ネ実自炊スレ 22.6皿目

だれかたててーたててー

ネ実自炊スレ 22.5皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1226708735/

ネ実自炊スレめも＠wiki
http://www10.atwiki.jp/ogame_2ch/pages/11.html

ネ実自炊すれ
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1170778142/
ネ実自炊すれ　二皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1172564767/
ネ実自炊すれ　３皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1174352627/
3.5皿目は即死されました
ネ実自炊スレ　3.51皿目　50いかずに夭逝
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1175676789/
ネ実自炊スレ　3.52皿目　200前で頓死
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1175748898/
ネ実自炊スレ　3.7皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1176155100/
ネ実自炊スレ　4皿目　　ちょっと目を離したら609で圧死。
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1178518044/
ネ実自炊スレ-約５皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1180496601/
ネ実自炊スレ６皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1182717914/

ネ実自炊スレ　７皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1185183100/
ネ実自炊スレ　8皿目　Vup不具合祭りの激流に・・・190あたりで憤死
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1188071381/
ネ実自炊スレ　8.1皿目 完食間近で無念の轢死
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1188495814/
ネ実自炊スレ　約9皿目　久々の完食
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1190385012/
ネ実自炊スレ　10皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1192645710/
ネ実自炊スレ　11皿目
http://live25.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1194505932/
ネ実自炊スレ　12皿目　OCN規制祭りの後、虫に食われた模様
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1196659320/
ネ実自炊スレ　12.2皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1197416101/
ネ実自炊スレ　13皿目　ネ実自炊スレ　968まで行って落ちたぽ
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1199858158/

ネ実自炊スレ　14皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1202573464/
ネ実自炊スレ　15皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1205419399/
ネ実自炊スレ　16皿目　　600位で悶絶死
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1208107636/
ネ実自炊スレ　17.5皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1210861326/
ネ実自炊スレ　17.51皿目 ←なんか目を話したら割れてた
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1211091973/
ネ実自炊スレ　17.52皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1211570719/
ネ実自炊スレ 18皿目　　久々に連続完食
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1214723144/
ネ実自炊スレ 19皿目　　連続完食
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1218248156/
ネ実自炊スレ 20皿目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1220757088/
ネ実自炊スレ 21皿目　200前で圧死
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1223340058/

ネ実自炊スレ 22皿目 732で落ちた･･･？
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1223814402/
ネ実自炊スレ 22.1皿目
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1225821674/
ネ実自炊スレ 22.5皿目　2連続
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1226708735/

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＼ヽ.　　　　/.:／　八　　　 　 　 |､／]`Ｖ　　 j/}　　　ﾉﾉ{{
　 ＼:..　　 /:/　　 |　ﾊ{　　 　 　 | { 《ﾊ》 ＼_厂　　､r≦⌒ヾ⌒ﾒ=ミ｡
　　　ヽ　　{::{　　　|　 ！　　　 ,　|　V》《|　　|　 ノ~¨つ`ミ=彡彳o｡=ミｯ
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　　　　 　 ﾉﾉ　　　| ｉ　 !　 　 　 儿ノ./／　　　　 |＿　-─┘───…'
パスタたべたい。

るっきーに


>>1乙

また落ちちゃったんだよね・・・

これは１乙じゃなくてポニーテールなんだかｒAA略

一桁で落とすとかは嫌だよな。

>>9
ほう・・・２桁をおごってやろう
>>1
これは１乙じゃなくてシチューなんだからなんちゃら（AA略

おい落ちすぎでしょう？
俺だけじゃなくてお前らも保守すべき

俺はこれからトゥルーデ×芳佳でファンタジー状態！！になってくるから
保守は頼んだぞ

ある程度行くと一旦話題が途切れて落ちるっての多いね

というわけで今日のお昼は焼きナス。クックパッドはなかなかに便利だな

そろそろ飯の支度するかなあ

>>1おつ
キムチ鍋食べたい。

卵かけご飯研究スレもなかなか。

今日の夕食
・大根サラダ
・豆腐（梅肉風味）
・温泉卵

レンジで温泉卵の作り方を覚えてから、結構作るようになった。うめーわｗ

レンジで温泉卵かー。
湯飲みに卵落として水少し入れて強で50秒くらいでやってるけど
白身と黄身の熱の通し方のバランスが難しいなｗ
うまいやり方あるといいんだが…。

