ラーメンは何味が好き？
314 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/08(木) 21:47:42 ID:hNkFryeDO
オグシオ
315 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/08(木) 21:52:04 ID:D/PavdxPO
いまなんじ〜？
ビーフ味〜
ビーフ味〜
316 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/08(木) 22:20:08 ID:+trsapWX0
317 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/08(木) 22:20:15 ID:ngdNdXNMO
醤油味が好きです！
でも豚骨は味ではなくスープだから好きなラーメンの味としては認めない！
でも豚骨は味ではなくスープだから好きなラーメンの味としては認めない！
肥前ラーメン最高
319 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/09(金) 22:25:59 ID:uRk5ECIEO
牛骨白湯ラーメンが好きだったがBSE問題で店が潰れた
320 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/09(金) 22:30:18 ID:97A3/0nvO
人骨ラーメン
321 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/10(土) 11:09:32 ID:qEkC2/+00
ビー‐エス‐イー【BSE】
（bovine spongiform encephalopathy）スクレイピーという脳疾患で死んだ羊の
肉骨粉を飼料とした牛に発生する、脳の変性・破壊を主徴とする疾患。人のク
ールー・クロイツフェルト‐ヤコブ病などと症状が類似し、プリオンの経口感染
により発症。狂牛病。牛海綿状脳症。
（bovine spongiform encephalopathy）スクレイピーという脳疾患で死んだ羊の
肉骨粉を飼料とした牛に発生する、脳の変性・破壊を主徴とする疾患。人のク
ールー・クロイツフェルト‐ヤコブ病などと症状が類似し、プリオンの経口感染
により発症。狂牛病。牛海綿状脳症。
322 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/10(土) 21:27:00 ID:+pGPCLSZO
すべてはバランス
323 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/10(土) 21:50:04 ID:BVpWdWWQO
鶏ガラベースの醤油らーめん好きです
324 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/11(日) 05:49:56 ID:y4Kwzyub0
カレー味がｲｲ!（・∀・）
325 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/12(月) 02:02:04 ID:iUSS9UCJO
ちゃんとした 長崎の商店街の ちゃんぽん。
326 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/12(月) 02:15:24 ID:54+l6ypI0
すーぷ焼きそばは駄菓子屋のラーメンがいけた人なら美味く感じる筈
327 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/12(月) 04:01:41 ID:iJQyGVoAO
高○らーめんの醤油が好き。あの透明スープがたまらない。
328 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/14(水) 18:22:35 ID:SCGBmO6I0
奈良市で天然記念物のシカがボーガンで撃って逮捕されたラーメン店経営の男。
実は鹿肉でラーメンを作ろうとしていたらしい。
実は鹿肉でラーメンを作ろうとしていたらしい。
329 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/14(水) 20:41:49 ID:LwMaeVm/O
ワイフがﾄﾑﾔﾑﾗｰﾒﾝを食べていた、スープが辛かった
330 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/15(木) 22:53:20 ID:0iyyP5Y50
大阪名物 「糞味ラーメン」
331 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/16(金) 21:34:46 ID:V+wUF/c2O
来月沖縄行くからソーキソバを食べようと思う
332 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/16(金) 21:40:00 ID:9t2PJnOo0
ソーキ
沖縄で、豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）。主に汁物にする。ソーキ骨。
沖縄で、豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）。主に汁物にする。ソーキ骨。
333 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/16(金) 22:39:32 ID:TYGb3TcjO
