ネ実住民のお勧めレシピ 2杯目【もやし丼】

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1既にその名前は使われています
飯時に不要な発言はNG

前スレ
ネトゲ板住民の進めるオススメご飯
http://live4.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1081064084/

まとめサイト
ネトゲ板住民の進めるオススメご飯(初代スレ435氏)
ttp://home.catv.ne.jp/pp/off/cooking/cooking.htm
「シャキシャキ!モヤシ」
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/040304.html
料理板系のまとめサイト(下部Links!も参照)
ttp://dempa.2ch.net/prj/page/paku/
2既にその名前は使われています:04/04/11 07:25 ID:ErNamDqE
良スレ候補あげ
3SE ◆niEntpokXA :04/04/11 07:27 ID:BOSHI4SZ
>>1
GJ!
4既にその名前は使われています:04/04/11 07:28 ID:yp7M7rs0
すげぇ
まとめサイトまででけたのかw
5既にその名前は使われています:04/04/11 07:48 ID:+o4/bSuL
まさか次スレが立とうとは・・・
6SE ◆niEntpokXA :04/04/11 07:49 ID:BOSHI4SZ
上げますよ。

今日の朝食はマヨ塗ってチーズ乗せた食パンのトースト。
7既にその名前は使われています:04/04/11 07:51 ID:fgR+RuXW
age
すまぬ

今日の朝食はバターロールにバター…
8既にその名前は使われています:04/04/11 08:05 ID:RxdXwa1X
チャーハン作ったら、市販のチンジャオロースの素(木梨憲武がCMしてるやつ)をお湯で温めて食うとウマー。
9既にその名前は使われています:04/04/11 08:06 ID:RxdXwa1X
意味がわからんな。
チャーハンの上に温めた素をかけるんですよ。あんかけチャーハンになってウマー。
10既にその名前は使われています:04/04/11 08:09 ID:+M8ihsd+
悪い・・・俺にとってはチキンラーメン最強
しかも、5分以上待って、めんがのびきってから食べる・・・
11既にその名前は使われています:04/04/11 08:16 ID:457zks2S
>>10
俺は逆で麺がまだパリパリするくらいに食うのが好き。
12既にその名前は使われています:04/04/11 08:17 ID:2bTr5Azf
そのままお茶請けにドゾー
13既にその名前は使われています:04/04/11 09:24 ID:WMgq3bqo
誰か今から朝飯の俺に何かおすすめを
14既にその名前は使われています:04/04/11 09:26 ID:fLwZDdvX
ご飯系多いのね、ってことでパン系

白身でメレンゲを作る、必死にかき混ぜよ
その中に適当に塩コショウした材料を投入、ひき肉とかエビとかオススメ
メレンゲの泡を潰さないようにそっと合わせて、これを輪切りにしたバゲットに盛ってオーブンで焼く
焼き色付いたらでけあがり

カルボナーラ作る時に余った白身の処理にと考え付いたメニゥ
黄身だけ使う料理って白身余って勿体無いのでこんな感じで処理しませう
15鯵っ子 ◆NGigI8F9WA :04/04/11 09:36 ID:t57V+K+c
サラダパスタ

パスタを茹でる(ちょい柔らかめ)
茹でたパスタを流水で冷やす。

冷えたら、
塩・コショウ・マヨネーズ・ニンニクパウダー・七味
で味付け。よくかき混ぜて食す。
パセリ(なくてもおk)を添えて完成( ゚Д゚)ウマー
16既にその名前は使われています:04/04/11 09:37 ID:9Hs4/3Ly
チキンラーメン、まるかじり・・・塩分が気になるが、これもなかなか・・・
17既にその名前は使われています:04/04/11 09:41 ID:t33TAr5J
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方

1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー
18既にその名前は使われています:04/04/11 09:46 ID:WMgq3bqo
>>15
パスタがあるのでそれいってみます、サンクス。
19既にその名前は使われています:04/04/11 10:14 ID:Y+xlLzUl
マジレスすると話す事がなくなったのはわかったから
Bグル板に逝け!



おめーらの貧乏話なんて興味ねーんだよ!
氏ねwwwwwwwwwww
20既にその名前は使われています:04/04/11 11:01 ID:t57V+K+c
次回テンプレには
・煽り・自治厨は徹底放置

追加ヨロ
21既にその名前は使われています:04/04/11 11:03 ID:XTqkTAwk
ネトゲ板だから意味あるんじゃねーの?
定期的にこういうのpopするよなー
22既にその名前は使われています:04/04/11 11:07 ID:V7sXK+Uq
今日の俺の朝飯−御飯 ふわふわ納豆 卵焼き

納豆に溶き卵小さじ1杯分入れ、醤油少量、パックに付いてるダシを入れる よく混ぜる
余った溶き卵で卵焼きを作る。

>19
竜騎士さん煽ってるほうがよろしいですか?
23既にその名前は使われています:04/04/11 11:08 ID:KK2KKS0j
やば(*^^*)ゲリダ下痢だ
24既にその名前は使われています:04/04/11 11:17 ID:RehZS10b
アジのたたき作ってご飯の上にのせてウマー
25既にその名前は使われています:04/04/11 11:55 ID:t57V+K+c
スーパー等でゼラチンを買う(100円位)

好きなジュースに混ぜてオリジナルゼリーウマー

ジュースを鍋に入れて5〜60℃に温める。
火から下ろしてゼラチンを入れ、ゼラチンが
完全に溶けるまでかき混ぜる。
冷蔵庫で2、3時間冷やしてゼリー完成。
26既にその名前は使われています:04/04/11 12:19 ID:t4az8pbU
 俺がお奨めするスーパーで古くなって半額等になった肉の調理法
1:ボウルに肉を入れ日本酒(料理酒でok)を肉がひたるくらいに入れる。
2:古い肉だとやや乾燥しているため肉が日本酒を吸い込む。
3:醤油と蜂蜜を適当な分量いれて揉み込む。
4:下ごしらえをした肉を焼く

塩コショウ、焼肉のタレ等が不要になるほどウマー
27既にその名前は使われています:04/04/11 12:47 ID:d03jVdxo
>>17
> チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
>
> 1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
> 2、ご飯を炊く
> 3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
> 4、食す。ウマー
>
17がチキンラーメン砕いただけで使ってないように思える俺は文盲?
28鯵っ子 ◆NGigI8F9WA :04/04/11 12:49 ID:t57V+K+c
テンプレに
・チキンラーメンコピペには必ず釣られる事。

追加ヨロ
29既にその名前は使われています:04/04/11 13:14 ID:sQsmB4R6
1、食べない。
2、食べない。
3、食べない。
4、限界がきたが食べない。
5、なんか食う。
6、ウマー
30七面鳥 ◆PBaEQ1Nj0Y :04/04/11 13:40 ID:Pzxrr8d6
1、食べない。
2、食べない。
3、食べない。
4、限界がきたが食べない。
5、カロリーメイト食う。
6、ウマー

マジでうまいよ?
31既にその名前は使われています:04/04/11 14:26 ID:fgR+RuXW
空腹は最高の調味料、というしな。
夕方腹減ったときなど、ちょっと外歩いて(まーコンビニでも)
それから飯食うだけでも違う。
32既にその名前は使われています:04/04/11 15:35 ID:3jGs7LAO
ちなみに皆独身男子なのか?

そろそろトマトがおいしい季節です。
形など悪くていいので、完熟のトマトがゴロンゴロン出始めたら買いなさい。
スーパーよりも市場が良い。
切ってそのまま喰ってよし、サラダにして喰ってよし。
「もう飽きた〜」と思ったらトマトソースを作ると良い。
トマトソース作って冷凍しとけば、どんな料理にも使えるよー。
33前9:04/04/11 15:36 ID:BjXQIEc9
竹輪にキュウリをスティック状に切ったのを突っ込む。
斜めに切って皿に並べる。