鍋物食べたいあげ

お米の消費量がハンパない

ペペロンチーノの味付けって本当にオリーブオイルだけ？
味が無さすぎるんですが

にんにくと唐辛子はどこ行った

俺は素のが好きだけど具を入れる人も多いんじゃないかな
オリーブオイルと唐辛子、ゆで汁だけでおいしいよー

せいぜい塩、たまにコショウくらいじゃない。
本来ならパスタの塩味で大丈夫なんだろうけど
家庭じゃ茹でる時そこまで塩ぶちこまないしな。
俺はコショウ使わないけど。

>>20
ペペロンチーノはにんにく、唐辛子とオリーブオイルに塩胡椒だぜ

オリーブオイルでにんにくをじんわり揚げるように加熱して味と香りを移し、火を止めて唐辛子入れて辛さを移す。
にんにくと唐辛子は好みで取り出して、パスタのゆで汁を入れて火にかけながら揺すってソース完成。パスタを混ぜたら塩加減はパスタのゆで汁で調整するんだ。

>>20
俺の場合だと
１塩たっぷりのお湯で固めに茹でる。
２茹であがったら、フライパンにオリーブオイルを多めに。
　弱火でニンニク、唐辛子の香りを出す。大体一緒にベーコンも入れます。
３茹で上がったパスタとパスタの茹で汁を少し加えて炒める。
４塩加減をチェックしながら塩胡椒加える。
５胡椒好きなので、上にあらびき胡椒をかける。
６人に出すときは見た目目的で気が向いたらパセコンもかける。
完成〜。って感じ。

にんにくと唐辛子入れても味がしないのですよ
皆は味が出てるみたいだね、とすると茹でる時の塩の量が少ないのかな
どうもありがとさん

茹で汁いれないほうが美味しかった

皆さん詳しいですね、俺が作ったのは
１　にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒める
２　ボウルに移してパスタに絡めて終わり
って感じの調理法だったんだけどまあオイルの味しかしない事
今度からは塩胡椒かけるは・・・

ペペロンチーノ作ってて
こう食べた時にビリビリくるぐらい辛いのが理想なんだが
作る時々によって辛くなかったり辛かったりするんだが
これはなんかやり方がマズいのかな？
単にとうがらしの当たり外れ？

かっらーいペペロンチーノ食べたいお。

>>28
茹で汁とオリーブオイルをフライパンで混ぜ混ぜして
少し白くなる感じ。これが重要だぜ。
麺入れる前に、乳化させとくといい。
マヨネーズと、サラダ油と黄身と塩位違う物だ。

オイルが冷たいうちから唐辛子入れとけばそうそう生温い辛さにはならんはずだ。
くはぁ…って声が出るくらい辛いぜ。

何故ボウルに移すｗ汚れ物も増えるぞｗ
茹で上げる数分前になったらフライパンに
オリーブオイルとニンニク、唐辛子入れてから火にかける。
(一口しかないなら鍋の方はフタしてよけておけばおｋ)
茹で上がったパスタ入れて、その後物足りないなら塩コショウで味つければいいよ。

