【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part4 【トムヤム】
>>934 あんたのいうタイラーってのは何を指すんだ?
クイティアオは含むのか, バミーだけなのか
それともインスタントだけの話をしているのか
タイ麺(小麦)文化って言ってるんだから
生麺を含むのだと思って話をしたが
コシを求める日本の麺文化と米麺に慣れたタイの麺文化とでは即席麺における再現の基準が違うだけでしょ
業務スーパー iMee赤 178円
1ヶ月前に他店舗で148円だった気がするが値上げの兆候か?
100円/$行っちゃいそうだからねえ、値上げも止む無しかも
グリーンカレーラーメンばかり食べてて、久しぶりにトムヤムクンラーメン食べたら
口の周りがヒリヒリだww
しかしこの酸味とエビの甘みとパクチー風の香りが強烈でうまい
そう言や、またベトナムで悪いがフォーのカップ麺が売ってた
最近ちょっとグリーンカレーやトムヤムの袋麺はニセモノ臭さが鼻について来てしまっているので、
どうしてもフォーやビーフン系に目が行ってしまうな
ジャンキー的な美味さは分かるんだけど、明らかにオリジナルの料理とは違うからね
その点、ナンプラー等で味付けしたシンプルなやつはインスタントでもあまり味の違い少ない
>>940 まあフォーなりクイティアオなりあの辺の米麺は元々乾麺だし
麺の違和感は皆無だからな
スパイスキッチンのフォーは旨いんだけどなかなかそういう食感のフォーが無いわ
>>926 MAMAのってどこで売ってる?
今日もついでで寄った業務でついヤムヤムグリーン2つとトムヤム1つ買ってもうた
>>944 年 3 回の訪タイでアホほど買ってきてる
あとは以前「おみあげタイ」ってサイトで買ったが高い
去年はツルハで買えたが一時的なタイ進出キャンペーンだったぽい
>>944 トムヤムならカフェランテで大概置いてる
それ以外の味はその時の仕入れ状況次第
>>945-946 ありがとう!
タイ行くことないしヤムヤムで満足しておくかな!
ヤムヤムのトムヤム、全然合わなかった・・・
グリーンカレーヌードルに戻ります・・・
>>941 それと他何種類かダイソーで売ってるのよく見かける
test
カルディはヤムヤム扱うのやめちゃったのかなあ?ショボン…
ヤムヤムのトムヤムって、なんか薄いよねコクが無いというべきか
水少なめで作ったら、ただしょっぱ辛くなるだけだし、次はカツオだしでもいれてやろうかな
↑うわあ。典型的な味障だねキミ。
ルーク、味の素を使え
>>950 カルディのネットショップに商品があれば、ショップで注文できると思う。
最近、カルディでヤムヤムのトムヤム(クリーム入ったほう)買った。
麺を食べた後、残ったスープにご飯を入れてタイカレー風にして食べてる。
クリアタイプもうまいけど、ご飯に合わないね。
>>954 麺の後にご飯入れるのは定番だよな
たまらんです
ヤムヤムのトムヤムに貝とココナツミルク入れて食いたい
電子レンジの後ろから2012年9月切れのyamyam黄色が出てきた…
大丈夫、まだいける。食べなよ!
食ったお。
特に変な味はしなかった。
それがy4hRGid9の生涯最後の書き込みになろうとは知る由もなかった
凄いな
自分なら捨てる
俺なら余裕
1年前のチーズや10年前の缶詰でも平気で口にするが当たったことない
トムヤムのスープが物足りない時、ナムプラーも悪くないが
ピンクソルトを一つまみ振り掛けたらびっくりする味がシマって美味くなった
964 :
すぐ名無し、すごく名無し:2013/04/17(水) 01:02:42.05 ID:Vid5R6Q9
ヤムヤムのトムヤムが激辛で死ぬかと思った俺はおかしいですか?
おこちゃま
死ぬとは思わないが、毎回滝汗になる
お病気
辛ラはそれ程辛くないだろ
最近見かけない赤ペヤならまだ多少分かるが
yamyamムーナムトック10円だったから買ってきてみたら美味かった
灰汁にしか見えないフヨフヨの具クロワロタw
どこよ
>>964 いつもスープとオイル半分にして、残りはyumyum黄色に入れて食べてる
>>974 MAMA じゃなくて?
近所のツルハでは例のキャンペーンで MAMA のムーナムトック置いてたけど
ラーメン版だった?
センミー、センレック版もある
詳しいひとまとめwikiを作ってくれるとうれしい yumyumでもサイズ違いとかたくさんありすぎ
yumyumのは大体HPに載ってるでしょ
MAMAのHPはちょっと商品紹介がテキトーな気はするが
mamaのは更に辛いな
yamyamのは辛いながらも何とか食べれる
粉チーズ入れると辛さが薄れる気がする
邪道だけど
もったいないでしょ
クズ野菜は入れるけどトッピングに金かけようとは思わない
辛さは乳製品(牛乳、チーズ、ヨーグルト、豆乳、スキムミルク、フレッシュ等々)系入れるとまろやかにはなるよ
味噌系もまろやかにはなるな
まあ俺は辛いの好きだから入れんけど
まあ手っ取り早く違和感なく仕上げるならココナッツミルクパウダーだな
だがまろやかこってり系は毎日食ってると飽きる