食べるしあわせ 第ニ楽章

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125ゆみひこ:02/06/14 17:38 ID:???
お昼にざるうどんをたべました。ねぎ、しょうが、ごまの薬味。
126ゆみひこ:02/06/15 23:14 ID:???
豚ごまサラダ+発泡酒3本

1)豚肉、玉葱、しめじをサラダ油と胡麻油で炒め、
2)千切りしたキャベツの上に盛り付ける。
3)胡麻ドレッシングをたっぷりかけ、ラー油をふり、
4)すり胡麻と少量の粗挽き胡椒をトッピング。

ちょっとピり辛のサラダです。もちろんビールがすすみます ^^
127のほほん名無しさん:02/06/16 03:02 ID:???
さいきんお豆腐ばかりたべてます。
冷や奴がおいしくておいしくて。。
あと豆腐麺もよいですね。

128HNX-13:02/06/17 10:38 ID:???
御殿場高原ビールにいってきますた。
チーズもソーセージも美味しかった
でも生ハムはちょっと…安いんだけどねぇ。

地ビール(瓶入り)買ってくるの忘れたのが残念。。。
129ゆみひこ:02/06/17 20:44 ID:???
お昼に蕎麦をゆがきました。生麺の美味しいそばです。掛け蕎麦のまま
葱、椎茸、なめこを入れ、七味をふっていただきました。
130のほほん名無しさん:02/06/18 23:04 ID:???
炊き込み御飯が大成功して(゚д゚)ウマー でした
おこげがまた美味しかった
131ゆみひこ:02/06/19 07:57 ID:???
お魚たべてきました。アラと赤貝の刺身、あげまきの焼きもの、甘鯛の
塩焼き、きんきの煮付け・・・・とってもおいしかったです。やけ食いなの
に幸せ。
132のほほん名無しさん:02/06/20 01:53 ID:???
福岡に住む知り合いから美味しい明太子が送られてきたので
早速パスタに和えて頂きました。
あー幸せ♪
133ゆみひこ:02/06/21 12:11 ID:???
椎茸、エノキ、たまねぎを炒めて、酒と薄口醤油で味付けして、
片栗粉を溶いた水であんかけにして、それをお惣菜やさんの白
身魚フライにかけていただきました。(^-^)v
134のほほん名無しさん:02/06/22 02:24 ID:???
パピコ食べてます〜☆
135ゆみひこ:02/06/22 12:45 ID:???
昨夜は「すみ田」のラーメン。あっさりしておいしかったです。

お昼はチャーハン(ウインナ-、玉葱、コーン、葱)とおみそ汁。
136レキそたん ◆GIko1XXI :02/06/22 15:59 ID:???
ぬ、>>130の名無しさんの書き込み見てたらおいらも炊き込みご飯食べたくなってきた・・・
ヽ(´ー`)ノ今日の晩御飯にケテーイ
137のほほん名無しさん:02/06/23 20:29 ID:???
ぶりの照焼き作りました。
138ゆみひこ:02/06/24 18:07 ID:???
学生のときにいってた「大千」というお店に10年ぶりにいきました。
とんかつ定食をひとつ。
139のほほん名無しさん:02/06/24 19:19 ID:???
さてと。ずっと食べたがってたハッシュドビーフ作るかな〜。
初めて作るんだけど、簡単だよね?
140ゆみひこ:02/06/25 11:15 ID:???
イワシの天婦羅、大根サラダ、イワシめんたい、ウーロン茶@居酒屋。
居酒屋で酒をのまなかったのは初めてです(><。 禁酒挑戦中。

>>139 ハッシュドビーフもイイデスネ。わりと簡単です ^^
141のほほん名無しさん:02/06/25 12:04 ID:???
うーん。
失礼(?) だが、ゆみひこさんの「簡単。」はアテにならんかも。 (笑

うまそう。
142ゆみひこ:02/06/26 15:40 ID:???
25日夜:ごはん、牛肉・ニラ・モヤシ・エノキ茸の炒め物、椎茸と玉子の中華スープ
26日朝:ごはん、おしんこ、豆腐と葱のお味噌汁。
26日昼:てんかすと葱入りのそば。

牛肉が安かったので、久しぶりに買いました。今日、明日あたり、ぼくも
ハッシュドビーフになりそうです。肉厚の甘い玉葱が手にはいると美味し
くなります。カレーよりも簡単ですよ(>>141さん)(^-^)
143ゆみひこ:02/06/27 10:36 ID:???
寒かったのでちゃんこ鍋を食べにいきました。一品料理の自家製さつま
あげも絶品。
144ゆみひこ:02/06/27 21:52 ID:???
27日朝:ハッシュドビーフをつくりました。朝に食べるのは無謀でした(^^;
27日昼:ざるそば(外食)
27日夜:御飯、牛肉とレタス炒め物、コンソメスープ

