>>686、687
ドンブリに入ったナポリタンだな
そのまま食べるのが一番うまい
691 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/08/25(木) 09:50:50.05 ID:UFEhvzb8
ひき肉と豆板醤を炒めてスープに
いつもは卵とか入れて食うんだけど
時々具を何にも入れないで食うとめっちゃうまい
693 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/08/25(木) 15:32:53.75 ID:WlwT7u7y
味噌ラーメン 卵の黄身2個 胡麻油 ラー油 擦ったニンニク
炒めた韮 人参 モヤシとキャベツ 辛味噌 濃い口醤油
味噌か坦々麺に炒めたひき肉、練りゴマだな
麺:別茹で。茹でるお湯に「さらにかんすい入れとく」と、よりムチムチに。
スープ:元々の課長方向を増強するために」鶏ガラスープの素、本だし」などをプラス。
あとはめんどくさいけど、刻みネギ。これ重要。これだけで2倍うまい。
>>665 やったら、麺のびのびでまずかった。
一袋無駄になったぞ。
釣り師乙。
>>696 なんで途中で茹で加減みないのさ。
一レス無駄になったぞ。
βακα..._φ(゚∀゚ )アヒャ(゚д゚ )乙 これは乙じゃなくてポニーテールなんたらかんたら
698 :
697:2011/09/15(木) 20:38:59.52 ID:+Q4HR2nn
ごめんなさい、馬鹿乙、です…
>>697 少し長めに茹でる。とかいてあるからでは?
自演するよりは無駄レスではないと思うよ
700 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/09/18(日) 18:52:52.48 ID:gex9wIv9
701 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/09/18(日) 23:30:19.59 ID:fZ4/ZWvp
ほんまかいな?
702 :
698:2011/09/19(月) 09:54:00.83 ID:chmMCPsp
>>699 >少し長めに茹でる。とかいてあるからでは?
いやいやいやいや。おかしいでしょ
せめて時間が書いてあるならともかく、かんすいを入れる以外の条件は何も書いてないのに、
少し、なんてアバウトな言葉から何が判断できるのさ?
少しって10秒?1分?10分?
頭が悪いとしか思えないでしょうよ
まあ、自演(これも使い方がわかってないと思うけどまあいいや)は悪かったけどw
>>702 このポリシー高い馬鹿な自演ワロタwwwwwww
704 :
702:2011/09/20(火) 01:35:54.64 ID:CP1YkASS
なるほど。お前の頭が気の毒なのはよくわかったよ、すまなかったな
ただ、一つ聞かせてくれ。
自演って意味わかってないよな?
ああ、うん、OK。お前の頭じゃそれが限界だよな。大丈夫、お前はわかってる、わかってるよ
何があったか知らないがかわいそうに。強く生きろよ
で、いい加減スレチだから消えようぜ
ああ、スレチの意味もわからない。ああそう。いいから消えろカス
705 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/09/20(火) 10:31:30.25 ID:cUVbbghp
言う通りに作れば麺がのびのびになることくらいは予測できた筈だ
そののびのび麺が旨いという話なんだから
のびのびになってマズかったというレスは筋が通ってないな
>>706 支離滅裂なレスは伸びすぎなレシピの人の自演という事な。
辻褄とおるな
708 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/09/23(金) 22:32:05.60 ID:ARb9gcBL
辻褄とおるってなんだよバカか
>>705 >言う通りに作れば麺がのびのびになることくらいは予測できた筈だ
>そののびのび麺が旨いという話なんだから
>のびのびになってマズかったというレスは筋が通ってないな
のびのびの時点でレシピにはならない。
載せるな。釣りか?
710 :
すぐ名無し、すごく名無し:2011/09/23(金) 23:33:25.19 ID:EMg2bBP0
俺は固めの麺が旨く感じるから袋麺はほぐしてもウェーブが少し残ってるくらいで丼ぶりに移す
トッピングの野菜やら卵を乗っけてる間に丁度いい感じになる
>>710 普通は固めか普通で通る物
のびのびの麺とつゆ同化しそうな麺のレシピのせてる奴はやっぱ釣りか。
スープヌードルのシーフードに塩昆布と白ゴマ、リキンキのオイスターソース数滴で別次元に化ける。カップの方だと濃いから昆布が埋もれる気がする。
ちなみに、大阪には「たぬきうどん」は存在しません
∧_,,∧ みなさん、あったかいおそばをどうぞ…
(´・ω・`) _。_
/ J つc(__アi!
