ネ実自炊スレ　22.65皿目

1 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:25:16 ID:TuQVkhsv

皿の残骸が積み重なるぜ……。

前スレ
ネ実自炊スレ　22.6皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1228003425/

2 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:26:51 ID:TuQVkhsv

3 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:27:50 ID:TuQVkhsv

ネ実自炊スレ　７皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1185183100/
ネ実自炊スレ　8皿目　Vup不具合祭りの激流に・・・190あたりで憤死
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1188071381/
ネ実自炊スレ　8.1皿目完食間近で無念の轢死
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1188495814/
ネ実自炊スレ　約9皿目　久々の完食
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1190385012/
ネ実自炊スレ　10皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1192645710/
ネ実自炊スレ　11皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1194505932/
ネ実自炊スレ　12皿目　OCN規制祭りの後、虫に食われた模様
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1196659320/
ネ実自炊スレ　12.2皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1197416101/
ネ実自炊スレ　13皿目　ネ実自炊スレ　968まで行って落ちたぽ
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1199858158/

4 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:28:27 ID:TuQVkhsv

5 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:30:37 ID:TuQVkhsv

ネ実自炊スレ 22皿目 732で落ちた･･･？
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1223814402/
ネ実自炊スレ 22.1皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1225821674/
ネ実自炊スレ 22.5皿目　2連続
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1226708735/
ネ実自炊スレ 22.6皿目　皿が1枚2枚3枚……割れ続け
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1228003425/

あと忘れてた。
ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html

6 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 00:36:03 ID:FjXxr6Km

乙。
土曜の昼が鬼門だのぅ

7 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 01:06:19 ID:+Ue4AD8E

>>1乙

8 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 01:16:21 ID:vn65bOHY

上げようと思ったちょうどその時

落ちてた

9 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 02:38:53 ID:OegiU6Ab

1乙！
あげて寝る

10 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 02:44:37 ID:B6+UY75X

牛肉400gが500円だったんで買ってきて塩コショウで炒めて食った。
やっぱ牛肉うめえ。

でも、冷凍用に50gずつラップに包んで分けてたら、７包しか出来なかった。

11 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 03:10:53 ID:B1IH6Ov6

パプリカのコンソメ煮作った。

・たっぷりめのオリーブオイルで低温からにんにくをじんわり炒める。
・適当に切ったパプリカを中火で炒める。
・あらかた火が通ったらブイヨンを溶いたスープを加えて煮る。
・煮汁が少なくなったらできあがり。

赤と黄色のパプリカ使うと見た目もキレイ、じゅわっと甘くフルーティ
汁につけて食べるパンもｳﾏｰ

12 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 04:45:55 ID:JHMHgVF4

おかずのクッキングおもしろいよ
他の料理番組と違って、技術というかその調理の原理的な所を説明してくれる所がおもしろい

13 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 07:00:30 ID:Fqj6E7Ym

土井善晴先生いいよねぇ
放送時間がファンキーすぎる。
平日の夕方とか絶対見れない時間帯じゃないだけましだけどな・・

14 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 07:20:40 ID:5HwDKhRc

agu

15 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 09:36:04 ID:0mOVQWnT

J1最終節見て飯炊いて
ageに来ようと思ったら落ちてた

米切れたage

16 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 09:42:22 ID:uzpo3ZWD

ﾊﾁﾐﾂ煮上手くできたよ
ただｶﾚｰの方が飯喰えるな

17 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 09:59:46 ID:IJ7771Fw

１おつ！
しかしもうそろそろ２３皿目でもよかったと思うｗ

きのうカードのポイント交換で頼んでたハム・ベーコン・焼豚のセットが届いたんだ。
ハム厚切りにして焼いて食べようと楽しみにしてたんだけど、
箱開けてみたら内容が違っててカード会社に問い合わせ中のためお預けorz

18 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 11:27:33 ID:ApPzTxYe

ageて外出。

19 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 12:40:17 ID:bjtf1PEu

危険水域

20 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 13:31:46 ID:RopgL2f/

ゴボウはあんまり好きではないのだが、なぜか豚汁には必須だと思う。
昼飯は豚汁にうどん入れて食おう。

21 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 14:09:11 ID:J1LO3hbi

>>20
これは絶対ウマイ

22 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 16:05:32 ID:ka6+uKC5

オニオングラタンスープを作ってみた。
スープを吸ってふやけたトーストがウマー

23 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 16:59:03 ID:E82evy4P

ハッシュドポテト作ってみた。
揚げたてだからかうまかったわーage

24 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 18:47:56 ID:zze5yZBT

オニオングラタンスープ・・だと・・・？
コンソメならわからんでもないけど、グラタンとはちょっと想像つかないな

ハッシュドポテトって揚げるんだっけ？

25 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 19:53:03 ID:DN4IPL6W

今夜はもつ鍋(*´Д`)

26 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 21:23:30 ID:RopgL2f/

今だと豚の白もつが主流なのかな？
もつ鍋食ったことないなそう言えば。

27 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 21:30:17 ID:yWTTwDWR

>>24
オニオンスープにフランスパンなんかのバケットを浮かべて、その上にチーズを乗せてオーブンで焼いたものだお。

28 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 22:18:49 ID:A8pgQWod

お好み焼きが食いたいage

29 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 22:29:45 ID:sjx/kxk2

今日は刺身を買ってきて
シャブシャブ。
生牡蠣、鯛、ホタテ、赤貝、鰈
軽くシャブして、ポン酢でワケギ巻いてパクリ。
ワサビ醤油でパクリ。
酒も進むぜ～。
最後は、卵と醤油でおじやにしようかな。

30 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 23:19:04 ID:A8pgQWod

>>29
なんて美味そうなんだ……。
おじやも魚介の味がでていて美味そうだな。

31 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 23:45:23 ID:RopgL2f/

>>29が妬ましい。

安くて旨いものが食いたい。
筒切りにした大根を電子レンジで3分。
醤油と七味かけたのが今日のつまみ。

32 ：既にその名前は使われています：2008/12/07(日) 23:54:18 ID:0mOVQWnT

>>31
おでんの素とかヒガシマルのうどんスープで煮倒すんだ
割高にはなるが100均ならポッキリで買えるよ
毛布とかにくるんで保温調理ならガス代も節約できるらしい

33 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 00:45:20 ID:aj2CK1Pm

カトキチの冷凍うどんとヒガシマルのうどんスープは
切らすわけにいかにい

34 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 00:47:08 ID:CiaySFtC

乾燥分葱も

35 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 01:02:52 ID:g9jzxXwQ

ワサビは何にでもあううまい。最近チューブのがドンドン値上げしてる気がする
特選とか本生とか前は１００円くらいで買えたのに今は１６０円以上とか
風味○○とかはマズイので嫌いだ。今度奮発して匠○○買ってみるか。というわけで

age

36 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 01:49:20 ID:NvUajQPT

>>29
羨ましい…

と、でも書くと思いましたか？

羨ましい…(´；ω；｀)

>>27
オニオンスープって味付けはどんな感じなのかな？

37 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 02:31:26 ID:xmZ1Eiwk

27じゃないけど・・・

味付けはコンソメとかマギーブイヨンとか、そこらへんの洋風スープの素と塩胡椒で。
たまねぎはカレーの時みたいにあめ色になるまで炒めるとおいしいくなる。
炒めないで煮ただけのやつとは全然違うよ。

38 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 03:26:26 ID:DwKeJg7P

オニオンスープの玉ねぎはバターでじっくり炒めるのぜ。
炒めるのは半透明まででもいいけど、じっくり飴色にすればするほど、
玉ねぎの甘みが出てうんまくなるよな。
味付けは、うちは固形ブイヨン使ってる。後は胡椒と、足りなきゃ塩。
材料はほんとそれだけなのに、幸せ味。

耐熱皿にオニオンスープを入れ、パンを浮かべて
短冊状になってるとろけるチーズをのせて、オーブントースターで
チンしたオニオングラタンはもっともっと幸せ。

39 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 05:08:25 ID:zVbmMVuW

age

40 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 07:56:11 ID:/y35cH3A

何年か前に、ヒラメのしゃぶしゃぶ喰ったけど旨かったな。
近所のスーパーでブリしゃぶセット見かけたから今度やってみるか。

41 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 09:15:16 ID:aHkL2jxv

オニグラ食べたい。

42 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 09:30:40 ID:HfQ1izOc

オニオンスープ結構簡単っぽいのね
今度つくってみるよありがとう

43 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 10:34:17 ID:jqCF2PLy

あげ

オニオングラタンスープって名前から受ける印象と
実際の工程にえらく差がある典型だよな。

44 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 11:14:45 ID:gpxShoBR

飴色玉ねぎ作るのが簡単そうとか思ったら大間違いなんだぜ！
あれは忍耐だと思う。
俺はたいてい途中で力尽きる。
電子レンジを補助的に使うと良いようだ。

45 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:16:07 ID:mj5UG6u7

味噌汁の具スレでスルーされたんだが、
出汁入り味噌をお湯にとかすだけで味噌汁って出来るものなの？

46 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:19:40 ID:lX4Qrthu

できるよ
そのまま飲めるし、物足りなければお好きに調整すればいいよ

47 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:21:39 ID:aSdDkMoT

うまいかどうかは出汁入り味噌の作り方次第だろうけど
作れなくはないんじゃないかな。
前になんかの本で見た記憶があるし、粉末インスタントも同じようなもんだろｗ

48 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:24:14 ID:mj5UG6u7

粉の味噌汁はちょっと味気無くてね。
じゃあ今度スーパーに行ったら出汁入り味噌買ってくるは。

49 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:28:40 ID:lX4Qrthu

あー、出汁入り味噌だと出汁の量微調整とか出来ないから別々で買ったほうがいいのかもしれないと思った
大体入ってるのかつおだしばっかだし。俺は昆布とかつお両方入ってるのが好き
生味噌タイプのインスタントもおすすめ

50 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 13:30:25 ID:2MKyFWJc

テレビで沖縄では厚切りの鰹節と味噌をお椀にいれてお湯注ぐだけの味噌汁を飲むとかやってたな
鰹節からだしも出るしそのまま具になるし合理的だ

51 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 14:48:32 ID:Vrmc0+b7

だし入り味噌は基本的に柔らかくて、
椀に入れてお湯を注ぐだけでも溶きやすいのも重要なポイントだｗ
かつお粉とか昆布粉をちょっとトッピングすると味が濃くなるよ
たまに100均でも見かける。

52 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 15:01:27 ID:QQHVRndv

>>45
最低限の定義上の味噌汁は出来る。
カレールーと水だけでもカレーはできるような物だけれどなｗ

53 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 16:30:49 ID:gpxShoBR

みそ汁age

54 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 17:20:48 ID:TRsgcUEE

age

55 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 17:25:04 ID:0ED5w3PF

http://up2.viploader.net/pic2d/src/viploader2d498965.jpg

ほうこんなスレがあったとは・・・俺の食べ物フォルダが火を噴くぜｗ

56 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 17:25:53 ID:cLZZk/g8

>>55
スレ違い・・かな

57 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 17:28:11 ID:0ED5w3PF

>>56
マジ・・・かよ・・・

58 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 18:30:27 ID:Vrmc0+b7

まあでもモッツァレラ美味しいよね(･∀･)

こないだ奮発してピザに乗せたら美味くて感動した
ちゃんとにゅーんて伸びるしｗ

59 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 18:31:32 ID:CiaySFtC

モッツァレラにアンチョビ
うまそう

60 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 19:10:31 ID:td/4mowP

スタンド使いは大抵悪用するんだがコイツはいい奴なんだよなｗ

61 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 19:30:13 ID:g9jzxXwQ

>>55
これいつか作ってみたい！と思って何年もたつけど、いまだに食ったことないな

モッツァレラ高いよモッツァレラ
印象的にはまさしく億康と同じなんだが、ほんとにうまいんだろうか

62 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 20:12:46 ID:cOBrzUlv

また割れそうだなメンテあるし・・・

63 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 21:30:04 ID:vlqhwGwe

「割った」なら言っていいッ！

64 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 22:13:03 ID:g9jzxXwQ

積極的にあげ

65 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 23:34:39 ID:hedAF0TE

今日はあいびきが100g78円だったからハンバーグを量産。冷凍したぜ。age

66 ：既にその名前は使われています：2008/12/08(月) 23:40:22 ID:DwKeJg7P

>>61
これを作ろう！と思うとアンチョビの時点でちょっと身構えるので
まず普通にカプレーゼを作って食べてみればいいんじゃないかな。

材料はモッツァレラ、トマト、生バジル、塩、胡椒、オリーブオイル。
適当に切って調味料をかけるだけ～の簡単サラダなんだけど、
気をつけるのは「うまいトマトを使うこと」。
気の抜けたトマトだと一気につまんない味になるので、カプレーゼの
トマトは奮発して完熟トマトとかを買うんだ。
いいのがなけりゃミニトマト、フルーツトマトの方が味が濃くていいかも。

67 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 00:11:05 ID:75xKEirn

炊飯器仕掛けて寝なきゃ

68 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 00:11:25 ID:7ri+eBZw

チーズの食感が独特でいいんだよね。このアレンジは試したことないけど。
調理方法がシンプルだし、まあ錬金術じゃーないから、
材料以上の異常な旨さになるわけじゃないけどもｗ
大好きな食材をささっとシンプルに食べる、国民食的な感じなんじゃないのかな

日本だとおにぎりとか… いっそ冷奴、湯豆腐とかか？ｗ

69 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 01:00:51 ID:O+4GtRr6

豆腐をモッツァレラチーズに見立てて同じように作ってもうまいぞー

70 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 01:20:08 ID:Y8hiTOy2

肉とか魚って冷凍しとくとどれ位もつ物なの？

71 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 01:26:40 ID:bX7II1yu

>>70
冷凍状況次第だな。
開け閉めを何度もすれば勿論悪いし。
冷凍温度にもよる。
０度近い状況で凍ってるのもよく無いし。
０度付近の長い冷凍も良くない（同様に解凍も）
（なんで一気に冷やして、かなり低温で保存。一気に解凍が好ましい。
霜とかがつく冷凍庫だと良くないね。）
食べれるかどうかなら１年前でも２年前のでも食べれるが
上記のような事が多いと冷凍焼けして３ヶ月前の肉でも不味い。

72 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 01:43:16 ID:Y8hiTOy2

ありがとです～
1～2ヶ月位で消費するつもりなら特に気にしなくても大丈夫そうですね

73 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 02:12:30 ID:74Qchl1X

age

74 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 02:43:04 ID:qo+N4K/p

小腹が減ったので寝る前の夜食を・・・・
地元の直売で太い葱が売ってたので
鶏腿と葱で抜き作った。
思った以上にうんまいー！ねぎうまま
うどん食べたい。食べると太る・・・・

75 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 03:05:32 ID:Emsw/IpS

>>66
おおありがとう！カプレーゼって初耳だ
簡単そうだしやってみよう

76 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 03:07:57 ID:87TSzsbU

ご飯と海苔の佃煮となめ茸茶漬けしかない。ハラヘッタ。

77 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 03:52:14 ID:d0xOys6i

基本のカプレーゼ
http://allabout.co.jp/gourmet/spice/closeup/CU20080609A/

78 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 06:54:08 ID:cJxOOr5T

おはあげ

79 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 07:30:34 ID:VFw13UT8

出掛けにみた蒸し料理のコツが気になる。

80 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 07:32:53 ID:OM1Gs3OQ

対流の影響得るために
具材を詰め込みすぎない事とは言ってたが
流し身してただけでなんで他の事はあんまり…。

81 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 11:04:06 ID:75xKEirn

ぅ

82 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 11:08:47 ID:1SmJD/vD

はなまるのＨＰ見ればいいよ、今日の分の更新はまだだけど

83 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 12:39:37 ID:gaEDM+iJ

age

84 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 13:26:03 ID:fG5hXB/k

２３枚目に到達するのはいつになるんだろう…。
もう端数の合計は1000超えてるし、次は割れても23枚目でいいんじゃないか？ｗ

85 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 14:56:12 ID:Mxd2BE8y

Vup後のスレ立て多い時期だから、なるべく「age」ていこうぜ～

晩ごはんは、カレーが少し残ってる鍋に白メシいれてグリグリ混ぜ混ぜの予定。
上に半熟目玉焼きのせて食べると幸せ倍増だよｗ

86 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 16:46:34 ID:RXNX1pUe

味が薄いと思って砂糖を追加したら甘すぎですおage
今夜はそんなひじきの煮物を食べることになりそう(´・ω・｀)

87 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 16:54:18 ID:qSZf3IKr

そういう時はお湯入れて薄めて煮汁を少し捨てて醤油を足してごまかしてる
いいやり方がわからん(´・ω・｀)

88 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 18:06:34 ID:gaEDM+iJ

age

89 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 19:01:07 ID:vJgj8toB

今夜は雨で冷え込むから熱々のポトフにしたぜー。
煮込み中にage

90 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 19:02:41 ID:evgHCR+6

コンニャクを買いに行きたい…
でもコンニャクだけだと疑われるから何か別の物も買わないとｱｹﾞ

91 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 19:17:24 ID:Kzc/VDux

自意識過剰すぎage

92 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 20:33:31 ID:Kzc/VDux

age

93 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 20:39:05 ID:FQmVeLRg

鶏つくねと白菜の鍋焦がした・・・orz
俺の部屋、いま黒い煙がもうもう

94 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 20:49:09 ID:G8DdJMuR

割れ目でﾎﾟﾝ

95 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 21:17:56 ID:87TSzsbU

>>93
鍋を焦がしたとな

96 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 21:26:20 ID:aPHZdWuD

おやつ∩(ﾟ∀ﾟ∩)age

97 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 21:45:59 ID:FQmVeLRg

>>95
困った
こげとれない　とれにくい！

98 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 21:54:06 ID:Kzc/VDux

鍋に水と重曹を入れて沸騰させるとけっこうキレイに取れるよー

99 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 22:21:01 ID:FQmVeLRg

重曹はないな・・・
とりあえず水で沸騰させます

100 ：既にその名前は使われています：2008/12/09(火) 23:29:12 ID:7ri+eBZw

食べるものないage

101 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 00:18:29 ID:lcQA0ZDa

>>99
取り敢えず漬けておくしかｗｗｗｗ

102 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 00:28:11 ID:XhlsWzts

>>99
夏場だと直射日光に2～3日さらすってのもいい手なんだけどね。

103 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 00:55:05 ID:UCk+FloZ

>>99
りんごの皮入れてしばらく沸騰させるといいんだっけ？

104 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 02:42:56 ID:cEDI1Tmv

ほしゅ

105 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 04:46:39 ID:dm1PABzH

リンゴうまーな季節到来

106 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:04:17 ID:WpqeI6eV

ポトフ何度か作ってみたけどなんか物足りない
ジャガイモ･キャベツ･ニンジン･タマネギ･ソーセージにコンソメ一つと塩少々
なんか味がグッとよくなるような方法無いですか？出来るだけ手軽なもので

107 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:11:04 ID:Lpk1eqgA

>>106
トマト＋ケチャップぶち込む　ミネストローネ風スープの出来上がり
ケチャップだけでもおっけー

108 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:39:41 ID:WpqeI6eV

>>107
それも美味しそうなのですけど、ポトフという枠の中で何とか一つ

109 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:49:48 ID:cEDI1Tmv

>>106
仕上げにあらびきのブラックペッパーを振るとちょっとアクセントになるかも。
それから、食べるときに粒マスタードとか辛子を添えるのも好き。

あとは単純にスープの量に対してコンソメとか塩が少ないってことは？

110 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:52:29 ID:cEDI1Tmv

書き忘れたorz

煮込む時は、弱火でじっくりの方がおいしくなります。
もし強火で煮てたら参考までに。

111 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 05:53:09 ID:+NEScUKl

煮込みの段階でコショウとローリエ投入かなぁ
あとセロリが好物なので是非

112 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 06:01:19 ID:WpqeI6eV

>>109-111
ありがとうございます
ブラックペッパーは使ってて気に入っているのですが、あくまでアクセントってレベルに思うのですよね
もっと根本的に味に深みを出したいと言うか････
今は素材にこだわりつつしっかり野菜の味をスープに出してみるのはどうだろうかと思ってますが料理ベタなもんでなかなか上手くいかないもんです
セロリは考えてませんでした、今度試してみます

113 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 06:23:27 ID:uCeIl7Wc

鳥ガラスープ（のもと）を少し足すか、コンソメをブイヨンに変えてみる感じかなあ
若しくはソーセージをベーコンに、
あとはーキャベツを増やして、キャベツ・玉葱だけ煮込む時間を増やすとか

もし市販のお弁当とかの味に慣れてるなら味の素、しょうゆを数滴

114 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 06:32:03 ID:0pniOR3e

ケチャップでなくてトマトそのまま入れるのも有りだな
あとはカブとか入れてるな、煮込みすぎると溶けるけど
肉系はソーセージのみ？
トリモモかスペアリブで出汁を取りつつ、ってのもいいかもね

115 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 06:43:32 ID:Lpk1eqgA

>>114
ああ　札幌塩ラーメンにさ、トマト生丸ごと入れて（皮は取っとく）崩しながら食べると旨いらしい
俺は「んー＾＾；」て感じだったけど。
ポトフに丸ごと入れて崩しながらも旨いかもね。
トマトはうまみ成分多いらしいし

116 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 10:20:30 ID:8gdF3YfY

胡桃とデーツが入ったパンうまーage

117 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 10:35:31 ID:0uHiaL6U

煮込み系は大鍋でいっぱい作るといい

118 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 12:24:55 ID:C+gdT3es

握ってきたおにぎりと、焼いてきたタマゴヤキお昼ご飯age

119 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 14:01:29 ID:8gdF3YfY

今日は牛肉とタマネギを野菜ジュースで煮てみようと思うage

120 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 14:21:14 ID:0uHiaL6U

今日は牛肉とタマネギをたれで焼いて焼肉丼age

121 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 15:19:49 ID:8gdF3YfY

まずは牛肉を炒めるところは同じとみたage

122 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 16:12:09 ID:g0jILWEc

おでんを作るよ。
牛スジが高いから、今回はサイコロステーキ状の豚串でいくよ。
5串作ってで100円って何これ豚安すぎ。

123 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 17:22:09 ID:mznvTH+T

age

124 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 18:33:14 ID:8uUTjInf

ポトフに入れるソーセージは、けちって安いの使うと“スープの旨み”が激減するな
だまされたと思って、ソーセージ専門店や肉屋で高いヤツ買って作ってみるといいよ

125 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 19:30:52 ID:/Rrieb7v

今夜は豚丼age！

126 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 19:57:24 ID:0rCDfHV3

遅レスだけど、飴色タマネギ作るには、冷凍させたタマネギのみじん切りorスライスを使えばすぐだぜ。
飴色になるには、タマネギの中の細胞壁を壊さないとだめだが、
冷凍させることで、あらかじめその細胞壁を壊すことが出来るとのこと。つまり少し痛めるだけで飴色のタマネギが出来る。

