1 :
既にその名前は使われています:
半分も食ったら飽きるだろw
食感ももにょいし
2 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:25:41 ID:YjGBxrjB
ちんちん
3 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:26:03 ID:pBYG8CQe
まんまん
4 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:26:37 ID:2goMtbDn
あんあん
5 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:27:51 ID:WqbTDgLh
ポン酢で食えば一丁余裕
6 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:27:52 ID:11Fz0WMJ
ガシャーンガシャーン
7 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:28:35 ID:RZ2Wil0i
飽きねーよ、バカか?
一口毎に、カツヲ節とおろし生姜と浅葱と醤油の量を加減しながら食うんだよ
8 :
すね毛と大臣 ◆LoliGUwRIM :2009/09/30(水) 12:28:56 ID:6zZvnEnC
しょうゆかけて食うのあきたからキューピーのイタリアンドレッシングかけてくったらめっちゃうまい
9 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:28:58 ID:jcq6NGTE
男前豆腐なら可能
10 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:29:20 ID:WXvTX8fp
一丁まるごと食うと腹が冷えて下痢腹になる
11 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:30:24 ID:bXG/6Z6P
節子ぉそれ豆腐やない、ところてんや
12 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:31:12 ID:khfnPWjW
知ってる居酒屋で豆腐10丁を、醤油も薬味もなしの素のままで
15分で食べきったら、1万ってのがあったよ
13 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:32:29 ID:LYAwhVQw
豆腐屋ジョニーなら3丁くらい食えるな
14 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:32:30 ID:FhUnJVTc
ニンニクすりおろして、中華ドレッシングかけて食ったり
麻婆豆腐の元をそのまま温めて上からかけたり
15 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:33:44 ID:11Fz0WMJ
ここで豆腐自体の味が〜とか語るのは素人
16 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:36:51 ID:kKUigIqb
味付け変えて
・ネギ生姜しょうゆ
・ラー油キムチ
・ネギ塩ごま油
・イタリアンドレッシングトマト
などなど
色々アレンジ効くから4分割で味帰ればおk
17 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:37:11 ID:CDzU2rXB
豆腐屋ジョニー美味すぎワロタ
安い豆腐なら2〜3倍濃縮のめんつゆかければ半丁くらいならなんとか食える
醤油かけて適当に混ぜて熱いご飯にかけて食う
19 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:38:34 ID:/kuk9WxL
豆腐にはマヨネーズだろ
20 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:40:24 ID:gAIIJnAb
豆腐に納豆かけて喰う。
大豆尽くし
21 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:41:15 ID:IJGeaXKp
豆腐番長うますぎワロタ
佐藤養助商店のごまだれかけるだけで
毎日10丁は余裕w
22 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:42:17 ID:3wDwgDoT
ジョニーって美味いのか
気になってはいたんだが
23 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:42:42 ID:aykmF9+6
24 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:42:42 ID:EFHLZqGF
ノーマルなら余裕だが
揚げ出しを一丁いけたらプロだな
25 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:46:10 ID:LYAwhVQw
>>22 旨いぜ〜マジで豆腐屋が売ってるような豆腐の味がする
26 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:47:37 ID:ADSfak0W
>>22 あまくてうまくてトロ〜〜ンとしてて結構うまい
だが
>>7の食べ方が最強
27 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:52:58 ID:V6ky9AQ7
普通に冷奴で食えるんだが・・
まあ、かつおぶしやら薬味は欲しいけどな
28 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:53:23 ID:ue073Fy0
削り節かけて醤油垂らしたら余裕
29 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:56:04 ID:1X2Q7Vug
おまえらこの時期湯豆腐食わないのか
安あがり鍋だけどおいしいよ
30 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:57:40 ID:DyTolCn+
はっきりいって30円とかの豆腐でもうまい
31 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:58:23 ID:LYAwhVQw
湯豆腐をオロシ+香りの蔵は超ウメェ
32 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:59:23 ID:DFPn0GMD
俺もジョニーはよく食うな。何もかけずにそのまま。
ただ高いよね。
小さいの3つで270円とか。
33 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:59:40 ID:V6ky9AQ7
鍋はもうちょい寒くなってからかね
34 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 12:59:54 ID:WR/5N+0z
ツルっと食えそうで結構重いんだよな・・・
35 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:00:40 ID:fTlA2pUP
豆腐そのまま食うのもうまいが、お湯で温めて出汁にからめてくうのもうまい
36 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:00:46 ID:LYAwhVQw
まぁジョニーは地味〜な贅沢だなw
アイスでハーゲンを食うような感覚
37 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:01:41 ID:08TiEQ5A
木綿に生姜おろしはガチ
38 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:05:02 ID:YTH48vtN
やっすい豆腐は水っぽくてすぐ飽きるな
39 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:07:36 ID:Tl9y44tJ
ジョニー美味いとかいうやつは
豆腐屋が朝仕込んだ豆腐を食った事がないんだな
40 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:08:34 ID:V6ky9AQ7
豆腐にそこまでする奴も、あまり居まいて
俺一人で湯豆腐好きなんで、3丁一気に食えるぞ。
つーかそれでもモノ足りん。
42 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:09:55 ID:LYAwhVQw
>>39 スーパーに大量に並んでるものが、出来たての豆腐と並んだら豆腐屋全部潰れるだろw
あくまでジョニーはスーパーで買える品の中では旨いってだけだ
43 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:11:31 ID:B8E61qZG
44 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:12:04 ID:pxnlQKVn
一丁は無理だな。味変えても多いよ
45 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:13:31 ID:LYAwhVQw
山○<豆腐屋ジョニーが美味しいですって?可哀想な人だ。
<明日またここに来てください。本物の豆腐を食べさせてあげますよ。
こうだな
46 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:15:32 ID:V6ky9AQ7
○岡さんならしょうがないなw
47 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:16:13 ID:DFPn0GMD
>>39 すぐ近くに豆腐屋あるんだが一丁だけだと買えない買いにくい!
と思ったけど一丁でも客だし今度行くか。
48 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:16:58 ID:l+Slcg6v
>>42 ジョニーは豆腐の味の濃さが違うからな
いつでも買えて食える豆腐の中ではピカイチ
>>39は毎朝出来立ての豆腐をすぐに食べてるんだよな?w
夜とか豆腐食べないのかよw
49 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:17:26 ID:IJGeaXKp
このスレに山岡がいると聞いて
誰かおいしい調理方法教えて下さい
51 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:22:46 ID:+BqOEqLO
一丁くらい麻婆豆腐でかるくいける
52 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:24:03 ID:YDbeYl1L
じょにーうまい
男前豆腐は形が整ってないのもなんか好きだな
ネギ+塩コショウ少々混ぜた胡麻油
昨日はポン酢と玉葱だった
たまに黒蜜とかもかけるけど
53 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:24:08 ID:s0Eb6RsA
もにょい?
