ネ実自炊スレ 35.2皿目
1 ：既にその名前は使われています：
皿割れた。
前スレ
ネ実自炊スレ 35皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1254226537/
ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html
前スレ
ネ実自炊スレ 35皿目
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ネ実自炊スレめも＠wiki
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2 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 17:23:42 ID:KrIwIh63
乙
3 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 17:44:45 ID:SwsOx1N/
>>1乙
俺のログ150が最後だがどこまで行ったんだろう。
俺のログ150が最後だがどこまで行ったんだろう。
4 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 17:47:52 ID:sqgr/s4D
>>1乙
スレ落ちを知ったのがついったスレから見に行ったネ実民のエントリだった・・
スレ落ちを知ったのがついったスレから見に行ったネ実民のエントリだった・・
5 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 17:51:50 ID:KrIwIh63
晩飯はなぜか無性にピザが食いたくなったので、スーパーに売ってるチルドピザにしました
こればっかりは自作できねぇ・・・自分ちのオーブンで焼いてるから自炊ってことにしてくれ
こればっかりは自作できねぇ・・・自分ちのオーブンで焼いてるから自炊ってことにしてくれ
6 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 17:55:53 ID:2Rw5DbMg
ピザシートに好みの具材乗せるぐらいはやらないとじゃね？
7 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:01:26 ID:sqgr/s4D
8 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:33:40 ID:bOTVaiG2
ご飯がないから冷蔵庫の残り物野菜で野菜炒め
あってよかったオイスターソース
あってよかったオイスターソース
9 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:45:40 ID:YSadC2+B
>3
俺104までしか取れてなかった。
俺104までしか取れてなかった。
10 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:47:31 ID:YSadC2+B
>5
ピザ生地作るのはそんな難しくはないお。
めんどくさいしネ実の自炊スレって基本的に食べ物総合スレみたいなところあるから
買ってきてもおｋだと思うけど、出来れば具材は自分で乗せたいｗ
ピザ生地作るのはそんな難しくはないお。
めんどくさいしネ実の自炊スレって基本的に食べ物総合スレみたいなところあるから
買ってきてもおｋだと思うけど、出来れば具材は自分で乗せたいｗ
11 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:51:55 ID:sRh5VRMR
ほっけの開きを冷凍してて、
帰ったら焼いて食べたいんだけど、そのまま焼いていいの？
解凍というのをしたことなくて、、、
帰ったら焼いて食べたいんだけど、そのまま焼いていいの？
解凍というのをしたことなくて、、、
12 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:54:47 ID:gWGJr4Sy
ピザに便乗して聞きたいんだけど、
ピザシート？みたいなの買ってきてグザイ乗せたらフライパンでも焼けるかな？
ピザシート？みたいなの買ってきてグザイ乗せたらフライパンでも焼けるかな？
13 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:57:44 ID:sqgr/s4D
ピザ フライパン でぐぐるとけっこう出てくるね。
不可能ではないだろうけど、生地の厚さとかに気をつけないといけないかもしれない。
不可能ではないだろうけど、生地の厚さとかに気をつけないといけないかもしれない。
14 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 18:58:56 ID:P6wtgYBx
15 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:00:51 ID:YSadC2+B
試したこと無いけど、最初に試すときは具が調理済みのばっかりなら
火の通りが悪くてもなんとかなりそうな気がする。
火の通りが悪くてもなんとかなりそうな気がする。
16 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:04:48 ID:ZiTJDx1z
でもやっぱ上から火当てないとマズイきがする。
俺トースターないときに間違えてレンジ不可のピザ買っちゃって
しょうがないから揚げた事あるｗ
｢揚げピザ｣なんか言葉の響きよくね？と思ったが。実際やったらマッハでチーズが消えて
あとには無残なカリカリ生地とドロドロに汚れた油の姿があった。
俺トースターないときに間違えてレンジ不可のピザ買っちゃって
しょうがないから揚げた事あるｗ
｢揚げピザ｣なんか言葉の響きよくね？と思ったが。実際やったらマッハでチーズが消えて
あとには無残なカリカリ生地とドロドロに汚れた油の姿があった。
17 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:08:02 ID:ujiTk+/E
>>16
とても素敵な体験をしましたねｗ
とても素敵な体験をしましたねｗ
18 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:09:06 ID:sqgr/s4D
薄めの生地を使うのと、具材はなるべく火を通したものにするのと
あとはフタしてじっくりで大丈夫じゃないかなーとも。
チーズなんかは途中から載せてもいいかもしんない。
焦げ目とかはつかないけど・・
あとはフタしてじっくりで大丈夫じゃないかなーとも。
チーズなんかは途中から載せてもいいかもしんない。
焦げ目とかはつかないけど・・
19 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:10:31 ID:SwsOx1N/
20 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:49:21 ID:gWGJr4Sy
おおｗ
アドバイスありがとう！
ピザ頼むと高いから自分で作りたかったんだｗ
今出先だから帰宅したら調べてきます
どうもありがとうね！
アドバイスありがとう！
ピザ頼むと高いから自分で作りたかったんだｗ
今出先だから帰宅したら調べてきます
どうもありがとうね！
21 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 19:53:40 ID:qGe6K+7g
ｸﾞｻﾞｲってﾅﾝｶｺｯｺｲｲな
22 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 20:29:48 ID:YSadC2+B
Ξ
23 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 20:37:46 ID:qGe6K+7g
ｺﾞﾘﾗのﾌﾝだな
24 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 20:38:27 ID:qGe6K+7g
誤爆ってなんかﾀﾞｻｲな
25 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 21:39:22 ID:SwsOx1N/
>>24
( ´ｰ`)σ)Д`)
( ´ｰ`)σ)Д`)
26 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 22:16:54 ID:7dYaUKVF
ピザ揚げるなら半分に折って半月状ならよかったなｗ カルツォーネでググるべきｗ
ピザ作るとかスキル100ってレベルじゃねーぞ！！
とか思ってた俺でも最初の一枚からちゃんと食えたぜｗ 手作りおすすめｗ
丸いパンと違って、失敗で食えないってのはまず無い（理想のものを作るのとは別ｗｗ）
膨らまなくてもトルティーヤとかなんかだと思えば食える！
ピザ作るとかスキル100ってレベルじゃねーぞ！！
とか思ってた俺でも最初の一枚からちゃんと食えたぜｗ 手作りおすすめｗ
丸いパンと違って、失敗で食えないってのはまず無い（理想のものを作るのとは別ｗｗ）
膨らまなくてもトルティーヤとかなんかだと思えば食える！
27 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 22:26:14 ID:7dYaUKVF
そうそう、無印良品にフライパンピザのキット売ってるよ。
使ったことないけど、お試しにはいいかも知らん。
ナンは結構良かったｗ
使ったことないけど、お試しにはいいかも知らん。
ナンは結構良かったｗ
28 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 23:27:35 ID:SwsOx1N/
