1 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :
自分は調理師学校行ってますが、ご飯作りたくても一緒に食べてくれる
人がいません。誰か食べにきてもらえませんか?
2 :
2:03/06/03 20:37 ID:Le3Q/1qp
2げっっっっっと!!!!!!
おいらが、いくべ。
4 :
3:03/06/03 20:41 ID:wEBinZYM
って、関西かよ。遠杉。
よって、応援しているべ。
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/06/03 21:55 ID:Le3Q/1qp
場所は?
がんがってくださいねー。
7 :
みるく:03/06/03 22:19 ID:adhQO7Se
>7
食べにいくよ。
遊んでね。
鶏肉料理キボンヌ。
場所は自分の家なんで昭和町です。(ちょっと変な駅ですみません。)でも駅からは徒歩2分くらいなんです。
それで、一回目はたまねぎの微塵切り練習兼ねてハンバーグ作るので良かったらどなたか食べに来てください
酷評お待ちしてます。日にちは追って書き込みします
ほぉほぉ。
微妙に遠いな、ガンガレ〜♪
昭和町ってどこだ?
さっぱりイメージが浮かばん
まー、ひっきーだから仕方ないか
>>毒舌さん
天王寺付近です。
調理師学校いっててハンバーグか・・・
>>15 すみません。最近学校いけてなくて・・・下手だけど、ヨロシクお願いします。
えっ!
マジで酷評しても良いの?
ヘタしたら何が抜けてるとか何が少し足りんとか言っちゃいそうなんですが
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/06/05 07:17 ID:41bcgIJW
ちんちん勃ってる??
ほぉほぉ。
漏れとしては
>>17の作った足らないものが何も無いハンバーグとやらを食してみたい。
微妙に逝きたいが、野郎お断りだろな〜
(;´Д`)ダメポ
>>20 えっ・・・ ヤローはお断りなのぉ??? ダメポ・・・ 思いっきりヤローだった・・・
>>17 酷評どんなんでもいいです。下手にほめられるより色々言われるほうが勉強になりますので、
酷評は酷評でそれ以外は楽しく喋りながら食べたいです。
>>20,21
野郎大歓迎です。
>>22 ほぉほぉ!んじゃ!漏れってば参加しるぅ!
ハンバーグってば大好きなんだよねぇ!
漏れの場合は合い挽きミンチを微塵切りにしてあめ色になるまで炒めた玉ねぎをマゼマゼ!
つなぎにパン粉を投入!適当な大きさに丸めてフライパンへ投下!ジュー♪
片面を焼き色が付くまで弱火で焼いてからひっくり返す!
適量の水をフライパンの淵の方から回すように入れて蓋をする。水がなくなったら出来上がり!
ところでクマさんのハンバーグってば煮込みハンバーグ? (ドキドキ
参加メールはどこに出せばよかとぉ? 日程、参加費、その他、詳細キボーン!
こんなところでクマたん発見。
仕事帰りにいつでもよっていける場所だ罠。
(´-`)。oO飯食べさせてください。
男でもいんですよね?w
でも大問題が。それほど舌が肥えてないんですけど・・・・w
手作りハンバーグ食べたい
参加希望ヌス
28 :
ラブ:03/06/06 01:12 ID:ihtX0Hnb
たまねぎは飴色になるまで炒めないほうが好きな私って変かな?
あと繋ぎのパン粉は牛乳で湿らせると(゚д゚)ウマー
ハンバーグの作り方って人それぞれですね。
30 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :03/06/06 16:22 ID:9YWJGTnR
なんかみなさん色々作り方があるみたいですね。色々小技参考にさせてもらいます。
ところでやっぱやるなら平日?土日?それとも関係ないですか?
今着々と準備中です。
パンは当然牛乳に浸して!
せっかくだからいろんなバリエーションで食べ比べるのもいいかもね。
キッチンのスペース足りなくなるかも知れんがw
というわけで私的には開催日はいつでもOKでつ
>>31 パンを牛乳でぬらす?そうすろおいしいんですか?