やっぱり味噌
小さい頃は親が味噌ばっかで「また味噌かよ(´・ω・｀)醤油だろJK」って思ってたのに
小さい頃は親が味噌ばっかで「また味噌かよ(´・ω・｀)醤油だろJK」って思ってたのに
334 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/16(金) 23:22:57 ID:kfHRx2XqO
天一が最強
335 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/16(金) 23:54:06 ID:rYTmzYi+O
>>334
そうかそうか
そうかそうか
336 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 00:07:17 ID:fDj+LjNPO
酸辣湯麺、だな
更に酢をぶちこんで
たまらん！
更に酢をぶちこんで
たまらん！
337 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 00:11:17 ID:EEi0YMbq0
醤油ラーメン食ってきたけど味噌かチャーシュー
338 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/17(土) 20:42:51 ID:uQBE1vo00
食ってみた「１万円ラーメン」！ ついに明かされたそのスープの秘密
１万円のラーメン「五味融合皇帝麺」を食べるには、のれんをヒョイっとくぐって
…というわけにはいかない。まず東京・神田の系列店「冬蔭（トムヤム）激城麺」
でラーメン（１５００円）を食べ、口に合えば紹介状を受けとるという段階を踏む
必要がある。説明によると、スープは２種類。第１のスープは高級食材の金華
ハム、ウシとブタのすね肉、雌雄の丸鶏、干しエビ、干し貝柱などを煮込む。広
東料理の最高峰スープ「上湯（しゃんたん）」と呼ばれるものだ。第２のスープは
テナガエビやワタリガニなどの魚介に生ハーブを煮込んだブイヤベース。いず
れも６、７時間、火加減を調節しつつ香りをかぎながらじっと鍋を見張っていると
いう。この２つのスープを合わせた上に、エビとカニの身をミキサーにかけたも
のを混ぜ、１日寝かせる。調味料で味を調え、卵でとろみをつけて香草とともに
めんを沈め、ラー油を回しかけて完成という。長時間の仕込みとは対照的に、
目の前での調理はわずか５分ほど。赤く大きなどんぶりが出てきた。少し泡だ
った純白のスープに、素材の粒子が溶け込んでドロドロしている。見るからに濃
厚。魚介の香りに鼻孔をくすぐられ、恐る恐るスープを口に運んだ。まろやかな
口当たり、体験したことのない複雑なうまみ。一番の特徴は味に時間差がある
こと。のどごし後、一拍おいて辛みが押し寄せてくるのだ。めんにはよくスープが
絡み、絶品としかいいようがない。
ttp://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100417/sty1004171802002-n1.htm
１万円のラーメン「五味融合皇帝麺」を食べるには、のれんをヒョイっとくぐって
…というわけにはいかない。まず東京・神田の系列店「冬蔭（トムヤム）激城麺」
でラーメン（１５００円）を食べ、口に合えば紹介状を受けとるという段階を踏む
必要がある。説明によると、スープは２種類。第１のスープは高級食材の金華
ハム、ウシとブタのすね肉、雌雄の丸鶏、干しエビ、干し貝柱などを煮込む。広
東料理の最高峰スープ「上湯（しゃんたん）」と呼ばれるものだ。第２のスープは
テナガエビやワタリガニなどの魚介に生ハーブを煮込んだブイヤベース。いず
れも６、７時間、火加減を調節しつつ香りをかぎながらじっと鍋を見張っていると
いう。この２つのスープを合わせた上に、エビとカニの身をミキサーにかけたも
のを混ぜ、１日寝かせる。調味料で味を調え、卵でとろみをつけて香草とともに
めんを沈め、ラー油を回しかけて完成という。長時間の仕込みとは対照的に、
目の前での調理はわずか５分ほど。赤く大きなどんぶりが出てきた。少し泡だ
った純白のスープに、素材の粒子が溶け込んでドロドロしている。見るからに濃
厚。魚介の香りに鼻孔をくすぐられ、恐る恐るスープを口に運んだ。まろやかな
口当たり、体験したことのない複雑なうまみ。一番の特徴は味に時間差がある
こと。のどごし後、一拍おいて辛みが押し寄せてくるのだ。めんにはよくスープが
絡み、絶品としかいいようがない。
ttp://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100417/sty1004171802002-n1.htm
339 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 20:52:50 ID:9XT5SMaXO
ニンニク粗く刻んで胡麻油でキャベツもやし豚肉ニンジンと一緒に炒める
でキャベツがクタクタになるまで煮る
で味噌ラーメンスープの素と白コショウと辣油を溶かしてラーメン入れて出来上がり
ｳﾏｰ
でキャベツがクタクタになるまで煮る
で味噌ラーメンスープの素と白コショウと辣油を溶かしてラーメン入れて出来上がり
ｳﾏｰ
340 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 22:19:16 ID:OVT1da/5O
やっぱり コオロギ味かな
341 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 22:33:29 ID:o5wRyvpuO
よしまるがすき