そうかもにょいか
54 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:24:28 ID:DFPn0GMD
実は今日の夕飯は麻婆豆腐。
しかし1袋(2−3人前)多いんだよな。
ご飯にかけたらもう腹一杯。
55 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:24:32 ID:In5tgfgb
>>50 まずミネラルウォーターで煮立てて豆腐内に含まれてる水を入れ替え
化学調味料で適度なうまみ成分を加えたあとすり潰した塩をかけると
マズい豆腐を美味しくいただけるみたいな事を
ミスター味っ子で言ってたな
56 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:25:03 ID:kKUigIqb
57 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:26:33 ID:+BqOEqLO
58 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:26:52 ID:ADSfak0W
明日またここに来て下さい。 本物の豆腐ってやつを食わせてみせますよ
もにょい
60 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:28:13 ID:5w+mBfFy
彼氏が豆腐通ぶってた
別れたい
61 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:30:29 ID:khfnPWjW
うちで買ってくる豆腐がうまかった
ジョニーより格段に上
名前分かんないけど、スーパーで安く売ってるみたい
3つパックのやつ 後で名前見ておく
62 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:30:39 ID:DyTolCn+
親によく豆腐屋は朝4時におきて冷たい水に腕つっこまないといけないて聞かされた
63 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:32:01 ID:LYAwhVQw
>>61 興味あるな、後で分かったら報告してくれw
64 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:32:05 ID:rq7BI/np
うまい豆腐屋のはマジでクソうめえ
アホみたいに水っぽい木綿豆腐売ってる店は市ね
65 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:32:45 ID:IWFqinDU
男前豆腐は濃いから半分くらいで丁度いい
66 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:33:04 ID:DFPn0GMD
>>57 一日おいたらしゃばしゃばにならね?
また片栗いれりゃ問題ないんかな。
67 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:33:40 ID:if3wnSTR
木綿はすき焼き専用だろうが〜
油で揚げるのもいいけど、木綿を生で食う神経がわからん
68 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:33:44 ID:/1iF1G63
絹ごしより木綿の方が好きだわ
食感がもにょくないし
69 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:33:52 ID:+BhIDcH1
豆腐に美味いも不味いもない、何を掛けるかで味が決まる。
適当に濃い調味料かけりゃOK。マヨネーズとか焼肉のタレとかお勧め
70 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:34:00 ID:VFyEJesm
実は充填豆腐の方が濃くて美味いよな
71 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:34:44 ID:V6ky9AQ7
とりあえずマヨラー死すべし
72 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:35:02 ID:dHCuiFVp
豆腐のレストランで一回豆腐料理のコースを食べたがまじでうまかった
73 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:35:31 ID:rq7BI/np
絹と木綿は両方豆腐だが違う食い物だからなー。
絹は豆乳ゼリーで木綿はオカラおにぎりみたいなもん
74 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:36:37 ID:IXzB6G5I
うまい豆腐なんて大豆と水とニガリがあれば誰でも簡単に作れる
なんで豆腐屋なんて成立すんだろう
75 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:36:47 ID:9GGLUc85
レンジであっためてカツオ節と味の素と醤油をかけるのが手軽で旨い。
76 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:37:25 ID:khfnPWjW
>>63 見てきた
『おいしい絹とうふ』太子食品工業株式会社
1個150gで3個パック
大豆と水とにがりだけ 消泡剤不使用
充填タイプだから、結構日持ちするタイプ
77 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:37:42 ID:P7HXjujd
水炊きの豆腐はうまい、豆腐がないと始まらないってくらい重要
でも冷奴はあんま好きじゃない、それこそ半分食ったらもういいやってなる
78 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:38:09 ID:f6QuyLNd
まぁ、冷奴だと一食で食べるのは1/3丁くらいだな
ジョニー味は嫌いじゃないけど気持ち悪くなる
80 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:38:48 ID:FpiO6E3B
>>74 おまえみたいな味オンチにはわからないだけだよ。
81 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:39:10 ID:LYAwhVQw
>>76 凄いシンプルな名前だな・・今日ジョニーと一緒に買って食べ比べてみるわw
82 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:40:16 ID:rq7BI/np
日本ビーンズの木綿おいしいお^^
あと、埼玉コープで売ってた国産大豆木綿が値段の割に味が良かった
83 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:41:01 ID:fA85rBCQ
豆腐屋の豆腐ってスーパーとかで売ってる大手メーカーと違って不衛生っぽくて食う気になれないわ
絶対調理器具とか消毒しないで使いまわしてるよw
ジジィとババァも手袋付けるどころか手もまともに洗ってないww
84 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:41:39 ID:qN9O292x
豆腐と醤油だけで十分だ
カツオ節なんて邪魔なだけだ、醤油かけるとまとまるしw
85 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:42:15 ID:7gU3Fx0T
うまい豆腐は醤油だけで十分
86 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:42:40 ID:khfnPWjW
冷奴食うのにカラシなしではダメになった
最初甘味がきて鼻に抜ける直前、一気に鼻にカラシがつーんと来る
この快感がやめられない
87 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:43:00 ID:+q6utA+C
ナベの豆腐うめえ
88 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:43:36 ID:IWFqinDU
>>67 子供の頃は冷奴は絹が好きだったけど、大人になってから木綿になった
あのザラっとした舌触りがたまらん
89 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:44:08 ID:f6QuyLNd
>>83 とりあえず、大手メーカーの方が不衛生とは言わないけど、
その認識は馬鹿丸出しだから改めた方がよいよ。
90 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:44:09 ID:hQdO2jtI
絹も木綿も自分にはあわない。ボソボソするし。
そんな自分はソフトオンリー。味がわからんやつとか
言われそうだが他美味しくないんだもん(´・ω・`)
かけるのはめんつゆが美味しいです。
91 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:44:19 ID:V6ky9AQ7
豆腐にからしか・・・うーん
生姜とか山葵ならわかるんだが
92 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:46:01 ID:Z8FBqiD3
だだちゃまめの豆腐はマジでヤバイ
93 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:47:02 ID:kKUigIqb
ワサビでもタバスコでもマスタードでもハチミツでも味噌でも
何でも合うぞ、合わない調味料探す方が大変だ
94 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:47:48 ID:fA85rBCQ
>>89 はぁ?