以前試してガッテンでやってた。それから俺もやってるが、実際に速攻出来る。

127 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 20:49:55 ID:lyF8uOfx

もつ鍋食べるよａｇｅ

128 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 22:34:29 ID:jl9QfZGg

おれにもくれ

129 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 22:47:39 ID:UCk+FloZ

もつやると酒の進み具合がマッハで大変だわ

130 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 22:59:44 ID:g0jILWEc

牛スジとモツと大トロが捨てられていた時代にいきたいｗ
食ってたら家畜を見るような目で見られるだろうな。
実際犬のエサだったようだし。

131 ：既にその名前は使われています：2008/12/10(水) 23:33:30 ID:qq8Hqsjy

生野菜をバリバリ食べたくなって、レタス、きゅうり、トマト、かいわれ、
アボカド、生ハムで山盛りサラダにした。
メインがサラダで、トーストと熱い紅茶うまー。

ところで博多華味鳥（はなみどり）の黒酢和風ドレッシングが激しくうまい！
ほどよい酸味、コクはあるけどピエトロほど濃くなくて、素材の味を邪魔せず
引き立てるちょうどよさ、油は入ってるけど油っけは感じさせない。
これかけると、生野菜サラダが飽きずにバリバリ食べられるんだ。
ありそうな味なんだけど、他の和風ドレッシングとは違う。
何が違うか分からないんだけど、格段にうまい、けど、あまり売られてない；；
なくなったらまた遠出して高級スーパーで買ってこなきゃならん。
別段高いわけでもないので、もっと販路広げて欲しい。

132 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 00:10:01 ID:R4hmGI74

寝る前age。

133 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 00:36:25 ID:tIYEmwmk

>>131
ググったら楽天で通販ページみつけた。
これでポチればいいじゃんと思ったら、セット売りしかなかったよ…【残念です。】
ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/hanamidori/mutenka.html

134 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 01:05:15 ID:97x49q9D

>>133
そうなんすよ、セット売りしかないんすよ。
単品でいくら以上、とかなら4,5本まとめ買いくらいはするんだが。
まあ、他のも美味しいのであってもいいんだけど、
和風ドレッシング使用ペースには追いつけないw

135 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 02:15:11 ID:yM9yzVkH

洋ナシとリンゴが届いていた。ヒャッホーイage

136 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 02:19:37 ID:8wUmcmhD

age

137 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 02:48:27 ID:uDfwXNb/

なぜか今冷やし中華が食べたいｗｗｗｗｗｗｗｗ
スパゲッティーの麺で作るか！

138 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 02:51:31 ID:fUm5YBlw

マルタイ棒ラーメンの麺が一番冷やし中華に向いてるぞ。
今すぐ買って来い。

139 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 04:45:22 ID:dCzZBVtJ

age

140 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 07:13:21 ID:UeV/Z2rR

141 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 10:31:02 ID:yM9yzVkH

大豆を水に漬けたage

142 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 11:54:56 ID:CcMqe7en

202はやばいage

143 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 12:37:33 ID:fVMomjWP

age

144 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 12:40:52 ID:LxAOjB6l

ハウスの玉ねぎペーストがお気に入り
そのまま舐めると人口的な味がするけど、カレーが仕上がった時の存在感は素晴らすぃ

肉じゃがにも使えそうだ～

145 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 12:48:03 ID:5gg4qhmL

かぜひいた・・・海老天が・・・海老天が食べられないなんて・・・
わたくしとした事が・・・

みなさま今年の風邪は喉とおなかが危険です。ご自愛くださいまし。

146 ：137：2008/12/11(木) 12:50:22 ID:uDfwXNb/

>>138
きのうは書き込んですぐ作りに行っちゃった。
もうちょっと待ってみればよかったな。
最近マルタイラーメンのおいしさに目覚めたからストックあったんだよorz
今度はマルタイラーメンで作ってみる、ありがとう！

でもスパゲッティーの麺でもおいしいんだぜーーｗｗ

147 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 13:29:18 ID:GqlmiSn9

３０円くらいの焼きそば麺買えばいいじゃない

148 ：137：2008/12/11(木) 13:44:35 ID:uDfwXNb/

うちの近所のスーパーにはそんな安いの売ってないｗ
それに、乾麺で保存がきくのがポイント高い。
きのうみたいに夜中に急に食べたくなった時でもすぐ作れるからな。

149 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 15:31:09 ID:yM9yzVkH

261からageつつ大豆がまだ膨らみきらない件について

150 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 15:40:26 ID:lT90oe3w

大豆って一晩（半日）くらい浸けておくのでは？
味噌でも作るのかな

151 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 16:17:31 ID:w7ooqfP8

冬は丸一日くらい浸けといてもｲｲﾝｼﾞｬﾏｲｶage

152 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 17:16:28 ID:fVMomjWP

age

153 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 18:47:10 ID:9nma/Ir1

鍋には月見草がよく似合う

154 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 19:49:25 ID:362ISHrV

食べたこと無いけど旨いの？月見草って

155 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 20:54:32 ID:VzvHwOzc

月見うどんなら旨い

156 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 23:01:27 ID:362ISHrV

月見うどんは生卵じゃないかw

157 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 23:09:31 ID:/e7wFXEA

巷で流行のマリナーラピザつくってみた
見た目がガッカリなのは仕様だよ！
http://karimohu.com/uploader/src/nejitsu1606.jpg

158 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 23:24:03 ID:lT90oe3w

マリナーラってチーズ乗せなくないっけ？
あれ、でもLSメンが新チーズがどうとか言ってたなぁ… 気のせいか

159 ：既にその名前は使われています：2008/12/11(木) 23:24:58 ID:uDfwXNb/

おいしそうじゃないか！
でももうちょっとこんがり焼けてるとたぶんもっとおいしそう！

160 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 00:36:30 ID:SDLb0QVT

用語辞典だったかの情報だとチーズないのが本場らしいけどファンタジーだから違うんだろう

161 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 00:36:34 ID:7jVQr7Mw

今日はどかっと豚汁つくった。明日も豚汁だ。age

162 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 02:32:32 ID:g5E0r/Bn

247からあげ

163 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 04:20:38 ID:iTFSTWvT

age

164 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 04:45:48 ID:FiVmpbvM

３食分の刺身大盛り（２０００円位）：定食屋の刺身盛りの２倍は喰える、つまり６食分の量
マグロ：１柵：６００円前後
サーモン：１柵：５００円前後
ホタテ：６柱：５００円前後
イカ：２ハイ：３００円以内

イカは、胴体だけ刺身にして、ゲソと耳は、イカの塩辛にする。塩辛は１週間置いとくと美味しくなる。
塩の量は、ワタをゲソと耳に絡ませて、「塩っから！」と思えるくらいの量がよい。

刺身は、柵で置いておくと２日くらいもつので、お造りで買ってこないで、材料で買ってきたほうがトータルで安い
でも、２日間は刺身になる。

165 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 06:18:43 ID:2WolZgk8

牛乳を三矢サイダーで割って飲む
んまいよ

166 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 06:35:21 ID:3pjmJ7IM

三矢サイダーはバニラアイス入れるのが最高。
昔良くじーちゃんが、
池に鎮めてある瓶サイダーとレディーボーゲンのバニラで作ってくれたのだ。

167 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 09:36:44 ID:pReteDOK

ピザが食べたくなったのでタマネギスライスのみのピザトースト焼いた
かけたタバスコが予想以上に辛くて涙目

168 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 11:56:51 ID:3Pt8MA3D

238から緊急浮上

169 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 12:15:29 ID:1708G0Y/

マイタケのバター炒めうめえ

170 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 12:23:33 ID:Cg/rwP0j

>>165
牛乳とサイダーだとカルピスソーダなイメージがする

171 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 12:54:48 ID:djJOArXc

age

172 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 12:56:36 ID:jZd/Hvdb

牛乳とコーラも旨いのぜ

173 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 15:01:56 ID:3Pt8MA3D

牛乳とコーラが嫌いな俺からしたら悪夢にしか思えんｗ

174 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 15:28:06 ID:L+ZgKrlM

175 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 16:02:48 ID:9iqwEvjr

コーラにラムネ

176 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 16:48:10 ID:7/fo4Bs8

面倒臭くてここ2週間カレーしか作ってない
栄養の偏りがこえぇ

177 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 17:38:57 ID:djJOArXc

age

178 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 18:31:06 ID:L2KKCJgK

>>164
イカは皮を剥くのが上手くできない。コツってあるん？

179 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 18:43:05 ID:Cg/rwP0j

イカの皮ははじっこのとこからゆっくり剥けば割と簡単にいけると思うな

今日は梅チャーハン

180 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 18:56:04 ID:xrRGj2U4

>>178
鮮度！

181 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 18:57:17 ID:EGPN9p2A

フキン使って滑らないようにするのもいいかも

182 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 19:26:45 ID:1fQByAR4

イカなら、釣ってすぐだと楽に調理できる
アオリ面白いよ、刺身旨いし

183 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 20:39:49 ID:IIBQNmcP

たまには焼き魚age

184 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 22:17:26 ID:bS5dt3uV

今帰宅これから作るよあげ

185 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 23:11:34 ID:Gf8ppbtr

来月から独り暮らしだよ
これからよろしくどうぞ

186 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 23:15:20 ID:Cg/rwP0j

米とか乾?買っとけよー

187 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 23:15:55 ID:Cg/rwP0j

なぜ？がでたのか
乾麺な

188 ：既にその名前は使われています：2008/12/12(金) 23:20:02 ID:WJkfXu9q

チャットフィルター

189 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 00:00:27 ID:5r8WIsXY

ジャガイモあればなんとかなる。たぶん。

190 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 00:48:39 ID:fWH+iszD

もやしなめんな

191 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 00:53:12 ID:5r8WIsXY

もやしは低コストでかさあって大変素晴らしいが、ダメになるのも早いからなあ。

192 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 00:58:24 ID:mvniGdrt

>>166
クリームソーダにするなら安いアイスの方が好きだな。
レディやハーゲンだとアイスの味が濃い。
>>176
野菜と肉のバランスは良さそうだが脂が多すぎるんじゃ・・。

193 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 01:44:06 ID:MhE25UU/

>173
まろやかなコーラ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで新たな境地が開けると思うよ。

194 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 02:54:27 ID:YKmof+v2

>>160
肝心のトマトがのってないって
冷静なツッコミがよかった

195 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 03:01:15 ID:Du36mPRw

>>193
バニラコーラだっけ？ｗ
前にそんなのあったよなｗ

196 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 03:34:22 ID:bCX0kfZb

ちっこいイカの煮物は作るときに眼をとる
じゃないと噛んだ時、歯が欠けそうになる

197 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 05:30:44 ID:hTbSk0b6

おかずのクッキング始まってた～

198 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 08:59:33 ID:S83QfX9w

age

199 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 09:14:45 ID:X8A2AaEc

>>178
刺身にした事があるイカで皮がむき易かったのは、比較的大きなイカ（胴の長さは、２０ｃｍ位）
非常にむき難いと思ったのは、小ぶりのイカ（１０ｃｍ）位、大きいと皮も厚くなってむき易いんだろうね。

なにはともあれ、むき難くても、布巾使えばむける。

>>173
牛乳１に対し、コカコーラ２位が、マロヤカティスティ。
まろやかだが、炭酸の刺激がのどに心地いい。

200 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 12:13:27 ID:Xskz8N7x

ぴんち253

某駅の朝飯屋でクセになったえびおかゆを作ってみたよ

むきエビのせわたを取って塩コショウ少し、片栗粉を少量まぶして揉みこむ
おかゆを一杯分なべにとって沸かし、顆粒のガラスープを少し
沸いたらエビを入れて味を見る、ガラスープで味が足りないようなら塩を少し

ザーサイおかゆもすきだった、あとかつお梅

201 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 12:27:52 ID:lTatur4w

262から浮上する>>173だが、
牛乳にコーラを混ぜたものを誰かに飲ませて実験はしてみたいが、
残るであろうコーラはどうしようｗ鶏肉でも煮てみるとかか？

202 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 13:56:23 ID:uDcjTKiD

ほしゅ
牛乳＋コーラって分離しなかったけ？

203 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 14:27:15 ID:AImQzpbI

イカの皮はエンペラひっぺがしたすきまから
外側の皮と内側の薄皮を一緒にはがしすようにむいていくときれいにはがれる
ふきん使う場合は固く絞ってイカも水分きれいにふいてからやるとはがしやすい

204 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 15:50:27 ID:X8A2AaEc

>>202
コーラの比率が多くなれば、分離するよ。
それは、サーダーも同じ。
牛乳に柑橘系のジュース（オレンジとか）を入れると、飲むヨーグルトっぽくなるが、
牛乳の比率が少ないと、分離しすぎる。

205 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 17:07:16 ID:R5Vf0++0

皿age

206 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 17:55:13 ID:MK2GGMx/

コーラ＆牛乳
以外と合ってて美味かった

207 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 17:55:22 ID:mvniGdrt

>>200
えび雑炊じゃなくておかゆなん？
ところで一番簡単に雑炊作ろうと思ったら何がいるんだろうか。
一般的な調味料と卵、ネギ、昆布だしのもと、辺りで可能？
ウエイスパーだっけ？中華の素。あれもある。

208 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 18:20:53 ID:0OmnnxdW

209 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 18:41:32 ID:X8A2AaEc

>>207

雑炊やおかゆは、味噌ベースにして溶き卵を入れるのが美味しい。
味噌は、出汁入り味噌。
ネギは、細かく刻んで、冷凍保存しておけば、数ヶ月喰えるし、毎度刻まなくてすむ。
冷凍保存の技を知らなかったときは、１回の調理でネギ１本とか食ってたな。

210 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 19:45:49 ID:DjYFmg8x

age

211 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 20:08:20 ID:A89LYT3d

削り節小袋一パックと卵、塩醤油でもできるよ
鍋で湯を沸かして削り節と冷ご飯をばさっと入れて
くつくつ煮こんだら塩、醤油で味付けて溶き卵。

自分はムラのある味が好きなので醤油は最後に垂らすけどｗ

212 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 20:12:49 ID:mvniGdrt

アドバイスサンクス。
とりあえず今度やってみるかｗ
食えなくなるほど不味くはならんだろうし。
ネギは刻みネギ（パックのやつ）買って小分けして冷凍してる。
ネギはなんにでもあうから便利。

213 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 22:06:36 ID:0fROSVgH

ｱｽﾞｨ

214 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 22:14:40 ID:noCRDNK4

肉か魚のダシがないと雑炊はまずいぞ・・・。
湯豆腐した後の昆布ダシで雑炊したけど旨みもへったくれもなかった。
それからは、肉か魚の鍋→雑炊
湯豆腐→味噌汁って使い分けてる。

215 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 22:24:22 ID:MK2GGMx/

俺は肉で出汁とるくらいなら、昆布か削り節で十分だわ。
知り合いに味覚破壊されてるのがいて、何でも濃い味じゃないと味がしないとか言う人いるぜ。

216 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 22:31:28 ID:A89LYT3d

すき焼きの割り下を薄めるために、昆布煮て出汁っぽいの作ったんだけど
余ったから、翌日それと塩と卵だけで雑炊作ったら目茶目茶うまかったぞー
昆布から出汁なんて取った事なかったし、自分「出汁の味がわかる」なんて
立派な舌は全然無いの自覚してたからびっくりしたよ。出汁見直した！昆布見直した！

217 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 22:35:56 ID:tCxolwWT

昆布はともかく、削り節は魚・・・

218 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 23:25:24 ID:s4LHk+qm

こんぶ茶うんまいたる＾＾

219 ：既にその名前は使われています：2008/12/13(土) 23:48:55 ID:kj+H5j+f

ウェイパーでよく中華風おじや作るな。ウェイパー小さじ１をお湯で溶いてご飯を煮込む。
醤油と豆板醤で味付け。卵はもちろん入れてかきまぜる。あればネギを散らす。
耐熱深皿で電子レンジでも作れる。実に簡単なのでオススメ。

220 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 01:08:07 ID:AHf2bBrw

ageて寝よう。
明日は鍋だ。鍋の最後のおじやが最高。

221 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 01:43:53 ID:Y2+jKQHM

鍋の〆にはうどんかおじやかで迷う。
まあどっちも旨いからどっちにしても後悔することは無いがなｗ

222 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 02:15:22 ID:1eucax/V

鍋の途中でうどん(できればきしめん)投入
〆はおじや

223 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 03:14:25 ID:jBVGnlo3

あたまいいにゃー

224 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 04:01:57 ID:Y2+jKQHM

いや･･･そんなには食えない。

どっちかにしろ。命令だ。

225 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 04:08:56 ID:fnkxM/0l

>224
彼女と一緒に食べればいいじゃない！

226 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 04:38:47 ID:m8QDc9lB

塩と味の素をとかした水だけで塩分とってマスアゲマス

やれやれ、食って人生ですよね

227 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 07:17:38 ID:9pG9QFCQ

>>221
素麺お勧め。

228 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 07:28:17 ID:fnkxM/0l

>219見ておかゆ作ってみた。
お湯沸かして鶏がらスープ溶かしてご飯放り込んで卵入れてかき回して完成。
鰹節けずりかけて食うとうめえ。

229 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 10:12:56 ID:X5ilUub/

>>225
こういう風にですね
http://wataharuka.ath.cx/imas/img/n4u03653.jpg

ところで他人丼作りすぎたんだが卵入っるスープ類も放置→再加熱ってセーフ？

230 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 10:22:26 ID:l4DrsE/i

>>229
半熟じゃなくなるけれどセーフ。
２～３日位までね。
保存するなら、半熟なら卵に火を通しとけ。
どうせ、再加熱の時に固まる。

231 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 10:23:00 ID:FNS5aqXq

かぼちゃスープ作ってみた。思ってたよりも以外と楽だわ。
カボチャつぶした物は小分けして冷凍しておくと次回お手軽に出来るし。

232 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 10:29:20 ID:X5ilUub/

>>230
thx, 卵は固まってたから肉だけつまんできた
明日は卵丼だな！

233 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 11:24:43 ID:NUqjvoMC

画面見ながらなだけかと思ったら、画面の向こうも食ってるのか……ｗ

234 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 12:49:31 ID:GhXhXULq

はらへったなぁ
雨降ってて動きたくねぇなぁ

235 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:20:38 ID:DhuXRgKL

からあげ

236 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:31:47 ID:noOusblu

今日は寒いしポトフを作ろうかな

237 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:33:38 ID:m8QDc9lB

238 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:35:16 ID:Zfj0Vn3c

今夜はｳﾆドン！

　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ_ﾊ
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　　う　に　ド　ン　！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

239 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:35:51 ID:ImwhJva6

オイスターソースを初めて使ってみたんだが、美味いねコレ

240 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:36:30 ID:D1+Iwu5l

100均の土鍋で米を炊くだけ
でも幸せ

241 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:54:38 ID:jBVGnlo3

>>238
今晩遊びにいくは・・・

242 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 15:59:49 ID:xRE7nLiT

>>238
おうちでウニどんが出来る人はお呼びでないです；；

243 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 16:00:44 ID:EoAnXWEj

ウニは少し食べるとうまいけどいっぱい食べると飽きてくる

244 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 17:54:14 ID:D1+Iwu5l

スーパーで偽イクラを買ってきた。今日はいくら丼

245 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:18:56 ID:JQ8k7Ja6

冷凍うどんがある。ご飯もある。
……うどん丼。

246 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:19:12 ID:xRE7nLiT

偽イクラってなんだよ。
今人工イクラとかないぞ。そっちの方が高いから。
加工時期で程度の差はでるけども。

247 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:20:18 ID:xRE7nLiT

>>245
おにぎりにすれば？
うどんと白ごはんは合わないけどおにぎりにすると最高のパートナー。

248 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:23:41 ID:JQ8k7Ja6

>>247
ナイスアイディア！のりと塩もある。
ありがとう。ぐっと豊かな夕飯になるよ。

249 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:28:44 ID:n1Sim2Ic

>>246

すじこだろ

250 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:28:58 ID:GbKXYxHb

今夜も塩うにとご飯と味噌汁！

251 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 18:56:56 ID:Tz7O/R5u

ゴーヤちゃんぷる初めて作ったんだがうますぎｗ
しかし、厚く切りすぎて若干失敗だったｗ

252 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 20:12:13 ID:GhXhXULq

あぐる

酢豚を鳥ヴァージョンで作るよ！

253 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 20:19:37 ID:KhXZ36E2

212だけど初雑炊作った。
ご飯、卵、塩、醤油、ウエイパー、昆布だしの素、ネギのみ。
うめええって程ではないがこれは良いレシピ追加だｗ
野菜追加すれば栄養面もいいし、油使わないのもいい。
そしてこの季節すげーあったまる。

254 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 20:22:59 ID:QWNkVqHy

サイコロステーキは安くて美味い

255 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 21:53:12 ID:jBVGnlo3

age

256 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 22:11:09 ID:wAfX7OvF

カレー作るとき肉と玉葱だけ炒めて水じゃななくて野菜ジュースで煮込んでもいいものなのかな？

257 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 22:15:54 ID:KhXZ36E2

変な味になりそうな気はするが・・。
トマトジュースやトマト缶は良く聞くけど。
個人的には折角作るんだから加工品はなるべく避けたいね。

258 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 22:19:14 ID:GbKXYxHb

>>256
ちょっと入れたりは良くするね。
なんか色々つっこんでみたりする。
牛乳、野菜ジュース、チョコ、コーヒー、等。
野菜ジュースは入れすぎると変な臭いになったので
少量なら良いと思うけれど全野菜ジュースは種類にもよるがお勧めしない。

259 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 22:21:03 ID:vYSC7dNu

加糖されてるジュースとかだと恐ろしい事になりそうだな。

260 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 22:25:44 ID:GhXhXULq

ここでやってる人がいたな
http://portal.nifty.com/2007/01/29/a/index.htm
参考までに

261 ：既にその名前は使われています：2008/12/14(日) 23:40:03 ID:NUqjvoMC

今夜はカレー鍋だった！　食いすぎた！
白菜大量に突っ込んだが、それでも送られてきた丸の白菜がなくならん……。

262 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 00:43:48 ID:JZazjhK5

>>261
漬けてしまえ。ジップロック使った浅漬けでもいいし。
俺は昆布出汁で白菜を茹でて、皿に盛って鰹節振りかけたやつ作ると余裕で消費できる。醤油もいいがポン酢でもうまいね。
3日で一つくらいのペースで食えるよ。

