1 :
すぐ名無し、すごく名無し:
つけ麺の達人は店に出せるレベルのうまさ
家で食べるならいいけど、店であのつけ汁が出されたら微妙だ
3 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/12(日) 07:30:53 ID:M4SxYvb2
濃厚豚骨じゃない方は店で食べるっぽい味だな。
あれにチャーシューとメンマと煮卵を添えて2玉一気に食べると最高
しょっぱい、くどい
5 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/13(月) 19:33:54 ID:mfihJiku
うますぎ!
6 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/14(火) 01:19:21 ID:Cue4vFUS
もはや神の領域
7 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/14(火) 16:16:20 ID:za8j2shT
これが出るまではシマダヤの買ってたけど、今は全然買わなくなった。
8 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/16(木) 10:15:09 ID:6hBS7C52
豚骨魚介うまいな。
自家製チャーシューにほうれん草ともやしを茹でて
外で食べるのがバカらしくなる。
9 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/17(金) 02:29:15 ID:KdhiDfUc
これ本物の味に近い
つうかむしろ楽天で取り寄せた有名店や近所で食う店のより明らかに美味い
店のやつは八百円前後だから以後はこっち食うわ
いやマジ美味いし
10 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/17(金) 05:26:41 ID:jEc3wzsV
11 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/17(金) 10:08:03 ID:onrX3HmD
これ美味いな
ごまダレはあんまり美味しくないな
全種類制覇!
魚介醤油と濃厚豚骨はまさに店で食べるあの味だな
14 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/17(金) 23:51:00 ID:WiV4b8sX
魚介が一番好き。一人で2人前がちょうどいいや。
店
うまい。
調理、片付けなし。
値段はそれなり。
いちいち食べ歩くために出かけるのは趣味の領域。
つけ麺の達人
スーパーで買えるものでは美味い。
店で食べるあの味までには届かない。
店よりも当然ずっと安い。
家でリラックスしてJスポ見ながら、昼間ビール飲んで、好きに食えるのはポイント高い。
調理、片付けあり。
楽天のお店とほぼ同じラーメンセット。
店のものに近い。
家でリラックスして食える。
受け取りが面倒。
手間を考えると店より割高に感じる値段。
調理、片付けあり。
16 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/18(土) 07:38:26 ID:7gD6Ql28
これは神懸かってる
17 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/18(土) 07:42:08 ID:nPf0xu1I
18 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/18(土) 08:14:52 ID:3rb5tPag
くった。
スーパー売りでは美味い。
ただ、俺の好みからいくと甘みが強すぎる。
19 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/18(土) 11:45:45 ID:ebtRybDU
>>18 つけ麺の達人もそうだけど、市販のつけ麺は甘みが強いですね
自分どーもこのつけ汁は苦手です
20 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/18(土) 11:55:09 ID:euyX5ea4
俺は麺を単品で買って足してる。
これは本当まじ美味い 麺が少ないのが難点だけど
スープ割でライス入れて食べて またまた美味い
22 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/19(日) 02:21:11 ID:+lcP1FZg
神認定しておく
>>14 そうすると余ったスープをどうするかだよな
つけ麺くらい太い中華麺でいいのないかな?
24 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/19(日) 17:02:56 ID:VNwozQyK
>>23 横からすまんが
2人前だからスープも2人前で調度いいんだと思う
>>23 麺だけで売ってるのってスーパーでは見ないね。
焼そばはあるけど。
>>24 1人前のスープで2人前の麺食べても俺はスープが薄くなるのは気にならない。
>>23 ヨーカドー(ヨーカドー系列)につけ麺に丁度よい太さの麺が売ってたよ
あと、今は売ってるか分からないけど、伊之助シリーズはなかなか旨かった
スーパーに麺だけ売ってるだろ〜ジャスコとかコープとかカスミとかヨークベニマルとか。一玉百円くらい。
29 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/21(火) 01:14:52 ID:Igx7qk82
今食べてるがホントに美味いな!
長ネギとメンマと厚切りチャーシューと半熟卵とほうれん草のトッピング最高!
30 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/22(水) 02:05:26 ID:wmRFsdQo
これなかなかうまいな
うまいんだよ。まだ世間にあんまりバレてないが。
そのうちビックリマンみたいに一人三個までとかになるぐらい人気でるな
32 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/22(水) 06:23:42 ID:eRYiYBr8
まだ置いてないスーパーも多いから多少は知名度が上がらんとマイナーな存在になっちまう
麺増量しないかな
34 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/22(水) 20:22:06 ID:iNSBWo/6
魚介醤油だけはガチ
いなげや298だった
ジャスコも常時298円。
36 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/23(木) 07:42:18 ID:g+yWVmrg
魚介醤油5袋買いだめした
37 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/24(金) 15:03:36 ID:OAGeg5XJ
うまい!
味玉と東海林さだお風チャーシュー作って準備万端で食ったぜ!
ウマー
39 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/29(水) 21:06:07 ID:akcDmBqK
俺も半熟味玉、自家製チャーシュー、ネギ、ノリを準備し貪り食った。
最高!
主役の麺、スープがうまいからメンマ卵チャーシューなどの脇役を揃えたくなる
2袋食べたら下痢したぜ!
でも1袋2人前だとちょっと少ないんだよな
3袋かって、3人前ずつ2回に分けて食えばいいのか…
>>41 少ないよね。
普通のラーメン屋のつけめんは1.5玉使ってるからな。
豚骨と魚介のスープ混ぜると
クソ美味いぞ
45 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/31(金) 18:56:18 ID:M+zeNlhV
つけ麺が美味いから日清の焼そば(透明の袋)買ってきて食べてみた。
まずかないけど?って感じでがっかり。
46 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/07/31(金) 21:30:39 ID:Z3Jyk5tL
ラーメン屋やってるがみんなの評価があまりにも高いから試しに買ってみた。
ウマー
47 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/01(土) 18:24:30 ID:Y2bVXQn1
魚介醤油は本当に旨い!
チャーシューとメンマを投入すれば尚旨し!
ただ、麺の量が少ないのが残念!
48 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/02(日) 09:05:32 ID:zeEHnTmj
トッピングはチャーシューとゆで卵が王道だな
一食分じゃ少なかったので二食ゆでて喰ったら
お腹が苦しくなった、
食が細くなったなぁ…
シマダヤのつけ麺くらいならちょうどいいんだが、
50 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/08(土) 10:38:33 ID:jwx860kx
濃厚豚骨にはまってます
麺少ないからシマダヤの麺を足してる
魚介は自分的にイマイチかな
こないだokストアー行ったら濃厚豚骨だけ売り切れてた
店員に言ったらダンボールごと持ってきてくれた
買えて満足
51 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/08(土) 13:52:51 ID:N51P9/Z1
嫌いじゃないけど、、
店のが全然美味いじゃん
>>51 今の時期なら麺はたっぷりのお湯で少し長めに茹でてから
麺をしめる水は氷をたくさん使ってキンキンに冷えたやつにしないと美味しくないよ
高加水タイプの太麺売ってたんで替え玉用にと思ったけど
1玉90円するんで達人もう一袋買うのとあまり変わらない。
茹でもやしとかつけたほうがへるすぃでいいかも。
おまいらの評判に釣られて昨日買って喰った!
魚介醤油乾麺袋入り、一袋130円税込
で二袋作って一気喰いw
タレ甘めは俺もカンジタ菌、酢とラー油とオイスターソースと生醤油追加で味を整え
レタスを少しずつタレに入れて麺と一緒にでウマーだだよ!
55 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/11(火) 11:14:39 ID:ZOW0dHZj
稀に見る高評価だなこの商品
秋になったら消えちゃったりしてな・・・
56 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/11(火) 13:25:29 ID:mPIGjrcx
魚介醤油は好き。豚骨味はなぜかうちの近くのスーパーでは売ってるのを
見た事ない。
これ無くなったらやだな
58 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/12(水) 23:52:46 ID:f7UY7u36
スーパーで買ったもの
メンマ150円
チャーシュー300円
つけ麺の達人300円(魚粉なんたら)
ねぎ100円
これで2食分。1食425円(材料代のみですが)。
これ外食なら1000円はするだろうな(メンマ、チャーシューがはんぱない量)。
好みの硬さで、好みのしめ方で、好みの量のラー油を麺にかけて、食らう。
これは、うまい。すばらしい。今まで生きてきたなかで、一番うまい。
日清、やればできるじゃん。
ありがとう。
具材とか含めて自分の好き勝手に食えるってのがほんとにいい
店行くとビールで500円近く取られるし何より落ち着いて食えない
60 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/14(金) 21:57:37 ID:EaqSDAH5
これは美味い。
驚いた。
俺が学生の頃にはこんな美味いのは無かった。中華三昧かホテルニューオータニの
ミートソースくらいか。
62 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/15(土) 06:18:42 ID:syfgyfT+
マジ秋になったら消えて、また来夏!っちゅーのはカンベンやで
63 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/15(土) 09:37:48 ID:fHw1TQYN
今食ってるがこれの旨さは以上だな
64 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/15(土) 13:40:37 ID:iwFFhMpF
店では魚介ぎらいなんだが、これは豚骨より魚介の方が旨いな。
あと量的に一回で2食分ペロッと食べれるからインスタント2袋よりもう少し
出して298円の冷蔵タイプになってしまうな。
65 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/15(土) 23:29:36 ID:39a4RM+Q
二人前でも僅かに物足りない。
三人前くらいで満腹。
しかし美味い。
もう楽天で取り寄せしなくてすむ。
売り切れてた…
67 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/18(火) 19:51:22 ID:T7fM6yLq
今のとこ これ越える つけ麺出てこないな
六厘じゃのつけ麺より 美味いね あっちのはもっと量少ないし
高いし でも味にてる
68 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/21(金) 22:02:21 ID:F9Mse0ck
店のよりさらに化学調味料満載の味。
これで満足できるなら幸せだね。
71 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/23(日) 18:55:32 ID:oQ5I+DMd
>>69 68じゃないが、こだわりのつけ麺
麺がとにかく太い
最近、食べてないから値段は忘れた
かなり旨いよ。達人のチルドは冷蔵庫がないから食えないが乾麺はよく食べてる。
袋乾麺のやつ、68円で投売りしまくってるな
夏だけの商品なのか??(´・ω・)
73 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/23(日) 19:24:01 ID:PUEZJtlW
つけ汁はつけ麺の達人、麺はサミットのこだわりつけ麺かな…
74 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/23(日) 21:43:12 ID:oQ5I+DMd
>>72横浜在住だが達人の乾麺、今月一杯98円。近所じゃこの値段が最安値。
75 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/24(月) 09:55:18 ID:Y0Xp22GD
そういやこないだ食ったな、特に意識せずに
上手かった、たしかこってりな方のスープだった
大阪売ってない・・・。
店教えてください。
売ってました。
最近、入荷したみたい。
美味すぎてワラタ
79 :
72:2009/08/26(水) 21:31:21 ID:2qKfSnAm
最初、ごまだれが山積みで
途中で魚介が追加されて山積み×2になったんだが
次の日行ったら魚介売り切れでごまだれ山積みのままだったよ(´・ω・)
そんなに人気ちがうのかー
80 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/27(木) 19:48:32 ID:ira1lqJA
麺が少ないのでもやしを一袋入れて食べた
美味すぎる。
81 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/28(金) 10:32:35 ID:K+kOxOd+
新宿 某スーパー いつも88円 !!
いつも10個買
旨いぜ
82 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/28(金) 19:43:14 ID:mxrfFYKw
84 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/28(金) 21:15:48 ID:jiSb+ZbM
いつも88円なら
いつも10個買わなくてもいいじゃん、馬鹿なの?
馬鹿ですね
普通安売りのときでも200円くらいするよな
ああ、巨デヴね
88 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/28(金) 22:19:59 ID:SCK3YFg3
つけ麺自体始めて食べたけど、普通のラーメンのほうがいいかな
89 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/28(金) 22:28:29 ID:ZQf/cF0u
今日はニンニク入れて食ったわ
美味かった
>>87 おお、乾麺食べたことなかった。今度食ってみる。
え、乾麺でつけ麺があるの??
92 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/08/29(土) 20:42:55 ID:yAWBQ7cy
ちっとも美味しくない。
科学的な味で気持悪い。
もう買わない。
青い方がウマイ
何これ
うまくねえじゃん
ゆですぎて麺にコシがなかった
でもタレうめえ
9月も売るのかな?
98 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/02(水) 05:00:38 ID:vA09JDZF
魚介醤油のタレが甘いとお嘆きのあなた!
麺が少ないと大喰いのおまい!
ビンボな漏れは、トップバリューの袋入り醤油ラーメンと合わせて食べて麺増量
スープは達人+でグー!
有れば酢カレースプーン1
ラー油半分
ごま油半分
オイスターソースも半分加えて、仕上げに黒胡椒
更に餅を焼いて膨らんだのを作り立ての熱々ツケダレに沈めてなんちゃって焼豚変わりw
美味いお!(´・ω・`)ノ
もしかすると、わさびも合うかもと、さっき思ったw
明日やってみようかな。
100 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/02(水) 22:16:49 ID:vA09JDZF
>>99 合う!
実は漏れは最近ふと入れてみてハマった!
101 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/03(木) 00:18:19 ID:qQhfRdJ8
漏れはもやし一袋を麺の代わりに入れて増量してる
102 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/03(木) 14:56:26 ID:nrck01/7
言うほど旨くなかった
近くのスーパー59円だったけど
最近つけめんじゃないノーマル麺達になったw
値段は同じ59円
59・・・?
これ200くらいしねぇ?
乾麺は除外していいと思うけどなぁ
やっぱ生麺だろ
106 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/04(金) 17:53:46 ID:fT3rPS/0
>>105 いつも乾麺の方を食べてるお!(´・ω・`)ノ
生麺の方喰ったことないお!
99でつ。
わさび入れてみました、5cmほど。ぬにゅぬにゅ。
ちなみにチルド麺二人分でスープかなり濃い目。
ほとんど変わらん。というか変な方向にいくかもと
いやな予感がするのでスープ少量別皿にとって、さらに5cm。
う、甘〜い。甘みがさらに強調されてる。そのあとピリ辛い。やっぱり大失敗だwww
元々、家系濃厚豚骨醤油スープに清涼感を後付けする思いつきだったんだが、
本筋さえ未完成なのに、安易に転用してみるもんじゃないなw
108 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/05(土) 00:13:28 ID:e+kabKEy
ありがちかもしれんがわさびより普通にニンニクの方が美味い
てかやっとうちの近くのスーパーに和風豚骨マー油味が入荷したぜ。
109 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/05(土) 01:32:01 ID:HKSJEkNB
魚介と濃厚豚骨のスープを合体させて、二人前喰った。
これは相当旨いな。
110 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/06(日) 14:22:59 ID:i8gcw9f/
魚介の方を食べた!
これは本当に旨いな。
和風豚骨黒マー油食べたけど、つけ汁がイマイチだった
豚骨スープのクセ(臭い)が強くて、途中で飽きてきた
和風テイストはほとんど感じられず、豚骨+マー油の味だった
パッケージにはなんつの古谷さんの写真が貼ってありました
113 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/07(月) 15:31:46 ID:efB6fziG
こんなに少ない一人前が500キロ超って
じゃー店で食うつけ麺の大盛り以上は何千キロカロリーになるんだ?
つけ麺命のおめーらよくよく考えたほうがよさそうだぞ。
別に
>>100が旨かったと言ってんだから、それだけのことじゃねえの
それよりオマエはなんでそんなに上から目線なの?
さっき買ってきた
意外と評判いいのかw
楽しみになってきた
夜食として食おう
116 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/08(火) 01:27:13 ID:73Awga6c
日清の六輪社ってこれと比べてうまいの?
誰か食ったことある?
食ったけど、つけ麺の達人と同じレベルだったな。
二食入りの達人の方がお得
和風豚骨黒マー油食ったけどクソ不味かった
とにかくマー油が臭すぎる。脂っぽすぎて途中で気持ち悪くなった
119 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/09(水) 14:30:15 ID:hQSd6Cac
余ったつけ汁に素麺が合ったので暫くはこれでいく。
トッピングに長ネギとノリは外せない。
つけ汁、保温プレートで熱々状態をキープ。
これやり始めてから、外で食えなくなったお。
>>119 素麺は意外だね。
私もネギとノリはあったほうが絶対いい。チャーシューは敢えてあっさりしてて脂の少ないのを選んでる。
このシリーズは4種類あるの?
魚介、豚骨、担々、和風豚骨かな?
魚介と担々と和風豚骨は見た事あるけど、担々は未食
和風豚骨は
>>111,
>>118と同じ感想です
2食茹でたら食べきるのが大変だった
一昨日に初めて買って、一昨日と昨日の夜食にしたら
今日、母ちゃんが三袋買ってきて夕飯として食うことになった
三日連続かよ
新製品の黒パッケージ、ここじゃ人気ないね。
俺は意外と美味いと思ったよ。
確かに青パッケージの方が美味いけどね。
黄色パッケージはインパクト重視な感じて最近飽きてきたし、しばらくは青か黒の二択だな。
青ちっとも美味しくありませんでした。
なんでこんなのが絶賛されてんの?
黒の和風豚骨に青のスープ割り加えて食べた。
…鬼うめぇ!
騙されて良い奴試してみて。
絶賛されてるので買ってみた。
まあ、そこそこうまかったけど、2食で300円は高すぎるわ。
3食200円くらいならまた買おうかなと思えるレベル。
128 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/10(木) 20:38:40 ID:UVuoRzZz
カップラーメンですら200円以上するのがあるんだから全然高くなくないか?
