ネ実自炊スレ 18皿目

暑いいまは冷たい麺類をずるずる食べるのがいいね

>>887
884だけどフライパンで蓋して弱火で片面１０分づつ。
今日２枚焼いてそれでも少し足りないかなと思った。
そして新作ポテチ食べようと思ったら間違ってゴミに出してた。

少し残った豚の角煮と煮汁で肉うどん作ってみた
ウマスー！

>>953
分かる。俺はめかぶ3個パックゴミに出してた。

焼きうどんにかぎればお好みソースか野菜肉いれるかしかないなｗ
季節的にむかないが、カレー・煮込み・ザル・釜揚げ・各種肉うどん
なんてのもあるし、テンプラ系もいいかもしれんｗ
まぁうどんは色々楽しめて安くて済むからいいよなW

昔、どっかの居酒屋にあったメニュー「ミートソースうどん」
家でも簡単に出来るからオススメ。
乾麺のうどん買ってきて適当に茹でて水で〆る。
その上にアツアツのミートソース（キューピー缶のがオススメ）をぶっかける。
お好みで目玉焼きとか半熟卵のっけて食え。
俺はうどんを氷でキンキンに冷やして食うのが好きだ。
アツアツソースとキンキン麺の絶妙なコラボがd(゜ω゜)bｸﾞｯd(゜ω゜)b
麺と缶を一緒にぶっこめばガス代もやさしんだぜ。

ガーリックオイルがいい感じに浸かってキター！
なんというか・・・結構にごってくるのね。

オリーブオイルよく使うから１Ｌ買った
でかいの買うほうが凄く安いな

オリーブオイルってそんなに何使うん？
よくでっかいの売ってるの見るけど
俺はパスタでちょっと使うくらいなんだが

スパと炒め物かな

ペペロンチーノで大量に使うかなー。

実家でお中元とかでもらって余ってるようなうどんがあったらもらうといいぞ
あえるだけでいいパスタソースが2食分200円しないくらいで売ってるから、それをあえると結構いける。
金が無いときには結構たすかるぜｗオススメは明太子ソースとタラコクリームかしら。

久しぶりに来たんだけど･･･もうageなくてもいいのかな･･･
もうネット断絶生活は嫌だお；；

>>964
仮釈放か？

執行猶予か？　公訴しろよ

>>964
お勤めご苦労様です

今日の朝ご飯を晒すお

メンチカツ　（昨日の夜の残り）
ごはん　（昨日の残り）
味噌汁　（昨日の朝の残り）
トマト　（丸かじり）

具がキャベツオンリーのお好み焼き、初挑戦するお
まぁ誰でもできるだろうｗｗｗｗｗｗ

トッピングで鰹節とのりかければ結構自分をごまかせる

キャベツに下味を付けると意外と飽きない

下味・・・だと・・・
今から焼くところだったんだがｋｗｓｋ

>>972
こしょうとか、ケチャップとか普通のソースとか、特別なものじゃなくていいからからませた後に焼くのだ

キャベツについた幼虫をすりつぶして下味に

>>973
即レスｻﾝｸｽ
よくわからんがやってみる

俺の初お好み焼きはひっくり返すの失敗してまっぷたつになったぜ

市販のレトルトカレー＆そばつゆ＆少々の水でカレーうどん作るけど、結構うまい。

そろそろ完食だなー
今日の夜食は玉子が余ってるのでチーズオムレツにしよう。

>>977
俺うどんにレトルトカレー掛けただけのカレーうどん普段作るんだが
そばつゆってどのくらい入れてる？

９７７じゃないけど、好みがあるから味見しながら入れたらいいんじゃない？
俺はカレーライスのをそのままかけるのが好きだｗ

ファミマで売ってた蕎麦屋のカツカレーが好きだった

>>979
レトルトカレー＋水だとうすっぽいので、好みによるかと思う。
たぶん30-40ccとかじゃないかな。もりそばとか食べるときにおわんに入れる1回分ぐらい？
ちなみに自分は細うどんで作るのがスキ。

>>979
オレもよくやるけど、飲み屋でビンビール頼むと出てくる位の大きさのグラス1杯くらいいれるよ。
使ってるめんつゆにもよるだろうから、何回か試して少し水で薄めるとかやると自分好みの味になるぜ！
あとたまーに醤油ベースのめんつゆじゃなくて出汁のみ？のうどんつゆでもやるけどこれも意外といける。
その日の気分によってはかけうどんより少し薄め、量すくなめなくらいでカレーをドバーッとかもやるけどなｗ

ちょと番外編だが
生姜、鳥ひき肉炒めて
水＋本だしの素、醤油みりん酒を投入
沸騰したらカレールー入れて完成

麺にかける場合はそのまま
ご飯にかける時は水溶き片栗粉でとろみをつける

好みでネギとかしめじ入れても旨い

焼き鳥をいれるとうんまいにゃー

>>984
そこまでやるなら普通の料理かと。

>>986
あ、自分もやるｗすげーうまいよね。

>>984
ちなみに言葉をはしょっているだけかと思うが、ルーは火を止めてからいれないとまずい。

湯をわかす
火を止める
ルー投下
カレー完成

これでいいかな

火を止めてルーを入れて溶かしたあと
少し煮込まないととろみがつかないんじゃないかな
焦がさないように気をつけてｗ

カレーは焦がしたら焦げ臭い匂いがあっという間に広まってしまうから一瞬の油断が命取り
大量生産するととろみのせいでかき混ぜているだけで筋肉痛になるｗ

>>980
カレーライスうどんとは、斬新だなｗ

>>992
その発想はなかったわ
某先輩もびっくりだな

ご飯ライスか

>>992
俺もそう読んでレスしようとしたけど、
「のを」の の に寸前で気づいたｗ

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