29 ：既にその名前は使われています：2009/10/02(金) 23:39:16 ID:Jke1+GxD
僕が初めて一人暮らしを始めることになったその日。
入居したアパートの押入れをあけると、そこには１台のパソコンがあった。
前の居住者が置いていったものだろうか。
引越し荷物も片付かないままの部屋で、僕はそのパソコンの電源を入れてみたくなった。
何か面白そうなソフトやデータが入ってるかもしれない。
モニターやキーボード、マウスは自分のものを付けて、準備ＯＫ。
いざ、起動してみると、
入居したアパートの押入れをあけると、そこには１台のパソコンがあった。
前の居住者が置いていったものだろうか。
引越し荷物も片付かないままの部屋で、僕はそのパソコンの電源を入れてみたくなった。
何か面白そうなソフトやデータが入ってるかもしれない。
モニターやキーボード、マウスは自分のものを付けて、準備ＯＫ。
いざ、起動してみると、
30 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 00:15:35 ID:RiAF81Gr
>>29は有名なコピペかなんか？
続きをぐぐったりすると恐ろしいことになったりするのかなｗ
続きをぐぐったりすると恐ろしいことになったりするのかなｗ
31 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 01:00:55 ID:RiAF81Gr
寝る前にあげなかったから前スレ落ちた気がするからあげて寝る。
32 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 01:12:20 ID:3ZMeEEDd
数日見ないうちに割れてたのか・・・
五輪投票見てたが腹減ったな、サツマイモでもふかすでござる
五輪投票見てたが腹減ったな、サツマイモでもふかすでござる
33 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 02:42:26 ID:TTbVpWv7
明日はカレー作るよー
肉は何入れようかな・・・
肉は何入れようかな・・・
34 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 04:43:03 ID:aSyRIYpm
鶏肉！
油で揚げたナスビか、炒めたナスビを追加するとウマーｗ
むしろ、こっちがメイン
肉なんて何でもいいんです
油で揚げたナスビか、炒めたナスビを追加するとウマーｗ
むしろ、こっちがメイン
肉なんて何でもいいんです
35 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 05:59:06 ID:6QYTi0WT
保守
36 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 08:40:29 ID:j/YaJfUj
煮るだけ♪てりてり☆チキン
をやってみようかと思ったが鶏肉ﾅｶｯﾀ
をやってみようかと思ったが鶏肉ﾅｶｯﾀ
37 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 09:59:04 ID:RiAF81Gr
グラタンが食べたい
38 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 10:07:33 ID:c7MdZ/oI
ウナギさんが賞味期限先月だったの忘れてた＾＾；
とりあえず酒で蒸したから大丈夫だとは思うが・・・ふわふわでおいしいです＾＾
とりあえず酒で蒸したから大丈夫だとは思うが・・・ふわふわでおいしいです＾＾
39 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 11:26:06 ID:RiAF81Gr
昼はグラタンを作るか……
40 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 11:36:15 ID:j/YaJfUj
ｸｲｯｸｱｯﾌﾟの出番だな
41 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 13:02:26 ID:d/BhY07/
煮えた醤油の臭いが苦手age
42 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 13:16:11 ID:c7MdZ/oI
甘酢餡のニオイで頭痛がしますage
43 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 13:25:19 ID:7eSfzFp7
できればレンジだけでスーパーの惣菜みたいなしっとりした卯の花作りたいんだけどコツとかある？
いつもパサパサになってストレスがマッハ
いつもパサパサになってストレスがマッハ
44 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 14:04:20 ID:6kktKhQq
冷凍しておけばいつまでも大丈夫的理論に基づき
１ヶ月くらいの期限切れなんか気にしなくなってきてしまった
勿論自己責任だけども。
１ヶ月くらいの期限切れなんか気にしなくなってきてしまった
勿論自己責任だけども。
45 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 17:43:39 ID:xGhJ5eqH
297から揚げ
46 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 18:47:39 ID:QhvGUyYS
今日は、うちの圧力鍋2Lを駆使して豚の角煮とポトフ作った
味見したら角煮はちょい薄味でまあまあの出来上がり、ポトフはニンジン柔かくてスープもうめぇ！
味見したら角煮はちょい薄味でまあまあの出来上がり、ポトフはニンジン柔かくてスープもうめぇ！
47 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 18:49:49 ID:V4G292D2
スーパー行ったら豚肉と手羽先が４割引きだった。
鳥胸みたら３９円だったのでこっちにした。
４５０ｇで２００円しないとか安すぎる。
鳥胸みたら３９円だったのでこっちにした。
４５０ｇで２００円しないとか安すぎる。
48 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:04:01 ID:u7NsVT/Z
鶏ムネ肉はあのパサパサがなぁ
水につけても小麦粉つかってもなんともならんかった・・・orz
水につけても小麦粉つかってもなんともならんかった・・・orz
49 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:16:26 ID:V4G292D2
ササミ好きだから気にならないｗ
勿論皮も取る。
勿論皮も取る。
50 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:19:32 ID:xQDkopQm
９月３０日賞味期限の「おかめ納豆」が3箱、うちの冷蔵庫にあるんだが・・・
今日は１０月３日・・・
今夜のサルベージ中にアナル限界突破しても困るしな・・・
どうすべきか・・・
今日は１０月３日・・・
今夜のサルベージ中にアナル限界突破しても困るしな・・・
どうすべきか・・・
51 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:24:52 ID:y6vrFWR1
納豆なんか一ヶ月でもいける(´・ω・｀)
なんなら残りは冷凍で
胸肉はこのスレで、おろしたまねぎ煮が流行ってなかったっけ？
炊飯器鶏ってのもぷるぷるで旨かった。熱湯から保温で放置する奴
なんなら残りは冷凍で
胸肉はこのスレで、おろしたまねぎ煮が流行ってなかったっけ？
炊飯器鶏ってのもぷるぷるで旨かった。熱湯から保温で放置する奴
52 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:25:03 ID:sYs+y3iB
鶏肉といえば先日、安売りしてたモモ肉を買ったら毛(羽？)が大量についてて
食べる気なくしたな・・
普段ムネ肉買ってて、毛なんてついてたことなかったから思わず捨ててしまったｗ
モモは毛が残りやすいのだろうか
食べる気なくしたな・・
普段ムネ肉買ってて、毛なんてついてたことなかったから思わず捨ててしまったｗ
モモは毛が残りやすいのだろうか
53 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:54:42 ID:6gQYkGmG
胸肉は脂補ってやると食べやすいよ。
一口大に切ってフライパンにいれて
塩コショウしてマヨを大量にのせて
さらに長ネギ1本分以上の刻んだのをのせて蓋して蒸し焼き。
マヨとめんつゆと切った胸肉をジプロクにいれてモミモミして冷蔵庫へ。
1時間くらいしたらとりだして水気をふいて焼く。
火が通ったらタレも投入してからめる。
マヨラーなんで飯がすすむすすむ。
一口大に切ってフライパンにいれて
塩コショウしてマヨを大量にのせて
さらに長ネギ1本分以上の刻んだのをのせて蓋して蒸し焼き。
マヨとめんつゆと切った胸肉をジプロクにいれてモミモミして冷蔵庫へ。
1時間くらいしたらとりだして水気をふいて焼く。
火が通ったらタレも投入してからめる。
マヨラーなんで飯がすすむすすむ。
54 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 19:59:03 ID:ejSOF43G
小麦粉しか食うもんがねええええええええええ
というわけでうどんを打って今寝かし中です
というわけでうどんを打って今寝かし中です
55 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 20:48:51 ID:6kktKhQq