しー-J 旦~
∬____ ∬____ ∬____ ∬____ ∬____ ∬____ ∬____
\≠/ \≠/ \≠/ \≠/ \≠/ \≠/ \≠/
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かけそば 月見そば 山菜そば きつねそば たぬきそば おかめそば 天麩羅そば
寒くなると、あったかいおそばが食べたくなる。
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714 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/02/15(水) 07:27:01.53 ID:QDeZclJn
カップヌードルしおにラー油をたっぷりかける。
コレ意外と旨い!!
うまかっちゃんに卵。
トンコツに卵は邪道ぽいが、普通にうまい!
716 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 04:00:08.63 ID:ICYMkhqQ
トンコツに卵は別に邪道じゃないよ
717 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 05:44:55.78 ID:h987OdDP
キャベツ&ソーセージ投入派だ
718 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 10:38:13.84 ID:YRtgG91K
↑
ペクチョン山本(通名)50歳発狂wwwwwwwwwwwwwwwwww
719 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 16:03:49.96 ID:oobhU3mu
水は450CCにして沸騰したら麺ほぐしてジャスト3分。
具は味噌ラーメンなら、もやし炒め。しょうゆならねぎと焼き豚を
きざんで軽く炒めてゴマ油、仕上げは好みによりラー油。
塩ラーメンなら沸騰して1分後に卵。半熟で美味しい。ぴり辛い穂先メンマ
いれてもいいかな。
720 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 19:14:53.04 ID:h987OdDP
↑
糞でも食ってろ朝鮮人
721 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/13(金) 19:57:39.95 ID:xwRObIdx
↑うわっお前口臭いな!
722 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/18(水) 13:09:31.44 ID:M1TYekaz
(´・ω・`)
723 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/18(水) 13:09:58.75 ID:aCpynoti
糞でも食ってろ朝鮮人
724 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/04/22(日) 08:45:17.76 ID:LINnVbs4
味の素を入れる
725 :
すぐ名無し、すごく名無し:2013/01/07(月) 19:16:39.01 ID:011u148Y
ソーセージ投入で味が増幅
726 :
すぐ名無し、すごく名無し:2013/01/08(火) 08:22:01.47 ID:v7n/mIdh
727 :
すぐ名無し、すごく名無し:2013/01/13(日) 09:05:57.34 ID:iFJEZaqD
ごま油を少し入れちゃう
728 :
すぐ名無し、すごく名無し:2013/01/18(金) 04:34:24.79 ID:8tVbCF7j
肉コーナーにある、無料の牛脂…
あれを少し削って投入!
騙されたと思ってやってみ?感動するぞ。
だったら、自作の鶏油もいいよ。
鳥の皮を弱火でじっくり焼いて、出てきた油にネギの青いところと
ニンニクと生姜をちょっと入れて数分で香りが移ったら完成。
乾燥昆布の千切りと牛乳入れるとクリーミーでおいしい
731 :
すぐ名無し、すごく名無し:2014/08/31(日) 11:41:36.30 ID:mpEBBaQF
始めに花椒を5〜10入れ、麺を茹で、
スープの元と同時に、朝天辣椒を小さじ1加え、
少し茹で、
四川風。
これだけでもらしいが。
>>641 等を参考に上を追加した方が、更にらしい。
732 :
すぐ名無し、すごく名無し:2014/09/16(火) 09:53:38.44 ID:SYDzGxbJ
味源のカップ麺が美味くなる出しの元使ったら、
二種類ともかつおだしなのて、緑のたぬきの味になっちゃった。
豆腐とか納豆とかうどんとか鍋とか全く違う使い方をした方が良いかもしれない。
マツキヨに売ってて398円と高い。使いきれなそう。
733 :
すぐ名無し、すごく名無し:2014/09/17(水) 08:16:02.15 ID:S+Z9j+bt
粉末スープを半分しか入れない
薄味(゚д゚)ウマー
だしも入れればいいかもね
734 :
すぐ名無し、すごく名無し:2014/09/23(火) 20:17:40.68 ID:yRwHGSvf
日清のシーフードヌードルに魚の骨とエビの頭で取ったスープを入れる
あとシチューの元もほんの少々
よりシーフードチャウダー風になり美味しい
牛乳オンリーでも作ってみましたがかなりくどくなりやらない方がマシでした
サッポロ一番しょう油味を半分に分けて作る
結果、お湯が煮詰まる分少し味が濃くなるが旨いよ
飽きる前に食べ終われるのが良い。
一人前ではないので、小腹が空いた時にね
737 :
すぐ名無し、すごく名無し:
インスタントコーヒーをボタン一つで
作ってくれる‘バリスタ‘ってやつの
らーめん版を作ってほしい。