ネ実自炊スレ 28皿目(仮)

1 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 10:14:49 ID:Pl+HK7Bu

800超えたところでまさかのDAT落ち(´・ω・｀)
27.4＋0.8 なんで「28皿目」にしときました

ネ実自炊スレ　27.4皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1238634034/

ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html

2 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 11:03:36 ID:ZlOry+4U

卵かけゴハンをエバラ焼肉のタレで味付けて炒めると旨い

3 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 11:05:00 ID:4lrjprn7

おはようみんな！あたしは豚ｶﾞｰﾙ。
豚インフルエンザを流行させるため、
世界を巡る旅をしているの☆
　　　　＿_
　　ヽ|＿_|ノ
　　　||‘‐‘||ﾚ　　ﾌﾞｰ
　　　/(Ｙ (ヽ＿＿ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ
　　　∠＿ゝ　　　(・ω・　)　　）
　　　　_/ヽ　　　　しーし─J

4 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 12:10:46 ID:EhD9Aqml

>>1
いちおつ

>>3
その豚、夕飯に食うからくれ！

5 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 12:27:37 ID:FOgkEsaL

ちゃんと火を通すからメキシコ産豚全然おっけー。
バラ細切りをキムチと炒め煮にしてｳﾏｰ

6 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 12:47:01 ID:scaLALOk

　　　∧ ∧　　　国産・輸入を問わず、一般的に流通している豚肉を
　　（　・∀・）食べて豚インフルエンザに感染することはありません
Ｏ　⌒ヘ⌒Ｏフ　))
（　　（　´ω｀）
　しーし─ Ｊ

　　　∧ ∧
　　（； ´д｀）
Ｏ　⌒ヘ⌒Ｏフ　ｲｯｸｼｭ！
（　　（　>ω<）.;: ;:
　しーし─ Ｊ

豚インフルエンザウイルスは摂氏71度（華氏160度）で不活化し、感染力を
失うので、しっかり加熱調理すれば一層安心

7 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 12:51:07 ID:EhD9Aqml

豚はヒレが好きだなぁ
脂身が苦手だから、豚の角煮はあんまり食べられない。
自作なら脂身の少ないとこを買ってきて、更に脂身をこそげて作るから食べられるけど・・・

8 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 14:03:39 ID:Pl+HK7Bu

昨日の残りのハヤシライスと山盛りレタスで昼食終了
アメリカ産の豚肉って、しばらく控えたほうがいいんだろうか…

9 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 14:48:03 ID:NkMJFf5B

買い物行ってきた。
メキシコ産豚肉安売りしてた。
買わなかったけどｗ

10 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 17:06:46 ID:d1fOlTfe

>>1乙
昨日スレ一覧読み込んだときはあったのに、しばらくしてから見たら落ちてたんだorz
タッチの差で皿が滑り落ちるのを見た……。

アメリカ産の豚肉はそこまで神経質になる必要はないとは思うが、
まあメキシコ産ってなるとちょっと気分は良くないのはわかる。
気の持ちようだけど、ちょっとなあって思うならやめるべきだよな。食は気持ちよくとりたい。

11 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 17:55:37 ID:Ck7T9uTj

牛だけならず、豚ステーキもたまに中心レアでいく俺は
ちょびっと危険な存在か。しばらくはしっかり焼いて食うことにしよう。
うちの近所も安売りしてないか見てこようかな。

12 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 18:32:42 ID:x4vIZCud

立ってたー
よかった…

13 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 19:45:21 ID:KnRkWFFz

風評って怖いね
うちの近所のスーパーも豚肉がのきなみ半額シールついてたわ＠福島市

ウィルスの構成物はたんぱく質だから
加熱して構造変化させてしまえばいいのに

14 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 19:46:48 ID:ZlOry+4U

かなり小さめのニンジンが30本くらいあるんだけど
どう調理すればいいだろう？

15 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 20:47:04 ID:Ck7T9uTj

おれならすりおろしてカレーに溶かす。
んで乱切りで具にもする。

16 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:22:30 ID:syASOCE8

ニンジンは冷暗所に置けば日持ちするよ

使いやすい大きさに切って、硬めに茹でて冷凍保存
ごぼうとキンピラにして、小分けにして冷凍保存
ニンジンのグラッセ作って冷凍保存

すぐ食べる用なら、
ピーラーで薄く切って(剥く？)、好きなドレッシングで和えて、リボンサラダ
マッチ棒くらいの太さに切って、にんじんのかき揚げ
ゴマ和えや白和えにしても美味しいよ(日持ちはしない、レシピはぐぐって)

17 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:28:48 ID:dUhTzhcv

>>14
どれくらいの小ささか分からないけれど
皮むいてそのままスープ物か煮物に丸々使っちゃえば？
カレーとかポトフとか和風な煮物とか。
他の具も大きめにしてさ

18 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:30:32 ID:TPmTHBMb

鹿児島ＸＸ買ってきた。
明日豚カツにして食べる。

19 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:31:37 ID:IEXRzwTi

>>8
豚を加熱調理以外で喰うことってある？ｗ

20 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:34:07 ID:dUhTzhcv

なまはむ

21 ：既にその名前は使われています：2009/04/28(火) 21:37:59 ID:7OOLi33n

>>16
おお、マッチ棒くらいのにんじんだけのかき揚げ旨いよな！

22 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 00:09:29 ID:m3W5XRrh

レンジでプリンを作ったら、巣が入って全然滑らかじゃなかった
横着せずに蒸すかオーブンつかえってことか・・
豚肉好きな俺には半額シールだらけでパラダイスだな

23 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 01:24:40 ID:j47hapNN

寝る前age

24 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 02:54:25 ID:2RgngPTf

プリンはつるつるなのよりも、少し泡が出来てたりするほうが好きだなー

25 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 06:51:07 ID:wuCbbrNa

おは芋羊羹とか甘ったるいの食べたいあげノシノシ

26 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 10:09:46 ID:U42IlDs0

おれはどん兵衛喰うよ

27 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 10:28:30 ID:kiIjALSC

ピザage

28 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 11:52:43 ID:Ef64WJFb

昼はなんかパスタにすっかなーage

29 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 13:44:54 ID:4AnhGJIV

オナカスイタ
けど作る気が起きない・・・
納豆ご飯でいいか

30 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 13:49:00 ID:U42IlDs0

ｳﾞｨﾛﾝのパン喰った
ﾁｰｽﾞだけ挟んであるのがシンプルだけど美味い
ちょっと高いけどうまい

31 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 13:51:09 ID:IiBLzycd

ついに　ねんがんの　すちーるせっけんを　てに　いれたぞ！

ダ●ソーで。

32 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 15:17:47 ID:vZXxKIeK

半額の豚肉なんて無かった

33 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 15:30:49 ID:DHVHPtWI

国産・アメリカ産ともに半額だったぞ。

毎月29日の恒例イベント＾＾

34 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 16:07:20 ID:CjGaGlwx

豚肉値段普通だった。水曜日g100円でいつも通りだった。
半額になってるスーパーとやら教えてくれｗ

35 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 17:53:00 ID:P8af7h8e

自炊生活の強い味方スパゲティを茹でようと思ったら
容器を流しに落として700ｇくらいびしょ濡れにしてしまった。
汚くはないんだが、どうしよう(；´Д｀)食えるかな。

36 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 17:55:17 ID:Zk8ErZxS

>>33
肉球の日か！

37 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:02:44 ID:U42IlDs0

>>35
喰えない筈なかろう
いけ!!

38 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:04:18 ID:P8af7h8e

>>37
いっぺんに食うには量が多すぎるｗ
後からでもダイジョブ？

39 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:07:54 ID:iQLPdZCl

>>38
一度濡らしてしまうと保存試みてもカビる
喰えよ、パスタ野郎！ｗ

40 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:08:13 ID:BJ50rwN9

>>38
ぬれた位なら乾かしておけば大丈夫。

41 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:13:52 ID:P8af7h8e

>>39-40
どっちだよｗ

まぁ、なるべく喰うか。今飯だから晩飯にもう一回喰って、夜食にも喰ってなんとか(；´Д｀)

42 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:23:26 ID:BJ50rwN9

700ってヤバイ量だろｗ
取っておくなら軽く吹いてから
竹ざるとかキッチンペーパーにおいてちゃんと乾かしてから
ビニール袋につっこんどくで俺はかびた事は無いな。
比較的早くたべちゃうせいもあるがｗ
でも万が一かびても責任取れないので食べれるなら食べちゃってくれｗ

43 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:24:18 ID:U42IlDs0

>>38
固めに茹でて冷凍無理かしら

44 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:26:15 ID:P8af7h8e

ありがたうｗ

多分、大丈夫だとは思うけど、なるべく喰っちゃうよ。

45 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:49:10 ID:P8af7h8e

エノキダケ（茶漬けに入れるようなしょっぱい奴）100g
ツナ1缶
上から青海苔。
これさえあれば3食スパゲティでも行ける－y( ´Д｀)｡oO○

46 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:53:03 ID:DHVHPtWI

晩はレバニラ。俺は漬けた肉に片栗粉振る派。ついでに言えばレバニラモヤシにする人。

47 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 18:55:54 ID:U42IlDs0

和風味ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙ味ﾄﾏﾄ味この3ﾊﾟﾀｰﾝできっと喰い切れるんじゃない

48 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 19:57:12 ID:2RgngPTf

というか、スパゲッティなんてすぐに茹でられるんだから、大量に茹でて冷凍とかやめておけよｗ

49 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 19:58:09 ID:2RgngPTf

ごめん、読み間違えた。
乾麺濡らしちゃったら早めに処分した方がいいと思います。

50 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 20:40:32 ID:Px+NWySf

普通に茹でてマヨ混ぜてスパゲティサラダにすればよくね？

51 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 22:13:02 ID:5WnGzjeN

age

52 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 22:13:28 ID:5WnGzjeN

茹でてから揚げたらお菓子みたいにならないかなぁ？ｗ

53 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 22:17:14 ID:+FVZ5Zgp

茹でずに揚げろよ
そういうお菓子ならある

ってか茹でてから揚げたら粉々になりそうだが

54 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 22:47:12 ID:hQYjxeLz

スパゲティは大量にゆでて冷凍おぬぬめ
ご飯と同じで、レンチンで簡単に暖まるし。

55 ：既にその名前は使われています：2009/04/29(水) 23:23:09 ID:PPGCXyL4

>>30
うますぎるけどあそこは財布がマッハすぎるでしょう？；；
つか、よっぽどパン好きじゃなきゃヴィロンしらんだろｗ
ネ実でこの名前見ると思わなかったわｗｗ

56 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 00:15:01 ID:gHkunD7Y

この情報化社会、そんなことはないんだぜ
現に俺も今ヴィロンの名前を覚えたしな
明日買ってくるかー＾＾

57 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 00:33:46 ID:V3bD5Eos

ｳﾞｨﾛﾝはたまーに食べるなら罰は当たらないと思うぜ
スレにつられて夕飯はスパゲティでした

58 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 00:35:23 ID:G8EniEpd

しめったスパゲッチーが乾いてきて
自重で折れてきた・・（；^ω^）

59 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 01:21:34 ID:X0d8FX/l

GW中は何作ろうかのぉ・・
普段作らないものを試したいけど以外に思いつかないもんだねぇ

魚介類の洋食系でおいしそうなものってなんかないかな？
オススメを教えてクレクレ

60 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 01:25:52 ID:k4Rmwr4z

なんとなく魚介洋食普段作らないで思いついた単語はアクアパッツァだった。

61 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 01:27:40 ID:GN2R+Yb4

どんぶりに、生卵を２個入れて醤油かけてかきまぜる
↓
電子レンジで１分（半熟状態に）
↓
そのどんぶりに、ごはんを大盛りいれて食べる。
↓
安価で満腹。

62 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 01:33:38 ID:EewQX0sL

魚貝で良く作るのは、トマト煮

ニンニク、唐辛子を炒めて香りを出し、
その中に魚貝投入、炒めすぎないようにして
その中に、トマト缶投入。

魚介以外野菜等も投入可
味は砂糖塩香辛料で。

適当にやっても同じ味になる。なので飽きやすいｗ

63 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 02:02:41 ID:zxco5llQ

イタリア人はトマト味ばかりだと思うし
韓国人は唐辛子味ばかりだと思う

日本人は何でも醤油味だと思われているんだろうな

64 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 02:22:01 ID:V3bD5Eos

成田は醤油の匂いがするとか言われたんだか言われてるんだか言われたんだっけ

65 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 02:50:02 ID:Gl+btnFv

ご飯の残りを揚げて揚げ餅みたいに出来ないかと思ったけど、
やっぱり完全に水分飛ばしておかないと難しいのかなあ

66 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 05:26:35 ID:Gl+btnFv

深夜の通販番組見てたらマルチカッターデラックスっていうスライサー欲しくなったが高えｗ
電動おろし器とかいらねえからその分安くしてくれｗ
Ｖ型スライサーだと他にはベルナーとかってのが良さそうなのかな

67 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 08:57:42 ID:qzaUHWRg

age

68 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 09:30:33 ID:uHEAREgu

サワークリーム半額で売ってたので、阪急ＯＡＳＩＳで買ってきた。

サワークリームってなんとなく、ドイツ？ロシア？っぽいので
新じゃがとソーセージも買ってきた。

さて、ぐぐってサワークリームを付け合せにする料理をつくるぞ！

69 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 11:21:13 ID:uHEAREgu

ドイツ料理のサイトめぐりしててアイスバインが食べたくなった。
鶏ハムとつくり方は大体いっしょなのでつくってみたくなった。
材料を探すが売ってない！

見つけたお店も品切れ・・・
http://item.rakuten.co.jp/themeatguy/10003233/
関西または通販で買えるところご存知ないですか？
豚のスネ（テビチ）部分です。

この店でこんなのも見つけた。
http://item.rakuten.co.jp/themeatguy/10003221/
特別な日に・・・

70 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 11:35:42 ID:jmTaL2aB

昼ご飯どーすっかなーage

71 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 13:12:06 ID:wDCMDKKG

豚肉（米国産）おいしゅう御座いました＾ｐ＾

72 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 15:39:39 ID:TAPHlbOg

age

73 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 16:16:38 ID:aHYr/dN3

>>69
そのままのカタチで出てきたら、
特別な日が一生忘れられないトラウマになりそうｗ

さて、晩ごはん何にするか・・・

74 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 16:29:55 ID:k4Rmwr4z

今夜はガッテンでやってたプレミアムハンバーグにするぜ。
寒天はないけどまあいいか。

75 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 17:32:27 ID:TAPHlbOg

age

76 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 18:55:14 ID:pn+fnfMW

洋風の魚介類系料理をしようと思ってたんだけど豚肩ロースブロックが半額だったんだ・・・

7mmぐらいにスライスして塩とおろしにんにくをもみこんだやつをオリーブオイルで焼いてみた
思った以上に普通の味に愕然ｗ
初イメピタしてみたぜー
ttp://imepita.jp/20090430/678310

明日は残りのブロック肉をチャーシューにでもするか・・・

77 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 18:56:55 ID:G8EniEpd

>>76
美味そうじゃねーか畜生。

78 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 20:14:20 ID:V3bD5Eos

今日の夕飯は煎餅でした
ひとくち君作旨いよ旨いよ…

79 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 20:56:33 ID:ORTMYXa2

このスレに来てはじめて豚肉が安くなってることを知った。
狂牛病とかならともかく豚インフルで安くなるとは考えもしなかったわ。
さっそく明日は豚肉買い漁って豚鍋でもやるかな。

80 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 21:20:42 ID:aHYr/dN3

>>78
もしかして、ひとくち「名作」か？
マヨつけて食べるとうまいよね。
でも夕飯とは・・・ｗ

81 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 21:26:28 ID:GXcZqVF3

>>64
銚子までいくと、駅近くに醤油工場があるからもう降りた時点で臭うけどね。
成田ってそんな臭いするのかねえ？

82 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 21:59:17 ID:/6kuF3kp

たしか訪韓した日本のタレントの誰かが
キムチくせぇって言ったのを、日本版で言い返されたんじゃなかったかな。
実際はくさくないはずｗ

83 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 22:26:04 ID:V3bD5Eos

>>80
うん名作だっｔ
俺は勝手に君作[くんさく]と呼んでいる
職場の近くに何もない悲しい

84 ：既にその名前は使われています：2009/04/30(木) 23:47:39 ID:928Azxh2

age

85 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 00:25:20 ID:NNMl0/fZ

初めての自炊始めてから10日経過
今日は焼きそば作ったけど
明日のメニューが思い浮かばない

86 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 00:32:11 ID:eaUXlra8

>>85
冷蔵庫の中身とか、近所のスーパーで明日特売されるものとか
そのあたりを書いてみちゃどうよ？

87 ：■海苔 ◆NORI/G92Tk ：2009/05/01(金) 00:50:54 ID:hyzj4qCc

豚ひれブロックが4割引だったので買ってきちゃったんだけど、とんかつ以外でいまいちメニューが思いつかない
揚げ物以外でなんか手軽なのないかな？

88 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 01:09:24 ID:mszIDKw9

>>87
連休だし塩豚でも仕込んでみたら？

塩＋胡椒＋このみで（砂糖かはちみつ）ビニール袋　2日
塩抜き　2時間　　鍋ににんにく1個まるまるまるごといれて15分ゆでる。あとはふたして冷ます。
余熱で火が通るので、スライスしてたべるうま～

あ、関係ないが一昨日買ったサワークリームのつけあわせ塩豚にしよう！

89 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 01:10:33 ID:mszIDKw9

にんにく1個でなく　１カケでした。

90 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 01:20:45 ID:VnZdYXxa

クックパッドだかで見つけて昔ヒレ肉のビール煮込みっての作ったよ。
ヒレ肉と野菜をビールとコンソメで煮込んだ料理なんだけど残った煮汁とほぐした肉で炊いたピラフがメインといえるくらいにおいしかった。
あとヒレ肉は他の部位に比べ脂肪分が少ないから肉がパサパサにならないよいに注意！

http://p.pita.st/?oinokiva
明日のお弁当できたから寝る！

91 ：■海苔 ◆NORI/G92Tk ：2009/05/01(金) 01:56:10 ID:hyzj4qCc

どもども
このご時世だから、しっかり熱通しておきたいのでビール煮込みにしてみようかな

92 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 03:16:29 ID:Pvr4u/wO

>>85
カレーにしろカレー

93 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 05:06:14 ID:eaUXlra8

ブタヒレカレーはうまいね！
安いヒレが買えたらいつもカレーだｗ

94 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 05:22:00 ID:+9bzdEhj

>>87
ポークステーキ。
３～５センチ位の厚さに塩胡椒して焼くだけ。
ステーキ同様、最初強火で、後弱火。
途中から蓋をして軽く酒でも振って蒸し焼きに。
焼き終わったら、適当に肉汁＋バター＋酒（ワインでも）＋塩か醤油辺りでソース作って
ぶっかけて食べる。
ソースは肉汁＋日本酒＋酒＋大根おろしとか、ポン酢＋大根おろしもお勧め。

95 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 06:57:48 ID:3tGd7O36

>>90
付け合せの和え物？がうまそうだ。なんだろう

96 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 06:58:11 ID:dunOyMQf

NHKのニュース見てたら携帯用エスプレッソマシーンとか紹介されてた。
これ良さそうだな。

97 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 08:10:44 ID:JLdvwHd/

朝は和食派の俺は味噌汁が欠かせない
何か美味しいオススメの具はないか？
俺的オススメは甘くない白味噌に具がミョウガとカイワレ大根。食べる前に白胡麻を少しかける
さっぱりとして肉料理に最適だ

98 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 08:58:05 ID:vMq1Yom3

みそ汁は人参と玉ねぎが甘くて好きだ。
ジャガ芋も美味い。
豆腐と長ネギは永遠の定番。
実家ではサツマイモ入れたりもあったなあ。

99 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 09:05:27 ID:dunOyMQf

ワンルームでコンロ一つしかないから、味噌汁は滅多に作れないなあ。
お椀に直接ダシと味噌とネギ入れてお湯かける偽インスタント味噌汁くらい。

100 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 10:09:37 ID:VnZdYXxa

>>95
茹でたブロッコリーをつぶつぶの部分と茎の部分をわけてつぶは粗めにばらし、茎は小さめに刻んでコーンと塩、粒マスタードと和えたもの
オリジナルだから名前なんかはない！
緑と黄色が鮮やかだからお弁当になんかオススメ

101 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 10:34:42 ID:6qoKX6AR

>>97
茗荷うまいよなー
お味噌汁で三つ葉もいいよ
たっぷりぶちこんで

102 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 12:41:17 ID:6qoKX6AR

腹が減りましたが15時迄外に出られません
お外はメーデーで楽しそうです

103 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 12:42:17 ID:Pvr4u/wO

>>97
大根と豆腐＋ちょいネギ
キノコ類（えのき、しめじ、えりんぎ等）を足してもいい

>>100
ありゃ粒マスタードか納得
しかしウチにはない(´・ω・｀)

色合いまで考えて作ることはまずないなぁ
その感覚がうらやましい

104 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 13:41:50 ID:dunOyMQf

初めて行った店でタケノコの水煮細切りの国産のを見つけたから今日はチンジャオニューロス作るぜ！
いままで細切りタイプの水煮は中国産のしか見たことなかったんで、困ってたんだよな。

そんなわけで牛肉を冷凍庫から冷蔵庫に移して買い物行ってくる。

105 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 13:44:26 ID:hOuFmWnL

一人暮らしで連休だったんでカレー作ってみた

10皿分できた＼(^-^)／

106 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 14:08:15 ID:LPGB/TmO

頑張って喰わないとホワイトシチューになるぞｗ

107 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 14:12:56 ID:N/ZPLUmk

食べられないホワイトシチューなんて！ｗ

味噌汁の具は、かわったところではトマトが好き。
だし入れなくてもうまい。
でも白味噌より赤味噌の方が合うかなー。

108 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 14:26:10 ID:+2Mvk60R

トマトから旨み成分が出て出汁でているから

って試してガッテンでやってた

109 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 15:54:57 ID:cIuPStgh

この季節はカレーをどかっとつくったら鍋ごと冷蔵庫へドーン。age

110 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 17:13:27 ID:YkwEnsyF

近所のスーパーでも豚肉半額シールきた！これでかつる！

111 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 18:16:18 ID:oiIPes0u

本日はチャーシューage
チャーシューといっても角煮もどきでやわらかくするために猛烈に煮込み中
完成まで＠40分ぐらいか・・飯炊く準備しなきゃ

やっぱ圧力鍋買ってよかったわ・・・

112 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 18:22:05 ID:qn+G4Eok

俺はこれから帰省してしばらく自炊しない
現在冷蔵庫の残りもんをチャ－ハンに変換中

113 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 18:32:01 ID:NzVsyw6s

オリーブオイルでニンニク炒めて
刺身用の海老と貝柱を半生に焼いて
塩胡椒とレモンかけて食う
日経に載ってた
白わいんとかかけてもよい
んまい

114 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 19:48:00 ID:rEF6tVI9

うちの近所も豚肉半額シールついてたｗ
適当に玉ねぎと炒めて焼肉のたれで頂く予定、なんだけど、、

うち電気コンロ一くちなんで、ご飯炊きつつ
まずは味噌汁作ってたんだが、スイッチが炊飯になってなかった不具合
ご飯炊けるの待ち中

>>113
なんで日経なのかは知らないけど美味そう

115 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 21:05:44 ID:BX+dRACW

豚肉安くてうめぇ
豚しゃぶとか贅沢を久々にやったぜ
値段が半額以下になってる

116 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 21:06:18 ID:eaUXlra8

安物だけど、圧力鍋を焦がしてしまった
ちょっと焦げたなんてレベルじゃない、内容物が炭化するまで火にかけてしまったorz
加圧中じゃなく、温めなおし中でよかった・・・