56 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 21:00:43 ID:e3oGNHxJ
はじめて鳥ハム作ったんだけど、なにこれチョーウメー
まあコショウ忘れて塩味だけなんですがｗ
まあコショウ忘れて塩味だけなんですがｗ
57 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 22:19:33 ID:6QYTi0WT
保守するよー
夜ご飯は久しぶりに居酒屋へ行きましたよ
明日は休みのためシチュー作るよ
夜ご飯は久しぶりに居酒屋へ行きましたよ
明日は休みのためシチュー作るよ
58 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 23:26:59 ID:IG+vKqKw
料理をどういうふうに褒めれば女は嬉しいの？
59 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 23:46:36 ID:RiAF81Gr
美味いといいつつ、たいらげてやればいいのではないか。
60 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 23:49:39 ID:tMxSkXLy
ダメだししたら怒られた
分かれそう･･･
分かれそう･･･
61 ：既にその名前は使われています：2009/10/03(土) 23:57:20 ID:c7MdZ/oI
よっぽどのマズメシでないかぎり>>59が正解だろうな
62 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:04:40 ID:U8zAdDKk
63 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:08:42 ID:C0IZ7f6r
実験体の弟が毒見代貰っても食いたくないとほざく物体を食べて美味しいとか言われても困りますけどね
64 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:10:08 ID:MH94MUHx
65 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:11:07 ID:tHnnvFO3
料理下手彼女の調教法
一緒に料理作ろうよ＾＾と誘う
下ごしらえは全部俺がして彼女は鍋の中で混ぜるような分担になるようにリードする
それなりの味のものが完成
後日、彼女一人に同じものを作らせてわざと失敗させる
下ごしらえと分量の重要さを説く
以上、彼女いない暦＝年齢の俺の脳内妄想
一緒に料理作ろうよ＾＾と誘う
下ごしらえは全部俺がして彼女は鍋の中で混ぜるような分担になるようにリードする
それなりの味のものが完成
後日、彼女一人に同じものを作らせてわざと失敗させる
下ごしらえと分量の重要さを説く
以上、彼女いない暦＝年齢の俺の脳内妄想
66 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:17:38 ID:mmP4wGgh
もし真のメシマズ嫁ならその程度でどうにかなるはずがにぃ
67 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:19:51 ID:MH94MUHx
下手ならいいけど、味覚が完全に違ってたらどうしようもないよね。
68 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:20:15 ID:tHnnvFO3
そうか、やはりこのまま二次元と脳内でキャッキャウフフしてたほうがいいようだな
圧力鍋でふかしたホクホクサツマイモうめえ
圧力鍋でふかしたホクホクサツマイモうめえ
69 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 00:57:49 ID:U8zAdDKk
ごめん(´・ω・｀)
70 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 01:47:12 ID:O/TG3JcM
うす味でマズイのなら、なんとでもなるが
しっかり味がついてるのは最早どうにもならん
塩と醤油だけでうす味で作ってもらいましょう
それ以外の調味料を取り上げましょう
砂糖と味醂くらいは必要だろうとか考えてはいけません
酢を与えるなどは論外です
しっかり味がついてるのは最早どうにもならん
塩と醤油だけでうす味で作ってもらいましょう
それ以外の調味料を取り上げましょう
砂糖と味醂くらいは必要だろうとか考えてはいけません
酢を与えるなどは論外です
71 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 01:59:23 ID:oMQzodNT
72 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 02:44:46 ID:l0T4oiTj
おでんのダシで
すじ肉をたくさん煮込んでみた
玉子とか大根も一緒に。
汁もｳﾏｰ
すじ肉をたくさん煮込んでみた
玉子とか大根も一緒に。
汁もｳﾏｰ
73 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 02:48:41 ID:txPOl7iv
セブンイレブンのおでんの汁は使えそうだなｗ 今月から全店で蓋導入して衛生面強化ｗ
カップラーメンに混ぜるとか 自分でゆで卵足して煮るとかｗｗ
カップラーメンに混ぜるとか 自分でゆで卵足して煮るとかｗｗ
74 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 03:28:30 ID:0hlY/684
今からご飯炊いて朝から麻婆豆腐作るよ！
75 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 03:33:26 ID:txPOl7iv
ご飯こだわって炊いてもスーパーの弁当の米みたいに上手に炊けないｗ
なんでスーパーの弁当の米は真っ白で何時間たっても黄色くならずにおいしいんだｗ？
なんでスーパーの弁当の米は真っ白で何時間たっても黄色くならずにおいしいんだｗ？
76 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 03:37:25 ID:P4oO3Y1i
>>75
スーパーのはビタモンCだかなんだかが添加されてるのも関係あるのかもしれないけど
保温しなければかなり長い間白いままだよ
朝食べて、残りをラップで包んで冷蔵庫へぶち込んでおけば夜も美味しいよ！
冷凍すれば更に長持ちらしいけど、そこまでの長持ちは必要ないのでやってないけどｗ
スーパーのはビタモンCだかなんだかが添加されてるのも関係あるのかもしれないけど
保温しなければかなり長い間白いままだよ
朝食べて、残りをラップで包んで冷蔵庫へぶち込んでおけば夜も美味しいよ！
冷凍すれば更に長持ちらしいけど、そこまでの長持ちは必要ないのでやってないけどｗ
77 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:30:53 ID:v0nj//id
高校のとき皆まずいまずいいってたｸﾗｽﾒｲﾄの飯を
俺は普通においしくいただいてしまったんだが
自分が味覚障害なのかと思って人に自作料理を振る舞えない件
俺は普通においしくいただいてしまったんだが
自分が味覚障害なのかと思って人に自作料理を振る舞えない件
78 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:34:35 ID:lX4LSUWZ
実際は普通だったんじゃね？ｗ
79 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:35:16 ID:0hlY/684
今ではそのｸﾗｽﾒｲﾄが嫁です的な展開はどうした！
80 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:35:54 ID:txPOl7iv
味覚障害ってアサリかなんか食えば治るんじゃなかったっけ？
81 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:44:50 ID:dhiyaUt8
味覚障害は亜鉛だかマグネシウムだかが足りなかったような気がしたが
俺も極端な味付けでなければ美味しく食べれてしまうので味付けに自信がない。
↑にあるようにいらないアレンジに挑戦してしまうしなｗ
俺も極端な味付けでなければ美味しく食べれてしまうので味付けに自信がない。
↑にあるようにいらないアレンジに挑戦してしまうしなｗ
82 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 04:59:34 ID:Un6tJoSb
それは単なる贅沢病かもしれんぞｗ
素人が家で作る物なのに、何か物足りなさを感じ
それで商売してるプロの店で食べるような味を求めてチャレンジしてしまう
そう、金に糸目をつけない男の料理失敗の巻きｗ
素人が家で作る物なのに、何か物足りなさを感じ
それで商売してるプロの店で食べるような味を求めてチャレンジしてしまう
そう、金に糸目をつけない男の料理失敗の巻きｗ
83 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:25:12 ID:v0nj//id
84 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:29:48 ID:txPOl7iv
味覚は母親の好みで決まるから人それぞれ
あきらめろｗｗ
あきらめろｗｗ
85 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:33:37 ID:OcmISBs4