てか豚骨のはマー油入れないほうが美味かったわ
129 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/10(木) 22:02:38 ID:UU6Y6pOC
期待し過ぎるとたいしたこと無いと思うはず。
家で食うつけ麺と思えばうまいと思うはず。
うまい店の味を期待すると馬鹿をみる。
しょせんその程度の味だ。
前はシマダヤのを買ってたけど、これが出てから全く買わなくなった。
131 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/11(金) 08:56:26 ID:YdhVwAvL
普通に家で食う分には魚介の方はそこらへんのラーメン店のつけ麺よりは美味いと思う
しかしあれが店で出てきたら何かがっかりするかも
美味いんだけどかなりインスタント的な味だからな
確かに、スーパーで買えるものにしては
ダントツのうまさ。ほんとうまい。ジャンクなうまさ。
だが…魚粉のやつ。
砂糖どんだけ入ってるんだ。
大さじ1杯程度じゃすまない量だと思うぞ。
恐ろしくてつい薄めて残してしまう。
134 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/11(金) 20:42:08 ID:s/Me9dkO
>>131 >普通に家で食う分には魚介の方はそこらへんのラーメン店のつけ麺よりは美味いと思う
しかしあれが店で出てきたら何かがっかりするかも
↑
美味いのに何故がっかりするんだ?
自分の文章をもう一度分析したほうがいいぞ。
あんたの文章意味不明だから。
>>134 いつもまあまあ美味いと思って飲んでいる缶コーヒーも喫茶店でカップに注いで出てきたらガッカリという意味だろ
136 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/12(土) 13:16:46 ID:5UN786oQ
>>134 >>135の通り。
お前の読解力にはがっかりだ
しかも下に書いただろ。美味いけど、もろインスタントの味だからと
137 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/12(土) 18:43:50 ID:pzVX9MpX
↑なまいってんじゃねーーよ
馬鹿
インスタントラーメンの研究者にでもなってみろや!100回生まれ変われたなwww
テイノウのおめーにはまず無理だ。
それとな、悔しかったらもっと日本語勉強したほうがいいぜ。おめーの文章はてめーがってだからな。
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
138 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/12(土) 19:10:02 ID:5UN786oQ
↑もう意味不明すぎて何て言い返していいかわかんね
確かに
>>131の文章は素直に判りやすいとは言えないが、
>>137よりは遥かに上等だな。
少なくとも意味は通じるからな。
>>137のは高級言語すぎて理解しようとする気にもなれんw
141 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/13(日) 14:24:10 ID:vFNbNtZN
魚礁ってスープ割りにすると甘みが目立つな。
オレは豚骨のほうが好きかも。
昨日スーパーで258円から100円引きで売ってたから買ったらびっくりするぐらい美味かった!
今日同じスーパー行ったら残ってる十数個が表記価格で全部158円になってたから、なんでだろうと思ったら明日までの賞味期限だった。
さすがに買い占められなかったので4つ買ってきた。一週間以内くらいで食べきろう。
さて、賞味期限が09年8月17日のがあるわけで・・・
144 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/13(日) 17:30:56 ID:hXJNt5bk
俺的には
魚介>坦々>豚骨
前坦々食って美味くて、今回魚介食ったが・・・よく出来てるなこれ
魚介濃厚とかって差別化が難しいってのもあるんだろけど、そこらの店でもあるレベルだ
もちろん自分の作り方で左右されてしまうけど、しかしこれはいいわほんと・・・
オイラは生麺のほう専門だが、オマイラは麺茹でどうしてる?
オイラは麺二人前を全部お湯に投入後、再沸騰3分で流水でしめてウマ〜
なんだが。
アルデンテというか、半生状態が好き(生麺も乾麺も)
愛媛人だが、西日本にはつけ麺文化がないのよ。
食ってみてえ。
>>148 りょう花でつけ麺やってるよ、味は全然違う系統だけど。
150 :
148:2009/09/13(日) 20:56:57 ID:1v2dnCN+
>>149 あ〜りょう花ね
一回だけ行ったけど、そういやあそこは色仕掛けだったなぁ。
女子店員がお釣りを渡す時に手、握って来ました。
そういう方針なのかと思ったがおれだけ?
151 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/14(月) 01:04:23 ID:E8ZOZb3B
↑偶然に滑っただけをよくもまあそこまで勘違いができるものだ。
歓心するよw
>>153 ネットで買うと送料がな。いっぱい買えば送料無料になるかもしれないけど、
あまり一度に大量に買うものでもないしな。
155 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/16(水) 01:23:48 ID:NQG8H/QI
ローカルだがフジ系で\298で売っとるがな。
てか食い飽きた、スープは濃いくて麺は添加物臭い。
ま、美味いんやけどね。
>>155 そうか。見てみよう。強気商売の「フ〜ジ♪フジ♪」。
157 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/17(木) 19:30:35 ID:QSnrS4/H
近所のいなげやで値上げしてた。
魚醤油、豚骨醤油とも330円前後。
仕方ねーから痰痰の298円買ってきたからこれから食う。
158 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/19(土) 20:03:12 ID:ST4Jd6rf
近所のスーパーで2袋500円だったんで、魚介だけ2袋買ってきた。
和風豚骨だけは未食なんだけれど、評判めっちゃ悪いのでやめといた
家の在庫が切れた!(´・ω・`)ショボーン
160 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/20(日) 21:55:53 ID:VnzXPxpK
和風豚骨と豚骨醤油はどっちが美味いんだろ?
161 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/20(日) 22:39:04 ID:xqYlBXAb
豚骨醤油は食べた事ないけど、和風醤油は美味しくなかった。
マー油が強くて、スープも匂いがきつい。
2口で飽きてしまったよ。
162 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/21(月) 08:18:04 ID:LrI9dt9G
乾麺の方はうまいのだろうか?
麺が80グラムってのが余りに少ない。
やっぱ生の方が旨くて気持ちも良いのか?
これって濃厚魚介醤油だけ飛び抜けて旨いのか
濃厚豚骨1人前食ったらもう1人前食う気無くなった・・・
お湯の量を適当にして薄くなっちゃった。うまくないね。まだ濃すぎるほうがマシ。
濃厚魚介醤油だけ売り切れてた
167 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/25(金) 16:53:30 ID:IKejXwq6
俺的ランキング23歳♂
一位 濃厚魚介
二位 担々麺
三位 濃厚豚骨醤油
四位 濃厚和風豚骨
168 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/26(土) 12:32:12 ID:l9MsHXQb
坦々味は好みが見事に分かれるだろうな。
俺はうまいと思ったがリピートは無理。
やっぱ濃厚魚介が一番だろ。老若男女問わず。
しかし、和風豚骨って評判悪過ぎだな。とてもこれだけは食う気にはならないよ。
おいおい近所のイオンはもう一種類も売ってねえぞorz
担々麺は一度も見た事無いわ。
やっぱり魚介が一番
170 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/09/26(土) 19:48:54 ID:ELzcMCH/
FXが一番旨い
前に魚介が安かったからたくさん買ってきてた
二食分を一度に食べてスープは一食分残し、を繰り返したら今スープだけが4回分残った
これからは麺の賞味期限を気にせず、別売りの素麺を買ってきて好きな時に食えるぜ!
172 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/04(日) 17:46:01 ID:hwpb6BGH
これはうまい
173 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/04(日) 21:56:44 ID:SgW3x+A6
ここで濃厚魚介評判良いから食べてみたけど、もういいや
174 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/07(水) 08:54:05 ID:iPk95w0j
おまえら大つけ麺博行く?
175 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/07(水) 13:28:10 ID:ua7rMKOw
詳しく。
176 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/07(水) 17:12:21 ID:JvTbgaUr
いつ、どこで?
177 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/09(金) 00:12:00 ID:+kQkaDwt
とみ田は1陣にないな・・・
マー油やつは美味しくないね
なんかクリーミーな感じで
また食いたいとは思わなかったな
山岸さんの青が一番。
181 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 09:15:27 ID:vUFBFGVB
保守
182 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 11:12:07 ID:5Z2S5nCF
今からスーパー巡って買ってこようかな、初つけ麺の達人
とんこつの方食ってみてえ
184 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 14:55:10 ID:5Z2S5nCF
>>183 近所のスーパーやらコンビニやらぐるぐる回ってきたけど無かった
でHP見直したらチルド麺・・見る棚を完全に間違えたなこりゃ
そらカップ麺とか常温保存の袋麺の所に無い訳だわw
出直しだぜ
>>184 だからぁ…袋入りの乾麺も有・る・の!w
漏れはいつも「マルエツ」で乾麺買ってるお
>>186 んなことないお!
美味いお!!(´・ω・`)ノ
188 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 17:52:58 ID:3CPe4s/G
近所のスーパーで明日賞味期限のやつが半額になってたから二袋買ってきた。
食べるの久しぶりだー。
191 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 20:32:40 ID:5Z2S5nCF
そうか乾麺もあったのかw
しかし結局どっちみちナカタヨ・・
ちょっと出かけた時に他の地域も覗くしか無いかあ
すぐ近くに買える環境ある人はいいのう
>>191 漏れは東京23区炭だが、近所ではマルエツだけ!
サミットもベルクも扱っていない
ガンガッテ探して喰って栗屋!(´・ω・`)ノ
193 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/14(水) 22:57:09 ID:5Z2S5nCF
おお、気長に探して食ってやるぜ、サンクス
194 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/15(木) 01:48:47 ID:Q9DuySJS
近所の店は半額シールを貼ったのがたいてい2,3袋あるので時々買う。
つけだれが濃いのでいつもたれ1つを半分にして麺2人前にあてているから
たれがどんどん余ってくるんだよね。4つほど冷蔵庫に眠っているかな。どうしよう。
195 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/15(木) 02:31:07 ID:ndMvH2x/
魚介食べてみたが、スープがかなり美味い。
ただ個人的には、もっと麺が太くないと、つけ麺屋の味の完全再現は出来ないと思う。
196 :
フランス人:2009/10/15(木) 05:33:23 ID:/WSEqu8p
>>193 早く見つけることが出来て、美味しく楽しめることキポンヌ!(´・ω・`)ノ
197 :
訂正!w:2009/10/15(木) 05:34:56 ID:/WSEqu8p
仕事終わらない!
早く家に帰って、つけ達喰いたい!(>_<)
200 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/15(木) 19:44:00 ID:F3dCfHhc
>>194 麺だけ買ってくれば良い
太くていけそうなの探して
生一麺の超極太買ってくればいいんでないか?(´・ω・)
202 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/16(金) 19:51:39 ID:H+dY+tSq
193だがやっと見つけたよ、魚介食った、
家で作れるものでこのレベルは感動もんだわ
ほんとヘタな店で食べるよりはこっちの方が全然いいな
一人で2食食べきるつもりだったけど、母親が食べたいと言ったので
分けたんだが美味しいと言って食べていたよ
麺の茹で加減が難しいね。ちょうどいいってのはたまにしかない。
>>202 おめでとう、惣菜として売ってるチャーシューを入れると、さらに大感動だぞ。
真空パックものだと、ぜんぜん感動しないので注意だ。
ゆでタマゴが欲しいならお湯沸騰後に「冷えてる」タマゴを6分茹でると半熟になる。
ちなみにゆでタマゴはスープつくりや麺茹でより先に完成させておくのがいい。
>>203 多少固めなら麺を投入し「再沸騰してから、きっちり3分茹でて」流水で締める。
氷で冷やすとさらに固めになるよ。
>>204 サンクス!晩御飯食べたのに食べたくなってきたぞおお。明日だな。
あつい漬け汁に冷水&氷でしめた麺をつけると
すぐに漬け汁がぬるくなってしまうので、湯切りしてそのまま食べた(これをあつもりというのか?)。
とてもおいしかった。気が向いたら試してみてください。
>>206 大正解、それが「あつもり」だ。
でも、家だから何回でも電子レンジで温められるということもあるよ。
先にスープを作っておいてレンジ内に置いて、麺茹で終了直前にあたため
ON。麺を水でしめて麺用のどんぶりにあけるころにスープもチンチンに
熱くなる。これで美味さが1ランクUPだがヤケドに注意。
ちなみにたまごは丼から出しておかないとレンジ内で爆発して飛散で悲惨な。
209 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/17(土) 12:07:36 ID:pUlLfzza
>>204>>207 サンクス!!
昨日はゆで卵とネギ、頂き物の焼き豚を
軽く砂糖醤油に浸した手作りチャーシューで食べたぜ、美味かった
昨日はそれをひやで食したが、今日は濃厚豚骨をあつもりで食べてみる
>>209 濃厚豚骨を喰うと、魚介の医大さが一層良く解るお!(´・ω・`)ノ
211 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/17(土) 14:48:43 ID:pUlLfzza
>>210 食った、確かに魚介は次元が違うな
豚骨も俺は嫌いではないが、魚介は頭2つぐらい抜けていた
ただ両方に言える事だが、残ったスープが美味くて白メシ追加して食ってしまう
店行っても同じだけど頻繁にやってたら太るなこれw
>>211 気休めだが…残ったつけ汁いただく時は、味が変わらぬ範囲で酢を少し追加することをオヌヌメ!w
身体に対しての罪悪感がホンの少しだけ希薄になる鴨!?w
213 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/17(土) 19:12:52 ID:LMtcjX6n
つけ麺の達人よりもキンレイのつけ麺のほうがうまいぞ
マジで
でも、あまり流通してないけど
214 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/17(土) 21:14:14 ID:y5JRgkof
付け汁一つで麺2袋余裕で食えるね。
残った付け汁は別の市販麺で食べてる。
細、平、強ちぢれ、何でも合う。
>>214 ビンボで食いしん坊の漏れは、つけ達麺二つに
5袋パック198円の醤油ラーメンの麺一つで増量して喰ってるw
この安い醤油ラーメンのスープとつけ達のスープ一つをブレンドすると、甘ったるい味が締まる感じがしてウマー!
216 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/17(土) 21:36:41 ID:NNBdklTF
>>206 そういうあつもりもあるけど、一度水で締めてから再度湯通しする方が多いんじゃないかな
その方が麺がベタつかないし、食感も良いと思うよ
>>216 水で締めると言うより、麺を洗うようにして脂分を落としてから湯通しして温盛りが正解では?
漏れは素麺を茹でた時のようにいつも麺同士をこするように洗って冷やで喰ってる
>>215 余ったスープ捨てちゃうのもったいないから飲んでる(全部じゃないけど)俺はあんたに共感できるな。
>>218 ありがdクスコ!(´・ω・`)ノ
漏れもつけ達魚介スープだいぶ貯まったから
今度は安い醤油ラーメンの麺だけで試しに喰ってみようと画策中!?w
安くて美味けりゃこしたことないからぬ!
>>217 素麺は綿実油で練るけどラーメンは鹹水で練るものだから水さらしは油を落とすためじゃない。
やっぱり麺を締めるためだよ。
>>216 麺のベタつきをとるために、流水で手もみしてから湯通しする店もあるけど、
あつもり自体は水にさらさないで熱いまま出すから、あつもりと呼ばれている。
湯通しでのあつもりは自分で平フリザルを持ってる奴じゃないと難しいだろうな。
つけ麺の達人についてくる麺だと延びてしまいそうだし。
あつもりで麺の伸びが気になる人は少し短めに茹でた方がいいかもね。
店では一度締めてから湯通ししたのしか食べた事ないけど、
そのまま茹で上げた麺だとくっついたり、匂いとかは気にならないのかな。
前つけ麺屋で熱もり頼んだら麺がくっついてさんざんだったよ
224 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/18(日) 22:34:35 ID:nZVrzVBe
魚介醤油スープだけが貯まってしまい、近所のスーパーに生麺を買いに行くが
売り切れで撃沈・・・。
苦肉の策で、日本そばの乾麺を固めに茹でて食べたところ、意外にイケる!
細麺の日本そばにスープがすごくからみますー
>>224 ガチかぁ!?
…って、考えてみたら和風醤油と言えないことも!?
…無ぇな!w
正直魚介醤油のスープは結構何でも合う気がする
あのポテンシャルはなかなかのもんだ
228 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/19(月) 17:27:15 ID:oiQ1woal
だれか和風とんこつ黒マー湯がうまいってやつはいないのか?
結局今日も魚介と濃厚豚骨買っちまったよ。
坦々はうまいとは思うがオレは辛いものが駄目なんで今後は多分食わないな。
オレは食と女に関してだけはおくてなんだよ。
229 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/19(月) 17:43:22 ID:oiQ1woal
連荘スマン
別にオレ的には濃厚豚骨は買いたくはなかった(魚介だけ買いたかった)んだが、魚介がオレが買ったのが最後の一つだったんだ。
やっぱブッチギリで人気あるよな。
坦々は4分の1列あったくらい。
2列残ってたのが濃厚豚骨、1列は和風豚骨だった。
ちなみに、2点で500円だった。
230 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/19(月) 20:18:19 ID:XAc6n+DN
>>228 あんまり美味しくなかったよ
つけ汁は匂いが強くて油っぽいし
でもそれぞれ好みは違うから、気になるなら食べてみては?