絶対豆腐屋のほうが汚ねぇに決まってんじゃんw
あいつら手袋どころかマスクも帽子もつけないで作業してんだぞww
器具の煮沸消毒も絶対してないわwww
はいはいくまー
96 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:49:00 ID:lTiorYxH
冷奴として食べるなら絹や木綿よりざる豆腐の方が好きだな
97 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:49:08 ID:rq7BI/np
雪印乳業は禁句ですか?
98 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:49:08 ID:/1iF1G63
そういえば最近は「パァー、プゥー」てラッパ鳴らしてる豆腐売り見ないな
80年代終わりまではおれの住んでたマンションの広場に来てたんだが
99 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:49:23 ID:khfnPWjW
>>94 だったらお前は工場製のを食えばいいだろ
俺は美味いと思うとこなら、個人店でも買う
100 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:49:26 ID:gHP+QeBc
みなもと太郎が描いてたが、子供の頃、親が京都の
有名な寺製の豆腐をタライ2つ分くらい大量に買ってきて、
「豆腐ばっかこんなに食えるか!」と思ったが、
全部食えてしまって驚いたそうな。
いい豆腐ならいくらでも食えてしまう、京都恐るべし、だそうな。
101 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:50:16 ID:/kuk9WxL
102 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:50:38 ID:fA85rBCQ
>>98 あんなの細菌の塊だわww
ジャリ銭触った手でそのまま豆腐触ってっからwwww
103 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:51:09 ID:DFPn0GMD
>>74 そんな事いったら弁当屋やファミレスなんてつぶれてる。
ほとんど料理は自分で作った方が安くて美味いんだから。
104 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:52:16 ID:khfnPWjW
>>100 でも住んでる場所が、京都に近い位置じゃなきゃ
いくらいい豆腐でも味は落ちる
別に京都じゃなきゃいけないってわけじゃない
確かその豆腐って、自作のにがり使ってた気がする
105 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:52:55 ID:rq7BI/np
赤羽にはたまにラッパ豆腐いるぜ
106 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:54:06 ID:odgGifit
親知らず抜いた時は豆腐ばっか食ってたはw
107 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:54:38 ID:INTLDAq6
湯豆腐はふーふーしても、たまに中が半端なく熱くて舌火傷する。
すき焼きの豆腐はありかな
とーふー とーふっていってるけど
お前らどの種の豆腐がすきんぜ
109 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:55:23 ID:ZSwClzUy
回らない寿司屋で、板前が薄いビニール手袋してたらガッカリすると思う
110 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:55:27 ID:QjlJd2h+
あわない調味料を考え出してくれ
111 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:55:56 ID:RiWGwkh5
スーパーで安いの買ってきて
ぐちゃぐちゃに潰してごはんにかけるのが好きです
112 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:57:46 ID:XM2owmgN
だしで白菜と豆腐煮てポン酢で食うのもいいよね
麻婆豆腐もご飯抜きだったら1丁余裕
辛いと食べづらいので甘口にするといい
すき焼きのたれに肉と豆腐だけで味付けするのもいいね
113 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:58:54 ID:VGwUjrFl
>>109 だよなぁ、しかしその手で息子をいじり倒しているかと思うと
どっちとも言えない
114 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 13:59:26 ID:gHP+QeBc
>>104 みなもと太郎も京都に住んでて、朝早い電車で
家族で買い出しに行ったそうな。
何丁食っても飽きない豆腐食ってみてぇよぉ;;
115 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:01:48 ID:khfnPWjW
>>112 干ししいたけか生姜を追加すると天国になれるかもしんまい
116 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:04:50 ID:Xh1fxUoh
うちのカーチャンも人生で一番美味かったもの何だって聞いたら
京都で食った豆腐とか言ってたな。何者なんだよ京都のトウフ
117 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:06:00 ID:lTiorYxH
凝り性というか偏食というかそういう人じゃないと
とんな豆腐でも普通の人なら何丁も食ったら絶対飽きる
118 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:06:27 ID:KUM0pgDa
豆腐の世界にもイチローみたいな奴が居るんだよ
119 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:07:25 ID:/kuk9WxL
何日も続くなら飽きるが一日程度なら平気な気がする
120 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:09:08 ID:fTQyV28t
豆腐屋ジョニーってふざけた名前のくせに高いネタ豆腐だと思って食ったことないんだがそんなにうまいのか
今度買ってくるか・・・
ところで俺は豆腐を使ったものでは湯豆腐が最強にうまいとおもうんだが
121 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:09:27 ID:ykJz9wlj
子供の頃は晩御飯に豆腐なんか出てもハズレとしか思わなかったけど
年取ると一丁程度そのままでも平気で食えるな
122 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:09:34 ID:DyTolCn+
123 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:10:49 ID:f6QuyLNd
"良い豆腐"の方が豆の味とか香りが強いから、大量に食べるとなると逆に飽きやすい気がするな
124 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:10:59 ID:vgZWsxOV
湯豆腐があればご飯3杯はいける
冷奴一丁食うと腹壊すんだが俺だけだったのか
126 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:13:41 ID:h8JTaYYl
キャベツの千切りの上に豆腐を乗せて、さらにとんがりコーンを砕いたのを乗せて
ごまだれドレッシングで食ってみろ。うんまいぞ。
127 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:16:02 ID:keY+WmfA
3ヶ月湯豆腐でも私はいっこうにかまわん
128 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:16:33 ID:0lqT63oW
安い豆腐の水っぽさは異常
ジョニーは癖が強いからたまにじゃないといけない
ところてんさんが最強
130 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:20:32 ID:lTiorYxH
卵豆腐最強
豆腐と同一視していいのかわからんけど
131 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:28:04 ID:EN/2JGrw
>>130 あれはプリンとか茶碗蒸しと同じ食いもんだぞw
132 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:33:05 ID:bmykYL51
133 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:34:40 ID:KUM0pgDa
卵豆腐って豆つかってなくね
134 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:39:01 ID:kKUigIqb
豆腐と言えば
枝豆の豆腐美味しいね
買うと高いけどバーチャンが黒枝豆の豆腐作ってくれる
すげぇ幸せ
135 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 14:50:07 ID:9tGF9ZYQ
豆腐の方が枝豆食うより栄養を吸収できるとか聞いたことあるな
枝豆はたんぱく質多いけど消化が悪くてほとんど糞になるらしい
納豆かけて食べるもんだろ
137 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:06:29 ID:qy0+jFRp
ジョニーって名前で損してる気がする
なんか不味そう
友達の家でパッケージ見ないで食べて衝撃だった
豆腐の上にちょっと塩かけてキムチ乗せて麺つゆとゴマ油かけるとウンマイ
138 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:08:56 ID:F4eU5+xh
〇岡さんがざる豆腐が美味いって言ってた
揚げ出し豆腐が好きだなぁ
140 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:10:46 ID:B8E61qZG
>>98 うちの近所はまだ居る
というか毎日買ってる
141 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:11:17 ID:LYAwhVQw
揚げだし豆腐は旨いねぇ
142 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:12:50 ID:lmEgw/ae
とうとう俺も人から尊敬されるようになったか
143 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:13:10 ID:IJGeaXKp
>>134 枝豆豆腐?ずんだ豆腐?
