ネ実自炊スレ 18皿目

1 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 16:05:44.47 ID:0SjoVT+j

完食すれ！

前スレ
ネ実自炊スレ　17.52皿目
http://live27.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1211570719

2 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 16:16:27.04 ID:TnW58mDj

晩飯はダイエットのために飯0.5合分のおにぎりのみ！

3 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 16:26:21.07 ID:qP+pFyXB

炊きたてのうまさはやみつきゴハンがメインディッシュ２合派

4 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 16:32:09.14 ID:TnW58mDj

と、おもったが面倒くさかったから冷凍庫においてあったカップアイス3個を晩飯代わりにした

また腹壊しそうだ・・・・・

5 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 16:51:39.30 ID:AV4fSkNR

>>4
全然ダイエットになってない件。
単糖類ばっか食べるとむしろ太るぞ。

6 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 17:49:08.38 ID:TnW58mDj

>>5
一応カロリーは3つで420カロリーなんだがやっぱダメか。明日からまじめに食べよう。

そして俺は寮に住んでるんだが、普段は土日以外食事出るのが
なんかトラブルがあったそうで2週間食事停止になってしまった。その分の食事代は即日返金で
2週間分の食費12000円が手元にあるんだが

何食べよう・・・土日だけなら適当に丼モノやら作ればよかったけど毎日となるとなぁ・・・・・
なんかいい献立あったら教えてくだしあ

7 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 20:12:51.07 ID:AV4fSkNR

>>6
>一応カロリーは3つで420カロリーなんだがやっぱダメか。明日からまじめに食べよう。

お菓子は基本的に太るぞ。「単糖類多糖類」や「GI値」でググってみ。

ダイエットするなら栄養素についての知識を蓄えても損はない。
自炊の面でもバランスの良いメニューが考えられるようにもなるしな。

8 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 20:56:56.09 ID:K3s7mDRd

>>6
今から焼肉行って12000円分食うんだ

後のことは後で考えろ

9 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 21:29:59.04 ID:eqhciz6b

前スレ完食したか
ハンバーグ作ったんだけど本当挽肉の肉汁うまいな
今度カレーに入れるっていうのも試してみよう

10 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 21:31:09.65 ID:TnW58mDj

今、明日の朝・晩飯用のカレー仕込みだした。
前スレで言われたやり方ためしてくるは・・・

11 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 21:33:45.22 ID:+9bTu2K1

今頃ｼｬｶﾘｷﾜﾛﾀ

12 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 21:34:38.45 ID:+9bTu2K1

ｇｂｋじゃないのよ

きょうはｸﾛｺﾀﾞｲﾙとｱﾅｺﾝﾀﾞのびっくりｼﾁｭｰ

13 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 21:51:07.96 ID:TnW58mDj

調理完了したが、あくまでこれは明日の飯であって今は食えないんだよな・・・
くやしいのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗくやしいのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

14 ：既にその名前は使われています：2008/06/29(日) 23:29:44.33 ID:Q50tyThB

age

15 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 00:21:14.47 ID:ist1q3RY

>>13
がまんだ、がまんするんだぞ
ちょっとくらいいいかなーってつまみ食いをしたらオシマイだからな・・・・！

16 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 00:28:27.34 ID:+S3A5T8k

スーパーの惣菜コーナーの売れ残った牛肉コロッケ2つを買ってきた。
確かネ実自炊スレで読んだはずのコロッケ丼にしてみた。
汁吸った衣が意外と美味。汁吸ったコロッケの中身は当然おいしい。ちょっとびっくり。

17 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 00:30:08.62 ID:pwfjzpI/

>>16
最近見始めた新参にちょっと詳しく頼む
コロッケは惣菜でよく買うんだ

18 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 00:34:22.37 ID:H/M/aUb1

お前ら毎日腹いっぱい食ってないのか？

19 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 02:46:06.85 ID:sFLwZONQ

メタボあげ

20 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 06:34:30.03 ID:tRQyevqI

そろそろ朝食の支度age

21 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 09:15:06.61 ID:wNSGeUrj

念願のほーむべーかりーで焼いたパン。
１回目、なんか酸味が強かった…。２回目、うまーｗｗｗ
だが、凄い勢いで強力粉が消費されることが分かった。
安くてうまいの見つけないとだな(´・ω・｀)age

22 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 09:29:44.22 ID:+SXPbpdA

まあ100円ショップの小麦粉でもいっぺん試してみたら？
おれはあれで蒸しパン作ってよく食ってたな。まあパンとは別物だけどな。

23 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 12:27:04.35 ID:oVXIxqDd

ホームベーカリーと言えば、妻が焼いてくれるパン、いつもその香りで目が覚めるのだが
今日は蜂蜜を焼き込んだパンだった。とても甘くて香ばしい香りが嬉しかった。
朝食の甘みのあるパンで今日は朝から幸せな感じ。

24 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 12:33:06.18 ID:tRQyevqI

ホームベーカリー、俺も欲しいけど、すぐに飽きて使わなくなる悪寒がするので
手を出せないｗ

25 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 12:33:55.27 ID:/Ef538Hw

それは儚い夢でした

26 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 12:34:41.23 ID:gyMQkhMe

>>24
その判断は正しいｗ

27 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 12:47:42.24 ID:A7xhEepN

アイスクリームメーカー買ったけど一度も使ってないｗ

28 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 13:19:24.33 ID:MX5JMip3

ホームベーカリーなら製造元のメーカーが粉売ってね？
ソレと水投入しておくだけで出来上がってるはずだが・・・
Nati○nalが自社製品用に売ってた粉は出来立てはウマイんだけど、
数十分経つだけでナニコレ、フランスパン？ってくらいにカチカチになってたけどなｗ
まぁ、なんだ、一人暮らしの人は大抵飽きて数ヵ月後には埃被ってるけどなｗ
以前、家電売ってた時の客にそーいう人イッパイいたわｗ

29 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 13:51:35.90 ID:WBYPQ1GJ

>28
ホームベーカリーで焼いたパンは、即ビニール袋で包むんだ。
そうしないと余熱で水分が抜けまくる。
見張ってられるなら焼き上がり5分前の表示のところで開けて引っこ抜いておくと、余熱だけで焼き上がって水分量も理想的。
構造的に焼き上がっても余熱が掛かり続けるので、入れっぱなしで放置が一番ダメだね。
そこまでやるならオーブンでも変わらんと言われてしまうけどなｗ

30 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 16:20:19.63 ID:jGN/ddcb

>29のいれっぱなし放置に納得。気をつけるわ。age
5年以上前から欲しかったから、埃被せないこと目指して使う予定。
飽きっぽいから怪しいがなｗ

31 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 17:37:31.92 ID:A7xhEepN

age

32 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 19:19:48.70 ID:jGN/ddcb

緊急浮上

33 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 19:20:50.72 ID:tRQyevqI

そろそろ晩飯の支度をしないといかんが、やる気が起きない('A`)

34 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 19:22:47.12 ID:frUBcuwr

ハンバーグカレーうめぇよ
カツカレーより旨いと思う

35 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 19:23:08.48 ID:BA4Ey5V/

麻婆豆腐うますぎﾜﾛﾀ

36 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 19:26:35.66 ID:PfRJeWAf

僕はｯ！ﾎﾞﾅﾝｻﾞと戦うｯｯｯ！！

37 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:04:39.59 ID:trueYQYI

昨日カレー作ったって書いたもんだけど、今日ゼミの食事会みたいなのがあって
今日中にカレー食べ切れなかったんだよね。冷蔵保存してりゃ明日の朝でも余裕でカレー食えるよね？

あと大学行く前に予約で炊いてしまったライスも冷凍してりゃいけるよね！？

38 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:06:40.61 ID:s/bdQzMz

冷凍保存の万能さは異常

39 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:12:28.93 ID:LLeC9gt/

>>37
もう冷凍してあるんだよな？今日だけでも常温に置いていたらもう危険な気がする

40 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:19:16.40 ID:trueYQYI

>>39
カレーはバッチリ保存してある。ライスは炊き上がってすぐに4時間ほど保温解除して常温で置いてたかな・・・
でもカレー作ったの今日のAM1時頃なんだよねー。冷蔵保存してるとはいえ24時間以上立ってるってどうなのかと思うところ。

41 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:23:12.97 ID:jNVGFhAa

冷蔵ナメすぎ。毎回火入れれば一週間いけるわ。

42 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:28:30.37 ID:trueYQYI

それはすごいな。まぁ早く食べたほうがおいしいだろうから明日の朝には食べきることにしよう。

ところでミンチ肉200g余ったんだけどなんかいい調理方法ないかな？
ジャガイモ　にんじん　玉ねぎ　ミンチ200g　各種調味料　卵6個　ぐらいならあるんだけど。
多少なら具材かいたしてもかまわにぃ。しかしハンバーグは今日食べてきたばかりでベタすぎるから別のがいいな

43 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:33:40.73 ID:Z+5d7237

冷蔵庫信用なさ過ぎﾜﾛﾀ
あら熱取ってすぐ冷蔵庫ってやってりゃ、一週間は堅い。
冷める時に味が染みるから、加熱→冷却を繰り返す毎に一体感が増すよ。
俺は作りたてが好みだけど。

44 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:39:46.44 ID:jNVGFhAa

>>42
コロッケかオムレツやれと言わんばかりの材料じゃねぇかｗ

45 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:45:13.07 ID:Yxe7K6rT

タコライスかな。。ワシなら。
クミンやらパプリカやらのスパイスがあればだけど。
レタス、トマト、チーズ買い足して。
半熟目玉焼きトッピングで。

ジャガイモ余るな、ライスやめて蒸かし芋に乗っけても合うかな。。

46 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 20:52:42.58 ID:LLeC9gt/

>>42
ベタに味噌汁とかスープとか、和洋中味付け違うだけで簡単に

47 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:12:01.47 ID:+S3A5T8k

>>17
出来合いのコロッケやメンチカツ買ってきて、トンカツみたいに切ってまんまカツ丼と同じように作る。
俺面倒だったから、タマネギ細切りにしてソバツユを酒砂糖なんかで味調えて煮て、コロッケ乗っけて火が通ったら卵でとじた。
ベチャベチャして不味いかなーと思ったらかなりうまかった。

48 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:37:16.22 ID:lzESI+c9

>>42
こないだテレビでやってたレシピがいけそうだ。
ミンチとたまねぎ炒めて塩コショウで味付け（トマト味にしてもいいらしい）。
それを器にいれて、その上にマッシュポテトを敷き詰めて、オーブンかトースターでこんがりさせる。
チーズ乗せたり、パン粉乗せたりしてた気がする。
なんて名前の料理だったかなーなんとかパイって言ってた気がする。
イギリスの料理らしいよ。
「気がする」ばっかでアレだけどうまそうだったｗ

49 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:37:41.51 ID:lzESI+c9

コテージパイって名前だった気がしてきたｗ
違ってたらスマソｗｗｗ

50 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:44:19.71 ID:trueYQYI

>>48
ママンがハマってて結構作られたなそれ・・・・。
結構うまいのは確かなんだが、おかずとしては扱いづらく単品ものになる＋だがそれ1個では
なんか味気なくてもう1品ほしくなるとなかなか一人暮らし向きでない印象だったけれど
ひき肉がコロッケに流用できるから作ってみようかな・・・・・

51 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:46:51.51 ID:F9RNYpLI

シェパーズパイじゃないの？と思ったらシェパーズは羊ミンチ限定なのか～。
コテージパイやカッテージパイでぐぐれば出てくるっぽい！
ベッキーが食べてたよねｗ

52 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:48:02.56 ID:lzESI+c9

洋食もしょうゆで味付けしてご飯のおかずにするのがマイジャスティス！
って感じで、うちはグラタンもご飯のおかずにしてるからなぁｗ

参考にならなくてすまんねｗ
>>50がおいしくご飯をいただけますように(´人`)

53 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:48:33.49 ID:s/bdQzMz

>>47-48と腹の減るスレだなあ
明日何作ろうかな

54 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 21:55:48.48 ID:+S3A5T8k

「イギリス料理」と聞くと、何故か「・・・雑でした」という吐き捨てるような言葉が思い浮かぶ。

55 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 22:14:07.35 ID:F9RNYpLI

そだ、ひき肉で肉じゃが風も特に問題なくうまいよｗ
汁気少な目のもっさもっさにしてもいいし、
汁にとろみつけたりしても食べやすい。バター風味でもいいなぁ…

56 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 23:33:17.47 ID:lzESI+c9

age

57 ：既にその名前は使われています：2008/06/30(月) 23:51:17.70 ID:DJlZF7xM

某ラノベに載ってたから
焼けたチーズトーストにオレンジマーマレードを少し塗って食べた
うまいようなうまくないような

58 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 00:51:44.58 ID:heXjtU0G

age

59 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 01:10:41.43 ID:A5oA9ctx

小説に出てくる料理は、雰囲気だけで載ってるのと異常に手が込んでるのと真っ二つに分かれてる。なんでだろう。

60 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 01:53:12.65 ID:heXjtU0G

好みもあるだろうけど、チーズトーストにはちみつかけると
チーズケーキみたいでうまいのぜ

61 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 02:50:46.29 ID:6HFJwEhm

ステーキ屋で、サラダバイキングってことでレタスとコーンを
ノンオイルしそドレッシングでがっつがっつ食いまくって、塩気がある分水がばがばのみまくって
体重計乗ってみたら3.3kg増えててフイタ。食べ物飲み物って思った以上に体に入るもんなんだな・・・・

62 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 04:46:04.99 ID:tulr2lmm

あげ

63 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 07:15:41.81 ID:e8ge1iHZ

朝食はハムエッグにトースト。あとLSメンどもが口をそろえてうめぇｗｗｗ
と言っていたプレミアムカルピス・・・なんだよ、期待して損したわ、飲むヨーグルトじゃねぇかｗ

64 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 09:28:09.99 ID:4hMx+COR

前スレにあったびしそわを牛乳加える前に冷蔵庫保存して食べる時に牛乳加えるってのやってみた。
これいい。今度から冷製ポタージュはこうするよ！ありがとう。

65 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 11:37:49.97 ID:tAYy1bhf

手抜きヴィシソワーズ。
粉のマッシュポテトを常備しておいて、朝、熱湯でふやかして冷たい牛乳でのばして塩ぱらり胡椒ごりごりできあがり。
天気がよかったら（機嫌がよかったら）エキストラバージンすこしたらーり。
トーストと一緒に食べたらちょっと幸せ♪

66 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 14:09:03.27 ID:/PcSHaU/

幸せ♪

67 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 16:02:26.45 ID:6HFJwEhm

メークインしかなかったけど無理やりコロッケつくったZE！

68 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 17:32:28.44 ID:P+Lo9p7w

age

69 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:13:50.12 ID:6HFJwEhm

ところで揚げ物つくったあとの油、どうやって処理してる？捨てるって人はいないとおもうんだけど保存方法とか。

70 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:16:47.57 ID:Ppx3cZ8F

何回か使ったら捨てるべよ

固めるテンプルするとか、ペットボトルに入れて燃えるゴミで出すとか。

ウチはこして何回か使うよ

71 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:25:43.16 ID:kvcIjm/M

炒めものに少しづつ使う　油保存用のポットが普通にあるが
ないならそのまま常温放置だろう　それでも使いきらないなら処分　
継ぎ足しはなるべくしない方がいい　ポット２個で炒めようと揚げようで別けたりすると便利
ビニール袋に新聞とか吸収のいい雑誌(つるつるしてないやつ)
ﾋﾞﾘﾋﾞﾘに大量に入れてそこに油入れればゴミの日に出せるぞ
油の寿命って判断しづらいが色が黄色>>茶色>>こげ茶色で捨ててるかな

72 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:29:56.87 ID:kvcIjm/M

そうそう、掃除のこつでハネた油は毎回そういう紙で拭くとキッチン汚れにくいぞ
ホット○ッパーを台所用でいつもかっぱらってきて
料理したあと１枚破いて、それで油汚れ拭いてる

73 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:32:31.23 ID:Ppx3cZ8F

キッチンペーパーとかタオル使えよw

74 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 19:49:19.94 ID:kvcIjm/M

水には弱いが、油とかにはすごい性能はっきする
潔癖症じゃないなら、揚げ物の油落とすとこに敷いても使えるし、
でも関係者だったら、ごめんなさい

75 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 20:22:48.82 ID:qor6h0/B

俺はフタ付いてる鍋で揚げ物やってるから
揚げ終わったらフチを拭いて、冷めたらフタして鍋ごと保存。
色が悪くなったら捨てる。

76 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 20:36:52.37 ID:6HFJwEhm

>>75
ママンがその方法で保存してたなあ。俺は流石に鍋の所持数少ないし
油の保存だけで1個つかうわけにいかなかったけど。とりあえず空になった油のボトルに戻しておいた

77 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 20:44:38.40 ID:OHX90xst

揚げ物とかにすると、服とかにニオイがつくのが嫌であまりしない。
そんな俺に揚げ物系の魅力を語ってくれまいか

78 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 20:53:26.80 ID:kvcIjm/M

サクッ　カリッ　パリッ

79 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:38:52.74 ID:A5oA9ctx

>>78
ジュワッが抜けておる。

揚げ物の場合、ヘタに自分で作るより肉屋とかの出来合いのほうが安くて美味しいと思います。

80 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:42:41.42 ID:6HFJwEhm

わかっていても自分で作りたくなってしまうことがある。そうでしょう？；

81 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:45:37.01 ID:kvcIjm/M

１人ぶんだと１回しか作らないなら高くつくからね、肉屋の惣菜は結構便利
ただ、ギトギトだったり味おちるとこも普通にあるから、その辺は、しょうがないけど
近所に惣菜のおいしい肉屋あるとこは、うらやましい

82 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:48:07.41 ID:hAyZ2Nai

肉屋のあげたてコロッケの破壊力は異常。

83 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:52:38.15 ID:hHQG3RJo

ﾒんチだろｊｋ

84 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 21:55:19.53 ID:hAyZ2Nai

まあ、俺は両方買うがな！

85 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:00:27.40 ID:oMqtESaA

一人暮らしなので、基本的に揚げ物ってほとんどしないんだけど、
発作的に揚げたてチキンカツが食べたくなったりする。
一度使った揚げ油をオイルポットに入れておくとして、使わなければ
どのくらい保つもんだろう？

86 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:08:46.58 ID:kvcIjm/M

酸化してきて、油としての機能がどんどん落ちてる
１ヶ月後でも普通に使える。使用回数少ないならなおさら使える。
２ヶ月後とかも使える事は使えるが変えた方がいい

87 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:10:13.09 ID:qKZywJwt

ガッテンによると、何揚げても酸化は大してしないそうだ
ちゃんと漉しとけばおｋ

保存期間は1ヶ月、頑張っても2ヶ月くらいか？

88 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:15:23.26 ID:hHQG3RJo

なんというﾊﾞﾊﾞｧ…

このﾊﾞﾊﾞｧは間違いなく2ﾁｬﾝﾈﾗｰ

89 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:15:36.56 ID:hHQG3RJo

ｇｂｋ

90 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:17:23.27 ID:Ppx3cZ8F

一人暮らしならチキンカツとかコロッケ自作で冷凍するべき

91 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 22:43:28.56 ID:oMqtESaA

レスありがとう。１～２ヶ月か～。余裕で間あきそうだなw
揚げ物って慣れないといろいろと台所周りが大げさになる感じでなあ。
チキンカツとかまで冷凍できんの？

92 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 23:06:17.96 ID:A5oA9ctx

コロモつけるところまでやっといて冷凍すればおｋ。

93 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 23:30:08.49 ID:Ppx3cZ8F

そうそう

ギョウザとかも冷凍で備蓄ww

94 ：既にその名前は使われています：2008/07/01(火) 23:32:53.42 ID:oMqtESaA

サンクス。今度作る時は大量に作って冷凍してみるよ！
…チーズはさみカツの冷凍は危険そうな気もするがw

95 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 00:02:34.19 ID:7l6KYi2r

いかん、米びつが空っぽになってしまった…
先々週、生協に注文するのを忘れたばっかりに…orz

96 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 01:26:02.58 ID:naTDR6n3

朝に飯つくるのめんどいから今から卵焼き焼くぜ！

97 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 01:30:27.56 ID:mDemO9EF

腹減ってすぐ食べたくならないように気をつけろよｗ

98 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 03:15:12.16 ID:IPfMJlI3

age

99 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 03:44:20.43 ID:Qac1ewxX

古い揚げ油は梅干の果肉を揚げ物する時に入れておくとクエン酸効果で
一時的に新品の油みたいにカラッと揚がるみたいよ

種まで揚げると破裂するんで種は取ってな

100 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 04:25:34.36 ID:ZDie/Hg6

揚げたものを時間が経ってから食べるほうが大量の酸化脂質を取り込むことになるんだろうな。

101 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 08:23:18.21 ID:oUqayZ2u

ひゃあ

102 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 08:33:51.15 ID:0ObgPZR4

>>100
揚げ物は出来立てしか食べないのでその問題は回避した。

にしても、次の日に食べる揚げ物は何故あんなに味が落ちるのかね・・・。

103 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 10:37:35.11 ID:uVE1PSNn

二日目の天ぷらを甘い醤油タレで軽く煮てごはんにのっけて食べるの結構好きだ

104 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 12:40:41.19 ID:mwrAod91

age

105 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 13:25:36.16 ID:E1JwKPk6

冷めて油が廻って冷たくなった紅生姜の天ぷらと茄子の天ぷらにしょうゆをかけて
ご飯のおかずにするのが好きだ。

106 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 14:08:01.72 ID:wTMyjbZ7

ぺぺろうとおもったけど唐辛子がなかった
変わりにとうばんじゃんでつくってみた
普通にうまかった

107 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 15:12:23.50 ID:RugjJhjH

玄米が40kg送られてきたぜｗｗｗｗｗｗｗｗ
俺は玄米炊飯マスターになるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

108 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 15:59:36.95 ID:p98VzUdQ

ビール瓶にいれて箸でつっつくんだｗ

109 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 16:01:30.10 ID:E1JwKPk6

うわーい、うわーい、米の飯はうまいのう、うまいのう

110 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 16:53:02.50 ID:DGZii+zY

ギギギギ

111 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 17:16:23.93 ID:G3O/sLdN

>>107
ちょい田舎ならそこかしこにコイン精米機があるんだがな
初心者は7分搗きくらいにしないと辛いぞ

112 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 18:13:53.44 ID:mwrAod91

age

113 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 19:01:14.68 ID:7l6KYi2r

>>108
一升瓶だろｗ

114 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 21:57:20.53 ID:Ox7+R2zS

age

115 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 22:53:45.71 ID:/fdNlhuf

玄米うめーｗｗｗ食物繊維で便秘ともさよなら出来そうだぜｗｗｗｗｗｗｗｗ

116 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 23:37:13.92 ID:p98VzUdQ

>>113
なんかの小説でビール瓶だったのさｗ
二十四の瞳だったかなぁ

117 ：既にその名前は使われています：2008/07/02(水) 23:39:19.96 ID:ZDie/Hg6

108-110
はだしでおｋ

118 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 01:28:42.60 ID:WToCRz2g

age

119 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 02:04:19.26 ID:WToCRz2g

age

120 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 02:16:58.83 ID:0rMSPKse

前ｽﾚ1000いったのかしらん？

121 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 02:21:37.00 ID:iu+Vj73R

>>120
　　　　　ﾊ_ﾊ　　
　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　完食したよ！
　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　ヽヽ_)

122 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 02:30:21.79 ID:0rMSPKse

よしきた
明日は味噌汁

123 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 07:30:12.13 ID:voN48y/t

余った分の保存が面倒だからこれまで葉野菜あんまり使わなかったけど、漬物にすればいいか

124 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 08:24:07.87 ID:7RXf+V8G

みんな、料理することばっかりに眼が行ってるみたいだけど、
粉吹き芋とかも思い出してあげてください

125 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 08:50:38.75 ID:sb6Fz2it

粉ふき芋は好きだけど作った後の鍋を見ると悲しくなる。
だから滅多に作らない。

126 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 09:01:27.27 ID:VP8coW+D

粉ふき芋が好きでよくつくるけど、作ったあとの鍋が悲しくなるというのは同感ｗ
なんで、テフロンの鍋で作って、なおかつその鍋でさらにヴィシソワーズを作るようにしてる。
芋っぽいメニューになるけど、赤身肉のステーキと苦みのある葉っぱ系サラダと一緒に作ったら
結構まとまりのあるめにうになると思う。

127 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:06:19.73 ID:7RXf+V8G

ううん、そうじゃないんだ
いま、新ジャガが出回って、一番おいしい季節だと思うんだ

そういう材料ってさ、別にこだわった調理とかまったくしなくても、
ただゆでるだけとかでも、十分おいしいと思うんだ

でしゃばってごめんね(´・ω・｀)

そういうのを、ちょっとでもいいから思い出して欲しかっただけ

128 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:10:33.98 ID:kvK2l/rQ

新ジャガ茹でてバターのっけて食べる。
贅沢品になってしまったな・・・・

129 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:10:52.64 ID:VP8coW+D

その「ただゆでるだけ」という調理法を選択するということが、「こだわった調理」だと思う。

130 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:16:10.03 ID:cHb+YnOh

先週からすでに3袋ほどじゃがいも茹でて食べてるよｗ
いつもはレンジなんだけど蓋して茹で→蓋したまま放置→あげる
の食感が気に入って、最近は茹でじゃがー

塩だけでうめーｗ

131 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:18:56.71 ID:gAztRmSP

大体コロッケに化けるなぁ

パン粉1kg買っちゃってヤバイんだよね……
芋もいっぱいあるし(´・ω・｀)

132 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:22:11.32 ID:8KexZf1+

今が旬のとうもろこしのことも思い出してあげてください（´･ω･｀）
皮むいてラップでくるんでレンチンするだけでめっちゃうめぇ！

133 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:25:17.24 ID:g4I/7qWP BE:274176825-2BP(457)