魚介なら2食ぺろりと食べてしまうけど、和風豚骨は途中で飽きたよ
豚骨嫌いというわけじゃないんだけど、自分には合わなかった
つけ麺の達人よりもキンレイのつけ麺のほうがうまいぞ
マジで
でも、あまり流通してないけど
貯まったスープはスーパーで売ってる2玉50円の中華そばで食ってますよ。
値段なりの麺だけど腹をふくらしたいときは十分戦えます。
>>232 >スーパーで売ってる2玉50円の中華そば…
ウチも魚介スープ大量在庫抱えてるから、今度トライしてみるお!(´・ω・`)ノ
198円だったのに298円に上がってた('A`)
ごまだけ238円だったのでそれ買ったけどなんか悔しいです
235 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/24(土) 17:27:35 ID:UOytYiGE
むしろ198円で常に売ってるのがラッキー
常時298円の店が近場に1件あるだけで、しかももうすぐ改装する俺は・・
236 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/24(土) 17:47:34 ID:B5TzWgaa
237 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/25(日) 17:10:32 ID:Mhl2I8De
これからの時、流水でぬめり取る時に寒くなって、食う気がうせる・・・
全然美味しくないですね
もういらない
239 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/25(日) 23:10:49 ID:QP2KcJC2
おいしいよ
トッピングにもこだわってみほ
今日は暖かい日だったので、夕食に魚介醤油を食べたよ。
焼豚、半熟卵、メンマ、ネギ、海苔をトッピン具。
ニンニク、一味、ラー油、すりゴマを少々加えて味を調える。
最後のスープ割までとても美味しく頂きました。
麺は二玉使ってスープが余ったので、明日はつけうどんを試してみる予定。
食べ過ぎて秋田w
242 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/30(金) 00:24:00 ID:EFR5B/YL
俺も流石に秋田よWWW
でもつけ麺の達人と、ニッシン六厘舎は、家で手軽に食べられる美味いつけ麺に間違いない
243 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/10/30(金) 00:33:41 ID:HUVLEDR+
つけ汁がイマイチ
つけ麺の達人よりもキンレイのつけ麺のほうがうまいぞ
ほんとに
でもあまり売ってない
生一麺のこだわりつけ麺は麺は秀逸だがタレが甘すぎで不味い。
つけ麺の達人はタレは良くできているが麺が弱い、そして少ない。
いいとこ取りのニコイチ商品希望。
なんつってーの監修のやつ
黒マー油入れないほうがおいしいと思うが
生一麺の麺単品買って、タレ自作(´・ω・)
248 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/11/08(日) 09:07:02 ID:Eap8yzxD
今から西友行ってくるよ
なんちゃっ亭の監修のやつは買わないよ
魚介醤油にするよ
店で食う風にあつもりで食べたいんだけど、どうするのがいいかな?
250 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/11/09(月) 02:05:16 ID:8U58kHVH
俺はめんどくさいから湯切りしてそのまま盛り付けてるけど
それだと麺掴む時に結構くっつくから、それが嫌な人は
水にさらした後もう1回湯通しするのがいいのかな?
252 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/11/09(月) 14:10:55 ID:8U58kHVH
合ってたか、よかった
店でも基本そうなんだもんな
久々に喰った!
夜も喰うぞと!?w
ひさしぶりにさっきくったが、あいかわらずうまいなあ。
あきたとか、かちょうがどうとか、なんでももんくつけるのがいきがいのひとなんでしょうね。
くわなきゃいいのに。
魚介醤油、濃厚豚骨、和風豚骨食ったが、この順番で美味かった。
ここの評価通りだな。魚介醤油はまた買う予定。
極太の美味い麺を見つけたら六厘舎とかネット購入の頻度が減るんだが・・・
>>256 キンレイの贅沢つけ麺?冷凍のやつ?
何系の店に置いてある?
たれが余ったのでうどん二玉で食べた
ごちそうさまですケフッ
259 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/11/16(月) 01:30:09 ID:Qr7hCM/g
なるほどー、下手なそば買うならうどんの方がよさげかもな
今度試してみよう
タレの在庫が多数あるから↑の書き込み参考に近所のスーパーへ
うどん・蕎麦・中華麺と色々有って悩むも「煮込み用うどん」430cを購入
長めに茹でて、笊で良く湯切りして熱盛りで喰った!
薬味はタプーリの刻みネギと細かく千切った焼き海苔で
ウマー!!
太いうどんで熱々!
身体暖まってオヌヌメw
ラーメン界に次なるブームの予感!“つけ麺”の次は“太麺ラーメン”か
だってよ。
「つけ麺のタレ×うどん」の時代がくるぞw
そんな商品があるんですねー。面白そう。
でも朝☆鮮系企業だから買わないけど。
消費期限前、40%引きキタ━(゚∀゚)━!!!ー
土日の昼に食べる楽しみだ
坦々食ったけど・・・ちょっと合わないな。カツオ粉入れてお湯で割って飲んだらけっこういけたが。
魚介醤油がうますぎるんだな。
267 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/11/29(日) 02:40:03 ID:yVQbJU9O
40パー引きはでかいな、ええのう
坦々一回食べてみたいけど近くに置いてる店ねえわ
魚介と豚骨しか見ない、まあ売り上げ的に正解なんだろうが
魚介醤油だけ喰ってれば後悔無し!
近所の24時間スーパーでよく298円の魚介醤油が40%引きになってる俺は勝ち組
そしてスープ1回分、麺は2玉使って、あとで麺買ってまた作るのがたまらん
勝ててない勝ててない
本人が勝ったって言ってるんだから
そっとしといてやろうよ
負け組乙wwwwwwwwwwwww
しあわせは じぶんのこころが きめる 相田みつを
やっぱみんな一袋一食で食い切っちゃって、スープは半分残してあとで使ってるの?
俺は1食分で1つ使っちゃう
スープ割りにして飲むか白飯と一緒に食べる
>>275 白飯とか・・・それは発想になかった!
スープ割りして飯にかけてお茶漬けみたいにして食べるの?
>>276 俺はドンブリにご飯ブチ込むのが多いかな
つーかそれは別にどっちでも好きにすりゃいいだろw
あくまで別にして、他のおかず食いながらスープご飯も楽しむとかでもいいし
自分の好きなよーに食えるのが至福
魚介も旨いけど白飯入れるなら濃厚豚骨が最高だな個人的には
278 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/03(木) 02:17:00 ID:7AYdUqYA
魚介は、ほんと美味いな。
こんな時間帯に食っちまったぜ。
麺の量がちょっと少ないけど。
スーパーで2食入り200円セールのときは
絶対買ってくるわ。
中華麺は冷凍出来るから、買いだめオケ。
>>279 その発想はry
自分の脳みそが弱いだけだ
281 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/06(日) 05:06:52 ID:XV4X2hyH
密かに六厘舎つけめんてスーパーで売ってるの知ってる??
通販の高いヤツじゃなくて、1袋250円くらいの麺200gの商品
このスレのつけ麺より旨いよ!!
余談だが、残念なことに、近所のスーパーで販売やめちまったみたいだけど・・・
282 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/06(日) 09:13:45 ID:bOIYt1Rf
>>283 旨いかどうかは好みだけど、六厘舎の味ではなかった。
西友とサミットでは198円くらいで売ってた。
日清の六厘舎、つけ麺の達人、生一麺のこだわりつけ麺はつけ汁が甘過ぎな気がする。
つけ麺の達人がうまいから鉄板の達人買って来たぞ、まだ食べてないが。
とりあえず鉄板の開発者はつけ麺チームに感謝しろ。
287 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/07(月) 09:30:14 ID:8/HamPYQ
鉄達か、うまそーだな
略すとなんかいいな、てつたつ。
最近近所のスーパーで、魚介醤油が賞味期限的な部分で割引にならなくなってきた・・・。
人気が出てきてよく売れはじめたからなんだろうけど、残念だ。
>>289 まあ少なくとも棚から消える危険性はほぼ無くなった訳だ、喜ぶがよい
つーか新味でもでないかね、みそつけ麺辺り
鉄板の達人食べた。フツーだった。一緒に買ってきて先に食べた富士宮焼きそばのほうがうまい.
量も少ない。
鉄板は微妙かー
ネットで買えるつけ麺用の麺でいい奴ないかな?
楽天とかのは二玉300円とかでいきなり買うのは気が引ける・・
保守麺の達人
>>286 六厘舎「いなげや」で売ってた
この味と量(200g)で200円はかなりオススメ満足度高かった。
お腹いっぱいの2個400グラム 家でたったの400円
(つけ麺の達人は2玉で一食にしてるので)
298 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/24(木) 00:35:57 ID:6SuO7/vO
やっと濃厚豚骨手に入れたー
濃厚魚介はどこでも売ってるのに、豚骨はぜんぜん売ってないんだもの。
なんつ亭監修のやつよりはうまいんでしょう?
晩飯にするので楽しみ。
tes
301 :
298:2009/12/25(金) 21:21:41 ID:tEbektd+
遅れてすまないねー
当日クリスマスイブだったから、即身成仏してたよ。
今日はクリスマスなワケだが、食べたよ。
甘みのある濃厚豚骨で思ったよりうまかったよ。
同じ濃厚豚骨って謳ってるシマダヤのつけ麺も食ったことあるのだが、
それよりもコッテリしてて旨かった。
ただ近所のサミットが定価販売の360円だったのが痛かったな。
今度買うときは消費期限ギリの半額のを見つけた時にするよ。
302 :
すぐ名無し、すごく名無し:2009/12/26(土) 03:35:12 ID:UaM/Vzxa
五木のつけめん美味すぎ
少し高くなってもいいから、麺増量してくれないかなぁ
そうだなーもうちょっと1食分ボリュームあったほうが嬉しいよな
スーパーで麺だけ売ってるの1玉足してる
ヤオコーって店の極太だけど、かなり良い
つけ麺じゃないけど、スープもバラで売ってて濃厚醤油味と
併せても100円位
まったくもって眼中無しだったので、値段と味に衝撃受けた
開拓してみる事を強くおすすめしたい
意外とスーパーとかでバラ売りしてるやつにも当たりがあるのか
色々試してみるのも良さそうだな
少なくとも食べるまでのワクワク感は味わえるw
307 :
303:2010/01/10(日) 21:20:03 ID:ydmPhLG6
>>305 うちのすぐ近くにヤオコーあるよw
でも買い物はベイシアにばっかり行ってた。
で、ベイシアで売ってた生めんを試して
みたことはあるんだけど、ぜんぜんダメだった。
こんどヤオコーの太麺買ってみるよ。情報サンクスです!!
魚介醤油で付いてる後で足すやつ
あれ最初から入れると、ほんのり柚子風味が利いて美味い
309 :
303:2010/01/15(金) 15:14:23 ID:qXwEQpl4
>>305 このあいだ、念願のヤオコーの極太麺を試してみたよ。
ベイシアの3玉パックのものとは比べ物にならないくらい、
レベルが高かった。とてもおいしくいただきました!
>>308 おれは、ゆず唐辛子をかけて食してるよ
菊水の卵麺を魚介醤油で食べてみたけど、全然合わなかった。予想外だった。
つけ麺の達人の麺(一人前)に、日清行列のできる店のらーめん・
こってりしょうゆ付属スープ1個(一人前)を組み合わせたら、
二郎もどきになった。
チャーシュー、茹でキャベツ、刻みにんにくはお好みで、すりお
ろしたショウガを加えてもいいかな。スープは濃い目(スープ1に
お湯2以下)で。本物より金かかるけどなw
ネットラジオ
http://www.voiceblog.jp/moteradi/ 2010-01-22 東京ラーメン道4
【保険】ラーメン健康診断
【日清】つけ麺の達人濃厚魚介醤油が凄い
【塩麺】ぜんやとえんやを狙え!
【塩麺】注目の塩ラーメンランク
【つけ麺】太麺好きにはたまらない神田
【特集】家系ラーメン
【主張】つけ麺原理主義者
【階級】ラーメン免許制
>>302 今日っつか一応昨日になるが初めて見かけたわそれ
野菜とか売ってるローソンにあったからとりあえず買ってみた
濃厚魚介醤油と濃厚魚介豚骨があったが前者だけ購入
味は似た様な感じで高レベル、つけ達が甘みが勝ってるのに対して
こっちは醤油の塩味、辛味が勝った味になってると感じたな、甘くてつけ達の魚介イラネって人は合うかもしれん
麺は相対して少し細めだが食べやすい長さで角ばってる、これが平打ち麺ってやつか
コシもあってツルツルいけるし、麺自体の分量は100gらしいが、細麺の分麺をつまんで口に運ぶ回数も多く満足感が得られた
生麺じゃないけどここまでの仕上がりは確かにいいな、1食入りで100円、スープ割り無しだがアリだわ
ちなみに余ってたつけ達のスープ入れて割って飲んだが、それでも結構味は濃かった
最後に白飯と食ったがそれも○だったぜ
和風豚骨食った
ちょっと感動しちゃったわ
315 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/07(日) 07:17:27 ID:RkPrTN3u
今日はマルエツまで買いに行くぞー
古いのが半額で売ってますように・・・
半額上等。通常価格で買っても冷蔵庫の中で賞味期限迎えたりする(勿食べる)ことあるから半額の方がいい。
317 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/07(日) 23:29:41 ID:CN9wv3pC
鶏塩味出たね。
うまそうなんで早速買った。
318 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/07(日) 23:44:32 ID:E4whASM5
>>317 クソマズかったぞ
安い臭いソーセージの独特の臭いあるだろ?
子供の頃戦隊ヒーローのパッケージとかで売ってたようなやつ
アレの臭いがした
二個目のスープは捨てました
319 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/08(月) 05:22:50 ID:HSejUA2K
どんだけだよw
鶏塩のやつうめー。こんな時間なのに
呑んだ後食ってしまた。
321 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/09(火) 19:48:10 ID:2CQJ8vYE
結局好みによってかなり分かれる味って感じでいいの?鶏塩
俺は鶏好きだから食べてみようかな
322 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/09(火) 22:42:05 ID:CnJD+TbX
323 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/20(土) 03:18:26 ID:T/WSqD/m
最近CMやってるね、売り上げナンバー1だと
324 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/20(土) 13:49:57 ID:CBCFCeJl
魚介醤油
スープ割りの粉末も全部いれてくってるけどみんなも?
家でスープ割りめんどくせーし
325 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/20(土) 15:31:31 ID:T/WSqD/m
使う時もあるけどストックしたりもしてる
他のラーメンとかに入れて、色々味変えて模索してみるのもいいかな
店だと最初から柚子と魚粉入ってるしな
俺も最初から入れてる
結局これは自分で作ることにより、
自分がつけ麺の達人になれたかどうかが
一番重要です。
328 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/25(木) 11:26:22 ID:qUDwhpt7
今日の昼に食べようと思ってwktkしてたのに
これってまずいの?
美味し!
正直なめてたよ
鶏塩ウマイ
ただ100mlのお湯じゃ少ねー
>>331 うまいよね。鶏塩のトッピングは何が
いいか、自分ネギとかチャーシュー以外に
軽く湯がいた水菜も入れてみた。うま
食べたいけど近所にはその味ない…
334 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/27(土) 15:15:55 ID:qU7YuObd
テレビCMもやりだしたんだから、もっとつけ麺の達人のマーケットを拡大するべき
335 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/02/27(土) 23:42:03 ID:icHg6kue
もう!CMやる前に値段下げて!
広告料上乗せされちゃうでしょ!バカ!
カロリー(笑)
338 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/06(土) 00:17:16 ID:6LEwyv2U
これ買ってきたけど、まだ食べてない
スープに少し酢を足すと、もう店とかわらん
ほとんどの店のつけだれには酢が入ってるが、これは酢が少ない感じ。
味見ながら酢入れてみて。マジで旨さアップするから
魚介食ったが、こりゃあ美味いな。ちょっと驚いたよ。
山岸さんのつけ麺専用4玉入りと同じく
山岸さんの魚介豚骨のつけ麺スープ買って
家族で食べたけど普通に美味くて驚いた。
定番商品にしてほしいなぁ
342 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/07(日) 00:31:12 ID:GLbXRA5+
うまいのは魚介だけだよな
鶏塩とか坦々とかギャグレベル
あまりのクソマズさに一食食べてスープ即捨てたわ
お前のバカ舌はあてにならんす
344 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/07(日) 01:22:06 ID:GLbXRA5+
345 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/07(日) 02:46:29 ID:QEe59zGD
346 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/07(日) 17:33:51 ID:GLbXRA5+
>>345 それは朝鮮人の発想だろう
日本人はそういうもったいないことはしないんだよ
マズくても残さない
まぁ、味覚や価値観は人それぞれだから。
山岸氏監修の麺、余った魚介醤油スープと食べたけど、
結構うまかった。
インスタントで作りやすいのとそうでない系統がありそうだな。肉系は難しいのかもな。
349 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/07(日) 17:52:01 ID:GLbXRA5+
>>347 人それぞれとか身も蓋もないこと言い出す奴はバカ
高いレベルの話ならそれでもまあ許せるが
この程度のモンでそれぞれってレベルに達してない
鶏塩とか坦々とかをうまいうまいって食べてるバカは完全に食育失敗のダメ人間
>>349 味覚や価値観が違うのは当たり前、食育の失敗って何だ?
