いわて醤油総合スレ

その《いわて醤油》さんは（2011年2月）現在、公式ホームページを開設されていないので、
傍から見える点に関してのみ申し述べます。

もともとの社名を、『岩手醤油協業組合』と言います。
平成１６年、茶葉飲料メーカーの《株式会社あさみや》（大阪府摂津市）の実質子会社となってからは、
製造ライン刷新のための積極的な投資を受けます。
ほどなく現在のカップめん、袋めん「激安ブランド」としての地位を確立する一方、
（あさみやグループの本業たる）ペットボトル飲料の北日本市場向け生産拠点として、
華麗に生まれ変わった☆のでありますねえ。

ですから、「値段が安いからにゃ、よっぽど不味いんだろーぜ」と鼻で嗤う人もおりますが、
「すっとこどっこい！　そんなにマズかないぜぃ」
と言い返せるレベルの「フツーの素っ気ない即席めん」には仕上がっています。
ナニより、きちんと！日本でスタンダードな品質管理基準に則り、
大手製麺メーカーにも負けぬ最新設備で生産されているのですから。

本社工場所在地の「岩手県北上市相去町平林」というのは、
《２０１６いわて国体》のメインスタンドとなる《北上総合運動公園》のすぐ傍、なんだそうです。
平成１７年に竣工したばかりのホント真新しい☆本社工場です。　
寒冷な土地柄を活かしたテント式倉庫など、徹底した経費の切りつめを図っていることが「安さ」のミソなのでしょう。

http://www.kanshin.com/keyword/3394216　より

これって業務スーパーでよく見かけるラーメンの会社だっけ？

これ5個パック150円という脅威の価格が災いして
腐ってもいとめん製な業務PBに行くな。
50円高いけど。

麺がプリプリしてて好きだ

　

麺はバツグン。だが、ダシが致命的に物足りない。
父はいろいろ工夫しダシを足したり具を入れるので、こ
この品質で大満足してる。

あと、鍋ラーメンとしても使えるな。

　

単に安いだけだ

コーナンで買ったことあるけど味噌味がなんともクセになる味わい

汚染されていて無理

ソース焼きそばは、メチャ不味かった。

しょうゆはまずかった

味噌味は好きだなあ・・・

塩味も良かった記憶が・・・

売り場なくなって、代わりにイオン製品来たけど残念。

麺と汁が全然合わない
とくに麺自体の味が強すぎて駄目だ

いわて醤油　最高　製造元は三重県の業者なんだね
昔ながらの作り方で簡単だし最近はまってる　業務スーパーに行ったときは捜してるよ

焼きそばが液体ソースのわりに甘ったるいだけで少しもうまくない

はげどう

あ

確かに焼きそば不味い…
しょうゆラーメンは不味くないけど
すごいクセがあって臭い…

あ

いわて醤油のラーメン類は「しお」が一番旨い（食べれるという意味で）
と思う

＜うまみ本醸造しょうゆ ＞これのリピーターだが
いつも買ってるスーパーで最近、値段が上がった。
味は高級ではないが十分おいしいと思う。
高級刺身以外なら俺は普通に使ってるが安さは
脱脂大豆を利用してるからだろう。これはこれでいいと思う。

スーパーでいわて醤油なるメーカーのつゆを199円（１L)で買ったが、
これほどまでにまずいつゆは珍しくて呆れ果てた。とにかくダシの味がほとんどなく、
化学調味料の嫌な後味が強烈に残る。
大手メーカーのつゆも化学調味料を使ってはいるが、天然ダシの旨みもきかせてあるので、
このクソ不味いつゆみたいに化学調味料一辺倒の味にはならない。