ずんだ豆腐はうまいねぇ
144 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:13:15 ID:y/0TLjlB
豆腐ってなにがうまいの?
冷ややっこの上に乗ってる具だけ食べた方がうまいだろ
145 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:13:47 ID:P7HXjujd
ジョニー=ちんこ
豆知識な、豆腐だけに
146 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:15:09 ID:9tGF9ZYQ
>>144 不味い豆腐もあれば美味い豆腐もある
それは納豆でも果物でも同じだろ
147 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:15:39 ID:BQzFzxM5
>>28 スバドウ
3ヶ月それと茶碗1杯のご飯で昼食すごしたら脂肪が減ってお金が増えた
148 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:17:36 ID:0lqT63oW
豆腐で納豆はおいちい
薬味とかは次いつ使うかわからんから買わないですし
149 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:19:53 ID:fTQyV28t
確かに薬味は使う機会少ないがしょうがは結構使うだろ
150 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:21:37 ID:xFvGOlsf
あれは卵とダシを混ぜてから蒸して作ってるんだけど見た目が豆腐っぽいからそう名前が付いたのぜ
湯豆腐にすれば一丁95円の木綿豆腐でもクソうまい。
安いなりにも工夫すれば、美味い食い方は幾らでも存在するぜ。
152 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:31:51 ID:ThNQIJIt
豆腐屋ジョニーで麻婆豆腐したら甘辛いスープが出来た。
湯豆腐アリなら余裕
154 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 15:45:14 ID:QySo4Lh8
ジョニー初めて食った時は衝撃が走ったなー。
155 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 16:16:42 ID:EFHLZqGF
Q.一丁は何グラム?なぜ一丁と数えるのでしょうか?
A. かつて豆腐の大きさは地域によってさまざまでした。
そこで豆腐の数えるのには、一丁、二丁という確定した単位ではない言い方をしたと思われます。
都心では一丁は300〜350gが多く、地方になると若干大きめの350〜400g
沖縄は一丁1kgが一般的です。
(日本豆腐協会)
ってことで食えないとか言ってるのは沖縄人だな
156 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 16:21:58 ID:wgLNxgvS
しかし日本人はホント大豆で何でも作るな!
157 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 16:24:58 ID:f6QuyLNd
日本人はって言うほど日本特有のものでもないが、
まぁ、肉食が避けられた時代が長かったから大豆食は大切だったんだろう。
藤原とうふ店最強
159 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 16:37:21 ID:kKUigIqb
今日の晩飯は冷奴とビールで決定だな
ジョニーの評判が高いようだが自分はいまいち好きじゃないんだよなアレ・・
161 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:44:54 ID:T3+7Gsrq
むかーし京都で知り合いに連れてってもらった豆腐料理の店の湯豆腐がおいしかった
京都の店って高い割に微妙なところ多いけどあれは別格だったなー
162 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:46:50 ID:g0v3asrT
163 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:48:20 ID:8LOfglwn
豆腐は豆腐屋
164 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:51:39 ID:mgf2kKxm
お前大豆好きすぎるだろw
165 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:53:01 ID:Pm51fAr7
>>162 俺のイメージから言うと半丁だな
一丁っていうと、もうちょい長方形
166 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:56:45 ID:ZWvHSKKW
熱々のご飯と冷たい豆腐を一緒に口に入れるのが美味いのに、
豆腐だけ口に入れるやつは何も分かってない。
マーボ豆腐の時は冷ご飯な。
167 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 17:57:08 ID:8JT7Jpl5
納豆がけ冷や奴の旨さは異常
駅前のディスカウントストアで4パック88円の納豆と一丁37円の豆腐、一食あたり59円
168 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:00:35 ID:og/4MfU7
>>162 き、貴様、まさか醤油をかける気じゃあるまいな?
お前、豆腐を嘗めんなよ
170 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:02:02 ID:t/OsXy8G
聞く耳持たぬわ!
馬耳とーふーなだけに
171 :
みずほ ◆CLIXpQKMLBHD :2009/09/30(水) 18:03:42 ID:oJMb/SQv
まさかこれだけ伸びてて未だにおぼろ豆腐の旨さを語っていないとは
172 :
烏の人 ◆o4QhNaN2Lk :2009/09/30(水) 18:04:29 ID:BbUaJaPB
湯豆腐なら食えるけど食った後に何か夕飯を手抜きされた気がしてならない。
173 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:05:22 ID:khfnPWjW
卵かけご飯専用醤油と同じように
冷奴専用醤油がある
納豆専用醤油もあり
シャー専用醤油は残念ながらない
タル♀専用醤油は現在開発中
174 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:07:01 ID:khfnPWjW
>>172 湯豆腐に鶏肉入れてあると糞うまいんだけど
豆腐オンリーの湯豆腐は、専門の店以外では食わない
175 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:07:51 ID:XclAk/Xd
タル♀「湯豆腐を噛まずに飲み込むのれす」
176 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:08:10 ID:+BqOEqLO
>>66 うん、残念ながらしゃばしゃばだ
だからスープと混ぜてしまうのだ
177 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:09:06 ID:g0v3asrT
>>165 やっぱり半分か
2パックでも余裕で食えるとは思うけど敢えてやろうとは思わないな
>>168 当然かけるだろ。栄養のバランス考えて
178 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:09:34 ID:khfnPWjW
>>171 おぼろ豆腐とはどんなものか語れないなら、名前出すなよ?w
179 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:12:34 ID:9FfTyaOW
なぜだれも味噌田楽について触れないのか
180 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:13:52 ID:gFFCJ4ms
今朝厚揚げ食べたんだが、このスレ見てたら豆腐食いたくなってきた
181 :
みずほ ◆CLIXpQKMLBHD :2009/09/30(水) 18:14:18 ID:oJMb/SQv
>>178 よせ豆腐のお月様状にしたやつ、じゃないの?