>>29
種入れたら辛くなると言うけど(後で出さなきゃいけなくなるけど)
唐辛子の質と量の問題じゃないかなぁ…。

唐辛子は同じ作り方でも辛さの強い物とマイルドな物が有るよね。
多分同じ品種でも。

唐辛子をよーく炒めると辛くなるぜ

刻むのは調理する直前、冷たい油にいれて一緒に温める。これでダメなら量か質の問題。

甘いもの食いたい

ババロアお勧め。
簡単なレシピを書くと
１牛乳と砂糖とを混ぜ混ぜしながら火にかける。
２ゼラチンを１に加えて混ぜ混ぜ。溶けたら火を止める。
３型、なんならおちゃわんとかでもに入れて冷やす。
これで完成。
途中で加える物として、卵黄、生クリームも使うとより美味しい。
コーヒー、南瓜やサツマイモをうらごししたもの、バニラ、溶かしたチョコ
等を入れると、それぞれの味になるよ。
何も入れないと、牛乳プリン、卵黄だけだと卵プリン風になる。
１の段階で気持ち甘すぎる位にてきと〜に味付けしても失敗しない。

ここは俺にまかせろ！
お前らは先へいけ！

ババロアって思ったより手軽に作れそうだな。
今度挑戦してみるぜ。

デザート系のレシピ見るたびに思うんだけど
お前らどんだけ調理ｽｷﾙ高いんだよ？
そもそも、ゼラチンとかそこらで売ってるのか？とｗ
あれか、骨くずか？ 巨大な大たい骨か？

味噌汁とかカレーとか、そんなので大満足だは
今日も豆腐の味噌汁、美味しいです＾＾＾

ゼラチン合成できる骨職人嫁募集＾＾＾

>>40
スーパーで売ってるぞｗ
水入れて味噌と具を入れるのが味噌汁。
牛乳にゼラチンと具を入れるのがババロア。
大して変わらんよｗ
一度作ってみればこんなもんかって思うよ。多分ｗ
フルーチェに毛が生えた程度だ。

オマエラのせいで朝食がペペロンチーノだよ

↑

今日の昼はお茶漬け！

今日の昼はラーメン。7/11で売っている六角家袋麺だ。
具は煮卵そして海苔大量。ライスも付ける。

みそ汁に七味唐辛子大量投入する奴ってなんなの

唐辛子厨だと思うは・・・

なんにでもマヨネーズとか、何にでも醤油とかそういうヤツもいるからな。
唐辛子はずーっと前に流行ったな。唐辛子がダイエットにいいだかなんだかで。
ケーキにでもなんにでもかける女子高生とかやってたぜ。テレビで。
とうがらＣ？とかいう飲料水が出回ってた時期だが。