>>10
インスタント麺は三重だか製造の産地偽装。

>>24
産地偽装と言うより、東北で作ってない分、
非常にありがたいのでは？

今日、塩ラーメンに野菜とウインナー投入して食った　スープが旨い

塩は確かにうまいよな。しおだけｗ

>>22
バカ舌を恥じろよ・・・

それ醤油なのに味の素やブドウ糖とか混ぜてあるんだよ
だから「うまみ」なのさ
醤油としてはどうしようもない最低の下等品だよ

>>23にもあるように
要するに品質へのポリシーの無い安かろう悪かろうメーカーだよ
俺はしょうゆラーメン食ったが安っぽく不味かったな
金を無駄にした

醤油メーカーだったのね、
知らんかった
語るだけバカクサ
醤油文化を馬鹿にするうんざりメーカー
黒企業だしね…乙です。

アミノ酸混ぜても本醸造って言える醤油の規格からして呆れるが

メーカーもきちんとした醤油作れよ
戦後の食糧難じゃあるまいし

>>29
いわて醤油とこの上なく明確に名乗ってるのに何で醤油メーカーと気づかないんだよw
自分は業務のラーメンの前にラ･ムーの安売り醤油として認識してたぞ。

いつも1リットル98円だかで、原発のせいで買い叩かれてるのかと
同情しながらスルーしてた。
安売り用のつくりなのね。
同じ安物でも150円くらいの丸金の丸大豆醤油買ってたわ。

つくりものくさい味だけど味噌の最初の一杯はすごくおいしく感じた。
ためしに作ってみた素ラーメンでスープを味わって全部飲んだよ。
でも二回目以降はその感動がないんだなあ。
普通だ。
気のせいだったのか。

焼きそばは明らかにまずいけどはまるわ。
ちゃちゃっと作れてしまうんで夜とか小腹が減るとやばい。
水がなくなる寸前にラー油を投入してまわすと多少目先が変わる。

とんこつは…とんこつぽいなｗ
匂いがしない

今また、とんこつ食った
塩でも何でもいいから味付けしてくれｗ病員食でも、もっと味があるぞ

ちょっと薄いよな　水少な目がいいかも

ラーメンは麺の何倍もスープに金が掛かる
ダシを取る素材が高い

安インスタントラーメンは高いものを使えずメインは化調だけだから
薄いというか香りが無いというか・・・
マズイんだ

そろそろ切れるから補充せねば　今度は何にすっかな　５パックで１４８円は
最安

初めて食ってみたが悪くはないな
味噌味を食したがスープがぼんやりしてるような気がしたりしなかったり

焼きそばだけはマジでやめたほうがいい

ギョムスで乾麺蕎麦と麺露買って掛け蕎麦の方がコスパいいよ
味の濃さとか微調整きくし

>>1
無理

コストパフォーマンスだけを求めるならその通りだが
インスタント麺のジャンクさがタマランのよ

安いから買ってみたけど酷い味だ
醤油も味噌も酷すぎる。
もう二度と買わない

しおが一番マシだよ

汚染されてるとか言いながら原発近い宮城県の悪口言わないのな

最寄の業務スーパーでイトメン製PBが撤去されてしまった。
いわて醤油大勝利。
いわて醤油と有名メーカー品の安売りの二段構えになった。

安倍のせいでこれからいわて醤油はなにもせずとも伸びるだろう。
慢心してないでスープの改良を急務とすべき。

塩と味噌はまあまあ旨いな　醤油は無評価　豚骨は中華味かなんか少し足すといい

ドンキでスナオシ製インスタント味噌5食入り150円があったから買った
こっちのほうが好きだな

業務用スーパーは遠いし、もういわて製は買いそうにない

おれは塩・醤油はまあまあ食えた。
味噌は、所謂味噌らーめんの、スパイスや香味野菜、動物性ダシの効いた中華味…
…ではなく、なんか特徴の無い味噌汁みたいなスープでパンチに欠けてイマイチ。
豚骨は…初めてインスタントラーメンを不味いと思った。
なんつうか、粉ミルクに塩と味の素と紅ショウガの汁を入れたらこんな感じ、って味。
しょうがないからニンニクとかカレー粉いれてごまかしごまかし食った。

>>49
スナオシは値段の割りに安定してうまいよな。近所の業務スーパーは置かなくなってしまって残念。

冬の間は豚骨に味噌を加えて味噌豚骨で食ってた、粉末ダシ、ニンニク、砂糖少々を加え
白菜やキノコをたっぷり入れる、思い切って煮込んでしまうのがコツ、超ウマイ

俺はここの焼きそばが気にいって毎日具を入れて夕食にしてるw

あくまでも素材と心得るべし。
スープやソースは各自工夫で。

しお味のもっと旨い食い方。
具に鶏肉（ムネ肉でＯＫ）。鶏肉を茹でたお湯で麺を茹でて、その茹で汁でラーメンを作る。
驚くほど旨い。

焼きそばのソースを何とかしろ
馬鹿舌の俺ですら好きになれない
出汁と甘味が足りない

出汁って何？

旨味調味料とか鶏ガラスープの素みたいなやつ

（業）スッパーで購入した岩手しょうゆ
の本醸造しょうゆ　がすごく旨かったので検索したが
公式がないので驚いたが　
この旨さは亀甲とかぜんぜん良い
まろやかさが半端ではない。
亀甲と違うのは開栓後要冷蔵ということだ
なおさらよさそうではないか！