間違ってたらはずかしいから語るの辞めるは…
182 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:14:57 ID:fTQyV28t
>>179 個人的にあの甘辛いタレが好きじゃない
なんで名古屋県民はどの料理にも味噌をつけて食べるのか
183 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:23:12 ID:B/ddy7HB
豆腐をおかずに飯食ってんだけど?
184 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:25:59 ID:XclAk/Xd
俺なんて飯をおかずに豆腐食ってんだけど?
185 :
肛門爆弾 ◆Uo4y5utb.A :2009/09/30(水) 18:27:41 ID:nvARxqzU
おめえらのせいで豆腐めっちゃくいたくなっちまったじゃねーか!!!!
ちょっとスーパー逝ってくるwwwwwwwwwwwww
186 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:28:28 ID:BDVLdU8t
俺は豆腐に納豆のせて醤油かけて味噌汁と一緒にご飯たべるよ
187 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:28:56 ID:Oqn8PaqF
私は納豆おかずに豆腐くってんだけど?
>>182 地元民は案外つけないぞ
思い込みって奴だな
189 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:36:08 ID:THwQrbk4
絹ごしより木綿が好きだ
190 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:36:17 ID:og/4MfU7
油揚げの納豆はさみ揚げ醤油ダレ
豆腐の味噌汁
きな粉豆乳
191 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:38:26 ID:XclAk/Xd
岩手は久慈の山奥で食った田楽は
味噌が甘くない代わりにニンニクが効かせてあったな
あれはあれで旨かった
192 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 18:39:27 ID:qlpAJdxM
俺の為にあるようなスレだ
FFプレイしてて飯の話になることがよくあるんだが、
豆腐愛食家が意外に少ないんで寂しいぜ
193 :
肛門爆弾 ◆Uo4y5utb.A :2009/09/30(水) 18:41:22 ID:nvARxqzU
>>191 久慈地方の味付けはみんな甘くないよな
ニンニクや七味が代わりに入ってる感じw
194 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:27:05 ID:IWFqinDU
195 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:28:23 ID:AJykIUg5
普通に水きっただけの豆腐を深皿にいれて
電子レンジで少し長めに加熱する
微妙に少し硬くなった上、液も一部溶け出した、湯なしの湯豆腐モドキになるんだが
これを熱いうちに、薬味や、醤油、ソース、焼肉のタレ(特にこれが、お勧め)とか、好きなものかけて
レンゲで、にじみ出た汁ごとすくって食うと美味い
196 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:30:47 ID:XclAk/Xd
>>193 ああそうか
あの辺は同じ南部だった八戸文化圏に入るんだな
だからニンニク味大好きなのねw
197 :
烏の人 ◆o4QhNaN2Lk :2009/09/30(水) 19:32:54 ID:BbUaJaPB
198 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:34:31 ID:oqubb59u
豆腐とはちょっと違うが、うちの近くの中華料理屋(といってもフツーのメシ屋)で
麻婆丼を頼むと、二軒とも申し訳程度に豆腐の入った中華風あんかけのようなものが出てくる
麻婆豆腐を飯の上にかけたものが麻婆丼だと思ってたのだが、違ったのだろうか・・・
199 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:35:16 ID:QAV7MPJJ
味噌汁の豆腐や、湯豆腐なんかは普通に食えるし好きなんだが、
冷や奴だけはどうにも・・・序盤は普通に食えるけど、
半分食い終わる頃には、なんか変な寒気が、食い終わり
近くには吐き気までくる有様。
200 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:37:57 ID:P7HXjujd
>>199 だよな、やっぱ豆腐ははふはふ言いながら食うのが最高だよな
201 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 19:40:01 ID:wvAuoz3N
貧乏な時、半分にスライスして胡麻油で炒め、焼肉のタレかけて食ってたw
202 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:02:17 ID:IHWpQw6C
いくら美味いとはいえ、一人で冷奴一丁は確かにきついな
203 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:06:36 ID:gHP+QeBc
焼き肉のタレは豆腐の話題でよく聞くよな。
冷や奴や湯豆腐とか。
試してみるか。
204 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:14:15 ID:d/ismKrN
最初はそのまま食って
飽きてきたら醤油とかかければいいだろ
205 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:19:35 ID:KUM0pgDa
こしょう振って食ってみ
206 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:21:43 ID:KOmMRKpu
麻婆豆腐ならいくらでもいける
207 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 21:33:39 ID:vcrbJFz0
充填豆腐だけはねえは
208 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 22:12:42 ID:7MYSEQqU
近所の豆腐専門店が怖すぎて入れない
209 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 22:14:10 ID:b9Jq2sH+
冷奴と豆腐の味噌汁と納豆と豆乳とご飯で朝飯出来るなよく考えたら
210 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 22:22:01 ID:6asFZT6S
揚げ豆腐うめええええ
しょうがとねぎのせて醤油で食うのが最高。
ゴマ豆腐なるものを食ったことがあるが
濃厚すぎてダメだった。
211 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 22:25:27 ID:FO96X6QY
よく考えたら油揚げも豆腐だっけ
豆腐があれば肉なんていらなくね?
213 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 22:45:52 ID:IyeX57WH
>>212 肉はたまに食べたくなるけど、基本豆腐でいいなw
214 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:08:58 ID:LYAwhVQw
豆腐でも余裕で満足できるけど、肉は本能的なところで満足を得られる気がする
215 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:09:55 ID:b9Jq2sH+
肉豆腐くいてえ
216 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:10:53 ID:WyYR/z7r
冷やっこ最強
217 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:16:42 ID:OzL+hbOX
肉味噌をのっけて食うとうまい
218 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:21:15 ID:FO96X6QY
冷奴で一丁はきついけど、麻婆豆腐・冷奴・味噌汁で合計一丁なら頑張れば食べられるかもしれないな
219 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:26:50 ID:88lNkPEe
豆腐ダイスキだから1丁は食べれる。
もうすぐ湯豆腐の美味しい季節だな〜
夏は冷奴、冬は鍋、他にも何味にでも染まるから年中美味しいぜw
220 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:28:43 ID:b9Jq2sH+
大葉、茗荷、生姜を乗せた豆腐は至高の味
けどサラダ豆腐は無理
221 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:31:49 ID:88lNkPEe
スレ読んでて思ったんだけど、
湯豆腐ってお湯でゆでたのみの豆腐のことを湯豆腐っていうの?