117 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 22:27:10 ID:E8QRDlyg

ネットで地元県の醤油にウマイのがあるらしいのを知って最近気になってたのだが、
近所のスーパーで思いがけず売ってるのを見つけてしまって、
750cc1280円と高価だったので迷ったのだが、つい買ってしまった。
冷奴にたらして食ったのだが、確かにウマイ。

普段は1?178円のマルキン醤油で大満足なのだが、
高い醤油でも一度に使う量を考えたらほんの微々たる金額だし、
同じ食材でも違う味わいの醤油だと、違う味わいで楽しめるがいい。

そんな感じで気になる醤油が安売りしてるのを見たらついつい買っていたら、
いつの間にか冷蔵庫の中に醤油が7本もあるよ。
一人暮らしなのに、どーするんだコレ。

次は九州の甘い醤油を買おうと探しているんだが、地元関西ではなかなか売ってない。

118 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 22:28:54 ID:E8QRDlyg

↑
X　1？178円
○　1リットル178円　　です

119 ：既にその名前は使われています：2009/05/01(金) 23:03:20 ID:Qnb2ImcH

おやすみage

120 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 00:48:18 ID:A+PNzxYP

前スレでもはってあったけど
>>90氏の作るお弁当や料理が本当にうまそう…
前スレで鮭とほうれん草のホワイトシチューとか上げていらした方ですか？
こんな料理が食べたい。レシピ知りたいですｗ

121 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 00:53:36 ID:n0Htd1NG

誰か料理作るの実況してよ。

122 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 00:55:49 ID:oBYerw6e

>>120
俺ってこだわって作ってるだろーって言う自慢の臭いがプンプンして
どーもだめだ

123 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 01:08:35 ID:A+PNzxYP

確かにとても丁寧に作ってる印象を受けるから、実際に手間かかってるだろうねー。
自分は単純にいろんな人の作ったおいしそうな料理をもっと見たいしレシピも聞きたいよ。
>>90氏のは食べたいなって思わせてくれる画像だ。

124 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 01:10:38 ID:ZwKGXej0

>>122
まあまあ、そんなこというなよー
ウマそうな料理の写真を見ると幸せになるJamaica

最初のスレから見てるのに生袋ラーメン／焼きそば止まりだけど自炊スレは楽しいよ

125 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 01:10:46 ID:bss54aoI

似た様なこと書いてあるのに「へぇ～うまそうだなｗ」と思わせる書き込みと
「脳内シェフうざいな」と思わせる書き込みがあるのが不思議だよね

126 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 01:13:52 ID:AAaLC3ZT

自炊Lvアップへの道

米炊き、野菜炒め
　↓
カレー、シチュー（いまここ）
　↓
煮物
　↓
デザート

127 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 01:23:04 ID:Yx0T5clE

>>94のポークステーキの作り方みたら食べたくなった
安かったら買ってくるか

128 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 02:02:42 ID:2mlGu4A1

>>122
料理はやらない奴からすれば手間かけて自慢に見えるかもしれんがな。
慣れれば下ごしらえやちょっとした一工夫もどうってことなくなる。

ヴァナでもいるだろ？一切着替え無しで精霊撃つ手抜き野郎が
着替えてダメ出してる黒にむかって「そんな必死にならなくても＾＾；」
自慢ウゼーと言う奴は、自分がその立場になったら自慢する性格の持ち主なんだよ。

129 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 02:05:38 ID:VbG3hdkh

>>122は最近時々やってきて1レスだけケチつけてく人だからスルーしとけ。

130 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 03:52:37 ID:A+PNzxYP

皿age

131 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 04:32:17 ID:NcUixynB

最近ってわけでもないけどな。

レシピに「中華スープ大さじ１」って書いてあるから粉末スープ大さじ１入れたら
味が濃すぎて泣いた。
水で溶いた分量での話なのな。

別のレシピだと粉で計った分量で書いてあるところもあってほんとこの世は地獄だぜフハハハハー

132 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 06:11:45 ID:ckGC4hrd

レシピどおりに作ったことねえｗ
計量スプーンくらいあってもいいのか？
と、このｽﾚをみて思ったｗ

133 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 06:19:17 ID:+pr/w39H

人の舌より自分の舌を信じろ！

134 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 06:43:31 ID:ckGC4hrd

ﾆｺﾆｺの某料理タグとかみてると、割とレシピどおりに作ってたりして
あれ？これって俺、間違ってる？みたいな感覚に囚われる

だが、自信が持てたよ！ありがとう>>133

うん、でも、計量スプーンくらいは買ってこようと思う(´ω｀)

135 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 06:51:37 ID:NcUixynB

作ってる途中の味見と完成品で味が違う料理はけっこうあるので
基本的にはちゃんと計ったほうがいいとマジレス

136 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 07:12:39 ID:wt2MrO5h

味付けは大事だからね
慣れない内はレシピ通りが一番しょ

隠し切れる隠し味とかは慣れてからで＾＾；

137 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 09:28:08 ID:VqCl9J1a

おはよう皿age

138 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 10:49:07 ID:I00aH6nY

市販のルウで作ったカレーが、辛いんじゃなくてしょっぱい時ない？
具のせいかな自分だけ翌日少し煮詰まったの食べるからかな。
しょっぱいカレーを美味く食べる方法何かないですか？

139 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 10:54:25 ID:zcSWV5P7

水いれるなり牛乳いれるなりしろよ

140 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 10:58:21 ID:PsrExfXk

具を炒める時も塩してるのか、むしろ全く炒めてないのか
有塩バターかキューブコンソメを使ってんのか…
よく炒めた玉ねぎか牛乳を入れてみれば

141 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 11:05:10 ID:2mlGu4A1

>>138
同じルゥ使ってる？メーカによってだいぶ違うと思う。
あとは玉ねぎからでる甘みの差かね？

142 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 11:08:41 ID:bWB6lFBY

少し甘目のルー使うと塩気が舌に残らないかも

143 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 11:10:02 ID:gH+pjU0W

しょっぱいことあるなぁ
自分は適当に水を足したり、トマトの水煮缶詰を足したりしてる。

144 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 12:05:38 ID:mycbLCB1

>>138
水か牛乳入れてを加えて
最後にガラムマサラとか加えてるな。

145 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 12:06:21 ID:I00aH6nY

おおーありがとう！
ルウはその時売り場で一番安い物だそうで色々らしい。
牛乳やトマト缶かー！今度試してみる。

146 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 13:52:20 ID:bWB6lFBY

腹減った

147 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 14:24:12 ID:V7rI6dTm

炊飯機で　新じゃが　8個ｗ　新にんじん2本　新たまねぎを4個　炊いた
コンソメ１つ　塩多め　水は材料のカサの半分ぐらい。
小鍋で荒挽きウインナーを軽く湯がく。

炊飯器のジャガイモ煮はちょっと塩辛かった。
両手鍋にうつして、小鍋からウインナーを取り出し、炊飯器の煮物とあわせて
完成。

ラーメン丼に煮物をたっぷりいれてサワークリームを入れる。
ジャガイモが主食にしてビールといっしょにうま～

塩辛くなったときは、洋風ならサワークリーム（かヨーグルト）、レモン汁
日本料理なら酢、レモン汁、すだち　で酸味をプラスするとすごくおいしい。

カレーなら無糖ヨーグルトをたっぷり目にいれるといい。

148 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 15:09:59 ID:gH+pjU0W

age

149 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 16:04:01 ID:2mlGu4A1

>>147
カレーにヨーグルトはまろやかになるね。塩味対策にはどうかわからんが。
以前、賞味期限から半年過ぎたヨーグルト入れたことある

150 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 16:15:59 ID:bss54aoI

この前計量スプーン買ってレシピ通りに作ったらしょっぱかった
どうも薄味の家に育ったらしい

151 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 16:35:29 ID:bWB6lFBY

>>147
喰いたい
じゃがいも美味そうだー

152 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 17:12:53 ID:+xdTtxRC

自炊もよいけど今夜は帰省してかーちゃんの手作りご飯です
楽しみ

153 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 19:23:08 ID:NcUixynB

あげ

154 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 20:39:07 ID:4QXg9va6

今夜はたまご粥だったーage

155 ：111：2009/05/02(土) 22:06:53 ID:t5VmxeDh

以外に旨くチャーシューが仕上がったage

さぁ、チャーシューの煮汁の活用法について語るんだ！

おながいします；；

156 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 22:17:07 ID:mycbLCB1

チャーシューの煮汁の濃さにもよるが（酒、味醂は良いとして水入れてるか）
野菜炒め、炒飯とかに使うとか。
暖かいスープ作る時とか荷物かえる。
暖めるならソバツユに混ぜると、肉うどんのスープみたいに少し脂が有っていいし。

157 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 23:08:10 ID:PsrExfXk

バラ売りの麺買ってラーメンとか、
ゆで卵と袋に入れて味玉とか
油揚げと一緒に卵丼とか

158 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 23:14:07 ID:xaVe3UyW

キャベツ、ネギ、キュウリ、トマト、ピーマン、タケノコ
をもらったのだけど何が作れるかな？

159 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 23:26:08 ID:UniGe0NA

タケノコの炊き込みご飯が食べたい

160 ：既にその名前は使われています：2009/05/02(土) 23:39:37 ID:bss54aoI

新たな肉を下茹でして追い肉に決まってるだろ！

161 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 01:37:38 ID:nePRD9ED

おやすみ前にage

162 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 03:28:25 ID:3sYVjm4E

age

163 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 05:50:09 ID:iDmEckgw

水菜のおひたし美味しいですage

164 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 09:14:29 ID:5Q0Sm9iQ

清志郎age

165 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 11:03:37 ID:9m8BgpiR

age

166 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 12:36:51 ID:9m8BgpiR

age

167 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 13:13:40 ID:v2Ssye2A

あっぱれでやってる炊飯器ロールキャベツすげぇｗ

168 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 14:48:32 ID:i0nE8uqN

炊飯器料理は興味あるんだが、料理用の炊飯器用意したいとこだなーage

169 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 17:53:10 ID:BN4nsH4f

ｼｭｯ

170 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 18:47:20 ID:n07PJ5IG

今日はキャベツとネギと豆腐の味噌炒めと
ピーマンの肉詰めトマトソースだな。
下準備疲れたお…

171 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 19:23:56 ID:LtfHUicp

無性にパスタが食いたいage

ペペロンチーノにでもするかー

172 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 20:38:21 ID:9gaU0O1h

ひき肉が安かったんで、久々にミートソースにしてみよう

173 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 22:12:29 ID:AoznCgde

age

174 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 23:13:56 ID:ICAOw3uv

>>172
チーズたっぷりね

175 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 23:31:19 ID:BN4nsH4f

ﾁｰｽﾞ…ﾓｱﾁｰｽﾞ…ﾓｱ…

176 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 23:32:14 ID:DIa9Les0

ﾓｱ・・ｶﾛﾘｰ・・

177 ：既にその名前は使われています：2009/05/03(日) 23:51:20 ID:5IQQh0lo

モアメタボリック

178 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 01:47:47 ID:rpPa3NUc

ブリが安かったんだ、まー養殖だったんだけど
さぁ、レシピを晒すんだ！

照り焼きとかありきたりじゃないやつを！
出来れば和食じゃないレシピを放出するんじゃ！！

179 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 01:50:39 ID:tj2YauhJ

豆ご飯してみた

180 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 01:57:47 ID:0ug0+JQu

炊飯器料理って便利なんだろうけど米炊くってなんか特別だから別の事に使っちゃ
いけないんじゃないかと思ってしまう

181 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 02:02:05 ID:jVPaUxs7

>>178
晒してやるよ
大分・りゅうきゅうでｸﾞｸﾞれ
和食だが郷土料理なので珍しさはあるはず

182 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 02:05:12 ID:Y8b8p2sq

大分は団子汁と痩せ馬とかぼすだけと椎茸を食ってりゃ良いんだよ（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
飲み物はかぼすドリンクといいちこと二階堂と西の関だな。

183 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 03:15:07 ID:E2b0LTEm

>>180
専用の炊飯器を買えばいいんじゃない？

炊飯器ホットケーキ作ろう作ろうと思いつつ、専用炊飯器も買えないまま
なんとなくGW終わりそうな俺が言うのもなんだけどな！

184 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 03:46:28 ID:8YKC7B5b

>>182
八鹿も忘れないであげてくだしあ；

185 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 04:30:47 ID:hjL/e4mY

>>111
水を入れてなければ（酒、醤油、みりんのみ）漉して軽く煮詰めて
煮沸消毒したビンにいれて、蓋する前にラップして冷蔵庫へ
次回チャーシュー作る時に使うと味が格段と良くなる

次回の予定が無ければ調味料としてかなりいいよ
ラーメンにひとたらし、餃子・焼肉のたれ、肉じゃがの醤油の代わりに、炒飯の醤油の代わりに、etc
肉使う料理の醤油の代わりに使うといい

水入れちゃってると日持ちしないから肉じゃがくらいかね？

186 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 05:41:14 ID:Y8b8p2sq

>>184
忘れてたｗ

大分は団子汁と痩せ馬と椎茸とかぼすを喰って
かぼすドリンクといいちこと二階堂と西の関飲んで
八鹿の天気予報見てれば良いんだよ！

187 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 07:47:44 ID:j/J1TjJ5

おはage

188 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 10:45:39 ID:8YKC7B5b

age

189 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 10:54:32 ID:Brm0ebyc

牛乳寒天をタッパーいっぱいに作った！
これをカレー用スプーンでガツガツ食べるのが幸せ(*´д`*)

190 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 12:49:38 ID:IcbvSP1o

あげる

191 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 13:21:50 ID:WdabDzru

ちょっと>>189の冷蔵庫からタッパかすめとってきますね

192 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 15:13:25 ID:uugv2b4W

じゃあ俺は189の家のスプーンを全部先割れにすり替えてくる

193 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 15:41:49 ID:qkw4Rt7E

おやつ
ﾗｰﾒｿ
http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090504014220.jpg

194 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 16:01:52 ID:p0rgvJls

>>193
うまそうｗ

195 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 16:08:21 ID:FhrQzYp1

おやつでこの量かｗ

196 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 17:30:47 ID:8YKC7B5b

age

197 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 19:13:06 ID:Q4HJEu3L

回鍋肉のはずが味噌味の肉野菜炒めになったでござる

合ってるか？

198 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 19:58:32 ID:Brm0ebyc

>>197
豚肉茹でた？
本見たら茹でるって書いてあったけど・・・
あと肉の部位とかに違いの秘密があるとか

牛乳寒天、風呂入ってる間に母と妹に全部食われて泣いた

199 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 20:05:52 ID:WdabDzru

そうか・・・じゃあ俺はボウルいっぱいのフルーチェを飲むとするぜ・・・

200 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 20:50:49 ID:8YKC7B5b

熱出て寝込んだけど食料がパンしかないよage

何も作りたくないからパン食って寝るは・・・

201 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 20:59:27 ID:r2GxPqu6

パンオンリーか？炭水化物じゃ直るものも直らんぞ
牛乳、卵、砂糖も無いのか？
混ぜてパンをひたして軽く焼くだけでも手軽で美味い

202 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 22:01:06 ID:E2b0LTEm

もし牛乳があるなら、おれなら牛乳飲んで寝るな
全然自炊すれ的なレスじゃないけど

203 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 22:11:24 ID:rTCkrrHN

>>200
離乳食だけど、ミルクパンがゆでも作ったら？ｗ

204 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 23:31:33 ID:8YKC7B5b

食パンとフランスパンしかなくて、食パンモソモソ食べて寝てたｗ
さっき家族が見舞いにマンゴーを差入れしてくれたから、ビタミン補給はできたよ。
おまいらもありがとー！

205 ：既にその名前は使われています：2009/05/04(月) 23:56:10 ID:uugv2b4W

家族が近いなら安心だなｗよかった
マンゴーはかぶれる人もいるから、あまり食べたこと無ければ気を付けろ
よく食べる人だったら余計なお世話すまんｗ

206 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 00:26:45 ID:1OFJ4gNQ

マン○ー食いたいね

207 ：178：2009/05/05(火) 01:28:10 ID:3bYBsvMc

情報Thx！

ブリはカレー粉と片栗粉をまぶして焼いたんじゃよ
臭みはなくてカリッとしてて以外といけた

だけどそれ以上にカボチャをじっくり焼いたやつがうまかった！
今まで根菜類は人参タマネギジャガイモぐらいしか使わなかったけどもっと色々使おうと思ったよ
根菜類でなんかおいしいレシピないです？

大昔に里芋コロッケを作ったりもしたけど揚げ物しなくなったからなぁ・・

208 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 01:28:11 ID:6M20pfhp

マンジューage

209 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 03:32:17 ID:eF0+MhFQ

蓮根のキンピラとか蓮根のポタージュスープとか、うんまいにゃー

210 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 03:35:57 ID:rtDMPtGo

根菜料理といえばきんぴらごぼう。剥いた大根の皮の千切りなんかも一緒に炒めるとんまい。

211 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 03:49:46 ID:sUfMXn0L

>>197
おおむねそんな感じ
テンメンジャン使っても甘味噌みたいなものだし。
味噌使うなら味噌＋砂糖か味醂って感じだよね。
茹でた肉でも生肉でも殆ど変わらん。
野菜（キャベツかな？）をしゃっきりさせたいなら
最初に油多目で強火で軽く炒めて、へた～っとならないうち半生程度でに一回取り出す。
肉を焼いて火が通ったら野菜いれてあまり鍋に長くおかないで
テンメンジャンかテンメンジャンもどきにトウバンジャン、酒辺りを加えて
からまったら完成。
キャベツ（やピーマンや葱辺りの）と肉の甘辛味噌炒めだから肉野菜みたいな物だよねｗ

212 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 04:58:04 ID:kCX5TUNm

実家暮らしで自炊とまではいかんが角煮作ったんです角煮
そしたらイマイチの出来だったんだけど３日くらいしたら母親が角煮作ってﾌﾌﾝみたいな顔してたんです
久しぶりに中二の心を取り戻しそうになった

213 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 05:27:23 ID:VwDmmA4p

ﾜﾗﾀｗ

214 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 05:33:33 ID:bhYPKVtR

ｶｰﾁｬﾝwww

215 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 06:06:28 ID:rsrBOccX

恨みで角煮が作れれば・・・

216 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 08:00:42 ID:s1w3rsz5

技を盗めｗｗｗｗｗｗｗｗ

217 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 08:02:41 ID:BAK2ZRst

ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰｗｗｗｗｗ

218 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 09:45:09 ID:eF0+MhFQ

age

219 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 11:42:56 ID:frEUU110

カーチャンに教えを請うんだｗｗｗ

220 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 13:28:23 ID:44NMiF3z

ﾜﾛﾀｗ
3日くらいあけるところがいいねｗ

昼はハンバーグでも作るかな

221 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 13:38:57 ID:c4iqYld+

そしてここに、３日おきに角煮を作りあう戦いが始まるのであった

222 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 13:40:34 ID:s1w3rsz5

晩飯は玉ネギと人参とゴボウでかき揚げでも作るかな。

223 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 15:25:34 ID:eF0+MhFQ

age

224 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 17:52:24 ID:t11YWYwR

じゃんぷっぷ

225 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 18:50:30 ID:frEUU110

よーし夕飯はトンカツ肉でポークステーキage

226 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 19:10:11 ID:s1w3rsz5

かき揚げ超余った。
ラップしておいて明日食うか！

227 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 19:47:37 ID:6iYH+eCF

ジャガイモから芽が出てたのでジャーマンポテト作成中
しかしイモをおかずにするのはどうしても邪道な気がしてならない

228 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 20:40:44 ID:frEUU110

じゃがいもは主食。
by ドイツ人スレ

229 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 20:50:32 ID:e9zsr3TT

じゃがいものきんぴらあったらほんとそれだけで丼飯いけるｗ

230 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 21:10:45 ID:LvtIPW7E

にくじゃがはおかずにはいりますか？

231 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 22:24:48 ID:frEUU110

にくじゃがはりっぱなおかずだーage

232 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 22:56:11 ID:wmYLAJ3S

じゃがいもなら、挽肉と混ぜてミートローフっぽく食べるかな

233 ：既にその名前は使われています：2009/05/05(火) 23:42:33 ID:frEUU110

じゃがいもの味噌汁age

234 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 00:08:38 ID:yIqrd5NV

Amazonで調理器具セールが・・・
使わないのに買っちゃう＞＜；

235 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 00:59:35 ID:kfPKj0qJ

両親不在に自炊しようとまずメシ炊こうとしたんだが

計量カップ使わないで釜に米入れようとしたら流しにぶっ散らかす始末
さらに何合入れたか分からないので、どこまで水入れたらいいか分からないっていう
目分量で水入れたから、気になって炊飯残り１５分で開けようとしたら間違って取り消しボタン…
操作が分からず仕方なく再炊飯を１時間やるという馬鹿差加減
なんかかたい気がしたから直に水入れたりしたが…

意外にふつうに炊き上がったっていう　ふしぎ！

236 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:08:44 ID:LDTclQhr

炊飯器を倒したようだが・・・
奴は調理器具四天王の中でも小物中の小物

237 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:21:23 ID:kfPKj0qJ

ワロティｗ

238 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:28:08 ID:fycGBEe/

調理器具四天王、あと３つはなんだ？！

239 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:29:12 ID:IpKx+AtB

>>235
古来より、水の分量を計る簡単な方法がある。
米１合をとぎ、水を入れ、片手をパーの状態にして米の上に置く。
くるぶしのところまで水が浸ればそれが最適の量。