ステマ乙

そろそろラーメンの季節だな　明日業務スーパーに行って味噌と塩買ってこよう
去年もお世話になった　野菜たっぷりでつくると栄養的にもいい

インスタント袋は麺に油が乾ききってない部分があり、ちょっと気になる

>>61
さすがにそれはないだろ。
油で濡れてるのか？

醤油10食、豚骨10食、味噌5食、塩5食買ってきた
今日から岩手県に行った気分で毎日食べよ

おしいなｗ　配分が逆だよ　醤油とか豚骨は鶏がらスープの素とかバターで
味を調整するんだよ

そのままの調理法で食べるのが一番
味付け変えるのは邪道

焼きそばの液体スープがフライパンで混ぜ易い
某○清食品の焼きそばは粉末だから、たまに固まる

ラーメンは鬼のように不味いけど、焼きそばは普通に食えた
あれで137円ならお買い得だし今度はケース買いしようと思う
ラーメンはタダでもいらん

ラー油少しだけたらすとくっつかないしうまくなるよ。

ソースは半分で充分
全部入れるとビチョビチョになるし甘ったるい

液体ソースはしょっぱいだけで甘みなんて感じなかったけどな

余ってた日清三食焼きそばの粉末ソース使ったらすげー旨かった
やっぱ焼きそばソースは粉末の方がいいわ

あの液体ソース全部使ってる奴いんのかね
明らかに多過ぎ

せっかくの液体ソースなのに甘ったるくて糞不味い

もうええわ

マヨネーズかけたらうまくなるんじゃね？

たまに付属ソースは使わずオイスターソースで作ってるけど美味しいよ

ソース全部かけるから不味いのよ
半分〜2/3程度に抑えるだけでだいぶ変わる

具入れる人用に多めにしてるんだろね。
減らす分にはどうにでもできる。

自分はお湯沸かす時に乾燥キャベツを放り込んでる。

味噌にバターいれてみっかな　北海道ラーメン風に

袋ラーメンと焼きそば両方買ってる人に聞きたいんだけど、どっちも同じ麺？
最近焼きそばが売り切れてる事があるから、同じ麺ならラーメン買って
余りまくってるソース使って焼きそばにしようと思ってんだけど。

躊躇するこたないじゃないｗ

塩ラーメンをそのまま付属スープ使って焼きそばにしてみたけど普通に美味しかった
ただスープは全部入れるとしょっぱいから2/3ぐらいでいいかな
味噌と醤油は確実に不味そうだからやってない

なんでやねんｗ

近所の業務スーパーで袋焼きそばがメーカー欠品中で未入荷状態が続いてんだけど
他のスーパーどう？

スレ違い

ノンフライ麺開発してくれ

袋見ると製造元が三重県の会社になってるけど、前からそうだっけ？
以前は岩手の自社製造だった気がするけど・・・・

いわて醤油が販売、北勢麺粉が製造だけど、どちらも　株式会社あさみや（大阪府摂津市）
のグループ会社
けっこういろいろやってる会社みたい　元はお茶屋かな

は

やきそばの袋に水150〜200mlって書いてあるけど150mlでちょうどいいね
それ以上入れるとフニャフニャ麺になって糞不味くなる

火加減などにもよるのだろう

賞味期限大して変わらんのに焼きそばの麺がラーメンの麺より湿気気味なのが気になる
ちなみに賞味期限は15年3月6日

塩ラーメンおいしくいただきました
時代はノンフライ志向のところがあるけど、油揚げめんの口当たりのよさと
気楽さは捨てがたいんだよな〜

ここのメーカーのとんこつラーメンの包装が透明だったんだけどそういう風に変わったの？
醤油ラーメンは普通だった
http://i.imgur.com/Dx7xNsU.jpg

コストかな・・

>>94
俺が昨日買ったものは透明じゃない袋に入ってた
ここの豚骨旨いよな
薄味好きの俺には最高

>>94
とことん安く提供するつもりですか？！

>>94
値上げしないためなら潔い判断だな。
パック売り専門ならではだ。
個売りなんて見たことないもん。

余りまくってる袋焼きそばのソース捨てるの勿体ないからカレーに使ってる
けっこうイケる

うまみ つゆの素がいい。
ここのメーカーだよね？
卵醤油にしてる。最高だ。
売ってる店が限られるから
日本中で買えるようになってほしい。

>>99
焼きそばの麺は何に使ってるん?