もうジャガイモととうろもこし買ってくるわ

134 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:25:42.57 ID:gAztRmSP

歯に詰まるからあんまり……

135 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 12:54:17.83 ID:cHb+YnOh

>>132
週末1本98円だったからそれも食ったぜ！
皮を半脱がしにしてひげ取ってちょっと洗い
皮を戻してレンジならラップいらずだ！

136 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 13:05:28.63 ID:tuoepeQL

フライパンでしょうゆとバターで焼いたとうもろこしうめぇ

137 ：ポチ ◆6W0Do2yycI ：2008/07/03(木) 14:55:46.05 ID:AJYySnbv

にんじんがいっぱいあったからケーキ作ってみた！
今焼いてる。美味しく出来るとｲｲﾅ(*‘∀‘*)

138 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 17:37:20.94 ID:8KexZf1+

age

139 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 18:02:49.97 ID:IiMlhanl

http://www.nicovideo.jp/mylist/6983612

140 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 20:40:46.02 ID:DVWDpYD4

age

141 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 22:00:18.92 ID:DVWDpYD4

age

142 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 23:09:51.14 ID:DVWDpYD4

age

143 ：既にその名前は使われています：2008/07/03(木) 23:28:17.47 ID:Xs9M2o8i

>>139
これはいいな、参考になるは。。。

144 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 00:13:13.54 ID:ev8GSWIl

>>131
芋は　千切りしてバターで炒めた後「タラコスパの素」とあえてみて。
付属の海苔をぱらっと散らして～　居酒屋メニューだけどマジ美味いよ＾ｘ＾ｂ

145 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 01:00:00.80 ID:tpxMIseP

ちっさい新じゃがは半切りor輪切りにして
フライパンで塩コショウのみで炒めて食べるage

表面が軽く焦げるくらいが良いな。

146 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 01:12:07.61 ID:sUefsHZD

最近クリーム明太にはまってるわ

147 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 05:20:16.35 ID:nXM/BnP9

もう一度寝ようage

148 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 07:17:00.45 ID:LETUMwel

hosu

149 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 07:59:42.58 ID:YcJFyPK7

寝る前に飯を炊く準備を忘れてたｗ
おかげで朝は味噌汁と卵豆腐だけだった。orz

150 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 10:17:49.79 ID:ZQ0eYyBg

このあいだ煮豚を作ったときの煮汁を冷凍庫に入れているが、なぜか凍らない。
不思議age

151 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 10:55:09.86 ID:39U4d7U7

融点は純水が摂氏０度だが、塩分や糖分、油脂類の混合液の融点はそれ以下になるから。

152 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 11:01:08.18 ID:x0lFnjOf

>>130
レンジでどうやって作るんだ？
簡単な自炊しかしてないからさっぱりだ

153 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 11:05:54.53 ID:q9O6+TBq

洗ったままラップにつつんでチン

154 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 11:09:26.49 ID:i3msgifw

前に長くチンしたせいでなんかぶよぶよになった

155 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 11:30:17.87 ID:n07gma0G

>>152
レンジ　温野菜
でググれば結構ひっかかるかもしれん。
栄養の喪失が少ないのがいいようだね。

ただ水溶性とか脂溶性のビタミン等もあるから
必ずしも他の調理法より優れてるというわけではないみたいだけど。

156 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 12:24:28.54 ID:fgqaOkyk

目を離していても火事にならないって利点はあるね

157 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 14:18:41.21 ID:Z214Q+Zl

1個で4-5分かな
下になってた方に水分残ってると思うから
そっちを上に返して置いて、そっから剥くといいｗ

158 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 14:25:34.18 ID:YbxMUhlE

今だとレンジで蒸し物をする容器が売ってる。

159 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 14:32:53.20 ID:PD3Stfy6

温野菜って何つけて食べる？
サウザンドレやゴマドレかけてたけど飽きたわ。

160 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 15:15:22.57 ID:8xL+pyIy

マヨ+醤油+七味　

161 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 15:18:41.12 ID:XXbrWpnV

素で食うよ

サラダなんかも何もかけない事が多いかも

162 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 15:47:06.80 ID:39U4d7U7

オリーブオイルと塩。ときどき胡椒。

163 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 15:49:03.50 ID:jCFSjlrm

似てるけど、シーザーサラダドレかな
チーズっぽい味なので、また味があってよい

164 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 15:50:46.32 ID:NZ2vU+zx

ノンオイルの青じそドレッシングとか、味ぽんで食うとウマー

165 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 16:40:11.68 ID:uFrTDFjt

今月の食費あと１万円…
腹減ったら食パンとコーヒー牛乳で乗り切るんだ(´・ω・｀)

166 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 16:50:29.22 ID:XXbrWpnV

今月始まったばかりだぞ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

167 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 16:53:22.83 ID:xSvnskJZ

今日は暑いからひやむぎ、冷奴。

168 ：なまこ ◆2LLfCgVf7Y ：2008/07/04(金) 16:55:58.59 ID:toiQEGVX

にんにく胡麻ドレッシング使ってる人いる？
どこ探してもないんだよな
生産終了かな

169 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 16:57:28.02 ID:uFrTDFjt

>>159
明太子ドレッシングとかでもおいしいよ
ttp://www.kewpie.co.jp/tasty/product/index.html

ウチはソーメンは大量にあるから３日に１度はソーメンだな(´・ω・｀)

170 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:14:52.90 ID:XXbrWpnV

キューピーって綴りそうなんだ？

171 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:21:54.65 ID:uFrTDFjt

うん、そうみたい(´・ω・｀)

172 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:32:26.08 ID:8xL+pyIy

ソーメンを茹でる→「海苔巻き」みたいに巻く→衣つけて揚げる。
テレビで観たけど美味しそうだったよ。　ホタテっぽい食感になるみたい。　

173 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:38:32.97 ID:oYoQ/Uxy

ゆでた素麺を豆腐代わりにゴーヤチャンプルー作ると美味いよ

174 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:47:31.32 ID:YcJFyPK7

31 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 2007/09/02(日) 11:49:50 ID:fpr8SKQo0
・手羽中をポリ袋に入れ、小麦粉をまぶす。
・魚焼グリルか、アルミホイルをしいたオーブントースターで焼く。
・焼肉のたれをからめ、白ゴマと黒胡椒をたっぷり振る。
簡単名古屋風手羽。
40 名前：ぱくぱく名無しさん投稿日： 2007/09/04(火) 16:28:42 ID:EeQ8o7BP0
>>31
美味しかったけどポリ袋の苦みが気になったな
42 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 2007/09/04(火) 17:31:41 ID:dDa7uiNK0
うん、ポリ袋はちょっと苦味がきついよな
45 名前：ぱくぱく名無しさん投稿日： 2007/09/05(水) 15:59:08 ID:rndzaNCd0
ポリ袋は生だとただのポリ袋だが焼くと苦い
46 名前： 31 [sage] 投稿日： 2007/09/05(水) 16:47:51 ID:T64zAVQd0
　_, ,_
（・ω・）悪かったよ…ポリ袋から出して手羽中だけ焼いてくださいよ…

175 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 17:52:56.41 ID:sP4O/sCf

それはソーメンチャンプルーって言わないか

176 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 18:07:55.24 ID:kz8VCr+A

そういやもうそろそろ実家から援助物資のそうめんが大量に届くな・・・・
ただし品質保持期限ギリギリのやつだが・・・

177 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 18:40:09.16 ID:8xL+pyIy

>>174
うはははｗ

178 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 19:24:33.45 ID:/cynk0Td

>>174
最後の顔文字でﾌｲﾀｗｗｗｗ

179 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 19:39:19.00 ID:YJe2kgyV

>>175
ちゃんぷるーって炒め物って意味じゃなかったっけ？
ゴーヤ（と豆腐と卵とコンビーフ）の炒め物
が
ゴーヤ（とソーメンと卵とコンビーフ）の炒め物
になるだけだからゴーヤチャンプルーでいいんじゃね？

180 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 20:19:38 ID:wBJ5bqqN

緊急浮上

181 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 21:22:43 ID:Ij8f2lCx

鯖移転したのね…

何がメインっぽいかって事だからあまりこだわるなｗ
まあ素麺入ってると本土ではかなり珍しく見えるし
店だとソーミンチャンプルになってる事多いんじゃない？
売りになるアイテムを名前に入れないといけないからなーメニューは

182 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 23:22:04 ID:U/bOmlIl

age

183 ：既にその名前は使われています：2008/07/04(金) 23:36:58 ID:MChgJEv8

はんぺんのミラクルな食べ方を教えてくれ。

184 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 00:06:30 ID:ma0Stagy

鯖転移でスレが800まで保守される仕様に！！！！
これで皿が割れる事もなくなるかな^-^

185 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 00:22:27 ID:uPwN8bqd

>>182
「はんぺん・ミラクル」でググってみたけど、目新しいのが無かったよう
パンの代わりにして　ホットサンドっぽくするくらいだった。
　_, ,_
（・ω・）←気に入ったｗｗ

186 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 01:32:48 ID:IEUhSJ4Q

明日新しいオーブンレンジが届く。
さっそくクッキーとシュークリーム焼くぞー。

187 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 02:37:53 ID:uPwN8bqd

>>186
うっは～甘い！甘すぎるっ嫌いではないが　酒には合わんなぁ

188 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 06:47:03 ID:+UIY4OIO

>>186
スイーツ（）笑

レモンケーキとかもどう？

オーブンあったら俺はとりあえず丸鶏を焼いてみたいな。
それかターキーパーティー。ごちそうごちそう。

189 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 08:30:41 ID:7XpdzTNQ

チャンプルーって食べた事ないや
ゴーヤは食えんからピーマンでも入れてやってみるか

190 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 09:29:20 ID:f5idilPA

苦いのヤな人へ
完熟ゴーヤでググろう

191 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 09:35:58 ID:LVQKA9Np

最近焼きそばは旨すぎる。
３袋入りで188円、キャベツと豚バラ炒めて混ぜるだけーーうまー！
付属の粉末ソースでは少しだけ少ないので、ソース＋塩コショウも忘れずにね。

192 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 10:51:51 ID:uBxklMlt

>>191
泥ソースおぬぬめ
ピリ辛うまいよピリ辛

193 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 12:37:58 ID:iiqPzY1X

>>191
にらもやし豚でシャクシャクもうまいぞ

はんぺんは青海苔入りの卵を絡めつけてピカタが好きだな
真ん中にチーズを挟んでもイイ。目新しくはないかｗ

194 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 13:30:46 ID:7alQlInc

>>191
塩焼きそばのやつ買って
小松菜キャベツもやし舞茸で食っても美味しいよ
胡麻も入れてなんとなく栄養取ってる気になれた

195 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 15:24:29 ID:CzsDbguk

３食入りは賞味期限が１週間以上とかなので買ってないな。。
一袋４０～５０円の買ってる。大体あれで１－２日しか持たない。

196 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 18:32:03 ID:MZnZYuiD

危険水域　揚げ

197 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 18:37:33 ID:JSvvy3Li

引越ししてネ実のスレ保持数が600だか800になったらしいから
神経質に保守しなくてもいいかもしれんですよ。
たとえ800あっても油断してたら落ちそうだけどもｗ

とか言いつつsageはしないがｗ

198 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 18:41:08 ID:DoY3MjqG

油断が慢心を生みｽﾚは過疎化する…
僕は戦うｯｯｯ！！！１

…そしてｽﾚは動き出す・・・

199 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 20:48:04 ID:kjfvaH1B

>>198
ｳﾜｧｧーーー2時間動いてﾈｪｪ
　_, ,_
（・ω・）

200 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 21:07:37 ID:8CbyyhNB

>>195
うん？保存料とかが気になるということか？

201 ：既にその名前は使われています：2008/07/05(土) 22:05:33 ID:7alQlInc

言われてみれば、消費期限かなり違うね。保存料の差なのかな？

ところで、炒め物に胡麻いれる場合って
どのタイミングで入れるのが美味しいのかな？
最初の辺りから？完成直前？アドバイスｐｌｚ

202 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 00:37:16 ID:RXF40U/E

>>200
うん。気にしすぎるのもアレと思うけど、１袋づつのほうが値段安いのも事実だしね。
ちなみにスーパー玉出は常時２０円ｗ
>>201
ゴマは使わないけど風味だから最後じゃないの？

203 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 05:30:44 ID:9OrO1vlt

タマネギage

204 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 09:45:08 ID:djOrG/bZ

暑いんで朝っぱらからざる蕎麦にする
→茹でてる間にコンロの熱で俺のストレスが寿命でマッハ

205 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 10:05:20 ID:kHh9Oavy

タマネギage厨uzeeeeeee

こうですか？わかりません＞＜

206 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 10:29:03 ID:OjSD3F3Z

別にうざくはねーがｗオニオンリングもかき揚げも美味いじゃないか
つーかちょっぴり幸せお揚げさんレシピｗageはどこ行っちまったんだよｗ

207 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 11:16:20 ID:RXF40U/E

母「おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる！」父「詳細ｷﾎﾞｰﾇ」
母「今日はカレーですが、何か？」兄「カレーｷﾀーーーーーーーーー」
妹「ｷﾀーーーーーーーーーー」姉「カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ」
母「オマエモナー」
父 --------終了-------
兄 --------再開-------
妹「再開すなＤＱＮが！それより肉うｐキボンヌ」
母「ジャガイモうｐ」
姉「↑誤爆？」
兄「タマネギage」父「ほらよ肉＞家族」
妹「神降臨！！」兄「タマネギage」
母「糞タマネギageんな！sageろ」
兄「タマネギage」
姉「タマネギage厨uzeeeeeeeeeeee！！」
母「ageって言ってればあがると思ってるﾔｼはＤＱＮ」
セールスマン「イタイ家族がいるのはこの家ですか？」
母「氏ね」父「むしろゐ㌔」
兄「タマネギage」
妹「兄　、　必　死　だ　な　（　藁　」

208 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 11:18:27 ID:cuRLCQWK

>>206

>>207のコピペを貼らせてしまったことは反省すべき。

209 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 11:32:34 ID:OjSD3F3Z

戦「おい、おまいら！！骨がわきますた。とにかく集合しる」
モ「詳細キボンヌ」
戦「とてとてですが、何か?」
ナ「とてとてキターーーーーーーーー」
詩「キターーーーーーーーーー」
白「とてとて程度で騒ぐ奴は逝ってヨシ」
黒「オマエモナー」
モ"-----釣り負けて終了-------
戦"--------釣り勝ち-------
黒「諸君、私は弱体が大好きだ。とにかくエチュバラスレうぷキボンヌ」
詩「マドミンネうｐ」
白「↑誤爆？」
ナ「闇age」
戦「ほらよ挑発＞骨」
黒「神降臨！！」
ナ「闇age」
白「糞ナイトageんな！holdしてっからログ見えねぇだろ」
ナ「闇age」

210 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 12:26:37 ID:uozdVBhV

二度も同じネタで攻めるとは・・・俺の心は深い悲しみに包まれた

ヴァナ中華は糞だが、冷やし中華は俺的にﾈ申age

211 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 13:40:00 ID:rZpEOoZL

いまから晩飯のカレーを仕込むぜ！
カレー用のサイコロ状の肉に併せて挽肉も入れるのが俺流。
何処を食っても肉肉してて旨い。

212 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 14:07:35 ID:xs70mmL1

え、それ普通じゃないのか？
どっちかと言えばひき肉の方が好きなんだけど、肉！ってのも欲しいから両方いれる。

あと、最低でも12時間は寝かせたい所だｗ

この時期は冷めたら即効で冷蔵庫に入れないといかんから大変だよなぁ。

213 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 14:09:46 ID:2Nvy6fiA

このあいだ通販でレンジで焼き物が出来る調理器具とか売ってたんだけど、あれどうなんだろうな

214 ：212：2008/07/06(日) 14:16:46 ID:xs70mmL1

ひき肉じゃねーー！！！
バラ肉？スライスした奴だったｗ

ふぅまだ昼飯まだなんだよなぁ、食材は結構あるなに作ろう。

215 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 14:40:23 ID:WiawC6I5

マーボードウフ食ったら汗がとまらねぇ

216 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:20:35 ID:9OrO1vlt

タマネギage

217 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:21:23 ID:k50ZnL9V

タマネーギラビューイェー♪

218 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:28:33 ID:hLu8TlFz

生きてる？

219 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:35:53 ID:41kbRqe5

ちょいとトマトソースでパスタ作ることにしたんだが野菜が足りないなって事で、冷蔵庫に鎮座する野菜を炒めてソースに混ぜる作戦にでたんだが
ほうれん草って炒めるときは先に塩入れたお湯であく抜きしてからぶち込むべき？
そのままフライパンに投げ込んでもいける？

220 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:45:40 ID:GdRaiCcX

>>219
下茹でするの面倒だから、ラップに包んでチンしてる派でっす。

221 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 15:58:37 ID:JveFbJ97

トマトパスタとほうれん草のソテーにしてくれ

222 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 16:01:42 ID:41kbRqe5

>>220

なるほど、レンジという手があったか！

ちなみに、レンジ回す時間て目安でどの程度になります？

223 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 16:24:09 ID:GdRaiCcX

>>222
「温め」にして放って置くので時間は考えた事ないけど１分くらいかな？
けっこうスグに茹で？あがるよ＾＾　熱いから取り出す時には気をつけてねっ。
　

224 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 16:43:25 ID:GdRaiCcX

どっかの県民は冷奴に生姜ではなくカラシだそうだけど、アレってうまいのかなー？

225 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 16:56:29 ID:k50ZnL9V

おでんのあつあげとか焼き豆腐にもつけるし
なんとなく想像する味の感じでは
まずくは無いんじゃないかな？と思える

226 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 19:03:16 ID:Hxe/dbP1

そろそろ晩飯の支度age

今夜のメインは冬瓜と鶏肉の煮物だ。ヽ(´ー｀)ノ

227 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 19:05:07 ID:cuRLCQWK

からし冷や奴は一時期毎日のようにやったけど
まさしく想像通りの味だよｗ
今はワサビ7：からし1：ゆずわさび1：しょうが1くらいでローテしてる。

228 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 19:44:09 ID:CS0vkY/8

近未来ジキル×ハイドワロタｗ
バッター2度漬けを華麗にスルーとか

229 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 19:58:03 ID:JveFbJ97

日曜日は手巻きの日
一人でやると無性に淋しいのぜ

230 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 20:02:20 ID:MPQYiDd0

>>224
個人的にはミョウガやワサビの方が好きだが不味くは無い。

231 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 20:07:32 ID:Hxe/dbP1

辛子冷や奴か…今度試してみよう

232 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 20:28:49 ID:6gBMxC9P

しょうがねぇな…俺が今一番、旬でｵｼｬﾚで安くておいしいﾎｯﾄな今晩のﾃﾞｨﾅｰ晒してやんよ
ﾎｯﾄｹｰｷｯ！

真似すんなよ？

233 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 20:44:44 ID:UrLCOvqc

今ホットケーキのもとって値段も見た目も高級そうなの売ってるな
500円以下で買えると思うが食ったやついるか

234 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:04:35 ID:PyMhqsGZ

・色とりどりのパプリカを適当にくし切り？にし、にんにくをスライス。
・フライパンにオリーブオイルをたっぷりひいて、弱火からにんにくを炒める。
・じゅわじゅわしてきたらパプリカ投入。じんわり炒める。
・ブイヨンを適量のお湯に溶いて投入。ことこと煮る。
　蓋をしたり外したりで、最後は水分を飛ばし気味に。

じゅわっと汁気たっぷりのパプリカのブイヨン煮うめー。
ナスやズッキーニを入れてもいい。

235 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:46:19 ID:fw6dhGMO

>>233
ホテルオークラのとか結構みかけるなｗ
高めのは安い袋のよりうまいっつーか飽きが来ない気がするな
甘さ控えめで結構好きだ

236 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:47:58 ID:UrLCOvqc

ほおお明日の昼買ってみよう！

237 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:50:48 ID:6gBMxC9P

こわいようがんまじこわい

238 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:51:08 ID:6gBMxC9P

ｇｂｋ

239 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 21:51:14 ID:UrLCOvqc

ここじゃないだろｗｗｗｗ

240 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 22:04:11 ID:GdRaiCcX

>>225　>>230
冷奴にカラシ試してみた。　美味しいｗありがとう

241 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 22:52:15 ID:DJZPBkSb

うちはホットケーキミックスは3種類あって、気分で使う
普通のと、五穀入りのと、ケーキのように焼けるっての
高いのはふわふわに焼けてｳﾏｰ

休みの日の遅い朝飯とかに焼いてのんびり食べる用かな

242 ：既にその名前は使われています：2008/07/06(日) 23:14:01 ID:1PQFhIRr

たまにホットケーキにフルーツグラノーラ（っぽい安いやつだけどｗ）混ぜて焼いて食ってるわ

生地に砂糖いれて（ハチミツ無いときとかｗ）スライスチーズのっけて焼いたのもなかなかうまい

243 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 00:01:45 ID:9OrO1vlt

ホットケーキミックスの生地にスライスしたバナナを入れ、少し潰してじっくり焼く。
バナナの焼ける香りがとてもいい。しかも美味い。

244 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 07:43:56 ID:zwG/ibVI

245 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 11:45:22 ID:sz61avLV

やっべ、今日のお昼はホットケーキ食べたくなってきたｗｗｗｗ

246 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 12:06:18 ID:6rMyhobj

そういや前の会社の近くにホットケーキの専門店があったなぁ・・・
さすがに一人じゃ入れないので通りすがるだけだったけど

247 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 16:10:59 ID:RCdC7F6t

ホットケーキの素買ったきりだな、週末炊飯器で炊くかな！

パスタとかに輪切りで2個分入れてもあんま辛くない唐辛子だったから
ほうれん草半把＆タコ炒めるのに１つ分入れたら充分辛かった。
噛み締めないと食べられない物に入れると辛いんだよね、忘れてたｗ

248 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 16:16:39 ID:eSA38pDt

ミネストローネを冷蔵庫外に出しっぱなしで放置してきたのが心配あげ

249 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 18:13:20 ID:vSxAdOeF

>>248
悲しいことになってなければいいが…(´･ω･`)

250 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 18:31:23 ID:dpiq1FKW

もともと酸っぱいものは判断付きにくいしやめといた方がいいんじゃねｗ

251 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 21:08:40 ID:MGXOKMnw

久しぶりに骨付きの鶏モモ肉が売ってたｗ　嬉しいーーーーﾔｯﾀｰ！

252 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 21:17:34 ID:afHTH4n5

>>251
なにつくるんだよ？

253 ：既にその名前は使われています：2008/07/07(月) 21:23:33 ID:MGXOKMnw

>>252
塩と黒胡椒してオーブンで焼くだけ！　簡単ﾔｯﾀｱｰ！
今夜は焼酎「蔵水笑」にしよっとｗ

254 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 00:38:29 ID:4Q1FPiXu

初めての鳥はむでフォー作ってみたよ。
http://imepita.jp/20080708/021430
鳥はむはちょっと固いような味薄いような出来でした。

255 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 11:33:21 ID:4QJHNVgB

野菜捨てるまえにビニールに包んだり、２日に一回くらいゴミ袋取り替えてるのに虫がわく…。
洗いものサボったのがダメだったんだろうか。
ヘ、ヘルプ！

256 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 12:23:04 ID:CxDUwtPJ

>>255
どんな虫？
小蝿だったら最近スーパーとかにカエルの顔の虫取りとか置いてないかい？
あれは意外と活躍するぞｗ
でもこまめに片付けするのが一番だけどね～

257 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 12:35:10 ID:IAaKbOC3

子ガエル
ttp://www.welco.co.jp/insect/img/kkgjr/kkgjr1.gif
親ガエル
ttp://www.welco.co.jp/insect/img/kkg/kkgg08.gif

258 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 12:43:49 ID:4QJHNVgB

たぶん小蝿かなあ…生ゴミにたかってるし。
ちょっとそのカエル飼育してみる！サンクス！

259 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 12:46:31 ID:PT012SSN

>>255
うちも放っておくとすぐ小さい虫がわく。その上風通りの悪い家だから臭いがこもる。
仕方ないから野菜や肉の捨てる部分は調理の段階でポリ袋に集めてゴミの日まで冷凍庫だは。

260 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 13:16:08 ID:4QJHNVgB

>>259　それいいなー。けど冷凍室小さいんだよなあ…。いまゴミ箱あけたら、きのうの生ゴミなのにスゲエ匂いになってて気持ち悪くなりそうだ

261 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 13:45:40 ID:UTj9YC4A

匂いがするってことはゴミが空気に触れているってことだよな。
虫を防ぐにはまず虫がゴミに触れないようにすべし。
ウチは生ゴミは毎日水をよく切ってビニール袋にいれて口を縛ってからゴミ箱に入れてる。
水分のある排水溝ゴミも同じ。汚汁がこぼれたらゴミ箱もすぐ拭く。
ちょっとでも匂いがしたら袋を2重3重にする。
口は結わくんじゃなく空気を抜いてぐるぐるねじって棒状にしてから縛る。
ビニールが可燃な地域じゃないとできないけどな。
匂いが出ないとカラスや猫にも荒されにくくて一石二鳥。

262 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 15:11:34 ID:/n1HaUef

野菜の皮とかは剥いたらそのまま捨てる（余計な水に付けない）と
腐るより乾いちゃうけどなー今時分は。新聞の上で剥いたり。
鶏皮とかは冷凍庫だな。でも量とか住んでる場所によるんかな。

263 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 15:27:49 ID:wFkqDCY+

「バポナ」が強力だよー。吊るすだけでOKな防虫剤。

264 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 15:38:48 ID:bWdGXBfS

バポナ使ったことあるけど、結構体感でわかるくらい効果でてた

265 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 15:51:33 ID:hGJR9toz

バポナは喉が痛くなる

266 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 16:07:01 ID:VuvXS1uN

夏場の生ゴミには”酢”。ｐＨ酸性にするだけで雑菌も虫も増えにくくなるよ。

１，２日で発生する虫（小ハエ、ショウジョウバエ）はどっかに根拠地があるんだ。
それを見つけて処分する方が先だと思う……
下水管とかだいじょうぶ？？　パイプクリーナーとかしてるかな。

