1 :
すぐ名無し、すごく名無し:
今から作るんだが、いいのあったら教えてください。
テンポ悪いぜよ
ニラと溶き卵
すりゴマは定番。
バカ
7 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/20(金) 22:17:16.87 ID:2As7rL5O
肉もやし炒めどか盛り
ついてるゴマを上から
塩は素ラーメンじゃ食えたもんじゃないけど、ハム
ひと切れでだいぶ味が変わるな。
缶詰めや冷凍のコーンもいいぞ。
10 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/21(土) 04:17:26.65 ID:JJGmIqVl
ξ←ちん毛
韓国のココ麺というのが人気らしいが、
サッポロ一番塩に鷹の爪加えれば似たようなもんだぞ。
あっちのインスタントラーメンは無駄に高い。
予め丼に酢とラー油を入れてスーラータン風が美味しい
麺が茹で上がる直前に溶き卵を加えると更に旨いな
13 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/21(土) 07:37:44.35 ID:oKFOIFfi
>>8 >塩は素ラーメンじゃ食えたもんじゃない
そんなのお前だけか、かなりの少数派
バター
15 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/21(土) 23:23:30.92 ID:t6v21WuG
ちょっと残った焼き鮭
マジレスするとマヨネーズ
トッピングでもいいけど、かき回しても良い。
添付のスープを捨てて、サッポロ一番・味噌ラーメンのスープを使う
牛乳を加えて煮ると、マイルドうまい。有名だけど一応。
19 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/24(火) 12:56:51.16 ID:cDlyh+FV
>>17 そして、余った麺に塩のスープを入れるのか。すげー!無限に楽しめる。お前天才!
トマトケチャップを入れたら美味いぞ
騙されたと思ってやってみ
酢+ラー油
これで立派なタンメンの出来上がり。
本当は中華三昧の北京風塩でやれれば完璧!
カブを一株、葉ごと一緒に煮る。
大根と違いカブは直ぐ煮えるので、あっさり塩ラーメンに便利で相性ピッタリ。
23 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/01/26(木) 22:00:56.64 ID:yahcCFip
鍋にシジミを沸騰させワカメをトッピング!ばかうまやで!
シジミの沸点は何℃ですか
もやし一袋投入すると、安くて大盛りになって、妙にうれしいぞ。
26 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/02/05(日) 10:01:04.75 ID:FoMZlV8D
むしろスープを他の料理に転用できないか?
27 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/02/06(月) 01:46:15.91 ID:krbYDXiD
麺は4分が私にはベスト。完成1分前に溶き卵入れるのが好物。
ゴマは、添付ゴマ以外に、すりゴマ入れて、ほんの少しゴマ油
入れるとなかなかいけます。これに、「ゆかり」をかけたご飯
食べています。
28 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/02/06(月) 10:24:15.90 ID:Tklwre2x
溶き卵を試してみた。
俺は苦手だわ。
態々不味くしてるみたいに思えた。
ゴメン!
見た目も吐瀉物みたいだしな
30 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/02/06(月) 12:35:27.83 ID:zNzho215
ゴマ入りよさげ。今から食べる
カレー粉
豚バラとセロリをバターで炒めてトッピング
つみれとキャベツ
>>13 悪いが俺もだ ちょっとアレンジして食わないと、あのままでは別にわざわざ食おうとは思わない
>>15 やってみた。おいしかった。
ぼんやり食べてたけど、「これは…」って感じに目が見開いたw
もう見てないかもだけど、ありがとー
やわらぎスレでサッポロ一番塩が推薦されてたので
サッポロ一番塩スレでやわらぎを推薦してみる
38 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/27(金) 20:51:21.58 ID:cS+gL7nq
ラー油をいれろ
煮込みまくった後に、火を消し、冷やご飯を投入しろ!