昨日のイッテＱでやってた唐辛子料理はうまそーだった

agu

キャッチアンドイート

ダウンタウンのガキ水とか流行ったな

age

今夜はニンニクの芽と牛肉の炒め物age

トマト炒めて塩こしょうしたらうますぎﾜﾛﾀ

age

こんな時間にまさかのﾁｷﾝﾗｰﾒﾝage

ニフチーが規制くらってる間に前スレが落ちてって悲しみがマッハだったぜ；

酢豚に初挑戦したぜ
揚げたての肉でやると旨いのぅ

青のり小瓶ゲット！
インスタント焼きそばにかけ放題の小さな幸せ

使い切るのに時間かかるようなら冷凍庫保存ｵﾇﾇﾒ
色褪せないお

>>61
なるほど。ありがとう
冷凍庫に入れておく

age

age

はてなを放浪しててみつけたんだけど、ゆでない“青菜のおひたし”の作り方で
目からウロコ落ちまくったわ
このスレにくる奴なら、たぶん役立つんじゃないかと思うよ

カップ麺なみの手間でできる６つの健康的激うま格安レシピ
ttp://d.hatena.ne.jp/fromdusktildawn/20081130/p1

オニオンスープをたっぷり作った。
帰ったらオニオングラタンがあるんだ……！

朝ごはんage

もうすぐ昼ご飯age

茹でずにほうれん草レンジは危険だから止めた方が良い

昼飯はちょっと豪華に親子丼
鶏肉をダシで煮てネギやたまご投下して熱いごはんにボルトイン！
うめぇ

age

ネ実に自炊スレあったことをはじめて知ったよ。
週3,4回夕食を作る程度の人間だけど、ちょくちょく覗くのでよろしく

フードシーラーって使ってる人いる？
野菜を腐らせちゃうことが多いので、買おうと思うのだけど
おすすめのメーカーとかあれば教えてくれるとありがたい

（フードシーラー・・・？シーフードなら知ってるけど・・・

>>74
簡単に言うと簡易真空パック機。完全じゃないけど空気を触れさせないことで
かなり食材が長持ちするらしいよ。独り者なので普通に買うとどうしてもあまるし。

解説ありがと。うちじゃ使ったことないや
でも1個あると料理の幅が広がりそうだね

>>65
おれもガッテン見てからよく作ってる
水菜大量に冷凍しまくり中

キャッチ

今日はシチューage

>>75
袋やジップに入れた後、小袋はストロー、大袋は掃除機で吸えばいいよ。
ちゃんと真空になるし。専用のもの買うのモッタイネｗ

:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ﾐｿｼﾙﾂｸﾙｿﾞｰﾐｿｼﾙﾂｸﾙｿﾞｰﾃｯﾃｲﾃｷﾆﾐｿｼﾙﾂｸﾙｿﾞｰ

age

age

ﾊﾗﾍｯﾀ…

ﾅｰ

焼きたらこうまー

１０日ぶりくらいで書き込めた！これで保守できる！！

age

age

中華三昧ってまだあったんだ
本中華、楊夫人あたりはもうないだろうな

うまいスープ的料理のおすすめ教えてくれマスター

アサリとキノコのワイン蒸しを作ったが、
そこでできるスープが美味いんだよな。
パスタぶち込んで食べたい。

豆腐とニラとたらこのスープ。味付けはめんつゆをお好みの濃さで。
ご飯入れて雑炊にしてもおいしい、というか元は鍋だったが簡単なので少量をスープで作ってるｗ

コーンクリーム缶と牛乳に塩コショウで簡単コーンスープ。
牛乳を水に変えて中華スープの素と溶き卵でも。片栗粉でとろみつけるとあったまります。
ただしとうもろこしの皮？が気になる人もいるかも。

中華風コーンスープいいね
日持ちしなそうだけど

>>92
あーめっちゃ美味そう

鍋に餃子がうまいage
いつも思うがみんなレベル高いなｗ

まったくだみんなまとめて俺の嫁になれ><

んじゃあ俺がレベル下げてやるぜ
キャベツ炒めたら炒め足り無くて生キャベツ多すぎワロタ
そう簡単にヘナヘナになるわけじゃないし長めに痛めたほうが得なのかな

レンジで温めてから炒めればとりあえず生キャベツは防げる。

いよいよ金がなくなってきたので豆だけカレーを大量に作った。
ひよこ豆を煮て、やわらかくなったらカレールーをまぜるだけ。
鍋ごと冷蔵庫に入れて、食べる分取り出せばかなり持つ。