鶏塩味喰ってみたけどうめえな
鶏塩を209円で買った。俺的には、かなり美味かった。
山岸監修のストレートスープも165円でゲット。来週末が楽しみだ.。
だよね鶏塩はうまいよ。トッピングもいろいろ試してみたい。
ササミチャーシューとか合いそう。
354 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/08(月) 00:58:57 ID:RoOjyz1G
うどんバージョンでたね
鶏塩うまいね
全否定してる馬鹿は何なの
鶏塩のつけ汁にゆず胡椒とアオサを入れたら、かなり旨かった。
>>357 ガチムチw 明日ササミチャーシュー作っておこうかな
スレチだけど日清焼うどんソース味食べてみたら不味かった。粉末ソース見てやばいかなと思ったけど、
想像したよりひどかった。つけ麺の魚介が美味いから買ってみたのに。
六厘舎からせたが屋に変わったんだ
味も変わったのかな
まずいのに4食も作って捨てられない俺が悲しい。今晩で終わる。
363 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/10(水) 05:39:00 ID:50jjibhY
ラーメン屋の店主って写真写る時必ず腕組んでるよね
これうますぎるだろ
店で魚介系は食わなくなりそう
六厘社の食べてみたけどこっちで十分、麺は太くてうまかった。値段が倍だからね。
黄色が一番旨いと思うんだがな
>>367 思いっきりスレチではあるが旨そうだなw
魚介醤油はつけ麺の達人のとかと食べ比べるのもいいかも
値段と味の兼ね合いでどっちがいいかなー麺だけ買って足すのもアリだな
しかしそこらで見た事ねえや
>367
以前麺のみ買った。普通のなべでは、つけ麺の達人の麺+山岸の麺だと入れた途端に温度が下がるので難しくなる。
時間も5分以上かかる。ある程度は予想してたんだけど、麺が倍になると影響は大きいな。
あと、食べてると、つけ汁の温度がすぐに下がる。
とはいえ、食い応えはある。ということでもう一度買いにいったんだけど、
近所のスーパーでは麺のほうは売り切れた後の補充もなかったようで消え去っていた。
スープのみ売れ残りまくり。片隅に追いやられていた。
スープは4人分一袋じゃなくて1人前を4袋にしてほしかった。一度開けたら使い切れ、とか書いてるし。
>>367 たれがすぐ冷えちゃうから鋳物のビビンバ鍋を
ガンガン熱して食べたが熱々で最高ww
鋳物製のビビンバ鍋はマジでお勧め
371 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/14(日) 21:34:43 ID:GzS9BL56
近くの西友に濃厚豚骨と鶏塩と担々がある。
ダントツで鶏塩が売れている。
372 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/14(日) 21:37:03 ID:GzS9BL56
濃厚魚介はどこのスーパーへ行けば売ってるのよ?
食ってみたい。
373 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/14(日) 22:08:04 ID:HKKgF+jZ
ここのつけ麺うまいんだけど、1個じゃたんねー
2個だとあきる。難しいんだよな。
あとカロリーたけーよ。俺的には
374 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/15(月) 22:21:45 ID:Buz8/+b5
最近、スープの味が変わったよな?
そんなレベルの高い話は解らない
なっつってーはリストラ?
377 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/17(水) 01:45:42 ID:ziyOVFWW
なんつってーって黒マー油?
それならチルドのHPから商品情報消えてたな
久々に食ったら魚介やっぱうまい
流水でしめるのはスープがすぐ冷めるのでお薦めできかねる
あつもりで食べるべきだ
家で食べるんだから冷めたらレンジでチンすればいい
380 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/17(水) 09:52:09 ID:GHs0Cd19
つけめん
381 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/17(水) 23:17:39 ID:ziyOVFWW
>>372 何気にスルーしてたけどどこの地域だよ
関西なら万代とかライフや近商なんかで売ってるよ、あとイズミヤとか
382 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/19(金) 19:19:50 ID:oqLun/Pj
ラーメンとして食うには
どのくらいの湯量がお奨め?
383 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/20(土) 11:27:58 ID:u42JHt7T
塩以外はありふれた味。くどいだけで新鮮味なし。
384 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/21(日) 09:20:28 ID:tDsterse
あつもりで食べてみたけど妙に味が薄く感じてまずかったわ
385 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/21(日) 11:21:07 ID:L2was6nc
386 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/21(日) 14:44:33 ID:h/AH+toQ
やはり最近味が変わった!以前よりまずい…
387 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/21(日) 16:15:59 ID:IMgJcyhv
やっぱあつもりで塩だね最高
あつもりだと麺茹でた汁でそのまま盛ってるけど
これって間違いかな?やっぱ麺洗わないといかん?
389 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/21(日) 22:30:22 ID:MJa/T26N
冷めるのが嫌ならそれでもいいんでないの、くっついても気にならないなら問題ない
俺は今日サっと水で流したけどそこそこ熱いままだったよ、チンしてもいいしな
冬場は食ってるとすぐ冷めるから、つけ汁なんて食ってる間に何回かチンするぞw
俺もチンするぞ
一度洗ってぬめりを取っておかないと食感が悪くなると思う
冷めるのヤダから厚手のどんぶりに厚切りチャーシューと魚介スープいれて
いっしょに4分レンチンしたが、加熱しすぎたようで味がかわっちまったorz
4分は長すぎるだろ
鶏塩うまいね。
前半に魚粉なしで、後半に魚粉投入で二度ウマー
つけ汁相当濃いから次から湯多めで割ってみる。
395 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/22(月) 18:50:47 ID:m+03X+Ja
禿同。
つけ麺の達人2袋で2つスープが余るので
「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺一つで丁度使い切れていい感じ
一緒に「山岸一雄」監修 魚介つけ麺専用スープも買ったけど
達人魚介よりも更に甘くてだめだ。もう買わない
なんでこうゆうチルド系は甘い味付けにするのか理解できない
>>396 わかる。何考えてんだよって感じだよな。
余ったスープはスパゲティでつけ麺にしてる
スパゲティのほうがうどんよりラーメンに近い
分ってると思うけど、あつ盛りは一回水でしめてからもっかい温めるんだぞ。
俺は水が冷たい時期は、一回冷水でしめてから、温めなお湯通して、微妙に麺を温めてから食う。
言ってみればぬる盛りだ。
ヌルポ
>>396 大勝軒もスープ甘めなんだよね。
そう思って買うの躊躇してたけど、予想通りだったか。
かなり昔池袋大勝軒で初めて食った時、一気茹での最後の丼に当たって
やたらブヨった麺を出された。
それを残念だったなーと軽い乗りで某掲示板に書いたら、なんかしらんけど、
常連とか古参っぽい連中にボコボコニされた事ある。
それ以来、大勝軒という単語が嫌いw
>>402 俺も雨の中並んで食べた。夜勤明け開店前から並んでいるところに注文取りに来た人がチャーシュー麺は終わりました
とか言っている。それでやっと席に着いて厨房見ると、親父が睨み付けてくる。こりゃあ期待できるかもと思って
待っていたら、ブヨブヨの伸びきったようなラーメンだった。
つけ麺の達人は魚介豚骨が好き
鶏塩はつけ麺でというより、ラーメンで食べたい
405 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/24(水) 12:11:55 ID:wto4sNtd
濃厚ものには、いいかげん飽きちまったよ
406 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/24(水) 12:33:41 ID:IcCoY1t4
鶏塩あっさり系なのか?
だったら一度食べてみようかな。
オレも濃厚系飽きてきた。
もう少し麺が太くてもよかったかも
ツユはやみつきになる味だな
>>407 麺が太くて量もたっぷりだと文句ないな
今のところCPは別にしても東洋水産の山岸一雄監修のつけ麺には負けてるな
>>407 それとツケだれも少なすぎる
価格設定の差だな
410 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/26(金) 12:59:18 ID:XLUIkTjz
魚介うめえええええやっぱ魚介が一番だな
411 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/26(金) 15:09:33 ID:J/vR60Fn
なんだか鶏塩問題いっぱいあんだな。
もすこし様子見をしよう。
412 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/26(金) 20:49:58 ID:XLUIkTjz
今日2食めの魚介だけどあつもりだと生麺の臭みが消えてさらにうまくなったぞ!!
スープが冷めない以外にもこういうメリットがあるのか・・・今度からあつもりで食べよう
セブンイレブンで冷凍麺の大勝軒ととみ田買ってきた。
180円で麺300g。値段もボリュームも悪くない。
大勝軒はタレ甘くて苦手。麺も細めだし。
とみ田はそこそこいける。
セブンでそんなの売ってるのか
六角家はあったけど他は無かったぞ
418 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/29(月) 18:56:21 ID:Em8pXx5w
以前セブンで冷凍コーナー覗いたら大勝軒のラーメンが!ワクワクしてくったら全く大勝軒じゃなかったよ。
やっぱ達人最高〜
スレチだけどセブンの焼うどん美味いな。
日清の焼きうどんはがっかり。
本当にすれ違いもいいところだな
421 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/03/31(水) 00:48:49 ID:lLFxnwaw
思うんだがタレだけ 1升ビンで販売してほしいな
毎晩ちびりちびり飲みたいです
達人のスープ別売りしてくれたら
山岸の麺で食いまくるのだが
日清も巻き返しに出てくるはず
スープ増量、麺も更に極太大盛りで
CMの効果なのか、近所のトライアルでもつけ麺の達人を取り扱うようになった。
魚介だけだが、常時\248なのが嬉しい。
山岸の麺とスープも常時\248。
「つけ麺の達人」「つけ麺の達人」残ったスープで「山岸の麺」
のローテーションが最近の定番
山岸のスープも悪くは無いけど、レトルト感が強いし、小分けじゃないから扱いずらい。
スープの味は、つけ麺の達人が好み。麺は個人的には同等かな。
これ下手に店で食うより上手いから困る
濃厚魚介のスープなんかは、
今流行の味の最大公約数的なうまさがよく再現されてるって感じ
こうのって昔っから日清上手なんだよなあ
つけ麺の達人、夏にかけて魚介醤油を前に食べてたけど、
最近みかけるようになった山岸の麺よすぎる
4玉ってちょっと使い辛いが、1.5玉ずつ食べてる
スープは大袋のは扱いにくそうなので、違う東洋水産の1食分の買ってるがこれも濃厚で好き
下手なラーメン屋行くより断然いいな。200円あたりの3食入り生ラーメンとも雲泥の差
つけ麺の達人って一袋一人前と思えばがっつり食える
でも、もう少し麺を太くして欲しいし、山岸のように粉をまぶして欲しい
429 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/03(土) 12:48:25 ID:pIXIusD1
430 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/03(土) 15:19:43 ID:4JVW6KN4
鶏結構旨かった。
魚醤の次に位置するな。
431 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/04(日) 08:02:11 ID:mEVesSE9
近所のスーパーから魚介が消えた・・・かわりに坦々が入ってやがる
バカなのか?死ね
たまねぎのみじん切りをスープに入れるとうまい
久しぶりに坦々麺を食べたけどいまいちだった
前はもっと好きだったのになあ
434 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/11(日) 08:31:07 ID:bkBZ8UCW
うますぐる。
435 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/11(日) 17:41:17 ID:zzGsuNld
鶏塩が売ってねえ、ほんとに全国発売してんのかこれ
436 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/11(日) 19:52:11 ID:bkBZ8UCW
魚介以外食べたことない。
毎日食っても飽きないうまさ。
最近、ケチ付けないと気が済まない輩が居なくなってこのスレ心地よい。
437 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/11(日) 19:52:51 ID:bkBZ8UCW
旨いよ旨いよ
438 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/11(日) 21:16:51 ID:Px8vqRoN
鶏塩今日初めて食べたけどやばかった
2人前800円してもいいレベルだった
もちろんチャーシュー玉子は自分で作って白髪入れた
マックスバリューは結構揃ってた
少し離れたマックスバリューは他のメーカーの柑橘系とか胡麻タレしかない
鶏塩はまじでおいしいね。普段店でもあまり見かけない味
>>438 そりゃ食えないもん入れたらやばいだろw
鶏塩はもう一つわかりやすいインパクトに欠けつつ、蛇足っぽい胡椒が効いてるから、
個人的には若干散漫な味だった。
つーわけで、2度目は鶏油追加しつつグリルした鶏モモさいころに切って入れて食った。
ここまでやるとさすがにメチャ旨。
坦々とか豚骨はいまひとつ手の加えようが分らなかっただけに、これは別の意味で
定番になるかも。
442 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/12(月) 15:05:09 ID:KQJE3DPm
一人前の分量が物足りないな。
昨日は魚介醤油喰らったが、つけダレに注ぐお湯入れ過ぎて薄くなってしまったorz
今日は豚骨喰らった。
昨日の反省もふまえつけダレのお湯を少しづつ入れて調整したよ。
443 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/12(月) 16:36:17 ID:1auPPmxJ
>>442 2食入り1パックが1食分だよね
しかし美味いなこれは
具を入れて店並みのボリュームを再現すると、つけ汁も2人分必要になる。
麺は3玉。
3袋買って2回作って2パックつけ汁が余る感じ。
445 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/12(月) 20:27:42 ID:SIr62/gb
>>441 だからお前みたいな奴
うるせーんだよ。
一言多い空気読めない君
鳥塩今日食べたけどうま〜だったよ。
率直な感想ならいいじゃん。
貶してる訳でもなし。
鳥塩はリピート無しだな、俺は。
447 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/13(火) 00:05:19 ID:2f1MNYea
麺にスープが絡まない。石ちゃんの方が旨いだろ。
鶏塩は期待はずれ
鶏塩信者が住み着いてるなw
451 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/13(火) 02:33:20 ID:F/eZby1h
鶏塩も旨いと思うけど
やはり王道は魚介醤油かな。
どのメーカーのつけ汁もそうだけど、もう少し濃度があればいいな。
サラッとし過ぎるのと、独特の甘みが気になる。
食べ始めた頃は、どのメーカーも旨く感じたんだけど…
453 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/13(火) 11:57:48 ID:F/eZby1h
最近の支流は魚介とドロ系だよね。
454 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/13(火) 13:31:18 ID:qOD/drYp
支流なのか?主流じゃなくて?
美味しいんだが、スープ割りの出汁が微妙
いらないからつけ汁のタレを増やしてほしいな
456 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/14(水) 00:48:34 ID:hMYpe6b4
シマダヤは麺増量。
一袋全食いでも物足りなかった方、お勧め
かなり田舎だけど近くのスーパーに全種類揃っている
魚醤がやっぱり美味しい。ラーメンみたいにして食べたいと思って全部ぶちこみで熱くして食べたけど おいしかった。
けど麺はやっぱり冷たくしてから食べるのが美味しい。当たり前だけどさ。
とりしおは未だ食べてないから食べてみるよ!
シマダヤのつけ麺はスープさっぱり麺たっぷり
459 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/14(水) 13:40:30 ID:hMYpe6b4
やっぱ魚醤が1番旨いよね。
冷たい麺に熱々スープが理想的なんだけど
すぐに冷めてしまう。
俺は濃い目の付けダレにして、麺の先ちょだけに付けてすする
残りはスープ割でご飯投入して完食。
石焼ビビンバの器を直火で熱くしてスープの器にしたら冷めにくくなった。
なんと言っても自分の好みどうりに作れてるし
安くて旨い。
>>459 禿同
石焼き鍋裏山
ご飯入れて食べるとかなり美味しいし満足するよね
太るのは分かってるんだけどさ
/\ なかなかいいスレですね
/
>>1 \
頷けます ___  ̄| | ̄ ___
|
>>9 / | | \
>>3 | あなたのレス、気に入りました
| \ | | / |
|/\ \__| |__/ /\|
確かに /| \ ⌒ ⌒ ::: / |\
. /  ̄ ̄ (●), 、(●)、  ̄ ̄ \
<
>>8 ,,ノ(、_, )ヽ、,,
>>4 > その調子でレスを打つとよいでしょう
. \ ___ `-=ニ=- ' .:::::__ /
\| / `ニニ´ .:: \ |/
|\/ / ー┐ ┌-\ \/|
|
>>7 / | | \
>>5.| 独特の考えですね
同意です| \ .| | / |
 ̄ ̄ ̄ _| |_  ̄ ̄ ̄
\
>>6 / 鋭い意見だと思います
\/
うんこ
あまったスープは焼きうどんで食す。
うどんはフライパンに油を引いて
パックうどんをかき混ぜにそのまま
両面をすこし焦げ目つくまで焼く。
これで腰ができてラーメンにやや近づく。
いつの間にか鶏塩とか坦々麺とか増えてるな
鶏塩食ったけどイマイチやな
やっぱ魚醤が一番うまい
誰か豚骨と魚醤をあわせてスープ作って食ってみて
美味いとおもうんだ
467 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/17(土) 02:09:42 ID:/BRK8uvy
濃厚魚介ばかり食ってたが、トンコツも食ってみた
なんだよ うめーじゃん
ネギ、海苔、メンマ、自家製チャーシューに自家製煮卵つけたら
下手な店よりウメーよな
大勝軒の山岸さん監修の麺とスープ買ってきて食った。
麺はいい。モチモチむっちり系でより店っぽい生麺。
4玉300円で安いし。
スープは甘さもコクも魚介の風味も、どれもボヤーっとしていて飽きる味。
一味かなり効かせて味にメリハリ出してなんとか最後まで食い進めた。
誰か書いてた気がするけど、スープは達人の魚介醤油に麺は山岸だとかなり良いかも。
麺も美味いんだよな、コレ
インスタントって雑味や変な匂いのあるイメージがあったけど
これお店で出す麺に近いよね
風味、歯触り、香り、全部いい
470 :
sage:2010/04/17(土) 22:51:03 ID:L24xY2Ei
山岸麺がいいよね。
山岸のストレートダレは、確かに絶賛は出来ない。
山岸麺、ずっと置いてある定番商品になってほしいなぁ
こういうのって入れ替わり激しそうだけど消えないでほしい
山岸麺見たことないんだけど
大手スーパーで売ってる?
473 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/18(日) 17:29:12 ID:7ZWtsMEu
474 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/18(日) 17:50:30 ID:UNx5GUGD
476 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/04/18(日) 20:32:19 ID:92ldhzAK
>>468 山岸麺は近所の店で199円で売ってるよ
他のどの店でも大体230円くらいで売ってるから、もっと安い店みつかるかもよ
達人の麺と混ぜても違和感ないしね。
つけ汁は達人か、六厘車が好き。
兎に角うまー
大勝軒本店の麺はぐにゃぐゃ、つけ汁はぬるい。
達人と山崎麺に出会えて幸せヽ(´▽`)/。
山崎・・・?
