マルタイ棒ラーメン！その3

前スレ
マルタイ棒ラーメン！その2
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1125331857/
マルタイ棒ラーメン！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1079104943/

http://www.marutai.co.jp/

万長ラーメンの方が旨いわ。

定番だね、30秒ほど茹でた固麺が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

新スレおめでとうございます

>>1
おつ

今日初めてマルタイ棒ラーメン食べました｡安いし美味いかもしんない｡
カップラーメンよりも煮込む手間は有るけど｡

長浜ラーメンとか食って細面は固ゆでの方が美味いと感じた俺は茹で時間１分半だぜ
あんまり手間とか感じないけどなー

マルタイの作り方で茹で時間3分は長いよね。
1分半〜2分くらいの時間であとは余熱というやり方の方がうまいと個人的に思う

これうまいよな

二本まとめて食うのが週一回の楽しみになりました。

麺の重さを調べ半分にして0.5人前分作った｡
少ない量で豚骨ラーメンを満喫出来ます｡
カップラーメンや棒状以外の袋ラーメンでは0.5人前は無理です｡
さすがマルタイさん

半分食べて冷蔵庫にしまっておけばいいのに

今１００均で味噌味買ってきた。明日食べようっと

今九州ver.食べてる
半分じゃ腹たまんねーなｗｗｗ

綿はうまいがスープは別にラーメンコーナーで買ってる

学校の先生が昔絶賛してた。九州のやつだよね。
食べてみよ。

中田浩二がスイス(？)でこれ買ってたな

昨日の情熱大陸でナカタコが棒ラーメンパリで買ってたな

江崎食品の福島ラーメンって､マルタイ棒ラーメンのパクリ？

>>19
よく似てるよね。前に見たことある
麺は同じ乾麺だけど、スープの構成が分からない。
（マルタイは粉末スープと調味油）

今日、黄色の袋とオレンジの九州味見つけたけど、どうおいしい？

食べてみるけど、興味深々で

麺が粉っぽい臭いがして不味いよね

>>21
黄色の袋→九州味の順で
どちらも美味しいけど自分は黄色のほうにはまる

>>21じゃないけど、俺は九州味の方にはまった。
九州ラーメンの再現性ということにおいてピカ一なんじゃないかと。

ついさっき食べたよ。黄色の袋のやつ。　
小学生の頃から食べてるけどぜんぜん飽きないよな。

ダイソーに売ってるやつか

棒ラーメンは一番安いやつ各種がうまいよ。
一見同じように見えるが、少し高いやつ買ったら、面に添加物いれててモチモチしまくりで、マルタイ面の感じではない。
不味くて捨てた。

>>22
何言ってんの。あれがうまいんじゃねぇか。
インスタントなのに麺からちゃんと小麦の風味が感じられるのは棒ラーメンだけだぞ。

さっき赤のごま醤油食った。多分10年ぶり。うまかったよ…。

他のインスタントラーメンに比べてカロリーが低いのがいい。
ダイエット中だけど食べれるし、おいしい。
こんにゃくラーメンとか食べたけど、すぐ飽きてダメだった(´・ω・｀)

昼飯にメンマとゆで卵入れて昨日の残りの辛目のもやしナムル乗せて食ったら、うまかったー！
メンマの甘みともやしナムルの辛さを麺とスープがちょうど受け止めてるな。今度またやろう。

九州味、んまい
漏れは豚骨系好きじゃないけどこれはあっさりしてていい。　
カロリー低いし。
２食入ってのもポイント高い。

塩ラーメン買ってきた。
塩というよりコショウラーメンのような。。。

>>32
九州の棒状ラーメンのスープはコショウが効いてる

棒ラーメンをつけ麺にして食べてみた。
スープを少なめの湯にといて酢と砂糖を入れてみたんだけど
酢で変にすっぱくなって砂糖で甘ったるくてまずかった・・・・
どうやったらうまいつけ麺スープができるんだろう？

誰も答えてくれなかったから自己解決した！
鍋に水、酒、みりん、酢を少々入れて沸騰させる。
そこに粉を入れて味を調節して最後に油を入れ器に移す。
麺は茹でて水切りして熱々の状態で器に盛り、その上に生卵を乗せて絡める。
これで食ったらウマーだった。
沸騰させて酢をまろやかにしたのと、みりんで甘みをつけたのがよかったのかも。
酢の代わりに梅干を入れて煮ても酸味が出ていいかも。

のちの東池袋大勝軒である

三十年前に京都西院のローソンで買って食べたな。

>>36
ﾊﾞﾛｽ

>>37
調べてみたが、ローソンの創業が30年以上も前だったことが驚きだ

どこのコンビニが１番ながいの？

スープ作るときにカツヲ出汁で作ると最高だぜ
一回やってみ

流行りの魚介系かい？

カツオでやる時は付属スープ使わないの？油は入れるよね？
邪道っぽいけど興味ある。魚系ラーメン屋好きです。

俺はいつも粉末スープを割るのにお湯の代わりに出汁でやってるよ
お湯で豚肉とキャベツを茹でたあとにカツオと煮干しで出汁を取る
もちろん具は豚肉＆キャベツです

キャベツは茹でたまま乗せて豚肉はニンニク醤油と味醂で軽く炒めるね
まじうまいからやってみて
本だしとかじゃなくてできれば鰹節から出汁を取ってほしい

>>44-45
レスありがと。結構本格的なんだねー。うまそうだ。
煮干系にはまってるんだけど、棒ラー食ってて再現できそうな気がしてた。
材料買って試してみるよ。
純粋な棒ラーの味も好きなんだけど、もう散々食ったのでアレンジで楽しんでいきます。

記念パピコ

これうまいよね＾＾こんなスレあってびっくり

麺の粉っぽさがいい。

もうちょっと麺が長かったら最高なんだけどな
>>44
煮干とカツオで出汁とって食ったら最高にうまかったわ
棒ラーメンはこの食べ方がベストな気がする
ほんと下手なラーメン屋台よりもうまいわ

で、次はこれに合うチャーシューのレシピを教えてくれ・・・

>>48

おれは>>44じゃないけど、単純に
バラのブロック肉を塩漬けしたのを茹でてスライスしたので良いんじゃないかな

醤油とんこつ棒ラーメンと即席マルタイラーメンを買った。
どっちも８８円でした。

ノーマル棒ラーメンに味噌と豆板醤混ぜて入れると美味かった。
スープが飯に合う合う。

100均に売ってたマルタイのアゴダシ醤油ラーメンってのが糞うまくてワロタｗ
なんでこんなにマイナーなメーカーなのにあんなうまいカップ麺ができるのか不思議でしょうがない
日清はあのダシを見習えｗ

九州じゃマイナーじゃないよっ

>>53
関東人なので、どれ程定番なのかわからない。
例えばみんなが週何回食べてるとか売り場面積でかいとか。
関東では食った事ない、存在すら知らない人間かなり居ると思う。

おとといスーパーで買った。138円だった。

>>55
それ高いよ

今日九州味5袋購入

岐阜のイオンでは棒ラーメンが3袋で120円だったｗ
15袋ゲットしたからこれで一ヶ月戦える

>>58
それは最強かもw

1000円送るから12袋買ってよ。送料込みw

あ、俺も俺も。
10000円送るから（ry

>>58
それってマーサ？
昨日見つけたから買っちゃったｗ
値段つけ間違いかとおもってバイトの兄ちゃんに確認しちゃったよｗ

マルタイ九州の美味しい食べ方。
マルタイ九州を1人前用意する｡
インスタントのワンタンを用意する。
マルちゃんのワンタンかイトメンのワンタンを用意する。
マルタイ九州の袋に書いてある通りに作る。
ワンタンは麺と同時に投入する。
これでワンタンメンが出来る。
簡単でぅま〜

>>63
無駄に長いよ

わんたんスープ粉が余るね。

チャーハンにでも入れればいいよ

マジでうめええええっ！！

醤油豚骨が１００円コーナーに置かれてないから
この前ダイエーで１２８円で買っちゃった。

>>68
100円ローソンにあった

西友では棒ラーメンが138円だった

都内ヨーカドーでは１３１円・・・高価く感じる・・・

うちの近所だとスーパーで120円で、同じビルに有るダイソーで105円で売ってるw

おーい、ダイエーで１０５円セール期間になったぞー！

たけーな、福岡のスーパーじゃ８０円台が普通だ。
売り出しの時は５０円台だ。

そりゃマルタイ　儲かるわけだｗ

ひとつひとう大切に運ぶから輸送費がかかるんだよ！

ひとつひとう大切に運ばずに
沢山まとめて大切に運んでくれれば輸送費抑えられるんじゃね？

これって大昔からあるけど同じく古株の貯金ラーメンとか屁前一丁とは比べ物に
ならないくらい美味いよね。

>>77
貯金とか屁前とか何だろうと思ったら、チキンラーメンと出前一丁の
ことなのね。
マルタイの方がおいしいという点については同意。

別会社だけど似たようなデザインで
一個４５円くらいで売られてるヤツあったけど
味は似たようなものなのかな〜

マルタイ食べてから、他のものをいくつか食べたけど
ベビースターレベルの袋麺って結構あるね。
あえて商品名は明かしませんが・・・。

業務スーパーでは88円だった

ダイソーで買ったレンジで袋麺調理出来る容器で作って食ってる
お湯掛けながら柔らかくして入れてる

これ作ると部屋が臭くなるけど、ウマいなー

お前の部屋で作るとラーメンが臭くなるけど、ウマいなー

仕事の帰りダイソーで棒ラーメン買ってきた。
太めに切ったネギと卵を落として煮込むと最高にうまいなー

バイト先で教わった魚系ダシラーメンの作り方
ツナ缶を買ってきて湯を沸騰させる段階で投入

うまい？

缶は開けなくてもいいの？

>>87
できれば開けたほうがダシがよくでるらしいｗ

>>86
脂っこくなりすぎそうだし、あんまり魚の風味もなさそうな…
フツーに煮干でも入れた方がいいんじゃね？

とある永福町系○○軒は麺茹での湯に大量の「ほんだし」を投入してる事実。
結果、湯切りが甘いと鰹出汁が良く効いた旨い代物が完成。

私の作り方。
茹で時間は諸氏の言われるように１分半ほどのやや固め。
茹でている間に中華なべで、豚コマその他の余り肉とキャベツその他の余り野菜を強火で炒める。
この際、鍋はあらかじめ熱しておき、油は使わないほうがいい。
軽く塩コショウ（ホントに軽く）してゴマ油小さじ１杯を振り掛けるようになじませる。
その鍋に作り置きのかつおだし汁200ｃｃ投入する（好みによって煮干、あごだしもｳﾏｰ）
湯きりした麺をどんぶりに入れるのと同じタイミングで、粉末スープ投入して丼で合わせる。
具は自家製作り置きの、簡単煮卵or簡易バラ肉焼き豚ときざみネギ。
好みで紅しょうがもしくはおろししょうがを乗せて、お父さん自慢のマルタイラーメン出来上がりですたｗ

このラーメンは、パッケージの写真が食欲をそそらないので
その時点で損していると思った　１５の夜

でも売れてるよ

もっと売れるようになるんだよ

>>92
５５の夜だろが！嘘こくんじゃねーぜ。

簡単煮卵と簡易バラ肉焼き豚のレシピでつ

１、バラブロック（350gくらい）をタコ糸で縛ってフライパンで表面を中火で万遍なく焼く
２、かなり油が出るので途中からはその油で揚げるようにして弱火でふたをする。
３、中まで火が通ったらキッチンペーパーなどに油を吸わせる。
３、日本酒200cc、砂糖大さじ１（またはみりん大さじ２）、鷹の爪を加えて煮詰める。
４、最後に醤油大さじ２（好みでどうぞ）を加えて火を止める。
　　（タレを多めに作りたい場合は、煮詰まってからもう一度酒などを加えて煮る）
５、タッパーに移して冷蔵庫で一昼夜。厚めに切ってタレをかけ、レンジで暖めてもいい）

煮卵は、そのタレに半熟卵（断面に沿うように針でいくつか穴を開けておくと中まで味がしみやすい）を漬けて
これまたタッパーで一昼夜。
スポイドで黄身にかつお濃縮だしを仕込むとさらに美味。

作り置き可ですし、1週間は楽に持つのでお暇なときにどうぞ。
あとにんにく醤油もあるとマルタイが引き立ちますね。
個人的には最強の（下手な専門店より美味い）インスタント麺だと思います。

ちなみに別スレで片栗粉でとろみをつけるというのがありましたので試してみました。
激ウマです、特にノーマルが。
この場合薄口を小さじ１加えると香りが引き立ちます。
甘酢あんかけにしても美味しかった。

北九州出身のカミサンと結婚するまで知らんかった。
マジでうますぎ。
油揚げ麺や熱風処理麺が虚しくなるくらいの完成度。
唯一の不満は1人前の量の設定。
1/2袋じゃ足りないし、1袋じゃ多い。

って、伝統的な素麺の製法なんだね………。

>>98
あーわかる。オレいつも１束半。

一度に一袋な俺は少数派なのか？

一束じゃ足りなくて一束半食いたい気持ちはすごくわかる。
だが残った半束はどうすんの？スープ・オイルは全量投入？
俺はその辺が面倒だから二束食っちまう。

>>101
スープ、オイルは袋を捻り麺ごとマグカップに放り込んでラップしてゴム

なるほどね。でもあのオイル半分キッチリって難しそうだが。

ところであのオイルってただのサラダオイルなんかな？
冬に固まるって事はラードベースなの？

>>103
サラダ油のわけないじゃんw

>>103
裏面に書いてあるぞ

とんこつ味買ってきて食べた。
たまに紅しょうがも一緒に食うと旨いわ。
まるで生麺のカップ麺と交互に食ってます。

たっぷりのお湯で固麺にゆでる。
丼に別のお湯で濃い目のスープ用意。
スープに固麺とレンジでチンしたシャキシャキもやしを混ぜ
胡椒多めにかける。
二束食べても５００カロリー台、１００円グルメ。

カップ麺の阿蘇高原高菜ラーメンと長浜ラーメンもウマー
マルタイ最高です。

別にマルタイを褒めちぎるわけじゃないけど
我家の即席麺では革命的だった。
袋麺が姿を消し、うちの近所ではあまり売ってないので
買いだめ状況になった。あと夏、ノーマルマルタイ袋裏の
冷麺のレシピが我家の冷し中華まで締め出してしまった。

うますぎ

これ、麺が、すごい、旨い

あれ、声が、遅れて、聞こえるよ

マルタイ棒ラーメンの麺をハウスうまかっちゃんのスープで作る。
これが最強にうまい。

ただし・・・

マルタイスープとハウスの麺な最悪ラーメンを食わなきゃならない時がいつかくる・・・

>>111
ﾜﾛﾀw

みそとごましょうゆ、スレ違いだけどアベックラーメンを買ったものの、一回食べてあとは手付かず。
上のレスを読んで、ハマっている九州屋台を食べるときに0.5束ずつ追加投入して消費しました。
ありがとう

何時ものびてドロドロになりますが、どうしたら上手に作れるでしょうか？
たまに上手に作れても、グズグズしてるとすぐのびてしまう。

>>114
１分位ゆでた後、鍋のまま速攻食べたらどうだろうか
具はあきらめろ、な。

　　　　　　r;ｧ'N;:::::::::::::,ｨ／　　　　　 >::::::::::ヽ
.　　　 　 〃　　ヽﾙ1'´　　　 　 　 ∠:::::::::::::::::i
　　 　 　 i′　　___,　-　,. = -一　 ￣ｌ:::::::::::::::ｌ
.　　　　　 ! , -＝=､´r'　　　　　　　 　 l::::::/,ﾆ.ヽ
　　　　　　ｌ　　　　　　　　_,, -‐''二ゝ　 ｌ::::l fﾞヽ |、
　　　 　 　 ﾚー-- ､ヽヾﾆ-ｧ,ﾆ;＝、_　　 !:::l ） } ト
　　　　　　 ヾ¨'７"ry､｀ 　 ｰﾞ='ニ,,,｀　 　 }::ヽ(ノ 　
:ｰゝヽ､ 　 　 !´ "￣ 'l,;;;;,,,.、　　　　　　　,i:::::::ﾐ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ﾄ、　r'_{　　 __)｀ニゝ、　 ,,iﾘ::::::::ﾐ
::::::::::::::::::::Vi／l:::V'´;ｯ`ﾆ´ｰ-ｯ-,､:::::`"::::::::::::::;ﾞ　, 　
:::::::::::::::::::::::::N. ﾞ､::::ヾ,.｀二ﾆ´∠,,.i::::::::::::::::::::/／／
:::::::::::::::::::::::::::::l　ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::／　／
::::::::::::::::::::::::::::::!　:|.＼;::::::::::::::::::::::::::::::／　／

まるたい最高

マルタイの皿うどんも旨かったよ

おふくろが昼飯に棒ラーメンを良く作ってくれたが、
兄弟と自分のを合わせて4人分を一度に作る。
いくら早めに茹であげても
ドンブリに麺を入れ分けネギをのせて
テーブルに出てきた時にはすでにのびていた。
それからラーメン出来たよ！早く食べないとのびてしまうよー！
と言われてもな！
人数分茹でられる大きな鍋と茹ザルを人数分買えば何とかなりそうだがな。