キュウリの皮は全部剥くのと、種んとこはなるべく取るのが
コツだな。味噌と一緒に詰め込んでモロキュウっぽくするのも
いいぞ。
34前9:04/04/11 15:43 ID:BjXQIEc9
手っ取り早くトマトソースを作りたかったら、種を取っておろし金でガシガシ
おろしていく手もあるよ。冷製で何か作るときはいいよ。
35既にその名前は使われています:04/04/11 15:48 ID:UtDvBA1z
目玉焼き丼が最強だな
36既にその名前は使われています:04/04/11 15:50 ID:3jGs7LAO
>>34
あ、その手いいね。
自分はシチューとかパスタソースとかに使うから
いつも煮込んでいたよ。
今度冷製にする時、その手使わせてもらう!
37既にその名前は使われています:04/04/11 16:34 ID:zl+DzR5D
>>1
38既にその名前は使われています:04/04/11 16:37 ID:+MNFfLgf
ご飯にかつお節と醤油かけ
39既にその名前は使われています:04/04/11 17:37 ID:DWgMINEe
バター塗ってチンした食パンにスクランブルエッグと目玉焼きベーコンとハムを載せる
40既にその名前は使われています:04/04/11 17:40 ID:F6EXv84X
>>39
食パンってチンして大丈夫なのか?
41既にその名前は使われています:04/04/11 17:44 ID:DWgMINEe
ごめん、我が家ではトースターもチンって呼ぶんだ
42既にその名前は使われています:04/04/11 17:55 ID:fwODphSv
パンを溶き卵に浸したあと
パンをチンすれば
あれだよあれ
フレンチトーストってやつになるよ
43既にその名前は使われています:04/04/11 18:42 ID:zl+DzR5D
ほす
44鯵っ子 ◆NGigI8F9WA :04/04/11 18:44 ID:t57V+K+c
>>
牛乳とお砂糖も忘れずに。
私は最後にシナモンパウダーかけます。
45赤魔馬っ子 ◆wW7oyWhJRA :04/04/11 19:16 ID:tCSZPhUF
美味しいもの期待保守age

手順
1:食券販売機に向かって「大盛つゆだく」という
   ↓
2:店員の説明を良く聞く
   ↓
3:食券販売機に向かってお金を入れ、「大盛つゆだく」という
   ↓
4:店員の説明を再度良く聞く
   ↓
5:食券販売機に向かってお金を入れ、「大盛つゆだく」といい、カレーライスのボタンを押す
   ↓
6:カレーライスを美味しくいただく
   ↓
7:店を出る
46既にその名前は使われています:04/04/11 19:33 ID:t57V+K+c
誰か渡鬼ラーメン食った?

渡鬼やきそばも売ってたけど・・・高ぇよ
47既にその名前は使われています:04/04/11 20:10 ID:t57V+K+c
渡鬼保守
48既にその名前は使われています:04/04/11 20:13 ID:xFnEFO4f
ラーメンの残り汁をもう一度温めてご飯にかけて食う

ウマー(・ω・)
49既にその名前は使われています:04/04/11 20:19 ID:t57V+K+c
>>48
コンビニで売ってる生うどんを一玉買う
ラーメン食い終わっても食い足りなかったら
替え玉ウマー
50既にその名前は使われています:04/04/11 21:19 ID:QalmfN4v
カレーくいてえ
51既にその名前は使われています:04/04/11 21:25 ID:fwODphSv
材料
レタス 豚肉 ご飯 おわん
調味料
塩コショウ しょうゆ

豚肉をしょうゆとコショウでいためてレタスは生のままにしておいて
大きめのおわんにご飯入れてご飯の上にレタス載せてその上に炒めた豚肉
これで豚肉ドンの完成
うまー
52既にその名前は使われています:04/04/11 21:41 ID:TUAAqgda
ヤバい
良スレすぎる・・・
53既にその名前は使われています:04/04/11 21:43 ID:E2TTF8nf
スパゲッティを茹でたらシーチキンと混ぜるだけ
油もちゃんとまぜてねって、簡単すぎたか
54既にその名前は使われています:04/04/11 21:44 ID:MOiRAIQy
>>53
タマネギも入れるとシャキシャキしてウマー
55赤魔馬っ子 ◆wW7oyWhJRA :04/04/11 21:58 ID:tCSZPhUF
>>53-54
今日の夜食ケテーイ
56既にその名前は使われています:04/04/11 21:59 ID:E2TTF8nf
あ、お醤油かドレッシングもお好みで掛けてね
57赤魔馬っ子 ◆wW7oyWhJRA :04/04/11 22:02 ID:tCSZPhUF
>>56
サンクス!早速作って報告する!
58既にその名前は使われています:04/04/11 23:07 ID:I1KN3WMP
ふむ
59既にその名前は使われています:04/04/11 23:44 ID:+lYz3OJI
age
60既にその名前は使われています:04/04/11 23:44 ID:utkSKngV
>>50
カレー喰いたいお前さんに。
カレーライス大好き!だけどそろそろ、炭水化物の取り過ぎが気になるお年頃…
そんな人も多いよね。
で、これ。キャベツをざく切りにして、レンジでチンして少量の御飯の上に乗せる。
んで、その上からカレーをかける!
白飯の量減るけど、お腹すんごく満足な一品完成。
夜食でも、普通のカレーライスよか安心。
61既にその名前は使われています:04/04/11 23:54 ID:DWgMINEe
>>57
どうだった?
62SE ◆niEntpokXA :04/04/12 00:45 ID:xERvigHA
age豆腐
63既にその名前は使われています:04/04/12 01:19 ID:g4EGyXKe
こんな時刻に起きてから最初の飯を食おうと思ったら冷蔵庫には何も無かったage
30時間ぐらい飯食ってないよママン(つд`;)
64既にその名前は使われています:04/04/12 01:34 ID:n3DDWkpH
>>63
調子が良くなるから、断食は月1でやった方がいいぞ。
65既にその名前は使われています:04/04/12 01:35 ID:TMWRBxOs
>>64
ほほう
66既にその名前は使われています:04/04/12 01:36 ID:n3DDWkpH
>>63
コンビニで中村屋インドカレー(スパイシーチキン)買って食ってみ?

オレもこのスレ見て知ったが、めちゃ美味い。
今まで食ってたレトルトカレーの中で一番美味い。
つかレトルトの域越えてるよ。
67既にその名前は使われています:04/04/12 01:48 ID:g4EGyXKe
>>64
ほー
>>66
よし、コンビニ行ってくるぜ!
68既にその名前は使われています:04/04/12 01:48 ID:TMWRBxOs
@パンを凍らせる
Aバターとかつけて暖かいコーヒーとかインスタントスープと一緒に食べる
Bマジウマー
69既にその名前は使われています:04/04/12 01:51 ID:n3DDWkpH
>>67
7、8分茹でた半熟ゆで卵をトッピングするとさらにウマー
70既にその名前は使われています:04/04/12 02:00 ID:A/Yziz32
>>69
激しく同意!

カレーにゆで卵(゚д゚)ウマ-
71既にその名前は使われています:04/04/12 02:13 ID:RvNgg42F
スパゲティに大根おろしとツナ缶のせてしょうゆをかけて食うとうまい
72既にその名前は使われています:04/04/12 02:15 ID:n3DDWkpH
>>71
やった事ないが、それは絶対美味い。
大根さえあれば・・・
73既にその名前は使われています:04/04/12 02:16 ID:SLPFSI0u
オニスラも加えるとなおよし。




なんだろう、この既視感は。
74既にその名前は使われています:04/04/12 02:25 ID:RvNgg42F
>>72
大根高いよねぇ・・・
ツナ缶は実家から送ってきたりするからいいんだけど
貧乏なひとり暮らしだから大根1本買うとしばらく米代わりに
大根サラダが茶碗に
75既にその名前は使われています:04/04/12 02:26 ID:SLPFSI0u
そこで大根飯
76SE ◆niEntpokXA :04/04/12 02:37 ID:xERvigHA
大根を千切りにして塩もみにする。
サッパリしててかなりイケル。

謎のパン鯖コンクエ3国同率1位。
77既にその名前は使われています:04/04/12 02:39 ID:SLPFSI0u
バレリアーノ一座消失マジック。
戦績交換はどうなるんだろう。
78既にその名前は使われています:04/04/12 02:42 ID:tp5RTE3z
まとめサイト読んできた。カップ麺ばっかだとあっさりしたもん
食いたくなるよな〜。ってことでオレのおススメ。

材料
食パン しらす シソの葉 マヨネーズ

作り方
食パンの上に(焼かなくてよい)シソを1、2枚のせる。
その上にシラスをのせてマヨネーズをかける。
真ん中でたたむ。出来上がり。

遥か昔に何かのCMで故伊丹十三が作っていたものだ。
以来、愛食している。
79既にその名前は使われています:04/04/12 02:47 ID:RvNgg42F
眠れないのでもうひとつ
チーズ入りちくわを用意する(ちくわにチーズ突っ込んでもおk
ミニちくわサイズに切る
コロッケとかの要領でつなぎにマヨネーズを絡めパン粉をつける
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
お好みでトマトケチャップをつけて食べる
ウマーーーーー
80既にその名前は使われています:04/04/12 02:49 ID:RvNgg42F
>>76
ユカリご飯用のユカリがおすすめ
81SE ◆niEntpokXA :04/04/12 02:50 ID:xERvigHA
生麺タイプのうどんを茹で、ざるにあげる。
それをネギ入りの納豆に絡めて食べる。
調理の手間は茹でる事のみ。