切ってる時に芯の方と葉の上の方にわけて芯の方から炒めるといいかも

キャベツはまず葉と芯に分けて、葉は重ねてざく切り、芯は薄切りにするんだ。
その上で芯から炒めていけばよい。
芯は火が通って甘くなるし、葉はシャキシャキだ！

キャッチアンドリリース

塩むすびうめえｗｗｗ

おでん食べたい！
材料買ってこよう

炒飯って難しいよな。パサパサに出来ない。
つーかテレビに出てる料理人はおたま1杯分も油突っ込んでるけど
それがコツか！？

あげ

あげ

>>106

玉子は油吸うから多少多目の方がうまくできるが
いれすぎるとベトベトになるぞ

先に玉子とご飯混ぜてからフライパンに入れるとパラパラに。

あと水分出るもの加えるとペチョっとしやすい。
野菜美味しいんだけどねー。

>>106
油はある程度までは多いほうがいいけれど、あんまり関係無い。
炒飯の上手く出来る出来ないは、１番は火力。２番は米。３に具。これが問題。
業務用でやれば凄く簡単に出来るのに家でやるとべっちゃりするとか良く有る。
対策としては
１米は硬めに炊く。（もし柔らかそうなら、レンチン→冷ます→レンチンとか
　先に米だけフライパンに突っ込んで水分を飛ばそう）
　俺は硬めに炊いて冷凍した炒飯専用の奴でやってる。
　少し芯が残ってる感じの奴。
　その場合は、フライパンで酒か水をちょっと入れて米だけ焼きながら最初に調整してやる。
２少量ずつやる。米や具が多いと家庭のコンロじゃ火力が追いつかない。
３フライパンを良く熱する。（テフロンだとできない！できにくい）
４醤油は控えめに。塩ッけは塩で。香りと色は醤油で。
　全部醤油にするとベチャッとなり安い
５終盤で酒とかちょっと入れてふっくらは家庭ではお勧め出来ない。
６米は潰さないように心がける。

あふぇ

あ、そうそう、さましたご飯をなるべく広げてラップなどせずに
冷凍庫で15分くらい冷気にあてると、これもパラパラになりやすいよ

オムライスとかにも使える

冷蔵庫注文してきた。
これまで４０リットルくらいしか容量ない１ドアタイプのだったんですげえ不便だったんだが、
これで肉冷凍しておいたり出来るぜ。

炒飯の油は入れすぎるとべちゃべちゃになるね。
普通の油じゃなくてラード使え！
あと、ご飯は水気飛びすぎてると油吸ってべとつき易いってなんかの番組でプロが言ってた。

夕飯どうしよう

今夜は牛丼。

炒飯は冷ご飯で、卵先にご飯にからめてやってるな。

取り敢えず、米を炊くか。

夕飯食い終わった。ごちそうさまでしたage

貧乏時代は、チキンライス、鶏肉抜きってのをよく食べたなぁ。

夕飯に鶏皮とジャガイモを炒めて仕上げにごま油
水菜と豆腐の梅ポン酢ドレッシングサラダを作ってみたよ

梅風味だと食が進むようめえうめえ

明日は牛丼の残りの牛肉でビーフカレーにしようage
カレーに入れる肉は基本的には豚が一番好きなんだが。

うちも豚だ〜
ときどき鳥いれる

上で出とるチャーハンテクなんざ、全部飾りですよ。
外国米つかえば日本米のチャーハンなぞ一発で超越。
油も吸わずに表面が油テラテラのお店のようなチャーハンできますよ。

タイ米で作ると簡単そうだね

またサンマの炊き込みご飯作ろうと思ったけど
食べ終わった後炊飯ジャーに匂いがすごく付くのを思い出してめんどくさい

炊飯器のクリーニングモードにレモン汁を垂らせば取れます。
そして今度はレモンの香りに悩まされる事になります。

ふいたｗｗ
お酢を使うといいかも

分かった。
最初に、秋刀魚ご飯作るだろ？
で、クリーニングにカボスかなんか絞る。
で、鮭ご飯作る。カボスもほのかに香って良い。
これで臭い弱めの鮭臭ジャーの炊き上がり。
もう鮭臭いのにもなれたしな。