>>118
ノーマルもいいがオイスターソース味にはまってる

漏れの麺伸び防止テクニック。
・先に具と調味油を丼底に入れておく。
・麺いれてから1分で粉末スープ投入。
・1分30秒で火から上げて丼に。
・もやしとか、かさばる具を丼底に入れると麺がスープに浸らないのでのびにくい。
・二人前までなら、鍋よりも28cmくらいのフライパンの方がスピーディに取り分けやすい。

>>114
ゆでじると別には？

八女市出身、30年前土曜の昼飯はいつも親父が作ってくれた棒ラーだった。今、６歳のせがれからせがまれよっとばい。

カロリー低めで気に入ってるんだけど
やっぱりスープのが麺よりカロリー高いよね？
…実は今食べたい

おいらスープは飲まないよ。喉につまるときに少し飲むくらい
カロリーもそうだけど、ラーメンは塩分も多い
あと、調味油も全部は入れてない　

食べた事がない。
食べてみたい。
どこのスーパーにも売ってるのかな。

>>123
そら、絶対作らんといかんばい！
上手に作れるように、必死豆炭で猛特訓せなね。
息子に尊敬されるかどうかの問題じゃからね。

いかんばいって福岡の人間は使わないよね

わしゃあ広島じゃけえ

すまんでごわす、ばってんたい！

>>126
マルエツ、いなげや

「いかんばい」は使うよ。

たいは使うがばいは使わん

博多ん人間は中華思想の如く
「ばい」で区別してローカルの人間をバカんしとる。

まっ、喧嘩せんで棒ラーメンでも食べんね。

こすか〜。

福嶋ラーメンとマルタイラーメンはどう違います？

きょう生まれて初めて見かけたので買ってきました(^^)
全部で何種類あるんですか？
味噌しか置いてなかったです(´ω`)

>>138
ttp://www.marutai.co.jp/regularitem.html

深夜一人で毎日具無し食うのもあきてきた。
具を入れて家族みんなで楽しむにはどんなレパートリーある？

チャーシューと支那竹にネギ入れて食ってみ。胡麻と紅生姜は好みで。
胡椒をふって食べると、店で食べるラーメンと同じ味じゃね。

インスタントラーメン　レシピでぐぐると大量に出るから
ずっと食べられるよ。

棒ラーメンのシリーズは一通り食った
先日マルタイのカップ麺を発見
醤油味でかなり期待して食ったがマズー
関東だけど初めて見た　他のとこでは普通に売ってるの？
あと一つ残してある　売ってた店ではもう無い

関東人がマズーというと‥‥トビウオ使ったアゴダシラーメン？

いや、フライ麺がまずい。ノンフライ未アルファ化麺がいいのに台無し。
カップ麺じゃ難しいんだろうな。

マルちゃんと業務提携して
棒ラーメンに液体スープが入ってる夢を見ました

茹でる時、麺が焼け焦げて台無しになったことありませんか？
ずーと、棒ラーメン専用の長四角の鍋があれば良いのにと思っていた。
最近、Ｕ字に曲がった棒ラーメンを夢で見た。

フライパンでゆでればいいやん。

俺は雪平鍋で茹でてるが、硬い麺入れてもすぐに麺が軟らかくなるから問題ナシ。
後は折を見て適当に混ぜる。どうせ2分半の話。

ダイソーで105円で買った電子レンジ調理用容器で作って食ってる
お湯を麺にかけながら入れるとすぐ均等に柔らかくなる
時間は1分半位がちょい固めで美味い
お湯は麺が浸る程度に少なく入れないと吹きこぼれてしまう
電子レンジから出してお湯を足してスープの素を入れる

>>148
うっ！気が付かなんだ！

>>147
ある
小さい鍋で火を最強にしてたら先っぽに火がつくね
でもそれは棒ラーメンの宿命
最初は火を弱めにしてしなっと鍋底に沈んだのを確認してから火を強める

あるある
のびやすい麺だから急いで薬味を準備しなきゃね。
吹きこぼしもあるしね。
麺茹での鍋とスープ用の鍋使うし、
半熟玉子なんか載せようとするともう一つの鍋で茹でるからな。
棒ラーメンはブキッチョさんには難しすぎるな。

液体スープの桂花ラーメンじゃあるまいし、鍋は一つでええやろ。
茹でたお湯をスープに使うのが嫌なら直前にポットにお湯湧かしといて
湯切りした後に入れればいいさ。

>>146
袋開けたら棒ラーメンがフライになってた夢をみますた

今日は1袋（2人前）使って冷麺をつくりました。

麺ゆでてザルにあけて冷やして、つけ麺風に！
スープにネギとかたっぷり入れてラー油をちょっと足して出来上がり。

美味いよね

マルタイ麺で冷麺が作れるとは

今度やってみよう

マルタイの棒麺侮ってたかもしれないな
こんど電子レンジで作ってみて旨かったら定番にするわ。

はら減ったからつけ麺でも作ろうかな
初挑戦

まだできあがらないの？

>>158
お湯は浸る程度の少なめにしないと吹きこぼれるよ
後で熱湯を適量に足す

俺は100均で買った乾燥ネギとすり胡麻入れて食ってる

棒ラーメンにはゆで玉子の方が似合うな。
もやしとネギとチャーシュー入れて、
あとゴマと紅生姜もね。

>>161
貴重な情報有難う
普通のインスタント麺はふきこぼれたりしなかったのに・・
具は栄養を考えて増えるわかめちゃんとか味つきもみ海苔を試してみるね。

http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E131.17.46.161N34.3.23.503&ZM=9

お願いです。↑ここでラーメン食べて感想レスをお願い。

>>163
そう言えばそうだな吹きこぼれるな。
素麺でもふきこぼれるからな。
何が違うのだろうか？

揚げ麺じゃないからでわ？

今日も具無しで酒の〆

基本は具無しで食らう

吹きこぼれにくい段になってる鍋はあるが、上にクッツクと焦げるお

茹でる時自然に麺が回転してくれるのはウチだけかい

俺は卵とネギが基本

>>171
ﾉｼ　ウチもだよ、鍋の形によるんじゃないかな

青葱の根っこの白い部分を小口切り、先の青い部分をブツ切りにして
ドカッとのっけて食う。あと少量の紅生姜。九州味はこれが一番好き。

>>52
>アゴダシ

普通にトビウオの出汁だろ？
俺もスーパーで出汁を買ってからしばらく病みつきになったよ
アゴだし売ってるから買って来てカップやヤーメンやみそ汁何でも入れると満足するぜ？
ただアクが強くて臭みがあってコクが有りすぎるから結局あきるけどなｗ
鰹昆布に最後は戻るよｗ

うまかっちゃんのスープで作ると旨ｗｗｗ

先週マルタイの棒ラーを初めて食べました。
美味かったっす。
今週福島ラーを初めて食べました。
麺がイマイチだったかな。
昨日棒ラーの麺と福島のスープと合わせてみました。


完璧だったっす！

皆様どうかお願いです。
ぶきっちょなもんで棒ラーメンが上手に出来ません。
チャーシューとメンマ、もやしと茹で玉子を載せて
家族4人分を一度に作りたいのですが。
伸びないように上手く作るコツを教えて頂けませんか？
道具とか、茹でる時のお湯の量とか・・・。
子供にせがまれています。

ウチの姉貴も麺類はビロビロ料理調下手

てか見てるとボーっとして立ってるんだよね
性格かも

今の女の人は子供の頃から台所立ったことないから尚更無理かもよ
男の方が料理するから作れる人多いね
頭使おう

>>177
うちは家族分作る時は、ラーメンでもうどんでも麺なら何でもパスタ鍋で茹でてる。
んで、どんぶり並べてやかんの湯でスープ溶いておく。
麺が茹で上がったら、内鍋引き上げて、湯切りして、適当に分けて出来上がり。
トッピングや薬味はは皿に盛っておいて、食卓で各自載せて食う。
５人分くらいまでならこのやり方で一回で余裕で作れる。

すでに二人の子持ちでインスタントラーメンできないのってかなりアレなんだけど
今はやりの冷凍総菜弁当主婦ですか？
家族マジかわいそうだよ
100回作れば上手になってる

この人テレビなんか出て有名なっちゃったけど
手抜き料理のヒント教えてくれるよ
http://www.nabekama.jp/

これ役に立つかもｗ
http://zubora-mama.com/

50歩100歩の分際でよく言うｗ

マルタイ九州味に市販のトビウオ粉末が最強だな
具なんて(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

具なしでも旨いからカップ＆袋麺から卒業

1袋食っても通常の平均的なカップメン以下のカロリー

>>177

>>179に一言礼くらい言えば
おんぶにだっこで生きてる人

>>184
せっかちだな、まだ見てないのかもよ。

まあまあ、ゆっくりやりましょうよ。

177じゃないけど・・

>>179
要領いいね、それ。
こんど真似してみるわ。

袋の裏面にヤキソバとしてもお楽しみ下さいみたいなこと書いてあるけど
炊いた麺を焼くってことかな。

多分そうなんだろうけど、誰か試した人いる？

小金ちゃんの焼きラーメン風かな

マルタイラーメンで冷やし中華作っても美味いよ

>>179
たまに休みのときなんかに家族に作ったりすると
大鍋で茹でて汁を先に作っておいても麺がグデグデになって困ってたけど、
トッピング各自は盲点だった。ありがとうです。

これは旨いね。いま食べた。
スパムをひと切れ入れてみた。

>>179
うちのおかんもこのやり方だわ。
男三人兄弟だから、メンマだのゆで卵みたいな繊細なもんじゃなくて、
肉野菜炒めみたいなのがど〜んと大皿に盛ってあって、
｢勝手にのせて食え。五目ラーメンだと思って食え。｣
みたいな土曜日の昼下がりだな。
パスタ鍋ってお湯を捨てなくていいから、替え玉すぐ作れるしね。

いいなぁ。

なんでこんな世の中になっちまったんだろう。
>>194の家がうらやましいよ。

え？うちも>>194方式だけど変かな？？

休日の昼メシを家族全員で食べること自体、少くなったんだろうね

俺は>>194の
>パスタ鍋ってお湯捨てなくていいから、替え玉すぐ作れるしね。
この一文に、バールのようなもので殴られた様な衝撃を受けた。
ちょっとパスタ鍋買ってくるわ。ﾉｼ

うちは普通の鍋＋ざるでやってるけど

パスタ鍋って、ザルを引き上げる奴か、なるほどなぁ
確かにもともとスープに放り込む仕様の棒ラーメンだから
生麺にくらべりゃお湯も全然ドロドロにならんし、給料入ったらザル付きの買ってみるか・・・

替え玉がすぐにできるのがいいよな〜
あまったスープは太平打ち麺と相性いいしな

ザル付きのパスタ鍋か
あれはザルの寸法が鍋に合い過ぎてて、鍋のところではチャッチャとお湯切る事がうまくできないから、
使うときはザル移動時にお湯が垂れまくらないように受け皿必要だと思う
うちは一度に全員分作ろうとしないで、4人家族だから二人分ずつにしてるな〜
それとトッピング具材は、あらかじめちょっと大きめの皿にちゃんと人数分小分けに並べておけば、それを一人で盛りつけてもそんなに時間かからんぞw

まあ、それよりもみんなでラーメン食べる時に作るのを一人にやらせて他の家族が手伝わないと言うのが俺には不思議

パスタ鍋で替え玉か！素晴らしい！
鍋を2つ使えば簡単だな。
以前から替え玉を考えていたからな。
めんどくさいので大盛りにしていたけど、
どうしても伸びてしまうよな。
野菜炒めの大皿も、太平麺も素晴らしい。
我が家の常識も色々な方法があるもんだ。
棒ラーメンは伸びやすいから、大人数作る場合が最大の問題だよな。
でも上手に出来たら下手なラーメン屋より旨いからな。
我が家の常識でも、他人が聞くとバールで殴られたような衝撃。
情報交換をもっとするべきだな。

http://kitchen.webmaga.com/asin/Kitchen/B000NLHTOQ/

昨日このスレ見て、実家に結婚祝にもらったパスタ鍋置いてあったの思い出して今日取りに行ってきた。
もらった時には、正直こんなの使わないわ。。。と思って実家に置いてきたけど、別にパスタ以外に使ってもいいのね。
今の夕飯は旦那の好物の棒ラーに野菜炒めトッピング替え玉付やってみます。
本当ありがと。

>>203
時間を計る係と湯切り係とトッピング係と運ぶ係の
家族連携プレーを想像してしまいましたよw

>>203
こればっかりは住宅事情も絡むから何とも言えんな。キッチンが狭いと邪魔になるし。
俺の家なんかは2人いると狭くて動けない（苦笑）。

家族連携プレーか、素晴らしい！
作る前から作戦を考えておかないといけないな。
お母さんが作ってくれた棒ラーメンは、出来上がってから
「ラーメン出来たよ、早く食べないと伸びてしまうよ」
と言われてから重い腰を上げて食ってたからな。
具もいっぱい入ってたし、これじゃあ伸びちまうよな。
だから棒ラーメン＝ノビノビラーメンのイメージがあるんだよな。

五木の棒ラーメンは伸びにくいけどなあ

そんなどこにも売ってねーマイナー商品の話は専用マイナースレでやれ

個人的には五木もマルタイも大黒もスナオシもマイナーだと思いますｗ

うん、まさに連係プレイって感じになるよ
キッチン狭くても丼は食卓に並べて用意しておいて、茹で上がった麺は食卓で丼に分けて、分けてる側から、もう一人がトッピングするとかで良いじゃん
茹で時間も、キッチンタイマーがあるんだから後の作業考えて10秒単位くらいで短めにするとか調節すれば良いだけ
伸びちゃうって嘆いてないで、自分の家の状況考えてそれに合わせたやり方で美味く作れw

五木の早煮えうどんってマイナーなの？

コンビニにマルちゃんのラーメンの具売ってる
チャーシューとメンマが真空パックされてるやつ
100円なので今度使ってみます

都内在住だがマルタイは何とか見かけるが五木は無いに等しい。
そのマルタイ棒ラーメンだって売ってるところ自体があまり無い。
やっと商品棚に置いてあっても黄色い醤油味で130円ぐらいとか・・・


もうぬるぽ。

マルタイは
100円ローソンに2味売ってる
ダイソーにもあったはず

大黒は百均の定番ブランドｗ

作戦立ててみました。
まずは全員集合、隊長は子供に行動確認をする。
作戦の準備
　麺茹部隊は、チャーシューを切り小皿に入れてレンジでチン。
　ネギを切り小皿に盛っておく。
　もやしを茹でて皿に盛っておく。
　ゆで玉子を作り半分に切っておく。
　大きな鍋にお湯を湧かす。
　別の鍋にスープ用の分量のお湯を沸かす。
　ドンブリは流しに重ねてお湯で温めておく。
　スープの袋を破っておく。
　麺のコヨリを外しておく。
　配膳部隊（子供全員）は、チャーシューなどの具をちゃぶ台に置いておく。
　添付のラー油も。紅生姜、ゴマ（ハンドミルが良い）、胡椒も確認。

作戦開始
　タイマーを2分半にセット。（子供にカウントダウンさせるのも良し）
　麺を一気に入れ火加減を調整しながら茹でる。
　麺茹部隊は温めたドンブリを配膳部隊に渡し、配膳するように命令。
　スープ用の鍋にスープを溶く。
　茹であがった麺をザルでこし、湯切りをする。
　配膳部隊に後に続いてスープを注げと命令をする。（熱いので一番上子だね）
　配膳されたドンブリにちゃぶ台をくるりと回りながら麺を盛る。
　配膳部隊は追いかけてスープをドンブリに注ぐ。
　2周りもすれば大体均等になる。
　箸で麺を持ちあげてスープが良く馴染むように麺をきれいに盛り付ける。
　ここで具を盛り付けるよう命令する。
　配膳部隊は具の皿1つを持ち、順番に回りながら盛って行く。
　全ての具を載せ終わったらその位置に着席して「いただきます」と言って食べる。
　すでにみんな箸持ってるしな。
　多い少ないの喧嘩にならないし、イス穫りゲームみたいで楽しい。
　ラー油や胡椒はお好みで。
　麺の茹で汁をスープに使いたい時は一部変更する。

子供の友達が遊びに来たときに、この作戦に参加させれば感動するだろうな。
麺茹でが終わって30秒以下で完了出来るようにしなければね。
それには十分な訓練が必要だな。
とりあえず100回訓練か？

100円のラーメンに、そこまで情熱傾けられないわ。

家族用５食セットほしくなるね。

2食で80円、1食40円で食えるもんな。
これほど安く食えるのはなかなかないわ。

さっと作ってさっと食いたい

>>220
同意するが、住人にそこまでさせるのが棒ラーメンの魅力w

>>219
気持ちはわかるけど、季節柄冷麺にした方がそこまでせわしなく動かなくてもいいかも。
我家の冷し中華の歴史を打ち消してしまった、あの味がそろそろ食べ頃か・・・(*´ρ｀)

>>221
余っても大丈夫。
素麺と同じような物だと思えば良し。
>>225
あれ、旨いからな。初めて食ったときマジ驚いた。
福島ラーメンには作り方書いてないもんな！