267 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 17:55:20 ID:4QJHNVgB

カエルのついでにパイプクリーナー買おうと思ったけど、結局買わずに帰ってしまった。
カエルは取れた蝿が丸見えっぽかったからフマキラーのコバエ激取れっていうのにしてみました。

268 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 17:58:54 ID:zaLP56ds

洗い物なんて1-2週間は確実に溜め込むし、ごみ袋は毎回4つくらい出来てから出すよ
虫がぷんぷんしてるのはもう気にならない
小さな虫なら飯に入っててもあまり気にならんだろうな

269 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 18:00:09 ID:n0rjcSNR

ねーよ( ´ω｀)

270 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 18:38:35 ID:wFkqDCY+

>>268
ﾋｨｨ！！　病気になるよ；；

271 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:03:58 ID:un6/hnEo

食器とか調理器具どんだけあるんだよお前の家
１～２週間て

272 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:09:45 ID:yxZ0ESCH

アボカドってマグロ丼みたいにして食ってもウマイ？

273 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:16:07 ID:SfIAcV5F

サイフから金が絶滅しかけてるので節約
紫タマネギを【スライス】して流水に晒す
水を良く切ってマヨネーズで和えた

ぴり辛だけど甘みも感じるぜ

274 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:23:03 ID:wFkqDCY+

>>272
美味しいみたいだよ　刻み海苔、メンつゆ、ワサビでどぞ～

>>273
美味しいよね～♪　＠ポン酢でもイケルｗ　　

275 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:44:36 ID:SfIAcV5F

最初はタマネギの甘みを楽しんでいたが、
徐々に辛味がツラくなってきた・・・
一個丸ごとスライスはやりすぎだったかな・・・

276 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:44:47 ID:zaLP56ds

>>271
たぶん人より少ないか同じくらいだよ
鍋とかフライパン、最低5回くらいは洗わず使うだけ
だいたい作るものもパターン化してるし同じものか、味が壊れないものなら毎回洗わなくていいっしょ
もしかしてみんな毎度ご丁寧に洗ってるの…？

277 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 19:50:19 ID:1/Vm6CeT

味云々よりもこの時期そんな使い方してたら腹壊すぞｗ
まぁ丈夫な奴ならなんともないのかもしれんが。

不潔に慣れちゃうとダメだと思うな、人として

278 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 20:00:29 ID:5Hw8RnBk

毎回洗ってるよ
台所も使うたびに磨いてる
不潔だと同じ味でもマズイ気がしねぇ？ｗ

279 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 20:03:01 ID:un6/hnEo

>>276
＞鍋とかフライパン、最低5回くらいは洗わず使う

やばいって、これは今の時期まじでやばいって
いや今の時期じゃなくても良くないが
腹が頑丈なのかもしれんが、いつ腹痛になってもおかしくないぞ

ちなみに俺は毎回洗ってる。というかそれが普通だ
決して「ご丁寧に」なんてもんじゃないｗ

280 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 20:05:22 ID:Wdgz/PYS

いや、一々洗剤では洗わんぞ。
パスタ鍋とかなら5連荘位するな。
ソースまで同じ鍋で絡めるならキッチンペーパーで拭く。

炊飯器なら、内鍋は炊き上がってからすぐ中身抜いて
水に浸して1時間後くらいに手で擦るだけで十分。

281 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 20:11:16 ID:LxALorKI

油でベットベトなのをそのまま使うってならアレだが、
基本的に拭き取りでどうにかなるなら洗剤は使わないよ。

違う味が移るのがイヤな場合などは洗剤使う。

282 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 20:56:19 ID:PT012SSN

Gは油のニオイ大好きだから洗ったほうがいいのぜ

283 ： ◆NEETg2/hZI ：2008/07/08(火) 21:08:19 ID:aY39PD7K BE:249618825-2BP(2501)

すべての鍋、フライパン、材質とわず、亀の子だわし１本なのっ！
お湯さえあればっ！

でもｶﾚｰ鍋は仕上げにちょっと潜在つかいます；；；

284 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 21:16:37 ID:En/jJWN/

一品目:鶏皮をパリパリになるまで素揚げ、塩と好みで一味を少々。
二品目:砂肝を一口大に切り、酒を少し入れたお湯で茹でる、水気を良く切り降ろし生姜と刻んだネギをぶっかけて、好みで一味を
ポン酢をかけて食す！
ビールウマー(//⊿//)

285 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 21:36:25 ID:/n1HaUef

>>275
そのまま冷蔵庫で一晩寝かすとピリ辛しなくなると思うよｗ

286 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 21:40:57 ID:SfIAcV5F

>>285
耐えて全部食っちゃった

287 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 22:06:15 ID:/n1HaUef

>>286
頑張ったなｗ

288 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 23:08:01 ID:3D2m/rer

こんな時間にﾊﾗが減って納豆ｻﾞﾙｿﾊﾞつくった

美味いけど気持ち悪くなったｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

289 ：既にその名前は使われています：2008/07/08(火) 23:51:04 ID:un6/hnEo

>>282
コンロの上とか周りとかはねた油でベットベトだわ
まずいかな＾＾；まずいよな＾＾；

290 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 00:39:43 ID:MbZ8v9Ar

>>289
Gがやってくるぞー！　デッカイヤツは絶対無理！私には勝てん！

>>284
私はメンドクサイから　砂肝は
スライスして冷凍しといたのをチンした後で、洗ってからポン酢かけて食べてるｗ

納豆ザルソバ・・・・美味いけど気持ち悪くなるって･･･　試してみたくなるじゃないかｗ

291 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 07:04:53 ID:BhIMdXHF

いずれ引越ししてからキッチン広くなったら自炊しようと思うんだけど
まず何がお勧め？鳥の知識と出し巻きくらいならつくれるんだけど

あとフライパンってやっぱテフロン加工がいいよね？

292 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 07:24:25 ID:EWBA1EES

自分でも使っててアレだけど、テフロンは１年位でもう表面がボロボロになってくるから
そこまで押すことは出来ないな。
火をつけっぱなしで焼いちゃったらもう終わりだしｗ

飲食店で使ってるような鉄（材質はしらんがｗ）だけで出来た（持つところも）のがお勧め
かなぁ。雑に扱っても問題ないし、きちんと油ひいて使えばくっつく事もないしね。

293 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 07:37:06 ID:BhIMdXHF

やっぱ中華鍋かー、万能性高いよなぁ
鍋はそれでいいとして、作りやすい料理ってなんぞや？

つか野菜いれるでかい冷蔵庫も買わないといけないかなぁ・・・

294 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 12:27:06 ID:SyeENLeB

ワタとったりウロコとったりめんどかったけどやっぱり鯵はうまかった

295 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 12:39:53 ID:h63xWOfJ

手開きできる鰯なら楽だよ
豆鰯の煮付け、おいしゅうございました

296 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 12:54:21 ID:jsJsfHmb

卵焼きとか目玉焼き、ホットケーキみたいなのには
テフロン適してるけどね。鉄は手入れすれば半永久的に
使えるしいいものだけど手入れが面倒に感じたら
テフロン使いつぶして買い替えでもいいと思う。

ただテフロンは強火でジャッジャッと炒める楽しみがないんだよな。
強火にするとコーティング痛むから。

297 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 16:14:52 ID:8s2plUUT

>>291
出し巻き玉子を作れるなら凄いですよｗ
あれって難しいもの。
料理本と野菜の保存法の本を買ったら無敵の料理人に進化しそうな感じｗ

298 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 17:02:34 ID:SyeENLeB

桃が３つもあるのに一口目で飽きた

299 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 17:13:39 ID:8s2plUUT

パイナップル1個買った。切り分けただけで（ｒｙ

300 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 18:13:55 ID:184ToTT6

つけてくれたレスみるとやはり中華鍋が買いか

>>297
バイト先で作ってるからねｗめんどい仕込みNo'3(´д｀)

http://www.life4myself.net/archives/000101.html
ここのねぎ塩豚丼とか簡単につくれそうだ。うまそうや・・・

301 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 19:27:03 ID:x8zU3u8P

>>299
一口大に切り分けて、タッパーに突っ込んで冷凍しとけ。

302 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 20:13:04 ID:8vgOcZsx

晩飯は肉なし野菜焼きそば！

303 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 20:24:28 ID:FcOBCEfA

昨夜タマネギと格闘した貧乏人です。
今日はキャベツ半玉を生で、様々な味付けで食う。
・梅昆布茶
・味噌マヨネーズ
・塩（粗いやつ）

304 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 21:02:10 ID:SEyyQpVr

キャベツ湯がいて、酢味噌でうまぁー

305 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 21:16:36 ID:8vgOcZsx

塩で食うなら千切りとかじゃなくて
適当に手で千切って塩付けながらがいいのぜ。
そのラインナップなら言わなくてもやってるかなｗ

306 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 23:34:39 ID:jdedr8A+

自炊とは関係ないが、今日はじめて米粉で作ったパンを食べた。結構うまいね、これ。

で、自炊スレと関係ある話にするとスモークサーモン買ってきてサンドにしたんよ。タマネギレタスで。
軽く焼いた米粉のパンのほうが、普通のパンよりサーモンにあうっぺー。

307 ：既にその名前は使われています：2008/07/09(水) 23:42:58 ID:OQQbc7dB

俺はキャベツダイエットやってるから、生でそのまバリバリ
味は度外視

308 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:12:19 ID:zkQc0H5K

キャベツは日持ちが良いから素敵野菜だねー。
生で食べ過ぎると胃ーに悪いらしいけども　(´‐ω‐｀)

>>303
何ゆえ単体で食す事に挑むのか・・・；；　

309 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:30:59 ID:s+c/U+0a

>>303
生も良いけど、タマネギは火を通すとおいしいよ。

めんつゆで煮て肉無し牛？丼とか、　塩で炒めて卵で閉じてオムレツっぽくとか。
中華風出汁で煮て味噌仕立て（中華風味噌汁？）も、けっこうおかずになるよ。

310 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:31:40 ID:rX2LqW9J

キャベツはコールスローサラダがいいぜ
カロリーあるし

311 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:32:08 ID:kPVRx7Ic

焼いたキャベツの臭いで食欲そそられる俺としては焼くのがいいと思う

312 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:32:28 ID:txFLn93W

UFO焼きそばに何か乗せるとしたらなに？

313 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:37:24 ID:qPczQH3R

ん～～～半熟卵とか刻みノリ

314 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:42:09 ID:rmHk1x9I

>>312
海苔

またはイカの塩辛

315 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:42:14 ID:txFLn93W

>>313
今半熟卵試してみた

まろやかになってウマスグルwwwまた明日UFO買い足そう

316 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:43:38 ID:txFLn93W

>>314
イカの塩辛はビールがほしくなりそうだねw

317 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:45:47 ID:qPczQH3R

>>315
行動が早いなｗ
好みに合ったようでよかったわｗ

318 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:46:13 ID:rmHk1x9I

ああそうさ、LS面全員に全会一致で否定されたさ
選ばれし者にしかわからなのさ…

319 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 02:55:18 ID:zkQc0H5K

>>318 選ばれし者　Σ（・д・）"

北の方で、じゃが芋にイカの塩辛ってあったねー
「じゃがバタ」じゃなくて「じゃがイカ塩から」

320 ：焼きそばパン復刻委員会 ◆mYl2wnTsnQ ：2008/07/10(木) 04:22:39 ID:rX2LqW9J

お菓子の揚げスルメとかはどうかな？
１００円くらいの奴

321 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 07:29:31 ID:vAYjPavN

リンカーンでやってたフレンチドレッシング混ぜる奴を
やってみたいと思いながらも毎回忘れてるｗ

322 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 08:47:52 ID:4RzI4LVu

焼きそば厨の浜ちゃんも絶賛してたねぇ。
あのつけ汁にするやつはどう考えてもゲホゲホしそうだがｗ

323 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 10:08:18 ID:m9BESUXA

今朝の朝食、クノールのカップスープ、黄緑色野菜ポタージュに昨日の残りのバゲットを
焼いてちぎったのを浸して、その上に溶けるチーズを乗せて焼いた目玉焼きを乗っけて完成。

それにたっぷりの（インスタントコーヒーだけどｗ）カフェオレ。
手抜き朝飯だけど和み系朝ご飯、おいしゅうございました。

324 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 10:26:58 ID:/9zRIVFS

お洒落ですね～

325 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 10:28:54 ID:4RzI4LVu

バゲットは一本食うとアゴがクソ疲れる。
あれは厨房の頃おやつによく食ってたわ。
100円で40ｃｍくらいあったからコストパフォーマンスよすぎ。

326 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 10:29:29 ID:TWKXfEUO

肉は高くて買えないのでタンパク質は卵が基本。
今日の朝食は卵2個のプレーンオムレツとご飯。
洗い物が面倒なのでオムレツはノンオイルで作る。
サラダの代わりに総合ビタミン剤。

327 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 10:31:04 ID:m9BESUXA

>>325
暖めた牛乳に浸すとか、スープに浸すとかして食べれば顎は疲れないよ。
温めた牛乳にちぎったバゲットを浸して蜂蜜とかメイプルシロップとかを垂らすの、朝飯にお勧め。食べやすいし
腹持ちもいいし、栄養バランスも悪くない（果物か生野菜、トマトジュースを組み合わす）

328 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 11:02:34 ID:GQslNQRn

朝食は昨夜の残りの味噌汁に冷やごはんと玉子ぶっこんでちょっと煮れば完成！
茶碗に盛らずに鍋からスプーンで直食いすれば洗い物も少なくておトクでっす＾＾ｖ

329 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 11:18:49 ID:4RzI4LVu

>>327
フニャフニャのフランスパンなんて興味ねぇよ。
齧り付いて歯でグイイイと引きちぎるのがいいんじゃねぇか。

330 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 11:27:51 ID:m9BESUXA

>>329
そうおっしゃらず、試してみると新しい世界が広がるかもしれませんよｗ
新しい世界というのは、別に旧世界を滅ぼす必要も必然もなく平行して存在しえるからこそ世界が「広がる」わけで。
堅いフランスパンと柔らかいフランスパンと、両方の味を楽しめるなら夜空に見える星が二倍になったのと同じくらい
素敵なことだと思うんですけどね。

331 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 11:31:18 ID:4RzI4LVu

やった事くらいあるわｗ
洋食屋いくと先にスープとパンでてくるしな。

332 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 11:59:10 ID:SVsI0lbU

最近の食べ物はやたらに柔らかすぎるんで
329みたいに硬いパンを噛み締めて食うのは健康にいいらしい。
歯や顎や脳にも良いそうだ。
しかし1本まるごとは食べすぎじゃｗ

333 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 13:46:48 ID:/9zRIVFS

つーか口調がきめえよｗ blogでやれｗｗ

334 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 14:01:38 ID:vAYjPavN

キシキシな歯ごたえのバゲットｲﾗﾈ
もっといいの買えってｗ顎が疲れるとかねぇからｗｗ

335 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 14:42:48 ID:H/cCH6WK

納豆に卵の黄身乗せて食った。
白身が余ったので泡立ててみたのは良いが、使い道考えてなかった・・・

336 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 14:47:10 ID:m9BESUXA

>>335
大量の粉砂糖を混ぜてクッキングペーパーを敷いた天板にスプーンでひとすくいくらいずつ乗せ、
予熱したオーブンで焼き上げてみるといい。
さくっとした感じになれば大成功。

337 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:02:18 ID:C/iErckg

小さい頃、泡立てた卵白+砂糖をパンにたっぷりのせてトースターで焼いて食ってたな。

338 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:06:13 ID:r4B0UwEj

フランスパン食べると差し歯が抜けておかしくなって死ぬ。

339 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:14:28 ID:H/cCH6WK

あ、あぶなくレンジ用プラスチックトレー入れたままオーブンモードで予熱するところだった・・・

>336
ありがとう。
クッキーでも作ってみようかと思ってたけど、小麦粉使わなくてもうまそうだな。やってみる！

340 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:27:58 ID:DTFHi+zz

もやし２袋と玉葱１個にんにく１個とオージーのステーキ肉１枚と米ブタ肉２枚買ってきた
何作くろっかな

341 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:30:04 ID:SNPEGs3t

焼くしかねーんじゃ

342 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:30:19 ID:H/cCH6WK

ふくらんで全部くっついてた！ｗ
お湯沸かして紅茶でもいれてみます

343 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:31:06 ID:j0wtADyj

>>340
一食分ならすごいボリューム！

344 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:33:45 ID:H/cCH6WK

ステーキは普通に焼くとして、豚はもやししいて蒸し焼きっぽくして玉ネギニンニク塩コショウのソースとかかけるとうまそう。

345 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:36:37 ID:SNPEGs3t

ウチはハンバーグにでもすっかな～

昨日買った150円引き肉がダメになっちゃうし

346 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:40:46 ID:DTFHi+zz

今日はステーキ焼いてもやし少々炒めておきます、冷蔵庫のキャベツは生でパリッといただこう
豚の方は明日その蒸し焼きっぽいのしようかな

347 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:44:16 ID:j0wtADyj

美味しそう！！　しばらく牛肉食べてないなぁ

348 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 15:47:02 ID:SNPEGs3t

頂き物のなんだあれ……ビビンバ？
で最近牛肉食ったかなぁ

349 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 18:51:30 ID:JVlIa9zN

今日の夜は麻婆豆腐だ　age

350 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 19:00:16 ID:yeMxSVTA

こんばんは。昨夜キャベツを食ってた貧乏人です。
今日は安売りのキュウリを生で食う。
・味噌マヨネーズ
（これが旨すぎるので他の味付けは考えられなかった。）

>>308の人が単体で食すのに疑問を持っておられたので
今日は他にさやいんげんを茹でた。これも食う。
・味噌マヨネーズ
（これが旨すぎるので他の味付けはｒｙ）

351 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 19:20:03 ID:DhC3++z5

キャベツあるなら、＋小麦粉でお好み焼きにするな。
小麦粉はほんとに少量で千切りにしたキャベツにまんべんなく絡むくらいで、各面を8分ずつ４回焼く。

卵はお好みで、一旦お好み焼きを皿にうつしてフライパンに直接割って適当にかき混ぜ
即効でお好み焼きをフライパンに戻して出来上がり。
あとはソースマヨネーズカツオブシでうまー！

肉とかそのたもろもろ追加すればもっと美味しいけど、貧乏で厳しいときはこれだけでも
満足できる美味しさｗ

小麦粉が少ないと柔らかすぎるので、最近はちょっと多めに入れる様にしてるがｗ

352 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:06:19 ID:wi2cf1GR

>>300
もう遅いかもしれないですが、マーブルコートのフライパンが個人的にお勧め！
肉系のいためのもの時は油要らないし、温野菜も簡単にできる(レンジよりは面倒だけど)
普通のフライパンより高いですが、長く使うならそう高いとはおもいませんしね

353 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:13:35 ID:sZD3PyPU

キャベツで思い出した給料前のテンプレ料理ｗ

キャベツザク切り＋ベーコン。炒めて塩胡椒（テキトー
それに茹でたスパゲティぶち込んでｶｶｯと皿に盛ったらお酢を少々。完成。

友人から聞いたものだけど結構美味かったｗ
ベーコンの代わりに茹でた鶏肉使って、塩控えめの梅肉＋大葉加えても美味しいよ

354 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:19:36 ID:1IcKqBOX

黒胡椒あるだけで随分違うよな・・・
困った時は粉末鳥ガラスープと黒胡椒ｗｗｗ

355 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:23:29 ID:r4B0UwEj

>>352
マーブルコート＝テフロン＝フッ素加工

356 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:30:08 ID:+rUv71Ub

>>355　ぶっちゃけ寿命が違う　寿命でいうとかんな感じ
鉄鍋＞＞＞マーブルコート＞テフロン＞フッ素加工
使いやすさでいうと、家庭ならマーブルコートは世界が変わるくらい使いやすいはず
火力の強いコンロじゃないと鉄鍋はなかなか使うの難しいと思う

357 ：既にその名前は使われています：2008/07/10(木) 22:34:24 ID:vAYjPavN

鉄鍋は相当焼かないと焦げ付くし、手入れ怠ると錆びるから
独身男性にはオススメしない

358 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 00:33:22 ID:+c8W61Ck

油膜の保持がなぁ。
安定したら基本拭くだけでいいにしても洗いたい時もある。
んでマーブルは耐熱温度高いのけ？
はじめてＣＭ見たときは石臼かとおもったよ。

359 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 00:57:52 ID:KX+r+cHX

ウチは鉄フライパン使ってる。
週2.3回しか使わないが8年物。
焼き入れを丁寧にやって
その後数ヶ月は洗剤不使用・使用後空焼き・油を塗って収納する。
うちのはもう育ってるので汚れが酷いときは軽く洗剤で洗うこともある。
基本的には汚れが酷いときは焼ききって油塗ってる。
安物なんだが非常に丈夫だ。
アルミ行平なんて8年で３個目なのにな。

360 ：焼きそばパン復刻委員会 ◆mYl2wnTsnQ ：2008/07/11(金) 01:11:53 ID:7VcjDk3l

セブンイレブンのふんわりシフォンうまい
値段もリーズナブル
それだけ

361 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 01:12:25 ID:NrnshPZ+

>>350 さんへ
味噌マヨネーズ・・・・気になる！マヨネーズに味噌を投入するの？
キューリとインゲンに合うなら　茹でたブロッコリーにも合いそうだしｗ

362 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 01:29:56 ID:Ao+MVXoc

ニーナ南

363 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 01:55:28 ID:NrnshPZ+

ニーナ南・・・・　にぃな？　なんか「ニーナ」って貝あるよね。
小さい貝で　ツマミに○なの　田舎者にしか分からないかな？　ふふぅ･･･

364 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 02:00:18 ID:nSLTrCl/

にいなかー
子供の頃によくとってきて食べたなーﾅﾂｶｼｽｗ

365 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 02:07:09 ID:8MUbHYdP

セブンのモツのポン酢和え？も美味い
茹でたモツにネギ・ポン酢・柚子胡椒で正解のはずなんだが
自分で作ったらモツが臭くてマッズーｗモツとか素人には難しいな

366 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 02:19:43 ID:nSLTrCl/

>>365
下茹でして、水洗いして、それから料理とかって下準備があるんじゃない？
スジカレーのときはこんな感じでやってるから、もしかしたらモツも似たようなことするのかもね

367 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 02:45:14 ID:NrnshPZ+

>>365
２４０円のヤツかな？　ネギがいっぱいで美味しそう（*´Д｀*）←ＨＰ見てきましたｗ
うちは田舎なのでセブンがない・・・；；

豚ホルモンなら下茹での時に、洗ったあとでニュルニュル感があったら塩でもんで洗うと良いらしいでっす。
私は、柚子胡椒＆ポン酢が大好きだから　土曜日に作ってみようかな♪
　

368 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 10:20:40 ID:EeyV8scc

夏野菜をオリーブオイルで炒めて、白ワイン少々で煮込む。
水は入れなくてもお野菜から出る水分だけで充分。
お好きなハーブと塩、ペッパーで味付けしてね。
野菜の甘味がたーっぷりのカポナータ、季節と大地に感謝していただこう☆

369 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 10:24:15 ID:r8Gat11s

♪☆

370 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 10:38:21 ID:15v958Ey

>>368
簡単だし手間も金も掛からないし、なにより美味そうやね。
暖かいのも美味そうだし、冷やしても美味そう。土日の朝ご飯にカリッと焼いたバゲットに冷たいカポナータは
美味そうだ。
紹介感謝。

371 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 10:48:16 ID:TYoQzSkM

書こうと思ったら先に書かれていた>>365

今日会社帰りに通るセブン全てで買い占めますからー
鶴見辺りの人はあきらめてね☆

372 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 12:27:28 ID:+c8W61Ck

ローソンで売ってる冷凍食品の
ナガラ食品モツ鍋美味いぞ。アルミ鍋のやつな。
味濃くて体に良さそうな要素一つもないが
野菜を足したり雑炊したり好きに食え。

373 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 12:36:13 ID:Nhkk5AgB

ローソンに売ってる冷凍食品のシャカシャカポテトもうまい

374 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 16:57:59 ID:c1HozD1r

>>360
他スレで一生懸命コテ付ける練習してて、ちょっと微笑ましかったｗ
焼きそばパンって何年も食べてないなぁ。

375 ：既にその名前は使われています：2008/07/11(金) 18:01:00 ID:Nhkk5AgB

やきそばパン買ってｺｫ━━━━щ(ﾟДﾟщ)━━━━ｲ!!!!

