珍しいものをたべるすれ２５

952 ：妖：2009/06/25(木) 19:42:07 ID:vBRwSQJf0

暑いのでドトールに退避。
Tシャツ5円で売ってる店があった…

953 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/25(木) 19:45:02 ID:QSFAOwOx0

店到着。多分二十人くらい入れる

954 ：ﾁｬｯｷｰ ◆Fairy..3f6 ：2009/06/25(木) 19:57:34 ID:A+wUmlaKO

ちと遅れてます....
店直します

最強線めっ.....

955 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/25(木) 19:59:18 ID:QSFAOwOx0

店入りました。
まだまだ入れるので
適当に来て下さい
誰でも歓迎

激安トルコ料理だと思えば

956 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/25(木) 20:06:13 ID:QSFAOwOx0

ウイグルワイン注文

957 ：名無しさん：2009/06/26(金) 01:22:52 ID:kyvN36im0

幹事さん、参加されたみなさんお疲れ様でした。
羊がとても美味しかったです
またよろしくお願いします。

958 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/26(金) 03:03:56 ID:md/EgvsO0

９人でメニューにある物を殆ど注文して
ウイグルワインとトルコワインをボトルで
注文して一人当たり２０００円

とてもお安い店でした。

しかし、中央アジアの料理って
トマトとかとうがらしとか新大陸から入ってきた食材が
結構使われているんだけど、
コロンブスが新大陸発見するまでどんな食事をしていたのでしょうか。
詳しい人いたら連絡ほしいです。

959 ：名無しさん：2009/06/26(金) 13:45:43 ID:SUFyAGwO0

昨晩はありがとうございました。
初参加でしたが、楽しかったです。

>>958
羊肉＋岩塩で味つけ。小麦粉練っただけ・・とか？
モンゴルやチベットの奥地では、まだこんな食生活
しているみたいですしね。

960 ：妖：2009/06/27(土) 12:35:54 ID:UeejOgtN0

http://yo.drunk.jp/blog/item/484
ウイグル料理のときの写真です。

961 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/27(土) 22:27:55 ID:jdVYHAlE0

>>909 ７月２日２０時　朝鮮族料理　故郷味（ふるさとあじ）
>>915　７月２０日　新宿３丁目　八丈島料理（ウミガメ）

962 ：名無しさん：2009/06/28(日) 02:36:13 ID:K+f+VI+e0

age

963 ：名無しさん：2009/06/28(日) 13:27:28 ID:oVTBPbdM0

age

964 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/28(日) 17:45:43 ID:anwgjhcM0

ラスポテトオフって結局どうなったんですか？

965 ：みやほ ◆ItMiYah0zA ：2009/06/28(日) 18:01:10 ID:g6zHZmgMP BE:580911034-2BP(20)

>>964
ラスポテトだけですとテーマとして味気ないので、
何か他の珍しいものと併せてやりたいなぁと考えてます。

966 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/28(日) 18:02:54 ID:anwgjhcM0

>>965
OK

967 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/28(日) 19:06:53 ID:anwgjhcM0

トリッパのおいしい店を知っている方いたら教えてほしいです。
木場公園ちかくのイ・ビスケロがおいしそうですが。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005060/dtlphotolst/

968 ：あこ ◆n7aco.BRsI ：2009/06/28(日) 21:31:13 ID:hG8N046u0

銀座の八蛮のトリッパパスタうまいよ。
ただし、オヤジの機嫌によっては作ってくれない。

969 ：名無しさん：2009/06/28(日) 21:41:38 ID:z+pw+ub70

嫌な店だなーｗ

970 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/28(日) 22:10:12 ID:anwgjhcM0

>>968
どうもありがとう
現在、世界のモツ煮込みをテーマに
コミケの原稿を書いていてます。

ほかにも日本以外のモツ煮込み料理があったら
教えてほしいです。

971 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/28(日) 23:07:30 ID:anwgjhcM0

世界でも希少な「ブルー岩塩」日本上陸
http://www.excite.co.jp/News/economy/20090627/Ameba_40617.html

972 ：名無しさん：2009/06/28(日) 23:42:36 ID:qDM4PUNW0

フランスで豚のモツのクリームスープを食ったことがあります
東京でもある模様
http://www.ajinotecho.co.jp/content/kenbunroku/1801.html

973 ：名無しさん：2009/06/29(月) 11:10:47 ID:/8Go90vp0

台湾だと「滷味（ルーウェイ）」という煮込み料理が人気です。
モツをメインとする数十種類の具材から好みのを選び、
店員さんにその場で茹でてもらうスタイルで、女の子がオヤツや
夜食に食べていますね。
ttp://www.tabitabi-taipei.com/more/2008/1219/index.html

