq
喧嘩すんなよｗ したいなら米スレ建ててそっちでなｗ
949 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:09:28 ID:VGMgok4M
950 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:14:47 ID:TNBmM80n
米の話題はよく荒れんだよなー
自重して欲しい
自重して欲しい
951 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:17:12 ID:0GicxwFU
952 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:32:55 ID:TNBmM80n
料理はまごころとか言ってた主婦だろ
ほっとけよｗ
ほっとけよｗ
953 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:45:49 ID:i7sPpOZt
米の話題でおっさんが喧嘩するのもなんか素敵やん
954 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:49:41 ID:tAvSa+11
他はわからんけど、DQN上がりの若いのがぞんざいに作ったアキタコマチより、爺が作ったアキタコマチのほうが旨いのはわかる。
炊飯器の違いは全然わからん。精米後すぐとそうでないのもよくわからん。
そもそも味の「5割」なんて計りようもないんだから突っ込むところでもないと思う。まぁ旨かったんだろうな程度で。
炊飯器の違いは全然わからん。精米後すぐとそうでないのもよくわからん。
そもそも味の「5割」なんて計りようもないんだから突っ込むところでもないと思う。まぁ旨かったんだろうな程度で。
955 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:50:33 ID:s7ybcgfZ
次は味噌の味でも議論すればいいじゃんｗ
まぁこれは地域色ですぎてまとまらないかもな
まぁこれは地域色ですぎてまとまらないかもな
956 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:50:58 ID:Q8lf2Ihu
ヴァナで料理の話とか夕飯の献立の話してると
「bokuも奥さんの手料理食べたいな＾＾」って稀によくくるんだが？
あ、当方ミスらの使い手でござる＾＾
「bokuも奥さんの手料理食べたいな＾＾」って稀によくくるんだが？
あ、当方ミスらの使い手でござる＾＾
957 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:51:42 ID:TNBmM80n
>>956
奥さんやっほ＾＾
奥さんやっほ＾＾
958 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:51:47 ID:0GicxwFU
米はアニオタでも喧嘩するレベルだぞ。
袋目当てで萌え米買う→やだ、おいしい…→色々食べ比べる→○○ちゃんパケの方が旨い→何を言う△△ちゃんの方が…。
最終的にキャラなのか米なのかはわからない。
袋目当てで萌え米買う→やだ、おいしい…→色々食べ比べる→○○ちゃんパケの方が旨い→何を言う△△ちゃんの方が…。
最終的にキャラなのか米なのかはわからない。
959 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:56:30 ID:Q8lf2Ihu
日本人の米離れも深刻な問題だしこまけえこたあ気にしないでみんな米食えばいいんだよ！
米と卵と牛乳くらいしか自国でまかないきれないんだからそれを大事にせにゃいかん
米と卵と牛乳くらいしか自国でまかないきれないんだからそれを大事にせにゃいかん
960 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 22:59:13 ID:Hv59FQce
>>954
この前ﾋﾞｯﾁが作った渋谷米とかいうのTVで紹介してたなｗ
この前ﾋﾞｯﾁが作った渋谷米とかいうのTVで紹介してたなｗ
961 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:01:01 ID:i7sPpOZt
乳がゆが主食になるのか
962 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:01:03 ID:ufrBWCiU
あいつらが作ったから何なんだっていうレベルだな
963 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:04:18 ID:0GicxwFU
>>960
それ見たわｗ
それ見たわｗ
964 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:05:37 ID:Q8lf2Ihu
乳粥といえばこの前牛乳ベースの味噌なべの残った汁に
ご飯とチーズ入れて洋風なのか和風なのかよくわからんお粥リゾット作ったなｗ