ゴメ間違えた。
山崎 ←Χ
山岸 ←〇
山岸一雄だっけ?
ザキヤマ麺か
達人ダレと山岸麺うめえー
つけ麺食べ歩きまくってるヲタだけどこれは普通に旨いwこれ出したほうがいい店がいくつあることか・・・
スープ割りだしいらんから麺増やしてくれ
魚介醤油のつけうどんてのが100円安い二人前198円だったから買ったが、
麺のこしは乾燥うどんみたいにゆるゆるでだめだったけど付けつゆは
結構うまかった。
つけ麺はうまいけど298円はたかいんだよな。
日清はちょっと甘すぎる。
他にマルチャンとおきなや買ったことあるけど
どっちも同じようなあじだが
おきなやが一番甘み抑えてて好みだった。
つけ麺のたれは別に中華麺に限らないな。
醤油と一味唐辛子加えると乾うどんや平麺にぴったりだ。
昨日、初めて作ったけど麺を3分位で茹でたから固めだし、
スープの量も湯の量がイマイチよく解らんかし、熱湯いれてから
麺を流水したりとかで、インターバルがあって、食べる頃には
ややヌルかった。食べた後しばらくして、口の中が化学調味料独特の
喉の渇きが生じた。
まあ普段つけ麺ほとんど食べないからこれがどれほどのもんか、
評価しづらい。
麺は3分半茹でて、流水
↓
あらかじめお湯をはっておいて容器を温めておく。水入れてレンジでチンでもおk
ヤカンでまさに沸騰中のお湯で、つけ汁を作る
↓
つけ汁製作の間に先に流水しておいた麺を茹でてたお湯に戻して温めなおしておく
こんな感じであつもり作ってる
麺を盛る容器も暖めておくか、ざるを敷いて冷えないようにすると吉
毎日豚骨魚介食ってたらある日突然まずく感じるようになった
最初に食ったときは感動するほどうまかったのに
>>486 化調の味に関してはともかく
自分の作り方がまずい分まで商品の責任にするのは
さすがに図々しいわ
麺少ないから一度で2食分食って余った汁は冷凍うどんにつけて食べてる
これ旨いよなぁ。
俺も一袋で1食分だな。
食べ比べてみたよ。行列の〜の魚介豚骨醤油のスープがうますぎる
つけ麺の〜の魚介は甘すぎるね。
行列の〜のほうがつけ麺っぽい味わいがある、濃いのが好きな人はお湯を少なめで割ろう
麺の太さは我慢
同じ感想だわ
外で食べるとつけ汁がすげー酸っぱかったりしてハズレもあるけど
これはハズレが無い
個人的にはシマダヤの「濃厚かつお醤油」のつけ汁くらいがベター
しょっぱさとダシのバランスが日清よりいい気がする
なんといっても麺が1食180gでコストパフォーマンスがいいし
スープ一人前+麺二人前
で常に食べてたら、かなりスープがたまってきた。
このスープ、冷蔵庫で保存しなくても日持ちするよね?
せこい話しでスマン。1ヶ月前に期限切れした余ったスープで食べた。問題なかった
でも冷蔵庫に入ってないのはヤバイんじゃね?俺は冷蔵庫に入れてた
濃厚豚骨が最高だな。地味に辛みがあるのがいい
食いあきてるのか
六厘舎とかシマダヤのが最近うまく感じるようになってきた。
達人はしょっぱすぎで麺量も少ないしな。
最近、宅呑みの〆で喰うせいか
スープに米酢と刻みネギ投入してるオレの味覚は異常ですか?
502 :
497:2010/05/01(土) 19:59:32 ID:LyYzYBoo
賞味期限というのは麺についてであって、スープの方はずっと持つ気がすんだよね。
生麺(チルド麺)製品の関係者、教えてくれ。
503 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/01(土) 21:56:20 ID:2LxC+d++
おまいらが旨い旨いって言うから、今日買って食ってみた(魚介)
何だこれ、ほんまに
むちゃくちゃ旨いやん。
当方、つけ麺後進国の大阪やけど今まで食った中で一番旨い。
もう店で750円とか800円出す気がなくなった。
味のわからんヨメもおいしいって言うてた。
日清さん、ありがとう。
>>503 俺も大阪だが旨い店は2、3店はあるぞ?まあこれに負ける店がほとんどだが。
>>504 503だが、まあオレも旨いと思う店も何軒はあるよ。
つけ麺の達人>(圧勝)>つぼや
つけ麺の達人>(圧勝)>大阪大勝軒
つけ麺の達人>(辛勝)>総大醤
つけ麺の達人=(イーブン)=麺や輝
つけ麺の達人=(イーブン)=カドヤ
って感じだ。
503にお願い。
当方、北大阪方面しか知らんねん。ええ店紹介して。
>>507 群青は勤務先が近くなんで行った。ただしラーメンだが
最近行列がすごいらしいんでつけ麺は食べてない。
時屋はよく聞くけどどの辺にあるの?
ググレカスとか言わんといて
ヤフレハゲ
510 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/03(月) 04:33:07 ID:kr5thptb
おれの行く西友から鶏塩が消えちまったよ…
なんてこったい 涙
アンケートだ、アンケートを書け
512 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/03(月) 10:00:46 ID:qLBueLRd
鶏塩みたことない、食べたいのに
魚介醤油と濃厚豚骨が強すぎて3種類は置かない主義の店は入れ替えをしないのか
その2つは置いてるのに新発売の味が置いてないとか意味がわかんねーよ!
513 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/03(月) 11:02:27 ID:pnKhlhBI
鶏塩マズいぞ
ここの味障デブが騒いでるだけで
豚骨だけで十分だろ
美味すぎワロタ。
それ故、二食分の二袋では些か物足りない。
散々な評価の坦々くってみたけど意外に美味かった
おれはうまいと思ったよ、坦々。
519 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/08(土) 13:22:33 ID:K7fg8296
近くの同じ系列のスーパーからつけ麺の達人や行列の出来る〜シリーズが消えていた
変わりにざるつけ麺とかが入ったりしてたりしたが、ふざけてるの?
大体ざるつけ麺って要するに太めのそうめんじゃないの?
しかし、それが一般消費者の購買動向。
売れる物を売るのが商売。
でも、欲する消費者もいるのを忘れないで欲しい。
同じく日清発の六厘車つけ麺出てた。
明日食べてみまう
522 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/16(日) 22:32:41 ID:gdh8zsii
なんか有名な山岸監修のつけめんの麺を
超大盛り用に購入
ヨークベニマルでチルド麺3割引きだったから、まとめ買いしてきた
@\229だからまぁまぁ安いよ
近所に住んでいる人は月に2回ぐらいやるから、ご利用くだされ
六厘車あれだね濃厚魚介をさらに濃厚にした
感じだね魚粉の量も多いし、麺も200gだけど割高なのかも。味は普通にうまい
横綱つけ麺食べたが微妙だった。麺はなかなかよかったがつけ汁が・・・
横綱かあ、店でラーメンしか食ったこと無いや
山岸麺と汁食べたが俺はこっちも結構好きかな
ベースがある程度の味まで来たら、
あとは具材でどうにでもなるかと。
にんにく焼いたり、豚肉調理してちょっと煮込んだり
豆腐入れたら味が染みておいしかった。
店じゃこういう手間は時間上絶対にできないから、ある意味具材で店の満足度レベルまで挽回できる。
>>519 オレのところもざるつけ麺、ざるそばになってた!なんの嫌がらせなんだよ@大阪mandai
mandaiになかったのでダイエーに行ってきたぜ
濃厚豚骨醤油を買ってみた。
焼肉のタレみたいな味と匂いがするね。そして甘い。
つけ麺逹や行列の〜魚介の鮮烈な味はない。まぁおいしいんだけども。
別に魚系が好きなワケじゃないんだけど何かひとあじ足りないよ
行列の〜魚介を最近見かけないんだけどディスコンになってないよね?
>>527 同じくセブン・キンレイの冷凍麺でとみ田のつけ麺食ったけど悪くなかったよ
100円の冷凍味噌ラーメンもわりと評価高かったし
>>527 かなりに旨かったぞ。量も多いし、158円だし。
「冷凍麺でレンジ調理OK」って、これは今や「嫌な予感」には当てはまらないだろ?
むしろ、チルド麺より旨い場合も多いし。
これはセブンでなくてヨーカドーにしか売ってない?
535 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/29(土) 11:51:16 ID:cc0LytXy
うまい
スープ割りもうまいw
536 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/05/31(月) 23:09:42 ID:R84HPUKd
今日、濃厚魚介醤油バージョンを初めて食った。
良くできてる。下手なつけ麺屋で食うよりいい。
今度は、同じスーパーに置いてあった濃厚豚骨醤油を食ってみる。
浅草開化楼の麺を食い慣れてきたところなんで(二郎じゃないよ)、
麺だけはちょびっと不満が残るものの、全体的には旨いね。
2人前を1人で食うと満足感が出るな。
あとはトッピングを工夫すれば、わざわざ外に食いに行かなくていいわこれ。
味玉は、半熟ゆで卵を煮切りミリン+濃さを調整した麺つゆに
一晩二晩漬け込めば旨いのができる。
チャーシューは面倒だけど、豚バラブロックを厚めに切って茹でて、
同じく煮切りミリン+麺つゆに漬け込んでおけばちょうど良い感じになる。
メンマだけは買うしかないな。
/二__,--、r'"___、 ヾト、.ヽ
レ'"~,-,、 ! ! ' '" ̄ .ノ\ヾ:、
K/ー'~^~_/ ヽミ:ー‐‐'" ヽ i
!〉ー―'"( o ⊂! ' ヽ ∪ Y」_
i ∪ ,.:::二二ニ:::.、. l 、...
! :r'エ┴┴'ーダ ∪ ! !l
.i、 . ヾ=、__./ ト=.
ヽ 、∪ ― .ノ .,!
俺流レシピ披露はレシピ板か料理板でどうぞ
>>534 セブンイレブンに売ってたよ、俺の近所では
とみ田とか六角家売ってる店舗では売ってなくて、またその逆も
つか、あれ裏面の調理方法分かりにくいんだが、麺をチンする時にも(内袋のまま)湯につけて〜て
書いてたから、皿に水張ってその上に袋のっけてチンしたけど合ってる?
出来上がりあんまりコシ無くてボソボソだったのはやり方とかチン時間の問題かね、茹でた方が無難かな
まあ結局つけ達が一番安定してて旨いんだけど
>>540 一杯分40mlって書いてるけど、これ希釈?
543 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/04(金) 19:54:54 ID:6F+NLLVA
544 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/04(金) 22:21:30 ID:ZHh9fLTb
頻繁に食べたら飽きてきた
今は市販のつけ麺のつけ汁は受け付けなくなってきた
545 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/05(土) 07:17:09 ID:3vOycWoy
魚介醤油はガチでうまいよな。都内の人気ラーメン店でにたような味あったよ。
行列のできる〜の魚介のスープをつけダレとして食うともっとうまいよ
547 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/06(日) 03:38:27 ID:HppSfurr
つけ麺
鶏塩だれを食べてみた。これが一番魚介の風味が強いね。魚粉付きなのが重要なんだな
濃厚魚介醤油はそれほど魚の風味がしない。
しかしこのつけ麺の達人シリーズは行列の出来るシリーズほどの驚きはないな。
達人も好きだけど
六厘車が1番好きかな。
値段的に言うと
達人2袋にザキヤマ麺で4食でベスト
スープが余ってたので
中華麺で食べたら旨かった。
店舗に食べに行く事が無くなった。
日清のヤツだよね?六厘車めちゃ旨そう。でもこれスーパーでみたことないんだよね
どこで売ってんの?
六厘車は甘ったるい。
日清の六厘舎、アイランド食品のとみ田を食べたけど、
店名を冠にしてるのに、店の味とは全くの別物だった。
554 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/07(月) 00:54:40 ID:kZEYY2Dk
セブンの300gで158円
おいしいよ
555 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/08(火) 00:28:27 ID:HTt/eI0a
>>552 あのさ ここはインスタントのスレだし
実物店舗と比べられてもね、
楽しく会話してる所にに
頼みもしないのに
口挟んで、場の空気を乱す
会話ストッパー君ですか?
つけ麺店舗の 味比べしてる訳ではないので、
六厘車が 194円で食べさせくれるなら
その店行くよ。
つけ麺好きで
安価で腹が膨れるなら
下手な店舗で食べるより
何倍も 旨いよ。
>>552 店の味とは違うのかぁ…残念だな
多少濃度は足りなくても似た味を期待してるんだけどね
西友で売ってたから、なんちゃってほぐし豚を作って近々トライしてみるよ
自分は鶏塩が一番好きだったのに暖かくなってからお店で置かなくなったよ
醤油と味噌もおいしいけどスープまで飲めるのは塩だったお(´;ω;`)
鶏塩未だに一度も見かけない…
>>556 六厘車は店で食べたけど
インスタントでも雰囲気は出てるし、味も悪くない
麺も旨いし、スープも旨い魚粉も付いてるし
インスタントの味も悪くないと思うけどね。
まったく別物と言う方が
違うと思うよ。
スレで話題の六厘車のつけ麺食べたけど、楽天の取り寄せの方が数段旨かったなぁ・・・
店で食べた事ないから、お盆休みに、六と大喜と伊藤に行こうと思ってたけど、どうするか悩むぜ
スレを読むと日清の六厘車も似てるらしいけど、店のもシャバシャバ(水っぽい)で甘ったるいのかな?
六厘車スレでは楽天の取り寄せはまぁまぁ評判が良かったけど、どうなのかしら
六厘車をパスして次念序か仁鍛に行く方が得策かね
536に似た感じの人だなぁ…
つけ麺の達人の話題があっただけ536の方がマシか
562 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/09(水) 23:57:23 ID:CuTVSiDp
563 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/11(金) 01:03:45 ID:wzmdD4ya
達人生めんを敢えてつけ麺ではなく普通のラーメンとして食べる。
麺は湯きりのみで締めない。つけ汁も熱々で素ラーメン状態に茹でもやし
2袋分400gと千切り茹でキャベツ2葉を山盛りで偽二郎風な邪道食い。
セブンイレブンの冷凍つけ、普通に旨くて感心した
味は達人から甘みを引いた感じで、風味や濃厚感なんかは似てた
最後お湯割して飲んだ時の味はこっちの方が好き
麺はチルドに比べてコシやシコシコ感は負けてるけど、モッチリ感は
こっちの方がある
何より1人前の量が多いのが良い
160円でこれって、ちょっと凄いかも
あるよ
といっても達人の魚介醤油でもあまり感じられない人がいるから、
こればっかりは試してみてとしか言いようが無い
少なくとも魚介醤油系の風味が好きなら損な気分にはならないはず
bhjkh
セブンのやつ安くつくよ
300グラムだし
達人より旨いな
簡単な上冷凍麺はモチモチしてる
>>569 セブンのは作るの楽なのと値段、量がいいあつもりも冷えたらレンチンでいいし
あと魚粉ないから買っておくべし
セブンのってキンレイ製じゃん
で?
知ったかぶりたかったんじゃね?
キンレイは大阪のメーカーだけど
つけ麺のうまさは定評がある
575 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/14(月) 00:55:34 ID:jFWgfg19
大阪の食品って
使ってる食材が二級品のイメージがある
小麦の商品の開発は長けてそう >>大阪
>>575 失礼な! 二級品やないで!
三級品以下やで!
579 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/14(月) 10:54:27 ID:jFWgfg19
>>578 失礼
東京のインスタントは二級品
大阪のは三級品以下だったな
お詫びして訂正しておくわ
キンレイのチルド麺てあるの?
冷凍食品しか知らないけど、麺は冷凍よりチルドの方が旨い気がする。
冷凍の麺は茹で麺だから、あまり美味しくないんだよなぁ。
581 :
無頼派酒豪 :2010/06/14(月) 12:25:02 ID:Xhn1Bftu
つけ麺のたれってどのくらい濃いのだ。
喧嘩いくない。うまぁ〜な話で盛り上がろう。
セブンもそうだけど
たまぁ〜に、つけ麺を弁当のカテゴリーとして販売してるね、
お店でチンして直ぐ食べられる 価格は500円前後で 麺も300c
味もそこそこ旨い。
583 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/14(月) 23:17:33 ID:oOxpuV+2
鶏塩、期待して買ったけど俺はダメだった…
つけ汁特有の甘さ? が鶏には合わないような気がする
このシリーズは甘さ過剰だと思う
56 :名無しさん@恐縮です :2010/06/14(月) 12:00:52.28 ID:6Rezxjem0
正義の味方の特徴
1 自分自身の具体的な目標をもたない
2 相手の夢を阻止するのが生きがい
3 単独〜小人数で行動
4 常になにかが起こってから行動
5 受け身の姿勢
6 いつも怒っている
悪玉の特徴
1 大きな夢、野望を抱いている
2 目標達成のため、研究開発を怠らない
3 日々努力を重ね、夢に向かって手を尽している
4 失敗してもへこたれない
5 組織で行動する
6 よく笑う
>>584 チルドつけ麺のほとんどが甘みが強すぎる気がする。
シマダヤの魚介つけ麺と生一麺の和風魚介は多少は甘みが控えめな気がするけど。
シマダヤは麺量は180g×2と多いけど、麺が細いんだよな…
シマダヤはつけ麺も焼きソバも冷やし中華も全部まずい
鶏塩はだめだった。上で出てたけど、安いウインナーの匂いと味がする。本当好みって人それぞれだな!