今夜は牛肉、しめじ、もやしをよく炒め、ちぎったレタスをたっぷり
投入してさらに軽く炒め、ハーブソルトで味付けしたものです。レ
タスとハーブソルトのシンプルな味が爽やかで、夏の炒め物とし
てお勧めです♪レタスの外側の少し痛んだとこを使ってます(笑)
コンソメスープの具は、細切り大根とスライスしたウインナ−。こ
ちらも、さっぱり(^-^)
145ゆみひこ:02/06/28 22:17 ID:???
28日朝:お茶漬け
28日昼:おろし&てんかすの冷たいそば
28日夜:オムライスにハッシュドビーフ、きゅうりとレタスのサラダ

細切りした玉葱1/2をバターで鍋で炒め、しめじと牛肉を投入。肉の
表面の色がかわったら、ワインカップ1/2程度を加え、軽く煮込む。
水を足し、固形スープのもとを加えて煮込む。ハッシュドビーフのル
ウを加える。少しだけケチャップを加えて、味を整える。にんにくスラ
イスと御飯を少し大目のバターで軽くいためてお皿にとる。フライパ
ンにたまごの薄焼きをつくり、さきほどの炒めた御飯を乗せ、さっと
くるんで、大皿にもりつける。ハッシュドビーフをかけてできあがり。

昨日の朝のハッシュドビーフより、とっても美味しかったです (*^-^)
146のほほん名無しさん:02/06/28 22:53 ID:???
私も今夜はオムライスでした。。
先日のハッシュドビーフは上手に作れましたよ。
確かにカレーよりも簡単かもしれないですね、材料あまり必要ないし。

最近お弁当を作るようになったんですが、
毎日作ってるとどうしてもおかずのレパートリーが・・・。
この時期は特に痛みやすいから、毎朝考えちゃいます。
147ゆみひこ:02/07/01 11:22 ID:???
>>146 オムライス奇遇ですね ^^ お弁当はつくったことないので よく
わかりません。職場が近所なので、時間があるときは帰って作ってます ^^

29日朝 カレー
29日昼 カルボナーラ(外食)
29日夜 料亭で飲み会:くらげのあえもの、刺身、じゅんさいのお吸い物、
茄子と挽肉の焼き物に味噌をつけたもの、おろしそば、串揚げ、うなぎの
せいろ蒸し、もずくのお吸い物、あんを葛きりでつつんだ冷たい和菓子。
高いだけあって美味しかったです(^^)

30日朝 お茶漬け
30日昼 スコーン
30日夜 天丼、おしんこ
148ゆみひこ:02/07/01 21:17 ID:???
1日朝 お茶漬け、おしんこ
1日昼 焼き飯
1日夜 ごはん、豚肉ときのこの辛味噌炒めレタス包み、トマト
149のほほん名無しさん:02/07/01 22:46 ID:???
実家からお饅頭が届きました。
私は昔からうすい緑色のが大好きでした。
中の餡はイマイチなんだけど、子供にとっては味よりも色なのです。
毎年兄弟と緑のを巡って激しい奪い合いが繰り広げられるのですが、
結局親に、「女の子なんだからピンクでいいでしょ」と言われてしぶしぶピンクをパクつきます。
今年も相変わら言い争って、結局私が緑の全部食べちゃいました。
でもやっぱり味はピンクのつぶ餡の方がおいしいんだよなぁ。。
150ゆみひこ:02/07/03 12:34 ID:???
2日朝 ごはん しめじ・豚肉・ねぎのみそ汁
2日昼 なし
2日夜 ごはん、冷奴、アスパラと豚バラの炒め物
151ゆみひこ:02/07/06 02:24 ID:???
5日朝 なし
5日昼 定食(フライもの)
5日夜 ごはん、茄子味噌炒め、キャベツとニラのスープ

♪茄子味噌炒め
サラダ油をフライパンにしき、トウバンジャンを加え、温めながら混ぜる。
豚肉と椎茸、しめじを投入し、軽く炒める。大蒜、たまねぎ、茄子を順に
加え、さらに炒める。塩コショウで味付けし、みりんと砂糖を加える。酒と
味噌をフライパンの片隅で溶かし込み、それを全体にまわす。弱火で少
しぐつぐつと煮込む。火をとめて、刻んだ葱を加え、混ぜてお皿に盛りつ
ける。軽くごまをふって出来上がり。

砂糖を少し大目にして、甘辛い味にしてみました。茄子が美味しくなると
夏がきたんだと実感します。胡麻の香ばしさと葱の爽やかさが、甘味を
引き立てる感じになりました。野菜のスープもすっきり目ですので、相性
がよかったように思います。

152のほほん名無しさん:02/07/06 20:35 ID:???