ご飯とチーズ入れて洋風なのか和風なのかよくわからんお粥リゾット作ったなｗ
965 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:06:17 ID:TNBmM80n
アキバの屋上でメイドが米作るとかいうのもあった気がするｗ
966 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:07:01 ID:tAvSa+11
967 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:08:08 ID:ufrBWCiU
渋谷で作ったわけじゃないぞ
968 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:08:39 ID:0GicxwFU
イケメン＆美人海女がとったウニが旨い！とか最近は農業漁業も暴走気味。
969 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:09:54 ID:i7sPpOZt
カニに絵を描いて痛蟹とかするか
970 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:11:46 ID:VGMgok4M
日本の技術力なら最初からアニメキャラの形の
殻とか持つ甲殻類くらい作るだろ。
殻とか持つ甲殻類くらい作るだろ。
971 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:13:09 ID:ufrBWCiU
972 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:16:59 ID:Q8lf2Ihu
アワビでなくカキなんだな
973 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:21:21 ID:i7sPpOZt
社長のドラ息子がやっちゃったとかなんだろうか
一時期、イナズマイレブンのキャラが印刷されたおでんがスーパーに置いてあってカオスだった
一時期、イナズマイレブンのキャラが印刷されたおでんがスーパーに置いてあってカオスだった
974 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:30:41 ID:TNBmM80n
今どこも売り上げ低迷で必死なんすよね
オタクは趣味やエロには金を惜しまない所に目を付けて
なりふり構っていられないほどに…
ノリノリでやってる所なんかはいいけど
恥を忍んで…って気持ちでやってる所は辛いだろうな
オタクは趣味やエロには金を惜しまない所に目を付けて
なりふり構っていられないほどに…
ノリノリでやってる所なんかはいいけど
恥を忍んで…って気持ちでやってる所は辛いだろうな
975 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:31:59 ID:i7sPpOZt
こんにゃくに美少女キャラプリントしたらもう使用方法が変わってきちゃうよな
976 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:33:47 ID:VGMgok4M
萌えと一番かけ離れた食材をみんなで考えようぜ。
977 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:52:54 ID:i1UBUkx+
>>976
たくあん、納豆、干物…うーんあんまり思いつかんな
豆腐はもうキャラがあったらしいから除外ｗ
ttp://yauta.gozaru.jp/aquarium/PICT3/PA080479.jpg
たくあん、納豆、干物…うーんあんまり思いつかんな
豆腐はもうキャラがあったらしいから除外ｗ
ttp://yauta.gozaru.jp/aquarium/PICT3/PA080479.jpg
978 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:54:13 ID:ufrBWCiU
なんでも卑猥なものに置き換えられるから考えるだけ無駄
979 ：既にその名前は使われています：2009/11/18(水) 23:57:07 ID:AIVGXF5r
なんか自炊スレじゃなくなってる気がする・・・ｗ
実家から里芋届いたからシンプルに煮物にしてみた
煮物ってしみじみうまいよね・・・(*´ω｀)
実家から里芋届いたからシンプルに煮物にしてみた
煮物ってしみじみうまいよね・・・(*´ω｀)
980 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 00:00:11 ID:8a6fKDGb
米豆腐ごま油醤油でうめ～
漬け物もプラス
漬け物もプラス
981 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 00:22:58 ID:flzJ2md7