342 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 22:34:14 ID:dsoLYe4u0
しおしおしおしおしおしそいそいそしおしおしおしおしおしおしそいそいそいそいそしおしおしおしおしおしおし
343 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/04/17(土) 22:45:47 ID:aKdZoROVO
今日食べた赤味噌は旨かったなぁ
344 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 22:48:41 ID:wQEvwI+yO
たまにイグならこんな店
345 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 22:59:48 ID:uFiPyxJlO
味噌豚骨
もしくは醤油豚骨
もしくは醤油豚骨
346 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/17(土) 23:06:14 ID:OaVIf5knO
スープが透き通った塩
347 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 00:16:25 ID:lSh4QqeY0
>>346
拾番のことですねわかります
拾番のことですねわかります
348 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 00:21:34 ID:qSEO4+XE0
味噌が一番
349 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 00:23:25 ID:4QZU6p4+O
味噌
ラーメンつーとこればっかだ
ラーメンつーとこればっかだ
350 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 00:40:09 ID:RZmj+RRc0
★ 猫の面白い虐待の仕方語ろう19 ★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cat/1269475637/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cat/1269475637/
351 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 01:57:34 ID:8rMYAcYY0
ニンニクラーメン、チャーシュー抜きで
352 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 01:58:17 ID:8rMYAcYY0
カップ麺にインスタントカレーをドバーッと入れてね
353 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/18(日) 20:29:38 ID:SbcKTyjVO
354 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/18(日) 20:32:36 ID:SbcKTyjVO
>>351
れ、霊
れ、霊
355 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/18(日) 20:38:55 ID:QCBCxD27O
味噌もやし
356 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/26(月) 21:05:16 ID:oGmXDeUG0
（‘ -‘ ） 塩ラーメン
357 ：本当にあった怖い名無し：2010/04/27(火) 06:15:49 ID:BKioER4m0
桃ラー
358 ：まいうー ◆UpjAF8DCJS/j ：2010/04/28(水) 20:44:32 ID:2SZsKJLP0
セブンの冷凍１００円シリーズ旨いよね、
醤油食った〜
醤油食った〜
359 ：本当にあった怖い名無し：2010/05/06(木) 22:25:02 ID:O9g1ObGx0
とんこつは意外にうまい
360 ：中常侍 うんこ ◆knhfo7S6wc ：2010/05/08(土) 22:08:08 ID:cDRaeltW0
ベルリンにあるラーメン屋さん
ttp://www.youtube.com/watch?v=Jh6N5IIub0E
ttp://www.youtube.com/watch?v=Jh6N5IIub0E
361 ：本当にあった怖い名無し：2010/05/08(土) 22:11:58 ID:ByMwMzTZ0
らーじゃん麺
辛ければいいともいう・・
辛ければいいともいう・・
362 ：本当にあった怖い名無し：2010/05/08(土) 22:27:10 ID:K8UCoDxb0
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￣｀`ヽ、 /
｀`‐、 i
｀ヽｨ'⌒ヽ.,_
ﾄ_,__,..>'｀`ｰｧ‐''´了サイダー味
ﾉ:;,.,r-‐'´￣_r'´ /i
ｰ､r‐ｧ‐'-‐'´__,..､‐_,.､-‐ｲ/ !
そ‐、二_､-‐'´ .! ﾄ、
>、 ヽ、 | i. i_
,.r'／!ヽ ｀ヽ、 ! 〉.ﾄﾐ
iｨ´ /、ヽ、 ヽ、 j-< ! i!
!i /∧ ヽ｀ｰ'´!｀‐' ｀ヽ.ﾉ. !i
_.」> !.i ヽ、 ./ 〈ヽヽ.ｰ.i! !i
r'´ i.! ｀ヽｨ.く ヽヾ､｀ﾉ !i
!i ｀‐-､.,_／. tゝ
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