野菜炒めが最強
41 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/29(日) 15:01:47.43 ID:QiKT7gEg
ポロ一塩を食べる前にビールを飲む。
タンメン
43 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/01(火) 19:56:59.59 ID:8nhpyXTP
酢をほんの少し入れるよ
44 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/01(火) 20:44:04.04 ID:G2cfKS1t
桃屋の例のラー油
これのためにあるかのような旨さ
45 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/02(水) 23:22:56.67 ID:8fxRpg9y
明太子を乗せる
46 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/05(土) 08:16:26.28 ID:giyX7fVh
バターを少少
47 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/06(日) 11:49:10.73 ID:nGH40mDd
一口大のレタスと煮込む。
48 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/13(日) 17:49:17.87 ID:7f/EzXb9
明太子を乗せちゃう
49 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/13(日) 19:03:56.37 ID:4hyyImq/
酢をちょっとだけ入れる
50 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/05/27(日) 00:40:03.19 ID:thEADS99
外で食べる
踊りながら食べる
シーチキン最強伝説!これはなんにでも合うよ。
53 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/06/24(日) 18:09:05.28 ID:fXxg1REV
54 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/06/29(金) 00:47:57.77 ID:PEgwneVz
チューブの生姜を5cm位入れてみて下さい。
+溶き卵。
おいしいよ。
55 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/03(金) 00:35:16.00 ID:BGxJ/ZD6
この時期、あえてエアコンを止めて食べる。
軽くラー油をたらしても旨い。
氷を入れたお冷なんかあれば最高だな。
食べた後はアイスコーヒーでクールダウン。
かどや金印純正ごま油を数滴入れる、
やわらかい鶏もも肉のブツ切り、
白い辛味ある刻みネギを
サッポロ一番・塩ラーメンに入れたら
もう一流店の美味しさに成りました。
57 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 15:10:27.53 ID:tUsx/jxO
インスタントらしく
冷凍餃子でも放り込んで麺と煮こめば
餃子の旨みが解け出して上手いよ
お好みで酢とかラー油少々
余ったワンタンとか餃子の「皮」入れるとうまいよね。
白髪ネギとワサビと練り梅
牛乳100cc水400ccで煮る
山椒の粉
オリーブオイル
白菜とたまねぎ
刻みキャベツ
乾燥桜えびを多めに。
流行のパイタン風味にするには、どしたらいいかな
67 :
すぐ名無し、すごく名無し:2014/05/26(月) 00:52:59.19 ID:6za+tWn+
マヨネーズ2周半くらい
1周とかだと、少なくて逆にまずくなるからためらわないで2周は行く。
このうまさは究極の味
セロリとトマト、オリーブオイル
溶き卵、ソーセージ、わかめ、バター、もやし
しょうゆ味を腐すいつもの朝鮮人いる?
なに言ってんだコイツ
>>57 なんで放り込む必要があるんだ?普通に入れろよ
マジレスワロタ
お湯が飛び散るし放り込むなよな
まったくだ
塩には絶対キムチ
or
ザーサイあるよ
蕪をブチ込むと美味い
>>78 カッコつけてないで普通に入れろよ
お湯が跳ね飛ぶから
マジレスワロタ
放り込んだ方がうまい
直売所で小松菜を買ってきたので叩き込んで食う
ひと工夫という程でなくても塩ラーメンは美味い
久しぶりに5食入り298円、これに今回は
葱+玉子+カニ風味蒲鉾で
キャベツ、ハム、玉ねぎ、わかめ、卵。
しかし298円のでも一袋65円計算になるから、
それだけの材料入れてガスや何か考えると、一食140円ぐらい?
お昼ごはんのためには高級料理だなあ。
白菜の水分だけで作ったことあったわ
水分量は天然だから難しかった
麺は別茹でのほうが失敗無いけど
スープが薄くなりすぎる可能性もあった
トマトも2〜3個あれば水分だけでラーメン作れる
他には牛乳で作るとかもあるよ
とんこつでも鶏ガラでもいいから、スープとって、
それで作ったら、めちゃくちゃうまい。
スープを溶くお湯と
麺を茹でるお湯を別にする
異論は認める
前日のしゃぶしゃぶの煮汁で作るとうまいよね
工夫をしないことこそがひと工夫
オリジナルで食べるから美味いのだよ
つ 味の素(しかも多め)