いわて醤油のカップラーメンって、関西のどこかで売ってませんか？

　
「神戸」なんだけど、
バイクで行った先の、「業務スーパー」で、ここのラーメン見つけた。

いわてのラーメンは１５０円位で、業務スーパーのは１７５円位の
価格だった。安いと思ったので、試しに「塩味」のを買ってみた。

安いから不味いかも？と思ってたら、普通においしい味だった。

近くの、安いはずのスーパーでも、ＰＢブランドで２００円前後、
一般的な即席麺なら、３００円近くもする。

そして、お湯だけで出来る「日清食品のチキンラーメン」の場合は、
３５０円位の価格になってしまっている。

如何に、ブランドの知名度で、商売しているのかが良くわかった。
次回からは、安い「いわて醤油のラーメン」で決まり。

と言うことで、「いわて醤油」で検索をしていたら、ここに辿り着いた。
しかし２ｃｈに、こんなスレッドが有ったなんて、ビックリ！したね。ｗ

最近業務スーパーが宣伝しまくってたりテレビで取り上げられたりしてるので
店頭で見かけたいわて醤油のラーメンを
ものめずらしさで買ってみる新しいお客さんも結構いるんだろうね。

まったくいわて醤油は濡れ手で粟だね。
薄利だろうけど。

兵庫ならラ･ムーが近くにあればそこには単価計算したらさらに安い
スナオシの20食1箱498円のラーメンも置いてあると思うよ。
多すぎるので買うのに勇気いると思うけど
うちの近所ではお試しのつもりなのか30円くらいだと思ったがバラでも売ってた。

以前は薬王堂で売ってたけど最近見なくなった

　
「ラ･ムー」で検索したら、神戸の場合は海の方だったので、北区だから行けないな。
その「スナオシ」の２０食５００円とかは、１食２５円になって、しかし大量生産すれば、
案外と、そんな価格でも作れるものなんでしょうね。
　
即席ラーメンの特許なども、既に権利は切れていて、どこでも作る気が有るのなら、
恐らく作れるものなんでしょうね。こんどは、その「スナオシ」とかの商品を、どこか
近くの店にないものか、捜してみることにしましょう。

種類は違うがスナオシのラーメンは玉手の1円商品に定期的に出てくる。
売値では30円台だった気が。
玉手では常時は置いてないようだね。」
自分は見たことないけど100円ショップによく置いてあるそう。

【激安】麺のスナオシ6【不変】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1400117433/

＞　100円ショップによく置いてあるそう

その商法は、販路拡大政策として、なかなか良いと思いました。
１００円ショップ専用製品として、【 ４個詰めパック 】のを作れば、
良いのではないでしょうか。

ダイソーは関西にも多いですし、ここで置いてくれたら便利には
成ると思うんですけど。ところで、即席麺の場合ですが、ここの
【 いわて 】と【 スナオシ 】とか、どちらが美味しいんでしょうかね。

そればかりは個人の好みじゃないの？
両方食べてみないと。

自分は焼きそば専門だけどいわて醤油からスナオシに乗り換えた。
コスパ的にも味的にも。
隣の区のラ･ムー行くのめんどくさい時は
家から200mかそこらの業務のいわて醤油で済ますけど。

ラーメン専門だけど麺はいわてが好き
味噌スープはスナオシのほうがサッポロ一番っぽくて好きだが
麺の差でいわて。量もいわての方が多いしねｗ

今とんこつ初めて食ってるけどスープの味薄いな

＞　薄い

薄いと言うよりも、もう少し油っこくて、ヒツコイ味の方が、
豚骨らしいのでは。。

私は当分、塩味で我慢しよう。。。ｗ

で、業務スーパーに数日前に買いに行ったら、１３７円と、
値下げになってたので、６パックまとめて買っておいた。

そうねコクがないから何味なのかよくわかんない感じ