川島屋マンションの呪い 無限の川島屋旅情編〜9〜

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714卅蔦屍
トマトオムレツの作り方。
@・・・・・トマトは1a角に切り汁気を切ります。
A・・・・・玉子3個を割りほぐします。あれば生クリームも入れましょう。
B・・・・・Aの中へ、トマト・塩・バジル・削ったチーズ・ブラックペッパーなどを入れ味を調えます。
C・・・・・パスタをゆでます。ここからは時間との勝負です。
D・・・・・先ほど切っておいたベーコンを炒めます。
E・・・・・Bから塩・チーズ・ブラックペッパー以外を取り出し、チーズを量を5倍に増やし味を調えます。トマトはしっかり取らないと出来上がりの色合いが悪くなります。
F・・・・・Eの中に茹で上がったパスタ、炒めたベーコンを入れ手早くからめます。
G・・・・・お皿に盛ってカルボナーラの完成です。