冷やしマルタイ、悪くはないんだが五木の冷やしにはかなわない。

マルタイ黄
麺　　　長茹ででふにゃふにゃ。短めにすれば改善。
スープ　味は悪くないがいちいちブレンドするのは面倒。

五木　　専用麺なので生麺に近い歯ごたえ。
スープ　冷やし専用なので絞るだけ。

どっちも買って気分で選んで食べてる。

五木は私の居住地では入手困難です。

>>五木
ウチも売ってない＠都内

五木って熊本の会社なんだね。
茨城ではディスカウントで販売してます。
ぐるぐる回ると結構棒ラーメン置いてある店あったよ。

本場ラーメンも美味いよ

今マルタイ屋台味で焼きそば作ってみた。
なかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

マルタイも福島も白濁豚骨じゃないよな。
いつ頃発売されたか知らんが、
その頃の博多のラーメンはこんなラーメンだったの？

マルタイって会社佐賀でしょ

マルタイは福岡西区です

ここガイシュツ？
　ttp://www.club-9.com/marutai/

>>236前スレくらいに出ていたような。
一応、上場企業だからな（福証単独だけど）。
Q&Aが笑えるよｗ。
「営業にハッパをかけて努力します」ｗ

永谷園のそうらうめんはこのスレの冷麺のまねか？

今、屋台九州味棒ラーメンを初購入、食べ終えた。

刻みネギを多め、白ゴマ、紅ショウガ、それからコンビニで
味つき煮たまごを買って具にした。

個人的に細乾麺には、トンコツスープが合うと思うので
定番マルタイラーメンより美味かった。

まだ、屋台九州味棒ラーメンの方を食べた事無い人是非
食べてみて。

醤油とんこつ棒ラーメンもウマイ。マジオススメ。

>>240
はげどう
神味

具さえ用意できればその辺のカップ麺より全然イイ
てか旨すぎて具も要らない

バイクで野宿するとき便利なんだよな。
まとめて寝袋に突っ込めば余り折れないし、
残ったスープで翌朝は雑炊。旨すぎ。
ウチで食べるときは担々麺の肉味噌と野菜を炒めて乗っける。

野宿て・・
山男か？
飯盒もって

>>243
これはナイスアイディア
キャンプ派ライダーは持って行く価値あるね

スープを翌朝まで取っておくの・・・？

二つ入ってる粉末スープの片方の事いってるんじゃないか？

いや　アウトドア派は物を無駄にしないからな
間違いなく残り汁だろう

このラーメンはうまい
格が違う
以上だ

>>248
雑炊なら食器洗うの楽だし
隙が無いね

マルタイスープでの雑炊はワイルドだなー
たぶん美味くはないよねｗ

>>251
根本から誤っている。
ラーメンライスのライスはラーメンスープに投入するのが正式。

棒ラーメンの猫マンマラーメンはどうかな？
うまかっちゃんの方が美味いよ。

うまいよ、雑炊。黄色ノーマルが好き。
で、飯はサトウの御飯を投入。
携帯コンロと折りたたみ鍋１個だから
余計な洗い物無くて済むし。
食後は塵紙で鍋を拭くだけ。
昔は乾燥高菜ってのがあって
それも一緒に入れてたっけなぁ。

棒ラーメンは折らないとコッヘルに入らないでしょう？
昔山登ってた時コッヘルが丸かったので四角いラーメンが入らず、
金ちゃんだったか？チャルメラだったか忘れたが、あまり売って無い丸いラーメンを探してたよ。
四角いラーメンが入る鍋付のストーブ（8Rの蓋が鍋になる）がうらやましかった。
ご飯はアルファー米を入れてた。
不味いけどラーメンスープと一緒なら何とか食えるし、軽いからね。
余程、棒ラーメンが好きなんですね。

moritaの角形コッフェルつかえばいいのに。

熱湯に入れたり、熱湯かけると柔らかく収まるはず。

アウトドア派が多いのかこのスレ
コッヘルとかなんのことだかさっぱりわからん

8Rで入るか？？？
チビ６とかじゃなくて？
漏れは123Rを愛用してたが、食料あるのに、暴風下で
プレヒートできずに下界までハラペコで降りたことがあったけ。

>>255
無印100均のラーメンがマグカップサイズぐらいだな
チキンラーメンぽい味だが

あいかわらず想像力が凄いですねｗ>>219みたいな人が
カリスマ主婦になるのかな。

あんなに長い文章を読めるって文学博士かなんかですか？

>>255
揚げ麺ならマルタイではないが東京らーめんというのがある。別スレ。
ストレート麺であることを除けば、黄色マルタイの油は常温で溶けていて
アウトドアで洗いやすい。

確実にマルタイブームがきてるね

棒ラーメンじゃないけど
「これだ」って名前のマルタイの袋ラーメン見つけた

１．豚バラ肉を醤油・砂糖で甘辛く炒め煮し豚肉はいったん取り置く
２．残った醤油ダレに分量の水を加え沸かし棒ラーメンを煮る
３．棒ラーメン、取り置いた豚肉を丼に盛る
４．トッピングに玉ねぎ、にんにくのみじん切りをどっさり投入
　　好みで一味を加え食す
要は竹岡式だが棒ラーメン独特の麺の粉っぽさとの相性バッチリ

コンビニに売ってたマルちゃんのラーメンの具はチャーシューたった1枚とメンマ数だけで物足りない

>>265
人によって好き嫌いあるけど俺は美味いと思う。
スープが他のどれにも似てない味。

>>265
ＣＭで流行ってたよ、
「やっぱりこれだ！」コレララーメンてね。
中国製じゃないから安心してね。
どんな味だか忘れたが、九州じゃうまかっちゃんより根強い人気じゃないかな？
>>256
年がばれそうだけど、昔は丸しか無かったんだよ。
>>259
オプティマスじゃなくてスベアの８Ｒ。
シルバーでアルミの四角いコッヘルが蓋に着いていた。
ラーメンがピッタリ入るよ。
オレもスベアの１２３Ｒ使ってたけど、加圧ポンプが無いと高山や冬は使えないよ。
槍ヶ岳でラーメン作った事あるけど、80℃位で沸騰しちゃうんだよな。
ノビノビにするか、カチカチで食うしかないんだ。
すぐに冷えちゃうしね、出来たてでも鍋のスープを直接すすれるくらいだ。
棒ラーメンは高山じゃ無理、チキンラーメンが一番だな。

これって店で食うラーメンだな。
インスタントラーメンとして食うもんではないな。
オレインスタント好きだからあんま食わないけど、
ラーメンとして食うならかなりうまいと思う。

だがそれがいい

そういや、
１回目のフジロックで台風直撃の暴風雨ん中、
湯が沸騰してても凄いぬるくて。マルタイ茹でてたら
普段よりえらい時間がかかった記憶がある。
状況が状況なだけにノビノビでも御馳走だったけど。
気圧と関係あるのかな？不思議だった。

そんなときは<ラーメンdeスカイ>
気圧の下がる飛行機内で低温でも戻り、かつ延びにくい仕様の逸品。
富士山でも激高で売ってたよ。

山の上の方に行くと、急に物のない時代に突入するからな

アルファ化してたらええんかな？

今話題のこんにゃく麺のラーメン缶持ってけ

こんにゃくだと腹にたまらねえだろうが

>>276
あれは旨くはないよ。物珍しくて食ったけど。

近所で入手可のは、ゴマと九州味とスタンダード。
2食いり￥88円なので重宝してます。

ごま醤油と醤油豚骨ｳﾏｰ

冷麺も良いが、焼きラーメンにしてみたい。
作った人いる？

>>276
ttp://ascii.jp/elem/000/000/028/28592/
あれ1食で300円もするのか

>>243
オレもシュラフに突っ込んでたよ。
低山だけどな。
でもコッフェルが小さいから半分に折って茹でていた。

>>280
試した。
にんにくとネギを軽く炒めて細かく切った豚バラ肉を加える。
その間に麺ゆでておく。
ゆであがる頃フライパンにモヤシ投入。
湯切りした麺を加えて付属スープで味付け。

うまーーーーーーーー

つーかさ、いい加減都内でどっか一店舗でいいからマルタイ棒ラーメン全種
完備の店とか作れよマルタイ！
そんな大して金かかんねぇだろうがよ！
狭くてもいいからさ……
しょうもない雑貨屋とかの一角間借りするとかさ……
頼むよ。

三平ストアあたりにありそうだな

広島物産館　沖縄館　京都館などあるけど、
福岡は東京にあるの？

つけめん美味いがあっというまに食べ終わっちまうな

どなたか都内で「新・博多長浜とんこつ」の取り扱い店を教えて下さい。

関西ならジャスコで売ってるけどねぇ

東大和か田無のダイソーで見かけた

麺はいつも別に茹でているが、おいしい召し上がり方には
ゆで汁をそのままスープに使うと書いてある。
粉臭くねぇか？

いえ

とろみでてちょうどいいでよ

>>291
その辺は好みじゃねぇのか？
ちなみに、マルタイのHPには棒ラーメンのおいしい作り方として
麺とスープを別々に作る、とある。

俺は貧乏舌だし味より手間を優先するから別々に作らない

マルタイはとろとろの茹で汁をそのまんま使うから久留米ラーメンみたいでうんまいの

>>294
もう消えてない？

http://movie.goo.ne.jp/movies/PMVWKPD30678/comment.html

>296
やっぱりそうなのか
もれもそういうたべかたが好きだ

別で茹でて茹で汁を少しスープに加えたりする。

粉臭いとか言ってる奴、バカじゃねえか？
麺は粉でできてんだぜ？麺なしラーメンでも食ってろよ。

ラーメン屋でも茹で汁混ぜたりしてるんだろうか？

今朝焼ラーメンの話題でちょっとだけ棒ラーメンがテレビに出てたな。
何ｃｈかは憶えていないが。

マルタイやインスタントの有無に限らず
とんこつや白湯スープでたまに小麦粉臭いスープに当たって辟易するときがあるから
そういうもんなのかもしれないとも思ってしまった。

焼肉屋で頼んだ白湯スープが小麦粉臭くて誰も手をつけなかったのに
一人嬉々として飲みきった奴がいたし、慣れや文化や味覚の違いなのかも。

小麦粉の匂いがわかってねぇに一票。

小麦粉臭いスープｗｗｗｗｗ

たっぷりの乾燥チャーシューとセットでボウラー面売ってくれないかなー。袋系では最強になると思うんだけど。
昔そういう袋チャーシュー麺があってめちゃくちゃ美味しくて、十数年経った今でも探し続けてるけど見つからず。
スーパーで１袋１２０円くらいで、やや厚めのアルミぽい袋に入ってたやつ。死ぬまでにもういっぺん食いてえぇ。

>>303
ズームインだな。　それ見て早速ゆうべは焼きラーメンやってみたよ。

棒ラーメンを硬めにゆでて、ありあわせの野菜・肉と一緒に炒める。
味付けは付属のスープを麺の茹で汁少々で溶いたものをぶっ掛けて少々煮る。
お好みでウスターソース少々。

これは旨かった。定番化決定。

>>308
ふむ。
んじゃ、益々他の製品買わなくても良いかもな。
コレあれば普通のラーメンはおろか、冷やしラーメンや焼ラーメンにも出来るんだから。

冷やし中華作ってみた。うまー

冷やし中華はちぢれ麺じゃないとぉ

冷やし中華より、つけめんの方がしっくりくるな。
上に出てる様な野菜炒め放り込んだ熱いスープ作って実際やってみたけど普通に旨かった。
麺は水でシメたらのびにくくなるから棒ラーの弱点補える。

いつの間にこんなマンセースレになったの？

>>305-306
小麦粉の匂いじゃないのか…何というのか、粉臭い匂い。
マルタイじゃない福岡のとんこつラーメンもスープの匂いにウッときて食べられなかった。
ほかのとんこつではそういうことはないのに。
もしかしてこういう系統のスープがあるんじゃないかと思ってた。

あ、つまり何が言いたいかというと
マルタイの茹で湯でスープを作ったときの匂いはあえて狙っているんではないかと。

遅＆亀レスだけど>>96の焼き豚作ってみた。
激うま！ちょーやべえとはこのことかと思いました。
でも失敗したのが、油を吸わせるのをいいかげんにしてしまったことです。
冷えると脂肪で真っ白になるんですね。
レンジでチンして取り除きましたが、つぎは煮卵とともにうまくつくります。
我が家の定番になりそうです。ありがとうございます。

若い男性が酒と豚バラの塊を買っていく姿を良く見る
きっと簡単おいしいのを知っているのだろう

>>313は他スレにやってきてこきおろしするのが好きな例の五木厨

久留米のうどん屋さんはスープに茹で汁入れると言ってたし、
久留米ラーメンには茹で汁が入っているような気がする。

さぁ、棒ラーメンで冷やし中華の季節本格化ですよ

確かに、棒ラーメンで作る冷やし中華は旨い。ただし、具に金がかかってしまう。

一束だとゆで汁のままでもお腹は大丈夫！
二束以上は下痢の可能性たかし！
また、高価バッケージの束は、添加物で麺をぬるぬるにしてるから、
ゆで時間と汁濃度などすべてに注意。
基本的に一番安いのしかうまくない。

関東に棒らーめんはよく売ってるけど冷し中華の方は全然売ってないよね
棒を冷し中華にしてもおいしいらしいけど袋麺の冷し中華食べたい無性に。
ネット販売見つけたけど2000円のものに対して送料+手数料で1000円って高いな・・・

五木のを食う

>>324
ここでそんな事言うと
何時もの被害妄想の狂犬君が噛み付いてくるよ｡

麺のコヨリを取ると折れた麺が落ちる。
鍋に麺を入れてから拾おうとするが、上手く取れないのでイライラする。
鍋をみると麺が焦げてたりする。

そしてタイマーをセットしわすれる。

なにやってもイライラする人っているよなあ。

その間にネギなんか切ってたりすると、
鍋が噴きこぼれたりする。

ニシンの甘煮入れるとウマー！！！
ちょっと味濃いけどお勧めです。

いざ鍋から移そうとすると、
麺が鍋のそこにひっ付いてたりする。

>>330
少しは混ぜろよｗ

粉末スープが破れなくてイライラ、
力任せで破いたらぶちまけたりして。

ドジっ子だらけｗｗ

ttp://hoppy330.blog105.fc2.com/

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう 政治板もたまには覗こう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

あわてて作った棒ラーメン。
何か違うと思いながらも完食。
ドンブリをさげて香味油を見つけるドジ！
自分ならしようがないが、母ならゆるさん大ばか者。

>>336
他人に厳しく自分に甘い奴ｗ

普通のインスタントラーメンより、
棒ラーメンの方がテーブル胡椒が良く似合うな。
限りなく本物のラーメンに近いからだろうか？

カロリーが低いのが良いな
おいらメタボラーだから

幼稚園の頃は夏休みになると、ばあちゃんが昼ごはんに作ってくれて、
扇風機で麺を冷ましてから食べさせてくれた。

将来、自分に子供や孫が出来たら同じ様に食べさせてあげたい。

>>338
禿同！
自分もマルタイ棒ラーメンを食べる時は、シッカリとコショウを効かせて食べてます。
コレに万能ネギと、たまごが入れば完ぺきです。最高にｳﾏ-です。

　　　　　　　　 　 -‐''''"""￣￣￣""''''''―- 、　　　よしっ･･････！
　 　 　 　 　 ／ 　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　 　 　 　.／〃　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　低所得リーマンに派遣フリーターどもは
　　　　 ./　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 l　　　　やはり愚民の集まり・・バカばかりだっ･･･！
　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 |
　　　/■■■■長妻同盟■■■■■■■■■　　　　ククク･･･お前たち中小零細以下のクズどもに
　 ／,,, 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,, |　　年収900万以上も雇用の安定も死ぬまで関係あるか・・！
∠＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　＼
　　/　　　 ／レ'V＼　　　／／　＼l＼l､､__,| |　| |　| ￣　　自民党の社会保険庁解体案を潰すために今回も
　/　 　.／ニニニニ''―''ニニニニニ~￣￣| |―､l　|　　　　適当にいいくるめてうまく誘導して利用してやればいい･･･
　|／l／| ||r===== ||　　| |r======= |　 　 ,| |⌒l.|　|
　　　　　| l|＼＿ﾟノ||＿_| |＼＿_ﾟ_／/ 　 ／| |⌒l.|　|　　嘘に気づいて騒ぎ出したら「コイジュミが悪い」に
　　　　　ヽヽ＿＿/|　　 ﾄヽ＿＿___/ .／ ／| |⌒||　|　　「努力が足りない」の念仏でだまらせてしまえ･･･！
　　　　 　 l`――‐'|　　 |`――――'' ／　 　　 .| |_)_ﾉ　|
.　　　 　 　| ┐　　|　 　 |.　　　　　 ／r‐　　| V / 　|　ククク･･･日本国民は低IQのB層・・！思い通りに動く・・・！
　　　　 　 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　 |　　 ∧_./　　|
　　　　　　|"　　"　　　　　　 ,,　'""| 　 　 /　|~|＼　|　オレたち特権階級の社保庁職員は45分ごとに休憩の横領三昧･･･！
.　　　 　 　|,,",　　　　　　　　"　,,"',|　　 / 　| .|　 ＼!へ
　　　　　　 |,　"　　　　　"　,,,　　,,　|　 /　　| .|　 ／　クズの下民どもは過労死するまで薄給で働き続けろ・・！
.　　　　　 　|　,,　　　　　　""　,,　　 | / 　 / /／
　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿___| 　 /.／ 　完璧だ・・・我がミンス党の小沢自治労ビジネスは完璧だ・・・！
　　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿_/　　／

