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無かんすい麺・化調無添加・健康ラーメン総合
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2006/12/21(木) 00:38:39 ID:cm9ND9mS
乾燥あおさが残ってたので佃煮にした。
あまり濃すぎるのも嫌なので醤油味醂で浅炊きにした。
濃く煮詰めればご飯によく合うけどつまみには薄味に仕上げるのがいい。
あおさは熊本産無添加だ。