376 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 02:06:57 ID:QVVqeMme

数年前から狂牛病が怖くて牛肉一切食べてないけど
ステーキ用の和牛モモを調味料一切掛けずちょっとの油だけで焼いて
焼きあがった肉にイカの塩辛乗っけてご飯と一緒に食べるの大好きだったな

377 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 02:12:01 ID:y5L7eEUx

肉＋イカの塩辛ってのは初めて聞いた
今度やってみっかーと思ったけどいつもイカの塩辛余って腐る・・・

俺はいつも肉は塩コショウ＋ワサビだな
やっぱ楽ですしおすし

378 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 02:16:24 ID:n8e9QrjJ

>>376
食べもしないで言うが
＞焼きあがった肉にイカの塩辛乗っけてご飯と一緒に食べるの大好きだったな
これはまずいと思う。ううん、知らないけどぜったいそう。

379 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 03:00:51 ID:yvhLYUZe

イカ明太は　美味しいっけど　肉にイカの塩辛はすっごい冒険だぁ

380 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 04:09:52 ID:QVVqeMme

じゃあ肉に乗せないで塩辛ご飯といっしょに食べてみれ

381 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 07:38:17 ID:QZeBKXAF

それは最早趣旨が違うだろｗｗｗｗｗ

382 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 16:48:28 ID:U3smbGm6

タケノコの水煮は開けたら速いけ？
チンジャオやって、半分余って一週間たったんだが。
未開封の賞味期限は八月末のやつ。

383 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 17:13:09 ID:Vli9qdLI

冷凍すれば結構もつんじゃないかな
冷蔵では１週間もたなかったことがある

384 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 17:13:36 ID:0Io9Ss6A

冷蔵庫保管で一週間なら、オレはいってみるけどな・・・
もちろん、水につかったままで一週間だろう？

開封したら、消費期限はまったく意味なし！
さっさっと食わんといかんよ～

385 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 17:17:23 ID:rjYR0VRh

やめたほうがいい　生ならともかく水煮はヤヴァイ
冷蔵庫の中は雑菌がいっぱいだしね

386 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 18:02:53 ID:w56rCp8U

水煮は水をこまめに代えると長持ちするよ　
たけのこだったら、すっぱい匂いやら味がするんならさようならだと思う

387 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 20:03:26 ID:zb9VChWb

今日は飯を炊いて、ちりめんとシソの実漬けでワシワシ食うよ！

388 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 20:39:00 ID:EcLH2O2C

あんまり自炊しない人間なんだが、ペペロンチーノ用にニンニク買いに行ったんだ。
国産一つ380円したんだけど、前こんな高かったっけ？((((;ﾟДﾟ)))
中国産は値段1/4位なのになぁ。コストの関係なんだろうけど、香りとか結構違うものですか？

389 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 21:04:33 ID:kJ0TMdCN

某スレに入り浸りだったけど、久しぶりに自炊スレに来てみる。
本日の夕御飯は味の南蛮漬けでした。

まずは頭と内臓をとって、塩。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7120046.JPG
小麦粉ふって、こんがり。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7120047.JPG
だし＋酢＋醤油＋酒＋みりんにつける。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7120048.JPG
いただきまっす＾＾
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7120049.JPG

390 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 21:15:17 ID:rjYR0VRh

>>389
うまそ～と思ったのにフィギュアの破壊力がすごくてもうだめ

391 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 21:50:39 ID:QZeBKXAF

>>389
綺麗に作ったね～

ウチはこの季節アジだらけになるので
南蛮漬けは常備品です
そうなると油っこいのがしつこくなってくるので
ウチでは南蛮漬けは素焼きでやってます
あっさりシンプルでいいですよ

他には、ハラワタ取って素干し
味噌汁のだしとかに使います
デカイのが釣れだしたら寿司にする
寿司が出てきたらもうすぐ秋だね～、ってなる

392 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 21:55:15 ID:kJ0TMdCN

素焼きですかぁ。やったことないです。
今度やってみよう。

393 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 21:59:23 ID:w56rCp8U

>>388　香りは全然違う、ただ、値段とどうくらべるか・・
ペペロンならお金に余裕があるなら国産のほうがおいしくできますね
臭みをとるのとかに使うなら中国産で十分です

394 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 22:01:59 ID:QZeBKXAF

あ、素焼きで作るとデカイのは骨まで食えないから
ほんとちっこい豆アジでやるのオススメね

10㌢超えてくると揚げた方がいいやね

395 ：既にその名前は使われています：2008/07/12(土) 23:02:55 ID:0Io9Ss6A

フィギュアの人か・・・
懐かしいけど、昔の人と同じなのかな？

396 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 00:28:48 ID:9N1cZqX/

あぐる。

食欲なくて晩飯抜いたら今頃腹減った。

397 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 01:27:40 ID:DokdMAEP

冷やしカレーうどんはいかが？

398 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 01:45:59 ID:KauH9lv6

むかし画像うｐしてたフィギアの人か？ｗ

399 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 02:41:54 ID:LPsXqkMO

>>397
聞いた事ないっ美味しいの？　美味しいのならレシピくだちいｗ

400 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 03:59:53 ID:gNiJ/+F/

いや、詳しくは知らないけどテレビでどっかの店
で出してたよ
検索したらまあまあ出たからあとヨロ

401 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 04:12:54 ID:LPsXqkMO

了解でっす　検索してみます。ありがとう（´∀｀）ノ

402 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 10:02:50 ID:al/raqhO

見てたら、ペペロンチーノ食べたくなった。
出掛ける前だから止めようと思うけど、どうしても食べたい…

403 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 10:14:38 ID:qpOAdg5W

出先で食えばおｋ？

404 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 11:58:29 ID:3BmGGIBB

ケーキ作りたいのに、近くのダイエーでバター売ってない。
どこにあるんだ・・・

405 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:11:49 ID:0P/CUxOw

時すでに時間ぎれ
腐るもんでもなし、見つけたときに買っておくべきだったのは確定的に明らか

コンビニとかに意外とあったりするけどな。

さてと、昼飯はジャーマンポテトにこてっちゃんを合わせてみようと思ってるんだが
どうなるかの。

406 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:13:16 ID:NVAwxVT0

>>404
牛乳からバターを手作りする作業に戻るんだ

407 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:13:52 ID:NVAwxVT0

>>405
おいばかやめろ
暑い日にしょっぱいものばかり食べていたら
水分が失われて干からびて死ぬのは確定的に明らか

408 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:14:43 ID:VgvvjgYg

>>407
暑い日だからこそ塩分は重要なのぜ？

409 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:27:56 ID:xzRzunfs

部屋に置いといたニンジンがカビカビで大変な事になってた

410 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:29:18 ID:xI9HTHLC

レバーペーストがカビると恐怖だぜ？

411 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:43:24 ID:N9+lFeZX

>>407
暑くて汗かくからこそ塩分は大事
水もきっちり飲めば問題なっすぃんぐ

412 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 12:56:20 ID:53RPEOLt

バターがなくなったらバター犬でオナニーしてる人はどうすればいいってんだよ

413 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 13:15:14 ID:Gc8bF7Mh

時間かかるからってことでレンジで8分ほど加熱したジャガイモでコロッケ作ったんだが
茹でてふかしたイモと比べるとぱっさぱさで舌触りもざらざらですんげえイマイチだった。
まぁ買ってきてすぐのイモと10日ぐらいたってから使ったイモって差もあるだろうけれど・・・。

414 ：405：2008/07/13(日) 13:43:19 ID:0P/CUxOw

ジャーマンポテトwithこてっちゃん完食。
ベーコンなど使わないことで塩分過多は回避したつもり、だが
やっぱしょっぱいな。

調子に乗って撮影してみた。

ttp://imepita.jp/20080713/489120

415 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 14:55:35 ID:3BmGGIBB

イモとモツって、うまそうだな！！！
最近、料理がマンネリぎみだから、いろいろチャレンジしてみようかな。

と、いいながらバターを発見して、チーズケーキ作り中。できたらうｐ

416 ：405：2008/07/13(日) 15:17:06 ID:0P/CUxOw

最強ツマミでしたよ。
ビールが欲しかったが、氷結レモンしかなかったのが悔やまれる。

417 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 15:57:05 ID:lRBvdx9c

スレチどころじゃないが・・・

もうすぐ受験で、料理作る暇がなくなってしまった
もともとコンロひとつしかないしIHで火力ねーし一品料理くらいだったんだがorz

朝食はさすがに作って、昼は学食(休日は→と同じ)、夜はカロリーメイトでも栄養状態大丈夫だろうか

418 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:00:38 ID:lRBvdx9c

>>371
鶴見にねーのはあんたのせいかｗ
俺もあれ好きなんだが・・orz こんどひとつのこしといてね

419 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:03:54 ID:N9+lFeZX

カロリーメイトは流石に厳しいんじゃないか？
せめてビニ弁とサラダor野菜ジュースくらいは。。。

ビニ弁もよくないかー。期間によるかなー
おにぎりと野菜ジュースなら多少はましか？うーんわからん
ともあれカロリーメイトだけは厳しいとは思う

420 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:09:18 ID:FjtvQK0m

美味い南瓜の煮物の作り方をコッソリおしえてくだしあ

421 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:09:34 ID:lRBvdx9c

>>419
あ、加えてファミマ限定の一日分のビタミンほとんど入ってる奴とアミノ酸のタブレット？を食べてる

コンビニ弁当は予算的に・・。上の錠剤は190円/一週間分という破格

厳しいか・・後足りないのは動物性蛋白質と糖分かな・・

422 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:40:06 ID:4M3LScyl

えっとね、胃や腸が一度に吸収できる分子の量には限界があって、
一度にどばっとバイタミンやらカルシウムやらこきゅー１０やらがやってきても
そのまま素通りでサヨナラしちゃうらしいヨ。

だから食事と一緒に一日数回に別けて摂って
ゆっくり消化されないと吸収されないんだってさ。

硬質の水でダイエット！とかも、
一気にがぶ飲みしても効果薄いとかなんとか。

朝市場で大量に仕入れたやけにやっすい手羽先4kgが冷凍庫に収まらなくてピンチ。
とりあえず今夜はすっぱ煮、明日は手羽餃子。

>>420
なべから離れない事じゃろか…。
薄味に作って焦がさないように煮詰めると良いと聞きますヨ。

423 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 16:49:06 ID:/lZKktFl

ご飯の上にスライスオニオンにマヨネーズは最強

424 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 18:35:05 ID:ssMYjoiO

やきそば作ったあまりのキャベツと豚肉があるから回鍋肉でも作ろうかと思ったが、
めんどくさいから適当に塩コショウと卵で炒めるだけにしよう。

425 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:18:59 ID:sNGu+Tfc

みんなおらにアイデアをくれ！
食材が、米、卵、醤油、塩コショウ、ポン酢、マヨネーズ、豆板醤、高菜振りかけしかないんだが…何か旨いものは作れないだろうか？

426 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:24:21 ID:fg2srVjQ

チャーハン

427 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:27:41 ID:ltVKOozZ

雑炊もいいかもな野菜かってこいよ見切り品なら今の時間なら20円とかであるかもよ

428 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:27:49 ID:6gdj6nIq

中華料理うめえｗｗｗｗｗｗ

429 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:30:26 ID:sNGu+Tfc

往復40分もかかるスーパー今から行きたくないｗ

無難にチャーハンかねぇ。

430 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:49:05 ID:3BmGGIBB

クリームチーズ、卵、サワークリーム、バター、クラッカー、生ミルク等を用意する。
１クラッカー50g＋バター10gを叩きつぶして、型に敷く。
２クリームチーズ250g、卵100g、砂糖60g、サワークリーム90g、バター20g、コーンスターチ10gを混ぜ混ぜする。
３流し込んで180度で40分焼く。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7130053.JPG

４で、できたのがこれだよ！うまそうに見えない・・。
味はなかなかなんだが・・・。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7130055.JPG

431 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 19:53:56 ID:xzRzunfs

カナリアだー
ケーキすげー

432 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 20:00:28 ID:/3VciFj+

今度買い物いったとき日持ちしそうなゆでうどん買ってきとけ
お湯であっためてポン酢につけて食うとうまいぞ

433 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 20:04:43 ID:RG7999vI

お、チーズケーキの人だ
ベイクドか、やりおるのぅ。

そーいや、うちのおかんがクリームチーズの代わりに
マヨネーズ使ってマヨケーキ作ってたな。
そこそこ旨かったなー

434 ：既にその名前は使われています：2008/07/13(日) 20:14:14 ID:ssMYjoiO

ＣＡＳ冷凍すげー
でも、普通のご家庭では無理な値段なんだろうな

435 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 06:12:35 ID:shqrHyI6

ほす

436 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 11:07:24 ID:E9uKCugV

>>430
充分うまそうだ。羨ましいが機材もないし、
俺は炊飯器ホットケーキくらいしか炊けない…

昨日はお好み焼き作ったんだけどキャベツが微妙に足りなかったから
1枚はもやし・ニラ・人参だけのをタネ多めの薄焼きで作ったら美味かった！
ベトナム料理食いたくなったよ…

437 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 12:49:31 ID:vaScl9dk

ベトナム料理って言うと、孵りかけのゆで卵か？

一度喰ってみたい。

438 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 13:15:46 ID:xy253qBG

>>437
ベトナム料理かどうかしらないけど、ニコニコ動画にあったよ
けどサムネで見るのやめたｗ

439 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 13:17:02 ID:R8EGe2ow

チーズケーキの土台とかに砕いたクラッカーはお手軽でいいよな
うちはレアチーズでもこれ使う

440 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 13:18:37 ID:2dWZYZOp

>>437　ちゃんと見た事は一度もないけど、嫌いな食べ物にリスト入りしてる

441 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 14:14:36 ID:E9uKCugV

>>437
いやｗｗｗｗｗｗ
ベトナム料理に、もやしたっぷりのお好み焼きみたいなのを
サニーレタスでミントとかと巻いてチリソースに付けて食うのがあるんだｗ

孵りかけのの卵は東京上野のアメ横で手に入るよ！
ホビロンとかバロットで探してね！って探さねぇーｗ
羽毛の感じがありそうで、あれは挑戦する気になれんなぁ。

442 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 14:36:32 ID:dNi8Ghwt

コンビニの坂井弘行のスウィートポテト美味しい

443 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 15:25:20 ID:SOw+B6QH

大量に作って冷凍しておけばレンチンするだけで食えますｗ
ってメニューを教えてくだしあ。

カレーとかチャーハンはもう飽きた…

444 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 15:40:32 ID:IQKpdfwA

お好み焼き・・・とか。
たこ焼き・・・とか。
赤飯・・・とか。

445 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 17:49:37 ID:E9uKCugV

ピザも冷凍しまくれますおｗ

446 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 19:21:09 ID:2dWZYZOp

太った人とかですよね？

447 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 19:21:58 ID:nGi3KlGM

>>446
太った人を冷凍しまくるだと･･･？

448 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 19:39:12 ID:/aAYc3pT

コレのことかっ！！？
http://excellent21.jp/esthe/freezing.html

449 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 19:46:03 ID:aeS0LEc3

・エスキモーの知恵
獲物を永久凍土を掘った穴にしまっておく

450 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 19:56:07 ID:BeQKj6By

CAS冷凍ならキンメダイも３年間保存できるお！

451 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 21:05:37 ID:EFd/E4jX

キビヤックはちょっと食ってみたいな

452 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 21:17:01 ID:7j0o/ji1

調味料としてならいいけど、そのまま生食とかかんべんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

453 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 22:36:52 ID:8yo9SWqN

今スマスマ前にやってた松岡修造が食ってた味噌煮込みうどん乗せご飯の作り方kwskー!!

454 ：既にその名前は使われています：2008/07/14(月) 23:38:37 ID:7Qu1g9SC

おめーらまだｼﾞｽｯってんのかよ？

いいか、俺らﾈｼﾞｽﾗｰはなぁ
ﾊﾗ減った！と思ったときには既にｼﾞｽｯちまった時なんだ
ｼﾞｽｯたｯｯｯ！なら使ってもｲｲ

455 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 01:25:31 ID:9l653cXq

ザリガニって本当に美味しいのかなぁ？

456 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 01:35:38 ID:0sduNRYu

寄生虫いるからよーく加熱しないと危ないらしいぞ

457 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 02:40:38 ID:nSFs8+7V

カタツムリ、カエル、ザリガニは、高級フランス料理の基本素材だぞ。

458 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 07:41:58 ID:kNR8vOKa

ｶﾀﾂﾑﾘうまいのかな

459 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 08:00:00 ID:fOtmm6Bh

その辺にいるザリガニは、泥臭すぎじゃないかな？
隣の鰻屋では、鰻も井戸水で2～3日泥抜きしないと店でだせないと言ってたなぁ・・・
結構、昔の話だけどね。

460 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 10:10:30 ID:HjjgzZ5w

満月の夜に大の大人が紙の帽子被って紙のエプロンして
ザリガニグッズ満載でザリガニパーティする国があったなｗ
ロブスターや花咲蟹もザリガニの仲間っていうし、美味い品種があるんだろーねぇ

461 ：業者はネ実公認サンドバッグ/キャンペーン広報 ◆mYl2wnTsnQ ：2008/07/15(火) 10:31:50 ID:nPFqsvY+

エスカルゴは普通に便詰めで売ってるね
見ただけでご馳走様だけど

462 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 15:33:24 ID:HjjgzZ5w

>>461
わざわざ詰め直す用の殻付きで売ってるのあるねｗ
殻入りとかって謎の器具で挟んで出すﾏﾅｰが面倒くさそうだぜ

俺はタコ焼き器みたいので出してくれればいいわ…

463 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 15:46:18 ID:Gq/U4RYC

つか、たこ焼き器そのものにブルゴーニュバター溶かしてぶつ切りにしたゆでだこやらサザエやらで
たこのブルゴーニュ風、サザエのブルゴーニュ風ってやることある。ちと穴が大きめではあるが十分実用的だよ。

464 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 16:09:50 ID:HjjgzZ5w

そうそう、溜まってる汁が美味いんだよね。バゲット必須必須。
タコはオリーブオイル、唐辛子、ニンニクでやるのも美味いよ～。
そうするとイタリアンになるね、アーリオオーリオかな(・∀・)

465 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 16:11:37 ID:nSFs8+7V

>>460
スウェーデンのことだな！！
ttp://home.swipnet.se/~w-32115/zarigani.html

気になって日本でザリガニいくらか、値段を調べてみた。
冷凍ボイル・ウチダザリガニ1Kg20～33尾）1785円
ttp://www.akan-gyokyo.com/fish/index.html

…なんか微妙な値段だな……

466 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 16:27:57 ID:NQUlLQww

なんかその辺のマイマイは何食ってるか分からんからごめんだが、
ちゃんと養殖されたやつなら食ってみたいな。

あ、でも問題になった巨大マイマイはダメ。グロい。

467 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:29:15 ID:HY2oVeKz

>461
便詰めはやだなあ・・・

468 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:31:55 ID:TN5KoE9x

たこ焼き機欲しいな

いくらだろ( ´ω｀)
タコは高いっけ？

469 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:47:26 ID:TF6cz6V4

大阪の道具屋筋で、だいたい６００～１０００円くらい

470 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:48:51 ID:2ZsX8OoQ

>>468
ドンキで２～３千円だった気がします。
プレート取り替えて焼肉できたりするﾔﾂもあった様な･･･・。

471 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:49:26 ID:TN5KoE9x

やすっ

2980とかしなかったっけ？

472 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:52:46 ID:DhWwRcIq

タコは数百円で買えるし、たこ焼き器の鉄板部分のみのやつが100金に売ってるよ
どうせすぐ飽きて邪魔になるだけだから高いたこ焼き器は買う必要なし( ´ω｀)

473 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:53:03 ID:HjjgzZ5w

鉄板だけならダイソーで200だか300であるよ
コンロに乗せて使う奴ねｗ

474 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 18:55:33 ID:TN5KoE9x

へー、どもっス

平塚か町田まで行って
ダイソーとドンキ見てみるわw

475 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 19:50:32 ID:ujUOXr2Q

たこ焼き器は俺も持ってる。
買って10年近く経つが、まだ2，3回しか使ってない(ノ∀`)タハー

476 ：既にその名前は使われています：2008/07/15(火) 21:07:20 ID:kNR8vOKa

たこ焼き器いいねぇ。
明石焼きつくって、だし汁で食うとまたうまい。

477 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 00:04:32 ID:mBWtp3BF

ツレ呼んでパーティーするものいいよ
ホットプレート持ってない奴はホットプレートと一緒になってるのとかオススメ

でもやっぱ一番オススメなのは専用機
なんかと兼用～とか、コンロの上～とかだと
出すの億劫になるのよね

478 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 06:16:06 ID:XbH7QJpA

割れないと思うがあげとく

479 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 13:13:11 ID:mdFuPVQ/

>>477
「ツレ呼んでパーティ」が「ツンデレパーティ」に見えた私の精神は病んでますかそうですか。

お米半カップにカップ５杯の水と干し貝柱一個と干しエビ少しを加えて粥を煮て、頭蓋骨に詰め込んできます。

480 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 14:01:54 ID:YdHuPgH3

>>479
うｐ！うｐ！

481 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 14:19:36 ID:Dn375mhH

お好み焼きが食べたいぜ！

482 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 14:24:47 ID:mBWtp3BF

なんのパーティーだｗｗｗ

今日はひさびさのお休み
お昼ごはんは無印で買って放置しといたフォーを作ってみた
豚ニラもやしを炒めてトッピング
それプラス、ドリンクに今年出来立ての梅シロップ割り
デザートはスイカバーｗ

おいしゅうございました、夏の昼って感じでハッピー
ビール飲めりゃ最高なんだが・・・

483 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 14:33:38 ID:jnIzDWQU

リアルPTとか全く縁がないんだがどうすればいいですか

賞味期限近い餃子の皮が激安で売ってたから3つほど買って
キャベツとネギの固い部分+干からびかけてた人参+豚挽肉詰めて120個餃子作ったぜ
材料費330円弱　今月は毎晩これ食って生き延びるぜ

484 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 14:38:34 ID:LcFVKfzU

なんでそんな野菜屑を……

まぁ安上がりでいいんだろうけど

485 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 15:57:29 ID:Pg17oSUC

>>483
１２０個ってｽｺﾞｲねｗ　お疲れ様でした。
焼いたり揚げたりスープにするのかな？

486 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 16:26:01 ID:YdHuPgH3

>>484
野菜は買った訳じゃなくて元々あった奴のサルベージなんじゃ……

今日開けた素麺に入っていたアレンジレシピ。
焼き付けた豚・水菜・大根おろしをトッピングして
さらに叩き梅を乗せ、めんつゆにポン酢を少し混ぜてぶっかけて食う！

うまそう！誰か作って！持ってきて！
とりあえず写真眺めながら素素麺ｗで食うわ…

487 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 17:22:35 ID:mBWtp3BF

俺はそうめんに華美な薬味は不要だと思ってる人間なんで・・・ｽﾏﾝ

488 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 17:31:02 ID:b5hhRJp6

>>486のはおそらく白飯と一緒でも美味いだろうな。
おれは素麺は温泉卵か胡麻油か梅肉だな。

489 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 18:48:22 ID:YdHuPgH3

まあ確かに俺も揚げ玉か錦糸卵があればすげー嬉しいなー位だｗ
2週間くらいなら麺つゆオンリーでいくる！（経験済）

でもこのスレ見ててもいろいろ凝ったアレンジ読むと
そういうのもいいもんだなぁと思うんだよねｗ
今年はせめて梅入りにでも挑戦してみようかな。見当付かないわ。

490 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 19:00:07 ID:n3v45xuv

マヨネーズ＋ケチャップでサウザンドレッシングになるんだな。
わざわざ買ってたぜ。

491 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 19:03:00 ID:jnIzDWQU

それオーロラソースかな

492 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 19:06:13 ID:xi7+cTg3

さらに薬味等が入ってサウザンドレッシングかな

493 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 19:11:48 ID:fK7+Fbq4

>>479
うまそうな粥だ。一杯くれｗ

494 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 19:50:34 ID:3ubyFI5d

マヨネーズに刻み玉葱を入れたのを、タルタルソースってずっと信じ込まされてたオレｗｗｗ
なんか味違うよね？

495 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:02:09 ID:xi7+cTg3

タルタルを刻んで・・・・

496 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:18:12 ID:97mFJ3DF

普通はマヨ＋ゆで卵
好みで玉ねぎ入れたり、ピクルス入れたりじゃないか。

497 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:19:16 ID:j9i+dWoX

マヨとピクルスだと思ってた俺が通るは・・・
ゆで卵入ってたんだ

498 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:23:17 ID:hKdz29HK

卵も入るがピクルスが基本だと思ってたが、逆だったのか

499 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:27:17 ID:3ubyFI5d

タルタルソース（英名：tartare sauce、tartar sauce）は、マヨネーズを元にしたソースの一種。

マヨネーズに、みじん切りにしたタマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリ、チャイブなどの野菜、同じくみじん切りした固ゆで卵などを混ぜ込んだ白い濃厚なソース。
オリーブのみじん切りやホースラディッシュ、ディジョン風マスタードや酢を加えることもある。
フィッシュ・アンド・チップス、エビフライ、カキフライなど海鮮類のフライに添えられることが多い。
脂分の多いマヨネーズを元としていながらさまざまな材料を盛り込み、フライなどの揚げ物をあっさりと食べさせることで人気がある。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

500 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:27:54 ID:3ubyFI5d

みんな間違いじゃないんだなぁ・・・

501 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:38:36 ID:vdGrTIiS

晩飯なに食った？
日々の献立の参考にしたいんだか゛

502 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 20:49:54 ID:j9i+dWoX

結構広義なんだな、タルソース
そしてカキフライが食いたくなってきてしまった

503 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 21:21:09 ID:PNmvapm3

うちのは刻んだらっきょやら野沢菜やら入ってた

504 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 21:33:33 ID:6w3sNz6U

マヨ自体があまり好きじゃない上に
玉葱・ピクルスもアウトな俺は
フライ物とか頼んで、デフォでタルタルソースかかってると涙目

そこには必死にソースをどける黒髪の雑魚がいた
でも取り除ききれないのよね　XD

505 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 21:52:50 ID:YdHuPgH3

>>501
豚肉と茄子の生姜めんつゆ煮ー

506 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 23:55:17 ID:vdGrTIiS

>>505
すげーうまそうw今茄子安いからなー、明日それにしてみるわ

507 ：既にその名前は使われています：2008/07/16(水) 23:57:54 ID:YdHuPgH3

おいしいよ～ｗ
大根おろしも混ぜると汁ごと食べやすいYO

508 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 00:35:32 ID:moj3evsK

オレンジページ買って帰ったら茄子特集だったから
私も週末は茄子にしようかな～♪　雑誌の料理って本当に美味しそうｗ

509 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 00:42:16 ID:moj3evsK

ちなみに今夜は　サキイカのみでっす。

510 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 00:58:42 ID:VxhRd9LB

豚肉とナスは唐揚げにしたあとめんつゆで煮るのも旨そうだな。

511 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 01:48:59 ID:aabiI6bu

挽肉とナス炒めて味噌味醂砂糖で味つけたのも好きだー。
これだけで飯が食える。

ちなみに晩飯はタラのクリーム煮とサラダと納豆。
クリーム煮と言っても玉葱と一緒にバターで炒めて小麦粉ふって
牛乳とコンソメいれただけ。

512 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 02:26:10 ID:oiaEpmWy

油おおめにして焼いただけのナスにめんつゆかけてもおいしいお
おろししょうががあれば更にウマー

しかし今晩はシーフードカレー
見切りセールで半額の冷凍ホタテ見つけたからね！

513 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 04:04:38 ID:awcP5h6+

俺はタルタルソース山盛りが好き
フライ物をタルタルの海に沈めて豪快に食べる
ドバーとつけてタルタルまみれのフライにかぶりつく
当然、タルタルソースは完璧に作る
手抜きはしない
ソースがメインだから

