『楽』での鍋企画です。
お気軽に参加してください。
****『裏鍋会 2005〜ゆめさんと一緒〜』******
開催日時:2005年11月13日13:00開始
会 場:お食事処『楽』
参加費用:2000円(ただし、飲み代は個別負担になります。)
開催条件:参加人数が6名以上で開催します。
メニュ:石狩鍋&ほうとう
・石狩鍋・・・石狩川でとれたサケと野菜などで作る、味噌仕立ての鍋物。北海道の郷土料理。
・ほうとう・・・かぼちゃ、大根、さといも、ねぎなどの季節の野菜を入れたみそ仕立ての汁に 幅広の生うどんを入れて煮込んだもの。山梨県の郷土料理。
開催主旨:毎年企画される鍋OFFにおいて、提案されても実現しにくいメニューを実践する。
なおかつ、ゆめすけさんにも参加していただくべく昼開催としました。
参加に関しては以下のメアドまでメールをお願いします。
当日の連絡先等を折り返して連絡させていただきます。
問い合わせ等もメールまでお願いいたします。
申し込みメール:
[email protected] 申し込み締め切り:2005年11月8日(火)24:00まで
参加決定者:ゆめすけ、こまき
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