うちのダシとで肉とか野菜とか一緒に鍋に入れてる・・・
あれは普通の鍋だったの?;;
222 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:35:56 ID:M8LSiO18
>>221 俺はそれを水炊きと言ってる
白菜とかシイタケとかも入れるやつでしょ?
湯豆腐は豆腐オンリーな豆腐が主役の鍋だと俺は思う
223 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:47:55 ID:g0v3asrT
水炊きに入ってる豆腐を指して湯豆腐って呼んでるなあ
224 :
既にその名前は使われています:2009/09/30(水) 23:56:31 ID:sCqgkeLk
ゴマ油と塩で偽レバー刺しもうまいぞ
まぁ調味料次第で神のも糞にもなるな
225 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 00:44:18 ID:lUrMb+kP
このスレ見て湯豆腐食いたくなったので久しぶりに食ったが
3パックペロリといけたは・・・
226 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 00:47:42 ID:/+4CX8Cs
豆腐を温めてにんじん、たけのこ、しいたけorえのきの餡かけ
お好みでもやし入れてもいい
一丁なんてぺロリといける
227 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 02:07:22 ID:Q/8o+GWY
uchino湯豆腐は豆腐と牡蠣とタラと湯葉が入ってる
228 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 02:09:07 ID:sD+Jvb3+
それ湯豆腐っていわねーから
229 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 02:33:56 ID:DInahCK5
>>227 ウチの湯豆腐には白菜とエノキとタラと白滝が入ってる
それ湯豆腐じゃなくてタラちりに豆腐入れただけだろ、ってツッコミ貰うまで知らなかった。
230 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 03:16:57 ID:zqnGhGSK
近所の焼肉屋の冷奴がこれまたうめーんだ
231 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 08:45:18 ID:7zNBolH5
冷たい豆腐はマズイ
これ豆知識な
232 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 09:05:31 ID:2BYeK8/5
冷蔵のテクノロジーがないころは、
気温が高い場合、井戸水や湧き水、川で冷やす(低くても普通は15度前後)位が
せいぜいだったはずだから、
冷蔵庫から出してすぐの10度前後で食べる冷奴は、冷やしすぎかもしれない
233 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 10:17:25 ID:6/4JjKjp
豆からできてるだけに豆知識ってかぁ!
234 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 10:20:41 ID:JsmQK50S
>>221 家庭の場合は様々だろうけど、店の湯豆腐は普通はこぶ出汁。ただのお湯ではない。
豆腐以外の具を入れたらただの鍋だな。
235 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:13:56 ID:phgwjfpl
塩振って24時間水抜きすると、
チーズみたいになってうまうま。
236 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:28:57 ID:XvBJY3xs
高くて濃厚な味の豆腐より安くて水っぽい豆腐にしょうゆかけまくって食うほうがすき
237 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:32:54 ID:vH/x6JEQ
なぜ水っぽい豆腐は食べてる途中に水が染み出して味が薄くなるのか
238 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:38:47 ID:QFG8PQxY
豆腐じゃないが玉子豆腐って何であんなに食えるんだろう
茶碗蒸しの具なしでもたぶんどんぶり3杯くらい食えるな
239 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:39:49 ID:7zNBolH5
バケツでプリン
240 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:41:02 ID:Eddxw7rA
>>238 チョコバットと同じでいくらでも食えるだろうと
5個くらい買ってきて食べると
3つめくらいで飽きる罠
241 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 11:42:51 ID:/FrHJO9y
大学の学食にあった刻んだ玉ねぎとカイワレ乗せてドレッシングかけた豆腐が好きだったな
毎日食ってても飽きなかった
242 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 13:02:50 ID:DBdzLNi1
バケツ豆腐
243 :
【吉】 :2009/10/01(木) 15:15:11 ID:rEb403TZ
O157騒ぎ以降カイワレが喰えない
244 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 15:22:16 ID:s1xd3zWo
あれはカイワレ業者をスケープゴートにしただけですし
245 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 15:23:35 ID:YnEqJGEX
3つ入りの玉子豆腐なんて一日で食べ終わる
246 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 15:26:57 ID:/az9XQJx
野菜も魚もオケの好き嫌いない子供だったけど
納得と豆腐だけはダメだった
大人になって納豆は慣れたけど豆腐だけはいくら食べても慣れないや
247 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 15:28:17 ID:s1xd3zWo
何でも食える奴が異常で
大多数の人間は好き嫌いあるから気にするな
248 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 15:30:45 ID:wmH2B1UJ
豆腐一丁とか一丁を冷や奴・湯豆腐・味噌汁・麻婆豆腐に分割すれば余裕だし
249 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 16:43:31 ID:6CxBwWnz
苦手なものは多いが喰えないものは少ないな
250 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 16:48:35 ID:2kMT1l4e
現在の豆腐一丁は江戸時代の豆腐一丁を4分の1の大きさにしたもの。
江戸時代は男の一人暮らしが多かったので、独身者向けがお気軽に食べれるように4分の1にしたところ、現在の一丁の大きさとして定着した。
251 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 18:15:27 ID:GUgV8Qyq
>>17 濃縮めんつゆ最強だよな
ただ、やっぱり量はそんなにいらないんだよなw
半丁くらいで満足
252 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 18:26:20 ID:70zA1lFq
晩飯週5を豆腐一丁400gで過ごしてるんだけど
夏の冷奴はいいんだが冬の湯豆腐はガス代かかってあまり安くないのよね・・
お金かからない方法で何かいい料理方法ないかな?
ちなみにビールのつまみにしてる、飲むビールは一日2g
253 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 18:33:39 ID:GV51eg8X
つまみなら、軽くあぶって酢味噌で食べてもうまいよ
254 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 18:33:47 ID:Ws4Kgyuk
冬でも冷奴食えばOK
255 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 19:03:00 ID:pBaaO0QK
明日は豆腐の日
256 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 19:06:18 ID:mV6KOpjv
>>252 ビール2gやめれば、もっと豪勢な食事できんか?