カレーの具で玉ねぎは確かにおいしいと思う。
が、最強はやはりジャガイモだと思う。
なんでジャガイモの入ってないカレーはこんなにも物足りないのか。
が、最強はやはりジャガイモだと思う。
なんでジャガイモの入ってないカレーはこんなにも物足りないのか。
86 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:34:05 ID:Vn0YJ6Fy
87 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:37:06 ID:txPOl7iv
うちの婆ちゃんと母ちゃんは卵に砂糖入れる派
父親は砂糖入れた卵嫌いでいつもケンカしてるｗｗ
父親は砂糖入れた卵嫌いでいつもケンカしてるｗｗ
88 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:40:00 ID:Vn0YJ6Fy
>>85
最強はタマネギだろ！じょしこうせい！！！
たしかにジャガイモはウマイ！
ぶっちゃけ甲乙つけがたいところもあるのだが
どちらか抜きの場合を考えると、やはり最強はタマネギですよ！
タマネギあってのジャガイモ！
最強はタマネギだろ！じょしこうせい！！！
たしかにジャガイモはウマイ！
ぶっちゃけ甲乙つけがたいところもあるのだが
どちらか抜きの場合を考えると、やはり最強はタマネギですよ！
タマネギあってのジャガイモ！
89 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:48:36 ID:Vn0YJ6Fy
>>87
婆ちゃんと母ちゃんが同じ意見なら、もうその時点で勝負付いてるだろｗ
たとえどんなに権威のある親父様でも、婆母連合軍には勝ち目はないｗ
砂糖も少量なら許せるんじゃないのかな
加減次第でしょ
親父様の許容範囲ギリギリまで攻めることで解決できそう
鯛のすり身とか入れないの前提なら、ごく少量甘味を加えた方が美味しい
異論は認めないｗ
婆ちゃんと母ちゃんが同じ意見なら、もうその時点で勝負付いてるだろｗ
たとえどんなに権威のある親父様でも、婆母連合軍には勝ち目はないｗ
砂糖も少量なら許せるんじゃないのかな
加減次第でしょ
親父様の許容範囲ギリギリまで攻めることで解決できそう
鯛のすり身とか入れないの前提なら、ごく少量甘味を加えた方が美味しい
異論は認めないｗ
90 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:50:11 ID:oMQzodNT
91 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 06:56:33 ID:Vn0YJ6Fy
素材由来の甘味だけでは不足する場合、ごく少量なら砂糖を加えるのはアリでしょ
完成形が塩味で、それと感じられなくても隠し味程度で甘味があると美味しいはず
完成形が塩味で、それと感じられなくても隠し味程度で甘味があると美味しいはず
92 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 07:16:14 ID:0hlY/684
いやジークヴルムのBPも足りねえだろｗ
93 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 10:08:09 ID:qtdGhD+R
腹がへった
94 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 10:29:32 ID:vUQ6isLL
玉子焼きかあ。
母は、子供たちが小さいころは甘い玉子焼きを焼いてたと思うんだが
そのうち子供たちが父用の醤油入り玉子焼きの味を覚え、そちらを好むようになったので、甘いのを作らなくなった。
あの玉子焼きには砂糖とか塩とかどういうふうに入ってたんだろうなあ。
母は、子供たちが小さいころは甘い玉子焼きを焼いてたと思うんだが
そのうち子供たちが父用の醤油入り玉子焼きの味を覚え、そちらを好むようになったので、甘いのを作らなくなった。
あの玉子焼きには砂糖とか塩とかどういうふうに入ってたんだろうなあ。
95 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 10:42:31 ID:MH94MUHx
弁当みたいに冷える場合は砂糖がいい。
あつあつならしょうゆか塩。
ところてんを酢醤油で食べるのは味覚障害
あつあつならしょうゆか塩。
ところてんを酢醤油で食べるのは味覚障害
96 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 10:50:31 ID:mzE0g6jF
そろそろおでんの時期
97 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 12:17:09 ID:rvtiPfXR
味覚に関しては本当に家庭で培われるからなあ。
メシマズの嫁は母親もメシマズというのは普通にあるらしいし。
まあメシマズはともかく、パートナーは食の好みが合う相手を選ぶべきだと思うよ、うん。
メシマズの嫁は母親もメシマズというのは普通にあるらしいし。
まあメシマズはともかく、パートナーは食の好みが合う相手を選ぶべきだと思うよ、うん。
98 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 12:29:34 ID:BU5dUKx9
男子ごはん見てたら㌧汁食いたくなってきた
99 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 13:34:28 ID:tHnnvFO3
髪切りに行ってたから男子ごはん見れなかったずぇ
豚ヒレ肉買ってきたから今夜はヒレかつだ！
豚ヒレ肉買ってきたから今夜はヒレかつだ！
100 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 13:47:53 ID:kJNS/gh/
俺九州出身で嫁関西人。
常に薄味・・・。物足りないけど調味料足すと怒る。
こないだ実家帰ったら足濃すぎて吹いた。慣れるもんなんだな。
常に薄味・・・。物足りないけど調味料足すと怒る。
こないだ実家帰ったら足濃すぎて吹いた。慣れるもんなんだな。
101 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 13:55:31 ID:vUQ6isLL
食料庫を見ていたら、賞味期限が一年過ぎたパスタソースがいくつも出てきた。
・・・密封保存してるし大丈夫だろうと、本日のお昼はアラビアータちゃんを選んだ。
ヒャッハー！ナスとニンニクとベーコンで汚してやったぜ！
・・・密封保存してるし大丈夫だろうと、本日のお昼はアラビアータちゃんを選んだ。
ヒャッハー！ナスとニンニクとベーコンで汚してやったぜ！
102 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 14:54:24 ID:BosPCFJ7
鉄のフライパンを買ってきたんだけど、説明書に
「初回は強火で黒くなるまで焼く→塗装のコゲを金属タワシで取る」
って書いてあるんだけど、元々の銀色の表面が見えるまで削らないとダメなのかな？
「初回は強火で黒くなるまで焼く→塗装のコゲを金属タワシで取る」
って書いてあるんだけど、元々の銀色の表面が見えるまで削らないとダメなのかな？
103 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 15:17:03 ID:txPOl7iv
マーブル加工フライパン最強だろｗ
アマゾンで３０００円もしないし効果がすごい長持ち
嫁の料理の腕前が飛躍的にアップしたぞｗ
鉄ヘラおｋかどうかが選ぶポイントなｗ
アマゾンで３０００円もしないし効果がすごい長持ち
嫁の料理の腕前が飛躍的にアップしたぞｗ
鉄ヘラおｋかどうかが選ぶポイントなｗ
104 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 15:22:40 ID:1ME4YnDf
>>102
黒くこげた塗料のかすを取り除くだけで十分
その下の黒いのはフライパンにできた酸化皮膜＜ここに油がたまる
色変わってくのきれいだけど薄い鉄板だと(１００円ショップものとか)
やりすぎるとフライパン自体がゆがむので注意。
煙結構でるのでキッチンだけ隔離・窓開け・換気扇をｂ
その後、野菜の端っことか根っことかの捨てるところを油いため。
黒くこげた塗料のかすを取り除くだけで十分
その下の黒いのはフライパンにできた酸化皮膜＜ここに油がたまる
色変わってくのきれいだけど薄い鉄板だと(１００円ショップものとか)
やりすぎるとフライパン自体がゆがむので注意。
煙結構でるのでキッチンだけ隔離・窓開け・換気扇をｂ
その後、野菜の端っことか根っことかの捨てるところを油いため。
105 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 15:35:03 ID:BosPCFJ7
106 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 16:08:09 ID:kBsnirCT
焼き直しなら前の失敗した部分を全部取り除くんだぞ。
んで油膜の定着を早めたいなら油を並並と入れてトンカツでも揚げてしまえ。
いきなりチャーハンとかつくると焦げ付いて、せっかく焼いた部分を削り落とすハメになる。
んで油膜の定着を早めたいなら油を並並と入れてトンカツでも揚げてしまえ。
いきなりチャーハンとかつくると焦げ付いて、せっかく焼いた部分を削り落とすハメになる。
107 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 16:21:38 ID:BosPCFJ7
>>106
フチの部分が綺麗に取れない状態でやった＋前回より黒く？ならない
これは失敗した予感・・