ちなみに、米２合では両手のくるぶし、米３合では片足も加えて計る。

240 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:34:04 ID:kfPKj0qJ

ほへ～

そいや豆腐とパン粉混ぜ混ぜして
バーグと言えないぐらいべちょった楕円系のものを焼いてソースで食ったんだが
糞マズかったんだが、何がマズかったんかな？

241 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:38:20 ID:1Nb8BPna

>>238
圧力鍋
フライパン
包丁
まな板

242 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 01:45:41 ID:8bchGUU/

炊飯器にキャベツぶつ切り、皮にだけ焼き目つけたとりもも肉
ひたひたになるくらい水いれて固形コンソメをイン

んで普通に炊飯ボタンぽちっとな

あとはカラシで食うなり黒胡椒なりでどうぞ。
鶏肉がヤバいほどやわくなるよ

243 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 02:27:09 ID:XfyuibYu

>>239
おいぃ、なんで足が出るんだ？ｗｗｗ
手のひらが漬かるぐらい、じゃないの？

244 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 02:51:22 ID:xkssHGZq

>>241
他の三つを聞いてるのに四つ教えてしまう親切加減が自炊スレ民。

貧弱一般人が四天王の枠を越えた物を買ってしまっても押し入れでひっそりと幕を閉じることになるから注意！

四天王には電子レンジを推薦する。
あとピーラー。

245 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 03:53:29 ID:in9zIRX2

age

246 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 05:07:01 ID:oYOi8W5q

手首のコリコリもくるぶしって言うのかな？はじめて聞いて気になってきたｗ

247 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 08:28:12 ID:in9zIRX2

age

248 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 08:36:49 ID:oYOi8W5q

伊集院がラジオで言ってた大麦繊維の入った外国のシリアル食いたいんだがメーカーと商品名がわからん

249 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 09:55:28 ID:iVnfHIG6

皮むきはピーラーよりもたわしでこするほうがよくね？
ゴボウの泥落としと皮むき同時に出来るし。
果物は包丁でむけ！

250 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 10:58:16 ID:TP39pUgg

俺ピーラーないと死ぬ

251 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:12:13 ID:iVnfHIG6

うどん踏み完了。
昨日のかき揚げの残りで天ぷらうどんにするぜ。

252 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:13:00 ID:2YJT2ZeO

>>248
普段オートミールをたべてるんだが、
商品名というより一定のジャンルなので
大麦＋シリアルでぐぐればけっこうヒットする。

ミューズリーなんて初心者におすすめだ。

大麦でなく燕麦をつかったものがおおいが。

253 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:22:43 ID:LDCIQ9Bg

>>240
豆腐の水切りをちゃんとすると、べちゃべちゃ感が減るんじゃないかな
あとは、パン粉を増やす
ついでにナツメグを加えて、塩の量を増やしてみるとか
玉ねぎのみじん切りも加えてみるとか

254 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:23:57 ID:v2cUPZfV

>>240
水しぼった？

255 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:24:58 ID:v2cUPZfV

かぶってました

256 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:43:07 ID:kfPKj0qJ

なんかソースせんべい食ってるみたいでした
調味料ソースだけだったからマズかったんすかねえ
塩とナツメグとかタマネギを加えて機会があったら再チャレンジしてみます

ただ焼きあがりの完成系は形はしっかりしてた
水絞ると味かわる？

257 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 12:44:41 ID:HNr7wm0J

>>256
まず、形がしっかりとするし、味もはっきりする様になる。
あとは、タネが緩い時は炒め揚げにすると良いかもな。

258 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 14:00:24 ID:LDCIQ9Bg

何か良く分からないけど物足りないときは
たいてい塩が足りてない
ってばっちゃがいってた

259 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 15:34:09 ID:in9zIRX2

age

260 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 18:00:27 ID:in9zIRX2

age

261 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 18:13:01 ID:iVnfHIG6

うどん固い。
踏みすぎてコシが強すぎるのか、茹で時間足りないのか。

262 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 18:19:52 ID:oYOi8W5q

水が少ない、寝かしが足りないという可能性もありそう

>>252
うまくなくて大量に入っててう○こが大量に出るらしい
便秘がちだから食いたい。
別にう○こするとき気持ちいいらしいとこに興味があるわけではない

263 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 18:33:11 ID:iVnfHIG6

>251～>261まで５時間半くらい寝かしたから寝かし時間は大丈夫だと思うんだけどな。
レシピどおりの分量でやってみたけど、粉まとまりきらなかったから水足りなかったのかも。
次はもうちょっと増やしてみます。

264 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 19:08:15 ID:HrnBU7tW

晩飯前に冷奴に胡麻油かけて塩を振って食す、ビールがウマー！
今日の晩飯は焼肉だー(*'A`*)

265 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 20:18:26 ID:fycGBEe/

レタスが２玉１００円だったから、まだうちにレタス残ってるのに買ってしまったｗ

レタスとトマトのスープ
レタス刻んだのを豚肉で巻いて焼いたやつ＋何かてきとうなタレ
レタスとアンチョビとニンニクで炒めたの

こんな感じでレタス尽くしにしてみようと思う。

266 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 21:08:06 ID:oYOi8W5q

レタスを炒めたの食うと安眠できるっていう情報番組あったな

捏造重ねて潰れちゃったけど

267 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 21:23:38 ID:aHNszAjU

>>266
そのレタスのはなしも、ウソだという。

レタス抽出した成分で動物実験したらちょっと意味のありそうなデータあり

さて、生のレタスで抽出した成分をとろうとすると10～100個（こまかい数字わすれた）
分ぐらいのを食べないといけないらしい。しかもヒトで実験したことなし。

10個もたべたら目がさめるよ・・・

268 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 21:31:14 ID:1Nb8BPna

>>265
安いからって無茶すんなよｗｗ
ふと考えたら７年ぐらいレタス買ったこと無かった。

269 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 22:50:08 ID:Dd4ZUa7K

久しぶりに買った飲むヨーグルトのうまさに触発されてヨーグルトメーカー発注しちゃったよ
届くのが楽しみだ

270 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 23:31:24 ID:IpKx+AtB

どれ買ったの？興味あるは

271 ：既にその名前は使われています：2009/05/06(水) 23:36:32 ID:UHzGO/0f

>>269
すげー興味あるので、あとでレビューよろ！

272 ：155：2009/05/07(木) 01:17:38 ID:M/Um0ksW

チャーシューの煮汁を少し煮詰めてビンに入れといたんだけど今日使ってみた

肉じゃがにしようかと思ったけど豚こまとタマネギを炒めてから煮汁入れて少し煮詰める感じで
少し皿に出してつまみにしてみた
うーん、うまい(´∀｀)

グビグビした後に、残ってるやつをあっためて炊き立てのご飯にかけて七味をぱらっと一振り・・
こいつは・・・うんめぇぇー！

この煮汁いいわー！
一気には使えないから時々鍋に出して火を通すことにしよう！

なんか自炊しててよかったと思った瞬間でした('∀')

273 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 01:33:41 ID:bnbWdwcq

>>272
使い捨てできるぐらいの値段の製氷皿買って、凍らせとくのもいいんじゃね？

274 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 02:03:31 ID:w2YHYqFC

100円ショップにもあるもんな、製氷皿
いいなあ煮汁いいなあ

275 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 03:07:17 ID:bnbWdwcq

age

276 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 03:24:53 ID:9WbVKucm

食い物関連で100円ショップは怖い
特亜ｽﾚに即されすぎか…

277 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 03:39:48 ID:iFvQTZ25

今日日100均の商品でも国産多いぞ。
反ったキュウリだの、キズ入った大根とか、外側剥いて少しだけチビた葉物野菜ってだけで
格安だからよく買ってるわ。卵も殻が薄かったり厚かったりするが割れば同じだ。

プラ食器だってだいたいどこにでおある型抜き大量生産品だし、
陶器もＢ落ち品ってだけでモノ自体は悪くない。

278 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 04:06:40 ID:1aCJEsMe

>>272
まてまて、煮汁は使い切っちゃだめだ
とりあえずその煮汁でチャーシューをもう一回作るんだ
煮詰めてあるから酒を多めにするといい

食べると解ると思うけど、初回とはまた味が変わるよ
もちろん煮汁もね

279 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 06:35:31 ID:uTqYLCUr

俺も>>276みたいに食器は１００円で買わないようにしてるなー。
そうそう買い換えるものじゃないけど。

280 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 06:40:16 ID:20aZ4NDU

百均で買わない奴がいるからこそＢ級品が百均に流れてきてくれるんだよね。
おかげで節約できてます。ありがたいことです。

281 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 08:34:28 ID:W1fDz/lj

>>273
>>274
使い捨て用に買わなくても、凍らせたらはずして
ジップロックで保存できるよ匂い的にもいいよ
トマトソースとか大根おろしもキューブで保存便利だｗ

282 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:13:33 ID:W1fDz/lj

290age玉

283 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:20:16 ID:wlRVEEZX

きんぴら美味え。
ご飯が進みすぎて困る。
もう一杯食いたい。
でも食いすぎになる。
でも食いたい。

284 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:22:13 ID:CR2NLFH6

>>281
製氷皿に匂いがつくから使い捨てなんじゃない？

>>283
昨日作ったにんじんのきんぴらがうますぎて、おかわりしてしまった負け組みです・・・

285 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:30:55 ID:wlRVEEZX

ご飯２合炊いたはずなのに炊飯器からっぽなのなんでだろう・・・

286 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:35:27 ID:FaFwqBSH

明日は3合炊けば問題にい。

287 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 12:42:58 ID:CR2NLFH6

天才か

288 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 14:15:05 ID:B4w69eqC

夕飯どうするかなーage

289 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 16:43:47 ID:Z3dADZ8F

⊂(　＾ω＾)⊃あぶない！

290 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 17:56:04 ID:FaFwqBSH

保守☆

291 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 19:58:20 ID:CR2NLFH6

290age

292 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 21:06:51 ID:W1fDz/lj

魚高いなーage

293 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 22:29:28 ID:XmXWIEtj

親子鍋を貰えることになった(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
カツは出来んが、買ってきてカツ丼を作るぜｗ

前親子丼作った時生臭くてなぁ。鶏肉が余りにも不味くて焦った。
煮込みすぎたか煮込むのが足りなかったのか、そういう肉だったのか・・・。

294 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 22:29:42 ID:LvCLZ2ph

残業終了帰宅age
めんどくさいから出来合いのものを買ってきちゃった
うまくないけど楽なんだよなぁ、この時間だと半額だし

295 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 22:31:53 ID:XmXWIEtj

近所のスーパーこの時間に行くと殆ど売り切れてるから困る。
まぁ、安井の買うのが目的じゃないから良いっちゃ良いんだが
なんか損した気分。

296 ：既にその名前は使われています：2009/05/07(木) 22:33:29 ID:LvCLZ2ph

>>293
まさかないとは思うけど、もしかして腐ってたとか？ｗ
肉に下味をつけるときに、ちびっとだけ酒をかけるとマシになってたかも
塩入りの酒で揉む感じで

297 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 00:04:07 ID:IyE/QVHK

>>296
腹は壊さなかったからｗ
今度作る時はやってみるよ。

298 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 00:42:27 ID:d6USA9FO

去年騒ぎになった中国産の毒ギョーザ、
実はあれ、食っちまったんだけどさ、
>>293のように「なんかまずいんだけど～？」
って思って、途中で食うのやめて捨てたんだよな。

299 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 00:51:15 ID:+a80PDyc

>>298
ナイス生存本能ｗ

300 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 01:39:29 ID:r730GISN

味や色がおかしいと想ったら捨てるようにしてる。
おかしいと思いながら食べても気になって仕方ないし。

301 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 01:40:12 ID:HyBe1z/H

晩飯はｺﾝﾋﾞﾆ和風ﾊﾟｽﾀにニンニクと納豆ぶちこんだやつと巻き物とポテチ小袋でした
炊いたご飯食べたいおやすみ

302 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 02:12:13 ID:ME3ceSZt

去年、ギョーザ食べた翌朝に頭痛と嘔吐。
平衡感覚を失って歩けなくなって、病院に運び込まれた
脳梗塞ではとCTスキャンまでとった。
結局、原因不明

今思うと中国産だったのかもしれない

ええ、もちろん完食してました。

303 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 03:55:55 ID:+a80PDyc

age

304 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 07:29:12 ID:+a80PDyc

age

305 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 09:49:40 ID:b1Zq8Zr8

朝食用のジャムがもうすぐなくなる。今のは夏みかんだ。
次はレモンで作ってみようと思うage

306 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 11:37:08 ID:xgcNKH2B

マクナルのハッシュポテトｽﾚみてたら食いたくなってきた
軽くぐぐったら結構かんたんに出来そうだ
よっしゃ！ちょっと作ってみるか！

ジャガイモを切らしていることに気が付く5分前の出来事である

307 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 12:05:46 ID:r730GISN

冷凍のハッシュポテト買ったつもりがマッシュポテトだった時のがっかり感は異常。

308 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 13:24:22 ID:UtXdOX5v

ｼｭｯｼｭｯ

309 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 13:26:27 ID:Hl8ui60t

粉混ぜて丸めて揚げればいいじゃない！
小麦粉よりも片栗粉がいいんだろうか。

310 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 13:27:58 ID:etTz3Bf4

サラダと思わしきものを始めて作ったぜ。
といっても、プリーツレタス、ミニトマと、アボカドを適当に千切っていれてシーザードレッシングかけただけだがｗ

311 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 14:58:54 ID:v7XBBjA6

今日は何にしようかなあとスーパーうろついてたら
子持ちシシャモが安かったから買った。
グリルしようとラップ剥がしてる時に気付いた。
「加工国：中華人民共和国」とかなってた。

まあ、美味しく頂いたけど・・・。

312 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 15:00:22 ID:IyE/QVHK

サラダは
レタス
トマトかミニトマト
キュウリ
が最高。
ベイビーコーンがあればもっと最高。

313 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 15:20:02 ID:kmnE1R2S

パインサラダでも作るか

314 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 16:00:05 ID:ohvXtiwB

ロイー！

315 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 16:21:38 ID:PxEvhIBi

おっさんどもめー(・∀・)

316 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 17:41:59 ID:4uOtDbst

ポテトサラダage

317 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 17:49:55 ID:Hl8ui60t

キャベツの千切りに新玉ネギのみじん切りぶっかけてサラダ完成。

ゴーヤチャンプルー作ったがゴーヤ半分ほど残った。
縦に割って種抜いたんだが、これ舟にしてなんか作れないかなー。

318 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 17:59:32 ID:XCj37m0k

肉詰めピーマンみたいにしたら

苦いよなやっぱり・・・

319 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 18:36:51 ID:35Ug2uR2

豚ひき肉をのせてパン粉つけてフライにするとか

苦いよなやっぱり・・・

320 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 18:42:04 ID:Hl8ui60t

やっぱ苦いよな・・・
普通に切ってゆがいてかつぶしでもかけておひたしっぽくするか・・・

321 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 18:51:00 ID:IyE/QVHK

チャンプルー作ればよくね？

322 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 19:00:42 ID:BPp8b6de

面倒でずっと自炊なんかしてなかったけど、
久々に焼き飯つくったらﾃﾗ旨かったよ。

あれだな。
自分で作るから、ギンギンの作りたてでアツアツだから美味しかったんだな。

323 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 19:17:01 ID:j4zzUw5q

>>65
ご飯を洗って、乾燥させたものを油で揚げるだったかな？
以前、クッキングパパに出てたから探してみるといいよ

324 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 20:29:02 ID:BJVeBW1G

ゴーヤなぁ、一人で食いきるにはでかいんだよなぁ
前にここで同じこと聞いて勧められたが、天ぷらも旨いよ。
夏野菜だし、ってラタトゥーユにしたら汁全体があの苦さになって失敗だったな

325 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 20:37:21 ID:Hl8ui60t

ゴーヤチャンプルーにした時点でチャンプルー自体が半分余ってるから、
残りは別メニューにしたいｗ

天ぷらもよさそうだなー。
つゆ甘めにすればちょうどいい気がするし。

326 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 21:08:24 ID:d6USA9FO

よーし、とっておきを。

ゴーヤは薄切りにして塩をして少し置いておく。
水が出てきたら軽く洗ったあと絞る。
フライパンで豚小間を炒める。
少し火が通りはじめた頃に、薄切りにしたタマネギとゴーヤを投入。
さらに、インスタント出汁の素を水で溶いたものを1/4カップぐらい入れる。
焦げないように火を通していき、しんなりしてきたらキムチ投入！
ざっくり混ぜて全体に火が通ったのを確認したら出来上がり。
ゴーヤ豚キムチだｗ

ってことで、材料は
・ゴーヤ　1/2ぐらい
・タマネギ　1/2ぐらい
・豚小間　適量
・キムチ　適量
・インスタント出汁の素　少々
・水　1/4カップぐらい
・炒め油　適量

327 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 21:11:19 ID:PxEvhIBi

ゴーヤ天は塩もうまいよ！
カレー塩もｵﾇﾇﾒ！

328 ：既にその名前は使われています：2009/05/08(金) 23:07:52 ID:PxEvhIBi

ゴーヤage

329 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 02:12:39 ID:jxd1huI2

おやすみage

330 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 03:10:30 ID:zy8iYXq0

age

331 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 05:51:45 ID:B0nv01HI

ゴーヤーは実はサラダでもいける

3ミリ幅くらいに切って、冷水（塩水でもいい）に1時間ほど晒す
水を切って、ツナ、レタスなんかと一緒に、適当なドレッシングで和える
これだけでウマイ

苦いの苦手な人はダメかもしれないけど

332 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 08:00:23 ID:UNYBStC7

age

333 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 09:44:11 ID:BXqELhr2

おはage
スーパーでサラダ油が特売age
さあ買いに行くぞ。

334 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 10:32:02 ID:93hisDw+

来週タイフェスｷﾀｰ

5月16日(土)10:00～20:00
5月17日(日)10:00～20:00

@代々木公園

335 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 11:37:42 ID:Elpc9XAc

タイ米買ってそれでチャーハンためしてみてくれ。

336 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 11:39:04 ID:UNYBStC7

代々木か・・・片道一時間かかる(´д`)

337 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 11:41:07 ID:xy855OkJ

ゴーヤ半分くらいちりめんじゃこと一緒に炒めてみる。
ちょっと梅肉買ってくる。

338 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:01:20 ID:NUcUNg4T

風邪引いてしまったので簡単に作れる料理を教えてくだしい；

冷凍ご飯と大体の調味料はあります。コンビニが近いのでそれ以外の材料もある程度補給可能です。

339 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:19:07 ID:ZmErr8jY

風邪の度合いにもよると思うが。メシは食えるん？

340 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:37:26 ID:NUcUNg4T

>>339
風邪と言っても38度くらいの熱が出ててちょっとだるいだけなので食欲はあります。

341 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:39:58 ID:tATq7nDv

俺なら卵かけお茶漬けを食べるな

342 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:45:06 ID:B0nv01HI

レモンを買ってきて半分にして、マグか何かに果汁を搾り出す
黒砂糖、なければ蜂蜜、それもなければ砂糖を加えて
お湯で適当なすっぱさに薄めて飲む
↓
寝る

ゴハンじゃないけど

343 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:51:57 ID:gKY8eXTv

近所に宅配してくれるスーパーが無いかどうか探すんだ

344 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:57:11 ID:ZmErr8jY

>>340
メシ食えるなら、俺がやってる方法でよければ。
ショウガをごま油で炒めて香り出し、そこへ冷や飯投入して火を通す、
最後にタマゴ入れて混ぜて簡単チャーハン。

何の根拠もないが、個人的に熱が出ている状態は夏バテに近いんじゃないかと。
それで香りの強いもの食って乗り切るようにしてるな。

345 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 13:58:33 ID:ZmErr8jY

あ、味つけはテキトーに。俺はしょうゆと塩でやってる

346 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 14:07:32 ID:B0nv01HI

風邪や夏バテのときは味の薄いのが欲しくなるんだが
そのあたりは人によってまちまちなのかな

豆腐をさいの目に切って、出し汁と醤油少々で茹でる
沸騰したら火を消して、刻みネギ散らして完成

サッパリしてて、自分にはいい
風邪気味じゃなくても稀に良く作る

347 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 14:15:09 ID:ZmErr8jY

誤解されてしまったようだ。
俺も夏場は味薄めがいいが香りを求めているということね。

348 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 14:20:21 ID:32SwgJAq

夏はマヨネーズを塩で代用したくなる

349 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 14:20:59 ID:bk0mptyE

個人的に体調が悪い時に作ってたのは
中華だし張った土鍋に米を入れてたっぷりの刻みねぎとごま油お好み、しょうゆ少々を
かけて中華粥みたいなものをつくってたー。
胃が受け付けるならにんにくとか鷹の爪とかも入れるとおいしい。

350 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 16:24:50 ID:1RvQhneN

ラーメン用のなべに　うどんスープ（か　めんつゆ）をいれて
冷凍ごはんを解凍して　いれて　卵いれて　雑炊にします。

きざみねぎとか　白菜みじん切りとかたまねぎとかも　ご飯入れる前に
鍋にいれるのもいいかも

351 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 16:39:43 ID:zf9PRpbH

このタイミングで発熱って怖いな

352 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 16:41:17 ID:93hisDw+

腹減った
アップルクランブル食べたい食べたい食べたい!
甘いのあんまりなんだけどこれ好きだ旨い
腹減った

353 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 16:56:44 ID:Elpc9XAc

>>344
強い香りで吐き気誘発される人も居るから怖いｗ

354 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 17:14:41 ID:xy855OkJ

熱出して体調崩してる時に油ものは無いｗ

355 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 17:22:05 ID:ZmErr8jY

あくまでも俺の場合なｗ
揚げ物とかはＮＧなんだけど、ごま油の香りは好きなんだよ。
チャーハン作る時も香り付けの意味で少なめに使う。

あとは牛乳で淹れた紅茶にハチミツor砂糖をたっぷり。
水分と糖分取ってFFやってればなんとなく治ってる。

356 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 17:24:45 ID:M5NOSI2j

俺も油ものでも結構いける。
量が多すぎるとダメなんだけれど
鍋焼きうどんに鶏、豚肉少しと海老天１本入れたりとかする。

357 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 17:50:17 ID:gKY8eXTv

コンビニなら冷凍の鍋焼きうどん、うどん玉、レンジ調理ごはんシリーズ、
レトルトのシチューやスープ、卵、バナナ、ポカリ、１００％オレンジ、
プリンヨーグルト桃缶あたりを買い込んでおくといいな