誰か試してレポキボンヌ。
俺は試したが正直・・・。

美味かった。

>>77
戦績交換見ずに落ちちまった。
明日にでも確認してみるか。
82SE ◆niEntpokXA :04/04/12 02:52 ID:xERvigHA
>>80
ユカリも確かに良い。
更に鰹節もお勧め
葉も刻んで入れても美味い。
83既にその名前は使われています:04/04/12 02:53 ID:g4EGyXKe
コンビニに行ってきたが、中村屋のカレー無かたーよ(つд`;)
84既にその名前は使われています:04/04/12 02:54 ID:RvNgg42F
>>81
それソバでやった
ゆでて水で洗ったソバに納豆、ネギ、生卵、めんつゆを入れて
混ぜて食ったらうまかった
85SE ◆niEntpokXA :04/04/12 02:59 ID:xERvigHA
81で挙げたレシピは、高校時代に良くたむろしてた店のメニューなんよ。
150円で食えた。なつかすぃ〜。

蕎麦は未経験だな。
明日の昼飯にでも試してみる。
86既にその名前は使われています:04/04/12 03:03 ID:RvNgg42F
>>85
納豆はひき割りのがおすすめ
87既にその名前は使われています:04/04/12 03:03 ID:n3DDWkpH
>>83
スリーエフなら確実に売ってるんだがな・・・
あとはセブンイレブンとか。
88既にその名前は使われています:04/04/12 03:05 ID:n3DDWkpH
>>86
家で納豆巻き作る時は、ひき割り納豆にしそを刻んだもの
入れるとゲキウマー。酢飯の素あると楽。
89既にその名前は使われています:04/04/12 03:10 ID:tp5RTE3z
>>81
生麺タイプのうどんより最近では冷凍してあるうどんの方が
確実にうまい。4、5玉くらいまとめて入っているやつ。
コンビニではわからんが、スーパーで安く売っている。
保存も効くし。お試しあれ。
90既にその名前は使われています:04/04/12 03:13 ID:Z/ypwiTE
めんつゆに納豆、蕎麦ではよくやるけど
納豆あんまりぬるぬるしないし
さっぱりし具合が、んまい。

うどんも試そう(*´д`*)
91SE ◆niEntpokXA :04/04/12 03:17 ID:xERvigHA
>>86
確かにひき割りの方が良いな。
麺食い終わった後に、器に豆が残り難そう。

>>89
ソレダ!それを言いたかったんだ・・・。
一袋30円とか、3人前で袋に入って売ってるやつだな。
92既にその名前は使われています:04/04/12 03:19 ID:n3DDWkpH
蕎麦茹でる。卵+醤油で食すウマー
93既にその名前は使われています:04/04/12 03:26 ID:RvNgg42F
関西圏で冷凍うどんといえばカトキチ
94既にその名前は使われています:04/04/12 03:28 ID:n3DDWkpH
>>93
近所のラーメン屋の味がカトキチそっくりなんだが・・・

厨房の奥で作ってるので、真偽は確かめられんが。
95既にその名前は使われています:04/04/12 03:37 ID:RvNgg42F
カトキチってなんかうまいんだよねぇ
つゆ、スープがあっさりしてていい
96既にその名前は使われています:04/04/12 03:49 ID:tp5RTE3z
ムーンストーン出品されねえ・・・。眠れないのでもう一品。

具材:サッポロ1番(塩のみ) 牛乳 飯
作り方:水の代わりに牛乳で作る。吹きこぼれが早いので気をつける。

なぜか洋風のスープのような味になる。こってり系なので飯のおかずになる。
好みでウインナー等を入れておくと、おかずとしてアクセントになる。
97既にその名前は使われています:04/04/12 04:31 ID:n3DDWkpH
保守
98既にその名前は使われています:04/04/12 05:36 ID:91RgW2t/
あげ
99既にその名前は使われています:04/04/12 05:52 ID:DqDAYTvK
モヤシに触発されてレシピ投げてみるテスツ

モヤシとシメジを適当に手入れする
フライパンにいつもなら「ヤバ多かった!!」ってぐらいのゴマ油を
モヤシメジを炒める、塩コショウは多めがオススメw
最終2択で七味か醤油をふりかけて完成(両方だとゴチャゴチャするのでオススメしない)
メシでも酒でもどうぞ
100既にその名前は使われています:04/04/12 05:53 ID:DqDAYTvK
もひとつ

深めな耐火皿(オーブンで生き残れる皿w)を用意する
豆腐を湯豆腐サイズに切って皿に入れる
何か野菜をザク切りにしてぶち込む(ナスやシメジ等)
大きめカットのベーコンをガッと乗せる
適度な塩コショウで味を整えた後チーズを振り掛ける
オーブンでジンワリ焼けば完成
アクセント的にミートソースを突っ込んで味を変えたりしてもヨシ
重いな、と感じたら脂肪分の少ないチーズや、ベーコンをハムにしてどうぞ
101既にその名前は使われています:04/04/12 05:53 ID:n3DDWkpH
>>99
日本語上手ですね
102既にその名前は使われています:04/04/12 05:56 ID:n3DDWkpH
>>100
耐熱なんじゃねぇかと・・・
ベーコンはハムにはならんよな
103既にその名前は使われています:04/04/12 06:24 ID:JyV3uN9+
>100
なんかウマソー(・∀・)ノ
104既にその名前は使われています:04/04/12 06:42 ID:nbZt+AZd
>>100
モヤシとシメジを下処理したあとたっぷりめの胡麻油で炒めます
塩・コショウで強めに味を調え、最後に七味か醤油で味を調えて出来上がり
七味と醤油は同時に入れると味がゴチャゴチャするのでオススメできません
ご飯のおかずにぴったり!お酒の肴にもいいですね

>>101
深めの耐熱皿に適度な大きさに切った豆腐を入れ、なんでもいいので野菜をザク切りにして加える
その上にベーコンを切らずに大きいまま乗せて、塩・コショウをふりチーズを乗せる
これをオーブンで焼いてできあがり
お好みでミートソースを加えるのもいいし、重いと感じたらチーズを脂肪分の少ないものにしたり
ベーコンの代わりにハムを使ってもいいですね

うまそうですよ
105既にその名前は使われています:04/04/12 06:45 ID:nbZt+AZd
あら、アンカーずれたわ orz
ま、いっか、保守がてらにね

あ、ついでに、鮭茶漬けの素を牛乳で作ると洋風でンマー
コショウで味を調えてもよし、要はミルク粥
106既にその名前は使われています:04/04/12 07:04 ID:n3DDWkpH
>>104
翻訳乙
107鯵っ子 ◆NGigI8F9WA :04/04/12 07:15 ID:n3DDWkpH
納豆にマヨネーズと七味を入れる。(マヨネーズの量はお好みで)
トーストした食パンに挟んで食す。( ゚Д゚)ウマー
108既にその名前は使われています:04/04/12 07:36 ID:VPP7DgWz
タマゴおかゆ・・・
余ったご飯を冷凍にして、おなかすいた時におかゆにして卵いれるだけ
梅干でも漬物でも一緒に食すとうまいんだけど。駄目?
109既にその名前は使われています:04/04/12 08:36 ID:JhcCeUfS
永谷園の海苔茶漬けや浜乙女やその他の茶漬を混ぜてつかう。
新しい味に出会えるでしょう
110前9:04/04/12 09:31 ID:S8sPZqj3
>>51
高速道路のどっかのSAで食ったなそんなやつ。

じゃ昨日のつまみのレシピ

茹でタコの足を好きな大きさにぶつ切りにし、少量のサラダ油で
温まる程度に炒める。軽く塩、胡椒をし、チューブのニンニクを
お好みで入れる。次にバターを入れ全体に絡めたら、香りつけに
醤油を数滴。

最初からバターで炒めてもいいけど、コゲやすいので注意しる。
タコ足は生臭いのもあるので、苦手な人は一度茹でて臭み抜きを
するといい。
111前9:04/04/12 10:03 ID:S8sPZqj3
ホシュ