もう削る気力がないので、しばらく使い込んでみるかなぁ
いい経験したってことで、最悪どうしようもなくなったら買い換えて再チャレンジするわー
アドバイスくれた人達ありがと～
フチの部分が綺麗に取れない状態でやった＋前回より黒く？ならない
これは失敗した予感・・
もう削る気力がないので、しばらく使い込んでみるかなぁ
いい経験したってことで、最悪どうしようもなくなったら買い換えて再チャレンジするわー
アドバイスくれた人達ありがと～
108 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 16:23:20 ID:txPOl7iv
最近のわかいもんはグーグルできるのにフライパンの焼き方も知らんのかｗ
オレも１００円ショップのフライパン一回使っただけでタワシで傷だらけして捨てたけどｗ
オレも１００円ショップのフライパン一回使っただけでタワシで傷だらけして捨てたけどｗ
109 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 16:34:49 ID:kBsnirCT
俺のは>>104が書いてるみたいにゆがんだから捨てた。
電気コンロだからよじれると底が浮いてどうしようもなかった。
>>107
一回気合入れて削る→そっから洗って揚げ物、でよかったんだぜ。
フライパンだけで焼くのむずいぉ。俺もそれで3回くらい失敗した。
電気コンロだからよじれると底が浮いてどうしようもなかった。
>>107
一回気合入れて削る→そっから洗って揚げ物、でよかったんだぜ。
フライパンだけで焼くのむずいぉ。俺もそれで3回くらい失敗した。
110 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:13:03 ID:azxySzxF
胸肉を2kgまとめ買いして鳥ハムにしてるんだけど、仕込みはまとめて済ませて冷凍しておくとしたら、
加熱前と後のどっちで保存したらいいんだろうか。
加熱前と後のどっちで保存したらいいんだろうか。
111 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:23:17 ID:txPOl7iv
犬２匹チワワのエサ代が何万円もかかる
おやつのササミが主食なんだが
自分でササミの干物作れるんだろうか、、、
偏食ペットはお金持たん、、、
おやつのササミが主食なんだが
自分でササミの干物作れるんだろうか、、、
偏食ペットはお金持たん、、、
112 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:40:05 ID:MH94MUHx
鳥胸の皮はいでハムとかどうだろう。
それだとやわらかすぎるのかな
それだとやわらかすぎるのかな
113 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:47:05 ID:p+7dDjxI
皮は脂がｗ
ササミとか砂肝切って茹でて、干すかオーブンとかで焼けば大丈夫だよ
ダイソーなんかに干す用のぶら下げるアミとか売ってる
ササミとか砂肝切って茹でて、干すかオーブンとかで焼けば大丈夫だよ
ダイソーなんかに干す用のぶら下げるアミとか売ってる
114 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:49:44 ID:kBsnirCT
115 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 17:50:00 ID:txPOl7iv
116 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:11:44 ID:MH94MUHx
117 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:16:25 ID:vUQ6isLL
パンって・・・レンジでチンしたらふわふわでほわほわでほかほかで幸せなんだな・・・
カリカリトーストが好きじゃなくて、あたためるという選択肢が今までなかったが、もったいなさすぎた・・・
カリカリトーストが好きじゃなくて、あたためるという選択肢が今までなかったが、もったいなさすぎた・・・
118 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:20:50 ID:txPOl7iv
一秒でも間違えたらカチカチだろｗｗ
危険すぎるが旨いなｗ
濡らすかバター挟めば失敗しないかもなｗ
危険すぎるが旨いなｗ
濡らすかバター挟めば失敗しないかもなｗ
119 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:29:55 ID:3PlT7o9k
ネオバターロールが出た時、温めるとゆー選択肢が俺の中で生まれたわｗ
120 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:30:04 ID:zee7d9Jk
俺も温めたの好きー。
ちょっと置いただけですぐパッサパサになるが…。
ちょっと置いただけですぐパッサパサになるが…。
121 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:31:17 ID:kBsnirCT
>>117
コンビニですら温めますか？ってきいてくるじゃん！
コンビニですら温めますか？ってきいてくるじゃん！
122 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:33:54 ID:0pgiMjqC
馬鹿かｯこのｾｰﾙｽ！！！！！！！ｸｿｶﾞｯ
123 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:35:18 ID:p+7dDjxI
レンチンで安いロールパンでもフワフワになるよなｗ お得感ｗｗ
>>114
ああｗ 胸安いよなｗ 胸でも大丈夫だ
ハムは塩がまずいけど、同じく茹でて干せば問題ないじぇー
犬 ササミ おやつ 自作 とか
胸肉ジャーキー とか適当に検索すればいろいろあるよ
>>114
ああｗ 胸安いよなｗ 胸でも大丈夫だ
ハムは塩がまずいけど、同じく茹でて干せば問題ないじぇー
犬 ササミ おやつ 自作 とか
胸肉ジャーキー とか適当に検索すればいろいろあるよ
124 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:35:32 ID:0pgiMjqC
ｺﾞﾊﾞｸ；；
125 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:36:59 ID:txPOl7iv
なんかこのスレいい奴ばっかで癒されるわｗ
2chぽくねえｗｗ
サンクスｗ 検索しますｗ
2chぽくねえｗｗ
サンクスｗ 検索しますｗ
126 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:40:27 ID:LHtAXx2P
ホットサンドメーカー買ってくればいいじゃまいか
ペペロン作ってたんだけどトウガラシとニンニクで温めた油に茹で汁いれたら
爆発して熱い；；；すごいびっくりしたｗ
ペペロン作ってたんだけどトウガラシとニンニクで温めた油に茹で汁いれたら
爆発して熱い；；；すごいびっくりしたｗ
127 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:51:38 ID:kBsnirCT
わしは麺で塞いでから脇から茹で汁入れるぜ。
128 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:55:37 ID:vUQ6isLL
>>118
そんなシビアなものなのか？
さっき、一分とか一分半とかてきとーーにかけても全然ふわふわだったぞ。
確かホテルブレッドとか書いてあった食パンなんだが、何か組成がちがうんだろうか。
ところで、コンビニでパン買っても温め聞かれたためしがありません＠東京
そんなシビアなものなのか？
さっき、一分とか一分半とかてきとーーにかけても全然ふわふわだったぞ。
確かホテルブレッドとか書いてあった食パンなんだが、何か組成がちがうんだろうか。
ところで、コンビニでパン買っても温め聞かれたためしがありません＠東京
129 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 18:59:13 ID:txPOl7iv
ホテルブレッドならバターとか水分おおめだから簡単かもなｗ
貧乏人は普通の食パンでやるから失敗しやすいｗ
貧乏人は普通の食パンでやるから失敗しやすいｗ
130 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 19:18:50 ID:meuyeNvy
冬になったらバターロールにバターはさんでストーブに乗っけておいて食べたりしたなー
これもちょー旨い
これもちょー旨い
131 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 19:19:31 ID:meuyeNvy
アルミに包んでって書き忘れた
132 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 19:21:34 ID:vUQ6isLL
>>129
なるほど・・・自分粗忽者だから、今後もやるときはこれにしておこう
なるほど・・・自分粗忽者だから、今後もやるときはこれにしておこう
133 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 19:36:11 ID:LHtAXx2P
134 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 20:22:07 ID:0pgiMjqC
味噌汁に入れる具がない、みそｽｰﾌﾟと呼ぶことにする