「炊飯器のクリーニングモード」
が理解できないけど、ウチの炊飯器はまだまだ元気です

キムチスープにつくるぜ

炊飯器に納豆菌が住み着くと
1日でも経ったご飯は納豆臭くなる。

2日経つと糸を引く。

炊飯器で納豆量産ですね、わかります

うちの小さい炊飯器にはクリーニングモードなんてない

キャッチアンドイート！キャチアンドイート！

クリーニングモードは、要はただの湯沸かしだから。
内釜にお湯だけ入れて炊飯ボタン押せば代わりにできるよ。

age

へ〜そうなんだ。
今度やってみよう。

ちょとあげとこか

あげ

今日は肉だな！
モリッと食うぜ！

今日はあさりパスタの予定。
昨日からアサリを砂だししてきたので楽しみだ

ユッケぽい物体丼作った
まぐろ切り落とし叩いてニンニク、ゴマ油、一味唐辛子、ラー油、醤油、砂糖いれて混ぜ混ぜ
かんたん！

君黄身おとしなさい

にんにく美味いが高い！
安い中国産とかヤバイよね…

にんにくはできるだけ国産かな・・・。
使い切れない分は細かくしてラップにくるんで冷凍保存してる。

おまいらｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの綺麗な向き方教えてください

>>147
包丁入れて種に当たったらグルリと一周。あとは手でむく。

アボガド買ったことないから分からない・・・あれっておいしいの？

>>149
バターとかマグロが好きなら、おいしく思えると思う。
脂っこいものがダメならダメだろう

>>148
ありがとう、種を外す時ﾒﾒﾀｧｯってなるんだけど熟成させすぎかな？ｗ
>>149
ﾒｯﾁｬうめぇ、わさび醤油用意するだけで丼三杯はｲｹる

アボガドも大きくて「す」が入っていなくて良く熟したものは旨いな。
ステーキにアボガド薄切りを乗せて食うと、安い肉でもうまい。

そんなにうまいのか・・・
今度見つけたら買ってみようかな

旬が短いイメージだな。
早すぎると何も美味しくないし、遅いとドロッドﾛで不味い。
食べ時をしっかり見極めないと一発で嫌いになるかも。

うはーまじか・・・
そんなじゃじゃ馬なら、どこかでうまいの食わせてもらってからの方がいいな

今の絵ﾀﾞﾝｶﾞﾝﾎﾞｳｽﾞだったな

ｻｰｾﾝ

マグロとアボガドを小さいブロックサイズに切って、
ワサビマヨで和えて白髪葱を乗せ、しょうゆをかける
トテモウマイ

アボガドを食べた事ないなら、まず居酒屋で食べるのが手軽でよろし。
ハムやマグロとめちゃ合う。

アボガドは炊きたてご飯に乗せて醤油をかけてもウマイのぜ

ハムやマグロとあうのか・・・なんという魅惑の食材
切った奴で売ってればいいのに見かけないんだよなぁ
気づいてないだけかもしれないけど

海老とも合うよ〜

あ、あと「アボカド」だねｗ 「Avocado」！

この腹減った状態で寝ろと申すか
明日買ってくるは・・・

>>164
俺も喰いたくなったｗ
同じく買ってくる。

ハムっつっても生ハムの方な！

空気に触れるとすぐ黒くなるから、切った状態だと売ってないだろうな

ごっつい肉が食べたい。

ステーキとかはやはり自炊よりもレストランとかで食べたくなる…。

>>167
それじゃ自炊チキンステーキ（照り焼き）ででも我慢してなさいｗ
鶏腿２個くらい買ってきて
酒、醤油、チューブ生姜、お好みで味醂（砂糖）のタレに付けておいて
魚焼き機で焼く（理想はオーブン）

>>167
肉屋もそうだけど、スーパーでも頼むとステーキ肉切ってくれるところがあるぞ。

おいらは一番安いオージーモモを４ポンド（500g弱）切ってもらって自分ちで焼いて食べる。
完全赤身だから、焼き加減は自分でないと気に入った歯ごたえにならんから……

貧乏でパスタとか炭水化物ばっかり食ってると、貧血になるよ。
100円ショップの1�`/100円の小麦粉の料理で3ヶ月ほど暮らすと分かる。
急に立つとクラっと来る。

にくを食わなきゃダメだねやはり。

米と鶏胸ともやしで生き延びてます

>170
小麦粉だけだとうんこも硬くなるよね

アボカドは、先にもあったように平たい方向の横から一周包丁を入れ、
両手で持って左右を反対方向に回転させるると、うまく半分になる。
片方に残った種は、包丁の手元の角でガッと突き刺してぐりっとするととれるよ。