自分もよほどの高熱や腹に来る風邪じゃなければ
肉とか中華丼とか、ちょっと汁っぽいものなら食べられるなぁ
やっぱり量は少なめだけどねｗ

358 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 18:46:07 ID:avTd8N4V

今日は、
・メカジキのソテー
・レタスとトマトときゅうりと豆腐のサラダ
・ワカメの味噌汁
の三本です。んがんぐ

359 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 20:30:09 ID:GnyEciOD

ひき肉を使わないおいしい豆腐ハンバーグの作り方を教えてください

360 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 20:37:33 ID:zf9PRpbH

水気を切った豆腐とニンジンゴボウシイタケ等好きな物を混ぜて揚げます

361 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 20:47:31 ID:bk0mptyE

具を混ぜるついでに牛脂を仕込んでおくと一回りリッチなかんじになるよ。

362 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:17:40 ID:ZmErr8jY

牛脂って売ってるもの？スーパーで見かけたことないな

363 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:21:43 ID:GgQRirnW

スーパーでも牛脂売ってるところもあるな
焼肉用の牛肉コーナー付近においてあることが多い

置いていない店も結構あるような気もする

364 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:27:18 ID:kHIl0RZj

うちの近くのスーパーは、牛脂は無料で置いてあるぞ。
何か買わないと持って帰れないだろうけど。

365 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:29:11 ID:bk0mptyE

んー、ご自由にお持ちくださいとかいてあるところとか
牛肉買うひとはお一つどうぞとか1個5円でおいてあるところとかありますよ。

ちなみに水気を絞った豆腐やおからを牛脂と醤油としょうがで味付けすると肉そぼろみたいなものになって
かつカロリーがひくいから便利でよく作るよ。

366 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:37:02 ID:GgQRirnW

豆腐ハンバーグやチャンプルー系の炒め物を作るとき、
いかに豆腐の水気を切るかが勝利のカギだと思うんだ
どうやるのがいいかな？

俺は小さめに切ってラップかけずにレンジにかけて水飛ばしてる
邪道だろうけど。

367 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:39:23 ID:+KeUUNYJ

>>366
水気を気にせず、逆に片栗等で調整してます。

368 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:43:10 ID:bk0mptyE

>>366
木綿の布で絞ったり、豆腐を凍らせておいたのを解凍して水を捨てるだけだったり。

369 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:51:49 ID:gKY8eXTv

本気で切るなら重し放置が一番切れる気がするな
角切りや薄切りにしてからまな板＋重しなら早い
形を崩して火を通す料理ならレンジでも全然構わないと思う

ちなみに買ってきた豆腐の中の水はあんま美味しくないから
きれいな水に30分くらい浸けて入れ替えてから使うぜ

370 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 21:53:17 ID:32SwgJAq

確か豆腐を鳥肉みたいな食感にする方法もあったよね

371 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 22:01:16 ID:GgQRirnW

>>367-369
さすが自炊スレ、打てば響くとはこのことか。

片栗粉・冷凍解凍考えていませんでした。次回さっそく試してみる
重しもただ重し乗せるだけじゃなくて切ってから乗せてみよう

372 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 22:09:29 ID:kHIl0RZj

豆腐の水を切って片栗粉を塗して炒め揚げにしたら、
見た目が揚げ餅っぽくなった。

それを、豆板醤+ケチャップ+酢+ゴマ油のソースに絡めたら美味かった。

373 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 22:19:34 ID:RMvDuUtL

熱が出ると何故かピザ食いたくなってしまう。
食欲が無いのに一枚食える。ふしぎ！

374 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 23:32:34 ID:GnyEciOD

攻命同時に上がるもんな

375 ：既にその名前は使われています：2009/05/09(土) 23:46:20 ID:32SwgJAq

>

経験値上げるとスキル習得するンよ

376 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 00:03:24 ID:2eYzpY6q

NHK教育でやってたカレーの国の王子様って料理番組面白かったはｗ
NHKは最近いい具合にカオスぶってきたな

377 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 00:42:59 ID:DKdMCaQg

挙げ

378 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 02:25:38 ID:XOUQGImd

今日は家族が、家にいないので
休日楽しむぜ

なにつくろうかな

379 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 03:42:38 ID:iOg2ib0q

そい

380 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 04:38:57 ID:NEpXU5gQ

>>378
豚の角煮だな

381 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 04:41:30 ID:i65dfiVz

コンソメスープでもいかがかな？

382 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 08:56:32 ID:6qAHqm5y

もうちょっと寝てようと思ったのに起きてしまった日曜日age

383 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 11:58:23 ID:ap37XS+P

age

384 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 11:58:38 ID:jC42y3pF

お昼は昨日の残りものの温めなおし。
夜はハンバーグでも作るか。

385 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 12:28:04 ID:LX/79Vv7

GW明けの仕事のきつさがハンパなくおととい、昨日とろくなもの作ってないし食べてないな
今日も腹は減ったが体がうごかにいｗｗｗ

386 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 12:32:21 ID:XOUQGImd

スーパーに行ってきた

安かったので豚肉を購入。
タマネギと一緒に味噌炒めにしてやるわﾌﾊﾊﾊﾊ

387 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 12:53:15 ID:VEzN0SdF

味噌炒めなら茄子！

388 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 13:17:44 ID:GKOnyRVM

キャベツも旨い！

389 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 13:35:37 ID:jC42y3pF

キャベツだとそのまま豆板醤足して回鍋肉にしてしまいたくなるｗ

390 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 14:07:36 ID:jC42y3pF

フレンチドレッシング作ってみたけど、どうも味がとげとげしい気がする。
穀物酢じゃだめなんだろうか。

391 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 14:08:19 ID:YuoMTdS/

暇だから煮物でも作るか

392 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 15:26:33 ID:ap37XS+P

age

393 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 15:32:55 ID:tCLe0WX5

昼飯は期限切れ寸前の白菜キムチを贅沢にぶちこんでキムチ鍋にした
材料は豚コマ　しめじ　あぶらげ　ネギ　キムチ。
残りは晩飯にキムチ煮込みうどんにするお＾＾

394 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 17:17:51 ID:ap37XS+P

age

395 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 18:28:10 ID:GKOnyRVM

ゴミを捨て損ねたから匂ってるんだと思ってたら
隅に腐った人参が転がってた

危険危険(´・ω・｀)

396 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 18:32:36 ID:J3LO4Xgb

冷蔵庫に入れ忘れたかぼちゃ発見。
黒カビらめえええええええええええええ　orz

397 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 19:54:56 ID:jC42y3pF

ハンバーグにしようと思ったけど、ご飯炊くのがめんどくさかったから
ハンバーグ用のパテをパンに塗ってトーストにして食べた。

398 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 20:17:31 ID:5jxCEVJm

西友で骨付きラム肉売ってたから買ってみた。
ハーブミックスソルト的なのが付いてたからそのままこれ使って焼いてみよう。
ラム肉調理初めてだからちょっと楽しみ～。
あ、調理だけじゃなくて食べるのも初めてだったｗ

399 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 21:38:26 ID:rtLEkasi

ラムはまだマシだが、羊はクセがあるからな

400 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 21:49:09 ID:W9iFzNLT

羊の癖は脂身の部分に有る。匂いかいで苦手なら除去
冷凍すると臭みが増すのでしない事。

苦手な人でもカレーなら大丈夫だった。
後、ラムと言いつつ子羊じゃない肉多いから注意。

401 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 22:00:07 ID:yyGNNb/8

減量中なので、4群点数方式で毎日の献立を考えてまつ。
食材調達に金がかかるが、カロリーとか栄養素に強くなる。オススメ。

402 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 22:15:53 ID:GKOnyRVM

4群点数方式が基本になってる、女子栄養大学の
××のおかずヘルシーチョイスっていうレシピ本がなかなかいいよ
（肉、魚、野菜、卵＆豆腐とシリーズになってる）
さらっと書いてあるので中火で「何分」的な指示がちょっと少ないから
まったくの初心者にはきついが、そこそこ炒め物・煮物経験あれば大丈夫と思う

でも1500円か… ちょっと高いかな…
まあ、よかったら立ち読みでもｗ

403 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 22:20:35 ID:GtrHEjzY

そういえば、>>269のところにはもう例のブツは納品されたんだろうか？

404 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 22:32:33 ID:pHcexI9l

>>397
もったいねえ・・。
ハンバーグの手間考えるとサンドはちょっと勿体無いわ。

405 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 22:40:34 ID:jC42y3pF

>404
いや、昨日ピーマンの肉詰め作った余りだし、トーストも旨かったよ。

406 ：黒魔タモリ ◆ifADqkenHg ：2009/05/10(日) 23:11:21 ID:G0y2/W0I BE:1539657476-2BP(16)

じゃがいも安かったから勢いで買ったのはいいが何に使おうか・・・
なんかオススメないかい？

407 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 23:16:30 ID:9gTR9MsU

>>403
俺も気になってる
あの後いっさいレスないし、まさか・・・こんなことになっってるなんて！

↓

408 ：既にその名前は使われています：2009/05/10(日) 23:33:05 ID:WCBVLdPr

ｮさんの新しい動画の皿メンチうまそうだった
パテ余ったてのを見たら思い出したわ

409 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 00:43:26 ID:rE//oEus

おやすみage

410 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 01:04:14 ID:LTZQD2vr

じゃがいもなんて何やってもウマイだろうに

じゃがバター
皮のままふかしてバター乗っけてはふはふ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

肉じゃが（肉抜き）
皮むいて乱切りにして、出し汁、醤油、砂糖で茹でてほくほくを頂く
糸こんにゃくとか、きぬざや入れてもいい

フライドポテトもどき
皮のまま串切りにして、フライパにやや大目油で焼き上げる
5ミリくらい幅の輪切りでもいいかも

ポトフ的なもの
乱切りにして、にんじん、アスパラ、ベーコンあたりと一緒にコンソメで茹でる

カレー
略

411 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 01:12:14 ID:2NOciDyI

>408
皿メンチｋｗｓｋ

412 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 01:59:03 ID:pID9/gKF

タラモだ！タラモサラダ！
タラモはギリシャ語で日本語じゃない！！！！

413 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 02:03:22 ID:nM6ODuxI

心も体も不安定！
土の中に埋まっていたい。
http://p.pita.st/?xuxpcdet

414 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 02:11:24 ID:EpYnxqW3

>>413
【くれませんか？】

415 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 02:16:00 ID:0r1MGfhF

新じゃが食べた
レンジで加熱してバターと塩
うめええええええー

416 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 06:49:44 ID:ygQb15kP

卵かけごはん上げ

417 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 08:48:08 ID:oZF0lpvE

age

418 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 11:24:37 ID:VG5szdle

丸ごとにんにくage

419 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 12:48:48 ID:dZ173azx

age

420 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 14:37:04 ID:C2DPbfEg

413のおかげで冷蔵庫の筍の存在を思い出したｗ

421 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 15:42:27 ID:GOzVrQof

夕飯どうすっかなーage

422 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 17:29:06 ID:VG5szdle

もやしを食べないとやばいage

423 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 17:32:23 ID:0r1MGfhF

いい陽気だ
これから野菜が美味いなｗ

424 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 18:17:20 ID:im15O5ct

ヨーグルトできたわ
乳清の量パネェっすよ

425 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 18:42:34 ID:2NOciDyI

ラテアートすげえなあ
これは自宅じゃ無理そうだ

426 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 20:03:24 ID:VG5szdle

>>424
よし、次は自家製ジャムのステップに進むんだ

427 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 21:26:31 ID:nM6ODuxI

きょうの料理→きょうの料理ビギナーズのコンボ

428 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 21:54:17 ID:pMYVwH02

昨日はスイトンを食べてた残りの醤油＋味噌煮干し鰹節ダシに、
今日はチリペッパー＋バジルで、半額だったマッシュルームが具のラビオリを入れて食った。
あまりにも適当なのに、ウマすぎる。
こんなの、他の人に食わす勇気ないけど。

429 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 22:58:58 ID:w0QhHheJ

age

430 ：既にその名前は使われています：2009/05/11(月) 23:51:07 ID:GOzVrQof

寝る前age

431 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 00:43:54 ID:yCczCrjJ

age

432 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 00:51:52 ID:310MsZxc

>>424
その乳清でパンケーキやスコーン焼くといい。
牛乳のかわりな。さわやか風味でうまーよ。
メリケンのやつらは結構そうやって食うらしい。

433 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 01:48:48 ID:yCczCrjJ

age

434 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 04:55:20 ID:MHbaAzlK

魚の三枚下ろしに挑戦してみた。

鯵を三枚に下ろしてムニエルにした。
ムニエルは旨かったし三枚下ろしも思ったより手際良く出来たが、
生臭さが予想以上だったは・・・。
週2回ぐらいは魚を捌いて食べる習慣を付けようと思ったが
早くも挫折気味なんだが。

435 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 05:31:56 ID:SGqpqpE/

鯵なら叩いて紫蘇と茗荷で食べればいいじゃない。
栄養面だけなら捌かなくても小魚で良いような気がするし。

436 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 06:26:48 ID:2fiIAPIT

魚貝は燃えるゴミの日の前日に処理しましょうの会メンバーです。
暖かくなったから徹底しないとやヴぁいage

437 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 06:30:04 ID:wGjXaWtO

やばそうなものは小さい袋にいれて朝コンビニのゴミ箱に出している

438 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 07:02:13 ID:FNuTaEA6

一人暮らし歴が長いリアフレ曰く

生ゴミは小さな袋に入れて冷凍or冷蔵すればいいじゃない～
臭いや雑菌が気になるなら
100均で大きめのタッパ買ってそこに入れればいいじゃない～

それなりに自炊してるのかと思ったら、コンビニ弁当のプラケースを
1週間分(当時、プラケースは燃えないゴミで週1だった)冷蔵してたとｗ

439 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 08:39:03 ID:GBVvdOOr

俺も魚のアラは冷凍庫へGO派
そんな生臭かった？俺鈍いのかな…
捌きながらもまめにまな板とかは水で流すといいよ
あと週2回捌くペースだと大変そうｗ

440 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 10:17:59 ID:UO/SzI+a

あげ

441 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 11:28:47 ID:7cPaUhK6

久々の生姜焼きage
生姜焼き考えた奴は天才

442 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 12:09:48 ID:fJGAl1RU

まな板に新聞紙を敷いてさばけば？

443 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 12:17:38 ID:tPza8Cco

アラは軽く熱湯かけた方がいいよ

444 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 12:19:27 ID:wGjXaWtO

手が生臭いのならステンレスみたいな金属の塊がおすすめ
普段は半分くらい水に浸けて消臭効果、くさいものさわったときはそれでゴシゴシすると臭いがとれる

445 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 13:21:43 ID:sC2KoPrg

久しぶりにチャーハンがパラパラになった
ちったあ上達してるんだろうか

446 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 13:23:10 ID:QnzskFrL

チャーハン食べたくなった、作ってこよう

447 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 13:29:21 ID:QnzskFrL

めんどくさくなってお茶漬けにしてしまった

448 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 13:29:54 ID:SGqpqpE/

生ゴミを小さい袋に入れて口しばるってのはやるが、冷蔵庫には入れねえｗｗｗ

うちも生姜焼き作るか・・・

449 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 14:14:40 ID:ZpjN8kIF

冷凍庫冷凍庫

うちの実家でも生ゴミは業務用の冷凍庫につっこんでたな
ゴミの日にまとめて捨てる
腐って臭ったりしないし感心した

450 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 15:05:19 ID:sn3MZDqf

業務用冷蔵庫安く買えないかな
置く場所ないけど

451 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 16:25:25 ID:A7esTKxG

うちはレンジ置いたらトースター置けなくなった

452 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 16:51:34 ID:QnzskFrL

上に置けるようにラック買うとか汁

453 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 16:52:54 ID:GBVvdOOr

レンジの中に入れればいいんでね？

454 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 18:16:11 ID:UO/SzI+a

今日はナスの豚バラ巻きage

455 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 18:53:26 ID:sn3MZDqf

オーブン付きレンジオン冷蔵庫

456 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 18:56:16 ID:SGqpqpE/

オーブンレンジあっても、やっぱそれとは別にオーブントースターあると便利だぜ。

457 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 20:02:42 ID:A7esTKxG

だよねぇ

458 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 20:21:46 ID:zEibGu7Z

府中市住まいだとゴミの日とか遠い存在にかんじる

459 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 20:42:21 ID:GBVvdOOr

来年撤廃じゃないすかｗ

460 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 20:58:15 ID:LcA3Ne7O

ご近所ﾊｹｰﾝ
ゴミ箱便利なのになぁ；

461 ：既にその名前は使われています：2009/05/12(火) 22:41:19 ID:zxKKSigb

age

462 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 00:12:30 ID:Q0mSrvCN

おやすみage

463 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 00:23:04 ID:7W0fazOn

このシリーズをずっと見てた。
Cooking With Dog - How To Make Japanese Dishes
http://www.youtube.com/user/cookingwithdog

たこ焼きとかぷにぷにしてて美味しそうー。
外人さんたちの反応も楽しい。

464 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 00:28:29 ID:DklIkvex

>>463
うまほー

465 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 02:07:42 ID:ahVJZx+Q

age

466 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 02:50:00 ID:wU03Vm5t

>>463
なんだよこれはｗ

467 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 04:54:03 ID:sVSvhOlI

>>434だけど、
なるほど、いろいろ参考になります。
生臭かったのは、たぶん自分が生魚に慣れていないせいだと思う。

燃えるゴミの日の前日は魚捌きデー。
次は鰯を開いて蒲焼きにでもしようかな。

468 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 07:33:42 ID:rsS+2zeB

おはようage

469 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 08:50:00 ID:UaeKI46a

主婦歴40年のおかんでも臭い臭いいってたから慣れの問題じゃないきがするｗ
ウロコものは飛び散らせないようにおとなしく処理しないと、台所中に臭さが拡散するらしい。

470 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 10:49:46 ID:nH9wX8bw

イカが臭い。金曜に捌いて月曜に捨てるとかもうね。
でも、マリネっぽくしておくと保存がきいて良い。あぐる

471 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 10:58:56 ID:oR7dsxej

水菜が安かったんで、ちょっと早い昼飯に鍋食った
豚ミンチで団子作って水菜たっぷり。
残った汁でまた明日水菜鍋やるんだ

472 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 11:20:33 ID:VrysmOQi

水菜はこれからの時期だとざく切りにして鰹節をかけた上から
熱したごま油をかけそこにポン酢をかけて食べるサラダがおいしいわ。
手間がかからないし水菜のほかに豆腐やトマトを乗っけてもおいしいから便利よ。

473 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 11:23:33 ID:oR7dsxej

熱した油か・・・中華料理でなんかそういうの見たことあるな
やってみよう

474 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 12:08:19 ID:2Wce2Sq2

>>472
俺だったら水菜をざく切りにして鰹節をかけた上から
熱したごま油をかけそこにポン酢をかけて食べるね

475 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 12:53:43 ID:dsupOy+d

ウロコ取りはビニール袋の中で！

476 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 13:12:42 ID:WfJIkBAD

最近親子丼にはまってる
自分で作るとかなり安いし、何よりアレンジが豊富なのがいい
味付けはめんつゆとミリンと醤油だけ
卵のとじかた覚えるといろいろ出来て楽しいね

477 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 15:02:10 ID:rsS+2zeB

夕飯はニラと卵ともやしの炒め物age

>>476
肉ないときは卵丼を手軽につくってるぜ。

478 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 16:22:34 ID:/EnXTaDd

卵丼普通に美味いね。玉葱とネギだけでいいし。
テンシンハンという手もある。

479 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 16:36:08 ID:JLWiiFqg

在り来たりだけど、お吸い物の出汁（松茸味）とエリンギで炊き込みご飯作ったけど、旨いのぅ。　
塩分があるから、やや水を多めに入れるだけ。
マジ松茸味だわ

480 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 17:08:54 ID:MCR6Bflz

松茸というものを食った事が無いから
あれが松茸の味かどうは分からないけど
永谷園のお吸い物の素は、何かと便利だよね

481 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 18:14:09 ID:UaeKI46a

お雑煮が一番簡単だな。
モチにを水にひたしてレンジへ＞やわらかくなったらお吸い物溶かす。

完　成

482 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 18:42:19 ID:MCR6Bflz

>>481
今年の正月に、マサにそれやった

上の方で親子丼が出てたんで親子丼にしてみた
玉ねぎ1/4、エリンギを水＋醤油＋砂糖で茹でて
玉ねぎがふにゃふにゃになったら、とき玉子を回しいれて完成

肉抜きだけど美味しふございました

483 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 19:15:28 ID:d84/aL/K

>>482
それ卵丼じゃね？ｗ

484 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 19:32:01 ID:PlXsffPt

肉抜き親子丼を作る場合、カマボコでも油揚げでも豆腐でもいいからたんぱく質なものを入れると、まるで食いごたえが違ってくるぞ。

485 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:21:25 ID:g+p1H0/E

木の葉丼？

486 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:22:32 ID:pmVlWFkJ

孤児丼だな

487 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:23:56 ID:gXWWCswy

一個上に姉妹スレが

食費をめっちゃ抑えたいんですが
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242186627/

488 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:28:26 ID:4vF/4i0N

>>467
知ってるかもしれないけど、魚捌く時は最初から最後まで包丁に水をつけるなよ
洗いたくなってもキッチンペーパーで拭うだけにするんだ

489 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:31:19 ID:RxPdxq/n

>>488
何で？そういえば板前さんはぬぐってるけど。

ところで、さっき自炊という程じゃないんだが、
カレー蕎麦作ったんだ。レトルトだけど。、
器に茹で汁を入れてからレトルトのカレーを入れたんだが
その時の俺の気持ちは表現出来ない。

490 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 20:57:43 ID:UaeKI46a

>>484
それは木の葉丼である。

>>489
便器に下痢糞したような画ヅラになったって事？
それって　便　器　に　下　痢　糞　し　た　よ　う　な　画ヅラになったって事か？

491 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 21:03:30 ID:vRD78zpd

ちなみに油揚げの方も料理名あったはず。ど忘れしたが

492 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 21:09:43 ID:RxPdxq/n

>>490
( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ

493 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 21:11:50 ID:X0naBiNv

>>491
衣笠丼かな

494 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 21:22:43 ID:vRD78zpd

それや！

495 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 22:49:16 ID:d84/aL/K

age

496 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 23:08:12 ID:PW5pi2rG

急にタマネギをみじん切りしたくなって、3個くらい包丁二刀流でダカダカ切ってみた。
満足したところで、冷凍庫にあった合いびき肉をつっこみ
生クリームもあったのでつっこみ
パン粉を一袋つっこみ