半分に切ったゆで玉子が似合うと思いますが。

うん、テーブル胡椒にも、ゆで卵にもとき卵にも
そして焼豚にももやしにも紅しょうがにも
それどころか冷やし中華につけ麺、焼ラーメン・・・兎に角なんにでも合う
この限りなき汎用性こそマルタイの素晴らしさだよ

スレ内の各々のレシピを箇条書きするだけでも、その応用性の高さが窺える
脳天ハンマー級のあっと驚く調理法もまだあるやも知れない
どんどん教えてくれ
俺もどんどん試してみるから

もし良ければ、スレ１，２で紹介された調理法やアイデアの再掲も嬉しい
モリタポ持ってない俺がいうのも図々しい話だが
これらが集まればテンプレにしてまとめてみたいと思っている
僭越ながら次スレ以降も使えるような
そして今日にでも試してみたくなるような、そんな脳天ハンマーねた、おまいらおながいします

こんな時間なのに、マルタイのとんこつ味、紅しょうが、もやし、万能ねぎ、
薄切り豚バラ、きくらげで焼きラーメンつくってみました。最後にウスター
ソースをひとふり。マジ最高です。
きくらげ、あんまり入れてる人いないみたいだけど、食感が楽しいのでオス
スメです。とんこつ味にすごくあいます。

嗚呼、いいよね、キクラゲ。
俺もお奨めの食材。

長浜ラーメンにはきくらげ必須だからなぁ

キクラゲ大好き！

でも、一人分用意するのってかなり手間でない？

>>349 あらかじめ水でもどしておいたキクラゲを保存袋に入れておいて冷凍しておく

キクラゲは怖くて食えない

おいらも感想キクラゲを店で手に取った袋の後ろを見たら
中国製・・・。　買わずに棚に戻してしまった。
まあ国内産のキクラゲも見たことないんだけどね。

ヒイイイーッ


【偽食品、中国深刻　キクラゲ・粉ミルク…】
http://www.asahi.com/international/update/0520/TKY200705200175.html?ref=toolbar2
『中国産の食品や薬品を口にしても大丈夫なのか。安全性が改めて内外で問われている。
中米パナマでかぜ薬を服用した患者が死亡、北米ではペットフードで犬や猫が死に、
それぞれ毒性物質が検出された原料が、中国企業のつくったものだったからだ。』

『北京市東部の市場では、麻袋に入った中国・東北地方産キクラゲが所狭しと並べられている。
500グラムで10元（約150円）から30元（約450円）と開きがある。』

『「安いのは薬で加工しているんだよ」。市場にキクラゲを卸す男性が声を潜めた。
別種のきのこに硫酸マグネシウムや鉄くずなどを混ぜた薬品をつけ、本物そっくりに見せているという。』

『中国での報道によると、06年３月に山西省で約100キロ、01年にも北京で約2800キロ、
四川省成都で約3000キロの偽キクラゲが見つかった。工業用インクで着色したものもあった。
食べた人は下痢や嘔吐を催した。』

『03年に安徽省であった偽粉ミルク事件は乳児が犠牲になった。
中国メディアによると、229人の乳児が栄養障害になり、うち12人が死亡した。でんぷんに香料を混ぜた粗悪品だった。』

こわすぎ

今日は冷やしにしてみるかな。

中国・東北地方産がだめだと、どこならいいの？
関東とか近畿とか？

>>356
ああ……えっと、お、面白いです……ね。失神するくらい笑いましたよ？

>>356
うん、、、なんていうか。。。
あれだ。そう笑ったんだよ。盛大に笑ったよ？

こんな夜中にこのスレ開くのは諸刃w　ﾊﾗﾍｯﾀ

うまいのか、今度試してみようかな。

熊本ラーメン買ってきた
今日の夕飯に焼きそばにして食ってみよう

醤油味を自作チャーシューとモヤシに小ネギで久しぶりに食べた。
ヒヤムギのようなツルリとした麺に、薄味の醤油スープ。
チャーシューの味が濃かったので今一だったが、
白ネギでネギラーメンにすると旨そうだなと思った。

昨日夜食に塩味くった
玉ねぎと鳥のミンチをにんにく醤油で炒めて
麺は1分半
うまかったぁ

最近近所に24時間営業の99市場とやらができて
そこにノーマル、塩、醤油、豚骨醤油がおいてある
これから世話になりそうだ

>>363をヒントに、なんちゃって坦坦焼きラーメンを作ってみた。
鳥ミンチ＆タマネギに、鷹の爪の輪切りを混ぜて
仕上げに片栗粉小さじ１と付属スープを溶いたもので和えて、焼きラーメンの上からかける。
仕上げに白髪ねぎを少々。
ちょっと味が濃かったので、次回はさらに工夫するとして、いい酒の肴になった。
ヒントありがとう。

チャンポン風にして食べてみた

焼きそばより手間かからないしなかなか良いかも
野菜も食えるし

棒ラーメンで作る、九州屋台風の焼きラーメンのレシピは
何処かに無いですか？

>>366
>>308

昼に試しとばかりに揚げそば（皿うどん）にしてみた。

もちろん十分に湯きりしたが、油が飛ぶだろうなと思ったので低温（120℃くらい）でじっくり揚げた。
で、八宝菜風あんかけ（タレは付属スープでノーマル）をかけた。

むちゃくちゃ美味いわ、これ！
明日、塩ラーメンバージョンで再度挑戦してみる。
揚げるコツはとにかく低温でじっくり、できれば固ゆでぐらいでちょっとの間ザルの上で放置して冷ますといい。
おどろくぐらいこんがりきつね色の上げ面が出来上がった。

>>364
ヒントっつっても大分変化させたねｗ
美味そうだわ
タレにゴマだれと豆板醤入れてもうまいかもね

>>368
おう、GJ!。俺も昼に試してみよう。

マルタイの棒ラーメンセット
セブンドリームドットコムでお取よせ
届くのが楽しみ

セブンドリームドットコムみたけどマルタイなかった
おれの検索不足かな？

http://www.7dream.com/product/n/a01b48/g/540003000000000/p/1236362>>372

都内でも売っててびっくり＞マルタイ棒ラーメン
買ってきたけどウマイ。

新小岩のピカソ（ドンキチェーン）で３・４種類売っていたのには驚いた
他のドンキでも普通に売ってるのか？

しかし旨いな。
2食入りってのも素晴らしい。
いつも黄色の奴買ってる。
あの麺のコシは凄い。
いつも固めに茹でて喰うね。
他に代わりの効かない奴だわ。
グネグネした揚げ麺には戻れなくなる。
麺としてのアレンジも可能性に満ちてる。
ありがとう、マルタイ。
マジで心から感謝するぜ。
アメリカ人に喰わせても、
イッツヤミー!ヤミィー!ウンマイ!と。
コロラドに還る土産に箱で欲しいと言っていた。
で、マジでスーパーで箱買いして送ってた。

マルタイの棒ラーメンセット、セブンイレブンに到着メール受信
セブンドリームドットコムのいいところは、支払いと受け取りが、最寄りの
セブンイレブンで可能なこと。
受け取りにいってきま〜す。

⊂(＾ω＾⊂⌒｀つ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡

俺もあちこち探してみようっと。

業務スーパーで８８円で売ってる

おいらの地元の業務スーパーはあまりの不人気に取り扱わなくなっちゃった。
仕方ないから近県の業務スーパーまで車で買いに行ったよ
もちろんまとめ買いね。

あの1束の量が丁度良いんだよね。
多すぎず少な過ぎず。
工場見学したいわ、マジで。

原料が中国ってことはないよね

棒ラーメン「塩味」は、何だありゃっ！！

調理した後の鍋が、洗っても匂いが落ちないっ！

唯一の不満は、調味油の風味だな。
あれ入れると、インスタントっぽい味になるんだけど。
ごま油で代用してるんだけど、ノーマルな味で食べたくなるときがある。
みんなはどうしてるの？

基本的に入れない
たまにラードかラー油を入れる

栽培して太白胡麻油に漬けた特製のラー油を少量入れる。
さらに摺り胡麻を入れる。
具は夏にホウレン草、冬はチンゲン菜。
麺と一緒に茹でるのな。
付属の油は使い道に困るねえ、
炒め油でリサイクルしたりするしかない

普通の棒ラーメンの、添え付けの油は
チャーハンに使うと美味いよ。

>>384
落花生油だよ。ピーナッツオイル。
鍋に入れてどうすんだよ。洗うのが手間なだけだろ。どんぶりに入れろばか。

まあ、ばかは言い過ぎとして
>>388のチャーハンに使うというのは、落花生油の特性としてうなずける。
俺も太白ごま油使ってたから、余ったオイルどうしようかなと悩んでいた。
さっっそく試してみるわ、ｻﾝｸｽ。

で、ちょっと手間はかかるが、かつおだし（ちょっと濃い目にする）を作り置きしておいて
これをとんこつ味の付属スープと合わせると、流行の二層スープのようになる。
コツはどんぶりにまず付属とんこつスープと固ゆでの麺をいれて
うえから静かにかつおだしを入れること（好みによってはこの逆でもいい）

マルタイの麺の凄さは、どんな形のスープにも対応してくれることだと思う。

みそ味が好きです

今、屋台味くってきた
うまい

>>390
棒ラーメンの「粉末スープ」も一緒に使うと、
炒飯が美味い。

>>389
＞鍋に入れてどうすんだよ。洗うのが手間なだけだろ。どんぶりに入れろばか。

パッケージ裏面の「おいしい召し上がり方」には、
鍋にスープと調味油を入れるように図入りで説明されていますね。

でもおれもスープと調味油はどんぶりに入れて作るぞ
どんぶりにスープいれてを先に湯だけそそいでかきまぜる
その後麺を入れて具のせて出来上がり
パッケージの裏面通りに作ったのと比べても大して変わらないんじゃない？
だったら鍋が汚れない作り方のほうがいいと思う

好きな食い方で食えばいい　
棒ラーメンはすべてを許す

棒ラーメンさんからのお言葉でした

作り方、食べ方、具材無限大だな
なんて自由度の高い食い物なんだ

>>390
添付油が落花生油ブレンドなのは塩味だけだと思う。
どれの添付油でもチャーハンうまくなるとは思うが。

おれ落花生油とか全く気付かずに塩味食ってたわ
認めたくないが味音痴だなこりゃ

今、屋台棒ラーメンを食したが、うまいね。
さて、今夜は、何味にしよう

マルタイさん、どうかこんな「皿洗うのが面倒」なんて言う
武将者達のために『マルタイ棒カップ麺』を作ってくださいｗ

もう少し高身長なってくれると
とっても素敵です

塩味ラーメンのドンブリに付着する匂いって、
調味油じゃなく粉末スープのだよね。

セロリじゃないのかな？

棒タイプと普通の袋が
近所にあるのだが、どう違うの？？

棒の方が値段がお得なだけ？？？？

棒タイプと普通の袋の棒ラーメンてどんなん？

>>402
俺は丼洗うの面倒だから
鍋のまま食ってるけど

おれは食った後のカップ麺のカップ使ってるけど
何度か使ってw、汚くなったら捨てる

漏れも塩味のセロリみたいな臭いは苦手だな。

それはさておき。
豚足を煮た後に残ったとんこつスープで作ってみたら、こってりして美味しかった。

塩は野菜スープだよ。野菜ジュースからトマトを抜いた感じだ。
油も植物系の香味を生かしたもので、わりとマニアック。ベジタリアン(←馬鹿共)にも好適。
どれも麺によく合うと感心するよ。味噌はなんか怖くて食べてないが。
一度「カレー味」「トムヤムクン風」「某店の豚骨」とかのいろんな味のセットを
売ってみて、反応みて商品化するとかしたらどうかと思うんだが。

マルタイ一筋では、まだ五木食品の「火の国熊本とんこつラーメン」を、
未経験の人も多いんだろうな。

ｼｰｯ
その話題はココではタブーですよｗ

そんなんより、日の出のロン龍、赤龍だってば。

確かに。
熊本ラーメンをベースにした、火の国とんこつより
ロン龍のほうが、久留米ラーメンっぽいですよね。
マルタイ派には好みかも？

でも日の出も熊本メーカーなんですよね。

火の国熊本とんこつは
麺が・・・ｲﾏｲﾁ

今日とんこつ醤油と屋台味かってきた
明日の夜食が楽しみや

さっき、とんこつ醤油たべました。

冷やし中華が嫌いなので、つけめん風にしてみた。
創味のつゆを小さじ１杯、胡麻油１振り、刻んだネギ、付属スープ半分、
これを小鉢に入れて熱湯を注ぐ。
麺は１分半くらいで水で締め、ヌルヌルを取ってまた熱湯に戻してザルで喰うと旨い。
黄色の以外でも試したいけど売ってないや。

夜食にするつもりだったけど朝に屋台味を食べてしまった
なんか麺が違うなぁっておもって裏面みたら
屋台味だけ麺の材料が違うんだね
小麦と塩だけらしい
スープはリアルな豚骨くささを感じた
具はひき肉と白髪ネギをにんにく醤油で炒めたやつと
醤油・みりん・酒・酢・ほんだしに漬けた味付き卵
うまかったぁ

マルタイラーメン、１食あたりのカロリー比較

�@醤油とんこつ　301キロカロリー
�Aごま醤油　　　299
�B屋台　　　　　298
�C塩味　　　　　296
�Dマルタイ　　　278

ダイエットには、レギュラーが最適

>>420
20kそこそこしか差ないやんw

この満足ゆく味で３食１０００ｋカロリー切るのは凄いよな。
袋麺だと、らうめんが２９０ｋカロリーで香味油がいい味出してるけど、
食感と香りでは圧倒的に棒に軍配だな。

私一袋食べるからなあ

>>418
＞麺は１分半くらいで水で締め、ヌルヌルを取ってまた熱湯に戻してザルで喰うと旨い。

本格的だけど、これこそ棒ラーメンならではの特性ですね。
つまりは素麺や冷や麦での様々な技法が、そのまま応用できるってことですか。

マルタイには柚子胡椒が合うと、勝手に持論を展開しますが
今度つけ麺でそれを試してみます、その際はレポしますです。
あと、こーれーぐーすが最高という沖縄人も知り合いにいますので、レシピ聞いておきます。

>>368
レスを読んで自分もやってみました。
それで気づいたのですが、これって出来上がりが同じマルタイの皿うどんと同じような感じになるんですね。
しかし揚げたての麺に具をかけた時の、ジュワァァァ！って音がたまりませんでした。
旦那も子供たちも、もう無口でぱりぽりぱりぽり・・・
こんなに安上がりで、こんなにもうけた晩御飯は今までなかったというのは嬉しいけど・・・ちょっとくやしい。

スルーされる豚女ｗ

>>422
>この満足ゆく味で３食１０００ｋカロリー切るのは凄いよな。
おっとペヤング超大盛りの悪口は（ｒｙ

>>425
何だか美味しそうだね、私も機会があればやってみよう。

地元に帰省したので、お土産で沢山買って持って行った。
そしたら首都圏でも売ってるスーパーがあると言われ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ･･･
うちの近所の東急ストアは売ってない･･･
神奈川ではﾄﾞｺのｽｰﾊﾟｰに売ってるんだろ？

ちなみに豚骨ｽｰﾌﾟの「屋台九州味」のﾔﾂはないらしく、全部持ってかれた。
まぁ残った黄色い袋のｵﾘｼﾞﾅﾙは自分で喰うので持って帰ったけど。

>>429
100円ショップのキャンドゥにあるよ

沖縄人に聞いてみたところ
どうやらソーミンチャンプルーのマルタイ版といった感じのようです。

（一般的かつ簡単なソーミンチャンプルーのレシピ）
http://homepage3.nifty.com/nangokuya/recipe15.html
これにこーれーぐーすを振りかけるといった按配のようです。
塩コショウのかわりに、粉末スープ半分くらいと仕上げにねぎ油少々で炒めるとのことですので
言うなれば沖縄風焼きラーメン、マルタイチャンプルーといったところでしょうか。

>>429
いなげやにもサミットにもクリエイトにもある

ライフにもセイフーにもある

江古田にある９９市場とやらに
ノーマル、屋台、とんこつ醤油、塩が９９円で売ってる
関西ならジャパンでみたなぁ

つけ麺風、かなり旨いね。
一旦、水で締めるのが肝心。
ニラと豚バラで炒麺風も捨て難い。

セイフーならうちの近所にある。てか、いつもは行かない駅向こうだけど。
サソークこれから行ってくる。レスくれた方々に細くて真っ直ぐな幸運あれ！

黄色の醤油味に、ほんの少し酢を入れると旨い。
半分は普通に食べて、後半分に酢。
ワンタンも有れば完璧。

>>437
屋台九州味にいれたら臭くなった
豚骨ラーメン屋の裏の臭いがした

お前ら、よく食べれるな。麺が臭くてﾏｽﾞ

>>439
そんな貴方には無印良品のミニラーメンがｵﾇﾇﾒ

>>375
商店街のダイソーで買ってきちゃった(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
今度ﾋﾟｶｿ行ってみよぉ。