辺りを探すとすりｺﾞﾏ発見、入れてみる
意外とｵﾂ、」今日からこの秘伝のｽｰﾌﾟを俺の本気汁と呼ぶことにする
あつ うま
辺りを探すとすりｺﾞﾏ発見、入れてみる
意外とｵﾂ、」今日からこの秘伝のｽｰﾌﾟを俺の本気汁と呼ぶことにする
あつ うま
135 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 20:43:50 ID:KaTXxj7S
自炊とは関係ないんだけれど、先週、仕事の関係でニューヨークに行ったんだ。
そしたら飲食街にラーメン屋さんがいっぱいあったｗ
日本人向けか、日系移民用だろう、そう思って入ってみたら普通に向こうの人が、箸を手にズルズルとラーメン食ってたわｗ
寿司は海外で受け入れられてるのは知ってたけど、ラーメンまでとはｗ
そしたら飲食街にラーメン屋さんがいっぱいあったｗ
日本人向けか、日系移民用だろう、そう思って入ってみたら普通に向こうの人が、箸を手にズルズルとラーメン食ってたわｗ
寿司は海外で受け入れられてるのは知ってたけど、ラーメンまでとはｗ
136 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 20:56:37 ID:vUQ6isLL
そういえば、寿命を延ばそうみたいな番組で、
胃の荒れには、寝る前に具なし味噌汁＋オリーブオイルが効くってやってたような
胃の荒れには、寝る前に具なし味噌汁＋オリーブオイルが効くってやってたような
137 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 21:15:54 ID:EFMwOjNE
旅行でオランダいったときカフェみたいなとこでカップヌードル食ってたぜｗ 大味だから結構どこの国もってっても受け入れられんのかなｗ
で、今ホットケーキミックスでマドレーヌ作った。 材料ちょっとだしトースターで焼けるしうまいしいいなこれｗ
で、今ホットケーキミックスでマドレーヌ作った。 材料ちょっとだしトースターで焼けるしうまいしいいなこれｗ
138 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 21:24:38 ID:kBsnirCT
139 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 21:45:41 ID:XCvZkL21
キッシュ作ってみたいんだがなんか電子レンジ安物で
果たしてうまく作れるかどーかと不安になる
果たしてうまく作れるかどーかと不安になる
140 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 22:16:45 ID:GtQqXvEs
鳥の胸肉が安かったから買ってきたが、皮がなかなか剥がれないし、切れもしないｗ
カーチャンは偉大だわ
しかし、パサパサしてちっとも美味くねえ
胸肉ってこんなパサついてたっけ。泣きたい
カーチャンは偉大だわ
しかし、パサパサしてちっとも美味くねえ
胸肉ってこんなパサついてたっけ。泣きたい
141 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 23:05:06 ID:njU26jSE
>>140
皮を剥がせないで切った時、ちゃんと皮を下(まな板側)にして切った?
あと、何とかして皮を除いて焼く？場合は、酒と調味料を混ぜたのに
少し漬けてからにするとパサパサになりにくい。
それでもダメなら、キノコと一緒に酒蒸ししてしまうとか。
皮を剥がせないで切った時、ちゃんと皮を下(まな板側)にして切った?
あと、何とかして皮を除いて焼く？場合は、酒と調味料を混ぜたのに
少し漬けてからにするとパサパサになりにくい。
それでもダメなら、キノコと一緒に酒蒸ししてしまうとか。
142 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 23:28:30 ID:MH94MUHx
143 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 23:51:19 ID:0hlY/684
鶏肉は良い包丁買ってくるか、調理バサミ使うか、凍らせてから切るあたりかの。
後は>141も言ってるけど皮を下に。
後は>141も言ってるけど皮を下に。
144 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 23:57:00 ID:p+7dDjxI
パサパサ嫌いは炊飯器鶏も試してみるといい
不思議とﾌﾟﾘﾌﾟﾘ感が出る
ttp://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/
ttp://laksa.dameda.net/laksablog/2007/08/post_158.html
スイートチリ系、ネギ塩ダレ系、バンバン胡麻系、好みのタレでｗ
タイのカオマンガイやシンガポーの海南鶏飯のタレで探すといいよ
あと剥がした皮も茹でたり焼いたりして食えるぜｗ
不思議とﾌﾟﾘﾌﾟﾘ感が出る
ttp://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/
ttp://laksa.dameda.net/laksablog/2007/08/post_158.html
スイートチリ系、ネギ塩ダレ系、バンバン胡麻系、好みのタレでｗ
タイのカオマンガイやシンガポーの海南鶏飯のタレで探すといいよ
あと剥がした皮も茹でたり焼いたりして食えるぜｗ
145 ：既にその名前は使われています：2009/10/04(日) 23:59:40 ID:ZbkKgNnE
鳥の皮はチョリチョリにするのがすき
146 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:02:39 ID:GtQqXvEs
なるほど、まずはまな板買ってこよう
147 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:04:54 ID:YlkoRKf8
あー、皮捨てちった
残りの胸肉の皮は、カリカリに焼いてツマミにしてみよう
いろいろサンクス
残りの胸肉の皮は、カリカリに焼いてツマミにしてみよう
いろいろサンクス
148 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:09:01 ID:3Lclcea+
胸肉なら
フライパンに大目の油で蓋をして焼いたものを手で裂く
ポン酢でウマー
キュウリのスティックもあれば更にウマー
ぱさぱさがダメっていうなら
こってり系の焼肉のタレでもかければどうか
フライパンに大目の油で蓋をして焼いたものを手で裂く
ポン酢でウマー
キュウリのスティックもあれば更にウマー
ぱさぱさがダメっていうなら
こってり系の焼肉のタレでもかければどうか
149 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:12:48 ID:Sq3j3jBI
俺は割りとよく
大目の油でふたして蒸し焼き気味にしたのに
トマトをベースに少量の赤ワインと塩コショウで味付けたソースを掛けてチキンステーキっぽいものにする
好みでバジルなどを載せてもよし
大目の油でふたして蒸し焼き気味にしたのに
トマトをベースに少量の赤ワインと塩コショウで味付けたソースを掛けてチキンステーキっぽいものにする
好みでバジルなどを載せてもよし
150 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:17:38 ID:ZCTHe1BU
最近内臓脂肪がヤバい気がしてきた。腹の肉がマッハでついてきやがる…。
何かヘルシーな料理を作りたいがレパートリーが無さすぎて頭がおかしくなって死ぬ。
何かヘルシーな料理を作りたいがレパートリーが無さすぎて頭がおかしくなって死ぬ。
151 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:18:57 ID:wIrg/wgm
まず春雨を用意します。
152 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:22:53 ID:fMmTMPy1
もやしと白菜がアップを始めました。
153 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:33:54 ID:xIO2leMk
豆腐＜いやいや、ここはオレが
154 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:37:38 ID:/Amo2yb1
鳥胸は全部焼くとパサ付く気がする。一回火からおろして余熱っぽいので中まで火を通して
最後に温めたりちょっとぬるめでそのまま食ったり
最後に温めたりちょっとぬるめでそのまま食ったり
155 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:44:45 ID:O0u45S0j
フォークでがっさがさ刺しまくったらちょっと柔らかくなるぜ！
ヨーグルトに付け込んだら柔らかくなるけど、胸とヨーグルト買うならもも買うほうが安いなｗ
ヨーグルトに付け込んだら柔らかくなるけど、胸とヨーグルト買うならもも買うほうが安いなｗ
156 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:45:29 ID:e8CN29Tq
157 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:50:05 ID:F6nWLq7m
うちの近くだと胸2kが400円でモモが500円だからなぁ
グラム5円しか違わないから最近はモモばっかり喰ってる
グラム5円しか違わないから最近はモモばっかり喰ってる