514 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 04:18:46 ID:7gNtSXb/

ソースメインで考えるのは俺もやるなぁ。
俺の場合はポン酢だな。
ポン酢味で飯が食いたい→さて、何にしよう？
って感じで。肉をポン酢で食べるんじゃなくて、ポン酢を肉で食うんだ。

515 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 05:14:28 ID:583cFmSw

ソースメインで考えるとか、雄山先生に怒られそうだなｗ
まあ、美味しんぼの素材の味信仰も難だがｗ

516 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 13:28:38 ID:0Rc5kFV3

辛子醤油は俺だけなんだろうか…age

517 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 17:09:20 ID:BthCp3DP

冷蔵庫にあっという間に氷が付く！
冷凍室だけならまだしも冷蔵室の方も凍ってくる！もうやだ！でも買い替えられない！

スパ王の麺とスパイスだけ使ってツナとめんつゆ足して夕飯食べるよー＾＾
明日は普通のスパ茹でて、使わなかったシーズニングオイルと海苔で食べるんだ…

518 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 17:10:17 ID:FaALtN9l

今日はゴーヤが安かったからゴーヤチャンプルとおひたしでも作るかな

519 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:07:45 ID:AQmSdQRF

こんばんは。生野菜を単品で食う貧乏人です。

今日は見切り品で購入したトマトを食う。
味付け：
・塩

だんだん調味料すら無くなってきたなこれ
給料日まで行きてられるんだろか

520 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:17:04 ID:7gNtSXb/

給料日までウン百円～みたいな事言う人って
なんでそんな事になるの？計画的な出費ができないの？
河原で子犬育ててるから自分の分がなくなったの？

521 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:18:52 ID:d1Pmi1Vx

昔、弟にパクラれた人はいたなぁ・・・

522 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:36:15 ID:eHAR/ZaH

ほんとに給料少なくて突発的な出費が重なって…
って人は結構いると思うよ。

自炊して無駄遣いもしてないのに
お金が足りないなら転職をオススメするけど。

523 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:39:01 ID:VxhRd9LB

実は河原でワニ…

524 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:40:59 ID:AQmSdQRF

>>520
友人が１人・同僚が１人結婚した。
ご祝儀と交通費で俺の一か月分の食費無くなったよ。
この状況で計画的に出費してみろよｗ
河原で子犬どころか自宅付近にたむろってる猫にカツブシすらやれない。

>>522
正直手取りはアレな額だけど、頻繁に職変えるのもリスク。
3年未満の職歴を作りたくないのでもうちょっと野菜食ってがまん。

525 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:44:36 ID:CR6E2olm

>>524
世渡り下手だなｗそんなときは急病になって＠で祝儀わたしときゃ
週一で肉くらい食えたかもしれないのにｗ
友人３万同僚１万交通費１万としておめー食費使いすぎじゃね？ｗ

526 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:45:56 ID:YVku/v41

冷蔵庫が霜だらけなのは一回配置見直してみた方がいいぞ
ぎゅうぎゅうまで詰め込んでた時は霜削ってカキ氷作れそうな感じがするくらいひどかった・・・

527 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:51:39 ID:7gNtSXb/

ってか貯蓄まったくないのかよｗ
祝い事だからいいものの、訃報はいきなりくるんだから
ちょっと緊急用に家に蓄えて置いたほうがいいぜ。
どうしようもなくなったら飯もそっから出すんだよ。

528 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:53:23 ID:BthCp3DP

>>526
ありがとう。後ろ15cm、左右10cmは空いているんだけどな、
結構小さい冷蔵庫だから(´･ω･｀)
んで左右に段ボールを突っ込んでたのを昨日撤去した。
保温してちゃ可哀想だもんなｗ

でももう氷付いてきたヨー。冷蔵室弱にしてるのに…
ここ数日猛烈に暑いのは関係あるのかな。うう。

529 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:53:27 ID:DrKttHyK

なんで結婚式で食費が無くなるんだｗ

530 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:57:21 ID:zA4WQdhz

>>524
そもそも、それくらいでカツカツにならないために常にやっておくのが
「計画的な出費」ってやつだろ。お前は時既に時間切れなんだよ。
今後は今回を教訓に計画的に生㌔。

531 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 18:57:38 ID:eHAR/ZaH

>>52
きつそうだが、粘れるならがんばw

532 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 19:18:37 ID:dRIovR9z

>>527
香典に何万円も包む地域があるのか？

533 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 19:23:42 ID:7gNtSXb/

>>532
交通費とかよ。
朝一とか最終でも移動できるように現金を家においとけって事ね。

534 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 19:28:37 ID:zA4WQdhz

>>532
今日結婚しますとか明日結婚しますとか、まず無いが
今日死にましたとか死にそうですみたいなのはあるからな。
長距離移動が急に必要になることがあるってこった。

535 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 19:31:09 ID:JkLq1Yx+

とりあえず冷奴うまい、とだけ言っておく。

536 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 20:29:13 ID:YVku/v41

ここで見て気になってたコロッケ丼をようやく作ってみた
めんつゆの万能さと丼物の楽さに感動した
これは定期的に作るは

537 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 20:58:12 ID:EVm8T+OK

法事とかで出る弁当、たまにすごくうまく感じるときがある。

538 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 21:03:06 ID:95QfkfC8

蕎麦はよく噛む派？噛まずに飲み込む、または2 ,3回だけ噛む派？
江戸っ子は噛まずに飲み込んで食ってたらしいって聞いて試したら超うまかったんだけど

539 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 21:14:12 ID:LouetUuF

冷凍庫の霜は、扉の密着度と関係がある
独身時代にいろんなところを渡り歩いてきた15年物を使ってたけど
冷凍庫の閉りが甘くて霜付きまくりだった

ゴムパッキンや扉周辺を掃除してキチン閉まるようにするといいお
付いちゃった霜は木槌で取るといい

540 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 21:30:09 ID:JkLq1Yx+

>>538
よくかむ派　噛まなけりゃそばの香りが楽しめん　消化にも悪そうだ
つまり俺は江戸っ子なんてお断りでい

541 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 21:50:33 ID:AQmSdQRF

>>525
世話になったり仲良い人の祝い事には顔を出すべきだと思うんだ。
交通費はその何倍もかかったよｗ食費なんか当然超えたｗｗ
食費+αだった

>>527
貯蓄に手を出したらアウトだろ・・・
月○万円は必ず貯めると決めてるから貯まるんだ。
一度でも手を出すとそこからなし崩しに使ってしまうのでがまん。
さすがに訃報があったりしたら迷わず使う。

>>529
1人暮らしなら食費が一番削りやすいだろ？

>>530
うるちゃいうるちゃい
貯めてるけど飯に使いたくないんだよ～

542 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:13:49 ID:zA4WQdhz

自分で削って「生きていられるだろうか」とかいってたのか
(･∀･)お前バカだろ。

543 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:18:21 ID:AQmSdQRF

>>542
そだよ～
ピザデブ脱却も狙って一石二鳥！ｗと思ったけど
ふと「食いもん足りない不安」に襲われたんだｗ

トマトは熟してて旨かった。

544 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:18:55 ID:LouetUuF

そーゆー時に使うのが貯金だろ・・・

545 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:29:44 ID:zA4WQdhz

具体的にいくらあるんよ。ここのスレはケチりながら食う術は豊富だぞ。

546 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:49:36 ID:+GxdGndV

自炊が面倒でコンビニ弁当ばっかりになって、栄養が偏ってるんじゃないか心配になってきた。
ドッグフード食ってみた(丸くて小さいやつ)。子供用の野菜味のビスケットみたいな感じで、薄味だったがカロリーメイトより安上がりでいいかもしれないと思った。

銀の皿８歳以上用　1,3kg　568円。カロリーメイト１箱400g　210円。

547 ：既にその名前は使われています：2008/07/17(木) 22:52:51 ID:+GxdGndV

ごめん、銀のさら７歳以上用だった。

548 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 02:02:15 ID:8+RMXw7H

>>519
単品で食す人のファンですｗ
なんとか食べつないでるみたいなので安心しましたｗ

>>546
人間が味見してるみたいだし、犬用クッキーは美味しかったでふ。

549 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 02:28:35 ID:paUbYHEH

ハムスター用のクッキーは食った事ある。
甘味がほのかで人間用より好みだったな。
+尿の臭いを抑える成分つき！

550 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 06:50:32 ID:x3tTcI5K

貧乏自慢うぜぇ
猫缶も食い続けるとうんこが臭くなくなるらしいな

551 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 07:36:39 ID:paUbYHEH

俺は金なくて食ったんじゃねぇぞ！
美味しそうだから食ってみたんだ。

552 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 08:22:24 ID:fpSqg63Y

(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

553 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 08:45:46 ID:bDMXbFO+

ベランダのプランターにニガウリを植えるのはマジでお勧め。
日よけにもなるし、夏中なんぼでも実がなるのでビタミンＣには不自由しない。
あとオクラも５～６株植えておけばしょっちゅう食える。

554 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 11:05:32 ID:PE0TF88M

そろそろ自炊レシピ教えてください

555 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 11:07:00 ID:lE5PJr6e

基本的にクレクレ君に自炊は無理だから、外食でもして散財してください。

556 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 11:47:56 ID:LTyi6ipo

他人の金繰りにケチつけたり仕切りレスつけたり、
天下のｷｼﾞｮ様ﾁｭﾌﾟ様が住み着いてんのかね('A`)

557 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 11:57:23 ID:0bhmf5aQ

>>538
５～６回噛む派というか・・・数えてないけど
切り口がしっかりしてる、ハリのある蕎麦だと、喉越しを楽しむのもありかなとも思ってる
江戸っ子は、やせ我慢するのも粋のうちだからなぁ
ものを良く噛んで食べるのは良い事だから、無理してまで挑戦することでもなさそう

558 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 11:59:19 ID:lE5PJr6e

噛むなら、蕎麦掻

559 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 12:06:37 ID:Az423GnW

>>553
ゴーヤって育てやすいのかな
最近ゴーヤにはまってるから育ててみたいな

昨日ネットで見つけたゴーヤとジャコの炒め物を作ってみたがなかなかうまかった
堅豆腐とかいうちょっといじくりまわしても全く崩れない強靭な豆腐を貰ったから
今日はそれをつかってゴーヤチャンプルにしてみようと思う

560 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 12:31:18 ID:bDMXbFO+

>>559
仕事の都合で３年弱ばかり、宮古島地方にすっ飛ばされた時に地元のおばちゃんに教えてもらったゴーヤチャンプル。
油を引いて熱したフライパンでポーク缶（ポークランチョンミート）の拍子切りとニガウリをがーっと炒めて、そこに水を切って
一口大にカットした島豆腐を投入。で、少し炒めて豆腐の表面が軽く火が入ったあたりで、鰹だしをだーっと投入（ひたひた位）
してそのまま強火でがーっと煮立たせる。で、一煮立ちしたところでフライパンの蓋などで中身を押さえてこぼれないように、
出汁だけを流しに廃棄して、引き続いて強火で一気に水分を飛ばし、溶き卵をざっとかけて半熟にしてできあがり。

ニガウリの苦みが穏やかになり、鰹出汁の風味が、そのままだとなじみにくいニガウリと豆腐の間を取り持っていい感じ。
ただ、好みによってはニガウリの苦みが後退するのと、どうしても強火で炒めた油の香ばしさが失われるので通常版と宮古式を
両方試してみることをお勧めします。

561 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 12:57:47 ID:Az423GnW

>>560
おー、詳しくありが㌧
ゴーヤは少し苦味を抑えた方が好きだからよさげだ、試してみる事にするよ

562 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 13:46:06 ID:o6LJP1NF

うちの地元ではニガゴリっていってたから、最初ニガウリとか違和感ありありだったな。
しかし未だにニガウリは食べられない。好き嫌いない人はほんといいよなぁ。

563 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 15:34:53 ID:pmEjy6lQ

>>562
だって、苦い瓜だからにがうりだもんよー
にがうりはかつおだしと相性がよいですぞー
にがうり野菜炒めするときは削り節まぜにゃ

564 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 17:53:17 ID:dw89Qzwt

食べるものが無くなって、仕方なく戸棚の奥で見つけた3年前の無洗米を炊いてみた。
饐えた臭いが炊く前からしていたので良く研いで炊いてみたのだがこれが
まずい。ボロボロで旨味というものが無く絶望的にまずい。

とりあえず6食分冷凍したが、どうにか美味く食う方法は無いだろうか。

565 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 17:59:27 ID:QIfVC5pK

>>564
チキンライスとかキムチチャーハンみたいな味の強いものと混ぜ合わせてご飯の味を打ち消したらどうだろう？

コンソメ粉末とバターからめて炒めた後にチーズとトマトのっけてオーブンにぶち込んで軽いラザニア風味にするとか

566 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 18:00:39 ID:LTyi6ipo

・すずめさんにあげる
・ねずみさんにあげる

567 ：豪腕ウサギ ◆ioW0nbg2lw ：2008/07/18(金) 18:01:32 ID:jVcYXQEX

揚げせんべいとか
原型をとどめない方向でもダメだろうか？

568 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 18:33:46 ID:dw89Qzwt

＞コンソメ粉末とバターからめて炒めた後にチーズとトマトのっけてオーブンにぶち込んで軽いラザニア風味にするとか
コンソメキューブとマーガリンとスライスチーズとトマトケチャップはあったのでこれやってみるよ。

569 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 20:05:31 ID:DVKF4zEc

バターとマーガリンは料理素材としては全くの別物だから
マーガリンならいっそ使わん方がいい。

570 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 21:39:53 ID:tW1TmFlQ

もう米自体だめだったんだろうなぁ
無洗米だと保存効かないとかあるのかね？
ま、古いもんから片付けてくようにしようぜぇ。

茄子とチキンのトマトチーズ焼き。作ってきます。
うちのトマトも１０日ほど放置したらクタッてきてるぜぇ。

571 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 21:59:02 ID:0XF1zRS2

古い米とか虫が入ってそうでいやだな

572 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 23:41:32 ID:0Gw96XKi

明日はお好み焼きをつくるぞおおえ

573 ：既にその名前は使われています：2008/07/18(金) 23:49:14 ID:s5zQy3HH

キャベツ余ってるし俺もそうしようかな

574 ：既にその名前は使われています：2008/07/19(土) 05:31:44 ID:iW7sWtJt

お粥を冷蔵庫に入れてお昼の用意age

575 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 12:26:20 ID:nFh1yAaB

おまえらちゃんと水分と塩分補給しろよ
それからクーラーはもったいないからって我慢しすぎるなよ
健康な奴でも倒れるぞ

576 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 13:18:30 ID:DMMJJSGm

無洗米って、通常の白米よりもさらに精米してあるんだろ？
通常の白米なら、研ぎ洗いすることで落ちる米ぬかが残らないほど、精米してるんだろ？
やっぱ、日持ちはしないと思うよ。変質したら、米でも何でも食えなくなるだろ。

味付けでごまかして何とかなればいいが、どうにもならないときは
母ちゃんとかばーちゃんとかに泣きついて米送ってもらえ

577 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:05:01 ID:4/PG8sDg

ズッキーニとオリーブ、パプリカ、茄子、タマネギ、にんにくで
カポナータっぽいものを作ってみた。
http://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20080710A/index2.htm
トマト缶がなかったのでケチャップにょろにょろ。

うまいな！

578 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:23:04 ID:+nXsBbnJ

お好み焼きの材料買ってきたぜ！
しかし、何か足りないような…と思ってらボウルがありませんでした＾＾

579 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:36:36 ID:DmQacgqj

どんぶりでいい

580 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:40:08 ID:nFh1yAaB

洗面器でもいいんじゃよ？

581 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:41:07 ID:+nXsBbnJ

どんぶりじゃ小さ過ぎるだろ…常考。

ザルにサランラップと小鍋でなんとかするしかねえｗ

582 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:48:15 ID:+nXsBbnJ

>>580
その発想は無かった。

583 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 16:55:09 ID:DmQacgqj

どんぶりで駄目ってどんだけタネこねるんだよｗ
と思ったけど2人分とかだときついか・・・

584 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 18:38:27 ID:aVYuN0HG

夏野菜の揚げびたし簡単だけど結構旨いから皆作ってみな

585 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 19:08:33 ID:nFh1yAaB

うまいよな
多めの油で焼いてそうめんつゆにぶち込んだだけだったがうまかった

586 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 19:12:32 ID:MFM1K9X2

揚げ物はベストな食べ時がめちゃ短いな。
揚げたてがうまい。時間経つと食べられるけど
別の食べ物になる。

587 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 19:15:45 ID:zM4Btmih

でも弁当に入れると
第二の食べ時が訪れる気がする。

588 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 19:23:41 ID:KEVWrL79

たまに弁当箱におかず入れて弁当作ってるｗ
作ってから３～４時間の冷めた辺りが食べごろ。
懐かしい高校時代を思いだす(;´д⊂)

589 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 20:59:56 ID:+nXsBbnJ

盛大に失敗した。

590 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 21:16:27 ID:xsbcvYEN

お好み焼き、一枚でおなか一杯になっちゃった。
もう１枚分混ぜた奴あるんだけどこのまま保存か焼いて保存かどうしようかな

591 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 21:21:38 ID:JiqugtWb

タネのまま保存した事ないからわからんけど
すぐ食べないなら焼いて冷凍とかのがいいんじゃない？

592 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/19(土) 21:44:31 ID:xsbcvYEN

>>591
やっぱり焼いた方がよさげかな。トンクス

593 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 04:41:44 ID:KBDdijuK

漬け丼を作った
http://karimohu.com/uploader/src/nejitsu12684.jpg
うーん、携帯だとうまく撮れんな

タレはみりんと日本酒を好きな分量で混ぜて弱火にかける、お好みで砂糖を入れても良いだろう
蕎麦のかえしを作る要領で沸騰させないようにちょっと煮詰めたら同量の醤油を加えまたちょっと煮詰める
タレを冷ましたら鯵はしょうがをといたタレに漬け込み、タコとマグロはわさびをといたタレに漬け込む
勿論タレに溶かすとわさびの香りが消えてしまうと言う贅沢なやつは後から乗せても無問題
好きなだけ漬け込んだら寿司飯に乗せて完成

594 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 04:52:21 ID:TmwTkvQ9

海鮮漬け丼とか贅沢すぎるなｗｗｗ

595 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 07:45:24 ID:LuVylmdL

まぐろの漬けをつくると、醤油の「油」の字の意味を実感するよな・・・

596 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 12:39:27 ID:wieXfA7V

ヅケ丼とかなんと贅沢な・・・。
んでその漬けた醤油はなんかに使わないのか？
そのまま親子丼の割り下にしちまうのもいいぜ。

597 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 16:22:12 ID:T4eKMHop

茄子とピーマンの味噌炒めつくたよ

598 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 16:43:36 ID:RzFb6V1R

うｐ

599 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 17:07:14 ID:cLkz0lnQ

プリン作ろう、まずはカラメルソースから、と思って、ガラスのプリンカップ
に砂糖と水を入れてレンジでチン。
取りだして調理台に置いたら、台の上の水気で急激に冷えてピシっと割れた。

冷ませよ > 俺

600 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 17:15:15 ID:0RB2UXdw

キャベツが余ってたので適当に切って
ウィンナーと一緒にカレーにしてみた

食えない事は無かったけど微妙だった・・・
カレーにキャベツが使われないのがよくわかったよ

601 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 17:25:12 ID:XQj/CFYu

>>593
グロ画像に見えた。
臓物そのままとかｗ

602 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 18:20:12 ID:zS5PDJSc

安かったので鳥手羽元冷凍を大量入荷
さてどうしたものか・・・
とりあえず、肉じゃが風に煮込んでみるか。

603 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 20:04:18 ID:0GMJgpU/

毎日長距離ランニングしてたらアイスクリームを食わずにはいられない状態になってしまい
異常だと思って病院いったら鉄分不足による氷食症だといわれて

アイスを大量購入する毎日、お前らも気をつけるべき。

604 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 20:26:00 ID:MSFdVWX4

マーボー豆腐うめえ

605 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 21:08:17 ID:gtRQ5YY8

>>599
うははｗ　；；

>>602
おいしそ～　手羽元で作る具だくさんスープも美味しいよね♪鶏肉大好き。

606 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 21:57:36 ID:ipz26Nyv

昨日の昼飯。カルボナーラ。
無駄に買った生クリーム処分しようとしてたのに入れ忘れるという愚行。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7190059.JPG

昨日の夕飯。アナゴのテンプラ。
見ての通り、衣があまりついてない・・・。テンプラは難しいのぅ・・・。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7190061.JPG

今日の朝ごあん。特にコメント無し。
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7200062.JPG

そろそろいっしょに飾るものが尽きてきたんだが＾＾；

607 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 22:05:19 ID:LuVylmdL

>>そろそろいっしょに飾るものが尽きてきたんだが＾＾；
フィギュアが写ってないとツッコもうと思ってたんだが・・・

608 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 22:19:42 ID:fwpIilN/

今日はお酒のつまみに蛸と海老とホタテのエスカルゴ風を作ってみた。
１バター、パン粉に、パセリ、ニンニク、玉葱のみじん切りを混ぜる
２具につける
３オーブン、、、が無いのでオーブントースターで焼く。
４ついでにフランスパンも薄く焼いてみた。
やっぱりｗエスカルゴじゃないけれどこれはこれでうまー

609 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/20(日) 23:42:17 ID:zYwcNcAa

手羽先だが、ミツカンのCMでやってたさっぱり煮やってみた
おいちかったよ、やってみれば

610 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 00:37:03 ID:ALzaXEIz

手羽先鍋もコラーゲン染み出て美味いよニラもっさり入れると尚○

611 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 06:57:29 ID:0YOHq5Ir

肉系の具で鍋した後、そのダシで味噌汁つくってもまずいんだが何でだ？
ダシがキツすぎるのかな。単純に合わないだけなのか。
雑炊は美味いんだけど。

612 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 07:12:39 ID:IpB3cC0u

http://karimohu.com/uploader/src/nejitsu12731.jpg
今日の朝飯は昨日の作ったトマトソースをコンソメで延ばしてスープスパ
最初は旨いが、スパゲティは麺がすぐのびるな

613 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 07:46:47 ID:4NQ0qIyG

>>611
単純に合わないだけ、味噌汁作るときの出汁に肉系の物は使わないだろｗ

614 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 07:58:30 ID:0YOHq5Ir

>>613
(´･ω･｀)㌧汁はおいしいのに。

615 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 09:31:28 ID:WC67I4rF

>>614
具との相性が悪いんじゃね？
海産物、特に海藻系とかとさ。
豆腐、玉葱、キャベツ、芋、モヤシ、ニラ、葱、卵
とかとは肉系の出汁も相性悪くないと思うが
味噌汁というか、味噌味の鍋だったり、豚汁の肉だけ食べちゃったバージョンになってしまうｗ

616 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 11:32:30 ID:C1XuBZY9

おにくだしに合わせるのは強い野菜がいいかも～
根菜やハーブ系かな
具体的に言うとにんじん大根ジャガイモごぼう、香りにねぎニラ

トン汁だなーｗｗｗ

617 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 12:24:37 ID:hVY7ht5C

肉系の汁なら中華スープもいいよ～

618 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 15:44:57 ID:+nRHqwS+

無理に味噌汁にするよりも、醤油とかで味を調えて卵とじとかにしたほうがうまそうだが・・・

619 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 16:05:55 ID:2N7XWbor

目玉焼きがうまく作れない

620 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 17:12:45 ID:0YOHq5Ir

どう上手くできないんだよ。

621 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 17:16:40 ID:+nRHqwS+

>>619
テフロン加工されてるフライパンでもうっすらと油をひく。
すこし強めの中火で温めて、そこへ卵を投入し、白身が固まり始めるのを待つ。
フライパンを振ったり、箸等で動かしても崩れない程度になったら少量の水を周りに投入し、
蓋をして弱めの中火へ火力を落として蒸し焼きだ！

622 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 18:16:15 ID:hVY7ht5C

両面焼きなら蓋使わずに済んでラクチンなのぜ

623 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 18:29:31 ID:2N7XWbor

やっぱ蓋ないと黄身に火を通すの厳しいよなぁ

624 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 18:31:31 ID:t9ESg7ks

アルミホイルでも平気だよ

625 ：既にその名前は使われています：2008/07/21(月) 18:35:37 ID:qFh/DngV

>>623
1個分なら目玉焼き食べるときに使う茶碗でもいいんだぜ。とにかく蒸すのが大事。
その後食器洗って使えばべたべたしたりしないし。

626 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 19:14:46 ID:NMwsNAxd

目玉焼きなんて皿に卵割ってレンジでチンでできるんじゃねーのか？

627 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 19:57:44 ID:Zp7ckZlu

>>626
がんば＾＾

628 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:18:21 ID:ll8oya2i

皿に割ってらっぷしてチンするときれいなのできるぞ

629 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:20:44 ID:k0KcdgnR

全く好みのものではあるが、私は目玉焼きは少し多めのオリーブオイルを使って片面焼きで蓋はせずやや強火で焼き、
白身の縁が少しぱりっと揚がり、表面はかすかにゲル状の部分が残ってる感じで、黄身は底部のみ軽く火が入り、上部は
少し暖まった程度に焼き上げたのが好き。少し塩と、黒こしょうを挽いて。
カリッと焼いたベーコンを添えて、そのベーコンで黄身と白身の柔らかい部分を軽くつぶして、バゲットの硬いところで掬って
食べると最高。