ねるねるねるねは　ヒッヒッヒッヒ（ｒｙ

ボウルいっぱいのハンバーグの種ができました！
誰か俺に冷蔵庫の空きをください！

497 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 23:46:10 ID:pmVlWFkJ

>496
冷蔵庫の空きは無いが腹は空いてるんで、これからお前んちにハンバーグ食いに行くよ

498 ：既にその名前は使われています：2009/05/13(水) 23:49:31 ID:y/288I/O

のりこめー＾＾

499 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 00:26:03 ID:Xs3AWQ8A

ハンバーグの種って焼いておかないと水分出てきてひどいことになったような

500 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 00:51:01 ID:ezS+kEI9

>>488
頭落としたら水で流して、内臓とったら水で流して、三枚に下ろしたら水で流してたよ！
駄目だったのか・・・。

501 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 01:29:39 ID:t1itGqhb

魚は捌く時に濡れると味が落ちるんだ、理由は忘れたけどさ
包丁を濡らすと身にも水がつくから拭うだけにしたほうがいい

502 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 01:36:01 ID:USuS5AuB

それじゃあ半身とかで売ってる切り身を刺身にする時も洗っちゃ駄目なのか

503 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 01:41:00 ID:LFcpUSDQ

スーパーとかは水浸しのまな板で捌いてる気がする
あれは血かな

504 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 01:47:02 ID:Viufxuu6

>>500
血抜きしてないならそれが正解。

>>503
衛生面でもそれが正解。味？食中毒の恐怖の前には2の次3の次。

505 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 02:16:23 ID:HXAlW+4e

なぁ、時々無性にお粥が食べたくなることないか？

506 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 03:39:24 ID:lvy/jjfC

俺はときどき無性におにぎりが食べたくなって、
黙々と握ってしまうことがある

507 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 07:03:01 ID:MAULu7Ax

>>499
そうなのか、俺そんなことになったことない。
多分、毎回大量投入してるパン粉が水吸ってんだろうな。

508 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 09:13:45 ID:nlyWSSFY

>>502 刺身は水に浸けたら絶対ダメ。　
水でバイ菌が繁殖しやすくなるから。　
食品衛生管理学でそう習った。　
飲食店で魚を洗うのも腹を割いて、綺麗にする時のみ。　
ただ、臭い魚とかは何度も洗う(鯉やら)

509 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 09:44:45 ID:cx2nmCYl

カレーにしいたけ入れてみたけど何これ予想に反して美味しいじゃない

510 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 12:21:56 ID:+D6rM6Ky

カレーの許容範囲は異常age

511 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 12:39:08 ID:tnUc5L6n

テレビ番組で、
「ギャル曽根が全国ご当地レトルトカレーを食べ尽くす」って企画で絶賛してたぞ
しいたけカレー

512 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 12:53:15 ID:+D6rM6Ky

もしかして大分ですか＞＜

513 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 14:30:34 ID:tDZr1oMB

ageついでに
幼児やご老体の死亡原因ともなったこんにゃ○ゼリーを凍らせて食べてみた。
やだ、なにこれ…もう一袋買ってくるわ

514 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 14:52:38 ID:EOgN5x1T

凍らせたて食べたら美味いもの
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242271751/

515 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 14:56:31 ID:LFcpUSDQ

1 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/05/14(木) 12:29:11 ID:R2JML/wX
コーラ

2 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/05/14(木) 12:30:03 ID:uBKgx/uv
マンモス

3 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/05/14(木) 12:30:10 ID:PAKadi02
バナナ
いちご

4 名前：既にその名前は使われています[] 投稿日：2009/05/14(木) 12:30:20 ID:U2PZAtKk
うんこ

516 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:19:07 ID:CplDLxC7

夕飯どうするかなーage

517 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:23:30 ID:i/Rmndsi

ジャガ芋の芽がでちゃって使い切りたいんだけど、シチューに使う分のけたら三個余った。

ポテサラ以外になんか作りたいんだけど、簡単でうまい料理あったら教えてください。

518 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:33:53 ID:BL6XPk1e

ジャーマンポテト

はおいといて、生のまま細みじんにしてグラタン皿につめてバターとチーズとなんか好きなもん乗せて焼け。

519 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:36:20 ID:Mv36kg4A

コロッケ

520 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:40:32 ID:0sX1Kni1

ハッシュドポテト。
細切りにして塩胡椒する。水にさらすとバラバラになるので注意。
ベーコンとかハムが有ったら細切りにして混ぜるとより良い。
千切り用スライサーとかあると楽。
サラダ油にバター落として薄く焼く。

いももち
芋を茹でて片栗粉多目と混ぜてバターで焼く。
砂糖やバターを混ぜると甘めのお菓子感覚になる。
醤油か砂糖醤油を塗って食べる。
砂糖醤油に片栗でとろみをつけてもよい。

521 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:53:13 ID:i/Rmndsi

ありがとう！今日はハッシュドポテトにするよ。グラタンとコロッケは週末にでもやってみるぜ！

522 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:56:40 ID:eS4aWoAB

じゃがいものキンピラ(母がそう呼んでた)
マッチ棒くらいの太さに切り、水にさらす
フライパンにサラダ油ひいて周りが透き通るまで焦がさなように炒める
塩胡椒で味を整え、仕上げにバター少々

少し芯が残るくらいに炒める
最初からバターとサラダ油半々でもいいけど、香り付けにバター使うくらいが丁度良い

523 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 16:59:55 ID:CplDLxC7

じゃがいもをラップでくるんでレンチン。3分くらい。
熱々のまま流水かけて皮をむく。
耐熱容器にバターと冷凍コーンを入れてラップをしてレンチン30～1分。
皮をむいたジャガイモをそこにいれてフォークでほぐしてバターとコーンをからめるようにする。
あとは好みで塩コショウ。

>>522
じゃがいもキンピラうまいよなあ。
バターじゃなくて、普通のキンピラと同じように醤油と砂糖でやってもうまい。

524 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 17:55:29 ID:CplDLxC7

そして今夜の夕飯はカレーになったage

525 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 17:58:15 ID:gM5ryF5Z

新じゃがゆがいてマヨつけて食べるお(＾ω＾)

526 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 18:56:47 ID:CplDLxC7

age

527 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 19:53:42 ID:MAULu7Ax

残り物の生クリームをフルーチェにつかったら
胃がもたれたうえにゴロゴロ君の襲撃を受けたでござるage

528 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 21:08:06 ID:eS4aWoAB

しらすと鳥むね肉が特売だった
鳥ハム仕込もうと思うんだけど日曜日涼しいといいなー

>>523
そう言えば、普通のキンピラと同じように作ったことなかった
じゃがいも買ってきたから明日早速試してみる

529 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 22:58:16 ID:xwmu9VzZ

>>528
じゃがいもキンピラうまいぞ～

530 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:24:51 ID:+l1CI9Y7

じゃがキンはやっぱりメークインがいいのかな？
煮崩れこわい！

531 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:30:33 ID:m8hZFPHJ

違いとかあるん？適当買ってるわｗ
じゃがピラ明日でも作ってみるか

532 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:34:19 ID:JYgn6YTP

メイクィーンは煮崩れしにくい、男爵はほろほろ崩れる。

533 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:39:35 ID:m8hZFPHJ

じゃあメークイン買おう。
じゃがいもの難点はフライパンで油少な目だと全然火が通らない事だな。

534 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:45:44 ID:+l1CI9Y7

あとじゃがいもは油の吸収がマッハだねｗ
最初に少しレンチンで芯が少し残るくらいに火を通したら油少なめにできてカロリー抑えれるかな？
味はどうなるか不安だが自炊は冒険だ！

535 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:48:53 ID:BL6XPk1e

メイクイーンはもちもちした食感になるから、違いがすごく分かり易いし好みわかれんじゃないかな。
俺は好きだけど。

536 ：既にその名前は使われています：2009/05/14(木) 23:49:49 ID:BL6XPk1e

あ、あと似るんじゃなくてきんぴらにすんならメイクイーンじゃなくてもそんなに崩れないお。

537 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 00:50:56 ID:aUvtyKyM

寝る前age

538 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 03:03:59 ID:qnLwYiIW

野菜美味い野菜喰いたいな
おやすみ

539 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 03:11:42 ID:uI5aCWBA

今日は、
・鰯の煮物
・キャベツの味噌汁
・冷奴
・きゅうりの浅漬け
だった。

鰯を缶詰めみたいに骨まで柔らかくするぞー＾＾
って頑張ったけど全然駄目だった。味は悪くなかったけど、骨は食べながら取らないと駄目だった。
2時間ぐらい煮込んだんだけどなあ。

540 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 03:11:43 ID:ExAzQVVS

カレーライス食おうと思って、レトルトカレーをレンジで温めはじめ、
さてご飯わけておくかと炊飯ジャーをパカッと開けたのに
竹の子ご飯が炊きたてだったときの絶望感といったら
ご飯炊けてなかったときより酷いは・・・・・。

まあ、竹の子ご飯にカレーかけて食ったんだが。
カレーの許容範囲は本当に広いなｗ

541 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 05:56:13 ID:d/xQBmKM

>>539
骨まで柔らかくするのは、圧力鍋を使わないと無理なんじゃないかなー

542 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 06:27:49 ID:4Q95NsTD

>>540
自炊なのに何炊いてるかわからないとは

お腹すいたなーごはんまだー？
おじいちゃんさっきごはんたべたでしょ？

543 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 07:52:05 ID:BAoqPC8j

>>539
２時間でもダメなのか。
圧力鍋ならイワシ秋刀魚共々圧１５分＋放置１０分で丸ごと食えるぜ。
サンマの中骨も余裕です。

544 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 09:20:14 ID:ERZefEN4

>>540
たけのこご飯を美味しく頂いて、カレーパックはまた次回に回すなぁ
パックごと湯煎じゃなくて、鍋に開けてから温めたのなら、ぶっかけるかもしれん

545 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 09:32:23 ID:tmv6hVpk

じゃがいもなんて生でまるかじりが一番！うまいぞぉ

546 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 09:47:26 ID:W8YsvfPQ

じゃがいもはレンチンして醤油とバターでお手軽かつ最強だと思う

547 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 09:59:43 ID:jbEfXdDF

じゃがいもなんか塩こしょうでいいぜー

548 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 10:06:43 ID:G7uCtla/

じゃがいもは粉吹き芋がすきだ。塩コショウ味で
まわりの粉になった芋がたまらん

549 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 11:59:13 ID:WG5eVNek

>>548
マッシュポテトまじおぬぬめｗ

550 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 12:44:16 ID:1//SQa11

このスレ定期的にドイツ人が大量POPするね！

だが、それがいい。age

551 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 12:53:44 ID:uKs64j2E

>>550
ジャガイモにはサワークリームおすすめ。
ただ高いので、市販の生クリームに、ヨーグルトかカスピ海ヨーグルトを混ぜて3日ほどおいたのを
使うと安上がり。

2日待てない場合、レモン汁＋生クリーム＋ヨーグルトでもまぁOK

552 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 13:20:29 ID:MX7cDP/z

3日かかるなら同時に鳥はむを作ると良さそうだな

553 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 13:26:24 ID:jbEfXdDF

塩こしょうでいいって(・ω・)

554 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 13:36:30 ID:CLyBaA/7

粉チーズ

555 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 14:48:02 ID:A8iMUrMA

明太マヨポテサラ作った

556 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 14:50:20 ID:296vl16C

タラモをいつも大量に作り、サラダとして堪能したあと
白ごはんの上にのせてマヨチーズかけてドリアにするのが俺のジャスティス

557 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 16:54:18 ID:ERZefEN4

食い物関連スレ多いような少ないような…

そろそろ最強のレトルトカレーを決めるとしますか
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242369382/
乳酸菌系で最強の飲み物って何？
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242253913/
おいしいチャーハンの作り方
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1241542153/
食費をめっちゃ抑えたいんですが
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242186627/
マナルポテトうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242339560/
ご飯とピッコロさんのエロ画像ください
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242264784/

558 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 16:56:13 ID:3h2/VZSa

ネ実はブタが多いからね

559 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 17:04:01 ID:48U0o/S1

いやちょっとまて、さいごのはおかしい

560 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 17:42:23 ID:WG5eVNek

age

561 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 17:44:59 ID:W0WIKyjy

豚肉おいしいですしおすし

562 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 18:13:13 ID:504Iy/iN

>557
一番うまそうなもやし料理を書いた奴が優勝
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242377761/

563 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 19:53:07 ID:rajVyo00

age

564 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 21:27:24 ID:rajVyo00

age

565 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 22:10:56 ID:4+m709we

age

566 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 22:42:48 ID:jbEfXdDF

油揚げって変な食いもんだが旨いよな

567 ：既にその名前は使われています：2009/05/15(金) 23:17:41 ID:504Iy/iN

サトイモとタケノコの煮物うまい。
がんも追加で箸が加速する。

568 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 00:38:47 ID:6A5KLmcg

test

569 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 01:06:46 ID:uSGlRfJf

>>557
最後ワラタｗこんなスレ需要あんのかｗｗｗ

570 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 01:31:49 ID:LDZlTYCd

>>569
変な盛り上がり方してるんですが＾＾；

571 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 02:03:13 ID:L1KPYJ/P

エビ喰った
美味いなエビ；；

572 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 03:46:12 ID:lUr0SHl3

エビは
美味い

でも高くてなかなか買えない；；

573 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 07:30:53 ID:qnqcjOd+

age

574 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 10:11:44 ID:L1KPYJ/P

タイフェスだよー
でも今日寒いね…

575 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 12:41:17 ID:TAIWAGbR

腹減ったじゃんぷっぷ、
たこやき食べたいけど、焼き器が無いからお好み焼きを予定ｗｗｗｗ

576 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 15:16:19 ID:R1usPc81

そろそろ素麺解禁するか

577 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 15:54:30 ID:jiDaDAZ9

>>575
おこのみやきを小麦粉じゃなくおこなみやきの素みたいなので作ってる場合
キャベツ無しで練りながら焼くとタコヤキっぽくなるぞ。
小麦粉だけだと味気ないからダシとか入れないと寂しいけれど。
肉とか魚貝とか焼く
↓
鍋で火を通しながら練る
↓
ある程度粘りというか水分が減って火が通ってきたら油を引いたフライパンにGO
↓
でっかい蛸（が入ってない）焼き完成。

578 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 16:26:24 ID:lUr0SHl3

たこ焼のたこ抜きか
なかなか美味しそうだ
アオサと花鰹、おたふくソースで美味しくいただけそうだ

579 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 17:39:35 ID:L1KPYJ/P

212だった
タイフェス行ってくるよー

580 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 18:20:37 ID:eNdw2tFr

そういえばタイフェスか
明日時間あったらいってこよう

581 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 19:53:38 ID:V6SNuFRU

鶏てり！

582 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 20:19:07 ID:jmwljUud

今日は鶏もも肉のソテー。一緒に焼いたにんじんが超うめーｗ

583 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 20:36:21 ID:eN6DkBl4

>>582
明日の為に久々にチャーシュー作り。
土曜の夜に一人何をやってるのだろう。

584 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 20:43:37 ID:tmGDFsRR

>>571
エビいいよな。タウリン豊富に含まれてるから肝臓に効果ありで酒の肴にもいい

585 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 21:26:49 ID:b/CJ5R9+

明日ハンバーグを作ろうと思うんだが、挽肉を混ぜるってのはどのくらいがベストでその目印ってなんかないかい？
以前やったときは混ぜすぎたのか、肉がまとまらない状態になった。

586 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 22:16:15 ID:L1KPYJ/P

タイフェス帰って来た
いっぱい喰ったｗ
ｽｨｰﾄﾁﾘｿｰｽ730mlが300円ｗ
どばどば使うぜー

587 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 22:50:13 ID:6uyrVjzs

>>585
最初に何も加えずに白くなるまで混ぜるのが良いらしい
この際ボウルの下に氷を入れたボウルを敷いて、出来るだけ温度を上げない様に
その後具材やら調味料やらを手早く混ぜ込む

で、多分だけどまとまりが悪いのは混ぜ方ではなく
具材の入れ過ぎが原因の場合も…

588 ：既にその名前は使われています：2009/05/16(土) 23:15:30 ID:9BvCFWnH

つなぎにパン粉と玉子入れろ

589 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 00:45:39 ID:Zkg/Zfp6

age

590 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 02:04:31 ID:v1B+QjX0

自炊してると、つくづく味噌、醤油の凄さに気付かされるな。
万能調味料とはよく言ったものだ。

591 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 02:14:06 ID:dHJggGwB

圧力鍋買うと醤油が半端ない。

592 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 02:23:02 ID:grkiqp5M

ヴァンプ将軍のさっと一品～♪で簡単オムライス的なのがあったんだが
やってみようと思ったら玉葱がなかった

593 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 02:48:30 ID:/x5dmjkz

>>586
タイフェスにいった奴ら
なんか当り障りのない画像はないの？

594 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 06:14:45 ID:CnowUYVS

age

595 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 07:05:44 ID:CmsVtXZh

うまそうなので着エロ作品につかわれるぐらい
太くて大きいサツマイモをかってきた。

家に蒸し器がないんだけど、どうやってたべよう。

596 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 07:33:37 ID:CmsVtXZh

先ほど不適切な発言がありましたので
お詫びします。すみませんでした。

サツマイモを輪切りにして、バターで焼いてみた。
http://recipe.ti-da.net/e994618.html

おいしい。朝食にしては少々おおすぎたかも。
＋ヨーグルト＋グレープフルーツで充実した食生活だ。

597 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 08:05:34 ID:0H6tXG+4

時期的にそろそろ食材が傷みやすいんやな～ってカビ王国築いてた食パンを
見て思った。

598 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 09:50:21 ID:zrAGnCeK

食パンも冷凍してしまうんだー
取り出してトースターへ、いつも通りの時間で焼けるから不思議
凍ったまま卸し機で卸せばパン粉にもなるよ
冷凍しても早めに食べることをお勧めします

599 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 10:01:03 ID:LY7F5HLv

汁物は早いね。
夜作ったら冷ましてタッパーに小分けして冷蔵しないと、朝には腐っている時が多い。
おでんやシチュー、カレーなど大量に作るものがやられたらショックがでかい。

600 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 11:38:06 ID:tZotyBz4

よーし今日は鳥ハムしこむぞーage

601 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 11:40:26 ID:fYMv3JM3

鳥ハムって寝かせるの何日がいいのかな？

602 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 11:51:39 ID:Yk0B+Bmf

>>601
俺は３日位でやってるなー

603 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 11:52:46 ID:A82Cvy9x

>>596
性器板で何を言うかｗ

604 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 13:03:09 ID:hkNETO7H

お昼age！
夜は何を作ろうかな

605 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 14:58:20 ID:8vFWPUsH

age

606 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 17:12:44 ID:CnowUYVS

今日はありもので済ませて明日炒飯作ろう

607 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 19:05:35 ID:v1B+QjX0

買い物行くの忘れた。
めんどいから今日は刻みネギとしらすをたっぷり入れたチャーハン。

608 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 19:47:53 ID:7Kyx9Rh/

レトルトのデミグラスソースと鮭缶で意味不明な餌ができたあげ

609 ：既にその名前は使われています：2009/05/17(日) 22:33:29 ID:REQEMDTj

ageぱん

610 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 00:15:03 ID:NY6iQHhp

落とさせない

611 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 00:51:56 ID:3vvYM5gF

深夜のポークカレーてらうます(´∀｀)

612 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 02:07:18 ID:ASXSXP3H

仕事で実家の側まで行ったんで帰省してきた。
ご飯はあるからおかずだけ買って来てと頼まれた親父が、何故かカレーの材料を買ってきた。
から揚げとか刺身だと思ってお吸い物作ってたカーチャンぶちきれ。
なぜか自分がカレーを作ることになって、１人で食べて帰ってきた。

613 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 05:47:37 ID:WHd76jMR

カレールーが賞味期限きれそうだ
細かくすればカレー粉の代わりに使えるかしら

614 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 06:55:47 ID:WD5WNw9j

やはりチャーハンはベーコンより断然チャーシューだった。

615 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 09:53:54 ID:vClAMDJi

いんげんage

616 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 12:17:16 ID:G2oizANN

>>613
何に使うかにもよるかもだけど、使えるはずだよ

617 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 12:49:48 ID:G2oizANN

賞味期限age

618 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 12:56:07 ID:zisAYHD2

先週筍ご飯を大量に作りすぎたんだが
このスレでおにぎり作って冷凍してる人がいたのを思い出して
大き目のおにぎりにして冷凍しておいた。
今朝ふと思い出してレンチンして食ったら炊き立てと変わらなかった。
朝っぱらから炊き込みと味噌汁で幸せな気分。

今までご飯の冷凍は平たくしてたんだが、今度からおにぎりにするよ！
炊き込みご飯は多めに作って冷凍するよ！
チンしてそのまま食えるのがいい。

619 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 13:15:11 ID:h2hW3ifn

昨日の残りの鶏手羽煮を、冷蔵庫から出してほぐしてそのままペペロンチーノにぶち込んだ。
肉がややパサパサしていたほうが味が染みて美味い。
試しに焼酎用レモンを少しかけたら、フルーティな香りが合わさって最強になった。

難点なのは部屋んなかがガーリックくさい…
一片しか使ってないのに…

620 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 13:22:11 ID:WD5WNw9j

赤飯もそうだけどご飯系は結構いける。

621 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 14:42:02 ID:PZubFf5j

今夜は高野豆腐をどうにかしようage

622 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 15:48:30 ID:hkABGyYz

100円以下で買える冷凍食品で美味しいのを教えて欲しい。

ちなみに
セブンイレブンの五目炒飯と、エビピラフはお手軽で美味しかった。

623 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 16:25:22 ID:Jf0hm0RX

age

624 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 17:47:25 ID:vClAMDJi

貧乏age

625 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 17:53:35 ID:WD5WNw9j

>>622
コンビニは知らんけど、スーパーの冷凍は基本的にそこそこ食えるよ。
よく４～５割引きやってるし。
春巻きとかお好み焼きは結構好きだな。

626 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 18:03:12 ID:zwcEkELO

>>622
スーパー特売の3個入りグラタン・ドリアが300円くらいの奴は良く買うな

627 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 18:13:09 ID:xHqITSDf

インフル様光臨に備えてリンゴ買い込んできた。
店のおっちゃんによると、凍らせてからすり下ろすと最強らしい。
早速試してみたいのだか、冷凍庫内のハンバーグ十個が邪魔するんだよママン

628 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 18:42:06 ID:PZubFf5j

>>627
両方食べればいいじゃない。
ハンバーグ送ってくれてもいいのじゃがｗ

629 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 21:22:48 ID:k1Nycbqg

白菜と豆腐茹でて、ポン酢で頂く
簡単うまい

630 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 21:27:53 ID:cCTGMW4A

age

631 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 22:14:29 ID:n8npIG7q

今日はあまりモノ野菜とウインナーで野菜炒め
オイスターソースで味付けして黒コショウをガリガリと

久しぶりにオイスターソース使ったけど意外とうまかったよー
黒コショウが味を引き締めてていい感じ(ﾟ∀ﾟ)

632 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 23:16:05 ID:PZubFf5j

明日の夕飯はどうするかなーage

633 ：既にその名前は使われています：2009/05/18(月) 23:19:20 ID:WD5WNw9j

>>632
ササミを半分カレー、半分しょうゆ。
野菜はオニオンスライス。
という俺のメニュー。

こんにゃくステーキ経験者いる？

634 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 00:06:56 ID:sVdFgZTO

ステーキではないが、こんにゃくを賽の目に切って飾り（隠し？）包丁を入れて、ごま油で炒めて醤油と一味ふったやつは常食してます。
酒好きでカロリー気にするやつにはすこぶる好評なおつまみ。