サイコロに切って納豆と合わせるのもうまい。

生春巻きとか密かに安いので
客が来た時とか
アボガドと海老を包んでマヨネーズワサビ醤油ソース（も一緒に包んでも）
かけたりとか昔してたな。
最近は来客も減ったからしないけれどｗｗｗｗ

アボカド！アボCAド！

なんで男で料理するやつって偉そうに語るかな。
チャーハン芸人とか見てると頭がおかしくなって死ぬ。

誰も偉そうになんて見えないがｗ
そうとらえようとしてるだけじゃないの？
一流料亭とかならまだしも、
自炊なんてえばるような事ですら無いし。

　　　　 ...|￣￣ |＜ﾁｬｰﾊﾝはまだかね？
　　　／:::|　　___|　　　　　 ∧∧　 　 ∧∧
　　/::::＿|＿＿_|＿　　　（　｡_｡）.　 （　｡_｡）
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>>172
女子中学生の俺はまあはっきりとは言えんが
硬くなっても不思議では無いな。

ここでは極貧生活者もウェルカム。
お湯を沸かしても料理。

>>170
鉄分は、味噌豆腐で「ヘム鉄」をとるんだ！
小麦粉止めて”米”にすれば、それだけで摂取タンパク質もふえるぞ！！

本当に金がつきたら、昔の日本人の食事に立ち返るんだ！！
小麦粉なぞバランス悪くて病気の元だ！！

昼飯用にせっかく握ったおにぎり忘れた……age

朝飯age

もうすぐ昼ご飯age

上で出てる牛乳プリンに挑戦してみるか
プリンというかゼリーだな

>>181
おにぎりならオレの横で(ry

age

絹豆腐
麻婆豆腐の元
バーモンドカレー
とき卵

絹豆腐は均等じゃなくてスプーンで適当に
麻婆豆腐の元セットが完了したらカレー粉入れる
カレー粉がなじんだら溶き卵入れて速効かき混ぜる
１０秒くらいしたら出来上がり。豆腐の水抜き不必要。

昨日、粉末かんてん買ってきた。
週末は牛乳寒天とコーヒー寒天ウマーするYO!

あげ

age

昨日アボカドを欲しつつ眠らざるを得なかった者だが、ついに本日アボカドを買ってきた！
しかしマグロや生ハムを買い忘れたので焼き鮭で代用しようと思う
アボカド熟してるかわからない！わかりにくい！(゜∀゜)