982 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 00:45:23 ID:m0jVmEPE
今日は煮込みカレーうどんにしてみた
983 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 00:46:20 ID:zVY+6B6G
なんだっけ、サトイモって切り方になんかテクあるんだよね
984 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 00:46:33 ID:TvA9vhgr
米とかごはんって好みがあるんだよ
それと電気釜は高いだけじゃうまくない
やっぱりこれも炊き上がりの好みなんだよね
電気釜は進化してて、昔は米に合わせて炊いてたのに
今は釜に合わせないといけない
炊き上がりぜんぜん違うんだよな・・
昔の電気釜プリーズ
自分でほんとに美味しいって思ったごはんは、
おかずは味噌汁だけでもたらこだけでいいな
それと電気釜は高いだけじゃうまくない
やっぱりこれも炊き上がりの好みなんだよね
電気釜は進化してて、昔は米に合わせて炊いてたのに
今は釜に合わせないといけない
炊き上がりぜんぜん違うんだよな・・
昔の電気釜プリーズ
自分でほんとに美味しいって思ったごはんは、
おかずは味噌汁だけでもたらこだけでいいな
985 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 01:08:55 ID:DnRZ0wzQ
>>984
昔は米に合わせて炊いてた、ってそれはその釜の水加減に自分が馴染んでただけだろ。
新しい釜で何故それをしようとしない？製品毎で飯の仕上がりが違うのなんて当たり前。
高級釜は使ったことあるって程度で、高かろう＝よかろう信者でもない俺だが
アンチ最新機種なその変な理屈はどうかと。マジ言いがかりレベル。
持ってないから妬みで貶してんの？
昔は米に合わせて炊いてた、ってそれはその釜の水加減に自分が馴染んでただけだろ。
新しい釜で何故それをしようとしない？製品毎で飯の仕上がりが違うのなんて当たり前。
高級釜は使ったことあるって程度で、高かろう＝よかろう信者でもない俺だが
アンチ最新機種なその変な理屈はどうかと。マジ言いがかりレベル。
持ってないから妬みで貶してんの？
986 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 01:21:50 ID:+318sDp/
よくわからんけど984は自分の好きな米にあわせて土鍋でたいときゃいいんじゃないの
俺はめんどくさいから9800円の4合炊きで炊いちゃうぜ
俺はめんどくさいから9800円の4合炊きで炊いちゃうぜ
987 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 01:43:13 ID:t/QY69Fi
高級機信者の私がフルボッコにさせて貰うと、炊きあがりが変わらないどころかマズくなったなら
それは米に糖度などなど旨みが増すポテンシャルが無かったんですね^^（それでもマズくなるのは解せないが）
つまり圧力炊きに耐えられない屑米だったのでしょう。
昔も今も、釜は決められたコースで加熱するだけですよ、合わせるのは人間なのは変わりません。
ついでに、新機種にできなくて過去機種にできる事なんてないです。おそらく。
それは米に糖度などなど旨みが増すポテンシャルが無かったんですね^^（それでもマズくなるのは解せないが）
つまり圧力炊きに耐えられない屑米だったのでしょう。
昔も今も、釜は決められたコースで加熱するだけですよ、合わせるのは人間なのは変わりません。
ついでに、新機種にできなくて過去機種にできる事なんてないです。おそらく。
988 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 01:44:40 ID:zVY+6B6G
弟より優秀な兄はいない
009こそ最強のサイボーグ理論ですね
009こそ最強のサイボーグ理論ですね
989 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 01:47:09 ID:t/QY69Fi
あ、プレステ3では2のソフトできませんが、そこは突っ込まないでください。
990 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:02:53 ID:6KLRvsXg
炊飯は 最初の火力がものを言う ので、高級炊飯器（IHとか）になればなるほどうまく炊ける
…でも、ガスのほうが火力あるんだぜ？
水加減火加減蒸らし加減も慣れた人間の判断が最強なんだぜ？？
「水と米入れて放置」でできるごはんは確かに便利だけど
それで”ごはんのうまさ”を語られても、何というか、困る……
…でも、ガスのほうが火力あるんだぜ？
水加減火加減蒸らし加減も慣れた人間の判断が最強なんだぜ？？
「水と米入れて放置」でできるごはんは確かに便利だけど
それで”ごはんのうまさ”を語られても、何というか、困る……
991 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:04:24 ID:71q8D54U