635 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 00:24:43 ID:qSdRSPP+

それきんぴらだな。最後に一味ふるより、油に最初から入れとくといいよ。
油揚げ入れたりかつおぶしかけるのも旨い。

636 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 00:47:11 ID:BJXFstLW

ねんがんのこしあぶらをてにいれたぞ！
http://imepita.jp/20090519/025160

ネ実の天ぷらスレで、最強の天ぷらはこしあぶらと聞いて幾星霜、
なかなか身の回りで売っているところを見かけなかったが、
ついに今日山形産のこしあぶらがデパ地下で売られているのを発見した！

木の芽独特の風味で想像通りにうまかったぜ！
ちなみにさつまいもは紅あづまより鳴門金時の方がうまかった。

637 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 01:08:54 ID:n97D9/km

>>627
リンゴをすりおろし易いサイズに切ってから冷凍庫の隙間にねじ込む

638 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 02:08:02 ID:E08AfXn6

大根の味噌汁のせいで冷蔵庫が臭いでござるの巻

639 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 02:26:36 ID:riaZznHZ

野菜安いから買って冷凍しとくかー＾＾
と思っても買った日にすぐ冷凍作業に取り掛かれない駄目人間な俺
いつも萎れかけやら色変わりかけやらになってから
仕方なく茹で始める

もっとマメな人間になりたいわ…
とりあえず冷凍庫に突っ込めたので寝る

640 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 02:31:31 ID:1EPL2WDw

今日はめんどいからおにぎり！
こんな日があってもいいよね？

641 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 03:19:46 ID:1EPL2WDw

炊きたての白米と玄米のハイブリッドおにぎり旨すぎワラタ

642 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 05:25:38 ID:YZB5JUQW

>>637
うん、おっちゃんもそんなこと言ってた。
けどそういう隙間にはぎっちりとハンバーグがだな・・・
鶏肉6枚が入ったタッパをどうにかすればいいんだろうがどうしたもんか

643 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 06:05:45 ID:RM7w23Fv

アイスクリームメーカー欲しいけど、冷凍庫にスペースが無えｗ

644 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 07:00:28 ID:5cGIuf3H

>>642
ハンバーグ食うと隙間できるんじゃね？

645 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 07:32:54 ID:L53URpot

>>639
俺がいる。
かぼちゃ買ったの冷凍しねえと。

646 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 09:21:07 ID:IhJyVJAm

こしあぶらか･･･
多分来月から近所のもらい物で口の中がちくちく祭りになってしまうのは確定的で明らか。

647 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 11:12:26 ID:L53URpot

もうすぐ昼飯age

648 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 12:12:21 ID:uquh59rW

皿age

649 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 13:29:21 ID:WuOcV2SM

最近オニオンスライスが不味いと思ってたらスライサーの刃が微妙にずれてたで
ござる。
大して使ってないのになあ。
自分で調整できる奴の方が長持ちするんかな。

650 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 15:43:59 ID:Ec/zt5CN

餃子（チルドの奴）を、パリッと焼き上げる方法を教えてください

651 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 15:46:23 ID:F0KeQgNW

よくフライパンを熱して油をちゃんとひく
餃子を並べたら餃子の高さの１／３程に水を入れ蓋をし中火で４分程度焼く
蓋を取って水気を飛ばしたら、油を軽く掛けまわしてチリチリ焼いたら出来上がり

652 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 16:38:41 ID:L53URpot

今日は高野豆腐でなんちゃってから揚げを作ってみようと思う。

653 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 17:37:28 ID:uquh59rW

age

654 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 18:30:10 ID:L4cCeGcX

肉が食べたいのでとりあえずハナマサ行ってくる

655 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 19:12:20 ID:L53URpot

から揚げを作る作業に入るage

656 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 19:21:27 ID:Ec/zt5CN

>>651
そんなに水入れるのか
ちょこっとだけ入れて蒸し焼きにしてた
晩御飯で試してますありがとう

657 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 19:31:17 ID:aYw3BXHl

いれすぎると皮がふやけるよ

658 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 21:03:27 ID:adZE7sSL

>>634

こんにゃくは包丁で切るより、手でむしりとった方がいいとおかんが言っていた。

その料理、セイシュンの食卓で似たようなものがあったな。
失恋でヤケ食いする姉が太らない様にとお母様の愛情料理でございますという内容だった。

659 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 22:03:44 ID:WuOcV2SM

>>656
餃子の高さの３分の１だからあってるんじゃね？
俺はそれ位水入れて蓋して強火で２分半、中の水捨ててゴマ油かけて強火で
更に１分半。
とりあえず蒸して火を通すのが目的だろうから、水少なめでこげなければいいと
思う。

660 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 22:34:15 ID:XaGjSW8H

ヨーグルトメーカーとアイスクリームメーカーと
ソフトクリームメーカーに興味があるんだが、
持ってて使ってる人のレビュー聞きたいです(´・ω・｀)

661 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 22:56:43 ID:L4cCeGcX

子供の頃どんびえ持ってたけどシャービックとか２～３回つくって飽きた
めんつゆをキンキンに冷やす機械になったよ

662 ：既にその名前は使われています：2009/05/19(火) 23:40:20 ID:L53URpot

シャービック食べたいage

663 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:03:59 ID:pzr2/m/F

なんか餃子食いたくなってきた・・・ｗ
大型冷蔵庫にして大量に冷凍保存しときたいなぁ・・

664 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:04:00 ID:B9Zf8QXk

>>650
チルドのは買った事ないのでわからんがうちの餃子の焼き方。
よく熱した多目の油（お玉一杯位）で底面を揚げる気持ちでカリッとさせたら
余分な油をキッチンペーパーで吸う。
蓋をして、蓋の隙間から水を入れる。
水は餃子10個がびっちりなフライパンで80～100ccくらい。
水が適当に少なくなったら蓋をあけて水分を飛ばす。

これだと底が焼きついて抜けたりしないので失敗がすくない。
が、あとから油の659のほうが旨そうだな。

665 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:29:02 ID:g2ISF7uN

>662
俺の分は分けてやらんぞ。
ちょっと消費ペース速くて１年もたなさそうだし。

666 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:31:47 ID:g2ISF7uN

餃子は蒸し先で焼き入れ後にした方がパリパリの羽出来易いよね。
あれが嫌だって人もいるからそこら辺は好みの違いだけど。

667 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:33:24 ID:9TKmXBp1

歯ごたえまでおいしいのはなんなんだろうね

668 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 00:57:20 ID:saRWYCOm

>>658
千切ると表面積が増えて味が入りやすくなるから
煮物系は千切った方が良いかな
>>634みたいに隠し包丁もあり

炒める時は、袋から開けたままの蒟蒻に隠し包丁入れて
短ざくに切って、真ん中に切れ目入れて
その中に片方の端を入れてねじるようにすると見た目もいいよ

669 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 01:35:15 ID:IpbzLXhj

>>665
シャービック買い込んでた人かw

670 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 01:37:15 ID:m+DsRsN/

ハヤシライスを3箱分
大鍋一杯に作ったわ
これで3日は持つな

671 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 02:16:16 ID:5S8C4UbC

3箱分って18食分じゃないのか

672 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 02:35:23 ID:f57PwrT1

>>659 >>664 >>666
ありがとう
今日もなんかふにゃふにゃだったんで、参考にして精進します

シャービックってあの画像の人かｗ

673 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 03:12:35 ID:I9fYluRF

今日は、具沢山味噌汁（白菜、大根、ぶなしめじ、オクラ）、冷奴、大根おろしとしらすと刻みオクラのポン酢掛け。

674 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 07:15:59 ID:TuTZnr5j

おはage

675 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 08:52:08 ID:JRKjWeoj

オートミールうまいにゃー

いつものクエーカーや日清シスコのでなくて、
成城石井でイギリスからの輸入物を買ってみた。
日本製－輸入燕麦を日本国内で過熱加工-より安い。

ただ、ところどころにのこる「ふすま」が気になる。
まぁパッケージに０．０５％程度ふすまがのこってますって書いてあるが・・・・

次は、日清シスコのにしよう。

676 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 09:17:30 ID:5ZtB9oro

オートミールはマズイという思い込みがあるのだが何故だろう。
実際に食べたことはないんだが。

677 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 10:20:51 ID:g2ISF7uN

海外小説とかで不味いものの代表みたいに書かれてたりしたのを読んだんじゃまいか。

678 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 10:22:15 ID:nDh+aL0p

オートミールという食べ物がナンなのかすらしらない。
想像だと牛乳の中に肉団子が入ってるイメージ。

679 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 10:50:09 ID:B9Zf8QXk

オーツ麦をぺったんこにして干したみたいなもの。
よく水や牛乳で煮てお粥みたいにする。

お粥と思って塩やダシで調理するもなんとなく不味いのは調理の仕方が悪いのか…

680 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 11:04:33 ID:5ZtB9oro

>>677
あー多分それだな。
海外推理小説とかよく読んだからな。

そういえば母ちゃんがオートミール入りクッキー作ってくれたな。
それ以外では食ったことないや。
クッキー自体はチョコも入ってたからチョコ味だった。

681 ：■海苔 ◆NORI/G92Tk ：2009/05/20(水) 11:30:28 ID:2d6xO9XF

牛乳で煮込んで砂糖いれるとそれなりに食べれるけど、そんなうまいもんじゃないかな・・
離乳食食べてるような気分になれる

682 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 11:56:17 ID:qguOqPlX

>>593
亀ごめん
写真あげようと思ってたのに気が付いたら全部喰ってたんだてへ★

683 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 12:10:42 ID:eUiWr9lN

病み上がりの弱った胃でもいけるパワーのつく料理や食材って何かないすかね。
本当は今すぐ焼肉でも食べたいが身体がﾐﾘと言っている。

684 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 12:36:08 ID:vGKHjpkj

豚のしょうが焼きとかどうだろう

あと、バナナはすぐエネルギーになるらしいし
腸内環境を整える意味でも、バナナヨーグルトとかもいいかも？

685 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 12:42:47 ID:5S8C4UbC

焼肉無理って言ってるのに。
おとなしくウドンとか消化に良い物食べろよ

686 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 13:44:59 ID:nDh+aL0p

うどん、雑炊が王道だわな。
野菜たっぷり入れれるし。
鶏肉少々ぐらい大丈夫でしょう。

687 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 13:51:59 ID:5z3B0fHF

よく夏に言われる「ねばねば系」もいいんでね？
とろろや納豆、オクラと一緒に蕎麦とか素麺、つるつるうまいよー

688 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 14:21:59 ID:eUiWr9lN

>>684-687
いろいろさんくす！やっぱりいきなり強いのは無理だわなｗ
野菜と鶏肉の雑炊にとろろあたりやってみるよ。

689 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 15:08:40 ID:TuTZnr5j

今日はあちぃage

690 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 15:13:51 ID:Y7J9gCKW

意外とさっぱり食える豚の冷しゃぶ

691 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:10:23 ID:oSzupmkH

米からお粥炊いて卵を入れてぐちゃぐちゃに混ぜる。万能ネギとかかけると豪華、味は醤油とか適当に
長ねぎの微塵切りと味噌かつお節をぐちゃぐちゃに混ぜてお粥に少しずつ溶いて食う

風邪のときはこれが好き

692 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:15:31 ID:FxUaBrhx

おかゆの話で思いついた
鳥ハムの出汁で雑炊にしよう

693 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:33:41 ID:5S8C4UbC

>>690
ブタの冷しゃぶは美味しいが
身がギュって硬くなりすぎる気がする
上手なゆで方があるのか

694 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:35:14 ID:Y7J9gCKW

>>693
冷やすのやめるしか思いつかんｗ

695 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:41:28 ID:5z3B0fHF

そこで片栗粉ですよ

696 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:41:38 ID:oSzupmkH

しゃぶしゃぶする前に小麦粉まぶすとか？かわらんか・・・

697 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:44:20 ID:TuTZnr5j

>>695-696
(・∀・)ﾆﾔ

698 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:45:44 ID:TuTZnr5j

途中で送信しちまｔｔ
きっと両方あわせれば最強に思える。
……いや。わからんけども。

699 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:54:01 ID:nDh+aL0p

俺もあの身がぎゅってなるのがあんまり好きじゃないｗ
ちょっと食べる分にはいいんだけどね。
生姜焼きならいくらでも食える。

700 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:56:16 ID:Y7J9gCKW

おめーら俺の好物の豚の冷しゃぶサラダうどんディスってんのかお＞＜

701 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 17:57:13 ID:Y7J9gCKW

ゴマドレッシングおすすめです

702 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 18:15:08 ID:bghUZet8

カレー作りすぎたorz
ホワイトカレーに変身しませんように(;´Д｀)

703 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 18:21:36 ID:S4mrrhXu

>>702
＞ホワイトカレーに変身
ホラー過ぎる((((;´Д｀))))

704 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 18:23:12 ID:oSzupmkH

白は平気なんじゃなかったっけ？緑が危険で黒が致死だった希ガス

705 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 18:58:52 ID:eUiWr9lN

また発熱した。病み上がりじゃなくてまだ続行中っぺー。

俺豚の冷しゃぶは水にさらさないものだと思う。
昆布出汁入りの湯でさっと湯がいて、たっぷりの冷えた野菜に乗せて冷えたタレをかけて食べる。
食いてぇ。食えねぇけどorz

706 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 19:11:01 ID:ZssMqXVr

ぶたしゃぶなら茹でるお湯の中に日本酒を入れておくと肉が硬くなりにくくて
おいしく仕上がるよ。

707 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 19:21:10 ID:FxUaBrhx

鳥ハム作って皮余ったんだけど何かオススメ無いかな？

708 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 19:30:04 ID:+6RHoMJP

1.鳥皮に熱湯を注いで余分な油をとる
2.食べやすい大きさに切る
3.フライパンを熱してごま油で鳥皮を炒める
4.余分な油を捨てて、砂糖・しょうゆ・七味で味つける
5.胡麻をふり、さっと炒めて完成。

ご飯が進むぞ～。

709 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 19:59:33 ID:fRzew+bK

賞味期限が今日までの国産おかめ納豆食ったら腹がいきなり痛くなった・・
トイレこもってくるは

710 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 20:07:08 ID:FxUaBrhx

>>708
おぉ～、うまそうね。酒のつまみにも良さそうだｗありがとう。

711 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 21:01:40 ID:30QLc4/N

age

712 ：既にその名前は使われています：2009/05/20(水) 23:19:33 ID:TuTZnr5j

危険age

713 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 00:05:33 ID:9cQd0EFS

寝る前age

714 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 00:18:44 ID:cHfeSYhy

ヨーグルトメーカーポチったage

715 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 00:21:36 ID:Gq6DhCPN

>>709
期限２週間くらい過ぎて豆が縮んだヤツ食っても平気な俺がもう寝る

716 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 00:33:52 ID:5AqQuH4Q

>>704
そうなのか、でも見た目とか精神衛生上よろしくないよね
でっかい冷蔵庫が欲しいぜorz

ついでに寝る前age

717 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:13:25 ID:P91gDDCo

小腹がすいたけど我慢age

718 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:18:33 ID:G5O4Ec8w

>どっちのファンディスク？
サプリメントの方ですね

719 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:26:51 ID:G5O4Ec8w

果物の配信おわりますー
見てくださった皆様ありがとうございましたー

ってSCHFの取り込み範囲ズレてた予感！
誰か言ってくだしあ＞＜

720 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:27:42 ID:G5O4Ec8w

>>718-719
誤爆
気づけ俺

721 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:45:48 ID:efGO6nFb

チャーハン作るときに牛乳ちょこっと入れて炒めたら不味いかな？

722 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:50:12 ID:329jYnh3

ベチャベチャになりそうだな

723 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:53:45 ID:ct9gyFNI

なんで牛乳なのか、その根拠と目的を聞いてもいいか？ｗ

724 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:55:40 ID:D3BrZbh9

リゾットとかそっち系ならともかく、中途半端に炒飯に混ぜても美味くするのは難しいんじゃね

725 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 02:57:51 ID:f0jvdQ6x

パラパラ感命の炒飯になぜ牛乳入れようと思ったのか

まあやってみればいい
ちゃんと残さずに食えよ

726 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 03:19:34 ID:D3BrZbh9

それはそれとして、ちょうど炒飯作ろうと思ってたところだ。
具はちりめんじゃこにしとくか。

そういや玉子スープなんかだと、玉子に少しだけ生クリーム混ぜるとふわふわになるなんて話は
あるみたいだな。

727 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 07:34:07 ID:D3BrZbh9

age

728 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 08:51:00 ID:5mw5AQdK

卵を溶くとほぼ無条件に牛乳を入れてしまうな…ｗ
細かい油分が効果あるのかな？たぶん

炒飯にはその油分の好影響よりも水分が悪影響を起こす方が大きいと思われる。
たぶんマヨネーズの方がいいんじゃないか？
最近ハンバーグでもなんでもマヨネーズが裏ワザ！って多いよね
いっそのこと家庭用乳化剤とか出せば売れるんじゃないかｗ

729 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 08:54:49 ID:PMDNKLjU

牛乳入れるならまだ中華スープいれた方がましとおもうが。

730 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 09:09:35 ID:i5buKf23

炊飯器で作る擬似中華粥最高
１．米1合をあらって炊飯器に
２．炊飯器の７（5)分粥まで水を入れる（好み）
３．顆粒の鶏がらスープを蓋半分程度いれる
４．チューブのおろししょうがを４センチ程度入れる
５．ごま油を小さじ１入れる
６．炊飯する

出来上がったら万能ネギ、ラー油なんかたらして食うと美味い

731 ：■海苔 ◆NORI/G92Tk ：2009/05/21(木) 09:29:46 ID:GbCEu520

>>721
ご飯を炊くときに牛乳入れるのはあり

732 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 11:03:18 ID:sVLdYSfz

もうすぐ昼飯age

733 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 12:07:22 ID:sVLdYSfz

昼ごはんage

734 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 12:09:04 ID:uFgLtcSD

昼飯は餃子にした・・・が
50個包むのに半時間くらいかかったわｗ　もうちょっと手際よくやれるようになりたい

735 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 12:28:15 ID:J42B2CqZ

十分早いと思うのだがｗ

736 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 13:49:07 ID:iahvj68r

30分で50個はかなり早いと思うｗ
昨日か丁度王将の社長さんが餃子の包み方レッスンしてたけど手作り
餃子美味しそうな～

737 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:28:09 ID:sVLdYSfz

包むのめんどいから餃子はほとんど作らない俺みたいなものいる。
100円ショップに餃子つつみき？みたいないのがあるって聞いたが買ってないな。
今度探してみるか。

738 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:33:43 ID:SEZjBVA/

棒餃子でいいじゃない

739 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:38:10 ID:PMDNKLjU

煽りとか抜きで３０分ってかなり遅いんじゃないの？
不器用で初めて餃子包んだ時でも多分３０分かかてないとおもう。
皮手に取る
水で淵ぬらす
スプーンで真ん中に具を置く
包む
野菜切って１からなら相当早いと思う。

740 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:42:34 ID:5mw5AQdK

本人が手際悪いて認めてるんだから
そこで俺自慢しなくてよろしかろう

741 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:43:47 ID:i5buKf23

餃子は不器用な人向けの包み方があるよな

742 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 14:44:42 ID:gSNO1iVE

50個30分とか上等だろ
点心屋でもあるまいし

743 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 15:47:33 ID:sVLdYSfz

包む時間が遅かろうが早かろうが、おいしく食べれれば無問題。age

744 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 15:51:42 ID:7npMCfjA

包み始めは楽しいけどある程度続けると嫌になってくる
この前100個包んだ時は餃子嫌いになりそうになった

745 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 17:30:14 ID:sVLdYSfz

もうすぐ夕飯age

746 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 18:07:13 ID:iahvj68r

とりあえず五合研ぎました。

747 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 18:19:36 ID:SEZjBVA/

フードプロセッサの刃洗ってたらサックリいった
あれちゃんとした刃だったのね。薄い金属だと思ってた

748 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 18:30:41 ID:D3BrZbh9

そういや餃子包み器買ってきたが全然使ってないな

749 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 18:50:42 ID:5mw5AQdK

豆腐があるのでまーばばどーふのもとを買ってきたが
副菜がないのでおまいらの餃子をただちに送ってくださいヽ(｀Д´)ﾉ

>>747
手怪我したら食中毒に注意な！
作り置き放置とかはｱｳｱｳだぜ

750 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:00:09 ID:Bj9pnG2H

サトイモに市販めんつゆ煮うめえｗｗｗｗｗｗ
だけどサトイモ若干たけえｗｗｗｗｗｗ

751 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:03:03 ID:9nJms7it

里芋は剥くのがだるいな

752 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:11:35 ID:D3BrZbh9

サトイモはたわしでこすれ

753 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:21:00 ID:VLdh5K3G

夕飯はサンマのトマト煮だが、その前に蛸焼で空腹埋めage

754 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:22:15 ID:O1tBnJ/I

>>753
トマト煮に興味があるのだが。
レシピとかあるのかい？

755 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:46:51 ID:mQSZEVHX

スパゲティやざるそばとか茹でて水を切ると皿に移す前にすぐに麺が固まってくっついちゃうけど
麺がさらさらのままに茹でる方法ってないですか？

756 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:56:06 ID:5mw5AQdK

ざるそばやそうめんはよーーーく揉み洗いして
表面のぬるっとしたのを取らないといかん
水を切ったら一つまみずつふんわり盛り直す

スパゲティは塩を多めに入れて茹でる。やわらかくゆで過ぎない。
そしてざるにあげたら必死に湯を切り過ぎては駄目（湯気でどんどん水分が減る）
といって湯が皿に溜まるようだとﾏｽﾞｰなので、このアタリは慣れでｗ
ざるに上げてすぐオリーブオイルやバターを絡めるのも手だよ

757 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 19:58:05 ID:VLdh5K3G

>>754
ないお
カンでチャレンジ
うまく作れたら晒すよ～

758 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:19:32 ID:PMDNKLjU

トマトとサンマはイメージ沸かないなー。
うちの近所だと１００円前後するんだけど、一匹５０円とかどこでうってんの？

759 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:19:56 ID:ZsyHoKkq

なんかオススメのドレッシングのレシピ教えてくだしあ

760 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:34:48 ID:SEZjBVA/

サンマはしたことないけど鶏肉のトマト煮はよく作る
鳥に塩コショウして小麦粉まぶして焼く。中まで火通さなくておｋ
２０分くらい置いたら好きなサイズに切る
鍋にホールトマト潰したのと切った鳥いれて煮る。ローレルとか塩コショウ
砂糖とかも好みで入れる
ちゃんとレシピ調べてないけど結構うまう

761 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:44:29 ID:VLdh5K3G

・頭落として内臓だしてぶつ切りにしたサンマ
・カットトマト水煮缶
・マッシュルーム半割り
・適当にきったタマネギ
・塩、こしょう、コンソメキューブ、ちいさく切ったパクチー
上記全てを圧力鍋に入れ、高圧で20分加圧　←今ココ