新しい組み合わせだなｗｗ
報告を待つ！

ここ調理師範多そうだから質問
甘酒飲みたくなって酒粕衝動買いしちゃったんだけど
なんか料理に使えないかな？

粕漬けとかどうだろう。
ぐぐってみると、ケーキとかパンとかでてくるなｗ

>>193
バターかマーガリンと一緒にパンに塗って塩をふる。強めが良いかも。
見た目が白だけじゃ寂しいので、乾燥パセリか青のりちょっとふる
↓
トーストする


…が好き……

粕漬けって酒粕にそのまんま漬けるのかな
とりあえず帰ったらググってみるわ
では閉店間際のスーパー突進してくる
ありがとう

アボカドはへたというか尖っている部分を押して
硬くなければ熟しているのぜ

地下から出てきたら意外なネタが
トーストに酒粕ってマジ!?
明日試してみるかな…

カブを大きくしたみたいな丸いダイコン、どう料理したらいいの？
今、シチュー作ってるから入れてみたけど、あと半分余ってる
どうしよう・・・

.>>198
だまされるな、これは孔明の罠だ

特に意味も無く土鍋使って7分粥を作ってみた。
興が変わるし思ったより美味いなこれ、やたら嵩増えるし…ｗ

酒粕は粕汁が季節的にもｳﾏｳﾏじゃないかい
鮭はもちろん、牡蠣、大根、豚汁だって粕汁仕立てでﾎｯｶﾎｶだぜー

ゴーヤあげ

今日はリアルフレたちと豆乳鍋くったったー
んまかった

ゴーヤチャンプルやってタマゴ入れ忘れたぜー
揚げ麩を入れたらうまかった

>>194
粕汁もお勧め。鮭とかでたまにやるけれど温まって美味しいよ。

焼き鮭とアボカド最高(*´Д｀*)
ありがとうありがとう、このスレ大好き！！

味噌汁に少しだけ酒粕入れてもおいしいよ！

お好み焼きうめえ、マジうめえ。

おまけてきようそ

アボカドと焼き鮭だけではなんなので、アボカドに何かつけてみた
しょうゆ　→　上にも出てたけどよく合う。んまい
マヨネーズ　→　マヨネーズ味だった
ポン酢　→　新しいすっぱいフルーツっぽい。何か混ぜてペースト状にしたらドレッシング的な使い方が出来そうな・・・

魅惑の食材アボカド。皆様もぜひ一度お試しいただきたいです

アボガドは固めが美味しいね、熟した方が味が出るけど熟しすぎるとぐちゃぐちゃする・・・

胡麻ドレが好きかも
。
白身魚の刺身とアボカドを胡麻ドレでカルパッチョ風サラダに。
プチトマトで彩りも鮮やかになるよ。

今日食べたのは箸で刺して持てたから固めだったかも
丁度ごま油があるから残りの半分はそれで胡麻ドレもどき作ってあわせてみようかなー

オリーブオイルと醤油にレモン汁、というのもんまいお。

トマトとモッツァレラ、バジルのカプレーゼトリオにアボカドも
加えて、オリーブオイル、塩胡椒、ワインビネガーもうまー。

>>214
下のレシピ夏に食べたら絶対うまいはずｗ
セールを見計らって調達するよ
今月は家計がヽ(゜∀゜)ノ
バジルは育てた方が安そうだな・・・

最近近所のスーパーが一斉に
アメリカンポークを取り扱い始めて
それがまたスゲェ安いんだが（部位問わず100ｇ80円とか）
これ国が推進してんのか？
極厚ステーキ食えて俺は嬉しいけど。

バジルは春から育てるといいお。プランターでいける。
花屋とかで苗も売られるし、種からでもわっさわっさ生えるよ。
一度育てればこぼれ種で毎年余計なとこから生えてくるw

ハーブハザードはヤバイから気をつけるんだぞ！ｗ

お腹空いたよ〜〜〜

忠告ありがとよ・・・とりあえず買って済ますことにした
べ、べつにバジルだらけの庭に愕然とする姿を想像して怖気づいたとかじゃないんだから！
やっぱり買ったほうが楽かもと思っただけなんだからね！

ハザードってめっさふえるのかい？

"ハーブテロ"、"ミントテロ"でググるんだ！

空き地に華を

寝る前のあげ

>>221
うちの実家じゃもうスペアミントはヤブカラシ並扱いになってて泣いた

…最初は喜んでたのに……

寒い
ゆどーーーーーふ！

おかずのクッキング始まった〜

キムチ鍋がうまくてウンコがつらい

今日は休みだし、なんかしっかり作るかなー

age

今、ﾃｷﾄｰに豚肉とにんじんをﾊﾁﾐﾂで煮込んでる
後30分後に完成予定なのでｺｺに時間をﾒﾓ

はちみつは経験ないな
豚の角煮なら黒砂糖ってのは聞くが。

はちみつと水で煮たにんじんのうまさは異常

>>231
是非感想を！

うはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
仕事入ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
圧力鍋でやってるから火止めて逝ってくるはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

逝ってらすｗｗｗｗ

最近もやしにハマってる。
これは大変な健康食品ですね。
水分量多いから腹膨れるし、繊維質でお通じも快適。

そして安い！！