589 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/16(水) 08:52:24 ID:GBmmnePT
>>588 だろ?
あんなもんうまいうまいとかって食うバカは味障だよな
鶏塩とか以前につけ麺の達人のスープ自体が美味しくないんだよなぁ…
濃縮スープでつけ麺のスープは限界があるのかもしれないね。
魚介と鶏塩は鶏ガラを90分くらい煮た白湯スープで割れば、そこそこ旨くなったけど。
なんでインスタント食品食うのに鶏がら90分煮なきゃ駄目なのよ・・・
592 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/16(水) 22:52:27 ID:a8e0Nqw7
>>590 中華スープじゃだめなの?
それだと満足できないの?
限界があるって、実売一食あたり150円程度だぞ
こーゆうこと言う人の基準って変だよね
何にでも ケチ付けたいんだね、
この手の輩は実社会でも浮いてると思う
KY、ひと言多い、誘っても無いのに飲み会に来る
ここで吐き気出したいのはわかるが
2ちゃんでも煙たい存在。
つうかね、スープの濃度に対するお湯の量を考えるに、
それを90分程度煮出したガラスープに変えた所で、美味しくないと切って棄てたものが、
がそこそこ旨くなるまでの変化はしないよ
せいぜい一味足りなかったものが埋まったレベル止まり
596 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/18(金) 15:36:52 ID:59kdSpfQ
たしかに
てか うける。
安価のインスタント食品に鶏ガラ90分の違和感。
誰かも書いていたけど
中華スープでいいと思うけど、
鶏ガラ90分君。
どんだけ 暇なんだよ。
『オレはおまえらとは違う!(キリッ)ってことじゃね?
>>90分男
そりゃキチガイだから違うわな
ウチではバラロールチャーシューとかは2時間位かけて作るけどな
そのタレに半熟のゆで卵を漬けて味付け卵をつくったり…
味付けする前の煮汁でスープを割ったりもする
インスタントに手間をかけ過ぎかもしれないがwww
>>598 散々うざいと言われてるのに、すぐまた同じようなアピールしだすとか
どんな頭の構造してんだw
アピールはまだいいにしても、内容が浅いというか薄いというか
20年前位じゃね?この手ので感心されたのって
601 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/19(土) 20:21:40 ID:xFehUZUR
そんだけ時間掛けて拘ならるなら
自分で麺打つとか、スープ仕込むとかしないのかね?
鶏ガラ90分君と豚ロールくんは気が合うだろうから
別スレ立てて
仲良くねちょねちょしてほしいわな
まぁ自慢ばかりで噛み合わないかもしれんが。
二時間も時間掛けるなら、具材揃える足でつけ麺食ってこいよといいたい
603 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/06/29(火) 18:33:11 ID:2IX0OwxW
>>602ほんとだよな。
この系統にハマって毎日とまで言わないが、食いまくってたら10キロ肥えた。
流石に飽きてきて でも一週間おき程度に食べると
ウマー、 トッピングは
もやしとネギと支那竹
チヤーシュウとか煮玉子とかはイラネ。
兎に角ウマー\(^O^)/
セブンの冷凍うまいね〜
とみためちゃうまかった
太麺マジうまかった
上で魚粉買っとけと出てるが
スーパーで見当たらん
どんなのがいいの? 少しヒント頼む
店で掛けるような出汁粉なら
確かに家で欲しいな
おでんの粉で充分だよ。
>>605 お好み焼き粉とかもんじゃ焼きの粉のコーナーの近くに置いてあるよ>削り粉
609 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 18:42:26 ID:6Rb6cXwl
最近つけ麺多くなったな
キンレイやセブンのつけ麺はうまい
普通おでん売り場にだし粉置いてないから。
スーパーの粉コーナーに置いてあるといいたいのでは
612 :
605:2010/07/13(火) 14:01:49 ID:yO91mfsL
近所のスーパーでは煮干粉位しかなかった・・・
でっかい所でないと駄目なのかな?
セブンのつけ麺ここで評判いいから食べてみた。
セブンの麺はうどんみたいに柔らかいし
中華麺のあのいい香りが感じられなかったな。
つけ麺の達人と同レベルと語るのは
つけ麺の達人に失礼だよ。
やっと規制解除
>>604 食べてみたよ。つけ達より好きかもしれない。なにより麺が電子レンジで温められるのがいい。
>>613 つけ麺の麺にも色々あって熟成が進んでスパゲッティみたいなのもあれば
達人のように大勝軒に近いものから、うどんのようなものまで幅広いよ。
表面が溶けたようにシットリしたものもあれば、ゴワゴワワシワシしたものもある。
セブンのは割とゴワゴワしてて饂飩に近いようなワシワシ食べる二郎に近いような感じ。
量は達人より多いし、個人的には嫌いじゃない味だけどまあ好みだろうね。
616 :
613:2010/07/15(木) 23:19:39 ID:/PvH5Gra
>>615 そうなんですか。
自分、つけ麺の達人しかつけ麺を食べたことがなかったので
セブンとの違いに驚きました。
セブンを悪く言って申し訳ない。
617 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/22(木) 03:42:46 ID:64c52B4p
セブンのはうどんだろ、ありゃw
小麦の香りしないし
達人と比べるセブンの麺は加水率高め、カンスイも多目って感じ
その分ボリュームはある
619 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/22(木) 22:52:32 ID:Zipgcgne
セブンつうかコンビニの商品原価考えたらあの値段でそんな大したものが提供できるわけがない
明星 究麺 つけめん 魚介豚骨醤油だれ 喰ってみた。
味は微妙w
日清からも出ないかなぁ
621 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/23(金) 13:08:50 ID:aJyt6gX7
セブンのトミタ食べたらそっちばっかになった
山岸麺うめぇよな
アレは本当によくできてると思う
スープもうまいけどまだまだクオリティ上げられそう
623 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/27(火) 18:31:48 ID:l1mvTEuk
つけだれ一人前で麺二人前食べられるから余るけど、麺どれ使えばいいかな?
やっぱ何でもいいってわけじゃないじゃないですか。
山岸麺
625 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/27(火) 20:55:57 ID:POiNzDGg
山岸麺は旨いけど、専用のつけだれは微妙
もっと旨いつけだれ売ってないかな
626 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/27(火) 22:33:11 ID:DHSoBR9N
>>623 山岸麺でいいんじゃない?もう少し安いと尚よかった。
ラーメン用の卵麺は全然合わなかった。
ヤマギシズムか
628 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/28(水) 01:03:31 ID:RbhFpHkV
たれと麺のクオリティがアンバランスになりそうだ
スーパーでも売ってるのかね
俺はスーパーで買ってるよ。山岸麺。
たまにだけど。
濃厚魚介醤油のつけ汁は旨い。
山岸麺、旨いよな。
コスパフォもいいし。
麺の達人魚介を買って、山岸麺を買う。
達人タレで2玉消化して、余ったタレで山岸麺を使うって
感じなんだが、4玉一気には、やりすぎたw
セブンイレブンのやつ食ったけど、あれは麺がふにゃふにゃでダメだな
スープもイマイチ
同じセブンでもとみ田のやつはまあまあうまかったんだけど
632 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/29(木) 20:27:07 ID:h1C0R9JK
とみ田美味い。時間がないとき電子レンジで加熱してもうまい。
つけ達も電子レンジでうまくできるかな。
633 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/30(金) 11:27:13 ID:iISY7+nb
山岸メン、賞味期限短いよね。一人だと、その間に4つは食べきれないようで
敬遠してた。
期限近くなったら、冷凍しちゃえばいいかも。誰かやった人いる?
麺は冷凍出来るよ
霜達磨には気をつけて
635 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/07/31(土) 08:12:23 ID:a2hp2254
サンクス 今度やってみるよ。
山岸麺食ってみたかったけど、麺はあったけどスープが売ってなかった><
637 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/08(日) 12:15:38 ID:4XLUKJJk
つけ麺のスープ、魚介豚骨のスープは
ウェイパーとめんつゆと魚粉ベースで
簡単に作れるよ。
魚粉ってスーパーで売ってるの?
ウチの近くのスーパーでは山岸麺が常時198円でありがたい!
>>638 637ではないが
ミルサー買えば、自分で魚粉作れるよ、安いのだと\1980位。
○ 鰹節・昆布・煮干し・桜エビとか、大概のものは粉にできる。
○ 質の良い3g削りパックを、その都度開封して、ミルサーかけると、香り良く美味しい。
× まとめて30g位を魚粉にして冷凍したら、生臭くなって不味かった。
× ゴマやピーナッツを粉にして、味噌ラーメンに入れようと思ったら、脂物の粉末化はすこし苦手で、コツがいるみたい。
× 洗い物が増える。
ちょっと面倒くさそうという反論は、大いに認めます。
>>639 それは安い。
西山製麺の醤油スープに少量の酢とチャーシューダレを加えたら旨かった。
あっさりした醤油のつけ汁が好きな人は、単品のラーメン用の醤油スープを買って、
酢、砂糖、一味、魚粉で濃いめに作った方がいいかもしれない。
変な甘さがなくて、なかなか逝ける。
642 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/12(木) 20:59:01 ID:SwkQn+Ys
>>640>>641 こう言う輩がまた出で来たね。
スレタイ良く読めカス
お前等のレシピなんかイラネ
みんなその程度の知識やレシピは知ってるんだよ
まんどくせーからインスタント食ってだカス
方言w
>>683 ジャスコで煮干の粉売ってたけど、これ使っていいのかな
645 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/13(金) 14:26:29 ID:1/kSlCcZ
煮干粉オンリーだと、魚臭くなるよ。
カツオ粉か、煮干粉に数種類の他の魚の粉を
ブレンドしたやつがいい。
煮干粉を使う場合は、ベースはカツオ粉がベスト。
炒めた豆板醤と一味で辛つけウマー
648 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/14(土) 13:01:20 ID:7ynRDh0S
麺に直接ラー油掛けて食べるとウマー
麺が好きなので、トッピングの具は無くても平気!
ネギがあれば満足。
崎山麺2袋と達人3袋が
購入パータンが多い
お腹空いていたので、崎山1袋食べたら食いごたえあった。
未使用スープが余る事もあるので豆腐ひき肉入れて、麻婆豆腐みたいにして食べるとウマー
調味料はお好みで
達人、最近値段上がった?
パータンて
パーマン6号の愛称だな
651 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/14(土) 23:53:35 ID:TzUBKnjY
バーベキューの最後につけ麺を作ったら、なかなかの評判でした
バーベキューの後につけ麺かあ
653 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/15(日) 15:14:55 ID:nxnO8wtP
つけ麺で腹一杯にするのが幸せ。
654 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/15(日) 20:03:15 ID:LS6bY+DZ
2人前食べたいよね
655 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/16(月) 02:03:14 ID:8UER1Us1
もれは4人前楽勝。
山崎麺と達人2つで
2食分。
昼晩と1日で完食
好きなつけ麺お腹一杯食べて幸せヽ(´▽`)/
つけ麺はあっさり食えるからこの季節最高ですな
657 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/16(月) 13:19:55 ID:l2huNdGg
値段は少し高いし特売でも殆ど安くならないけど
店でラーメン食うことを考えたら安いもんだな
正直うまい
ただ2人前では物足りない
もう一人前増やしてあの値段なら文句言わない
658 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/16(月) 13:34:45 ID:jbycgWB/
最近とみ田ばかりだ
薬臭い
もう飽きた
660 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/16(月) 22:30:02 ID:jbycgWB/
麺
山岸>とみ田>>>つけ達>>>シマダヤ
661 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/16(月) 23:41:04 ID:78UWNSvk
とみ田ってセブンの冷凍のやつか?
この間食べたけど、サミット限定つけ麺に麺が似てた。
冷蔵のやつだろ
まずかった。
おわり
664 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/17(火) 01:42:55 ID:Ax2Axswq
665 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/17(火) 02:11:28 ID:pSwjtQW6
つけ麺のスープはどれも変な味がするよね
店ではそう感じないけど…
山岸麺はラーメンでもいけると思った
味噌ラーメンにして食べたけど、むっちり太麺が美味しかったよ
666 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/17(火) 23:00:49 ID:yOXFRs2r
これタラフク食べて
スープも完食すると
異常に喉が渇く
塩分多いんだろうね。
だけどウマ〜
667 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/18(水) 21:08:52 ID:MvvaRhj+
世界中の海がつけ麺だったらいいのに
山岸麺に麺好亭のつけ麺スープで食った
専用スープじゃないけど、うまいな
669 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/08/22(日) 07:03:34 ID:JI3kIIIq
麺好亭のスープは美味いな、いい出来だ
>>669 豚骨しょう油どう?
チルドの横綱ラーメン(あれも豚骨しょう油)と比べて
なんという不覚w
なんという不覚w
なんという不覚w
なんという不覚w
676 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/05(日) 05:23:24 ID:MDrkXq7E
田舎だから一回も見たことない
食べたかったなあ
なんという不覚w
678 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/06(月) 15:39:54 ID:v3wF540d
なんというパータン
初めて買って食ってみた。豚骨。
この手の生系のレトルトラーメンって微妙な安っぽいスープが多いのに
超コクがあってどっしりしたスープ。麺ももっちもち。超うまかった。
初めて買って食ってみた。豚骨。
この手の生系のレトルトラーメンってインスタント臭い安っぽいスープが多いのに
超コクがあってどっしりしたスープ。麺ももっちもち。超うまかった。
魚介も試してみよう。
681 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/08(水) 03:05:26 ID:RHh/BZth
大事な事なので二回言いましたage
682 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/08(水) 13:55:12 ID:3DBXw1zu
えへへ(^^)
おいしいよね
683 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/08(水) 17:12:33 ID:yx78KdKN
腹一杯食べた時の幸福感。
ここの話題の半分くらいは他のつけ麺になってるよな
つけ麺総合みたいなスレが要るんじゃないの?
たてちゃうよスレ
↓この人が
685 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/08(水) 19:59:39 ID:UJLZpbXZ
スーパーで買える生麺総合スレがあったけど、落ちちゃったんだ…
ラーメン、つけ麺、汁なしの総合スレがあればいいな。
店で高いつけ麺食うより、めん達人買って作った方がいいな
店で食うのと変わりない
687 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/08(水) 23:09:28 ID:yx78KdKN
インスタント臭い安っぽいスープでした
おわり
690 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/09(木) 15:34:02 ID:Li+GDlv/
↑
はい、はい 、
わかったから
2度と来んな在日。
つまらない事で喧嘩しないのっ!!
ほんと男ってバカなんだから。
薬臭いスープやな
しょせん市販品
期待して損した
693 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/10(金) 01:56:27 ID:r0hc3MEA
セブンのとみ田に鞍替えしました
2パックと山岸麺を買うと4食分でちょうど良いね
山岸のスープは割高になっても良いから150〜200mlを出して欲しいな
山岸麺に対抗して日清からTETSU麺(3玉)が出たぞ
696 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/10(金) 23:28:59 ID:eiiiJxbD
サンタマリアでいくら?
697 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/11(土) 01:11:17 ID:Pqh7xSyW
鉄うめぇやべぇ
ねぎはきざめば良い、味玉は作り置きすれば良いとしてチャーシュー良いの無い?
美味しいと思えるレベルのを作るのは難しそうだし、焼き豚では歯ごたえがありすぎて
特に最初からスライス済みのやつはハムみたいだ
ラーメン屋サイトの通販で特性チャーシュー買えばいいんじゃない
麺とスープを1時間くらい冷蔵庫で冷やして食べたら
普通に食べるよりずっとおいしかった。
701 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/11(土) 16:18:14 ID:KUd6Z0Lr
↑スープ冷やすの?
分離しちゃうでしょ?
熱いスープに冷たい麺で食べるから美味しいのに。
焼豚とか煮たまごとかはどーでもいい。
ネギさえあればなんもいらん。
いつも豚骨買ってたけど、濃厚魚介買ってみたお!
楽しみだお^^
703 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/12(日) 10:01:13 ID:gAyZlAeA
作ってみたお!!
濃厚なスープにかつおのコクと香りでうまかったお^^
鶏塩食べたけど予想に反して濃厚で美味かった。
鶏系のつけ麺屋の味に近かった。
ただ化調の後味の悪さがかなりある。
まあ旨み成分全てが化調なんだろうけど。
705 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/13(月) 00:06:48 ID:6iFXSzLb
インスタント商品に
化調とか言う奴って
ちょw
バカなの?
死ぬの?
貧乏人の癖に語ってんぢゃねーよ
化学調味料及び添加物を使って無いラーメン、及びラーメン店舗を記載しみろ。
サクラ
707 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/13(月) 08:25:01 ID:yjH4CQ6R
つけ麺は全てにおいて中途半端
美味しんぼの化学調味料だけで色々な味を作る話を思い出した。
技術の進歩を感じさせる商品だ。
まずかった。
おわり
豚骨のスープに山岸麺で食べるのが今のお気に入り。
具に使うメンマは味付けメンマをごま油で炒めて
醤油でチョイ濃い目に味付けしてからスープに入れている。
お店で食べるよりも美味しいのが出来る。
漏れスーパー店員だが、
濃厚魚介、濃厚豚骨、鶏塩、担々で、
どの順で売れると思う?