158 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:50:37 ID:ZCTHe1BU
野菜嫌いだからあまり野菜を食わないんだよな。
159 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:52:08 ID:OSjZoUQ6
モモと胸は値段の前に油だなあ。
カロリー抑えたいけど肉は食いたいから鳥を食う。
ボディビルダーはササミをミキサーにかけて飲むらしいが。
カロリー抑えたいけど肉は食いたいから鳥を食う。
ボディビルダーはササミをミキサーにかけて飲むらしいが。
160 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:55:10 ID:/Amo2yb1
２キロ４００円て安すぎない？鶏肉大好きだからカレーに大量に入れたい
161 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 00:57:01 ID:ibTkSqaa
安いなｗ 犬のエサの原価ってそんなもんなのかｗｗ
162 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:01:12 ID:O0u45S0j
グラム20円は激安だなー、まじうらやましいｗ
163 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:06:36 ID:fMmTMPy1
業務用みたいな袋詰めの冷凍は流通や期限の扱いも楽だし安いよｗ
西友が発泡トレー廃止で生の国産鶏を通常で35円～/100gにできるくらいだし。
西友が発泡トレー廃止で生の国産鶏を通常で35円～/100gにできるくらいだし。
164 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:12:01 ID:O0u45S0j
あー、業務スーパーにあるカチンコチンになってるのみたいなやつかｗ
俺、馬鹿だから教えて欲しいんだけどあれは使う分をのこぎりかなんかで切って使うのか？ｗ
俺、馬鹿だから教えて欲しいんだけどあれは使う分をのこぎりかなんかで切って使うのか？ｗ
165 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:20:33 ID:OSjZoUQ6
良く知らないけど使う分だけとって解凍じゃないん？
２キロとかの塊じゃないでしょ？ｗ
２キロとかの塊じゃないでしょ？ｗ
166 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:20:43 ID:/Amo2yb1
トンカチで殴れば１枚ずつ取れそうじゃね？ｗ
167 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:23:48 ID:O0u45S0j
俺見たやつはニキロくらい入ってて真空パックになっててカチンコチンのやつなのよｗ 半解凍してばらすのかな？ｗ
168 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:25:21 ID:OSjZoUQ6
169 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 01:29:44 ID:O0u45S0j
買ったことないからわかんないけど、見た限りじゃ表側全部ぶつぶつの鳥皮が一枚もんだったから切れてないと思うｗ
業務スーパーで「いつでも798円！」って書いてたからまた店あるなら見てみてくれｗ
業務スーパーで「いつでも798円！」って書いてたからまた店あるなら見てみてくれｗ
170 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 02:10:27 ID:F6nWLq7m
オレが買ってるやつは、生の状態で7枚ぐらい入ってるから、
3枚は鳥ハムにして、残りはラップでくるんで冷凍してる。
本当かどうかわからんけど岩手県産って書いてるよｗ
3枚は鳥ハムにして、残りはラップでくるんで冷凍してる。
本当かどうかわからんけど岩手県産って書いてるよｗ
171 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 04:44:40 ID:DdTr2Qgx
西友でもあるなそれ＞業務用
素直に1ﾊﾟｯｸのやつのほーかってるけど
素直に1ﾊﾟｯｸのやつのほーかってるけど
172 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 07:34:08 ID:wIrg/wgm
業務スーパー近くにあるから今度見に行ってみるか。
173 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 07:37:03 ID:nt07DVmc
174 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 07:40:25 ID:SRpH7pCQ
175 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 07:40:38 ID:SiWTxQXt
多少味は落ちるかもしらんが一度半解凍してから
食べよい大きさに切り分けて一度に使う分量ずつラップして
さらにそれをジップロックに入れて冷蔵庫で保存だな
その日使う肉を選んでレンチンで軽く解凍すれば包丁も使わず使えるから
冷凍庫にスペースさえあれば２ｋだろうがドンと来いだ
食べよい大きさに切り分けて一度に使う分量ずつラップして
さらにそれをジップロックに入れて冷蔵庫で保存だな
その日使う肉を選んでレンチンで軽く解凍すれば包丁も使わず使えるから
冷凍庫にスペースさえあれば２ｋだろうがドンと来いだ
176 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 07:53:35 ID:7KjNZYpb
177 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 08:23:45 ID:SRpH7pCQ
178 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 09:27:56 ID:VffhT4mQ
うちも業務スーパーで２kg298の冷凍鶏胸愛用してるわ
使うときは袋まま流水解凍してすぐ使う分分けたら後は鶏ハム
次は>>144の炊飯器鶏試してみようかな
皮はまとめてフライパンで弱火でじっくり焼いて油落として
油はそのままみじん切りにしたネギと生姜炒めてチー油にすると万能すぎる
引き上げた皮はそのままつまみでもいいが中華スープにすればいい出汁がとれる
コスパ最強すぎる鶏胸
使うときは袋まま流水解凍してすぐ使う分分けたら後は鶏ハム
次は>>144の炊飯器鶏試してみようかな
皮はまとめてフライパンで弱火でじっくり焼いて油落として
油はそのままみじん切りにしたネギと生姜炒めてチー油にすると万能すぎる
引き上げた皮はそのままつまみでもいいが中華スープにすればいい出汁がとれる
コスパ最強すぎる鶏胸
179 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 09:31:48 ID:0rEDr52J
味の感想言ってくるならいいが、何にもしないくせに文句ばかり言う奴は殴りたくなるな
180 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 11:22:55 ID:I/+yYJ8r
もうすぐお昼age
181 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 12:58:15 ID:6ust1UMz
皿age
182 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 14:43:59 ID:wIrg/wgm
夕飯は鳥ももでなんか作るage
183 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 14:53:27 ID:xNxuCLho
オーダー！モヤシの使った簡単レシピ
184 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:01:50 ID:Jp+dyq/m
レンジ蒸し・炒め・味噌汁
185 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:02:08 ID:EJmXn/rW
もやしだけ？
186 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:04:09 ID:ibTkSqaa
鶏肉 危険で検索したらいっぱいでたぞｗ
お前ら犬のエサ食べすぎｗｗ
寿司屋のおじさんも卵は毒だ ウチの卵はどこどこのだとか言ってたぞｗ
きをつけろよｗ
お前ら犬のエサ食べすぎｗｗ
寿司屋のおじさんも卵は毒だ ウチの卵はどこどこのだとか言ってたぞｗ
きをつけろよｗ
187 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:04:13 ID:sgD/hoxM
カレーもやしでいいだろ、もう。
188 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:05:52 ID:EJmXn/rW
あ、上でも出てる鶏ムネ肉と合わせて
ムネ肉を細切？にしてモヤシと合わせて炒めるの
俺は味付けは中華風でガラスープの素とオイスターソース
まぁ、塩コショウ醤油あたりで味を調えって感じかな
ムネ肉を細切？にしてモヤシと合わせて炒めるの
俺は味付けは中華風でガラスープの素とオイスターソース
まぁ、塩コショウ醤油あたりで味を調えって感じかな