さて食えるものが出来上がるだろうか・・・

解凍もののサンマは安いよ
探せばどっか見つけられるんじゃない？

762 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:50:58 ID:8Y6eyBrO

>>755
温かいままだと、麺自体が持ってる熱で表面の水分が飛んじゃうのよな。
そばは水にさらせばだいじょぶじゃね？スパゲチは茹でるお湯にサラダ油たらせばマシかも。

763 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:54:14 ID:ktMtQhrl

>>761
サンマじゃなくてイワシで似たような料理を作ったことあるなあ
圧力鍋ないからイワシ手開きして軽くオリーブオイルで炒め揚げ、
タマネギ炒めてイワシとホールトマト入れて、コンソメとマージョラムでちょっと煮た
バゲットとか添えたら、なんとなーくオサレな南欧風の魚料理っぽく見えなくもなかった

是非>>761の料理の感想聞きたいので期待age

764 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 20:54:43 ID:5mw5AQdK

>>759
寿司酢＋サラダ油＋塩こしょうでコールスロー
さらにおろし玉ねぎプラスでオニオンドレッシング
昆布ポン酢＋ごま油＋ねぎにんにくしょうが赤唐辛子みじん切り（＋薄かったら醤油）

寿司酢は普通の酢＋砂糖でも大丈夫だけどねｗ
最後のは豚しゃぶキャベツきゅうりトマト茄子かいわれ大根あたりに旨い

765 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 21:44:47 ID:VLdh5K3G

http://minus-k.com/nejitsu/loader/up7601.jpg

なにこれうめええええええええええええええ
このまま茹でたパスタにかけてもイケルかも
ただ見た目がよくなかったし、撮影も失敗気味だけど許してｗ

766 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 21:48:56 ID:QfYPNX47

>>765
嫁に来ないか？

767 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 22:20:04 ID:PMDNKLjU

>>765
信じるぞ？ｗ
週末辺りにやってみる。

768 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 22:24:05 ID:ktMtQhrl

>>765
(*´Д｀*)
レポ乙です
近くの業務用スーパーでサンマ時々安いんだよな～今度作ってみるー

769 ：既にその名前は使われています：2009/05/21(木) 22:34:17 ID:ayiPzxrc

>>765
やだ・・なにこれ・・・美味そう

770 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 00:27:06 ID:pMWt8V5u

このスレほんと為になるわぁ。
今日スレで見た鳥ハムをレシピ調べて作ってみた。
冷蔵庫で寝かせ中だけど、うまく出来るといいなあ。

このスレの悪い所は、読んでると腹が減ることだなｗ

771 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 00:37:35 ID:wWz5Sdhw

よし寝る前age

772 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 00:41:56 ID:qh00EV5A

テレビでやってたけど
キュウリを輪切りにして永谷園のお茶漬けをビニール袋に入れて混ぜて食べたら
ウマーーーーだった＾＾

773 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 01:23:05 ID:i/x3tRDu

>>764
遅くなったがいろいろありがとん！
うちには穀物酢しかないんだがこれでイタリアンやフレンチドレッシングできるのかな？

やっぱ写真上がると盛り上がるな、ネ実民の作品もっと見せてくだしあ；；
スレででたレシピや写真をwikiにまとめてくれる猛者とかいたらうれしいなあ

774 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 01:52:31 ID:PxDRAl4o

今日、新たな世界の扉を開いた
心太食べれるようになった

今まで食べると、むせるのが苦手で敬遠していたのだが
天つゆで食べてみて美味しかった
どうもポン酢をクチに含むのが苦手なようだ

775 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 03:28:03 ID:p1LJZgOM

ところてんは酢が多すぎるとむせるね。
なんか酢でものどに来ないのあるらしいから、それ使うといいのかも。

それはそれとしてハンバーグでも作るぜ。

776 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 05:33:59 ID:UJFL0cfx

最終出荷らしい？　鳴門金時を買ってきた。

やっぱり１ｃｍに輪切りして、バターで蒸し焼きに。
うま～

一緒に、新物のとうもろこしもかってきた。
http://www.aera-net.jp/magazine/cinema/080704_000074.html

777 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 05:48:46 ID:UJFL0cfx

かきかけで送信してしまった。
とうもろこしのかき揚げ挑戦しようとおもうんだけど、揚げ物したことない。
油エコナしかないんで大容量の油かってきたほうがいいね・・・

778 ：714：2009/05/22(金) 06:03:27 ID:AxWLqKNG

ヨーグルトメーカー、おとといポチって昨日届いた。
今朝とどいた牛乳で製造開始

779 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 06:18:50 ID:1ZDikCoq

ローソンでアスパラガスの種を埋め込んだ土の塊りみたいなの売ってて、
買って育て始めたのはいいんだが、アスパラガスって種から育てると
収穫可能になるまで２～３年かかるらしい。
しかも店で売ってるのは３０ｃｍくらいの新芽だけど、本体は２ｍを軽く
越えるんだとか。根っこもかなり広範囲に育つらしい。
コンビニで売るようなシロモノじゃないような気がするんだが。

780 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 07:04:50 ID:pyZ93FZ3

>>778
一言いっておく
出来上がりはドロッとしていて失敗したと思うもしれんが冷やせば固まるぜ

781 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 07:26:23 ID:R1be3bqW

>>777
エコナって確かてんぷらには使えないって書いてあったはず
ちがったらごめんよ

782 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 07:36:13 ID:p1LJZgOM

>781
いや、普通に揚げ物にも使えはずだけど。
天ぷらだけ特別だって話も聞かないし。

発がん性が云々って噂もあるが、気にしてたら何も食えなくなるレベルじゃね？
まあ、うちで使ってるのはエコナじゃないから言えることではあるが。

783 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 07:50:01 ID:AxWLqKNG

エコナとかは燃えやすいから着火事故に注意だったよね

784 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 08:40:50 ID:R1be3bqW

公式行ったら揚げ物に使えるって書いてあった
すまぬー

785 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 08:42:47 ID:+e6KDY70

写真うｐはスイーツ(笑)や非女っぽいのが沸くと荒れる

>>781
「エコナ炒め油」には「揚げものには使えません」、て書いてあったよ
普通のは大丈夫だ。でも普通のもケーキは作れなかったりするんだよなー

>>779
今は確か1か月程度の栽培キットもあるからそれじゃないか
カゴメだかデルモンテだか、野菜ジュースメーカーが出してたの見たことある
春先に野菜の苗が並ぶような農家・菜園チックな土地柄ってこともあるがｗｗ

786 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 08:47:15 ID:rx8e63EX

関西だと心太は黒蜜なんだぜ。
酢醤油とか無理ｗ

787 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 09:18:04 ID:GLd/AG+s

>>786
俺は関東人だけど黒酢無理。
テザートとしては食えるんだけどなぁ〜

788 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 09:21:21 ID:p1LJZgOM

麻袋使った栽培セットとかハンズあたりで売ってるよね。
でもコンビニで買うのはちょっと不安だな。土とか。

789 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 10:23:10 ID:3FqMty4l

ところてんを心太と書かれてもピンとこない。ところてんのてんは寒天のてんだと思ってたわ

>>785
ほんとに荒れるよなｗとくにニコニコは荒れるｗ
下半身直結脳が無駄に褒め、それに拒絶するタイプが重箱の隅をつつき倒すｗ

790 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 10:25:47 ID:p1LJZgOM

ネ実料理スレだと「プロか！」「自慢か！」みたいな荒れ方のほうが多かった気がするｗ
最近はないけどｗ

791 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 10:31:00 ID:zh1XGcwa

ネ実は「ノリ」で揉めるからなぁｗ
唐揚げにレモンを掛けんなｋｓｇ！とか、
刺身にわさびつけるのは味覚障害とかｗ

ちなみに今は、カレーにジャガイモを入れるべきか、と、
焼き鳥を塩で食うかどうかで揉めてるｗ

カレーにはジャガイモ入れるのは絶対間違ってる
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242910513/
焼き鳥を塩で食うやつは味覚障害
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1242719651/

792 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 10:34:55 ID:R1be3bqW

>>785
フォローさんきゅーヽ(´ー`)ノ

793 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 12:21:41 ID:CFFvjFpX

皿age

794 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 13:10:24 ID:SwGGKXVw

>>785　ケーキに使えないのくぁぁあ
この間作った人参ケーキがいまいちな味だったのはきっとそのせいだな。うん。
また今度エコナじゃなくなったときにトライする気になったわ。

育てるといえば、うちのぷらんたーｗにスーパーで買った万能葱の根っこ部分だけ植えた。
ここ数ヶ月、薬味用の葱は買う必要なくなってちょっと驚いてる。

795 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 13:25:15 ID:uM1v2eNz

>>794
なんだって。根っこ部分だけ植えるとちゃんと根付くのか。
今度やってみるお。

796 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 13:45:41 ID:0aG1i4JN

ねぎは根っこを水入れたコップに入れとくだけでも何回かいける

797 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 13:47:51 ID:AxWLqKNG

にんじんのヘタを切り落としたやつを、水を入れた小皿に載せとくと
自然と水耕栽培になって葉っぱ出てくるぜよｗ

798 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 14:34:48 ID:R1be3bqW

水は毎日変えないと腐って悲しいことになるな

799 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 16:09:59 ID:AVco9vtI

去年植えてそのまま放置してたネギの花咲いてた

800 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 16:10:17 ID:uM1v2eNz

夕飯はこれにしようと思う。age
ttp://www.lettuceclub.net/recipe/dish_00004388.html

801 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 17:51:00 ID:D/HT4uOK

皿age

802 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 18:09:16 ID:R1be3bqW

>>800
撮影がキムタク

803 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:00:00 ID:uM1v2eNz

>>802
('Д')

804 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:02:34 ID:R1be3bqW

>>803
(´∀｀)

805 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:34:43 ID:Hkxd62TF

>>800
レシピ見てて思ったんだけど
せっかくの半熟ゆで卵を15分も煮たら、固ゆで卵になるんじゃないの？ｗ

806 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:47:29 ID:uM1v2eNz

>>805
そうなんだよｗ
俺も固くなるよなーと思いながらも作ったんだ。
固ゆでになってたぜｗ　当たり前のようにｗ
写真は半熟だから、何かがおかしい！ｗ
料理としてはウマーかった。

807 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:51:00 ID:cnzwGRRZ

はじめの半熟の時点で固すぎたとか温度が高かったとか
煮る時間なんて状況によって調節してやればいい

808 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 19:55:03 ID:Hkxd62TF

生卵だって15分も煮たら固ゆでになるだろｗ

たぶん１度冷ましてるときに煮汁につけて、味をしみこませるんじゃないかな
暖めなおすときは取り出しとけば、半熟で食べられると思うよ

809 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 20:22:59 ID:rx8e63EX

調理方法は入れてから１５分って書いてるけど、火止めてからじゃないと無理だなー。

810 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 20:25:05 ID:3FqMty4l

余熱でも火が通りそう

811 ：既にその名前は使われています：2009/05/22(金) 22:33:40 ID:zh1XGcwa

今朝、鍋を冷蔵庫に入れ忘れて出かけちゃって
やべやっちまった・・・と思いつつ帰宅

頼む！無事でいてくれ！

祈り空しく、糸引き味噌汁になってた＼(＾o＾)／
おまえらも気をつけろよ

812 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:04:10 ID:LefN9Uzy

暑くなってくると昼食が冷やし麺固定になりがちなんだよなー。
おまいら、ソーメンとか蕎麦の時に薬味以外になにたべてる？
具は変えてるけど毎回玉子焼きも飽きてきた。

813 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:18:54 ID:5Qewd7xC

玉ねぎ1個、もやし1袋、キャベツ1/3、人参1本、豚肉100g
味付けはエバラの焼肉のタレ
自分の定番のメニューになってる

814 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:19:59 ID:nhUE1GVq

薬味ネギのみで２人前食べる。それでおなか一杯。
１人前の時にオニギリ作るかな。

815 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:24:22 ID:9Rpptazm

めんつゆに牛乳入れて食べてみろ！
とんこつぽい味になってうまいよ！

816 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:26:55 ID:Z7xpzxsC

プリンに醤油とかキュウリに蜂蜜と同じような雰囲気だなｗ

817 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 00:33:22 ID:nhUE1GVq

>>815
めんつゆだけでいいです＾＾；

818 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 01:00:58 ID:bvSRuwat

実家だと焼き鳥がでてきたり、てんぷらがでてきたりしたな。
どっちもスーパーで買ってきたヤツだがｗ
自分だけだと、もうそのときの麺だけだな。

819 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 01:06:22 ID:mjyTkbXR

>>812
自分の場合、ソバに納豆かけてひきずりソバ＋ゆで卵入りサラダ。
納豆とゆで卵のおかげで物足りなさはないかなー

冷やしパスタの場合、適当なソース＋食パン半分(皿に残ったソースすくう)
まあ、冷やしパスタはほとんどサラダパスタになってるんだが。

820 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 02:29:54 ID:BTB5bi6N

コンビニの蕎麦にあるような
かりかりの天カスが手に入ると嬉しいんだけど
どこかで売ってるかな

その前にあれ日持ちするのかな？

821 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 02:39:36 ID:S/kt8foM

スーパーの粉類売ってる所にあるんじゃね

822 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 02:40:11 ID:DY6OKIoH

天かすはスーパーで普通に売ってるよ
蕎麦のとことかお好み焼きとかたこ焼の粉が陳列してある付近に置いてある事が多い

823 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 02:42:13 ID:8jW5AeDr

しょ＠っぷQQ、あらため、ローソンなんとかにも売ってたよ
ノーマル、エビ風味、イカ風味の3種類

お望みのかりっかりかどうかはわからない

824 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 02:46:32 ID:BTB5bi6N

粉類のところにあるのか
なら保存もきくな

俺はいつもお惣菜コーナー探してたｗ

825 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 03:16:12 ID:4VPuVnwp

惣菜コーナーにうってるやつは日持ちしないけど、新鮮で塩気もきいててうまいよ。
つまみや天カス丼（やったことないが美味いらしいｗ）にするのにはこっちかな。
乾物コーナーにあるのはチャック付き容器に入ってるのがおすすめ。
メーカーによっては全然味しないほんとのカスのことあるけどね。

826 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 04:21:54 ID:P/7PwskM

ズッキーニが一本100円とかで出てると、ついぽこじゃかぽこじゃか買ってしまう。
ラタトゥイユも飽きたので今度トルコ料理屋でうまかったこれを作ってみる！
http://cookpad.com/recipe/422449

827 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 05:28:04 ID:pivkadL4

スーパーいったんですよ。スーパー。
そしたらね。なんか宮崎産のブロイラー胸肉が㌔３５０円だったの。
１㌔買ってみるかな～と思ったらさらに半額シール。
２㌔３５０円でお買い上げ～。
賞味期限がギリギリだったので取り合えず茹でて割いてみたｗ
皮は鶏油取ってからパリパリに焼いてぱくり。
さて・・・・割き鶏どうしよう・・・

828 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 07:17:57 ID:4VPuVnwp

まずはサラダだろー。レタスで巻いてポン酢で喰ってもいいな。

829 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 09:29:30 ID:LefN9Uzy

よし、今日は納豆とオクラと玉子の冷しうどんにしよう！
明日は冷しパスタだ！

自分も一人だとつい薬味のみで済ませがちだけど
心がけていろいろ取らないと夏バテになるんだ。

830 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 09:46:28 ID:h6SYiub/

素麺、うどんには茹で豚とか茹で鶏、蒸し茄子もおいしいよ！
載せたり混ぜたりにこだわらず、適当に小鉢や揚げ物を
つまんでもいいんじゃないか？ｗ

キムチだれやゴマだれ、めんつゆにマヨネーズやごま油も旨いねー

831 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:00:08 ID:oCwsvJ2/

盛りそばならゲソ天だな。冷やしうどんだとゲソ天になるな。ざる中華は・・・ゲソ天がいいんじゃないか？冷やしラーメン？そりゃゲソ天しかないだろう。

832 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:33:55 ID:ZlqqVfyL

>>827
そこまで大量にあるなら、食べるのは諦めて冷凍すればよくね？ｗ

833 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:35:51 ID:KdLMJbXN

親子丼を作ろうと思い材料を買ってきたらなぜか砂糖が切れてたんだ。
みりんでもいけるかな？
砂糖なんてあって困るもんじゃなし、買ってくるのが良いのは分かってるんだがｗ

834 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:39:38 ID:GGcvq9sL

うちは元々親子丼には砂糖使わないな

835 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:43:13 ID:bvSRuwat

>>833
ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000860/
このレシピは砂糖つかってないぞ。

836 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:51:18 ID:KdLMJbXN

>>834 835
おぉ…ありがとう～！早速作ってみる！
最近自炊始めたけれど、親の偉大さが実感できる(つД｀)

837 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 10:58:00 ID:xDiM+NaH

>>832
なんとなく>>827は自慢しているように読める。
多分コメントを求めていないだろう。

838 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 11:01:56 ID:ZlqqVfyL

>>837
そうなん？
調理せずに冷凍しとけばいいものを、
明らかに食べきれない量になることに思い至らず
まるごと料理しちゃった天然ちゃんかと・・・ｗ

839 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 11:07:16 ID:nhUE1GVq

何の自慢かわからんがｗ
>>836
玉葱大目なら砂糖無しでも十分甘いと思う。

840 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 11:48:00 ID:GrHM3/p5

鶏肉すきだー

841 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 11:52:46 ID:JvWw/cpI

安売り見てお得だから大量に買い込む→何故か一回で使い切る→結果余慶に金かかってね？

このコンボは自炊初めて直ぐの頃良くやってたｗ

842 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 12:54:54 ID:KdLMJbXN

833ですが無事親子丼出来ました。
皆さんありがとうございましたー。

843 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 14:03:57 ID:ZlqqVfyL

270age

844 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 14:07:08 ID:bvSRuwat

>>842
おめでとう！
でも今度買い物いくときは砂糖買ってくるの忘れるなよｗ

845 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 14:15:35 ID:mjyTkbXR

>>841
ある材料めいっぱい使っちゃうよなｗ

846 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 14:15:54 ID:gsGAU9uk

>>841
徐々に使い切る分しか買わなくなるよなｗ
で、さらにレベルが上がるとやっとアビリティ｢買い込む｣が使えるようにｗｗ

847 ：714：2009/05/23(土) 14:23:41 ID:7Wb4L6s3

ポチったヨーグルトメーカーは「ソレアード」っていうやつ。
3000円前後で売られてるっぽ。

琴欧州のヨーグルトを種菌にして、500ccパックの牛乳で製造。
8時間発酵させて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
味の方は、どっちがブルガリアヨーグルトでどっちが自家製か
よく分からんほど美味かった。

保温するだけの単純な機械で3000円はちょっと高いかも？
って思ったけど、まずまず満足。8時間で電源切れればもっと
いいんだけどねえ。

料理にヨーグルト使いやすくなる、かな

848 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 14:34:56 ID:4MIaVz1J

意外と安いんだな～
ちょっと欲しいかもしれん

849 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:14:15 ID:h6SYiub/

琴欧州のヨーグルト… 気になるし

850 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:19:29 ID:92UTbGgu

俺にもそのヨーグルトくれ
立派な琴欧州にしてみせる

851 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:25:59 ID:YYuXJXUP

はじめて作った親子丼は砂糖(黒糖)塩胡椒＋醤油＋鳥肉と卵で、ツブツブした砂糖が甘ったるいうえに、異様に醤油がらい激マズなものが出来たな。
中学生のころの俺は味醂がどんな調味料か知らなかったし、ダシの概念もよくわかってなかった…

852 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:27:54 ID:DDg0MWK9

つゆの元でいいんじゃないのか

853 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:36:27 ID:nhUE1GVq

つゆって一人だと使いにくくない？
ビンは多いし、缶も丼にしては多い。
粉末ダシ、しょうゆ、酒なら必要な分だけ作れる。味もそこそこ。
ただフライパンで作ると見栄えが悪いｗ

854 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 15:52:40 ID:GrHM3/p5

麺つゆは万能だぜｗ

855 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:16:39 ID:+A+W8ulh

なんかデカくてうまそうだったからシチュー用の牛肉買ってきたんだがこれって焼いて食えないのかな

856 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:19:50 ID:Pcal1BkH

めんつゆはタマゴごはんの醤油代わりに使ったりする。

カツオ節+めんつゆで使うとうめえ。

857 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:26:31 ID:DDg0MWK9

そろそろ素麺の時期ですし
俺の大好物のカトキチの冷凍うどんにも使う

あと煮物とか

858 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:30:27 ID:9Rpptazm

素麺サラダに混ぜて食べてもうまいよね
スナップ？ク？エンドウ久々食べたいなー家庭菜園でできないかな

859 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:40:58 ID:xDiM+NaH

めんつゆの量が多いとか……
肉じゃが、豆腐、納豆、親子丼、
等何でも使えるジャン。それなりに持つし。

860 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:50:48 ID:nhUE1GVq

肉じゃがの発想は無かったけど、開封三日以内だよね。
実は明日肉じゃが初挑戦する。
牛じゃなくて豚ヒレと鳥胸にしたがｗ
何で素直に牛にしないんだと後悔するかもしれない。

861 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 16:56:38 ID:uXYK+Bv8

>>855
焼くってステーキ？
そういうのって堅い部位だから煮込んだほうが…

862 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 17:05:37 ID:h6SYiub/

小さいめんつゆほど、ストレートだったり保存料不使用だったり
「使いきってねー」感が高く、日持ちがしなかったりする罠

3倍濃縮ペット1000ml、一か月とか余裕です＾＾ｖ

863 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 17:22:21 ID:6rhult5K

めんつゆは豆腐とか炒り卵とか焼き魚とかにかけてるな
醤油より減るのはえーｗ

864 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 17:22:39 ID:xDiM+NaH

>>860
開封三日って書いてあるな。確かにｗ
俺開封して一ヶ月位、普通に冷蔵庫に入れてるわ。

865 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:12:48 ID:GrHM3/p5

濃縮タイプは保つよー

866 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:13:23 ID:nhUE1GVq

>>864
そういうのは神経質なんでな・・。
マヨ数ヶ月使うとか信じられない。

867 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:33:11 ID:YVn4q9IN

家でたまねぎの生スライス作っても辛くて食えない
店で食べると辛くないけど何か秘訣あるのかな？

一応たまねぎを繊維と直角にスライス
水に30分ほどつけてるんだけど
辛いんだよね～

868 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:37:54 ID:nhUE1GVq

繊維に沿ってスライサーで切りお皿に並べて３０分以上放置。
これで食える。
もし包丁でやってるならその薄さじゃ食えない。

869 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:46:24 ID:YVn4q9IN

>>868
スライサーか～
買って試してみるよ(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!