業務スーパー行ってミソ、８８円だったような･･･

しかし、88円で売ることが出来るという事は・・・

メーカーはいくらで出荷しているのだろう・・・

コエー

定番な作り方だけど
醤油１＋酒１＋みりん0.5＋酢少々＋ほんだし(無くてもいい)を
加熱してアルコール飛ばした後にタッパーに移し変えて
そこにゆで卵を漬けて冷蔵庫にいれる
１〜２晩で味付け卵の出来上がり
マルタイ作る時に具として入れてるけどうまいよ

漏れも近所の業務スーパーで「88円」のを
5種類×2袋＆刻み高菜、etc買って来た。
当分バラ色の未来がｗｗｗ

手羽先を圧力鍋で肉と骨がバラバラになるまで茹でて、そのスープで棒ラーメン作ると激うまｗ

冷麺作ってみた〜
でもこのスープの素は冷麺だとちょっと気持ち悪いね〜

スープは
「炒飯の素」にしても素晴らしい。

冷麺はスープを全部入れずに
めんつゆを足す。
創味の超濃縮タイプがオススメ。
あと薬味のネギ。
調味油は使わない。
代わりに胡麻油をほんの少し。
カドヤのは中国産の偽物と判明したので別のでね。

>>443
ｵﾚの地元西九州某町では、時々広告の品で88円販売してるよ。
これはいわゆる客寄せセールで、この商品に限っては儲けはない。
お客にそれ以外の色々な商品を買わせるのが目的。

業務スーパーでいつも８８円で売ってるよ

しかも業務スーパーは上位商品以外は全種類揃ってる

>>439
自分のウンコでも食ってろ

これ食ったらカップ麺特にスナック麺の類は不味くて食う気無くすし
生タイプ即席麺のは値段がマルタイの3倍以上するので買う気起こらん、通販ラーメンは旨いけど高い

マルタイ最高

＞450、451

マルキョウじゃ68円でいつも売ってるが。

俺は同じ値段の、アベックラーメンの方いつも買ってる。

さすがに火の国とんこつは150円ぐらいする。

９９ショップで「ひやむぎ」が４５０ｇで９９円だもんな。

焼きラーメンにしても旨いし最高。

こんなに美味いのに安いってなんか裏がありそう・・・

大手との違いは研究開発費、広告宣伝費だろうね
いい商品を長く売る、いいじゃないですか

安いっていうほどかな
普通の袋麺よりちょい量少ない気もするし
他企業も似たようなの全部値段こんなものじゃん

安いのは認めるが、こんなに美味しいはないだろ。

いつも何喰ってるんだｗ

88円で2食入り、1食換算で44円
カップ麺が1食70〜100円だとすると安いよな。　あと安すぎるのは不味い
まぁ鍋や具を用意する必要があるわけだが

>>456
thx
棒ラーメンばかりってのも飽きるので買ってみる

標準なのだろうが、もう少し長くならないかなー
スパぐらい。量も増えるし

ｵﾚは毎回２食食いしてるよ〜

だよな。棒ラーメン一食だと油で揚げていないせいか、
お腹が空くんだよ。俺も２食食う。

麺を二回にわけて湯がくの？
おれのドンブリには二食も入らない

汁を少なめにすれば普通の丼サイズなら入るよ。

>>466
そこで>>204方式の替え玉ですよ。
パスタ鍋でなくとも大きめの鍋に百均の金ザルで十分。
その間にスープはどんぶりごとレンジでチン。

スープの素がどんどん増えていく恐怖

>残ったスープの袋
スープの素として色々使えるし、
炒め物にも隠し味的に使えるよ。
野菜炒めにでも使えるしね。
片栗粉でトロみ付ければ飯の友。
海外で食べるインチキ中華の味に近いけどね。

ヤキメシに使え。

絶対やだ

上の方で四人分をのばさず作るのにパスタ鍋ってあったけど

逆の発想、雪平鍋で1人分ずつ作るってのはどうかな？

近所のダイエー（首都圏）で買ってきたら、冷やし中華も出来ると
パケに印刷してあるのね。冷やしに挑戦したヤシのインプレよろ。

>>473
４つ鍋買うの？

>>475
4人で食べるの。これが本当の「一杯の棒ラーメン」
なんつってw ウッシッシw

これで焼きラーメン作ったら美味しいです！

>>476

寒いよ〜おかあさん・・・さむ・ぃ・・ょ

今年は冷夏になるそうだからな

眠るな！>>478！今眠ったら死ぬぞ！
そうだ・・・とっておきのギャグで温まれっ！

マルタイで、温まるたい・・・

あっ！>>478！よんななはちぃぃぃぃ！！！

あ〜あ、>478がﾊﾟﾄﾗｯｼｭの引く荷車に乗って逝っちゃったぞオイ。。。

>>480　481

お前ら、二人で漫才するな！
面白杉・・・（嘘ですぅ）

私的ベスト５

�@マルタイ
�Aごま醤油
�B醤油とんこつ
�C屋台
�D塩味

塩味は・・・、好きになれないな

塩味はセロリの匂いが強いよね。
セロリがダメな人って、結構多い。

え

棒ラーメンを半分に折って茹でる人居ます？

なんのために？

ヘタなラーメン屋のラーメンより美味いから困る。＞マルタイ

マルタイの麺は近所のラーメン屋の麺よりうまい

>>487
何でかしらんが、半分に折って茹でるラーメン屋さんもいる。

コレはぜんぜん旨くない。　

今日の昼に食った。相変わらず美味かった。

>>474
過去ログ過去スレを読め。誰でもやってる。

今日、スーパーの特売で49円だったから、普通味と九州味を２つずつ買いますた＠福岡

>>444
やってみたら結構うまかったYO!

今食った。
スープを他メーカの単体で売ってる鰹だし醤油にかえてみたけど
麺の質感と合わなかった。不味い。

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア

昨日初めて食べました
スープは、ニンニク・中華スープの素・かつおだしで強化！
たしかに、麺はうまい
インスタントに思えないな

めんどくさくなるから
添付の油をゴマ油に変えるぐらいのアレンジになる
あとは〜麺とスープは別に作る

これをマズイと言う意見は信じられない。
オレは油で揚げた麺なんか食えなくなった。
いくらバカにされようが、これは真実。
しかしながら水がマズイと仕上がりもマズイってのは解る。
これは解決の仕方が無い問題だけどもね。
詰まる所、ベロベロの縮れ麺よりはマルタイ、この一択だな。

通販ラーメン（有名店）＞＞棒ラーメン（マルタイ）＞通販ラーメン（普通以下）＝カップ麺（生タイプ）＞棒ラーメン（他社）＞麺達＞＞カップ麺（スナック麺）

こんなもんかな

>>500
水に関しては地域差や個々の入手条件など色々あって一概に言えないが
元々マルタイは軟水度の高い九州の発祥だから、できれば軟水（硬度１００以下）でスープ作るといいと思う。
逆にウチの近所一帯は軟水度６０の井戸水なので、茹で時間も１分。それで普通の硬さになる。
>>501
これ値段を考えるとむちゃくちゃ高評価だね。
正直マルタイはスープがやや弱いようにも思うが、簡単な工夫でｳﾏｰになるのってどんなのがある？
おいらはネギ油や鶏皮油ちょっと足しとかで変化つけてるけど。

どうしても「安い」って情報が九州方面に偏ってるよね？
近所じゃ全然売ってないし、たまに売ってるところは97円・・・＠千葉
普通と屋台九州以外店頭では見た事ない
工場が福岡・佐賀だけだから必然的に関東の田舎では安くならんのかも
まあ売ってくれてるだけありがたいと感謝している
九州で安く買えてる人達はその辺かなり恵まれていると自覚して食せ

家の近所のスーパー１２０円。東京自由が丘。
俺が買い続ければ店頭に並べてくれるだろうか。

もし駄目ならネットで箱買いかな。つうかできるのかな。

今日初めて新博多長浜棒ラーメンを食したが、これはヤバいな。
スープの旨味も濃いし麺の歯ごたえも強化されてる。
結構うまいと思っていた近所のラーメン屋超えたわ。

＞新博多長浜棒ラーメン
何それ？初耳
是非食ってみたいが
近くにはノーマル、屋台、醤油豚骨、塩しか売ってない

>>504
自由が丘、どこのスーパーで売ってる？
とりあえず東急は数年前から棒ラーメンがマルタイからトリシに切り替わって見掛けなくなった

ノーマルがすきだなあ
多少、懐古が入ってるかもしれんが

僕はみそが好きです

新博多長浜棒ラーメン は、
棒ラーメンのプレミアムバージョンのひとつで、
あまりおいてる所、ないんじゃない

>>501
ここでは禁句になってるけど、火の国熊本とんこつラーメンが俺的には断トツだな。

厳密にいうと自由が丘でなく奥沢なのね。
生協の近くの所。
値段もほぼ定価の間違いかな。

調べたらネット通販安いところでは１１０円か。

久々に山登りしたので、湧き水でマルタイ茹でて食べた。
蝉も煩いしクソ暑いのに、何故か旨い。
ちなみに食ったのは黄色の普通のヤツ。
熱を帯びた巨岩の上に座り、ズズッと啜り込むマルタイはマジ旨かった。
下山して、また1束食ってしまった。

暑い日扇風機だけかけて食うラーメンは旨い。
はふはふ　汗ぴちゃぴちゃ

>>511
禁句っつうか、スレ違い

>>510
俺は職場近くのイオンで買った。
ノーマルクラスより価格は2倍で賞味期限も短めだがひたすらにうまい…。

マルタイの袋ラーメンって美味しいのかなぁ

まずは食ってみろぉ

>>517
つい最近まではオレも不安だった。
けどよ、全種類かなり美味いぞ。やや粉臭いけどな
ちなみに九州の豚骨の味は大して知らないオレだが、
スープ少な目か牛乳を入れて作ったここの豚骨はかなりうまいぜ。
これ食ったらうまかっちゃんは屁の様なもんだ。

>>519
うかっちゃんを水少な目＋牛乳やってみます

>>520
まぬけ！

盆休みは昔ながらの中華そばの醤油味と棒ラーメンのヘビーローテーション…

今日コープの宅配のチラシ(？)みたら
マルタイの熊本黒マー油とんこつってのがあった
198円と他より高めの値段設定やったけど
食った人いる？

たけえｗ

>>522
俺もインスタント麺といったらその二つだな

>>533
火の国とんこつのパクリｗ

>>533
マジか？
レス待ってるぜw

>>533にワクテカ。

>>533ではなく>>523へのレスだとすれば、
「マルタイの熊本黒マー油とんこつ」というのは、
火の国熊本とんこつラーメンに似ているということになる。

それはビッグニュースだね。

阪神大震災の時に北の工作員の武器が壊れた家の中から出てきたと言うのは・・事実だった！！

http://www.yomiuri.co.jp/feature/fe7000/fe_ki20070119_01.htm
　
日本に長年潜入中の休眠工作員（スリーパー）もいる。政府関係者によると、阪神大震災の時、
ある被災地の瓦礫（がれき）から、工作員のものと見られる迫撃砲などの武器が発見されたという。

（2007年1月19日 読売新聞）

※コピペ推奨

今日の昼にマルタイ食った(ノーマル)
具は醤油で炒めた極細のもやしだけだったんだけど
うまかった
極細のもやしはマルタイの麺とよく合う

ノーマルは調味油の代わりに、
ラー油を使うとパンチが加わるね。
自作のラー油の味見として今食べた。
辛過ぎるので油足すか・・

豚骨系は白胡麻と辛子高菜を入れると旨かったなあ。
うちの近所じゃ最近見ないけど。

久々のマルタイ
醤油とんこつ だ。
がまんできず、二人分食らってしまった。
メタボが気になる。

>>529
しかし麺は火の国>>>>>マルタイになる悪寒

ここで業スー教えてもらって以来、１０個単位で買いに行ってます。全種あり。
行くたびに配分に悩む。2個ずつ各種買っても減る勢いが違いやはり塩は残る。
他の食うとSTD黄色の旨さを実感する。黄色ばかりだとたまに他のも食いたくなる。
今から行くけど黄色５、白３、オレンジ２で買ってくる。

>>535
オレンジというのは屋台ですか？みそですか？
僕はみそが好きです

俺はスープは飲まないよ

醤油とんこつ買ってきた

　　　　|　　　　　
　　　　|　　('A`)　　　
　　　／￣ﾉ( ﾍﾍ￣￣　

ﾄﾞｸｵ・・・どうした

家庭内在庫切れしてるんじゃね？ｗ

醤油とんこつ最高にウマいじゃねぇか…やはり好みは十人十色か

食った食った
味付き玉子を乗っけて
油をゴマ油に代えて

やっぱスープは飲まない

確かに人それぞれ好みがあるよね。
中華インスタント系が、嫌いな家族でもゴマ醤油だけは別でメチャ好き。

棒ラーメン系・・スナシオとか宣伝が下手だな。ノンフライで低カロリーにも関わらず今市。

思うにスーパーでも試食とか見ませんよね？

単に企業の努力不足？　　まさか大手メーカの牽制・・圧力。考え過ぎ・・かと

切り方が変わった。
二つめのスープ開けちゃった。

いいってことよ

旨い冷し中華の作り方食べ方を教えてくれ。

このスレで誰かが冷やし中華のレシピ書き込んでたよ
探してみれば？

>>501
＞通販ラーメン（有名店）

（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

スープも麺もうまいけど、あわないな。
ごま油はいってるせいかな。
スープは卵おとせばおいしい。麺も別に使うか。
やっぱり人好き好きだな。

んまい！
ほんだし・中華だし・しょうが・にんにくでスープ強化
手間かかるけどうまいわ

屋台味に桂皮、八角、生姜、山椒とかが入ってる
いいラー油使ってみたらすげぇうまかった

アベックラーメンとマルタイラーメンの違いを教えてください。

アベックﾗｰﾒﾝは
九州ではｼﾅﾛｹの人がＣＭしてるんだけ？どーでもいいが

>>553
両方とも何処にでも売ってるんだし

自分で買って食うのが１番。

あくまで九州での話、他の地区は知らん。

塩買ったよＷＯＯ
どんな味か楽しみ

>556
サッポロ塩に似た感じだと思う。

マルタイラーメン、どれを食べても美味いとおもう。
だから、態々、「塩味、味噌味」作らなくとも・・・
ま、其れなりにファン,居そうだから良いか？

↑にも色々出てますが「味付け卵」
私はググって、ここで見つけました。
私は結構、美味しい意と思いますが。

ttp://cookpad.com/chakos/recipe/188024/

僕はみそ味が好きだよ

塩食ったよWOO
加ト吉の「だしがきいている塩ラーメン」には及ばないがまあまあだった。
ただあの麺は塩には合わんな。
味噌にも挑戦してみるよWOO

マルタイが旨いのは認めるけど
塩と味噌はいい評判を聞いたことないんだよね。

マルタイ派の諸兄は、サンポーはどんな感想？

マルタイ棒ラーメン初挑戦で味噌食ったけどなんかすげえにおいするな。
なんだろ。これはうまくない。

>>562
スマン。近所で「サンポー」見たことが無い＞＜
昔、マルタイ、一時｢中華三昧」に嵌ったけれど、
今はまた、「マルタイ」に戻りました。

近くの大手量販店では、マルタイラーメンのみ置いてる。
地方量販店では、マルタイラーメン・ごましょうゆ味棒ラーメン・屋台九州味棒ラーメンの３つ。
業務用の食料品を多く扱ってる店では、みそ味棒ラーメン・醤油とんこつ棒ラーメン・ごましょうゆ味棒ラーメン・マルタイラーメンがあった。

胃腸の調子が悪くなければ買って食べたかったな、醤油とんこつ。


平均価格は￥90円。
ありがたい価格です。

近所のスーパーでは、なぜか素麺/冷麦のコーナーに置いてある。
昔は二種置いていて、醤油豚骨と黄色だったが、今は黄色だけだ。
こっちじゃ、今の所は特売に出会った事は全く無いなあ。
毎日食べるもんじゃないから気にして無いけど。

福岡人のオレでもマルタイ九州味はうまいと思うぞ

お店で食えるマルタイ棒ラーメン何処か知りませんか？

>>568
そんな店、多分無いと思う。大体、ラーメンだけ、
胡椒で食べても旨いし、自分なりにアレンジ（トッピング）
して、食べたら、なお旨いマルタイ棒ラーメン。

店で食べるメリット、探すほうが、難しいと思うが・・・
とりあえず、近所のスーパーで、「マルタイ棒ラーメン
（味は好みで）刻みねぎ、もやし、チャーシュー（できれば大蒜も）」
買って来い。

それだけで、そこらのラーメン屋にも負けない、
旨いラーメンが食えると思うんだが。
568、ガンガレ！超ガンガレ！

インスタントラーメン専門店「Akiba Noodle さくら」
ここなら食わせてもらえるんじゃない？

>>570
もしあったとして二食だぞ。

百均で８個ほど買った
久しぶりに食ったとんこつスープがﾔｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