普通のマイコン電気炊飯器と普及型IH炊飯器でも、2合程度炊くのではテイスター試験でも差が出ないらしい
992 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:23:46 ID:DnRZ0wzQ
993 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:32:23 ID:t/QY69Fi
994 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:35:30 ID:LJrR7nvI
まだ米騒動してんのかよｗ 次スレは勘弁してくれよな。 ただでさえ過疎なのにこんな空気じゃますます人減る。
995 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:39:05 ID:DnRZ0wzQ
炊飯で検索してたら見つけた。鍋VS炊飯器の理屈っぽいページ
http://www003.upp.so-net.ne.jp/reisite/cooking/rice/index.htm
炊飯器寄りな立場でやってる感じだが、一応結論としては炊飯器負けてない！らしい。
「炊飯の幻想を叩き潰す！」とか過激だが、結構おもしろいｗ
http://www003.upp.so-net.ne.jp/reisite/cooking/rice/index.htm
炊飯器寄りな立場でやってる感じだが、一応結論としては炊飯器負けてない！らしい。
「炊飯の幻想を叩き潰す！」とか過激だが、結構おもしろいｗ
996 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 02:42:51 ID:t/QY69Fi
>>994
炊飯器買えない貧乏人とガス炊きしたくない物臭の醜い争い会場、ネ実自炊スレ
炊飯器買えない貧乏人とガス炊きしたくない物臭の醜い争い会場、ネ実自炊スレ
997 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 03:04:08 ID:Vf3Vgb0B
5合炊きの炊飯器で3～4合くらいを炊くのが一番いいなぁ
998 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 03:08:15 ID:DnRZ0wzQ
多いと炊くほうに問題がなくても研ぎムラが出るように思う。
逆に少ないと上手くこすり合わせられない。難しいね。
逆に少ないと上手くこすり合わせられない。難しいね。
999 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 03:08:59 ID:2zY0+t+R
つーか試しに土鍋でご飯炊いてみｗうんまいからｗ
ドンキとかで200円くらいの小さめ土鍋で1～2合くらい炊いてるけど
米とぐ→中火（吹き上がるまで）→弱火10分
→強火にして、お焦げの匂いがしたら火を止めて15分放置、でだいたいできるよ
コンロの火力や鍋、新米とかでも変わるから、何回か時間計りながら試すと良いかな
仕事で凹んだときとか、ピタゴラスイッチの録画消化しながらとかやるんだけど
旨い米ってほんと究極の癒しだから！
塩鮭とかすじことか白菜のお新香とか用意してぜひ！
あ、炊飯器も活躍してます！レンジで1合炊きタッパもわりと好きｗ米ラヴｗ
ドンキとかで200円くらいの小さめ土鍋で1～2合くらい炊いてるけど
米とぐ→中火（吹き上がるまで）→弱火10分
→強火にして、お焦げの匂いがしたら火を止めて15分放置、でだいたいできるよ
コンロの火力や鍋、新米とかでも変わるから、何回か時間計りながら試すと良いかな
仕事で凹んだときとか、ピタゴラスイッチの録画消化しながらとかやるんだけど
旨い米ってほんと究極の癒しだから！
塩鮭とかすじことか白菜のお新香とか用意してぜひ！
あ、炊飯器も活躍してます！レンジで1合炊きタッパもわりと好きｗ米ラヴｗ
1000 ：既にその名前は使われています：2009/11/19(木) 03:09:49 ID:t/QY69Fi
蛇口に直結して水で米躍らせて研ぐ自動研ぎきあるよ。持ってないけど。
1001 ：１００１：
=== Area: Live Networkgames@2ch http://dubai.2ch.net/ogame/ ===
／/
／ .人 あ、ぽこたんインできないお！
/ （＿_） ﾊﾟｶ
/ ∩(＿___） このスレッドは１０００を超えたお。。。
/ .|（ ・∀・）＿ もう書けないので、新しいスレッドにインするお！
/／ | ヽ／
"￣￣￣"∪
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／ .人 あ、ぽこたんインできないお！
/ （＿_） ﾊﾟｶ
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/ .|（ ・∀・）＿ もう書けないので、新しいスレッドにインするお！
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