キャベツの堅いところを取り、ざく切りにして湯通しする。設備のある人
は油通しした方がいい。牛タンの薄切りを塩胡椒で炒め焼きし、皿に盛った
キャベツの上に乗せる。レモン汁とダシを合わせたタレをまわしかけ食べる。
112既にその名前は使われています:04/04/12 11:12 ID:S8sPZqj3
age
113SE ◆niEntpokXA :04/04/12 11:44 ID:xERvigHA
今起きたage
114既にその名前は使われています:04/04/12 11:54 ID:cOLATx6T
あげ
115ま ◆srrIJ.orz. :04/04/12 11:57 ID:OGVAdNN4
ご飯を丼に入れて、豆腐+納豆+ネギ+薄口しょうゆ少々
ってのがけっこう好きなんだけど、既出?
116既にその名前は使われています:04/04/12 12:02 ID:ghYfG+FM
さらに卵入りってのが紹介されてたような
117既にその名前は使われています:04/04/12 12:43 ID:F3fDndhr
たっぷりのキャベツを多めのバターで炒める。一枚のトーストに二つ折りする感じに挟んでケチャップをかけて食べる。
118既にその名前は使われています:04/04/12 12:46 ID:yRFohCfX
age
119既にその名前は使われています:04/04/12 13:44 ID:RvNgg42F
保守
タモリが言っていたレシピを実践してみた
明太子とマヨネーズをまぜて隠し味にしょうゆを少し
パスタにからめ刻み海苔をかけるだけの明太子パスタ

ちとマヨネーズが多かったがうまかった
120前9:04/04/12 14:14 ID:S8sPZqj3
木綿豆腐をしっかり水切りする。時間が無い場合はキッチンペーパーで
包んでレンジで何度か加熱してやるとよい。
水切りした豆腐を、5mm〜8mm程度にスライスし、中〜高温の油で
じっくり揚げる。表面がキツネ色になればOK。
揚げ状態を見つめていると、コゲ色が分からず揚げすぎてしまうので
よそ見しながら揚げるべし。

表面サックリ、中身しっとりで旨いよ。塩を付けてたべよう。
121既にその名前は使われています:04/04/12 14:15 ID:fA0r4jEr
保守だけ書き込もうとしたたけどちょうどいいとこにレス対象が

>>119
そこに練乳を隠し味にするとんまいぞ。まろやかになる。
この前、郁恵とイモリのデリデリキッチンでもエビマヨのタレに
練乳入れるってキムマンプクがやってたゾ
122既にその名前は使われています:04/04/12 14:31 ID:RvNgg42F
>>121
今度やってみる
123既にその名前は使われています:04/04/12 15:03 ID:6hEQMd03
age
124既にその名前は使われています:04/04/12 15:14 ID:wsG4er/L
ポテトサラダをご飯にのせてソースを一回し、(゚∀゚)ウマー
ポテトサラダにハムやらウインナーとか入ってると、なお(゚∀゚)ウマー
125既にその名前は使われています:04/04/12 15:25 ID:DjtCrLjD
マヨネーズとイチゴジャムを1:2位で混ぜ混ぜして
パンに塗ってコンガリと焼く。

ウマー
126既にその名前は使われています:04/04/12 15:39 ID:n3DDWkpH
>>124
それ、激GI値高いぞ。美味そうだけどさ・・・
127既にその名前は使われています:04/04/12 16:00 ID:6hEQMd03
ベーコン、豚バラブロック、明太子、パスタ、卵、いくら
が冷蔵庫にあったんだが、なんかいいの作れない?
私が思いつくのは明太子スパぐらいかな
128既にその名前は使われています:04/04/12 16:03 ID:bXodToJ0
>>120
自作油アゲか。うまそうだな
129既にその名前は使われています:04/04/12 16:06 ID:n3DDWkpH
>>127
牛乳があればカルボナーラだな
130既にその名前は使われています:04/04/12 16:17 ID:n3DDWkpH
お茶漬けの御飯の代わりにソーメン入れるとウマー

ソーメン入れると味が薄くなるのでお湯少な目がコツ
131既にその名前は使われています:04/04/12 16:18 ID:wsG4er/L
>>127
煮豚と煮卵とか
132既にその名前は使われています:04/04/12 16:24 ID:n3DDWkpH
>>127
ラーメン風パスタとか

冷し中華をパスタで作っても美味いぞ。
133既にその名前は使われています:04/04/12 16:57 ID:S8sPZqj3
カマンベールチーズをオーブンで焼く。中身がトローっとして
不思議に美味いぞ。
134既にその名前は使われています:04/04/12 17:04 ID:gZOh4aHH
正月に余った餅。
上にとろけるチーズのせて、レンジへ。
刻み海苔などふりかけ、ちょろっと醤油垂らせば
おつまみ('д')ウマー

てか漏れ余りモノレシピしか書いてねぇな orz
135既にその名前は使われています:04/04/12 17:06 ID:n3DDWkpH
>>134
このスレでは、簡単・早い・安いレシピの方がウケるので安心汁。
136既にその名前は使われています:04/04/12 17:15 ID:6hEQMd03
レスありがとー
牛乳なかったけど、前スレ700のカルボナーラ作ってみた
簡単だし、味もしっかりしてる
ベーコン多目にパスタ少なめにしたほうがイイかも
☆4
137既にその名前は使われています:04/04/12 17:19 ID:MKKGCDMB
>>133 カマンベールは衣つけて揚げてもうまいぞ。油っこい口の中をビールで流すって寸法よ
138前9:04/04/12 17:20 ID:S8sPZqj3
玉ねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒める。それをボールに
広げ、粗熱をとる。合挽のひき肉と炒めた玉ねぎを混ぜ、粘りが出るまで
こねてゆく。手にサラダ油をつけ、ひき肉を成形し、フライパンで焼いて
ゆく。強火で表面こ焦がし、肉汁を閉じ込めたらあとは中火でじっくりと。
箸を刺し、透明な肉汁が出たら焼きあがり。

あとは、適当なソースやらケチャップやら、そのまま煮込むやらして食え
俺は塩コショウのみが好きだがな。挽肉200gに対し、玉ねぎ半分くらい
が適当かな。
139前9:04/04/12 17:30 ID:S8sPZqj3
アサリの酒蒸し

砂抜きしたアサリをフライパンにま並べ、料理酒をふりかける。
塩、胡椒をし、フライパンに蓋をして口が開くのを待つ。
アサリは海水域に住んでいるので、塩はほんの少しで良い。
アサリに火が通ったら、しょうゆを数滴たらし、ねぎをまぶす。
140既にその名前は使われています:04/04/12 17:32 ID:n3DDWkpH
前9って何のレシピ紹介した人?
141既にその名前は使われています:04/04/12 17:37 ID:S8sPZqj3
あさりバター

サラダ油でにんにくを半かけら炒め、鷹の爪をちょっぴり入れる。
あさりを入れ、白ワインを振りかけ炒めてアルコール分を飛ばす。
口が開いてきたらバター投入し、火を通してゆく。
142赤魔馬ッこ ◆wW7oyWhJRA :04/04/12 17:46 ID:ddg78T9r
保守ついでに昨日のツナパスタ報告。
簡単・早い・安い、と基本を満たしてて及第点。
ただ、ボリュームに難ありか。夜食にはピッタリなので
今夜腹へった人お試しあれ
143既にその名前は使われています:04/04/12 17:49 ID:6AvwyQ4K
カロリーも考えないとデブるぞデブwww
144既にその名前は使われています:04/04/12 18:01 ID:cisycUAs
良スレ保守!
145既にその名前は使われています:04/04/12 18:26 ID:cisycUAs
あげ
146既にその名前は使われています:04/04/12 18:32 ID:wU0bVTI8
金箔丼これ最強。おまいらFFやめてリアルヴァナディールに飯屋作るってのはどうだ?
147既にその名前は使われています:04/04/12 18:39 ID:qW/ebdPt
ウニ丼?=白米、きざみ海苔、わさび、プリン、醤油
148既にその名前は使われています:04/04/12 18:46 ID:RvNgg42F
パスタしかなくなったときの最終兵器
具なしナポリタン・・・
ゆでた面をケチャップにからめるだけ

月末はこればかり・・・
149既にその名前は使われています:04/04/12 19:00 ID:RvNgg42F
ツラにケチャップつけてどうするんだ、オレ・・・
150前9:04/04/12 19:03 ID:S8sPZqj3
米しか無くなったとき、醤油を入れて普通に炊き上げる。
ダシを入れる余裕があれば、なお良い。

具なし炊き込み御飯だ。でも侮れない美味さだw
151既にその名前は使われています:04/04/12 19:04 ID:iXjuh45r
>149
茹でた麺をフライパンでバターとケチャップ入れて炒めると喫茶店風のナポリたんに
試したことないけどwおそらくなるw
152赤魔馬ッこ ◆wW7oyWhJRA :04/04/12 19:04 ID:ddg78T9r
>>148 ワラタ
ドンマイw
153既にその名前は使われています:04/04/12 19:06 ID:cAB70h0a
>>147
生ハムメロン?=生ハム、キュウリ、蜂蜜
154既にその名前は使われています:04/04/12 19:07 ID:fd9U1/Fi
1.豚肉とレタスと味噌と酒を用意する
2.豚肉を炒める
3.少量の酒で溶いた味噌をぶち込んでよく混ぜる。量は味見しながら適当に、やや濃い目で
4.レタスで巻いて食う