>>710 正直スープだけで売って欲しいよね。
どう考えても山岸麺のほうが旨いし
つけ麺の麺だけ安く売ってないかなぁ〜
お店だとスープに合う麺ってのをよく研究してあるんだろうけど、まあまあどんなスープにも合う感じで
近所のスーパーにないと意味がない
山崎麺うまいよね、
少しせこい話だけど
某つけ麺有名店を食し、
余った付け汁をタッパに入れて持ち帰りした。
(お店に問いただしたら、ご自由にと)
付け汁がぬるい店で残念に思っていたので、家で熱々、山崎麺で食したら
もー幸せヽ(´▽`)/
俺の父ちゃん、ALSっていう難病で、
いずれ体が動かなくなるんだけど、最近話題のツケ麺食いたいっつーから、
山岸麺とスープ買ってきて食わせてみたら、
今までに見たことのない笑顔で食ってた。
一杯食うのに30分くらい掛かったけど。
貧乏生活が長かった父ちゃんだから、高価なもんあげても
喜ばないが、山岸麺&スープはヒットだった。
おまいらも、親孝行は早めにな。
一人暮らしのやつは、たまには実家に電話してやれよ。
俺の父ちゃん、余命はあとわずか。
全力で親孝行してやる。
↑
えぇ話やなぁ
とうちゃん大事にね。
717 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/16(木) 22:42:59 ID:INUGjf3N
>>711が全力で無視されてて笑った。
別にどれが売れてるとか興味ねーし。
クソして寝ろよ!この小売業者が!
718 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/16(木) 23:29:56 ID:mbZ49fBe
>>717スーパーの店員連中にも無視されてんだろ?
「俺、昨日どこ行ったか知りたいとか?」
しらんがな。
719 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/17(金) 11:15:05 ID:TG0StAx8
このスレで話題の山岸麺とか山崎麺ってなんすか?
おしえてくさい
>>720 おお、dくす
俺の行きつけのダイエーでも見たことあるかも?
さっそく買ってみるす
本当に山岸麺てスーパーに流れてる?
まったく見たことがないんだが
西友のお客様の声に山岸麺入れてと頼めば入荷するかな
723 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/17(金) 20:27:08 ID:9ODQVTT3
>>722 赤羽の西友には売ってる(260円くらい)けどな…
店舗によって取り扱い商品が違うのかもしれないが。
724 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/17(金) 21:06:57 ID:DiQc7JWV
山崎麺←誤爆
山岸麺 ← ○
Kyotoなんだけど売ってるとこないかな
あつもりを一度流水でしめないとか言ってる奴がいるけど、
ただでさえ湯で時間長いのにそれだと麺にコシが出ないでしょ
山岸麺は麺だけだから、専用スープは別売りだよ
無かったら他のスープで食うしかない
いや、麺だけのやつを探してるからいいんだよ
>>726 一体何分茹でてるの?
俺は3分程度だけど?
アツモリで食べる時はかま揚げ風で食べるけど?
最近は麺に食べれるラー油を掛けて食べるのが好き。
マルちゃんの魚介つけ麺スープも試してみたがあまり美味しくなかった
731 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/20(月) 21:41:50 ID:rFXmCmFO
彼氏ができたら作って食べさせてあげたいな*^^*
やっぱりこのシリーズ、魚介が飛びぬけて上手いね^^。
鶏塩がどんな味だったか忘れたけどたぶん豚骨は二度と買わない
甘いのが好きなら店のよりうまく感じるだろうね
736 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/22(水) 23:48:33 ID:G70IJln+
うまいね。自由に温め直したり
あつ盛り スープ割り
今日半分。今日もやし入り。
夜食だから軽くすするだけ。←個人的にはこれがいい
>>722 近くにダイエーないのか?
ダイエーには置いてるぞ
ただし横浜の話だがw
うちの近所のコープやスーパーでも
普通に売ってる。
@埼玉南部
大阪ではダイエーに山岸麺あるな。イオン系には無かった。
自分の場合、達人麺を湯がくと細切れになってしまうので、そうならない山岸麺重宝してる。
ただ、過去レスにもあるとおりスープのパックを今の半分の量にして欲しいわな。使いづらい。
ちなみに、山岸魚介スープは達人魚介と味的に代わらんな。
甘いと不評だが甘酢スープの方が実際の店の味なんでそっちにしてる。
もっとも達人は豚骨・ごま・塩、みな1回きりで魚介オンリーだがw
近所のスーパーでは2種類しかないが、魚介が売り切れで豚骨が丸々売れ残ってるのが多い。
皆よく判ってらっしゃるw
740 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/23(木) 13:29:10 ID:tnsINXOb
↑なんか馬鹿ぽいが気のせいか?
>>740 そう言ってやるな。
大阪って、アジアでも有数の親日国だぞ?
ビザも免除、言葉もかなり日本語に近いし。
742 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/23(木) 15:06:10 ID:tnsINXOb
そうだったのね、
なんか納得した。
743 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/23(木) 16:21:46 ID:iXVw64Wl
とみ田1袋+山岸麺2玉、最近はこればかり。
>>743 つけ麺の達人は食べないのか
TETUとかもあるぞ
和風鶏塩けっこういけるじゃないか
>>745 鶏塩は2人分のスープを1人分で食べると自分も旨いと思う。
魚介はスープ一袋で麺2袋行けたけど
鶏塩は確かに2袋必要だった
俺は鶏塩と豚骨醤油が好きだ
>>747 ↑この人やっぱり馬鹿だよね。
鶏塩は2人分のスープを1人分で食べると自分も旨いと思う。
???????
好きに食えよ異国人。
俺は
>>745 鶏塩は4人分のスープを3人分で食べると自分も旨いと思う。
752 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/24(金) 17:10:16 ID:BYzNahay
つけ汁吹いた
薬臭くて全部食えなかった。捨てた
754 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/25(土) 17:50:15 ID:MsWaVn+/
>>753 私にも美味いと思ってた時期がありました、が、薬臭いなとも思っていたのは事実です。
755 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/25(土) 17:59:38 ID:zfR3mKN8
756 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/25(土) 18:10:31 ID:MsWaVn+/
>>755 褒めてるばっかじゃ堕落するんだよクズ
クレームほどありがたい情報はないって言うんだぞ一流会社は
757 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/25(土) 18:26:29 ID:zfR3mKN8
>>756 はい、はい、お前が大将。
便乗してすかしてんぢゃねぇよ
お前が別スレ立て能書きコイてろ
だから二度と来んな
わかった?返事は
はい。か
ごめんなさい
だぞ、
758 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/25(土) 23:31:56 ID:hN8viDfd
↑
なんでコイツいきなり沸騰してんねんw
不味いもんは不味い
上にあった鉄だれかレポ頼む
倍近くの価格だし どーなの?
これが美味いんか?
変な味
762 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/26(日) 16:45:51 ID:uIwKNvBf
初めて食ったけどうまー
2食楽勝で食えた。
>>761 なんせ濃厚なんで化調の後味の悪さがきつめに出てる。
気になる人は気になると思う。
俺は好きだけど。
マジで化調ヤバい、どんな味でも量産できるwww
764 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/26(日) 17:57:57 ID:kmVBrhow
これ、麺の量足りなくね??
麺だけだと飽きるから茹でたもやしを合わせると丁度いい。
これはあるあるやで
767 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/27(月) 04:21:25 ID:jxnjpuf/
>>763 化調の味って?
具体的に説明してくれる?
何かと化調、化調と騒ぐ奴は、味その物を理解していない馬鹿が多いらしい。
>>767 調味料(アミノ酸等)ってやつ。グルタミン酸とか。
口に入れた瞬間濃い旨味があってその後不自然な甘み?が広がる。
味の素そのまま舐めたら旨味なしで不自然な味のみ体験できる不思議。
和風鶏塩だれがどうにもきつかった。
一口食べた瞬間、うわ、めちゃうまっ!と思ったんだけどな。
あれだけうまけりゃいいか。
別にアンチ化調でも無いし、年中化調漬けなんだけどね。
化調と言うか、食品添加物の産物
天然材料は使って無いんじゃない?
まずい。薬品臭い。
771 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/28(火) 03:31:35 ID:junzn//I
めん達初めて食ったけどうまいね。
化調とかどうでもいいや。
772 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/28(火) 08:13:10 ID:sOd3QaUI
臭い。まずい。
店の味とか言ってる
>>1はどんな舌してんの
773 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/28(火) 23:11:16 ID:eUxn+RmD
初めて食ったけど、なんだか変わった匂いと味ですね。
専門店の味には遠く及ばない。
774 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/28(火) 23:54:00 ID:junzn//I
ふつうに旨いけどね、
何か難癖つけたがる人いるけど?
友達になってあげようか?
取り敢えず100万持ってこい、話しはそれからな。
量が少ない。2食でも
東京の専門店の平均的つけ麺、並1食分以下の量
専門店と比べる奴って一体・・・
777 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/30(木) 00:17:32 ID:7w+nvwSP
友達がいないから、目に見えない相手に噛み付きたいんだと思う。
温かい気持ちでスルーしてあげよう。
778 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/30(木) 00:20:05 ID:7w+nvwSP
>>775 んなぁ事はないよ。
おまえ 貧乏なのにデブだろ?
¥3百数十円ぽっちで、一応2人前食えるんだぜ?
(個人的には2玉で1人前だけど)
店まで行く必要もなければ、食った後に改めて帰ってくる必要も無い。
専門店と比較するなら、その専門店の価格も同価格帯でないとな。
量と味を付け麺に力入れてる路面店と真面目に比べてる奴って
頭だいじょうぶか?
比較対照が専門店になるくらい
美味しいということだろ?
782 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/09/30(木) 22:04:15 ID:7w+nvwSP
有名つけ麺店舗で食べるなら断然にこっち
行列、店員は繁盛店もあり高飛車、
つけ汁温い、麺固めのリク出来ない、食べたら食器をカウンターに戻せ強要、
自分の好みどうり作れるし。
麺とタレは2人前で1人分として、そこにチャーシューやメンマや煮卵を追加すると
しょぼい既製品使っても600円はかかっちゃうでしょ
それにもう200円足せばちゃんとしたつけ麺食えちゃうからな
好きな味でいったら圧倒的に特定の店になるし
やっぱり家で手軽に気兼ねなくってのが込みになってのお得感だよ
まぁ行列はほんとに大きいけどさ
3年以上は店のつけ麺を食べてないな。
最初はシマダヤのつけ麺にハマって、太麺が食べたいからヨーカドーの武骨麺と単品スープを食べて、
サミットのこだわりつけ麺を経てつけ麺の達人で落ち着いた。
最近だと、TETSU、無心のつけ麺を食べたけど、日清だから旨いね。
彼女に大つけ麺博に行きたいって言われたけど、つけ麺の達人を作ってあげたら、
「家でこんなに旨いつけ麺が食べられるなら、外で食べなくてもいい」だって。
専門店で食べてもスープの味は同じで、具があるかないかの違いしかないからな。
え〜それはちょっと・・・・
つけ麺も一般化したな
どこのスーパーでも山岸面売ってるようになった
麺をせめて1.5倍にしてくれたらぁ・・・・・ドヤァ・・・・
俺は1袋を一食で食べきるな。
よくいくつけ麺屋が、並275g、中盛り350g、大盛り500gなんで、
1食1袋はちょうど良い。
べんてんで知らずにつけチャーシュー麺中盛を頼んだ時は死んだ
650gだもんな
なんにしても店のつけ麺は高いよ
いくら麺がラーメンに比べて増量してあるたって高い
792 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/03(日) 11:52:23 ID:IY0WlWLF
つけ麺の達人、30%オフで売られてたから、買おうか迷った。
けど麺が2人前260cで少ないのと、
メンマとか具材買うこと考えると、店で食ったほうがいいと思た。
なので買いませんでした。
793 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/03(日) 12:04:55 ID:8exrT7Rt
つけスープも変な味で不味いし安かろうが買いたくもないわな。
店は行くのが面倒だから最近は店通販を買い置き。
美味いわ
こんな変な味のじゃなく、もっと店の味に近いのは無いの?
795 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/03(日) 15:50:33 ID:5MjgdFQz
魚介スープうまいけど麺が独特の臭さよな。
そーいや、行列の尾道好きなんだが、つけ麺風にして食べたらどうなんかな?
この麺もそうだし、山岸麺やシマダヤのもそうなんだけど、かなり多めのお湯で
茹でても嫌なカンスイ臭さ?みたいなのが上手く抜けないんだよね
2玉煮るのに10Lの鍋使っても駄目
やっぱり基本的に店の麺とは材料とか配合が違うんだろうか
今度地元の製麺所の麺買ってみる
10Lはないわw キチガイかよ
>>796 試しに凍らせてみてはどうたろうか?
根拠は無い
>>796 わかるそれ
薬くさいというか、むせる様な匂いというか
麺の旨い店のはほんとに小麦の香りが濃くて嫌な匂いもしないんだよな
当たり前だけどさ
>>798 俺は麺を冷凍庫に入れて凍らせているよ。
最初は日持ちさせるためにやっていたことだが
出来上がりがなんだか美味しく感じられるので
買ってきた麺はすぐに冷凍庫に入れるようになった。
フリーズドライみたくなって、余計な水分や
アルコールなんかが飛んで味が変わるのかもしれないね。
802 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/06(水) 22:16:06 ID:3Z46bMN9
10Lの鍋?商売でもしてんのか?
改めて市販の麺の成分見てみたけど、結構色々添加されてるね
微妙な味になるはずだ
804 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/07(木) 16:28:59 ID:0q8gaUHn
>>800 君は大きな間違いをしてるから
小麦の良い臭いは人工的に添加した物か、
お前の舌、嗅覚が可笑しいだけ。
お前の言う旨い麺とやらを具体的に紹介してみてよ。
化学調味料や添加物を加える最たる理由は
売れるから
つけ麺ってもう終わってない?
最初だけ旨いと思ったが飽きるの早いわ。
一瞬のうまみだな。2,3回ですぐ飽きる。
もういらんから売り場から撤去してくれ。
チルド麺の独特な匂いの原因はやっぱりかんすいとか酒精?
まぁ大量生産やより厳格な鮮度保持、コストカット等々で色々無理してるんだろうね
807 :
聖:2010/10/07(木) 21:05:01 ID:IO4mb2jv
で、っていう
809 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/08(金) 10:38:32 ID:gRubKemb
女の私ですらあの麺の量は少なっ!って思ったから男性にしてみれば
麺二つ分食べてちょうどいいんだろな。
>>805 この猛暑でチルド蕎麦うどんや、シマダヤの流水麺が飽きた所で
一気に食卓への認知が上がった感じ。
あとはマルちゃんの山岸スープが小分けになったら一巡じゃないかな。
でも色々言った所でスーパー惣菜組み合わせても店で食うのと似てくるから
煮豚・煮卵を作ったついでじゃないと安く上がらないんだよね。
全体的に価格帯が高めなのでもう数十円安くなってくれれば良いんだけどねぇ。
麺が絶望的に少ない
つけめんで一食130gだと…
ほとんどの人は、スープ1袋で麺2つ食ってると思う。
今日スーパーで山岸麺安売りしてたので、余ったスープで
いただきました。ウマーでした。
ラーメン通の俺が今日初めて食ったが、クオリティ高すぎて感動したわ
スープ割りも美味かった
他の味とTETSU・無心も食べてみるんだ
無鉄砲、旨かった。
無鉄砲まずくない?
無鉄砲は食った後胸焼けした
スーパーで安売りしてたので、つけめんTETSU濃厚豚骨魚介というのを
買ってきた。明日食べてみるけど楽しみだ。
チルドつけ麺って、もう店で食う必要ないぐらいうまいよね。
オレはラーメン屋ではつけ麺食べない。損した気するから。
821 :
820:2010/10/28(木) 22:57:59 ID:nKgtgQ7o
食ったよ、TETSU。2人前で量もたっぷり、麺が太くてうまーでした。
(その分茹でるのに時間がかかるけど)
822 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/29(金) 14:32:57 ID:Dn5Z7JK/
下手なつけ麺屋で食べるより、自宅で自分好みで食べられる醍醐味がある。
ネギがあればあと何もいらないし。
店のが当然旨いんだけど、費用対効果がな
近所だと達人2袋に山岸麺で850円
それで4回楽しめるからなぁ
いい時代だ
つけ麺の達人を食べるようになってからは店では食べなくなった。
店だと、メンマ、チャーシュー付きで、700〜800円くらいだけど、家で食べれば、300円くらいで食べられるからな。
スープも麺も店で食べるのと大差ないから、メンマ、チャーシューだけで数百円も払うのはバカバカしいわ。
店のようなドロドロしてるつけ汁よりあっさりしてて旨いんだよなぁ。
825 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/29(金) 21:18:13 ID:dvG4BA4f
最近7-11でとみ田の冷凍売ってないんで、またつけ達買うようになった。
魚介系なら店じゃなくてもいいかなって俺も思う。魚介以外だとお気にの店があるからな。
826 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/10/29(金) 22:28:34 ID:v4ApfC+5
おれも、つけ達食ってから、この手の市販の
つけ麺製品をあれこれ食うようになって、
店に行かなくなってしまった。
以前は、土日はあっちこっち食べ歩いてたのに。
チャーシューは、角煮作って代用してる。
味玉は、半熟ゆで卵を麺つゆに漬け込んでできる。
豚バラ普通にグラム98円で買えるから、手間を換算しなきゃ
煮たまご含め400円でまぁ、ちょっとした店のチャーシューつけ麺が食える
メンマも業務用の水煮から作ればローコストだけど、保存がね
無きゃ駄目って具でもないし
個人的には麺自体があんまり美味しくないんだよね、チルドは
一言多いよな
チルド生麺に同じマズさがあるのは仕方ない
通販で小麦、塩、灌水、卵位しか入らない麺を買うとすげー違うけどね
ただ送料含めると意味無い値段になってくる
この出来でスープ含めて一食150円っつーのはやはり馬鹿安なんだよな
つけ麺の達人は変な味だしもういらんわ
後発がまともになってきてるし
近所のスーパーは賞味期限近づくと必ず半額になるんで実にありがたい
832 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/01(月) 22:56:35 ID:gHTO5+cF
>>828まったくだよな、
合コンとかには絶対に呼ばないタイプ
833 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/03(水) 09:23:01 ID:1XmqRy1v
パスタマシンあれば、?も作れるよ。
手間はかかるけど、作ること自体が楽しい。
って、ここまでやるとスレの趣旨から逸脱するな。
834 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/03(水) 10:11:05 ID:1XmqRy1v
?=麺
835 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/03(水) 11:54:24 ID:S2zsOd1f
スレチ
>>828 俺の会社のジジイ上司(40歳毒男)にも
こういう奴いるw
なあチョット聞いてくれ
いまスーパー行ってきたら岩崎食品って所から
つけ麺用で、極太麺と極太平麺が売ってた
まだ食ってないがこれ当りだったら1袋単位で買えるし
俺たち家つけ族の、待ち望んだものかも
期待に胸膨らむぜ
大袈裟かな?