福岡じゃないけど、常時\88で素、醤油、味噌、屋台九州、醤油豚骨、塩各味売っている。
醤油豚骨>屋台九州>>>素>>>>>味噌>>>醤油>>>>>塩だと思う。

ものすごく単純な作りのスープに麺だと思うんだけど、なんでこんなに美味いんだろう
近年の複雑に複雑をかけ合わせたラーメンに慣れてしまってるはずなのに…

単純でも、麺やスープの基本がしっかりしているから、いろいろしなくても美味しいんだろう。
まさにシンプル・イズ・ベスト。

いま、塩食べたけどセロリ？が前面にでてるな
やっぱノーマルがいい

一番まずいインスタント麺って何？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1177433450/

651 名前： すぐ名無し、すごく名無し [sagｅ] 投稿日： 2007/08/25(土) 15:18:46 ID:DicjrD2V
エースコックのワンタンメン激不味！

652 名前： すぐ名無し、すごく名無し 投稿日： 2007/08/25(土) 16:22:57 ID:C8KK+EGS
マルタイの棒ラーメン

いつもネギ、ラー油は欠かせない。
最初に見た時は冷や麦かと思ったけど違うよね。

>>578
一度ネギ油をお試しくださいな。

マルタイの良さは、まったく手を加えずに作っても標準以上か
少なくとも凡百のカップ＆袋ラーメンより美味いってことで
手を加えれば、下手なラーメン専門店など軽く凌駕するものが出来上がるってことだと思う。

生タイプ即席麺は旨いけど高いし、スナック麺は安いけど不味い

これうまいって聞いたから買ってみたけど、粉っぽくてダメだった。
シマダヤの三食袋入りが一番うまい。

漏れは逆に、卵とかカンスイが入ってる麺は苦手だ。

おれも玉子麺はあかん。

おれの近所の価格。

88円
100円
105円

ダイソーが一番高い〔笑

たまごやカンスイはいいんだけど、ふにゃふにゃ揚げ麺や中華三昧のような歯切れが悪いあげく
歯にくっつく麺はスープがうまくても、全体的にうまいと思えない。
マルタイみたいに適度な歯ごたえがあって、噛めばプツプツと切れる（茹で時間1分半）食感は新鮮で旨かった。

ポットのお湯でやったら死ぬほどまずかった…… やっぱ茹でなきなきゃだめ？

オレもカップの豚骨ラーメン、お湯入れて、高菜入れて、
一分半後に食おうと思ったら、高菜で湯温が下がってて、
麺が・・・直ぐに「チン」したのは言うまでも無い（恥）

麺は美味いけどスープが不味い
値段上げていいからスープに力を入れてくれと思った

スープは異質だな。
だけど、ねぎと卵を落とせばおいしいよ。
麺は別に使った方がいいな。
なんかスープが変わってる。

卵は合いそうにないんだが

いやいや、茹で2分目ぐらいで卵を入れて、
茹で上がったら卵を崩さないようにそっと丼に移し、
そのまま半分ぐらい食ったあたりで、卵を崩す。
とろろ昆布との相性も良い。

スープって全般か？
俺は醤油とんこつ、九州味、ごま醤油はかなりうまいと思うんだが…

棒ラーメンにはやっぱゆで玉子でしょう。
袋なら玉子落しでご飯入れて猫まんまラーメンが旨い。

ゆで玉子？
煮玉子や味付け玉子じゃなくて？
おれはひき肉と玉葱をニンニク醤油で炒めたやつか
もやし、チャーシュー、味付け玉子を入れてくってる
途中で薬膳ラー油をちょろっと入れてる

そんだけ手間かけるより、ラーメン屋行ったほうが数倍旨いだろ？

>>594
>>593氏の作り方はそんなに大した手間じゃないような・・・。
それに１把分としても原価はおそらく１００円以下。
その６〜７倍の値段の価値があるラーメン屋なら行ってもいいとは思うけど
少なくともそこらの店より美味いものが出来る。
１５０円もかければ、相当なものが出来上がるし。

ラーメン屋は注文するだけで自分は何もしなくても食べられて、後片付けもいらない
棒ラーメンは安いけど自分で鍋用意して作って、後片付けも必要
インスタント麺は不味いけどポットの湯注いで数分待てばいい、食べた後はそのままゴミ箱へ

>>581
粉っぽいな。小麦の仕入配合変えたのか？
麺が太く外側は柔らかいが中がかたい。

>>596
金額的なものもあるけど
ラーメン屋に行く手間と時間のほうがよほどかかるのではないかと・・・
家に鍋とか包丁のないひとですか？

棒さまはどんな食べ方をしてもすべてをお許しになる　

まあまあ、彼も寂しい子供なんだからさ、そっと放置してやろうよ。

でもさ、奴が偶然にも部屋に女を連れ込んで、｢何か喰う？｣とか言って
カップ麺を勧めてるなんて、目も当てられない悲惨な情景だね。
マルタイ棒ラーメンなら、確実に惚れられるってのにさ。
これが人生棒に振るってヤツ。

　　　　　タケシ、棒ラーメン食べよっか？

　　　　　　　　　　　　　　J( 'ｰ`)し　　　　　ｳﾝ!!
　　　　　　　　　　　　　　　(　 )＼(∀` ).
　　　　　　　　　　　　　　　│|　　(_　_)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

彼女が作ってくれた醤油とんこつを思い出すよ。

今は人の奥さんだけど。


つまんない事でけんか別れ。

悔やんでも悔やみきれないよ。

リンゴ齧りながら　語り明かしたよね　愛はあれからどこへ〜♪

醤油味しかなかった近所のスーパーに、ついに九州とんこつと醤油とんこつが！

屋台味まじうまいな
俺は下手に手を加えずすりごま、辛子高菜、コチュジャンを気分でトッピン

日の国トンコツてスープがまずいんだよね…その上高いし
やっぱりマルタイに帰ってくるんだよな

麺だけ お徳用大袋で売ってくんねぇかな
…ｽﾌﾟいらね

ここらでひとつ、お手軽なスープ改善策をつのるか。

一番手っ取り早いのは、ラー油などでの辛みと香り追加。
かつおの濃厚だしを割っていれてもいい。
たまねぎや白菜を炒めてのせると、甘みが追加される。
他にもアイデアくださいな。

ものすごく腹減ってる時は、こんなラーメンでも旨く感じるもんだが

平常時に食おうとは思はないな。

ほうＷスープ旨いのか　　

>>606
火の国とんこつも旨いけど年とったらこってりはきついんだよな
たまーに食う分にはいいけど
マルタイの豚骨はくどくなくていい

広島風お好み焼きのソバ玉に使う。

肉味噌とラー油は欠かせない。
豚骨か醤油に合う。
モヤシを麺の茹で上がり一分前に投入。
旨いよ。

具にコストかかりすぎなんではｗ

ラー油ともやしなら高が知れてる

>>614
ハンバーグ作れるくらいミンチを乗せたら高いかもしれないけど
>>593や>>613ぐらいだとラーメン５０円プラス具４０円くらいでいけるよ。
こういうのは常備菜として作り置きしているものだし
煮卵や叉焼も基本的にそうだよ。
あとは冷蔵庫の中のくず野菜で事足りる。
マルタイの袋を開けてから、いちいち具を作っているわけじゃないよ。

マルタイの熊本マー油と博多醤油とんこつ買って来た
ウマすぎてたまらん
明日買いだめしに行くわ

みんなメンマはのせないの？
自分は刻み葱と壜詰めメンマでおけ

調味油は入れないほうがいいな

>>611
二十歳だけどあのスープはないと思った
マルタイの九州味屋台ラーメンうまいよ九州味屋台ラーメン

>>620
坊や乙
1度や2度食べたぐらいで判断するな
お前がアゲたからここで発言するが、マルタイと火の国を同じ棒ラーメンと考えるな。

まぁ、お前には解るまい。

なにかいってるようで、実はなにも言ってない奴w
最近増えたな

おまえもなw

火の国は売ってる地区が限定される上、実売も高いし、麺もマルタイより不味いと来てる。

>>621
俺は火の国の黒い油のクセのあるスープが嫌いだから熊本ラーメン自体に向いてないんでしょうね…
たしかに火の国の麺はまずくはないがマルタイの約３倍の値段出してまで欲しいかと言われれば全然そんなことないんだよね。

>>624
スープはイロイロ好みが有るだろうが
麺は五木の奴が全然上手いと思うがなあ｡
マルタイにはあんなにコシの強い麺は無いんだよなあ｡(まあ麺にも好みは有るけど)

仲良く語り合いましょうよ

五木もマルタイも旨いんだから九州もん同士だったら仲良く汁

火の国はスープは好きだけど麺がね・・・

火の国？

スープの粉に、醤油と胡麻油と酢を入れて混ぜ
メンを茹でて、冷水で冷まし冷麺にする

ところでおまいらのとこで二本入りマルタイ幾らでうってんだ。俺のとこだと88〜123位だ。(神奈川)

100円未満＠長崎

棒ラーメンじゃないが同じマルタイのこれだが最高のインスタントラーメン

麺の長さがあと五割長ければ完璧なんだけど。ロング版出ないか

食べたことない俺がこのスレを一応全部みたけど、アンチな書き込みがない！すごいな。
100円ローソン行ってくる。買うべき富田。

>>632
マルキョウ（熊本）ではいつも68円。安売りの時で58円

アベックラーメンも同じ値段。

>>636
ラーメン屋行く気無くす値段だなｗ

某関東
高いところだと138円。安いところだと96円。

関東なら業務スーパーあるんじゃないの？
８８円で売ってるよ

>>637
値段的にはそうだが、味的には雲泥の差がある。

そうじゃないと、世の中のラーメン屋みんな潰れてしまうｗ

そもそも売ってねぇ・・・・・・・・
田舎帰ったときに大量に買っておく

131円＠板橋区のヨーカドー

キャンドゥで105円
何故かしょうゆとんこつだけが、ダイエーで128円。

100円＠神奈川

普段128円、特価で108円＠品川区大手スーパー

麺の固さが固麺なら旨い
バリカタなら歯応えがある
生とか湯通とか針金だったら・・・

黒マー油とんこつ買ってきたよ。ampmで198円だった。
まだ食ってないけどあまり期待できなさそうな感じ。

業務スーパーで88円で売っていた。
近くにある人にはオススメ。


業務スーパー
ttp://www.kobebussan.co.jp/index.html

>>647だけどこれ結構うまいわｗ

火の国熊本とんこつにはまだちょっと及ばないけど
凡百の棒とんこつラーメンの中ではかなり頑張ってるほうだと思う。

お湯に粉スープ溶かすより麺の煮汁に粉スープ入れるほうが美味いんだね
それを見越してスープの味を調整してあるんだとわかった

スープ用に別に沸かすのがメンドイのと
野菜を一緒に茹でるから、煮え出るエキスがもったいないので
茹で汁をそのままスープに使うんだけど
その際、スープが粉臭くならないように茹でる前に水洗いしてる

こうすると小さい鍋ではみ出しても焦げにくいんだぜ

固茹でも捨て難いけど、3分半茹でるとスープもなんとなくトロッとして
また別世界だよ

黒マー油とんこつ。　　　よくできてるとおもう。　本場の味にけっこう近いよ。

>>651
> 固茹でも捨て難いけど、3分半茹でるとスープもなんとなくトロッとして
> また別世界だよ

おれもよくやるけど
火の国は麺のコシしっかりしてるから長時間煮ても耐えられるんだよな。
マルタイの麺だとすぐぐじゅぐじゅになるから普通に作った方がいい。

麺はお湯でうでる。スープは出し汁に併せるやり方でしているが、マルタイは出し汁でそのまま卯でてスープを入れても全く問題無し。

あの、　うでる　ってｗ
打ち間違いかと思ったら、2回も書いてるし。

>643は江戸っ子かな？

いやもうちょっと広い範囲だと思う。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1411675749
おれは長野県の出身だが、親類がよく「うでる」って言ってたよ。
漠然と「間違い」とか言われるとちょっと心外だ

>>656
すまん勘違いしてた。
レス先確認するの忘れてた

オレは最近、フライパン１個でおkのこの作り方にたどり着いた

フライパンで肉野菜その他を炒め、スープ、お湯を入れる
丼のお湯に１分ほど浸しておいた麺を、お湯切ってからそこに投入
麺が好みの固さになるまで煮る

>>655
Yのキーにゴミ詰まってるんじゃまいか

来年から１０％位、値上がりするみたい。

うで卵とか言うね

【マルタイ】 棒ラーメン 値上げ
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1189231246/l50

値上げｷﾀｰ

値上げしてももう少し添加物減らして。

>>663
154 名前： 養豚業(熊本県) 投稿日：2007/09/08(土) 18:51:49 ID:o/tAWYZA0
そんないきなり値上げとかされてもこまるたい！

このスレ読んだら久しぶりにガキの頃に良く食った思い出ある
マルタイの棒ラーメン食いたくなったよ。
何せノンフライ麺の元祖だし、コシ歯応えが良い。

今日たべたー（黄）
壜メンマと刻みネギで。ご飯も余っていたので１束ですみました

こんな不味いもん値上げってどんだけ勘違いしてんだろ

ttp://www.asahi.com/business/update/0908/SEB200709080006.html
棒ラーメンも値上げへ
2007年09月08日14時24分

棒状即席ラーメンの「元祖」のマルタイ（福岡市）は来年初めにも、
主力商品を１０％前後値上げする方針だ。

競争激化で小売店に支払う販売促進費や、原材料費が膨らむ中、
業界最大手の日清食品が来年１月に約１８年ぶりに値上げすることを受けて
「できれば同じ程度値上げしたい」としている。

主力の棒ラーメン（税別希望小売価格１３０円）の値上げ幅は十数円になる見込み。
同社は年約１億食を九州のほか、東京、大阪周辺で発売している。

あえて業界トップのニッシンが先陣をきったとみるのが妥当だろ
他メーカーも追随するにきまってる
ある意味出来レースに近いかもしれん

あまりやわらかくならない
こつ教えて

今日はじめて棒ラーメンという名前を知りました。
さいたま市なんだけど、普通のスーパーで買えるのでしょうか。
知っているかた、教えていただけませんか。よろしくお願いします。

>>673
スーパーか百円店のそうめんの棚
今ゆで時間かけたらうまかった。
茹でてるときに味見したほうがいいな。

>>673
業務スーパー 中浦和店
http://www.kobebussan.co.jp/shop/saitama/nakaurawa.html

千葉だがしょうゆ味しか売ってない。
いろんな種類あるなんて知らなかった。
この間、別のスーパー行ったらとんこつ味があった。

棒ラーメンは、ストレートでよい。

普通の即席めんは、パンチパーマみたいだ

醤油トンコツと屋台食べたけどノーマルが今のところ一番うまい

俺は
1.醤油とんこつ　2.九州味　3.ごましょうゆ　4以下ほど同列

腹減っている時に２束とも湯がいて具無しで食っている。わりと麺がしっかり
していて腹持ちよい。

昔はすぐふやけるんで、せいぜい２分であげてたんだが
麺変わったのかな
３分で丁度良い感じ

おれは固めが好みなんで1分ちょいであげるなぁ
食べる頃にちょうど良くなる

肉と野菜を油で炒める。
スープを少なめの水で溶き、水溶きカタクリ粉でアンを作る。
麺を茹でて中華鍋に少し多めに油をひき、片面だけ麺を少し焦がす。
皿に盛りアンを掛けてカタ焼きそば。
どう？

火を止めてスープはなべにいれるのか？
あらかじめどんぶり容器にいれとくと味落ちる？

…なあ、自分の舌より他人の舌を信用するのかい？

マルタイ棒ラーメン、独身時代よく食べました。
海苔とねぎとハム入れて。
あっさりして好きだったな。

市販のべとべと焼豚もどきハムは苦手なんで
ベーコン炙って使う

私はコーンをいっぱい入れて食べるよ♪
意外にヘルシーで大好き！いつも買います♪あれは何味になるんですかね？しょうゆ？
キムチ入れてもウンマーですね！

コーンとかバターとかなると札幌風というか味噌味を思い浮かべますね

これ食ったことがある人いる？
http://www.marutai.co.jp/newitem_hieda.html
今日売ってたんだけど400円以上したんで見送ったんだけど…
(3人前入り)

それはさすがにない。というか売ってるのを見たことがない＠関西

マルタイはいい商品を開発しているが営業力が無さ杉。
新・博多長浜の常時取り扱い店をメーカーに問い合わせたら
担当者いわく現状は関東では4店舗しか無いんだと。なんじゃそりゃ？

ちなみに最も近い店舗で車で90分も掛かる。
もっと関東に売り込めよ営業！

四国なんだけど、近くのスーパーに行ったら、
ここで見た、（新）長浜味、熊本、長崎、博多など
有ったので買って帰った。

上のレスにあったので鰹のだし汁で九州味を茹でてみた。

ほほ、こりゃ旨いやｗ

このスレ読んだら久しぶりマルタイ棒ラーメン食いたくなったので
醤油味を買い、袋の裏書きレシピの冷やし中華を初めて試したら、うまい！感動した。

もう10円値上がりしてたな。79円

アベックラーメンはまだ69円だった。

マルタイ棒ラーメンはオレも大好き。蛇スコやヨー華道では必ず探すが
他の商品に比べて見つけにくいところにおいてある。
いっぱい並べて置けるはずなのに、いつも数袋しか残ってないぞ。
結構、信者が多いとみた！！