牛でも鳥でもソーセージでもOK
155既にその名前は使われています:04/04/12 19:14 ID:RvNgg42F
冬用だが
白菜と豚肉をブイヨンで煮込む
ポン酢をかけて食うとうまい
156既にその名前は使われています:04/04/12 19:21 ID:ary/v7cs
みんなチャーハンの味付けは何でする?
まぁいろいろあると思うが、基本は塩コショウ、あと醤油あたりか。

俺がお勧めの味付けは、塩コショウを少なめにして、
鶏がらスープの素(缶に入った固形状)を入れて、
さらにオイスターソースを加える。

少し甘いと感じたらそれはオイスターソースの入れすぎ。

チャーハンがコクと深い味わいになります、お試しアレ。
157既にその名前は使われています:04/04/12 19:26 ID:RvNgg42F
>>15
塩コショウして鰹節と醤油かなぁ

オイスターソースか・・・やってみよう
158既にその名前は使われています:04/04/12 19:27 ID:RvNgg42F
>>15  ×
>>156 ○
159既にその名前は使われています:04/04/12 20:04 ID:6hEQMd03
あげますよ
160既にその名前は使われています:04/04/12 20:35 ID:qzIoNrF+
保守
161既にその名前は使われています:04/04/12 20:59 ID:cAB70h0a
みんな飯食ってるのか?
良スレage
162既にその名前は使われています:04/04/12 21:03 ID:RH/f14ko
今、ビール飲んでんだけどお奨めのおつまみはないかい?

代わりに、俺の学生時代の定番レシピ。椎名誠風スパ。スパゲッティをゆでて
バター、かつお節、しょう油、マヨネーズを熱いうちにからめていただきます。

乾麺のスパゲッティが仕送りで来てたからたすかった、俺の工夫は乾麺をゆ
でる時に、まにあわせの野菜類(キャベツ、しめじ、もやし)を入れること。個人
的には木耳(乾燥)が美味。明太子とか入れると正統派。

カロリー値は高いけど、若いうちは消費できるだろw
163既にその名前は使われています:04/04/12 21:04 ID:qzIoNrF+
むしろ食い終わってレシピどころではないとぽい
164既にその名前は使われています:04/04/12 21:07 ID:qzIoNrF+
>>162
79 :既にその名前は使われています :04/04/12 02:47 ID:RvNgg42F
眠れないのでもうひとつ
チーズ入りちくわを用意する(ちくわにチーズ突っ込んでもおk
ミニちくわサイズに切る
コロッケとかの要領でつなぎにマヨネーズを絡めパン粉をつける
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
お好みでトマトケチャップをつけて食べる
ウマーーーーー

つまみにいいよ
165赤魔馬ッこ ◆wW7oyWhJRA :04/04/12 21:10 ID:ddg78T9r
>>162
油揚げがあれば醤油と七味たらして
大根おろしツマミながらぱくつくのもいいかも。

というかレシピじゃなくてスマヌ。
166既にその名前は使われています:04/04/12 21:27 ID:n3DDWkpH
前9は何故前9を強調してるんだ?
167既にその名前は使われています:04/04/12 21:39 ID:HzmSW7MS
関係ないけど
バニラコーラってねり消しの味がする。
168既にその名前は使われています:04/04/12 21:43 ID:XCptN/Cj
ねり消し食った時ねーよ
169既にその名前は使われています:04/04/12 22:02 ID:lcSec0E8
半熟煮卵:鍋で水を沸騰させる。塩も当然いれとく。沸騰したとこに冷蔵庫から取り出した冷たい卵をそのままいれて8分待つ。取り出して殻とって調味料につけて冷蔵庫で一晩放置 食べる 調味料:砂糖醤油みりん塩などで適当に
170既にその名前は使われています:04/04/12 22:04 ID:RH/f14ko
>>164
ちくわないから無理だけど、ありがと。
>>165
あげあるので色々やってみます。ありがと^^
171既にその名前は使われています:04/04/12 22:30 ID:n3DDWkpH
>>169
何で塩入れるんだ?
172既にその名前は使われています:04/04/12 22:58 ID:IaIawC+m
1.適当に沸かせた鍋に鶏肉を1、2切れ。
2.適当に刻んだザーサイを入れる(ビン詰めとかで良い
3.冷蔵庫に残った白菜などぶち込む
4.適当に待つ。
5.塩と醤油を一つまみ、小さじ一。(お好みで
6.溶き卵投入
7.ごま油をひとまわし。
8.チャーハンなどと一緒に食した翌朝、ご飯ぶち込みウマー
173147:04/04/12 23:03 ID:qRp8qW+/
書いてみたので、食べてみた。


糞まずい!絶対にやめておけ!食感も最悪の上、においもダメだ。
これだけはお勧め出来ない。金をドブに捨てて駅のホームで水飲んだほうがまだマシだ。
174既にその名前は使われています:04/04/12 23:35 ID:QffUZ8Dl
保守
175既にその名前は使われています:04/04/13 00:02 ID:69gQKmaF
>>173
普通やらないだろ・・・。
勇者認定
176既にその名前は使われています:04/04/13 00:21 ID:aC8V9pFC
らんぷ亭とかいうとこで今牛丼食べてんだけど
やっぱ牛丼だよなぁ
松屋でも売り出したみたいだし行ってみるか
177既にその名前は使われています:04/04/13 00:26 ID:niFeBtOJ
らんぷ亭は牛丼1本を通したのはえらいよな。
「神戸」を名に冠しておきながら関東にしかないが。

意外だったのはなか卯の売上低下。
もともと他のチェーンと比べると味付けが派手に甘辛くて好みが別れるから、
それほど影響無いと思ってたんだが。
178既にその名前は使われています:04/04/13 00:53 ID:ArLcGIkK
ほしゅ
179既にその名前は使われています:04/04/13 00:59 ID:69gQKmaF
暑い・・・気持ちだけでも涼しくなるレシピを・・・・
180既にその名前は使われています:04/04/13 01:01 ID:niFeBtOJ

生姜
181SE ◆niEntpokXA :04/04/13 01:03 ID:I7XxTCRI
暑い日は冷奴。
182既にその名前は使われています:04/04/13 01:04 ID:6YZCM6lF
一平ちゃん夜店の焼きそばにキムチをのせるだけで
ウマイワァー!!
183揚げ:04/04/13 01:11 ID:Cev72qzW
夏は焼きそばとビール
184既にその名前は使われています:04/04/13 01:12 ID:69gQKmaF
メロンにバニラアイス入れて食いてぇーーー

実家いる頃はよく食ってたが・・・一人暮らしの今は食いたくても食えん
185既にその名前は使われています:04/04/13 01:16 ID:69gQKmaF
久しぶりにアイスでも買ってみるか・・・

市販のオススメアイスある?
186proxy072.110,190.square-enix.co.jp:04/04/13 01:23 ID:X0fyKZX3
豆腐飯

材料:もめん豆腐 醤油 味の素 あつあつご飯
もめん豆腐に醤油味の素を少量くわえてグチャグチャにかき混ぜる
それをあつあつご飯にぶっかけて一気にながしこむ。

豆腐のヒエヒエ具合とご飯のアツアツ具合がなんともいえない
ハーモニーでもるつぁぁぁぁぁ。
見た目わるいけど試してみそ。
187既にその名前は使われています:04/04/13 01:26 ID:69gQKmaF
>>186
ごめん。味の素だけはどうしてもダメだ。
188SE ◆niEntpokXA :04/04/13 01:46 ID:I7XxTCRI
味の素は相当昔に使ったような。
最近は使うことないな。

>>186
名前・・・。

俺のサイトのログでは
proxy.square-enix.co.jp
と出てた。
189SE ◆niEntpokXA :04/04/13 01:51 ID:I7XxTCRI
アツアツご飯に目玉焼き乗せて醤油をかけ
混ぜて食べる。