630 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:32:40 ID:cL5bSPSr

俺は嫌いじゃないが
この人わかりやすいなｗ

631 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:34:19 ID:mf1suJrs

これから買い物に行って夜食を作るんだがお勧めプリーズ。

632 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:39:31 ID:hVY7ht5C

そうめん

633 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:46:13 ID:35KsOc5J

こだわり派からﾚﾝﾁﾞでﾁﾝまで
　　ﾈ　実　自　炊　ｽ　ﾚ　

>>631
ｼﾗｽご飯かｶﾚｰがいいよ

634 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:47:50 ID:ALzaXEIz

塩焼きそばとコロッケ

635 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:48:31 ID:EsxzI1zh

本物の♪や☆が見られるのも自炊スレだけ！

>>631
冷やしウーロン茶漬け結構うめーよ、買ってきてウーロン茶かけるだけだが

636 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 20:51:00 ID:hVY7ht5C

>>635
あ、それ麦茶でやったら激しく微妙だったから絶対ウーロン茶でやれよ・・・！

637 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 21:13:49 ID:6CaRZw6z

>>633
買い物してきてしまったｗ
>>632
参考に、上で手羽鍋なんて出てたので
手羽先鍋の〆素麺で買い物してきた～。
うどんとかソバもいいけれど、鍋物の〆の素麺も美味しいよね。

638 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 21:15:18 ID:YPUPKWZ+

永谷園もウーロン茶漬けだけ販売してるよな
麦茶だと何で微妙なんだろうな？

639 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 21:43:53 ID:k0KcdgnR

>>638
茶漬けに必要な要素の一つである渋みが、麦茶には致命的に欠落してるからじゃないかな。

640 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/21(月) 21:51:24 ID:FwnLIASU

ナイトスクープの爆発玉子を思い出してしまったｗ

641 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 01:00:49 ID:LbYMD7VM

>>623
蓋ナシ火を通したいなら、他の人も言ってるけどどんぶりでもいいんだぜ。
ソレもイヤだというなら、ある程度片面に火が通ったらひっくり返せばいい。
フライ返しがない、箸じゃ自信がないとかなら、一度皿に移してから
その皿にフライパンをかぶせるようにしてひっくり返せば落ちるでしょ。
黄身を半熟にしたいならひっくり返したあとの火加減は弱火でさっと白身を固める感じでドウゾ。

642 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 01:32:24 ID:upMs1DS9

レンジで玉子きれいに作るときは40～50秒でやるとキレイにできるぞ

643 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 11:16:26 ID:mFzTh+K/

昼飯はガッツリボリュームのあるサンドイッチで決まり！

644 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:17:51 ID:YmX6fOKO

レンジで目玉焼きなら、黄身に穴を空けとかないと……age

645 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:22:47 ID:HFN0jscX

半熟卵のうまい作り方を俺に伝授してくれ

どうしてもゆで卵になってしまう！

646 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:26:52 ID:vzkOWoyt

ゆで卵の半分の時間ゆでる

647 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:34:19 ID:6BRVDafw

>>645
うちの場合はお鍋に多めに水を張って火にかける→
沸騰したら火は止める→そっと玉子を入れて蓋をして10～15分待つ
余熱で作るのがポイント

648 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:35:30 ID:qG0pwJnh

余熱で結構火が通るよな。

649 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 16:37:42 ID:HFN0jscX

余熱か！
有難う、火を通したままポイッと卵入れてたわ

650 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:11:22 ID:pnWm9+Uv

卵が冷たい状態だと、湯の温度が下がってしまって温泉卵状態になってしまう可能性があるので、
鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰したところでカップヌードルのカップ（食べた後おいておく）に移して
小皿かなんかで蓋をして１０分っていうやり方がお勧め。発泡スチロールで容積がちょうど良く、おまけに表面積の
小さい形状なのでゆで卵に最適な容器だと思う。

651 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:15:37 ID:ugromqHH

暑くて何も食いたくない
参った

652 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:20:45 ID:BcKutLJf

水を入れて卵を入れて火にかけて半熟になったら水で冷やす

よく冷やさないと余熱で固まっていくから注意

653 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:46:05 ID:sN9dOFAF

>>647のじゃ温泉卵にしかならんぞ。
俺の温泉卵レシピと全く一緒だし。

半熟卵は、沸騰してるとこに卵投入
火にかけて6分経ったら、火から降ろしてさらに1分
こっから冷却すればいい具合の半熟になる。

654 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:48:36 ID:sN9dOFAF

ちなみに>>653は冷蔵庫から出して直でぶち込む場合の
時間設定だから、常温戻しなら過熱短めでいいかも。
鍋のデカさや投入個数でも変わる。

半熟具合は、見た目ゆで卵だが真ん中はほんとにプヨンプヨンで
割ったらトローっていう具合。

655 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 17:48:50 ID:ZONkO0yA

>>651
・レトルトのスパゲティソースを冷蔵庫で冷やしておく
・スパをちょっとやわらかめに茹でる
・冷水で〆る
・良く水を切って冷やしといたソースを掛けて食す
　　↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

冷水で〆るときにちょっと硬くなるんで、
湯で時間をやや長めにするのがコツ
ソースは、ミートソースしか試してない
ナポリタンでもいけるかもしれない
カルボナーラは…どうだろう？

656 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:46:24 ID:i0zYyduP

半熟卵と温泉卵ごっちゃになってるの多すぐるｗ
>>650のも半熟卵じゃなくて見事に温泉卵ですし(今やってみたｗ)

657 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:46:57 ID:A91kfCR+

冷やしスパって感じか？
ちょっと俺も便乗で試してみよう

658 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:47:31 ID:vB9mXakb

味覚異常らしくて、何食っても美味しく感じない('A`)

659 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:49:11 ID:ugromqHH

>655

冷やしスパうまそうだなあ。
ありがとう。
今夜試してみる。これなら食えそうだ

660 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:49:23 ID:i0zYyduP

だけどこの温泉卵は出来具合完璧だなｗ
殻にこびりつく白身がいつもより少なくて綺麗だ。
これはこれで頂いとくわ。

661 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:50:06 ID:c1lgmC3/

>>658
こう考えるんだ！
何を食ってもまずく感じないと・・・

すまん。

662 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 18:58:25 ID:vB9mXakb

>>661
ありがとう･･･

美味しさが分らなくなると、こうも作る気力がなくなるのか…
夕飯、何作ればいいのか分からん

663 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:07:05 ID:sN9dOFAF

味覚障害？亜鉛とかミネラルが足りないとなるんだっけ。
唐辛子モノで味覚を呼び覚ませ！と、無責任なアドバイス。

664 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:09:01 ID:m0ya4IeZ

キムチ丼大盛り飯抜きで
か

665 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:09:39 ID:BcKutLJf

（缶）

666 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:10:40 ID:IOJxZT7z

辛いものなんか味覚がバカになるだけじゃ？

667 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:11:04 ID:8Ur8GmMR

>>664
おかわりするハメになるんですね、わかります

668 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/22(火) 19:17:49 ID:3Bb51R9O

孤島で贅沢三昧するからそんな事になる

669 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 01:55:49 ID:8PyFdD69

おかんから聞いた半熟玉子の作り方
なんかのTVでやってたらしい

１．水から玉子を入れる
２．沸騰したら火を止める
３．蓋をして余熱で５分
４．全体にヒビを入れて水で冷やす

これで失敗なしだってー

670 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 02:33:08 ID:G4Ld/pOo

それ、ガッテンでやってたな。
ガッテンは何気に良調理法の宝庫なんだよな。

本にしてまとめて出してくれんかな。

671 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 02:38:45 ID:CO3kjp9T

水からやるんだ
余熱で加熱するから氷水で冷やさなくてもいいのかな

672 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 03:11:58 ID:YjtpN/3J

沸騰してから始める調理法の方が楽だぞ。
水からやると沸騰する時まで鍋見に行かないといけないし。
ゆで卵なら多少ゆですぎでも問題ないんだが半熟はシビア。

673 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 03:15:29 ID:CO3kjp9T

俺は沸騰させてから7分ゆでる
すぐに氷水（俺の場合は保冷剤）で冷やす
粗熱とったら手早く殻むきして更に冷やすってやってる

674 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 05:02:58 ID:dkh0UGs7

温泉に放り込めばいいじゃない

675 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 10:11:33 ID:Opr0x6Ay

卵は水からってよく言われるけどなぜなんだろうな
沸騰からなら時間はかりやすいし
入れた直後少し転がすだけで黄身がよったりしないし
何の問題もない気がするんだが

676 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 10:14:31 ID:Ap+O72lQ

冷蔵庫から取り出した卵をすぐに沸騰した湯に入れたら、殻割れない？

677 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 10:53:09 ID:C5ZGimpr

水に少量の酢を混ぜとくと良いよ。
タンパク質が固まり易くなるので、殻がひび割れても白身が漏れにくい。

678 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 10:54:05 ID:Opr0x6Ay

うーん割れたことはないな～
沸騰までの時間は水温で変わるから
ほったらかしにしておくとゆで過ぎになってりしてしまうけど
沸騰からならタイマーで時間計れば半熟だとうと固ゆでだろうと
失敗なく出来るんだよね

679 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 11:28:13 ID:i3U6/jfm

>>675
根菜・芋類なども同様に水から茹でるのがセオリーだけど、表面積と容積の兼ね合いと、短時間で表面を固める必要がないから。
冷たい（又は常温）の素材を熱湯に投入すると、当たり前だけど熱湯に接触している表面と表面付近はすぐに火が通る。
しかし、熱の伝導性の高低はあるものの、内部にはなかなか熱が届かない。内部に火が入る頃には表面近くは火が入りすぎの状態
になってしまう。
根菜・芋なんかだと、表面近くはずぐずぐ、煮くずれてるのに芯はまだ堅いなんていう状態になりかねない。
でも、水から投入して火を付けると、大幅にこれは緩和される。
もちろん、これを逆手にとってゆで卵を作るときに熱湯から投入して白身（表面近く）だけを固めて黄身を生にするという技もあるけど、
白身と黄身で固まる温度が違うのでちょいと難しい。

680 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 11:50:00 ID:cExk/vLC

とは言え、たまごは実際に沸騰スタートで何の問題もなくできるしなぁ

681 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 12:05:41 ID:5Z9YWWoy

ここはいつから駄々をこねるスレになったんだ？作り方ならより失敗の少ない方をすすめておくのが良いだろ

682 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 12:07:02 ID:gU9O7Zo6

男ならゆで卵くらいの出来でギャーギャーわめくな

683 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 12:57:33 ID:jsBTOWwW

作る人が好きなやり方選べばいいじゃんｗ

684 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 16:51:32 ID:SHSeZM7U

温玉の天ぷらウマイらしいよ、作ってみたいけど今日は暑すぎるｗ上で寿司の話題出てたからいなり寿司にしようかな、ひじき入れて

685 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 16:54:54 ID:SHSeZM7U

って寿司なんて出てないじゃん……。

686 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 20:55:40 ID:IzA9qisc

俺メモ

イカ刺しはまず横に切ってから縦に切るべし。
そこに辛めの大根おろしと生姜おろしと醤油であえて熱々ご飯に。
イカ天は７秒。
イカの煮物を作る時は、水に丸ごと入れて６０度まで。
そこから別に作った煮物にあわせる。

687 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 22:43:29 ID:I7Mpbd3+

ええーいｶﾞｯﾃﾝ厨がーーーｯ！

おいらも参考にさせていただきやすm(_　_)m

688 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/23(水) 22:44:27 ID:lfOiJjWG

おまｗｗｗｗｗ
今テレビでやってた内容まるまるメモってんじゃねぇよｗｗｗｗｗｗｗ

689 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 00:46:05 ID:mNFc+04F

>>679
詳しい解説ありがとう
どっちがいいとかじゃなくて素朴な疑問だったんだよ

こういう疑問ってけっこうないか？
パスタゆでるときになぜ塩いれるのかとか（これは昔調べた）

って書いてたらけっこう揺れたまた東北のほうらしいな大丈夫かな

690 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 00:46:54 ID:mNFc+04F

sageちまったゼ

691 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 09:11:21 ID:VyLRysOP

パスタに塩…、といえば
俺は鍋の水が沸騰してから塩を放り込んで茹で始めるんだけど
塩を入れてから火にかける友人がいるんだよね
なんか美味しくなさそうな気がするんだけど、ただのイメージかなぁｗ

692 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 09:39:41 ID:KVFlW3uE

最終的には溶けるだろうけど、最初沈殿するんじゃね？
沸いてから入れると、対流してるから混ぜなくてもいいしね。
まぁどっちでも味は変わんないと思うよ。

693 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 11:05:18 ID:j5cwoxSz

両方作ってみて、ブラインドで試食してみるのがよいと思う。

694 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 11:07:09 ID:nBNwsisz

ブラインド？目隠しして食う、と？

695 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 11:09:10 ID:y6oGWA5R

ブラインドテストは目隠ししてテストを受けることだな

696 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 11:29:19 ID:cDjc45vd

暑いが素麺とざるそばも飽きてきた。
そんな時何がいいだろうか。上二つぐらいの手軽さとコストで。
男前豆腐食うぐらいしか思いつかなかった。

697 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 11:48:08 ID:aebFDViO

冷やしのうどん、ラーメンとかは？　歯ごたえのどごしで結構変わると思うけど。

あと、付け汁かえてみるとか。出汁に生姜、大葉、梅酢、レモンとオリーブオイルetc..

698 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 16:08:35 ID:jNnSLpIQ

飽き飽きな素麺になっちゃうけど
豆乳にピーナッツジャム溶かしてめんつゆで味調整して食うとうまかった
ウソのようなホントの話

699 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 16:09:37 ID:qEPV65Gk

冷たい味噌汁かけご飯最強だろｊｋ

名前忘れたが宮崎だかどっかのきゅうりが入った冷たい味噌汁みたいのが食いたい

700 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 16:44:47 ID:KVFlW3uE

冷たい味噌汁最高。
おにぎりと合わせるとそれで一食いける。

お水にコンブだし溶かして（魚ダシは冷たいと臭いのでNG)
ミソ溶いて氷入れて輪切りのキュウリ入れるだけ。簡単。
冷たいと味覚がシャープになるから水とミソは美味しいのつかったほうがいいよ。

701 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 16:46:02 ID:j5cwoxSz

>>699
宮崎、愛媛あたりに同類の料理があるな＞冷や汁（ひやじる・ひやっちる）・さつま汁

・アジやカマスなどの魚の干物を焼いて骨を取る
・魚の身と味噌をすり鉢ですりあわせ、冷たい水でのばす
・きゅうり・タマネギなどのスライス、すりごまを混ぜる
・ご飯にかける
完成！
すり鉢ですりあわせる工程をフードプロセッサにかけてもいいと思う。
あと、簡易版としては、ノンオイルタイプのツナ缶でやると手軽。但し炙った香りはないのであくまでも「簡易版」ってことで。

702 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 16:50:57 ID:KVFlW3uE

あれ見た目ゲロだよな。

703 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 17:08:15 ID:nBNwsisz

酢は入れないのか。

じゃあウチで作るのとは違うなぁ

704 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 18:34:59 ID:cDjc45vd

>>697 >>689
レスありがとう。
しかしさすがに麺類はもう・・

冷たい味噌汁という発想が無かったのでそれやってみる。
きゅうりはダメなので豆腐なり他の野菜探してみるよ。

705 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 19:28:06 ID:+AsyUEpx

今日は皆鰻食べるのかね

706 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 19:48:06 ID:hIkPbTyi

どうせ中国産か偽装ウナギしか買えないだろうから食わない。

707 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 19:55:23 ID:HbQTY9Sq

食いたくなったからスーパーで蒲焼買ってきちゃったぜ
これ軽く火通せば大丈夫なのかな？

708 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 19:58:00 ID:PO/436OS

化　学　物　質　は　火　を　通　し　た　く　ら　い　じ　ゃ　ど　う　し　よ　う　も　な　い

709 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 20:09:09 ID:+AsyUEpx

大丈夫かなって調理法ならチンでいい
ウナギ自体が大丈夫かどうかはしらんｗ

スーパーは信用ならんのなら素直に店に食いに行くのがいいな

710 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 20:10:40 ID:ph4hgFLO

デパ地下で買ってきたんだが大丈夫だろうか・・・・

711 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 20:13:52 ID:HbQTY9Sq

普通に調理法を聞いたつもりだったんだが書き方とタイミングが悪かったわｗ
>>709サンクス、飯も炊けたし食べるぜ

712 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 21:56:31 ID:qEPV65Gk

前に国産（と書いてある）うなぎ買ったがドロ臭くて食い終わったあともずっと
ドロ臭さが口の中に残ったわ　680円くらいのだったから偽装物だったっぽいなぁ・・

うなぎはだし汁＋わさび＋みつばで茶漬けにしてもウマーイ

713 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 23:00:29 ID:Vxz6xl8E

いつぞやの鳥手羽元です。
アドバイスをいただいた通り、ニラのスープにしてみました。
酢も入れて酸っぱくしてみました。
感謝の意味も込めて写真でもうpろうかと思ったんですが、
汁がまっくろけでね。思いのほか見た目がグロいのよ。
おそらく犯人は一緒に入れた舞茸だと思うんだけどね。
味は大満足でしたよぅ。

714 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 23:16:38 ID:iDq/hG65

流れぶった切ってしかも空気読めてないしｽﾚ違いだけど
ﾈ実だとｺｺでぐらいしか聞けないから聞いおくは…

ﾌﾟﾘﾝﾊﾟﾌｪの略ってﾌﾟﾘﾝﾊﾟ？でいいの？

↓以下俺叩き又はｶﾞﾝｽﾙｰ

715 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 23:24:17 ID:p5nHwrW8

以下俺叩き又はｶﾞﾝｽﾙｰとか都合のいいこと言ってるID:iDq/hG65は
NGに入れましょう。

716 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/24(木) 23:29:39 ID:/m9dZAOq

表記の信頼性自体でいえば中国産って書いてあるのが
一番信用できるって変なことになってるよな。

国産をわざわざ中国産って書いてもメリットないし。

717 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 00:08:37 ID:Adh8KMn6

国産を中国産と表記するのはまず無いから

中国産表記→100%中国産
日本産表記→日本産である可能性が数%はある

って事で、わざわざ「中国産」って書いてる品物を買う必要はサラサラねぇよｗ
って結論に至る

718 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 00:13:21 ID:aVaujmfQ

そこで台湾産

まぁ台湾産も中国産に比べると結構高いけどね

719 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 00:18:05 ID:4RxcPQgN

味で国産か中国産か、区別はまずつかないだろうなぁ。

ウナギなんて専門店で喰うくらいでいいじゃない？　とおもう今日この頃。
スーパーやコンビニで無理して買わんでもなぁ。

720 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 00:19:42 ID:7BdzfSBt

そんなにそんなに、鰻食いたくは無いなぁ

721 ： ◆NEETg2/hZI ：2008/07/25(金) 00:55:01 ID:OSFFKFMH BE:898624894-2BP(2501)

>>961
水から塩を入れるか
沸騰してから塩を入れるかっていうのは
どっちでもぱすたの味はかわらないですよっ
強いて言えば、水から塩を入れると沸騰まで少し時間が伸びるから
光熱費が若干あっぷ！わーお！
でしたっ！

722 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 00:57:28 ID:zRApbUP2

この前産地問題の特集番組で見たが
ウナギ専門店も100％国産謳ってないとこは
中国産も使ってるらしい。

どっちも旬が違って、味で国産を超える時期もあるんだとさ。

723 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 01:04:22 ID:59bznZ4A

即死するわけでもあるまいし、中国産で問題あるか。
中国産と言えど頻繁に食べられる程セレブじゃねぇし。

724 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 01:10:18 ID:bcbrvGmw

モンゴルの人で、中国産インスタントラーメン食べて即死した人がいますがなにか？

もうホントに何混ぜてくるかわかったもんじゃないから
死んでから後悔したって遅い
後遺症抱えたまま生きていくとかならなおさら辛い

化学薬品は蓄積毒だから、普段からなるべく減らすのを心がけてないと死ねる

725 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 01:25:21 ID:59bznZ4A

モンゴルだけじゃなくて中国でも死んでますし。

726 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 01:28:24 ID:JJI0Uh+x

>>723
即死のほうがまだ幸せだとおもた

727 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 03:31:55 ID:Fkf5Kwrj

一見食えそうで、きちんと包装された毒物という中国産インスタントラーメン。
ていうか一食であの世逝きの毒物を意図せずに作るなんて

さ　す　が　中　国　４　千　年

728 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 05:02:07 ID:4RxcPQgN

「ミートホープ」以降、国産表示だって中国産と信頼度かわらんだろ。

もう「直接買う相手」を信じる時代になったよなぁ。激安より大手スーパーにやっぱり目は行っちゃうよな。

729 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 06:42:00 ID:ls+lCzFV

ねっとりが中国産でぱさぱさっぽくて泥の匂いがするのが国産

730 ：ただいま名無し変更議論中@板内を[注意喚起]で検索：2008/07/25(金) 07:51:35 ID:DXSEvDF8

国産・・・混ぜ物があったとしても美味しくない、不衛生のレベル
シナ産・・・毒入り危険、食べたら（ｒｙ　レベル

731 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 13:36:39 ID:cI+rI6AB BE:767693074-2BP(542)

俺はセブンイレブンのうなぎ重食って
舌がモーレツにしびれて以来
うなぎ怖くて食えなくなった
あの痺れは決して山椒のせいではなかった
半分くらい食っちゃってて食った後もしばらくしびれてた
ほんとこわかった

732 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 13:38:38 ID:nD4lohax

団地妻もビックリのデンキウナギだったんだな

733 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 13:39:53 ID:wT+AMVlY

廃棄だろ文句言うな

734 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 14:39:53 ID:cm71g1Uc

舌がなれない食べ物に驚いただけ、おそらくきっちりした国産うなぎでも同じ現象が・・・・

735 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 15:12:59 ID:2yK+i7nN

遅レスだが>>704に冷やっこ丼オススメしてみる。さらっと食べられるから、暑い時期にもいいよ。

作り方は、炊いたご飯に絹ごし豆腐・ちりめんじゃこ・刻んだ薬味（ネギ・ミョウガ・青じそなど）をのせて
しょう油 or 麺つゆ or 塩+ごま油など、好みの味付けをしたら全体をザッと混ぜ、ﾑｼｬｰ。

NHKきょうの料理テキストの8月号には、刻みザーサイと焼き海苔入りのレシピがあって旨そうだった。
今度、ザーサイ買ってきて試してみよう。

736 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 23:21:56 ID:aOXbwhTj

ほしゅる

737 ：既にその名前は使われています：2008/07/25(金) 23:28:32 ID:rXOQig9a

ごまだれうどんウメー

738 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 00:24:32 ID:+HJMTpUc

カトキチの冷凍うどんと、自炊した冷凍ご飯を常備している俺に隙は無かった。

冷凍うどん：生卵、めんつゆ、刻んだネギ、ゴマ油数滴で神の領域
冷凍ごはん：半熟目玉焼き、醤油、あれば炒めたベーコン１，２枚で仏の領域
どっちも涅槃モードに突入できる美味さ。

主食だけのメシだから、続けると体壊すがなーｗｗ

739 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 00:51:36 ID:uMlbjzE8

シマダヤのパックうどん派だが、加ト吉の冷凍うどんもまた
よくできてるな
加ト吉にはホームラン軒の面倒を見続けてほしいので応援してる

740 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 01:32:38 ID:dbCBGNZH

冷凍うどんはないが乾麺ならある。
冷凍ご飯やら色々入れてると冷凍庫に余裕ないんだよねｗ
そして冷凍ご飯１０食分ほど見てニヤニヤしてる俺キモイ。

741 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 01:37:50 ID:mldBbTF8

冷蔵庫って満タンにするのも空っぽにするのも楽しい。
詰まってたら、これ早く食いたいなとか、何作ろうかなってわくわくするし
空っぽになったら、さて買い込むぞという意欲がわく。

742 ：655：2008/07/26(土) 03:31:35 ID:5aoHgwTl

言い出しっぺなんで冷やしカルボナーラやってみた
使ったのはそこらで買ってきたレトルトの奴

うん、、微妙…コショウの風味が完全に死んでる気がした
クリームだかタマゴだかなんだかしらないけど、デロン…って感じ
けどまあそこそこ美味しく頂きました

自作のゆるめに仕上げたソースならなんとかなるかもしれない
けど保証はできない

743 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 05:44:41 ID:60jmcKLr

>>742
冷たいパスタならあっさりしたものがいいよ。
例えば、
１パスタを茹でた後水洗いする
２冷やしたコンソメスープを作る。
３お好みで２に野菜（レタス、キュウリ、カイワレ、等サラダで使う物が吉。
　トマトも大分味が変わるので面白い）と蛋白の追加（茹でた鶏肉、ツナ辺りがいい
　油が固まる系でいっぱいなのは止めといた方が良い）
４パスタを下に持って、上から３をかける。お好みでパセリ等をトッピングすれば見栄えもいい。

とか。大根おろしとツナとそばつゆもいいし
ツナと玉葱のみじん切りとマヨ、そばつゆとか
細かく刻んだゆで卵とハムとマヨネーズに塩胡椒でお好みで野菜。
みたいなサンドイッチの具っぽいものとあえてもいける。

744 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 08:04:29 ID:5aoHgwTl

コンソメ系は美味しそうな予感がする
そばつゆは…どうだろうなぁ…
先入観だけど合わない気がするんだが

745 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 09:45:34 ID:FIJItCF+

庭で栽培してるトマト、食べきれないのでいろいろ試してみてる。
さいの目切りにしてガーゼにくるんでバナナ掛け（正式名称しらんｗ）にぶら下げてトマト水を抽出してゼラチンで緩く凝らせてみた。
水で締めて冷やしたカペリーニに、千切りにしたプロシュート、前述のトマトゼリー、EVオイルかるく振ってみた。
おいしゅうございました。