263 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 00:51:34 ID:f5wWrrTx

白菜茹でて冷ましてからぎゅーっと水気をしぼる。
ツナマヨであえる。塩コショウなどはてきとーに。
茹でてしぼるとかなり嵩が減るのでたくさん消費したい時にいいよ。

264 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 00:54:25 ID:ZNdXQgjw

新聞紙で包んで外とか寒いとこに立てておくとかなり保つよー

265 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 01:11:56 ID:Wrz6Holq

266 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 01:18:20 ID:ukMRHcHA

>>260
thx
肉炒めてジュースとルーでお手軽で良さそうだね
見た目がかなりあれだけど水足して濃度調整すれば良さげだし＾＾
それにしてもあれだけ種類混ざってるジュース煮てアクが出ないってのは予想外だった

267 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 01:43:18 ID:gMebdc7V

>>262
それうまそうだな。
とりあえずこの季節は何でも野菜を茹でてポン酢とういのもありか。

268 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 03:08:16 ID:NQl9vHJs

age

269 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 06:52:37 ID:IqTn0TkM

おはあげ

270 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 08:53:29 ID:GS24shnq

今週も適度に頑張ろうage

271 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 10:30:53 ID:lvnKUt/P

白菜の半割りなら週末2日でなくなった。

1.水と牛乳足して鍋で煮込むタイプの粉末コーンスープを
牛乳の割合を少なくしてゲーコンとたっぷりの白菜を入れて煮込んでみた。
2.市販のレトルトフカヒレスープに作りおきの肉団子と白菜とにんじん。
3.ゆでてポン酢
4.ありあわせの野菜とササミで八宝菜もどき。

この季節、あまって痛みそうな野菜はなんでもスープ。
夕飯に多めに作れば翌朝あたためてトースト焼くだけで良いし。

272 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 10:48:08 ID:9UMWfOAk

鍋とかもいいね
適当に切った薄切り豚肉と白菜を鍋に仕立てていただく
君は白菜をよく煮てトロトロにしてもいいし、浅く煮てシャキシャキのところを食べてもいい。

273 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 10:48:50 ID:gMebdc7V

君は？ｗ

274 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 11:49:20 ID:G0/MqF2c

ゲーコンage

275 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 12:22:01 ID:Wrz6Holq

276 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 13:05:06 ID:YN4uNxwi

age

277 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 15:10:45 ID:Cm7l3XZT

age

278 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 16:49:14 ID:/0GUVOP/

あげ

279 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 16:55:36 ID:Y2nk4l6j

白菜が無性に食べたくなってきたｗ

でも今日は多分マルシンのチーズハンバーグ

280 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 17:43:39 ID:gMebdc7V

７００円のポン酢奮発上げ
何故か知らないが気になったので買ってみた。
多分ミツカンの方が美味しいんだろうけど。
んで豚しゃぶしようとしたけど肉高いな。
グラム３００円とか、肉無し何回分だよって話だ。

281 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 17:47:48 ID:8NIAv84Y

うどん３食分９０円だったage

282 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 17:48:15 ID:oe2BMOMB

>>280
それちょっと良い肉じゃね？
米豚なら
豚腿や肩ロースブロックグラム１１０円。
半額シール見てから購入余裕でした＾＾
みたいな所は結構有るかと。

283 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 18:13:57 ID:8NIAv84Y

最近は牛肉も安くなってるよね。
豚肉100g100円で、牛肉も100g100円だったりする。

284 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 18:17:55 ID:gMebdc7V

グラム１００円の肉でしゃぶしゃぶはきつくない？
結局肉買わなかったんだけどさｗ

285 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 18:22:40 ID:8NIAv84Y

しゃぶしゃぶ用は確かにちょっと高めだね。
でも１００グラム３００円はその中でも特に高いほうだろｗ

286 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:03:37 ID:zoQLQaE7

煽リニモマケズ風説ニモマケズ
ユトリニモ夏中ノ熱サニモマケヌ丈夫ナカラダヲモチ
慾ハナク決シテ瞋ラズ
イツモシヅカニニヤケテイル
一日ニゲイム四時間トミッソント少シノ栽培ヲコナシアラユルコトヲ
ジブンヲカンジョウニ入レテヨクミキキシワカリソシテワスレズ
野原ノ松ノ林ノ蔭ノ小サナ萱ブキノ小屋ニイテ
東ニ病気ノコドモアレバ逝ッテ完全論破シテヤリ
西ニツカレタ鬼母アレバ逝ッテソノ稲ノ束ヲ奪ヒ
南ニ死ニサウナ人アレバ行ッテコハガラナクテモイヽトイヒ
北ニケンクヮヤソショウガアレバツマラナイカラモットヤレトイヒ
ヒデリノトキハナリヲクラマセ
サムサノナツハオラオラアヲリ
ミンナニデクノボートヨバレホメラレモセズクニモサレズ
サウイフタンパツニワタシハナリタイ

287 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:04:11 ID:zoQLQaE7

あぁ…ﾏｼﾞｽﾝﾏｾﾝ完全誤爆です

288 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:07:35 ID:Y2nk4l6j

毎日自家栽培のタルタルライスとかちょっと憧れちゃうなー

289 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:14:00 ID:Emw2XfmL

以前職場の近くのロッテリアで絶品チーズバーガー食べて以来
チーズハンバーグの研究に余念がない俺ぽｐ。

色々試した結果、どうもチェダーが合うような気がする。
ハンバーグの胡椒をちょいと多めにしたら味が引き締まってよいよいです。
しかし人より手が大きいせいかどうも一つ一つがでかくなって困る。
蒸し焼きにしても火が通りきらなかったりしてちょっと不満。
それにしても肉高いな。400ｇ↓で500円とかふざけとんのかって思うわ。

290 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:16:12 ID:2z+zOyuU

>>287
黄金ドングリ一升と塩鮭の頭とどちらが好きですか？

291 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:20:23 ID:lHMx8KrX

今日は角煮
煮込むぜ

292 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:29:27 ID:VvPhojYu

今日はキーマカレー&自家製ナン
ひき肉半額デーおいしいです＾＾

293 ：261：2008/12/15(月) 19:37:50 ID:QVd2jJrP

今日も白菜料理だ。白菜1/4くらいぶちこんだミルクスープ。
最初に鍋に白菜入れるとき溢れそうで不安になるが、煮ると量減るんだよな。

>>262
聞いてくれ。丸の白菜とは別に丸の白菜を漬けたものが送られてきてるんだ……ｗ
普通の白菜より消費が大変なんだぜｗ
昆布出汁でゆでてやるやつはやってみる。残りの白菜を使うべ。

294 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 19:53:27 ID:Is9BVVdl

そういえば円高だから輸入肉とか安くなるかもな。
期待age

295 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 20:09:50 ID:H2gP7vRR

>>294
スーパーとかの輸入ステーキかなり安くなってるぞ
ファミレスとかでいただいてるような1500円くらいの
ステーキが400円くらいで売ってる

296 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 20:48:18 ID:usqLHWFe

>>289
成型するとき、真ん中を少しへこませてるか？

297 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 22:48:39 ID:Wrz6Holq

298 ：既にその名前は使われています：2008/12/15(月) 23:58:31 ID:ZNdXQgjw

>>289
大きいハンバーグはかなーーり薄くして真ん中を凹ますといいのぜ
チーズ乗せだと煮込みは無理だろうから、
焼き色付けたあとはオーブンで焼くのもよさそうだね

299 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 00:54:31 ID:CMo0NVnC

ageて寝るー。
明日も自炊。

300 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 01:08:21 ID:7kwG+ziJ

>>289
ハンバーグに鉄串刺して焼くといいのだぜ？　byミスター味っ子
欠点は刺した部分から肉汁が出ちゃうことだが、俺は焼いた後の脂でソースを作るので隙はなかった。

301 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 02:24:33 ID:q+l7IPEP

焼くって直火？
ウチ、電気コンロしかないんだが…

302 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 02:25:41 ID:q+l7IPEP

書き込めた！
規制解除ｷﾀｺﾚ！

303 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 02:31:58 ID:hCFM6Y4G

直火じゃ焼いたあとの脂でソース作れないだろ

304 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 03:40:44 ID:a2vVbqat

age

305 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 04:30:09 ID:L1IOMq4M

スーパー行くと、ｇ100円のアメリカ産肉は閉店直前でも山盛り
庶民もそこまでバカじゃない。安いからってホイホイ飛びつかないんだぜ？

って心意気を感じた

306 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 07:20:40 ID:OCDv76Q/

>>296,298
かなり薄くしてるつもりなんだがそれでも厚さ2ｃｍくらいになる。
それだとギリギリまで粘ってもミディアムレアって感じになる。
多少ウェルダン入った方が好きなんだがなかなかうまく行かん・・・orz
薄くしすぎると崩れるしなんかもうお手上げ＼（＾o＾）／

>>300
面白そうだな。今度やってみるは。

307 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 07:48:35 ID:+e26lNhE

なんか今日はハンバーグ食いたくなってきた。
夕飯ハンバーグにするか。age

308 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 08:40:21 ID:4r2yA9lP

>>305
安い米肉買ってる人間はバカみたいな物言いは感心せんな。
ちなみにこっちじゃよく売れてるが。

309 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 10:52:07 ID:sluBL9vV

雑煮は、餅とだしの素と薄口醤油で作れるのですか？
雑煮食べたいです＞＜
実家は餅以外、具なしでかつお節だけです

310 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 10:52:47 ID:obZT0lPu

ハンバーグなんて小学生が食うもんだろ…

そう思っていた時期が私にもありました

311 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 11:07:27 ID:aKD6O0y6

冷凍ハンバーグ＋ハヤシライスのレトルトで煮込みハンバーグ最強

312 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 11:15:20 ID:bo4pC8t1

ケチャップ煮込みハンバーグが好きです

313 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 12:21:36 ID:5wurpy9h

>>306
真ん中だけ薄くするんだぞ？
真ん中だけならかなり薄くしても大丈夫だろ？
んで、火が通るまではじっくり弱火で、火が通ったら強火で表面を焼けばおｋｋｋ

314 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 12:43:35 ID:kN8T+QJL

>>309
いくつか具が入ってるから「雑煮」と言うんだと思うのだがｗｗ
でも一応それでできるNE！
最近普通に見かける「白だし」とか美味しいかもしれん

315 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 12:52:30 ID:uoGePBBy

雑煮も地方でいろいろあるからなー
簡単につくるなら
鰹ダシに鳥肉入れると
味がよくなるかもよ

316 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 13:03:11 ID:sluBL9vV

雑煮を作ってみます。
ありがとうございます

317 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 13:07:58 ID:XdOvsid0

あんこ餅いれるとこあるだろ
おとなしく汁粉くってろよ

318 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 13:21:13 ID:JA0IJ6So

それ隣の県だ…。
俺の家は煮干・昆布で出汁取って大根入れて煮る、
味付けは醤油で、これを1日分くらい作って置いとく。
後は冷凍した餅を水洗いして粉を落としてぶち込んで煮る。
青菜は物によって入れるタイミングを変えてるが
最近は水菜が多いのでほとんど最後。

319 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 13:23:38 ID:KnUeIHbE

雑煮といっても具はもちろん、だしも味付けももちの種類や調理法まで様々だからな

320 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 13:35:14 ID:XdOvsid0

餅をいれて煮ると、だし汁が濁るので
別に加熱した餅を椀にいれ
そこにだし汁を加えるという形をウチはとってる

321 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 14:39:03 ID:N0a53ZZ7

昼飯は久しぶりにステーキ。
もも肉は何故か国産よりもオーストラリア産のが脂が乗ってて美味そうだったんだよな。
サーロインは圧倒的に国産のが美味そうだったけど。

322 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 15:03:57 ID:uoGePBBy

>>321
肩ロースとかうまいな
まあ肉ガッツリ食うなら
ステーキより焼肉いくけど

323 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 15:07:58 ID:bo4pC8t1

厚さ３ｃｍくらいのステーキ焼いて食うと幸せになれるぞ
焼肉とは別の満足感がある

324 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 15:23:58 ID:VtxUN99m

年食ったせいかダイエットが長いからか、脂っこいものがダメになってきた
霜降りステーキ残してしまった、一生の不覚

325 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 16:16:20 ID:u51d98KG

一時低炭水化物ダイエットをしてた俺なら牛肉ごとき全く問題ないな
でもごはんはお茶碗半分くらいが限界になりました＞＜

326 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 17:00:32 ID:ZYmfnJwS

俺は運動し始めたら腹へってしょうがなくなった。

327 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 17:41:46 ID:5wurpy9h

age

328 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 18:54:00 ID:OCDv76Q/

>>313
軽く凹ませる感じでやってたが思いっきり凹ませても大丈夫なのか。
なかなか勉強になるわ。

しかしハンバーグ作りすぎて財布がえらいことになっちまった・・・
給料日まで目の前に美味しそうな肉があったとしても食べれない！食べにくい！！

329 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 18:57:18 ID:FmYBVrig

>>328
焼いてる時にひび割れしない程度に凹ませないと
油が抜けてパサパサになってしまう

330 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 20:17:29 ID:VtxUN99m

晩御飯はたらちりしましたage
最近鍋にスライサーでしゃりしゃりやった大根いれるようになったよ

331 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 20:46:45 ID:kN8T+QJL

>>330
スライサーの大根は薄くてくたくたで甘く感じて美味しいよな！
魚の味噌汁にも美味しいよー

332 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 20:52:13 ID:Eh+ObUjk

ハンバーグは美味いんだが後片付けが難儀すぐる。
ボールはベタベタ、手やらあちこちベタベタ。
水道やフライパンの取っ手とか下手したら冷蔵庫まで被害がいく。

333 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 22:43:07 ID:ABVm4AC9

age

334 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:20:35 ID:/jKIhDGN

>>301
マンガだと串さして炭火焼なんだけど、鉄串さしてフライパンでもちゃんと中まで火が通るよ。

>>332
調理器具は手が10秒空いた瞬間に洗う。料理が出来上がると片付けも終わってるのが理想。
俺はせいぜい6割程度だけどなｗ

335 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:31:28 ID:ABVm4AC9

>>332
あちこち触る前に手を洗えばよくね？ｗ
でもその前に、あんまりあちこち触らずにすむように準備しとけばよくね？ｗ

336 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:35:52 ID:tyIQFc5W

この前ﾃﾚﾋﾞで見たﾌﾟﾛの人はなまな板の上で手を一切使わずに包丁でこねてた
なんか良く知らないけど手の熱が良くないんだって
手を使うのはﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れるときだけだったよ
後、家庭で焼く時はなるべく薄くしろって言ってた

337 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:44:02 ID:RH55rUeJ

包丁でこねるって横着してるようにしか見えなくねｗｗｗ

338 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:44:40 ID:Eh+ObUjk

油凄いから簡単に洗えなくね？
>>336
それやったことあるｗｗ
めっちゃ面倒くさい。
んで焼いてもひっくり返す時にボロボロ崩れた。腕の問題だろうけど。
塩コショウも捏ねる時じゃなくて焼く時にする。
塩コショウが肉の脂を溶かすとか言ってたな。
まな板も冷やすのが理想。

339 ：既にその名前は使われています：2008/12/16(火) 23:47:13 ID:Eh+ObUjk

焼く時は強火で一気にだったかな。
美味しかったけどイメージはマクドのビーフパテだた。
原価は比較にならんが。

340 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 00:03:31 ID:w6I5grFY

>>332 >>338
１セット１０～２０円位のビニール手袋お勧め。

341 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 00:15:06 ID:OOlspAa2

料理しながら洗い物とか無理。
せめぇキッチンだから泡とか料理にINしたら台無し。
せいぜい下洗いくらい。バーグなら蓋してるときが唯一のチャンスだな。

342 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 00:36:05 ID:Xl672OfG

氷水に手を突っ込んで手を冷やしながらこねるべきだって味平さんか誰かが言ってた

343 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 01:25:37 ID:WRf/E9Z8

手の温度でひき肉の脂身が溶けだしてしまうと味が落ちるので冷たい手でカカッと混ぜるといいママンがいってた
でも肉ダンゴなんかはひき肉に塩だけ入れて白くなるくらいによく捏ねるといいとかテレビで見たことある気もする
あやふやで覚え間違えだったかもしれないけど！

344 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 02:24:10 ID:JWua93LF

age

345 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 04:17:14 ID:514I9Ogu

>>342
この時期に氷水とかちょっと・・

346 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 06:53:21 ID:oJRNi+Z7

ビニール袋を手にはめてこねるので解決

347 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 07:59:43 ID:rFrQfmNH

>>345
うっうー！

348 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 08:10:15 ID:pnU2EvLp

>>332
ハンバーグを作ると油は凄いけど、その後皿とか洗うと一気に油が落ちてママレモンがもっと凄いと思い知らされる。

349 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 08:32:07 ID:z6qjiko7

ひき肉、ミンチ、つくね、ハンバーグこういったのは温度が上がると油が溶けて
そのあといいくら冷やしても焼いた時に油が落ちちゃうから、パサパサに仕上がる
だから、少しでも温度上げないために手を使わないとか氷水につけるとかあるけど、
作る前に15分くらい冷凍において手早く作ったり、なるべく温まらないように注意するくらいで十分

350 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 10:53:53 ID:GG6joStn

今日もスレがハンバーグ状態。
今夜こそ俺もハンバーグ作るぜage

351 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 11:52:34 ID:mHCWcVGX

この季節の白菜とポン酢最強すぎる

352 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 12:32:16 ID:GG6joStn

白菜の漬物がいい加減すっぱくなってきたから、どーすべと思ったんだが、
ぐぐったら漬物ステーキがでてきた。
これはどんな感じなのか想像がつかんｗ
でもやってみるか……。

353 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 12:58:57 ID:DIUbRWIJ

age

354 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 14:19:05 ID:E2CYzf3c

頭無しの解凍海老をどうしてくれようage

355 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 14:22:36 ID:Z4lQ6d3G

>>354
エビチリ。

356 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 14:25:14 ID:Ur3qBL7a

ハンバーグ作ったときのボールの油は
ティッシュやキッチンペーパーで拭ってからお湯で洗えば全然気にならないよ
フライパンや食べた後の洗い物も一緒なら、お菓子作る用のゴムベラで
ソースとかと一緒に生ゴミ用の袋に落としちゃえばらくちん
専用のスキッパーみたいなのもあるらしいけどそっちは使った事無い

>>352
うっかり白菜ステーキでぐぐったらこっちも普通に出てきたｗ

357 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 14:29:40 ID:7v3KrvBd

>>352
すっぱくなった白菜の漬物は、キムチの素混ぜてキムチ漬けにするべよ。
量が多ければ、豚キムチとかキムチ鍋にすれば大量消費できる…はずｗ

358 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 14:40:44 ID:qE5Ak1Ac

>>306
ハンバーグの中心に氷埋めて焼くと良いよ。
焼いてる途中で氷がお湯になって火の通りがよくなる。
ラードか牛脂を少し氷の下に入れとくとなおよし。

359 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 15:14:53 ID:q6A7Z2qa

ドーナツ型ハンバーグでいいんじゃない？

360 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 16:48:25 ID:ExODmqfL

ドーナツの型抜きで
ハンバーグ作るのは駄目なのか？

361 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 16:49:08 ID:ExODmqfL

リロード大事（´・ω・｀）

362 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 16:56:00 ID:mIl09/zO

ドーナツの穴で卵焼けば一石二鳥age

363 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 16:56:52 ID:eCz4uzPb

ハンバーグの真ん中に開けた穴に小さいハンバーグ入れようぜ

364 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 17:21:03 ID:BkYxkdu1

もう肉団子でいいよ(´・ω・`)

365 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 17:32:49 ID:WRf/E9Z8

もやしを15円で手に入れたのだけど何かおすすめ調理法はないでしょうかね?
マーボーもやし作ってみたけど見た目がすごく・・・貧相でした；；

366 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 17:38:16 ID:AhmAfeE8

もやし料理でするのって
炒め物。、単品でも、他のとあわせて野菜炒めでも。
味噌汁。
おひたし。
中華サラダ（春雨の酢の物風、野菜、ハム入り）に茹でて投入。
鍋の具の１つ。
位かなぁ。

367 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 17:42:53 ID:eCz4uzPb

さっと湯通ししてポテサラに

根と頭をあらかじめ切ってから、さっと湯通し
1cmくらいの長さに切って、あらかじめ用意しておいた崩しジャガと和える
味付けや他に入れる具はお好みでどうぞ

368 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 17:44:44 ID:9tcZElCR

正月に向けて練習用に雑煮作ったけどウマスギワロタ
醤油ベース味噌ベース酒粕ベース塩ベースしるこベース試したけど
もっと郷土料理っぽい変わった味付けはなかろうか？

とりあえず今夜はこのスレ見てハンバーグ喰いたくなったから中華まんに入れて蒸かしてる(ﾟДﾟ)

369 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 18:00:44 ID:AhmAfeE8

>>368
しるこベースってそれしるこだろｗ
と思っちゃうけれど実際有るのな。
ということで張り張り。
http://www.shibata-cci.or.jp/yeg/zoni_data.html

370 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 18:02:33 ID:ExODmqfL

>>368
味噌は味噌でも
赤味噌のところがあった気がする
田舎臭い野暮ったい味になるのではないだろうか郷土料理ぽい

名古屋馬鹿にしているわけではない。

あと焼いた魚（トビウオ？）放り込むところもあったぞ

371 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 18:12:01 ID:WRf/E9Z8

>>366-367
ありがとう！
春雨の中華サラダなんかお惣菜コーナーで見たことあるような気がするね
男爵がまだ2個くらい合ったはずだからポテサラにも入れてみるとする、きっとまだ芽は出てないはずだ・・・

372 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 18:32:44 ID:qE5Ak1Ac

>>371
肉があれば豚肉でもやし巻いて、フライパンで焼く。
味は塩でも、てりやき(しょうゆ1、みりん1)でもいいし、中華だし、しょうゆ、片栗粉であんかけにするでも良い。
貧相な材料でも炒めるだけより見た目が良いぞ。