生卵がダメな俺はこっち派。

そして寝る。オヤスミ
190既にその名前は使われています:04/04/13 02:03 ID:69gQKmaF
旨み調味料、ちくわなどのねり物、ソーセージやハム
イクラ、スジコ、タラコ、低カロリーを謳ったジュース、
カロリー低い砂糖、等はなるべく取らないようにしてる。
これらに共通するものは発ガ(ry
191既にその名前は使われています:04/04/13 02:35 ID:ArLcGIkK
ほっしゅ
192既にその名前は使われています:04/04/13 02:35 ID:1iWmLHe1
そろそろ素麺の季節じゃのう
193既にその名前は使われています:04/04/13 02:41 ID:ZcKWTS7N
口内炎があると美味しく頂けないさ・・・orz
ものすごく痛い。大げさかな?
194既にその名前は使われています:04/04/13 02:58 ID:69gQKmaF
誰か激ウマそーめんレシピを・・・

あー夏バテだ。
195既にその名前は使われています:04/04/13 02:58 ID:gl8Wfh3Q
まぁ、なんだ、美味いモンって身体に悪かったりするなw

若くて体力ある内に無茶しとけって事だw

俺が学生の時近所に「紅華」って学生向けの定食屋つうか中華料理屋があったんよ。
そこの「紅華丼」ってのが、その日余ってる食材を炒めて卵でとじてしょう油で味付けし
て丼ご飯にぶっ掛けただけ。日によって豚バラだったり、チャーシューだったり、ハムだ
ったり、野菜も日によって違うの。でも美味かったw

たいていのモンは、卵と炒めてしょう油で味付けして、ご飯にぶっかけりゃ美味しくなると
学んだよ。ありがとう「紅華」、今も貧乏な学生の溜まり場になってるのかな。

特定しないようにw
196既にその名前は使われています:04/04/13 03:00 ID:69gQKmaF
>>195
住吉の紅華だったら多分オレとアンタは過去に会ってる
197既にその名前は使われています:04/04/13 03:06 ID:gl8Wfh3Q
>>196
ちがう、関西方面だとぼかしておく。ま、ありがちなネーミングだがな。
ちなみに当時のキャッチフレーズが「眠らない紅華」4時までやって
てくれたのな。後に2時くらいまでになりました。
198既にその名前は使われています:04/04/13 03:08 ID:eFG2LMjA
あぁあの店ね
199既にその名前は使われています:04/04/13 03:11 ID:6YZCM6lF
あ〜髪がボッサァ〜長い店員いるところだろ
200既にその名前は使われています:04/04/13 03:17 ID:gl8Wfh3Q
すまん、おっさんの思い出話スレにしてしまった。
201既にその名前は使われています:04/04/13 03:23 ID:cP20DqqF
>>194
めんつゆにノンオイルドレッシング少々いれる
しそ風味がいいかな
薬味のわさびをゆず胡椒にかえるとかもいい

焼肉のタレもいいけど、油使ってるやつはどんどん固まって
見た目すごいことになるから注意
202既にその名前は使われています:04/04/13 04:22 ID:ArLcGIkK
ほす
203既にその名前は使われています:04/04/13 04:31 ID:Vlmrz2r6
>>193
その気持ちすげーわかる
最近俺も口内炎にかかって
口の中痛いしお腹も空かなくなって5日間何もたべられなかった。
歯医者行ったら薬もらって2日くらいであっけなく治った
204既にその名前は使われています:04/04/13 04:46 ID:r/isOvX7
中の人に主婦が多いからこんなに
伸びてるのか?
205既にその名前は使われています:04/04/13 05:18 ID:GXolOxHS
>>203
その薬はビタミンBに違いない
206既にその名前は使われています:04/04/13 07:26 ID:63PQlKTZ
>>204
レシピの傾向から判断するにこのリージョンはは独男優勢だな
207SE ◆niEntpokXA :04/04/13 07:37 ID:I7XxTCRI
その通りage
208既にその名前は使われています:04/04/13 08:12 ID:LT6lda6/
みかんの缶詰を買ってきて蓋を開けて、また閉めて、そのまま凍らせる
これをスプーンでがりがり砕きながら食べる、旧ガツンとみかんが楽しめます

ソーメンはやっぱフツーに付け麺で食べるのが一番かな
コツは茹で過ぎず、無理してでも最後に冷たい水で〆る、これ大事
麺はよく選ぶこと、スーパーで売ってる激安のやつは大抵マズー
コンビニでも売ってる異母の意図とか、あのへんが結局はうまい、高いがな
工夫するとすれば薬味かな、漏れは胡麻油をつゆに落として食うのが好き
209既にその名前は使われています:04/04/13 08:32 ID:RZxjLP0G
このスレが一番良スレすぎる
210既にその名前は使われています:04/04/13 08:40 ID:69gQKmaF
>>209
まぁ自治スレでは糞スレとか言われていたが・・・
もやし丼作って食ってみろつーの。
211既にその名前は使われています:04/04/13 08:40 ID:+xzEt/ui
茶碗蒸しもンマイぞ
212既にその名前は使われています:04/04/13 08:44 ID:g2+XinXf
あぁ〜あ、貧乏はやだやだ。
213既にその名前は使われています:04/04/13 08:46 ID:OG6MVbak
>>186
それにさらに納豆なんかいれてもウマイよー。
見た目はさらにアレだけどね・・・。
見た目どうこう言う前に一口食ってみやがれってんだぃ!!ヽ(`Д´)ノ
214既にその名前は使われています:04/04/13 08:54 ID:69gQKmaF
>>213
豆腐に納豆は確かに美味いよな。

オレの場合、醤油タレじゃなくて納豆にポン酢入れて、
それを豆腐にかけて食ってる。

低カロリー高たんぱく質だしな。最高!
215既にその名前は使われています:04/04/13 10:27 ID:04ysCvAS
独身男性がネトゲやってて腹減った〜とか思いながらこのスレみると
思わず書き込んでしまうのがいいところ
216既にその名前は使われています:04/04/13 10:27 ID:69gQKmaF
ほ酢
217既にその名前は使われています:04/04/13 10:29 ID:2goVolFk
いつも見てるだけのネ実、2度目のレス

漏れが大学時代のバイト先で作ってた簡単レシピ

鶏肉とシメジを鶏がらスープで煮込む。
茹で上がったら、スープを捨てる。
大根おろしとポン酢で食べる。

ポン酢と大根おろしサイキョー!
218217:04/04/13 10:29 ID:2goVolFk
>>215
そうそう、まさにそれw
219既にその名前は使われています:04/04/13 10:33 ID:69gQKmaF
>>217
せっかくだからスープも飲もうぜ
220既にその名前は使われています:04/04/13 10:50 ID:Pbq6BcmF
今からではちと季節外れの感もあるが・・・

小さめの土鍋に水入れて沸騰したらメシ、うどんだしの素をぶち込む。
うどんだしの素は「関西風」か「さぬき風」とかのやつでないとダメポ。
再度沸騰したら溶き卵を入れて完成。水大目のほうがいいかも、その辺は好みで。

221既にその名前は使われています:04/04/13 10:57 ID:VZ6rJ/R9
料理とはいえないが、俺がいつもしてるやつを。
普通のサイズのパスタを、ちょっとだけ固めに茹でて、水で冷やす。
ワカメ、ツナ、トマト、スーパーでセットしているカットレタス等、
洋もので盛り付けし、好みのドレッシングをぶっかけてできあがり。

バテやすい夏にぴったり。ガンガンかっこめる。
222既にその名前は使われています:04/04/13 11:01 ID:69gQKmaF
>>221
硬めに茹でて水で冷すとガチガチにならない?

まぁ好みの問題だろうが、気持ち柔らかめに煮て
冷すと丁度いい感じだが・・・パスタの違いか?
223既にその名前は使われています:04/04/13 11:06 ID:VZ6rJ/R9
>>222
ウホッ、その通り。好みもあるが、「食べる時にかため」くらいが
丁度いいかもです。
224既にその名前は使われています:04/04/13 11:08 ID:/vovrSEe
ダイエット食>3ヶ月で10キロ減

そうめん。一日一食。これのみ。
3日に1回、レトルトカレー。

正直、社会人にはお勧め出来ないが、廃人生活してれば
絶対に痩せます。というか体壊します。

1ヶ月の食費、3000円以下。
225既にその名前は使われています:04/04/13 11:16 ID:69gQKmaF
>>224
それって実は脂肪じゃなくて筋肉が落ちてるんだよな・・・
まぁ痩せる事には痩せるが確実にリバウンドする。
226既にその名前は使われています:04/04/13 11:19 ID:/vovrSEe
>>225
いや、俺の場合脂肪も落ちた。体脂肪率18→10くらいだっけかな。
医者にヤバイと何度も言われたがw
そしてリバウンドはしなかったなぁ、学生時代は。

社会人になって贅沢始まったらまた太り始めたけどなー
227既にその名前は使われています:04/04/13 11:29 ID:mgEftoTh
新タマネギの季節なんでマリネでも作ってみよー