まず他にはない食感だからね。一度ハマるとファンになる人が多いんじゃないかな。

だれか>>690の人柱になってレビュー書いてよ

昨日

ミスった失礼！

昨日、初めてこのスレを知り、無性に食いたくなって
本日、棒らーデビューしました！
豚骨醤油味を食したんだがカルチャーショック的な麺でした！うまかった。（スープはイマイチかな）

思ったのだが・・・
この麺は俺の好物であるキムチ鍋の〆を飾るのにいいんじゃないかと・・・
適度にスープの減ったキムチ鍋のラストにぶち込んで・・・
粉っぽさが効いた麺なので、良い感じにとろみがついて・・・激旨〜ってなりそうな予感！

近々試してみます。

この麺はうまかっちゃんの替え玉に良いのだ

そういう使い道なら昭和製麺でいいのではないかと

スープはおまけ程度でいいよ
棒ラーメンだけでも十分だけど、別にスープ用意するのは面倒だしね
1食50円以下でスープ付き
大助かり

>>701
ここの麺は煮込みにはあわないよ。

ちょっと置くとすぐ伸びて、食えたもんじゃない。

硬めに茹でてすぐ食わないと駄目。

>>705
ヒント：湯がいた後｢冷水」で、手早くしめる。

5分茹でても氷水で締めるとあら不思議・・・・

締めた麺はその後何に使うんだ？

冷静に考えたらあんま旨くないよな

シンプルなところが好き。
出前一丁、さっぽろ一番も同じくらい好き。
昔からあるインスタントラーメンが結局好きってことです。
価格が高い生麺はそれほど食べたいとは思いません。

706と707は冷麺の事言ってるのか？

冷水でいくらしめても、鍋に入れたらすぐ食わないと
のびるのは一緒だろ？

先ほどキムチ鍋試してみました。
結果・・・めちゃ旨かったよ！
今までは雑炊で〆ていたんだけど、
これからは棒ラー〆で行こうと思います。

>>705
好みの硬さまで火が通ったら、
ファイヤーオフでOKでした。
自分は固目が好きなんで、1分半〜2分くらいかな。
後は延びる間もなく食い尽くしてしまいます。

これからの時期、鍋の〆お勧めです！

>>711
冷や麦だとそうだな。もしソウメンの製法に近かったら…しらんがw

ついさっき、酒を終わったところで〆のマルタイ喰ったー。
いやー美味かった。
買い置きもまだ５食分あるから、安心安心。

いくら低カロリーの棒ラーメンでも、酒のシメに食ったら太るで〜

おめえと違ってデブじゃねえから問題ねえんだよ

ま、アルコール分解中、炭水化物は
脂肪に変換されるから痩せてようが、
太ってようが脂肪が増えるのは事実だな。
そんなのきにしないけど。

そんなこと気にしてインスタント麺なんか食ってんじゃねーよwww
ばかまるだしwww

だから、知ってるけど、気にしてないって書いてるだろ、
文盲＆池沼か？
それと、酒の話であって、普通に食べる分にはカロリー低いぞ。
他の奴も書いてるが。

おめえに言ってんじゃねーよwww
おまえこそ文盲＆池沼か？www

くやしいのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗくやしいのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

太るの気になるならこんにゃくラーメンや春雨ヌードルでも食ってればいいんじゃね

いまから黄とコンビニおにぎり一個（おかか）食べるつもり
もちろんひと束です

>>720
なるほど、アンカー知らない池沼かｗ
さすが、突然喋りだす、池沼丸出しｗ

涙目プルプル？www

何？vipperかなんかなのか？
意味わからんし、ものすごく頭悪そう。
日本語で書けよｗ

vipperってなに？
意味のわからないこと書くなよ。
ものすごく頭悪そうwww

wの数と頭の悪さが正比例する件

>>727

>>727
>>727
>>727
>>727
>>727
>>727

埼玉で新・博多長浜を売ってる店を知りませんか？

スレ伸びてるから、すっごいレシピでも書き込まれたかと期待して見たのに…(´･ω･`)

マルタイ食うとみんなこうなるのか？

。

これで焼きラーメンを作ってみようと思ってるんだけど
なにかコツはいる？

このスレ見てたら食いたくなって100均系でﾚｷﾞｭﾗ−と醤油とんこつ2袋ずつ買ってきた
醤油とんこつ絶賛してる人多いから期待してたけど、オレの舌には普通だった。
やっぱレギュラーかな。
まぁ具入れてないから　具も入れて食おう　あっ又、紅生姜買ってくるの忘れた。

醤油トンコツに、カツブシの粉末を適当に入れる・・お店のトンコツ魚介系Ｗスープに変身。
今度はアゴだしとか煮干も旨いかも・・

棒ラーメン　　九州の一般的評価

五木＞＞＞サンポー＞＞＞＞＞＞＞＞マルタイ

サンポー＞＞＞＞＞＞＞＞マルタイ
は流石に言いすぎだと思うが
五木>超えられない壁>その他(サンポー、マルタイ等)だとは思う｡

五木って外にスレがありそうなもんだが・・なぜここに
面倒だし探したりしたりしないけどねw

マルタイの棒ラーメンはアメリカにも進出してますね。
なぜか田舎のコリアン系グロッサリーでよく出会います。
買えたときは得した気分ですよ。

七

熊本の五木厨って定期的にやってくるなw

ここ読んで久しぶりに九州味食った。
小麦粉くさいってよく書かれてるが、
確かに何かが酸化したような臭いを感じるな。
小麦粉の風味なのか、植物性たん白とやらの味なのか。
食い始めるとそんなに気にならなくなるんだけど。

>>735
一度、水で締める。コシが出てヌメリも程よく取れる。

今日五木の火の国とんこつを初めて食った。確かに濃厚でうまかった。
しかし…関西人の俺にはいささか濃過ぎる。
マルタイ九州味の方がまろやかで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

全国で手に入らないものの話題は、反則

>>938
その内2つは九州以外では売ってねーんだよ。
田舎者丸出しで恥ずかしくねーのか？いくら顔がみえねーからって
まったく糞のオメーのせいで九州がバカに思われてんだよ
いい加減気づけやwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

棒ラーメンっておととい初めて食べたんだけど
けっこうラーメンしてるね
もっと太目のソーメンみたいな感じかと思ってた

これ喰うと、普通の揚げ麺が恥ずかしい毛のように見えてくる。

748 すぐ名無し、すごく名無し New! 2007/09/24(月) 06:42:23 ID:xzfhJtZo
>>938
まったく糞のオメーのせいで九州がバカ

安くて旨いのだから、いいじゃねえかよ。なあ皆の集？
俺は麺を茹でるときにモヤシとか冷凍野菜とかを一緒に放り込んで
一緒に湯切りをして丼に放り込んでスープかけて湯沸かし器の熱湯で
溶いて、ごま油やラー油や胡椒を入れて食うのが好きだ。
キムチ乗っけても結構合うね。

misoはだめだった。

すたんだとが一番。

>>747
ダイソーで売ってるぜ

>>738-739
とりあえずサンポーの棒ラーメンは九州一不味いのだよ。

おれもサンポーの棒ラーメンは苦手だ。カップの焼豚ラーメンはあんなに完成度が高い
のに本当不思議。

>>754
火の国とんこつが？

http://www.youtube.com/watch?v=GoaXeBijytY

>>758
まずそう
ウインナーとキャベツかよ

>>754
全国のダイソーで売ってるわけではない。

>>759
全く同意
具材が悪いし、作り方も悪い

粉末スープの上に即調味油をかけるあたり、
全てにおいて無神経なゆとりの臭いがする。

>>759
そうだよな。
オレもこれ真似してウインナーー入れて食ってみたけど、長くは続かねーな。
こいついっつもキャベツとウインナーは必ず入れるんだよな。
元安倍総理みてーに舌ったらずのくせにえらそーにコメントしてんのが気にくわねー。

でも、そんなの関係ねーそんなの関係ねー
はい、オッパイパイ

百歩譲ってウインナーを許すとしよう
別に茹でろ

これは個人のうｐで、まさかマルタイ推奨の宣伝じゃないよねｗ
一番マズい作り方の紹介ってのなら納得するが・・・

キャベツはざく切りにして塩コショウ少々で炒めると
ノーマル、屋台、豚骨には合うとは思う。
あとベーコンも一緒に炒めると意外に合う。

炒めるんなら別のオカズにするよ。

弁当のおかずですな

簡単な技だけど、付属の調味油で具（キャベツ、玉ねぎ、肉類その他なんでも）を鍋で炒めて
そこに水（できればお湯）をいれてスープの素を入れるのよ。
面は別茹でが好ましいけど、そのまま投入してもいい。
これだと後始末も楽だし、安くて具だくさんになる。

ウインナー＆キャベツの人は
「即席ラーメンは即席ラーメン」の管理人山本さんでしょ。

普通の食べ方は飽きちゃっていると思うよ。

今日は昼飯はマルタイにしよう
早く昼にならないかな

食った食った
二束別茹でしてゴマ油入れて
ゆで卵、ネギ、残りモンの天ぷら乗っけて食った
スープは飲まない

俺もこの戦争から戻ったら棒ラーメン食べよ。

死亡フラグ！

湯豆腐と骨付き鶏と一緒に煮た残り汁で（ｒｙ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>771
いいねぇ…俺は会社の民営化の準備で今帰ったとこだよ。昼飯はカロリィメイト

>>774
これは旨そうだ。今度試してみるｗ
煮込みラーメンっていう伸びにくい麺があって、それで鍋のあとにラーメンしたことがあるんだけど
実はあまり旨くなかったｗ
ところが魚ちりの残りで作ったマルタイは素晴らしく旨かったんだよね。
麺の違いなんだろうか、４人で４玉じゃまるで足りなかったくらい、みんな無口でずるずる・・・。
思いきり鶏を煮込んだ奴で、明日にでも試してみるよ。

>>776
魚ちりの残りで作ったマルタイは付属のスープ入れたの？
それともべつに味付けしたの？

>>776
鍋の後はこの棒ラーメンか、どうしても縮れてないといやな場合はちびまるこの鍋ラーメンか
このどっちかがズバ抜けてるねぇ。煮込みラーメンは俺も一回試したけど、今ひとつでした。

焼きラーメン作ってみた

ゆでる→お湯捨てる→麺、別に置く→油をひいて炒める
→スープ作る（濃い目）→まぜる→出来上がり


結果：たいしてかわらんが手間隙かけた分おいしく感じた

スープ飲まないってのは�iとか塩分気にしてるの？

>>777
入れますた。
ただダシが出ているのと、薄口しょうゆで味付けしてあるので２袋半くらいで十分でした。
それと調味油は入れなかったです。
大げさにいうなら、海鮮＆醤油豚骨のWスープみたいな感じでしたｗ

途中送信してしまったので、連投ｽﾏｿ
>>778
はちびまるこの鍋ラーメン、試してみます。
スレ違いっぽいけど情報感謝です。

ただいま鶏がらと軟骨を圧力鍋で炊いております。
明日になれば濃厚白濁鶏がらスープが出来上がりますので（天下一品のラーメンみたいなやつ）
これで鶏鍋したあとマルタイをいただく予定ですｗ

スレ読んでたら火の国が引き合いに出されてるけど、このスレは黄色いマルタイ？九州味？どっちもあり？

>>783
ありですので語ってください。味噌もとんこつも仲間に入れてｗ

棒ラーメンラインナップ
http://www.marutai.co.jp/regularitem_bou.html

>>785
>>690が入ってないよ

ジャスコには火の国の隣に醤油豚骨味棒らーめんが置いてある。
火の国のついでに買ってやったが粉末スープ・・当然勝負にならない味・・死ねよ。
悪いのはジャスコなんだ。わかってる。

>>787
九州の田舎者ウザス

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです

お前らの棒は貧相すぎる

>>787
実売で値段が２倍違うんだししょうがない。

味を取るか、値段を取るかの選択。

>>786
高級棒ラーメンのほうにのってる

五木の棒ラーメンは、ちょっと割高だが確かにうまいよね。

下手な店のラーメンなんぞ食えなくなるのよ。

>>791
並価格の醤油とんこつ棒ラーメンじゃなくて
トレー入りのちょっとだけ高級な方だよ。
それでも火の国と30円ぐらいの価格差はあったけどな。

醤油とんこつ棒ラーメンは好きだよ。
それに50円も上乗せするほどの差を感じなかったので文句が言いたかった。
このスレッドに書き込む姿勢として問題があったことは認める。

博多、熊本、長崎って大きく書いてるのってうまい？

マルタイラーメン88円
この値段でこの味はすばらしい

屋台ラーメン食べてみた

これは袋麺にもどれないなｗ

屋台ラーメンは袋だろ？

袋麺といえばふつー正方形に近い四角い袋に入った味付け油揚げ麺のみをさす
ノンフライ麺の場合は油揚げ麺みたいなカスとは一緒にされたくないので
「ノンフライの袋麺」と呼ばれる、とマジレスかっこいい

>>798は屋台ラーメン九州味のことをいっていたのかスマン
>>797は屋台九州味棒ラーメンについての感想だと思われ
的外れレスかっこわるい

普通、屋台ラーメンと言えば青い袋の屋台ラーメンを連想するのが
圧倒的多数派だろうに｡

まったくだ…
しかもここはインスタント麺オタが集う板だぞ

麺のうまさが群を抜いてるんだよね。
しかの湯で時間で微妙に調節するノウハウが長い歴史の中でユーザーに確立している。
固ゆでにして、濃厚とんこつ白スープに入れると、長浜よりうまいんじゃないかと思うときがある。
九州人以外の方は、一度高菜の漬物を鷹の爪で炒めてトッピングしてみてください。
ノーマル、とんこつ、屋台に特に合うから。

すっごく気になるがいつも買い忘れてしまう
友人にふるまわれたノビノビのトラウマがあるせいかも

微妙にスレチだけど、マルタイの袋ちゃんぽんは揚げ麺だけど、もちもちさが他のとはちょっと違ってうまい。
マルタイの株とか買いたいくらいのファンです。

棒♪　棒♪　棒♪　棒♪

塩うまいじゃん！俺は一番好きだな

昨日、スーパーでマルタイ５袋追加購入っ！
おれ専用のラーメン置き場にストックしたよぉ。
買い置きがあるだけで心穏やかになるのがマルタイの不思議なところ。

心穏やかは大げさだけど、
後日食う用に買ったときは、「これでいつでも食えるな」という気持ちにはなるなｗ

なんか、むしょうにマルタイ棒ラーメンが食いたくなって来た。
コショウをタップリ効かせて、ネギ入れて…。
シンプルだけど、一番ウマい。

塩はタバスコ入れるとうまい。

やっぱこしょうはあら引きに限るな

うーん、俺はS&Bの白コショーだけど。
凝り出すとキリがない。
ネギはやはり博多万能ネギ！

黒マー油って高いね。美味いの？

火の国のパクリみたいだが、値段も高くなってる。
この間火の国、もっこすと一緒に買ったがまだ食ってない。
もっこすを先に食ったが、火の国との違いはあまりないと思った。

柔ゆで派の俺はマイノリチィ？

熊本おいしかったけど、やけにニンニク臭かった。

マルタイの棒ラーメンって、
茹でたら麺がネバッとしない？ああいうものなの？

茹ですぎ＆放置しすぎ。
固めに茹でてすぐ食わないとそうなる。
他の棒ラーメンに比べるとのびやすいと思う。

まじで？
自分は固麺が好きで、茹ですぎず
茹でたらすぐに食べるけどなんかネバ〜ッとするんだよ・・・

麺はたっぷりの湯で茹でてるか？

麺別茹では面倒

>818です。

そうか！！
お湯が少なかったのかも。
いつも早く食べたくてお湯は少量ですぐ沸騰させてたわw
>819も>821もありがとう。

ここに五木の話題出す奴死ねと思ってたけど
実際食ってみたらうまいわ
麺だけマルタイがOEMすればいいのに

今さっきとんこつ醤油作って食った
野菜たっぷり＆豚肉と卵もぶち込んでウマぁ〜〜〜〜〜

空きっ腹に棒ラーメンはたまらん

徒歩10分圏内に有名ラーメン店がズラリの立地条件
たまには店で喰うベと思って家を出ると、どの店も1時間半待ちクラスの長蛇
そのままスーパーによって棒。のんびりうまー。

もうお店で喰うのはやめよう
電車乗ってやってくるような気合の人に譲る

>692
>>もっと関東に売り込めよ営業！

昔、マルタイの営業所が東京に有ったんだよなぁ・・40年前(　｀_ゝ´)
青島幸男のＣＭまで投入した「これだ」の販売不振で
営業所を閉めてしまったがのぉ。

飲んだあとに喰らうのが最高！
白ゴマ、青ネギ、紅しょうがの薬味で完璧！！

少なめの湯で麺は三分間茹で、出来上がりは麺が浸らないくらい。
トロっとしたスープに絡むやわらか麺をすする。この食べ方が好きなんだけど
ここじゃ少数派っぽいな。もしかしたら俺だけかも？