373 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 19:59:06 ID:TWhQzbYO

マッシュポテトをつくったage

374 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:17:59 ID:rFrQfmNH

じゃがいもを太めの千切りに
→水に晒して3分くらい？炒める
→皿に並べてチーズかけてレンジで1分半くらい加熱

めっさシャキシャキするんだけど、これ火通りきってないのかな・・・
明日消化不良で腹痛とかなるのだろうか＾＾；

375 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:26:40 ID:FPxPS+D6

なぜ一口食べたところで再加熱する気にならなかったのかｗ

>>368
食べたことないけど、スルメで出汁をとるところがあるって聞いたことがあるな

376 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:32:46 ID:eCz4uzPb

>>374
1本1本が透き通るくらいまで火を通すと歯ごたえのあるもっちりスティックになるぞ

377 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:36:41 ID:aRh0NPf9

>>374

腹痛に関しては芽の部分を生で食ってなきゃ心配ない。

あと太さにもよるが3分じゃ短すぎる。
つーか、皿にいれる前にちょっとかじってみろよｗｗ

炒めてからさらにチーズかけるとカロリーがやばいから
薄めの輪切りスライス、塩コショウ、チーズを耐熱皿に盛って
オーブンか魚焼きグリルで10分くらい焼いたほうが美味いと思うよ。
好みだろうけどね。
グリル使う場合は最初の5分くらいはアルミホイルかけといた方がチーズがこげ過ぎなくてお勧め。

378 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:39:45 ID:eCz4uzPb

＞　薄めの輪切りスライス

オニオンでいいんかな

379 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:44:20 ID:aRh0NPf9

>>378
芋の話だｗｗｗ

たまねぎでもいいとは思うが。。。あんまおいしくなさそうだ。

ポテトチップスよりちょっと厚めくらいのイモの輪切りを想像してくれ。

380 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:45:10 ID:RW4Hwp2F

>>379
まさに厚切りポテトの感覚か

381 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:46:03 ID:rFrQfmNH

>>375
いやぁ、なんとなく・・・ｗ

>>376
まだじゃがいもあるんで今度やってみるわ

>>377
腹痛サンクス
齧らなかったのは根拠の無い勘だったんだ
オーブンもグリルも耐熱皿無いんだ・・・すまん

ともあれレスありがとう、今度はもっと火を通すよ

382 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:46:16 ID:eCz4uzPb

輪切りって言うから！ｗｗ
脳内でイモにスライスオニオン追加する話になってたんだ
たまねぎだけだとあんまおいしくないと思う

383 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:50:43 ID:AhmAfeE8

じゃあ芋と輪切り玉葱をバターで炒めて
ホワイトソースかけてチーズのっけて焼けば良いと言うことで。

384 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:52:52 ID:aRh0NPf9

>>381
ならフライパンの上でやればokだ！
チーズいれて弱火にしてちょっとまてば端がこげてくるしな！

しかし、物が少ない中美味い物作るのは大変だ。
オレは冷蔵庫ない状態でしばらく暮らした事あるがあれは辛かった。
まぁいまも週末は冷蔵庫ないとこで暮らしてるがな！！

385 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:53:21 ID:mHCWcVGX

じゃがいもは俺も苦手だ。
薄く切ってフライパンで焼くのが好きなんだが、中々火とおらないよね。
かといってあんまりやると焦げ臭くなるし。

386 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 20:58:51 ID:eCz4uzPb

>>383
おいおい、それじゃマカロニがいるじゃないか

>>385
レンジ3分してから焼くといい感じになる
レンジがない場合は薄切り後、熱湯で全体が温まってからよく水切りして

387 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 22:47:01 ID:wipcD9xR

age

388 ：既にその名前は使われています：2008/12/17(水) 22:51:00 ID:mHCWcVGX

ほうほう。先にレンジか。
参考になったありがとう。

389 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 00:01:45 ID:G4bNFwyv

ジャガイモはよく洗って皮のままラップでつつんでレンチンすると結構簡単に色々つかえるよ。
age

390 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 01:36:18 ID:V33EbqN1

うちに電子レンジがないオレにすきは無かった。

391 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 01:59:44 ID:Kv/sl5iJ

レンジがなくてもコンロがあれば料理はできる
コンロがなくてもカセットコンロがあれば料理はできる
それ以外の自然発生物で火を使う場合は、消火に関する知識を蓄えてからどうぞ

392 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 02:08:41 ID:V33EbqN1

備え付けの電気コンロはあるよ。一口だけど。
火力はともかく普通に自炊してます。
レンジを使ったテクが使えないだけ。
今日も味噌汁、美味しかったです。

393 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 02:15:18 ID:Kv/sl5iJ

それならよかった
最近はｶｰﾁｬﾝの味噌汁に近づけなくて悶絶する日々です

394 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 02:18:05 ID:2WsCNE00

ｶｰﾁｬﾝの卵焼きに近づけねぇ・・・
一体何を加えたらあの味になるんだ

395 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 02:40:18 ID:yzyyu6Kb

砂糖

396 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 02:50:11 ID:Kv/sl5iJ

味の素とハイミーの違いが成分の比率の違いでしかなかった
っていう寝る前あげ

397 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 04:30:20 ID:qU8Jr/yi

卵焼きうまく巻けないな
ちゃんとした四角いフライパンじゃないとだめかしら

398 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 05:25:56 ID:N6uzFj6W

>>397
お前の母ちゃんは丸いフライパンでやってたろ？

俺は出来ないがｗ

399 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 05:59:48 ID:D6Sn8/Kl

砂肝の醤油バター炒めうめぇ
酒の肴にぴったり

砂肝
ごま油
にんにく
バター
醤油

これだけでokなんだぜ
お好みでネギ入れたり七味をかけても良い

400 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 06:00:48 ID:/hWIxyb8

バターは万能調味料
醤油も万能調味料
合わさると無敵になる

401 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 06:06:29 ID:N6uzFj6W

バターご飯最強ですね、わかります。

402 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 07:59:13 ID:FgHkImF3

age

403 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 08:15:17 ID:z1p+5gNb

砂肝っていつまで経っても
火が通らないイメージ。
何か効率よく火を通す方法あるのかな。

404 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 09:06:27 ID:I4ibERTG

>>403

そうか？
あんまり火が通りにくいって感じた事ないが。
丸いまんまだと大変かな？
オレは真ん中に切れ目いれてちょっとひらたくなるような感じにしてるが。
気になるなら一回茹でたらいんじゃないか？

405 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 11:01:16 ID:92j5M1Dz

おれは砂肝半分くらいに切って炒めてるな。食べやすいし火も通りやすいよ！

406 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 12:23:04 ID:QozV9WHU

ミキサーすげえｗｗｗｗｗｗミルクセーキうめえｗｗｗ

407 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 12:25:51 ID:UwLeVq9n

バナナミルクに本格的野菜ジュースいいのう
ミキサー洗うの最高にめんどくさいが；

408 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 12:27:25 ID:a7FetBBq

IDバーベキューage

409 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 12:34:59 ID:QozV9WHU

棒状のブレンダーだからサッと洗うだけで終わりなんだぜ

レビュー読んでみたら半年で壊れたｗｗｗとかソースん中に刃入ってたｗｗｗ
みたいのが多かったけど安モンだしそんくらい持てば十分かと

410 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 12:57:54 ID:DxjCRN7i

割り切ってんなｗ

411 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 13:40:08 ID:InlV1xVI

>>ソースん中に刃入ってたｗｗｗ

それはやべーよｗｗｗｗ

412 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 14:16:01 ID:4VRFLkwF

３０００円のホームセンターで買ったけど全然切れない。
キャベツ2枚ぐらいが限界だし空振りばっか。イライラして捨てた。
2ヶ月前に15000円の買った。
一度も使っていない。

413 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 14:54:18 ID:qU8Jr/yi

ばあちゃんのバナナのミックスジュースが好きだったなぁ
もう永久に飲むことはできないけど

414 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 16:10:03 ID:CWIjEqA3

ﾊﾗﾍｯﾀ…

415 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 17:37:25 ID:dtw8tnTA

サンマ９匹を煮てみた。どきどきage

416 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 17:42:58 ID:dtw8tnTA

sageてたうえに、思っていたような味じゃなかった(´・ω・｀)
蒲焼のレシピ探してくるか

417 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 18:03:06 ID:2WsCNE00

さんまのガラは癖があるが魚介類とあわせると最強に見える。

418 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 18:30:19 ID:Kv/sl5iJ

秋刀魚の煮物だと、やったことないけどワタ抜いて甘辛煮とかあうかもしれんね
ワタが好きって人は取っておいてまた何かに使うとか
日持ちはしないけどなー

419 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 18:46:32 ID:iSOtjR6W

パスタ半分に折って茹でたら
いつもの量といつものソースでも食い味かわるわぁ
こりゃ新鮮だ。

420 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 18:57:44 ID:LtdLJJTi

>>407
わかるｗｗｗ　ミキサー洗うの超めんどくせえｗｗｗ
野菜のみじん切りができる簡単な器具もあれも洗うのめんどくさい……。
料理の過程でめんどくさいのは絶対洗い物だから、そこがきついｗ

421 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 18:59:22 ID:zcZqNJDr

昔テレビで見て覚えた、サンマのキムチ煮がうまいよ。
さっと焼いて、刻んだキムチを入れて軽く煮るだけなんだけど
サンマの臭みがまるっきり消えて（キムチに負けて？ｗ）
別の魚みたいで面白ウマい。
刻んだキムチと少量の砂糖と酢を入れるだけだから簡単だぞー

422 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 19:00:20 ID:zcZqNJDr

>>420
ミキサーは水と氷を入れて回すと簡単キレイ。
油はとれないけどなｗ

423 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 20:55:00 ID:LtdLJJTi

>>422
それでやってるんだけど、細かい材料のカスとかがとりにくいのがなあｗ
買ったけどあんまり使ってないからもったいないな。

424 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 22:30:33 ID:D5C7Trv4

今日はスーパーで肉魚が何も魅力を感じないラインナップ＆値段だった
勢い余ってキャベツ2玉買った
1/4玉は先ほどから塩とごま油でぽりぽりかじっている

425 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 22:53:14 ID:2WsCNE00

>>424を見てこれ↓を思い浮かべた俺は暑すぎですね、わかります。
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm5159996

426 ：既にその名前は使われています：2008/12/18(木) 23:52:28 ID:2LVa7f5O

>>413
泣かない、俺は泣かないよ

427 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 00:20:19 ID:TSx+yKUk

フライパンとキッチンペーパーで秋刀魚が焼けるという話を聞いて試したが
フライパンにすげー臭い付いたわ。
もう二度とやら無いと誓った。
魚は惣菜の買うのが理想だな。
>>423
所詮一人分だしな。機械についたカスは水で流せないからふき取るの面倒くさいしｗ
たまに餃子60個作るんだがそれ専用だわ。

428 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 00:49:08 ID:qI4Tgiuj

魚ならコンロで焼けるグリル的なやつあるじゃまいか。
フライパンの持つとこ＋グリルみたいな。

429 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 01:10:45 ID:MsX52Rc7

お餅焼くやつですね。わかります。

430 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 01:12:14 ID:QoRIUbg+

うちはトースト焼いてる。
ただのトーストぐらいにしか出来ないが…ｗ

431 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 01:45:50 ID:p1iKxoQR

>>427
キッチンペーパーじゃなくて
クッキングペーパー（クッキングシート）じゃねぇの？

432 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 02:08:34 ID:qwNXLfU2

魚の臭いなんて、一発野菜炒め作ればおｋ

433 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 02:27:18 ID:p1iKxoQR

臭いは上書きに限るよなｗ

434 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 06:55:33 ID:HPICLIeL

おはあげ
フライパン派だけど臭い気にしたことないな
テフロンだからか？

435 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 09:39:42 ID:qI4Tgiuj

裸テフロン

436 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 10:31:58 ID:47xqo7oR

キッチンペーパーでやったらダメだろ匂いが付いて当たり前だｗ

437 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 10:47:25 ID:TSx+yKUk

>>431
それだ。間違い。
キッチンペーパーなら燃えてるｗｗ
今日は昼から豪勢に豚しゃぶだぜ。
130グラム400円のを仕込んである。

438 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 12:23:14 ID:k5yellYQ

キッチンペーパーでコゲゴゲに燃えたのは、いい思い出。

439 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 12:42:46 ID:PMQwkIcA

むしろキッチンペーパーで奉書焼きだ！

440 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 13:19:41 ID:u+mr8Iqa

・牛乳1/2カップ
・苺ヨーグルト（それしかなかった）1/2カップ
・桃缶の桃1カップくらい
・氷8個くらい
・ギョイイィィィィィ

うめえｗｗｗでもこんなにいらねえｗ

441 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 13:27:19 ID:szwuf3Rl

氷いれると
水っぽくなるだろ

442 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 14:27:12 ID:OAwvqf02

さて、昼ごはん何にしようかな

443 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 14:29:53 ID:TSx+yKUk

>>441
氷のしゃりしゃりが美味いんだぜ。この時期に作る気にならんがｗ
家族が居ればみんなで飲むんだろうけど、一人ジュースほど辛いものは無い。洗い物的に。

444 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 16:52:04 ID:a5zAlVYL

あげ

445 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 17:28:29 ID:h8Ke5rrV

きのこがヘタれてきたから食べなければ！
豚肉ときのこのオイスターソース炒めとか… ありそうだよな？
ピーマンとかほうれん草とか無いけど、いいよな…orz

446 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 18:38:35 ID:dAKyzwlE

>>445
普通に美味そうだよｗ
葱系がなんか入るといいかも？　もちろんなくてもいけるいける。
というか、しめじか？　えのきか？

447 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 19:53:17 ID:LPitluhk

キノコは冷凍すると、よりいっそう旨くなると聞いたことがあるな。
使わない分は直ちに冷凍でいいと思う。

448 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 20:08:50 ID:h8Ke5rrV

>>446
おお！瀕死のたまねぎがちょこっとだけあったから入れた！ありが㌧！
しいたけとしめじと舞茸。オイスター＆醤油＆みりんで炒めたらまあ食えた。
定番の味付けというには何かが足りないみたいだったｗなんだろうなぁ…

本当は冷凍するつもりが、なんか面倒で放置してたら
しいたけは裏が赤くなってきちゃって、
舞茸は汗かいたみたいに湿ってきちゃってたんだｗ

449 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 20:28:08 ID:dAKyzwlE

何かしらダシ系の顆粒を入れると良かったかも？
鶏がらスープの素、コンソメ、和風出汁等など。
俺もブロッコリー冷凍にしようと思ってるんだが、めんどくさくて冷蔵庫に放置中……。
そのうち花ひらいてダメになりそうだな。

450 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 21:14:47 ID:kdrkdkys

軍事基地セキュリティ甘すぎだろｗ

451 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 21:37:49 ID:iakT7e+J

　　　　　　　　　　　　　　　　,...-‐'::"´:::::::::::::::｀丶、
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　　　　　　　　　／:::::::ヾ;､:::::::;:べﾘ.　　　　　　／_　 i　　　　今夜は腕を揮うぜ
　　　　　　ノi::::::::::::::::::ゞ'"　　　.　　　　　 ,._ ｀ヾ:::;'
　　　　　　　　ﾉ;::::::::::::::::/　　 :　　 :_　 i:　　 'ﾞ｀`ー:/
　　　　　　　　　i'i;､:;;ｒ‐'"￣｀`丶､　.ヾ::::ﾞ:...._ 　 '"ﾞ:i'
　　　　　　　　　　／ -ー- ､､　　｀ヽ、ヾ:;;;;;;;;;;;;;;'ノ

452 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 23:39:32 ID:qwNXLfU2

昼しか食べてないんだが、これから何か作ろうかどうか迷う…

453 ：既にその名前は使われています：2008/12/19(金) 23:48:15 ID:LBH083Ts

ラップに包んで塩むすびだ
小さめの俵型に作ると道中を急ぐ旅なのにわらじの緒が切れて
わらじ屋でおやじの修理をまだかまだかとそわそわしながら待つ旅人の気分が味わえる

454 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 00:52:00 ID:EZ0lOmCt

クリスマスにはグラタンをつくろうage

455 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 01:07:12 ID:dy537Edy

>>453
昔、子供時分に入院してたときの話

隣のベッドのおばちゃんが
入院食に慣れず、食欲のない俺に
ラップでおにぎり握ってくれたの思い出した

「お腹が空いたら、後で食べなさい」って。

後から知ったんだが
そのおばちゃん、俺と同じくらいの子供さんを事故で失ったそうだ

でも塩が、アジ塩だったのでこっそり捨てた。

456 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 01:28:16 ID:k0qH0Zy7

>>455
お前…

457 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 03:23:46 ID:UlxHx8Ei

アジシオのビンでボコられるよ！
はやくあやまっテ！

458 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 03:42:04 ID:+MHD7605

24時間以上喰ってない・・・。コンビニ弁当でも買ってくるか(；´Д｀)

459 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 03:50:33 ID:dy537Edy

>>456-457
だからこっそり捨てたんだから大丈夫
おばちゃん傷ついてない

今でも青いキャップ見ると思い出す
アジシオの一番の思い出だYO

460 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 04:43:31 ID:8aWqhslg

>>458
無理やり自炊することはないと思う

デフォルト自炊として、やむをえない事情は、やむを得ないってことで
割り切ったほうがいいんじゃないかな

まあ一食分は高くつくが、そこはそれとして、仕事頑張れ

461 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 08:45:16 ID:6RaDpVB6

はらへりにゃーage

462 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 09:28:36 ID:9KWghv/e

時々肉とかを一食分冷凍したりして数ヶ月
何がいつ保存した物かわからなくなっちゃった

463 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 10:19:44 ID:fOxxgeem

食べてみれば分かるよ！

464 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 10:25:12 ID:pB/gHqQ3

冷凍ならよっぽど保存状態悪くしてなけりゃ大丈夫じゃね

465 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 11:14:25 ID:OGstEaWn

>>462
数ヶ月なら平気だけど、どうしても怖いなら冷凍焼けしてるかを基準にすればＯＫ

466 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 12:29:38 ID:wF+kVStf

age

467 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 14:51:55 ID:b2BB3aAF

はらへにゃー

468 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 15:54:00 ID:IbNMmpMA

鶏モモしかないけどカレーにするかにゃ…

469 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 15:59:12 ID:bG69Vvaz

鶏むねしか買えない！買いにくい！
今日はロールキャベツをホワイトソースでやってみる

470 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 16:31:20 ID:kqUyKeAZ

>>469
そこで挽肉ですニャ

471 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 16:34:22 ID:h5/1XrDB

鶏むねなら鶏ハムだろう。自炊スレ的に。

472 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 16:47:19 ID:edfwrEya

たまごかけご飯スレはどこですか・・・・・

473 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 17:02:52 ID:669/ayAK

>>472
ここで語ってもいいんじゃよ？
専用スレじゃないから限度はあると思うけど。

ちなみに自分は生卵が苦手だから、温泉卵を使い手なのだが
めんつゆと鰹節と一味唐辛子をかけて
ｶｶｯとかき込むように食べるのが好きだ！

474 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 17:11:50 ID:fQ0nCa2s

>>472
しょうがねえ、俺のとっておきのお気に入りサイトを教えてやる
ttp://homepage3.nifty.com/takakis2/syouyu.htm

475 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 17:14:42 ID:h5/1XrDB

温泉卵かけご飯ウマー
めんつゆかけて混ぜるのが好きだ。

476 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 18:07:21 ID:uSzFLDsE

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5589028
これ見て突然に作りたくなって筑前煮作った
一人飯だと牛蒡とか蓮根とか持て余すんで抜いちゃったけどな

477 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 18:38:48 ID:IbNMmpMA

>>476
レスだけ見て貼ろうと思ったがURL確認したら必要なかった
ttp://ameblo.jp/wwwvip/entry-10175821474.html

478 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 19:18:53 ID:n7ywI+7Z

タイのアラを１００円で買ってきて汁つくった

は～～～～～うめぇ～～～～～～

479 ：既にその名前は使われています：2008/12/20(土) 20:57:11 ID:Jl6EvQgn

age

480 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 00:06:34 ID:yOW+W6eM

今から今日の夕食である秋刀魚を解凍するのである

481 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 01:45:12 ID:C81gT+mc

ageて寝るべ。

482 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 03:07:35 ID:BOG/Zpjs

ソーキそばうまかった

ソーキはともかく再現したいんだけど、スープはなんだろうな
かつお出汁は間違いないんだけど他がよくわからない
とんこつ的な何かだろうか。。。ちょっとぐぐってから寝るか

483 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 06:13:29 ID:vTYZDfHh

>>476　筑前煮なら、大量作成して汁ごと冷凍保存でもいいんじゃね？
…と、先日間違えて肉じゃがを冷凍した俺が言ってみる。
じゃがいもと糸コンは冷凍しちゃダメだ。約束だぞ。

484 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 07:36:24 ID:sXn+ZEm2

糸こんにゃくを絶対零度に置くと
分子の結合が解けて解凍した時に液状化するって
セイントセイヤで言ってたなぁ。

今作った嘘だけど。

485 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 10:33:19 ID:0Z+uBMam

まじで

486 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 11:53:10 ID:DM/zn6F0

なんでセイント聖夜

487 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 11:57:39 ID:wjeUf2tx

豚肉と牛肉を味噌付けにしてみたお。明日が楽しみ。

488 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 13:44:59 ID:z4X+BtY2

今夜は何にするかなーage

489 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 13:47:58 ID:kLCGOWuo

手羽先とかぶを茹でて
コンソメを投入して煮込んだ
これから喰う

490 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 14:04:21 ID:Tu0bqb4P

今日はヴァンプ様直伝の鶏ダンゴ鍋。鶏のひき肉買ってこよう。

491 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 16:15:24 ID:5y9rUqVV

ジャガイモ細切りにして牛肉と一緒に塩コショウで炒める

492 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 18:22:32 ID:u1pxhnjB

今夜もカレーage

493 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 18:43:43 ID:Wb9B1FZw

オニオングラタンと鴨のローストときのこのソテーサラダにするんだ。だ。

494 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 20:59:21 ID:DM/zn6F0

クリスマスは一人でピェンローパーティーあげ

495 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 21:34:48 ID:OF6eolgK

妹尾河童か神戸在住か

やってみたいけどやったことのない鍋だな＞ピェンロー

496 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 21:46:58 ID:XfQaWg0p

白菜と豚肉だけじっくり蒸し煮するのはよくやる。旨い。
ピェンローだの立派な名前で呼ぶ程のものはやらんがｗ

497 ：既にその名前は使われています：2008/12/21(日) 23:08:34 ID:z4X+BtY2

これまたage

498 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 01:09:42 ID:Xs7gqlWW

浮上

499 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 02:42:31 ID:Z25ayqvy

>妹尾河童

何故か萌えるヴィジュアルが思い浮かんだんだが
まあ、保守代わりにはちょうどよかろう

500 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 04:44:33 ID:2rIsabHB

妹尾はせのおって読むんだぜって某お邪魔な魔女のアニメで知った
少年エッチでぐぐれ

501 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 07:21:06 ID:3lV7IhG7

覗きすんな

502 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 10:23:30 ID:HbnTW/++

お昼までもうすぐage

503 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 10:37:33 ID:3lV7IhG7

朝食は鶏がらスープの素で簡単卵スープage

504 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 12:20:52 ID:3teknDM2

昼食は早煮昆布入れて簡単卵雑炊age

505 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 12:46:33 ID:WgS07txx

チャーシュー作ろうと思うんだけど、保存する時にスライスして冷凍したら
味落ちるかな？

506 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 13:15:27 ID:V6haUF4G

味落ちるかどうかわからんが痛みやすくなる気がす

507 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 15:35:22 ID:HbnTW/++

夕飯どうするかーage

508 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 18:18:14 ID:TNWU6nrg

そんで、やっぱしここ２、３日は鶏肉料理かね？
ダッチオーブンで鶏の丸焼きつくろうかな。

509 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 18:41:54 ID:3teknDM2

賞味期限が過ぎた厚揚げと
カビが出かけたカボチャを煮るよage

鶏の丸焼き…憧れるぜｗうちじゃ無理だな…
牛すじか牛すねでシチューとかしてーな、どっちも経験ないけどｗ
赤ワインとかで1日煮込めばｳﾏｳﾏ？

510 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 19:30:40 ID:6IjKiXJ7

薄切りの厚揚げに生姜とネギあわせてポン酢かけてビールを頂く。
ネギ+生姜が破壊力ばつ牛ﾝなのは確定的に明らか。

511 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 20:42:22 ID:aST3SdOB

ブリ照りいきまーす
age

512 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 20:48:35 ID:u9qjCatu

厚揚げにねぎとみそ混ぜたやつ挟んでフライパンで焦げ目つけて食べるとうまい。
あぶらげ２枚をフライパンでカリカリに焼いてチーズと青じそ挟んで食べるのもいい。
酒が進む。

