【袋らーめん】生ラーメン総合【日清・シマダヤ】

>>932
関東に来て初めて見たけど、日清やマルちゃんよりセールになりやすく
味も悪くない気がする…というような印象。
北東北と札幌では見たことなかった。

>>931
行列の事でしたか
行列のこってり味噌が250円は安いと思う
いつも398円で、たまの特売で298円位だから
シマダヤ(つけ麺)、行列が250円で売ってるなんて羨ましいよ

>>934
蕎麦の方を一回食ったけど腰無さすぎじゃね？
氷水でしめれば違うのかね

>>932
東京でも日清、マルちゃんに比べたら置いてる店は少ないと思う。
二つのメーカーと比べた感じ、いやな臭みが少ないような気がする。
タンメンが結構上手い。

>>932
引きこもり乙
ラーメンくらい買ってこようねｗｗｗ

シマダヤマズイってか食うと気分悪くなる薬品入れすぎじゃね？
日進とかのほうがまだ食えるよ

>>940
日清は麺が臭すぎて食えねー

麺茹で時のお湯の量でも匂いは違ってくると思う
ラーメンか、水洗いするつけ麺かでも違ってくるね
頻繁に伊之助の武骨麺を食べてたのだが、独特の匂い(風味)が苦手になってきた

チルド麺うんぬん言っている香具師は
「生一麺　こだわりつけめん 」を一度食べてみるべし。

サミット限定発売だけど、マジうまいぞ

誤爆スマソ

>>943
あのゴワゴワでのどごしの悪い麺をラードの固まりを絡めて食うﾌﾞﾀの餌？

その豚の餌を今日も2袋買ってきたぜ！
味玉仕込み中なので明日食う

阿藻珍味の尾道ラーメンはどう？

>>947
見たことないなぁ
大手スーパーで扱ってる？
西友、ヨーカドー、サミットでは見た事ないや

阿藻珍味は広島のメーカーだから関西限定かも

あらら…残念
関東にも売ってれば、食べてみようと思ったんだが

インターネッツがあるじゃない
通信販売があるじゃない

日清冷やし中華しょうゆ味の麺＋細内のタレでいただきました。
神の味でした。

こだわり2回目購入

俺は毎回2個か3個買ってもう5回目くらいだな
近所にサミットあって本当によかったよ
っても車で20分くらいかかるけど
こだわりは最強過ぎて他のに冒険する気が起きないのが弱点だな

こだわりつけ麺の砂糖と酢を抜いたスープでラーメンを販売して欲しい。
麺はそのままで結構です。

>>954
甘いな
オレなんか一回で5個は買ってくる
レジの女にも自分の女にも引かれるが気にしないｗ

>>955
えー
いいところ無くなっちゃうじゃん・・・

シマダヤ中華ビーフン劇馬。
いままでお湯で戻していたのを考えると天国

昨日食べた生一麺のこだわりつけ麺、やはりすごい。
次は日清つけ麺の達人（濃厚魚介醤油268円）だ。

冷やしは酸っぱいのが嫌だな
普通のラーメンスープにしてほしい

>>960
冷やしラーメンていうのが売ってるよ
メーカーはシマダヤだったと思う
その商品は食べた事ないけど、店で食べたのはアッサリしてた
多分、動物性油は固まるから、植物性油を使用してたからかな

そーいえば、最近まで山形冷やしラーメンが注目されなかったのが
不思議だよな・・。冷やしたラーメンと言えば、冷やし中華より
山形冷やしラーメンのほうが自然に出来そうな木がするが。

シマダヤの冷やしラーメン食べたよ
細縮れ麺にアッサリとしたスープだった
このスープがなかなか旨い
スープはキンキンに冷えた水で薄め、氷を2個程いれ、
麺は1分50秒茹でて(袋の表示は2分)、こちらもキンキンに冷えた水で締めた
ちょいカタメで丁度よかった
2分茹でて水道水で締めただけでは、若干柔らかめになりそうな気がする

行列のできるラーメンのとんこつ　ウマー
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_1505.html?bl_cd=10

近所にｻﾐｯｺなかったんで、つけ麺の達人( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったが、
こないだ友達の家の近くのｻﾐｯｺで生一麺のこだわりつけ麺を買ったら
スゲー美味かった！
友達も下手な店より美味いと言ってた。
通販してくれたら、変な店の通販麺よりCPも高いし売れそうなんだけどな〜

こだわりつけ麺冷凍が効くよ
1ヶ月くらいだったらダイジョウビ

平打ち麺が好きなんだけど、スーパーだと平麺は単独でしか、売ってない
だから、別売りのラーメンスープも買って、作ってる

でも、自由度が拡がって、自分好みの味を追求できそうだよ
変にこだわった生ラーメンだと、手を加えると、クドくなりそうだし

最近シマダヤのざる麺にはまってるぅ〜
マルちゃんのざるラーメンはまずかった。。。

お前ら、ほんとモノしらねぇなぁ
3個パックってのは、ママ＋子供2人（会社にいるパパは除外）がメインターゲットの商品なんだよ
シッタカこく前にちったぁぐぐってみろ

変なスイッチ入っちゃった人がいるな

>>969
これって、ヨーグルトやゼリーの三個パックの話だね
ラーメンの二食パックは夫婦がターゲットなのかな？

3食入りは、もう一袋に手を出させる作戦だよ。

３食なのにこの値段！？

ってパターンか？

>>967
そういうときにこそ足踏みだよ。
袋ごと足で踏んで平打ちにすんの。
茹でる前に手で少しほぐすのを忘れずに。
茹で時間は若干短めで大丈夫。
私も平打ち麺好きだからいつもそうしてるよ。

平打ち麺ならシマダヤのﾀﾝﾒﾝかマルちゃんのﾀﾝﾒﾝだよ〜

742 名前： 名無しさん＠ＨＯＭＥ [sage] 投稿日： 2008/08/10(日) 15:45:32 0
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。

シマダヤのタンメンはうまいね
フライパンで野菜、豚バラを炒め、丼に用意したスープを入れて、
サッと一煮立ちさせると野菜に味が染みて旨い
煮すぎると野菜がクタクタになっちゃうので注意
冬場は水溶き片栗粉でトロミをつけて、うま煮そば風にしてもいけるよ

>>976
ラーメン吹きそうになったじゃねえかｗ

>>977
生ラーメンの塩味に物足りなさを感じていたので、
やってみます。他の味は好きなんだけどね。

伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。

>>980
二番煎じは、もっとまずい。
責任とって次スレたてろやゴルァ！

規制でスレ立てできませんでした。
どなたかお願いします。

>>982
立てましたよ。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1218841479/

>>983
ありがとう。