746 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 10:17:15 ID:+HJMTpUc

なんというセレブの台所。

ママースパゲティーと伊藤ハムしかねーよｗｗｗ

747 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 10:46:40 ID:zxah9MzQ

めんつゆ＆マヨの冷製スパゲチーは結構いけるよ
めんつゆだけだと絡まなさすぎてｗｗおろしかマヨを混ぜるのがいいね
温かいスパゲチーでもめんつゆ＆バターで和風キノコとか、ベーコンとか合うよ。

レタスとか水っぽいサラダが嫌いなので
最後に薄ーいめんつゆに通して水切ったりもする。
めんつゆでリンスｗ

748 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 10:58:07 ID:uLc3EPyX

麻婆豆腐のｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽは異常。
ウェイパーと豆板醤があれば麻婆豆腐の素を買う必要すらない。

見切り品半額豆腐とニラを加えて二食分で100円ちょっと。

749 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 10:58:40 ID:DbIzd9KZ

一人暮らし初めて一度も豆腐食ってないな・・・

750 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 11:12:27 ID:mldBbTF8

えええ、豆腐は安い、栄養ある、カロリー少なめで満腹感得られる
最高ジャン。ただ、俺の好きな絹ごしは木綿に比べて栄養ないらしい・・・。

>>745
エレベーターオイルって機械油なのに食えるのか？と一瞬勘違いした。
ヴァージンオイルか。

751 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 11:21:39 ID:zxah9MzQ

>>750
木綿は絞って水とかを出す分、流れ出にくいカルシウム等の率は高くなるけど、
絹ごしはそのまま固めてるから、大豆に含まれてるビタミン・ミネラルとかは
木綿より流失が少ないよ！好きで頻繁に食べるならいいんじゃまいか(・∀・)ﾉ

752 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 11:26:48 ID:mldBbTF8

えー、そうなのか。栄養がある分をこし取られてるとおもってた。

753 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 12:03:27 ID:TGXlO48e

今北
負けてる？勝ってる？

754 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 12:04:47 ID:TGXlO48e

誤爆
すいまえんでした

755 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 12:07:07 ID:yHS/Uodj

豆腐も普通の醤油じゃなくてだし醤油とかで食うとまた一味ちがってうまいよな
薬味どっさり乗っければ他におかずいらね

756 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 14:05:31 ID:TsOy/xNj

今夜はしゃぶしゃぶだ！しかし肉たけぇｗ

757 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 14:13:41 ID:MNtJQ0JB

眠気がふっとぶな！

758 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 14:32:59 ID:KPxUgpu0

豆腐（冷奴）の薬味も色々有るよね。
オレは生姜はあんまりすきじゃなくて
胡麻、ワサビ、ミョウガ、葱、胡麻、たまにカラシや柚子胡椒
辺りが好きなんだけれど、皆さんのお勧めとかはどんなでしょ。

759 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 14:56:32 ID:m37DCoiz

ちりめんじゃこかけて食う

760 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 16:21:02 ID:zxah9MzQ

木綿布で濾すのが木綿豆腐！
絹も使わないし濾しもしないのが絹ごし豆腐！
微妙にトラップだよなｗ「絹」のようなのど「ごし」の豆腐らしいよ。
FFで豆腐合成すると木綿布（お化けから盗みました＾＾ｖ）も消えちゃうのが恐いNE！

微塵切り野菜と納豆昆布を和えた「山形のだし」も冷奴に合うよ。
最近はスーパーで売ってる「寄せ豆腐」あたりでも充分味があるねぇ。
塩で食べても甘くて旨いのだ。

761 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 16:30:53 ID:sAqWA+Yg

肉味噌炒め乗っけて食うとうまうま

762 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 16:41:28 ID:KCVSwFKI

>>749
そーいやそうだ・・・
今は実家だが、一人暮らししてる時、思えば豆腐買ったことないわ

763 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 18:04:11 ID:u5EoTi4X

これから初めてイカをさばく。どうなることやら。

764 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 18:13:28 ID:FIJItCF+

>>763
経験から言えば、なれないでもたつき、ワタをつぶしてしまったりして手について手がイカ臭くなる可能性が高い。

765 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 19:22:10 ID:u5EoTi4X

正解は、美味しくいただいた。

でも、ちょっと皮を剥ぐのにちょっともたついて鮮度下げちゃったかな。
あと吸盤取るのが面倒。
ワタ、頭は、余り好きではないが勿体無いので塩辛にしてみた。

結論：お刺身ならパックが良い

766 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 22:04:12 ID:dbCBGNZH

>>749
ジョニーとか高めだけどおいしいよ。
昔ながらの豆腐食ってた人にはいまいちかもしれんが。
一丁３０円４０円の豆腐よりは断然美味い。

767 ：既にその名前は使われています：2008/07/26(土) 23:08:36 ID:sogkcO1R

家の近くに豆腐屋あるけど、1丁だと食べきれるが少し多いんだよなぁ。
冷奴と味噌汁の具にするけど、2品にあるのもモヤモヤする。
でも豆腐うまい。

768 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 08:51:26 ID:N1b08qVc

疲れてるときの冷や奴は最高だな。
凍りかけのネギとかのせると美味いよ。

>>758
俺のオススメの薬味は納豆。納豆冷や奴だ！
最近やりだしてハマってる。そのままご飯に乗せてもいい。
マメとマメの力が合わさり最強に見える。

769 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 10:24:50 ID:5dEu0DDm

ものすっごい新鮮なイカで塩辛つくると、生臭くないよな。まじでうまい

770 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 15:05:30 ID:dO2yfl5N

今日は
手巻き

771 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 18:36:29 ID:t3lYCBNB

丼つゆ使った意外な組み合わせ丼教えて！
コロッケメンチはもちろんシーチキンを卵と合わせてもうまかった
レパートリーがもう無くて困っててさ。
鮭は丼つゆには不味かった

772 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 18:48:30 ID:sN32O4nm

実はペペロンチーノ作るとき、ゆで汁入れずにめんつゆ入れて和風にしてる。

773 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 18:56:24 ID:logXk6CN

>>772

774 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 19:42:50 ID:+fs4VdjD

丼つゆって、甘辛のそば汁みたいなやつ？
丼じゃないけど、鳥ガラスープでわると中華風になるから適当に米と具を入れてラーメンライスもどき？

775 ：既にその名前は使われています：2008/07/27(日) 20:42:45 ID:t3lYCBNB

>>774
つゆ側を改良する発送はなかったわｗ
ありがとぅ、飯時だし早速作ってみる
っとまずスーパーいかな

776 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 08:02:09 ID:48bpucbF

昨日の晩飯。
この暑いのになぜか水餃子が食いたくなった。
最近気づいたんだが、餃子の皮は、力かけて練るほどにうまい皮になるね。
そば粉と小麦粉では練り方が全然違うっぽい。

http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7270065.JPG
http://sakura.mast-bb.com/spr/redpeach/P7270068.JPG

777 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 13:02:33 ID:qicpfIh9

>>776
美味そうだなぁ・・・　つられて作ってしまいそうだｗ
水餃子にするときって、蒸し系とか焼き系と違って、皮を厚めに作った方が美味しいと思う。好みのもんではあるけどねー

778 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 14:33:43 ID:r0h5YI3A

夏に水餃子ってつるっとした食感が実は合うんじゃないかな。
お湯から上げたのをガラスの平皿とかに乗っけると見た目も涼しげ。
酢醤油で食べると美味そう。

779 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 15:03:01 ID:kw1yc3Sz

水餃子うまそう　豚挽肉とキャベツしかないが作ろっと。

780 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 15:08:07 ID:SPODDHOm

>>776
そば粉を使った餃子の皮か。
どんなんだろう、今度試してみるかな。

今日は健診で朝飯抜きだったんで、昨夜作った味噌汁とカボチャの煮付けに
火を入れるのを忘れてた…
さっき確認したら、すっかり悲しいことになっていた…orz

781 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 18:33:45 ID:eTWLbGFj

ぎゅぎゅっと練ることでグルテンの粘りが出てモチッとするね
連日すいとん作ってても、適当に混ぜただけだとブツブツ切れる固い感じ。
しっかり練って少し寝かすと、ちょっと水分が多くても
ネッチリした噛みごたえのある美味しいすいとんになる。

782 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 19:47:10 ID:n0crFM0r

こんばんは。
野菜を単品で食していた貧乏人です。
給料日を過ぎて余裕が出たため、いっぱい買ってきました。

ttp://tune.ache-bang.com/~vg/outitem/up/img/20335.jpg

・・・(´・ω・｀)あれ？

783 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 19:49:22 ID:84+ihbme

トマトの左横の物体は何？

784 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 19:51:09 ID:n0crFM0r

>>783
実家から送ってもらったじゃがいも。
ばあちゃんが作った。

785 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 19:51:34 ID:48bpucbF

>>780
いや、そば粉は入ってないです。
そば粉入り餃子もやろうとは思ってますがｗ

>>782
トマトばっかりｗ

786 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 20:01:45 ID:647X0E1Z

>>782
うははｗ

787 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 21:34:57 ID:n0crFM0r

野菜しか食えなかったので、肉と魚！と思って買い物にいったのに
気が付いたらトマトを箱買いしてた・・・。
なぜか肉と魚がおいしそうに見えなかった
なぜだ・・・。

788 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 21:36:39 ID:rVAissXx

麻薬成分

789 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 21:55:28 ID:vpbrxsJs

夏場はトマトと胡瓜と冷や奴と枝豆のローテーションだけで生きていける

790 ：既にその名前は使われています：2008/07/28(月) 23:01:22 ID:eTWLbGFj

>>782
いっぱいだー！

やったな＾＾

791 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 00:53:12 ID:RQFvsX6M

@5日で実家に帰るんだが完全に食料が枯渇してしまった。
今あるのは調味料のみ。食費は大体2000円前後。

この状況で1日1500カロリーに抑えたメニューを考えたいんだがいい案ないだろうか。
今は学食で2食済ませて夜は無しってやってるんだが学食も明日で終わりなんだ・・・・

792 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 02:08:17 ID:7EUuKWKL

お米が切れたので買いに行こうと思いましたがお金がない！買いにくい！
今週は作り置きのお好み焼きと今日買ってきた焼きそばで乗りきります。

来週からどうしよう＾＾

793 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 02:41:18 ID:F2KfKMj2

>>791
乾麺食えば2000円で余裕すぐる。
ソバとそうめんとうどんとパスタで回せ。
つゆとかトッピング少々してもおさまるはず。
実家帰るときに余る心配とかもしないでいいしな。

794 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 02:45:35 ID:RQFvsX6M

>>793
確かにパスタ類なら2ヶ月放置してても余裕だからその心配がなくなるのはいいね。
さっき食堂でバイトしてるツレから高野豆腐・煮豆・シシャモ・シャケもらってきたことだし
うまいこと乗り切れそうだ。外食に頼らずにがんばるぜ！

795 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 02:59:06 ID:F2KfKMj2

>>794
一気に充実したが、麺には合わないなｗ
まぁ栄養面強そうな食材ばかりでよかったじゃないか。

796 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 06:29:20 ID:Qp6dMs/d

５日２０００円なんて余裕じゃないか。
例えば米が無い条件だとしたら、卵とモヤシ好きなだけ買って
それで卵モヤシ炒めでも作って食べればいい。
冷蔵庫さえないというなら、毎日それを少しずつ買いに行けば良い。

797 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 08:28:30 ID:xD0ryda0

1000円で米2kg買えるし余裕余裕ｗ

798 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 10:55:48 ID:RANAa1Dx

つか、もう実家帰っちまえば？ｗ

799 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 11:08:01 ID:nPFioqw7

乾麺ばっかり食ってるとうんこが硬くなるのが悩みどころ

800 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 11:25:08 ID:jFPuzanP

炭水化物ばっかりで、早食いすると、とたんに体調悪くなるな。

野菜とサカナをゆっくり食うのってすげー大事だ。

801 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 19:34:45 ID:ePrfinLe

夜飯何食うの？

802 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 20:33:18 ID:aTQfaz2m

>>791
もやし＋卵＋納豆＋米1kgでも2kgでも
加ト吉のおいしいカレーレトルトは３食入って198円だぞ、金余ったら買っとけ

803 ：既にその名前は使われています：2008/07/29(火) 22:42:08 ID:45o3GIVj

>>801
君を食べちゃおうかな☆

804 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 01:21:45 ID:wTwXDcfb

なんという良レス

805 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 13:22:01 ID:DhZ+r+u6

なかなか落ちなくなったもんだ…
昼はちょいちょいっとナポリタンあぐ

806 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 19:53:50 ID:yarQkfel

最近、まじで桃がうめぇ

807 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 19:56:24 ID:VQ64O9CV

この季節はスイカだろ、jk…

808 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 20:08:18 ID:LyCsSXD0

国道沿いで桃の直売所が乱立して値下げ合戦
安く旨いので俺は　ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)　となった。

809 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 20:30:49 ID:B9q7aNkc

最近毎日蕎麦食ってる
飽きない

810 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 21:10:12 ID:Z2eL0Lpl

ソバって相当朝飯に向いてると思うんだがどうだろう。
サッと作れてサッと食えて、口臭きつくなるようなコッテリしたものもなく。

811 ：既にその名前は使われています：2008/07/30(水) 23:04:47 ID:9dF3I9a4

桃ウマいけど、冷蔵庫にいれると野菜が悪くなりそうで困る。
そんな俺は桃缶派に鞍替えした。

久しぶりに梨買ったけどｳﾏｽ

812 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 01:18:09 ID:TR5eyTOt

今日コーラ2lが100円だった！

813 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 06:56:09 ID:EVUmPF6z

昨日は珍しくお好み焼き作ってみた。
手軽にできて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

814 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 10:45:10 ID:MHZXtZuT

ソバはサッとは作れない。
朝飯に向くのは調理の手間のかからないもの。

815 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 10:54:12 ID:yszeA8QV

>>814
数分から十数分で出来るだろ？
もしかして粉からそばを打つのか？

816 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 11:57:21 ID:Ewps67yJ

沸騰させる時間よりかはベーコンエッグ作ったほうが早いっちゃ早いだろうね

817 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 11:59:48 ID:T2xxeehC

まあトースターでパン焼くよりは面倒だけど。
コンロの火加減とかあるし鍋ザルも汚れるし… でも目くじら立てて否定する程ではｗ
辛めの大根おろしと一緒なんか、朝から体が元気になる感じがするよ。
あとはパリパリかコリコリのたくあんや御新香が一緒だと更に脳が起きて(・∀・)ｲｲ!!

818 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 12:00:32 ID:djmDrYes

http://karimohu.com/uploader/src/nejitsu13207.jpg

今日の昼はカツオの手こね寿司with鯵のたたき漬けを作った
簡単だけどまろやかでまったく最高の料理だ
大葉、茗荷、生姜、ゴマの各薬味と漬けた鯵が濃厚な鰹と違う風味をかもし出してて、全然飽きない

819 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 14:30:20 ID:9S+9zeQX

>>818
レシピぷりーず！

820 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 14:35:24 ID:+sLG0WF6

お湯は先に電気ケトルで沸騰させるとちょっと早い

821 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 14:58:38 ID:lOUZ+KYm

お湯沸かしてる間に顔と髪洗ってる俺に隙はなかった。
朝そば最高っすよ。今日は朝うどん（冷や）だった。

822 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 16:11:59 ID:GChA7Qa+

>>819
酒砂糖醤油を好みで混ぜて沸騰させないように少し煮詰める
冷めたら冷蔵庫へ入れて寝かせた後（しなくてもいい）生姜の絞り汁を混ぜる
カツオを好みの大きさに切ってそれに混ぜて30～1時間くらい漬ける、鯵のたたきも同じ
酢飯を作って人肌くらいになったら素早くゴマ、生姜のみじん切り、茗荷のみじん切り、大葉のみじん切りを混ぜて
さらにカツオ＆漬けタレ適量を混ぜる
器に持って錦糸卵を散らし、鯵のたたきを盛り付けて完成
酢飯に混ぜるところの温度を冷たすぎず熱すぎずにするのがコツ、冷たいと混ざりにくくて熱いとカツオが煮えるから
混ぜる薬味はカイワレとかもおいしい

823 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 16:45:47 ID:9S+9zeQX

ありがとう！
平日は魚売ってる時間に帰れないんで週末の晩飯につくってみるよ！

824 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 18:44:41 ID:GChA7Qa+

ああ、混ぜる薬味は好きな量で良いんだけど生姜はほんの少しで良い感じ
味自体に生姜風味が付いてるからね！

825 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 19:48:00 ID:jnNV0X5F

こんばんは。野菜依存症にかかった貧乏人です。

本日は俺のばあちゃんの作ったじゃがいもを食う。
よく洗う→茹でる（30分）→茹でてる間に箸で刺す（皮むきやすくなる）→できた～

単品で食ってもいいが、出来上がりに塩ふってとろけるチーズを一枚乗せてみた。
アツアツなのでチーズはきれいに芋をコーティングしたｗ

偉大なり俺のばあちゃん。いも旨い！

826 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 19:57:30 ID:kyk31IhE

ゆでたじゃがいもの皮を剥くときはな・・・・・、軍手してゆでたてを豪快にいけ。
笑えるほど剥け剥け

827 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 22:09:37 ID:EJnFvtK1

アマゾンにそんな手袋がオススメされてたことがあったなｗ

828 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 22:28:33 ID:A2ZchgfF

時々ポテトサラダを食いたくなる
出来合いのもの高すぎてﾜﾛﾀ

829 ：既にその名前は使われています：2008/07/31(木) 22:51:03 ID:JOBCTmKM

>>625のやりかたって、茶碗われたりしないもの？
いちいちフライパンのフタ洗うの面倒だったから、茶碗でOKなら便利だなぁ

830 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 00:26:57 ID:/kIX/ppl

>>828
昔テレビでじゃがりこをお湯入れて潰してマヨネーズにして食うとかやってたな。
そんなのやるなら直接芋買えよと思ったｗ
添加物入ってる上に値段高いだけだし。

831 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 01:30:26 ID:V/1c4bav

綺麗に洗って、そのままか半分に割ってラップにくるんでチン！
箸刺してみていいようならアチアチを我慢してナイフ片手に皮剥き剥き
あとは潰してマヨネーで和えるだけ
味調えるなら塩コショウ

結構お手軽だと思うが

具は好きに汁
今日の俺ん家はキュウリとレタスだったは
個人的に好みなのはコーン

832 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 02:52:31 ID:T3LNLTVs

居酒屋のつきだしで粒マスタードの入ったポテトサラダが出てきて旨かった。
お試しあれ。

833 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 12:17:52 ID:M1NdYVfH

ほしゅ

834 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 14:35:11 ID:78iAxgoA

今日のお昼は冷製トマトパスタ
茹でたパスタに缶詰カットトマトとサラダ菜を載せただけの料理といえるかも怪しい一品
でもあっさりしててうまい、ふぅ、昼寝して夏ばて直そう･･･

835 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 15:31:28 ID:dPZUcrKC

>>834
缶詰カカットトマトなら、トマトジュースに浸かってたから多少味あるっけ
個人的に塩こしょう＋おろしにんにく＋乾燥バジル＋オイル少しとか加えたい
でもなんかワイルド・ヘルシーでいいねぇ・・・。
茹で上げうどん醤油ぶっ掛けとか、味噌をお湯で溶いた汁とか

どうでもいいけど、常温のキウイをジーンズでゴシゴシして皮ごと丸食いする
オーストレイリアのラガーマンのイメージが湧いたよ

836 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 19:34:49 ID:+pbOApnx

ｶｶｯっととまと　メイドインブロントですか

837 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 21:31:29 ID:bnEVlzZ/

それほどでもない

838 ：既にその名前は使われています：2008/08/01(金) 21:46:20 ID:ob9CSPUS

水ぎょうざ作って
冷たいソバツユ＋酢＋ラー油＋胡麻
のスープでいただいてウマー。
食べたり無さそうだったので途中でソーメン茹でて
一緒にいただきました。

839 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 08:21:16 ID:gmTFF4GG

あぐる

840 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 11:00:34 ID:URJ53FwN

>>829
蒸すときは火力弱めるからそんな心配不要です

841 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 18:16:26 ID:lIj8ChdV

ｽﾚのｲｷおいイ？が物がｯ立ってるけど
夏場毒男の自炊は｢厳しいよな…
ﾂｹﾒﾝ喰って来る

842 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 18:17:27 ID:VWqXlnNy

肉食いたいんだけどどうしてもこの時期は自炊の気力がなぁ
またきっとそうめんで済ませてしまいそう

843 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 18:39:19 ID:ZkW/uQ/R

ステーキ焼いて卵やいて丼に乗っけるだけ・・・

食器洗うの面倒なんだ

844 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 18:52:09 ID:yu7LXCsM

むしろステーキ焼いて上にメシ乗っける

洗う食器の数は一緒ｗｗｗｗｗｗｗ

845 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 19:17:41 ID:tyUALptS

豚こまとたまねぎスライスを焼肉のたれで炒めた丼が好きだぜー
汁っぽい丼なら夏でもいつでも食える俺です
余った肉とたまねぎはポリ袋に入れて焼肉のタレを絡めて冷凍して、
またいつか同じ丼ｗ

あーキムチ欲しいけど高い！

846 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 19:18:09 ID:QJXF/Ufc

ここのところそうめんばっか食べてるけど、
あんまり暑いと麻婆豆腐が食いたくなる
明日あたりにでも作るかな

847 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 20:30:09 ID:7qHfrYm2

茹でて冷水で締めたそうめんに熱々の麻婆豆腐を絡めて食べると意外と美味い。

848 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 20:47:24 ID:OqcWHIbn

>>842
あれ、俺ガイル

さすがにいかんと思って今日はポークケチャップステーキ
なんという簡単

849 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 20:58:30 ID:yu7LXCsM

俺今日はマーボ茄子だったぜ
マルミヤに豆板醤で補強した茄子を食いつつ労働で火照った体に染み込むビィル

死ねますたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

850 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 23:20:43 ID:FG2QKYm0

醤油出汁で、茹でタマゴと厚揚げとナスと一緒に煮込んでみた。
バリうま…ナスのとろとろ感が素敵すぐる。

851 ：既にその名前は使われています：2008/08/02(土) 23:24:16 ID:GfWFiGCo

あまりの暑さにダウン気味かも知れん。
そうめん作って食うのが限界。
薬味もチューブ生姜と余ってたミョウガだけ。

そろそろ寝るわ。

852 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 02:34:07 ID:w1bKPkRV

>>850
めっさ旨そうだな
簡単でいいので下手糞な俺に作り方ぷりーず

853 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 11:28:29 ID:+k46pOtM

夜飯どうしようかな・・

854 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 13:00:47 ID:iEwmBqnK

お前らモロヘイヤ食ってる？
最近やたら好きになった。

855 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 13:01:20 ID:NqjC1VmU

モロヘイヤって世界一高い山？

856 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 14:46:59 ID:3WAXuRzn

納豆とモロヘイヤを混ぜることで頭がおかしくなって死ぬ

857 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 16:41:15 ID:YiJe1qpC

お金がない時のお好み焼きのコストパフォーマンスは異常。

ということで給料日までお好み焼きオンリーです＾＾v

858 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 16:44:39 ID:wBWULeX+

カップ味噌ラーメンに豆板醤大さじ１を入れお湯を注ぐ。
待ち時間にスクワット腹筋腕立て伏せを各20回。
できたカップ麺を食う。

汗まみれになったところで冷えた缶ビールを一気。
その後冷水シャワーを浴びてグッタリしたらエアコンつけて昼寝。

で、起き抜けに自炊ｽﾚにカキコ。

859 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 16:46:44 ID:aIahnThl

>>852
自分は>>850じゃないけど、煮物はポイント押さえてれば簡単だよ。
最低限必要なのは出汁と塩味。塩は煮詰めるから最初は薄めに。
ここの塩味はしょうゆだな、たいていは。

あとは煮る材料によって甘みをつける。
砂糖でもみりんでもなんでもおｋ。
自分はかぼちゃとかさつまいものときは甘みつけない。

出汁は、味噌汁用のかつお出汁を使うことが多いけど
ちりめんじゃこをひとつかみ入れて済ますこともある。

以上を踏まえて煮汁の元を鍋で作って、味見してみていけると思ったら
材料をぶち込んで煮るだけ。

熱が通りにくいものは落し蓋して弱火でコトコトして火が通ったら
強火にして、塩味がちょうどよくなるまで煮詰める。
火が通りやすいものなら最初から強火でガーッと煮詰める。

自分はこんな感じで作ってるよ。

860 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 17:40:17 ID:Om4z6DFy

>>858
どこが自炊なのか教えてくれないか。

861 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 17:42:54 ID:NqjC1VmU

一手間かけて自炊

862 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 17:52:16 ID:CFLTsAh+

さしすせそ　って入れる順番だよな？
砂糖・塩は、醤油や味噌より前にいれるってことでいいんだよな・・・

863 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 18:10:51 ID:3WAXuRzn

そういうこったな

864 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 18:13:28 ID:wBWULeX+

>>860
ここは俺の日記スレなんだ。

865 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 19:03:22 ID:mULtMx+D

>>852
卵は半熟にしたいなら
別途に冷えたタレに漬け込むといいぜ。

866 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 19:08:44 ID:AhA250sG

食って、さらに酒入れて寝たら胃がもたれるだろうに

867 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 19:09:06 ID:Z6KPI3ot

馬鹿はあぼーんしてほっとけ

868 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 19:28:02 ID:2oDT3269

甘さを付けてから辛さ（塩辛さ）を付けていく、って考えでいいお
塩味を先に付けると、そこから後は味が染みないんだ

さらに言うと、甘さはアバウトで付けていい、そんなに変わんない
塩辛さはシビアに付けていく、少しの加減で劇的に変わる

あと、味は素材が冷めるときに染みる
最初に温度あげて、煮立ったら弱火でことこと煮
素材が柔らかくなったら火を止めて食うまで放置
食べる前にもう一度暖めなおし

これが俺なりのコツかな

869 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 19:29:12 ID:cUpOfUM1

砂糖が一番溶けにくいとかそんな理由だと思ってたわｗ

870 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 20:11:28 ID:CFLTsAh+

砂糖は温度が高いほど溶けやすく、塩は確か温度あげても25％位にまでしかならないんじゃなかったかな？
まぁ、小学校の理科の知識だから記憶がいい加減ｗ

871 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 20:36:08 ID:YtEjlqur

>>859
ｻﾝｸｽ
明日にでも作ってみるぜ

872 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 20:58:34 ID:1+QIccLk

分子の大きさじゃなかったか？
分子の大きい砂糖（C6H12O6)の方が小さい塩(NaCl)より染み込みにくいから先、
とかじゃないか？砂糖と塩に関しては。
で、醤油、味噌は風味が飛ぶから一番最後って感じで。