513 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 21:13:44 ID:t1+Vpez0

するめをあぶって日本酒最強。

最強。

514 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 22:58:44 ID:t8kSKeou

規制解除age

明日は休みだからと、ニンニクを食べた。
ニンニクをアルミホイルで包んでオーブントースターでチン。

塩を振ってホクホクウマー。
明日は出かけられない諸刃の剣。素人にはお勧めできない。

515 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 23:03:32 ID:QRCgbXdf

うまそうだな

516 ：既にその名前は使われています：2008/12/22(月) 23:28:16 ID:WgS07txx

大根と白菜買ってきた。
カツオと昆布出汁で煮て味噌とポン酢で食うぜ！

517 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 00:19:39 ID:mDzETsk+

172から猿ベージ。

大量にある（２玉丸々）キャベツを消費したいんだが、良いレシピあったら教えてくれ。
ベーコン、挽肉、にんじん、タマネギ等が手元にある。

518 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 00:28:56 ID:BV4YsqEP

キャベツとベーコン（挽肉でもOK。玉葱も加えてもおk）を段段に重ねて
軽く酒か水を加えて、蓋して弱火で蒸し焼き。
水分が出てきたら、コンソメなりソバツユなり醤油なり加えてまた蒸し焼き。

519 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 00:29:54 ID:BV4YsqEP

もしくはロールキャベツ。
ソバツユでも（おでん風）
ホワイトソースでも
トマトソースでも美味しいよ。

520 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 02:01:49 ID:uxOOKHix

キャベツは炒め物にするのが好きだ。
フライパンで簡単ちゃんちゃん焼き作るときにどっさり入れるとごっそり食える。
あと、母のつくるキャベツたっぷる野菜クリームコロッケが美味いんだよなあ。

521 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 03:03:54 ID:x7ddMXlv

>>517
その材料なら
ロールキャベツとスープしかないだろｗ

キャベツ消費だけならホイコーローとか好きだけど。

522 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 03:33:39 ID:yXWLM03J

キャベツだけ消費なら、1/4くらいまるごと鍋（鍋のサイズによる）に放り込んで
コンソメでコトコト茹でて、キャベツスープかなぁ

523 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 04:18:57 ID:3S0tpB2b

だからこのスレのしっそな流れをなんかとかしろっていう！！！！！！！！！！！！！

524 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 04:23:43 ID:q7OftLza

じゃあかねくれよ！！！！

ロールキャベツは確定として、あとはニンジンとキャベツ刻んでコールスローとか。

525 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 04:37:12 ID:yXWLM03J

ニンジンあるなら、ジャガイモとカットトマト、
あればベーコン、ソーセージなんかを放り込んで
ミネストローネにするな

526 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 05:44:47 ID:QnF31qRB

特上の肉を焼いたぜ！って書いても自炊っぽくないよな

527 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 09:07:54 ID:V9ZLGXk4

>>523
大量のキャベツ消費でコンソメ使わんでどうするんだよマジでｗ

まあ、小麦粉あるなら僕はお好み焼きちゃん！

528 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 09:51:45 ID:Z/mooRx0

>>526
ボーナス時期＆クリスマスの今なら、そんな悲しいソリストもたくさんいそうだｗ

529 ：517：2008/12/23(火) 10:03:05 ID:mDzETsk+

ありがとう。
今からコンソメ買ってくる。　今日はロールキャベツだな。
ロールキャベツにホワイトソースをかけるって人もおるらしいけど、美味いのかなぁ。
ついでに試してみる事にするよ。

530 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 11:37:36 ID:ltF1wCBq

>>523
こんなので笑ってしまった・・疲れてるのかな俺・・

ベシャメルソース最近作ったんだけど思ったほど難しくなかったんで書いとこう

小鍋を火にかけて、でかいスプーン一杯分の無塩バターを溶かして
同量よりちょい大目の小麦粉入れて
すぐ牛乳を少しずつだまにならないように混ぜてとろとろしたら
塩コショウコンソメで味付けて終わり

そのままでたまねぎ鶏肉ジャガイモマカロニ入れてグラタンのソースにしてもいいし
水入れてシチューにしてもいいし

作ってみたらびっくりした　シチューの味まんまでｗ
でもカレーは絶対無理そう
カレー1からいける猛者いたりしますか

531 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 11:43:13 ID:BY/4Q3II

>>523
自炊の目的って節約もそうだけど、野菜を取りたいという気持ちも大きいから
仕方ないだろう（たぶん）
外食はどうしても肉や脂物が多くなりがちだし。
となると質素な野菜料理になってしまう。
しかも一人暮らしだと１－２種の同じ野菜ばかりになるという。

532 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 11:48:40 ID:1M/ItbRk

みんなすげえな
立ち食い蕎麦喰ってくる…

533 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 11:57:19 ID:w5LX0gZa

買い物に行くと興味ない野菜はスルーするけど、
そのスルーした野菜たちから一種類、お前なら食ってやってもイイ！って奴を買って
家に帰ってからそれを使ったレシピなんぞを調べてみたりとか
ちょこっと余裕があるときはそんな食卓。

534 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 12:55:18 ID:vILgBfrF

キャベツなら、半玉の葉の隙間に肉を挟んで、上から顆粒コンソメを適量ふりかけて
電子レンジで数分チンで出来るのが手軽でしかもうまい

535 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 13:27:54 ID:uxOOKHix

今日はヤキトリ屋で飲みだ。明日は買ってきたチキンだ。そんなage

536 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 15:05:14 ID:9+VwhfVW

夕飯まで結構時間あるのに腹減ったage

537 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 15:08:17 ID:ssLftXWI

キャベツとコンビーフとじゃがいもをコンソメ塩コショウで煮てるage

538 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 17:28:08 ID:Z/mooRx0

age

539 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 17:46:55 ID:vILgBfrF

コンビーフって高いよな～
肉３００ｇ買ったほうが安かったりする

540 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 18:59:28 ID:jsuq0xB6

ｽｩﾊﾟｧで見栄張ってﾁｷﾝ二本買ってきてやったぜ！
っざっまぁあああああああｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

541 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 19:08:17 ID:ssLftXWI

確かに高いなあ
久々に食いたくなったから買ったけど
馬肉入りの安いやつでも、１００ｇで２００円した

542 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 19:13:29 ID:CU8/JJtN

「常温で長期保存可能」（非常食として使える）ってのが付加価値だからね。
ＳＰＡＭもそうだが、すぐに食うんなら缶詰よりも生肉のほうが断然安くてうまい。

543 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 19:56:37 ID:LGsdh9qq

やっぱこのスレの住人は自炊暦長いのだろうか・・・
自炊暦もう8年になるが未だに後片付けを思うと憂鬱になる。

544 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:05:48 ID:w5LX0gZa

今夜は秋刀魚の塩焼きだった。ごちそうさま。

>>543
うちは誰も来ない一人暮らしだから、次の食事の調理に掛かる前まで水につけて放置してるよ。
だらしないけど楽だし。食器洗ってその流れで調理開始ってするとキッチンに立つ回数少なくて済むよ。

545 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:21:34 ID:H0zjCXfL

>>543
俺7年だ。後片付けはホントだるいな。
俺が買った飯に頼る時の殆どは
洗い物が消化できてなくて調理器・食器がない時だｗ

546 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:28:15 ID:CU8/JJtN

基本的には作りながら洗うなあ。
あとは食べ終わった時に食器と一緒に。

次の食事まで放置の時もあるけど、フライパンと三角コーナーだけは即洗う。

547 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:29:53 ID:LGsdh9qq

>>544,545
なんという俺ｗｗｗ
今の時期は水冷たくて嫌になるね。
夏場とかは喜んで洗い物するんだが。

548 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:30:28 ID:LGsdh9qq

>>546
結婚してください

549 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:33:54 ID:H0zjCXfL

飯は炊けたらすぐ内釜から飯全部抜いて水いれて、
食い終わった頃に手で擦って終わらせてるな。
汚れつかないから、たまにしか洗剤使わん。

550 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:34:22 ID:nWkau75u

>>539
昔、親父に聞いたことがあるが、その昔はパチンコ屋の景品に缶詰が
山積みされていて、ちょっと勝ったら山ほどコンビーフを持って帰る
若い人がたくさん居たそうだ。なぜか店では買わないんだとさｗ

551 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:36:28 ID:V9ZLGXk4

>>550
安いからだろ

552 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:39:41 ID:EvFDh+zH

>>550
換金ギャップがあるから。
特に昔はね。
１玉、４円で借りて、お金に戻すと何故か２，５円とかにｗ
だが物に買えれば１玉、４円でものに変えれる。

553 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:45:28 ID:w5LX0gZa

>>547
本当に申し訳ないと思う、うちには給湯器が設置されている（小山

554 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 20:53:17 ID:BY/4Q3II

>>547
お湯で手を温めれると思えば多少は気持ちも前にすすむｗ
最初の方は余りにも洗い物が嫌過ぎて、食器全部ラップしいてたわ。
食べにくい＋どうせ洗うということで辞めたけど。

555 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 21:19:08 ID:vILgBfrF

お湯＋洗剤　で手がカッサカサになってパックリ行くので冷水で洗うしかにい

スーパーいったらハムとピザとチキンの山だな。鬱になるわ

556 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 21:44:12 ID:JFRYqdxE

自炊歴十数年のオレ様POP
流しにもの置いてそこから離れちゃうともうダメだな、絶対放置する
その場で洗っちゃえば３分もかからんぜよ
鍋もフライパンも熱いうちに洗えば洗剤もいらんでしょ

クリスマスムードの中、半額のブリ切り身でブリ大根です

557 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 21:55:46 ID:ssLftXWI

調理中に時間ある場合のみその場で洗うかなー
大体は食い終わって暫くしてから。ただ必ず寝る前までに洗うようにはしてる

>>556
シロさん乙

558 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 21:58:37 ID:H0zjCXfL

明日はスーパーにちらし寿司とイナリあたりが
大量に並ぶはずだぞ。外れてたら土下座してやるよ。

559 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 21:59:27 ID:CU8/JJtN

子供の頃はよくあかぎれ出来てたけど、最近はもうないなあ。

>555
先にお湯で手を湿らせて温めてからやれば大丈夫じゃね？
洗い物終わったら、洗剤がちゃんと手から落ちるまで洗ってよく拭いたり。
あと、寒くて乾燥した日に出かける時は手袋を。毛糸じゃなくて皮の。

>548
アッー！

560 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:00:48 ID:V9ZLGXk4

お湯で洗物をすると油が落ちやすくて良い。
けど、ガス代けちって冷水で洗ってる＾＾

561 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:41:06 ID:hduuh1Xm

ｵﾚは洗い物してても指の第一関節ぐらいまでしか水に触れないな。
寒さとかなんのその。

562 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:42:41 ID:ssLftXWI

>>561
美味しんぼの箸思い出したｗ

563 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:46:41 ID:H0zjCXfL

お茶漬けの話だな。
箸先1センチしか湿らないのが上品なのだ！！！

564 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:48:30 ID:V9ZLGXk4

お茶漬けなんて、かっくらう物なのに上品さとか逆にバカっぽいなｗ

565 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:52:15 ID:ssLftXWI

>>564
俺もそう思うｗｗ

566 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:56:31 ID:/ekP5XZX

>>563
ということはお箸をおいてレンゲで食べる俺が一番端をぬらさない。
上品な人間だと言うことだな。

567 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 22:58:52 ID:vILgBfrF

去年はイヴか２５日の夜８～９時頃に、チキンのローストとか足がもうめちゃめちゃ安くなってて
７～８本買ったわ。喰いまくりよ何日かに分けて。さすがに飽きるが

パーティとか無縁の人には結構おいしい日だな

568 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 23:15:43 ID:hduuh1Xm

バレンタイン後のチョコとかな！

569 ：既にその名前は使われています：2008/12/23(火) 23:40:49 ID:JupGN3DG

ケーキも安くなるぜ

570 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 01:22:41 ID:N8FxJyuh

ａｇｅ

571 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 01:39:13 ID:7hQK3DKG

今年もちっさいケーキ1ホール独り占めの季節がやってまいりました！！

572 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 02:04:41 ID:CL2byU+G

クリスマスは普段作らないものにチャレンジするんだが、
パエリアパン買って気合入れたのに、パエリアこげこげで失敗したｗ
サフランも高かったのになー。
味は悪くなかったんだが・・・。

サフランまだ残ってるし近いうちリベンジしよ。

573 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 02:27:35 ID:IS06tnty

猪肉もらったので
牡丹鍋にした

鹿肉も貰ったんだが
どうやって食べるかな

574 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 03:01:23 ID:9zkM3Y2t

ベーコンにしろよ。

575 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 03:03:59 ID:6KnFSB6x

下手に鶏肉買って自分で鶏肉料理作るより、KFCのを何ピースか買うほうが安かったりするんだよな。
ブラジル産鶏肉とか使うなら別だけど。

今年もKFCの適当な詰め合わせパックでいいや。彼女が居るわけでもなし。
ケーキはさすがに買うのはやめとこ。まあ半額になったら買うかも。

576 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 07:35:28 ID:jlt/27aH

自分でやった方が楽しいだろう？
からあげなんてそこそこ安いのがどこでも買えるし。って思ってたが
自分でやるようになったら
食いたいより作りたいが勝ってくるんだよな

・・・もう末期かもな

577 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 08:17:42 ID:EWG9D0q0

ミキサーもう飽きた
冬だとあんまし使えねえなｗｗｗ

578 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 09:03:13 ID:Y/Q+Qcwc

>>576
自分も最初は節約のために始めた自炊が今では趣味になってるｗｗ
たまにおいしそうにできたときなんかには実家の母親にこんなの作った!って写メ送ってる
こんなんじゃいつまでたっても結婚できるはずがないはorz

579 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 09:10:48 ID:9zkM3Y2t

男の手料理はプラスどころか
時にマイナスに見られたりしてたからな。
特に男の手作り弁当とか・・・。
最近じゃ不景気の影響で男の弁当持参が急激に増えとるらしい。
この調子でステータスにならねぇかなｗ

580 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 09:36:02 ID:+QrxL8vv

今日朝のめざましで男の料理特集してたぞｗ
途中までしか見れなかったが、料理できる男はマイナスにはならんらしい。
だから大丈夫だ。
大丈夫……さorz

581 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 10:24:22 ID:8N+EmWmM

私女だけど付き合ってる時は料理できない人の方がありがたいというか楽しい
でも結婚するならある程度は出来る人の方が良い、という感じ

まぁ今は料理できない女も多いしプラスになる場合の方が多いと思う

582 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 10:26:48 ID:y4FdfNuR

>>579
それがマイナスに見えるような女はいらなくね？

583 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 10:46:54 ID:61YLqLAq

料理出来る人は大歓迎だけどこっちが作ったもんに口出されるのはうざい。

584 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 10:58:26 ID:MTrdfblR

人が作ってくれたものはありがたいばかりだが、自分の作ったものは果てしなく気になる。
なんか欠けてる気がするとか舌の奥のほうが変に甘ったるいとか。

585 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 10:59:29 ID:LlfoPL5T

作って貰えばいいじゃない
男女関係なく人に作って貰ったご飯はとても美味しい

586 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 11:11:03 ID:994bK3lL

やだ、なにそのレス…

587 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 12:20:08 ID:+QrxL8vv

お昼ご飯age

588 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 12:28:34 ID:Kmgtfdlg

>>577
適当にコンソメで煮た野菜をミキサーにかけて牛乳を入れると
なかなかうまいスープになるぞ。
牛乳を豆乳に変えればサッパリした味にできる。
ジャガイモとかカボチャはメジャーどころで普通にうまいが
意外と深ネギとかレンコンとかもうまい。

深ネギはコンソメじゃなくてちりめんじゃこあたりと一緒に煮て
ミキサーかけずにしょうゆと豆乳で味付けするのがマイブームｗ

589 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 14:29:17 ID:+QrxL8vv

今夜は焼鳥！age

590 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 14:48:13 ID:LlfoPL5T

>>588
ﾈｷﾞに蓮根旨そうだなそれ!

591 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 16:08:54 ID:r+XdcxCt

腹減ったage

592 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 17:40:06 ID:Kmgtfdlg

age

593 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 17:51:24 ID:LlfoPL5T

味噌ﾗｰﾒﾝ食べたあげ

594 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 19:03:38 ID:r+XdcxCt

チキン食うぜage

595 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 19:49:44 ID:yX6/7fW6

ドキッ☆男だらけのクリスマス手作り料理大会を行う我々に隙はなくいやらしかった

596 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 19:55:45 ID:sZDEljyA

ハンバーグ作ったよ！
はんばーぐ→変換→Hamburg steak　になってビビッたｗｗｗ

そういや以前肉こねるとき冷えたままが良いとか言ってたけど
北風に吹かれて凍傷寸前の今の俺の手なら最高じゃねとか思っていたら
悴んでまともに捏ねられないわ、脂が手にくっ付きまくるわで
普通にやった時よりもカオスなことになったのだが。

597 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 21:10:10 ID:r+XdcxCt

１人で食いすぎたage

598 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 21:10:35 ID:GanUx2fL

鶏の丸焼きを一人で食った！
さすがに苦しいし微妙に残ったは・・・

599 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 22:53:27 ID:7hQK3DKG

>>596
ごくろう。

600 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 23:34:15 ID:a+QlHH1/

冷えたフライドチキン不味い＞＜；
ガスコンロの魚焼きグリルでカラッと暖めるわ

601 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 23:36:11 ID:C+L//zn7

小エビが安かったので、玉ねぎと、小エビだけの掻揚げ作った。うまい！
牛の焼肉用の肉が半額だった、焼いてうまい！

クリス・・・マス・・・なにそれウマいの・・・・？

602 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 23:42:30 ID:a+QlHH1/

>>601
それたぶんバターで炒めると旨いぜ

603 ：既にその名前は使われています：2008/12/24(水) 23:51:37 ID:7hQK3DKG

>>601
薄くスライスしてポン酢かけて食うとうまい

604 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 00:08:37 ID:+bHRfhyr

>>602-603
もう喰っちまったぜ(；ﾟдﾟ )今度試してみるわｗ

605 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 00:08:44 ID:8i200cUU

>>601
好みの大きさに刻んで味噌汁に散らすとうまい

606 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 00:20:24 ID:+Zb5UmFO

ｸﾚｿﾝｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗｻﾗﾀﾞ菜ﾐﾆﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞ喰った
ﾉﾝｵｲﾙのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ足してウマー
ｸﾚｿﾝはまり中

607 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 00:24:53 ID:dUok00GP

メリークリスマスageて寝る

608 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 00:30:30 ID:TxXWmiXA

クリスマスなんかもう喰っちまったぜ！
と言い放つ漢気あふれる>>604がかっこいいなｗ

609 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 02:53:11 ID:tZFaAvG7

以前から気になっていた電子レンジスパゲティ茹で容器を百均で購入した。
通常の茹で時間＋αなことと、1～1.5人前しか茹でられないことを考えると
あまり便利ではないかもしれない。
でも105円ならいい買い物だったかな。ウマいし。

610 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 03:02:06 ID:xvsf0+Ty

味の素を数振りしたお湯でパスタを茹でると美味しさが増す。

611 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 03:17:00 ID:cEELYid8

＞通常の茹で時間＋α
沸かし時間考えると大して変わらなくね？

612 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 03:25:00 ID:21JhcXQw

市販の茹でうどんとか、ソバみたいに
パスタ売ってくれないかな

613 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 03:40:12 ID:tZFaAvG7

>>610
おー、やってみよう。
>>611
That's right!

