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今日ご紹介するリグル料理は、「イナゴの佃煮」よぉ〜
海産物の少ない内陸部でよく食べられてるみたいねー
大量発生したイナゴをたくさん捕まえてきたものが原材料なの
後ろ脚を取った後、鍋で茹で砂糖・醤油といった調味料を加えさらに煮込むのよ〜
味はエビの佃煮に似てるらしいわ・・・じゃあ早速リグルで試すのよ!よ〜むぅ〜