873 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 21:05:41 ID:cUpOfUM1

ここから理科の時間

874 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 21:36:56 ID:767+5Od5

問：一般的な砂糖（蔗糖とする）１molの正確な分量を計算せよ。（５点）

875 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 21:44:19 ID:oqXsatLm

男割します（；＾ω＾）

876 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 22:11:24 ID:PR5nVc8n

>>852

今日は携帯からなんでカンタンですまん。

普通に茹でタマゴ作ります。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜き。
それをヒタヒタのダシ醤油で煮るだけよ。
麺つゆを薄めたやつでもいいと思う。
とにかく好きな味で煮る。
フライパンひとつでもできるから、片付けも楽でいい。
タマゴと厚揚げに味が染みたかな？ってとこで、適当に切ったナスを投入。
ナスが好みのクタクタ具合になったら食うだけ。
今の時期ならオクラや薄切りにしたカボチャでもウマそうね。

877 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 22:42:00 ID:nAGIeHYm

>>876
超サンクス、携帯からわざわざすまん
多めに作っても酒のつまみに出来そうだなぁ

878 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 22:54:04 ID:4xoI54l3

牛肉買ってきたけど安物硬すぎワロタ

879 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:22:38 ID:QkP9RW35

今日のおかず
ゴーヤチャンプルー・きゅうりとシーチキンのマヨサラダ
まずまずのデキでした。ゴーヤチャンプルーはSPAMだと濃くなりすぎるね。
肉は豚こまで味噌で軽く味つけるくらいの方が好みだ。

ところで、手元にトマトが馬鹿みたいにダンボール１箱あるんだが
効率よく消費する方法を聞いてみたい。やっぱりトマトソースかね？

880 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:28:05 ID:fxWSOIWK

九月になったら本気出す

881 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:30:02 ID:AhA250sG

塩かけてむしゃぶりつく

882 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:34:44 ID:JIt8GZsh

お好み焼き７枚（１枚食べた）作ってやった。
後悔はしていない。

883 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:35:56 ID:cUpOfUM1

1枚送ってくれ

884 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:43:05 ID:Om4z6DFy

>>882
すげーな。
４枚なら何回かやったけど頭がおかしくなって死にそうになる。
１枚２０分ぐらいかかるからなー。
冷凍できるのはいいが。

885 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:47:41 ID:JIt8GZsh

>>884
フライパンで焼けばそんなかからなくない？ｗ
まぁ焼きながら汗だくでいいダイエットになりましｔ

886 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:49:38 ID:AhA250sG

20分も焼くとかねーよ……

887 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:52:00 ID:QkP9RW35

ホットプレートで焼いてるが、片面７分ｘ２で大体１５分目安にしてる。

ちゃんと蓋して蒸し焼きにしてるか？
そのまま焼いたら、焼く時間延びるわパサつくわでいいこと無いぞ。

888 ：既にその名前は使われています：2008/08/03(日) 23:53:50 ID:LsG8fQYu

>>879　お前は・・・・・・・・・・・トマト１箱かったやつだな？

889 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 00:07:02 ID:v2WLzd39

>>879
サラダにつかえよーｗ
生に飽きたらソースかスープになるだろうね。
結局濃度の違いでしかないしなｗ
モッツァレアとかレアチーズと食べるだけでも１週間は食べれそうだぜ。

890 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 00:10:03 ID:HllytYNA

トマトが食える人は強いしかっこいいと思います

891 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 00:16:24 ID:n76dqK33

ｶｶｯっとトマトとか言ってるのもなんかいたな…

892 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 00:19:56 ID:NDkOj+6N

スライスしてみじん切りの玉葱と大葉散らして市販の中華ドレッシングかけるだけで5つ6つ消費できるぜ？＞トマト

大量消費したいなら、トマトと玉葱で水を加えずにカレーでも作ってみてはいかがか。

893 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 02:16:58 ID:HQRFX7Fz

トマト入りカレーはうまいよな。
うちは３日目くらいの飽き気味な頃によく追加でいれてるぜー。
それでもカレーが余ったらカレーうどんにしてる。

生で食べるなら塩コショウに少しオリーブオイルが最強。チーズと玉ねぎ付いてたら暫く食える…

894 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 03:36:02 ID:p0kgrQiY

トマト大好きなんだけど
時々茹でたトマトが無性に食いたくなる。夏場でも。

895 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 04:58:35 ID:iKMCq3b+

先週夏野菜どっぷり入れたカレー作った！
ナス、トマト、アスパラ、ピーマン、トウモロコシ、オクラとか夏野菜どれもうますぎるよ

896 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 07:33:04 ID:bXfG5iFt

最近カレー作る時、半箱分作って半分減らした頃に
追撃でもう半箱足してるなぁ。
ちょうど熟れた頃のカレーがベースになるからいきなり完成された
味が楽しめる。最初の半箱は幼少悟空、後の半箱は悟天って感じだな。

見た目はクリソツだけど、戦闘力が段違いってことだ。わかるか？

897 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 08:30:08 ID:iGPXAfLP

中華風の炒め物にもトマトは合うよね・・・
朝飯、玉葱とカニカマとトマトとグリーンピースで似非かに玉汁だったわ・・・

898 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 10:11:59 ID:QeDwGRrO

夏場はよく朝飯にタマネギとトマトとチーズのオムレツを作る。
よくわからん味だが妙に旨い。

899 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 15:56:59 ID:y9N864VL

ちょｗ発見ｗｗｗ
アジフライにウナギの蒲焼のタレ（市販）かけたらウナギの蒲焼に！
・・・思えなくもないｗｗ

900 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 16:21:51 ID:H2gUv9h4

豆腐を加工して蒲焼のタレ

901 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 17:03:31 ID:Zzvwf3ui

ゆで卵作ろうとしたら卵が爆発したあげ

902 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 17:30:15 ID:7p8llArK

トマトには砂糖

903 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 18:44:02 ID:/ZYFiaz7

トマトがたくさんあるなら、なんちゃってラタトゥイユいいよ。

トマトは皮をむいてザク切り、同じくザク切りにしたナスや玉ねぎとオリーブオイルで炒める。
ちょこっとしんなりしてきたら、蓋をして弱火放置。ぐちゃぐちゃ混ぜない。
汁気が出たきたら、好みの塩加減で味付け。
酸味が強いのが好きならトマトをたっぷり使ってね。

熱々でウマイのはもちろん、冷やして翌日以降のもいける。
単品でもいいが、パスタにかけたり、パンと一緒にどうぞ。

904 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 22:53:20 ID:IsKdniC2

冷蔵庫の残り野菜でミネストローネのようなもの

トマトはざく切り、
じゃがいも、玉ねぎ、人参をさいの目切り、
にんにくをみじん切りにしておく

トマトを鍋に入れて火にかけ、水分が出てきたら
人参、たまねぎ、にんにくを入れて水を少々追加
1分ほど煮たら、コンソメ、塩コショウで軽く味付け
ジャガイモを投入して5分ほど煮込む
ジャガイモに火が通ったら味を調整して出来上がり

好みで乾燥パセリやバジルをちょっとだけ振る
粉チーズでもいいかもしれない

味噌汁代わりにするほか、
茹でたスパやマカロニをぶち込んでも由

905 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 23:13:06 ID:lsJaKF4Q

３本まとめて安売りしてた人参があったので買ってきた。

なるべく長さと太さを揃えてひたすら切りそろえた後
少し多めの油で炒める、味付けは塩のみ。シンプルだけど旨いことにくわえて
人参のカロチンと油があわさって最強にみえるｗ

色も綺麗だしおいしいよー^^　少し醤油をかけてもおｋ

http://karimohu.com/uploader/src/nejitsu13446.jpg

906 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 23:19:20 ID:n76dqK33

>>905　それプラス野菜スティックでいいじゃん

907 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 23:20:53 ID:mQr5Y3R6

>>905
朝早くの料理番組で中国人が紹介してたな

908 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 23:26:20 ID:rFbb9uLI

>>905
カラムーチョかと思った

909 ：877：2008/08/04(月) 23:48:02 ID:S/TTB2bc

激しくチラ裏

さっそく>>850に挑戦した
ゆで卵つくりーの、オクラの毛とりーの、ゆでーの、油抜きしーので下ごしらえは終了

出汁醤油を作る、出汁醤油ってなんだろうと思いつつも
ほんだしの素、みりん砂糖醤油酒を入れて煮込む
これに材料ぶち込んで煮てみる
煮込みすぎて茄子とオクラが溶けて半分なくなったｗｗｗｗｗ

深い鍋が悪かったような気もするので次はフライパンで挑戦しようと思う

910 ：既にその名前は使われています：2008/08/04(月) 23:57:43 ID:93R5FjyR

>>909
鍋は別にそのままでいいんじゃない？
茄子とかオクラは火がとおりやすいから。
弱火でかつ、時間短くするといい。
茄子とかは味も染みやすい食材だしね。
茄子はたっぷり油で炒めておいてから投入でも美味いぜ～。

911 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 00:00:09 ID:Sy8kCzsQ

ナスは煮るとどうしても崩れるよね
だから先に炒めたりして火を通すのかな

912 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 00:03:00 ID:HGrEpao0

>>910
そっかー、ｻﾝｸｽ
茄子はヘタヘタがいいなぁと思って煮込んでたら、あれよあれよと溶けていった
あぁぁぁと思った時には、時既に時間切れ
旨かったからいいんだがやっぱ見た目がね
炒めるのは思いつかなかった、今度やってみる

913 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 00:07:38 ID:HGrEpao0

今思えばオクラはほとんど煮込む必要なかったよね・・・
なんの為に下湯でしたんだorz

914 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 08:01:12 ID:C6Q+bjMK

あげとくぜ

915 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 08:01:21 ID:2I738XlT

硬さの違う食材を似るときは、個別に下ゆでしておいて
最後の味付けの時にさっと合わせていくほうが楽だねー。

オクラは下湯でしただけで十分食える状態だから、
火を止める直前に入れて、即火を消すだけで良いくらいと思う

916 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 09:01:30 ID:Y+MweGER

揚げ→茄子→オクラと順に投入していくか、
揚げ→揚げを取り出して茄子→揚げとオクラを(再)投入

でいいのでは。揚げから出汁が出た汁で煮た方が茄子旨いよ。

917 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 13:05:59 ID:FV8z3OTC

ま、一度失敗すれば、次からはウマイもんが作れるさ
料理する人間みんなが通る道だしなｗ

918 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 19:32:03 ID:JXcKfFWn

失敗は成功の元だげ

919 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 19:50:22 ID:+/kXoSWY

■の次世代MMOに期待ですね

920 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 19:50:26 ID:aFJBnREI

ｽｰﾊﾟｰで鰻かってキアタよ
偽装表示じゃなけりゃ鹿児島県産だよ「
奮発して興奮したよ

これから喰うよ
　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ_ﾊ
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

921 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 19:52:03 ID:aabE0HVA

（中）国産乙

922 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 20:12:36 ID:ms8oIXXZ

本日は焼きうどん６日目
醤油→ダシ→塩→ソース→トマトチーズ→焼肉のタレ
と来てそろそろネタがなくなってきた予感。

923 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 20:15:28 ID:aFJBnREI

ﾀﾚうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

924 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 20:16:51 ID:Eup5AOIA

前に、居酒屋で食べた
ミニトマトがちょっと入ったペペロンうどんが美味しかったよ

詳しい作り方はわからんけどｗ

925 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 20:23:17 ID:ms8oIXXZ

>>924
ほうほう。サンクス。
明日はぺペロンかカルボウドンでも試してみる～。

926 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 21:44:52 ID:yM3OtxlR

麻婆豆腐をこよなく愛する俺は冷蔵庫に豆腐を欠かさない。
そんな俺に麻婆豆腐に加えたら美味いものを教えてクレ。

927 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 21:49:11 ID:TiTzokl4

中華山椒

いやごめんあれあまりに完成された料理だから他に何入れるか思いつかない。
せいぜいみじん切りにしたタケノコとかシイタケとか。

928 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 21:53:02 ID:Y+MweGER

ニンニクから伸びた芽（炒め物とかで良く見るニンニクの茎とは別物）
を入れるとおいしいって山岡さんが言ってたよ！
本場志向のお店だと入ってるけどスーパーでは余り見ない葉にんにく。

麻婆豆腐は素使用じゃなくて自作派？

929 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 21:59:19 ID:2I738XlT

麻婆豆腐するときは、軽く茹でたもやしを一緒に作ってる
ほんとに茹でるだけなんだが、これを飯と麻婆豆腐と絡めて食うと
シャッキリ感がでて美味い。

930 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:10:28 ID:TRqRFiUy

>>926
野菜一杯いれると旨い
ネギ、人参、ピーマン辺りが好き
量も増えた気がしてお財布にも優しい

931 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:27:37 ID:iMdruxC0

いっそ、茄子を・・・

932 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:35:51 ID:Eup5AOIA

>>926
麻婆豆腐の箱に書いてあったネタだけど
溶き卵入れるとかどうか
まろやか過ぎるくらいまろやかになるので
少し味付け濃くしないと今一になるかも？好みで調整よろ

933 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:36:01 ID:TRqRFiUy

麻婆豆腐茄子か
なんというお得感

934 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:43:42 ID:3jthzpWC

茄子が大嫌いなわたしは夏は地獄なわけで

935 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 22:54:42 ID:iMdruxC0

地獄な程、食卓に茄子ってあがる？

夏はいろんな野菜が安くなるからいいけど冬は野菜の値段が上がるのがなぁ・・・
気付くと白菜と大根で、鍋おでん煮物のローテになってるｗ

936 ：既にその名前は使われています：2008/08/05(火) 23:01:11 ID:2I738XlT

ナスは使い勝手いいからなー。
煮る、焼く、揚げる、漬ける、どれでも一線で戦えるデキる子だと思うんだが。
あのキュッキュした歯ざわりが苦手らしいね＜ナス嫌いな人

この時期は、よく野菜のマリネを作る。酢がいける人なら多分好みだと思われ。
１．ナス、キュウリ、ピーマン、パプリカ、プチトマトを一口大の乱切りにする
２．フライパンにオリーブオイルを引いて温める（唐辛子の輪切りを半分くらい入れても良い）
３．１．のとおり火の通りにくい順に炒める
４．全体に油がまわってシンナリしたら、ボウルに取り出す
５．酢、塩、黒胡椒をして全体に混ぜる（酢はボウル1杯の材料で大匙３－４くらい）
６．冷蔵庫で冷やす

これでさっぱりした夏野菜のマリネになる。
食欲無い時にも野菜を量取れるのでオススメ。

937 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 01:17:46 ID:r1p5O+Cs

でっかいピーマンが５個で１００円だった！
肉詰めにするぜ！

938 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 05:46:13 ID:n3jUjm1W

チンジャオ喰いてー

939 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 10:26:17 ID:J3RtHA1R

>>922
豚キムチ焼うどん
・にんにく刻んで炒める
・豚肉投入して炒める
・キムチ投入して炒める
・ほぐしといたうどん投入して炒める

キムチだけで結構味つくけど、お好みでちょっと砂糖かみりん、
醤油、塩、ごま油なんかで整える。

940 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 11:10:22 ID:ivkkzRhI

マーボー豆腐って１から作ると別物だよねー。レトルトカレーと自作カレーみたいな感じでさ。
トウチは刻むのめんどいから醤になったのを買うと楽チンだよ。んで最後に花椒かけてあちあちを食べる、と。
まぁ私が作るのは辛くて誰も手を出さないわけですが。

941 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 11:38:49 ID:tbYyW2+S

あげ

942 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 11:47:55 ID:RLNWjVNT

今日の朝飯を晒すッ！

カロリーメイト
ミネラルウォーター

943 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 13:33:28 ID:9q31zbNW

カロリーメイトはカロリーばっかりでぜんぜんえいようがたりない

944 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 16:02:44 ID:ERCcKq4M

カロリーメイトは脂質が結構多かったと記憶してる。
毎食とかやってると身体壊れるから注意だ。

945 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 16:06:35 ID:X8oD4HS8

まじですか　じゃあウィーダーにしとく(´・ω・｀)

946 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 16:17:37 ID:xVMtbcVy

あれはタンパク質？がほとんどないので朝飯の意味がないってきいたお

947 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 16:19:41 ID:9q31zbNW

一番お手軽なのはバナナとぎゅうにゅうなのです

948 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 17:40:20 ID:FpFsz0WF

バナナ＋牛乳＋卵をミキサーに入れて毎朝飲んでる

949 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 18:06:50 ID:FV4NZzLh

カロリーメイトのチョコ味がまずウマイ

950 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 18:33:52 ID:K5cr/6/i

マーボー豆腐って素とか使わなくても作れるのか
そのうち作ってみたいものだ

>>949
自炊まったく関係ないがフルーツはガチ

951 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 19:40:21 ID:mvk9byfW

今日はツナの焼ウドンに大根おろしを乗っけて。
なんか焼きうどんじゃなくなってきたｗ
明日は>>939ためさせてもらおう。

952 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 19:51:33 ID:v5MxX6nu

暑いいまは冷たい麺類をずるずる食べるのがいいね

953 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 20:07:02 ID:izNxe+bF

>>887
884だけどフライパンで蓋して弱火で片面１０分づつ。
今日２枚焼いてそれでも少し足りないかなと思った。
そして新作ポテチ食べようと思ったら間違ってゴミに出してた。

954 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 21:01:36 ID:qlQXIfe1

少し残った豚の角煮と煮汁で肉うどん作ってみた
ウマスー！

955 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 21:07:34 ID:X8oD4HS8

>>953
分かる。俺はめかぶ3個パックゴミに出してた。

956 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 21:34:15 ID:S2sb/AnW

焼きうどんにかぎればお好みソースか野菜肉いれるかしかないなｗ
季節的にむかないが、カレー・煮込み・ザル・釜揚げ・各種肉うどん
なんてのもあるし、テンプラ系もいいかもしれんｗ
まぁうどんは色々楽しめて安くて済むからいいよなW

957 ：既にその名前は使われています：2008/08/06(水) 22:27:49 ID:FCw8ERXB

昔、どっかの居酒屋にあったメニュー「ミートソースうどん」
家でも簡単に出来るからオススメ。
乾麺のうどん買ってきて適当に茹でて水で〆る。
その上にアツアツのミートソース（キューピー缶のがオススメ）をぶっかける。
お好みで目玉焼きとか半熟卵のっけて食え。
俺はうどんを氷でキンキンに冷やして食うのが好きだ。
アツアツソースとキンキン麺の絶妙なコラボがd(゜ω゜)bｸﾞｯd(゜ω゜)b
麺と缶を一緒にぶっこめばガス代もやさしんだぜ。

958 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 00:04:53 ID:o7e/zfTh

ガーリックオイルがいい感じに浸かってキター！
なんというか・・・結構にごってくるのね。

959 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 00:19:55 ID:41ACd33V

オリーブオイルよく使うから１Ｌ買った
でかいの買うほうが凄く安いな

960 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 00:22:44 ID:rBAIu5fd

オリーブオイルってそんなに何使うん？
よくでっかいの売ってるの見るけど
俺はパスタでちょっと使うくらいなんだが

961 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 00:26:24 ID:41ACd33V

スパと炒め物かな

962 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 01:11:07 ID:o7e/zfTh

ペペロンチーノで大量に使うかなー。

963 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 01:53:15 ID:kBGKxNQJ

実家でお中元とかでもらって余ってるようなうどんがあったらもらうといいぞ
あえるだけでいいパスタソースが2食分200円しないくらいで売ってるから、それをあえると結構いける。
金が無いときには結構たすかるぜｗオススメは明太子ソースとタラコクリームかしら。

964 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 06:43:01 ID:Pnx/UyoD

久しぶりに来たんだけど･･･もうageなくてもいいのかな･･･
もうネット断絶生活は嫌だお；；

965 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 08:31:39 ID:XUXRJjIE

>>964
仮釈放か？

966 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 08:39:39 ID:veH2gzl2

執行猶予か？　公訴しろよ

967 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 11:16:32 ID:HHp86I2J

>>964
お勤めご苦労様です

968 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 11:23:19 ID:rxnRYCjE

今日の朝ご飯を晒すお

メンチカツ　（昨日の夜の残り）
ごはん　（昨日の残り）
味噌汁　（昨日の朝の残り）
トマト　（丸かじり）

969 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:00:39 ID:ZQoss2I/

具がキャベツオンリーのお好み焼き、初挑戦するお
まぁ誰でもできるだろうｗｗｗｗｗｗ

970 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:04:06 ID:dPdcGaqt

トッピングで鰹節とのりかければ結構自分をごまかせる

971 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:08:21 ID:pOuGCRaZ

キャベツに下味を付けると意外と飽きない

972 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:19:09 ID:ZQoss2I/

下味・・・だと・・・
今から焼くところだったんだがｋｗｓｋ

973 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:22:55 ID:pOuGCRaZ

>>972
こしょうとか、ケチャップとか普通のソースとか、特別なものじゃなくていいからからませた後に焼くのだ

974 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:23:34 ID:sJRKd/BZ

キャベツについた幼虫をすりつぶして下味に

975 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 19:24:51 ID:ZQoss2I/

>>973
即レスｻﾝｸｽ
よくわからんがやってみる

976 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 21:21:28 ID:UkjSBRGb

俺の初お好み焼きはひっくり返すの失敗してまっぷたつになったぜ

977 ：既にその名前は使われています：2008/08/07(木) 22:27:06 ID:3uPShdf/

市販のレトルトカレー＆そばつゆ＆少々の水でカレーうどん作るけど、結構うまい。

978 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 00:21:19 ID:XBJkNqoR

そろそろ完食だなー
今日の夜食は玉子が余ってるのでチーズオムレツにしよう。

979 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 00:28:33 ID:elSrDDuX

>>977
俺うどんにレトルトカレー掛けただけのカレーうどん普段作るんだが
そばつゆってどのくらい入れてる？

980 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 07:30:50 ID:4DfBxcBG

９７７じゃないけど、好みがあるから味見しながら入れたらいいんじゃない？
俺はカレーライスのをそのままかけるのが好きだｗ

981 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 09:49:55 ID:boeakxYt

ファミマで売ってた蕎麦屋のカツカレーが好きだった

982 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 10:45:46 ID:aeBlXT1J

>>979
レトルトカレー＋水だとうすっぽいので、好みによるかと思う。
たぶん30-40ccとかじゃないかな。もりそばとか食べるときにおわんに入れる1回分ぐらい？
ちなみに自分は細うどんで作るのがスキ。

983 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 16:49:08 ID:f/OXo7H3

>>979
オレもよくやるけど、飲み屋でビンビール頼むと出てくる位の大きさのグラス1杯くらいいれるよ。
使ってるめんつゆにもよるだろうから、何回か試して少し水で薄めるとかやると自分好みの味になるぜ！
あとたまーに醤油ベースのめんつゆじゃなくて出汁のみ？のうどんつゆでもやるけどこれも意外といける。
その日の気分によってはかけうどんより少し薄め、量すくなめなくらいでカレーをドバーッとかもやるけどなｗ

984 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 17:35:54 ID:iB6Hw0Sc

ちょと番外編だが
生姜、鳥ひき肉炒めて
水＋本だしの素、醤油みりん酒を投入
沸騰したらカレールー入れて完成

麺にかける場合はそのまま
ご飯にかける時は水溶き片栗粉でとろみをつける

985 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 17:45:31 ID:iB6Hw0Sc

好みでネギとかしめじ入れても旨い

986 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 17:47:47 ID:boeakxYt

焼き鳥をいれるとうんまいにゃー

987 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 22:06:53 ID:aeBlXT1J

>>984
そこまでやるなら普通の料理かと。

>>986
あ、自分もやるｗすげーうまいよね。

988 ：既にその名前は使われています：2008/08/08(金) 22:07:43 ID:aeBlXT1J

>>984
ちなみに言葉をはしょっているだけかと思うが、ルーは火を止めてからいれないとまずい。

989 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 03:30:45 ID:jxtminyW

湯をわかす
火を止める
ルー投下
カレー完成

これでいいかな

990 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 08:50:01 ID:bEumBvVx

火を止めてルーを入れて溶かしたあと
少し煮込まないととろみがつかないんじゃないかな
焦がさないように気をつけてｗ

991 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 09:21:56 ID:fIYIx/QC

カレーは焦がしたら焦げ臭い匂いがあっという間に広まってしまうから一瞬の油断が命取り
大量生産するととろみのせいでかき混ぜているだけで筋肉痛になるｗ

992 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 09:42:14 ID:uU1W3ELM

>>980
カレーライスうどんとは、斬新だなｗ

993 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 09:57:11 ID:TubC/rMI

>>992
その発想はなかったわ
某先輩もびっくりだな

994 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:01:54 ID:fSJMaqkr

ご飯ライスか

995 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:12:31 ID:dJ38w78Q

>>992
俺もそう読んでレスしようとしたけど、
「のを」ののに寸前で気づいたｗ

996 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:56:02 ID:Zl8H4bdp

997 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:56:07 ID:Zl8H4bdp

998 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:56:11 ID:Zl8H4bdp

999 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:56:16 ID:Zl8H4bdp

1000 ：既にその名前は使われています：2008/08/09(土) 10:56:20 ID:Zl8H4bdp

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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