257 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 19:18:15 ID:V2aEjiTn
>>252 レンジでチン
明日の夕飯はご飯と豆腐で決まりだ
258 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 19:24:24 ID:70zA1lFq
レンジでチンすると湯豆腐ぽくなるのかwすげーなやってみるw
259 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 21:37:32 ID:97i8BwOx
沖縄のジーマミー豆腐オススメ
ジーマミーは地豆つまり落花生のことなんだけど
沖縄料理屋に置いてたら頼んでみ
うめぇぞ
260 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:07:45 ID:DInahCK5
沖縄の豆腐っていったら豆腐ようが思い浮かんだ
261 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:13:06 ID:CZn4njwm
豆腐をちょっと高い塩で食ったら意外と美味かった
262 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:14:09 ID:kVG1NrJC
豆腐はコスパも栄養も優秀すぎてたまらん
263 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:15:49 ID:brISgJKs
>>258 あつあつご飯の上に豆腐をのせて薬味、醤油を加え崩しつつ食べても美味しいです><
264 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:16:28 ID:QlHO1qJz
豆腐ようだけは認めねぇ
265 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 22:38:49 ID:rt8E7Q9w
>>252 同志よ。摂取カロリー1日1200位なのにビールは1g飲んでるわ。
豆腐と茗荷はなんであんなに旨いのか
266 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 23:05:19 ID:NJ1HOgnn
茗荷はお盆のころになると庭ににょきにょき生えてくるから毎日むしりとって食ってた
思い出したら食べたくなってきたけどもう生えてないぜ
267 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 23:08:02 ID:hmpqHAhs
>>261 コンビニ売りの波乗りジョニーにはデフォで藻塩が付いてた
あれは美味い
268 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 23:23:55 ID:iZJYEFwY
酒スレより勢いあるじゃねーかw
269 :
既にその名前は使われています:2009/10/01(木) 23:26:35 ID:/vbdKCK+
麻婆豆腐作ったら食いすぎた、うめぇw
でかい昆布を下に沈めて湯豆腐。
271 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 01:02:56 ID:HZIhXYSI
豆腐の日age
272 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 01:09:34 ID:dlQRV9wA
豆腐ステーキ、マジオススメ。
木綿豆腐一丁をよく水きりして、ごま油で両面をカリッと焼く。
中まで火が通るように中火から弱火がいい。
焼き上がったら速攻で細ネギを4,5cmぐらいの長さにざく切りにしたものを
ごま油でザッと炒める。
濃いめに塩コショウと醤油で味を付けて、焼いた豆腐の上にのせる。
熱々の炒めネギと一緒に豆腐を頂く。
ニンニクがあったら細ネギと一緒に炒めるのもいい。
273 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 02:14:42 ID:9g39MFOr
炊きたてご飯となら一丁喰える。
最近は炊きたてご飯に豆腐一丁投入して醤油適量かけて混ぜて喰ってるw
豆腐一丁って何gのやつ?今日2個で600g食ったんだが
275 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 02:20:56 ID:lwQxeOR6
400gじゃね
276 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 05:27:27 ID:TZBiuhN4
湯豆腐あげ
豆腐食う時毎回一丁食べるが
うまくてたまらん時は二丁いく
278 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 05:44:24 ID:xrNcpsbu
豆腐とワカメや野菜鍋に突っ込んで味噌汁、寒い日には唐辛子を入れると体があったまる
大きめにカットした豆腐を味噌汁に沈めて暖めた後、出して納豆掛けて食うのもうまい
納豆汁でもいいんだが、そのまま突っ込むと鍋がネバネバするんで器に移してやっている
279 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 05:57:34 ID:VVMchZf/
鰹節とか豆腐屋に売ってるタレ使うと意外とすんなり入る
280 :
■海苔 ◆NORI/G92Tk :2009/10/02(金) 06:03:09 ID:yd8NUMOp
豆腐大好きだけど、たまに安い定食屋や食堂で出てくる薬くさいのだけは許せない
281 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 06:09:48 ID:2sbn7JIA
ネギ刻んでラー油とごま油と豆板醤で和えて
豆腐の上にまぶすと中華っぽくなるよね
なんか薄ければ塩か醤油か酢を足せば七変化!!!
282 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 08:01:18 ID:Ez+9BiOv
>>280 自作マジオススメ
材料は豆乳(無添加)とニガリと水だけ
283 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 08:02:31 ID:8lGFJJ9g
男前豆腐は美味い
1丁50円しないような豆腐でも薬味と醤油どばどばかければイケル
285 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 11:53:45 ID:HIxRbAAb
夏場によく作ってたんだが
豆腐を2cm角くらいに切る、ふえるわかめちゃんを水で戻す、もやしを茹でて水気を切る
上記を皿にのせて冷蔵庫で冷ます
醤油とレモンオリーブオイルを混ぜてドレッシングを作り、回しかける
ウメェw
安くて簡単、ボリュームもそれなりだよ
286 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 13:31:23 ID:HGM54/UB
麻婆豆腐の豆腐って食感と見た目以外に存在価値あるのか?
豆腐の旨味が調味料や挽き肉とかにすごい邪魔されてる感がある
豆腐が好きなだけに納得出来ないんだが、
うまいとこの麻婆豆腐は一味違うのかな
287 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 13:36:33 ID:ZJ7z5501
1回作ってみればいんじゃね?
288 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 13:55:51 ID:33uVTvLp
>>286 炒め物系なんか、往々にしてそんなもんだろ<食感や見た目のみの存在
289 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 14:11:07 ID:Lc+OMrMA
>>286 豆腐があることによって、冷めにくいってのもある
290 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 14:12:03 ID:ikp2w6K7
麻婆豆腐でも豆腐の旨味残るだろ
291 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 14:25:16 ID:fzj5Cb6V
冷奴・湯豆腐・麻婆豆腐好き過ぎる
292 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 14:26:41 ID:Djf7p6nJ
豆腐に硬めのちりめん乗せると美味い。
柔らかいのと硬いのが合わさってウマー
293 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 14:28:25 ID:Djf7p6nJ
>>286 麻婆豆腐嫌いじゃないけど、何となく気持ちは分かるw
冷奴の方が美味いし、麻婆豆腐よりナスのほうが美味いw
294 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 15:48:12 ID:fn5KegVM
最初に豆腐にきっちり火を通した上で、味を付けたらあまり火を通さないといい、かも試練
まあどうせ市販の麻婆豆腐の元で作ってるんだがw
295 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 15:58:52 ID:VvdgWXEV
>>292 薄めの白だしと白髪ネギにちりめんはガチ
296 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 16:04:09 ID:P0JDEC8W
>>286 美味い豆腐で作った麻婆はやっぱり美味いと思うからなー
麻婆の素とかでなくそれなりにちゃんと作ってみたらどう?