アンデスメロン(四半切れ)198円。 Σ(゚д゚ )安っ!  早速買う。

食す。 (゚д゚)ウマー
153のほほん名無しさん:02/07/06 22:53 ID:???
今夜は炊き込みご飯と豚汁・タコとキュウリワカメの酢の物・白菜のお漬け物。
デザートにトルコ風アイスというお餅のようにのびーるバニラアイスを食べました。
トルコではドンドルマって言うらしいです。
コンビニで売ってました。バニラが濃ゆかったです。。
154ゆみひこ:02/07/07 08:06 ID:???
6日朝 ごはん、ねぎと豆腐の味噌汁、なめたけ
6日昼 ごはん、豚肉とちんげいさいの炒めあんかけ、椎茸・にら・たまごのスープ
6日夜 やきとり、焼酎2杯、ラーメン、ヨーグルト
155のほほん名無しさん:02/07/07 16:53 ID:???

白桃(一玉)398円。 Σ(゚д゚;)高っ!  でも買う。

食す。 (゚д゚)ウマー
156ゆみひこ:02/07/08 12:56 ID:???
7日朝 ごはん おつけもの
7日昼 瓦蕎麦 http://www.takase-kawarasoba.co.jp/
7日夜 キャベツの千切り、豚肉の生姜焼き、きのこの味噌汁
157ゆみひこ:02/07/09 00:25 ID:???
8日朝 ごはん、キャベツ・ニラ・もやしの卵いりつけ、お茶
8日昼 カレー(外食)
8日夜 とんかつ(外食) 
158ゆみひこ:02/07/10 12:57 ID:2lqND5Da
9日朝 葱とにんにくのおかゆ
9日昼 カレー(外食)
9日夜 餃子定食、肉じゃが(外食)

mini stopのソフトクリームを食べました!絶賛age!
159のほほん名無しさん:02/07/11 21:41 ID:???
数年ぶり?くらいにマックに行きました。
ブロッコリースープが美味しかった。
あれ、お家でも作れないかなぁ。。
160のほほん名無しさん:02/07/12 20:41 ID:???
夏野菜のカレーを作ってるところです。ことこと煮込んでます。。
いい匂いもしてきて、もうすっかりお腹がぐーぐー鳴ってます。
はやく食べたいなー。
161ぱぁ:02/07/12 21:55 ID:???
>>160 お呼ばれしたーい。

近所のパン屋さんの胡桃たっぷり入りレアチーズパンにはまっています。
ヤバイくらいおいしいです。
162160:02/07/12 23:14 ID:???
カレー出来上がるまでに、なんだか空腹の山を越してしまった。。
せっかく美味しそうにできたのに。
ばぁさん、良かったらウチ来ます?(笑)

同居してる人が帰ってくるのを待って、一緒に食べようかな・・。
163のほほん名無しさん:02/07/15 20:20 ID:???
今夜はカツ丼作ってます。
164のほほん名無しさん:02/07/17 17:34 ID:???
温かいご飯にバターと醤油、あとは少しのカツオ節で、
とりあえず腹一杯になります。なんだか幸せ。
165のほほん名無しさん:02/07/28 20:33 ID:S/3aUEwm
今朝、近くのパン屋さんでクロワッサンを買いました。
とりあえず5つ程買って、お家で朝ご飯に食べてみたら、、、
ほんのり甘みが効いていて、とっても美味しい!!
こんなに美味しいクロワッサンは初めて、と感激し、
再び自転車を走らせ、大量に買い込んでしまいました。。太りそう(^^;
166のほほん名無しさん:02/08/04 23:24 ID:???
知人にズッキーニを頂きました。
そこのお宅で作った無農薬のものだそうです。
シンプルに、オリーブオイルとベーコン、塩コショウで頂きました。
素材が良いと、それだけで十分美味しいんです。
167のほほん名無しさん:02/08/05 09:44 ID:???
みなさん うまそうでいいですな
168Q-Saku:02/08/09 10:59 ID:j4TFaLe2
外に出る前に、ビアーと冷ややっこを。
(`ω´) シャキーン!!
169のほほん名無しさん:02/08/09 12:11 ID:e8myrNOG
チョコナッツウマー。
カレーもうまい。 マメロングもウマい。
世の中はうまい。
170Q-Saku:02/08/11 09:44 ID:+6j3b4j0
昨日食べた鍋の材料を、ラーメンに入れて食べました。(゚д゚)ウマー
171もよ@:02/08/12 16:34 ID:???
ダイエーの中にあるお豆腐屋さんでで売ってる
「おからドーナッツ」にはまってますです。。
表面は甘くて中はしっとり(,゚Д゚)ウマー。サイズも小さめで食べやすいです。
一個40円。毎日ぱくぱく食べてますです☆
172のほほん名無しさん:02/08/17 11:33 ID:???
なにげに旨いコアラのマーチ、冷凍庫で冷やして食べるとなお(・∀・)イイ!!
173Q-Saku:02/08/18 23:00 ID:IYTDLm+q
鍋に餃子を入れて、水餃子風に…。
鍋は、いつの季節でもウマ━━(゚∀゚)━━!!
174のほほん名無しさん
↑うちの近所のギョウザ買ってこよ!
うう、タレがココナツ入っててウマー