後今、煮込みにするか焼きにすっるか迷い中・・・
俺、阿倍野に住んでるから歩いて行けそう
参加きぼうぬ
>>32 濡らすというか、浸けるという表現が正しいかも
うちでやる方法は、ボールの中に食パン(耳は取る)を入れて牛乳をたっぷり投入
べちゃべちゃになった食パンを適当にちぎって牛乳ごとつなぎとして利用するです
そうするとハンバーグにボリューム感が出る、らしい
俺もあまり料理詳しくないんで何とも言えないですが
煮込みハンバーグ美味そう・・・
卵は入れないのー?
36 :
密林:03/06/07 00:52 ID:/ZAIW2N0
近ッ。予定が合えば参加したいデス。
パン粉・食パンどっちでもオッケーですが、
ヒタヒタになるくらいに牛乳を入れます。
これを繋ぎにするわけですね。
肉の臭みも取れますんで、
焼いたときに臭いが出ないわけです。
38 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :03/06/07 12:16 ID:eRjnkX5H
>>35 卵はもちろん入れますよ〜
>>37 ネットで色々調べてみて勉強しまつ。
みなさん色んな情報ありがとうございます。参考にして作ってみたいと思います。
39 :
アツミ:03/06/07 16:04 ID:Lvvrhu0T
クマさんが料理人やったとは・・・
是非味わってみたいけど遠すぎや〜〜
今度俺んちで作ってくださいw
40 :
龍頭:03/06/10 00:18 ID:6QmPKHNJ
がつがつ喰らう オフではないんですね
いや 夜中なので ヘンに腹が空いて。。
がんばれーヽ(´ー`)ノ
てことで、あがりこんじゃいますです。
学校始まって大分立つけど、サシオフもやろうねw
そうそう。調理師本科の1学期の西洋の実習は
赤く染まったたまねぎのみじん切りが毎回出てくるって本当ですか(((((;´Д`))))))
>>まそさん
お〜どうもです。実は最近学校行ってなくて、既に欠席次数が100に・・・・
なのでテストのことまったく知らないんです・・・(汗)
スレとは関係ない 話スマソ
44 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :03/06/12 19:50 ID:79mqnWee
おそらく開催は22日を第一回目にしたいと思います。
詳細は後ほど記載します
45 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :03/06/15 19:30 ID:C17EfgBg
俺の家にご飯を食べに来るOFFin関西初の第一回!
6月22日日曜日
時間は午後6時からで、集合は6時に昭和町駅1番出口でてデイリー山崎前集合!
メニューは予告どうりハンバーグです!ウーロン茶と発泡酒用意してお待ちしております。
参加できるかたはスレ上にお願いします。
では参加お待ちしております。
ヨロシクお願いします
47 :
まんちぇ:03/06/15 19:54 ID:HLjITdEV
>>45さん 野郎ですが、私のうちも昭和町ですよ!Σ( ̄□ ̄|||)
めちゃめちゃ近いのでちょっとすれってしまいました。。。
48 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :03/06/15 20:39 ID:C17EfgBg
>.47さん
どうぞよかったら来てくださいな。
うわぁん、仕事だその日。ハンバーグ食べたかったなぁ。
第2回があれば(って厚かましいこと言ってスマソ)。
参加希望(・∀・)はい
食べに行こうかな。。
52 :
KOBE ◆OFFICEo3BI :03/06/16 09:07 ID:sZGwi5lz
来週ですか、是非いきます。
53 :
密林:03/06/16 12:00 ID:gY6nNIZG
6時びみょ〜…途中参加ありですか?
日曜日バイトなんで遅れるかもしれないんですけど
行ってもいいですか?
|∀・)ジー
ハンバーグ食べたい・・・
参加キボン。
人数多そうだ・・・
57 :
クマ ◆R7kpmQNq6. :
みなさんありがとうございます。大変うれしいのですが、そこまで広くない家のため、
4人くらいにしたいと思います。優麻さんとKOBEさんと
後さかなさん?は来ていただけるのでしょうか・・・?
それでなければ密林さんとテロさんどうぞお願いします。
それ以降の方々大変うれしいのですが、ハンバーグの数が足りないっぽ状態に・・・すみません