189 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:10:11 ID:PUmSqj+n
自炊始めたから、まずもやしサラダでも作ろうと思うんだが茹でてもレンジでチンも同じ感じ？
調べたらこの２種類の方法が出てきたんですが…。
調べたらこの２種類の方法が出てきたんですが…。
190 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:13:31 ID:huE2/y+u
両方ためして好きな方をえらべ
191 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:14:01 ID:sgD/hoxM
少し違う。
茹でる→外見そのままでただ温まった感じ
レンチン→出る水分だけで入ってくる水分がないのでちょっとしぼむ
食感も違うよ。レンチンはどっちかっていうと炒める方に似てる。
熱が通ればいいんだろうからチンしてしまえｗ
茹でる→外見そのままでただ温まった感じ
レンチン→出る水分だけで入ってくる水分がないのでちょっとしぼむ
食感も違うよ。レンチンはどっちかっていうと炒める方に似てる。
熱が通ればいいんだろうからチンしてしまえｗ
192 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:14:39 ID:ibTkSqaa
もやし買うときは袋が立つか試してから買えｗ
立たなかったらそこのスーパーは回転悪い糞スーパーらしいｗ
立たなかったらそこのスーパーは回転悪い糞スーパーらしいｗ
193 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:20:06 ID:PUmSqj+n
>>191
すごくわかりやすい…ありがとう！！
すごくわかりやすい…ありがとう！！
194 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 15:28:29 ID:vAq4UbdC
今週後半にむけてコロッケ作る準備しておこうかな
195 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 17:11:08 ID:qxgvxV1j
皿いっぱいの巨大なｺﾛｯｹ
食ってみたいな
食ってみたいな
196 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 17:41:08 ID:H+bHfz3r
焦がさず
揚げるのが難易度高そうだな
揚げるのが難易度高そうだな
197 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 17:50:54 ID:XKxqRUAa
198 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 18:14:58 ID:O0u45S0j
さっき業務スーパーで胸買ってきたｗ まじ安いなｗ 胸がニキロで298円、ももが578円だった。
今日、炊飯器で胸調理してみて食えるレベルならももも買ってみるｗ
今日、炊飯器で胸調理してみて食えるレベルならももも買ってみるｗ
199 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 18:16:06 ID:ibTkSqaa
安い→
いっぱい食う→
胃でかくなる→
リピーターに
ランチバイキング商法かｗ
いっぱい食う→
胃でかくなる→
リピーターに
ランチバイキング商法かｗ
200 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 18:22:11 ID:O0u45S0j
なんか店員に聞いたら「ももは縁日で出てるから揚げの肉と同じくらいの質です。胸はちょっと解りかねますｗ」って言ってたｗ
胸肉さっき小分けしてみたけど、水でちょっと流してたら軽く柔らかくなってきたんで手でがんがんちぎってたらブロック7個でてきたｗ
胸肉さっき小分けしてみたけど、水でちょっと流してたら軽く柔らかくなってきたんで手でがんがんちぎってたらブロック7個でてきたｗ
201 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:08:13 ID:A9RziT2x
亀レスだが、鳥ムネでパサパサが気になるなら、
玉ねぎのみじん切りと牛乳と一緒にミキサーにかけて、
チキンナゲットにして食うとうまいぞ。
ミンチだから揚げ油もよく吸うし。
詳しいレシピはググれ。
玉ねぎのみじん切りと牛乳と一緒にミキサーにかけて、
チキンナゲットにして食うとうまいぞ。
ミンチだから揚げ油もよく吸うし。
詳しいレシピはググれ。
202 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:17:56 ID:wN3PE5wv
前業務用スーパーで冷凍挽肉を買ったけどえらいまずかった思い出が……
結局全部捨てちゃった
結局全部捨てちゃった
203 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:18:42 ID:ibTkSqaa
ハナマサかｗ？
204 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:18:52 ID:EJmXn/rW
鶏モモなら塩さえあればいくらでも食える！
205 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:32:12 ID:e8CN29Tq
206 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:44:38 ID:wIrg/wgm
前々スレにのってた、てりてりチキンを作ろうと思ってるんだが、
付け合せにつくったマッシュポテトがウメー
付け合せにつくったマッシュポテトがウメー
207 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:48:24 ID:ibTkSqaa
マッシュは牛乳いれるから賞味期限短そう
でもうまいｗｗ
でもうまいｗｗ
208 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:54:39 ID:vAq4UbdC
凍らせてしまえば？
209 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 19:56:36 ID:Sq3j3jBI
豚の角煮役250ｇ食べたら気持ち悪くなった･･･
210 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 20:22:14 ID:isU5RboG
無理して食べ過ぎると、「もうこれうんざり」って記憶が残って、以後食べられなくなったりするから勿体無いよね。
以前、おいしくてちょっと高い肉レストランで飯食ったとき、腹苦しくまで食べちゃったせいで、いま肉食えない・・・。
安上がりな舌になってしまった。
以前、おいしくてちょっと高い肉レストランで飯食ったとき、腹苦しくまで食べちゃったせいで、いま肉食えない・・・。
安上がりな舌になってしまった。
211 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 21:00:30 ID:wIrg/wgm
てりてりチキンうまーかった。
定番にしよう。
定番にしよう。
212 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 21:57:35 ID:qtBI7w7/
その照り焼き方式でサンマ焼いてみたんだが中々でした
213 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 22:10:40 ID:fMmTMPy1
ほほう、そういえばどっかでサバもいけるって見たな
やってみよう
やってみよう
214 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 22:12:22 ID:ibTkSqaa
秋だし旬のものも食えよｗ
チキンばかりたべないでｗｗ
チキンばかりたべないでｗｗ
215 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 22:24:56 ID:ifmISbxY
サバなんか焼いたら臭いがとれなくなるんじゃないかｗ
216 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 22:25:53 ID:wIrg/wgm
昨日秋鮭食ったよ！
ちゃんちゃん焼きにしちゃったけど。
ちゃんちゃん焼きにしちゃったけど。
217 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 22:26:15 ID:TCldv/MY
さつまいもご飯おいしいよ！
白い飯、黄色いさつまいも、黒ごまで彩りも鮮やか
ちょっと塩気をきかすと何杯でもいける！
白い飯、黄色いさつまいも、黒ごまで彩りも鮮やか
ちょっと塩気をきかすと何杯でもいける！
218 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 23:06:32 ID:JLbAfGvc
219 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 23:08:31 ID:v5COMJk8
最近鍋ばっか
220 ：既にその名前は使われています：2009/10/05(月) 23:10:28 ID:kYaw9JUO
芋焼酎うめぇーーーーーーーーーｗ
221 ：既にその名前は使われています：2009/10/06(火) 00:20:16 ID:EwqwSa7H
よし、サツマイモを買って来よう。
222 ：既にその名前は使われています：
自宅で醸すのはちょっと