香港ではカレー味のモツ煮屋台を見かけましたが、
台湾ほど一般的ではないようです。中国ではどうかな。

974 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 17:09:39 ID:8GE+87Wd0

木曜は犬料理オフです。犬食べなくてもOKです。僕は犬たべないです。

975 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 17:41:34 ID:8GE+87Wd0

>>909 ７月２日２０時　朝鮮族料理　故郷味（ふるさとあじ）
>>915　７月２０日　新宿３丁目　八丈島料理（ウミガメ）

976 ：名無しさん：2009/06/29(月) 19:28:04 ID:ULjeYyJlO

>>974
何故食べないのですか？

977 ：くりん：2009/06/29(月) 20:14:48 ID:mTmjx5FGO

まずいから

978 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 21:12:47 ID:8GE+87Wd0

食べればわかる。

979 ：とり：2009/06/29(月) 21:27:19 ID:VKZSEw+pP

これ食べたいなぁ

筑後川水系でしか取れないとされる珍魚「エツ」を使った「城島エツバーガー」
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090625-OYT1T00639.htm

980 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 21:29:33 ID:8GE+87Wd0

エツ自体は新橋の有明料理の店でたべららるけど
エツバーガーはしらなかった。

981 ：そまりあ ◆e3/QgGitBs ：2009/06/29(月) 21:54:03 ID:X5CejaHp0

>>970
ポーランドのフラチキとか。
http://www.e.okayama-u.ac.jp/~taguchi/kansai/flaki.htm

982 ：名無しさん：2009/06/29(月) 22:09:11 ID:7TRn28eaO

>>970
スペインのカジョスなんてどうでしょ
http://blogs.yahoo.co.jp/amigoplaza/6468742.html

983 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 23:13:49 ID:8GE+87Wd0

皆さん情報ありがとう。
公民館の調理場かりて、
内蔵オフとかどうでしょうか？
反響があればやりますが。

984 ：名無しさん：2009/06/29(月) 23:24:43 ID:5tGDP9Jm0

煮込みは時間がかかるからキャンプした方がいいかも。

985 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 23:30:14 ID:8GE+87Wd0

>>984
圧力釜

986 ：名無しさん：2009/06/29(月) 23:40:54 ID:5tGDP9Jm0

>>985
＞圧力釜
なーる。

まさか、生モツから煮るのですか？
子供の時に地元にモツを下ごしらえして居酒屋に卸す店があったんですけど
店頭は物凄い暴臭がしていました。

987 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/29(月) 23:59:26 ID:8GE+87Wd0

量販店で、半調理済みのシロモツとか丸腸かってきてもいいけど、
それじゃつまらないから、市場で生のを仕入れるつもり。

988 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/30(火) 00:11:06 ID:qiCe7zHn0

ホルモン(小腸)-カット･丸腸1kg　850円
まぁ５キロくらい買えば十分かと。

989 ：名無しさん：2009/06/30(火) 00:20:22 ID:8VkdgDWB0

怖さ半分、興味半分。

990 ：名無しさん：2009/06/30(火) 00:22:24 ID:CHVHmxZvO

>>983
面白そうですね

トリッパと似てるのかな
http://fenice0609.blog116.fc2.com/?mode=m&no=150
イタリアのフィナンツィエラ

991 ：名無しさん：2009/06/30(火) 00:59:00 ID:5s4GWSx90

７月２日２０時　朝鮮族料理　故郷味（ふるさとあじ）
故郷味は、中国伝統炭火羊肉串焼き・羊肉しゃぶしゃぶ（火鍋）
を中心に本場中国料理のお店です。
故郷味は、中国東北地方の料理で本格中華料理と朝鮮料理を
もとに寒い地方特有の身体によい料理です。
故郷味の羊肉串焼き・火鍋･羊肉のしゃぶしゃぶは、
中国より直に食材を輸入し、本場の味をそのまま当店で召し上がれます。
http://homepage2.nifty.com/furusatoaji/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13009787/dtlphotolst/
地図
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13009787/dtlmap/
メニュー　>>873,874
参加希望者はテンプレに自分で追加。
参加者：kernel 、旅猫、そんな事無いですさん　こう
１０人限定

こうです。初参加したいのですが、連絡はどうすれば良いのでしょうか？

992 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/30(火) 01:03:07 ID:qiCe7zHn0

特に連絡なしで、現地に来てくれればそれでいいです。
一応連絡先としては[email protected]

993 ：さる：2009/06/30(火) 01:03:17 ID:v4eoxRQ6O

>>988
前に丸腸探して見つからなかった
何処で売ってます？

994 ：名無しさん：2009/06/30(火) 01:06:22 ID:5s4GWSx90

>>Kernelさん
了解です。
ありがとうございます！

995 ：Kernel ◆MusicT7rXc ：2009/06/30(火) 01:13:03 ID:qiCe7zHn0

＞＞さる
小売だとなかなか見ないね。
新大久保の韓国市場ってスーパーの肉コーナーで
売ってくれるよ。通販もOK

996 ：さる：2009/06/30(火) 01:15:23 ID:v4eoxRQ6O

>>995
どもです！

997 ：とり：2009/06/30(火) 12:06:35 ID:B7OOJBUgP

次

珍しい物を食べるスレ２６
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1246294056/

998 ：くりん：2009/06/30(火) 18:18:31 ID:11RlRM5xO

うめ？

999 ：くりん：2009/06/30(火) 18:19:22 ID:11RlRM5xO

ばぃん、ばぃん
ばぃ～ん
（≧ω≦）ｂ

1000 ：くりん：2009/06/30(火) 18:20:12 ID:11RlRM5xO

1000なら今年の干支オフ開催！

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。