小ぶりのタマネギを1個スライサーでスライスする。ピーマンも種を取り
スライスする。パプリカでも良い。キノコ類を軽くソテーし、全部混ぜる。
ハムや、揚げた小魚や、牛肉のたたきやら、好きな具を入れて、おろしニンニク
を適宜まぶし、マリネドレッシングを半分つかるくらい入れ、混ぜる。

10数分待つ。

そのまま食べても良いし、葉野菜のドレッシングとして使っても良い。
228既にその名前は使われています:04/04/13 11:33 ID:mgEftoTh
マリネドレッシング

好きな油(グレープシードやら、べにばなやら、オリーブやら)と塩、胡椒
おろしニンニク、ワインビネガーをガーっと混ぜる。乳化したらおk

この前、ごま油でやったら失敗した。orz
229既にその名前は使われています:04/04/13 11:37 ID:mgEftoTh
いんげんのゴマ和え

いんげんを茹でる。笹身も茹でる。茹でたいんげんを適当に切る。
笹身は手で裂く。すりゴマ、しょうゆ、みりん、砂糖と、少々の
かつおダシの素を入れ、混ぜ混ぜする。
230既にその名前は使われています:04/04/13 11:37 ID:69gQKmaF
>>227
初めて新タマネギ食ったときは
全然辛くなくて感動した記憶が・・・

うちはスライスした新タマにツナ缶と醤油
混ぜて食ってます。指でつぶした白ゴマ入れると( ゚Д゚)ウマー
231既にその名前は使われています:04/04/13 11:44 ID:/vovrSEe
新玉葱ウマいよなー

ゴマドレッシングだけで食ってるよ
232既にその名前は使われています:04/04/13 11:46 ID:mgEftoTh
>>230
新タマうまいよねぇ。

あ、そーめんの話。ウチの地方ではみそ汁の具として使います。にゅうめん
みたくて、意外にいける。

そーめんの薬味として、茗荷、ねぎ、大根おろし、おろし生姜、ハムの細切り
薄焼き卵の細切り、わさび、からし、カリカリに炒めたベーコンとか使ったり
すると、目先が変わっていいよ。

でも、そーめんには塩分が意外に多く含まれるんで、塩分とりすぎで夏ばて
になったりするから注意ね。
233既にその名前は使われています:04/04/13 11:47 ID:69gQKmaF
今日は新タマネギ食う。決めた!
売ってればいいが・・・

だれか御飯スキーのオレに
新タマネギ使った丼ぶりレシピ教えてくれ。
234既にその名前は使われています:04/04/13 11:48 ID:/vovrSEe
>>232
ウチでは冬に余ったそうめんを暖かいつゆに入れて食ってるよー
意外と塩分高いんだよね。だから体壊したのかとおもた。
235既にその名前は使われています:04/04/13 11:51 ID:/vovrSEe
>>233
一緒にマグロの中落買ってきて、しばらく醤油とみりんに漬け込む。
丼に熱々御飯を盛り、新玉葱を載せ漬けておいたマグロ載せる。
山葵醤油を上から軽くかけてマグロ丼なんてのはいかが?
236既にその名前は使われています:04/04/13 11:51 ID:69gQKmaF
>>232
味噌汁の具とは・・・面白い食い方ですね。
そーめんは冷し中華風にしても美味いよね。

茗荷食うと頭悪くなるけど足早くなるって都市伝説?
あるののはオレの住んでるとこだけだろうなぁ・・・
237既にその名前は使われています:04/04/13 11:51 ID:mgEftoTh
すき焼きの要領で、タマネギ、牛肉、糸こんにゃくを、醤油、酒、味醂、砂糖
ダシ汁で煮込み、丼めしにぶっかけ、卵を1個落とす。旨いよー。
238既にその名前は使われています:04/04/13 11:52 ID:/vovrSEe
>>237
牛丼食いたい(*´д`*)
239既にその名前は使われています:04/04/13 11:53 ID:69gQKmaF
>>235
うほw美味そう・・・ヅケ丼みたいな感じですね
マグロ安かったら試してみます。
240既にその名前は使われています:04/04/13 11:53 ID:mgEftoTh
>>235
それ良さげ。やってみたい!
241既にその名前は使われています:04/04/13 12:02 ID:/vovrSEe
>>235は漏れが鮨屋で働いてた時のまかないだったんだけどねw
面倒臭くなければ、寿司飯とかでやってもウマー。
上から刻み海苔とかちょとだけかけると豪華な感じが出ます。

新玉葱使わないけど、丼物もう一品。
餃子を手作りする時に使うミックスみたいなのが売ってます。
餃子の具を作る要領で肉と混ぜ、フライパンでソボロになるような
感じで炒めます。
丼に載せて食うとなかなかウマー。
242既にその名前は使われています:04/04/13 12:04 ID:mgEftoTh
そーみんちゃんぷる

沖縄では茹でたソーメンを炒めて食べたりします。暑い地方の料理なんで
夏ばてに効果あり?

基本の具はネギのみ。あとはお好みでゴーヤとか豚肉とかレタスとか椎茸
とか入れます。

素麺を茹でます。少々固めに茹で、ザルに取り水を切ったら油をまぶし
混ぜます。具材を炒め塩胡椒で味付けし、茹でた素麺を入れ、手早く
炒め合わせてゆきます。お好みで卵を入れて炒めるのもあり。
243既にその名前は使われています:04/04/13 12:04 ID:T7PvdSQv
オレはタマネギアレルギーだぁぁぁぁorz

保守age
244既にその名前は使われています:04/04/13 12:11 ID:69gQKmaF
>>243
そういや小学校の頃ソバ食って死にかけた奴いたなぁ・・・
アレルギーって大変すね
245既にその名前は使われています:04/04/13 12:45 ID:5hwZ0jjF
ソーメンを味噌汁の具、は定番なんだがなぁ
味噌汁にそのままポンと放りこむ
朝急いでる時とかには半分に折ってパラパラと入れると煮えも早い
246既にその名前は使われています:04/04/13 13:07 ID:mgEftoTh
アレルギーは命に関わる場合があるからねぇ。
大変だなぁ。
247既にその名前は使われています:04/04/13 13:15 ID:T7PvdSQv
243だが、ちなみにニンニクもアレルギーだ
あの手の「むいてもむいても」なやつはほとんど
248既にその名前は使われています:04/04/13 13:26 ID:69gQKmaF
>>247
剥いても剥いてもアレルギーとは初耳だな
249既にその名前は使われています:04/04/13 13:28 ID:5hwZ0jjF
「剥いても剥いても中身が無いから途中でムキー!ってなっちゃうアレルギー」なのか
250既にその名前は使われています:04/04/13 13:53 ID:/vovrSEe
ほしゅ
251既にその名前は使われています:04/04/13 13:55 ID:T7PvdSQv
おれ猿かよw
252sage:04/04/13 14:12 ID:sTjMQtbk
簡単レシピをひとつ。

厚揚げ 1袋
キャベツ 1/4カットの半分くらい
味噌2:酒1:砂糖1を混ぜたもの
塩・コショウ・油

1)厚揚げを1cm幅に切り表面に色がつく程度フライパンで炒める
2)ざく切りしたキャベツを加え塩コショウをし2〜3分炒める
3)混ぜ合わせた味噌を加え、味噌が全体に絡んだら出来上がり

簡単で安くておいしい。
253252:04/04/13 14:13 ID:sTjMQtbk
sageミス(´・ω・`)
254既にその名前は使われています:04/04/13 14:15 ID:58mJ7umQ
君達にとっておきのレシピを伝授しよう


1、あつあつの御飯にバター、またはマーガリンを混ぜる(御飯全体に絡まる位の量)
2、海苔の佃煮(ごはんですよ等)を1の様に多めに入れてかきまぜる
3、食う

ポイントはバターも海苔も多めってことかな
うまいよこれ
255既にその名前は使われています:04/04/13 14:26 ID:mgEftoTh
アスパラの堅い所を切り落とす。豚バラ薄切り肉を
アスパラにねじねじと巻きつけてゆき、塩コショウ
で味付けする。サラダ油をフライパンに敷き、焼いてゆく。
焼きあがったら、適当に切って皿に盛る。

ネトゲしながら酒飲みながら派の俺には手軽な肴が嬉しい。
256既にその名前は使われています:04/04/13 14:37 ID:2QWhMTIL
たはにはデザートというかお菓子の
簡単な作り方を