棒ラーメン（ノーマル）を初めて食べた。
評判がいいからどれくらい美味しいのかと思ったら期待外れだった。
なんか粉っぽい。
麺も粉っぽいし、スープも粉っぽい。
味はそこそこいいんだけど粉っぽさが前面に出るので、美味しいと断言できない。
妙な言い方だが、全てにおいて粉臭い。
これを関東で大々的に売らないのは理解できる。
関東だと希少価値を高めて、「知る人ぞ知る」的な戦略か。
ぶっちゃけ、関東じゃウけない出来だね。

どのみちしょうゆﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞ真っ茶色な関東にはｳｹないでしょうねw

関東人代表のように語られても困るな。つまらん関東煽りも入るし。
おまいの味覚＝全ての関東人の感想ではない。

特に首都圏は地方出身者の集まりだしね

言いたいこと伝わって嬉しい。
関東、特に東京は地方出身者の集まり。
東京で受けがいい＝万人の味覚を概ね満足させるってこと。
所詮マルタイの棒ラーメンは井の中の蛙ってこと。

>>831
いまだに関西人はこんな幻想を持っているのか・・・。
まぁ、関西人だから仕方ないか。

>>834
お前の書き方も相当ウザい
そういう文章しか書けないなら書き込み自重しろよ
頭悪い奴が何の考えもなしに書き込むから余計な誤解が生まれる

関西でホームレスしてる時に仲間に作ってもらって初めて知った。
インスタントラーメンの限界を感じてたのにこんな麺があったとは。
貯めておいたTop Valueのみそラーメンはもう食えなくなって人にあげた。
なんでこんなに旨いものがマイナーなんだろう。

鍋用（4束入り、スープなし）売ってたが、前からあった？

初めて、みそ味食べたけどイマイチだな
味噌を足すとかアレンジ次第で何とかなるかもしれんが
いかんせんスープと麺の相性が悪い。浮気せずに屋台味にしときゃﾖｶﾀ

>>824
麺も五木の方がコシが強くて旨いんだが

>>839
そうですか
こちらへどうぞ　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1123842941/

>>838
棒ラーメンは細いストレート麺だからな。とんこつと方がしっくりくるだろう。
屋台味はガチ

ローカルな話は他でやれ、田舎もの

いやここ、十分ローカルスレですが？

棒ラーメン

--------------------------------
★値段
サンポー＞＞＞＞＞＞＞マルタイ
--------------------------------
※九州のドラッグストア＆DSで
サンポーは税込60円台、マルタイ税込80円台


--------------------------------
★栄養素
サンポー＞＞＞＞＞＞＞マルタイ
--------------------------------
※サンポー　カルシウム・ビタミン豊富
マルタイは栄養まるで無し

値段が20円そこら違うだけで
サンポー＞＞＞＞＞＞＞マルタイ
こんな差があるのか？
どんだけ金に困ってるのよ

あとラーメンに栄養素求めるなよ
ってかサンポー　カルシウム・ビタミン豊富ってマジで言ってるのか？
お前なんでもかんでも鵜呑みにしそうだな
健康のために伊藤園のヤサイジュース飲んでますって言ってるみたいなもんだ

で、旨いの？マルタイに比べて

>>845
誰に何を言ってるんだ？
アタマ大丈夫か？

ほら
http://www.nisseikyo.or.jp

>>845は馬鹿だから、いちいち相手するのもどうかと（ｗ
オイラも彼が何を言いたいのか、全く分からん（ｗ
福岡は、この種の統合失調症が多いが

>>845
だから、20円高いマルタイとやらを買えよ、乞食

＞あとラーメンに栄養素求めるなよ
だから、オマエは栄養素の無い、乞食ラーメンを食ってろよ

＞ってかサンポー　カルシウム・ビタミン豊富ってマジで言ってるのか？
マルタイは何も入ってないんだから、それに比べて豊富なのは、
厳然たる事実だが、んで、それがどうしましたか？

オマエって、言葉が通じないメンヘラか何かなん？

自演してる奴多いみたいだけど、サンポー社員or信者ですか？

>>845を煽ると、おもしろそうだなｗ

打ち粉が臭いのが残念！

>>843
仮にもマルタイは日本全国で手に入るじゃないか。

っていうか、そんだけ言われるんなら一回食ってみたいんだよ、
五木とかサンポーとか＜関西在住

>>853
五木とかサンポーも日本全国で手に入りますが。
ネットで販売してるだろ？

>>853
五木なら、ジャスコ行けば買えるかもしれない。それかマックスバリュ。
ダイエー系にも置いてあることがあるとか。

通販ならここの食べ比べセットに惹かれるが、2セットもいらないんだよなぁ
ttp://www.rakuten.co.jp/kumayoka/682986/

マルタイも全国で売ってるとはいえ、あんまり種類置いてるの見たこと無いな。
うちのあたりは基本的にノーマルととんこつ醤油しかない。
最近やっと黒マー油を売っているところを発見したが。

これだから田舎ものは。

スレ違いだけど、袋麺トンコツ最強はマルタイ屋台ラーメンだよな。
あのスープが棒ラーメンに付いてたら。。。。

いや、うまかっちゃんだよ

>>853
俺も関西だけど、ダイエーで購入できたことがある。
五木「火の国熊本とんこつラーメン」は凄いよ。

五木信者多いな
やたらと五木を擁護してるみたいだが
そんなにうまいのか？
おれは食ったこと無いから分からん

マルタイがヤフーで通販やってるぞ！知ってたか？
ＨＰにないものまで売ってある。また、あごだしがでてるみたいだがマジーだろうな？
http://store.yahoo.co.jp/marutairamen/index.html

>>801
これだけは言わせろ。
マルタイといえばカップと棒ラーメンが主流で袋ラーメンなんてマイナーだ。
長崎ちゃんぽんさえも、つい最近まで知らなかった。
これだ。を今年生まれて初めて目撃したけど屋台ラーメンを見たことはない。

屋台ラーメンは不味いから九州を出られないんだよ

ついに近所のスーパーに屋台九州味＆袋系２種追加＠品川区
なにげに隣りには五木の麺も追加されてるし

このスレ見られてる？ｗｗｗ

マルタイのノーマルをよく買ってたんだけど

裏に冷麺ぽい作り方かいてるけど、美味しい付け麺するレシピないかな〜

とんこつ買えばいいのかな？

>>865
冷麺レシピから砂糖とごま油を省いて、麺を水でしめなければおｋ。

つけ麺は麺しめるだろ。

うどんやそばも、釜揚げみたく水でしめないのもあるし、好き好きじゃね？

冷麺って、麺の原料はジャガイモ澱粉だしな。
500ｇ入りのマロニーを買ってきて、冷麺みたいな味付けをしたほうがいいよ。

冷やし中華のことを冷麺と呼ぶ地域もあるので混乱しますね

これ、説明書通り作ると、スープの味が薄すぎないか？
みんな水はどれだけ入れてる？

>>868
デフォでは無いもの普通は教えない。
中華麺で釜揚げなんてほとんど無い。

>>871
水の量は好みで加減すればいいと思います。

近所に売ってない・・・＿|￣|○

↑何味にしたの？

最近飽きてきた
古い畳のような味がするし

>>876
飽きるのは仕方ないけど、古い畳なんか食っちゃいかん!　m9っ｀Д´)

女房と畳は（ry

>>878
古女房と畳はザッラザラ

ミートソースかけて食ったら美味かった
ゆで時間は１分

麺をパスタにするともっと美味いよ！

>>878
女房と畳は、安い方が意外とよかったりする。

醤油豚骨食べた｡あんまり美味しいって思わなかった｡
私が思うに､醤油と豚骨の比率が悪い｡豚骨より醤油がきつく感じた｡醤油出しゃばり過ぎ｡もっと醤油少なくて良い｡あくまでも､豚骨の脇役なんだし｡
ノーマルの豚骨が一番｡

>>789
またおまえか

＞帰化朝鮮人企業森永
＞会長成田豊、半島生まれの帰化人

しゃあしゃあと嘘を書くな
とりあえず、朝鮮人必死の在日認定乙ｗｗｗ

粉っぽいのが玉に瑕

>>884 おまえだけなんで必死なの？しかもなんで森永のところだけ必死になってるの？

>>886おまえだけなんで必死なの？しかもなんで森永のところだけウソ書いて必死になってるの？

>>859
近所のグルメシティー(京都・新京極）行ってみたが、
マルタイのノーマルと屋台味しか無かった。

送料払ってまで買う価値あり？

>>855
そういえば、ジャスコもマックスバリュも田舎にしかないよね。

ジャスコ（イオン）の発祥の地は三重県ですから。
俺がガキのころはジャスコ・オカダヤって名前だった。すれ違いすまそ

ジャスコといえば民主・岡田

鍋物のシーズンだけど、最後にもしマルタイを入れるとしたら
どんなことに注意したらいい？

>>892
食べ過ぎ

ぬめりが出るから予め湯通す

湯通し1分、煮込み30秒！

>>892
気をつけまーす。
>>894、895
了解！！ありがとうございます。

棒ラーメンを市販の液体トンコツスープでたべたらメチャクチャしょっぱかった。袋から棒ラーメンを取り出してかじってみたら、しょっぱかった。

麺に塩が入ってるからだな。

最近これで作る焼きラーメンにはまってる。
昨日も一袋分作って一気に食っちまったorz

麺に塩が入ってるからだな

マルタイの棒らーめんってその辺にあるラーメン屋さんよりうまいやね。
俺は卵をかたくなるまで煮る。

麺に塩が入ってるからだな

マルタイごときで文句ゆうな！安いのはそれなりの味！バカタレ

麺に塩が入ってるからだな

そう
麺に塩が入ってるからだな

麺に塩がはいっているのは・・

当然

塩なんだなメンマ

マルタイ：カップ麺＞＞＞＞＞棒ラーメン

逆だろw

それは麺に塩が入ってるからだな。

要するに麺に塩が入ってるからだな

違うだろバカ
麺に塩が入ってるって事だろ

棒ラーメンを少し塩を加えた湯で茹でて湯ぎりし、別鍋で市販のとんこつスープをつくり合わせたら、今度は美味しかった。

>>888
最初の一杯に感動させられた。

食べたら分かるけど、スープの製法が普通とちょっと違う。だから美味い。

箱買いするのなら友達や家族にも分けてあげたら、
きっと喜んでもらえると思うよ。

乾麺のラーメンは粉臭くないか？
うどん粉に虫が湧いたような粉の臭いがするぞ。

虫を湧かせるな　m9っ｀Д´)

もしかして
麺に塩が入ってるからじゃない？

そうか
麺に塩が入ってるからか！

>>913
だが要するに塩抜きをしたのだ例のコメントまってるよ。

ばかじゃねーの？
麺に塩が入ってるからなのにﾀﾞﾌﾞﾙﾀﾞﾌﾞﾙ

逆に考えるんだ
塩に麺が入ってるんだと

そうか麺と塩とが混在しているのだなぁ。初めてわかったぞ。

一瞬にしてしょっぱいクソスレに…

塩まぜないでどうやって麺つくるんだよ！
と当たり前のことをいってみる

>>914
ありがとう。

あれから暫探して、あいかわらず火の国とんこつは無いけれど
熊本もっこすってのを見つけたので、これで試してみてから
箱買い検討するよ。

麺最高！大手が真似しないのは何故？特許関係か!?ツルツルモグモグ

>>926
揚げ麺の方が効率よく大量生産が可能だからだと思うよ。

大手が揚げ麺orノンフライ麺だとすると棒ラーは何になるの？

>>928
ただの乾麺
されど乾麺
そして乾麺

そっかー乾麺なのね。
揚げ、ノンフラ問わずに他の食うと胃もたれするが棒ラーは問題なし。
乾麺は胃に優しいのかね。

九州の味　マルタイ棒ラ−メンの秘話
ttp://www.club-9.com/marutai/

棒ラーメンはノンフライ麺じゃなかったのか

ノンフライノンスチームは、わかってたが、自然乾燥とは知らなんだ！まさか！天日干しなのかーー！

サバの文化干みたいなんじゃね？

http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

キャンペーンのハガキのバーコードを貼る欄とバーコードのサイズが合わない・・・

堅く茹でた麺食べ終わると胃の中がｶﾞｻｺﾞｿﾁｸﾁｸする・・・

>>937
麺にかんすいが入っているからだ。

こないだのためしてガッテンの理屈では、別茹でしたいなら大量の茹で湯に
大量の食塩を溶き、湯切り後にはスープと合わせて短時間加熱すべきだな。

それは麺に塩が入ってるからだな。

だから麺生地に塩いれるのは当たり前だろ

>>941
ネタで書いてるんだろうが、ひとこと言っておく

「そうか、麺に塩が入ってるからか」

俺が麺に塩を入れたせいで
こんな流れに…　ｽﾏｿ

>>937
あわててたべないとコシなくなるよな。
しかもしょっぱい。
500�_�g入れればよかった。

>943

GJ!

新博多長浜棒ラーメンがどこで売ってるかわからなかったので
yahooのマルタイショップで九州博多棒ラーメンと一緒に注文しちゃった
楽しみ

>>946
首都圏なら三和で売ってるぜ。

三和ってわからないから検索したら町田神奈川方面のスーパーなのね
埼玉在住だからちょっとしんどい
覚えておきます。まぁむこうに行くことがあったら。

近所の100円ショップで
醤油豚骨×2
九州味×2
黄色×1

買ってきた

yahooで頼んだ九州博多棒ラーメンと新博多長浜棒ラーメンが届いた
早速明日食おう
http://store.yahoo.co.jp/marutairamen/a5cba5e5a1.html
ストラップ欲しい

鍋の〆に旨いな

今さっき九州博多棒拉麺(ttp://www.marutai.co.jp/newitem_hieda.html)
食ったんだけど、ヤバイ…あまりにもうますぎる
暫く前に買ってて置いてたんだけど、こないだ買ったスーパーに行ったらなくなってた…
是非ともまた食いたい…皆もよかったら試してくれ

>>952
売ってれば買うけど、おいらの地元は棒はレギュラーものしかないんだ
業務スーパーでも仕入れがまばらである時とない時がある。
ネットで買うか・・・

のびた麺が好きなわたしは、３分にこみます。

少数派なんでしょうね(´･ω･`)

>>954
自分も棒ラーメンはしっかり３分煮てもおいしいと思いますよ

漏れも３分派ですよ（･д･）
地元のチャンポン麺より大好きです(・∀・)

値上げの前に買い占めないと

棒ラーメンシリーズは粉スープが違うだけで麺は同じですか？
できればスープ無しもあれば良いのに

>>957
袋の裏の諸元を見てると微妙に違うことが判る
特に塩は特別に作ってあるらしい他はだいたい同じか

完全に作り方守るのもうまいね。

>>957
鍋用の4束のがあったんだが、サイトから消えてる。
確か塩が入ってなくて、真水で茹でるとふにゃふにゃになった気がした。

>959

麺に塩が入ってないのか？

スーパーにない種類がほしいんだけど
通販だと異様な程高くないか？！

塩って関東でありますか？

>>962
業務スーパーで売ってたよ

種類が異様にあった覚えがあるんだけど、

通販でまとめ買いしたくてｳｽﾞｳｽﾞしてる俺におすすめ教えてください。

好きなのは長浜ラーメン(´･ω･`)

>>963
詳しく教えて！

通販は？
http://shop.marutai.co.jp/shop/A199/fIXIKbC0B/syolist/1

やふーの通販はこちらから
http://store.yahoo.co.jp/marutairamen/index.html

通販高ぇー！！100円そこらのインスタントがあの数でなんであの値段？

一度に二食作る場合はいいけど、一食だけの場合、残った一食はどうやって保存してる？

>>969
乾かしたペットボトルに突っ込んでフタｵﾇﾇﾒ

>>965
西小山駅前の業務スーパーに色んな種類が￥８８

どこの業務スーパーでも同じなのかな？

>>969
ビニールに入れて冷凍

>>970
もらったw

>>971
京都は二店とも￥８８。

>>973業務スーパー大阪あびこ店も\88

他のスーパーなら\120ぐらい

>>971
>>973-974
千葉某所の業務スーパーでも\88

20円30円の違いでガソリン消費してわざわざ買いに行くのもなー

>>975
千葉のどこだーーーーーーーー！！！教えろーーーーーーーーー！！！！

業務スーパーはどこでも売ってると思うよ

http://www.kobebussan.co.jp/shop/tiba/index.html

マルタイより五木のアベックラーメン最高！！
五木の麺の質の高さは異常
インスタントってレベルじゃねーぞ！！

>>950
>>952

そんなボッタクリ価格で買わされて、お人好しだねｗ

>>978
ﾄﾝ

>>979
火の国食ってみろ。アベックラーメン以上だから。
まあ五木の話題はスレ違いだがな。

2倍するしｲﾗﾈ

>>980
美味ければいいのさ！

マルタイ棒ラーメン！その4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1196444821/

只今、千葉県某市のマルエツで
屋台九州味棒ラーメンと醤油とんこつ棒ラーメンをゲット。
１袋109円也。
明日試食しますたい。
楽しみ。

屋台で商売できる程の旨さ

>>985
乙！

986です。
只今、屋台九州味棒ラーメンを試食しますた。
つゆはとても美味しい。
麺もコシがある。でも...なんだかソウメンみたいな
粉っぽい味がするのです。
これって棒ラーメンのスタンダードな味なのかなぁ。

う〜ん、どちらかといえば
袋入りの博多長浜ラーメンの方がしっくりくるな〜。