614 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 04:55:07 ID:EyfE/7ZP

いちおう保守

615 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 07:59:08 ID:Y4a5Tt47

age

616 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 11:41:04 ID:jOPLKIS1

キャッチ

617 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 11:54:46 ID:7oMT/INt

>>612
蕎麦もうどんも自分で茹でた方が安いし、袋のはイマイチだなあ・・。
保存も利くし。

大根を茹でた奴って冷蔵庫で何日ぐらい持つかな？
冷凍すると味が凄く落ちるらしい。

618 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 13:18:06 ID:7B53133B

age

619 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 13:39:51 ID:+bHRfhyr

レンジでパスタならパスタ作る間もコンロが開いて、おかずorパスタのソースが同時に作れる

620 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 13:41:06 ID:0zWGfC83

>>617
5日以内に食べた方がいいような気がする

621 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 15:19:43 ID:q1ip0X8b

ｼﾞｽｨ

622 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 16:50:42 ID:qpWfG/uV

ゆで麺で唯一俺の中で許せないのがパスタだわ。
うどんそばラーメンはゆで麺で美味いのあるけど
パスタだけは乾麺に対して格段に味が落ちると思う。

623 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 16:58:56 ID:0zWGfC83

現地行けば他の原料もあるんだろうけど、デュラムセモリナがパスタにしか向かないのかもしれない。
うどんそばラーメンみたいにいろいろ混ぜ込むことが出来ないとか、制限があるんじゃない？

624 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 17:50:02 ID:7B53133B

age

625 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 18:20:48 ID:wM0W/C8m

>>617
袋うどんなんて安いのは１玉３０円しないんだぜ？
保存性も凍らせておけば乾麺と大差無い。
美味しく解凍するには、沸騰したら火を消してからうどん投入でいい。

626 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 19:28:19 ID:7B53133B

age

627 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 20:48:58 ID:qpWfG/uV

乾麺のうどんは若干細くて平べったいだろ。
ゆでうどんのあのモッチリ感は出せないな。
かわりにコシないけど。
うちの近所はゆでうどん３袋７０円だから乾麺より安い。

628 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 21:00:35 ID:n3wBCQir

今日はハンバーグだったage

629 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 21:11:34 ID:aMexC3WQ

最近の袋うどんはﾀﾋﾟｵｶ粉入ってて
冷凍物でもモッチモチってどこかで聞いたな

630 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 21:26:55 ID:qpWfG/uV

カトキチがそれらしいな。
噛んだらブチンブチンするくらいコシあるよ。
そこらの無名の製麺所はやってないんじゃないかなｗ

631 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 22:04:42 ID:cEELYid8

スパゲッティはゆで麺は見たことないけど、生麺は売ってるところあるね。
まだ試してないから味は分からん。

うどんに関しては個人的には乾麺は無理。

632 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 22:11:15 ID:pAlJNzvE

うどんは乾麺じゃないと
稲庭も加須も乾麺前提
なぜかというと乾燥させることで風味とこしを出すから

633 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 22:55:01 ID:PS5Wk1y6

スパゲティもそうだけど、生麺と乾麺は別ものだね
それぞれに方向性の違う良さがあるよ

稲庭は確かに乾麺だな

634 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 22:56:11 ID:2dPGyvb6

乾麺のうどんを大量に茹でて
めんつゆ、ネギ、鰹節、生卵、納豆、醤油、七味、シーチキン、鯖缶
から好きなものをチョイスして勝手につけだれを作って鍋から引いて食べるのが、冬の我が家の定番です。
俺は生卵＋シーチキン（小１缶）＋ネギ・鰹節少々にめんつゆを少しかけて、茹で汁ちょっとでのばして食べるのが好き。

635 ：既にその名前は使われています：2008/12/25(木) 23:58:36 ID:EyfE/7ZP

カレーを作ってさあ食べようかと思い、
炊飯器のスイッチ入れ忘れていたのを発見したときの絶望感

636 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 00:01:56 ID:4tMA1LFc

コンビニいくか

637 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 01:47:11 ID:lig2i2cC

いつもは麦を入れるんだが今日おにぎり食いたくて久々に白い御飯を炊いた
２合で６個作れるの初めて知った

638 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 03:05:14 ID:mrPox8yJ

age

639 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 06:22:54 ID:Ptybg/Vd

納豆に茗荷入れるの好き
おやすみ

640 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 10:28:58 ID:v8DJPQkg

キャッチアンドイート

641 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 10:33:07 ID:qs9dPcHs

>>635
ランプ確認してたのに良くたら保温だった時の絶望感も中々。

642 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 11:05:17 ID:OnCGX8kn

超初歩的な事なんだが、ゆで卵って何分くらい茹でれば良いのかな？
沸騰したお湯にぶち込むだけで良いんだよな？

643 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 11:09:56 ID:CYgKiZSa

鍋に水張って卵入れて沸騰してから１２分茹でれば出来る

644 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 11:17:08 ID:OnCGX8kn

>>643
サンクス、うどんに天玉だけじゃ寂しいんでゆで卵も加えようと思ってね

645 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 12:03:58 ID:45wke5/V

水から玉子入れて火に掛けて、沸騰後5分くらいでいい気がする
沸騰したら火を止めて3分くらい蓋したまま蒸すと温泉玉子になる気がする

646 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 13:22:12 ID:M6pq3vQu

３分で半熟が出来るらしいけど

647 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 13:40:45 ID:0S+8XVFw

三分じゃダメだ。半熟に満たない固体が出てくるから。
ｵﾚが半熟卵を作る際の手順を大公開。

鍋に水と卵を入れて火に掛ける。
↓
沸騰したら火を消し、蓋をして三分半
↓
経ったらお湯を捨て、水に入れ替えて一分ぐらい浸けとく。

これでパーフェクトにプリップリンな半熟卵が高確率で誕生。

648 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 13:53:01 ID:Tkj/QUQt

鍋にちょっと多めにお湯を沸かす
↓
マグカップに卵を入れ、沸騰したお湯を注ぐ
↓
うどん茹でる
↓
どんぶりに麺を移して、その上に温めた卵を割り入れる
↓
卵の上からお玉で熱湯（スープ）を注ぐ

が俺流。うどん作る以上の時間がほとんど掛からないのがいいｗ

649 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 14:24:04 ID:dIZ5Oxtn

パスタ茹でて残り時間4分切ったあたりに洗った卵投入。あらかじめぬるま湯に浸けとけば割れない。

辛めのペペロンチーノの時には必ずやります。

650 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 14:35:13 ID:M6pq3vQu

>>647
これは良い情報。やってみるわｗ

651 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 15:30:40 ID:hm5T+q6L

温泉卵・半熟卵・ゆで卵
全部沸騰状態からのレシピでやった方が楽だぜ。
沸騰のタイミング確認しないといけないし、季節によって時間違うから。

半熟卵は
沸騰したお湯に卵（冷蔵庫から出した直後でおｋ）入れて６分。
火から下ろしてそのまま１分。
それから冷水へ。しつこく冷やさないとそのまま凝固進んでいくから注意。

652 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 16:19:01 ID:UKM5kKIb

ドイツ人の嫁は半熟卵を上手く作れないと
収容所送りらしい。

653 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 17:59:50 ID:SpvZtYlL

>>652
半熟卵を作った後ジャガイモとソーセージでビールを飲まないといけないからな。

654 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 18:11:53 ID:KA7Mij6U

age

655 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 19:33:23 ID:Tkj/QUQt

>>653
半熟卵は？半熟卵はどうするの？

656 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 19:41:23 ID:nQ++mNol

>>651
温泉卵は沸騰させないんだがな

657 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 20:07:16 ID:phQFROb7

658 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 20:17:37 ID:RkIHV2wV

大きめのザク切りに刻んだキャベツにゴマ油と塩で味付けしたのがうめぇ
日本酒が進む進む＾＾

659 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 21:15:58 ID:Sy/qU5rw

>>655でﾜﾛﾀｗ

660 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 22:36:36 ID:W0jDSRRe

>>656
沸騰「から」って書いてるじゃん。
俺は温泉卵は沸騰から作るぜ。まさか温度はかったお湯用意してるのか？

661 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 22:55:50 ID:7GA0Xrf7

寒くなるとアルミ鍋の鍋焼きうどん食べまくってしまう…
天ぷらうどんに生卵投入。
茹でうどん買って来てやると安いがなぜか味が違う…

662 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:22:52 ID:hm5T+q6L

>>656
沸騰スタートってことだから、別に沸騰させながら調理ってワケじゃない。

>>661
アレ系は見切りで80円とかになったりするからたまに買うなぁ。
でもアルミ鍋のうどんならスガキヤ鍋うどんのほうが美味しい気がする。
どっちも具が自分で足せるのがいいね。

663 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:27:51 ID:qs9dPcHs

基本的に中まで火が通りにくいのは水からやった方がいい。
卵もそうだし、じゃがいもとか大根とかもそう。
でないと周りが先に火が通り過ぎて中まで通る頃には煮すぎてしまうから。

って最近知った。

664 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:29:59 ID:GSjaKmPY

麻婆豆腐作ろうと豆腐買ってきたんだが冷凍庫に豚挽き肉の在庫がなかった！
仕方ないから豆腐だけで作った
悲しかったけどこれはこれでありだなｗ

665 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:36:20 ID:W0jDSRRe

>>663
それは火から下ろした後の放置時間で調節できる。
お湯から完全に取り出した後でも加熱は進むからな。

666 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:37:46 ID:W0jDSRRe

エネルギーの増加ないから加熱は進まないなｗ
熱は通っていくよ、ってことで。

667 ：既にその名前は使われています：2008/12/26(金) 23:41:54 ID:hm5T+q6L

>>663
お湯から充分上手く出来る以上、水からやる理由がないなぁ。
こっちのほうが楽だし。

668 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 00:23:32 ID:az9ffSCD

卵って水から茹でないと殻にヒビ入って白身がみゅるーって出てこないか？

669 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 00:25:11 ID:yN6he2Uh

>>668
沸騰後強火だとヤバイ。
弱火なら沸騰後から入れてもあんまりならない。

670 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 00:27:52 ID:w6W4cIzV

あるけど、それあんまり水と湯関係ないきがする。
百均の卵とかだと選別でハネられた殻が薄い奴だったり
内側からヒビはいってる奴だったりして割れやすい。
あと強火でゴトゴトすると卵が躍って鍋肌にガンガンしていくないｗ

671 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 01:00:44 ID:HlzDTTS0

仕事納めで久しぶりに飲まされた。ビールがチェイサーとか馬鹿だろ。
でもageて寝る。

672 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 01:32:07 ID:9XUlDW+D

割れた卵から白身がはみ出ないようにするには、水に塩を入れるといいよ
小学校で習った

673 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 02:02:23 ID:OEXG8wou

なぜがクリスマス以前からスーパーでハム系が大量に売られてるんだが
うまそうなんで買おうかと思ったが高い＆いろいろ使われてるから自作しようかと思ったが
めんどくさいので買ったほうが安いという結論に達した

674 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 02:29:50 ID:ubru/Bk3

>>673
その分他を切り詰めればおｋなんだよな！

どこにどう金をかけるかを色々考えてみると、
それまでとはまた違った食費が見えてくるよね。

675 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 05:27:17 ID:gq1k39Si

age

676 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 07:30:00 ID:v+pFVnHl

677 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 10:11:12 ID:zp9d0D22

大晦日まで残らなそうだなあげ

678 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 11:20:42 ID:yBvL2HV1

早く年越し蕎麦食べたいぜ
良さげな蕎麦が買えるといいんだが…

679 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 11:30:53 ID:w9EqSc8p

年越し蕎麦は毎年一人どんべえな俺勝ち組。

正月は気にせず好きなもの食って好きなものを飲みたい。
何万も使うわけじゃないしね。
ハムと餅は欠かせない。

680 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 12:44:41 ID:nseBMtPc

つきたての餅がくいたいなーage

681 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 13:50:49 ID:OEXG8wou

突きたての餅なんて１度か２度しか喰ったことないな～
メチャクチャうまかったわ。毎年ＴＶでやってるモチ吸いはホントすげーな尊敬するわ

きなこ砂糖・砂糖醤油・ぞうに・おしるこ・・・はぁ

682 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:13:15 ID:9XUlDW+D

つきたてお餅は本当にうまいな。うまみが違うわ・・・。

683 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:13:58 ID:yBvL2HV1

大根おろしや納豆が旨いんだよなー
あれはつきたての餅ならでは

684 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:14:11 ID:IQhSVgDW

もちつき機を買って自分で作るのも良いかもね。
喰いきれんけどｗ

685 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:20:28 ID:YZjwk47g

田舎だと、一族が集まって
全家分の餅をつくんだがな
従兄弟同士で遊んで
大人は総動員で餅つき。

おやつにはﾊﾞｰﾁｬﾝが
あんこ餅をひとつずつ配ってくれたなあ(ﾉД`)
>>681
ﾊﾞﾀｰの欠片を包むのもいける。

686 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:31:06 ID:WnJxdFG6

>>685
懐かしすぎワロタｗ

ばーちゃん・・・(´；ω；`)

687 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 14:53:48 ID:OEXG8wou

じーちゃんばーちゃん死んだら親戚で集まることなくなったわ
お年玉をあげる歳になったが、こればっかりはラッキーだ

688 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 16:09:04 ID:+3gwUsuJ

>>681
餅つき機を買うんだ。
何気に、ついて余ったのも粉つけて乾燥保存できるので有ると便利だぜ。
田舎だとヨモギとか庭にはえててうまー。
あれ？一昨日立ちションしたじゃん？っつーかしょっちゅう？
ってヨモギを（一応洗ってだが）使われたのは良い思いで。

689 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 16:14:17 ID:YZjwk47g

できた餅が固くなったら、
スレ住民でモッフルにしてみよう

690 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 17:18:06 ID:FIptSRdK

ここのおかげでゆで卵HQできた！

691 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 17:25:31 ID:FEfZq9fg

ゆでたまごつくってるときに殻から泡っぽいのが出るじゃない。
これって大丈夫なのかなぁ、ヒビ入ってるんじゃないかなぁ

とかそういう話を友達としてたら
殻に穴空いてないと中の雛が息できなくなるだろうが
と言われてメッチャ納得した

692 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 17:54:59 ID:H55WKikx

干しシイタケ＋もどし汁＋鷹の爪＋ワンタンを煮て
顆粒ガラスープと水溶き片栗粉投入
溶き卵を回し入れて食うよ

693 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 18:12:53 ID:uCpKeAQR

腹減ったな
昨日遅くなって 10年振りに餃子の王将いった
ｾｯﾄだと量多かった
寂しくなった

694 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 18:20:30 ID:3pgWnbJ0

長ネギみじん切りにして凍らせておこうと思ったが、量が多かったので久しぶりにフードプロセッサー出してみた。

少しずつ容器に移し変えるの面倒だから逐次投入してったら細かくなりすぎてネバネバになった・・・
別れたい・・・

>691
殻の中に空気入ってるよ！

695 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 18:26:55 ID:yBvL2HV1

>>694
ポタージュにしてしまえ！

696 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 19:02:52 ID:9XUlDW+D

アボカド4等分にしたら皮むきやすすぎだろ・・・

697 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 19:40:48 ID:c4bxxfwM

長ネギは適当な長さに切って、ジプロクで冷凍保存。
使うときにキッチンバサミで刻む。

698 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 20:07:27 ID:OEXG8wou

くそ！伊達巻自作しようかと思って、今日卵特売の日だから買いに行ったら全滅だよ！
やっぱあれか。みんな厚焼きとか伊達作るのかねぇ。出来物はまずいんだよなー

699 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 20:17:27 ID:yBvL2HV1

卵と小麦粉は普段でも特売だとすぐなくなってる気がするｗ
特に今は買いだめもあるし早そうだな

しかし伊達巻き自作とかすごいな…
コツやレシピ教えてクレクレ

700 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 20:38:53 ID:OEXG8wou

いや、先日おもいっきりイイテレビでやってたお手軽伊達巻で
はんぺんを握りつぶしたのと卵をかき混ぜて、両面焼いて巻いて出来上がりというもの

俺甘い伊達巻好きじゃないから、甘くないのを作りたかったんだ

701 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 20:48:23 ID:ynL/x4n9

伊達巻は結構楽だぞ。
はんぺん１～２枚買ってきて、ぶつ切りにする、
卵、１パック程度を割る。
今ネ実自炊スレで話題のフードプロセッサーに投入。
醤油、砂糖、味醂、塩（酒）でお好みに味付け。
オーブンか、フライパンで焼く。
フライパンで焼く場合、油を塗って厚さ３センチ位がいいかな。お好みで。
弱火で蒸し焼きして、固まったら取り出す。
丸いフライパンの場合、急いで切って四角形にする。
お寿司巻く竹の奴で熱いうちに巻く。
ゴムをいくつかかけるか、紐で縛る。
そのまま冷めたら、開いて、切って完成。

702 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 20:58:01 ID:yBvL2HV1

フードプロセッサとか巻きすが必要な時点でギブ☆な訳だがｗ
>>700のお手軽版ならできそうだな調べてみる

703 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 21:01:57 ID:ynL/x4n9

>>702
そうそうｗまきすね。
まきす使わないと、ギザギザにならないけれど
それが無くていいなら、卵巻いてから、
まきすのかわりにラップでくるんでおいてもいいと思うぜ。
フードプロフェッサーは細かく出来れば何でもいいと思う。

704 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 21:02:44 ID:w9EqSc8p

>>685
なっつかしいｗ
どこも一緒なのね。

705 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 21:13:07 ID:OEXG8wou

>>702
かなり大雑把に書いたから、くわしい材料とかはＨＰいってみてくれ

スーパーに蟹が溢れかえってるが、高いゆえかあまり売れてないな
そんなにあるなら値段下げてくれよと

706 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 21:21:31 ID:BDreFzQ7

プロフェッサーでわろた

707 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 21:24:14 ID:yBvL2HV1

ふぉふぉふぉ、わしがフードプロフェッサーじゃよ
ttp://www.pref.ishikawa.jp/ishikawa-pu/ipu/food/charm.html

708 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 22:15:44 ID:tpHxU77f

その口調、きさまひげじいだな

709 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 23:32:29 ID:WnJxdFG6

>>707
うちの地元じゃねーかｗｗｗ

さておき、実家帰ったら久々に腕を振るうかな。
しかし何を作ったもんだろうか。

710 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 23:34:39 ID:nseBMtPc

年末危険だからageていこうぜ。

711 ：既にその名前は使われています：2008/12/27(土) 23:59:28 ID:9XUlDW+D

まきすってスーパーのキッチン用品コーナーで398円くらいで売ってないか？
使用頻度の関係で高いかもしれんが。

712 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 00:07:05 ID:nQxDZ1Du

有ると何かと便利だよね。お寿司以外にも
茹で野菜と生野菜（と海老や鶏肉）を生春巻きで巻くとか。

713 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 00:10:44 ID:wv+4k+wT

鱚の一種だと一瞬思ってないよ！

714 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 00:12:46 ID:sa2A2Nwh

家じゃ納豆巻きに大活躍。豚肉と白菜ロールもいいな。

715 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:07:26 ID:pUwXQiHd

おもきし風邪ひいた。
熱が38.5℃ある。インフルエンザじゃなさそうだが超だるい。
食欲も無い。そういうときでも食えるもの教えてくれ。

716 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:12:22 ID:/MLuZYhV

食わずに飲むもののが良さそうだな
コップに味噌と梅干とかつお節とネギを刻んだものを入れてお湯を入れて飲んでみろ
ネギパワーであったまる

717 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:19:39 ID:sa2A2Nwh

定番のおかゆ。
1　かつぶしをひとつまみぱらり、しょうゆをかけすぎない程度にお好みで。
2　梅干を、余裕があれば細かく刻んでトッピング。
3　おかゆがある程度出来上がった頃に溶き卵をくるりと。火が通ったら出来上がり。

バナナ。皮をむいてスプーンで削りながら。

718 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:22:11 ID:JdppBhx3

片栗粉としょうががあるなら、しょうが湯は？

719 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:31:58 ID:pUwXQiHd

ネギは無い。納豆汁なら作れそうだ。七味たっぷり入れて食べるか。

梅干は無い。バナナも。おかゆは白粥なら作れるかな。

乾燥粉末ショウガと砂糖はあった。今からショウガ湯作ってみる。

720 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:40:40 ID:TG9l1tZh

>>717
まだいたの～？

721 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 01:42:10 ID:sa2A2Nwh

>>720
だれ？

722 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 03:45:15 ID:hIOZodm+

病気のときのおかゆってありがたいよな～
炊飯器で作れるから簡単だし。
米と一緒にシラスかちりめんじゃこを入れて炊くのが好きだ。
軽く塩味と出汁味ついて、そのままでも食べられるうまいおかゆになる。

723 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 03:45:56 ID:hIOZodm+

>>722のシラスかちりめんじゃこは、これでもかってぐらい大量に入れるのがｵﾇﾇﾒ

724 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 04:33:40 ID:Gae+Oit7

水に塩と味の素とネギいれて沸かせる　だけ
栄養とかまったく無関係だが、手軽においしく温まる

725 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 06:37:12 ID:hIOZodm+

>>724
うちは味の素がないんだ・・・
でも似たようなことはやってるｗ
白ネギとシラスと顆粒出汁、最後にショウユ。
かたくりでトロミをつけておかゆ用のあんかけ！

726 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 09:52:23 ID:ra/Es5Wv

おはようage
リンゴをすりおろして、牛乳と砂糖かはちみついれて食べると美味しいぞ。
田舎から届いたリンゴをダメにする前に消費せねば。

727 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 10:30:03 ID:wv+4k+wT

風邪引いたときのおろしりんごのうまさは異常

728 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 10:35:36 ID:4gKwlWUw

風邪ひいてなくても朝食に適しているよな
おろしりんご作るか…

729 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 12:36:11 ID:dj9XglK/

鶏団子の水炊きをサラダ用梅ドレッシングで食ってたら邪道だ！って言われたんだけど、どうなの？

あと味噌味の美味い鍋用オリジナルつけダレの作り方教えて！ゴマは苦手(つд｀)

730 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 13:06:16 ID:yXL1KmpQ

ポン酢と似たようなもんだろと言い返せ

味噌味で食う時はスープを味噌味にしてしまうからつけダレはわからんなぁ

731 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 14:24:42 ID:ra/Es5Wv

味的には問題なさそうなんだけどなｗ
まあ俺も味噌味のときはスープでそのまま食べるから、タレつけないな。

732 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 14:38:21 ID:KVN6CH3A

味噌＋味醂＋（お好みで砂糖、コチジャンかトウバンジャンと生姜、ニンニクをすったもの、胡麻、胡麻油、葱）
を日本酒で溶いて火にかけてアルコール飛ばす。
付けて食べてよし、焼いて食べてよしだぜ。
特に豚や鶏と焼くと美味い。
冷シャブに付けて食べても美味かったので多分、水炊きでも。

733 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 15:36:32 ID:XpfizfH/

安物の包丁で鶏肉きれない！きれにくい！

734 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 15:50:21 ID:Lnyqrr1J

>>733
だけど高い包丁を買っても研がないと切れなくなる！

735 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 16:25:31 ID:wv+4k+wT

つまり包丁は切れない切りにくい

736 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 16:33:27 ID:0sNFuoev

むかし包丁は茶碗や湯呑みの裏で研いでたな～

737 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 16:53:24 ID:Iiy4mH9i

>>734
高い包丁を買っても研がないと切れなくなるとお嘆きの、そんなあなたには
この包丁がおすすめだよ。

まずグラフィックを見てくんな。ここらの包丁はどういうわけかただの片手刀に
しか見えないんだけど、この包丁はちゃ～んと包丁の形をしてるだろ？

そして見た目だけじゃあない。材料も特別だ。本体部分はダーク鋼が使われて
るんだけど、刃の部分は白鋼なんだな、これが。ダーク鋼の重みで押し切るん
じゃなくて白鋼の刃でスパッと切るわけよ。見てこの切れ味！
（スパパパパと、ミスラントマトをスライスしていく）
切れるだけじゃないよ、こんな風に皮をむくのもスイスイのスイッだよ！
（クルクルクルと、ミスラントマトの皮をむいていく）