まずオレオと言うお菓子を牛乳に八枚
ほど牛乳にひたす
ひたしたオレオを繋げてラップでキュと
つつみます
それを冷凍庫で冷やします、いい具合に
なったら周りに生クリームを、おおって
斜めに好みの大きさに切るれば
ハイでき上がり
257既にその名前は使われています:04/04/13 14:40 ID:mgEftoTh
>1の料理板系まとめサイトに書いてあった、コンビニおにぎりを
茶碗に入れて、山葵のせて、醤油をたらして、お茶をかけるって
のがあって、試してみたところ・・・。

不思議、うまいじゃんwww
258既にその名前は使われています:04/04/13 14:40 ID:T7PvdSQv
スマソ、誰か翻訳頼むorz
259既にその名前は使われています:04/04/13 14:41 ID:69gQKmaF
>>256
考えたな・・・美味そう
生クリームって売ってたっけ?
260257:04/04/13 14:43 ID:mgEftoTh
>>258
ぐは!俺か?!って思ったら、256のことだな。
でも、俺も微妙に日本語が変になってるwww
261既にその名前は使われています:04/04/13 14:44 ID:69gQKmaF
>>258
オレオを数枚牛乳にひたして柔らかくなったらラップにくるんで
ギュッとして冷蔵庫で冷す。生クリームつけて食え。
262256:04/04/13 14:56 ID:2QWhMTIL
>>261
翻訳サンクス、急いでカキコしてたから
日本語がカナリ変に、なってた
263既にその名前は使われています:04/04/13 14:57 ID:mgEftoTh
デザートっぽいのが出たから俺も。バナナスコーンもどきを。

ホットケーキミックス400g、熟れ過ぎバナナ1本、溶かしたバター
砂糖大さじ3、卵2個。

バターと、砂糖と、卵を混ぜ、そこにホットケーキミックスを入れ
ざっくり混ぜる。バナナを入れて、つぶしながら混ぜてゆく。生地
がまとまってきたら、適当にちぎり平らにする。それをオーブンなり
オーブントースターなりで焼く。180℃くらいで15〜20分くらいかな?
264既にその名前は使われています:04/04/13 15:03 ID:nA5v5Yb5
りんごorバナナをスライスして砂糖・マヨネーズ・バターのっけてトースターで1〜2分焼く

265既にその名前は使われています:04/04/13 15:36 ID:2QWhMTIL
保守
266既にその名前は使われています:04/04/13 15:45 ID:5hwZ0jjF
208にも書いたが、缶詰を丸ごと凍らせて食す
これからの季節にピッタリの涼しいデザート
ただ、シロップ丸呑みって事だから糖分はすごいだろうがな・・・
267既にその名前は使われています:04/04/13 15:52 ID:mgEftoTh
カキ氷機で氷をかいて、大ぶりのワイングラスにぎゅーぎゅー
と押し込む。そこへチョーヤの梅酒をそそぎいただく。

梅酒じゃなく、ブランデーでもウマー。
268既にその名前は使われています:04/04/13 16:17 ID:/vovrSEe
ほしゅ
269既にその名前は使われています:04/04/13 16:29 ID:mgEftoTh
気持ち悪がられることが多いんだが。

完熟トマトに砂糖つけて食うのが好きだぁ!
270既にその名前は使われています:04/04/13 16:31 ID:69gQKmaF
>>269
うちのおばあちゃんがそれやってる。
オカンに止められてるのにこっそりやってる。
確かに美味いよね
271Arig:04/04/13 16:41 ID:qIyvpMch
オレ、オレ!オレだよ!Arigだよ!
Asumaは氏ねよ!
272既にその名前は使われています:04/04/13 17:11 ID:GXolOxHS
↑しつこい。
273既にその名前は使われています:04/04/13 17:15 ID:2QWhMTIL
>>271
ネトゲ速報で見たきがする
274既にその名前は使われています:04/04/13 17:32 ID:Cev72qzW
>>221 とよく似てるが

「サラダ風うどん(スパ)」
茹でたうどん、またはパスタを冷やして器に盛る
食べやすいサイズに切ったレタス、トマト、オニオンスライス、ピーマンなどを入れる
お好みの量の麺つゆとマヨネーズを適当に混ぜてからかける(胡麻ダレでも良い)

夏のおすすめ料理
275Titan鯖スレより:04/04/13 17:32 ID:/vovrSEe
90 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/13(火) 16:55 [ UjG93oQs ]

Asumaの自爆テロか。

ご迷惑おかけしておりますヽ(;´д`)ノ
276Titan鯖スレより:04/04/13 17:39 ID:+QEONwD/
90 名前: 名無しさん 投稿日: 2004/04/13(火) 16:55 [ UjG93oQs ]

Asumaの自爆テロか。
277揚げ:04/04/13 17:58 ID:Cev72qzW
ここで書いてあった 納豆そばをうどんで試してみました
「うまかったっす」
納豆の味付けは、ちょっと濃い目のほうがいいかな
278既にその名前は使われています:04/04/13 19:00 ID:mgEftoTh
age
279既にその名前は使われています:04/04/13 19:47 ID:ltjro0Kg
保守
280赤魔馬ッ子 ◆wW7oyWhJRA :04/04/13 20:12 ID:fAEmMJdf
>>255
風呂上りの一杯と一緒に作ってみた。
シンプルで旨かったよ、サンクスw
281既にその名前は使われています:04/04/13 20:29 ID:whA7YOWc
そうめんの麺つゆで 一工夫
市販のつゆを鍋に移して 火にかけてそこに食べやすい 大きさに切った玉葱と乾燥しいたけと少量のはちみつを入れて
すこしの間弱火でコトコト
あら熱とれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
282既にその名前は使われています:04/04/13 21:26 ID:RU7yp99w
あげ
283既にその名前は使われています:04/04/13 21:35 ID:GXolOxHS
プロジェクトXage
284既にその名前は使われています:04/04/13 22:12 ID:RZxjLP0G
>>256
いいなそれ
285既にその名前は使われています:04/04/13 22:26 ID:69gQKmaF
>>99-102
ワロタ
286既にその名前は使われています:04/04/13 22:55 ID:69gQKmaF
揚げ
287尊師 ◆YsYDMwVBX6 :04/04/14 00:00 ID:wsxAatmw
昔、変な本にうんこバーガーの作り方が書いてあった。
今、思い出しても吐き気がする。
288既にその名前は使われています:04/04/14 00:10 ID:KiivbaPW
食ってみ
289既にその名前は使われています:04/04/14 00:18 ID:5zeM6z8M
なあ、だれか勇気あるやつ下のとこいって
カツケーキなるものを食ってレポートしてくれまいか?
できれば生の声を聞きたいんで・・・
俺にはちょっとムリポ

ttp://www.kiyomaru.com/index2/cgi/shop/
290既にその名前は使われています:04/04/14 01:12 ID:JPn74DGq
カツケーキ・・・
291既にその名前は使われています:04/04/14 01:17 ID:eubBFT3A
カツケーキ・・・・
292既にその名前は使われています:04/04/14 01:18 ID:w+QmBobA
カツケーキ・・・・・?
293既にその名前は使われています:04/04/14 01:38 ID:RRaJFPyZ
カツケーキ……!!
294既にその名前は使われています:04/04/14 02:27 ID:EynnCK2d
カツケーキ……!?
295既にその名前は使われています:04/04/14 03:23 ID:enYbi2mG
モス
296SE ◆niEntpokXA :04/04/14 04:01 ID:AqAIrYOI
ボッキアゲスパイラル
297既にその名前は使われています:04/04/14 04:06 ID:KiivbaPW
ベヒモスバーガー
298既にその名前は使われています:04/04/14 04:08 ID:f1AMsdSV
カツケーキって確か番組に出てなかったっけ?
・・・それだとしたら漏れは無理ぽ。
299既にその名前は使われています:04/04/14 04:12 ID:0L+AwLGB
ぽぽぽぽうっさい!
お前は鳩か!この鳩野郎め!
300既にその名前は使われています:04/04/14 04:14 ID:enYbi2mG
もう豆ぽ
301既にその名前は使われています:04/04/14 04:18 ID:y4KCm2mZ
>>289
食べま鮮花 も気になります…
302既にその名前は使われています:04/04/14 04:29 ID:P7EKkv3u
保守寝
303既にその名前は使われています:04/04/14 04:29 ID:iVWqwvrH
カツケーキ・・・試食レポ発見・・・
ぷちバージョン6個入り・・・

ttp://web.sfc.keio.ac.jp/~s00949yy/katsu.html
304既にその名前は使われています:04/04/14 05:56 ID:f1AMsdSV
ageぽ。
おはようぽ。
305既にその名前は使われています:04/04/14 06:16 ID:enYbi2mG
保守ぽ
306既にその名前は使われています
卵焼きに醤油とマヨネーズを入れる。
これをおにぎりの具にすると美味いぜ。