298 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 17:12:48 ID:4FoU3ssU
オススメされてたジョニーを買ってきて食ってみた
なるほど、コクや味わいが並の豆腐とは全然ちがうわ・・・これはうまい
でもあんまり沢山食べるにはしんどい感じだな
299 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 19:00:48 ID:vBsr+4wW
市販の安い豆腐も豆水楼やらの糞高い豆腐も美味しいと思うけどジョニーはなんか食えない
半分も食べたら気分悪くなるんだよね
300 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 19:05:29 ID:Ubjfcwgm
豆腐の水をそこそこ切って
インスタントラーメン作るような鍋にぶっこんで崩して煮込んで
本ダシ入れてしょうゆ入れてごま油で仕上げが俺の主食
301 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 19:08:17 ID:t0Kn/wrw
食べたことある人ほとんどいないだろうけどけんちょううますぎワロタ
302 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 19:10:01 ID:P6wtgYBx
社食で小鉢に、豆腐の上にザーサイ乗せてラー油と何かをかけたのがたまに出るが、マジうめぇ
303 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 21:42:35 ID:KmBGKZ8z
一丁食べても飽きない豆腐はいい豆腐
304 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 23:04:24 ID:7dYaUKVF
上にも出てたけど小さめの充填豆腐が3個パックになってる奴は意外と旨い
くずして塩掛けてアマー
305 :
既にその名前は使われています:2009/10/02(金) 23:06:41 ID:VcqHCSj0
まだこのスレ残ってたのかw
寒くなってきたけど冷や奴と枝豆が食いたい
306 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 02:18:57 ID:pNYOROpy
ネ実に豆腐スキーがこんなにもいるとは
それとも豆腐って食いもんが凄いのか
307 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 02:20:05 ID:hnY1GtT2
高野豆腐なら一丁くらいいける
308 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 07:18:01 ID:6AGl6wk/
age
309 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 09:49:13 ID:SdHfeWCy
今日の朝ご飯
新米炊き立てご飯。
豆腐一丁(ソフト)
納豆(小粒)
味噌汁(豆腐+ナメタケ)
310 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 10:02:43 ID:KZdY60Dk
ジョニーは、すげーねっとりしてて濃い感じが美味いけど、
豆腐のデフォとするのは抵抗あるよなw
311 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 10:05:27 ID:BenKakI1
俺の叔父さんが作る豆腐がまじうまくて最高だわ
312 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 10:34:32 ID:vschdoNZ
昔、とある時代劇で鍋の湯だけで豆腐を煮て、酒のツマミにしてるシーンがあった。
それを見て市販の木綿豆腐を何も付けずに食べてみたが、味気なくてムリだった。
アムロが水とコッペパン食ってるのを見て真似した俺にはどうしても避けられない道だった。
だが、敗因は解っている。恐らく酒の有無だ。
313 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 10:53:51 ID:v6zVrJBc
塩さえあれば・・・
314 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 10:57:31 ID:ijMep5TR
豆腐一丁ぐらい楽勝だろう・・・
315 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 11:52:42 ID:3tfFC/zF
ビール飲みながらガスが勿体無いから湯豆腐出来ない(キリッ
って言ってる
>>252の馬鹿っぷりがワロス
空港で金が無いってカキコしながらジュース飲んでた馬鹿思い出すわww
316 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:38:07 ID:ocjFhRBX
317 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:39:50 ID:fxMz5arJ
ゴマ100lの豆腐は旨すぎて一丁逝ける、が高い400円ってなんだよ!!
318 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:43:38 ID:Li99SR83
ゴマ100%じゃ固まらないはずなんだが
ゴマ豆腐は、普通、葛を使う
319 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:45:14 ID:OzoY0tRl
美味しんぼで、朝ご飯に湯豆腐を「贅沢」といってたけどなんで?
320 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:48:29 ID:2qhZif5Y
醤油もいい 麺汁もいい ドレッシングもいい ポン酢もいい 葱もいい 茗荷もいい 生姜もいい 玉葱もいい 温めた豆腐に辛子だけってのも美味い
豆腐素晴らしいw
321 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:51:52 ID:Z2FDWGCv
ジョニー食った時の第一印象は、「豆の味がする」だった
よく考えてみりゃ当たり前なんだが、普段食ってる豆腐と比べてみると、
「昔の豆腐はどんな味だったんだろう?」と不思議な気分になる
322 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 12:52:46 ID:2qhZif5Y
胡麻油やオリーブオイルと塩もいいよ! 腹減った
323 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 13:30:52 ID:BLZOtNQN
ケースびっちりに入った豆腐の角をスプーンでちょこっと削って
そこに白ワイン醤油を入れる。あとはその部分から徐々に食べていくこれ最強。
あとだな、飽きかけたら煮干パウダーと葱入れればいくらでも食えるよ
324 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 13:41:19 ID:EIGHEZk8
昔、由布院で食べた豆腐は粘度が半端なくて、塊を一気に
口に入れて窒息するかと思ったことがある。
325 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 13:42:46 ID:cFadfvVs
キムチ鍋に豆腐入れるとうまいニダ
326 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 14:13:04 ID:IFR8v+hn
同意するけど帰れw
327 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 14:19:40 ID:73l8jdir
豆腐なんて居酒屋の御通し程度に食えりゃいいだろw
納豆のがうまいしw
328 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 14:20:20 ID:jG/PmIcz
えっ
豆腐ってオナニーに使えるかな
330 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 14:36:25 ID:dTwEmlHl
昔、祖父が四国に旅行に行った時に知り合いから「うまい豆腐屋いかね?」と言われホイホイとついていき
人里はなれた山奥の豆腐屋まで行ったらしいお土産としてその豆腐を持ち帰ってくれたけど
普段食べてる豆腐の2倍くらい硬くてとても味が濃かった。あの豆腐なら確かに豆腐の角で頭ぶつけて死ねる気がする
あのしっかりとした豆の味がとてもよかった、死ぬ前にもう一度たべてみt・・・
331 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 14:50:03 ID:0sgv9Iba
昔修学旅行で食った、豆腐料理の店の湯豆腐がすげーうまかった記憶がある
京都だっただろうか…よく覚えてない
332 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 19:20:19 ID:6AGl6wk/
age
333 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 19:52:53 ID:EPOADi2J
豆腐の角に頭ぶつけて死んじまえ!!
334 :
既にその名前は使われています:2009/10/03(土) 20:03:42 ID:SRGLWt6c
おも〜えば〜豆腐で〜したぁ〜も〜んだぁ〜♪
335 :
既にその名前は使われています:2009/10/04(日) 00:23:40 ID:MgPA/Xlk
age
336 :
既にその名前は使われています:
ざるそばの上に豆腐一丁&天かす&大盛かつおぶし
そこに出汁をどばっと掛けて食す。
立ち食いそばで見かけて食ったら割とありで
自分でも作るようになった