870 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 19:49:50 ID:oCwsvJ2/

薄い玉ねぎスライスに生ワカメ・たっぷりの鰹節をマヨネーズで和えてもりもりいく。多少からくてもオッケー。

871 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 20:23:39 ID:nhUE1GVq

>>869
包丁でやってたのねｗ
そのスライサーも一番薄い奴じゃないと美味しくない。
うちのは０．５ミリだったかな。

872 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 20:36:57 ID:Fj4qsMQM

慣れると包丁でもいけるぜ。
仕事でやってたからだが……
できるようになるまで、相当量の野菜炒め用タマネギを作った〔笑〕

873 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 23:46:41 ID:5Qewd7xC

麻婆豆腐の素を買ってきて作ってみた
簡単すぎてワロタ
2人前150円

874 ：既にその名前は使われています：2009/05/23(土) 23:56:51 ID:nhUE1GVq

>>872
どんな達人だよｗｗ
俺なんてキャベツの千切りですら微妙な太さだというのに。
>>873
昔しょっちゅうくってた。
それでマーボ丼するともうお腹パンパンなんだよね。

875 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 01:23:14 ID:QWzUDS23

皿age

876 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 02:34:24 ID:PDqsAYU7

麻婆豆腐うまいよねー
しかも麻婆春雨とか茄子とかも作りたくなるｗ

最近だと麻婆もやしとかもあるみたいだけど以外にうまそうな気がする・・ｗ

877 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 04:11:39 ID:yT2Xhd2q

ホームベーカリーってどうなのかと思ってググってみたら、全自動タイプだとうどんとかパスタの生地も作れるのな。
俄然欲しくなってきた。

878 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 05:09:12 ID:2VSc2rRC

麺類は基本”こねる”だけしかできないので、あんまり期待しすぎるのも……
うどんなら自分で打ったほうがおいしかったなぁ。

879 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 05:20:23 ID:zAthksCS

次に肉と野菜と野菜ジュースを鍋にぶち込みます

880 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 05:28:49 ID:yT2Xhd2q

>878
切る所はパスタメーカーあるからそれでやればいいかなーと。
勝手にこねてくれるのはやっぱ嬉しい気がする。
うどんは自分で打ったらなんかコシが強すぎてだめだったｗ

881 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 06:33:54 ID:yT2Xhd2q

どうしてもデニッシュ生地がうまく作れないお；；

ちゃんと麺棒使っても折りたたんでる途中で破けてバターはみ出るし、あんまり薄く出来ない。
なんか上手に作れる型とか無いんだろうか。

882 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 06:51:24 ID:37b9lwYv

今日のごはんは
ツナマヨご飯とみそ汁。
ごま油少々にパリパリののりをたっぷり

883 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 08:38:16 ID:p/YwEbxl

>>881
多分空気が入ってるから包む時に気を付けれ
あとはだれないようにバターが溶けてきたと感じたら暫く冷蔵庫に入れるとか

884 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 10:06:33 ID:ijGh1ZwP

>>880
パスタメーカーがあるなら凄くいいと思うんだぜ！

>>881
バターが分厚い＆強く押し過ぎじゃね？
一度市販のバターシート使ってみたらどうだろ

885 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 10:13:59 ID:yT2Xhd2q

>883
たしかに空気入ってた！
次からは気をつけてみます。

>884
バターシートもあんまりうまく出来てなかった。
バター入れたラップを正方形にたたんでから麺棒で伸してるんだけど、
しわの分だけ厚さもまちまちだったし。
でも、たいてい夜中に急に気が向いて作るんで市販の用意しておくのは
無理だなー。

生地に柔らかめのバターを薄く塗ってから冷蔵庫で冷やして固めて、
それから畳み始めるとか試してみようかな。

886 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 11:12:09 ID:RD62ob5i

パンはたまに作るが捏ねるのがしんどいなｗ
いい運動だ。ぐらい思わないとやってられないレベル。
ホームベーカリーなら材料入れたら焼きまで放置なんだよね？

887 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 11:29:26 ID:yT2Xhd2q

>886
全自動のだとこねる所から発酵ガス抜きとかも自動でやってくれるみたい。
ナッツとかドライフルーツ練りこんだのとか全粒粉とかが使えたり、フランスパン焼いたり
もちついたりも出来るらしいのでかなり食指が動いてる。

メニューによってはかなり時間かかるみたいだけどそれは仕方ないかな。

888 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 11:48:12 ID:p/YwEbxl

>>885
空気入ると一部が薄くなってそこから破れちゃうからねぇ
そして破れた所を修復しようとしても漏れたバターの油分でくっつき辛くなっててうまくいかないという

>>886
ホームベーカリーは便利だよ
材料セットするだけだし最近の機種はデニッシュコースやらメロンパンコースやら色々ある
生地だけホームベーカリーで作って成型だけ自分とかなら角食やら菓子パンやら惣菜パンも作れるしな
タイマーセットしときゃ朝食に焼きたてが食べれるしパンが好きなら買って損はしないと思うよ

889 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 11:48:31 ID:RD62ob5i

けど高いんだよなあｗ
毎日食べるわけじゃないし
せめて、彼女か嫁がいれば・・・！

890 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 11:57:06 ID:jRUbUdCP

ホームベーカリー買うのも大変なんだな・・・

891 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:00:43 ID:wrywc55x

よく買いに行く肉屋さん
陳列ケースにはいってないけど、申し出ると牛スジ（５００ｇまで）
売ってくれることが判明した。

というわけで、さっそく圧力鍋買ってくる。

892 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:10:52 ID:RD62ob5i

>>891
牛スジの手間に絶望する姿が見える

人参、大根、じゃがいも、たまねぎ、豚ヘレ、鳥胸の肉じゃが作ったけど不味いでござるｗ
食えなくは無いが給食思い出す。
やはり牛肉なのか肉じゃががこんなものなのか、実家の肉じゃがが美味しいのか
わからない。

893 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:11:23 ID:aGyAk3Po

>>891
そういう店は上質の肉の切り落としもあるはず
交渉すれば格安でGetやでー

894 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:11:59 ID:hSJqwM/H

>>892
大根が邪魔な気がするな

895 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:13:37 ID:aGyAk3Po

>>892
料理の腕だろ？
鶏肉使うときは肉じゃがより煮っ転がしのほうがうめー

896 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:14:53 ID:RD62ob5i

>>894
かも。具が多い分水が増えてそれも原因の一つな気がする。
ただ今となっては大根が一番美味しいから困る。

897 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:16:11 ID:hSJqwM/H

>>896
完全におでん化してるな

898 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:21:59 ID:9VACNjF/

風邪が治らんから圧力鍋使って鶏がらスープでゆるゆるのお粥を炊いてたんだけど
バネ式の圧力弁の余分な圧が抜ける穴からジョバジョバ汁が出まくって久しぶりにあせったｗ
カレーとか作る時と同じくらいの水かさでやったのになにがいけなかったんだろうか

899 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:23:19 ID:ijGh1ZwP

鶏とか大根なら、すき焼き味の方が合うかもしれん

900 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 12:30:10 ID:jRUbUdCP

>>895
にっころがしと肉じゃがの境目ってなに？

901 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 13:16:06 ID:QWzUDS23

昼は蕎麦にした。
めんつゆに温泉卵投入してくずして、蕎麦つけて食った。
ウマーage

902 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 13:48:07 ID:L8CKXgh3

>>900
今日は肉じゃがにしよう、と思ったら肉じゃがだし、
今日は煮っ転がしだ！と思ったら煮っ転がし

903 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 13:49:11 ID:hSJqwM/H

>>900
煮詰まってるとにっころがし？

904 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 14:03:19 ID:ijGh1ZwP

最終的にほとんど汁がほとんど無くなった（煮詰まった）所を
ころころ絡めて終わるのが煮っ転がしかなというイメージ

905 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 14:41:56 ID:RD62ob5i

てことは俺みたいに具より一杯の汁がある状態は肉じゃがか。

906 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 14:48:12 ID:RcBSyMku

>>902
妙に納得してしまったｗ

907 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 14:54:22 ID:iMUoUSny

煮っ転がしの主役はジャガイモ
肉じゃがの主役は肉&じゃが

908 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 14:57:11 ID:jRUbUdCP

そういえばうちのおかんが作る煮っ転がしには肉なかったな

909 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 16:44:32 ID:9VACNjF/

今日はじめて国分とヒゲの料理番組みてハンバーガーだったんだけどすっげうまそうだった

910 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:20:32 ID:ijGh1ZwP

>>898
米って粘りがあるから、ただの湯気だけじゃなくて
あわあわな感じな物がどんどんできてきて
それが蓋の上まで届いちゃうんだと思う
「おねば」って奴だよね

911 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:20:42 ID:6JkAxzc0

ヒゲレシピは手抜き加減さが絶妙だと思うｗ

age

912 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:23:32 ID:oPwBCCvE

友達から手作りラー油をもらった。
中華だしの素が入った肉野菜炒めにつけて食ったら美味かった。

すげーいっぱいあるんだけど何かいい使い方ないかな？

913 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:38:57 ID:tXSnrY31

ラー油オナニー

914 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:43:13 ID:5MHdoQPb

再起不能になるだろw

フライパンクッキー作ってみた。
おいしいけど、こげこげ不細工でとても人には出せない代物に仕上がったｗ

915 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 18:47:45 ID:RD62ob5i

ラー油なんて大量に使ったら体に悪そうだが・・。
毎日中華にすればそのうちなくなるでしょう。
マーボ系ならタレよりは使うのかな。

916 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 19:08:21 ID:/ZpkKdsK

てつなべのじゃんだとらあゆをのんでたよ

飲め。ぐーっと。

917 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 20:11:42 ID:QWzUDS23

皿が上に参ります。

918 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 21:28:52 ID:9VACNjF/

納豆チャーハンうめぇｗｗｗ

919 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 21:29:15 ID:g/w+Nixr

age

920 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 21:40:56 ID:p8W1oNjZ

>>912 ホルモン味噌炒め

921 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 21:46:10 ID:9VACNjF/

辛味噌！

922 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 21:55:17 ID:AChDJmUx

(0M0)ノ

923 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 22:48:01 ID:tW6GYGUW

今日は素麺。
大葉の香りを嗅ぐと夏の料理って感じがするな。

924 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 22:54:55 ID:K4emgVy/

半端野菜を処分するために八宝菜を作ったら
なぜかフライパンに山盛りになってしまった。
どうも適量というものがわからん。
朝食手抜きできるからいいけどな。

925 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 23:22:07 ID:wrywc55x

鳴門金時をスライスしてフライパンで焼こうとしたんだけど、
片面炭化してしまった。

昨日は餃子を片面炭化させてしまったし。

コンロ先月くらいから調子わるくて中火より下にすると立ち消えするんだけど、
ワイヤブラシでごしごしすればなおるかな？

926 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 23:25:11 ID:iMUoUSny

多分治るよ
んで手が真っ黒になるｗ

927 ：既にその名前は使われています：2009/05/24(日) 23:51:30 ID:g/w+Nixr

火とかガスとか、命に直結するから
怖いと思ったらガス屋に相談した方がいいんじゃない？

928 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 00:49:46 ID:Fdw3mx4C

おやすみage

929 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 01:26:47 ID:lEL/c0nv

>>925 青い火じゃなく、赤い火が出てるとヤバいよ。　
不完全燃焼で、一酸化炭素が通常より遥かに多く出る。　
洗浄しても改善されないなら、寿命だから買い換える方がいい。

930 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 03:04:01 ID:mYmBcvq+

age

931 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 06:36:23 ID:oYK6hRT6

age

932 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 07:05:45 ID:ktYsW6lZ

赤は換気すれば直る青になる場合もある。
けど買い換えるのが一番だね。命に直結するし。

933 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 07:55:18 ID:k6QTueQr

電池入ってるタイプなら電池切れで着火しにくくなるけどそれではないか…。

934 ：925：2009/05/25(月) 08:05:02 ID:aWWAPlDF

ありがとう。赤っぽい火ですね。
一酸化炭素こわいな～

上品に言うと、「のだめカンタービレ」の　のだめ　のような玄関と床で、
でシンク周りと食卓の上とFFXI用PC机だけ片付けてるんで
ガス屋よべない。よびにくい。(週末片付けにつぶれる）

935 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 08:09:17 ID:oYK6hRT6

どんな状態か分からんがごちゃごちゃしてんならガス屋来るときだけ全部別の部屋にでも移しとけｗ

936 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 10:17:20 ID:4LLSwaD/

ワンルームだと退避する場所もなくて涙目

937 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 10:42:56 ID:oYK6hRT6

>936
うちワンルームだけど、コンロは入り口側通路だから普通に退避可能だお。
冷暖房などを考えれば通路と部屋の間にカーテンは必須。

938 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 10:45:34 ID:ktYsW6lZ

最悪ベランダから隣雛すればいいんじゃね？

939 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 10:45:57 ID:ktYsW6lZ

隣へ避難だ

940 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 10:48:35 ID:7/vZjKUG

むしろベランダで煮炊きすればいいんじゃね？

941 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 11:07:32 ID:uVsRsmp+

近所のスーパーに結構安い値段でソーセージが売ってることに気づいた
ちゃんとした包装じゃなくてビニール袋にいれてあるようなやつ
ボイルしまくって楽しむことにするぜ

942 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 11:54:57 ID:VMP5Zhj4

ガスコンロって部屋の備品なら
大家が金だしてくれるんじゃないのか

943 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:06:15 ID:oYK6hRT6

>942
うむ。
基本的には勝手に修理とか交換とかしちゃダメで、管理会社に連絡入れないといかんね。
でもワンルームなのは>936とか俺なので>925のうちが賃貸かどうかは不明。

944 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:08:41 ID:8uDRmnro

作りつけのやつなら大家持ちかもしれんけど
たいていは自分で持ち込むんじゃないか？

945 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:13:59 ID:VMP5Zhj4

>>943
そう言われれば、ひとこともワンルームとは書いてないな
自炊スレ＝ひとりぐらし＝賃貸と決めつけてかかってしまったようだ。すまそ

持ち込みなんてあるのか
最近は電化も増えてきたご時世に。

946 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:17:55 ID:oYK6hRT6

土地柄にもよるんだろうけど、アパートだとエアコンとかコンロ備え付けのところけっこうあるよ。
ガスだと火事怖いから持ち込まないように電気コンロとか。
ワンルームとかに多いね。

947 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:20:45 ID:8uDRmnro

そうなのかー
うちは数回引っ越したけど、どこもガス台なかったから、そういうもんかとｗ

948 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:31:01 ID:VMP5Zhj4

あーでも
以前住んでたところは、コンロも冷蔵庫も据え置きだったのだが
退室するときに、
「処分費用かかるし、生活の多様化で不要な人も多い。
よってコンロや冷蔵庫の据え置きやめた」って大家が愚痴ってたの思い出した

949 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:41:01 ID:CIWWKg+X

前に借りたアパートでは
「ガス台は入居者が用意することになってるけど、
前に住んでた人が置いてったのがあるから、
これ使うんだったらそのまま使っていいよ？」
って不動産屋に言われて、そのまま使った。
こういうパターンもあるんじゃないのかなあ？

950 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:42:21 ID:FqlJQDDd

それでもガスはプロパンガスなのは定番なのか

卓上IH、1つだけじゃ不便すぐる

951 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 12:44:46 ID:ktYsW6lZ

うちはガス一つだな。引越しの時に叔母さんにもらった。

952 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 13:03:09 ID:WswZKktS

ウチは都市ガス

953 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 15:53:48 ID:jeR/xr3k

288やべえage

954 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 16:59:52 ID:jeR/xr3k

また220だぜage
今夜はガッテンのプレミアムハンバーグage

955 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 17:50:06 ID:8uDRmnro

age

956 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 18:33:52 ID:jeR/xr3k

ハンバーグを焼いているage

957 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 18:44:48 ID:CIWWKg+X

dat落ち判定はスレ順位ではなく、最終書き込み日時が使われるんだぞ。
sageてても、書き込みさえあれば

958 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 18:48:33 ID:qJxRY1Ha

込めた板岡ズねえ

959 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 18:56:43 ID:7/vZjKUG

ﾋﾟｺｰﾝ
そうだ、ハンバーグをわけてもらおう！

960 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 19:12:45 ID:PPXIrtz3

>>957
そうだけど、ヘタしたら1、2時間で落ちることもあるから
一目でわかるようにしといた方が安心じゃないか
FEZスレみたいにしょっちゅうレスがあるならともかくさー

961 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 20:44:51 ID:lKoZYa5h

アパート備え付けのコンロを使ってるが、入居時は「前の人が置いて行った」と言ってたのに
契約更新時は何故か備品扱いになってたな。いったいどっちなんだろうかｗ

鶏はむ仕込中だぜーわくわくｗ

962 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 21:04:14 ID:LQbCEuAr

>>961
前の人が置いていったことにより、コンロは大家の財産となった
故に>>961は退去する時に持って行っちゃダメよということで備品リストにのってるってことかと

鳥はむいいなー、つくろっかな(*´Д｀*)

963 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 21:15:59 ID:N/AdT08z

業務用で買ってきた冷凍な鳥胸が2kgほどあるんだが
切り出すのめんどくせぇ…

964 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 21:26:49 ID:7XVFcz4j

ビーフカレーちょううまい

965 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 22:27:35 ID:VMP5Zhj4

コンロなんて、新旧で機能差もあまりないから
前の使っちゃうよな
清掃業者が一応掃除しているだろうし、よほど汚れてない限りは。

二口コンロがあるかどうかは
部屋選びのポイントだった。

966 ：既にその名前は使われています：2009/05/25(月) 23:36:55 ID:4LLSwaD/

電気コンロが一口だけ
次に越すときは、二口ガスコンロがあるところにするんだ

と思いつづけて早、、あれ？もう何年だろう
いい加減引っ越したい

967 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 00:22:39 ID:G+juesA4

3口コンロは憧れであり理想だなあ。

968 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 00:58:19 ID:n5ihZfqc

ｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙﾗｲﾄｼｰﾌｰﾄﾞにﾁﾘｿｰｽどばどは入れてﾊﾟｸﾁｰ突っ込んだら旨いぃ
おやすみ

969 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 02:10:14 ID:meb0CkC4

age

970 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 02:25:31 ID:ERdri7mS

カップのそばやうどんって何か味が濃くね？
食うときいつも粉末スープ半分か1/3くらいで作ってるんだよね

971 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 02:57:10 ID:8P6cKNwv

>>970 そばや、うどんに限らずインスタントは味が濃い目だよね。
どん兵衛なら、関東と関西で味が違ったよね。　
どっちが濃くて、どっちが薄いのか知らないけどｗ　

972 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 03:02:00 ID:1DzwFhQe

濃い薄いじゃないから、東西は。

973 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 03:53:19 ID:pJTEyo1f

10年ちょい前まで東京でまともに食べられる麺類はそばくらいで、
ラーメンもうどんも悲惨な状況だった。
福岡の人間が東京に出かけて戻ってきてから話す東京の話題で、
ラーメンがクソマズイくせに高いというのは定番のネタだった。

974 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:01:12 ID:1DzwFhQe

福岡の拉麺ってアレだろ？
「高菜・・・食べてしまったんですか！？」

975 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:01:43 ID:RhVJ8A5m

>>974
食べないものなの？

976 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:06:09 ID:ERdri7mS

あのコピペみたいな店に本当に遭遇したら、笑い転げて死ぬかもしれん

977 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:06:42 ID:1DzwFhQe

>>975
詳しいことは、高菜　元気一杯でググると良いよｗ

「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」

多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？　ルールがあるじゃないですか。
まずスープをというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

978 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:08:07 ID:1DzwFhQe

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。
それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか？　利き酒って知ってますか？　
利き酒をする前に高菜を食べますか？　そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？　
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」

979 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:11:21 ID:nQ91rmVE

>>971
一般的に西は京都の流れから来るダシの風味を利かせた味
東は醤油の風味を利かせた味。
どんべえは原材料の下欄外あたりに書いてる記号が｢Ｗ｣だったら関西味。
｢Ｅ｣だったら関東味。

980 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:13:44 ID:ERdri7mS

コンビニなんかだと発注する時に、商品名の後ろに　西　とか書いてあったような気がするな。
届いた商品見ても西とか書いてないし、なんなのかと一時期悩んだこともあった

981 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:16:00 ID:9pGEt3Ee

関西人は塩分の濃い関西風を薄味と言って
塩分の薄い関東風を【しょっぱい】と言っている印象がある。
そんな舌じゃ美味い不味いわからんだろー？ｗ

982 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:25:51 ID:nQ91rmVE

実際しょっぱいじゃないか。
薄口の方が塩分は濃いけど、入ってる量が違う。
同じ量入れたらそりゃ薄口の方が辛いが。

983 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:34:23 ID:9pGEt3Ee

>>982
実際スープ自体の塩分も変わらんか関西の方が上なんだがｗ
色が濃いだけで入ってる量が少ない訳じゃないのでｗ

984 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:40:07 ID:nQ91rmVE

で？醤油うどん美味しいですってこと？

985 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:41:13 ID:9pGEt3Ee

どっちもどっちじゃねー？
少なくとも塩分の薄いほうをしょっぱいｗとか言っちゃう奴の発言はしんよーできねーｗ

986 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:42:54 ID:uUitpiKJ

>>983
矛盾してねえ？
色が濃いだけで入ってる量が多い訳じゃない、だろ？

987 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 04:44:58 ID:9pGEt3Ee

>>986
そっそｗ

988 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 05:07:43 ID:1DzwFhQe

しょっぱいとかは所詮個人の好み。
京都の料理だってしょっぱいのはあるわけで。って池波正太郎が言ってた。

989 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 06:26:43 ID:+tfowCu/

東西ラーメン談義で血を見るぜ！

　　
　　　　　　　　　--ネ実自炊スレ--

990 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:11:03 ID:80qkngkx

富山ブラックの出番と聞いて

991 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:19:20 ID:RhVJ8A5m

完走目前
だれか　次スレ　たのむ

992 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:25:12 ID:aiByR29C

完走してないのに28皿目になっちゃったけど
次28にするか29にするか…

993 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:29:50 ID:7qE6HdIF

29でいいじゃない。27.4もほぼ完食だったし。
仮ははずそうぜｗ

994 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:34:22 ID:aiByR29C

orz

前はうちのホスト立てられない事なかったのに
なんか焼かれたのか… ｽﾏﾝ

ＥＲＲＯＲ：新このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
またの機会にどうぞ。。。

995 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 07:41:05 ID:7qE6HdIF

ダメだったー。
このまま無理だったら依頼スレにお願いしよう……。

スレタイ
ネ実自炊スレ　29皿目

本文
仮の皿を無事完食。このまま皿を積み上げるんだ。

ネ実自炊スレ　28皿目(仮)
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1240881289/

ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html

996 ：既にその名前は使われています：2009/05/26(火) 09:48:47 ID:7qE6HdIF

依頼出してくる。
>>995のまんまで出してくるわ。