ところで奥さん、包丁といったら握りの部分も大事だろ？グリップだよ、グリップ。
この包丁のグリップ部分にはとっても珍しいマグノリア材を惜しげなく使ってるんだ。
一般には流通して無い材料だ。競売には出品できないんだよ。凄い材料だろう？

さて、気になるのはお値段だ。この生臭庖丁のお値段は、ズバリ20万ギルポッキリ！
そしてHQの生臭庖丁改は50万ギルでご奉仕だ！さあ、買った買ったー！

738 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 16:59:55 ID:Gae+Oit7

５千円の包丁買ったが研がないで３ヶ月くらい使ってたら刃がガタガタになった
引くだけで研げるとかいうの買って使ったら、少しマシになった

739 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 17:13:31 ID:Lnyqrr1J

>>737
ちゃんと研いでるからいいや、ごめんね。

740 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 17:28:37 ID:dj9XglK/

>>732
㌧クス！早速醤系買ってくる
味噌味はタレつけないでスープにするのかー知らなかったΣ(￣□￣)！
〆にラーメンやらにゅうめんにしたら良さそうだな
つか瓶の鍋味噌とかあったな…ゴマ無しの探してそれつけダレにするのもアリか

741 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 19:11:58 ID:A6nNrQY2

age

742 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 20:26:53 ID:ra/Es5Wv

大掃除めんどくさいage

743 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 21:45:30 ID:ra/Es5Wv

今夜は今年最後のカレーを作ったage
でも明日もカレー。

744 ：既にその名前は使われています：2008/12/28(日) 23:52:56 ID:ra/Es5Wv

寝る前age

745 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 00:17:23 ID:V5Tsk4AZ

カブをトマトジュースで煮込んだ
固形コンソメで味をつけてウマー

746 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 00:58:28 ID:CKsSf6ah

伊勢海老風味のカニかまというのを見かけた・・・・

　　　　　　　ヽ|/
　　　　／￣￣￣｀ヽ、
　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　/　＼,, ,,／　　　|
　　　|　（●）（●）|||　 |
　　　| 　/￣⌒￣ヽ　U.| 　　・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
　　　|　 | .ｌ~￣~ヽ |　　 |
　　　|U ヽ￣~￣ﾉ　　 |
　　　|　　￣￣￣　　　 |

747 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 01:11:39 ID:YBHWln0V

うｐ！

748 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 01:14:18 ID:CKsSf6ah

ものすっごい誘惑されたがガマンして帰っちゃった＞＜

749 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 01:18:21 ID:PY93kzcG

お手製照り焼きソースで鶏肉焼いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
まあ今日は野菜煮込みラーメンなんだけどな

>>733
鶏肉はハサミがお勧め

750 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 02:23:25 ID:YBHWln0V

age

751 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 03:55:40 ID:+Cip7BAi

こんな時間に腹ペコ上げ

752 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 04:10:04 ID:ph/udXL/

冷凍しといた中村屋の肉まんを食べたので平和。

753 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 09:50:16 ID:CCZnmrjo

754 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:12:45 ID:g1z80ZoN

今日も引き続き大掃除age
めんどくさいorz

755 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:19:53 ID:KhCpNZfg

ペペロンチーノの唐辛子がどうしてもコゲるage

火止めてやったほうがいいんかな

756 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:31:44 ID:9eD3uaeZ

熱した油に唐辛子を入れると焦げる
フライパンを熱する前に油と唐辛子・ニンニクスライスを入れ、弱火で辛さを出し、
茹で上げたパスタを投入し絡める。、味付けは、パスタの茹で汁100ccでコンソメ１個を溶かし、
それをさらに投入し、汁がなくなるまでさっと炒めると、それなりに食べられるパスタの出来上がり。
コンソメで味付けすると旨いよ！

因みに、唐辛子、ニンニクの代わりに、シメジを炒めて絡ませても旨い。

コンソメって応用利くよね。

757 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:39:20 ID:KhCpNZfg

>>756
なるほど、フライパンを最初に温めないのか
コンソメも今度やってみるわ

thx

758 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:45:17 ID:nn3Ha7dA

お前ら・・・
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
嫁のメシがまずい雑談 [既婚男性]
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759 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:52:39 ID:caMB1SO0

今年最後の贅沢としてサーモンのブロック買ってきた！
刺身、マリネ・・・他に料理が浮かばない！
誰かいい料理他に知りまえんか?；；

760 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 10:55:39 ID:6bbbeREf

>>759
普通に厚く切ってステーキにしたり
カルボナーラのベーコン代わりに一口サイズにした塊をゴロゴロ入れたり。

761 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 11:02:48 ID:caMB1SO0

おお、早速ありがとうｗ
ステーキよさそうだね、中がレアな感じで仕上げれれば塩鮭にはない高級感(笑)もあるし！
パルメザンが残りわずかしかないからカルボナーラはできるかどうか分からないけどいろいろ参考になった！

762 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 12:01:18 ID:Lj6Ap9EF

ちゃんちゃん焼きもうまいぞ！

763 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 12:02:40 ID:yNvNBAfD

>>761
いや、そこは塩振って塩鮭にしようぜ

764 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 12:53:10 ID:Lj6Ap9EF

age

765 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 13:54:36 ID:g1z80ZoN

年末準備中age

766 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 14:09:03 ID:CKsSf6ah

>>763
北海道の野菜と一緒に味噌で焼くのってちゃんちゃん焼きだっけ？
あれ美味そうだよな

767 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 16:03:56 ID:I7C4+uIk

最後の仕上げにバター乗せるのを忘れるなよ。

768 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 16:28:15 ID:QSZhZrY3

ttp://30minutescooking.blog57.fc2.com/blog-entry-487.html
このレシピオヌヌメ。簡単にできるよ！

769 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 17:04:19 ID:Dm8Lx90H

アルミホイル包み焼きとか
楽なうえに美味しくてよいのでは

770 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 18:40:52 ID:QSZhZrY3

今夜は焼きカレーage

771 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 19:07:57 ID:CCZnmrjo

772 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 20:30:14 ID:Ob0Y1a3q

age

773 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 20:44:07 ID:CKsSf6ah

海老が安かったので
オリーブ油にニンニク（乾燥）と唐辛子小１本で味を移して取り出し
海老には背を開いて背ワタ抜いて、塩コショウ・片栗粉でもんで焼き
中央に火が通る寸前に反対側にシフト。同様に焼いて芯に行く前に取り出し
塩気がちょっと足りなかったのでフリフリ

ウマスｗ
小のブラックタイガーだったが、デカイいいのだともっとうまいんだろうなー

774 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 20:50:16 ID:2JuMDewI

海老って美味いよね～
>>773見たら喰いたくなったから後で買ってくるか。
瓶ウニつけて魚焼き機で焼くのだ。

775 ：517：2008/12/29(月) 23:13:07 ID:exSqF3VU

>759
やはりホイル焼きだろう、女子高生。

サーモン、シメジ、スライスしたにんじん、バターを放り込み、軽くこしょうぱらぱら。
後はオーブン（オーブントースターでも可）に投入するだけでウマウマだぜ。

776 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 23:29:02 ID:nn3Ha7dA

今年お疲れ様ということで200グラム800円の豚しゃぶの肉買ったぜ。
明日玉ねぎひいて冷しゃぶするんだ・・。
ところでミニトマト7－8個入り250円って高い？
近所の八百屋でオススメだから味見してって言われて食べたら結構美味しくて
買わざるを得ない状況になったんだが。

777 ：既にその名前は使われています：2008/12/29(月) 23:31:50 ID:Ob0Y1a3q

エビのカラで出汁をとるのを忘れるな！
おにーさんとの約束だ！！

778 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 00:36:36 ID:Ybv8lVD/

明日はのんびり豚の角煮をしこもうage

779 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 00:51:12 ID:XJFTfFsz

>>700だが
伊達巻作ったが盛大に焦げたｗ
焦げたところをチマチマ剥いで喰ったらうまい！ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ

市販の甘いヤツとは違ってこれならイケル

780 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 01:07:12 ID:uH516RXU

>>776
それは安い気がする
家の近くだとカゴメかなんかのブランドミニトマトがそのくらいの量で398円とかだったような

>>779
甘さを排除した大人の伊達巻か！

781 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 02:08:42 ID:h8gkEDlS

腹が減ったので
ウィンナーとチーズだけのオムライス＋三ツ矢サイダー

カロリーなんぞしらねえ

782 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 03:16:57 ID:z3b5A9RX

母親が手に怪我したので
実家でチャーハン作ったのだが

誰も食べてくれなかった（´・ω・｀）

783 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 03:27:38 ID:XJFTfFsz

お前は今泣いていい!

784 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 05:44:03 ID:ZRaSKXsR

age

785 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 07:32:55 ID:a4nTc3Pe

>>782
やだ・・なにそれ・・

786 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 09:37:43 ID:r6MBXP8p

今年は実家への帰省に何か料理作ってタッパーに入れて持っていくつもり
カーチャン一人暮らし4年間の集大成を味わってくれと！

787 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 10:51:14 ID:BUySXhxX

>>786
強調しすぎて泣かせるなよ・・・ｗ

788 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 11:44:13 ID:BP5PDF6n

>>786がものすごくイケメンに見える！
ついでに、ウチにも寄っていって、おすそわけしていかないヵ。

789 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 11:48:53 ID:wa/WBKF5

>>786
実家へ帰ったときはかーちゃんの料理を美味しく戴くのが一番の親孝行なのぜ

790 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 12:09:07 ID:cYPd+EYq

ちょっと塩コショウ入れすぎてしょっぱいけど肉野菜炒めうめええ
これと白米で幸せになれる

791 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 15:02:00 ID:BUySXhxX

age

792 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 15:13:25 ID:XJFTfFsz

mage

793 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 16:14:02 ID:PVXE/03S

>>790
オイスターソース足すのマジオススメage

794 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 16:54:27 ID:TT8ZaVoX

雑煮の材料とかを買い込んできたぜー。
さすがに今日はスーパーのレジとかは戦場だな。疲れた。
さて、雑煮は味噌にするかすましにするか、迷うな～。

795 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 18:03:10 ID:TT8ZaVoX

なんとしても年末を乗り越えて、完食させたいとこだな……。
明日はまたあのクソスレ祭りがあるのだろうか……。

796 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 18:11:09 ID:/LpD7H+Z

残りもののシチューでドリア風にしてみた。うまい
http://imepita.jp/20081230/653910

797 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 18:55:26 ID:3mNgRiUZ

アホ規制のほうが怖いとこだな

798 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 19:12:52 ID:SoSlMcJ/

>>796
おおー、うまそうだね
あと何となく写真の撮りかたもうまそうな気がするｗ

799 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 20:20:21 ID:TT8ZaVoX

鍋焼きうどん食いすぎた……。

800 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 21:18:57 ID:zf8d9pum

>>795
ここ最近４連続割れだっけか・・
気が付いたら上げるようにしよう
樽♀祭りは間違いなくあるだろうな

それはともかく
>>794
予定でいいんで、具の内容をちょっとだけ公開してくれないかな
雑煮なんてもう何年も食べてないよ

801 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 22:56:22 ID:IAevM0YL

>>794ではないが我が家風雑煮。うちは東北、澄まし汁。
材料は鶏モモ・大根・にんじん・ごぼう・モチ・三つ葉。
大根・にんじんは薄い短冊、ごぼうは削ぎ切り。以上を最初少量の油で鍋で炒める。
軽く火が通ったら水を入れる。次いでスライスした鶏モモを入れる。
沸騰したら火を弱くして、醤油とほんのちょっと塩。味付けはこれだけ。
生モチか焼いたモチを入れて、少し汁を吸わせてお椀にもる。三つ葉を散らして出来上がり。

雑煮はほんといろんな種類があるから、俺も他の家の雑煮を覗いてみたいｗ

802 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 22:59:58 ID:wzQkOP1S

鶏肉大根人参里芋椎茸白味噌、焼切餅。
かつお粉と青のりをトッピングだ！

803 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 23:05:16 ID:VieNav0W

雑煮って地方や家庭によって違うから面白い

804 ：既にその名前は使われています：2008/12/30(火) 23:35:22 ID:XJFTfFsz

鶏のモモが安かったので。鳥ハムを作ってみることにした

砂糖・塩・しょうが・にんにく・黒胡椒を付けまくって冷蔵庫で漬け中

色々つけ過ぎた感はあるが、まぁ出来上がるのが楽しみ

805 ：794：2008/12/31(水) 01:00:12 ID:bNbVRsqs

>>800
実家だと、元旦はすましで、三葉となるとだけに焼いた餅でシンプルに。
柚子の皮が少し入ってたと思う。
二日目は俺の希望で味噌仕立てで、大根、三葉、葱、なるととかだった。
三日目はすましだけど具がたくさん入ってて、えのきや大根や野菜が色々だった。
今年はとりあえず、鶏肉と三葉となるとを買ってきた。
味噌仕立てで、大根とえのきと長ネギと、普通に味噌汁作って、焼いた餅を入れる予定ｗ
すましも捨てがたいんだけどなあ。

806 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 01:22:14 ID:03xDZaMg

雑煮もおせちも10年以上食ってないわ

807 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 01:26:24 ID:8LW6xVj+

お餅くらい買って来い！

808 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 01:33:52 ID:bNbVRsqs

ageて寝よう。

809 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:21:15 ID:l6qTNd5Z

ちょっと、その、アレ、、あれだ、、
何年かぶりに餅買ってこようかなぁあああ

具材サンクス
餅かあ
もー普段、別段食いたくも無いけど、ﾚｽ見ると食いたくなる不思議！

810 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:26:27 ID:8LW6xVj+

焼いてから2分くらい蒸らすと中がモチモチになるって姉ちゃんが言ってた

でも俺揚げもちが好きなんだ

811 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:33:21 ID:5Fn4zhfp

揚げた餅をお茶漬け（の素）で食べるとおいしい

812 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:36:58 ID:03xDZaMg

焼くと外側がバリバリになったりして損した気分になるので
茹でてきなこや砂糖醤油が好きな貧乏性

813 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:39:07 ID:Gfud2dZN

レンチンして海苔巻いて醤油つけて食べるのがお手軽で一番好きだな

814 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 02:42:11 ID:XxurWsPS

からみもちと納豆もちが好き。

あしたはホームベーカリーで餅つきしつつ、伊達巻＆栗きんとん作りに初挑戦。
お正月は太ること間違いなしｗ

815 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 03:08:24 ID:blhsEm24

帰省してｶｰﾁｬﾝの料理食べてダレ切っているおれ。
帰ったらﾘﾊﾋﾞﾘが大変そうだ・・・

816 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 06:49:17 ID:cFkRdpaM

248からageつつ豚汁を食す

817 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 07:46:38 ID:9xD+7Jol

伊達巻作ってみようかなーage

818 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 07:57:40 ID:TgHDGW8L

>>817
奇遇だな俺も作ろうと思ってたとこだｗが、コンロ空いてねぇ(つд｀)
レンジでやるならあたため長時間で加熱するのとオーブン機能でやるのはどっちがうまいんだろうか
オーブン機能低温だからかたくなりそうなんだが

819 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 08:24:37 ID:9xD+7Jol

>>818
検索したらたくさん出てきたけど、とりあえず人気っぽいこれとかどう？
自分はフライパンで焼くつもりだったけど、失敗なさげなこっちにしてみよう

伊達巻☆FPとオーブンで失敗知らず♪
ttp://cookpad.com/recipe/317020

820 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 08:28:38 ID:nT3dFF9a

プレーンオムレツが上手く出来ると一日気分がいいage

821 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 08:28:56 ID:9xD+7Jol

こんなのもあったけど味はどうなんだろうｗ

巻きすいらず！フープロとオーブンでカンタン伊達巻
ttp://cookpad.com/recipe/123237

822 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 09:52:58 ID:Vdih66Jp

もう200とかなんなの？死ぬの？ｗｗｗ

823 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:04:32 ID:7MEnoTN4

大晦日の例のアレがはじまったっぽいなー。
NGワードに叩き込んでるからわかんねーが、スレ番が飛び飛びだ。
ホント毎年気持ち悪いｗｗｗ　今日はスレマメにageるぜ。

年越し蕎麦買いに行くかー

824 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:08:22 ID:TgHDGW8L

>>819 >>821
㌧クスやっぱオーブン機能か
失敗してもいいように材料買い込んで今から作ってみるわｗ

825 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:18:11 ID:5Fn4zhfp

100円ショップのステンレスバット
（セットになるアミも売ってて、揚げたフライとか置くイメージの奴）
でもオーブン入れていいのかなぁ…
伊達巻気になる！やってみたい！フードプロセッサも鬼すだれもないが！

826 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:20:52 ID:Vdih66Jp

>>825
フープロなくても、オレたちには立派な手があるじゃまいか！
バットはものによるとは思うけど、基本的には大丈夫じゃね？

827 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:22:36 ID:7MEnoTN4

100円ショップのヤツは最近はレンジダメとか売ってるときには貼ってあるよね。

828 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 10:42:24 ID:DH02he3J

年越しそばを手打ちで作る猛者はいないかな?

829 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 11:59:43 ID:cFkRdpaM

261からageつつ、黒豆を食す

830 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 12:09:32 ID:7MEnoTN4

大晦日と何も関係ないが、実家から貰いっぱなしだったキウイでジャムを作るぜ。

831 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 12:36:20 ID:Vdih66Jp

普段叩かれそうなことでも今日なら保守がわりに書ける！
しかし既に忘れている不具合・・・

832 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 12:45:23 ID:bJsyS40E

去年の大晦日に父親と一緒にノリでソバ打ったなぁ
素人で十割は無謀だった、すぐ千切れる
まぁクオリティは売ってる物には敵うわけないけど手作り補正もあってか旨かったよ

今年はスーパーの生ソバだけど、ナスと足長キノコ入りのつゆ作って食うつもり

833 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 12:46:50 ID:7MEnoTN4

家族で蕎麦うつとかいいねｗ
そういうノリ大事。
来年はチャレンジしてみようかなあ。友人と一緒に蕎麦うちつつ年越しとか楽しそうだ。

834 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 13:53:21 ID:MmpHTm2p

落ちそうだ

835 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 14:13:09 ID:6eR3HyBL

タル♀すれ増殖中に付き見回りage

836 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 14:53:20 ID:cFkRdpaM

蕎麦はあるが、天ぷらが無い。外は寒い。一人分作るのは面倒　age

837 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 15:11:58 ID:03xDZaMg

スーパー行ったら海老の天ぷらとかがボッタクリ価格で絶賛販売中

838 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 15:40:19 ID:Vdih66Jp

age

839 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 16:05:52 ID:x+w7/rt5

鶏そばに葱少々が好きです。胃腸の関係で天ぷらはちょっと思い。

840 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 16:21:58 ID:KMGc7uGw

ネギトロと甘えびとサーモンで海鮮蕎麦作るお・・・

しかし重曹はほんと役立つな
掃除から黒豆の調理までなんでもこいだ

841 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 16:29:50 ID:ewydSivD

それ、素直に白米で喰った方が・・・

842 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 16:37:42 ID:KMGc7uGw

米炊くのめんどいんじゃよー
どうせ明日寿司だろうしな！

843 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 17:03:24 ID:5Fn4zhfp

伊達巻きおすそわけでもらってしまったorz
ありがたいが自作チャレンジはまたの機会だ！

鶏とにんじんの温そば作るぜー

844 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 17:33:34 ID:cFkRdpaM

236からageつつ天ぷら買いに行くの断念

845 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 17:46:08 ID:7MEnoTN4

順調にクソスレ乱立されてるっぽいなー。
今日はマメにageage

846 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 18:14:59 ID:7MEnoTN4

たまごやきがうまくまけたage

847 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 18:29:09 ID:w7HtfyJ+

これからお節つくるのぜー

848 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 18:42:35 ID:7MEnoTN4

年越し蕎麦ごちそうさまでした。

849 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 18:51:58 ID:7MEnoTN4

そういやあウチは基本的に年越し蕎麦はつけ麺で食べるんだが、
やっぱ掛け蕎麦が多いのだろうか。

850 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 19:14:49 ID:8LW6xVj+

つゆも頂かないと意味がないらしいのぜ

851 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 19:20:25 ID:KMGc7uGw

蕎麦湯で最後に戴けばいいのさ
明日雑煮作る前に鶏肉と柚皮とネギ焼きだけ入れてつけ汁作って食ってみるかー

852 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 19:57:14 ID:pYp0VMQ+

雑煮作りつつage
出汁汁に適当に切った大根とゴボウとニンジンと鶏肉ぶっこんであっためるだけ。
食う直前に餅焼いて放り込めば完成だ！

そばも用意しとくか・・・

853 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 19:58:14 ID:ZiuLrUf4

保守

854 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:08:36 ID:UtxoECDT

年越しそばって言うのは、

・年越す前に食わなければならない
・年越しの瞬間に食ってなければならない
・年越してから食わなければならない

どっちが正解なの？
昼抜いたからそろそろ腹減ってきて、仕込み始めようと思うんだが

855 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:10:04 ID:P3AfyOmb

>>854
その三つのタイミング全てで食べてれば腹も満たされて最高じゃに？

856 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:11:16 ID:1JtJUEkk

>>854
年を越す前

来年も細く長く生きられますようにとかそんな意味じゃなかったか

857 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:11:23 ID:w7HtfyJ+

次は年越し蕎麦だーの前に飯ー

858 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:16:14 ID:7MEnoTN4

ちょうどgooの記事に年越し蕎麦を何時に食べるかってのがあるが、
年を越す前に完食しないと、金運に恵まれないってことらしい。

859 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:16:21 ID:UtxoECDT

>>855
3玉は無いし、そんなに食えないよｗ

>>856
Wikipediaによると年越す前って書いてあった

＞年を越す前に食べきらなければならず、蕎麦を残すと翌年金運に恵まれないなどと言われる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