メンマとか味玉の値段見ると強気だな、と思う岩崎食品工業。
極太平麺はラーメンチルドでは珍しい麺だね。
HP作ったの最近みたいだから今まで損してたな、岩崎。
コープ系スーパーに売ってるのかな、、?
とりあえず、837、味を頼む。
地域限定のスーパーだけど、岩崎食品の麺はヤオコーが品ぞろえが豊富だと思う。
840 :
837:2010/11/05(金) 00:33:48 ID:hC1/5OLg
岩崎食品の専用麺これどっちも最高だよ
ツルッとプリプリ、ゆでるのに7〜8分で想像してくれ
(達人5分 TETSU6分)
この太さで180gは出来上がりなかなかのボリューム
平麺はバラつきがあって、中には焼き海苔みたいな
サイズも入ってたよ。渋谷であったとんでもない平麺つけ麺店みたいな感じ
山岸麺もいいけどスープも無く1回4玉単位は
重いって人にはよいかも
今日「つけ麺の達人」を買いに手に取ったら、推薦人が「宮田麺児」シャンプーハットの「てつじ」に変わっていた。
やっぱり買うのを止めて「山岸麺とつけ汁」の方を購入しました。
つけ汁は2回(300gずつ)に分けて使用している。300gを1袋で販売してくれたら良いのになぁwww
山岸麺をふつうに買える奴羨ましい
843 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/06(土) 20:07:26 ID:T1wkzL8A
山岸麺、一袋1人で食べる俺ってどうよ。
多分まずいと言ってる奴らはつけ汁のお湯を入れすぎていると思われる。
スープと器をどれだけ温めてお湯の量を減らせるかが勝負どころ。
846 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/07(日) 09:52:24 ID:VVNPpivO
規定の100mlだとすごくしょっぱいよな
つけ麺の達人を不味いと思う人はつけ麺が苦手な人だよね。
自分はラ板の池袋スレとべんてんスレの住人だけど、つけ達のつけ汁は店と食べるのと遜色ない。
麺はつけ達より美味しい店もあるけど…
つけ達にハマってからは、RDBのレビューも最近は書かなくなったなぁ。
店と遜色ない?
ハハハ
849 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/07(日) 14:11:49 ID:S7DjovUz
和風鶏塩だれ 魚粉付き
人気無いのかねぇw
昼頃スーパー寄ったら10袋位かな「半額」のシールが貼って有ったwww
(そこの販売価格\298-)
他の2種類は普通通り販売していたし賞味期限もまだ有ったし。
「和風鶏塩だれ」を3袋購入したが賞味期限『今日7日(日)』までだったわw
明日の夜食べても麺…何とも無いよねwww
>つけ達のつけ汁は店と食べるのと遜色ない
まぁこういう濃くて甘めで少量のつけ汁で食う店もあるからな
>麺はつけ達より美味しい店もあるけど…
あるけど…レベルじゃなく、今時の店なら大抵はつけ達の麺よりずっとマシだ
自家製、外注関係なく
安さと手軽さで相殺させなきゃ旨い店とはとても比べられない
851 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/07(日) 17:38:18 ID:gZJtbEzb
こういうのは自分で好き勝手できて食えるところがいいんだよ
かの池波正太郎先生も夜食に自分でゆでる乾麺の蕎麦を愛していた
852 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/07(日) 22:00:13 ID:NmOchn14
つけ汁は少しとっといて後で足す
853 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/07(日) 23:50:51 ID:0NEP0tcT
たかだか500gだし山岸麺は一袋一食がデフォだろ
855 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/08(月) 22:52:30 ID:0pD5jAWJ
↑つまんね奴
↑
なんだこの基地外は
TETSUの店、ゆず皮入ってた?
無心は入ってたけど
858 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/11/10(水) 15:58:32 ID:YlCm6wJf
>>854>>856 だからつまんねーんだよ
ワ・カ・ル・カ・ニ・ホ・ン・ゴ
構って欲しいなら、ごめんなさいしろ
返信はハイ!だぞ。
つけ達の汁は甘いです
甘くないおすすめありますか?
塩か醤油を好きなだけ足せばいい
>>859 つけ麺の達人だけでなく、他のメーカーも甘くて液状油が多いよ。
店名を冠にしてる商品でも、味だけではなくつけ汁の見た目(色)すら違うし。
実際に作ってみるとパッケージのつけ汁の色とは違うからね・・・
頑者(中野食品)、とみ田(アイランド食品)、六厘舎、無心、TETSU(日清)は甘かった。
シマダヤの和風魚介だかはあっさりしてるが、麺は細め。
どのメーカーでもいいけど、今後はつけ汁が旨い商品が売れるだろうな・・・
>>861 ご丁寧にありがとうございます
シマダヤにチャレンジしてみます
1回分のスープで2玉食べて残りのスープを冷凍うどんで食うとうまい
無鉄砲と無心が半額だったので喜び勇んで買ってみた。
無鉄砲のスープは結構濃い感じ。麺は…よくわからん。
無心はまだ食ってない。
つけ麺の達人値上がりしすぎ
TETSU買って来たけどつけ麺の達人より100円高いんだな
チャーシューねえし鴨スモークでもあわせて食ってみるか
インスタントらしく出前一丁のつけ麺を販売して欲しい
868 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/01(水) 20:12:27 ID:/B3AmC/S
家庭用では一番店っぽい味だなと思った。他のはインスタントの豚骨っぽさが
あって食えたものじゃないけどつけ麺達人は結構美味しい。
ただやっぱりちょっと甘いかな。
今日初めて食べたけどあまり自分の口にあわなかったなあ 魚介が元々嫌いだからかな
でも麺はおいしかった
しかし値段356円て
あの麺のどこが旨いんだ?
アホかこいつ
871 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/05(日) 21:56:07 ID:mLc6fve0
タレだけ売ってくれないかな、山岸麺で食べるから。
872 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/06(月) 06:13:12 ID:/nnbvbh4
>でも麺はおいしかった
(笑)
874 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/10(金) 20:57:03 ID:KMlqdzBm
麺がメインの商品
和風鶏塩だれというのを食べた
あっさり系と思って買ったら味も香りもどぎつくてまいった
薄める分量間違えたかと思ったわ。かなり癖強いね
あれ一番好きだなあ
>>875 最初の一口は「うわっ!濃厚鶏煮込みスゲっ!」と思えるんだけどな。
食べ進めるうちに濃厚化調がキツくなってくるんだよ。
878 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/15(水) 17:18:42 ID:/TZZECqK
人工的な旨みって最後の方は感覚麻痺しちゃうね。まあインスタントだから
仕方ないんだろうけどこれでも他のよりはマシだと思う。
879 :
すぐ名無し、すごく名無し:2010/12/29(水) 13:11:44 ID:TOBdDPtG
青の魚介豚骨醤油だが
スープ割用の、だし粉末がひどくなかったら完璧なのに
最後にマズイ思いをした
てつじの店も悪くつくぞ
おいしくないな
去年、こういうチルドつけ麺+山岸麺ばかりバカバカ食べてた。
うまいよ。うまいんだけどさすがに飽きてきた。
しばらくはつけ麺というジャンルそのものに近づきたくない感じ。
882 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/01/26(水) 02:05:42 ID:2f4gSyxF
新宿満来みたいなの出してほしい
883 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/02(水) 16:37:42 ID:narFmqUC
俺も飽きたし、熱狂的な信者も減ったな・・・
山岸麺を買って、好きな濃縮スープと自作スープでたまに食べる程度だ。
店では美味しくつけ麺が食べられるのになぁ・・・
つけ汁が改善されない限り、もう食べたいとは思わない。
885 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/02(水) 19:04:50 ID:ybGYZmrG
日清から発売されてる200gの大盛つけ麺食べてみたけど
高い割には糞まずい...
二度とリピはないな
所詮インスタント
887 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/07(月) 23:27:58 ID:LcILSoQD
山岸麺って賞味期限どのぐらい?目安を知りたい
通販で取り寄せようかなと思っているのですが
えっ
どこのスーパーにも売ってるでしょ
どこのスーパーにも売っているほどメジャーな商品でもないが、大手のスーパーなら扱っているところも多い。
890 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/20(日) 03:22:46.51 ID:wrd3rYEJ
近所のスーパーで探してたからなかったのか。デパートの一階で探したら見つかった
891 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/21(月) 17:59:58.73 ID:abNxss8k
つけ麺の達人、ついに替え玉とかいって麺のみの商品だしたねwwww
誰かレビューよろ
892 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/22(火) 17:21:40.45 ID:1hZiu2hv
つけ麺の達人替え玉キタコレ!100円で売ってくれ!
893 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/22(火) 17:45:37.60 ID:1hZiu2hv
テン
894 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/02/23(水) 08:40:18.65 ID:BcV7Ek2T
山岸麺より割高な替え玉の意義がわからん。
山岸麺より割高なのか
その辺は取り扱い店舗の多さでカバーできるのかな?
山岸麺近くにあんま売ってないんで困る
つけ麺の達人自体は結構増えてきてる気がするから替え玉も置く店多いと助かる
山岸麺より賞味期限が長いとかな
近所のスーパー
つけ麺の達人298円(2玉+つけ汁×2)
つけ麺の達人替え玉298円(2玉)
誰が替え玉買うんだよw
898 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/01(火) 01:10:08.31 ID:JIl3bLCw
うちの近所のスーパーは160円くらいで出してたけどスレの流れから見て特売だったのかな?
OKストアなら山岸麺が210円くらいだから遥かに山岸麺の方が得だよね
899 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/01(火) 11:27:30.37 ID:JNH5Fs/Y
今はやりのドロ系つけ汁とか出してくんないかな。
散々くって飽きてるから
>>899 粘度が強いのは濃縮タイプでは難しいんだと思う。
通販でストレートタイプを買う方がいいよ。
値段はスーパーのチルドより高いけど、それなりに満足感もある。
901 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/02(水) 05:30:17.40 ID:q0Ftn23A
えw
定価が160円だぞ。
だからそれ店がおかしい
902 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/02(水) 12:35:04.55 ID:ibaok8cT
辛つけうまい!
つけ麺の達人
ほんと不味い
905 :
897:2011/03/05(土) 13:17:17.62 ID:p3ugNwBd
高い割には糞まずい
課長臭い。
麺二袋でスープ一袋は無理だろ。
通常の分量でつけ汁作って食べたら結構絡むから
つけ汁足りなくなったよ。
まあひたひたにつけ汁つけて食べる俺が少数派なのかもしれんが。
だから麺もスープ二人前、残ったスープは飯投入して
(さめてたらレンジでチン)おじやで食うがデフォだわ。
週1くらいで1回に2玉がちょうどいいので替え玉はありがたい
替え玉(笑)
イラネ
911 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/10(木) 00:13:33.30 ID:VnjFz++g
マルちゃん山岸一雄監修シリーズの圧勝だよな
1玉ごとに個包装してくれ
生麺を茹で上げた時のムワッと来るエグミというか酒っぽい薬臭さみたいなものが嫌で仕方なかったけど、
ためしにぬるま湯で生麺を洗ってから茹で上げたら、その臭みが激減した
大きめな鍋に湯を張って千切れないように優しく洗うとあっというまに白く濁るんだよね
それで茹でられれば変な風味もつくわと思った
ちょっと面倒だけどオススメだよ
マジ面倒
味は変わらないけど打ち粉が気になるから洗う→神経質
嫌な風味が抜けるから洗う→美味しく食べるひと工夫
確かにチルド麺特有の嫌な風味は有る
特に大手メーカーに酷いのが多い気がする
地元の製麺所品なんかは気にならない事も多い
まずい
>>908 俺も同じ食い方してる
スープの量を気にしながら食べるのもイヤだし
913感謝するよ
>>913 俺も試してみたけど、確かに全然違う
2玉以上煮て食うときあの味で気持ち悪くなる事があったけど気にならなくなった
>>913 俺なんてめんどくさがりだから、その白くにごった
麺をゆでたお湯でつけ汁作って食ってるわw
どっちみちあんな濃い付け汁に入れたら
多少麺に臭みが残ったろうが屁でもねーだろw
俺は駄目だ
反面、レトルトカレーのレトルト臭?ってのが気にならない
缶詰の缶臭さも平気
>>913をを試してみたくなったんだが
買いだめ騒動でスーパーから消えてた
美味しくないから
ありあまってる
ふーん
いくらでも並んどるわ。
不味いからいらんけど。
いくらでも食えるわ!特に辛つけ麺のやつ!
こんな変な味のじゃなく、もっと店の味に近いのは無いの?
あるわけないやろアホ
茹でた麺のお湯が黄色いからな、湯切りの後お湯で洗えばいいんじゃないか
それにしても不味いよな
それにしてもうまい 替え玉必要ガチでw
薬臭いスープやな
934 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/03/30(水) 11:34:45.79 ID:zoJffbde
なんで絶賛されてんのか正直わからない
スープ臭いよ
コンビニの冷凍の春皇堂が価値観ひっくり返るくらいやみつきになった。
マジ不味い
薬品臭い
938 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/04/01(金) 22:38:41.99 ID:gc1qqBCJ
もちろん臭いよ
940 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/04/02(土) 15:35:39.33 ID:GFeph/oP
だがそれがいい
とは言わせない。
辛魚介味噌は普通に食えるで。
なんの意外性も無いけどw
セブンの冷凍つけ麺のほうががよくねえ
今初めて魚介醤油食ったけどマジ美味いな
スープがまた格別に良い
それはない
?
格別不味い。
シマダヤのざる麺のがうまいよ。
日清とは麺のレベルが違う。
どっちも糞
うますぎる週2でいける
そう思っていた時期が俺にもありました
ここのアンチは去年食べ過ぎで嫌いになっただけだからw
今年になって麺がよくなったよね
麺は臭いままじゃん
だがそれがいい
家で食うつけ麺はホント満足感が皆無やな
なんか…食べててすぐ飽きる。
他にもっとマシな味の商品は無いの?
なんでアンチばっか湧いてんの
うまさの裏返しだな 安いしアレンジすればかなり食えるじゃん
休日の昼しかやらないけどw
食えば食うほど中身の乏しさに気が付くんだよ
レシピサイトで、ウェイパーで作れる魚介豚骨味の
つけ汁知ってからは、買わなくなっちゃったな。
ひさびさに買ってみるか。
これ課長きついな
でもまーまーうまい
麺にもこだわりが見られる
麺を味わう食べ方なのに麺がホント美味しくない。
だからリピは無いんだよな
やっぱうまくないな
966 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/05/16(月) 23:09:52.20 ID:eO+mQQmx
ゆで卵、自作チャーシュー、薬味ネギを汁に乗せて浮かべて食べたら美味しいつけ麺になったよ
もうつけ麺屋に行く必要も無くなったな
最近は山岸麺ばかり食べていたけれど、久々につけ達魚介味を買ってみた。
以前よりも麺のツルツルムチムチ感が増していたように思う。
下手なラーメン屋で食べるよりも美味しく、満足度は高かった。
山岸麺と交互に買って食べるようにしようかな。
ほらきた つけ達の巻き返し!おれは信じてたし
別売りに麺は毎回買うよ。
麺は山岸麺でもつけ達でもシマダヤのつけ麺でもいいけど、つけ汁がすぐに飽きちゃう。
店で食べると最後まで美味しく食べられるんだけどなぁ…
麺が完敗
麺が不味いという人はどういう作り方をしているんだ?
お湯が沸騰したのをきちんと確認してから麺を投入。
好みはあるだろうけれども、茹で時間はやや長めにする。
麺を締めるときには冷水。夏場は氷水。
麺のぬめりを取るため流水下でよく洗う。
上記の事を行うだけで全然違うし、これを面倒臭いと言うならば
美味しいつけ麺はお店でしか食べられないと思う。
はい。
とっくにお店でしか食べられないと思いました。
>>971 安い乾麺のソバやソウメンでも
流水でちゃんとヌメりを取ればそこそこ旨くなるよな
ラーメン屋のつけ麺と比べるのは無理があるが
ちゃんと作ればチルドのわりにおいしくなる
それでもマズいというやつは海原雄山レベルだから
そもそもこんなスレに来るはずがない
ウチで食べる中華麺はちっとも美味しくならない不思議
まずいもんはまずい
全然太くないのに「極太麺」と不当表示してる
他にもっとマシな味の商品は無いのかね?
同じ日清製品でもざるつけ麺の方が安いし美味しいという罠・・・
濃厚こってりスープなんかいらんかったんや!
うんこおおおおお
ワロタw