やべえ、とっとと作り始めて完食せねば！

860 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:18:59 ID:Z51INV1z

今年の年越し蕎麦はお湯少なめで作ったどん兵衛に納豆ぶっかけておしまい・・・

861 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:20:37 ID:UtxoECDT

>>858
去年は24時ちょい前くらいから作り出して、食べ終わったのは25時くらいだったよ
蕎麦茹でてる間に、気が付いたら新年になってた

あとフレに「年越す前じゃないとダメじゃんｗ」って言われたのを思い出した

862 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:23:23 ID:03xDZaMg

肉とか海老とかカニとか安かったけど

俺には買えなかった・・・・orz

863 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:27:57 ID:VNYxUhfL

海老天売ってたけどクソ高いので買わなかった
大とはいえ、一尾380円て

盛り蕎麦で年越しじゃ

864 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:36:16 ID:pYp0VMQ+

雑煮うまー
来年は味噌仕立てにしようかな

865 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 20:43:00 ID:Vdih66Jp

>>861
今晩食べる分を1年弱ほど前倒したと考えれば、金運問題なしｗ

866 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 21:03:29 ID:5Fn4zhfp

>>861
蕎麦おせぇｗ

>>864
雑煮はえぇｗｗ

867 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 21:13:36 ID:03xDZaMg

>>863
それは高すぎだな
生有頭海老大1匹200円が半額だったがスルーした

868 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 21:27:33 ID:59rdxWED

蕎麦くった！

869 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 21:42:21 ID:7MEnoTN4

俺のフレは御節も自作するらしい。
基本なんでもみようみまねで作ってしまうというスキルの持ち主。
大学生男子。年上のお姉さんと同棲中。

……来年はいいことがあるといいなあ。

870 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:07:06 ID:03xDZaMg

スーパーで買い物してたら、みんな羽振りがイイのかな～
高級なものバンバン買いまくる中、俺は飴一袋・・・

871 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:15:57 ID:WSoAHESf

872 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:19:47 ID:Gfud2dZN

蕎麦くいきれねぇｗｗｗ

873 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:20:34 ID:UtxoECDT

>>870
こないだ「今日はえのき高いな。味噌汁の具どうしようかな・・」
と思いつつキノココーナーで佇んでたら、主婦風のお方が何の迷いもなく
件のえのきを買い物かごに入れた

おいィ？安い日より40円近く高いんだが？今日のは？
と思ったが、まあそんなもんなんだろうかと思ったよ

蕎麦おいしいです

874 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:50:56 ID:7MEnoTN4

結構落ち着いてきたんかな。
age

875 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 22:52:40 ID:VNYxUhfL

蕎麦食い終わり

普段から割と頻繁に盛り蕎麦食ってるから
あんま特別な食い物って感じしないな

876 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:01:11 ID:ewydSivD

蒲鉾高過ぎwww

877 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:11:37 ID:MmpHTm2p

いちおうあげ

878 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:26:15 ID:KMGc7uGw

かまぼこなんて普段150円とかなのに今日は500円とかして吹いたな
ボロ儲けじゃんｗｗｗ

879 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:27:29 ID:UtxoECDT

何故かカマボコ高かったんで、チクワで済ませた＾＾＾

880 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:31:34 ID:zMLWZaU5

栗きんとん作ってみた。
裏ごしするやつがなかったからザルで代用したら、食感がザラザラorz
でも味は悪くなかったから来年はちゃんとやろうｗ

881 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:34:12 ID:03xDZaMg

>>878
高くてもいいものならしょうがないと思えるんだが
ろくな材料使ってないくせにたけーんだよなー

882 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:34:40 ID:KMGc7uGw

つぶあん派ならきっと好きになれるだろうｗ
１升あけちゃったにゃー　もうのめないにゃー

883 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:37:12 ID:UtxoECDT

一升？マジデ？

884 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:38:59 ID:KMGc7uGw

黄金の米の塊の純米を４時間であけたからそれほどでもない

885 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:45:00 ID:7MEnoTN4

よし、なんとか大晦日を乗り切れそうだなｗ
後は年明けも油断せず完食を目指す。
明日は雑煮と市販の御節。餅とか久しぶりに食べるなあ。

886 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:47:23 ID:UtxoECDT

いまから発泡酒あけるよ！
部屋寒いけど関係ないよ！
肴は買ってきた黒豆だけだよ！
簡単に何か作ろうかなぁ

887 ：既にその名前は使われています：2008/12/31(水) 23:53:08 ID:pYp0VMQ+

買ってきたそば作ろうとしたら、ツユとかがざるそば用だった

888 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:01:21 ID:C+HbuHqI

あけましておめでとう！
今年も自炊！

889 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:01:24 ID:QkzyN6Ev

ぎりぎり食い終わったぜ
あけましておめでとう！

890 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:06:42 ID:6oWMY6CW

>>887
何も問題ないな
普通にツユ温めて、掛けそばにしてしまえば問題ない
ざるがいいなら、それもまた由

おおう。明けてたか
おまえら、今年も美味しそうなレシピとか教えてね

891 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:18:39 ID:5Ieyt5uC

去年はなんとか生き抜いた
今年はどうだろう精神的に

おめでと～

892 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:26:00 ID:6oWMY6CW

結局はんぺん焼いちゃったよ
はんぺん美味しいよはんぺん

893 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:34:05 ID:5Ieyt5uC

はんぺんって買うとき
「これだけでこの値段かよ・・・」
って思ったが、熱通すとドンドン膨らむから侮れないよな

894 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:34:24 ID:NJqwb2+p

黒　豆　解　禁　！
きんとんもうめえーーーｗ

895 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 00:48:55 ID:6oWMY6CW

>>893
焼くと縮むけどなｗ
おでんとか、たまに味噌汁の具にしたりするけど、
汁物に入れるとふわふわ膨らんでくるなｗ

>>894
黒豆も美味しいです＾＾

896 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 01:22:17 ID:5Dj0mFGf

今起きたのでageて再び寝る。
蕎麦は明日か明後日食べることにするお

897 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 02:17:30 ID:BD40z/aN

これは・・・多分もたない

898 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 02:39:12 ID:6oWMY6CW

久々に１０００いきたいよね
つーか、黒豆ｳﾏｲなコレｗｗ
明日もう一袋買ってこよう

899 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 02:43:06 ID:6oWMY6CW

ところで黒豆普通にそこらで売ってるのを買ってきたわけだが
これって自作できるんだろうか？

これって大豆？かな？

900 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 02:45:14 ID:qSKeYTMw

23時に年越し蕎麦を食べ終えてゴロゴロしてたわけだが
仏壇に供えた分を思い出し慌てて23:58に食い終えた

901 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 02:45:46 ID:BD40z/aN

黒豆納豆があるからきっと黒豆は黒豆

902 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:03:20 ID:gCBApM5m

黒豆は黒豆

903 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:24:30 ID:5Ieyt5uC

古釘入れて一緒に煮たら、黒色が定着するとかいうが
危ないだろう・・・常識的に考えて

904 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:33:22 ID:KgMHz05r

>>903
鉄鍋で煮るとってやつだな
家庭に常備してある人はあんまりいないだろうな

905 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:46:31 ID:5Ieyt5uC

こんな時間だが鶏ハムが完成した
ハムというより・・・ただの蒸し鶏になってしまった。味はいいのだがorz
やはり茹ですぎたようだ。しかし安い肉と常備の香辛料でこれなら
なかなかいいおかずかもしれんｗ

・・・こういうの作ってるときだけ嫌なこと忘れるわ

906 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:50:18 ID:BD40z/aN

つ酒

907 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 04:51:06 ID:Qw0ct4gF

>>905
半分くらい、「そういう時間」のために、「そういう事」をしているんだが
キミは違うのかい？

あー、あしたは餅かってくるぜぇえぇぇ

908 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 07:36:40 ID:U48rWvXV

>>905
レシピKwsk
下ごしらえはどっかで見たが行程もplease

909 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 09:02:50 ID:3FbYtMsY

あけましておめでとーう
今年も皆安全な自炊ライフを送れますように！

里芋剥いてたら上善のラインナップ思い出したわ、
「れいせんくめどもつきず」、霊泉汲不尽かな？
そして日本酒スレは落ちたのでここにメモしておく（・ω・）

910 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 10:32:40 ID:zrWIbgqy

お雑煮うますぎる！
完璧な出来で満足

911 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 11:15:02 ID:xGpmJtC+

よーし。>>908にお年玉だ。
http://toriham.at.infoseek.co.jp/

今日はすましのお雑煮にしたぜー。いいお味になって満足。
明日は味噌仕立てだ！

912 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 11:26:09 ID:U48rWvXV

>>911
お年玉トンクス!
楽しみですだ!

913 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 12:36:34 ID:xGpmJtC+

酒を飲んだらほろ酔いだage

914 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 14:33:32 ID:3FbYtMsY

餅食うよage

でもトースターも焼き網もないんだよなぁ…
雑煮には煮て入れたけど、焼いて食べたい！
とりあえずフライパンで焼いてみよう

915 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 14:41:58 ID:BD40z/aN

レンジで一分くらいチンするとモッチモチ

916 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 14:44:06 ID:NJqwb2+p

魚焼きのグリルで焼く俺は隙だらけだった

917 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:12:50 ID:mTIte0Mx

もちにピザソース塗ってチーズのせて焼いた俺はたぶん異端
でも旨いんだから仕方無いね(´･ω･｀)

918 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:14:10 ID:yfUAmR10

うまそうだな
オーブンどころか餅がないからできないけどｗ

919 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:14:16 ID:3FbYtMsY

フライパン餅うめえｗ
弱めの中火で何度かひっくり返していい色に
最後は蓋して充分暖まったら火を消して数分置いて落ち着かせた

中まで柔らかい！とろーり！もちーり！

しかし側面が隙だらけのため横から膨れる個体多しｗ
次は横から焼き固めるかｗ

920 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:16:31 ID:tCN7LLhx

さっき秋葉原から帰ってきた。
ソフマップの調理家電の福袋にモッフルメーカーが入ってた。
ヨドバシの家電箱にもモッフルメーカーが入ってたorz
914に1個わけてあげたいｗ

921 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:18:58 ID:WjDWqC8S

１餅を焼いた後、きな粉をまぶす為に、お湯の中に餅を４つ投入。
２その後、ネ実にちょっと書き込み。
３気がついたら、結構時間経過。
４餅が溶けきって、餅スープ完成！
５汁粉用の餡子投入してうまうま！

922 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:27:05 ID:uO88ja1N

自炊するならレンジはあると重宝するよな。

923 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:43:28 ID:QH21fmVZ

>>920
モッフルきたこれ

アンコやチーズだけでなく
チョコやハムまでいけるという
なにかオリジナル開拓してみてくれ

924 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:51:35 ID:tCN7LLhx

餅買ってきたら余ったお節でもはさんでみるよｗ
栗きんとんとか、なかなかいけそうな気がする。

925 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 15:57:47 ID:3FbYtMsY

>>920
いいなあモッフルモッフル！

さっきビック流して来たら、生パスタができるパスターメーカーが
おもちゃ売り場にあったｗすげえｗ
これとモッフルメーカーが入ってる福袋【ください】ｗｗ

926 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 17:25:00 ID:5Ieyt5uC

ええい！モチ吸いに挑戦する猛者はいないのか!

尊敬するわ

927 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 17:58:54 ID:xGpmJtC+

近所の神社に屋台を冷やかしにいってくるぜ。

928 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 18:04:01 ID:9oPrMHRO

実家に事情があって数年いることになったが
親の味学ぶぜ
ここのスレも勉強させてもらいます。よろしく♪

929 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 18:05:15 ID:ZS8g7lWW

数週間後、そこには上げ膳据え膳に慣れきった>>928の姿が！

930 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 20:07:19 ID:+yhGfgD9

屋台で食いすぎたあ。
なんで、たこ焼きとかヤキソバとか屋台で食うと美味いのか。

931 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 21:49:43 ID:lnezOh5j

俺は餅焼くために去年オーブントースター買ったな。
雑煮に入れる餅も煮込むよりも焼いてお椀に入れて後でつゆかける方がすき。
あと雑煮の肉は鶏肉。

932 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 23:03:53 ID:5Ieyt5uC

今ケンミンショーでやってたけど、雑煮は地域で違うからな～
俺の地域には雑煮にはモチと野菜しかはいってないし

933 ：既にその名前は使われています：2009/01/01(木) 23:19:17 ID:BD40z/aN

入れ物に市販のモチをセットして少々の水を入れて500Wレンジで1分15秒ほど

あずきをかけたら出来上がり

934 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 00:00:31 ID:+yhGfgD9

ケンミンショーの雑煮のは面白かったな。本当に地域差があって。
にしても、雑煮のもちをキナコにつけるのはどうなのか……ｗ　雑煮は雑煮で、キナコ餅はキナコ餅で食えとｗ
ウチはシンプルにすましだが。でも、明日は味噌にする。

935 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 01:03:07 ID:8kOHPOlv

12/29に漬けはじめた塩豚、薄く切ってそのままフライパンで焼いてみた。
なんか味がコンビーフっぽかった。
思ったよりおいしかったし保存もきくからまた作ってみよう。

936 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 01:25:43 ID:yd8ih2S9

ageて寝よう。

937 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 01:37:35 ID:9Ja77uKK

豚肩ロースブロックを買ってきたが
焼豚か塩豚か煮豚かどうするかな

938 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 02:45:42 ID:Cr24NMci

雑煮食いたいな
すましでさらりといきたいところだが、、
餅がない件

939 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 09:04:09 ID:DRHE9bCh

age

940 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 10:35:49 ID:tKcQjKsb

餅は買いに行けば良い。
昨日はすまし、今日は味噌。明日も味噌かなあ。

941 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 10:59:57 ID:D9kitGZf

>>935
塩豚のレシピplease

942 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 12:39:14 ID:hpP5nmNb

もう餅無くなったage…

943 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 14:13:28 ID:Cr24NMci

餅買ってきた
とりあえず、フライパンで軽く焼いて、昨日の残りの味噌汁に投下
ちゃんと火が通ってるか心配だったけど、普通にうにょーんってできたよ

944 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 14:48:30 ID:tht6SCMP

サトウの切り餅は結構ンマイよ。コーンスターチ入ってるから延びが違う。

945 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 15:00:18 ID:VXx7/Yvq

今日はご飯炊こうage

946 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 15:05:59 ID:hpP5nmNb

>>944
パリっとスリットが好きじゃないんだよなぁ、
切れ目だけならいいんだけど
なんか薄い餅が層状に重ねてない？
今はまた改良されたかな…

947 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 16:00:46 ID:7TpaN48X

>>941
>>935じゃないけれど俺の場合は
バラブロックを用意する。
バラをフォークでくさくさ。
塩（または塩＋ブラックペッパー、クレージーソルト等でも）を用意。
塩を刷り込む。４００～５００㌘なら大さじ半分～１杯半位でいいんじゃないかと。
キッチンペーパーに包んでその上からラップで巻く。
１日たつと水分が出るのでキッチンペーパーを交換してまたラップ。
２日目にもちょこっと出るようならキッチンペーパーを捨てる。でラップ。
完成。食べる時以外はラップ（＋ジップ）で保存します。
塩少な目なら１週間～１０日。多めなら１月位は持つはず。
１月たつ前に使い終わっちゃうので保証はできないけれどｗ

948 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:00:44 ID:D9kitGZf

>>947
ありがとう
旨そうだなー
ソテーして食うのが良いのかね

949 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:21:20 ID:VXx7/Yvq

結局料理するのがめんどくさいage

950 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:24:55 ID:5u90oeW6

あけましておめでとうございます
ﾀﾙ♀ｽﾚも乗り切って、今日も食べます自炊飯

そんなおいらはﾊﾞｧﾁｬﾝに餌付けされて三日で4㌔太ってきたよ
お前らの早くて安くて美味い飯を今年も教えて下さいな

951 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:32:54 ID:vKJotNyH

ふと思ったが、コンビニって唐揚げは必ずあるけどアジフライはないよな
普通に売れそうなんだが

952 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:41:56 ID:phhtKu1G

アジフライいいな・・・！
そろそろ餅に飽きてきたから食おう

953 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 17:57:46 ID:NFiTV9IW

>>951
ファミマのバイトだけど、一時期アジフライ置いてたことあったぉ。
全く売れてなかったけどｗ

954 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 18:05:50 ID:BBNEtd47

>>951
コンビにで売ってるの見た事あるけどコンビニであげるんじゃなくて惣菜コーナーに置いてあって
正直不味そうだったからあんまり売れてなかったみたい。

955 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 18:11:37 ID:lVYlrRtv

アジフライはしそ付きでカリカリがんまい
ご飯3杯以上いける

956 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:16:48 ID:ee0nFUVR

　　, ── ､
　　(ここここ)
　　ﾚリ・w・ﾘ　　ボクをどこかのスレに送って！
　./￣￣￣ﾊ　　　　お別れの時にはお土産を持たせてね！
　|　　福　 | |
　|　　袋　| |,,,....
　￣￣￣￣

現在の所持品：帽子　ハロゲンヒーター　炎クリ　タル♀　リフレシュシュールストレミング　Taisai マナライフ
　　　　　　　　　　アトラタさんのローブ

957 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:33:08 ID:cBEcS8iT

アジフライもたせてとかちスレに置いてきてやったｗ

958 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:35:15 ID:phhtKu1G

とかちスレだとののヮさんかまな板持たされるｗｗｗ

959 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:35:18 ID:lVYlrRtv

ちょw

960 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:39:31 ID:O95eaBNf

俺もアジフライ持たせて萌え絵スレ持って行っちゃったぞｗｗ
しかも塩豚持ったのがジャンプスレに行ってるｗｗ

961 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:54:09 ID:hpP5nmNb

みんな良いもの持たせて優しいなｗｗ

962 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:55:53 ID:lVYlrRtv

でもやっぱり食い物なのな。

963 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 19:58:24 ID:hpP5nmNb

>>962
ここをどこだと心得る！

964 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 20:01:02 ID:MB6zF6k5

ひゃあ！久しぶりの新しい皿だ！

965 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 20:03:39 ID:5u90oeW6

ｼｭｰﾙｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

966 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 21:38:33 ID:ee0nFUVR

age

967 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 23:09:23 ID:9Ja77uKK

伊達巻を会得した！
やっぱ間空けずに何回か作るとコツを覚えるのは何事も共通だな

968 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 23:12:10 ID:xMmm3R6D

オレメモ
･餅を焼くときに真ん中に醤油を10円玉大に塗っておくと、
横に膨らんで餅同士がくっつくことが無くなる。重要。

・白花豆と寅豆は豆類の高級品。
大切に煮ること。

969 ：既にその名前は使われています：2009/01/02(金) 23:59:42 ID:VXx7/Yvq

もうすぐ完食だーage

970 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 00:55:35 ID:KFxw0Vcj

あげ

971 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 02:30:07 ID:Y9Nsl4Tx

イタリアの家を取材する番組を見た
太ったｶｰﾁｬﾝが豪快に作る料理が凄く美味そう
ﾄｰﾁｬﾝも作る適当に作る
楽しそうに作る
で、楽しそうに食べる！！！

972 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 03:24:26 ID:MCety+FE

サッポロ一番みそ
うまいお

973 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 03:38:47 ID:OXoLiW3v

太るよ？

餅焼いて、わさび醤油でちびちび美味しいです＾ｐ＾

974 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 04:46:38 ID:C8VnNiYg

この時期の餅のうまさは異常

975 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 05:39:14 ID:koHAQ8ld

久々に餅つき機引っ張り出して自作してみた

やはりできたての餅はうめえ、超満足

でも洗うのがめんどくさいお

976 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 09:38:53 ID:wO+yEkuK

朝飯何食おうかなage

977 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 10:47:14 ID:D5ejFiie

家族で料理できるって楽しそうだよなあ。
出てくる料理食べるのももちろん美味いが。
一緒に作れるとかいいなあ。

978 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 10:48:51 ID:wO+yEkuK

賞味期限1ヶ月オーバーの納豆
賞味期限3日切れのタマゴで目玉焼き
黒ずみ気味のキャベツの千切り
しなしなトマト
賞味期限切れ7日の牛乳
ご飯
味噌汁

おいしゅうございましたﾎｽ

979 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 10:57:26 ID:vo33eXLV

他は全然余裕だと思うけど、牛乳だけは危険なかおりがする
あーでも未開封ならいけるのかなー？
おなか壊さないといいね

980 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:03:21 ID:SK448FbB

>>977
人が二人立つだけでも結構窮屈なんじゃないかと

981 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:08:28 ID:D5ejFiie

>>980
じゃあ拾い台所もいいなあ……。
いや。実際1人で料理しようが拾い台所もいいよな……。
ガスレンジ3口とか。

982 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:09:11 ID:D5ejFiie

広いの変換を2度も間違えるとかッ！

983 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:45:38 ID:/wKSpu4a

３秒ルール！

984 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:47:16 ID:c014xm1k

>>981
でも、ガスレンジなんて３口あっても一人でしか料理なんてやってられないぜ！

985 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:48:18 ID:SK448FbB

一人料理が前提なんだけど実家が三口なんだがあればあるで便利だよな

986 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 11:56:41 ID:sFwCkKgQ

今だから告白する
「賞味期限を１ヶ月過ぎた卵を目玉焼にしてたべました」
何の不具合も起きなかったのが逆にこわい
いろんな意味で

987 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 12:24:55 ID:d/ImW/mx

せんえんでぞうにできるかな…
とりにくやすいといいなあ…

988 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 12:27:36 ID:D5ejFiie

100g100円前後の鶏肉選べばおｋ。1000円もあればヨユーヨユー

989 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 12:47:27 ID:/wKSpu4a

100g100円の鶏肉って高くね？

・・・ブラジル産のどこが悪い！

990 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 13:15:16 ID:c014xm1k

>>987
どれだけ贅沢な雑煮を・・；；

991 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 13:41:36 ID:D5ejFiie

胸かももで変わるじゃないヵｗ

もうすぐ新皿(ﾟ∀ﾟ)!!

992 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 14:04:07 ID:ppC42CHe

年末年始は鶏肉が安かった100ｇ70円、地鶏ですた

993 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 14:18:26 ID:d/ImW/mx

>>990
いやぁ、餅も買わないといけないし心配に…；；
味噌欲しいけど味噌買うのは無理そうだから澄まし汁？にするわ
繁華街もどきに住んでるから安いスーパーとか選べないんだよなぁ

よし、買い物してくるお！完食間近だ！

994 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 14:53:28 ID:wO+yEkuK

>>979
ちょっと下痢気味になったｗｗｗ
まあ、大したこと無かったからよかった。これからは気をつけよう

995 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:03:31 ID:d/ImW/mx

国産鶏むね 356g 278円
生しいたけ小9個 150円
ほうれん草 1把 98円
切り餅1kg 499円

1025円だった！鶏と葉っぱが安くて助かった
もも欲しかったけど流石に我慢にゃ…

996 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:07:59 ID:F/obE8nd

雑煮の次は七草粥だね。

997 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:26:50 ID:hMsjsgXf

最近包丁の切れ味が悪い
記憶をたどってみるとかれこれ5年くらい研いでなかった

998 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:33:16 ID:1MYv2XTp

>>995
何食分だよって感じだなｗ

999 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:34:54 ID:D5ejFiie

新皿お待ち～。
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1230964470/

1000 ：既にその名前は使われています：2009/01/03(土) 15:50:04 ID:GU/7Ji+V

1000なら来年から本気出す

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

　 === Area: Live Networkgames@2ch http://dubai.2ch.net/ogame/ ===

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